第一篇：騰沖縣治理紫莖澤蘭入侵情況調(diào)研報(bào)告

騰沖縣治理紫莖澤蘭入侵情況調(diào)研報(bào)告

一、紫莖澤蘭概述

（一）起源與分布 紫莖澤蘭，中文別名破壞草、解放草、敗馬草、黑頸草等。菊科澤蘭屬多年生草本或半灌木。目前已被列入中國首批外來入侵物種，排在第一位。

原產(chǎn)于中、南美洲的墨西哥至哥斯達(dá)黎加一帶，1865年起始作為觀賞植物引進(jìn)到美國、英國、澳大利亞等地栽培，現(xiàn)已廣泛分布于全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)。

主要分布于美國、澳大利亞、新西蘭、南非、西班牙、印度、菲律賓、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、巴布亞新幾內(nèi)亞、泰國、緬甸、越南、中國、尼泊爾、巴基斯坦以及太平洋島嶼等30多個(gè)國家和地區(qū)。

紫莖澤蘭約于20世紀(jì)40年代由緬甸傳入中國與其接壤的云南省臨滄地區(qū)最南部的滄源、耿馬等縣，后迅速蔓延，經(jīng)半個(gè)多世紀(jì)的傳播擴(kuò)散，現(xiàn)已在西南地區(qū)的云南、貴州、四川、廣西、重慶、湖北、西藏等省區(qū)廣泛分布和危害，并仍以每年大約60km的速度，隨西南風(fēng)向東和向北擴(kuò)散。其中云南省有93個(gè)縣（市）分布，面積達(dá)250多萬公頃。

（二）特征特性

莖紫色、被腺狀短柔毛。葉對(duì)生、卵狀三角形，邊緣具粗鋸齒。頭狀花序，直徑可達(dá)6毫米，排成傘房狀，總苞片三四層，小花白色。株高1米～2.5米。有性或無性繁殖。每株可年產(chǎn)瘦果1萬粒左右，藉冠毛隨風(fēng)傳播。根狀莖發(fā)達(dá)，可依靠強(qiáng)大的根狀莖快速擴(kuò)展蔓延。適應(yīng)能力極強(qiáng)，干旱、瘠薄的荒坡隙地，甚至石縫和樓頂上都能生長。

（三）危害性

1、破壞畜牧業(yè)生產(chǎn)

紫莖澤蘭對(duì)畜牧生產(chǎn)的危害，表現(xiàn)為侵占草地，造成牧草嚴(yán)重減產(chǎn)。天然草地被紫莖澤蘭入侵3年就失去了放牧利用價(jià)值，常造成家畜誤食中毒死亡。紫莖澤蘭對(duì)馬屬動(dòng)物的毒性（種子和花粉可引起哮喘；種子被吸入氣管和肺可引起組織壞死和死亡）和牛的拒食性已被肯定。

田、林地、牧場后，與農(nóng)作物、牧草和林木爭奪肥、水、陽光和空間，并分泌克生性物質(zhì)、抑制周圍其他植物的生長，對(duì)農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)植物產(chǎn)量、草地維護(hù)、森林更新有極大影響，是農(nóng)林生產(chǎn)的大敵。紫莖澤蘭對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收性強(qiáng)，能極大地?fù)p耗土壤肥力。另外，紫莖澤蘭對(duì)土壤可耕性的破壞也較為嚴(yán)重。

2、破壞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

紫莖澤蘭生活力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，化感作用強(qiáng)烈，易成為群落中的優(yōu)勢種，甚至發(fā)展為單一優(yōu)勢群落。紫莖澤蘭葉、根的水提液可抑制多種糧食作物及蔬菜種子的萌發(fā)及幼苗生長。紫莖澤蘭對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收性強(qiáng)，能極大耗損土壤肥力，對(duì)土壤可耕性的破壞也較嚴(yán)重。紫莖澤蘭對(duì)畜牧生產(chǎn)的危害，一方面表現(xiàn)為侵占草地，造成牧草嚴(yán)重減產(chǎn)（天然草地被入侵3年后就失去了放牧利用價(jià)值）；另一方面，紫莖澤蘭對(duì)馬屬動(dòng)物具毒性（牛拒食），常造成牲畜誤食中毒死亡；此外，紫莖澤蘭具有帶纖毛的種子和花粉，可引起馬屬動(dòng)物的哮喘病，尤其是具釵的纖毛種子被馬屬動(dòng)物吸入后可直接鉆入氣管和肺部，引起組織壞死和死亡。紫莖澤蘭的抗逆性極強(qiáng)，對(duì)土壤的選擇性不大，即使在干旱脊薄的荒地、隙地、墻頭、石縫里也能生長。已分布有紫莖澤蘭的國家和地區(qū)都曾報(bào)道該草侵入農(nóng)田、草地、草原、路邊、3、破壞本地植被群落結(jié)構(gòu)、影響園林、旅游業(yè)景觀

紫莖澤蘭的生命力、競爭力及生態(tài)可塑性極強(qiáng)，能迅速壓倒其它一年生植物。它的植株能釋放多種化感物質(zhì)，排擠其他植物生長，常常大片發(fā)生，形成單優(yōu)種群，破壞生物多樣性，破壞園林景觀，影響林業(yè)生產(chǎn)。紫莖澤蘭對(duì)林業(yè)的危害是侵占宜林荒山、影響造林、林木生長和采伐跡地的天然更新；侵入經(jīng)濟(jì)林地，影響茶、桑、果的生長，管理強(qiáng)度成倍增加，耗費(fèi)大量的人力與經(jīng)費(fèi)，且嚴(yán)重威脅了經(jīng)濟(jì)作物的發(fā)展。

4、危害人類健康

紫莖澤蘭植株內(nèi)含有芳香和辛辣化學(xué)物質(zhì)和一些尚不清楚的有毒物質(zhì)，其花粉能引起人類過敏性疾病。

二、騰沖縣紫莖澤蘭入侵情況

（一）入侵情況簡述

紫莖澤蘭20世紀(jì)中葉經(jīng)緬甸越過國境傳入騰沖縣，成為我國西南、東南諸省紫莖澤蘭傳播危害的最前沿。通過調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析，全縣紫莖澤蘭分布面積達(dá)19.3萬公頃，占全縣國土面積的33.9%，占林地、牧草地、荒草地面積的45.2%。其中林地被侵占14.3萬公頃，占74.1%；牧草地被侵占0.15萬公頃，占0.8%；荒草地被侵占4.85萬公頃，占25.11%；耕地被侵占0.04萬公頃。紫莖澤蘭遍布于騰沖縣南、中、北各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，以中部騰越、北海、和順、中和、荷花等鄉(xiāng)鎮(zhèn)分布最多，北部、南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)分布相對(duì)較少。

（二）騰沖縣紫莖澤蘭主要危害狀況

1、紫莖澤蘭花期良種馬吸入花粉引起哮喘病。據(jù)統(tǒng)計(jì)，由于紫莖澤蘭的侵入致使騰沖縣的良種馬由上世紀(jì)的2萬匹減少至現(xiàn)在的0.5萬匹，損失較大。

2、排擠本地原有植物生存空間，吸收土壤肥力極強(qiáng)，降低土壤肥力。根據(jù)觀察，牧草受害最為嚴(yán)重，野生食用菌等菌類也在減少。

3、侵入地邊、地里，防礙農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)；侵占草地、天然草地減少，影響牛羊等草食牲畜發(fā)展；侵入林地影響林木種子萌發(fā)、幼苗生長，影響林地恢復(fù)及跡地更新，造成農(nóng)、林、牧業(yè)減產(chǎn)減收。

（三）騰沖縣近年來紫莖澤蘭的防控工作開展情況

1、開展宣傳動(dòng)員活動(dòng)。從2003年起，于每年“6·5世界環(huán)境日”當(dāng)天，組織宣傳隊(duì)在縣城主大街開展“全民動(dòng)員消除紫莖澤蘭，保護(hù)我們美好家園”宣傳活動(dòng)。在活動(dòng)中共發(fā)放“鏟除紫莖澤蘭，保障生活、生產(chǎn)、生態(tài)安全”宣傳單

7.15萬份；發(fā)放“技術(shù)明白書”3.1萬份；帖掛“消除紫莖澤蘭”等橫幅標(biāo)語1070幅（條）；派出流動(dòng)宣傳車3次；開展涉及紫莖澤蘭宣傳工作新聞報(bào)道5次；回答群眾咨詢640人次。

2、開展技術(shù)培訓(xùn)。三年來共召開農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)技術(shù)骨干培訓(xùn)會(huì)3次，結(jié)合相關(guān)農(nóng)業(yè)會(huì)議以會(huì)代訓(xùn)5次，共培訓(xùn)縣鄉(xiāng)兩級(jí)干部、技術(shù)骨干5435人次，發(fā)放“技術(shù)明白書”3萬余份，有力地促進(jìn)了各年度防除工作任務(wù)的完成，并為今后繼續(xù)開展紫莖澤蘭防除工作提供技術(shù)力量支撐。

