第一篇:水吧接待員崗位職責及工作規(guī)程
水吧臺服務(wù)員崗位職責及工作規(guī)程
為了展示服務(wù)人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務(wù)素質(zhì),體現(xiàn)對客戶的尊敬和熱忱,讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù),樹立企業(yè)良好的形象,提升樓盤品牌,創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺內(nèi)物品、設(shè)施的完好。崗位職責:
1.按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、等儀容上崗。
2.熟悉水吧,里面的設(shè)施,及各式水果,飲料,茶水等物品。3.掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止。
4.當聽到客房需要叫茶水時應(yīng)及時做好水果,飲料、咖啡等在吧臺待用。
5.檢查水吧中心茶杯,果盤,刀具等用品是否干凈,及時清洗消毒用過的茶杯,果盤,刀具等。
6.檢查水吧中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時打掃。7.保證水吧臺出品的所有飲品,水果,干凈衛(wèi)生、美味可口; 8.統(tǒng)計水吧臺食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向駐場主管報告; 9.統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購申請。工作要求:
一、儀容儀表:
1.發(fā)型文雅、莊重,梳理齊整,長發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻,不留怪異發(fā)型,頭發(fā)要梳洗整齊;
2.正確配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,著工裝,無污染,無皺折,工裝上有明顯線條; 3.指甲不超過指尖三毫米,涂指甲油時須自然色,不涂有色指甲油; 4.鞋子光亮、清潔;
5.充足睡眠,常做運動,保持良好精神狀態(tài),不要在上班時面帶倦容; 6.為客戶提供服務(wù)時,要求站立式服務(wù);
7.語言親切、柔和、清晰,普通話純正,音量適中,熟練掌握文明禮貌用語; 8.動作文雅,熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止;
9.提供站立式服務(wù),每次站立服務(wù)時間不得少于一小時,但可在沒有客戶的情況下,休息5-10分鐘。
二、工作內(nèi)容:
1.上班后,仔細檢查水吧臺內(nèi)一切物品和食品,對有殘缺的物品或食品庫存量不符的,應(yīng)與當班保安員核對,查明原因,匯報駐場主管;
2.做好水吧臺的物品和用具清潔工作,所有要使用的用具和器皿必須用消毒柜消毒,以保證衛(wèi)生;
3.所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地擺放整齊,包括:各種器具、紙杯、等。4.完成了衛(wèi)生和物品準備工作后,應(yīng)做好備用的水果等。5.統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購申請。
6.下班前整理水吧臺用過的器具和器皿,做好清潔工作后,將其擺放回原位,用過的毛巾應(yīng)晾曬好,不得到處亂放;
7.收拾剩余的水果和飲品,原則上已切開的水果、已倒進紙杯的汽水、已泡好的奶(涼)茶,都要處理掉,不能再用來招待客戶,以保證衛(wèi)生; 8.離開前將垃圾袋處理好,并提走,以免滋生蚊蟲。
三、工作紀律:
1.遵循管理流程、盡責職責,現(xiàn)場工作人員應(yīng)服從上司的指示,一切行動聽從指揮。派駐現(xiàn)場的工作人員接到派遣通知后,應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)按時報到,不得借故推托。
2.現(xiàn)場工作人員應(yīng)具備良好的職業(yè)道德,愛崗敬業(yè),自覺維護公司利益。現(xiàn)場工作人員不得從事、參與、支持、縱容對甲方有現(xiàn)實或潛在危害的行為。發(fā)現(xiàn)公司利益受到損害,應(yīng)主動向現(xiàn)場主管匯報,不得拖延或隱瞞。
3.現(xiàn)場工作人員須嚴格執(zhí)行公司頒布的各項制度和現(xiàn)場工作紀律,按時交接班,清點物品,做好記錄;所有工作人員不得在吧臺內(nèi)玩手機,接聽電話,不得在工作時間會客、吃零食。違反工作紀律者按相關(guān)規(guī)定處理。
4.現(xiàn)場工作人員必須嚴格履行崗位職責,嚴格按照各崗位工作標準提供服務(wù),展示高素質(zhì)管理水平,不斷改進工作方法,提高管理服務(wù)質(zhì)量。遇到工作職責交叉或模糊的事項,應(yīng)勇于承擔責任,倡導(dǎo)主動積極地行動,推動工作完成。在工作緊急和重要的情況下,現(xiàn)場工作人員不得以分工不明為由推諉。
5.水吧工作人員必須按時交接班、不遲到、不早退,堅守崗位,忠于職守,不漏班、誤班;工作期間禁止喝酒、吸煙、吃東西、嘻笑打鬧、打電話、會客。
6.水吧工作人員必須嚴格執(zhí)行請假制度,有事需請假要提前向經(jīng)理提出請假申請,并在規(guī)定的時間內(nèi)返回。
7.未經(jīng)批準,不得將水吧工作物品外借。
8.所有水吧人員不得飲用除了水以外的任何飲品,也不得用客人用的一次性杯,需要喝水時,應(yīng)用自己備用的杯子喝水,并只能在休息室內(nèi)喝水,喝完水后,應(yīng)馬上回到工作崗位。工作規(guī)程:
