第一篇：黑天鵝食品學校學烘焙好還是王森學校好？

黑天鵝食品學校學烘焙好還是王森學校好？

哈爾濱王森烘焙培訓和黑天鵝食品學校，這兩所學校應該都有不同的辦學特色和教學理念，課程設置也不一樣，黑天鵝食品學校不是垂直做西點烘焙的學校，只是課程中也會有教授到相關(guān)烘焙西點的知識，其他還有鹵味系列，比如：鹵豬耳、鹵雞翅等秘制鹵味香料;還有大眾主食綜合班，比如：饅頭，蔬菜餅、天津包子等等這些中國餐的制作課程，不是專業(yè)的西點烘焙培訓學校，比較綜合。

而哈爾濱王森烘焙培訓學校是國內(nèi)專業(yè)從事西點烘焙學校，創(chuàng)辦于1993年，20余年一直致力于咖啡、西點、西餐教育培訓及產(chǎn)品研發(fā)，累積培訓學員超過18萬。培訓項目范圍從零基礎的職業(yè)教育到高端的大師級培訓，涉及業(yè)務領(lǐng)域涵蓋美食教育、美食產(chǎn)品研發(fā)、美食文化創(chuàng)意、商業(yè)店面運營4大領(lǐng)域，是咖啡西點西餐培訓行業(yè)的風向標與領(lǐng)導品牌。

哈爾濱王森烘焙培訓學校是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓學校，擁有2000余平方米的技術(shù)研發(fā)基地，100余位專業(yè)技術(shù)研發(fā)人員，以技術(shù)為先導，打造最具創(chuàng)新性、國際化的咖啡西點西餐教育領(lǐng)軍品牌。哈爾濱王森學員通過系統(tǒng)的學習專業(yè)知識和技能，不僅掌握基礎的技術(shù)，還有研發(fā)產(chǎn)品的能力。學業(yè)結(jié)束后可以直接去品牌店做師傅或者自主開店。

哈爾濱王森烘焙培訓學校有20位MOF大師、45位國際外教師資力量，每年組織骨干師資團隊至海外觀摩并參加國際大賽、學術(shù)交流等活動，始終與國際前沿技術(shù)及世界美食潮流接軌。學校設有獨立的出版?zhèn)髅綀F隊，定期出版烘焙專業(yè)雜志，搜羅國內(nèi)外先進的行業(yè)技術(shù)訊息，學員可以第一時間獲取行業(yè)最新信息和動態(tài)。

哈爾濱王森咖啡西點西餐職業(yè)培訓學校是經(jīng)哈爾濱市人力資源和社會保障局與哈爾濱市民政局批準的大型專業(yè)西點西餐咖啡培訓學校，是培養(yǎng)國家高尖端烘焙人才的重要培訓基地。專業(yè)從事西點培訓、西餐培訓、咖啡培訓、翻糖培訓、巧克力培訓、冰飲培訓、蛋糕培訓、下午茶培訓、壽司培訓、糖藝培訓、面塑培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓。

哈爾濱王森烘焙培訓學校是東三省首個咖啡西點西餐教育培訓基地，也是東三省規(guī)模最大、師資力量最強、技能水平最為專業(yè)的咖啡西點西餐類培訓院校。校區(qū)斥資近億元，學?？傉嫉孛娣e2萬平米，規(guī)劃專業(yè)教室70余間，全職職教團隊100余人，教學設備投入3000余萬元，并配備獨立的校內(nèi)學生宿舍，可同時滿足2000余人的學習需求。

哈爾濱王森烘焙培訓學校嚴格秉承先進的理念，采用哈爾濱王森學校首創(chuàng)的5S教學管理體系，領(lǐng)先的行業(yè)技術(shù)水準，二十余年錘煉與沉淀的教學培訓體系，在培養(yǎng)學員專業(yè)技術(shù)能力的同時，更注重培養(yǎng)學員的技術(shù)理解力、研究與創(chuàng)新力。先進的教學管理體系、一流的師資力量、95%實操課程、豐富的校園活動、點對點的幫扶機制、一對一的創(chuàng)業(yè)指導服務、上千家的就業(yè)合作單位，確保每位學員學有所成。哈爾濱王森學校將始終以技術(shù)為先導，打造最具創(chuàng)新性、國際化的咖啡西點西餐教育領(lǐng)軍品牌。

第二篇：重慶學烘焙去哪兒,重慶烘焙學校哪家好

重慶學烘焙去哪兒，重慶烘焙學校哪家好

世界絕大多數(shù)國家中，無論是人們的主食，還是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我國烘焙食品也迎來了大發(fā)展的時期。

烘焙師是從事烘焙行業(yè)中食品烤制的師傅的統(tǒng)稱，未來五年，西點烘焙師社會需求量將會達到200萬人，未來發(fā)展前途不可限量。

學西點烘焙是非常有前途的，很多人創(chuàng)業(yè)的首要選擇就是開一家蛋糕店。近幾年通過西點培訓的后開店的人逐漸增加這也證明了西點烘焙行業(yè)的前景廣大。

