第一篇:旅游學(xué)概論總結(jié)
判斷
1841年,英國人托馬斯庫克利用包租火車的方式組織了一次從萊斯特前往洛赫伯勒的團(tuán)體旅游,這標(biāo)志著近代旅游及旅游業(yè)的開端。
縱觀世界旅游史,可劃分三個階段它們是十九世紀(jì)四十年代以前的古代旅游十九世紀(jì)四十年代至二戰(zhàn)近代旅行和旅游二戰(zhàn)以后的現(xiàn)代旅游。
1855年托馬斯庫克組織前往巴黎的旅游開創(chuàng)了___.國際報價旅游______。
1865年,托馬斯·庫克父子旅游公司成立;發(fā)行代金券,這種代金券被認(rèn)為是當(dāng)今旅行支票的最早雛形,實際上可以說是最早的旅行支票。
1872 年,托馬斯?庫克組織了世界上第一次環(huán)球旅游,托馬斯?庫克組織旅游活動的開展,標(biāo)志了近代旅游業(yè)的誕生。
單選
1、世界旅游組織 WTO太平洋地區(qū)旅游協(xié)會PATA2、世界上最早使用“航空包價旅游”概念的旅游公司是(A)
A.地平線假日旅游公司B.麥克·唐納旅游公司
C.勞動者旅行協(xié)會D.噴氣旅行俱樂部
3、根據(jù)《中華人民共和國旅游(涉外)飯店星級標(biāo)準(zhǔn)》申請評星的飯店必須要有(A)的營業(yè)歷史。
A.一年以上B.二年以上C.三年以上D.四年以上
4、我國的旅游出口市場中,旅游者的流動與旅游收入的流動是同方向流出中國?B.同方向流入中國C.反方向?D.不確定
5、如果旅游接待國在經(jīng)濟(jì)上自給能力越強(qiáng),則其旅游乘數(shù)就 C
A.越低B.不變C.越高D.不確定
6、九十年代以來,國家旅游局確立了我國每年的國家旅游活動主題,其中(B)的主題是生態(tài)環(huán)境游。
A.1992年B.1999年C.1995年D.1996年
7、我國于1983年加入世界旅游組織,并成為該組織的第106個
A.正式成員B.附屬成員 C.聯(lián)系會員 D.團(tuán)體成員
8、“Employment multiplier”指的是___B_____。
收入乘數(shù) B.就業(yè)乘數(shù) C.產(chǎn)生乘數(shù) D.營業(yè)收入乘數(shù)
9、馬里奧蒂(A.Mariotti)認(rèn)為,旅游活動是屬于_____C _____性質(zhì)的社會現(xiàn)象。
A.文化 B.綜合 C.經(jīng)濟(jì) D.社會
10、在旅游學(xué)的重要分支中,應(yīng)當(dāng)以____B______為研究對象。
A.旅游的經(jīng)濟(jì)外殼 B.旅游的現(xiàn)象整體 C.旅游的文化內(nèi)涵 D.旅游業(yè)
11客人抵達(dá)目的地后有關(guān)預(yù)訂房間,租雇車輛,提供翻譯導(dǎo)游等服務(wù)項目的委托,被稱為_____D____。
聯(lián)程委托 B.單項委托 C.代辦業(yè)務(wù) D.當(dāng)?shù)匚?/p>
多選
1、根據(jù)人的外出旅游的目的,旅游者的類型可分為 C D E
A.觀光型 B.消遣型 C.商務(wù)型 D.家庭及各人型 E.差旅型
2、旅游學(xué)的重要分支包括 A C D
A.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué) B.吸引物開發(fā)與評價 C.旅游地理學(xué) D.旅游人類學(xué) E.旅行社經(jīng)營管理
3、造成旅游資源遭到損害的人為因素有:A B C D E
A.旅游者的破壞 B.旅游地超負(fù)荷接待 C.旅游地當(dāng)?shù)鼐用竦钠茐?D.旅游企業(yè)的破壞 E.工業(yè)污染
4、目前我國的國際旅游客源主要由___A B C D____構(gòu)成A.華僑 B.外國人 C.港澳同胞 D.臺胞
5、綜合中外封建社會旅行發(fā)展,可以有以下一些優(yōu)點(diǎn) A B C
A.旅行的發(fā)展同國家的政治,經(jīng)濟(jì)狀況有著直接的聯(lián)系。
B.經(jīng)濟(jì)目的的商務(wù)旅行仍占主導(dǎo)地位。
C.封建社會的生產(chǎn)方式和生活方式,使得人們主觀上缺乏對旅游和度假的要求。
D.非經(jīng)濟(jì)目的的消遣旅游具有普遍的社會意義。
6、下列國際收支中,屬于無形貿(mào)易外匯收入的是 B C D
A.茶葉出口收入B.國際間運(yùn)輸收入 C.旅游收入 D.國際間居民匯款
7、旅行代理商的具體零售業(yè)務(wù)包括_______A B D F_____。
A.提供咨詢服務(wù) B.售發(fā)交通票據(jù) C.生產(chǎn)旅游產(chǎn)品 D.陳列散發(fā)旅游宣傳品 E.代客預(yù)訂
論述
1、述斯坦利·帕洛格(Stanly Plog)提出的心理類型理論的要點(diǎn)并分析其認(rèn)識意義。帕洛格將人們劃分為五種不同的心理類型,自我中心型、多中心型、近自我中心型、近多中心型和中間型。(2分)
參見下圖(1分)。
其中處在兩個極端的心理類型分別是自我中心型和多中心型。(2分)自我中心型的人,其特點(diǎn)是思想謹(jǐn)小慎微,多憂多慮,不愿冒險。在行為表現(xiàn)上,這一心理類型的人喜安逸、好輕松,不主動與陌生人交往,喜歡熟悉的氛圍和活動。(2分)多中心型的人的特點(diǎn)是思想開朗,興趣廣泛,富有膽量。在行為表現(xiàn)上,這一心理類型的人求新奇、喜刺激、好冒險、善主動,不愿隨大流,喜歡與不同文化背景的陌生人接觸。(2分)中間型;(1分)近自我中心型;(1分)近多中心型。
近多中心型中心近自我 自我中心型中間型
中心型
2、些經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為旅游業(yè)并非是一真正的產(chǎn)業(yè)。對此你有何評論?