1.上班早班中午12:00到崗后開始做白天接待的準備工作,各項物品擺放整齊,檢查器具物料是否變質(zhì),對講機保持打開狀態(tài),核對水吧臺的物品;對于殘損物品和與庫存數(shù)量不對的食品,應(yīng)記錄在案,并及時向駐場主管匯報。
2.檢查各種食品,如果數(shù)量不足,及時向駐場主管匯報,以免出現(xiàn)食品不足的情況。3.當有客人來到水吧時水吧員應(yīng)并致語:“您好,有什么可以幫到您!”。4.在各種物品、食品不足時,及時與駐場主管聯(lián)系補充。
5.下班前,處理水吧臺所有用過的物品:器具清潔后放回原處,已切開的水果,用保鮮膜包好,或者直接扔掉,已倒在紙杯里的汽水不得再回收,已泡好的涼茶、奶茶,沒用完的全部倒掉。
6.水吧應(yīng)統(tǒng)計本日消耗的各種飲品、食品的數(shù)量,并記錄在案,并盤點庫存,對于庫存量不足的,應(yīng)及時做好采購申請。
7.清洗、擺放好用過的毛巾,清理垃圾桶。8.統(tǒng)計本日消耗的食品、飲品。
9.公司員工沒經(jīng)購買任何人不得飲用、食用水吧中心的飲品、食品(水除外),不得使用水吧中心的紙杯。
10.除當班水吧員外,其他任何人(領(lǐng)導(dǎo)巡查外)不得進入水吧臺操作。11.早班下前,必須要和晚班水吧員交接好方可下班。
經(jīng)理審批:
2014年11月3日
第二篇:水吧接待員崗位職責及工作規(guī)程
水吧臺服務(wù)員崗位職責及工作規(guī)程
目的:
為了展示服務(wù)人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務(wù)素質(zhì),體現(xiàn)對客戶的尊敬和熱忱,讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù),樹立企業(yè)良好的形象,提升樓盤品牌,創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺內(nèi)物品、設(shè)施的完好。崗位職責:
1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;
2、熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服中心等;
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;
4、在沒有客戶到洽談區(qū)時,檢查洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;
5、當有客戶在模型邊上觀看模型時,及時送上飲料、咖啡等;
6、當有客戶在洽談區(qū)或VIP室落座時,送上果盤或糖果和飲料;
7、當客戶離開時,及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品,保證洽談區(qū)和VIP室以最佳的狀態(tài)迎接客戶;
8、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅;
9、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;
10、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;
11、統(tǒng)計水吧臺食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向駐場主管報告;
12、統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購申請。工作要求:
一、儀容儀表:
1、發(fā)型文雅、莊重,梳理齊整,長發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻,不留怪異發(fā)型,頭發(fā)要梳洗整齊;
2、化淡妝,但不準戴手鐲、手鏈、戒指(婚戒除外)、耳環(huán)及夸張的頭飾,面帶微笑;
3、正確配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,著工裝,無污染,無皺折,工裝上有明顯線條;
4、指甲不超過指尖三毫米,涂指甲油時須自然色,不涂有色指甲油;
5、鞋子光亮、清潔;
6、充足睡眠,常做運動,保持良好精神狀態(tài),不要在上班時面帶倦容;
7、為客戶提供服務(wù)時,要求站立式服務(wù);
8、語言親切、柔和、清晰,普通話純正,音量適中,熟練掌握文明禮貌用語;
10、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢;
11、動作文雅,熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止;
12、提供站立式服務(wù),每次站立服務(wù)時間不得少于一小時,但可在沒有客戶的情況下,休息5-10分鐘;
二、工作內(nèi)容:
1、上班后,仔細檢查水吧臺內(nèi)一切物品和食品,對有殘缺的物品或食品庫存量不符的,應(yīng)與當班保安員核對,查明原因,匯報駐場主管;
2、做好水吧臺的物品和用具清潔工作,所有要使用的用具和器皿必須用消毒柜消毒,以保證衛(wèi)生;
3、所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地擺放整齊,包括:各種器具、紙杯、容器等;
4、當水吧臺的衛(wèi)生和物品擺放完成后,應(yīng)用干凈的毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的桌椅,以最佳的狀態(tài)迎接客戶的到來;
5、完成了衛(wèi)生和物品準備工作后,接待員應(yīng)站立在水吧臺外,迎接客戶的到來;
6、當有客戶來到水吧臺,距離水吧臺2-3米時,接待員應(yīng)向客戶并致語:“您好,有什么可以幫到您!”
