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      白酒營銷的策略與執(zhí)行

      時間:2019-05-14 18:49:14下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《白酒營銷的策略與執(zhí)行》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《白酒營銷的策略與執(zhí)行》。

      第一篇:白酒營銷的策略與執(zhí)行

      白酒營銷的策略與執(zhí)行

      2013-10-29 14:27酒類媒體 佳釀網(wǎng) 字號:【大】【中】【小】參與評論一幅書法作品的上下高低之分,由于鑒賞“審美再創(chuàng)造”的感知力因人而異,人們往往仁者見仁,智者見智。一件書法作品好不好,從線條到字形、從章法到意境、從古法運用能力到創(chuàng)新把握能力,有很多相應的鑒賞講究,但“到位”與“味到”是最核心的四字評審標準。“到位”是指對傳統(tǒng)古法運用能力的完善程度,“味到”是指作品獨特的審美追求及情感表達,技法的運用與情感的渲染,使整幅作品通過線條語言或形式布局呈現(xiàn)書法之美。書法離不開寫字,但是寫好字不一定能寫好書法,寫字是以傳達書寫個體表達為主,書法則是以整體審美為主,一切書寫技法都為藝術感染效果服務??v觀書家作品,有的單字挺拔俊美,渾厚蒼勁,恣意飛揚,組合在一起卻散漫無勢;而有的字一般化或差,但總體協(xié)調(diào)美觀、聚墨成氣,賞心悅目。好的書法作品,書寫“到位”,布局“味到”,二者缺一不可。

      白酒營銷的“策略”與“執(zhí)行”,一樣具有這種“雙重關系”:“策略”正確對路,是“到位”;“執(zhí)行”落地不走樣,是“味到”。“策略”包括戰(zhàn)略規(guī)劃,營銷思想,靜態(tài)而可控;“執(zhí)行”注重適時推進,分步實施,動態(tài)而可制?!翱亍钡乃囆g與“制”的技巧,需要兩個方面的不斷磨合與銜接,而非單方面的“我行我素”。因為,市場永遠是處于動態(tài)之中的,如何讓策略思路與執(zhí)行套路達成“對路”,是“到位”與“味到”的全部內(nèi)涵與文章來源于佳釀網(wǎng)構想。遺憾的是,業(yè)界越位、錯位、失位的策略很多,變味、乏味、串味的執(zhí)行不少。

      一個企業(yè)的發(fā)展,需要多方面的協(xié)同“做功”,猶如一輛車的四個輪子,單輪前進難于持久,四輪驅動才能“行者無疆”。盡管有時營銷咨詢公司給出的策略是對的,但是往往在企業(yè)的執(zhí)行過程中“走樣”了。真正“到位”與“味道”的“策略與執(zhí)行”,也需要講究合作的緣分,才能水到渠成落地為功。

      南京一款“小時候”白酒品牌銷售很火,2,000瓶當場搶購一空。這種“懷舊營銷”所帶來的心靈觸動已經(jīng)超出酒本身的物理屬性,不是說這酒有多好,而是能讓人心生一種“久違的感動”。在物質生活異常豐富的今天,“懷舊”也是一種時尚享受,人因有情而重情,白酒可以用懷舊營銷的“溫情一刀”去開啟低迷市場的破冰之路?!罢◤椂侇^”的另類,“江小白”的直白,“漂流瓶”的新奇,“嗨80”的親近,都在無形之中拉近了與年輕消費群體的心理距離。而如何讓這些的產(chǎn)品策略實現(xiàn)有效的執(zhí)行,就要控制“到位”與“味到”的力度與火候。

      如果沒有營銷訴求與流通技巧,戈壁灘上的玉石與普通石頭并無二致。渠道的魔力,在于使策略之中的產(chǎn)品,轉化成為執(zhí)行之下的商品,實現(xiàn)了產(chǎn)品價格的貨幣價值化?;ヂ?lián)網(wǎng)時代的到來,電商的興起改變了整個渠道的幾何遞增速度,由不可思議變成了可能或現(xiàn)實?;ヂ?lián)網(wǎng)改變的不僅僅是人的生活方式,還有一夜之間即可達成的商業(yè)神話與創(chuàng)業(yè)夢想。在全新的商業(yè)生態(tài)之中,我們需要全面構建自己的應變之策。

      第二篇:白酒營銷策略(推薦)

      白酒銷售中的營銷策略解析

      (一)為什么白酒產(chǎn)品在目標市場上的生命周期為什么越來越短?這是近兩年困擾著所有白酒企業(yè)的共同的問題。競品太多,競爭激烈是任何行業(yè)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物,對于任何追求可持續(xù)性健康發(fā)展的白酒企業(yè)來說,應凈化營銷思維,找到科學的解決以上問題的核心手段才是共同努力的目標。

      一、渠道策略:

      任何行業(yè)的發(fā)展都必然經(jīng)歷四個階段:初級競爭階段、無序競爭階段、完全競爭階段和壟斷競爭階段,白酒行業(yè)也不例外。從1949年到1979年的30年間,中國的白酒市場處于初級競爭階段。特點是無意識的生產(chǎn)遠遠滿足不了龐大的有意識的消費,求遠遠大于供,白酒市場上的競爭意識處于渾沌和酣睡狀態(tài)。從 1979年的改革開放開始到1999年的20年間,中國的白酒市場開始由無序競爭階段演化為完全競爭階段,遂著改革開放搞活和市場經(jīng)濟發(fā)展步伐的加快,這個階段,中國的白酒業(yè)以加速度的方式完成了無序和完全兩個最令人眼花繚亂的快速增長期。標志是:第一階段,由于政策的逐漸放寬和白酒釀造同質性較強的特殊性,全國的白酒生產(chǎn)廠家雨后春筍般地出現(xiàn)了。隨著量的迅猛增加和啤酒、葡萄灑等酒種對酒類消費市場份額的成長性搶奪,眾多白酒企業(yè)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)就等于銷售的時代已經(jīng)不在。1994年孔府家第一個實施市場突圍:廣告營銷。通過單純的電視廣告,一夜間使孔府家酒紅遍大江南北,此年便拉開了中國廣告大戰(zhàn)營銷的序幕。1997年秦池的慘敗告訴同行,純廣告營銷的時代已經(jīng)結束,完全競爭時代已經(jīng)到來。1999年,小糊涂仙、金六福和瀏陽河的渠道整合營銷推廣揭開了中國白酒競爭進入第四個階段的序幕:壟斷競爭階段。

      小湖涂仙、金六福和瀏陽河相繼將渠道細化,將以往的廣告拉動,轉變?yōu)橐圆煌a(chǎn)品在渠道中的推廣為核心并配合以廣告與促銷的整合推廣,創(chuàng)造了全面覆蓋和縱深發(fā)展,進而都完成了年突破10億元大關的神話。