(1)(2分)產(chǎn)業(yè)的概念:指其主要業(yè)務(wù)和產(chǎn)品大致相同的企業(yè)類別的總稱。
(2)(4分)經(jīng)濟(jì)學(xué)家尤其是宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)家,從來都不承認(rèn)旅游業(yè)是一個產(chǎn)業(yè);從產(chǎn)業(yè)管理來看,標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)劃分中不存在這個產(chǎn)業(yè)。
原因分析:
傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)是:產(chǎn)品或基本業(yè)務(wù)大致相同或相似。
作為旅游業(yè)主要構(gòu)成部分的旅行社、旅游飯店、旅游交通各有其完全不同的產(chǎn)品和業(yè)務(wù),不符合產(chǎn)業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn),這是根本原因。
作為標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè),要有明確的投入和產(chǎn)出,能清晰的界定。
旅游業(yè)的投入難以界定,作為旅游基礎(chǔ)設(shè)施的供水供電、污水處理和作為旅游上層設(shè)施的交通都難以界定多少投入旅游多少投入其它;產(chǎn)出亦如此,絕對數(shù)額無法界定,尤其是散客的購物、娛樂、飲食等開支。故旅游業(yè)沒有明確的投入和產(chǎn)出。
客觀上,二戰(zhàn)以后,各個國家又支持和發(fā)展旅游業(yè),特別是國際入境旅游,旅游業(yè)又是一個實實在在存在的產(chǎn)業(yè)。
(3)(2分)旅游業(yè)在何種程度上被接受為一項產(chǎn)業(yè)
對旅游業(yè)的界定標(biāo)準(zhǔn)不是根據(jù)產(chǎn)品或基本業(yè)務(wù)相同或相似來界定,而是根據(jù)其服務(wù)對
象相同,都是旅游者來進(jìn)行界定的。由此也導(dǎo)致了旅游業(yè)的特點(diǎn)如邊緣性綜合性等。我國從七五計劃期間開始將旅游業(yè)納入國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展計劃。
(4)(2分)旅游業(yè)的定義
以旅游者為對象,為其旅游活動創(chuàng)造便利條件并提供其所需商品和服務(wù)的綜合性產(chǎn)業(yè)。
知道
比較國內(nèi)旅游與國際旅游的差別。
國際旅游,是指一個國家的居民跨越國界,到其他國家或地區(qū)開展的旅游活動。其中又分為出境旅游和入境旅游。國內(nèi)旅游,是指一個國家的居民離開自己的常住地或慣常環(huán)境,到本國境內(nèi)其他地方開展的旅游活動。(1分)
國內(nèi)旅游與國際旅游活動之間的根本差別在于是否跨越國境(1分)。
表現(xiàn)在以下幾個方面(4分):
(1)從活動開展的地理范圍上看
(2)從便利程度上看
(3)從直接的經(jīng)濟(jì)影響方便看
簡述經(jīng)常用到的旅游者類型劃分方法。
旅游者的類型劃分不存在絕對不變的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。事實上,人們可以根據(jù)研究目的或經(jīng)營工作的實際需要,選擇不同的劃分標(biāo)準(zhǔn)。
常用的旅游者類型劃分標(biāo)準(zhǔn):
(1)按照地理范圍劃分,國內(nèi)旅游者和國際旅游者;
(2)組織形式劃分,團(tuán)體旅游者和散客旅游者;
(3)按旅行距離劃分,遠(yuǎn)程旅游者和中短程旅游者;
(4)消費(fèi)方式劃分,自費(fèi)旅游者和獎勵旅游者;
(5)旅行方式劃分,游船旅游者和自駕車旅游者;
(6)活動內(nèi)容劃分,觀光旅游者和度假旅游者;
(7)出游目的劃分,消遣旅游者和商務(wù)旅游者。
第二篇:旅游學(xué)概論
1、被認(rèn)為是開創(chuàng)了近代旅游及旅游業(yè)先河的人是…………………………………()①威廉·瑟厄波②詹姆斯·愷撒
③托馬斯·庫克④約翰·貝德克
2、遵照醫(yī)囑或建議作異地療法、洗溫泉以及類似的療養(yǎng)活動的旅游者一般是出于以下哪種旅游動機(jī)? ………………………………………………………………()
①身體方面的動機(jī)②文化方面的動機(jī)
③社會交往方面的動機(jī)④地位和聲望方面的動機(jī)
3、旅游業(yè)屬于國民經(jīng)濟(jì)中的…………………………………………………………()①第一產(chǎn)業(yè)②第二產(chǎn)業(yè)
③第三產(chǎn)業(yè)④第四產(chǎn)業(yè)
4、我國最高旅游行政管理機(jī)構(gòu)是……………………………………………………()①國務(wù)院②中國旅行游覽事業(yè)管理局
③國家旅游局④中國旅游協(xié)會
5、世界旅游組織成立于………………………………………………………………()①1972年10月②1975年1月
③1982年8月④1991年5月
6、自1978年以來,在來華旅游人次和旅游消費(fèi)總額上長期名列前茅的國家是…()①俄羅斯②美國
③日本④韓國
7、國內(nèi)旅游與國際旅游之間最根本的區(qū)別在于……………………………………()①是否跨越國界②消費(fèi)高低不同
③便利程度不同④計價方式不同
8、將飯店劃分為大型、中型和小型飯店所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是…………………………()①飯店的等級②飯店的經(jīng)濟(jì)類型
③飯店的經(jīng)營管理方式④飯店的規(guī)模
9、在完成旅游活動的要素結(jié)構(gòu)中,起中介作用的要素是…………………………()①旅游者②旅游資源
③旅游業(yè)④旅游區(qū)
10、當(dāng)前,國際上最為流行的飯店等級劃分和標(biāo)定方式……………………………()①皇冠制②星級制
③數(shù)字制④價格制
二.填空題(每空1分,共14分)
1、現(xiàn)代旅游活動的特點(diǎn)包括旅游活動的普及性、規(guī)模發(fā)展的()、空間分布上的()和時間分布上的()。
2、在我國,人們通常將旅行社、()、()稱為旅游業(yè)“三大支柱”。
3、影響一個人能否成為旅游者的最重要的客觀因素,也是實現(xiàn)旅游活動的兩個最主要的先決條件為()、()。
4、世界旅游組織將全世界國際旅游市場劃分為六大市場,它們分別是歐洲市場、美洲市場、()、()、()、南亞市場。
5、目前世界上國際旅游業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)是歐洲,其次是()洲。
6、我國1996年頒布實施的《旅行社管理條例》中,按照旅行社經(jīng)營范圍的不同,將旅行社劃定為()、()兩類。
7、我國最高旅游行政管理機(jī)構(gòu)是()。
三.名詞解釋題(每題5分,共20分)
1.旅游動機(jī)—
2.大眾旅游——
3.總體旅游產(chǎn)品——
4.可持續(xù)旅游——
四.簡答題(每題8分,共32分)
1.相對于獨(dú)立自營的飯店而言,飯店連鎖集團(tuán)的競爭優(yōu)勢主要有哪些?
