第一篇：2014年7月中國酒店業(yè)精品酒店品牌發(fā)展報告

2014年7月中國酒店業(yè)精品酒店品牌發(fā)展報告

一、7月精品酒店行業(yè)發(fā)展概況

1.行業(yè)最新動態(tài)

(1)擁有英迪格在內(nèi)的多個酒店品牌的洲際酒店集團，日前公布了2014年上半年的財報，財報顯示：集團全球業(yè)績優(yōu)異，經(jīng)營利潤上漲6%，大中華區(qū)業(yè)績繼續(xù)領(lǐng)跑中國酒店業(yè)，第二季度平均每間可售房房價(RevPAR)上漲4.6%，上半年平均每間可售房房價(RevPAR)總體上升4.3%。【詳細】

(2)近日，美憬閣的母公司雅高酒店集團在線預(yù)訂網(wǎng)站已為使用中文的客人推出中文搜索和預(yù)訂的功能，讓他們可以在雅高“預(yù)約未來的回憶”?！驹敿殹?/p>

二、7月精品酒店品牌影響力分析

1.精品酒店品牌風(fēng)云榜TOP10

點擊查看7月精品酒店品牌風(fēng)云榜完整榜單

2.精品酒店品牌影響力變化綜述

(1)

從指數(shù)變化分析，與6月相比，7月進入邁點精品酒店品牌榜榜單的前10大品牌中，品牌指數(shù)(即MBI，下同)增長的略少于下降的，其中有4家增長，6家下降，表明品牌知名度總體有所下降。在整個榜單中，增長最明顯的是蘇州知名精品酒店品牌——書香，得益于搜索指數(shù)的迅猛增長，本月其MBI增長47.98%;緊隨其后的有園，也受益于搜索指數(shù)增長52.63%，推動MBI增長16.46%;此外，借助媒體指數(shù)的較大幅度增長，御庭的MBI增幅也超過16%，位居增幅第三。

與此相對應(yīng)的是MBI下降的酒店品牌，總體來看，下降的品牌不僅數(shù)量多，而且降幅也大于那些實現(xiàn)增長的品牌的增幅。降幅居前三的品牌MBI下降均超過40%，其中下降最多的是花間堂。本月花間堂受運營指數(shù)下降90%的拖累，整體MBI下降超過83%。其次是柏聯(lián)，搜索指數(shù)和媒體指數(shù)均下降明顯，引致其MBI下降6成。安達仕受除輿情指數(shù)外的三個指標(biāo)下降的綜合影響，品牌指數(shù)下降近50%。此外，英迪格也下降15.63%，降幅居第四。

(2)

從排名變化分析，與6月相比，本月榜單T0P10的品牌，大多呈上升態(tài)勢，除花間堂因排名下降8位，跌出榜單TOP10,其余9家均保持在榜單中，其中有5家排名上升，3家持平，1家下降?；始殷A棧、安縵和美憬閣，本月均環(huán)比上升2位。書香也上升2位，取代花間堂進入榜單TOP10。與此同時，前10之外的品牌排名大多在下降，這就一定程度上抵消了前述品牌排名的上升。

3.重點關(guān)注精品酒店品牌分析

表：書香 邁點品牌指數(shù)MBI詳細數(shù)據(jù)(7月)

(1)品牌指數(shù)狀況

7月書香品牌指數(shù)為2.93，較上月增長0.95，增幅達47.98%;排名第10，環(huán)比上升2位。從具體指數(shù)看，搜索指數(shù)增長252.27%，增幅明顯;媒體指數(shù)略有下降;輿情指數(shù)和運營指數(shù)基本持平。

(2)品牌分析

書香文化主題連鎖酒店集傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古典與時尚、婉約與華貴為一體，以2500年綿延深厚的吳文化為底蘊，融入了蘇州古典園林和建筑之古韻遺風(fēng)，倡導(dǎo)“體驗生活，品味文化”的現(xiàn)代生活理念，借鑒國際主題酒店的經(jīng)營理念，以“斯是陋室、唯吾德馨”為境界，融入“恬淡中和、翰墨飄香”的蘇州人文精神，是繁華都市中寧靜致遠的一方凈土。

目前，書香酒店集團擁有“書香世家”、“書香門第”、“書香人家”、“胥城大廈”等多個品牌?，F(xiàn)擁有33家企業(yè)、管理26家酒店(已開業(yè)23家)。其中：有坐落在白塔東路半園的五星級書香世家平江府，有具備溫泉度假功能的四星級樹山書香世家酒店，有承擔(dān)世博會指定接待任務(wù)的四星級上海書香世家酒店，有分布在園區(qū)、新區(qū)、吳中區(qū)的四星級書香世家會所酒店，以及三星級書香門第盤門商務(wù)酒店、觀前商務(wù)酒店、木瀆商務(wù)酒店。四星級的南京書香世家酒店、濟南書香世家會所酒店、無錫書香世家酒店已運營。

以蘇州書香世家平江府酒店為例，秉持低調(diào)的奢華、私密的尊貴、深厚的文化、愉悅的方式，以體驗三百年的古園林生活方式、分享三千年的古蘇州文化歷史為主打特色，使該酒店成為精品酒店翹楚，深得高端顧客的青睞。

表：悅榕莊 邁點品牌指數(shù)MBI詳細數(shù)據(jù)(7月)

(1)品牌指數(shù)變化

7月悅榕莊品牌指數(shù)20.25，環(huán)比增長0.29，增幅為1.45%;排名居第二，與上月持平。從細化數(shù)據(jù)來看，搜索指數(shù)、媒體指數(shù)均有所上升，搜索指數(shù)增長16.25%，媒體指數(shù)增長12.52%;運營指數(shù)下降93.97%，降幅顯著;輿情指數(shù)基本持平。

(2)品牌分析

新加坡悅榕集團(Banyan Tree)，是世界頂級度假村、酒店及水療中心的發(fā)展商、營運商，總部設(shè)在新加坡。目前在馬爾代夫、泰國普吉島、曼谷、塞舌爾、中國麗江和印尼民丹島等26個國家和地區(qū)經(jīng)營94家酒店、度假村和Spa和2個高爾夫球場，共擁有“悅榕”、“悅椿” 2個品牌。此外，還會在墨西哥、巴貝多斯、印度、中國和希臘陸續(xù)開業(yè)。在全球擴展業(yè)務(wù)版圖包括中東，美洲中部，歐洲以及非洲。至2013年，悅榕集團管理或擁有36家酒店及度假村、約70間Spa和90間精品店、以及3座高爾夫球場。

