第一篇:旅游學(xué)概論
旅游學(xué)概論1名詞解釋:
1旅游(艾斯特定義):人們離開住地到其他地方短暫停留引起的關(guān)系和現(xiàn)象的總和。異地的界定,這些人不會(huì)導(dǎo)致永久居留并且不會(huì)從事任何賺錢活動(dòng)。
工商事務(wù)及出席會(huì)議代表的差旅性和事務(wù)性外出訪問活動(dòng)也歸納入旅游。
2旅游的本質(zhì):是一種主要以獲得心理快感為目的的審美過程和自娛過程。是人類社會(huì)發(fā)展到一定階段時(shí)人類最基本活動(dòng)之一。
3旅游者(理論性定義):離開住地以尋求改變精神狀態(tài),獲得最大的身體和心理滿足,以達(dá)到精神愉快過程的人。
4旅游資源:凡是能夠造就對(duì)旅游者具有吸引力環(huán)境的自然事物,文化事物,社會(huì)事物,或者其它任何客觀事物,都可以成為旅游資源。其分類:分類標(biāo)準(zhǔn):常見的旅游資源表現(xiàn)內(nèi)容的屬性:自然資源,人文旅游資源,其他旅游資源。旅游資源的評(píng)價(jià):評(píng)價(jià)的目的:分析資源的開發(fā)價(jià)值,以確定其開發(fā)后的吸引方向和開發(fā)的規(guī)模。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):美學(xué)標(biāo)準(zhǔn),社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)或歷史標(biāo)準(zhǔn),市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
5旅游產(chǎn)業(yè):以旅游者為對(duì)象,為其旅游活動(dòng)創(chuàng)造便利條件并提供其所需商品和服務(wù)的綜合型產(chǎn)業(yè)。
6旅行社:是以盈利為目的,主要從事旅游業(yè)務(wù)的企業(yè)。
7飯店連鎖集團(tuán):一些飯店統(tǒng)一于某個(gè)集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo),監(jiān)督,管理或指導(dǎo)之下,組成強(qiáng)有力的實(shí)體。
8旅游景點(diǎn):專為來訪公眾參觀游樂和增長(zhǎng)知識(shí)而設(shè)立和管理的長(zhǎng)久性休閑活動(dòng)場(chǎng)所。其特點(diǎn):長(zhǎng)久性,專用性,可控性。
9旅游產(chǎn)品:是通過交換以滿足消費(fèi)者某種需求和利益的有形物體和利益的有形物體和非物質(zhì)的無形服務(wù)。
10旅游市場(chǎng):1是指旅游產(chǎn)品的經(jīng)常購買者和潛在購買者。2是一段時(shí)期內(nèi)旅游需求的總和。3通常指旅游客源市場(chǎng)。
簡(jiǎn)答:旅游的類型1按地理范圍劃分:國(guó)內(nèi)旅游,國(guó)際旅游。中國(guó)特殊的“海外旅游”。國(guó)內(nèi)旅游與國(guó)際旅游的差距。2按組織形式劃分:團(tuán)體旅游,散客旅游,(組合旅游)*團(tuán)體旅游:團(tuán)體大于等于10人,預(yù)付費(fèi)一次性。3按計(jì)價(jià)方式:包價(jià)旅游,全包價(jià),半包價(jià),小包價(jià)旅游(靈活包價(jià)旅游,選擇旅游)零包價(jià)旅游
現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特點(diǎn):普及性——大眾化旅游增長(zhǎng)的持續(xù)性,地理集中性,季節(jié)性其原因:1經(jīng)濟(jì)發(fā)展和交通條件改善等大的背景2團(tuán)體包價(jià)旅游——大眾型旅游模式的促進(jìn)。3獎(jiǎng)勵(lì)旅游的促進(jìn),4社會(huì)旅游的促進(jìn)
衡量旅游發(fā)展?fàn)顩r的指標(biāo):1旅游人數(shù),2人均停留天數(shù)(人均過夜次數(shù))3旅游收入和旅游支出
連鎖集團(tuán)長(zhǎng)園飯店的類型:
連鎖公司自己擁有產(chǎn)權(quán)并且自己經(jīng)營(yíng)的飯店,連鎖公司從開發(fā)商或其他飯店業(yè)主手中租來經(jīng)營(yíng)的飯店。由連鎖公司代管經(jīng)營(yíng)的飯店,連鎖公司特許經(jīng)營(yíng)的飯店。
旅游交通的任務(wù)和作用:任務(wù):解決旅游者從定居地到目的地之間的往返,2從一個(gè)目的地到另一個(gè)目的地。在一個(gè)目的地內(nèi)各地區(qū)間便利往來。作用:1從需求方面,旅游交通是旅游者完成旅游活動(dòng)的先決條件。2從供給方面,旅游交通則是發(fā)展旅游業(yè)的命脈3旅游交通是旅游收入和旅游創(chuàng)匯的重要來源。
主要的旅游方式:汽車—使用最多的旅游方式之一,便捷,靈活人均成本高,飛機(jī):主要優(yōu)點(diǎn)是快捷舒適?;疖嚕簩?duì)旅游的發(fā)展有過重大的影響。輪船:以海上巡游游船旅游業(yè)務(wù)為主要發(fā)展方向。
第二篇:旅游學(xué)概論
1、被認(rèn)為是開創(chuàng)了近代旅游及旅游業(yè)先河的人是…………………………………()①威廉·瑟厄波②詹姆斯·愷撒
③托馬斯·庫克④約翰·貝德克
2、遵照醫(yī)囑或建議作異地療法、洗溫泉以及類似的療養(yǎng)活動(dòng)的旅游者一般是出于以下哪種旅游動(dòng)機(jī)? ………………………………………………………………()
①身體方面的動(dòng)機(jī)②文化方面的動(dòng)機(jī)
③社會(huì)交往方面的動(dòng)機(jī)④地位和聲望方面的動(dòng)機(jī)
3、旅游業(yè)屬于國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的…………………………………………………………()①第一產(chǎn)業(yè)②第二產(chǎn)業(yè)
③第三產(chǎn)業(yè)④第四產(chǎn)業(yè)
4、我國(guó)最高旅游行政管理機(jī)構(gòu)是……………………………………………………()①國(guó)務(wù)院②中國(guó)旅行游覽事業(yè)管理局
③國(guó)家旅游局④中國(guó)旅游協(xié)會(huì)