2.如何才能保證和提高旅游產(chǎn)品的質(zhì)量?
3.旅游對目的地社會文化的積極影響表現(xiàn)在哪些方面?
4.旅游業(yè)具有哪些特點(diǎn)?
五.論述題(每題12分,共24分)
1.請你結(jié)合實際或具體案例談?wù)勗诼糜钨Y源開發(fā)工作中應(yīng)遵循哪些原則?
2.我國旅游業(yè)在國際市場競爭中主要存在哪些方面的問題?
參考答案:
一、選擇題:(每小題1分,共10分)
1、③
2、①
3、③
4、③
5、②
6、③
7、①
8、④
9、③
10、②
二、填空題(每空1分,共14分)
1、持續(xù)性地理集中性季節(jié)性
2、住宿業(yè)交通運(yùn)輸業(yè)
3、收入水平閑暇時間
4、東亞和太平洋市場非洲市場中東市場
5、美
6、國際旅行社國內(nèi)旅行社
7、國家旅游局
三、名詞解釋題(每題5分,共20分)
1、旅游動機(jī):動機(jī)就是激勵人們行動的主觀因素。旅游動機(jī)是指促發(fā)一個人有意于旅游以及到何處去、作何種旅游的內(nèi)在動力。
2、大眾旅游:先是指旅游活動參加者的范圍已擴(kuò)展到普通的勞動大眾;另外一層含義是指現(xiàn)代旅游活動開始形成以有組織的團(tuán)體包價旅游為代表的大眾開型旅游模式,并且成為廣大民眾中占支配地位的旅游形式。
3、總體旅游產(chǎn)品:從需求角度看,總體旅游產(chǎn)品就是旅游者從離家外出開始直至完成全程旅游活動并返回家中為止這一期間內(nèi)的全部旅行經(jīng)歷的總和。從供給角度看,是指旅游目的地為滿足旅游者的需要而提供的各種旅游活動接待條件和相關(guān)服務(wù)的總和。
4、可持續(xù)旅游:確保在從事旅游開發(fā)的同時,不損害后代人為滿足其旅游需求而進(jìn)行旅游開發(fā)的可能性。
四、簡答題(每題8分,共32分)
1、答:①資本優(yōu)勢。(1分)②技術(shù)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(1分)
③市場營銷優(yōu)勢(1分)④物資采購優(yōu)勢(1分)
⑤管理方面的優(yōu)勢(2分)⑥風(fēng)險擴(kuò)散優(yōu)勢(2分)
2、答:①要有做好旅游服務(wù)工作的愿望。(2分)
②要有做好旅游服務(wù)工作的本領(lǐng)。(2分)
③要有做好旅游服務(wù)工作的條件。(2分)
④要有嚴(yán)格的保證措施。(2分))
3、答:①有助于提高民族素質(zhì)。(2分)
②有助于增進(jìn)國際間的相互了解。(2分)
③有助于促進(jìn)民族文化的保護(hù)和發(fā)展。(2分)
④有助于推動科學(xué)技術(shù)的交流和發(fā)展。(1分)
⑤有助于促進(jìn)生活環(huán)境的改善。(1分)
4、答:①綜合性(2分)
②依賴性(2分)
③帶動性(2分)
④敏感性(2分)
五.論述題(每題12分,共24分)、(要適當(dāng)展開答題,與題意相符的答案都可考慮給分)答:①突出特性的原則。(1分)
A.盡可能保持自然和歷史形成的原始風(fēng)貌。(1分)
B.盡量選擇利用帶有“最”字的旅游資源項目。(1分)
C.努力反映當(dāng)?shù)氐奈幕厣?。?分)
②力求經(jīng)濟(jì)的原則。(2分)
③注意保護(hù)環(huán)境的原則。(2分)
④綜合開發(fā)的原則。(2分)
在上述要點(diǎn)的基礎(chǔ)上適當(dāng)展開。(2分)
2、(要適當(dāng)展開答題,與題意相符的答案都可考慮給分)
答:①我國的地理位置距大多數(shù)主要國際客源產(chǎn)生地較遠(yuǎn)。(3分)這一因素的不利之處表現(xiàn)在兩個方面:
從歐美地區(qū)前來我國旅游的交通費(fèi)用昂貴。
距離主要客源國較遠(yuǎn)的旅游目的地最容易遭受經(jīng)濟(jì)危機(jī)和世界油價上漲的打擊。②我國旅游業(yè)面臨著不少周邊國家和地區(qū)旅游業(yè)的激烈競爭。(2分)
③我國旅游產(chǎn)品的開發(fā)和質(zhì)量尚存在問題。(2分)
④市場宣傳和海外促銷工作仍有待進(jìn)一步改進(jìn)。(3分)
A.營銷經(jīng)費(fèi)不足。
B.營銷和促銷技術(shù)尚需改進(jìn)和提高
第三篇:旅游學(xué)概論
1.旅游者:旅游者又稱游客,是為滿足物質(zhì)和精神文化需求進(jìn)行旅游消費(fèi)活動的主體,是旅游服務(wù)活動的需求者和服務(wù)對象。
2.旅游資源:旅游資源是旅游活動的客體。是滿足旅游者愿望的客觀存在物,是旅游活動的吸引因素,也是發(fā)展旅游業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)和重要條件。
3.旅游業(yè):旅游業(yè)是以旅游資源為憑借,以旅游設(shè)施為基礎(chǔ),通過提供旅游服務(wù)滿足旅游者各種需求的綜合性產(chǎn)業(yè)。
4.旅行社:旅行社是指從事招徠,組織,接待旅游者等活動,為旅游者提供相關(guān)旅游服務(wù),開展國內(nèi)旅游業(yè)務(wù),入境旅游業(yè)務(wù)或者出境旅游業(yè)務(wù)的企業(yè)法人。
5.飯店對旅游業(yè)的作用:(一)飯店是旅游者進(jìn)行旅游活動的重要基地
(二)飯店是創(chuàng)造旅游收入的重要部門
(三)飯店為社會提供直接和間接的就業(yè)機(jī)會
