第一篇：XXX百貨店籌備預案(20050823)（寫寫幫整理）

北京時代商聯(lián)商業(yè)咨詢有限公司XXX百貨新店籌建預案

XXX百貨新店籌建預案

北京時代商聯(lián)商業(yè)咨詢有限公司

XXX百貨新店籌建預案

項目名稱：XXX百貨新店籌建

XXX百貨新店位于商業(yè)中心，面積約22000平方米，根據前期初步市場論證，XXX百貨將由兩種零售經營業(yè)態(tài)組成，即標準超市業(yè)態(tài)和專業(yè)百貨業(yè)態(tài)，標準超市業(yè)態(tài)經營面積大約為4000平米，專業(yè)百貨業(yè)態(tài)大約為18000平米；

二、XXX百貨的總體設計思想

超市定位：

? XXX百貨超市主體經營思想：

? XXX百貨的超市商圈定位：

? XXX百貨的超市消費群體定位：

? XXX百貨的超市經營商品大類定位：

? XXX百貨的超市商品大類經營面積定位：

? XXX百貨的超市商品組合定位：

百貨定位：

? XXX百貨百貨業(yè)態(tài)主體經營思想：

? XXX百貨的百貨業(yè)態(tài)商圈定位：

? XXX百貨的百貨業(yè)態(tài)消費群體定位：

? XXX百貨的百貨業(yè)態(tài)經營商品大類定位：

? XXX百貨的百貨業(yè)態(tài)商品大類經營面積定位：

? XXX百貨的百貨業(yè)態(tài)品牌組合定位

? XXX百貨的百貨業(yè)態(tài)商品組合定位

三、雙方合作機制

由投資方組建一個開店籌備小組：

小組成員組成：

由投資方擔任總經理

總策劃由咨詢方擔任簡稱：總教練

總實施由咨詢方擔任簡稱：副總教練

采購及招商運作策劃：由咨詢方擔任簡稱：采購教練

后臺管理運作策劃：由咨詢方擔任簡稱：運作管理教練

營運管理運作策劃：由咨詢方擔任簡稱：營運教練

建筑裝修運作策劃：由投資方擔任簡稱：工程監(jiān)理

設計師：由咨詢方擔任臨時

設備談判負責人：由投資方擔任

投資方采購實施負責人：由投資方擔任

投資方營運實施負責人：由投資方擔任

投資方生鮮負責人：由投資方擔任

投資方企劃負責人：由投資方擔任

投資方人事負責人：由投資方擔任

以上人員直接對總經理負責

四、咨詢方服務計劃草案

注：舊店改造與新店籌建基本一樣，只是舊店多一個撤場計劃安排、減少招商計劃

第二篇：百貨店籌備開業(yè)前期各單位工作

百貨店籌備開業(yè)前期各單位工作 類別 工作項目 電腦咨詢

1,系統(tǒng)硬件規(guī)劃書提出 1,操作手冊系統(tǒng)文件交付 2,硬件及周遍設備選擇 1,主機選擇定案 2,前后臺機選擇定案 3,通訊方式選擇定案 3,通告廠商比價發(fā)包簽約 1,廠商選擇方式確認 2,比價 3,發(fā)包簽約 4,定單下達交貨 5,管線安裝作業(yè)

4,前后臺軟體系統(tǒng)完成

1,主機房電源信號線路施工 2,主機房電源信號線路驗收 3,硬體整合測試 4,安裝軟體

5,系統(tǒng)測試及修正

1,前臺及后臺連線作業(yè)測試 2,前臺及后臺離線作業(yè)測試 3主機房電源信號線路測試

4,供應商商品基本資料異動權限設置 5,供應商編號方式設定 6,供應商基本資料建立 7,商品條碼商品分類設定 8,商品基本資料建立

9,供應商商品基本資料校對 10,采購人員采購金權限設定 11,采購作業(yè) 12,驗收作業(yè)

6,整體上線測試及修正 1,收銀機收銀員排班設定 2,商品促銷變價作業(yè) 3,列印商品說明卡條碼 4,商品添貨作業(yè) 5,銷售分析 6,商品庫存帳務 7,系統(tǒng)測試驗收 1,系統(tǒng)測試驗收 8,收銀機操作訓練 1,操作訓練手冊編寫 2,操作訓練手冊數量準備 3,收銀員到位訓練 人事總務

