第一篇：深圳客家文化特征

深圳客家文化特征

深圳的客家人主要分布在深圳東部地區(qū)，即今龍崗區(qū)的大部分鎮(zhèn)村，在與龍崗接壤的寶安區(qū)石巖、觀瀾、龍華等鎮(zhèn)也有部分客家人居住。

這一地區(qū)的客家人大多都是晚明至清代從湘贛等省途經(jīng)梅州、河源等客家聚居地輾轉(zhuǎn)遷徙而來，也有少數(shù)元、明時(shí)期遷來的。他們?cè)陂L(zhǎng)期的輾轉(zhuǎn)遷移過程中，既帶來了原住地和途經(jīng)地的文化，在固守原有傳統(tǒng)文化的同時(shí)，又不斷地?fù)P棄那些不適于新的生存環(huán)境的文化因素。他們?cè)谂c深圳地區(qū)各民系的接觸、交往與融匯的過程中，創(chuàng)造了富有地方特色的文化。獨(dú)具特色的深圳客家民居建筑，就是這一文化的外在形式。

崇拜祖先的尋根文化特征：

客家人到了新的地方后，還牢牢地記著自己的家族歷史，也就是說不會(huì)忘記自己的根。在客家的民居建筑中，到處都可以感受到這種崇拜祖先的和尋根思源的心態(tài)。

一是祠堂建筑。客家人不論是合族聚居在一個(gè)圍屋建筑里面，還是采用非圍屋的聚居方式，他們的居住建筑都是以祠堂為中心而展開的。深圳市龍崗區(qū)的客家人大多以圍屋的形式聚居在一起，圍屋的中軸線按排祖祠廳堂建筑，其它居住建筑都以祠堂為中心而展開。在祠堂里安上家庭始祖和歷代祖先的牌位，時(shí)時(shí)進(jìn)行祭拜。散居各處的客家人也同樣如此，他們的居住建筑無一例外都是圍繞著祠堂而建，并以祠堂為中心。這種建筑布局形成一種極為強(qiáng)大的向心內(nèi)的凝聚力量，使整個(gè)家庭成為一個(gè)整體。

二是用懸掛堂匾這種形式來標(biāo)明、記載自己的姓氏郡望和光榮的祖先。堂匾一般掛在中堂上，上書本族姓氏的郡望堂號(hào)，如黃姓為“江廈堂”，李姓、彭姓為“隴西堂”，賴姓為“穎川堂”，何姓為“廬江堂”，肖姓為“蘭陵堂”，鄧姓為“南陽(yáng)堂”，等等，這是氏發(fā)祥地的堂號(hào)。

三是通過祠堂中的祠聯(lián)、楹聯(lián)記載自己家庭的歷史祖先的業(yè)績(jī)。寶安區(qū)上合黃氏宗祠上的祠聯(lián)是“珠璣舊澤，江廈先聲”，既說清楚了家庭的堂號(hào)，又說明了他們這一族是經(jīng)從南雄遷來的客家。福田下沙黃氏宗祠的楹聯(lián)是“澤傳參里，聲訖程鄉(xiāng)”，說明他們的先祖是晉代的黃舒，是經(jīng)從梅州遷過來的?！褒垶呈谰印?/p>

圍（黃姓）的楹聯(lián)是“溯淵源而有笨為箕為裘猶是春申令緒，綿世澤于無疆肯構(gòu)肯堂依然叔度家風(fēng)”，更將他們的始祖追溯到了戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的春申君。

第二篇：客家文化

梅州客家文化

梅州除了占極少數(shù)的畬族等少數(shù)民族和潮汕人外，絕大部分是客家人。在六縣一市一區(qū)中，除豐順縣外，其它都是客家人口數(shù)占90%以上的“純客住縣”。在梅州，你可看到客家人原汁原味的生活習(xí)俗。

海外有人將客家人喻為“東方猶太人”，實(shí)際上客家人與猶太人相比毫不遜色，同樣出了不少影響世界和中國(guó)近現(xiàn)代進(jìn)程的大人物。例如：丁日昌、丘逢甲、葉劍英、范漢杰等革命家；張?jiān)Ｆ咸丫苿?chuàng)始人張弼士、領(lǐng)帶大王曾憲梓、皮革大王田家炳、已故的永芳集團(tuán)原董事長(zhǎng)姚美良等

外地人來梅州，感觸最深的要數(shù)勤勞智慧的客家婦女?？图覌D女堪稱中國(guó)勞動(dòng)?jì)D女的典范，“耕、種、樵、臼、炊、紡織、縫紉之事，皆能一身兼之；事翁姑、教兒女、理家政、井井有條，其聰明才力直勝于男子！”

梅州是中國(guó)中原文化和南方土著文化的重要交匯點(diǎn)，以其獨(dú)樹一幟的客家文化名揚(yáng)四海，擁有“文物由來第一流”美譽(yù)，被國(guó)務(wù)院命名為國(guó)家歷史文化名城。

一、兩千多年歷史文化的積淀，成就了大量客家民居和名人故居?？图颐窬拥溲盘没?，是客家人南遷后的歷史文化遺產(chǎn)，風(fēng)格獨(dú)特，是中國(guó)民宅建筑瑰寶，堪稱世界建筑一絕。土樓、圍龍屋、走馬樓、五鳳樓、四點(diǎn)金、多杠樓及中西混合式等多種形式，集中體現(xiàn)了中原宮殿式、府第式、四合院式等建筑風(fēng)格，反映了客家人的歷史和傳統(tǒng)文化變遷。這些民居屹立于青山綠水之間，構(gòu)成了神秘而絢麗的畫卷，形成了獨(dú)特的人文景觀。

二、梅州是久負(fù)盛名的“人文秀區(qū)”，是客家歷史文化遺產(chǎn)最豐富的聚集地。文化積淀孕育了眾多歷史名人，留下了具有濃厚教育、文化色彩的名人故居。近代著名的愛國(guó)詩(shī)人、杰出的政治家、思想家、教育家黃遵憲故居，清代著名革新派詩(shī)人、書法家、曾被嘉慶皇帝譽(yù)為“廣東第一才子”的宋湘故居，清末愛國(guó)革新政治家、洋務(wù)活動(dòng)家、中國(guó)近代四大藏書家之一的丁日昌故居，近代著名教育家、詩(shī)人、愛國(guó)志士丘逢甲故居；清末著名外交家、維新思想家何如璋故居，當(dāng)代客家最優(yōu)秀人物葉劍英元帥故居等，名聞遐邇。據(jù)全市古民居普查的不完全統(tǒng)計(jì)，我市現(xiàn)遺存的各類較完整的特色古民居和名人故居（舊居）約500余處。

三、1994年，梅州被國(guó)務(wù)院命名為“國(guó)家歷史文化名城”。目前，在梅州市范圍內(nèi)有國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位2處，省級(jí)文物保護(hù)單位23處，市級(jí)文物保護(hù)單位7處，縣級(jí)文物保護(hù)單位114處，古文化遺址398處，古窯址87處，古墓葬179 處，古建筑260處，近現(xiàn)代革命遺址及紀(jì)念建筑140處?？h級(jí)博物館、紀(jì)念館8座，市級(jí)博物館2座、紀(jì)念館1座，省級(jí)愛國(guó)主義教育基地3座。