3、開展紫莖澤蘭滅除活動(dòng)。三年間在綜合防治示范區(qū)內(nèi)累計(jì)組織動(dòng)員縣級(jí)大鏟除活動(dòng)4次，參加人數(shù)6萬余人次，鏟除面積0.5萬畝，帶動(dòng)了全縣大范圍

鏟除1.5萬畝，化學(xué)防除0.5萬畝，共完成2.5萬畝防除任務(wù)。同時(shí)開展鏟除紫莖澤蘭后替代種植牧草3萬畝、木薯0.65萬畝，山葵0.15萬畝、新植茶園0.5萬畝，植樹造林3.3萬畝。

（四）騰沖縣防治紫莖澤蘭采取的主要途徑

1、人工或機(jī)械鏟除。于每年秋冬季節(jié)人工連根拔除或機(jī)械鏟除紫莖澤蘭，清除根部附著泥土?xí)窀?。搬運(yùn)距離短，交通方便的將曬干的紫莖澤蘭運(yùn)回家中或磚瓦、石灰窯場代替木柴作燃料，用做燒水做飯、燒磚、燒瓦、燒石灰。其余不能運(yùn)回的找合適的地方集中堆放或安全燒毀。

2、替代種植。將紫莖澤蘭防除工作與農(nóng)、林、牧業(yè)相關(guān)項(xiàng)目的實(shí)施相結(jié)合，鏟除紫莖澤蘭后種植牧草、木薯、山葵、茶苗及經(jīng)濟(jì)林木。通過替代種植對(duì)控制紫莖澤蘭的生長蔓延起到事半功倍的效果。

3、化學(xué)防除。在紫莖澤蘭生長茂盛的夏季，選擇晴天用草甘磷、農(nóng)民樂、林無草等滅生性除草劑，按規(guī)定的最大用量葉面噴霧，間隔20天連噴2-3次，可取得較好的防治。

三、建議和意見

（一）紫莖澤蘭的防治困難大，工作具有長期性、艱巨性。加大宣傳力度，科學(xué)應(yīng)對(duì)，廣泛發(fā)動(dòng)，群防群治，力爭重點(diǎn)區(qū)域紫莖澤蘭滅除率達(dá)到80%以上，確保紫莖澤蘭擴(kuò)散蔓延得到有效遏制。

1、人工拔除，在秋冬季節(jié)，人工挖除紫莖澤蘭全株，集中曬干燒毀。此方法適用于經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的農(nóng)田、果園和草原草地。在人工拔除時(shí)注意防止土壤松動(dòng)，以免引起水土流失。

2、生物防除：（1）植物的替代控制：利用檸檬桉、皇竹草等作為替代植物來抑制紫莖澤蘭的生長。（2）生物防除：利用澤蘭實(shí)蠅、旋皮天牛和某些真菌有效控制紫莖澤蘭的生長。澤蘭實(shí)蠅屬雙翅目，實(shí)蠅科，具有專一寄生紫莖澤蘭的特性，卵產(chǎn)在紫莖澤蘭生長點(diǎn)上，孵化后即蛀入幼嫩部分取食，幼蟲長大后形成蟲癭，阻礙紫莖澤蘭的生長繁殖，削弱大面積傳播危害；旋皮天牛在紫莖澤蘭根頸部鉆孔取食，造成機(jī)械損傷而致全株死亡；澤蘭尾孢菌、飛機(jī)草鏈格孢菌、飛機(jī)草絨孢菌、葉斑真菌等可以引起紫莖澤蘭葉斑病，造成葉子被侵染，失綠，生長受阻。

3、化學(xué)防治，在農(nóng)田作物種植前，每畝用41%草甘膦異丙胺鹽水劑360-400克，兌水40-60公斤，均勻噴霧；松林每畝用70% 嘧磺隆可溶性粉劑15-30克，兌水40-60公斤，均勻噴霧；荒坡、公路沿線等，每畝用24%毒莠定水劑200-350克，兌水40-60公斤，均勻噴霧；草地、果園中的紫莖澤蘭用草甘膦進(jìn)行防治，慎用甲嘧磺隆?；瘜W(xué)防治時(shí)，選擇晴朗天氣，注意霧滴不要漂移到作物上，同時(shí)在施藥區(qū)插上警示牌，避免造成人、畜中毒或其他意外。

4、混合防治，對(duì)紫莖澤蘭進(jìn)行噴灑“滅紫劑”，每畝用“滅紫劑”1比50兌水后均勻噴霧；“滅紫劑”解決了目前在殺滅紫莖澤蘭時(shí)遇到的瓶頸；但是“滅紫劑”只是通過了溫室實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)正在嘗試田間實(shí)驗(yàn)。

（二）鑒于目前該縣財(cái)力有限，暫不具備收購條件的情況下，政府將密切關(guān)注紫莖澤蘭開發(fā)利用的信息，加強(qiáng)招商引資工作，將紫莖澤蘭變廢為寶。

1、作為能源資源：可以制造成沼氣、碳棒，或粉碎后作為燃料。

2、作為飼料資源：紫莖澤蘭經(jīng)過復(fù)合菌種處理，好氧發(fā)酵后，能顯著降解其有毒物質(zhì)，作為飼料原料配成飼料喂豬。

3、作為纖維板：以紫莖澤蘭為原料，生產(chǎn)刨花板，有利于生態(tài)及環(huán)境的保護(hù)。

4、制作染料、香精和木糖醇：用紫莖澤蘭染黃色布料，染出來的顏色鮮艷明亮、不易褪色，而且紫莖澤蘭有一種特殊的氣味，用它染出的布料有特別的驅(qū)除蚊蟲功效；紫莖澤蘭的香氣能夠成為制造香精的香料源；紫莖澤蘭經(jīng)過幾種酵母發(fā)酵后，可生產(chǎn)木糖醇。

5、制作殺蟲劑：紫莖澤蘭提取液對(duì)天敵無害，可作為殺蟲劑、殺菌劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等。

6、培養(yǎng)食用菌：利用紫莖澤蘭作為食用菌培養(yǎng)料，可栽培出平菇、鳳尾菇、金針菇、木耳、猴頭等七種食用菌。

第二篇：騰沖美食調(diào)研報(bào)告

騰沖美食調(diào)研報(bào)告

一、騰沖美食基本情況

（一）騰沖本地特色美食菜品 1．大救駕

原料：餌塊、火腿、雞蛋、小白菜或菠菜、豬里脊肉、臘腌菜、西紅柿

調(diào)料：糟辣子或干辣子包、蔥、食鹽、味精、醬油 烹調(diào)方法：炒

特點(diǎn)：色澤油亮紅潤、香味誘人、咸鮮味弄、營養(yǎng)豐富、老少皆宜 2．青龍過海湯

原料：干腌菜、蒜、蔥、姜、小米辣 調(diào)料：食鹽、味精、胡椒粉、白開水 烹飪方法：煮

特點(diǎn)：湯汁清亮，口感酸辣適中 3．趕馬肉

原料：五花肉或后腿肉、干辣椒、蔥、姜、蒜 調(diào)料：草果、八角、料酒或燒酒、食鹽、味精、醬油 烹調(diào)方法：燜

特點(diǎn)：成菜舍黃，口感香嫩，肥而不膩 4．和順頭腦

原料：土雞蛋、火腿絲、甜白酒、糍粑片 調(diào)料：食鹽、白糖、姜絲、蕪荽 烹飪方法：煮

特點(diǎn)：咸、鮮，色彩斑爛，老少皆宜 5．棕包炒肉

原料：棕豬、豬里脊肉、胡羅卜、西紅柿或臘腌菜、干辣椒、雞蛋清

調(diào)料：油、淀粉、蔥、蒜、食鹽、味精、白糖 烹調(diào)方法：炒

特點(diǎn)：色澤鮮艷，口感脆嫩，咸鮮微苦 6．大薄片

原料：大薄片、騰沖米醋、酸茄

調(diào)料：香菜、姜、蒜、香料油、小米辣、食鹽、味粗 烹調(diào)方法：拌

特點(diǎn)：口味酸辣適中，適于中青年食用 7．火山熱海

原料：青菜、芋頭、胡蘿卜、酥肉、泡皮、黃筍、老母雞、排骨、肉末、臭豆腐、蛋卷、豆末、蔥白、肉湯 調(diào)料：草果、食鹽、味精、雞精 烹調(diào)方法：煮

特點(diǎn)：葷素搭配，營養(yǎng)豐富，咸鮮味型，老少皆宜 8．騰沖小燉

原料：五花肉、黃筍、糍粑、辣子 調(diào)料：蔥、姜、蒜、草果、八角、木斯撿、食鹽、料酒、味精、甜白酒、紅糧、雞精 烹調(diào)方法：燉

特點(diǎn)：葷素搭配，香鮮可口

（二）本地特色小吃及筵席 特色小吃 1．稀豆粉粑粑 原料：稀豆粉、粑粑

調(diào)料：苤菜根、香菜、辣子油、花椒油、芝麻油、草果油、生抽、豆腐水、食鹽、味精 烹調(diào)方法：蘸

特點(diǎn)：本菜加入調(diào)料后香辣、麻鮮等味俱全，依個(gè)人口味加入調(diào)料，老少皆宜 2．三鮮餌絲

原料：脊肉片、豌豆尖、火腿片、高湯、野生香菇 調(diào)料：食鹽、味精、雞精 烹調(diào)方法：氽

特點(diǎn)：味美鮮香、營養(yǎng)豐富、老少皆宜 3．豆腐菜（菜豆花）原料：大白菜、豆腐腦

調(diào)料：水豆豉、姜、蒜、蕪萎、食鹽、味精、醬油、糊辣子 烹調(diào)方法：煮 特點(diǎn)：未加調(diào)料色彩潔白咸鮮可口。加入調(diào)料、豉香誘人，香辣可口，老少皆宜 4．炸菜

