第一篇：時(shí)代國(guó)際會(huì)所量販KTV收銀操作流程

時(shí)代國(guó)際會(huì)所量販KTV收銀操作流程

前臺(tái)收銀流程：包房服務(wù)員通知收銀某房買單——收銀打單——派送去房間買單——房款交于收銀并在結(jié)帳單上簽字確認(rèn)——收銀蓋章。

超市收銀流程：客人超市購(gòu)物——收銀把客人所購(gòu)物品輸入收銀

機(jī)——打出小票交給客人并收取現(xiàn)金——并提醒客人保存好小票開取發(fā)票。

吧臺(tái)收銀流程：服務(wù)員到吧臺(tái)告訴收銀所點(diǎn)酒水——收銀收取現(xiàn)

金——打出購(gòu)物小票交于服務(wù)員并通知吧員出貨——服務(wù)員憑小票到吧臺(tái)取貨——吧員在小票上蓋章證明此貨已出。

量販KTV06年04月01日

第二篇：量販KTV接待流程

一、前臺(tái)人員須知

① 安排包廂

② 與預(yù)約中心聯(lián)系 ③ 掌握樓面情況

A已帶客房 B未帶客房 C結(jié)帳房 D已清包 E已預(yù)定 ④ 現(xiàn)場(chǎng)客人的應(yīng)對(duì)與安撫 ⑤ 表格的統(tǒng)計(jì) ⑥ 大堂副接掌控 ⑦ 大堂情況的掌控

1、副接

① 帶客進(jìn)包廂（走姿、距離、消費(fèi)解脫）② 現(xiàn)場(chǎng)客人應(yīng)對(duì)與安撫 ③ 環(huán)境整潔與資產(chǎn)維護(hù) ④ 向主接了解包廂情況

2、客人的分類 ① 有預(yù)約客

是否有預(yù)約 B預(yù)約號(hào) C人數(shù) ② 無(wú)預(yù)約客人③ 訪客 客人的訪問(wèn) ④ 參觀客人

⑤ 特殊客人（A公安、衛(wèi)生、消防 B傲客 C?？停景鼛M(fèi)解脫詞】

消費(fèi)解脫：（先生、小姐）您好。為您介紹一下本包廂的消費(fèi)情況。您現(xiàn)在所處的××包廂是本公司的×型包廂，本包廂包廂費(fèi)為××元。此時(shí)段包廂費(fèi)為您打×折，也就是××元?！痢咙c(diǎn)之后包廂費(fèi)為您打×折。請(qǐng)問(wèn)我這樣介紹您清楚嗎？

接待的語(yǔ)言

1、國(guó)語(yǔ)

2、語(yǔ)調(diào)輕、柔、慢

3、措詞有禮貌

4、措詞恰當(dāng) 接待的禮儀

1、服裝儀容整潔

2、表情的修飾

3、距離的保持

4、碰撞借過(guò)的禮節(jié)

5、姿勢(shì)的要求

接待作業(yè)流程圖 客人進(jìn)場(chǎng) 無(wú)預(yù)約客（現(xiàn)場(chǎng)客人）有預(yù)約客 訪客 無(wú)空包廂←有無(wú)空包廂 詢問(wèn)預(yù)約資料 不知包廂號(hào) 知包廂號(hào)

預(yù) 約 有空包廂 安排包廂 有無(wú)留言→有留言→帶入包廂 下一時(shí)段 空排包廂

留 言 留 言 無(wú)留言→A查看預(yù)約資料 B 打字幕 帶入包廂 帶入包廂 C 打電話 D 帶客資料 接待的應(yīng)對(duì) 【一】普通說(shuō)詞

一、接待：

1、您好：歡迎光臨，先生小姐請(qǐng)問(wèn)您是消費(fèi)還是找朋友。

2、請(qǐng)問(wèn)您有預(yù)約嗎？

二、特殊情況 問(wèn)題1：資料準(zhǔn)確接待

說(shuō)：請(qǐng)問(wèn)您的手機(jī)尾數(shù)？預(yù)約幾點(diǎn)？貴姓？大名？ 客人說(shuō)：……

說(shuō)：是XX先生/小姐嗎？好的，馬上為您安排包廂。問(wèn)題2：有預(yù)約資料不準(zhǔn)確

說(shuō)：對(duì)不起沒有您的預(yù)約號(hào)碼，我先幫您查詢一下請(qǐng)稍等（與預(yù)約中心聯(lián)系）。A、無(wú)包廂情況

說(shuō)：對(duì)不起，您的預(yù)約號(hào)碼是X點(diǎn)X號(hào)，不過(guò)時(shí)間還沒有到，很抱歉目前包廂客滿，麻煩您請(qǐng)到等候區(qū)稍坐一下（手勢(shì)指引或副接帶位）我會(huì)盡量為您安排。

B、有包廂情況

說(shuō)：對(duì)不起您的預(yù)約時(shí)間還沒到，不過(guò)目前有包廂我馬上為您安排，或者，對(duì)不起沒有您的預(yù)約資料目前包廂已客滿，請(qǐng)您先排一下

等位。

C、說(shuō)：對(duì)不起沒有您的預(yù)約資料，不過(guò)目前正好有空包廂，我會(huì)為您安排，建議您下次預(yù)約時(shí)務(wù)必請(qǐng)總機(jī)小姐給您詳細(xì)資料，謝謝。

問(wèn)題3：預(yù)約時(shí)間超過(guò) A、有包廂

先生小姐對(duì)不起，您的預(yù)約時(shí)間已經(jīng)超過(guò)了。我們只能為您保留10分鐘，不過(guò)現(xiàn)在正好有一批預(yù)約客人未到包廂可以先給您。

B、無(wú)包廂

說(shuō)：先生小姐對(duì)不起，您的預(yù)約時(shí)間已超過(guò)了，我們只能為您保留10分鐘，目前包廂已經(jīng)客滿，可否請(qǐng)您排一下等位，我們會(huì)把您安排在等位的第一優(yōu)先（登記等位卡）。

問(wèn)題4：沒有預(yù)約（沒有客滿）

說(shuō)：現(xiàn)在有空包廂不過(guò)建議您下次要求消費(fèi)前先打電話預(yù)約，謝謝。我們接受七天之內(nèi)的預(yù)約，假日請(qǐng)您提早預(yù)約，謝謝。