5、世界旅游組織成立于………………………………………………………………()①1972年10月②1975年1月
③1982年8月④1991年5月
6、自1978年以來,在來華旅游人次和旅游消費(fèi)總額上長(zhǎng)期名列前茅的國(guó)家是…()①俄羅斯②美國(guó)
③日本④韓國(guó)
7、國(guó)內(nèi)旅游與國(guó)際旅游之間最根本的區(qū)別在于……………………………………()①是否跨越國(guó)界②消費(fèi)高低不同
③便利程度不同④計(jì)價(jià)方式不同
8、將飯店劃分為大型、中型和小型飯店所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是…………………………()①飯店的等級(jí)②飯店的經(jīng)濟(jì)類型
③飯店的經(jīng)營(yíng)管理方式④飯店的規(guī)模
9、在完成旅游活動(dòng)的要素結(jié)構(gòu)中,起中介作用的要素是…………………………()①旅游者②旅游資源
③旅游業(yè)④旅游區(qū)
10、當(dāng)前,國(guó)際上最為流行的飯店等級(jí)劃分和標(biāo)定方式……………………………()①皇冠制②星級(jí)制
③數(shù)字制④價(jià)格制
二.填空題(每空1分,共14分)
1、現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特點(diǎn)包括旅游活動(dòng)的普及性、規(guī)模發(fā)展的()、空間分布上的()和時(shí)間分布上的()。
2、在我國(guó),人們通常將旅行社、()、()稱為旅游業(yè)“三大支柱”。
3、影響一個(gè)人能否成為旅游者的最重要的客觀因素,也是實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)的兩個(gè)最主要的先決條件為()、()。
4、世界旅游組織將全世界國(guó)際旅游市場(chǎng)劃分為六大市場(chǎng),它們分別是歐洲市場(chǎng)、美洲市場(chǎng)、()、()、()、南亞市場(chǎng)。
5、目前世界上國(guó)際旅游業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)是歐洲,其次是()洲。
6、我國(guó)1996年頒布實(shí)施的《旅行社管理?xiàng)l例》中,按照旅行社經(jīng)營(yíng)范圍的不同,將旅行社劃定為()、()兩類。
7、我國(guó)最高旅游行政管理機(jī)構(gòu)是()。
三.名詞解釋題(每題5分,共20分)
1.旅游動(dòng)機(jī)—
2.大眾旅游——
3.總體旅游產(chǎn)品——
4.可持續(xù)旅游——
四.簡(jiǎn)答題(每題8分,共32分)
1.相對(duì)于獨(dú)立自營(yíng)的飯店而言,飯店連鎖集團(tuán)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)主要有哪些?
2.如何才能保證和提高旅游產(chǎn)品的質(zhì)量?
3.旅游對(duì)目的地社會(huì)文化的積極影響表現(xiàn)在哪些方面?
4.旅游業(yè)具有哪些特點(diǎn)?
五.論述題(每題12分,共24分)
1.請(qǐng)你結(jié)合實(shí)際或具體案例談?wù)勗诼糜钨Y源開發(fā)工作中應(yīng)遵循哪些原則?
2.我國(guó)旅游業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中主要存在哪些方面的問題?
參考答案:
一、選擇題:(每小題1分,共10分)
1、③
2、①
3、③
4、③
5、②
6、③
7、①
8、④
9、③
10、②
二、填空題(每空1分,共14分)
1、持續(xù)性地理集中性季節(jié)性
2、住宿業(yè)交通運(yùn)輸業(yè)
3、收入水平閑暇時(shí)間
4、東亞和太平洋市場(chǎng)非洲市場(chǎng)中東市場(chǎng)
5、美
6、國(guó)際旅行社國(guó)內(nèi)旅行社
7、國(guó)家旅游局
三、名詞解釋題(每題5分,共20分)
1、旅游動(dòng)機(jī):動(dòng)機(jī)就是激勵(lì)人們行動(dòng)的主觀因素。旅游動(dòng)機(jī)是指促發(fā)一個(gè)人有意于旅游以及到何處去、作何種旅游的內(nèi)在動(dòng)力。
2、大眾旅游:先是指旅游活動(dòng)參加者的范圍已擴(kuò)展到普通的勞動(dòng)大眾;另外一層含義是指現(xiàn)代旅游活動(dòng)開始形成以有組織的團(tuán)體包價(jià)旅游為代表的大眾開型旅游模式,并且成為廣大民眾中占支配地位的旅游形式。
3、總體旅游產(chǎn)品:從需求角度看,總體旅游產(chǎn)品就是旅游者從離家外出開始直至完成全程旅游活動(dòng)并返回家中為止這一期間內(nèi)的全部旅行經(jīng)歷的總和。從供給角度看,是指旅游目的地為滿足旅游者的需要而提供的各種旅游活動(dòng)接待條件和相關(guān)服務(wù)的總和。
4、可持續(xù)旅游:確保在從事旅游開發(fā)的同時(shí),不損害后代人為滿足其旅游需求而進(jìn)行旅游開發(fā)的可能性。
四、簡(jiǎn)答題(每題8分,共32分)
1、答:①資本優(yōu)勢(shì)。(1分)②技術(shù)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)(1分)
③市場(chǎng)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)(1分)④物資采購優(yōu)勢(shì)(1分)
⑤管理方面的優(yōu)勢(shì)(2分)⑥風(fēng)險(xiǎn)擴(kuò)散優(yōu)勢(shì)(2分)
2、答:①要有做好旅游服務(wù)工作的愿望。(2分)
②要有做好旅游服務(wù)工作的本領(lǐng)。(2分)
③要有做好旅游服務(wù)工作的條件。(2分)
④要有嚴(yán)格的保證措施。(2分))
3、答:①有助于提高民族素質(zhì)。(2分)
②有助于增進(jìn)國(guó)際間的相互了解。(2分)
③有助于促進(jìn)民族文化的保護(hù)和發(fā)展。(2分)
④有助于推動(dòng)科學(xué)技術(shù)的交流和發(fā)展。(1分)