原料：土豆條、四季豆、人工菌 調(diào)料：精煉油、騰沖老醬、鹽、味精 烹調(diào)方法：炸

特點(diǎn)：麻辣、鮮香、爽口誘人 5．拌菜

原料：粉條、海帶、豆腐皮、青筍、胡蘿卜、魚腥菜調(diào)料：鹽、味精、胡辣椒、小米辣、姜、蒜、香菜烹調(diào)方法：拌

特點(diǎn)：麻辣爽口，食之誘人 6．撒撇

原料：細(xì)米線、韭菜、牛肉末、小米辣

調(diào)料：檸檬、?？嗄c、熟芝麻、礦泉水、鹽、味精烹調(diào)方法：拌

特點(diǎn)：酸、苦、辣俱全、適合于中青年人 本地筵席 1．大燉 原料：肘子

調(diào)料：草果、八角、蔥、姜、蒜、蜂蜜、鹽、味精烹調(diào)方法：燉

特點(diǎn)：色澤金黃、粑而不爛，肥而不膩，老少皆宜 2．雜燴

原料：豬筋、青筍、胡蘿卜、高湯、櫻桃圓子、蛋卷、葛白段

調(diào)料：鹽、味精、雞精、雞汁 烹調(diào)方法：燴

特點(diǎn)：口味咸鮮、營養(yǎng)豐富、老少皆宜 3．棕包白豆腐

原料：棕白、白豆腐、小米辣、豆芽、滑肉片 調(diào)料：干腌菜湯、鹽、味精、雞精、蔥、芫萎 烹調(diào)方法：煮

特點(diǎn)：色彩多樣、酸、辣、咸、鮮，可口誘人。去掉辣味，老少皆宜

4．八寶飯（甜八寶）

原料：白糯米、紫糯米、豆沙、蛋糕 調(diào)料：白糖、豬油 烹調(diào)方法：蒸

特點(diǎn)：香甜軟糯，老少皆宜 5．醬燴魚 原料：草魚

調(diào)料：老醬、青、紅辣椒、姜絲、蒜片、干辣椒段、糟辣子、鹽、味精、雞精、醬油

烹調(diào)方法：燴

特點(diǎn)：色彩多樣，醬香濃郁，老少皆宜 6．烤鴨

原料：鴨子、蔥、姜

調(diào)料：飴糖、荷葉兩片、甜面醬、黃瓜條、葛絲 烹調(diào)方法：烤

特點(diǎn)：色澤金黃、香脆可口 7．藥膳雞 原料：雞肉、藥膳 調(diào)料：味精 烹調(diào)方法：燉

特色：藥膳口味、老少皆宜 8．熗雞

原料：雞肉、花生

調(diào)料：干辣子包、花生米、醬油、熟芝麻、蔥花、鹽、味精、花椒粒 烹調(diào)方法：熗

特色：香麻辣開胃可口，適合于中青年人食用 9．炒時(shí)蔬 原料：時(shí)鮮蔬菜 調(diào)料：依菜而定 烹調(diào)方法：炒 特點(diǎn)：依菜品而定 10．炒茶樹菇 原料：青紅椒、蒜片 調(diào)料：鹽、味精 烹調(diào)方法：炒

特點(diǎn)：色彩鮮艷，咸鮮微辣，老少皆宜 11．干拼

原料：雞中翅、排骨、脆皮腸、腰果

調(diào)料：鹽、味精、雞精、糟辣子、蔥、姜汁、食用油、花椒面

烹調(diào)方法：炸

特點(diǎn)：香脆麻辣可口。

（三）具有騰沖本地特色的烹飪原料及調(diào)料

烹飪原料：棕包 椿頭 苤菜 刺筍 檳榔江上樹魚 扁頭魚 樹衣 芭蕉芯 山蔥 沙蛆 土蜂蛹 野生菌 椿頭

1.棕包米：為棕櫚科植物的嫩芽，味微苦帶甜清香，可用于燒湯和炒菜，同時(shí)可以生吃作為涼菜刺參中用到（主要在8月到次年5月）。棕苞米是棕櫚樹的花苞。這種狀如魚卵的花，在許多地方都能見到，卻很少有人注意它。過到了德宏，其貌不揚(yáng)的棕包不但成了人們極為珍愛的美味佳肴，而且還蘊(yùn)藏著濃濃的鄉(xiāng)情。棕包米又稱小米，為棕包樹上長出的未露頭開放的花穗。冬季孕育，初春時(shí)節(jié)于樹上剝?nèi)ネ鈱幼仄ぜ纯扇〉谩Ｗ匕椎某苑ㄖ饕谐闯院椭蟪詢煞N 2.苤菜：烹飪原料外形和蒜苗類似。（6月份至11月份）3.刺竹筍：為野生竹筍，味清香帶甘甜。（5月份至11月份）4香椿：為植物香辛累原料產(chǎn)量較低 比較名貴 具有較好的使用價(jià)值，又叫香椿芽，香椿頭、香椿尖，被稱為“樹上蔬菜”更是“綠色食品”。每年春季清明后谷雨前，香椿樹發(fā)的嫩芽既香椿芽可做各種菜肴。它不僅營養(yǎng)豐富，且具有較高的藥用價(jià)值。

5.椿頭: 香甜，包莖類植物性食用原材料（2月份至3月份）6.野生菌：擁有牛肝菌、青頭菌、奶漿菌、瓜花菌、雞油菌、馬屁泡、松菌、松茸、干巴菌做法和雞樅差不多。7.土蜂蛹：為土蜂的幼蟲和蛹，具有很高的蛋白質(zhì)含量（部分人會(huì)過敏）。（8月份至11月份）

8.苤菜：烹飪原料外形和蒜苗類似。（6月份至11月份）9.刺竹筍：為野生竹筍，味清香帶甘甜。（5月份至11月份）

（二）調(diào)料：樹酸茄 香柳 苤菜根 百花木瓜 大芫荽 干腌菜 臘腌菜 酸大筍

1.大芫荽（老緬香菜）：香味濃郁，多用于傣味料對(duì)腥味有壓制作用。

2.百花木瓜：清香卻極酸，其汁水可以當(dāng)醋用。還可以做木瓜雞，切片曬干后還可以用來燉湯，有一定要用價(jià)值。(5月份到12月份)3.苤菜根：辛香，是一種根類香料，可以用作腌臘制品的輔料。（7月份到次年3月份）4.香柳：辛香

5.樹酸茄：學(xué)名木本番茄，也叫洋酸茄、樹番茄，屬茄科，多年生落葉灌木。株高2-3米，花期5月份，6月坐果，果實(shí)橢圓形，果面暗紅色，肉厚、皮薄，單果質(zhì)量約40g，采果期可達(dá)20年之久，耐貯藏，有利于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。是熱帶、亞熱帶地區(qū)全年均可入市的調(diào)味菜之一。

（四）具有騰沖本地特色的炊具及餐具 1．炊具：土鍋?zhàn)?石鍋 銅鑼鍋 2．餐具：木瓢 土陶湯缽 茶罐 篾籮

二、騰沖餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一是騰沖餐飲市場活躍，發(fā)展?jié)摿薮?。騰沖作為一個(gè)旅游大縣，擁有獨(dú)特而豐富的旅游資源，自然風(fēng)光絢麗多姿，民族風(fēng)情古樸濃郁，對(duì)國內(nèi)外旅客具有強(qiáng)烈的吸引力。近幾年來，騰沖已把旅游業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)來培植，旅游業(yè)各項(xiàng)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的增長速度已經(jīng)超過15% ,其增長速度位居全市首位。一業(yè)興，百業(yè)興，旅游消費(fèi)和餐飲消費(fèi)互相促進(jìn)，帶動(dòng)了市場的發(fā)展。旅游業(yè)的發(fā)展給餐飲業(yè)帶來大好商機(jī)，如今騰沖蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)，有近20％的收入來源于餐飲業(yè)。同時(shí)隨著人們生活節(jié)奏加快、消費(fèi)觀念更新和社會(huì)經(jīng)濟(jì)交往活動(dòng)頻繁，外出就餐已成時(shí)尚。商務(wù)交易、會(huì)展活動(dòng)、居家消費(fèi)、商務(wù)與個(gè)人旅行、休閑娛樂等均成為餐飲消費(fèi)的動(dòng)力因素，促使騰沖餐飲業(yè)消費(fèi)需求不斷擴(kuò)大。