問(wèn)題5：沒有預(yù)約（客滿中）A等候較久

說(shuō)：先生小姐，非常對(duì)不起目前包廂暫時(shí)客滿，您如果需要的話可以先排一下等位（登記等位卡）。

B等候較快 說(shuō)：先生小姐，非常對(duì)不起目前暫時(shí)客滿，請(qǐng)問(wèn)您的等位卡是多少，我?guī)湍樵円幌拢瑧?yīng)該不會(huì)等太久。謝謝。

訪客：

1、有留言：麻煩請(qǐng)到這邊留言本上查看一下，您朋友在X樓X號(hào)包廂，麻煩這邊請(qǐng)。（或者）請(qǐng)問(wèn)您朋友有預(yù)約嗎？預(yù)約幾號(hào)？您朋友在X樓X號(hào)包廂，麻煩這邊請(qǐng)。

2、無(wú)留言：先生小姐麻煩留一下您朋友大名我們將用字幕機(jī)為您尋找，謝謝。先生小姐麻煩請(qǐng)旁邊稍坐一下，謝謝。先生小姐對(duì)不起讓您久等了。您朋友在X樓X號(hào)包廂，麻煩這邊請(qǐng)。

3、先生很對(duì)不起，麻煩您用電話聯(lián)系的方式找您朋友聯(lián)系一下好嗎？ 常用應(yīng)對(duì)語(yǔ)

1、您好歡迎光臨，請(qǐng)問(wèn)您是消費(fèi)還是找朋友。

2、請(qǐng)問(wèn)您有預(yù)約嗎？

3、請(qǐng)問(wèn)您總共有幾位？

4、請(qǐng)問(wèn)您預(yù)約號(hào)碼是幾號(hào)？

5、好的馬上為您安排一間包廂。

6、請(qǐng)問(wèn)包廂是X樓X號(hào)，麻煩這邊請(qǐng)。

7、請(qǐng)問(wèn)還有朋友要來(lái)嗎？需要留言嗎？

8、非常抱歉讓您久等了 狀況應(yīng)對(duì)說(shuō)詞

一、客人要求接待為其預(yù)約

（總機(jī)小姐說(shuō)）非常對(duì)不起預(yù)約包廂需要本人親自聯(lián)系，因?yàn)橐裟Y料，及告之等候時(shí)間，預(yù)約號(hào)碼。

二、為什么現(xiàn)在都要預(yù)約呢？

本公司采用電話預(yù)約方式，只需打個(gè)電話，預(yù)約中心就會(huì)給您預(yù)約號(hào)碼及預(yù)約時(shí)間，時(shí)間到了您就可以進(jìn)包廂，避免讓您在現(xiàn)場(chǎng)等候。

三、我在現(xiàn)場(chǎng)等預(yù)約客人不到包廂就給我？

答：非常抱歉因?yàn)槲覀兠總€(gè)時(shí)段都有好幾批預(yù)約客人，如果這一批不到由下一批補(bǔ)上，我們無(wú)法給您確定的時(shí)間，所以還是請(qǐng)您稍等一下。謝謝。

四、大廳都沒有客人，為什么說(shuō)客滿讓我等？

答：先生小姐，很對(duì)不起，因?yàn)槲覀兪遣捎秒娫掝A(yù)約，我們的客人都是先打電話訂位，時(shí)間到了再過(guò)，包廂就不用等了，建議您下次來(lái)消費(fèi)先打電話來(lái)預(yù)約，可以節(jié)省您寶貴的時(shí)間。謝謝。

指定要某區(qū)域包廂的客人： A、預(yù)約客人

答：先生小姐，對(duì)不起我們只能幫您預(yù)約一間包廂，至于哪一種 形式的包廂要您到現(xiàn)場(chǎng)才知道，現(xiàn)在暫時(shí)沒有您所說(shuō)的包廂，您可以先進(jìn)××式的包廂，等一會(huì)兒您要的包廂有買單的話，我們會(huì)馬上通知您更換，您看可以嗎？

B、無(wú)預(yù)約客人

答：現(xiàn)在暫時(shí)沒有您想要的包廂，您可以先進(jìn)××式包廂，晚一 點(diǎn)有您要的包廂再幫您更換，您看可以嗎？

客人發(fā)放小費(fèi)的措詞： 先生小姐，謝謝你的好意，安排包廂是我們份內(nèi)的服務(wù)，如果您 對(duì)我們的服務(wù)還滿意的話，感謝您的下次光臨。

挾帶寵物入內(nèi)的措詞：

先生小姐，對(duì)不起，市衛(wèi)生局規(guī)定本公司的賣場(chǎng)不得有寵物入內(nèi)，希望得到您諒解。謝謝。與參觀客人應(yīng)付：

A空檔——直接指引客人參觀

B忙檔——先生小姐，對(duì)不起，因?yàn)榘鼛F(xiàn)在全部客滿，暫時(shí)無(wú)法滿足您的要求，請(qǐng)諒解。建議您下次可先電話與我們聯(lián)系，我 們可以為您安排。

公安、衛(wèi)生、消防（部門臨檢）

——先生小姐，麻煩您們稍坐一下，我們的經(jīng)理已經(jīng)趕來(lái)與您接 洽，如有什么需要的話我會(huì)盡力與您配合。謝謝。

候客處理流程 標(biāo)準(zhǔn)口語(yǔ) 標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作

1、先幫您安排順位第X位 ①填寫候位單并雙手遞送號(hào)碼牌

2、這是您的候位編號(hào)愿意等候②填寫來(lái)賓順位登記表

1、大約XX分鐘后可以為您準(zhǔn)備包廂 ①手掌五指并攏向上指引大廳座

2、請(qǐng)先至大廳等候指引大廳位方向，并領(lǐng)引至大廳休息

1、請(qǐng)喝飲料①用紙杯倒飲料七分滿以托盤遞

2、有任何問(wèn)題請(qǐng)隨時(shí)與我聯(lián)絡(luò)主動(dòng)招待 送客人（拿杯下緣，不可拿杯口）并說(shuō)請(qǐng)慢用。