1,各項表單流程規(guī)劃 1,各項管理作業(yè)報表收集 2,報表流程規(guī)劃 2,訓練執(zhí)行

1,各種表單使用方法填寫說明 2,流程說明 3,填寫演練

3,各類表單印刷作業(yè) 1,使用表單確認 2,交付印刷

3,印刷廠打樣校稿 4,驗收

4,人員招募作業(yè)

1,部門主管組長基層人員報到日 2,各階段應征稿件見報 5,全員報到訓練 1,課程內容規(guī)劃提出 2,訓練場地安排 3,專柜人員名單提出 4,專柜人員訓練 6,人事管理規(guī)章 1,內容提出

2,工作職掌內容提出 7,總務庶務管理規(guī)劃 1,安全系統(tǒng)規(guī)劃提出

2,開幕前門徑管制辦法提出 3,員工用餐管理辦法

4,員工上下安全檢查管理辦法 5,水電維修管理辦法 6,清潔管理辦法 7,財產管理辦法 8,警衛(wèi)管理辦法 9,突發(fā)狀況管理辦法 10,總務規(guī)章

11,辦公設備用品提列申請

12,公共區(qū)域設備器材提列申請 13,辦公設備到貨定位 14,文具用品到貨 15,賣場耗材到貨

16,賣場耗材存儲位置規(guī)劃 17,公共區(qū)域設備驗收定位 18,開幕前細部消毒規(guī)劃 19,開幕剪彩用品規(guī)劃 20,開幕日剪彩事宜準備 8,完工后大部分清潔消毒 1,清潔公司洽商

2,清潔公司議價提案呈核 3,清潔消毒范圍規(guī)劃 9,開幕前西部清潔 1,細部清潔項目規(guī)劃 2,清潔工作時間 營業(yè)采購

1,LAYOUT規(guī)劃

1,商品中分類規(guī)劃配置完成 2,商品細棚割作業(yè)期 3,貨架編號

4,各類指標內容數量位置規(guī)劃 5,各類指標內容數量申請?zhí)岢?6,公共設施種類數量存放位置規(guī)劃

7,辦公室設備種類規(guī)劃數量及位置圖面規(guī)劃 8,特賣花車位置規(guī)劃 9,燈箱位置規(guī)格收費規(guī)劃 10,機車停放位置規(guī)劃

11,PC場作業(yè)區(qū)器材位置規(guī)劃 2,LAYOUT最終確認 1,圖面完成提報 2,修正作業(yè) 3,最終確認定稿

3,營業(yè)管理規(guī)章制度規(guī)劃 1,賣場開店及打烊制度管理 2,員工違規(guī)單據設計及流程 3,臨時外出管理辦法 4,員工購物規(guī)定 5,服裝儀容規(guī)定

6,私人物品提出管理辦法 7,排班管理辦法

8,清潔用品申請管理辦法 9,專柜申請POP管理辦法

10,賣場緊急事件處理管理辦法 11,收銀臺作業(yè)守則 12,服務臺作業(yè)守則

13,自營商品進銷存管理辦法 14,專柜管理辦法

15,商品驗收作業(yè)管理辦法 4,生財器具設備需求規(guī)劃 1,項目內容數量提出 2,生財器具到貨 3,生財器具定位 5,包裝材料規(guī)劃

1,內容規(guī)格種類數量提出 2,美工圖案設計定稿 3,議價發(fā)包 4,看樣 5,交貨日 6,驗收存放

6,各類指標指引規(guī)劃 1,商標指引位置數量 2,營業(yè)內容時間位置 3,禁止標志逃生方向指示 4,各樓商品引導 7,采購計劃提出

1,商品大中小分類提出

2,現(xiàn)金買斷商品內容數量金額提出 3,商品編碼原則提出 4,商品資料建檔

5,試吃試飲廠商內容提出 6,臨時特賣柜廠商簽約提案 7,DM商品圖案內容說明提出 8,POP內容申請?zhí)岢鼋幻拦?9,大家電配誦辦法提出 10,采購預算提出 8,招商計劃提出 1,招商大會時間

2,招商說明書內容提出 3,招商說明會地點提出 4,招商說明會場次決定 9,專柜簽約

1,專柜業(yè)種面積規(guī)劃 2,專柜簽約期

3,專柜內裝設計圖與設計公司談圖 4,專柜內裝施工期 10,商品定單制作下達 1,商品資料建檔

2,商品最后議價數量決定 3,商品定單制作 4,商品定單呈核確認 5,商品進貨日程安排 6,商品定單下達 11,商品進貨 1,商品排面調整 2,進倉作業(yè)