作為頂尖度假村、住宅及Spa的跨國營運開發(fā)商，悅榕莊將綠色環(huán)保意識完美融入于浪漫旅行中，旗下的酒店、度假村、住宅、Spa、悅榕閣及目的地俱樂部均秉承“心靜軒” 的經(jīng)營理念，以求為賓客提供能夠讓人完全放松身心靈的之旅。

此外，作為一家具有高度社會責(zé)任感的企業(yè)，悅榕集團積極參與公益福利事業(yè)，于2009年設(shè)立悅榕全球企業(yè)社會基金，為集團提供有關(guān)企業(yè)社會責(zé)任的內(nèi)部咨詢服務(wù)，基金推廣并實施在社會、環(huán)境及經(jīng)濟上對所有利益相關(guān)人有益的項目，從中指導(dǎo)悅榕集團履行其企業(yè)社會責(zé)任。積極踐行社會責(zé)任也讓悅榕莊在內(nèi)的悅榕集團不斷在酒店行業(yè)中贏得良好聲譽，反過來也促進其不斷發(fā)展壯大。

第二篇：2014年3月中國酒店業(yè)中檔品牌發(fā)展報告

2014年3月中國酒店業(yè)中檔品牌發(fā)展報告

一、3月中檔酒店行業(yè)發(fā)展概況

1.行業(yè)最新動態(tài)

(1)在客戶需求、市場重視、投資涌入三駕馬車的拉動下，中端酒店未來五年將面臨發(fā)展的黃金時機，預(yù)計可以實現(xiàn)30%以上的增長率，將引發(fā)中國酒店業(yè)態(tài)的新一輪變革。未來十年將誕生一批強大的中國中端酒店品牌?！驹敿殹?/p>

(2)2014年初開始，鉑濤集團旗下幾個品牌動作頻頻，至今喆·啡已簽項目接近50個，遍布全國多個省市，預(yù)計2017年將開設(shè)100家連 鎖。ZMAX潮漫酒店品牌正式進入中原地區(qū)，成功簽約2個項目。至此，ZMAX潮漫酒店在全國的簽約酒店已近30家。麗楓在2014年計劃簽約60家，累 計開業(yè)25-30家，真正做到全國布局，到2015年麗楓酒店的目標(biāo)是合計簽約150家。

(3)目前國內(nèi)酒店品牌呈現(xiàn)經(jīng)濟型和高端品牌過度發(fā)展、中端品牌發(fā)展不足的特點。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，中國中端連鎖酒店約為800家，僅占市場的2%，而發(fā)達國家的中端連鎖酒店占中端酒店比重超過50%?！驹敿殹?/p>

中國其實有很多三、四星級的中檔酒店，這些酒店

物業(yè)本身、地理位置、硬件設(shè)施均不錯，但缺點在于它們零散分布在當(dāng)?shù)氐某鞘校话愣际侵挥幸患一驇准业?，對外地客人而言，知曉度很低，進而導(dǎo)致很難形成全國性品牌。而將他們整合成一個品牌的酒店，更能帶動酒店的發(fā)展。

第三篇：中國酒店人才網(wǎng)----中國酒店業(yè)第一公益招聘品牌

中國酒店人才網(wǎng)----中國酒店業(yè)第一公益招聘品牌

中國酒店人才網(wǎng)成立于2007年隸屬于香港古象國際酒店及度假村集團，公司總部設(shè)在深圳。

中國酒店人才網(wǎng)致力于向社會提供酒店業(yè)求職、招聘、培訓(xùn)、HRM等專業(yè)人力資源服務(wù)，為企業(yè)控制招聘成本、簡化招聘程序、提高招聘成功率提供幫助。網(wǎng)站以完備的服務(wù)，引領(lǐng)中國酒店人才向網(wǎng)絡(luò)化、信息化的方向發(fā)展，幫助酒店業(yè)獲得最佳人力資源配置，提供人力資源開發(fā)的解決方案，促進人才就業(yè)、和職業(yè)發(fā)展。

中國酒店人才網(wǎng)集聚了國內(nèi)外頂級酒店管理專家、高校學(xué)者和職業(yè)化HR從業(yè)人員，我們的目標(biāo)是促進酒店人才在公開、公平、競爭、擇優(yōu)的環(huán)境中合理流動，優(yōu)化人力資源的開發(fā)和配置，為中國酒店業(yè)的發(fā)展和進步提供優(yōu)質(zhì)的人才服務(wù)。

主營業(yè)務(wù)范圍

網(wǎng)絡(luò)招聘、代理招聘、獵頭服務(wù)、媒體廣告、酒店培訓(xùn)等。

欄目介紹

個人求職：為求職者提供個人求職信息發(fā)布的平臺，廣大求職者可以通過在最新人才、高級人才及人才自薦欄目內(nèi)公開個人簡歷，從而獲得更多的工作機會，還能通過強大的搜索系統(tǒng)尋找到適合自己的工作崗位。酒店招聘：為企業(yè)提供招聘信息發(fā)布的橋梁，招聘單位可以在最新招聘及重點招聘欄目內(nèi)發(fā)布招聘信息，從而找尋到企業(yè)需要的人才。

求職指南：可以很好的為廣大求職者提供實踐指導(dǎo)、傳授求職面視技巧、規(guī)避求職不慎所帶來的風(fēng)險。獵頭職位：充分利用互聯(lián)網(wǎng)的先進傳播手段,廣納英才，為客戶提供“真誠、迅捷、準(zhǔn)確的高度個性化深度服務(wù)”。

商學(xué)院：滿足酒店、餐飲、旅游業(yè)同行對員工培訓(xùn)、職業(yè)發(fā)展生涯規(guī)劃、人事測評等方面的咨詢與需求。俱樂部：網(wǎng)站會員進行溝通、交流及活動的園地。

人才之星：是酒店旅游業(yè)展示個人形象的舞臺，主要是對酒店、餐飲、旅游業(yè)的優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人進行全方位的展示和介紹。