(四)飯店是經(jīng)濟(jì)交流和社會交往的重要場所
(五)帶動了其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
(六)飯店是旅游業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。
6.旅游交通的作用:
(一)旅游交通是實現(xiàn)旅游活動的前提條件
(二)旅游交通是旅游目的地發(fā)展的重要保障
(三)旅游交通是旅游收入的重要來源
(四)旅游交通豐富了旅游活動的內(nèi)容。
7.旅游市場的特點(diǎn):旅游市場的異地性,旅游市場的波動性,旅游市場的季節(jié)性,旅游市場的競爭性。
8.旅游市場的細(xì)分:旅游市場的細(xì)分是根據(jù)旅游者的需求,偏好,購買行為和購買習(xí)慣等方面的差異性,把一個整體旅游市場劃分為若干個消費(fèi)者群的市場分內(nèi)過程。
9.旅游客流規(guī)律:
(一)旅游的流向是由近及遠(yuǎn),以近距離為主
(二)旅游的流量主要源于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)
(三)遠(yuǎn)程旅游將有更大的發(fā)現(xiàn)前景
(四)多數(shù)旅游者向風(fēng)景名勝地區(qū)和文化特色顯著地區(qū)流動
(五)政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心必定是旅游中心
(六)國際旅游的流向?qū)⒊瘉喬貐^(qū)轉(zhuǎn)移。
10.旅游對經(jīng)濟(jì)的積極作用:
(一)有助于增加外匯收入,平衡國家收支
(二)有助于加快貨幣回籠
(三)有助于調(diào)整地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展
(四)有助于增加就業(yè)機(jī)會
(五)有助于旅游扶貧致富,縮小地區(qū)差別
(六)有助于改善投資環(huán)境,擴(kuò)大國際間的合作
11.旅游對經(jīng)濟(jì)的消極作用:
1、旅游業(yè)的國度超前發(fā)展導(dǎo)致結(jié)構(gòu)失調(diào),影響消費(fèi)2過度依賴旅游業(yè)致使國民經(jīng)濟(jì)更趨脆弱
3、旅游的發(fā)展可能導(dǎo)致通貨膨脹和土地價格上升
4、外匯漏損
5、管理不善造成人力物力和資源浪費(fèi)
6、引用外資導(dǎo)致資源浪費(fèi)
12.1927年中國第一家旅行社《中國旅行社》。華僑服務(wù)社和中國國際旅行社的建立標(biāo)志著我國現(xiàn)代旅游的誕生。
13.旅游體驗是:旅游者通過參觀、交流、消費(fèi)等活動與旅游客體相互作用的心理感受。
14.旅游業(yè)有哪些基本特點(diǎn):(1)綜合型產(chǎn)業(yè)(2)勞動密集型的服務(wù)性產(chǎn)業(yè)(3)政策性較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)(4)脆弱性產(chǎn)業(yè)
15.簡述旅游資源開發(fā)工作的主要內(nèi)容1)解決和改善旅游資源所在地的可進(jìn)入性2)建設(shè)和完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施
3)建設(shè)和完善旅游上層設(shè)施4)旅游景區(qū)景點(diǎn)的開發(fā)建設(shè)與管理5)培訓(xùn)能夠勝任專業(yè)水平的旅游服務(wù)工作人員4.簡述旅游資源開發(fā)工作應(yīng)遵循的原則:1)突出獨(dú)特性的原則2)力求經(jīng)濟(jì)的原則3)注意保護(hù)環(huán)境的原則
16.旅游開發(fā)的內(nèi)容:1規(guī)劃和設(shè)計旅游景區(qū)、景點(diǎn)
2、建設(shè)和完善旅游配套設(shè)施,完善各類旅游服務(wù)
3、增強(qiáng)可進(jìn)入性
4、加強(qiáng)宣傳促銷,開拓客源市場、5、做好旅游資源的保護(hù)工作
6、營造良好的旅游環(huán)境
17.旅游產(chǎn)品是在特定區(qū)域內(nèi)被游客利用的若干旅游設(shè)施和服務(wù)的總和,它是一個整體的概念,其內(nèi)容不僅包括有形的旅游資源、旅游設(shè)施備及各類設(shè)施等,也包括無形的旅游服務(wù)、旅游線路和日程安排與設(shè)計、旅游宣傳、節(jié)事活動等。
18.旅游組織:是加強(qiáng)旅游行業(yè)的引導(dǎo)和管理,為了旅游業(yè)的健康發(fā)展而建立起來的具有管理、協(xié)調(diào)等職能的旅游業(yè)專門機(jī)構(gòu)。
19.應(yīng)該如何保護(hù)旅游資源1)針對自然作用的危害,對于因自然作用的原因而可能帶來的危害,旅游資源管理著應(yīng)采取必要的技術(shù)措施加以預(yù)防2)針對旅游者方面的原因,首先應(yīng)加強(qiáng)該地的旅游規(guī)劃工作,充分估計接待能力飽和將會對旅游資源的破壞性影響。3)針對當(dāng)?shù)鼐用窈吐糜螛I(yè)方面的原因,除應(yīng)加強(qiáng)保護(hù)旅游資源的宣傳工作外,還應(yīng)制定必要的法律法規(guī)加以約束。