12,商品上柜陳列 1,商品說明卡列印 2,商品說明卡放置 3,POP定位

13,專柜商品進貨 1,陳列及標價輔導 財務

1,財務制度規(guī)章規(guī)劃 2,財務報表傳票流程規(guī)劃 3,盤點制度規(guī)劃 4,發(fā)票申請 企劃

1,開幕活動企劃提出 1,特別促銷商品提出 2,專柜促銷商品內容提出 2,平面美工設計 1,購物袋完稿 2,POP紙完稿日 3,識別證完稿日 4,開幕邀請函完稿日 5,邀請名單提出 6,邀請函寄發(fā) 7,制服設計圖提出 8,制服款式定案 9,制服交貨 10,DM完稿日 11,DM交付印刷 12,DM打樣校稿 13,DM交貨

14,DM寄發(fā)名單提出 15,DM寄發(fā)名單列印 16,DM寄發(fā)及派送

17,賣場氣氛布置構圖提出 18,布置材料購買制作 19,賣場氣憤布置開始 20,賣場氣氛布置完成 21,指引指標制作或發(fā)包 22,指引指標安裝定位 3,路標指引規(guī)劃 1,地點選擇 2,數量設計 3,發(fā)包制作

4,路標指引安裝定位 4,試賣廣告預告廣告 5,開幕廣告 6,招商大會規(guī)劃 1,規(guī)劃案提出 7,招商說明書制作 1,完稿日 2,交付印刷 3,交貨日

8,雜器設備POP定位 1,定位完成日 開幕

1,人員定位

1,所有人員服裝儀容整理并立于崗位 2,支援人員定位 3,表演單位定位 2,開幕前總檢核

1,商品定位說明卡POP位置 2,走道雜務清理

3,水電瓦斯空調咨詢系統(tǒng) 4,播音系統(tǒng)

5,收銀臺零錢準備購物袋 6,交通指揮維持秩序 拆除工程

1,工程施工圖制作 1,原竣工圖取得 2,現(xiàn)場丈量

3,主付動線規(guī)劃草圖完成 4,主付動線研討修正 5,主付動線定案 6,部門業(yè)種配置規(guī)劃 7,公共區(qū)域規(guī)劃

8,水電配置圖制作完成 9,空調水電系統(tǒng)制作完成 10,消防申請圖完成送審 11,拆除施工圖制作完成 2,工程比價發(fā)包簽約 1,工程數量計算

2,編制施工規(guī)模施工說明書 3,單價分析表填制

4,編制合約范本及招標文件 5,編制施工檢查表 6,標單制作完成 7,招標公告及標單發(fā)送

8,與建設公司標前會議及文件解釋 9,標單收受評估決標 10,發(fā)包簽約

3,拆除改建工程進場施工 1,工程協(xié)調會 2,工程進度表制作 3,施工便道規(guī)劃

4,安全警示設備及安全規(guī)范作業(yè) 5,拆除工程進場施工 6,整地及清理 內裝工程

1,內裝設計圖面制作 1,制作部門及業(yè)種配置圖 2,部門及業(yè)種配置圖確認定稿 3,外觀店找設計圖確認定稿 4,收貨區(qū)位置設計圖確認定稿 5,機車停放位置設計圖確認定稿 6,服務臺位置設計圖確認完稿 7,收銀區(qū)位置設計圖確認定稿 8,金融室位置設計圖確認定稿 9,廁所位置設計圖確認定稿

10,小吃街位置圖確認定稿

11,小吃街瓦斯管道配置圖確認定稿 12,小吃街排煙風管圖 13,小吃街室外排熱管圖 14,小吃街給排水工程圖 15,小吃街地板防水防滑圖 16,PC場位置設計圖確認定稿 17,保全規(guī)劃設計提出 18,保全系統(tǒng)確認 19,音響規(guī)劃設計提出 20,音響系統(tǒng)確認

21,監(jiān)控系統(tǒng)規(guī)劃色痕跡提出 22,監(jiān)控系統(tǒng)確認

23,電話通訊設備圖提出 24,電話線路申請 25,公共電話申請

26,電話通訊設備數量圖確認 27,專柜內裝圖面作業(yè) 28,整體內裝圖面作業(yè) 29,全館內裝材質選用提報 30,內裝材質定案 2,比價發(fā)包簽約 1,工程數量計算