旅游聯(lián)盟：介紹旅游行業(yè)最新動態(tài)和景區(qū)信息。

院校聯(lián)盟：介紹旅游院校企業(yè)信息及畢業(yè)生供求情況。

酒店黃頁：是企業(yè)發(fā)布酒店信息和品牌傳播的有效展示渠道。

項目合作：介紹和宣傳餐旅開發(fā)經(jīng)營項目，建立餐旅項目交流合作平臺。項目包括開發(fā)、轉(zhuǎn)讓、加盟、連鎖、投資、合作等內(nèi)容。

酒店用品：是企業(yè)發(fā)布酒店旅游用品供求信息的有效交流渠道。

酒店管理：為酒店旅游業(yè)同行提供最新、最全、最實用的管理資料信息。

您的需求，我們的追求——中國酒店人才網(wǎng)竭誠為您服務(wù)！

第四篇：中國酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

中國酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

伴隨著全球經(jīng)濟發(fā)展放緩和國內(nèi)市場變化，2016年是中國酒店業(yè)風(fēng)起云涌的一年。在這樣的背景條件下，探究酒店的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，思考在未來變革中如何生存和發(fā)展是酒店人面臨的任務(wù)。

一、當(dāng)前酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

縱觀中國的酒店行業(yè)，共享經(jīng)濟下的Airbnb強勢來襲；酒店集團間的聯(lián)姻與平臺聯(lián)盟共謀發(fā)展；云PMS、APP、微信、支付寶等技術(shù)變革改變著酒店業(yè)的運營服務(wù)模式；經(jīng)濟型酒店的收益下滑與中檔酒店品牌的投資熱潮??

與此同時，酒店新常態(tài)、合并與收購、互聯(lián)網(wǎng)+、戰(zhàn)略聯(lián)盟、跨界合作、分享經(jīng)濟、酒店資產(chǎn)證券化等熱詞成為業(yè)界關(guān)注和討論的熱點。酒店市場要通過變革和創(chuàng)新應(yīng)對新常態(tài)下的增長減緩、結(jié)構(gòu)調(diào)整以及動力轉(zhuǎn)變等局面，首先要適應(yīng)環(huán)境的快速變化，了解和判斷行業(yè)走勢，把握未來幾年的行業(yè)熱點，用以指導(dǎo)構(gòu)建能夠快速決策、快速執(zhí)行的戰(zhàn)略模式。

在這一系列行業(yè)現(xiàn)象的背后，其實是在新時代背景下，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為各類產(chǎn)業(yè)的底層架構(gòu)，這意味著不會再有純粹的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)、傳統(tǒng)行業(yè)的存在了。因為所有的行業(yè)、所有的企業(yè)都將互聯(lián)網(wǎng)化。

酒店服務(wù)業(yè)，已經(jīng)從管理模式走向經(jīng)營模式。

二、影響酒店集團發(fā)展的主要因素

在這樣的背景環(huán)境中，制約酒店發(fā)展的因素逐漸凸顯：

（一）技術(shù)發(fā)展所產(chǎn)生的信息變化，將影響決策以及對決策執(zhí)行的監(jiān)控。大數(shù)據(jù)的巨大潛力將對酒店及其管理者控制人力資源及公司運作的能力產(chǎn)生根本性的影響；

（二）酒店的組織和運作程序?qū)㈦S著全球性變化而變化，在一個越來越全球化的市場上，科技智能、綠色環(huán)保、體驗和分享等因素，正成為客人選擇酒店的重要依據(jù)。

（三）酒店收益管理也將隨著現(xiàn)代酒店系統(tǒng)的發(fā)展而變化。從數(shù)據(jù)羅列、簡單分析過度到對市場進行精確的細分，并采用多種價格以滿足每個細分市場的價格敏感性，開發(fā)產(chǎn)品價值鏈，持續(xù)地重新評估機會，科學(xué)地進行決策。

（四）因為需要高度熟練和專業(yè)化的勞工隊伍，未來酒店業(yè)勞動力的形象將大不相同，酒店業(yè)將不得不在許多國家可雇用人員不斷縮減的情況下，通過有效的競爭來獲取高素質(zhì)的人才。

（五）人力資源的管理將隨勞動力和信息技術(shù)的變化而被迫做出調(diào)整。最引人注目的是，“人力”行業(yè)將不得不在招收、培訓(xùn)以及留住人才方面付出更多的時間和金錢。

（六）新的領(lǐng)導(dǎo)方式和企業(yè)文化將出現(xiàn)，管理的核心更為可能的是信息管理和戰(zhàn)略眼光的運用。

三、酒店業(yè)未來發(fā)展趨勢

(一)全球酒店業(yè)經(jīng)營進入下降周期，中國酒店業(yè)經(jīng)營進入調(diào)整期

過去10年間，全球五星級酒店的每間客房平均收入年均增長率不超過2%，若考慮通貨膨脹率，可以說是負增長狀態(tài)。國內(nèi)市場同樣經(jīng)歷寒冬，2014年全國12803家占94.02%的星級酒店虧損59.21億元，成為有史以來最大虧損年。2015年全球?qū)⑿略鼍频?,400家，客房供應(yīng)增加542,207間。其中中國的新增酒店最多，達到460家，占總量的19%；提供客房增量140,952間，占總量的25%。這兩個數(shù)字遠遠高于其他國家和地區(qū)。酒店數(shù)量的急劇增加，必將使中國酒店間的競爭更加白熱化。2016年中國酒店業(yè)總體仍舊處于低谷，部分城市會有好轉(zhuǎn)現(xiàn)象，但上升通道和下降通道取決于各地不一的供求關(guān)系。

(二)酒店跨界合作模糊相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)之間的界限，生活方式酒店獲得更大發(fā)展空間。

共生共融已成為互聯(lián)網(wǎng)時代的常態(tài)，而跨界融合也成為當(dāng)前酒店企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營的一條路徑。酒店與其他行業(yè)的跨界合作越來越多，方式也越來越多樣。在互聯(lián)網(wǎng)時代里，無論是產(chǎn)品形式還是服務(wù)方式的創(chuàng)新，從生活方式上探索客戶的真正需求，才能成為客戶的心頭好。