      二、產(chǎn)品結構的渠道營銷,不同消費界面的營銷推廣:兩個目的。

      第一個目的:全面占領目標市場。為了全面覆蓋的規(guī)模銷量,在打造強勢品牌的同時,就需要對不同消費界面的消費者進行深入研究,然后將目標產(chǎn)品輸入能夠順利到達消費者面前的細化的渠道中。如果一個品牌將某一個省會市場作為第一強勢品牌的目標,也必須對渠道進行營銷整合,因為這就是產(chǎn)品組合下的渠道細化整合策略。

      第二種目的:成為目標市場上某一渠道的強勢品牌。處于品牌的定位、文化背境、市場機會等諸多因素的限制,只能采用本策略才能成為強者。相同消費界面的細化:為了更長久地占領市場和更好地防范渠道間的串貨及低價傾銷,而對相同消費界面的不同渠道將采用的不同產(chǎn)品策略。運用此策略的關鍵點:在每一個獨立細分的市場里面,都應有細化渠道市場相應的產(chǎn)品,下一步要涉及的就是營銷渠道的生力軍了:客戶。

      三、渠道細化的客戶策略

      按經(jīng)營方式可以將客戶分作兩類:品牌客戶和游擊客戶。

      品牌客戶:以長期利益和發(fā)展為目的,按照白酒整合營銷的階段性要求,將自己的資源集中在某一白酒品牌上,致力于打造所轄市場上的強勢品牌。這一類客戶多為目標市場上綜合實力和信譽較高的客戶。

      這一類客戶多為二批商和流通商。在渠道細化的整合營銷中該如何選擇和整合這兩類客戶呢?為什么白酒產(chǎn)品在目標市場上的生命周期為什么越來越短?這是近兩年困擾著所有白酒企業(yè)的共同的問題。競品太多,競爭激烈是任何行業(yè)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物,對于任何追求可持續(xù)性健康發(fā)展的白酒企業(yè)來說,應凈化營銷思維,找到科學的解決以上問題的核心手段才是共同努力的目標。

      一、渠道策略:

      任何行業(yè)的發(fā)展都必然經(jīng)歷四個階段:初級競爭階段、無序競爭階段、完全競爭階段和壟斷競爭階段,白酒行業(yè)也不例外。從1949年到1979年的30年間,中國的白酒市場處于初級競爭階段。特點是無意識的生產(chǎn)遠遠滿足不了龐大的有意識的消費,求遠遠大于供,白酒市場上的競爭意識處于渾沌和酣睡狀態(tài)。從 1979年的改革開放開始到1999年的20年間,中國的白酒市場開始由無序競爭階段演化為完全競爭階段,遂著改革開放搞活和市場經(jīng)濟發(fā)展步伐的加快,這個階段,中國的白酒業(yè)以加速度的方式完成了無序和完全兩個最令人眼花繚亂的快速增長期。標志是:第一階段,由于政策的逐漸放寬和白酒釀造同質性較強的特殊性,全國的白酒生產(chǎn)廠家雨后春筍般地出現(xiàn)了。隨著量的迅猛增加和啤酒、葡萄灑等酒種對酒類消費市場份額的成長性搶奪,眾多白酒企業(yè)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)就等于銷售的時代已經(jīng)不在。1994年孔府家第一個實施市場突圍:廣告營銷。通過單純的電視廣告,一夜間使孔府家酒紅遍大江南北,此年便拉開了中國廣告大戰(zhàn)營銷的序幕。1997年秦池的慘敗告訴同行,純廣告營銷的時代已經(jīng)結束,完全競爭時代已經(jīng)到來。1999年,小糊涂仙、金六福和瀏陽河的渠道整合營銷推廣揭開了中國白酒競爭進入第四個階段的序幕:壟斷競爭階段。

      小湖涂仙、金六福和瀏陽河相繼將渠道細化,將以往的廣告拉動,轉變?yōu)橐圆煌a(chǎn)品在渠道中的推廣為核心并配合以廣告與促銷的整合推廣,創(chuàng)造了全面覆蓋和縱深發(fā)展,進而都完成了年突破10億元大關的神話。

      二、產(chǎn)品結構的渠道營銷,不同消費界面的營銷推廣:兩個目的。

      第一個目的:全面占領目標市場。為了全面覆蓋的規(guī)模銷量,在打造強勢品牌的同時,就需要對不同消費界面的消費者進行深入研究,然后將目標產(chǎn)品輸入能夠順利到達消費者面前的細化的渠道中。如果一個品牌將某一個省會市場作為第一強勢品牌的目標,也必須對渠道進行營銷整合,因為這就是產(chǎn)品組合下的渠道細化整合策略。

      第二種目的:成為目標市場上某一渠道的強勢品牌。處于品牌的定位、文化背境、市場機會等諸多因素的限制,只能采用本策略才能成為強者。相同消費界面的細化:為了更長久地占領市場和更好地防范渠道間的串貨及低價傾銷,而對相同消費界面的不同渠道將采用的不同產(chǎn)品策略。運用此策略的關鍵點:在每一個獨立細分的市場里面,都應有細化渠道市場相應的產(chǎn)品,下一步要涉及的就是營銷渠道的生力軍了:客戶。

      三、渠道細化的客戶策略

      按經(jīng)營方式可以將客戶分作兩類:品牌客戶和游擊客戶。

      品牌客戶:以長期利益和發(fā)展為目的,按照白酒整合營銷的階段性要求,將自己的資源集中在某一白酒品牌上,致力于打造所轄市場上的強勢品牌。這一類客戶多為目標市場上綜合實力和信譽較高的客戶。

      這一類客戶多為二批商和流通商。在渠道細化的整合營銷中該如何選擇和整合這兩類客戶呢?首先是產(chǎn)品定位下的選擇:依據(jù)主導主品的定位和產(chǎn)品推廣過程中所必須選擇的渠道策略來選擇適合于產(chǎn)品推廣的渠道客戶。如果目標是要打造整合強勢目標市場品牌,就必須選擇品牌客戶作總代理,如果選擇了游擊客戶作為總代理失敗是注定的。但對于一個低成本優(yōu)勢的低價位流通產(chǎn)品來說,選擇多個游擊客戶作為分銷商就顯得較科學。當然品牌客戶如果具有較強的流通渠道資源當然也是最簡潔的選擇,關健要看品牌客戶對待這一產(chǎn)品推廣策略的態(tài)度如何。因此統(tǒng)一管理、價格的合理布局、利益的合理分配,是客戶重疊有效營銷的三張王牌,否則失控的兄弟相殘所帶來的惡果比與外敵決斗還要慘烈得多。