1、XX包廂準(zhǔn)備帶客X位 告知顧客 ①樓層包廂出清后按F1，輸入包廂輸 入人數(shù)。②CALL樓屋及A3準(zhǔn)備帶客

1指引方向①主動(dòng)至大廳通知客人 您的包廂已經(jīng)整理好了，別忘 了隨身攜帶的物品。

1、先生小姐您的包廂是X樓聯(lián)絡(luò)副接流程①鞠躬彎腰15度聲音宏亮②詢問(wèn) XX號(hào)包廂。是否有訪客，若有指引留言板位

2、請(qǐng)問(wèn)稍候還有朋友嗎？ 置請(qǐng)其留言。請(qǐng)到留言板留言。

1、這邊請(qǐng)前面樓梯上樓，主接開立包廂 ①標(biāo)準(zhǔn)手勢(shì)指引包廂 祝您歡唱愉快。

1、X樓XX號(hào)包廂，X先生 副接介紹外場(chǎng)環(huán)境①?gòu)腃ALL機(jī)聯(lián)絡(luò)樓層，詳見外 /小姐XXX位上樓。場(chǎng)迎賓之流程。

【標(biāo)準(zhǔn)口語(yǔ)】 您好歡迎光臨拍譜

1、請(qǐng)問(wèn)先生貴姓。

2、請(qǐng)問(wèn)是歡唱還是找朋友。

①您的訂位代碼是？②先生/小姐非常抱歉，因?yàn)檎?qǐng)您稍候X分鐘，立即給您安排包廂。—很抱歉您已超過(guò)預(yù)約時(shí)間10分鐘可否稍等一下？我優(yōu)先幫您安排候位?！鼙改壳鞍鼛~滿可否請(qǐng)您稍候X分鐘，先幫您安排候位?！鼙改A(yù)約的時(shí)間未到，可否請(qǐng)您等一下為您安排。

—這是我們的名片，以后避免等候，您可事先預(yù)約?！x謝光臨！希望能再度為您服務(wù)?！緲?biāo)準(zhǔn)動(dòng)作】

1、主動(dòng)迅速向前開門迎接至等候區(qū)。

2、彎腰15度面帶微笑，兩眼目視客人。

3、邊走邊談至等待區(qū)并判斷是否訪客還是消費(fèi)。

4、詢問(wèn)是否預(yù)約。

—有預(yù)約（鞠躬彎腰15度語(yǔ)氣誠(chéng)懇，萬(wàn)分抱歉的說(shuō)明，并安排在第一位。）—無(wú)預(yù)約（鞠躬彎腰15度語(yǔ)氣溫婉）—預(yù)約遲到鞠躬彎腰15度語(yǔ)氣溫婉 —預(yù)約早到鞠躬彎腰15度語(yǔ)氣溫婉 —給予名片請(qǐng)其以后可事先預(yù)約 —鞠躬彎腰15度，身聲宏亮。沒有空包廂時(shí)流程 副接迎賓 是否為訪客 NO 候客處理 是否愿意等候 N 送 客

第三篇：量販KTV的籌備流程

目前我國(guó)文娛業(yè)正處于高速發(fā)展時(shí)期，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，這一時(shí)期的文娛消費(fèi)支出不但總量穩(wěn)步增長(zhǎng)，而且文娛消費(fèi)占整個(gè)消費(fèi)的比重明顯進(jìn)步。對(duì)如今ktv的發(fā)展已構(gòu)成產(chǎn)業(yè)化即專業(yè)分工、專有技術(shù)、同一屬性（同類產(chǎn)品、類似服務(wù)）的企業(yè)集合，KTV的新發(fā)展以滿足了人們精神生活需要的幾個(gè)核心要素：審美可取得輕松、參與可展現(xiàn)自我、回避現(xiàn)實(shí)讓壓力得到縱情的開釋。

如何成功組建一家KTV 成功組建一家KTV要通過(guò)量個(gè)環(huán)節(jié)

一、市場(chǎng)調(diào)研階段

市場(chǎng)調(diào)研對(duì)組建KTV來(lái)講是不可避免的環(huán)節(jié)，只有了解整市場(chǎng)才可以有針對(duì)性的做出營(yíng)銷方案。在對(duì)市場(chǎng)調(diào)研進(jìn)程中可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)手。

1、貿(mào)易環(huán)境調(diào)查

要根據(jù)不同地區(qū)的不同環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況加以調(diào)查，才能夠更加了解整個(gè)貿(mào)易市場(chǎng)，對(duì)所投進(jìn)行業(yè)有所分析。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與競(jìng)爭(zhēng)行為的調(diào)研

所謂知己知彼百戰(zhàn)百勝，只有了解同行業(yè)的發(fā)展情況和基本營(yíng)業(yè)情況，營(yíng)銷策劃才可針對(duì)性的做出方案，進(jìn)步本店的效益

3、消費(fèi)行為調(diào)研

對(duì)整個(gè)市場(chǎng)區(qū)域性來(lái)說(shuō)，不同的市場(chǎng)不同的區(qū)域?qū)⒕哂胁煌南M(fèi)能力，固要針對(duì)整個(gè)周邊消費(fèi)市場(chǎng)加以調(diào)查，確定對(duì)本店最有消費(fèi)能力市場(chǎng)消費(fèi)群體。

4、價(jià)格調(diào)查

市場(chǎng)定位對(duì)KTV來(lái)講非常重要，在對(duì)價(jià)格考察上應(yīng)根據(jù)本行業(yè)不同經(jīng)營(yíng)企業(yè)對(duì)外的營(yíng)業(yè)價(jià)格加以調(diào)查，根據(jù)本店的實(shí)際情況和消費(fèi)人群做出不同情勢(shì)的消費(fèi)價(jià)格，從而來(lái)適應(yīng)整個(gè)市場(chǎng)，避免有價(jià)格仗的產(chǎn)生。

5、經(jīng)營(yíng)模式服務(wù)項(xiàng)目調(diào)研

KTV發(fā)展自己已有不同的模式產(chǎn)生，作為專業(yè)術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō)一般分為：量販?zhǔn)終TV、自助式KTV、夜總會(huì)、量販?zhǔn)揭箞?chǎng)等。

所以在經(jīng)營(yíng)模式上應(yīng)多加選擇，以對(duì)整個(gè)經(jīng)營(yíng)模式加以定位。

只要對(duì)以上幾項(xiàng)內(nèi)容加以調(diào)查及分析基本上已邁出成功的第一步。

二、選址階段

店展所處地理位置是不是優(yōu)越，直接影響生意的好壞，所以選址是決定成功與否的最為關(guān)鍵的因素。在選址進(jìn)程中要對(duì)整個(gè)周邊消費(fèi)市場(chǎng)加以調(diào)查，四周所屬同行業(yè)的位置加以分析和經(jīng)營(yíng)外圍環(huán)境的優(yōu)劣勢(shì)加以分析，針對(duì)這些題目研究出一套公道的解決方案，在選址進(jìn)程中需對(duì)整個(gè)場(chǎng)地的本錢加以核算。