(三)智慧酒店有進一步表現(xiàn)，人工成本和能耗預(yù)計有所降低

智慧酒店從互聯(lián)網(wǎng)時代進入移動互聯(lián)網(wǎng)時代，一項關(guān)鍵性的因素就是網(wǎng)絡(luò)覆蓋，尤其是WIFI覆蓋。當(dāng)前酒店業(yè)，智慧化發(fā)展模型千差萬別，有酒店獨自發(fā)展的，如華住集團自己研發(fā)的自助入住系統(tǒng)，使入住由3分鐘變成25秒；也有緊密牽手社交媒體發(fā)展的，如街町酒店的“自助選房、微信開門、微信客服、微信支付”生態(tài)閉環(huán)；更有抱團發(fā)展的，如由開元領(lǐng)銜的六大集團聯(lián)盟。行業(yè)之間的跨界、聯(lián)動與融合成為趨勢。

(四)伴隨著公民收入提高和旅游熱情上升，中國度假酒店建設(shè)出現(xiàn)新高潮

中國旅游研究院數(shù)據(jù)顯示，2015年旅游業(yè)實現(xiàn)平穩(wěn)增長，國內(nèi)旅游人次40億，全年旅游總收入約3.9萬億元。據(jù)各省統(tǒng)計數(shù)據(jù)，十一黃金周六個省份旅游總收入均超過200億元，全國人民旅游熱情一片高漲。如何挖掘客戶需求，是中國度假酒店持續(xù)需要關(guān)注的重點。

(五)OTA加速布局在線度假領(lǐng)域，預(yù)訂系統(tǒng)重組是大勢所趨

目前攜程作為OTA平臺領(lǐng)軍者，不斷進行大平臺布局，從機票、酒店、度假進行平臺化開發(fā)，推出景區(qū)酒店自由行方式推動度假業(yè)務(wù)發(fā)展。收購Travelfusion后，又加速布局海外市場，在海外拓展當(dāng)?shù)刭Y源，搶占出境游市場;而首旅酒店已與阿里、石基實行戰(zhàn)略合作，針對酒店P(guān)MS進行開發(fā)，布局酒店O2O。面對利益空間不斷壓縮的困境，在線領(lǐng)域預(yù)訂系統(tǒng)重組或是趨勢。

(六)酒店管理模式選擇方向多元化，逐步與國際接軌，本土品牌影響力持續(xù)放大

高星級酒店在中國發(fā)展的黃金十年，也是國際品牌在中國開疆?dāng)U土的黃金十年。伴隨著國內(nèi)房地產(chǎn)政策的收緊，開發(fā)商對引進高端品牌之后的酒店投資回報有了更理性的審視。于是，越來越多的開發(fā)商開始試探委托管理之外的其他模式，中國酒店市場環(huán)境的逐步成熟，也使得品牌集團開始考慮開放特許經(jīng)營、策略聯(lián)盟模式的可行性。

國內(nèi)酒店集團自然也不甘落后，以萬達、綠地為首的房企在跟大牌酒店管理公司合作多年后終于出徒，強勢推出自主品牌并已拓展到海外。本土酒店已經(jīng)能夠打出令人驕傲的國際品牌，實現(xiàn)全球化擴張。

(七)旅游飯店業(yè)向住宿業(yè)過渡，飯店業(yè)態(tài)趨向多元化

行業(yè)新常態(tài)下，酒店市場需求發(fā)生了很大變化。需求結(jié)構(gòu)的調(diào)整、消費主體的變化、消費訴求的升級、互聯(lián)網(wǎng)滲透到消費習(xí)慣和消費方式的方方面面等趨勢，都使得飯店業(yè)態(tài)多元化成為新常態(tài)下的必然要求。新一代的消費人群對個性化產(chǎn)品和服務(wù)的需求，催生了傳統(tǒng)星級之外的業(yè)態(tài)，短租公寓和客棧民宿風(fēng)頭正勁，未來的酒店可能只有一間客房，也可能是酒店+。

(八)并購整合聯(lián)盟繼續(xù)升溫，國內(nèi)即將迎來產(chǎn)生國際性大公司的機會

2014年，如家、錦江、華住、鉑濤、格林豪泰和首旅，分列國內(nèi)酒店行業(yè)排名前六位。2015年，攜程、去哪兒、藝龍經(jīng)過烽火硝煙，三家整合在一起，讓酒店人目瞪口呆。錦江收購鉑濤、首旅私有化如家，四大巨頭之間紛紛“合縱連橫”，國內(nèi)酒店業(yè)大有進入寡頭競爭時代之勢。

融合之外還有聯(lián)合。面對外資酒店在品牌方面的強勢，無論是國資酒店還是民資酒店，均紛紛采取了與其聯(lián)合的方式，錦江與喜達屋、鉑濤與希爾頓、華住與雅高近年來紛紛“聯(lián)姻”。2015年，“酒店聯(lián)盟”也成為一種新趨勢。在中國經(jīng)濟步入“新常態(tài)”的大背景下，以及在首旅、錦江帶頭效應(yīng)下，未來酒店行業(yè)尋求合作，進行資源整合的趨勢將進一步增強，連鎖酒店抱團合作將成為潮流，2016年，并購整合聯(lián)盟潮將繼續(xù)興起，這是酒店行業(yè)發(fā)展的一大趨勢。相比國內(nèi)集團之間的并購，萬達、綠地、海航等已經(jīng)把觸角伸到海外多個城市和地區(qū)的企業(yè)，同樣值得期待。

(九)住宿業(yè)分享經(jīng)濟影響和覆蓋的范圍持續(xù)擴大，非標(biāo)住宿規(guī)范發(fā)展

國務(wù)院辦公廳2015年11月19日以國辦發(fā)〔2015〕85號發(fā)出《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進消費結(jié)構(gòu)升級的指導(dǎo)意見》，提出“積極發(fā)展客棧民宿、短租公寓、長租公寓等細分業(yè)態(tài)”，將這些業(yè)態(tài)定性為生活性服務(wù)業(yè)，為民宿客棧、短租公寓等非標(biāo)住宿經(jīng)營模式提供了法律支撐，同時也規(guī)范了其經(jīng)營模式。需求多元化和