文物保護(hù)修舊如舊重現(xiàn)歷史風(fēng)貌

熠熠生輝的文化遺產(chǎn)是客家地區(qū)歷史發(fā)展的見證，如何讓這些飽經(jīng)滄桑的“見證人”經(jīng)久不衰，繼續(xù)發(fā)揮歷史研究、科學(xué)研究和發(fā)展旅游等價(jià)值，成為市委、市政府打響“客”字招牌的重要內(nèi)容。位于大埔縣城湖寮鎮(zhèn)龍崗村的泰安樓，坐落于梅州城區(qū)周溪河畔的東山書院等都被列為保護(hù)和重修。除了精細(xì)的維修工作，我市還組織了具有專業(yè)資質(zhì)的隊(duì)伍，對(duì)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位丘逢甲故居、葉劍英故居以及省級(jí)文物保護(hù)單位石寨土樓進(jìn)行制訂文物保護(hù)專項(xiàng)規(guī)劃。

目前，全世界客家人公認(rèn)的純正客家話是以梅縣話為標(biāo)準(zhǔn)音的。在梅州，客家話播音已成為廣播電視臺(tái)的一大特色，《客家話方言詞典》也已修

訂出版，客家話成了梅州維系世界客家人的重要“情感紐帶”，不少闊別故土多年的海外客家人都以“鄉(xiāng)音未改”為榮。

圍龍式圍屋的分布，以客家聚居腹地興寧、梅縣為中心，向周邊輻射，衍播東江流域以及環(huán)珠江口的深圳地區(qū)。圍龍式圍屋是廣東客家民居中數(shù)量最多，規(guī)模宏偉，集傳統(tǒng)禮制、倫理觀念、陰陽(yáng)五行、風(fēng)水地理、哲學(xué)思想、建筑藝術(shù)于一體的民居建筑。

圍龍式圍屋的主體是堂屋。所謂堂屋，即中軸建筑為方形廳堂，最少的為二堂，一般三堂，堂與堂之間以天井相隔，上敞堂為祖公堂，中堂為議事廳，下敞堂進(jìn)深小，呈長(zhǎng)方形，為門廳。堂屋兩邊有襯祠，一般以巷徑隔出明間、次間、梢間和盡間。堂屋兩側(cè)為橫屋，后面建半月形的圍屋連結(jié)橫屋，半月形內(nèi)為花頭。有二橫一圍龍，四橫二圍龍……，最大規(guī)模的為十橫五圍龍。圍龍式圍屋多依山而建，前低后高，突出中軸堂屋，蔚為壯觀。門前為禾坪，前有低矮的照墻和半月形的池塘。圍龍式圍屋整體呈圓形，猶如陰陽(yáng)兩儀的太極圖，寓有天圓地方的意義。

客家山歌：有《詩(shī)經(jīng)》遺風(fēng)的天籟之音

客家人愛歌，皆因山歌可以解乏、抒情、言志?？图疑礁柚凶畲罅孔罹实谋闶强图仪楦?，它集中了客家山歌的全部藝術(shù)成就，代表了客家山歌中最強(qiáng)烈的人文精神，表現(xiàn)了客家青年男女在愛情上的悲歡離合和忠貞不渝的優(yōu)良品德。

據(jù)專家學(xué)者考證，客家山歌繼承了《詩(shī)經(jīng)》十五國(guó)風(fēng)的風(fēng)格，又受唐詩(shī)律絕和竹枝詞的影響，脫胎于魏晉南北朝樂府民歌這個(gè)母體，是客家人長(zhǎng)期勞動(dòng)和生活中集體創(chuàng)造的民間文藝奇葩。

客家山歌特出名（2006年高級(jí)中學(xué)的千人山歌大合唱獲上海吉尼斯世界紀(jì)

錄獎(jiǎng)）。.廣東梅縣情歌.世界客都，文化梅州.著名的客家山歌說唱故事：十思量，三斤狗變?nèi)?客家山歌擂臺(tái)賽。

梅州菜具有鮮明的客家菜肴特色，菜味鮮咸，吃口脆嫩。傳統(tǒng)的梅州菜主要為家禽和水產(chǎn)。梅州的特色菜有鹽焗雞、釀豆腐、梅菜燒肉、醋溜魚、炒子鴨、燉魚肚等等。另外，當(dāng)?shù)氐目图夷锞埔埠苡忻?，值得一嘗。梅州風(fēng)光:

五華湯湖熱礦泥山莊.梅縣雁南飛茶田度假村.葉劍英元帥故居.陰那山和靈光寺.五指石省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū).雁鳴湖旅游度假村。

粵東第一漂——龍?chǎng)L河漂流.泮坑風(fēng)景區(qū).龍巖寺.千佛塔.三河壩烈士紀(jì)念碑.元魁塔.華僑圍屋.神光山.丘逢甲故居.皇佑筆自然保護(hù)區(qū).龍文自然保護(hù)區(qū).黃蜂窩茶山旅游區(qū).人境廬.豐溪自然保護(hù)區(qū)。

五華湯湖熱礦泥山莊，位于我國(guó)著名的文化之鄉(xiāng)，足球之鄉(xiāng)，華僑之鄉(xiāng)，梅州市五華縣轉(zhuǎn)水鎮(zhèn)維龍村。那里山清水秀，鳥語(yǔ)花香，尤其是溫泉地礦資源豐富，山莊內(nèi)有多個(gè)溫泉露水點(diǎn)，水溫高達(dá)83oC，從地下2600多米噴出，是我國(guó)那至世界罕見之高熱礦泉。經(jīng)國(guó)家地質(zhì)礦產(chǎn)部及廣東省生態(tài)環(huán)境與土壤研究所檢測(cè)，湯湖熱礦溫泉和熱礦泥，含有人體所需的60余種微量元素，可治療多種疾病，被譽(yù)為天下第一泥，天下第一奇。

梅縣雁南飛茶田度假村位于葉劍英元帥的故鄉(xiāng)——廣東省梅縣雁洋鎮(zhèn)，總面積450公頃，是廣東寶麗華集團(tuán)公司飽蘸著祖國(guó)茶文化，在青山綠水間濃墨重彩揮灑而就的融茶葉生產(chǎn)、加工和旅游度假于一體的山區(qū)“三高農(nóng)業(yè)”、“生態(tài)農(nóng)業(yè)”、“旅游農(nóng)業(yè)”的開放型旅游度假區(qū)。

葉劍英元帥故居位于梅縣雁洋鎮(zhèn)雁上村，距梅州市區(qū)33公里，是一幢普通農(nóng)舍，屬于典型的客家圍屋。故居室內(nèi)陳設(shè)簡(jiǎn)樸，有葉劍英當(dāng)年用過的床

板臺(tái)凳等生活用品，1989年被列為廣東省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。為緬懷無產(chǎn)階級(jí)革命家、軍事家葉劍英元帥的光輝業(yè)績(jī)，海內(nèi)外鄉(xiāng)親捐資在故居旁興建了“葉劍英元帥紀(jì)念館”。紀(jì)念館設(shè)有五個(gè)陳列室，展出葉帥珍貴照片200幅和生前用過的實(shí)物50件。門前聳立著2米高的葉帥銅像。