      任何營銷的組合都必須有一個核心,渠道細化組合也不例外。抓住核心,是為了更好地讓市場達到核裂變的爆炸性效果。

      產(chǎn)品的策劃 白酒行業(yè)目前的狀況是低端品牌雜,無利潤,中端品牌出現(xiàn)地方保護主義,高端產(chǎn)品則是由幾大品牌把持,牢牢控制市場,在此三座大山的壓迫下,如何走出一條屬于自己的路就顯得尤為重要。從文化角度出發(fā) 酒,自古以來就是隨著人類文明的發(fā)展而延伸,產(chǎn)品的策劃

      白酒行業(yè)目前的狀況是低端品牌雜,無利潤,中端品牌出現(xiàn)地方保護主義,高端產(chǎn)品則是由幾大品牌把持,牢牢控制市場,在此三座大山的壓迫下,如何走出一條屬于自己的路就顯得尤為重要。

      從文化角度出發(fā)

      酒,自古以來就是隨著人類文明的發(fā)展而延伸,古有舉杯邀明月的絕句,近有借酒消愁愁更愁的詩篇,酒代表著不同的文明,不同的精神狀態(tài)。如何打好酒文化這種牌,對于品牌的靈魂尤其作用。

      從招標方提供的材料中我們可以看到該品牌的來歷。

      這是有著30多年歷史,有著文化底蘊的“吉林市朝鮮族大冷面屋”酒。

      要知這酒的來歷是與“吉林市朝鮮族大冷面屋”飯店緊緊相連,如何創(chuàng)造該酒與飯店的聯(lián)系,請看以下幾點建議。

      (1)與飯店方面緊密合作,借助飯店這顆金字招牌推出自己的品牌

      從材料中我們看到你是以散酒為主,我不是很明白你的散酒是不是指供給飯店的酒,如果供給飯店的酒也是散裝的話,那我得建議你采用瓶裝,而且是包裝漂亮的瓶裝。

      (2)加強目前與飯店的合作,將關系更加深入,目前你的酒在該飯店具有一定的知名度了,為什么有知名度了?因為喝這酒的人多了,喝酒的人多了,則表明飯店賺到錢了,所以這時候你與飯店洽談進一步的合作是很有利的A借助《冷面》《紅油拌菜》這二寶,目前飯店方面承認你的酒是第三寶,你就得抓住這

      個機會推出第三寶,宣傳第三寶,具體做法在飯店所有宣傳二寶的地方全部改成三

      寶并且在讓在飯店的營業(yè)員向客人介紹時,改變二寶的叫法,要改口為三寶。B借助政府授予飯店的《中華老字號》《百年冷面》品牌優(yōu)勢,我們可以對外宣傳該我們的酒是飯店的優(yōu)勢供應商,核心供應商,這有兩個好處,第一,人們覺得品質可靠,知名飯店的供應商。

      第二 人們覺得該酒很有檔次,有了檔次就有了“面子”。

      從產(chǎn)品出發(fā)

      從資料中看出你是“2L PET塑料桶包裝”,為什么要采用塑料桶裝呢?為什么只采用2L一個容量呢?

      (1)不要采用PET塑料包裝,采用陶瓷或玻璃瓶,最好用陶瓷瓶,且外觀盡量采用古典包裝,畢竟酒是越老越好。

      (2)是否是采用同一品牌,如果在飯店的酒與2L PET塑料桶包裝的酒完全一樣,是否會對飯店的高端形象構成影響。

      (3)建議多做不同容量的包裝。

      從營銷渠道出發(fā)

      由于白酒的特殊性決定它的銷售方式只能是選擇代理商,依托代理商的網(wǎng)點進行銷售。

      代理商的選擇

      最好選擇從事酒類銷售的行家,這類代理商擁有完整的渠道,是產(chǎn)品最容易走向終端的捷徑,但此類代理商一般比較青昧于大品牌或成熟的品牌,對新產(chǎn)品一般來說不太喜歡。并且此類代理商對廠家的要求也甚高,一般來講都是獨家總代,并且容易適成廠家對渠道掌握的失控。

      退而求其次的方法,就是多家代理商的渠道模式(在同一個城市最好不要超過3家)。

      有了代理商如何管理就是一個難題了

      管理代理商就會碰到一個很沉重的話題,代理商的價格政策與代理商的竄貨問題。

      價格政策

      多廠家僅是給其直屬的代理商說明了價格,但對于代理商往其批發(fā)時的價格經(jīng)常不

      聞不理。這對于廠家的長期發(fā)展是非常致命的以上的圖代表了區(qū)域白酒的渠道流通,作為廠家,他的主要市場不在銷售,而在于品牌建設,渠道管理,但他應該建立起與本區(qū)域知名酒店的直供合作關系,這對于產(chǎn)品形象的樹立,品牌知名度的建立起著重要作用。

      做為廠家,要制定好兩個價格,第一,直接代理商價格。第二終端零售價 目前廠商的成本約為8.8元/桶,一級代理商的進貨價建議為12元/桶(廠商毛利潤控制在30%),一級代理商向二級的批發(fā)價建議定為14元/桶(毛利潤約15%)二級代理商毛利潤可保證在20%以上,但由于其最重要的銷量來自于零售,量有限,必須有足夠的利潤做支持

      獎懲制度

      (一),對各級代理商進行獎懲,在銷售方面進行月度季度的考核,對超出預期銷量的代理商進行返點獎勵??捎矛F(xiàn)金,可用貨品抵沖貨款這兩種常見方式。對于未完成的代理商進行評估,該換的就行,有培養(yǎng)潛力的就盡量培養(yǎng),但中間要有一個長期

      考核,并以此為依據(jù),判斷其有無成長的可能,企業(yè)是賺錢的,不是培訓學樣。

      (二),在市場規(guī)則方面,主要講的是懲罰制度,對于惡意調(diào)價,惡意沖擊市場的代理商要

      堅絕取諦,這對企業(yè)的銷售短期來說,是一個陣痛,但對企業(yè)的發(fā)展來看,絕對是一

      顆毒瘤,其發(fā)展到一定階段對企業(yè)的破壞是不可估量的。

      宣傳推廣方面

      廣告語的選擇非常重要,這是產(chǎn)品的核心所在,如孔府家酒其廣告語是“讓我想家”。我們可以從兩方面入手,第一是“不上頭的白酒”第二,是“三寶中的一寶”

      廣告宣傳資料的制作,這是對外宣傳的載體,必須要認真的考慮,要簡潔,但要將產(chǎn)品的信息完整的傳達出去,讓公眾知道這張資料描述的什么?有什么特點? 我個人建議必須傳出這幾個方面

      A:大冷面屋牌白酒是該酒店的唯一指定用品。

      B:大冷面屋牌白酒是該酒店繼《冷面》《紅油拌菜》二寶之后的第三寶

      C:口味獨特,喝多不上頭。其中喝多不上頭,可以著重宣傳,甚至當一個賣點,一個熱點,可以從以下幾點延伸,(上班族中午也可以喝白酒,不用擔心頭暈臉紅,因為他不上頭,開車的人群也可以喝,因為他不上頭??)