三、項(xiàng)目可行性分析

在項(xiàng)目可行性分析上可通過(guò)幾個(gè)方面進(jìn)行

1、項(xiàng)目背景分析；

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析；

3、市場(chǎng)與客戶定位；

4、經(jīng)營(yíng)模式經(jīng)營(yíng)方法分析；

5、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排與投資估算；

6、價(jià)格定位與決策；

7、效益評(píng)估與風(fēng)險(xiǎn)分析；

8、管理團(tuán)隊(duì)評(píng)估與選擇；

四、工程規(guī)劃設(shè)計(jì)

在對(duì)整個(gè)項(xiàng)目投資標(biāo)正確定后，應(yīng)有專業(yè)的工程承包商根據(jù)場(chǎng)地及投資實(shí)際情況做出具體的施工平面圖、效果圖布線圖等。主要可針對(duì)以下幾總方面進(jìn)行

1、營(yíng)運(yùn)空間整體的裝修基調(diào)；

2、包廂面積情勢(shì)分配；

3、工程所用材料選擇方向；

4、工程施工期限與預(yù)算。

當(dāng)施工進(jìn)程到達(dá)一定階段還需根據(jù)實(shí)際情況對(duì)裝備的物品等安裝，固在施工進(jìn)程中應(yīng)留意銜接控制

五、裝備的采購(gòu)

裝備與音箱對(duì)KTV來(lái)講極其重要，系統(tǒng)及音箱的好壞直接影響后期的經(jīng)營(yíng)管理和店內(nèi)口碑。

六、施工進(jìn)行階段

在施工進(jìn)程中應(yīng)建立起公司的各項(xiàng)職能部分，店內(nèi)必須有同一規(guī)劃職員，專業(yè)培訓(xùn)職員，音箱技術(shù)職員、采購(gòu)職員、行政職員。

每位工作職員應(yīng)劃分執(zhí)掌范圍及工作職責(zé)，以進(jìn)步工作效力，在施工進(jìn)程中多加以監(jiān)視，隨時(shí)解決施工工程中的各項(xiàng)題目。

七、組建管理團(tuán)隊(duì)

一家KTV的好壞要取決于上層管理團(tuán)隊(duì)的能力，管理體制是不是健全。各部分職員職責(zé)必須明確。在整個(gè)管理團(tuán)隊(duì)組建進(jìn)程中應(yīng)留意以下幾項(xiàng)內(nèi)容：

1、確定組織架構(gòu)

組織架構(gòu)的明確直接影響了內(nèi)部的經(jīng)營(yíng)，體系不完善就沒法正常的展開工作。

2、明確部分職責(zé)

從高層管理干部到中層至基層干部必須對(duì)自己各部分各崗位明確化，從而做到管理一體化。

3、確定職員編制

在管理進(jìn)程中應(yīng)對(duì)職員加以控制，進(jìn)步每位員工的工作能力，以緊縮內(nèi)部本錢，進(jìn)步福利待遇，使每位員工感遭到人性化的管理。

4、管理干部的甄選

一個(gè)成功的KTV還是取決于管理干部的能力好壞，所以在干部人選題目上一定要慎重斟酌。

6、制定各項(xiàng)管理制度，完善管理

7、制定經(jīng)營(yíng)方案

針對(duì)不同的階段，不同的消費(fèi)市場(chǎng)，按周月為單位制定出各項(xiàng)營(yíng)銷方案，以適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展。

8、職員的考核與鼓勵(lì)機(jī)制

八、營(yíng)銷策劃

生意的好壞不但需要天時(shí)和地利的因素還需要人為的因素，所謂人為因素就是由高層管理者做出的店內(nèi)營(yíng)銷方案。在做營(yíng)銷方案時(shí)應(yīng)針對(duì)市場(chǎng)和店內(nèi)實(shí)際情況并從以下幾項(xiàng)內(nèi)容著手做出合適當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的策劃方案。

1、在做策劃之前需對(duì)整個(gè)市場(chǎng)加以研究，做出針對(duì)性的方案。

2、確定品牌的內(nèi)涵

3、視覺系統(tǒng)設(shè)計(jì)、行為理念推廣

4、市場(chǎng)推廣媒體結(jié)合

5、制定全年促銷方案，來(lái)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)

6、店內(nèi)包廂、超市活動(dòng)加以策劃刺激顧客消費(fèi)

九、員工招聘與培訓(xùn)

作為一家KTV來(lái)所不但要具有硬件服務(wù)還應(yīng)具有軟件服務(wù)，所謂硬件服務(wù)即指音箱及功放裝備的好壞，這些為固定因素；軟件服務(wù)即為員工的服務(wù)態(tài)度及個(gè)人素質(zhì)。所以在前期準(zhǔn)備中必須對(duì)員工加以專業(yè)化的培訓(xùn)，使每位員工洗心革面成為一名合格的專業(yè)KTV服務(wù)職員。在員工培訓(xùn)時(shí)需做好以下工作。

1、選擇招聘渠道

2、根據(jù)崗位職責(zé)、職員編制等，明確職員要求及標(biāo)準(zhǔn)

3、實(shí)施招聘（筆試+口試）

4、設(shè)計(jì)培訓(xùn)課程

5、分級(jí)（員工、干部）培訓(xùn)

6、培訓(xùn)考核

十、各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)預(yù)備工作

1、對(duì)外的宣傳工作

2、物耗品的預(yù)備工作

3、對(duì)內(nèi)的各種廣告宣傳物品

4、機(jī)具裝備的預(yù)備工作

5、倉(cāng)庫(kù)的建立，儲(chǔ)備各項(xiàng)物品

6、各種裝備的調(diào)試

十一、試營(yíng)業(yè)

1、進(jìn)一步考核員工及干部

2、優(yōu)化服務(wù)流程及服務(wù)項(xiàng)目

3、整合各方面資源、關(guān)系

4、試營(yíng)業(yè)

十二、留意目前消費(fèi)者的基本要求。

第四篇：量販KTV規(guī)章制度

《規(guī)章制度》

一、員工基本素質(zhì)