2,編制施工規(guī)范施工說明書 3,單價分析表填制

4,編制合約規(guī)范及招標文件 5,編制施工檢查表及品質管制表 6,表單制作完成

7,招標公告及表單發(fā)送

8,與建設公司標前會議及文件解釋 9,表單收受評估決標 10,發(fā)包簽約 3,內裝施工期 1,水電工程 2,消防工程 3,空調系統(tǒng) 4,音響系統(tǒng) 5,安全監(jiān)控系統(tǒng) 6,電話系統(tǒng) 7,外觀店招工程

8,電扶梯人車分道工程 9,門窗欄桿工程 10,天花板工程 11,水泥作業(yè)工程 12,木工作業(yè) 13,油漆工程作業(yè) 14,完工清潔 15,完工驗收 設備

1,冷凍冷藏設備圖面作業(yè) 1,冷凍冷藏設備圖面配置規(guī)劃 2,圖面確認定案

3,設備規(guī)格型號數量定案 2,通告廠商比價簽約發(fā)包 1,設備廠商議價 2,設備發(fā)包簽約 3,定單下達交貨

3,冷凍冷藏設備開工測試 1,進出水管路配置 2,冷卻水塔交貨

3,水塔防震基礎臺作業(yè) 4,主機房定位配電 5,冷卻管路配置 6,主機交貨

7,主機水平定位安裝 8,試車調整 9,冷凍冷藏庫底板定位 10,主機房定位 11,配電控制 12,試車調整 13,PC水電配置 14,瓦斯管路 15,地板防水作業(yè)

16,熟食區(qū)排煙風管配置 17,防火門簾裝置作業(yè) 18,完工驗收

4,貨架陳列道具圖配置 1,商品中分類棚割圖作業(yè) 2,商品中分類棚割圖定案 3,貨架形態(tài)規(guī)格數量提報定案 4,輔助陳列道具規(guī)劃

5,輔助陳列道具數量提報定案 6,陳列雜器數量提報定案 5,通告廠商比價發(fā)包簽約 1,設備廠商議價 2,設備發(fā)包簽約 3,定單下達交貨 6,貨架安裝定位 1,貨架形態(tài)規(guī)劃

2,貨架形態(tài)配置圖完成 3,貨甲編號圖作業(yè) 4,貨架安裝定位驗收 5,貨架清潔工作

7,購物手推車比價發(fā)包

第三篇：百貨店籌備開業(yè)前期各單位工作

百貨店籌備開業(yè)前期各單位工作

工作項目

1.0、信息系統(tǒng)硬件規(guī)劃書提出 1.1、操作手冊系統(tǒng)文件交付 2.0、硬件及周遍設備選擇 2.1、主機選擇定案 2.2、前后臺機選擇定案 2.3、通訊方式選擇定案

3.0、通告廠商比價發(fā)包簽約

3.1、廠商選擇方式確認 3.2、比價

3.3、發(fā)包簽約

3.4、定單下達交貨 3.5、管線安裝作業(yè)

4.0、前后臺軟體系統(tǒng)完成 4.1、主機房電源信號線路施工 4.2、主機房電源信號線路驗收 4.3、硬體整合測試 4.4、安裝軟體

5.0、系統(tǒng)測試及修正

5.1、前臺及后臺連線作業(yè)測試 5.2、前臺及后臺離線作業(yè)測試

5.3、主機房電源信號線路測試

5.4、供應商商品基本資料異動權限設置 5.5、供應商編號方式設定 5.6、供應商基本資料建立 5.7、商品條碼商品分類設定 5.8、商品基本資料建立

5.9、供應商商品基本資料校對 5.1 0、采購人員采購金權限設定 5.11、采購作業(yè) 5.1

2、驗收作業(yè)

6.0、整體上線測試及修正 6.1、收銀機收銀員排班設定 6.2、商品促銷變價作業(yè) 6.3、列印商品說明卡條碼 6.4、商品添貨作業(yè) 6.5、銷售分析

6.6、商品庫存帳務 7.0、系統(tǒng)測試驗收 7.1、系統(tǒng)測試驗收 8.0、收銀機操作訓練 8.1、操作訓練手冊編寫 8.1.1、各項表單流程規(guī)劃 8.1.1.1、各項管理作業(yè)報表收集 8.1.1.2、報表流程規(guī)劃