7、當有客戶在洽談區(qū)或VIP室落座時,送上果盤或糖果和飲料;
8、當客戶離開時,及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品,保證洽談區(qū)和VIP室以最佳的狀態(tài)迎接客戶;
9、檢查營銷大廳的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;
10、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;
11、統(tǒng)計水吧臺的食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向駐場主管報告;
12、統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購申請。
13、下班前整理水吧臺用過的器具和器皿,做好清潔工作后,將其擺放回原位,用過的毛巾應(yīng)晾曬好,不得到處亂放;
14、收拾剩余的水果和飲品,原則上已切開的水果、已倒進紙杯的汽水、已泡好的奶(涼)茶,都要處理掉,不能再用來招待客戶,以保證衛(wèi)生;
16、離開前將垃圾袋處理好,并提走,以免滋生蚊蟲。
三、工作紀律:
1、遵循管理流程、盡責職責,現(xiàn)場工作人員應(yīng)服從上司的指示,一切行動聽從指揮。派駐現(xiàn)場的工作人員接到派遣通知后,應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)按時報到,不得借故推托。
2、現(xiàn)場工作人員應(yīng)具備良好的職業(yè)道德,愛崗敬業(yè),自覺維護公司利益?,F(xiàn)場工作人員不得
從事、參與、支持、縱容對甲方有現(xiàn)實或潛在危害的行為。發(fā)現(xiàn)公司利益受到損害,應(yīng)主動向現(xiàn)場主管匯報,不得拖延或隱瞞。
3、現(xiàn)場工作人員須嚴格執(zhí)行公司頒布的各項制度和現(xiàn)場工作紀律,按時交接班,清點物品,做好記錄;除現(xiàn)場負責人外,所有工作人員不得在吧臺內(nèi)玩手機,接聽電話,不得在工作時間會客、吃零食。不得使用售樓處電話;違反工作紀律者按相關(guān)規(guī)定處理。
4、現(xiàn)場工作人員必須嚴格履行崗位職責,嚴格按照各崗位工作標準提供服務(wù),展示高素質(zhì)管理水平,不斷改進工作方法,提高管理服務(wù)質(zhì)量。遇到工作職責交叉或模糊的事項,應(yīng)勇于承擔責任,倡導(dǎo)主動積極地行動,推動工作完成。在工作緊急和重要的情況下,現(xiàn)場工作人員不得以分工不明為由推諉。
5、現(xiàn)場工作人員必須按時交接班、不遲到、不早退,堅守崗位,忠于職守,不漏班、誤班;工作期間禁止喝酒、吸煙、吃東西、嘻笑打鬧、打電話、會客。
6、現(xiàn)場工作人員必須嚴格執(zhí)行請假制度,有事需請假要提前向經(jīng)理提出請假申請,并在規(guī)定的時間內(nèi)返回;
7、嚴禁現(xiàn)場工作人員超出售樓配合服務(wù)范圍或業(yè)務(wù)指引的要求,對客戶做出承諾。違反規(guī)定誤導(dǎo)購房者購房意愿的,后果由乙方負責。
8、現(xiàn)場工作人不得參與所在樓盤出售的中介活動,如有違反規(guī)定者,一旦確認,均作辭退處理。
9、未經(jīng)批準,不得將現(xiàn)場工作物品外借。
10、現(xiàn)場工作人員有責任對購房者資料履行保密義務(wù),未經(jīng)許可不得泄露業(yè)主或客戶的有關(guān)資料。
11、所有現(xiàn)場人員不得飲用除了水以外的任何飲品,也不得用營銷中心的紙杯喝水,需要喝水時,應(yīng)用自己備用的杯子喝水,并只能在休息室內(nèi)喝水,喝完水后,應(yīng)馬上回到工作崗位。工作規(guī)程:
1、上班早上8:30到崗后開始做白天接待的準備工作,各項物品擺放整齊,檢查器具物料是否變質(zhì),對講機保持打開狀態(tài),核對水吧臺的物品;對于殘損物品和與庫存數(shù)量不對的食品,應(yīng)記錄在案,并及時向駐場主管匯報。
2、檢查各種食品,如果數(shù)量不足,及時向駐場主管匯報,以免出現(xiàn)食品不足的情況。
3、當有客人來到樓盤模型前時,接待員應(yīng)手托茶盤(茶盤上有多種可供選擇的飲品),站在在客戶的右側(cè),并致語提醒客人:“您好,請問您喝什么飲料?”。
4、當有客人來到洽談區(qū),距離水吧臺2-3米時,接待員應(yīng)并致語:“您好,有什么可以幫到您!”。
5、當客人落座后,及時為客人送上糖果或果盤和飲品,送上飲品時,應(yīng)致語提醒客人:“打擾一下,請問您喝什么飲料?”當客人報出想用的飲品名后,用右手為客人送上飲品。