騰沖餐飲業(yè)目前正處于一個(gè)高速發(fā)展的階段，餐飲產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步協(xié)調(diào)發(fā)展，不少餐飲企業(yè)質(zhì)量改善，連鎖發(fā)展加快，經(jīng)營效益顯著。大多數(shù)餐飲企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，連鎖發(fā)展進(jìn)一步優(yōu)化，快餐、火鍋連鎖發(fā)展良好，并逐步加快向省內(nèi)其他城市的滲透。此外，縣委、政府重視餐飲業(yè)對(duì)拉動(dòng)內(nèi)需和繁榮市場的作用，加大了對(duì)餐飲業(yè)的扶持力度，尤其是一些頗具地方飲食文化特色的夜市，促進(jìn)休閑餐飲、旅游餐飲、喜慶餐飲、節(jié)假日餐飲等餐飲消費(fèi)的發(fā)展，挖掘了當(dāng)?shù)氐拿褡宀惋嫼偷胤教厣惋?，有效地拓寬了?dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展思路，提升了地方民族餐飲業(yè)的知名度及綜合競爭力。

二是騰沖餐飲企業(yè)發(fā)展強(qiáng)勁，特色菜肴風(fēng)情濃郁。近年以來，各地以經(jīng)營川菜、火鍋等為主的一些餐飲店、紛紛進(jìn)入騰沖，洋快餐德克士也在騰沖開設(shè)了分店，此外韓國燒烤也已落戶騰沖，給騰沖旅游餐飲市場注入了無限活力，促進(jìn)騰沖餐飲業(yè)形成一個(gè)兼容并蓄和多姿多彩的局面，極大豐富了騰沖的餐飲行業(yè)，促進(jìn)了騰沖餐飲行業(yè)的極大進(jìn)步。以綠色生態(tài)為代表是騰沖餐飲的主要特色，在餐飲業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，本土餐飲企業(yè)也在從品種向品牌、數(shù)量向質(zhì)量、單店向規(guī)模經(jīng)營等方面進(jìn)行轉(zhuǎn)化，不斷的做大做強(qiáng)，遍布全縣的餐飲點(diǎn)和農(nóng)家樂得到了整合和發(fā)展，如清真一條街、東南美食城、騰越商貿(mào)美食城、以及眾多遍布全縣范圍內(nèi)的鄉(xiāng)村特色農(nóng)家樂等，已經(jīng)形成了經(jīng)營騰沖菜的大氣候。晉家園、玉泉園、僑香齋、越洲食府、和順人家、高黎貢山茶苑餐廳、熱海大滾鍋食府、熱海地?zé)崾称返鹊?，成為近年來騰沖餐飲業(yè)的閃耀明星。

少數(shù)民族的風(fēng)味菜肴和小吃也是騰沖餐飲業(yè)的一大特色，騰沖漢、傣、傈僳、回、白、佤、阿昌7種世居民族有各自獨(dú)特的飲食文化和傳統(tǒng)習(xí)俗，是滇西民族文化中的重要組成部分。少數(shù)民族的菜肴具有歷史悠久、地域性強(qiáng)、品類多樣、文化內(nèi)涵豐富、烹飪技藝靈活、肴饌制作獨(dú)特、區(qū)域風(fēng)格歷史傳承性和多元復(fù)合性等特點(diǎn)，在人們倡導(dǎo)健康消費(fèi)、綠色消費(fèi)的今天，原汁原味、富有濃厚的民族文化氛圍的少數(shù)民族餐飲尤其受到人們的親睞。遍布縣內(nèi)經(jīng)營傣族、景頗族等少數(shù)民族菜肴的民族風(fēng)味餐館以其獨(dú)特的民族文化、飲食文化、節(jié)慶活動(dòng)和特色菜品成為全縣餐飲市場的重要組成部分，成為騰沖餐飲的魅力元素。

三、騰沖餐飲業(yè)的不足

一是目前稍具規(guī)模的餐飲企業(yè)很少。騰沖雖然有幾家知名的、上檔次、上規(guī)模的餐飲企業(yè)，但總的說來還是數(shù)量較少，規(guī)模較小,而連鎖經(jīng)營、集團(tuán)化、規(guī)?；l(fā)展的大型餐飲企業(yè)還沒有，騰沖菜的產(chǎn)業(yè)化、市場化和品牌的培養(yǎng)，還未受到足夠的重視。整個(gè)餐飲行業(yè)對(duì)本地菜系進(jìn)行研究、提高得不夠，宣傳力度也不夠，知名度還較小。

二是大多數(shù)餐飲企業(yè)管理水平普遍偏低。餐飲文化氛圍不濃，經(jīng)營理念落后，缺乏品牌意識(shí)和創(chuàng)新與開拓的精神、缺乏科學(xué)的宣傳理念和管理模式。廚師文化素質(zhì)普遍不高,餐飲從業(yè)人員流動(dòng)隨意，并且缺乏鉆研業(yè)務(wù)的壓力和動(dòng)力。三是菜系創(chuàng)新滯后。騰沖餐飲業(yè)近幾年來隨著旅游業(yè)的發(fā)展雖然處于一個(gè)帶動(dòng)高速發(fā)展的階段，但熱鬧的場面其實(shí)只是在簡單的層面上復(fù)制與克隆，沒有深度的開發(fā)與可持續(xù)性的發(fā)展。很多餐飲企業(yè)的項(xiàng)目都是一轟而上，在流行菜、流行風(fēng)潮中互相抄襲、缺乏創(chuàng)意，迷失了經(jīng)營的方向和企業(yè)個(gè)性，企業(yè)缺乏持久的創(chuàng)新和競爭。

四是鄉(xiāng)土特色開發(fā)緩慢。對(duì)少數(shù)民族飲食文化的開發(fā)、整理和發(fā)展尚處于初始階段，缺少對(duì)少數(shù)民族菜肴中的優(yōu)秀部分進(jìn)行規(guī)范化，經(jīng)典化的研究工作。許多風(fēng)味餐館在菜肴的制作上比較隨意，有的還顯粗糙，管理者文化素質(zhì)偏低等。就餐環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量方面也還有差距，主要表現(xiàn)在餐館的設(shè)施、餐具的完好程度和衛(wèi)生狀況不佳，從業(yè)人員素質(zhì)不高，缺乏人性化服務(wù)等方面。

四、騰沖餐飲業(yè)未來發(fā)展方向

一是綠色、有機(jī)食品和素食更符合現(xiàn)代人的飲食理念，將成為未來餐飲市場的主流趨勢。

二是《食品安全法》將進(jìn)一步規(guī)范餐飲市場的誠信服務(wù)，在維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的同時(shí)，推動(dòng)餐飲業(yè)的健康發(fā)展。三是餐飲業(yè)的文化含量將成為消費(fèi)者的精神追求，在重外部裝修、輕內(nèi)在文化的業(yè)態(tài)下，飲食文化和企業(yè)文化的挖掘與塑造更為重要。

四是特色鮮明的主題餐廳和復(fù)合味型的菜肴將受到越來越多消費(fèi)者的青睞，高端市場和大眾化餐飲將成為新的投資熱點(diǎn)。

五是餐飲業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但也是在變革中不斷蛻變的朝陽產(chǎn)業(yè)，必將由傳統(tǒng)手工服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為現(xiàn)代生活服務(wù)業(yè)，信息技術(shù)的應(yīng)用將深刻地推動(dòng)餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

第三篇：騰沖集體林改調(diào)研報(bào)告

騰沖縣集體林權(quán)制度改革調(diào)研報(bào)告

根據(jù)省委、省政府的統(tǒng)一安排和部署，將騰沖確定為全省9個(gè)集體林權(quán)制度改革試點(diǎn)縣之一，要求率先一步開展林改，摸索總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后在全省全面推開。為了充分做好前期準(zhǔn)備工作，縣委、縣政府及時(shí)從林業(yè)、財(cái)政、檔案等部門抽調(diào)工作組由段生榮副縣長帶隊(duì)，于2006年5月底至7月上旬對(duì)全縣集體林權(quán)制度改革的調(diào)研工作做了前期調(diào)研。工作組先后到了全縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，深入到部分村組、農(nóng)戶，與18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)以及部分村民委員會(huì)干部、群眾代表、4個(gè)國有林場、自然保護(hù)區(qū)管理所同志舉行了30余場座談會(huì)，座談人數(shù)達(dá)450多人次。工作組還分別與縣林業(yè)局(局領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)股室負(fù)責(zé)人、部份退休老領(lǐng)導(dǎo)和老同志)、縣直有關(guān)部門(財(cái)政局、國土資源局、信訪局、檔案局、改革和發(fā)展局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、國稅局、地稅局)座談，了解林權(quán)改革變化情況，征求對(duì)開展集體林權(quán)制度改革試點(diǎn)工作的意見和建議。調(diào)研結(jié)束后向縣委、縣人大、縣政府、縣政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)作了匯報(bào)。通過調(diào)研，基本掌握了騰沖縣集體林權(quán)的現(xiàn)狀，為開展集體林權(quán)制度改革試點(diǎn)工作提供了第一手資料，做好了準(zhǔn)備?，F(xiàn)將調(diào)研情況總結(jié)如下：