⑤有助于促進(jìn)生活環(huán)境的改善。(1分)
4、答:①綜合性(2分)
②依賴性(2分)
③帶動(dòng)性(2分)
④敏感性(2分)
五.論述題(每題12分,共24分)、(要適當(dāng)展開答題,與題意相符的答案都可考慮給分)答:①突出特性的原則。(1分)
A.盡可能保持自然和歷史形成的原始風(fēng)貌。(1分)
B.盡量選擇利用帶有“最”字的旅游資源項(xiàng)目。(1分)
C.努力反映當(dāng)?shù)氐奈幕厣?。?分)
②力求經(jīng)濟(jì)的原則。(2分)
③注意保護(hù)環(huán)境的原則。(2分)
④綜合開發(fā)的原則。(2分)
在上述要點(diǎn)的基礎(chǔ)上適當(dāng)展開。(2分)
2、(要適當(dāng)展開答題,與題意相符的答案都可考慮給分)
答:①我國(guó)的地理位置距大多數(shù)主要國(guó)際客源產(chǎn)生地較遠(yuǎn)。(3分)這一因素的不利之處表現(xiàn)在兩個(gè)方面:
從歐美地區(qū)前來我國(guó)旅游的交通費(fèi)用昂貴。
距離主要客源國(guó)較遠(yuǎn)的旅游目的地最容易遭受經(jīng)濟(jì)危機(jī)和世界油價(jià)上漲的打擊。②我國(guó)旅游業(yè)面臨著不少周邊國(guó)家和地區(qū)旅游業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。(2分)
③我國(guó)旅游產(chǎn)品的開發(fā)和質(zhì)量尚存在問題。(2分)
④市場(chǎng)宣傳和海外促銷工作仍有待進(jìn)一步改進(jìn)。(3分)
A.營(yíng)銷經(jīng)費(fèi)不足。
B.營(yíng)銷和促銷技術(shù)尚需改進(jìn)和提高
第三篇:旅游學(xué)概論
1.旅游者:旅游者又稱游客,是為滿足物質(zhì)和精神文化需求進(jìn)行旅游消費(fèi)活動(dòng)的主體,是旅游服務(wù)活動(dòng)的需求者和服務(wù)對(duì)象。
2.旅游資源:旅游資源是旅游活動(dòng)的客體。是滿足旅游者愿望的客觀存在物,是旅游活動(dòng)的吸引因素,也是發(fā)展旅游業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)和重要條件。
3.旅游業(yè):旅游業(yè)是以旅游資源為憑借,以旅游設(shè)施為基礎(chǔ),通過提供旅游服務(wù)滿足旅游者各種需求的綜合性產(chǎn)業(yè)。
4.旅行社:旅行社是指從事招徠,組織,接待旅游者等活動(dòng),為旅游者提供相關(guān)旅游服務(wù),開展國(guó)內(nèi)旅游業(yè)務(wù),入境旅游業(yè)務(wù)或者出境旅游業(yè)務(wù)的企業(yè)法人。
5.飯店對(duì)旅游業(yè)的作用:(一)飯店是旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng)的重要基地
(二)飯店是創(chuàng)造旅游收入的重要部門
(三)飯店為社會(huì)提供直接和間接的就業(yè)機(jī)會(huì)
(四)飯店是經(jīng)濟(jì)交流和社會(huì)交往的重要場(chǎng)所
(五)帶動(dòng)了其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
(六)飯店是旅游業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。
6.旅游交通的作用:
(一)旅游交通是實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)的前提條件
(二)旅游交通是旅游目的地發(fā)展的重要保障
(三)旅游交通是旅游收入的重要來源
(四)旅游交通豐富了旅游活動(dòng)的內(nèi)容。
7.旅游市場(chǎng)的特點(diǎn):旅游市場(chǎng)的異地性,旅游市場(chǎng)的波動(dòng)性,旅游市場(chǎng)的季節(jié)性,旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)性。
8.旅游市場(chǎng)的細(xì)分:旅游市場(chǎng)的細(xì)分是根據(jù)旅游者的需求,偏好,購買行為和購買習(xí)慣等方面的差異性,把一個(gè)整體旅游市場(chǎng)劃分為若干個(gè)消費(fèi)者群的市場(chǎng)分內(nèi)過程。
9.旅游客流規(guī)律:
(一)旅游的流向是由近及遠(yuǎn),以近距離為主
(二)旅游的流量主要源于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)
(三)遠(yuǎn)程旅游將有更大的發(fā)現(xiàn)前景
(四)多數(shù)旅游者向風(fēng)景名勝地區(qū)和文化特色顯著地區(qū)流動(dòng)
(五)政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心必定是旅游中心
(六)國(guó)際旅游的流向?qū)⒊瘉喬貐^(qū)轉(zhuǎn)移。
10.旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的積極作用:
(一)有助于增加外匯收入,平衡國(guó)家收支
(二)有助于加快貨幣回籠
(三)有助于調(diào)整地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展
(四)有助于增加就業(yè)機(jī)會(huì)
(五)有助于旅游扶貧致富,縮小地區(qū)差別
(六)有助于改善投資環(huán)境,擴(kuò)大國(guó)際間的合作
11.旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的消極作用:
1、旅游業(yè)的國(guó)度超前發(fā)展導(dǎo)致結(jié)構(gòu)失調(diào),影響消費(fèi)2過度依賴旅游業(yè)致使國(guó)民經(jīng)濟(jì)更趨脆弱
3、旅游的發(fā)展可能導(dǎo)致通貨膨脹和土地價(jià)格上升
4、外匯漏損
5、管理不善造成人力物力和資源浪費(fèi)
6、引用外資導(dǎo)致資源浪費(fèi)