重慶學烘焙去哪兒，想去學烘焙，重慶烘焙學校哪家好呢？小歐在此強烈推薦重慶歐藝教育學校。歐藝教育，專注西點蛋糕烘焙培訓，實實在在學習烘焙技術(shù)。

歐藝教育師學校資力量強大，任課老師均為行業(yè)內(nèi)從業(yè)10年以上的人士，有著扎實的理論知識、豐富過硬的實操技術(shù)、前沿創(chuàng)新的教學理念。不僅能靈活運用自己豐富的經(jīng)驗，同時還緊跟著時尚、潮流，隨時對課程和教學做出調(diào)整和改變，讓課程及教學的流行度，永遠處于西點行業(yè)的前沿。

歐藝教育開設專業(yè)烘焙培訓班，烘焙課程：1.基礎蛋糕烘焙系列、2.基礎餅干烘焙系列、3.調(diào)理面包和甜面包手法練習、4.調(diào)理面包和甜面包烘焙系列、5.丹麥及法式面包烘焙系列、6.時尚創(chuàng)意歐式面包烘焙系列。

不管你是興趣愛好，工作轉(zhuǎn)行，創(chuàng)業(yè)開店，選擇烘焙培訓學校，不選歐藝是你的損失，快來加入我們這個大家庭吧！

第三篇：學西點是當學徒好,還是去學校好？

學西點是當學徒好，還是去學校好？

在去學校還是做學徒這個問題，我給的建議是，如果你有時間，而且是沒有基礎的，最好去學校!

刨去一些華麗的原因，我認為最根本有兩點： 一，學校會給你大量犯錯的機會。

剛開始接觸西點的人出現(xiàn)次品屬于正?，F(xiàn)象，或者說，出現(xiàn)問題這件事真的是太正常了，因為粗心導致戚風蛋糕的蛋清里混進了一點蛋黃導致一個多小時都打不起來，或者是因為姿勢的錯誤導致你永遠抹不好一個胚子，學校就是教會你怎么做才對，以我目前的工作經(jīng)驗來看，沒有公司會給你時間讓你練習，讓你成長，他們需要的是可以頂崗的人，即使是學徒，他們的招聘啟事上肯定有一行字，有經(jīng)驗者優(yōu)先。二，學校會給你大量的理論知識。

學校除了告訴你怎么做，還會告訴你為什么這么做，一年四季不同季節(jié)面粉含水量會有什么變化，配方會做怎樣的調(diào)整，黃油分幾種，人造黃油和麥淇淋有什么區(qū)別，制作甜面團時黃油和鹽的投放順序?qū)γ鎴F有什么影響，這些問題，學校都會告訴你。而且只有你知道這么做是為什么的時候，你才能創(chuàng)新。而公司里的師傅是不會告訴你這是為什么的。有人說，學校里的東西太基礎，都是淘汰的東西了。

這樣的想法就錯了，只專注于烹飪烘焙培訓的學校都是根據(jù)市場需求來設置專業(yè)，而且專業(yè)的培訓學校會不斷研究和總結(jié)方法和創(chuàng)新，讓學生學到跟社會接軌的技能。而且，專業(yè)的西點培訓學校摒棄傳統(tǒng)的上課模式，采用的是實操結(jié)合理論的教學模式，大量的培訓學生的動手能力，這樣學生畢業(yè)后的動手操作能力一點也不比那些從事了兩三年的西點師傅差。綜上所述，學校不僅僅是給你打扎實基本功的，更鍛煉你的動手能力和創(chuàng)新能力，學徒根本想都不用想都不可能有的待遇。

酒店學徒，不推薦，因為你不一定遇到什么樣的師傅，而且容錯率幾乎為零。師傅沒有那么多的耐心等你逐步成長的。遇到過很多學徒學西點的，浪費了四五年的時間，也就會做一些簡單的形狀作品，口味也很粗糙單一。

總之，學西點還是建議去學校學最好，絕對會讓你少走彎路，節(jié)省大量的時間成本。

第四篇：女生學裱花學徒好還是學烘焙學徒好

女生學裱花學徒好還是學烘焙學徒好

女生學裱花學徒好還是學烘焙學徒好？在學西點的時候，如果你徘徊不定，你在迷茫中找不到引路燈，下面成都新東方烹飪學校將為大家提供一下學習上的參考。

根據(jù)現(xiàn)在的學習情況來說，許多人在學習的時候，基本上是同時選擇打牢基礎，所以上無論是裱花技術(shù)還是烘焙技術(shù)，一般情況都是都學習的。

從行業(yè)分類來看，雖然裱花與烘焙之間有很大區(qū)別，但是也有許多技術(shù)方面的聯(lián)系，各有各的前途 烘焙師得善于創(chuàng)造，裱花師得善于構(gòu)思。