      D:介紹大冷面屋牌白酒的來歷與大冷面屋飯店的關系。

      市場終端方面

      渠道銷售最重要的體現(xiàn)在終端,終端市場是一個短兵相接的地方,這就需要一個人員配備的問題,在吉林市區(qū),建議廠家安派3名銷售人員專門負責終端事宜。對于終端點我們要快刀斬亂麻,急行軍的推進速度,要讓貨品以最快的速度到店,上架,并且對終端的銷售情況要每天進行總結,分析。

      從資料中可以看出,本前大型的商超不是我們的目標,我們的目標是中小型商場及傳統(tǒng)的煙酒批發(fā)行,煙酒銷售點,大小飯店。

      此類終端市場對于產(chǎn)品的準入門檻不高,人情關系在這產(chǎn)品能否順利入駐終端占據(jù)重要地位。對于每一個終端我們必須要做到以下幾點

      有陳列,這就保證每一個終端都要有比競爭對手多的產(chǎn)品陳列。

      有宣傳畫和廣告張貼

      3,大型的飯店應設置或盡可能的有專人向客人推薦白酒品牌,對于推薦成功的人員進行獎勵,可按消費數(shù)量進行獎勵。

      4,在市場終端方面進行宣傳需要用到的物品,(燈籠,條幅,張貼畫,單頁,專賣店門頭、專柜柜眉等)

      4,宏觀層次的市場宣傳

      A:利用本市的媒體資源,主要以報紙廣告為主,以本產(chǎn)品的歷史與文化做為推介重點。

      B:在人群流量相對集中的地方,進行大面積的宣傳彩頁派發(fā)。

      C:本市的公交廣告,有針對性的選擇公交路線

      D:電視廣告我建議可以暫時不上,畢竟電視廣告費用徧高

      E:公交站臺廣告

      促銷政策:

      1,針對一級經(jīng)銷商的促銷,執(zhí)行政策,定貨如5000元/次,送小家電產(chǎn)品類或相應的酒杯做為其促銷產(chǎn)品,定貨10000元/次,送電視類等。

      2,終端針對消費者的促銷,核心思想一定要落到實處,看到好處,如購產(chǎn)品一桶送酒杯一個,購一箱送一瓶(數(shù)量可據(jù)實際情況進行考慮)購二箱送一些常用且實用的小家電產(chǎn)品(贈品可據(jù)實際情況考慮)

      3,在做促銷時,選擇固定日期,讓所有的銷售終端同時進行,且銷售終端的VI形象保持一致,配齊促銷人員與業(yè)務人員。

      4,在重要的節(jié)日如中秋,國慶,十一,五一等全國節(jié)假日進行有組織的,有計劃的促銷宣傳。

      5,可以對產(chǎn)品設置一定數(shù)量的獎項,不防如下考慮,對于目前主要廠家的做法是大獎小獎都很難做,這種做法對于新產(chǎn)品的優(yōu)勢并不明顯,尤其是區(qū)域市場的拓展,我建議可設置中獎率為百分之百的方案,85%的小獎,如酒杯類,10%的中獎,如小家電類,電吹風等,5%的大獎,可考慮電視機,冰箱類大獎,對于大獎中獎者可進行高調(diào)的宣傳,并借此推動品牌在公眾中的認知度

      企業(yè)文化建設

      (一)企業(yè)VI視覺形象系統(tǒng)

      企業(yè)VI是企業(yè)進入公眾視覺形象,是讓公眾看到你的VI就知道你是什么企業(yè),是什么公司,他包括企業(yè)LOGO,企業(yè)標準色彩,企業(yè)標準字體等

      對于如何建設統(tǒng)一的VI視覺形象系統(tǒng)可以從實用的角度出發(fā)

      LOGO的設計,這就包括LOGO色彩,圖案,字體都必須要量化的標準,一旦確定將不能再隨意更改,他將用于企業(yè)的宣傳冊,公司人員的名片,企業(yè)包裝,企業(yè)廣告,企業(yè)服裝,企業(yè)前臺設計,企業(yè)手提袋,企業(yè)物流車及一切企業(yè)對外宣傳的載體。企業(yè)品牌的一個重要展示區(qū)為終端展示區(qū),在進行終端展示時必須做到各終端的統(tǒng)一性,統(tǒng)一的宣傳頁,統(tǒng)一的門頭,如有促銷人員則要保證統(tǒng)一的服裝,統(tǒng)一的陳列方式,統(tǒng)一的價格。

      (二)確立BI(行為識別),主要體現(xiàn)在兩個方面,一方面是企業(yè)內(nèi)部對職工的宣傳、教育、培訓;另一方面是對外經(jīng)營、社會責任等內(nèi)容。要通過組織開展一系列活動,將企業(yè)確立的經(jīng)營理念融入到企業(yè)的實踐中,指導企業(yè)和職工行為

      (三)目標激勵,塑造嚴明和諧的管理形象,打造制度文化

      企業(yè)管理和文化之間的聯(lián)系是企業(yè)發(fā)展的生命線,戰(zhàn)略、結構、制度是硬性管理

      (如終端數(shù)量,終端消費情況,終端資金回籠);

      技能、人員、作風、目標是軟性管理。強化管理,要堅持把人放在企業(yè)中心地位,在管理中尊重人、理解人、關心人、愛護人,確立職工主人翁地位,使之積極參與企業(yè)管理,盡其責任和義務。強化管理要搞好與現(xiàn)代企業(yè)制度、管理創(chuàng)新、市場開拓、實現(xiàn)優(yōu)質服務等的有機結合。還要修訂并完善職業(yè)道德準則,強化紀律約束機制,使企業(yè)各項規(guī)章制度成為干部職工的自覺行為。提倡團隊精神,成員之間保持良好的人際關系,增強團隊凝聚力,有效發(fā)揮團隊作用。

      第三篇:淺談白酒淡季營銷策略

      淺談白酒淡季營銷策略

      出處:瀘州老窖在線酒類銷售有限公司作者:小胖

      沒有從戰(zhàn)略上進行三到五年的持續(xù)積累,想在銷售淡季大幅度增加銷量是不容易的。企業(yè)可以轉換思維,以市場持續(xù)發(fā)展為導向,以“淡季不淡”的努力來換得“旺季更旺”的增量。