消費訴求的升級將為分享經(jīng)濟的進一步發(fā)展培育了土壤，傳統(tǒng)酒店集團也有可能會進入這個領(lǐng)域。

(十)產(chǎn)業(yè)鏈整合、一體化服務(wù)

華住萬店聯(lián)盟，打造全產(chǎn)業(yè)鏈整合覆蓋。

華住推出統(tǒng)一標(biāo)識”HWorld”，目標(biāo)成為國內(nèi)最大的旅游度假、商務(wù)出行領(lǐng)域綜合服務(wù)商，打造一個多樣化、個性化的酒店自我獨立發(fā)展平臺。在未來幾年中，華住計劃將采用“精選+優(yōu)選”的方式，聯(lián)合國內(nèi)3000家三、四星級優(yōu)選酒店和1000家高品質(zhì)精選酒店，與旗下6000家直營和特許店一同建立覆蓋超過10000家酒店的“萬店聯(lián)盟”，打造中國酒店業(yè)大圈層。圖遠商貿(mào)“酒店設(shè)計、施工、供材一體化”，打造酒店營建一站式服務(wù)平臺。

雅投資旗下子公司圖遠商貿(mào)，將酒店選址、投資、設(shè)計、施工到材料供應(yīng)都整合到了前端，不但可以營建自己的酒店，而且可以做酒店投資、設(shè)計、施工、材料等等與酒店相關(guān)的配套服務(wù)的對外輸出。目前有海爾電器、格力電器、家具、衛(wèi)浴、涂料、地板等代理品牌100多項，協(xié)議生產(chǎn)廠家?guī)资遥罄m(xù)還將開發(fā)酒店供應(yīng)鏈平臺，致力于酒店營建板塊的產(chǎn)業(yè)鏈整合，打造酒店營建的一站式服務(wù)平臺。

總之，未來酒店的發(fā)展跌宕起伏，傳統(tǒng)行業(yè)不復(fù)存在，在信息化時代中突出品牌特色、打造產(chǎn)品品質(zhì)、順勢而變才能在激烈的競爭中勝出。

第五篇：獨家發(fā)布：2016中國酒店品牌發(fā)展報告精華版

獨家發(fā)布：2016中國酒店品牌發(fā)展報告精華版

報告從“市場規(guī)模與熱點分布、消費人群畫像、酒店品牌運營案例解讀”三個角度，深度還原2016中國酒店業(yè)市場的客觀現(xiàn)實。

前言——邁點研究院(MTA)聯(lián)合TalkingData解讀市場數(shù)據(jù)

2017年6月29日，由邁點網(wǎng)主辦的酒店業(yè)盛宴——“2016酒店業(yè)影響力品牌頒獎盛典”將在北京海航大廈萬豪酒店華麗開幕。精準(zhǔn)聚集300+中國酒店業(yè)的領(lǐng)軍人物、杰出有為的地產(chǎn)商與投資代表、行業(yè)研究人士以及媒體代表。此外，維也納酒店集團、花界酒店集團、凱萊酒店集團、唐拉雅秀酒店、雅斯特酒店集團、東呈國際集團、美團點評、雅高酒店集團、兩面針、眾薈、歐佩、南通三建、大賁科技以及想能等作為盛典合作伙伴，也派出高管代表鑒臨現(xiàn)場，共同參與和見證這一年一度的行業(yè)榮耀時刻。

本次盛典對外重磅發(fā)布了《酒店業(yè)報告白皮書》(以下簡稱白皮書)。白皮書是《2016中國酒店品牌發(fā)展報告》的濃縮精華版，此次亦是邁點研究院(MTA)連續(xù)第5年發(fā)布中國酒店品牌發(fā)展報告。與去年相比，除了對國內(nèi)酒店市場規(guī)模以及各細分市場下的主流品牌展開深入剖析外，邁點研究院(MTA)還通過與TalkingData合作，對酒店管理者難以徹底洞悉的消費人群畫像展開探測，并取得了較為顯著的研究成果。

通過線上與線下聯(lián)合調(diào)研的研究方式，邁點研究院(MTA)收集了大量星級酒店以及各城市、各品牌代表性酒店相關(guān)數(shù)據(jù)作為研究樣本，并從“市場規(guī)模與熱點分布、消費人群畫像、酒店品牌運營案例解讀”三個角度，對數(shù)據(jù)加以歸類分析統(tǒng)計，盡可能地還原2016中國酒店業(yè)市場的客觀現(xiàn)實，并對未來發(fā)展趨勢進行合理預(yù)測，為住宿業(yè)決策層及管理者提供投資決策、運營管理的思路參考。

一、2016中國酒店市場規(guī)模與熱點分布

2016年對于中國酒店市場而言，是資產(chǎn)重組、整合并購加劇的一年。此外，中檔酒店、公寓板塊進一步崛起，市場回暖的信號也頻頻出現(xiàn)。而這些現(xiàn)象，都在數(shù)據(jù)上得到了最為真實的體現(xiàn)。

“橄欖形”酒店市場生態(tài)有待繼續(xù)飽滿

雖然中檔、公寓板塊市場成長迅速，“橄欖形”酒店市場生態(tài)初見雛形，但從數(shù)據(jù)來看，截至2016年底，傳統(tǒng)的經(jīng)濟連鎖酒店仍牢據(jù)著國內(nèi)住宿業(yè)市場底端，其酒店數(shù)占比超過70%。與之形成鮮明對比的是精品酒店，其酒店數(shù)的市場占比尚不及1%。

高端、中檔酒店品牌多元化競爭形成

從酒店數(shù)量上看，中國酒店市場顯然早已步入發(fā)展的“快車道”。但在“品牌化程度”上，卻始終與歐美等地的發(fā)達酒店市場存在著一定差距。從2016年底國內(nèi)酒店市場品牌酒店門店數(shù)來看，目前品牌酒店市場占有率僅為10%。較低的品牌化程度，也導(dǎo)致了酒店品牌整體素質(zhì)參差不齊的現(xiàn)狀，這與早期市場生態(tài)的不成熟、客群定位的不清晰、品牌經(jīng)營管理能力的不完善密切相關(guān)。而今，這些現(xiàn)狀都有著不同程度的改善，加之資本力量對市場生態(tài)的沖擊與影響，中國酒店行業(yè)的品牌化競爭時代或?qū)⒄嬲絹怼?/p>