12.1927年中國(guó)第一家旅行社《中國(guó)旅行社》。華僑服務(wù)社和中國(guó)國(guó)際旅行社的建立標(biāo)志著我國(guó)現(xiàn)代旅游的誕生。
13.旅游體驗(yàn)是:旅游者通過參觀、交流、消費(fèi)等活動(dòng)與旅游客體相互作用的心理感受。
14.旅游業(yè)有哪些基本特點(diǎn):(1)綜合型產(chǎn)業(yè)(2)勞動(dòng)密集型的服務(wù)性產(chǎn)業(yè)(3)政策性較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)(4)脆弱性產(chǎn)業(yè)
15.簡(jiǎn)述旅游資源開發(fā)工作的主要內(nèi)容1)解決和改善旅游資源所在地的可進(jìn)入性2)建設(shè)和完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施
3)建設(shè)和完善旅游上層設(shè)施4)旅游景區(qū)景點(diǎn)的開發(fā)建設(shè)與管理5)培訓(xùn)能夠勝任專業(yè)水平的旅游服務(wù)工作人員4.簡(jiǎn)述旅游資源開發(fā)工作應(yīng)遵循的原則:1)突出獨(dú)特性的原則2)力求經(jīng)濟(jì)的原則3)注意保護(hù)環(huán)境的原則
16.旅游開發(fā)的內(nèi)容:1規(guī)劃和設(shè)計(jì)旅游景區(qū)、景點(diǎn)
2、建設(shè)和完善旅游配套設(shè)施,完善各類旅游服務(wù)
3、增強(qiáng)可進(jìn)入性
4、加強(qiáng)宣傳促銷,開拓客源市場(chǎng)、5、做好旅游資源的保護(hù)工作
6、營(yíng)造良好的旅游環(huán)境
17.旅游產(chǎn)品是在特定區(qū)域內(nèi)被游客利用的若干旅游設(shè)施和服務(wù)的總和,它是一個(gè)整體的概念,其內(nèi)容不僅包括有形的旅游資源、旅游設(shè)施備及各類設(shè)施等,也包括無形的旅游服務(wù)、旅游線路和日程安排與設(shè)計(jì)、旅游宣傳、節(jié)事活動(dòng)等。
18.旅游組織:是加強(qiáng)旅游行業(yè)的引導(dǎo)和管理,為了旅游業(yè)的健康發(fā)展而建立起來的具有管理、協(xié)調(diào)等職能的旅游業(yè)專門機(jī)構(gòu)。
19.應(yīng)該如何保護(hù)旅游資源1)針對(duì)自然作用的危害,對(duì)于因自然作用的原因而可能帶來的危害,旅游資源管理著應(yīng)采取必要的技術(shù)措施加以預(yù)防2)針對(duì)旅游者方面的原因,首先應(yīng)加強(qiáng)該地的旅游規(guī)劃工作,充分估計(jì)接待能力飽和將會(huì)對(duì)旅游資源的破壞性影響。3)針對(duì)當(dāng)?shù)鼐用窈吐糜螛I(yè)方面的原因,除應(yīng)加強(qiáng)保護(hù)旅游資源的宣傳工作外,還應(yīng)制定必要的法律法規(guī)加以約束。
20、飯店連鎖集團(tuán)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)有哪些?1)品牌優(yōu)勢(shì)(2)規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)(3)人力資源優(yōu)勢(shì)(4)市場(chǎng)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)
21.論述旅游對(duì)目的地社會(huì)文化和環(huán)境的影響?積極影響:(1)有助于提高民族素質(zhì),2)有助于增進(jìn)國(guó)際間的相互了解3)有助于促進(jìn)民族文化的保護(hù)(4)有助于推動(dòng)科學(xué)技術(shù)的交流和發(fā)展5)有助于促進(jìn)生活環(huán)境的改善 消極影響:(1)不良的“示范效應(yīng)”(2)干擾目的地居民的生活3)當(dāng)?shù)匚幕徊徽?dāng)?shù)纳唐坊?/p>
22、應(yīng)該如何保護(hù)旅游資源1)針對(duì)自然作用的危害,對(duì)于因自然作用的原因而可能帶來的危害,旅游資源管理著應(yīng)采取必要的技術(shù)措施加以預(yù)防2)針對(duì)旅游者方面的原因,首先應(yīng)加強(qiáng)該地的旅游規(guī)劃工作,充分估計(jì)接待能力飽和將會(huì)對(duì)旅游資源的破壞性影響。3)針對(duì)當(dāng)?shù)鼐用窈吐糜螛I(yè)方面的原因,除應(yīng)加強(qiáng)保護(hù)旅游資源的宣傳工作外,還應(yīng)制定必要的法律法規(guī)加以約束。
第四篇:旅游學(xué)概論
名詞解釋
旅游:是指在一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下所產(chǎn)生,并隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而發(fā)展的一種綜合性社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。
旅游者:是出于就業(yè)和移民以外的任何原因暫時(shí)離開常住地去異地訪問的人。
旅游資源:凡能吸引旅游者產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī),并可能被利用來開展旅游活動(dòng)的各種自然、人文客體或其他因素,都可稱為旅游資源。旅游交通:是指旅游者為了實(shí)現(xiàn)從居住地到目的地之間的往返,從空間轉(zhuǎn)移過程中除了徒步以外所采取的手段和途徑。
旅行社:指盈利為目的,從事為旅游者代辦出境、入境和簽證手續(xù),接待旅游者,為旅游者安排食宿等有償服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)。飯店集團(tuán):以經(jīng)營(yíng)飯店為主的聯(lián)合經(jīng)濟(jì)實(shí)體,它在本國(guó)或在世界各地以直接或間接的形式控制多個(gè)飯店,以靈活多樣的形式進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng)。
簡(jiǎn)答題
旅游活動(dòng)的影響?