      很多白酒企業(yè)比較注重如何解決“淡季銷量不淡”的問題,想盡辦法,如新品開發(fā)、大力度促銷、渠道壓貨等,投入大量人力、物力、財力在增加產(chǎn)品銷量上下功夫,但往往是吃力不討好,銷量的增加與費用的投入是不成正比的,得不償失,“冰凍三尺,非一日之寒”,沒有從戰(zhàn)略上進行三到五年的持續(xù)積累,想在銷售淡季大幅度增加銷量是不容易的。我們可以轉換一下思維,以市場持續(xù)發(fā)展為導向,在產(chǎn)品銷售淡季做好市場營銷的“淡季不淡”,以“淡季不淡”的努力來換得“旺季更旺”的增量,比我們在銷售淡季強求銷量更容易實現(xiàn),對企業(yè)也更有意義。

      要想做到“市場營銷的淡季不淡”,來實現(xiàn)“產(chǎn)品銷售旺季銷量更旺”的目標,可以從以下四方面進行考慮:

      1、繼續(xù)進行適當?shù)?、持續(xù)的市場宣傳

      銷售淡季來臨,很多企業(yè)因為銷量下降而采取縮減策略,大幅度減少高空廣告宣傳和低端終端宣傳的費用投入,使品牌建設的持續(xù)性受到較大影響,而往往又需在銷售旺季投入大力度的宣傳支撐銷量,是比較功利的,不符合品牌建設的基本原則。而應根據(jù)全年的銷量,合理分配宣傳費用,不能簡單地有銷量就做,沒銷量就不做或少做,要根據(jù)品牌建設的需要進行系統(tǒng)籌劃,銷售淡季也要進行適當?shù)摹⒊掷m(xù)的市場宣傳。

      2、抓住剛性需求,階段性做銷量

      白酒的銷售淡季并不是所有渠道的產(chǎn)品銷售都很淡,仍存在剛性需求,產(chǎn)品的銷售弧線變化不是很大,如:高檔白酒和低檔白酒的市場需求;北方商務宴請與紅白喜事對白酒的需求;送禮對白酒的需求;忠實消費者的需求等。企業(yè)可以加大促銷力度,集中人力,針對仍存在的剛性需求市場進行重點沖擊,階段性做銷量,可從一定程度上實現(xiàn)“淡季銷量不淡”突破。

      3、認真對帳清貨,抓好銷售服務工作

      旺季一來,企業(yè)就會亂成麻,銷售管理服務工作往往會被忽視,各級帳目要梳理、業(yè)務員手中票據(jù)要所銷,客戶意見一大堆。企業(yè)正好可以利用淡季與各級市場部門、銷售部門、業(yè)務人員、客戶認真進行對帳清貨,該理的帳目理清,該報銷的費用報銷掉,該回的款及時催收,集中精力處理好客戶的意見,解決好業(yè)務員與客戶所關心的問題,扎實做好銷售服務工作,保證公司銷售過程的通暢性,使各級人員在新的旺季來臨之前輕裝上陣,為新旺季銷售的快速推進打好基礎。

      4、分析市場表現(xiàn),進行市場的系統(tǒng)整合與優(yōu)化

      企業(yè)在銷售旺季時是對市場的全方位推動,也是企業(yè)在市場上的最大力度的表現(xiàn),在這個過程中,最能充分體現(xiàn)出企業(yè)在市場上存在的問題,旺季忙著抓銷量無暇顧及,淡季時就要集中各級人員針對企業(yè)在市場表現(xiàn)上結合競爭對手進行優(yōu)劣分析,對各級業(yè)務人員、經(jīng)銷商、分銷商、零售終端的選擇與分布進行合理性評價,在此基礎上,對市場網(wǎng)絡和相關政策進行系統(tǒng)整合與優(yōu)化,從而為新的旺季實現(xiàn)增量提供有力地保證。

      第四篇:白酒營銷與管理

      淺談白酒營銷渠道管理

      當白酒企業(yè)高舉著產(chǎn)品戰(zhàn)、價格戰(zhàn)、概念戰(zhàn)、品牌戰(zhàn)等大旗殺得人仰馬翻之時,一直暗藏在水面下的渠道競爭也正在如火如荼地進行。也就有了“得渠道者得天下”“渠道是白酒企業(yè)的命脈”的說法。

      市場營銷渠道的決策是一個復雜的過程。市場營銷渠道決策的正確與否,是白酒企業(yè)能否實現(xiàn)市場營銷目的的關鍵。產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費者手中,是通過一定的渠道實現(xiàn)的。白酒企業(yè)只有在適當?shù)臅r間,適當?shù)牡攸c,按適當?shù)臄?shù)量和價格把產(chǎn)品交付給消費者,才能實現(xiàn)所有權的轉移,達到市場營銷的目的,從而實現(xiàn)白酒企業(yè)目標。

      渠道管理是白酒企業(yè)為實現(xiàn)公司分銷的目標而對現(xiàn)有渠道進行管理,以確保渠道成員間、公司和渠道成員間相互協(xié)調(diào)和通力合作的一切活動。渠道沖突是不可避免的,當同一品牌的分銷商發(fā)生價格沖突和竄貨時,渠道管理尤為重要。渠道管理的關鍵是確定沖突的根源及其潛在隱患。建立和完善高效的渠道管理,可以給白酒企業(yè)帶來高額的利潤回報,有助于提高白酒企業(yè)競爭力和盈利能力。

      一、快速消費品的概念

      快速消費品的概念的和特點:速消費品(Fast Moving Consumer Goods)是指消費者消耗較快、不斷重復購買的產(chǎn)品??焖傧M品有三個基本特點,其一是便利性,消費者可以習慣性的就近購買。其二是視覺化,消費者在購買時很容易受到賣場氣氛的影響。其三是品牌忠誠度不高:消費者很容易在同類產(chǎn)品的購買中轉換不同的品牌。如食品、飲料、護膚護發(fā)等產(chǎn)品都是典型的快速消費品。當然酒水也是典型的快速消費品。

      二、營銷渠道的作用

      中間商存在的必要性在于解決生產(chǎn)商與消費者之間的數(shù)量、品種、時間、地點等方面的矛盾,把商品從生產(chǎn)者那里轉移到消費者手中。這樣三方面均能獲得一定的好處,起到一定的作用。對于生產(chǎn)者來說,可使白酒企業(yè)的產(chǎn)品能有效地打入廣闊的目標市場,節(jié)省資金的占用,提高營銷效率和投資收益率,獲得生存的機會且能實現(xiàn)資本積累,確保白酒企業(yè)的;對中間商來說,它可以將自然界的原始資源轉化為人們所需要的商品組合,盡快地把產(chǎn)品交付給消費者,獲得一定額度的利潤;對消費者來說,可更多地選擇商品,同時可廉價購買商品。