8.1.2、訓練執(zhí)行

8.1.2.1、各種表單使用方法填寫說明 8.1.2.2、流程說明 8.1.2.3、填寫演練

8.2、操作訓練手冊數量準備 8.2.1、各類表單印刷作業(yè) 8.2.2、使用表單確認 8.2.3、交付印刷

8.2.4、印刷廠打樣校稿 8.2.5、驗收

8.3、收銀員到位訓練 8.3.1、人員招募作業(yè)

8.3.2、各階段應征稿件見報

8.3.2、部門主管組長基層人員報到日 8.3.4、全員報到訓練

8.3.4.1、課程內容規(guī)劃提出

8.3.4.2、訓練場地安排

8.3.4.3、專柜人員名單提出

8.3.4.4、專柜人員訓練 9.0、人事管理規(guī)章

9.1、內容提出

9.2、工作職掌內容提出

10.0、總務庶務管理規(guī)劃

10.1、安全系統(tǒng)規(guī)劃提出

10.2、開幕前門徑管制辦法提出

10.3、員工用餐管理辦法

10.4、員工上下安全檢查管理辦法

10.5、水電維修管理辦法

10.6、清潔管理辦法

10.7、財產管理辦法

10.8、警衛(wèi)管理辦法

10.9、突發(fā)狀況管理辦法

10.1 0、總務規(guī)章

10.11、辦公設備用品提列申請

10.1

2、公共區(qū)域設備器材提列申請

10.1

3、辦公設備到貨定位

10.1

4、文具用品到貨 10.1

5、賣場耗材到貨

10.1

6、賣場耗材存儲位置規(guī)劃

10.1

7、公共區(qū)域設備驗收定位

10.1

8、開幕前細部消毒規(guī)劃

10.1

9、開幕剪彩用品規(guī)劃

10.20、開幕日剪彩事宜準備 11.0、完工后大部分清潔消毒

11.1、清潔公司洽商

11.2、清潔公司議價提案呈核

11.3、清潔消毒范圍規(guī)劃

12.0、開幕前細部清潔

12.1、細部清潔項目規(guī)劃

12.2、清潔工作時間營業(yè)采購

13.0、LAYOUT 規(guī)劃

13.1、商品中分類規(guī)劃配置完成13.2、商品細分割作業(yè)期

13.3、貨架編號

13.4、各類指標內容數量位置規(guī)劃

13.5、各類指標內容數量申請?zhí)岢?/p>

13.6、公共設施種類數量存放位置規(guī)劃

13.7、辦公室設備種類規(guī)劃數量及位置圖面規(guī)劃

13.8、特賣花車位置規(guī)劃

13.9、燈箱位置規(guī)格收費規(guī)劃

13.1 0、機車停放位置規(guī)劃

13.11、PC 場作業(yè)區(qū)器材位置規(guī)劃

14.0、LAYOUT 最終確認 14.1、圖面完成提報

14.2、修正作業(yè)