1、經(jīng)濟(jì)影響(發(fā)展旅游業(yè)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng);創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì);引起物價(jià)上漲或通貨膨脹;過分依賴旅游業(yè)可能導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)不穩(wěn)定性;旅游業(yè)的超前發(fā)展可能會(huì)造成資源的消費(fèi))
2、環(huán)境影響(使歷史能得以維護(hù);使基礎(chǔ)設(shè)施得以改善;是環(huán)境衛(wèi)生得以重視;交通堵塞、噪聲污染;歷史古跡的原始風(fēng)貌得以威脅;將加劇對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞)
3、社會(huì)文化的影響(增加國(guó)家或地區(qū)相互之間的了解,促進(jìn)先進(jìn)思想觀念和生活方式的傳播,帶動(dòng)傳統(tǒng)文化保護(hù)和發(fā)展,提高居民素質(zhì),保障婦女地位;可能加劇傳統(tǒng)文化的淪喪和商品化,引起當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)社會(huì)秩序的瓦解,造成傳統(tǒng)美德的喪失和社會(huì)的不安定)
消遣型旅游者與餐飲型旅游者區(qū)別?
1、消遣型旅游者對(duì)價(jià)格比較敏感;旅游的季節(jié)性強(qiáng);主要是為了游玩;逗留時(shí)間較長(zhǎng);人次比例較大
2、餐飲型旅游者對(duì)價(jià)格不太敏感;時(shí)間自由度不高;要求高
旅游交通的方式有哪些,火車的優(yōu)點(diǎn)?
1、航空,飛機(jī)。
2、陸上,鐵路旅行、汽車旅行。
3、水上,輪渡、游輪等。
火車的優(yōu)點(diǎn):運(yùn)輸量大、運(yùn)費(fèi)低、行駛速度快、連續(xù)性強(qiáng)及受季節(jié)氣候等自然條件的制約較小。始發(fā)、到達(dá)時(shí)間都比較準(zhǔn)確,安全可靠。
旅行社的分類情況?旅行社的組織方式?
1、國(guó)內(nèi)旅行社。只操作國(guó)內(nèi)旅游,以國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)為主。國(guó)際旅行社。包括入境和出境的旅游業(yè)務(wù)
2、包價(jià)旅游。旅游者在旅游活動(dòng)中開始前即將全部或部分旅游費(fèi)用預(yù)付給旅行社,由旅行社根據(jù)同旅游者簽訂的合同,相應(yīng)地為旅游者安排旅游途中的吃、住、行、游、購、娛等活動(dòng)。散客旅游。散客旅游活動(dòng)都借助旅行社的幫助,其旅游日程、線路等由旅游者自己選定,然后再由旅行社作某些安排,如機(jī)票、旅館、導(dǎo)游等。
飯店的分類?
1、根據(jù)飯店經(jīng)濟(jì)類型劃分
2、根據(jù)飯店規(guī)模劃分
3、根據(jù)飯店星級(jí)劃分
4、根據(jù)飯店市場(chǎng)及賓客特點(diǎn)劃分
5、根據(jù)飯店計(jì)價(jià)方式劃分 現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因?