      三、渠道管理的具體內(nèi)容

      第一,對經(jīng)銷商的供貨管理,保證供貨及時,在此基礎上幫助經(jīng)銷商建立并理順銷售子網(wǎng),分散銷售及庫存壓力,加快商品的流通速度。

      第二,加強對經(jīng)銷商廣告、促銷的支持,減少商品流通阻力;提高商品的銷售力,促進銷售;提高資金利用率,使之成為經(jīng)銷商的重要利潤源。

      第三,對經(jīng)銷商負責,在保證供應的基礎上,對經(jīng)銷商提供產(chǎn)品服務支持。妥善處理銷售過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品損壞變質、顧客投訴、顧客退貨等問題,切實保障經(jīng)銷商的利益不受無謂的損害。

      第四,加強對經(jīng)銷商的訂貨處理管理,減少因訂貨處理環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的失誤而引起發(fā)貨不暢。

      第五,加強對經(jīng)銷商訂貨的結算管理,規(guī)避結算風險,保障制造商的利益。同時避免經(jīng)銷商利用結算便利制造市場混亂。

      第六,其他管理工作,包括對經(jīng)銷商進行培訓,增強經(jīng)銷商對公司理念、價值觀的認同以及對產(chǎn)品知識的認識。還要負責協(xié)調(diào)制造商與經(jīng)銷商之間、經(jīng)銷商與經(jīng)銷商之間的關系,尤其對于一些突發(fā)事件,如價格漲落、產(chǎn)品競爭、產(chǎn)品滯銷以及周邊市場沖擊或低價傾銷等擾亂市場的問題,要以協(xié)作、協(xié)商的方式為主,以理服人,及時幫助經(jīng)銷商消除顧慮,平衡心態(tài),引導和支持經(jīng)銷商向有利于產(chǎn)品營銷的方向轉變。

      銷售工作千頭萬緒,但歸結起來,銷售工作要解決兩個問題:一是如何把產(chǎn)品鋪到消費者面前,讓消費者見得到;二是如何把產(chǎn)品“鋪進”消費者的心中,讓消費者樂得買。不同時代,企業(yè)解決這兩個問題的方式是不同的。其中瀘州老窖集團股份公司在解決這一問題中取得了顯著的成績:

      瀘州老窖曾面臨這樣的問題:市場價格混亂、竄貨不絕、商家互相殺價導致經(jīng)銷商微利甚至虧損,渠道品忠誠度下降,甚至有些銷量大的經(jīng)銷商的年終虧損需要廠家承擔 ——這是讓很多企業(yè)頭痛的事。廠家如果不補虧,將失去的本身 固有的銷量,讓競爭對手乘虛而入;如果補虧,流失大量利潤不說,更重要的是第二年怎么辦?處理不當導致價格越走越低,市場管理一片混亂,形成價格“剪刀差”,經(jīng)銷商紛紛轉向。

      導致價格“剪刀差”的根本原因是:企業(yè)無法控制商品的“流速”、“流量”和“流向”,物流無法按廠家年初已定政策執(zhí)行。進一步分析,筆者認為存在以下幾點問題: 1.商家整體營銷水平普遍不及企業(yè); 3.在市場環(huán)境方面,國家對市場的及法規(guī)保障競爭有序進行; 4.商家的品牌競爭意識不夠; 5.代理制與企業(yè)高速增長有一定的操作矛盾; 6.企業(yè)與商家之間:“合作伙伴”、“戰(zhàn)略聯(lián)盟雙贏”的意識無法找到平衡點。

      那么如何使企業(yè)的“高速增長”與“市場穩(wěn)定”達到有效統(tǒng)一呢?瀘州老窖集團抓住有效地對市場渠道和價格進行管理這一關鍵。品牌戰(zhàn)略:雙品牌塑造,多品牌運作(雙品牌指國窖1573和瀘州老窖特曲,多品牌指其它品牌瀘州老窖品牌結構:金字塔構型塔尖國窖1573、塔柱瀘州老窖、塔基其他品牌)以“市場指導生產(chǎn),生產(chǎn)引導消費”為口號采取一系列的措施。

      除了建立大型物流園。在公司本部成立大型物流公司:宏圖物流。從根本緩解物流工作滯后的情況。確保“流速”、“流量”和“流向”。就我所在的昆明國窖公司,受瀘州老窖駐昆辦事處指導,就在今年,都采取了一系列的維護渠道措施:

      第一,分銷客戶庫存清點。了解市場上暫未“消化”的產(chǎn)品。防止串貨情況。

      第二,調(diào)查市場產(chǎn)品編碼。根據(jù)不同編碼分辨產(chǎn)品是否屬于昆明區(qū)域,發(fā)現(xiàn)串貨情況,追究上流渠道,進行相關處罰。從而緩解市場價格混亂、竄貨不絕的情況。

      第三,內(nèi)部收貨。由于前期存在分銷商和名言名酒店存在一定的庫存,對于產(chǎn)品提價是很大的威脅。由總公司出資金,昆明國窖公司安排相關人員回收酒水。從基層統(tǒng)一價格。企業(yè)與商家之間:“合作伙伴”、“戰(zhàn)略聯(lián)盟雙贏”的平衡點。

      四、營銷渠道管理的設計

      設計一個渠道系統(tǒng)要求分析消費者的需要,建立渠道目標及限制因素,確立主要的渠道替代方案和評價方法。

      第一,白酒營銷渠道的設計者必須了解目標顧客需要的服務產(chǎn)出水平。

      第二,確定渠道目標和限制條件,不同類型的白酒企業(yè)都會根據(jù)限制條件來確定它的渠道目標。

      第三,確定渠道模式。

      1、直接銷售渠道。直接銷售渠道是指生產(chǎn)者將產(chǎn)品直接供應給消費者或用戶,沒有中間商介入。直接分銷渠道的形式是:生產(chǎn)者——用戶。小型白酒作坊直接分銷的方式比較多,但概括起來有訂購分銷、自開門市部銷售和聯(lián)營分銷。

      2、間接分銷渠道。間接分銷渠道是指生產(chǎn)者利用中間商將商品供應給消費者或用戶,中間商介入交換活動。間接分銷渠道的典型形式是:生產(chǎn)者——批發(fā)商——零售商——個人消費者。

      3、長渠道和短渠道。分銷渠道的長短一般是按通過流通環(huán)節(jié)的多少來劃分,具體包括以下四層:①零級渠道。②一級渠道。③二級渠道或者是制造商——代理商——零售商——消費者。④三級渠道:制造商——代理商——批發(fā)商——零售商——消費者。瀘州老窖每年3月在酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)舉辦的中國酒城---酒博會就是每年招商的大型“集市”。來自全國各地的經(jīng)銷商匯集一起,了解產(chǎn)品,感受文化。是瀘州老窖進行渠道建設的主要方式之一。

      4、寬渠道與窄渠道。渠道寬窄取決于渠道的每個環(huán)節(jié)中使用同類型中間商數(shù)目的多少。白酒企業(yè)使用的同類中間商多,產(chǎn)品在市場上的分銷面廣,稱為寬渠道。白酒企業(yè)使用的同類中間商少,分銷渠道窄,稱為窄渠道。