14.3、最終確認定稿

15.0、營業(yè)管理規(guī)章制度規(guī)劃

15.1、賣場開店及打烊制度管理

15.2、員工違規(guī)單據設計及流程

15.3、臨時外出管理辦法

15.4、員工購物規(guī)定

15.5、服裝儀容規(guī)定

15.6、私人物品提出管理辦法

15.7、排班管理辦法

15.8、清潔用品申請管理辦法

15.9、專柜申請POP 管理辦法

15.1 0、賣場緊急事件處理管理辦法

15.11、收銀臺作業(yè)守則

15.1

2、服務臺作業(yè)守則

15.1

3、自營商品進銷存管理辦法

15.1

4、專柜管理辦法 15.1

5、商品驗收作業(yè)管理辦法

16.0、生財器具設備需求規(guī)劃

16.1、項目內容數量提出

16.2、生財器具到貨

16.3、生財器具定位

17.0、包裝材料規(guī)劃

17.1、內容規(guī)格種類數量提出

17.2、美工圖案設計定稿

17.3、議價發(fā)包

17.4、看樣

17.5、交貨日

17.6、驗收存放

18.0、各類指標指引規(guī)劃

18.1、商標指引位置數量

18.2、營業(yè)內容時間位置

18.3、禁止標志逃生方向指示

18.4、各樓商品引導

19.0、采購計劃提出

19.1、商品大中小分類提出

19.2、現(xiàn)金買斷商品內容數量金額提出

19.3、商品編碼原則提出

19.4、商品資料建檔

19.5、試吃試飲廠商內容 20.0、財務管理提出

20.1、財務制度規(guī)章規(guī)劃

20.2、財務報表傳票流程規(guī)劃

20.3、盤點制度規(guī)劃

20.4、發(fā)票申請企劃

21.0、開幕活動企劃提出

21.1、特別促銷商品提出

21.2、專柜促銷商品內容提出

21.3、平面美工設計

21.3.1、購物袋完稿

21.3.2、POP 紙完稿日

21.3.3、識別證完稿日

21.3.4、開幕邀請函完稿日

21.3.5、邀請名單提出

21.3.6、邀請函寄發(fā)

21.3.7、制服設計圖提出

21.3.8、制服款式定案

21.3.9、制服交貨

21.3.1 0、DM完稿日

21.3.11、DM交付印刷

21.3.1

2、DM打樣校稿 21.3.1

3、DM交貨

21.3.1

4、DM寄發(fā)名單提出

21.3.1

5、DM寄發(fā)名單列印

21.3.1

6、DM寄發(fā)及派送

21.3.1

7、賣場氣氛布置構圖提出

21.31

8、布置材料購買制作

21.31

9、賣場氣憤布置開始

21.3.20、賣場氣氛布置完成21.4、路標指引規(guī)劃

21.4.1、地點選擇

21.4.2、數量設計

21.4.3、發(fā)包制作

21.4.4、安裝定位 22.0、廣告規(guī)劃

22.1、試賣廣告預告廣告

22.2、開幕廣告

23.0、招商大會規(guī)劃

23.1、規(guī)劃案提出

24.0、招商說明書制作

24.1、完稿日

24.2、交付印刷

24.3、交貨日

25.0、雜器設備POP 定位

25.1、定位完成日開幕

25.2、人員定位

25.3、所有人員服裝儀容整理并立于崗位

25.4、支援人員定位

25.5、表演單位定位

26.0、開幕前總檢核

26.1、商品定位說明卡POP 位置

26.2、走道雜務清理

26.3、水電瓦斯空調咨詢系統(tǒng)

26.4、播音系統(tǒng)

26.5、收銀臺零錢準備購物袋

26.6、交通指揮維持秩序拆除工程

26.6.1、工程施工圖制作

26.6.1.1、原竣工圖取得

26.6.1.2、現(xiàn)場丈量

26.6.1.3、主付動線規(guī)劃草圖完成26.6.1.4、主付動線研討修正

26.6.1.5、主付動線定案

26.6.1.6、部門業(yè)種配置規(guī)劃

26.6.1.7、公共區(qū)域規(guī)劃

26.6.1.8、水電配置圖制作完成 26.6.1.9、空調水電系統(tǒng)制作完成26.6.1.1 0、消防申請圖完成送審

26.6.1.11、拆除施工圖制作完成26.6.2、工程比價發(fā)包簽約

26.6.2.1、工程數量計算

26.6.2.2、編制施工規(guī)模施工說明書

26.6.2.3、單價分析表填制

26.6.2.4、編制合約范本及招標文件

26.6.2.5、編制施工檢查表

26.6.2.6、標單制作完成26.6.2.7、招標公告及標單發(fā)送

26.6.2.8、與建設公司標前會議及文件解釋

26.6.2.9、標單收受評估決標

26.6.2.1 0、發(fā)包簽約

26.6.3、拆除改建工程進場施工

26.6.3.1、工程協(xié)調會

26.6.3.2、工程進度表制作

26.6.3.3、施工便道規(guī)劃

26.6.3.4、安全警示設備及安全規(guī)范作業(yè)