20、飯店連鎖集團(tuán)的競爭優(yōu)勢有哪些?1)品牌優(yōu)勢(2)規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(3)人力資源優(yōu)勢(4)市場營銷優(yōu)勢
21.論述旅游對目的地社會文化和環(huán)境的影響?積極影響:(1)有助于提高民族素質(zhì),2)有助于增進(jìn)國際間的相互了解3)有助于促進(jìn)民族文化的保護(hù)(4)有助于推動科學(xué)技術(shù)的交流和發(fā)展5)有助于促進(jìn)生活環(huán)境的改善 消極影響:(1)不良的“示范效應(yīng)”(2)干擾目的地居民的生活3)當(dāng)?shù)匚幕徊徽?dāng)?shù)纳唐坊?/p>
22、應(yīng)該如何保護(hù)旅游資源1)針對自然作用的危害,對于因自然作用的原因而可能帶來的危害,旅游資源管理著應(yīng)采取必要的技術(shù)措施加以預(yù)防2)針對旅游者方面的原因,首先應(yīng)加強(qiáng)該地的旅游規(guī)劃工作,充分估計接待能力飽和將會對旅游資源的破壞性影響。3)針對當(dāng)?shù)鼐用窈吐糜螛I(yè)方面的原因,除應(yīng)加強(qiáng)保護(hù)旅游資源的宣傳工作外,還應(yīng)制定必要的法律法規(guī)加以約束。
第四篇:旅游學(xué)概論
名詞解釋
旅游:是指在一定的社會經(jīng)濟(jì)條件下所產(chǎn)生,并隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展而發(fā)展的一種綜合性社會經(jīng)濟(jì)活動。
旅游者:是出于就業(yè)和移民以外的任何原因暫時離開常住地去異地訪問的人。
旅游資源:凡能吸引旅游者產(chǎn)生旅游動機(jī),并可能被利用來開展旅游活動的各種自然、人文客體或其他因素,都可稱為旅游資源。旅游交通:是指旅游者為了實現(xiàn)從居住地到目的地之間的往返,從空間轉(zhuǎn)移過程中除了徒步以外所采取的手段和途徑。
旅行社:指盈利為目的,從事為旅游者代辦出境、入境和簽證手續(xù),接待旅游者,為旅游者安排食宿等有償服務(wù)經(jīng)營活動的企業(yè)。飯店集團(tuán):以經(jīng)營飯店為主的聯(lián)合經(jīng)濟(jì)實體,它在本國或在世界各地以直接或間接的形式控制多個飯店,以靈活多樣的形式進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營。
簡答題
旅游活動的影響?
1、經(jīng)濟(jì)影響(發(fā)展旅游業(yè)拉動經(jīng)濟(jì)的增長;創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會;引起物價上漲或通貨膨脹;過分依賴旅游業(yè)可能導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)不穩(wěn)定性;旅游業(yè)的超前發(fā)展可能會造成資源的消費(fèi))
2、環(huán)境影響(使歷史能得以維護(hù);使基礎(chǔ)設(shè)施得以改善;是環(huán)境衛(wèi)生得以重視;交通堵塞、噪聲污染;歷史古跡的原始風(fēng)貌得以威脅;將加劇對生態(tài)環(huán)境的破壞)
3、社會文化的影響(增加國家或地區(qū)相互之間的了解,促進(jìn)先進(jìn)思想觀念和生活方式的傳播,帶動傳統(tǒng)文化保護(hù)和發(fā)展,提高居民素質(zhì),保障婦女地位;可能加劇傳統(tǒng)文化的淪喪和商品化,引起當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)社會秩序的瓦解,造成傳統(tǒng)美德的喪失和社會的不安定)
消遣型旅游者與餐飲型旅游者區(qū)別?
1、消遣型旅游者對價格比較敏感;旅游的季節(jié)性強(qiáng);主要是為了游玩;逗留時間較長;人次比例較大
2、餐飲型旅游者對價格不太敏感;時間自由度不高;要求高
旅游交通的方式有哪些,火車的優(yōu)點(diǎn)?
1、航空,飛機(jī)。
2、陸上,鐵路旅行、汽車旅行。
3、水上,輪渡、游輪等。
火車的優(yōu)點(diǎn):運(yùn)輸量大、運(yùn)費(fèi)低、行駛速度快、連續(xù)性強(qiáng)及受季節(jié)氣候等自然條件的制約較小。始發(fā)、到達(dá)時間都比較準(zhǔn)確,安全可靠。
旅行社的分類情況?旅行社的組織方式?
1、國內(nèi)旅行社。只操作國內(nèi)旅游,以國內(nèi)業(yè)務(wù)為主。國際旅行社。包括入境和出境的旅游業(yè)務(wù)
2、包價旅游。旅游者在旅游活動中開始前即將全部或部分旅游費(fèi)用預(yù)付給旅行社,由旅行社根據(jù)同旅游者簽訂的合同,相應(yīng)地為旅游者安排旅游途中的吃、住、行、游、購、娛等活動。散客旅游。散客旅游活動都借助旅行社的幫助,其旅游日程、線路等由旅游者自己選定,然后再由旅行社作某些安排,如機(jī)票、旅館、導(dǎo)游等。
飯店的分類?
1、根據(jù)飯店經(jīng)濟(jì)類型劃分
2、根據(jù)飯店規(guī)模劃分
3、根據(jù)飯店星級劃分
4、根據(jù)飯店市場及賓客特點(diǎn)劃分
5、根據(jù)飯店計價方式劃分 現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因?