1、先進(jìn)的交通方式
2、二戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展
3、帶薪假期增加
4、教育、信息增加了人們了解世界的興趣。
案例分析題
世界旅游組織的類型(世界上唯一全面設(shè)計(jì)旅游事務(wù)全球性政府間機(jī)構(gòu)組織)
宗旨:推動(dòng)發(fā)展旅游,推進(jìn)各國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展繁榮,增進(jìn)國(guó)際間相互了解,維護(hù)世界和平機(jī)構(gòu)成員:最高權(quán)力,世界旅游組織全體大會(huì)。設(shè)有執(zhí)行委員,下設(shè)幾個(gè)分管相關(guān)事務(wù)的從屬機(jī)構(gòu)。
成員類型:正式成員、聯(lián)合會(huì)員、附屬會(huì)員。
世界地區(qū)六大塊在旅游產(chǎn)生客源方面的排序:歐洲、北美、亞太、非洲、大洋洲 1995年4月27-28日,世界旅游組織在西班牙召開可持續(xù)旅游發(fā)展世界會(huì)議?!犊沙掷m(xù)旅游發(fā)展憲章》
第五篇:418#——旅游學(xué)概論
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旅游學(xué)概論模擬題1
一、選擇題:(在本題的每一小題的備選答案中,只有一個(gè)答案是正確的,請(qǐng)把你認(rèn)為正確答案的代號(hào)填入題干后的括號(hào)內(nèi))
1、世界上第一家旅行社的創(chuàng)建者是??????????????????(2)
①詹姆斯?愷撒 ②托馬斯?庫克
③威廉? 瑟厄波德 ④約翰·貝德克
2、世界旅游組織的英文簡(jiǎn)稱是????????????????????(1)
①WTO
②UN ③WHO
④IBRD
3、攀登珠穆朗瑪峰等世界名峰的旅游可以滿足馬斯洛需要層次理論中的??(4)
①安全需要 ②生理需要
③受尊重的需要 ④自我實(shí)現(xiàn)的需要
4、去異國(guó)他鄉(xiāng)了解其音樂、藝術(shù)、民俗、宗教的旅游者一般是出于以下哪種旅游動(dòng)機(jī)???????????????????????????????(2)
①身體方面的動(dòng)機(jī) ②文化方面的動(dòng)機(jī)
③社會(huì)交往方面的動(dòng)機(jī) ④地位和聲望方面的動(dòng)機(jī)
5、旅游業(yè)的根本性質(zhì)是????????????????????????(3)
①綜合性產(chǎn)業(yè) ②服務(wù)性產(chǎn)業(yè)
③經(jīng)濟(jì)性產(chǎn)業(yè) ④勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)
6.旅游活動(dòng)的中心環(huán)節(jié)是???????????????????????(4)①行 ②住 ③食 ④游
7.中國(guó)大陸公民前往港、澳、臺(tái)地區(qū)旅行屬于???????????????(2)① 國(guó)內(nèi)旅游業(yè)務(wù) ②出境旅游業(yè)務(wù) ③ 入境旅游業(yè)務(wù) ④邊境旅游業(yè)務(wù)
8.現(xiàn)代旅游突出的特點(diǎn)是???????????????????????(1)①大眾性 ②集中性 ③持續(xù)性 ④穩(wěn)定性
9.我國(guó)制定并開始執(zhí)行評(píng)定飯店星級(jí)的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)間是????????(3)①1978年 ②1982年 ③1988年 ④1997年
10.開創(chuàng)了近代旅游及旅游業(yè)先河的人是?????????????????(3)①W.Christaller ②R.W Butler ③Thomas Cook ④Alan Fyall
二.填空題
1.旅游活動(dòng)的主體是(旅游者),客體是(旅游資源),媒體是旅游業(yè)。2.根據(jù)《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》(GB/T18972-2003),旅游資源可分為(8)個(gè)主類,(31)個(gè)亞類,155基本類型。
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3.旅游活動(dòng)的六大環(huán)節(jié)是行、住、食、游、(購)、(娛)。4.造成旅游資源遭受破壞的原因主要是自然因素和(人為因素)。
5.按游覽區(qū)域劃分,旅游可劃為(國(guó)內(nèi)旅游)和(國(guó)際旅游)。6.酒店同(旅行社)、(旅游交通)一起構(gòu)成了旅游業(yè)的三大支柱產(chǎn)業(yè)。7.世界旅游組織將全球劃分為六大旅游區(qū),即(歐洲)旅游區(qū)、(美洲)旅游區(qū)、非洲旅游區(qū)、東亞太旅游區(qū)、中東旅游區(qū)和南亞旅游區(qū)。
8.旅行社產(chǎn)品按旅游活動(dòng)方式可分為(團(tuán)體旅游)和散客旅游。
三.名詞解釋題
1.旅游的AIEST定義——
2.旅游產(chǎn)品——
3.旅游承載力——
4.旅游業(yè)務(wù)——
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四.簡(jiǎn)答題
1.保護(hù)旅游資源的主要措施有哪些?
2.簡(jiǎn)述現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的社會(huì)背景。
3.旅游業(yè)具有哪些特點(diǎn)?
旅游學(xué)概論模擬題2
一、選擇題:(在本題的每一小題的備選答案中,只有一個(gè)答案是正確的,請(qǐng)把你認(rèn)為正確答案的代號(hào)填入題干后的括號(hào)內(nèi))1.“旅游”一詞在我國(guó)最早出現(xiàn)于南朝梁詩人沈約的以下哪首詩??????(3)①《六藝詩》 ②《鴛鴦賦》 ③《悲哉行》 ④《衍波詞》 2.下列旅游資源中,屬于自然旅游資源的有???????????????(4)
①大運(yùn)河 ②都江堰 ③故宮 ④云海
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3.按旅游資源的屬性和特征,可以將其劃分為??????????????(1)①人文旅游資源與自然旅游資源 ②人文旅游資源與潛在旅游資源 ③自然旅游資源與現(xiàn)實(shí)旅游資源 ④有形旅游資源與無形旅游資源