26.6.3.5、拆除工程進場施工

27.0、整地及清理內裝工程

27.1、內裝設計圖面制作

27.1.1、制作部門及業(yè)種配置圖

27.1.2、部門及業(yè)種配置圖確認定稿

27.1.3、外觀店找設計圖確認定稿

27.1.4、收貨區(qū)位置設計圖確認定稿

27.1.5、機車停放位置設計圖確認定稿

27.1.6、服務臺位置設計圖確認完稿

27.1.7、收銀區(qū)位置設計圖確認定稿

27.1.8、金融室位置設計圖確認定稿

27.1.9、廁所位置設計圖確認定稿

27.1.1 0、小吃街位置圖確認定稿

27.1.11、小吃街瓦斯管道配置圖確認定稿

27.1.1

2、小吃街排煙風管圖

27.1.1

3、小吃街室外排熱管圖

27.1.1

4、小吃街給排水工程圖

27.1.1

5、小吃街地板防水防滑圖

27.1.1

6、PC 場位置設計圖確認定稿

27.1.1

7、保全規(guī)劃設計提出

27.1.1

8、保全系統(tǒng)確認

27.1.1

9、音響規(guī)劃設計提出

27.1.20、音響系統(tǒng)確認

27.1.21、監(jiān)控系統(tǒng)規(guī)劃色痕跡提出

27.1.22、監(jiān)控系統(tǒng)確認 27.1.23、電話通訊設備圖提出

27.1.24、電話線路申請

27.1.25、公共電話申請

27.1.26、電話通訊設備數量圖確認

27.1.27、專柜內裝圖面作業(yè)

27.1.28、整體內裝圖面作業(yè)

27.1.29、全館內裝材質選用提報

27.1.30、內裝材質定案 27.2、比價發(fā)包簽約

27.2.1、工程數量計算

27.2.2、編制施工規(guī)范施工說明書

27.2.3、單價分析表填制

27.2.4、編制合約規(guī)范及招標文件

27.2.5、編制施工檢查表及品質管制表

27.2.6、表單制作完成

27.2.7、招標公告及表單發(fā)送

27.2.8、與建設公司標前會議及文件解釋

27.2.9、表單收受評估決標

27.2.1 0、發(fā)包簽約

27.3、內裝施工期

27.3.1、水電工程

27.3.2、消防工程

27.3.3、空調系統(tǒng)

27.3.4、音響系統(tǒng)

27.3.5、安全監(jiān)控系統(tǒng)

27.3.6、電話系統(tǒng)

27.3.7、外觀店招工程設備

28.0、冷凍冷藏設備系統(tǒng)

28.1、冷凍冷藏設備圖面作業(yè)

28.1.1、冷凍冷藏設備圖面配置規(guī)劃

28.1.2、圖面確認定案

28.1.3、設備規(guī)格型號數量定案

28.2、通告廠商比價簽約發(fā)包

28.2.1、設備廠商議價

28.2.2、設備發(fā)包簽約

28.2.3、定單下達交貨

28.3、冷凍冷藏設備開工測試

28.3.1、進出水管路配置

28.3.2、冷卻水塔交貨

28.3.3、水塔防震基礎臺作業(yè)

28.3.4、主機房定位配電

28.3.5、冷卻管路配置

28.3.6、主機交貨

28.3.7、主機水平定位安裝 28.3.8、試車調整

28.3.9、冷凍冷藏庫底板定位

28.3.1 0、主機房定位

28.3.11、配電控制

28.3.1

2、試車調整

28.3.1

3、PC 水電配置

28.3.1

4、瓦斯管路

28.3.1

5、地板防水作業(yè)

28.3.1

6、熟食區(qū)排煙風管配置

28.3.1

7、防火門簾裝置作業(yè)

28.3.1

8、完工驗收

29.0、貨架陳列道具比價發(fā)包 29.1、貨架陳列道具圖配置

29.1.1、商品中分類分割圖作業(yè)

29.1.2、商品中分類分割圖定案

29.1.3、貨架形態(tài)規(guī)格數量提報定案

29.1.4、輔助陳列道具規(guī)劃

29.1.5、輔助陳列道具數量提報定案

29.1.6、陳列雜器數量提報定案

29.2、通告廠商比價發(fā)包簽約

29.2.1、設備廠商議價

29.2.2、設備發(fā)包簽約

29.2.3、定單下達交貨

29.3、、貨架安裝定位

29.3.1、貨架形態(tài)規(guī)劃

29.3.2、貨架形態(tài)配置圖完成29.3.3、貨架編號圖作業(yè)