從工作情況來看，烘焙師的工作比裱花師需要更多體力，因為需要烘烤面包，當然這些都屬于比較輕松的事情，只是相對而言需要付出多一些；相反，裱花師的工作相對于烘焙師而言就要輕松得多，因為裱花師是在空調(diào)房工作，從事裱花工藝。

在學習中，成都新東方烹飪學校建議學西點的朋友們，無論是烘焙還是裱花，最好能夠都學習，這樣才能在工作中更好的找到自己的定位。畢竟在選擇之前，你是迷茫的，只有選擇之后，你才會了解與發(fā)現(xiàn)，你是不是真正的愛好這個行業(yè)。

如果目前覺得這兩方面都還差點兒，但對行業(yè)一點兒都沒有感覺，這也是沒有關(guān)系的，許多學習的人在學習之前對行業(yè)都是不怎么了解的，他們一樣能夠?qū)W得很好。

成都新東方烹飪學校采用理實一體化教學，保證每位學生在學習中學到技術(shù)，掌握真本事，學到將來能夠在工作中能夠用到的技術(shù)。

關(guān)于證書：基本上正規(guī)的有國家辦學資格的學校都會有證書自考資格，初級和中級證書（高級證書有年齡限制，年齡夠了是可以的）

關(guān)于學校的就業(yè)前途：一年制及以上專業(yè)成都新東方推薦就業(yè)，學校和行業(yè)上知名餐飲企業(yè)、酒店、餐廳及其他連鎖品牌企業(yè)建立了廣泛的合作關(guān)系。

第五篇：北京王森學校一年烘焙西點班學費多少？

北京王森學校一年烘焙西點班學費多少？

想學烘焙要多少學費？一般學烘焙要多少錢？烘培學校學費多少？幾乎是每位向北京王森烘焙培訓學校咨詢的學員必問的，下面簡單介紹一下關(guān)于烘焙班的學費情況。

一年烘焙西點班學費是27500一年，學費可以分兩個學期交清，學費包括工具、服裝、材料和書本。第一學期交20000元，第二學期7500元。學員在校學習7-8月，帶薪實習6個月左右。

一年烘焙西點班的課程總共900課時，約7個月，該課程是由北京王森課程研發(fā)團第和技術(shù)團隊在無數(shù)次的市場調(diào)研及技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)下設立，烘焙甜品課程以法式面包、藝術(shù)面包、蛋糕、干點等烘焙西點課程為主，學員上課以理論知識和技能實操相結(jié)合，99%的課程以實操為主，老師一對一教學，每周、每月、每季度、每學期都有技能考核，學生可以隨時知道自己學習情況，成績不好的學生直接留到下一屆學習，直至學會為止。

另外，北京王森烘焙培訓學校的學員，培訓結(jié)束后，技能水平完全可以做到直接去企業(yè)做師傅或者直接創(chuàng)業(yè)。另外，學業(yè)結(jié)束的同學可以直接報考高級技工證，凡是北京王森學校學滿一年的學生，都可以達到高級技工的水平，相比于其他培訓學校的學員，王森學子的起點要高很多。

實習結(jié)束的學員，可以通過學校推薦到一些品牌連鎖烘焙店或者酒店正式工作，也可以自行選擇喜歡的單位就業(yè)。

北京王森咖啡西點西餐職業(yè)培訓學校是經(jīng)北京市人力資源和社會保障局與北京市民政局批準的大型專業(yè)西點西餐咖啡培訓學校，是培養(yǎng)國家高尖端烘焙人才的重要培訓基地。專業(yè)從事西點培訓、西餐培訓、咖啡培訓、翻糖培訓、巧克力培訓、冰飲培訓、蛋糕培訓、下午茶培訓、壽司培訓、糖藝培訓、面塑培訓、水果雕刻培訓等各項技能培訓。

北京王森烘焙培訓學校是華北五省首個咖啡西點西餐教育培訓基地，也是華北五省規(guī)模最大、師資力量最強、技能水平最為專業(yè)的咖啡西點西北京王森烘焙培訓類培訓院校。校區(qū)斥資近億元，學?？傉嫉孛娣e2萬平米，規(guī)劃專業(yè)教室70余間，全職職教團隊100余人，教學設備投入3000余萬元，并配備獨立的校內(nèi)學生宿舍，可同時滿足2000余人的學習需求。

北京王森烘焙培訓學校嚴格秉承先進的理念，采用北京王森學校首創(chuàng)的5S教學管理體系，領(lǐng)先的行業(yè)技術(shù)水準，二十余年錘煉與沉淀的教學培訓體系，在培養(yǎng)學員專業(yè)技術(shù)能力的同時，更注重培養(yǎng)學員的技術(shù)理解力、研究與創(chuàng)新力。先進的教學管理體系、一流的師資力量、95%實操課程、豐富的校園活動、點對點的幫扶機制、一對一的創(chuàng)業(yè)指導服務、上千家的就業(yè)合作單位，確保每位學員學有所成。北京王森學校將始終以技術(shù)為先導，打造最具創(chuàng)新性、國際化的咖啡西點西餐教育領(lǐng)軍品牌。