具體來看，目前高端酒店品牌市場上，皇冠假日與喜來登二者的品牌占有率均達到5%;而國內(nèi)領(lǐng)先的品牌錦江、金陵兩者的占有率都達到4%。從這一視角來看，國際品牌與國內(nèi)品牌的表現(xiàn)已經(jīng)“不相上下”。

值得注意的是，仍有53%左右的市場空間正被更多的中小品牌瓜分。這對于高端酒店品牌而言，一方面意味著進入缺口仍然存在，另一方面也意味想要拿下市場需求的最后長尾，必將面臨極其激烈的多方競爭。

中檔酒店品牌市場上，全季、維也納、麗楓仍是中流砥柱，三者占有率合計達到28%;除此之外，星程、如家精選、亞朵等也擁有一定的市場占有率。在新一輪的中檔酒店市場競爭中，早前國內(nèi)經(jīng)濟連鎖酒店集團普遍體現(xiàn)出較為明顯的市場優(yōu)勢，這與其多年運營經(jīng)驗積累、行業(yè)認知與把控能力不無相關(guān)。反觀國際酒店集團旗下進入國內(nèi)市場的中檔品牌，品牌識別度與市場占有率均有待提升。

經(jīng)濟連鎖“寡頭壟斷”，精品板塊壓力較小

與前兩類酒店市場形成鮮明對比，經(jīng)濟連鎖酒店市場的品牌占有率更加集中在為數(shù)不多的幾大“巨頭”身上。從2016年經(jīng)濟連鎖酒店品牌酒店門店數(shù)統(tǒng)計來看，7天、如家、漢庭以及格林豪泰的占有率合計已接近50%。而主流品牌之外的需求長尾部分，“其他”品牌合計占有率僅有17%(高端板塊為53%，中檔板塊為40%)，市場的集中化程度與開發(fā)飽和程度一目了然。與之相對應(yīng)的，是日趨激烈的同質(zhì)化競爭與不斷攤薄的盈利空間。紅海戰(zhàn)場下如何突圍，成為經(jīng)濟型酒店品牌當(dāng)下所面臨的最重要課題。

最后來看精品酒店品牌市場。百年前創(chuàng)立的臺灣精品酒店品牌涵碧樓，可視為中國精品酒店萌芽期的重要代表。2000年后，精品酒店市場終于迎來快速發(fā)展，而其代表性品牌也在2016年達到42個。從占有率上看，花間堂、隱居以及國際品牌悅榕莊的優(yōu)勢較大，發(fā)展較晚的詩莉莉、木棉花、松贊等也體現(xiàn)出了一定競爭力。

綜合四大市場板塊來看，2016年的中國酒店市場中，高端與中檔酒店品牌的多元化競爭趨勢更為明顯，新興品牌在未來階段仍將不斷涌現(xiàn)，圍繞市場占座的競爭也會持續(xù)加劇;經(jīng)濟連鎖酒店品牌則呈現(xiàn)集中化競爭，現(xiàn)有資源盤活、原有品牌升級將成關(guān)鍵詞;相比之下，精品酒店是目前市場上品牌競爭壓力相對較小的細分市場，無論是從市場體量還是品牌化建設(shè)來看，都存在著一定進入空間。但基于精品酒店的獨特性與較難批量復(fù)制的特點，因此我們判斷，未來較長一段時間內(nèi)，精品酒店偏小眾的情況仍將持續(xù)，同時也會趨向于差異化的品牌競爭。

“一京兩角”成國內(nèi)最熱酒店市場

聚焦到各城市的酒店發(fā)展階段上。截至2016年底，國內(nèi)酒店業(yè)前30個發(fā)達城市中，北京以絕對的數(shù)量優(yōu)勢成為最發(fā)達的城市代表。

而在北京之外的全國其他區(qū)域，不難發(fā)現(xiàn)，酒店業(yè)的發(fā)展深受區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展程度的影響。以上海、杭州、南京等為中心的長三角地區(qū)，以及以深圳、廣州為代表的珠三角地區(qū)，酒店業(yè)發(fā)展水平長期領(lǐng)先其他區(qū)域城市。

值得關(guān)注的是，成渝旅游經(jīng)濟圈的崛起也讓西南地區(qū)酒店業(yè)實現(xiàn)快速趕超。這也使得西南代表城市重慶一躍超過上海、廣州、深圳，成為國內(nèi)酒店市場規(guī)模第二大的城市，僅次于北京。與此同時，西北與東北地區(qū)城市酒店市場仍有待進一步盤活與開發(fā)。

二、2016中國酒店市場消費人群畫像 男性超六成，穩(wěn)定消費主力

在性別分布中，整體而言，無論是精品、經(jīng)濟連鎖還是中高端酒店板塊，都呈現(xiàn)出明顯的男性消費主導(dǎo)現(xiàn)狀。80、90后成主體，60、00后不可忽視

在以男性為主的酒店消費群體中，又以80、90后群體占到較大比例。而對比酒店消費群體的平均年齡分布后，我們發(fā)現(xiàn)，不同的酒店消費者在年齡分布上存在著些許差異。55歲以上的60后及26-35歲之間的80后在中高端酒店上的消費明顯高于酒店平均水平，前者消費觀念成熟、閑暇時間充足，后者消費能力高、對生活品質(zhì)有較高追求;而精品酒店的消費者中，相對來說更樂于追求個性化消費體驗(同時也擁有較強消費能力)的70、80后則更加突出。

除此之外，00后以及90后的消費觀念有著巨大差異，部分00后開始追求超前消費，偏愛精品酒店，而大部分90后還在受支付能力影響，更多以平價實惠為主，偏愛中檔及經(jīng)濟連鎖酒店。

高端酒店消費者愛珠寶手表，中檔偏好服飾鞋帽

總體來看，高端酒店消費者有兩個明顯消費場所偏好，即高端餐飲與珠寶手表，對比酒店平均值，其偏好度已經(jīng)達到6.2個百分點及7個百分點。四類細分酒店市場的消費者中，中檔酒店消費者對服飾鞋帽及餐飲的偏好，反映出其物質(zhì)及社交需求;精品酒店更加追求精神享受，對休閑娛樂有明顯偏好;經(jīng)濟連鎖酒店消費者相較而言，其消費點仍集中于生活服務(wù)方面。