4.世界旅游組織的英文縮寫是????????????????????(1)
①WTO
③WHO
②UN
④IBRD 5.二戰(zhàn)以后,世界旅游流時(shí)空變化的一個(gè)最典型的特征是?????????(2)①高度集中于歐美地區(qū) ②亞太地區(qū)迅速崛起 ③區(qū)域內(nèi)國(guó)際旅游流十分顯著 ④歐洲地區(qū)相對(duì)減少
6、真正第一次提出包價(jià)旅游這一概念的是???????????????(3)
①托馬斯?庫克 ②世界旅游組織
③“勞動(dòng)者旅行協(xié)會(huì)” ④國(guó)際旅游聯(lián)盟 7、19世紀(jì)中葉以前,西方國(guó)家主要的食宿接待設(shè)施是???????????(1)
①Inn
②Hotel ③Guest House
④Motel
8、“中華人民共和國(guó)國(guó)家旅游局”是我國(guó)最高旅游行政管理機(jī)構(gòu),其名稱最早使用于 ???????????????????????????????(2)
①1978年10月
②1982年8月
③1987年9月
④1992年5月
9、目前世界上國(guó)際旅游業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)是???????????????(1)
①歐洲
②美洲
③亞洲
④大洋洲 10、80年代以來,世界各地區(qū)接待國(guó)際旅游人次的增長(zhǎng)速度所呈現(xiàn)出的一個(gè)新的變化勢(shì)是????????????????????????????????(3)
①歐洲成為接待國(guó)際旅游的中心地區(qū) ②北美成為國(guó)際旅游最發(fā)達(dá)地區(qū)
③東亞和太平洋地區(qū)的崛起 ④非洲成為增長(zhǎng)速度最快的地區(qū)
二.填空題
1.《易經(jīng)》上曾有(觀國(guó)之光)一語。據(jù)信,這便是后來“觀光”一詞的由來。2.以某項(xiàng)旅游資源為核心而形成的一個(gè)旅游地的生命周期可劃分為初創(chuàng)期、(成長(zhǎng)期)、(成熟期)、(衰退期)等幾個(gè)階段。3.目前,世界旅游組織的總部設(shè)在(馬德里),我國(guó)于1983年加入這一全球性的政府間國(guó)際旅游組織。4.(收入水平)和以帶薪假日為代表的(閑暇時(shí)間)是影響一個(gè)人能否成為旅游者的最重要的客觀因素。5.旅游活動(dòng)的六要素為(吃)、(住)、(行)、(游)、(購)、娛。
6.根據(jù)常見的旅游資源表現(xiàn)內(nèi)容的基本屬性,可將旅游資源分為三大類,一類是(自然旅游資源),一類是(人文旅游資源),一類是其他旅游資源。7.綜觀世界上飯店集團(tuán)的發(fā)展現(xiàn)狀,基本上可將其劃分為(飯店連鎖集團(tuán))和飯店合作集團(tuán)兩大類。
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三.名詞解釋題
1.旅游者——
2.旅游資源——
凡能夠造就對(duì)旅游者具有吸引力環(huán)境的自然事物、文化事物、社會(huì)事物或其他任何客觀事物都是旅游資源
3.旅游業(yè)——
以旅游者為對(duì)象,為其旅游活動(dòng)創(chuàng)造便利條件并提供其所需商品和服務(wù)的綜合性產(chǎn)業(yè)。
4.旅游承載力——
一個(gè)旅游目的地在不至于導(dǎo)致當(dāng)?shù)丨h(huán)境和來訪游客旅游經(jīng)歷的質(zhì)量出現(xiàn)不可接受的下降這一前提下,所能吸納外來游客的最大能力。
四.簡(jiǎn)答題
1.試分析國(guó)內(nèi)旅游與國(guó)際旅游的區(qū)別。
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2.簡(jiǎn)述飯店在旅游目的地社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的作用。
3.簡(jiǎn)述旅游資源開發(fā)工作的基本內(nèi)容。
提高旅游資源所在地的可進(jìn)入性;建設(shè)和完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施;建設(shè)旅游上層設(shè)施;旅游景點(diǎn)的建設(shè)與管理;培訓(xùn)能夠提供專業(yè)服務(wù)的人員
4.簡(jiǎn)述選擇重點(diǎn)客源市場(chǎng)時(shí)應(yīng)考慮的因素。
旅游學(xué)概論模擬題3
一、填空
1.學(xué)術(shù)性和業(yè)務(wù)性旅游研究的目的都在于解決___旅游發(fā)展_________中存在的問題,以促進(jìn)__旅游活動(dòng)_______的發(fā)展。
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1.在“乘數(shù)=1-L/1-c+m其中L=直接流失)”模型中,乘數(shù)與L之間的比例關(guān)系是____反比_____.2.根據(jù)我國(guó)目前對(duì)來訪國(guó)際旅游者的技術(shù)性定義,我國(guó)旅游者的國(guó)際客源,由三部分人構(gòu)成即外國(guó)人,海外華僑______港澳臺(tái)______.3.大多數(shù)旅游資源,特別是歷史和天然旅游資源都是有地理上__不可移動(dòng)從而為該地所壟斷__________的特點(diǎn)。
4.六十年代后,由于社會(huì)學(xué)和人類學(xué)的介入,旅游學(xué)對(duì)旅游現(xiàn)象的研究開始突破了它的___經(jīng)濟(jì)______外殼,進(jìn)入了__文化_________內(nèi)涵。
5.就旅游者方面而言,影響旅游需求的最主要的客觀因素___________和______________。7.根據(jù)_____出行目的________;旅游者可分為三種類型,差旅型旅游者消遣型旅游者,家庭及個(gè)人事務(wù)型旅游者。
二.單選(在本題的每一小題的備選答案中,只有一個(gè)答案是正確的,請(qǐng)把你認(rèn)為正確答案的代號(hào)填入題干后的括號(hào)內(nèi))
1.五十年代,噴氣技術(shù)在民航中的應(yīng)用標(biāo)志著___C___的產(chǎn)生。A.古代旅行 B.近代旅游和旅行 C.現(xiàn)代旅游 2.園林屬于
C A.自然旅游景觀 B.動(dòng)植物旅游資源 C.民族文化旅游資源 D.經(jīng)濟(jì)建設(shè)成就旅游資源 3.由于國(guó)際運(yùn)輸所帶來的收入屬于____B__________。A.貿(mào)易收支 B.非貿(mào)易收支 C.資本往來收支