1、先進(jìn)的交通方式
2、二戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展
3、帶薪假期增加
4、教育、信息增加了人們了解世界的興趣。
案例分析題
世界旅游組織的類型(世界上唯一全面設(shè)計旅游事務(wù)全球性政府間機(jī)構(gòu)組織)
宗旨:推動發(fā)展旅游,推進(jìn)各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展繁榮,增進(jìn)國際間相互了解,維護(hù)世界和平機(jī)構(gòu)成員:最高權(quán)力,世界旅游組織全體大會。設(shè)有執(zhí)行委員,下設(shè)幾個分管相關(guān)事務(wù)的從屬機(jī)構(gòu)。
成員類型:正式成員、聯(lián)合會員、附屬會員。
世界地區(qū)六大塊在旅游產(chǎn)生客源方面的排序:歐洲、北美、亞太、非洲、大洋洲 1995年4月27-28日,世界旅游組織在西班牙召開可持續(xù)旅游發(fā)展世界會議?!犊沙掷m(xù)旅游發(fā)展憲章》
第五篇:旅游學(xué)概論知識點(diǎn)總結(jié)
旅游學(xué)知識點(diǎn)識記
第一章?旅游發(fā)展的歷史沿革
一、產(chǎn)業(yè)革命對旅游的影響
1、加速了城市化的發(fā)展
2改變了很多人的工作性質(zhì)
3階級關(guān)系的新變化
4技術(shù)的進(jìn)步
二、托馬斯?庫克與旅游的發(fā)展
(一)1841年的活動
1.參加者的公眾性
2.組織工作的嚴(yán)密性
3.團(tuán)隊規(guī)模前所未有
4.這次活動為托馬斯?庫克旅行社的建立奠定了基礎(chǔ)和提供了經(jīng)驗
(二)1845年的活動
1.目的:純商業(yè)盈利行為
2.出行時間:改變了之前的當(dāng)日往返一日游,進(jìn)行了歷時一周的過夜旅游
3.旅游前做了大量的籌備安排工作
4.組織編寫《利物浦之行手冊》,據(jù)信是世界上第一本這類體裁的旅游指南
5.托馬斯?庫克不僅親自擔(dān)任該旅行團(tuán)的陪同和導(dǎo)游,還聘雇地方導(dǎo)游,這是旅行社聘用地導(dǎo)的最早先例
第二章?關(guān)于旅游活動的基本認(rèn)識
一、名詞解釋
1、旅游:是人們出于移民和就業(yè)任職以外的其他原因離開自己的常住地,前往異國他鄉(xiāng)的旅行和逗留活動所引起的各種現(xiàn)象和關(guān)系的總和。
2、旅游活動:一個人到其(生活和工作的)慣常環(huán)境以外的某地去旅行、在該地連續(xù)停留時間不超過一年的活動,其出行的主要目的不是去該地從事就業(yè)性活動。
3、國內(nèi)旅游:指一個國家的居民離開自己的常住地或慣常環(huán)境,到本國境內(nèi)的其他地方開展的旅游活動
4、境內(nèi)旅游:發(fā)生在本國境內(nèi)的旅游活動,其內(nèi)涵包括本國居民的國內(nèi)旅游活動和海外來訪入境旅游活動。
5、國民旅游:指參加者為本國居民的旅游活動,其內(nèi)涵包括本國居民的國內(nèi)旅游和出境旅游活動
6、國際旅游:指一個國家的居民跨越國界,到其他國家和地區(qū)開展的旅游活動。
7、出境旅游:本國居民跨越國境到其他國家或地區(qū)去旅游。
8、入境旅游:其他國家的居民前來某國或地區(qū)旅游。
9、大眾旅游:
(1)
旅游活動的大眾化,即旅游活動參加者人員范圍已經(jīng)擴(kuò)展到普通的勞動大眾,旅游和度假已經(jīng)發(fā)展成為普通大眾享有的權(quán)利。
旅游活動開展形式中的大眾型模式
10、獎勵旅游:包括企業(yè)、社會團(tuán)體和政府機(jī)構(gòu)在內(nèi)的各種組織為了表彰和獎勵那些工作業(yè)績突出的員工和工作人員,而特別為其組織的免費(fèi)旅游和度假活動
11、季節(jié)性:一年中各月份會呈現(xiàn)某些月份的接待量較大,某些月份較小這樣一種規(guī)律性的變化格局。人們外出旅游活動的時間分布上的這種不平衡。
12、社會旅游:對于工作收入較低的階層,有些國家采取通過由國家、地方政府、工作單位、工會或家庭戶主所隸屬的其他組織提供補(bǔ)貼或資助的辦法,以幫助他們能夠參加到旅游或度假活動中來。
13、地理集中性:旅游活動的開展在空間分布上的這一不均衡的特點(diǎn)。
二、旅游活動類型劃分的標(biāo)準(zhǔn)
1、地理范圍(國際旅游、國內(nèi)旅游、洲際旅游、環(huán)球旅游)
2、旅行距離(遠(yuǎn)程旅游《1000公里以外》、進(jìn)程旅游《240公里以內(nèi)》
3、組織形式(團(tuán)體旅游、散客旅游)
4、旅游目的(消遣性[觀光旅游、度假旅游、文化旅游、宗教旅游、探險旅游、特殊興趣旅游]、事務(wù)性旅游[公務(wù)旅游、商務(wù)旅游、會議旅游、家庭和個人事務(wù)旅游])
三、旅游活動的性質(zhì)
(1)旅游活動是多種現(xiàn)象的綜合體現(xiàn)【社會現(xiàn)象、文化現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、政治現(xiàn)象】
(2)旅游活動的根本屬性:社會文化性
四、旅游活動的特點(diǎn):普及性、綜合性、地理集中性、季節(jié)性
五、旅游活動的基本特征:1旅行與逗留、2異地性、3暫時性、4非就業(yè)或移民性
六、旅游活動要素;主體(旅游者)、客體(旅游資源)、中介體(旅游業(yè))
第三章、旅游活動的主體
一、名詞解釋