騰沖縣國土總面積5845平方公里，國境線長148公里。屬亞熱帶季風(fēng)氣候類型，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、溫暖多雨、干濕分明。境內(nèi)最高峰為高黎貢山大腦子峰海拔3780米，最低點(diǎn)位于南部速慶江邊海拔930米，相對(duì)高差達(dá)2850米。全縣轄13鄉(xiāng)

5-1 森林資源年均總消耗量1617101立方米，年均總生長量1911676立方米。

(三)天然林及人工林：根據(jù)2003年3S技術(shù)調(diào)查結(jié)果，全縣林分面積中，天然林面積255453.6公頃，占90.9%；人工林面積25605公頃，占9.1%；天然林蓄積41463498立方米，占96.9%；人工林蓄積1314245立方米，占3.1%。

(四)退耕還林：2002年開始實(shí)施退耕還林工程以來，退耕還林實(shí)施面積11.4萬畝，其中退耕地還林4.6萬畝，荒山荒地造林6.8萬畝(在3個(gè)國有林場的荒山上造林0.375萬畝)。退耕地還林由縣政府核發(fā)了6225份林權(quán)證，面積24635.87畝，占退耕還林地的53.6%；荒山荒地目前還暫時(shí)沒有發(fā)證。

(五)林業(yè)稅費(fèi)在財(cái)政收入中所占比例：?十五?期間，全縣累計(jì)完成木材生產(chǎn)49.46萬立方米，木材加工企業(yè)實(shí)際消耗邊貿(mào)木材249.6萬立方米，實(shí)現(xiàn)林業(yè)社會(huì)總產(chǎn)值23.61億元，其中林業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值10.32億元，實(shí)現(xiàn)利潤4159.54萬元，完成稅收2138萬元，占財(cái)政總收入的23%。2005年，全縣木材經(jīng)營加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值5.59億元，實(shí)現(xiàn)利潤總額2356萬元，上交各種稅費(fèi)5796萬元，占財(cái)政收入的20.5%。

(六)林產(chǎn)業(yè)：2005年底，全縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共有木材經(jīng)營加工單位703個(gè)，其中有木材經(jīng)營單位68個(gè)，木材加工單位635個(gè)。銷售收入達(dá)500萬元以上的木材經(jīng)營加工企業(yè)有古林木業(yè)有限責(zé)任公司、林瑞木制品公司、承信經(jīng)貿(mào)有限公司等10戶。如林瑞木制品公司，2005年實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值3200萬元，銷售收入2016.8

填寫不規(guī)范，文字與實(shí)地不符，文字與見證人表達(dá)不一致等問題。從而濫砍亂伐，破壞森林和山林糾紛接連不斷。中和鄉(xiāng)黨委書記介紹說?分管林業(yè)的副鄉(xiāng)長和林業(yè)站長整天忙于調(diào)解糾紛，成了查處糾紛的‘撲火隊(duì)長’?，縣信訪局局長在座談中說，信訪局接到的民事糾紛80%以上是涉林糾紛。

4、?兩山?劃分采取絕對(duì)平均主義，形成一山多戶、一戶多山。有些責(zé)任山(包括自留山)之間存在林地相互交錯(cuò)和插花。

(二)?兩山?經(jīng)營形式：按所有制形式分為集體和個(gè)體兩種經(jīng)營模式。具體有：

1、集體經(jīng)營：村委會(huì)經(jīng)營、自然村經(jīng)營、村民小組經(jīng)營、聯(lián)隊(duì)經(jīng)營。個(gè)別也存在由鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)營，如中和鄉(xiāng)存在鄉(xiāng)辦林場。

2、個(gè)體經(jīng)營。農(nóng)戶經(jīng)營、聯(lián)戶入股經(jīng)營、大戶承包經(jīng)營，少數(shù)通過租賃承包經(jīng)營。

（三）經(jīng)營管理情況：

1、集體采取開辦各種林場經(jīng)營。有的林場為經(jīng)濟(jì)實(shí)體(如猴橋鎮(zhèn)的箐口行政村辦的林場)，有的不是實(shí)體，主要是管理保護(hù)，或聘請護(hù)林員管護(hù)。集體經(jīng)營有利于形成集中連片規(guī)模經(jīng)營，商品轉(zhuǎn)化率高，加強(qiáng)了管理保護(hù)，保障山林安全；有利于采用和推廣新技術(shù)，提高營林質(zhì)量；有利于減輕農(nóng)民發(fā)展林業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)；有利于集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，壯大集體經(jīng)濟(jì)實(shí)力；有利于擴(kuò)大再生產(chǎn)和從事集體公益事業(yè)，減少或者根本不向農(nóng)戶攤派。集體與農(nóng)戶之間利益關(guān)系處理通過協(xié)議或合同方式。集體經(jīng)營的林場(如箐口村辦林場)實(shí)行了農(nóng)民代表參與林場民主管理，林場接受群眾監(jiān)督。

改在原基礎(chǔ)上落實(shí)面積和界線，核發(fā)林權(quán)證，明晰產(chǎn)權(quán)；對(duì)?兩山?界線不清，面積不實(shí)的，或與林權(quán)證不符的，在林改中應(yīng)落實(shí)面積，勘明四至，確權(quán)發(fā)證。

2、?兩山?權(quán)證劃到集體，由集體經(jīng)營的，群眾要求均山到戶的，且集體管理也不太好，可均山到戶，明晰產(chǎn)權(quán)；集體經(jīng)營好的，多數(shù)群眾愿意繼續(xù)由集體經(jīng)營的，林改中產(chǎn)權(quán)證發(fā)到集體，林農(nóng)利益可以通過群眾討論多數(shù)同意并簽訂協(xié)議明確利益關(guān)系，群眾參與民主管理；集體經(jīng)營得很好的，但群眾要求分山到戶的，從有利于林業(yè)發(fā)展、林農(nóng)增收出發(fā)，鞏固已有成績、不引起新的破壞為原則，采取折股到戶，通過均股均利不均山、分利不分林辦法，山林仍由集體經(jīng)營，產(chǎn)權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離。

上面三種辦法，處理得好，會(huì)進(jìn)一步解放林業(yè)生產(chǎn)力，推動(dòng)林業(yè)事業(yè)發(fā)展，對(duì)充實(shí)集體經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)戶收入都有好處，有利于推動(dòng)社會(huì)穩(wěn)定、公益事業(yè)發(fā)展、社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)；處理不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生新的矛盾，制約群眾發(fā)展林業(yè)的積極性，是林改中的一個(gè)?熱點(diǎn)?。

3、騰沖縣集體林中的商品林面積大，全縣區(qū)劃界定商品林面積4302578畝，公益林面積和商品林面積的比例為22.2∶78.8。涉及13鄉(xiāng)5鎮(zhèn)213個(gè)村民委員會(huì)，8個(gè)社區(qū)，13萬戶。點(diǎn)多面廣，交通不便，鄉(xiāng)鄉(xiāng)、村村、戶戶和山場都要走到，工作量很大，時(shí)間緊，是林改工作的一大難點(diǎn)。需要強(qiáng)有力的組織指揮，精干的工作隊(duì)伍，緊張有序的工作，以及經(jīng)費(fèi)和時(shí)間保證。從目前情況，今年內(nèi)完成試點(diǎn)工作有一定困難。

從而有效激活林業(yè)生產(chǎn)要素。

5、盡快建立資源評(píng)估系統(tǒng)。全縣已有少部分林地、林木流轉(zhuǎn)，多為雙方交易，有失公平、公正。中和鄉(xiāng)反映，該鄉(xiāng)一個(gè)傈僳族村子，把村有林流轉(zhuǎn)出去，但老百姓沒有得到多少好處。猴橋鎮(zhèn)的箐口行政村辦林場，是經(jīng)營的比較好的一個(gè)林場，去年以270萬元流轉(zhuǎn)1800多畝成熟杉木林。經(jīng)營了20多年的一畝杉木林流轉(zhuǎn)收入為1500元。對(duì)此看法不同，有的認(rèn)為合算，有的認(rèn)為不合算。因此，盡快建立森林資源評(píng)估系統(tǒng)，制定評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，培訓(xùn)評(píng)估干部，是林改中的一項(xiàng)緊迫的工作。

6、座談中，大家認(rèn)為對(duì)山林進(jìn)行確權(quán)發(fā)證是有必要的，但是不能把林改認(rèn)為就是確權(quán)，就是劃山劃地，均山到戶。

(六)林權(quán)糾紛情況：騰沖縣林權(quán)糾紛數(shù)量較多，?十五?期間受理了山林糾紛600多起，平均每年120多起，比起?九五?期間每年60多起來說，上升了1倍。近10年來，涉及林業(yè)方面的糾紛占了全縣的86%?，F(xiàn)已受理但未解決的林權(quán)糾紛有400多起，多數(shù)是歷史遺留問題。