6、當客人落坐的時間比較長時,每二十分鐘,接待員應(yīng)上前咨詢是否需要添加飲品,巡場時,應(yīng)大方地上前詢問客人:“打擾一下,請問您是否需要加點飲料?”如客人沒有特別吩咐,應(yīng)按客人已選擇的飲品,為其添加同樣的飲品;如客人有選擇了其他的飲品,則按客人的要求,為其添加其他的飲品。
7、當客人離開洽談區(qū)時,接待員應(yīng)
第三篇:水吧接待員崗位職責及工作規(guī)程
水吧臺服務(wù)員崗位職責及工作規(guī)程
目的:
為了展示服務(wù)人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務(wù)素質(zhì),體現(xiàn)對客戶的尊敬和熱忱,讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù),樹立企業(yè)良好的形象,提升樓盤品牌,創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺內(nèi)物品、設(shè)施的完好。
崗位職責:
1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;
2、熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服中心等;
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;
4、在沒有客戶到洽談區(qū)時,檢查洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;
5、當有客戶在模型邊上觀看模型時,及時送上飲料、咖啡等;
6、當有客戶在洽談區(qū)或VIP室落座時,送上果盤或糖果和飲料;
7、當客戶離開時,及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品,保證洽談區(qū)和VIP室以最佳的狀態(tài)迎接客戶;
8、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅;
9、檢查售樓中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;
10、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;
11、統(tǒng)計水吧臺食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向駐場主管報告;
12、統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購申請。
工作要求:
一、儀容儀表:
1、發(fā)型文雅、莊重,梳理齊整,長發(fā)可用統(tǒng)一頭花梳成發(fā)髻,不留怪異發(fā)型,頭發(fā)要梳洗整齊;
2、化淡妝,但不準戴手鐲、手鏈、戒指(婚戒除外)、耳環(huán)及夸張的頭飾,面帶微笑;
3、正確配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,著工裝,無污染,無皺折,工裝上有明顯線條;
4、指甲不超過指尖三毫米,涂指甲油時須自然色,不涂有色指甲油;
5、裙裝,著肉色絲襪,無破損,襪口不能露在西裝裙外;
6、鞋子光亮、清潔;
7、充足睡眠,常做運動,保持良好精神狀態(tài),不要在上班時面帶倦容;
8、為客戶提供服務(wù)時,要求站立式服務(wù);
9、語言親切、柔和、清晰,普通話純正,音量適中,熟練掌握文明禮貌用語;
10、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢;
11、動作文雅,熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止;
12、提供站立式服務(wù),每次站立服務(wù)時間不得少于一小時,但可在沒有客戶的情況下,休息5-10分鐘;
二、工作內(nèi)容:
1、上班后,與當班秩序管理員辦理交接手續(xù),仔細檢查水吧臺內(nèi)一切物品和食品,對有殘缺的物品或食品庫存量不符的,應(yīng)與當班保安員核對,查明原因,匯報駐場主管;
2、做好水吧臺的物品和用具清潔工作,所有要使用的用具和器皿必須用熱水燙過,以保證衛(wèi)生;
3、所有接待需要的用具應(yīng)整齊有序地擺放在水吧臺上,包括:各種器具、紙杯、容器等;
4、當水吧臺的衛(wèi)生和物品擺放完成后,應(yīng)用干凈的毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的桌椅,以最佳的狀態(tài)迎接客戶的到來;
5、完成了衛(wèi)生和物品準備工作后,接待員應(yīng)站立在水吧臺外,迎接客戶的到來;
6、當有客戶來到水吧臺,距離水吧臺2-3米時,接待員應(yīng)向客戶并致語:“您好,有什么可以幫到您!”