1.慣常環(huán)境:屬于一個人基本日常性事物經(jīng)常前往且距其居住地點(diǎn)距離在160公里內(nèi)的周邊環(huán)境。
2.可支配收入:指個人或家庭收入中扣除應(yīng)納所得稅之后的剩余部分。
3.可自由支配收入:亦稱為可隨意支配收入,是指個人或家庭收入中扣除應(yīng)納所得稅、社會保障性消費(fèi)、日常生活必須消費(fèi)部分之后,所剩余的收入部分。
4.閑暇時間:指扣除法定的就業(yè)工作時間、必須的附加工作時間、用于滿足生理需要的生活時間和必須的社會勞動時間之后的剩余部分,表現(xiàn)為個人隨意支配的時間。
5.旅游動機(jī):激發(fā)人們外出旅游的內(nèi)在驅(qū)動力,即促使一個人有意于外出旅游以及選擇到何處去、開展何種旅游活動的心理動因。
6.馬斯洛需要層次理論:
l
生理需要:食物、飲水、氧氣等
l
安全需要:治安、穩(wěn)定、秩序和受保護(hù)
l
愛的需要(社會需要):群體歸屬感、感情聯(lián)系
l
受尊重的需要:自尊、聲望、成功、成就
l
自我實現(xiàn)的需要:最大限度的發(fā)揮個人的潛能
二、旅游動機(jī)的基本類型:身體方面的動機(jī)、文化方面的動機(jī)、人際方面的動機(jī)、地位和聲望方面的動機(jī)
三、影響旅游動機(jī)的個人因素:
l
個人心理類型(自我中心型、進(jìn)自我中心型、中間型、近多中心型、多中心型),一個人的心理類型距離中心型越近,外出旅游的可能性越大。
l
其他因素:文化水平與受教育程度、年齡、性別、支付能力
四、實現(xiàn)個人旅游的客觀條件
l
足夠的支付能力(決定能否外出旅游、旅游的消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、支付能力)
l
足夠的閑暇時間
l
其他影響因素:身體狀況、一個人所處的家庭生命周期階段或家庭拖累情況
五、旅游者的類型
l
以出游的目的來分類:消遣型旅游者、差旅型旅游者、家庭和個人事務(wù)型旅行者
l
以地理范圍來分:國內(nèi)、國外
l
組織:團(tuán)隊、散客和自由行
l
等等
第四章?旅游活動的客體
一、名詞解釋
1.旅游資源:凡是能夠造就對旅游者具有吸引力環(huán)境的自然事物、文化事物、社會事物或其他任何客觀事物,都可構(gòu)成旅游資源。
2.可再生性旅游資源:指那些在使用過程中,如果出現(xiàn)損耗過大或遭受毀壞的情況,可通過適當(dāng)?shù)耐緩竭M(jìn)行人工再造的旅游資源。
3.不可再生性旅游資源:指那些在漫長的歷史過程中形成,保留至今并用作旅游資源的自然遺存和文化遺存。這類旅游資源一旦遭受破壞,其損失將無法挽回。
4.可進(jìn)入性:指旅游資源所在地同外界交通往來的通暢和便利程度。
5.旅游基礎(chǔ)設(shè)施:指那些其主要使用者為當(dāng)?shù)鼐用?,但也必須向旅游者提供或者來訪的旅游者也必須依賴的設(shè)施。
6.旅游上層設(shè)施:指那些雖然也供當(dāng)?shù)鼐用袷褂?,但其建造目的主要是供外來游客使用的接待服?wù)設(shè)施。
7.旅游點(diǎn)的生命周期:一個旅游點(diǎn)從無到有、逐漸興盛,然后逐漸衰落直至很少有人問津的過程。引起旅游資源生命周期的演進(jìn)的根本原因是該旅游點(diǎn)的吸引能力的變化。
二、旅游資源的分類
1.自然旅游資源(氣候條件、風(fēng)光地貌或自然景觀、動植物資源、天然療養(yǎng)條件)、人文旅游資源(歷史文物古跡、民族文化及有關(guān)場所、大型體育和文化盛事、主題公園)、社會旅游資源(經(jīng)濟(jì)建設(shè)成就、科技發(fā)展成就、社會發(fā)展成就)
2.其他分類(可再生不可再生、現(xiàn)實旅游資源與潛在旅游資源等)
三、旅游資源的特點(diǎn):多樣性、吸引力的定向性、不可移動性、易損性、可創(chuàng)新性
四、旅游資源的價值決定因素:固有質(zhì)量、坐落地點(diǎn)
五、旅游資源開發(fā)工作的必要性
1.對于潛在的旅游資源只有開發(fā)方能造就對于旅游者的吸引力環(huán)境
2.對于現(xiàn)實的旅游資源需要進(jìn)行再生性的開發(fā),以提高和改善旅游資源的吸引力
六、旅游開發(fā)工作的基本內(nèi)容
1.景區(qū)景點(diǎn)的開發(fā)與建設(shè)
2.解決和提高旅游資源所在地的可進(jìn)入性
3.建設(shè)和完善配套設(shè)施
七、開發(fā)工作的原則:
1.獨(dú)特性(保持原始風(fēng)貌、挖掘特有的旅游資源、努力反映當(dāng)?shù)匚幕幕攸c(diǎn))
2.講求經(jīng)濟(jì)(服從經(jīng)濟(jì)和社會總體規(guī)劃、有計劃開發(fā)、盡可能的使用當(dāng)?shù)氐娜斯ず图夹g(shù)力量)
3.注重保護(hù)與合理開發(fā)的原則
第五章?旅游業(yè)
一、名詞解釋
1.旅游業(yè):以旅游者為對象,為其旅游活動創(chuàng)造便利條件并提供其所需商品和服務(wù)的綜合性產(chǎn)業(yè)。
2.直接旅游企業(yè):有賴于旅游者的存在而生存的企業(yè)。
3.間接旅游企業(yè):那些即使沒有旅游者也將繼續(xù)生存,但營業(yè)量會有所下降的企業(yè)
4.三支柱
旅行社:凡是經(jīng)營為旅游者代辦出境、入境和簽辦手續(xù)、招徠、接待旅游者,為旅游者安排食宿等有償服務(wù)的經(jīng)營活動的營利性企業(yè)。
5.交通客運(yùn)
6.住宿
7.五部門
住宿接待
瀏覽場所經(jīng)營
交通運(yùn)輸