1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。

2、熟練使用禮貌用語(yǔ)、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力。

3、遇見客人及上司主動(dòng)問(wèn)好。

4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。

5、工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。

6、反應(yīng)靈活，具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。

7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。

8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣；為公司做好開源節(jié)流。

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。10、11、12、13、14、15、遵守公司的規(guī)章制度，服從上級(jí)的各項(xiàng)工作安排。熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。

熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲（食）用法及服務(wù)方式。熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。熟練掌握燈光、電腦音響及簡(jiǎn)單故障為處理。拾金不昧、拾遺上報(bào)。

二、員工行為規(guī)范

1、嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范，進(jìn)行工作。

2、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。

3、堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排。

4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。

5、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“客人是上帝”的服務(wù)精神，對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理，任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。

6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。

7、上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿。

8、營(yíng)業(yè)期間不得在公司做出以下行為：

（1）打電話、玩手機(jī)（2）抽煙（3）整理頭發(fā)（4）照鏡子、化妝（5）挖鼻子（6）吐痰（7）亂扔雜物（8）吃口香糖（9）在客人面前打哈欠（10）唱歌、吹口哨（11）剔牙（12）兩手交叉胸前（13）躺臥沙發(fā)、坐姿不雅（14）說(shuō)粗話（15）喜笑打鬧、大聲喧嘩（16）吵架、打架（17）跑步（18）吃東西（19）佩帶飾物（20）醉酒失態(tài)（21）做鬼臉或其它不雅動(dòng)作（22）說(shuō)家鄉(xiāng)話（23）吃異味食品

9、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，不論何時(shí)何地見到客人一定要有禮貌（微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問(wèn)候、讓路等）。10、11、12、13、任何時(shí)候，不準(zhǔn)頂撞批評(píng)客人或與客人爭(zhēng)辯。任何時(shí)候，不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足。

牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨，配合客人的娛樂消費(fèi)需求，不準(zhǔn)以“自我為中心”。對(duì)客人所提出問(wèn)題要求，不清楚時(shí)不能亂講亂做，應(yīng)及時(shí)問(wèn)清上司或同事。

14、在客人談話時(shí)，要目視客人，認(rèn)真傾聽，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話，客人唱完歌要熱烈鼓掌。15、16、少說(shuō)、多聽、多做事，不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談，不懂裝懂。

真誠(chéng)的關(guān)心、贊賞客人，細(xì)心觀察注意小節(jié)，學(xué)會(huì)從小事去關(guān)心和愛護(hù)贊揚(yáng)客人。

17、盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。

18、如果做錯(cuò)了事情，要立即承認(rèn)，請(qǐng)求原諒，不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理，蓄意爭(zhēng)辨。

19、客人如發(fā)小費(fèi)，不論多少，都必須真誠(chéng)致謝，嚴(yán)禁給客人臉色，強(qiáng)索小費(fèi)。20、拾到客人遺留的任何物品，應(yīng)主動(dòng)交到總臺(tái)、報(bào)告上司，否則按盜竊行為處理。

21、不得食用客人剩余食品、酒水。

22、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問(wèn)題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。

23、看到損害公司利益的人（員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等）。應(yīng)積極制止，不能處理的要積極報(bào)告、投訴，不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。

24、不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)和要發(fā)票。

25、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位，特殊情況需請(qǐng)示部門負(fù)責(zé)人或經(jīng)理批準(zhǔn)。

26、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。

27、不準(zhǔn)代人打卡、點(diǎn)名、簽到。

28、愛護(hù)公司環(huán)境衛(wèi)生，清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。

29、不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。

30、有問(wèn)題以正常渠道反映或投訴，不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷，傳播小道消息。

31、嚴(yán)禁使用公用電話辦私事。

32、嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛。

33、嚴(yán)禁賄賂上司或同事。

34、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。

三、員工禮節(jié)、禮貌素質(zhì)

一、禮節(jié)、禮貌的概念

1、禮節(jié)是人們?cè)诮煌^(guò)程中相互表示尊敬的形式。主要有稱呼、問(wèn)候、握手、談話等禮節(jié)。

2、禮貌是對(duì)他人表示尊敬的具體語(yǔ)言、動(dòng)作和態(tài)度。具體表現(xiàn)為動(dòng)作的體現(xiàn)、言語(yǔ)的表達(dá)、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。

二、員工在服務(wù)的過(guò)程中必須做到的禮節(jié)、禮貌內(nèi)容

1、“五聲”：迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。

2、“十一字”：您好，對(duì)不起，謝謝，再見；“請(qǐng)”字當(dāng)頭，“謝”字不離口。

3、杜絕“四語(yǔ)”：蔑視語(yǔ)、煩躁語(yǔ)、否定語(yǔ)、頂撞語(yǔ)。

4、“三輕”：走路輕、說(shuō)話輕、操作輕。

5、“六勤”：眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。

三、服務(wù)禮貌的具體表現(xiàn)

1、外表講究端正、大方、美觀、舒適，符合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。

2、言談文雅、語(yǔ)音輕柔、控制音量、講究語(yǔ)言藝術(shù)，回答問(wèn)題要簡(jiǎn)潔。

3、言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠(chéng)懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。

4、要經(jīng)常使用禮貌服務(wù)用語(yǔ)。

5、要有良好的服務(wù)和工作態(tài)度。

6、要具備良好的職業(yè)道德。

四、員工的語(yǔ)言規(guī)范

一、常用服務(wù)用語(yǔ)

1、歡迎語(yǔ)：歡迎光臨；歡迎您的光臨；歡迎光臨晚上好；

2、問(wèn)候語(yǔ)：您好；晚上好；

3、祝賀語(yǔ)：祝您玩得開心；祝您節(jié)日（新年、圣誕等）快樂；祝您生日快樂；恭喜你；

4、征詢語(yǔ)：請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到您的；請(qǐng)問(wèn)先生（小姐）；請(qǐng)問(wèn)還有什么需要；請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到您的；請(qǐng)問(wèn)您需要什么酒水呢；請(qǐng)問(wèn)這酒現(xiàn)在要不要開。

5、應(yīng)答語(yǔ)：好的，請(qǐng)稍等；不客氣這是我應(yīng)該做的；沒關(guān)系，請(qǐng)您多多指教；照顧不周，請(qǐng)多包涵；我明白了；好的、是的；非常感謝，謝謝您的好意。