分別是廣東省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)和廣東省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。陰那山位于梅縣雁洋鎮(zhèn)，距梅州市區(qū)45公里，其山巔五峰并聚，稱五指峰，又名梅峰，海拔有1297米。天氣好的時(shí)候在山頂可以看到潮州和梅州。

雁鳴湖旅游度假村位于梅縣雁洋鎮(zhèn)福村，是在梅縣華銀墾殖場(chǎng)的基礎(chǔ)上，由廣東華銀有限公司投資開發(fā)興建的，集觀光旅游、休閑娛樂、養(yǎng)生健身于一體的梅縣旅游度假勝地。

丘逢甲故居培遠(yuǎn)堂在蕉嶺縣城北面15公里文福鎮(zhèn)淡定村，為兩堂客家圍屋，是1896年丘逢甲從臺(tái)灣內(nèi)度后建造的。“培遠(yuǎn)堂”三字為晚清著名學(xué)者溫仲和手書。故居現(xiàn)作陳列室，收藏丘逢甲任臺(tái)灣義軍大將軍時(shí)親手任命的義軍“誠(chéng)”字、“信”字營(yíng)的統(tǒng)帶手諭，以及在戰(zhàn)斗中繳獲的日本侵略軍刺刀，并有影印復(fù)制的“臺(tái)灣民主國(guó)”國(guó)旗及他詩(shī)稿手跡。蕉嶺縣人民政府在其故居旁建有“丘逢甲學(xué)?！保衷诳h城將他在1904年創(chuàng)辦的“桂嶺書院”修葺一新，并建有“丘逢甲陳列室”和紀(jì)念亭。丘逢甲故居為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

第三篇：客家文化調(diào)研

社會(huì)調(diào)研報(bào)告

客家文化調(diào)研

——河源龍川

學(xué)院：人文學(xué)院班級(jí)：11數(shù)教（1）班

姓名：劉莉?qū)W號(hào)：2011123462

龍川簡(jiǎn)介：

河源市龍川縣是客家地區(qū)最古老的縣，古龍川縣治所在地即為今日廣東省河源市龍川縣佗城鎮(zhèn)。龍川縣始設(shè)于公元前２１４年，至今已有２２２２年，為秦時(shí)３６個(gè)縣之一，是廣東最早立縣的四個(gè)古邑之一，是嶺南文化的發(fā)祥地之一，也是全國(guó)至今保留最古縣名的縣份之一。佗城是廣東首批１１個(gè)省級(jí)歷史文化名城之一，素有“秦朝古鎮(zhèn)、漢唐名城”之美稱。龍川縣位于廣東省東北部，東江和韓江上游，東連梅州、汕頭，西鄰韶關(guān)，北接江西，南近珠江三角洲。全縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，雨水充沛，陽(yáng)光充足，全縣面積3089平方公里，轄25個(gè)鎮(zhèn)，356個(gè)行政村，總?cè)丝?7萬，海外華僑和港、澳、臺(tái)同胞32.7萬人。

飲食文化：

客家菜肴在榜上有名的是指東江客家菜，它與潮菜、粵菜并稱為廣東三大菜系。傳統(tǒng)的客家招牌菜是：“客家釀豆腐”、“東江鹽焗雞”、“客家釀豬紅”、“客家菜卷”等，都是河源客家人所創(chuàng)造。紅燜豬肉、肉丸、燜香菇、炒仔鴨、全豬湯等。與潮菜、比較，客家菜偏重“肥、咸、熟”，這與客家人以往的生活水平和習(xí)慣有關(guān)。首先因?yàn)樗麄兏阶∩?，勞?dòng)強(qiáng)度大而葷食少，肥膩一點(diǎn)的食品能有效充饑；其次，客家人因長(zhǎng)期糧食不足，即使比較富裕的大戶一天至少要吃一餐粥，多數(shù)人家長(zhǎng)年累月頓頓稀飯，而且水多米少，煲成的粥“吹去一層浪，喝來一條巷”，菜咸既適合送粥，又增

加體內(nèi)鹽份；再次，山區(qū)草木多，養(yǎng)成了客家人不惜柴木的習(xí)慣，且他們覺得食物烹得越到火候越香。誠(chéng)然，社會(huì)在不斷變革，客家菜也在不斷創(chuàng)新；而客家菜的變化又反過來說明社會(huì)的文明，傳統(tǒng)的東江菜在現(xiàn)代的河源客家人的鍋頭里，逐步形成了自己的地方特色，有“原汁原味，可口可心”之美譽(yù)。其原汁原味主要源于三個(gè)方面：一是選料講求野生家養(yǎng)粗種的食物，即沒有污染的“綠色食品”。值得一提的是，這些食品的質(zhì)量好、味道好與河源龍川的生態(tài)環(huán)境好尤其是水好有很大的關(guān)系；二是烹調(diào)方法采用煮、煲、蒸和燉等居多，不破壞食物的營(yíng)養(yǎng)與纖維；三是極少添加甚至不加過重過濃的佐料，一般用生蔥熟蒜調(diào)味。所謂可口可心，是指清淡的口感、實(shí)惠的價(jià)格和調(diào)和的作用。其調(diào)和作用類似現(xiàn)代術(shù)語(yǔ)“飲食療法”。客家菜中不少有滋陰降火、清肝明目、壯腰補(bǔ)腎、養(yǎng)顏益氣等功效。目前，河源龍川的客家菜除有傳統(tǒng)的鹽焗雞、釀豆腐和紅燒肉這些“老三篇”外，比較特色的有： 水蒸雞選用家養(yǎng)或在山上用蟲草谷物群養(yǎng)的雞，整只放在鍋里用水蒸熟，用手撕或切成六大塊趁熱吃，十分鮮甜滑嫩。另?yè)?jù)人們介紹，這種用土方法飼養(yǎng)的雞比用精飼料養(yǎng)的其含氨基酸要高出10余倍，可見氨基酸營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

全豬套餐主要有選用豬最“精華”的八個(gè)部位的肉堡成全豬湯，蒸豬紅、豬雜，紅燒肉等，配吃一些青菜和家腌酸菜。這種吃法類似往時(shí)，客家人一年到頭在春節(jié)殺豬時(shí)方有的口福。

全牛套餐 則是吃牛肚崗、牛柏葉、牛心頂和牛栓肉為主，和其它地方不同，這里吃的牛柏葉沒有去掉上面的黑膜，主要是為了健胃。

豆腐套餐 客家人釀豆腐源于中原時(shí)包餃子的習(xí)慣，因遷徙到嶺南無麥

可包餃子，想出了釀豆腐的吃法?？图胰顺远垢鞣N煮法都有，所謂豆腐套餐包括了餐前吃用的豆腐花，當(dāng)主菜的煎釀豆腐、豆腐煲、豆腐丸、糯米釀豆腐、炸豆腐皮等，還有當(dāng)小吃的豆腐乳等等。