餐飲偏好大不同：高端愛西餐，經(jīng)濟連鎖吃快餐

目前整個酒店市場的消費者目前對簡餐快餐、咖啡水吧以及中餐正餐有明顯消費偏好。但與平均值比較后可以看出，擁有更高消費水平的高端酒店消費人群對中西餐的偏好更加突出;經(jīng)濟連鎖酒店則對快餐簡餐以及火鍋的消費偏好更高，“經(jīng)濟實惠”消費觀念更強;中檔酒店消費人群的消費偏好與酒店餐飲設(shè)施基本一致，即對咖啡水吧及中餐需求更高。四個細分市場中，精品酒店消費者目前的消費偏好普遍低于酒店平均值，但卻在日料上的消費與酒店平均值持平。

電影院成80、90后不可或缺的休閑娛樂消費

除餐飲外，日常休閑娛樂也是酒店消費者易產(chǎn)生消費的環(huán)節(jié)，也是不同類型酒店消費者差異化消費最明顯的部分。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，中檔酒店消費者對兒童娛樂、臺球室的偏好明顯高于其他三類酒店消費者，側(cè)面反映出部分中檔酒店消費者常以家庭為單位外出娛樂。其次，高端酒店消費者對電影院以及足療按摩的消費偏好更高，對比酒店消費平均值有超過5個百分點的提升。值得注意的是，目前大部分酒店消費者為80、90后，除中檔酒店外，其他三種類型酒店消費者都將網(wǎng)吧視為一種休閑娛樂活動。

大眾點評、美團、去哪兒最受酒店消費者歡迎

在大部分酒店消費者都會使用的一些旅行產(chǎn)品平臺上，我們發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：與酒店消費者的平均喜好對比，高端酒店消費者更偏向使用大眾點評;中檔與經(jīng)濟連鎖酒店消費者更偏向使用美團團購與去哪兒;精品酒店消費者的需求則延續(xù)了“分布均衡”的態(tài)勢。

三、2016中國酒店品牌運營案例解讀

品牌指數(shù)：受傳播媒介及品牌競爭壓力影響，整體波動下滑

通過對比近三年各個細分市場在邁點品牌指數(shù)MBI上的表現(xiàn)，我們發(fā)現(xiàn)了一定規(guī)律：雖然在2015年9月邁點品牌指數(shù)MBI監(jiān)測系統(tǒng)進行了升級，使數(shù)據(jù)出現(xiàn)一定差異，但整體來看，近幾年傳播媒介的多樣化讓品牌推廣越來越分散，一定程度上稀釋了品牌影響力的提升;與此同時，傳統(tǒng)酒店固態(tài)功能的差異逐漸縮小，無論是高端酒店還是中低端酒店品牌都開始重視自身品牌建設(shè)。品牌酒店市場競爭壓力進一步擴大，導(dǎo)致近三年各類型酒店品牌指數(shù)波動強烈，這在高端與經(jīng)濟連鎖酒店品牌上表現(xiàn)得尤為明顯。

中檔與經(jīng)濟連鎖酒店用戶關(guān)注度反向發(fā)展

通過整理用戶在主流搜索引擎上對品牌的正向檢索情況，我們統(tǒng)計整理出了用戶關(guān)注度這一數(shù)據(jù)，試圖盡可能地還原近三年市場對各類型酒店品牌的真實關(guān)注情況。通過數(shù)據(jù)可以看出，經(jīng)濟連鎖酒店的用戶關(guān)注度即搜索量呈現(xiàn)出巨大波動，總體下滑趨勢十分明顯;高端酒店部分，則呈現(xiàn)出震蕩式發(fā)展態(tài)勢;中檔酒店的用戶關(guān)注度持續(xù)上揚，有望接近高端酒店。與前三類酒店品牌的強烈升降表現(xiàn)不同，我們也發(fā)現(xiàn)，仍屬小眾消費范疇的精品酒店，雖然近兩年用戶關(guān)注度呈現(xiàn)小范圍提升，但總體仍處于低水平。

去哪兒、攜程是酒店口碑積累的重要平臺

從消費者口碑來看，高端酒店品牌在TripAdvisor上的好評率明顯領(lǐng)先其他三類酒店品牌;經(jīng)濟連鎖與中檔酒店品牌的口碑則在去哪兒網(wǎng)與藝龍網(wǎng)體現(xiàn)出一定優(yōu)勢;精品酒店在攜程網(wǎng)的好評率更高。值得注意的是，幾乎所有的酒店品牌的口碑都集中在去哪兒網(wǎng)與攜程網(wǎng)，TripAdvisor與住哪兒網(wǎng)的點評則相對較低。

對于酒店品牌而言，隨著OTA壟斷趨勢不斷加強，既要保持與OTA的良性合作關(guān)系，擴充預(yù)訂體系、提升品牌露出頻率，又需持續(xù)探索、建立長效化的自有預(yù)訂渠道與會員體系。只有平衡兩者間的關(guān)系，才有可能實現(xiàn)預(yù)訂與口碑的長期穩(wěn)定。

新浪、邁點、搜狐、中國網(wǎng)、人民網(wǎng)發(fā)稿最多

通過統(tǒng)計2016年全年各酒店品牌在不同平臺的媒體投放量后，我們發(fā)現(xiàn)，新浪旅游、邁點、搜狐旅游、中國網(wǎng)、人民網(wǎng)、美通社、南方網(wǎng)旅游等是酒店業(yè)媒體宣傳最集中的幾大平臺，其酒店品牌相關(guān)新聞逼近3萬條，占全行業(yè)媒體的76%。

2016各細分市場TOP10品牌案例解讀

2016各細分市場TOP10品牌相較上一出現(xiàn)了重大變化，品牌運營表現(xiàn)的差距造就了各個品牌影響力指數(shù)的高低。在這一板塊，我們將從2016各個細分市場TOP10品牌出發(fā)，深入挖掘品牌影響力的變化趨勢，為酒店集團分析自身及競爭對手、謀劃下一階段的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變提供一定借鑒。