6、道歉語(yǔ)：請(qǐng)?jiān)?；?shí)在對(duì)不起；不好意思；打擾一下；對(duì)不起，我們馬上去處理；不好意思，讓您久等了；對(duì)不起我不是很清楚，我去問(wèn)一下，稍候再告訴您，好嗎？

7、常用語(yǔ)：晚上好，歡迎光臨；里面請(qǐng)；請(qǐng)用茶；請(qǐng)慢用；您好，這邊請(qǐng)；請(qǐng)稍等，我馬上就來(lái)，請(qǐng)；請(qǐng)坐；謝謝；

8、道謝語(yǔ)：謝謝老板（先生、小姐）；謝謝您的光臨；謝謝您提出的建議（意見）；非常感謝。

9、告別語(yǔ)：謝謝您的光臨；歡迎您再次光臨；多謝惠顧，歡迎下次光臨；請(qǐng)帶好您的隨身物品；請(qǐng)慢走，再見。

10、祝您歡唱愉快,如有需要請(qǐng)按服務(wù)鈴

二、服務(wù)禁語(yǔ)

1、不行，這是不可能的；我不去；干嗎；你怎么這樣；我們規(guī)定是這樣的；你去***問(wèn)一下就知道了；不行，我會(huì)給人罵的；沒有；這樣很麻煩哦；**部門真是，有沒有搞錯(cuò)；煩死了；這不關(guān)我的事；不知道。

三、服務(wù)用語(yǔ)的運(yùn)用

1、當(dāng)客人或上司經(jīng)過(guò)時(shí)要用“晚上好或您好”。

2、對(duì)客人問(wèn)題不是很清楚時(shí)要用“對(duì)不起，我不是很清楚，我去幫您問(wèn)一下，稍候再告訴你好嗎？”

3、招呼客人時(shí)應(yīng)微笑說(shuō)“您好”。

4、聽完客人吩咐時(shí)應(yīng)說(shuō)“請(qǐng)稍等”。

5、如果從兩人中間穿過(guò)或行動(dòng)中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說(shuō)：“你好，請(qǐng)讓一下好嗎？”

6、咨客帶客人進(jìn)房時(shí)應(yīng)說(shuō)“祝您玩得開心”。

7、上完酒水、飲料、小食時(shí)應(yīng)說(shuō)“請(qǐng)慢用”。

8、幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說(shuō)“請(qǐng)稍等”。

9、有事找上司或客人應(yīng)說(shuō)“對(duì)不起，打擾一下”。

10、當(dāng)你帶客人要去的位置時(shí)應(yīng)說(shuō)“這邊請(qǐng)，請(qǐng)跟我來(lái)”。

11、客人點(diǎn)的酒水或食品超過(guò)了出品時(shí)間應(yīng)向客人說(shuō)“對(duì)不起，讓您久等了,我馬上去確認(rèn)一下給您送來(lái)過(guò)”。

12、向客人點(diǎn)酒水時(shí)就說(shuō)“請(qǐng)問(wèn)需要點(diǎn)什么酒水呢？應(yīng)主動(dòng)給客人介紹可享受的活動(dòng)物品?！?/p>

13、如果你正在忙，有客人或上司叫你辦事時(shí)應(yīng)說(shuō)“麻煩您稍等一下好嗎？”

14、若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說(shuō)“不好意思，打擾您了”。

15、如果客人或同事為自己帶來(lái)了方便時(shí)應(yīng)說(shuō)“謝謝”。

16、客人走時(shí)應(yīng)說(shuō)“請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨”。

五、儀容、儀表檢查制度

1、每天各部門上班時(shí)，由經(jīng)理、區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)下屬員工進(jìn)行儀容、儀表檢查工作，發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的員工責(zé)令其立即改正同時(shí)按照規(guī)定對(duì)其處罰。

2、例會(huì)結(jié)束后，由經(jīng)理進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者，連同主管及區(qū)域負(fù)責(zé)人一并處罰。

3、管理人員的儀容儀表由總經(jīng)理部進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者應(yīng)立即處罰。

（五）、借（存）酒制度

為了更有效的管理公司的存、取酒問(wèn)題，特制定以下制度：

存酒卡由財(cái)務(wù)部登記卡號(hào)后發(fā)給吧臺(tái)。存酒時(shí)，包房服務(wù)員填寫存酒單，一聯(lián)交給吧臺(tái)，一聯(lián)交給財(cái)務(wù)。吧臺(tái)收到存酒開出的存酒卡，并把卡號(hào)填寫到存酒單上。每月底吧臺(tái)與財(cái)務(wù)核對(duì)一次，過(guò)期后存酒及時(shí)充公。

所有包房客人結(jié)賬時(shí)需存酒的，包廂少爺把酒送到吧臺(tái)，在存酒單上填寫清楚房號(hào)、日期、酒水品名，然后由吧師核對(duì)簽名，再由現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理簽字確認(rèn)后，親自將存酒卡交至公關(guān)經(jīng)理手中。樓面經(jīng)理每天簽認(rèn)的存酒卡，必須在工作日志上詳細(xì)登記包房號(hào)、日期、酒水品名、服務(wù)生姓名、有效期、存酒卡號(hào)。

所有包廂消費(fèi)以內(nèi)的酒水可以存酒。由總經(jīng)理簽送的酒水不可以存。包廂結(jié)賬時(shí)，有申請(qǐng)全單折扣或公司通知招待、實(shí)收的，不可存酒。存酒卡的有效期為二個(gè)月。

任何現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理、服務(wù)生一律不可以私自存酒，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按舞弊行為重罰。

所有借酒不能超過(guò)該包廂固含酒水，所借酒水以兩個(gè)月為期限，必須還清，否則以外賣酒水以提成中扣除（12元/瓶）該酒水扣除不算業(yè)績(jī)和提成。

換酒：換酒比例以財(cái)務(wù)核算為準(zhǔn)，由吧臺(tái)實(shí)施，其他管理人員不再介入。

凡不違反以上規(guī)定條件者，允許公關(guān)經(jīng)理下臺(tái)單并打入單中。

八、吧臺(tái)管理制度

（一）、崗位制度

1、按規(guī)定時(shí)間打卡上、下班，不準(zhǔn)遲到或早退，不準(zhǔn)代打卡或代簽到，上、下班必須走員工通道。工作時(shí)間必須保持區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人清潔，指甲要勤剪，頭發(fā)要勤洗，衣物要勤換。