野生的桂花魚、鱔魚和石鯰魚仔，肉堅(jiān)滑、味清甜，不帶泥腥，或蒸或燉或煎都很可口。在飲食店里幾乎都能品嘗到這些風(fēng)味各異的湖鮮。

五指毛桃湯是用山上野生的一種葉似五指的樹根與豬排骨熬成的湯，有誘人的椰奶香味、具平肝明目、滋陰降火之功效。

客家的飲食不僅注重美味，而且每一道菜都是為人們身心健康精心調(diào)理的。

客家習(xí)俗：

客家人的習(xí)俗大致上包括全國(guó)性的傳統(tǒng)歲序節(jié)俗，地方性崇拜、禮節(jié)等。

一、主要節(jié)日：

春節(jié)：有拜年，游樂活動(dòng)等，是最隆重的節(jié)日。

立春：即交春。

元宵節(jié)：正月十五是中國(guó)民間傳統(tǒng)的元宵節(jié)。元宵節(jié)吃元宵，玩燈，賞燈，猜燈謎。

二月二：開正節(jié)。

清明：客家掃墓習(xí)俗多從春分開始，清明達(dá)到高潮。

端午：客家普遍稱為五月節(jié)。節(jié)日主要內(nèi)容是吃粽子，雄黃酒，龍舟賽。

七月節(jié)：也即鬼節(jié)。

中秋：民間通稱八月節(jié)。吃月餅，賞月等風(fēng)俗大體各地相同。

重陽(yáng)節(jié)：客家人叫“九月節(jié)”。

冬至：客家人有“冬大過年”之說。

二、婚姻禮俗：

客家人的婚姻禮俗受古時(shí)風(fēng)尚影響較重,主要仍以傳宗接代為目的?？图胰四谢榕拗v究“明媒正娶”,客家社會(huì)正式的婚姻關(guān)系是一種“嫁娶婚”，招贅之風(fēng)并不盛行。

過程儀式大部分仍沿舊習(xí)：如相親、送定、報(bào)日子、送聘金、盤嫁妝、接親、拜堂鬧洞房等。

三、民間藝術(shù)：

河源人能歌善舞，有著呤詩(shī)作對(duì)的習(xí)慣。客家民間藝術(shù)主要有：客家山歌、花朝戲、舞龍、舞獅、舞春牛、舞紙馬、打功夫、雜技等?，F(xiàn)在，龍川縣的雜技團(tuán)是全國(guó)首個(gè)縣級(jí)雜技團(tuán)。

建筑文化：

別具一格的民居建筑。民居建筑皆以宗族、家族為單位建筑的住宅群，屋形多為圍龍屋、四角樓、四合院和吊腳樓等客家屋式。其中龍川地區(qū)的圍龍屋是以半月形為主體，四角樓是以炮樓式為主體，四合院是以天井采光為主體，吊腳樓是以走馬樓為主體。除吊腳樓屬山寨人居住，有著明顯的山民建筑特征外，四角樓、四合院建筑內(nèi)部設(shè)計(jì)都與半月形圍龍屋有著大同小異之處。

人文精神：

龍川兒女發(fā)揚(yáng)客家人刻苦耐勞、百折不撓、開拓進(jìn)取的精神，生生不息，在這片古老的土地辛勤耕耘，演繹了一幕幕色彩斑斕的歷史畫卷。新中國(guó)成立后，勤勞的龍川兒女在中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，自力更生、艱苦奮斗，積極地投身社會(huì)主義革命和建設(shè)的偉大事業(yè)，創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)的輝煌成就。努力保護(hù)好水源涵養(yǎng)林和生態(tài)公益林，處理好發(fā)展與環(huán)保的關(guān)系，全縣生態(tài)環(huán)境保持優(yōu)良，森林覆蓋率達(dá)７３．１％，江河水質(zhì)始終保持國(guó)家地表水Ⅰ－Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)，空氣質(zhì)量始終保持在一級(jí)水平。

撫今追昔，意在登高望遠(yuǎn)；知往鑒今，志在開拓未來。今天的龍川，呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃、蒸蒸日上的繁榮景象；今天的龍川，正以更加開放的胸懷召喚四方賓客；今天的龍川，正以更加優(yōu)越的條件展示商機(jī)無限的前景。站在新的歷史起點(diǎn)上，努力建設(shè)“富裕、人文、秀美、和諧”龍川。

第四篇：客家喪葬文化

2014-2015年第一學(xué)期《民間文學(xué)》考查作業(yè)

專業(yè)：漢語(yǔ)言文學(xué)（師）班 級(jí)：中文12-1 任課教師：羅遠(yuǎn)玲 姓名：鐘雄健 學(xué) 號(hào)：12064840151 成 績(jī)：

客家喪葬文化

客家人的喪葬習(xí)俗繼承了漢文化傳統(tǒng)的許多突出方面，如孝道、宗法制等。同時(shí)由于長(zhǎng)期流遷以及與當(dāng)?shù)赝林慕涣髋c融合，使得客家的喪禮形成了自己民系獨(dú)有的新的特點(diǎn)。這些特點(diǎn)體現(xiàn)在客家喪葬儀規(guī)上顯得既溫情脈脈，富有人情味。但同時(shí)也有幾分嚴(yán)苛和冷峻。

在日常生活中，客家人就非常講究禮儀，而喪葬禮儀則歷來為客家人所重視，程序繁多、場(chǎng)面浩大?？图胰送谏熬蜏?zhǔn)備好了了棺材，放置在土樓二樓空閑的房間里，或者架在廊道的屋梁上。比起其他禮俗，喪葬之俗來得更為莊嚴(yán)肅穆?？图胰藢?duì)于此，做得十分周到，葬務(wù)從厚、禮務(wù)從奢。在客家山區(qū)，至今舊俗猶存?？图胰说膯试嵊^念基本上繼承了漢族傳統(tǒng)，相信靈魂不死，重視福、壽、孝，喪禮講究排場(chǎng)。繁縟的葬俗首先來源于靈魂不死的觀念，古人認(rèn)為人活著是靈魂依附于肉體，而死后靈魂與肉體就分開，靈魂是能夠獨(dú)立于肉體之外的，具有超人的力量，會(huì)對(duì)子孫后代產(chǎn)生護(hù)佑的作用，因此把靈魂當(dāng)作神秘的對(duì)象加以信奉。

舊時(shí)人們對(duì)待死人在歸天路上的種種復(fù)雜儀式都是以靈魂的虛擬存在為前提的。逝去的人似乎仍然是一個(gè)生命需要人們?nèi)リP(guān)愛。古人相信人的靈魂在生前與死后是一脈相承的，人生有現(xiàn)世與來世，由此推斷世界也有陽(yáng)界與陰界，根據(jù)靈魂不死的觀念，人死了以后要進(jìn)入另一個(gè)世界就是那個(gè)人們稱作陰朝地府的地方。因篤信靈魂不滅的觀念，舊時(shí)客家人對(duì)墓穴向來特別重，一如生人起房。叫“陰宅”，猶重風(fēng)水，凡筑墓葬必請(qǐng)風(fēng)水先生選日子、時(shí)辰、選墓地、看朝向等。喪葬禮可以說是客家禮儀中最為繁瑣復(fù)雜的一種。它的儀式較多，是其它許多禮儀所不及的。同時(shí),這種禮儀也最莊嚴(yán)、隆重的。

客家喪葬習(xí)俗大致分為8個(gè)步驟，為送終、報(bào)喪、裝殮、擺孝堂、發(fā)喪、安葬、做

七、撿金：

1、送終：客家傳統(tǒng)習(xí)俗認(rèn)為凡人年在六十虛歲以上因老、病而死的，都算壽終，稱之為“喜壽”，也就是人們通常所說的“白喜事”。對(duì)于這種正常死亡,家人在心理上、物質(zhì)上早有準(zhǔn)備，兒女子孫都要在死者臨終前日夜守候，跪在跟前聆聽遺囑，哭泣盡哀并燒紙禱拜死者“升天”，是謂“送終”。