旅行業(yè)務(wù)組織
目的地旅游組織
8.旅游批發(fā)經(jīng)營商:經(jīng)營批發(fā)業(yè)務(wù)的旅行社或旅游公司。
9.旅游零售商:泛指所有主要經(jīng)營零售業(yè)務(wù)的旅行社以及其他各種形式的旅游零售代理機(jī)構(gòu)。
10.包價旅游:一種由旅行社經(jīng)過事先計劃、組織和編排活動項目,向旅游大眾推出包攬一切有關(guān)服務(wù)工作的旅游形式。
11.旅游產(chǎn)品:目的地旅游業(yè)以及其中的各旅游企業(yè)也都有自己的產(chǎn)品。
12.旅游景點(diǎn):任何一個可供旅游者或來訪游客參觀游覽或開展其他休閑活動的場所。
二、旅游業(yè)的性質(zhì):旅游業(yè)從根本上說是一項經(jīng)濟(jì)性的產(chǎn)業(yè)
三、旅游業(yè)的基本特點(diǎn):綜合性產(chǎn)業(yè)、勞動密集的服務(wù)性產(chǎn)業(yè)、涉外政策性較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)、脆弱性產(chǎn)業(yè)
四、包價旅游迅速普及的原因:安全、物美價廉
五、影響人們選擇旅行方式的因素:運(yùn)輸價格、旅行距離、旅行目的、個人偏好于經(jīng)驗
六、旅游景點(diǎn)的特點(diǎn):專用性、長久性、可控性、七、旅游產(chǎn)品的特點(diǎn):無形性、不可轉(zhuǎn)移性、不可儲存性、生產(chǎn)和消費(fèi)的同步性、綜合性
八、旅游產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量:
(1)
服務(wù)質(zhì)量的兩個方面:技術(shù)質(zhì)量、功能質(zhì)量
(2)
服務(wù)質(zhì)量的決定因素:有形性、可靠性、反應(yīng)性、保證性、移情性
(3)
服務(wù)質(zhì)量的體現(xiàn):禮儀、殷勤程度、速度與效率
第六章?旅游組織
一、名詞解釋
1.國家旅游組織:為便利國家對旅游業(yè)的干預(yù)和有效地組織國家旅游政策的實施而設(shè)立的全國性的旅游組織。
2.國際旅游組織:狹義的含義指成員來自多個國家并為多國利益工作和服務(wù)的全面性的國際旅游組織。
二、我國的旅游管理體制:國家旅游局與其他非政府旅游組織
三、主要的國際旅游組織:世界旅游組織WTO、太平洋亞洲旅游協(xié)會PTAA、世界旅行社協(xié)會聯(lián)合會UFTAA、世界旅行協(xié)會WATA、國際旅館協(xié)會IHA、國際航空運(yùn)輸協(xié)會IATA、國際民航組織ICAO
第七章?旅游市場
一、名詞解釋
1.旅游市場:旅游需求市場或旅游客源市場,即指某一特定旅游產(chǎn)品經(jīng)常購買者和潛在購買者。
2.市場細(xì)分:指將一個整體市場按照消費(fèi)者的某種或某些特點(diǎn)分解或劃分為不同的消費(fèi)者群的過程。所劃分出來的每一個消費(fèi)者群也就是一個市場部分,通常稱之為細(xì)分市場。
3.市場細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)
l
地理因素
l
旅游消費(fèi)的某些特點(diǎn)
第八章.旅游影響
l
經(jīng)濟(jì)影響
l
積極方面
1)
增加外匯收入,平衡國際收支
2)
有助于貨幣回籠
3)
增加目的地經(jīng)濟(jì)收入
4)
帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
5)
增加政府稅收
6)
平衡地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,縮小地區(qū)差別
7)
增加就業(yè)機(jī)會
l
消極方面
1)
有可能引起物價上漲
2)
有可能影響產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生不合理的變化
3)
過分依賴旅游業(yè)會影響國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定(季節(jié)性、旅游需求取決于客源地居民、來訪游客的不確定性)
2、社會文化
l
積極方面
1)
提高國民素質(zhì)
2)
增進(jìn)國際間的相互了解
3)
促進(jìn)民族文化的保護(hù)和發(fā)展
4)
推動科學(xué)技術(shù)的交流與發(fā)展
5)
促進(jìn)目的地生活環(huán)境的改善
l
消極方面
1)
不良的示范效應(yīng)
2)
干擾目的地居民的正常生活
3)
當(dāng)?shù)匚幕徊徽?dāng)?shù)纳唐坊?/p>
3、環(huán)境影響
l
積極影響
1)
目的地的歷史建筑和文化古跡得到保護(hù)
2)
戶外休閑和娛樂場所以及相關(guān)設(shè)施的數(shù)量得以增加
3)
使當(dāng)?shù)氐缆芬约捌渌慕煌ㄔO(shè)施的數(shù)量得以改觀
4)
使旅游接待地區(qū)的壞境保護(hù)以及綠化等環(huán)境容貌改進(jìn)工作得以重視和維持
l
消極方面
1)
環(huán)境污染
2)
人口密度增大
3)
歷史遺跡遭受破壞
4)
生態(tài)環(huán)境破壞
5)
旅游設(shè)施建設(shè)缺乏規(guī)劃,自然景觀遭受破壞
可持續(xù)發(fā)展:滿足當(dāng)代人的需要而又不損害子孫后代滿足其自身需要的能力。
可持續(xù)旅游發(fā)展的核心:旅游承載力