2、工作時(shí)應(yīng)保持站立，不準(zhǔn)叉腰、靠墻，不準(zhǔn)挖耳掏鼻或做其它不雅行為，應(yīng)注意保持個(gè)人形象。工作時(shí)間不準(zhǔn)擅自離崗、竄崗。吧臺(tái)內(nèi)不準(zhǔn)閑雜人進(jìn)入。

3、工作時(shí)間不準(zhǔn)在內(nèi)外聚眾說(shuō)笑、聊天、打鬧，不準(zhǔn)與客人和同事發(fā)生爭(zhēng)吵。服從上級(jí)管理，熱愛本職工作，愛護(hù)工作設(shè)備和工作用品，注意節(jié)約，控制成本。

4、吧臺(tái)內(nèi)嚴(yán)禁存放他人物品。有親友來(lái)訪不準(zhǔn)私自拿酒水、食物招待。工作中嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨，特殊情況必須請(qǐng)示主管、經(jīng)理。

5、工作中做好物品清點(diǎn)及各項(xiàng)記錄，隨時(shí)了解貨物的庫(kù)存情況，使物流暢通，保障營(yíng)業(yè)正常運(yùn)行。工作中不準(zhǔn)與其它部門員工配合或私自出售公司酒水或物品，如有發(fā)現(xiàn)按玩單處理。經(jīng)常檢查吧臺(tái)內(nèi)存酒水、飲料是否達(dá)到保存日期并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)處理。

九、迎賓部崗位制度

1、按規(guī)定時(shí)間打卡上、下班，上、下班必須走員工通道，帶出入包物必須主動(dòng)交由現(xiàn)場(chǎng)巡視檢查。做好考勤工作，不準(zhǔn)代打卡代簽到。

2、按公司規(guī)定著裝，注意個(gè)人儀容、儀表。上班前工作用品要準(zhǔn)備齊全。上班時(shí)間不準(zhǔn)接、打私人電話，不準(zhǔn)私自接待親友。站立必須正規(guī)，不準(zhǔn)叉腰、靠墻，不準(zhǔn)吃零食、聊天、說(shuō)笑、大聲喧嘩。

3、上班時(shí)間應(yīng)自然、輕松，面帶微笑，迎客、遇客、送客或遇到公司領(lǐng)導(dǎo)時(shí)必須主動(dòng)問(wèn)好。

4、工作中應(yīng)及時(shí)了解訂位、上座、轉(zhuǎn)臺(tái)的情況，并做好記錄。帶位時(shí)姿態(tài)應(yīng)端正，表情要自然，語(yǔ)言要禮貌。

5、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)休息，不得超時(shí)、改時(shí)。在工作中遇到問(wèn)題不能自作主張，要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)解決。在工作中必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不準(zhǔn)頂撞上司。

6、對(duì)客人的無(wú)禮要求要婉言謝絕，不準(zhǔn)向客人提出任何無(wú)理要求。上班時(shí)不準(zhǔn)在崗位上與客人或朋友長(zhǎng)時(shí)間交談。嚴(yán)禁無(wú)故脫崗。

7、工作時(shí)必須熟悉本公司的包廂、酒水的消費(fèi)情況，并主動(dòng)向客人介紹。接聽電話必須正確使禮貌用語(yǔ)，并詳細(xì)做好內(nèi)容記錄。營(yíng)業(yè)中閑雜人等不得站立迎賓臺(tái)。

8、相互協(xié)助，相互團(tuán)結(jié)，做好與其它部門的配合工作。工作發(fā)現(xiàn)弄虛作假，損壞公司利益的行為，按玩單處理。

十、每周大掃除制度

每周一下午三點(diǎn)，公司全體樓面工作，配合PA部參加大掃除。

一、包廂內(nèi)衛(wèi)生由當(dāng)天輪值公主及少爺負(fù)責(zé)，具體要求為：

1、桌面：保持茶幾座及臺(tái)面清潔、光亮、無(wú)印跡。

2、地面：保持地毯無(wú)果皮、紙屑及灰塵，保證地毯無(wú)異味。

3、沙發(fā)：撣掉沙發(fā)上的各類粉塵，檢查沙發(fā)縫內(nèi)是否有雜物，及時(shí)清理、檢查各 個(gè)靠墊是否有臟、臭現(xiàn)象，并及時(shí)報(bào)告清洗或更換。

4、工作柜：清理工作柜中各類雜物，擦拭桌面及電腦，并將擦布等統(tǒng)一送洗并消毒。

5、器皿：將包廂所有器皿，包括煙缸、扎壺、公杯、杯具等統(tǒng)一送到PA部統(tǒng)一清洗并集中消毒。

6、墻面：用玻璃刮、擦布，擦干凈玻璃墻面，保持墻面清潔、光亮、無(wú)印跡。用毛巾?yè)蹆魤w軟包灰塵，擦拭墻面上的開關(guān)外表、門的內(nèi)外側(cè)、扶手。用干毛巾抹去各種裝飾物的粉塵。

7、音像設(shè)備：用干毛巾擦拭電視機(jī)、液晶顯示屏、功放機(jī)、麥克風(fēng)接收器、電腦等表面的粉塵，保持設(shè)備表面無(wú)粉塵，良好保養(yǎng)設(shè)備。

8、洗手間：用玻璃清潔劑、玻璃刮、或報(bào)紙擦亮洗手間玻璃鏡面。用潔廁精刷洗馬桶，然后用毛巾擦凈馬桶蓋表面。擦亮水龍頭及洗手盆，用干毛巾擦掉洗手盆平臺(tái)上的所有水跡，保持洗手間光潔、干爽、無(wú)異味。

二、過(guò)道

1、墻面：所有過(guò)道墻面的衛(wèi)生由當(dāng)日輪值少爺清理，具體要求如包廂墻面，保持光亮、清潔、無(wú)痕跡。

2、地面：打掃過(guò)道地面的雜物及垃圾，每周一，PA部統(tǒng)一清洗過(guò)道及大廳地毯和大理石地面打蠟拋光。

3、服務(wù)中心：由樓面經(jīng)理調(diào)配2位少爺協(xié)助接線生整理。

第五篇：最新量販KTV工資制度

KTV工資制度（試行）

服務(wù)生，超市收銀員、水吧、迎賓、水吧操作員

基本工資1500元/月+崗位補(bǔ)貼600/月+級(jí)別工資100+全勤獎(jiǎng)100月(另有：各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)100元月。