1、林權(quán)糾紛主要表現(xiàn)形式：按不同的標(biāo)準(zhǔn)分，主要有林地糾紛、林木糾紛、林地林木的糾紛；州市與州市之間、本市范圍內(nèi)縣與縣之間、本縣范圍內(nèi)鄉(xiāng)與鄉(xiāng)之間、村與村之間、村與社之間、農(nóng)戶與農(nóng)戶之間的糾紛；國有與集體、集體與集體、集體與個(gè)人的糾紛。

2、引發(fā)林權(quán)糾紛的主要原因：由于界線不清、沒有標(biāo)樁定界、相互有插花田地、地名搬家、林權(quán)證未發(fā)或填寫不規(guī)范等。

四、稅費(fèi)改革情況

(一)改革前后林業(yè)稅費(fèi)的主要構(gòu)成：稅費(fèi)改革前，林業(yè)稅費(fèi)主要有農(nóng)林特產(chǎn)稅、個(gè)人所得稅、增值稅、育林基金、更改基金、林業(yè)保護(hù)建設(shè)費(fèi)、運(yùn)輸證工本費(fèi)、工商管理費(fèi)等。改革后只有育林基金和工商管理費(fèi)。育林基金的收取是按省政府云政發(fā)“1993”263號(hào)文件執(zhí)行，集體林商品材按六類材種劃分征收標(biāo)準(zhǔn)20—180元/立方米，農(nóng)民自用材按20元/立方米征收，自用燒材不收育林基金。工商管理費(fèi)只是商品材收，收2-5元/立方米。

(二)稅費(fèi)減免后的變化：稅費(fèi)減免后，切實(shí)減輕了林農(nóng)負(fù)擔(dān)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政因減免稅收而減少的收入，縣財(cái)政通過轉(zhuǎn)移支付形式彌補(bǔ)給鄉(xiāng)鎮(zhèn)。如猴橋鎮(zhèn)政府反映，稅費(fèi)減免后，每年減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)60萬元，鎮(zhèn)地方財(cái)政收入每年減少60萬元左右,縣里通過轉(zhuǎn)移支付已給予解決。

(三)林業(yè)稅費(fèi)改革建議：建議對(duì)集體林征收育林基金的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)按市場變化要求分徑級(jí)、分樹種重新核定。

五、國有林場擬劃分為商品林場、生態(tài)林場的情況(一)縣、鄉(xiāng)、村林場的基本情況：全縣共有7個(gè)國有林場，屬企業(yè)化管理事業(yè)單位。有鄉(xiāng)村集體林場457個(gè)，其中面積規(guī)模在500畝以下有375戶，經(jīng)營面積有6.65萬畝；規(guī)模在500畝至2000畝的有65戶，經(jīng)營面積有5.32萬畝；規(guī)模在面積2000畝至5000畝的有17戶，經(jīng)營面積4.87萬畝；其中個(gè)體形式造林有391戶，13.69萬畝，集體造林形式有6戶，3480畝，股份制形式造林的有51戶，1.13萬畝，大戶形式造林的有12戶，255

5-11

4、如何規(guī)范林地林木流轉(zhuǎn)。建議省政府或省級(jí)林業(yè)主管部門盡快研究出臺(tái)關(guān)于林地林木流轉(zhuǎn)的指導(dǎo)性意見，明確林地流轉(zhuǎn)的范圍、形式和相關(guān)政策。根據(jù)各地情況成立森林資源評(píng)估機(jī)構(gòu)，并進(jìn)行資格認(rèn)證，培育林地林木流轉(zhuǎn)交易市場。

七、縣鄉(xiāng)村各級(jí)干部及廣大群眾對(duì)集體林權(quán)制度改革的意見、建議和要求

(一)大家普遍認(rèn)為集體林權(quán)制度改革通過劃分山林，確權(quán)發(fā)證，很有必要，但要根據(jù)實(shí)際情況穩(wěn)步推進(jìn)。

(二)林改要堅(jiān)持黨委、政府的組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)配套資金。集體林權(quán)制度改革涉及廣大農(nóng)村千家萬戶，以往遺留的各種涉林糾紛會(huì)充分暴露出來。要在黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，組成專門工作組負(fù)責(zé)糾紛調(diào)處，不能讓矛盾影響林改，林改需要經(jīng)費(fèi)保證，除省里給予一部分，各級(jí)都要配套一部分，保證資金足額到位，才能確保此次林改取得成功，達(dá)到預(yù)期效果。

(三)加強(qiáng)統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)實(shí)施。集體林權(quán)制度改革是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及到多個(gè)部門，需要抽調(diào)精兵強(qiáng)將組成工作組，還要確保工作組人員的相對(duì)固定，同時(shí)這也是培育鍛煉干部的一次機(jī)會(huì)，原則上林改不結(jié)束，干部不調(diào)整，從而充分發(fā)揮各部門的職能作用。

(四)尊重歷史、面對(duì)現(xiàn)實(shí)是林改必須遵循的原則。對(duì)林業(yè)?三定?和林業(yè)?三定?以來的林權(quán)和林木流轉(zhuǎn)存在問題要尊重歷史，正視現(xiàn)實(shí)，妥善處理，保持政策的連續(xù)性和穩(wěn)定性，切實(shí)平衡好

第四篇：玉米莖腐病調(diào)研報(bào)告 （推薦）

河 南 農(nóng) 業(yè) 大 學(xué)

農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)寒假社會(huì)實(shí)踐病害調(diào)研報(bào)告

實(shí)踐題目：謝集鎮(zhèn)東街村玉米莖基腐病危害情況

及綜合防治策略班級(jí)：09級(jí)植物保護(hù)3班姓名：袁 向 東調(diào)查時(shí)間：2012年1月

關(guān)于謝集鎮(zhèn)東街村玉米莖基腐病危害情況

及綜合防治策略的調(diào)研報(bào)告

為全面了解謝集鎮(zhèn)東街村玉米莖基腐病害情況，近日，根據(jù)學(xué)校老師的要求，走訪了東街村委會(huì)、謝集鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)農(nóng)藥銷售處，并深入南街村、北街村、陳莊村，通過口頭詢問和筆錄對(duì)玉米莖基腐病害情況進(jìn)行了調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下：

一、東街村玉米莖基腐病害總體情況

1、總體情況

東街村玉米種植面積約為八千畝，占糧田種植面積的90%，以種植夏玉米為主。近年來，由于氣候異常，在夏玉米生長前期干旱，后期成熟時(shí)長期陰雨，導(dǎo)致玉米莖基腐病害發(fā)生面積有擴(kuò)大的趨勢。

2、玉米莖基腐病發(fā)生情況

全村莖基腐病發(fā)生面積約為4500畝，約占全村玉米種植面積的56%，發(fā)生莖基腐病的玉米田一般比往年減產(chǎn)30%-40%。玉米莖基腐病多發(fā)生于，缺鉀、硅以及玉米長勢不好的田塊中。大家知道，玉米很多病害都是先在根部侵染引起根腐，表現(xiàn)為苗期病害、莖腐、青枯等。近年來，根腐病越演越烈的主要原因是連作病菌積累量大，苗期低溫多濕，加之栽培措施不當(dāng)及長年偏施氮肥，施肥營養(yǎng)不均衡，農(nóng)民不重視藥劑拌種，又缺少抗根腐病品種和防治玉米根腐病的常識(shí)。去年我村，在玉米成熟期連降大雨，為莖基腐病的發(fā)生創(chuàng)造了有利條件，雨后乍晴，受氣溫快速回升影響，玉米莖腐病大面積發(fā)生。收成好的年份玉米畝產(chǎn)基本上可以達(dá)到500-600公斤，而去年受玉米莖基腐病的影響，玉米畝產(chǎn)下降到400公斤左右。

3、玉米莖基腐病的防治情況

當(dāng)前，在全村發(fā)生玉米莖基腐病害的田塊中，有效施藥面積為4000畝，占全村受害玉米田的88%，在一定程度上防治了莖基腐病的發(fā)生。九月中下旬是莖基腐病發(fā)生高峰期，也是防治的最佳時(shí)期。去年鎮(zhèn)政府為把此次玉米莖基腐病造成的損失降到最低，鎮(zhèn)政府采取補(bǔ)錢、發(fā)藥等各項(xiàng)措施積極應(yīng)對(duì)病害。對(duì)于受害的玉米種植農(nóng)戶，鎮(zhèn)政府給予1元/畝的直補(bǔ)，并通過各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)推廣站和農(nóng)科站給予物資資助，對(duì)受害農(nóng)戶給予免費(fèi)發(fā)放防治莖基腐病的專用農(nóng)藥。

農(nóng)戶方面，在我調(diào)查的南街村，村委會(huì)統(tǒng)一為農(nóng)戶進(jìn)行了噴藥，費(fèi)用由農(nóng)戶承擔(dān)，陳莊村也在病害發(fā)生時(shí)就及時(shí)、積極、主動(dòng)地組織專人進(jìn)行了買藥、噴藥處理，部分農(nóng)戶還對(duì)病害較嚴(yán)重的玉米田進(jìn)行了二次噴藥，但也有部分農(nóng)戶在收到政府下發(fā)的錢和農(nóng)藥后卻沒有進(jìn)行噴藥。

二、農(nóng)作物病蟲害防治過程中存在的問題

1、政府相關(guān)部門藥品發(fā)放不及時(shí)