7、當有客戶在洽談區(qū)或VIP室落座時,送上果盤或糖果和飲料;
8、當客戶離開時,及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品,保證洽談區(qū)和VIP室以最佳的狀態(tài)迎接客戶;
9、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅;
10、檢查營銷大廳的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;
11、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;
12、統(tǒng)計水吧臺的食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向駐場主管報告;
13、統(tǒng)計每天使用的食品的數(shù)量,做好次日食品采購申請。
14、下班前整理水吧臺用過的器具和器皿,做好清潔工作后,將其擺放回原位,用過的毛巾應(yīng)晾曬好,不得到處亂放;
15、收拾剩余的水果和飲品,原則上已切開的水果、已倒進紙杯的汽水、已泡好的奶(涼)茶,都要處理掉,不能再用來招待客戶,以保證衛(wèi)生;
16、離開前將垃圾袋處理好,并提走,以免滋生蚊蟲。
三、工作紀律:
1、遵循管理流程、盡責職責,現(xiàn)場工作人員應(yīng)服從上司的指示,一切行動聽從指揮。派駐現(xiàn)
場的工作人員接到派遣通知后,應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)按時報到,不得借故推托。
2、現(xiàn)場工作人員應(yīng)具備良好的職業(yè)道德,愛崗敬業(yè),自覺維護甲方利益。現(xiàn)場工作人員不得從事、參與、支持、縱容對甲方有現(xiàn)實或潛在危害的行為。發(fā)現(xiàn)甲方利益受到損害,應(yīng)主動向現(xiàn)場主管匯報,不得拖延或隱瞞。
3、現(xiàn)場工作人員須嚴格執(zhí)行甲方(或物業(yè)公司)頒布的各項制度和現(xiàn)場工作紀律,按時交接班,清點物品,做好記錄;除現(xiàn)場負責人外,所有工作人員不得在工作時間內(nèi)玩手機,長時間接聽電話,不得在工作時間會客,不得使用售樓處電話;違反工作紀律者按相關(guān)規(guī)定處理。
4、現(xiàn)場工作人員必須嚴格履行崗位職責,嚴格按照各崗位工作標準提供服務(wù),展示高素質(zhì)管理水平,不斷改進工作方法,提高管理服務(wù)質(zhì)量。遇到工作職責交叉或模糊的事項,應(yīng)勇于承擔責任,倡導(dǎo)主動積極地行動,推動工作完成。在工作緊急和重要的情況下,現(xiàn)場工作人員不得以分工不明為由推諉。
5、現(xiàn)場工作人員必須按時交接班、不遲到、不早退,堅守崗位,忠于職守,不漏班、誤班;執(zhí)勤期間禁止喝酒、吸煙、吃東西;執(zhí)勤期間不準嘻笑打鬧、打電話、會客、看書報、聽廣播;敢于同違法犯罪分子作斗爭;講原則、講方法、不急不躁、以理服人。
6、現(xiàn)場工作人員必須嚴格執(zhí)行請銷假制度,外出辦事必須向現(xiàn)場主管請假,并在規(guī)定的時間內(nèi)返回;
7、嚴禁現(xiàn)場工作人員超出售樓配合服務(wù)范圍或業(yè)務(wù)指引的要求,對客戶做出承諾。違反規(guī)定誤導(dǎo)購房者購房意愿的,后果由乙方負責。
8、現(xiàn)場工作人不得參與所在樓盤出租出售的中介活動,如有違反規(guī)定者,一旦確認,均作辭退處理。