保潔

基本工資1500元/月+崗位補(bǔ)貼400/月+級(jí)別工資100+全勤獎(jiǎng)100月(另有：各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)100元月。

組長(zhǎng)

基本工資1600元/月+ 崗位補(bǔ)貼700/月+級(jí)別工資200+全勤獎(jiǎng)100月(另有：各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)100元月。

領(lǐng)班

基本工資1700元/月+ 崗位補(bǔ)貼800/月+級(jí)別工資400+全勤獎(jiǎng)200月(另有：各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)200元月。

主任

基本工資1900元/月+ 崗位補(bǔ)貼900/月+級(jí)別工資600+全勤獎(jiǎng)200月(另有：各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)300元月。

教官

基本工資2600元/月+ 崗位補(bǔ)貼1600/月+級(jí)別工資1000+全勤獎(jiǎng)200月(另有：各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)400元月。

副理

基本工資2800元/月+ 崗位補(bǔ)貼2200/月+級(jí)別工資1200+全勤獎(jiǎng)200月(另有：各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)500元月。

二：技術(shù)類 音控

基本工資1600元/月+ 崗位補(bǔ)貼700/月+級(jí)別工資200+全勤獎(jiǎng)100月(另有：各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上調(diào)200元月。

主管、基本工資2000元/月+ 崗位補(bǔ)貼1000/月+級(jí)別工資200+全勤獎(jiǎng)200月(另有：各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上300元月。

萬(wàn)能工

基本工資1700元/月+ 崗位補(bǔ)貼700/月+級(jí)別工資200+全勤獎(jiǎng)200月(另有：各項(xiàng)提成另算)。員工每晉升一級(jí)級(jí)別工資上300元月。

三：文案編輯

提成：

1、茶水提成（不含香煙）：僅限通道服務(wù)生： 當(dāng)月開具水單匯總數(shù)為：4000以下不享受提成；

4000(含)—10000按照0.8%提成；

10000（含）----16000按照1.2%提成16000以上按照1.8%提成

2、啤酒套餐開瓶費(fèi)：根據(jù)不同啤酒套餐發(fā)放（哈啤1.5元/套；冰爽2元/套；百威純生2元

/每套）

3、包場(chǎng)提成：迷你和小包2元/個(gè)（其中服務(wù)生1元，總臺(tái)0.5元，水吧0.5元）

中包、套中、PARTY包3.5元/個(gè)（其中服務(wù)生1.5元，總臺(tái)1元，水吧1元）

大包6元/個(gè)（其中服務(wù)生3元，總臺(tái)1.5元，水吧1.5元）

VIP包8元/個(gè)（其中服務(wù)生4元，總臺(tái)2元，水吧2元）

一、考勤制度

1、公司實(shí)行打卡考勤，每天上、下班各打卡考勤一次，上班提前一小時(shí)以上打卡考勤無(wú)效。

2、補(bǔ)勤—— 忘記打卡考勤的員工，即時(shí)將未能打卡考勤的時(shí)間及原因報(bào)告直接上司，經(jīng)確認(rèn)后由考勤員記錄在《員工點(diǎn)到本》中（兩次以上忘記打卡視為漏打卡）。

3、漏打卡一次罰10元。

4、遲到或早退30分鐘內(nèi)，1元/分鐘。

5、遲到或早退30分鐘以上不足4小時(shí)，做曠工半天處理，扣除1.5天基本工資并扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)50%。

6、遲到或早退超過(guò)4小時(shí)，做曠工處理，扣除3天基本工資且當(dāng)月無(wú)全勤獎(jiǎng)。

7、當(dāng)月連續(xù)曠工三天或在職期間累積曠工達(dá)到4天，按自動(dòng)離職處理。

二、請(qǐng)假管理制度

書面申請(qǐng)《請(qǐng)假申請(qǐng)單》，逐級(jí)匯報(bào)，未經(jīng)許可視為曠工，事假不可超過(guò)30天，超過(guò)視為自動(dòng)離職。

1、事假

一次（含半天）扣當(dāng)次基本小時(shí)工資及當(dāng)月20%全勤獎(jiǎng)、當(dāng)天餐費(fèi) 一天扣一天基本工資及當(dāng)月40%全勤獎(jiǎng)、1天餐費(fèi) 二天扣二天基本工資及當(dāng)月60%全勤獎(jiǎng)、2天餐費(fèi) 三天扣三天基本工資及當(dāng)月80%全勤獎(jiǎng)、3天餐費(fèi) 四天扣四天基本工資及當(dāng)月100%全勤獎(jiǎng)、4天餐費(fèi)

請(qǐng)事假必須提前1天遞交假條，1－3天由組長(zhǎng)批準(zhǔn)后報(bào)主管批準(zhǔn)最后由店長(zhǎng)批準(zhǔn)，3天以上由店長(zhǎng)批準(zhǔn)后報(bào)總經(jīng)理審核。因特殊情況不能提前請(qǐng)假，必須在當(dāng)天由本人或家屬向店長(zhǎng)請(qǐng)假，事后及時(shí)補(bǔ)手續(xù)。

2、病假：

一天扣一天基本工資及當(dāng)天全勤獎(jiǎng)、1天餐費(fèi) 二天扣二天基本工資及二天全勤獎(jiǎng)、2天餐費(fèi) 三天扣三天基本工資及三天全勤獎(jiǎng)、3天餐費(fèi) 四天扣四天基本工資及四天全勤獎(jiǎng)、4天餐費(fèi) 五天扣五天基本工資及當(dāng)月全勤獎(jiǎng)、5天餐費(fèi) 病假必須三證齊全（縣級(jí)以上醫(yī)院）：病假條、病歷、發(fā)票。請(qǐng)假看病辦私事作補(bǔ)休假處理，無(wú)補(bǔ)休假按事假處理，時(shí)間累計(jì)，4小時(shí)為半天、8小時(shí)為1天。

3、工傷假

視具體情況決定，因違規(guī)操作導(dǎo)致的個(gè)人承擔(dān)。

4、曠工

曠工半天：扣除1.5天基本工資及當(dāng)月全勤獎(jiǎng)、1天餐費(fèi) 曠工一天：扣除3天基本工資及當(dāng)月全勤獎(jiǎng)、1天餐費(fèi)。

注：工資結(jié)算日為每月的26日，發(fā)放工資日為每月的15日（含

提成一起）。