      5、單渠道和多渠道。當白酒企業(yè)全部產(chǎn)品都由自己直接所設的門市部銷售,或全部交給批發(fā)商經(jīng)銷,稱之為單渠道。多渠道則可能是在本地區(qū)采用直接渠道,在外地則采用間接渠道。

      五、核心渠道的市場定位

      所謂核心渠道,就是依據(jù)品牌的定位和定價,在所有的渠道中找出最能夠發(fā)揮產(chǎn)品威力的渠道平臺,通過這一細化的單一渠道的整合推廣,在目標市場上能使品牌成為亮點,通過可持續(xù)性營銷亮點能成為強點,強點形成重點突破后,邊際渠道在容量許可的前提下能夠自然而然地接受并被消費者購買。要作到這一點,首先要找準目標消費者。

      第一,核心消費者定位:核心渠道中最能夠接受并能主導消費的主流消費群體。以國窖·1573為例,國窖·1573的品牌定位和定價都是高端消費者,終端價皆在658元/瓶左右,縱觀中國目前的消費水平,哪一部分群體能消費得起呢?很顯然,目標消費者應該定位在政府官員和各行業(yè)的成功人士及社會名流等非富即貴人群。他們是商界、政界、軍界、文化藝術界等的杰出代表。這些消費者主要在哪里消費呢?658元/瓶左右的白酒應該屬于禮儀型消費,講的是面子、氣派、高雅和高檔,顯示的是身份和這個層次的與眾不同。于是高檔酒店和酒樓就是國窖·1573的核心渠道。試想,如果導入期的榜樣市場定位在西北貧窮地區(qū)的某個城市市場,其容量和在全國的影響力會是什么結果呢?這就要求在核心渠道定位的前提下,對核心市場進行定

      第二,核心渠道的市場定位:就是尋找最具有核心渠道力和渠道容量的目標市場。核心渠道的容量是以能提供支持相關的推廣費用的比例為標準。通過分析和對比,國窖·1573將導入期的核心市場定位在廣東省的深圳市和廣州市,因為這兩個市場是開放型的前沿陣地市場,不僅最能接受高雅高品位的新文化消費,同時擁有更多量的目標消費群,這部分消費者的消費力處于全國前列,核心渠道最發(fā)達最集中。國窖·1573的成功足以證明核心市場定位和選擇的重要性。當然,核心渠道推廣的成功,不只是選準了核心渠道和核心市場就完事大吉了,更重要的是渠道細化的精確整合。

      就我實習的昆明國窖公司,主要代理產(chǎn)品為國窖·1573和博大系列產(chǎn)品。公司實行領導責任制。國窖方面,分為了ka部門(負責昆明市區(qū)各大商超連鎖,如家樂福,沃爾瑪)、直營餐飲部門(昆明市區(qū)高端酒樓、飯店,如大滇園、藹若春等餐飲名店)、流通部門(負責昆明市區(qū)內(nèi)的二批分銷商)。今年再次組建團購部門,針對企事業(yè)單位的直接銷售。而博大系列產(chǎn)品,由二批商和博大流通部門負責整個云南市場的招商和銷售工作。從部門設置方面,國窖系列產(chǎn)品在團隊建設和部門設置上更加成熟、各部門之間的職責比較明確。對于上級的安排和下級的溝通建立了暢通渠道。

      六、渠道管理中存在的問題

      第一,渠道不統(tǒng)一容易引發(fā)廠商之間的矛盾。

      第二,渠道冗長造成管理難度加大。

      第三,渠道覆蓋面過廣。

      第四,白酒企業(yè)對中間商的選擇缺乏標準。

      第五,忽略渠道的后續(xù)管理。

      第六,盲目自建網(wǎng)絡,白酒企業(yè)不能很好的掌控并管理終端。

      第七,新產(chǎn)品上市的渠道選擇混亂。

      七、針對渠道管理中存在的問題,找出相應的解決路徑

      第一,白酒企業(yè)應該解決由于市場狹小造成的白酒企業(yè)和中間商之間所發(fā)生的沖突,統(tǒng)一白酒企業(yè)的渠道政策,使服務標準規(guī)范,為防止竄貨應加強巡查,為防止倒貨應加強培訓建立獎懲措施,通過人性化管理和制度化管理的有效結合,從而培育最適合白酒企業(yè)發(fā)展的廠商關系。

      第二,應該縮短貨物到達消費者的時間,減少環(huán)節(jié)降低產(chǎn)品的損耗,廠家有效掌握終端市場供求關系,減少白酒企業(yè)利潤被分流的可能性。

      第三,廠家必須有足夠的資源和能力去關注每個區(qū)域的運作,盡量提高渠道管理水平,積極應對競爭對手對薄弱環(huán)節(jié)的重點進攻。

      第四,在選擇中間商的時候,不能過分強調(diào)經(jīng)銷商的實力,而忽視了很多容易發(fā)生的問題,廠商關系應該與白酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略匹配,不同的廠家應該對應不同的經(jīng)銷商。選擇渠道成員應該有一定的標準:如經(jīng)營規(guī)模、管理水平、經(jīng)營理念、對新生事物的接受程度、合作精神、對顧客的服務水平、其下游客戶的數(shù)量以及發(fā)展?jié)摿Φ取?/p>

      第五,很多白酒企業(yè)誤認為渠道建成后可以一勞永逸,不注意與渠道成員的感情溝通與交流,從而出現(xiàn)了很多問題。從整體情況而言,影響渠道發(fā)展的因素眾多,渠道建成后,仍要根據(jù)市場的發(fā)展狀況不斷加以調(diào)整,否則就會出現(xiàn)大問題。

      第六,很多白酒企業(yè)特別是一些中小白酒企業(yè)不顧實際情況,一定要自建銷售網(wǎng)絡,但是由于各種原因,給白酒企業(yè)造成了很大的經(jīng)濟損失。廠家自建渠道必須具備的一定的條件:高度的品牌號召力、影響力和相當?shù)陌拙破髽I(yè)實力;穩(wěn)定的消費群體、市場銷量和白酒企業(yè)利潤,具有相當?shù)钠放普J可度和穩(wěn)定的消費群體;白酒企業(yè)經(jīng)過了相當?shù)那捌谑袌龇e累已經(jīng)具備了相對成熟的管理模式等等。另外,自建渠道的關鍵必須講究規(guī)模經(jīng)濟,必須達到一定的規(guī)模,廠家才能實現(xiàn)整個配送和營運的成本最低化。