9、未經(jīng)批準,不得將現(xiàn)場工作物品外借。
10、現(xiàn)場工作人員有責任對購房者資料履行保密義務(wù),未經(jīng)許可不得泄露發(fā)展商/銷售商/業(yè)主或客戶的有關(guān)資料。
11、所有現(xiàn)場人員不得飲用除了水以外的任何飲品,也不得用營銷中心的紙杯喝水,需要喝水時,應(yīng)用自己備用的杯子喝水,并只能在吧臺外喝水,喝完水后,應(yīng)馬上離開水吧臺。工作規(guī)程:
1、上班(比營銷中心的工作人員提前十分鐘),與值早班的秩序管理辦理好交接記錄,核對水吧臺的物品;對于殘損物品和與庫存數(shù)量不對的食品,應(yīng)記錄在案,由交接雙方簽字確認,并及時向駐場主管匯報。
2、做好水吧臺的清潔工作、整理好需用的物品以及各種物品的擺設(shè),備用的器具、器皿都要用熱水燙過,以保證衛(wèi)生。
3、做好水吧臺內(nèi)的清潔衛(wèi)生以及物品準備工作以后,用干凈的毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的桌椅,以最佳的狀態(tài)迎接客戶的到來。
4、檢查各種食品,如果數(shù)量不足,及時向駐場主管匯報,以免出現(xiàn)食品不足的情況。
5、各種飲品都要備用,并倒在紙杯里,每杯倒七分滿。
6、站立在水吧臺外,腳跟并攏,兩手下垂并在體前交叉,右手放在左手上,面帶笑容,迎接客戶到來。
7、當有客人來到樓盤模型前時,接待員應(yīng)手托茶盤(茶盤上有多種可供選擇的飲品),站在在客戶的右側(cè),并致語提醒客人:“您好,請問您喝什么飲料?”。
8、當客人報出想用的飲品名后,用右手為客人送上飲品。
9、當有客人來到洽談區(qū),距離水吧臺2-3米時,接待員應(yīng)并致語:“您好,有什么可以幫到您!”。
10、當客人落座后,及時為客人送上糖果或果盤和飲品,送上飲品時,應(yīng)致語提醒客人:“打擾一下,請問您喝什么飲料?”當客人報出想用的飲品名后,用右手為客人送上飲品。
11、當客人落坐的時間比較長時,每二十分鐘,接待員應(yīng)上前咨詢是否需要添加飲品,巡場時,應(yīng)大方地上前詢問客人:“打擾一下,請問您是否需要加點飲料?”如客人沒有特別吩咐,應(yīng)按客人已選擇的飲品,為其添加同樣的飲品;如客人有選擇了其他的飲品,則按客人的要求,為其添加其他的飲品。
12、當客人離開洽談區(qū)時,接待員應(yīng)第一時間整理客人坐過的桌椅和使用過的紙杯,以最佳的狀態(tài)迎接客人的到來。
13、為客人送上飲品后,應(yīng)在備用的筆記本上登記送出飲品的數(shù)量和種類。
14、在各種物品、食品不足時,及時與駐場主管聯(lián)系補充。
15、下班前,處理水吧臺所有用過的物品:器具清潔后放回原處,已切開的水果,用保鮮膜包好,或者直接扔掉,已倒在紙杯里的汽水不得再回收,已泡好的涼茶、奶茶,沒用完的全部倒掉。
16、接待員應(yīng)統(tǒng)計本日消耗的各種飲品、食品的數(shù)量,并記錄在案,并盤點庫存,對于庫存量不足的,應(yīng)及時做好采購申請。
17、清洗、擺放好用過的毛巾,清理垃圾桶。
交接班注意事項:
1、盤點庫存食品,核對無誤后方可交接班。
2、統(tǒng)計本日消耗的食品、飲品。
3、物業(yè)公司任何人不得飲用、食用營銷中心的飲品、食品(水除外),不得使用營銷中心的紙杯。
4、除當班接待員外,其他任何人(領(lǐng)導(dǎo)巡查外)不得進入水吧臺操作。
第四篇:水吧員崗位職責及工作規(guī)程
物業(yè)公司水吧員崗位職責及工作規(guī)程
目的:
為了展示服務(wù)人員良好的精神面貌和優(yōu)良的服務(wù)素質(zhì),體現(xiàn)對客戶的尊敬和熱忱,讓客戶享受尊貴、崇高的服務(wù),樹立企業(yè)良好的形象,提升樓盤的品質(zhì),創(chuàng)造優(yōu)雅、舒適的環(huán)境及保證吧臺物品、設(shè)施的完好。
崗位職責:
1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;
2、熟悉銷售中心的整體概況;
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;
4、在沒有客戶到售樓中心時,應(yīng)檢查室內(nèi)的物品是否整齊、完好、衛(wèi)生狀況是否良好;
5、當有客戶在沙盤邊上觀看時,及時送上飲料、咖啡等;
6、當有客戶落座時,送上果盤或糖果和飲料;
7、當客戶離開時,及時整理客戶做過的桌椅和使用過的物品,保證室內(nèi)以最佳狀態(tài)迎接客戶;
8、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭吧臺區(qū)域的物品保證吧臺整潔。
9、檢查銷售中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;
10、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;
11、統(tǒng)計水吧臺食品的庫存量,當庫存量不足時,及時向駐場主管報告;
12、統(tǒng)計每天使用的食品數(shù)量,做好次日食品采購申請。
工作要求:
一、儀容儀表:
1、發(fā)型文雅、莊重,梳理整齊,長發(fā)可用同意頭花梳成發(fā)髻,不留怪異發(fā)型,頭發(fā)要梳洗整齊;
2、化淡妝,但不準戴手鐲、手鏈、戒指(婚戒除外)、耳環(huán)及夸張的頭飾,面帶微笑;
3、正確佩戴工牌,工牌佩戴在左胸前,著工裝、無污染、無皺折,工裝上有明顯線條;
4、指甲不超過指尖三毫米,涂指甲油時須自然色,不涂有色指甲油;
5、工裝干凈整潔,無折皺;
6、鞋子光亮、清潔;
7、充足睡眠、常做運動,保持良好精神狀態(tài),不要在上班時面帶倦容;
8、為客戶服務(wù)時,要求站立式服務(wù);
9、語言親切、柔和、清晰,普通話純正,音量適中,熟練掌握文明禮貌用語;
10、熱情大方接受客戶的有關(guān)咨詢;
11、動作文雅,熟練掌握常用的手勢、站姿、鞠躬禮等舉止;
12、提供站立式服務(wù),每次站立服務(wù)時間不得少于一小時,但可在沒有客戶的情況下,休息5-10分鐘;
二、工作紀律:
1、遵循管理流程、盡職盡責,水吧員應(yīng)服從現(xiàn)場銷售要求和規(guī)范。
2、水吧員須嚴格執(zhí)行公司頒布的各項制度和現(xiàn)場工作紀律,按時交接班,清點物品,做好記錄。嚴禁在工作時間內(nèi)玩手機,長時間接聽電話,不得在工作時間客戶聊天,不得使用銷售中心電話,違反工作紀律按相關(guān)規(guī)定處理。
3、水吧員必須嚴格履行崗位職責,嚴格按照崗位工作標準提供服務(wù),展示高素質(zhì)管理水平,不斷改進工作方法,提高管理服務(wù)質(zhì)量。
4、水吧員必須按時交接班、不遲到、不早退,堅守崗位,忠于職守,不漏班、誤班。執(zhí)勤期間禁止喝酒、吸煙、吃東西;執(zhí)勤期間不準嬉笑打鬧、打電話、會客、看書報、聽廣播;講原則、講方法、不急不躁、以理服人。
5、水吧員必須嚴格執(zhí)行請銷假制度,外出辦事必須向上級領(lǐng)導(dǎo)請假,并在規(guī)定的時間內(nèi)返回;