2、報(bào)喪：報(bào)喪是指喪家向親戚鄰里報(bào)告死訊、喪期、葬期。一般小殮后，喪家即將死訊報(bào)告親朋好友，以便他們?cè)诖髿毤皶r(shí)前來吊唁。

報(bào)喪的形式有口頭的，也有持卜文的,后世還發(fā)展出來在報(bào)紙上登卜告報(bào)喪。民間一般以口頭為主，即孝子或長(zhǎng)孫親往報(bào)喪，對(duì)那些至親好友尤其是如此，否則禮數(shù)不到。對(duì)那些較為疏遠(yuǎn)的則捎個(gè)口信即可。

3、裝殮：裝殮是指把死者裝裹、放入棺材。古禮裝殮分大殮(入殮)、小殮。三日小殮,五日大殮，或次日小殮，三日大殮。這也是和所謂三月下葬的舊俗相應(yīng)的。

裝殮時(shí)，有落枕習(xí)俗：即移動(dòng)遺體,在廳堂地上鋪一白布，將遺體放在上面，頭枕新瓦，瓦上墊以布制三角枕，日夜派人守候。擇日定時(shí)將遺體入棺，叫“入材”。后世一般家庭停喪時(shí)間較短，入殮也就比較及時(shí)，大多臨終穿好壽衣，第二天便裝殮入棺。

4、擺孝堂：在遺體前掛白布，擺香桌，放靈位牌或遺像。早晚哭靈，登記親友送來的禮物或“代燭”，帳布按序掛在孝堂兩旁。每天清晨和傍晚以及親友來吊唁時(shí)，喪家女眷在帳內(nèi)棺旁舉哀。晚上親友參加孝堂守靈，俗稱“陪夜”。

5、發(fā)喪：發(fā)喪要擇時(shí)，在早晨。舊時(shí)在頭一天要“鬧喪”，通宵達(dá)旦請(qǐng)法師念經(jīng)，鼓樂喧天。發(fā)喪先舉行祭奠，再起柩出殯，講究排場(chǎng)，往往全族人丁參加，送葬親友一路敲鑼鳴炮，放生悲哭。

6、安葬：將靈柩放入墓地。墓地選擇講究“風(fēng)水”。墳?zāi)雇庥^很似客家人的圍龍屋，是客家人崇拜祖先的一種表現(xiàn)。埋葬后第三天，親屬穿孝衣到墳上哭拜祭奠、燒紙錢、謂“醮三朝”。

7、做七：人死后，每逢七日，要舉行祭奠，俗稱“做七”。一般只做“五七”。最后舉行祭奠，焚化靈屋(紙屋)，叫“完七”，以示喪事的結(jié)束。以后，周年舉行祭禮，叫開小孝。三年舉行祭禮，叫開大孝。開大孝時(shí)，門前、廳堂換上紅聯(lián)，一切恢復(fù)正常。

8、撿金：客家之俗，安葬若干年后(常為十年)，挖開墓穴，將遺骸用炭火烘烤，按人體結(jié)構(gòu)屈肢裝入特制的陶甕內(nèi)，謂“撿金”。然后重新安葬或?qū)⑻债Y集中安放在田地里，這才是逝者永久的墓穴。有的地方還專門修建一座大型墓地，將“金塔”葬在里邊，立上墓碑，俗稱為“地”。墓地做好了，擇日舉行“圓地”儀式，祭祀宴客，稱為“二次葬”，“撿金”是整個(gè)喪禮的最后一環(huán)。

如果死者是婦女，其娘家享有特殊權(quán)利，什么事都由娘家人說了算。治喪期間，子孫要披麻戴孝守靈，不能梳洗也不能入席就餐，當(dāng)年和次年的端午節(jié)不能包粽子，春節(jié)不能貼春聯(lián)，也不能蒸年糕。

客家人對(duì)棺木的選材都比較講究，一般使用杉木制造，制作壽木時(shí)，家境富饒的，大都選用老油杉最根部的一段，盡可能大，用4根整木方料做壽器，稱“四角”，即蓋板、底板和邊板用整塊大的木料做成，上下左右共四塊，兩頭各一塊，共六塊，每塊都是完整的，不用合并。棺木內(nèi)有一塊由7顆星連成的抬尸板，稱“七星板”。此外，還有“六角”、“八角”壽木，即由6根或8根木料做成，中等富裕人家一般制做“十個(gè)角”壽木，選用的木料比“八個(gè)角”略小。一般人家做“十二角”壽木，即棺財(cái)由12根小木料做成，比“十個(gè)角”木料又稍小一點(diǎn)，造價(jià)便宜一些，十根木料做成的，其中頂蓋為三根木料，底部為三根木料，兩邊各兩根木料,前后為五到十一塊其他木料。在農(nóng)村，因經(jīng)濟(jì)條件所限，使用十根木料制造棺材的較多，于是棺材又被稱為“十頁(yè)瓦”、“十大塊”，也有用十二根木料制成的，俗稱“十二元”。

農(nóng)家制做棺木，一般在30歲左右就要精選木料制作好，準(zhǔn)備去世以后用。俚語(yǔ)云：“三十冇付板（指棺材)，看你好大膽”，言下之意，人到中年，就要準(zhǔn)備壽木了，沒有預(yù)備好，怕萬一有個(gè)三長(zhǎng)兩短將措手不及。

故此，客家人一般在世時(shí)就要做好棺木，稱“壽木”或“壽器”，表示添壽加福。許多人都在生前就將棺材準(zhǔn)備好，有的是子孫準(zhǔn)備的，有的是自己準(zhǔn)備，有的準(zhǔn)備長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年之久。

棺材板拼合后，用桐油石灰膏將所有的縫隙填補(bǔ)好，內(nèi)外用油漆和棉布一層層貼上，使之滴水不漏，舊時(shí)有的停棺三年以上都不見漏氣漏汁。油漆顏色大體兩種，一是黑色，一是紅色，視各地習(xí)俗不同而異。壽木做好后，漆工及時(shí)刷好油膝，兩頭畫上圖案，大頭頂端寫一“?！弊?，前端小頭寫一“壽”字，棺蓋板上用紅紙書寫“福如東海”、“壽比南山”。夭折的人，所用棺材一般不漆顏色。

客家習(xí)俗，在棺材底上先放草木灰和有香味的樹葉，鋪?zhàn)仄?2片，閏年多一片(廣東客家人愛鋪一寸厚黃泥)，再放“七里板”(穿有七個(gè)孔的薄木板)，板上鋪草紙和布。死者身上還要蓋七條褥，叫“上七下八”。

棺材底里該放的東西放上后，由親人兩位(有的地方由土工)用兩條白布將遺體提起放入棺內(nèi)，頭部裹以絲綿，頭頂兩塊磚，稱“合磚”，寫上死者姓名世系生卒年月日時(shí)。寧化等地制作內(nèi)碑，寫上死者生卒年月日時(shí)和子孫姓名，以備后查,男放腳下，女放頭上。

遺體放好后，要拉中線，把遺體擺正中，棺內(nèi)的空隙處，有的填上木炭，有的用死者遺服塞緊，上面再蓋上褥，即用白布和畫布做成的杯子式樣。寧化客家人給死者的褥是上七下八，即在尸體上墊八條，尸體上蓋八條。