29.3.4、貨架安裝定位驗收

29.3.5、貨架清潔工作

30.0、購物手推車比價發(fā)包 同上

第四篇：前期籌備預案

匯客足療會所

人員編制：

店長名

業(yè)務部經理名

技術部經理名

收銀員名

排點師名

咨客名

服務員名

衛(wèi)生員名

技師

45名

經營項目：足療 泰式按摩 中醫(yī)按摩 修腳 治腳氣 拔火罐 刮痧 采耳 棋牌

開業(yè)前計劃：

根據目前本人所了解的營業(yè)現(xiàn)場規(guī)模以及對今后的娛樂業(yè)發(fā)展方向看法，結合自身對此行業(yè)的認識，以及多年的經營管理經驗，制定出以下開業(yè)計劃 一．管理規(guī)章制度的制定：

A．企業(yè)的員工守則 B.獎懲制度

二．各級主管部門人員的職責制定。

三．現(xiàn)場作業(yè)流程的制定：

四.各式表格的制定

五.培訓課程/教材制定

六.人員體能教育訓練

七.干部/技師的招募工作

八.人員的制服制定

九.準備工作

A.廣告制作

B.促銷活動

C.開幕活動

D.公關活動

E.廣告宣傳

十.所有人員開業(yè)前培訓效果的驗收及考核

十一.空間的最大化利用效率

還有足浴廣場的管理相對不如酒店管理那樣複雜、繁瑣。足浴廣場的管理比較講究實效，其中的人員培訓對於足浴廣場來説尤為重要,因為培訓是營造現(xiàn)場所以對於培訓人員的要求相當的高,要具有相當專業(yè)的水平。

再說一下貴賓包廂的經營理念。首先貴賓包廂的客人無論是消費能力還是社會地位肯定比普通包廂的客人檔次要高很多，所以迫使我們無論在硬件的裝修，設備的投入，以及技師的服務上都要做到讓客人有物超所值的感受。就以人員方面來講，要做到挑選上的嚴格把關，如：技師形象氣質；考核上崗等等。

因為這是貴賓包廂生意好壞的關鍵。另外公司可在各地設立長期招聘點使公司能有源源不斷的新鮮血液。

其次針對兩種不同的經營模式人員的工作流程也有所不同，對次制定出不同的獎懲制度，對包貴賓包廂人員的工作態(tài)度及業(yè)績表現(xiàn)實行重獎重罰的原則，以提高員工的積極性和良好的工作態(tài)度，使公司能夠有一個穩(wěn)步發(fā)展的過程。

關于營業(yè)額的前期預算

作為一個初入市場的全新的足浴場所，前期開業(yè)三個月應作到盡量讓消費者知道這個品牌，可進行大量的優(yōu)惠活動，吸引客人到我們店里來，這樣他才會有比較，才有可能成為我們的忠實客戶，并由他們介紹給朋友，吸引更多的客人。（顧客的口碑比任何廣告的有效）。

第五篇：百貨店見習心得

這次見習為我提供了一個很好的機會，一個與顧客與社會接觸和交流的平臺，通過這次見習我體驗到了現(xiàn)如今市場競爭的激烈，感受到了就業(yè)的壓力，但是更多的是我通過這次短暫的見習活動學到了很多書本上學不到的知識。由于時間較短，我只了解了一些超市經營的細小方面，但我想還是受益匪淺的。王一集團是衡陽十大民營企業(yè)之一，十五年的發(fā)展使香江百貨成為目前衡陽市超市的領頭羊。在這幾天的工作和學習過程中，我體會到香江百貨能夠涉足到這么廣闊的市場領域，并且不斷發(fā)展壯大，是具備一定原因的，特別是在細節(jié)注重產品的優(yōu)化，所以，他們十分重視提高服務人員的素質和改進服務方式。

在此次見習中，下面是我這次見習感受：

①、市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。

②、作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。③、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極跟蹤研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業(yè)應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。

其實在這幾天的見習日子里，在我腦海中始終盤旋著責任兩個字。企業(yè)要為顧客負責任，我們也承擔著對自己的責任。見習心得

這次見習是一次短暫而愉快的經歷，雖然天氣很冷工作很累，但是我的收獲遠遠大于付出，這次見習主要是為我們今后在工作及業(yè)務上能力的提高起到了促進的作用，增強了我們今后的競爭力，為我們以后能在社會上立足增添了一塊基石。我也認識到，要想做好這方面的工作單靠這這幾天的見習是不行的，還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累，不斷豐富自己的經驗才行。我面前的路還是很漫長的，需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。這次見習對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。

最后感謝學校和王一集團給了我這次寶貴的見習機會，使我們有機會走出學校來了解社會!