在應(yīng)對(duì)玉米莖基腐病方面，群眾反映最多的是政府及相關(guān)部門發(fā)放農(nóng)藥品不及時(shí)，藥品發(fā)下來的時(shí)候，已經(jīng)錯(cuò)過了防治的最佳時(shí)機(jī)。有防治病蟲害意識(shí)的農(nóng)戶在收到農(nóng)藥之前已經(jīng)自己對(duì)受害玉米田進(jìn)行了施藥。

2、部分農(nóng)戶對(duì)蟲害情況不重視

由于農(nóng)戶為個(gè)體經(jīng)營，每戶經(jīng)營的土地相對(duì)較少，經(jīng)營土地的收入也相對(duì)較低，導(dǎo)致部分農(nóng)戶種糧積極性不高，不重視病害對(duì)玉米收成的影響，在收到的農(nóng)藥品后，由于沒有時(shí)間等原因并沒有進(jìn)行施藥。

3、病蟲害監(jiān)測數(shù)據(jù)收集困難，調(diào)查網(wǎng)絡(luò)不健全

準(zhǔn)確翔實(shí)的監(jiān)測數(shù)據(jù)是農(nóng)作物病蟲害科學(xué)防治的基礎(chǔ)，而調(diào)查網(wǎng)絡(luò)的健全又是監(jiān)測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確翔實(shí)的基礎(chǔ)。當(dāng)前負(fù)責(zé)農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測數(shù)據(jù)收集工作的主要是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)科站，人員少，力量弱，并不能很好的完成這些工作，而村一級(jí)并沒有相關(guān)的數(shù)據(jù)收集機(jī)構(gòu)，病蟲害數(shù)據(jù)收集的網(wǎng)絡(luò)不健全，數(shù)據(jù)收集也就很困難。

4、基層農(nóng)科站的職能沒有很好發(fā)揮

基層農(nóng)科站肩負(fù)著收集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)，指導(dǎo)、培訓(xùn)農(nóng)民進(jìn)行生產(chǎn)的重任?，F(xiàn)在農(nóng)科站的人員工資由政府承擔(dān)，但辦公經(jīng)費(fèi)得靠自己解決。當(dāng)前，農(nóng)科站人員少，經(jīng)費(fèi)少，工作多而雜，不能很好的完成病蟲害數(shù)據(jù)的收集工作。

三、綜合防治策略

一、宏觀建議

1、充分發(fā)揮村委會(huì)在農(nóng)田種植管理方面的作用，對(duì)于有一定集體經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的村，可以考慮實(shí)行對(duì)農(nóng)作物實(shí)行統(tǒng)一經(jīng)營管理模式。及時(shí)掌握蟲害發(fā)生、發(fā)展動(dòng)態(tài)，并上報(bào)各有關(guān)部門，避免信息滯后導(dǎo)致的應(yīng)對(duì)措施不力，為上級(jí)各有關(guān)部門分析情況，解決問題提供及時(shí)、真實(shí)、準(zhǔn)確的第一手資料。

2、制定相關(guān)政策，加快農(nóng)村土地經(jīng)營權(quán)的流轉(zhuǎn)。只有土地經(jīng)營權(quán)實(shí)現(xiàn)流轉(zhuǎn)，才能幫助農(nóng)村一部分勞動(dòng)力從土地上解脫出來，讓其從事二、三產(chǎn)業(yè)，逐步成為城鎮(zhèn)人口。只有土地經(jīng)營權(quán)實(shí)現(xiàn)流轉(zhuǎn)，才能讓土地集中到一部分人手中，從而實(shí)現(xiàn)土地的規(guī)?；?、集約化生產(chǎn)。只有讓農(nóng)民看到種糧的效益，才能提高農(nóng)民的種糧積極性，才會(huì)更加重視病害的防治工作。

3、加快推進(jìn)病蟲害監(jiān)測體系建設(shè)，建立健全基層監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。除去鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)科站等政府職能機(jī)構(gòu)，還應(yīng)該積極發(fā)展村級(jí)病蟲害監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，以村委會(huì)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等農(nóng)民自治組織為依托，建立健全基層病害監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，為病蟲害的監(jiān)測、預(yù)警、防治等工作提供數(shù)據(jù)支撐。

4、充實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)科站的力量，充分發(fā)揮其在收集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)和對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)方面的職能，積極做好對(duì)農(nóng)作物的監(jiān)測，對(duì)農(nóng)民的指導(dǎo)工作，準(zhǔn)確掌握病蟲害的發(fā)生情況。

二、專業(yè)建議

1、選育和種植抗病品種

近年該病上升與部分育種材料抗病性差，耕作栽培條件改變有很大關(guān) 系。因此，選用抗病自交系，培育抗病雜交種是首要防治措施。

2、加強(qiáng)田間管理，合理施肥

引致莖腐病的病原物都是弱寄生菌，保能侵染生長勢較弱的植株。

加強(qiáng)栽培管理，合理施肥，合理密植，降低土壤濕度等措施可以使植 株健壯，減少莖腐病。

3、輪作換茬，適期播種

合理輪作，深翻土地，清除病殘和不施用未腐熟的有機(jī)肥，可以

減少田間菌源，達(dá)到一定的防治效果，另外適期播種錯(cuò)開病菌發(fā)生的 高峰期，也有利于減輕病害的發(fā)生，但各地要因地制宜選擇播種期。

4、藥物預(yù)防和治療

發(fā)病初期用天達(dá)裕豐2000-2500倍+72%農(nóng)用鏈霉素3000倍+96%

天達(dá)惡霉靈3000倍噴施基部2-3次。對(duì)于發(fā)病較重的地塊可以用3% 中生霉素600-800倍+96%天達(dá)惡霉靈3000倍液噴施基部。

第五篇：環(huán)境污染治理情況調(diào)研報(bào)告

環(huán)境污染治理情況調(diào)研報(bào)告

環(huán)境污染治理情況調(diào)研報(bào)告

農(nóng)村是整個(gè)社會(huì)的基礎(chǔ)，沒有農(nóng)村優(yōu)良的環(huán)境，便沒有全縣區(qū)域的良好環(huán)境，創(chuàng)建環(huán)保模范城市也就沒有根本保證。近段時(shí)間，澄城縣統(tǒng)計(jì)局以村域環(huán)境衛(wèi)生治理為主題，組織人員深入包聯(lián)村進(jìn)行調(diào)研，深入田間地頭，村戶農(nóng)舍，通過對(duì)包聯(lián)村環(huán)境污染狀況及治理有了比較全面深入的了解，形成了本篇調(diào)研報(bào)告。

一、xxxxx莊村環(huán)境衛(wèi)生基本概貌及農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生方面的普遍現(xiàn)象

莊頭鄉(xiāng)xxxxx莊村位于雷獨(dú)路北500米，柏門村南兩公里，全村現(xiàn)有農(nóng)戶73戶，320口人，耕地面積900畝，人均耕地面積2.7畝，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以種植、養(yǎng)殖業(yè)為主，目前中藥材種植已經(jīng)占到全村85%以上，養(yǎng)豬戶16戶，糧食作物以小麥、玉米為主。xxxxx2年底生豬存欄600多頭。

通過調(diào)查，了解到全縣農(nóng)村目前都普遍存在生態(tài)環(huán)境方面存在的普遍現(xiàn)象：

（一）生活垃圾污染。農(nóng)村生活環(huán)境“臟亂差”現(xiàn)象嚴(yán)重，“柴草亂堆、污水亂流、糞土亂丟、垃圾亂倒、雜物亂放、畜禽散養(yǎng)、建筑垃圾胡亂堆放”等問題普遍存在，加之農(nóng)用塑料薄膜的普及，造成白色垃圾污染。

（二）畜禽糞便污染。禽畜糞便污染也是一個(gè)重要的污染源。據(jù)調(diào)查，喂一頭豬的污物排放量相當(dāng)于10個(gè)人的污物排放量，而幾乎很少對(duì)污物進(jìn)行較為正規(guī)的和標(biāo)準(zhǔn)的處理。

（三）農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜的使用加劇環(huán)境污染。不科學(xué)的施用農(nóng)藥和化肥，不僅造成藥劑浪費(fèi)、肥料損失，地力下降，有害生物天敵的數(shù)量和種類劇減，更對(duì)土壤和水源環(huán)境造成了嚴(yán)重污染。

（四）收獲時(shí)節(jié)農(nóng)作物秸桿焚燒造成的大氣污染。

二、農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生治理方面存在的問題

經(jīng)過全縣政府和有關(guān)部門的多年努力，我縣農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生方面有了一定程度的改善，但還存在一些問題：

（一）基層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)農(nóng)村環(huán)保的重要性認(rèn)識(shí)不到位。在調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn)，不少農(nóng)村的基層領(lǐng)導(dǎo)只片面的重視農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，缺乏可持續(xù)發(fā)展觀念，忽視環(huán)境保護(hù)，認(rèn)為農(nóng)村的天地廣闊，有點(diǎn)污染沒關(guān)系。