細(xì)心考究客家喪葬文化，可以發(fā)現(xiàn)其整個(gè)過程的每一個(gè)步驟都是生者在世所經(jīng)歷過的，給人的感覺死亡不是一種消失，而是生的延續(xù)。只不過喪葬是換了另外一種方式，這種方式更為莊嚴(yán)和肅穆，再加上充滿了神秘和恐怖的意味而不輕易為人所覺察。比如送終，親朋好友、尤其是嫡親子孫兄長(zhǎng)守在將逝者床前等待死亡的降臨，就很像其剛出生時(shí)周圍的人守在臨產(chǎn)床前等待新生的情景，只不過是前者意味著生命的消亡，而后者則意味著生命的開始。另外，喪葬的繁縟和細(xì)致也充分體現(xiàn)了客家人對(duì)逝者的尊重，對(duì)祖先的崇拜，是祈求祖先庇佑福蔭子孫后代的重要儀式，是對(duì)古代客家文明禮儀流傳和繼承的一種“去其糟粕取其精華”的體現(xiàn)。

第五篇：探析客家民居門樓的藝術(shù)與文化特征

探析客家民居門樓的藝術(shù)與文化特征

劉敏陳出云

（昆明理工大學(xué)中國(guó)少數(shù)民族藝術(shù)專業(yè)昆明理工大學(xué)藝術(shù)與傳媒學(xué)院副教授，云南昆

明650093）

摘要：門樓是客家民居中最為人留意的突出部位之一。由于受特別的歷史文明和天

文環(huán)境的影響，客家民居門樓充溢著濃厚的客鄉(xiāng)風(fēng)情，其內(nèi)在的藝術(shù)展現(xiàn)方式往往

內(nèi)在地蘊(yùn)涵著深入的客鄉(xiāng)文明，表現(xiàn)了客家人的生活消費(fèi)方式、習(xí)俗習(xí)氣、宗教信

仰及審美觀念。

關(guān)鍵詞：客家民居門樓；藝術(shù)；裝飾； 文化特征

客家民居建造重要有圍樓、走馬樓、五鳳樓、四點(diǎn)金、殿堂式、圍龍屋和中西混合式等，圍龍屋是其中最普遍也是最具特點(diǎn)的。它與南方的四合院、陜西的窯洞、廣西的桿欄式、云南的一顆印合稱為中國(guó)官方五大保守民居建造方式，被稱作“中國(guó)古建造的奇葩”，“西方文明的一顆明珠”?！翱图颐窬硬还庠谕庑蜕暇哂泄餐摹翱汀蔽叮谠敿?xì)的細(xì)節(jié)中也能突出地反 映“客”的文明特征。門樓乃客家民居的緊要構(gòu)成局部，更是包含著濃厚的“客家”文明底蘊(yùn)?？图颐窬咏ㄔ斓墓餐庑渭捌錆夂竦目图椅拿魈卣髟缫言獾搅酥型饪图覍W(xué)探討者的注重”。①但是，客家民居門樓卻似乎被疏忽，在對(duì)客家民居建造的探討中簡(jiǎn)直未作研究。本文旨在對(duì)此做初步的研究，從客家民居門樓的設(shè)置及其裝飾藝術(shù)，提醒其設(shè)計(jì)中的民俗與文明外延。

一、客家門樓的類型及影響門樓安頓的要素

門樓是一棟大型建造物的最重要乃至是整棟建造物的通道口，是人和物進(jìn)出的重要通道。客家民居的門樓通常包括大門、側(cè)門、斗門三大類。大門是全部民居的重心，其地位與造型、裝飾都是十分緊要的。有平安、交通、分隔、采光、保溫等功效，還具有風(fēng)水、意味功效。圍龍屋、五鳳樓、土樓等全部的客家民居都必有大門。門的造型和顏色對(duì)客家民居的全體裝飾效果影響很大，因而，普通都將其歸入建造總設(shè)計(jì)的重中之重。圍龍屋的大門兩旁，設(shè)方形石座，有的設(shè)石獅。大門出來則是下廳，過天井之后則是上廳。

側(cè)門是圍龍屋、五鳳樓等府第式客家民居特有的門類，是堂屋兩側(cè)橫屋的外大門，呈對(duì)稱在大門兩邊。小的民居有一對(duì)，大的民居有三對(duì)，按照兩邊的橫屋排數(shù)而定。

有些客家民居正大門前有禾坪，其四周有高高的墻，在墻的兩端各開一個(gè)大門，叫“斗門”。核心門樓的功效有如古代住宅小區(qū)的出口和捍衛(wèi)室。客家民居經(jīng)過房屋的外墻和圍墻把整座民居、門坪、池塘等圍成絕對(duì)獨(dú)立、而緊驟的一個(gè)區(qū)域。普通來說，整座民居里寓居的都是叔伯、妯哩等親戚。

一方水土養(yǎng)一方文明，因自然氣候、天文環(huán)境等要求的不同而構(gòu)成了各地域、各民族帶有鮮明的、濃重的民族特點(diǎn)和位置顏色的文明。客家民居門樓的安頓不僅與客家人的生活與消費(fèi)方式、環(huán)境息息相關(guān)，也與客家人共同的審美情味、心思有關(guān)，總體概況為五個(gè)方面：

1．百年開基觀念

在客家人看來，客家民居的建筑將是百年立基的開端，而客家門樓的安頓則是全部建造中的關(guān)鍵事項(xiàng)，乃至被認(rèn)定將影響全部家族將來開展能否興盛的緊要確定要素。因而，它的朝向、它的安頓時(shí)辰、它的大小規(guī)格乃至于它纖細(xì)部分的裝飾如色彩設(shè)計(jì)等，全部這些都有著嚴(yán)厲的規(guī)則性。

敬祖是中國(guó)保守家族制度的一個(gè)中心?？图胰说木醋嫠枷胝宫F(xiàn)得更明顯更激烈，他們對(duì)祖宗的敬重在客家民居中有充沛的展現(xiàn)，不論是土樓、五鳳樓，還是圍龍屋，祖堂總是處在中軸線上，是整座民居的重心，祖堂正對(duì)大門人口，開間比環(huán)周的房間明顯加寬，一進(jìn)民居大門，一眼就能看見它顯要突出的位置。

2．家族、宗族觀念的影響

客家人有著激烈的家族聚居觀念。客家地處山嶺堆疊的山區(qū)，往往是八山一水一分田，其間溪流密布，山水之間大小不一的盆地便成為客家先民南遷時(shí)一族聚居的好位置。光緒《嘉應(yīng)州志》說：“粵東“無平原廣陌，其 田多在山谷間，高者恒苦旱，下者恒苦澇?！眹?yán)酷的生活環(huán)境也往往請(qǐng)求他們共同開發(fā)耕作。為順應(yīng)事先外地的環(huán)境，客家人的民居建造也構(gòu)成 了典型的集群寓居特征，通廊式方樓、圓樓突出地顯示出了家族宗族的群體性。居于重心的祖祠顯示著宗族的尊嚴(yán)，而防盜、防火、豢養(yǎng)、加工貯藏等各類生活設(shè)備綜合在一同，血緣遠(yuǎn)親聚居在一個(gè)屋頂之下，連為一體，到達(dá)在生活和消費(fèi)中互助協(xié)作的目的。這種建造方式顯然有利于家族宗族的安家立業(yè)和興隆興旺。而全部這些觀念則都使全部建造處于一個(gè)微觀的全體之中，使門樓往往成為全部建造的中心出口，維系著全部家族的大一致。