      第七,任何一個新產(chǎn)品的成功入市,都必須最大程度地發(fā)揮渠道的力量,特別是與經(jīng)銷商的緊密合作。經(jīng)銷商應該與廠家有相同的經(jīng)營目標和營銷理念,從實力上講經(jīng)銷商要有較強的配送能力,良好的信譽,有較強的服務意識、終端管理能力;在同一個經(jīng)營類別當中,經(jīng)銷商要經(jīng)銷獨家品牌,沒有與之產(chǎn)品及價位相沖突的同類品牌;同時經(jīng)銷商要有較強的資金實力,固定的分銷網(wǎng)絡等。白酒企業(yè)在推廣新品上市的過程中,應該

      重新評價和選擇經(jīng)銷商,一是對現(xiàn)有的經(jīng)銷商,大力強化網(wǎng)絡拓展能力和市場操作能力,新產(chǎn)品交其代理后,廠家對其全力扶持并培訓。二是對沒有改造價值的經(jīng)銷商,堅決予以更換。三是對于實力較強的二級分銷商,則可委托其代理新產(chǎn)品。

      總之,營銷環(huán)境的變化要求企業(yè)的經(jīng)營必須做出相應的調(diào)整。目前一些企業(yè)進行的銷售渠道的改造正是這種調(diào)整的體現(xiàn),先知先為者無疑將在日后的激烈競爭中握有更大的致勝籌碼。

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      第五篇:2013年白酒行業(yè)的營銷策略

      近期,酒鬼酒經(jīng)銷商“退出門”傳得沸沸揚揚。業(yè)內(nèi)認為,這意味著以酒鬼酒為代表的白酒企業(yè),以往通過向經(jīng)銷商大量壓貨的方式來拉動銷售增長的時代已經(jīng)結束。

      而在另一個高端白酒品牌的內(nèi)部招商促進會上,會議的核心內(nèi)容竟然是“忘記行業(yè),忘記渠道,忘記代理”、“只要資源,只要團購”。難道,酒企和渠道,真的會大難臨頭各自飛?中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會副秘書長宋書玉表示,白酒價格高,主要是在市場,流通和消費環(huán)節(jié)表現(xiàn)突出,也就是說,真正的出廠價其實并不高,但是在流通和消費環(huán)節(jié)的虛漲太高了,比如說,五糧液和茅臺出廠價不到700元,但市場表現(xiàn)價格,茅臺最高2000多元,這就不正常了。

      未來銷售渠道將減少中間環(huán)節(jié)

      從渠道的變革來講,以前白酒企業(yè)很關注超級代理商和大經(jīng)銷商,但是現(xiàn)在這一塊不行了。比如銀基,它是五糧液最大的經(jīng)銷商,是45度和58度五糧液的總代理,但是現(xiàn)在爆出銀基去年中期虧損1.77億港元。

      大經(jīng)銷商的模式,是一把給你打一個億、兩個億甚至五個億,買斷酒企一個產(chǎn)品,然后再去全國招商,就是我把你的貨買過來,再賣給經(jīng)銷商,這是一個轉移倉庫的過程。而實際上,只有真正把酒喝掉了,才算是真正的銷售。

      所以,白酒企業(yè)未來的政策不是關注超級代理商,而是誰手上有消費者就關注誰,比如團

      購代理商,能供應200多家單位的酒水,這將是酒企的營銷首選。

      網(wǎng)購也是一個不錯的白酒經(jīng)銷途徑,可以縮減流通環(huán)節(jié),直接面對消費者,但目前還不成熟。目前的網(wǎng)購動不動搞特價銷售,這對傳統(tǒng)渠道的價格體系傷害比較大?!拔磥?,酒企可以定制一款酒,這款酒只在網(wǎng)上賣,其他渠道不賣。”

      原來白酒渠道的代理商對毛利的需求比較高,比如茅臺出廠價是600多元的時候,市場終端表現(xiàn)價是2000元,中間漫長的渠道,有1400元的差價,渠道把它推上去了。

      這是因為,做白酒代理商,需要囤貨,做體驗營銷,還有相關的費用,所以“白酒現(xiàn)有的經(jīng)銷商毛利空間是要積極有效的予以保護。畢竟網(wǎng)上銷售目前量很小。但價差很大,就會搞得很被動?!钡磥?,渠道會做到扁平化,減少中間環(huán)節(jié),加大終端服務體驗營銷的支持力度,培育消費者的口感,這是一個趨勢。

      直供店模式提升品牌傳播效果

      對于陜西西鳳國典鳳香營銷有限公司總經(jīng)理林石興來說,他覺得渠道并不是自己最關注的,最關注的是消費者,“誰手上有消費者,我們就跟誰去合作”。

      去年冬天,國典鳳香開始演練了直供店模式。所謂直供店,就是以名煙名酒店為載體,來直接銷售國典鳳香超高端酒品,成為國典鳳香直供店的名煙名酒店,由西鳳酒廠直接配送酒品,并由國典鳳香的品牌服務團隊提供門頭設計與裝修,統(tǒng)一制作西鳳國典鳳香直供店的標志。

      文章由 老酒商城:瀘州老酒坊編寫提供,轉載請注明

      據(jù)統(tǒng)計,全北京市大大小小名煙名酒店至少有上萬家,大規(guī)模的也有幾千家。成為國典鳳香直供店后,由西鳳酒酒廠直接配送國典鳳香酒品,省去了中間批發(fā)的成本,大大提高了名煙名酒店的利潤。

      同時,西鳳酒是大集團大品牌,直接供貨,真實貨源有保證,最大程度地保證了酒品的質量。國典鳳香的品牌服務團隊提供門頭設計與裝修服務,也提升了名煙名酒店的檔次。另一方面,對于酒廠來說,上規(guī)模的名煙名酒店,地段較好,裝修高檔,面對的消費人群層次相對較高,因此也是國典鳳香形象展示和品牌傳播的絕佳陣地。

      經(jīng)營狀況良好的名煙名酒店,一般都有自己獨特的利潤來源,有獨特的社會資源,良好的人脈關系,有穩(wěn)定的客戶和團購資源;有的則占據(jù)著有利的地理位置,在大型餐飲酒店旁邊或者人流、車流、社區(qū)集中的場所。雙方合作后,這些優(yōu)勢都可以嫁接到國典鳳香上來,從而實現(xiàn)雙方的合作共贏。

      營銷策略

      放棄政務消費緊盯商務消費

      對于高端白酒經(jīng)銷商來說,今年估計要完全放棄政務消費和軍隊消費,盯住商務消費。為什么有些名酒感覺難受?因為以前他們百分之百的精力都花在政務消費上,沒有準備好商務消費。

      我們一直是政商并舉,現(xiàn)在則要放棄政務消費,只盯著商務消費。所以,今年的重點是對企業(yè)公關,包括大型企業(yè)和中小企業(yè)主,或者我們真正的目標消費群體,比如各工商聯(lián)、各商會。

      文章由 老酒商城:瀘州老酒坊編寫提供,轉載請注明

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