（二）環(huán)境監(jiān)管、保障體系不健全。農(nóng)村環(huán)境治理的范圍廣，牽涉部門多，需要社會(huì)各界的配合，而按現(xiàn)行的監(jiān)管體系，農(nóng)村幾乎成了環(huán)境保護(hù)的死角。職能部門各自為陣，沒有全面形成銜接協(xié)調(diào)的執(zhí)法管理網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)環(huán)保部門管理人員不足，裝備器材落后，鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)環(huán)保幾乎空白。農(nóng)村沒有環(huán)?；A(chǔ)設(shè)施，就是有些新建的中心村，由于受條件限制，也不可避免在存在污水橫流，垃圾亂堆，蚊蠅滿天飛的景象。

（三）農(nóng)民本身的環(huán)保意識(shí)差。目前農(nóng)民的文化素質(zhì)相對(duì)較低，認(rèn)識(shí)不到環(huán)境污染深層次的危害性和資源的保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展的重要性，加之長期傳統(tǒng)的生活習(xí)慣短期難以更改，也缺乏遏制環(huán)境污染的主觀能動(dòng)性。

三、加強(qiáng)環(huán)境治理的幾項(xiàng)建議：

立足當(dāng)前、著眼長遠(yuǎn)，由政府牽頭、部門聯(lián)動(dòng)，齊抓共管，以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，從生態(tài)破壞的根源入手，轉(zhuǎn)變資源粗放利用和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。協(xié)調(diào)好經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的關(guān)系；以發(fā)展高新技術(shù)促進(jìn)整體傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，努力發(fā)展知識(shí)經(jīng)濟(jì)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)人與自然和諧發(fā)展、經(jīng)濟(jì)社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。建議如下：

（一）強(qiáng)化環(huán)境目標(biāo)責(zé)任意識(shí)，建立和完善農(nóng)村環(huán)保工作的體系和機(jī)制。

1、全面落實(shí)目標(biāo)管理責(zé)任制，建立和完善促進(jìn)科學(xué)發(fā)展觀落實(shí)的有關(guān)制度。調(diào)整和優(yōu)化考核指標(biāo)體系和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，將環(huán)保指標(biāo)納入領(lǐng)導(dǎo)干部政績考核內(nèi)容，按照科學(xué)發(fā)展觀和正確的政績觀的要求來謀劃和領(lǐng)導(dǎo)發(fā)展工作，不僅重視經(jīng)濟(jì)增長指標(biāo)，而且要重視資源利用指標(biāo)、生態(tài)環(huán)境改善指標(biāo)和社會(huì)發(fā)展指標(biāo)。堅(jiān)持把經(jīng)濟(jì)增長指標(biāo)同資源、環(huán)境和社會(huì)發(fā)展指標(biāo)有機(jī)地結(jié)合起來，力求經(jīng)濟(jì)和環(huán)境雙贏。

2、健全環(huán)境法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系。加強(qiáng)環(huán)境法制，加大處罰力度，建立污染受害者法律援助機(jī)制；嚴(yán)格執(zhí)行總量控制、排污許可證制度，強(qiáng)化限期治理和停產(chǎn)治理制度的效力，從根本上改變有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)、管理不強(qiáng)的狀況。建立社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展決策生態(tài)環(huán)境影響評(píng)估制度，對(duì)各類開發(fā)建設(shè)規(guī)劃開展環(huán)境影響評(píng)價(jià)，按照生態(tài)功能區(qū)劃和區(qū)域總量控制的要求，完善生態(tài)環(huán)境保護(hù)的法制建設(shè)，嚴(yán)格審批建設(shè)項(xiàng)目?？朔藶橐蛩貙?duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作的干擾。

（二）全面啟動(dòng)生態(tài)農(nóng)村的建設(shè)工程，加快生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

大力推進(jìn)農(nóng)村清潔能源利用和秸稈綜合利用，加大作物秸桿再利用技術(shù)的推廣力度，建立秸桿粉碎還田、秸桿氣化綜合利用、秸桿青貯氨化示范區(qū)，減少化肥的使用。促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，建立循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，降低資源消耗。大力發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)食品，大力扶持生產(chǎn)并推廣使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥、生物農(nóng)藥和有機(jī)肥?？茖W(xué)規(guī)劃、合理布局養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，所有規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場都要建設(shè)污染治理設(shè)施，開展畜禽養(yǎng)殖污染防治示范工程建設(shè)，推廣養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖小區(qū)污染集中治理模式，努力減少農(nóng)業(yè)面源污染。

（三）強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村工業(yè)企業(yè)的環(huán)境污染監(jiān)管力度。一是加大環(huán)保執(zhí)法力度，提高環(huán)境管理水平，對(duì)違反環(huán)保法律法規(guī)的行為，依法嚴(yán)懲，同時(shí)對(duì)工業(yè)污染物實(shí)行總量控制，確保企業(yè)污廢達(dá)標(biāo)排放。二是嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境評(píng)價(jià)制度，加快工業(yè)的環(huán)境管理體系的認(rèn)證。嚴(yán)把項(xiàng)目落戶關(guān)，杜絕不符合環(huán)保法律法規(guī)的項(xiàng)目投產(chǎn)，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，做到科學(xué)規(guī)劃，合理布局。三是針對(duì)工業(yè)園區(qū)企業(yè)集中的現(xiàn)狀，建立污水泵站，完善管網(wǎng)配套設(shè)施，從根本上解決可能對(duì)農(nóng)村環(huán)境對(duì)造成破壞的工業(yè)污染。

（四）加強(qiáng)監(jiān)督和宣傳，普及農(nóng)村生態(tài)環(huán)保知識(shí)。

充分利用各種新聞媒體，加強(qiáng)環(huán)保知識(shí)宣傳，提高城鄉(xiāng)干部群眾生態(tài)觀念，形成全民參與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)和良好氛圍。一是提高各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)農(nóng)村環(huán)境污染治理工作的認(rèn)識(shí)，使其充分認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境，提高環(huán)境質(zhì)量的必要性、緊迫性，牢固樹立和認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，摒棄以犧牲環(huán)境，破壞資源為代價(jià)的粗放型增長方式，樹立人與自然和諧發(fā)展的觀念，在發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，保護(hù)好生態(tài)環(huán)境，建設(shè)城市綠色生態(tài)屏障作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的長期戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。二是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民群眾的思想教育。積極開展生態(tài)環(huán)境警示教育系列活動(dòng)，利用舉辦展覽，發(fā)放環(huán)保書籍和宣傳畫，表演文藝節(jié)目等多種形式，逐步在農(nóng)村普及環(huán)境科學(xué)知識(shí)，促進(jìn)農(nóng)民更新觀念，不斷從自身做起，保護(hù)身邊環(huán)境。

（五）建立和完善農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)的投入機(jī)制。

一是充分發(fā)揮公共財(cái)政作用，始終堅(jiān)持城鄉(xiāng)公平原則。財(cái)政每年要安排一定資金，用于加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境保護(hù)和建設(shè)。二是建立適應(yīng)市場體制的生態(tài)環(huán)境保護(hù)多渠道投資機(jī)制，制定和完善生態(tài)環(huán)境補(bǔ)償政策。通過政府政策引導(dǎo)，調(diào)動(dòng)一切積極因素吸納社會(huì)資金用于農(nóng)村環(huán)境保護(hù)，擴(kuò)展農(nóng)業(yè)環(huán)保資金的來源渠道，改變環(huán)保投資分配體制，逐步形成政府主導(dǎo)，多元投資，企業(yè)經(jīng)營的市場運(yùn)行機(jī)制，使農(nóng)村環(huán)境保護(hù)真正走上法制化、市場化的道路。

?務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)要求，制定本系統(tǒng)、本單位的具體實(shí)施辦法，切實(shí)抓好落實(shí)。對(duì)中心城區(qū)各部門各單位創(chuàng)衛(wèi)長效管理工作進(jìn)行量化考核，考核結(jié)果作為市、區(qū)政府評(píng)價(jià)各部門各單位全年工作的重要依據(jù)。對(duì)在創(chuàng)衛(wèi)長效管理工作中作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人要予以表彰。對(duì)履行職責(zé)不到位而影響中心城區(qū)城市衛(wèi)生管理工作的單位和個(gè)人，取消其年終評(píng)先評(píng)優(yōu)資格；情節(jié)嚴(yán)重的，予以通報(bào)批評(píng)，并追究相關(guān)責(zé)任。還要充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督、群眾監(jiān)督和新聞輿論監(jiān)督的作用，通過實(shí)行政務(wù)公開、市民投訴、新聞輿論曝光等方式，對(duì)政府的城市管理工作和違反城市管理的行為實(shí)施有效的監(jiān)督。充分利用電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體，積極引導(dǎo)居民參與城市管理，強(qiáng)化市民的城市意識(shí)、文明意識(shí)和衛(wèi)生意識(shí)教育，著力提高市民素質(zhì)。通過宣傳教育，不斷增強(qiáng)人民群眾自覺維護(hù)市容環(huán)境的責(zé)任感和使命感，逐步使市民形成自主管理、自我規(guī)范的良好習(xí)慣，共同參與城市管理的良好氛圍。