3．休息和生活要求的影響

客家生活除去出外營(yíng)生的外，留下者多以農(nóng)業(yè)為主，因而，農(nóng)業(yè)生活對(duì)房屋布置也起著很大的影響。為了從事農(nóng)業(yè)消費(fèi)方便及就近看管農(nóng)作物，住宅經(jīng)常建于所墾種的田野中，形成住宅各個(gè)分散，并不嚴(yán)密陳列的布局。為了要處理農(nóng)務(wù)，像打谷、曬谷、揚(yáng)谷及其它雜糧整理的需求，普通住宅大門外就都有禾坪的設(shè)置。再外筑圍墻、池塘和斗門，使之顯得絕對(duì)獨(dú)立與平安。

4．門樓突出的防護(hù)功效

客家民居的外墻很厚，圍龍屋除兩頭大門及橫屋前端的小門外，很少再設(shè)其他門戶出入。土圍樓就唯有一個(gè)大門出入。整座民居窗戶開得少并且狹小，具有特殊強(qiáng)的進(jìn)攻性。一方面則是由于客家人全部的“家當(dāng)”都集中在樓內(nèi)，必需給予很好的維護(hù)，另一方面是對(duì)“仇人”或許“外人”的防備?？图易≌蠖冀ㄓ诟呱缴狡陆尤赖奈恢茫爸煤唐?、后設(shè)堂樓、左右夾峙橫屋以及“圍龍”、炮樓、槍眼，既能夠護(hù)衛(wèi)本身，又能夠高高在上，擊退仇人。為了防止仇人的侵入，全部民居在房屋外部的門卻開得極多窗也很大，能夠暢行無阻。這既使仇人難

于攻入，而本身卻能快速分配力氣。此外，春房、磨房、雞舍、豬圈、牛欄、柴房、谷倉(cāng)、水井等設(shè)于宅內(nèi)，在必要時(shí)可做為老弱婦孺及名貴財(cái)物的避難場(chǎng)所。

5．天文環(huán)境和風(fēng)水觀念

客家民居十分注重天文環(huán)境，包括龍脈(山神天文走勢(shì))風(fēng)水等，特殊是其中的風(fēng)水觀念，門樓則是其中的確定性要素?？图蚁让駸嶂杂谄砬蟊旧碜≌钠桨才c族人的安全。漢族原本就有信任風(fēng)水先生的風(fēng)俗，而客家人顯得尤為熱心。由于考究風(fēng)水，必需慎重地觀測(cè)探討其來龍去脈，選擇優(yōu)越的位置。面向正南，能夠人丁興隆，因此建造大都采取朝南的方向。但在客家山區(qū)民居的方向依山形而定的多，理想的座北朝南并不多見。因此有些在天文環(huán)境上不能向南的，也都盡能夠使大門獨(dú)自朝向北方，使少許住宅顯示大門與住宅自身方向不相同。此外，受門前有水可以“聚積財(cái)富”、“有財(cái)有勢(shì)”的觀念的影響，假如建造左近有河的，大門都面向河流下游，以示財(cái)勢(shì)源源而來。沒有河流的，則在禾坪后面砌筑魚塘來意味它，希望獲得吉利的兆頭。當(dāng)然，造夯土墻需少量的泥土，挖塘的泥土起到緊要作用。

二、客家民居門樓裝飾的社會(huì)文明與審美特征

建造裝飾是附加于建造構(gòu)件上的一種藝術(shù)處置，如柱梁的雕飾、屋面脊飾、外檐裝飾，大門入口裝飾等。其藝術(shù)特征是充沛應(yīng)用資料的質(zhì)感和工藝特點(diǎn)實(shí)行藝術(shù)加工，恰外地選擇我國(guó)保守的繪畫、雕琢、書法、顏色、圖案等多種藝術(shù)特點(diǎn)，互相聯(lián)合，靈敏使用，從而到達(dá)建造作風(fēng)和美感的協(xié)諧和一致在客家保守的民居建造中，全部這些裝飾的目的除了丑化建造物外，也有著嚴(yán)肅的心思和文明意義，雖然它們?cè)谏钪胁灰欢〞?huì)影響建造自身的適用價(jià)值。

1．客家民居門樓裝飾的普通社會(huì)意義

在我國(guó)保守封建等級(jí)社會(huì)中，民居建造的裝飾是顯示戶主位置和財(cái)富的標(biāo)志。據(jù)史料記載，民宅運(yùn)用裝飾裝修的制度規(guī)則極嚴(yán)。宋制規(guī)則“非官室寺觀，毋得彩畫棱宇及朱黑漆梁柱窗雕?！泵髦埔?guī)則，“庶民所居房舍只是三間五架，不許用斗拱及黑色裝飾”。直到清代，有關(guān)民居建造裝飾的制度束縛才被放寬，南北各地民宅裝飾有了很大開展，不光在木材上施以雕飾，并且充沛運(yùn)用了保守的石雕、磚雕等出色工藝，各地各民族聯(lián)合和發(fā)揚(yáng)各地域的保守技藝和特點(diǎn)，締造了具有濃重的民族作風(fēng)和位置特點(diǎn)的裝飾。

在客家民居的門樓裝飾中，也深入地表現(xiàn)展現(xiàn)門第貧賤觀念。門樓裝飾中的各類木雕、石雕繪畫裝飾，其目的是把裝飾部位顯示出來為人們欣賞，也是展現(xiàn)門第貧貧賤賤的一個(gè)緊要部位，故戶主都不惜破費(fèi)資財(cái)，從用料、式樣、題材到顏色、裝飾等各方面，竭其才能而為之。有些在海內(nèi)的客家華裔不惜花重金從海內(nèi)運(yùn)來資料，耗時(shí)多年建一客家民居。

客家民居主大門是客家禮儀、禮俗的緊要場(chǎng)所和必經(jīng)之地，具有無足輕重的位置。普通地說，客家禮儀活動(dòng)，如敬祖、嫁娶、做壽、喬遷、回鄉(xiāng)等都首先要進(jìn)大門。而平常則無所謂大門側(cè)門，只需方便便可。因而，大門的裝飾大都盡能夠用木雕、石雕裝飾梁柱，圖畫裝飾墻 面。這足以解釋大門的位置以及習(xí)俗特點(diǎn)。

2．客家民居門樓裝飾與表達(dá)祈望心思的文明特征

現(xiàn)存的較完好的保守客家民居重要是清中期和清早期時(shí)的建造，典型的如粵東大埔縣黃塘鄉(xiāng)張弼士新居“光祿第”、大埔百侯的“通爾第”、黃砂鄉(xiāng)的“進(jìn)士第”、梅縣松口銅琶村謝姓“榮祿第”等。這些建造外型堂皇美觀，布局嚴(yán)謹(jǐn)，多采用我國(guó)民族保守建造工藝中最先進(jìn)的“抬梁式”和“穿斗式”混合構(gòu)造，且其用料考究，多采用三合土或青磚為墻，雕梁畫棟，工藝精巧。清早期，客家華裔將保守的客家房屋構(gòu)造聯(lián)合西洋的建造藝術(shù)，在家鄉(xiāng)建筑了少許中西混合式民居，典型的有梅縣白宮的“聯(lián)芳樓”、程江鄉(xiāng)的“萬秋樓”等，其外觀上吸收了西洋的藝術(shù)裝飾，外部則依然是道地的客家民居保守構(gòu)造。