1.國際與國內(nèi)高端酒店品牌指數(shù)TOP10解讀

2016國際高端酒店品牌TOP10中，超過70%的品牌其指數(shù)與上一年相比略有提升。在排名上，希爾頓力壓群雄斬獲本國際高端酒店品牌榜首之位;喜來登的品牌指數(shù)表現(xiàn)在2016年出現(xiàn)下滑，位居次席。此外，凱賓斯基也成為2016TOP10榜單中的新晉品牌，其名次較去年上升7位。

國內(nèi)高端酒店品牌TOP10之中，碧桂園鳳凰、唐拉雅秀與維景國際同為新晉品牌。與國際高端酒店品牌TOP10中的升降情況相比，今年國內(nèi)高端酒店品牌指數(shù)集體上升，略勝一籌。其中錦江的指數(shù)表現(xiàn)十分亮眼，即便放在國際高端酒店品牌TOP10中，仍有一席之地;此外唐拉雅秀相較去年提升了12位，同樣值得認可。

2.全服務(wù)中檔與有限服務(wù)中檔酒店品牌指數(shù)TOP10解讀

與國內(nèi)高端品牌一致，全服務(wù)中檔酒店品牌TOP10在2016的品牌指數(shù)也呈現(xiàn)集體提升，但排名變動并不大。在品牌排名相對穩(wěn)定的前提下，名人成為了新晉TOP10品牌，其在2016當(dāng)中無論是媒體曝光方面或是用戶關(guān)注度上，都有了一定提升。除此之外，戴斯相較去年有著4位的名次上升。

有限服務(wù)中檔酒店品牌排名對比當(dāng)中，萬信與亞朵為新晉TOP10品牌。其中伴隨著上海迪士尼樂園開業(yè)的萬信相較去年提升了13個位次;而亞朵的融資不斷，也讓其在2016實現(xiàn)了品牌影響力的飛升。

3.經(jīng)濟型與平價酒店品牌指數(shù)TOP10解讀

即使是TOP10品牌，也未能脫離經(jīng)濟型酒店市場下行大環(huán)境所帶來的影響。2016，有近50%的經(jīng)濟型品牌，其指數(shù)同比2015年有所下降。TOP10當(dāng)中，如家與錦江之星超越7天，分列第一和第二。

盡管2016年邁點品牌指數(shù)MBI監(jiān)測的平價酒店品牌只有20家，但TOP10品牌的指數(shù)表現(xiàn)卻統(tǒng)一呈現(xiàn)出顯著上升(同比上升幅度均在100%左右)。榜單中，A家、八方快捷、千里行都為新晉品牌。

4.精品酒店品牌指數(shù)TOP10解讀

2016年除裸心品牌指數(shù)有所下降外，精品酒店品牌TOP10其他9家品牌的指數(shù)表現(xiàn)出現(xiàn)提升。在排名上，悅榕莊依然保持著精品酒店頭把交椅的位置，御庭、悅椿、詩莉莉同為新晉品牌。

對于酒店集團及相關(guān)品牌而言，邁點品牌指數(shù)MBI實時反映了市場真實關(guān)注與互動反饋行為。無論是品牌的用戶關(guān)注度、媒體關(guān)注度，或是口碑表現(xiàn)與主動運營情況，都會在互聯(lián)網(wǎng)與大數(shù)據(jù)時代留下痕跡，而數(shù)據(jù)，也讓我們對一個品牌的價值判斷有了新的參考維度與計算方式。

綜合全年數(shù)據(jù)來看，國際高端與國內(nèi)高端品牌間的差異越來越小;經(jīng)濟型酒店影響力正在逐步下滑，品牌升級轉(zhuǎn)型成為關(guān)鍵;精品酒店暫未有醒目的指數(shù)表現(xiàn)，但總體向好，未來值得關(guān)注;全服務(wù)中檔與有限服務(wù)中檔在狂熱的市場增長后，也開始向品牌化發(fā)展展開探索。而今，全新的酒店業(yè)市場已經(jīng)形成。

結(jié)語

1.酒店市場規(guī)模不斷壯大，新興經(jīng)濟帶高度活躍

縱觀2016中國酒店業(yè)數(shù)據(jù)表現(xiàn)，就目前市場規(guī)模而言，中國酒店市場仍集中在長三角、珠三角兩大經(jīng)濟帶;北上廣深作為一線城市，吸引著無數(shù)酒店駐扎，但重慶、成都等西南經(jīng)濟圈的酒店市場也在逐漸壯大。各個城市酒店市場高度活躍，新增酒店此起彼伏，酒店新品牌不斷涌現(xiàn)。

2.固態(tài)競爭削弱，品牌競爭再升級

高端酒店市場與經(jīng)濟連鎖酒店市場的成熟引來了不同的發(fā)展方向。高端酒店市場擁有忠實的消費群體與穩(wěn)定的品牌影響力，雖曾遭遇寒流，但回暖之勢已然興起。經(jīng)濟連鎖酒店走入發(fā)展困局，尋求新的品牌運營模式、探索新的盈利可能，成為其努力確保早期積累下的品牌影響力與忠實客群的關(guān)鍵手段。與此同時，隨著居民消費水平的提升與大眾旅游消費需求的升級，中檔酒店受到了投資者與消費者的共同青睞。此外，精品酒店隨著自媒體平臺的崛起而引發(fā)大量關(guān)注，然而其品牌運營能力的成長、市場生態(tài)及標(biāo)準(zhǔn)的完善、客群消費觀念的培育，仍有很長一段路需要摸索。

3.消費式經(jīng)濟增長模式下，掌握核心客群至關(guān)重要

隨著經(jīng)濟增長模式的升級迭代，掌握核心消費客群顯得至關(guān)重要。就目前中國酒店市場而言，80、90后已成為酒店消費的主力軍。這部分消費人群擁有較高的消費能力，對酒店關(guān)聯(lián)場景高度依賴，容易受酒店品牌營銷引導(dǎo)，從而對品牌產(chǎn)生較高忠誠度。

未來，中國酒店業(yè)市場將真正迎來品牌化競爭時代，只有積極通過大數(shù)據(jù)掌握核心客群、了解消費群體特點，才有可能在新一輪市場競爭中搶占先機。下一階段，我們期待迸發(fā)創(chuàng)新力的、更為多元化的競爭局面出現(xiàn)。中國酒店業(yè)市場，也必將在更加精彩的品牌競爭中，迎來更為璀璨而光明的未來。