4.在接待人次和國(guó)際旅游收入上,占世界首位地位的是________C_________。A.美洲 B.東亞和太平洋地區(qū) C.歐洲 D.大洋洲
5.為國(guó)家政府所承認(rèn),負(fù)責(zé)國(guó)家旅游事務(wù)的組織是_____C________。A.IUOTO B.PATA C.NTO或NTA D.AIEST 6.中國(guó)旅游研究活動(dòng)開展于_______B_________。
A.十九世紀(jì)末 B.二十世紀(jì)70年代 C.二十世紀(jì)50年代 D.二十年代80年代。
7.《馬尼拉宣言》是于1980______C______在菲律賓召開的第一屆世界旅游會(huì)議上通過的。
A.太平洋地區(qū)旅游協(xié)會(huì) B.世界旅行社協(xié)會(huì) C.世界旅游組織 D.世界旅行社協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì) 8.旅行社質(zhì)量保障金是保障_____D________的專用款項(xiàng)。
A.旅行社合作伙伴 B.旅行社權(quán)益 C.國(guó)家權(quán)益 D.旅行者權(quán)益
9.按組織的_____D______劃分,國(guó)際性旅游組織可分為部分的涉及旅游事務(wù)的一般性國(guó)際組織,全面涉及旅游事務(wù)的專門性組織以及專門設(shè)計(jì)旅游事務(wù)某一方面的專業(yè)性組織。
A.成員 B.地位 C.范圍 D.工作內(nèi)容
10.到一個(gè)國(guó)家作短暫訪問,逗留不足24小時(shí)的游客,成為_____D______。A.國(guó)際旅游者 B.國(guó)內(nèi)旅游者 C.游客 D.短程旅游者
三.多項(xiàng)選擇題(在本題的每一小題的備選答案中,有多個(gè)答案是正確的,請(qǐng)把你認(rèn)為正確答案的代號(hào)填入題干后的括號(hào)內(nèi))
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1.中外合作飯店指契約式的經(jīng)營(yíng)方式,合作雙方按照協(xié)議確定雙方的利潤(rùn)分配比例和各自應(yīng)承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。其中外方主要負(fù)責(zé)提供_____ABDE______。A.資金 B.材料 C.土地 D.技術(shù) E.設(shè)備
2.自六十年代開始,各國(guó)學(xué)者在___ABCDE__________等不同學(xué)科的領(lǐng)域內(nèi)展開了對(duì)現(xiàn)代旅游現(xiàn)象的研究。
A.經(jīng)濟(jì)學(xué) B.心理學(xué) C.社會(huì)學(xué) D.生態(tài)學(xué) E.人類學(xué)
3.旅游學(xué)重要的學(xué)科分支中次一級(jí)的分支有___BE_____。
A.旅游環(huán)境生態(tài)學(xué) B.旅游地開發(fā)和管理 C.旅游心理學(xué) D.旅游社會(huì)學(xué) E.酒店經(jīng)營(yíng)管理 4.游覽場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)部門通常情況不包括___ABCDE___________。
A.主題公園 B.國(guó)家公園 C.博物館 D.自然歷史遺產(chǎn)游覽點(diǎn) E.野生動(dòng)物園 5.旅游業(yè)的突出特點(diǎn)包括(A)(BC)
A.綜合性 B.勞動(dòng)密集型 C.政治性 D.綜合性 E.文化性 6.交通運(yùn)輸部門通常包括___ABCDE_________.A.航空公司 B.長(zhǎng)途汽車公司 C.海運(yùn)公司 D.租車公司 E.鐵路公司 7.旅游環(huán)境承載力主要包括
ABCD A.生態(tài)承載力 B.社會(huì)承載力 C.經(jīng)濟(jì)承載力 D.居民旅游者的心理承載力。
8.國(guó)家在解決國(guó)民失業(yè)問題,主要采用的方法包括(A)(B)(C)(D)A.削減勞動(dòng)力的價(jià)格 B.實(shí)行低工資 C.發(fā)展制造業(yè) D.發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)
9.人民不同旅游動(dòng)機(jī)的形成從根本上說是由個(gè)人方面的因素影響的結(jié)果,影響旅游動(dòng)機(jī)的因素有(A)
(B)(C)(E)
A.個(gè)人心理類型的特點(diǎn) B.個(gè)人的文化修養(yǎng)年齡和性別 C.個(gè)人經(jīng)濟(jì)狀況 D.余暇時(shí)間 E.個(gè)人所處的社會(huì)環(huán)境
10.根據(jù)我國(guó)對(duì)旅游者的定義,旅游者不包括(A)(B)(D)
A.各國(guó)駐華使館人員 B.常駐我國(guó)的外國(guó)專家 留學(xué)生 新聞?dòng)浾?C.我國(guó)出國(guó)人員 D.到我國(guó)定居的外國(guó)人。
四.名詞解釋題
1.市場(chǎng)
2.旅游地生命周期
3.旅游零售商
4.獎(jiǎng)勵(lì)旅游
5.(學(xué)術(shù)研究的)方法
年級(jí)________;層次________;專業(yè)________;姓名________ 復(fù)習(xí)資料,僅供參考,補(bǔ)充整理打印,試后上交
五.簡(jiǎn)答題
1.旅游資源及其分類。
凡能夠造就對(duì)旅游者具有吸引力環(huán)境的自然事物、文化事物、社會(huì)事物或其他任何客觀事物都是旅游資源。根據(jù)表現(xiàn)內(nèi)容的基本屬性,可分為:自然旅游資源、人文旅游資源、其他旅游資源。
2.有人認(rèn)為“旅游活動(dòng)自古有之,它最初是人們的消遣活動(dòng)……”對(duì)此你如何理解?為什么?
3.簡(jiǎn)述在選擇重點(diǎn)客源時(shí),應(yīng)考慮哪些因素。
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有關(guān)客源國(guó)市場(chǎng)潛力的因素;有關(guān)旅游開支的影響因素;有關(guān)于目的國(guó)的旅游供給形象的因素
4.簡(jiǎn)述飯店合作集團(tuán)的類型。
5.簡(jiǎn)述差旅型旅游者的需求特點(diǎn)。