從現(xiàn)存完好的客家民居看，門樓裝飾的一個(gè)分明特征，就是意匠特征。它的展現(xiàn)充沛運(yùn)用了我國(guó)保守的意味寓意和祈望的手法，將客家人的哲理、倫理等思想和審美認(rèn)識(shí)聯(lián)合起來。門樓裝飾的意味性，通常是形聲或形態(tài)來表達(dá)。如用獅、麒麟表示吉利、瑞慶、勢(shì)力，牡丹有貧賤之意義，用蓮花托大斗(斗與升同形)，斗中置三層，意為連升三級(jí)等。這些圖案花紋大多反映了客家民眾的吉利愿望，幸福追求，欣賞興趣，美學(xué)觀念以及習(xí)俗習(xí)氣等。

在中國(guó)保守建造中，門樓的楹聯(lián)、匾額是極有特點(diǎn)的建造裝飾，也是民族肉體和文明在建造上的一種表現(xiàn)。這個(gè)保守隨著客家人的南遷也帶進(jìn)了坐落在偏遠(yuǎn)山區(qū)的民居中，并生根開展。門樓上首先是樓名。在客家民居中，簡(jiǎn)直每一座樓都要取一個(gè)樓名。樓名大多用吉利文字配合，討吉利祥和的兆頭如梅州梁姓人的承德樓、梅縣橋溪的繼善樓、大埔百侯的通爾第等。其次是楹聯(lián)，很多以樓名作藏頭嵌字聯(lián)，做為大門的對(duì)聯(lián)，進(jìn)一步說明涵義、催人奮進(jìn)組成保守族訓(xùn)的中心。如大埔的方形石樓泰安樓恬然一室，安住層樓；懷永第：懷遠(yuǎn)于德，永享其隆維新樓：維系循良世澤，新繩教友家風(fēng)；等等?？图颐窬觾?nèi)各戶房門都張貼對(duì)聯(lián)，能夠說是有門必有對(duì)聯(lián)?？图议T樓的對(duì)聯(lián)往往是無聲的教導(dǎo)，它對(duì)遵守封建倫理與家族標(biāo)準(zhǔn)連續(xù)不停地起著灌輸、訓(xùn)誡、警策的作用，教育子孫后代如何做人、如何處世、如何斗爭(zhēng)、如何成才，從而構(gòu)成客家民居外部共同的文明氣氛，表現(xiàn)了客家人的價(jià)值觀念與審美理想，是客家人重教思想在民居建造中的一個(gè)很有特點(diǎn)的展現(xiàn)。

此外，客家人在新屋建成，進(jìn)住之前要“出煞”是為著凈宅而實(shí)行的趕鬼驅(qū)邪典禮。新遷的第一日，當(dāng)日清晨，正廳縮小桌一張，桌上有白米一斗，干谷二斗，泥刀、油尺、墨斗、大紅包等。廳堂正中放八仙桌數(shù)張，擺到大門前，桌上用白棉布數(shù)丈，直鋪到門口，風(fēng)水先生頭裹紅巾，身穿素衣，左手抓雄雞，右手握七星寶劍，口中念咒，把雞殺死，雞血灑在白布上，直出大門，把雞丟在大門外，泥水匠、木匠用紅木棒鼎力打布，齊出大門，隨即鳴炮、打鑼鼓，大鬧助威送出大門?！俺錾贰苯K了后，早上吉時(shí)進(jìn)新屋，進(jìn)屋時(shí)，請(qǐng)本族知名望有多子多孫的老人夫婦 “開大門”，男左女右，站于大門，等候里面祭門神終了，由老夫婦開門，開門時(shí)，說吉利話：“左開門，財(cái)丁來”“右開門，貧賤來”。合說：“財(cái)丁貧賤一齊來”。主家即掌燈入門，家具隨進(jìn)。此俗，如今的客故鄉(xiāng)村仍然盛行著。新遷時(shí)，大門的點(diǎn)綴最盛大，普通要貼喬遷對(duì)聯(lián)，在大門上方還要掛大塊紅布，以鎮(zhèn)兇避邪。

3．客家民居門樓裝飾的審美情味

客家民居門樓裝飾的目的，首先是為了使門樓建造物美觀悅目，并不是隨意運(yùn)用裝飾就能表達(dá)出來的。因此也是客家民居外觀裝飾最重點(diǎn)部位，不論在裝飾題材，用料工藝、顏色，乃至尺度處置上都是最突出和盛大的?？图颐窬娱T樓外觀屬比擬嚴(yán)肅樸實(shí)的屋檐式。較富裕的住家常對(duì)大門兩側(cè)墻面實(shí)行裝飾，墻裙、墻基、門楣用麻石雕飾。檐下梁枋用木雕，木雕裝飾聯(lián)合適用功效在建造構(gòu)件上實(shí)行裝飾，增長(zhǎng)了建造的精巧與美觀，大門上方的梁柱木雕

通常采用通雕或空雕法，外觀展現(xiàn)儉樸粗暴，合適于近視。門屏等雕飾則用淺浮雕、工藝精致，合適于近觀。門樓裝飾中的收口部位，通常實(shí)行雕飾處置，既藏拙又美觀。如大門梁架的桃尖糧頭，有的位置稱為楚尾或倒吊蓮花。

由于客家民居很少大面積運(yùn)用艷麗耀眼的顏色，而多以白、灰或以資料原色為主，因此在門樓裝飾的顏色處置上，常以較為艷麗的顏色實(shí)行重點(diǎn)裝飾。如紅、黑、金、綠等，光芒耀眼，艷麗的顏色增長(zhǎng)了立面變化，打壞了客家民居建造單一而樸素的顏色覺得。

總之，客家門樓在客家建造中是如此之緊要，乃至已然成為確定客家民居的最根本要素，它寄予著客家人對(duì)將來的神往，也成為他們對(duì)將來的決心之源。比方，全家人的生活似乎都遭到門樓朝向的指引。因而，當(dāng)客家人建新居時(shí)，總愛去找風(fēng)水先生，尋求的最佳朝向。當(dāng)覺得家里人不太順暢時(shí)也往往會(huì)歸咎于門樓朝向。直到今日，客家鄉(xiāng)村地域，乃至在十分古代化的城市兩頭的高等公寓中都經(jīng)常能夠看到經(jīng)歷特殊“糾偏”的門戶朝向?？图议T樓特別的建造進(jìn)程、客家門樓的特別構(gòu)成及其下面的少許裝飾都有著特別的文明外延，如，門外的獅子具有特別的鎮(zhèn)邪作用，門上的少許繪畫亦有著一樣的意義。顯然，客家門樓稀釋了客家文明特點(diǎn)，深入地反映了客家人的人生觀和世界觀。或許，全部這些皆可稱之為客家人的“門樓心態(tài)”，在客家人的生活中占據(jù)著十分緊要的位置。

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