6、未經(jīng)批準,不得將現(xiàn)場工作物品外借。
7、水吧員不得飲用除了水以外的任何飲品,也不得用銷售中心的紙杯喝水,需要喝水時,應(yīng)用自己備用的杯子喝水,并只能在員工休息室喝水,喝完水后,應(yīng)馬上離開回到自己工作崗位。
8、每星期休假固定休假時間,不得在星期一、星期六和星期天休假。
三、工作規(guī)程:
1、上班比銷售部工作人員提前二十分鐘到案場,核對水吧臺的物品,對殘損物品和與庫存數(shù)量不對的食品,應(yīng)記錄在案,并及時向駐場主管匯報。
2、做好水吧臺的清潔工作、整理好需用的物品以及各種物品的擺設(shè),備用的器具、器皿都要定期殺毒并用熱水燙過,以保證衛(wèi)生。
3、做好水吧臺內(nèi)的清潔衛(wèi)生以及物品準備工作以后,用干凈的毛巾擦拭案場桌椅,以最佳的狀態(tài)迎接客戶的到來。
4、檢查各種食品,如果數(shù)量不足,及時向駐場主管匯報,以免出現(xiàn)食品不住的情況。
5、站立在水吧臺外,腳跟并攏,兩手下垂并在體前交叉,右手放在左手上,面帶笑容,迎接客戶到來。
6、當有客人來到沙盤前時,水吧員站在客戶的右側(cè),并致敬語詢問客人:“您好,請問您喝什么飲料”?
7、當客人報出想用的飲品名后,用右手為客人送上飲品。
8、當客人距離水吧臺1-2米時,水吧員應(yīng)致敬語:“您好,有什么可以幫到您”!
9、當客人落座后,及時為客人送上糖果或果盤和飲品,送上飲品時,應(yīng)致敬語提醒客人:“打擾一下,請問您喝什么飲料”?當客人報出想用的飲品名后,用右手為客人送上飲品。
10、當客人落座時間比較長,每10分鐘,水吧員應(yīng)上千咨詢是否要添加飲品,巡場時,應(yīng)大方地上前詢問客人:“打擾一下,請問您是否需要加點飲料”?如客人沒有特別吩咐應(yīng)按客人已選擇的飲品,為其添加同樣的飲品,如客人又選擇了其他的飲品,則按客人的要求,為其添加其他飲品。
11、當客人離開案場時,水吧員應(yīng)第一時間整理客人做過的桌椅和使用果盤的杯具,以最佳的狀態(tài)迎接客人的到來。
12、在各種物品、食品不足時,及時與駐場主管聯(lián)系補充。
13、下班前,處理水吧臺所有用過的物品:器具清潔后放回原處,已切開的水果,用保鮮膜包好,或者直接扔掉,已倒在杯子里的飲料不得再回收,已泡好的茶水,沒用完的全部倒掉。
14、水吧員應(yīng)統(tǒng)計日消耗的各種飲品、食品的數(shù)量,并記錄在案,并盤點庫存,對于庫存兩不足的,應(yīng)及時做好采購申請。
15、清洗、擺放好用過的毛巾,清理垃圾桶。
交接班注意事項
1、盤點庫存食品,核對無誤后方可交接班。
2、統(tǒng)計本日消耗食品、飲品。
3、所有工作人員不得飲用、食用銷售中心的飲品、食品(水除外),不得使用銷售中心的杯具。
4、除當班水吧員外。其他任何人(領(lǐng)導(dǎo)巡查除外)不得進入水吧臺操作。
第五篇:水吧崗位職責
水吧崗位職責
以良好的儀容儀表,飽滿的精神狀態(tài)向客人提供準確、快捷、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務(wù) 1.每日檢查飲水機、電熱壺等設(shè)施使用情況。
2.整理負責區(qū)域的全部物品,并將其補齊并擺放好。3.做好銷售大廳接待工作,為客人提供茶水等服務(wù)。4.做好區(qū)域衛(wèi)生工作。
5.熟練掌握本部門及其他部門各項服務(wù)功能,引導(dǎo)客人其他消費。6.做好每日工作交接工作。
7.上班期間禁止脫崗、串崗、聚眾聊天。8.嚴格遵守公司其他規(guī)章制度。9.負責責任區(qū)域防火防盜工作。