第一篇：部門規(guī)章

部門規(guī)章

名 稱

建設(shè)部令

工程造價(jià)咨詢企業(yè)管理辦法 房屋建筑工程抗震設(shè)防管理規(guī)定 注冊監(jiān)理工程師管理規(guī)定 城市規(guī)劃編制辦法 城市藍(lán)線管理辦法城市黃線管理辦法 民用建筑節(jié)能管理規(guī)定 房地產(chǎn)估價(jià)機(jī)構(gòu)管理辦法 建設(shè)工程質(zhì)量檢測管理辦法 城市軌道交通運(yùn)營管理辦法 城市建筑垃圾管理規(guī)定 城市公共汽電車客運(yùn)管理辦法 勘察設(shè)計(jì)注冊工程師管理規(guī)定 城市地下管線工程檔案管理辦法

頒布日期 時(shí)效性 第149號 2006/03/22 有效 第148號 2006/01/27 有效 第147號 2006/01/26 有效 第146號 2005/12/31 有效 第145號 2005/12/20 有效 第144號 2005/12/20 有效 第143號 2005/11/10 有效 第142號 2005/10/12 有效 第141號 2005/09/28 有效 第140號 2005/06/28 有效 第139號 2005/03/23 有效 第138號 2005/03/23 有效 第137號 2005/02/04 有效 第136號 2005/01/07 有效

建設(shè)部關(guān)于納入國務(wù)院決定的十五項(xiàng)行政

第135號 2004/10/15 有效

許可的條件的規(guī)定

房屋建筑和市政基礎(chǔ)設(shè)施工程施工圖設(shè)計(jì)

第134號 2004/08/23 有效

文件審查管理辦法

建設(shè)部關(guān)于修改《城市動物園管理規(guī)定》

第133號 2004/07/23 有效的決定

建設(shè)部關(guān)于修改《城市供水水質(zhì)管理規(guī)定》

第132號 2004/07/23 有效的決定

建設(shè)部關(guān)于修改《城市商品房預(yù)售管理辦

第131號 2004/07/20 有效

法》的決定

建設(shè)部關(guān)于修改《城市房屋白蟻防治管理

第130號 2004/07/20 有效

規(guī)定》的決定

建設(shè)部關(guān)于修改《城市危險(xiǎn)房屋管理規(guī)定》

第129號 2004/07/20 有效的決定

建筑施工企業(yè)安全生產(chǎn)許可證管理規(guī)定

第128號 2004/07/05 有效

建設(shè)部關(guān)于廢止《城市房屋修繕管理規(guī)定》

第127號 2004/07/02 有效

等部令的決定

市政公用事業(yè)特許經(jīng)營管理辦法

第126號 2004/03/19 有效

房屋建筑和市政基礎(chǔ)設(shè)施工程施工分包管

第124號 2004/02/03 有效

理辦法

《外商投資城市規(guī)劃服務(wù)企業(yè)管理規(guī)定》

第123號 2003/12/19 有效的補(bǔ)充規(guī)定

《外商投資建設(shè)工程設(shè)計(jì)企業(yè)管理規(guī)定》

第122號 2003/12/19 有效的補(bǔ)充規(guī)定

《外商投資建筑業(yè)企業(yè)管理規(guī)定》的補(bǔ)充

第121號 2003/12/19 有效

規(guī)定

城鎮(zhèn)最低收入家庭廉租住房管理辦法 城市紫線管理辦法

城市橋梁檢測和養(yǎng)護(hù)維修管理辦法 城市抗震防災(zāi)規(guī)劃管理規(guī)定

第120號 2003/12/31 有效 第119號 2003/12/17 有效 第118號 2003/10/10 有效 第117號 2003/09/19 有效

外商投資城市規(guī)劃服務(wù)企業(yè)管理規(guī)定

第116號 2003/02/13 有效

[English]

建設(shè)工程勘察質(zhì)量管理辦法

第115號 2002/12/04 有效

外商投資建設(shè)工程設(shè)計(jì)企業(yè)管理規(guī)定 第114號 2002/09/27 有效 [ 中文 ] [English]

外商投資建筑業(yè)企業(yè)管理規(guī)定 [ 中文 ] 第113號 2002/09/27 有效 [English]

城市綠線管理辦法

超限高層建筑工程抗震設(shè)防管理規(guī)定 住宅室內(nèi)裝飾裝修管理辦法 建設(shè)領(lǐng)域推廣應(yīng)用新技術(shù)管理規(guī)定

第112號 2002/09/13 有效 第111號 2002/07/25 有效 第110號 2002/03/05 有效第109號 2001/11/29 有效

建設(shè)部關(guān)于修改《城市地下空間開發(fā)利用

第108號 2001/11/20 有效

管理規(guī)定》的決定

建筑工程施工發(fā)包與承包計(jì)價(jià)管理辦法第107號 2001/11/05 有效 建設(shè)部關(guān)于廢止《建設(shè)工程質(zhì)量管理辦法》

第106號 2001/10/26 有效

等部令的決定

建設(shè)部關(guān)于修改《城市動物園管理規(guī)定》

第105號 2001/09/07 重發(fā)的決定

建設(shè)部關(guān)于修改《城市道路照明設(shè)施管理

第104號 2001/09/04 有效

規(guī)定》的決定

建設(shè)部關(guān)于修改《城市房屋便器水箱應(yīng)用

第103號 2001/09/04 有效

監(jiān)督管理辦法》的決定 工程監(jiān)理企業(yè)資質(zhì)管理規(guī)定

第102號 2001/08/29 有效

建設(shè)部關(guān)于修改《房地產(chǎn)估價(jià)師注冊管理

第100號 2001/08/15 有效

辦法》的決定

建設(shè)部關(guān)于修改《城市房屋權(quán)屬登記管理

第99號 2001/08/15 有效

辦法》的決定

建設(shè)部關(guān)于修改《城市房地產(chǎn)抵押管理辦

第98號 2001/08/15 有效

法》的決定

建設(shè)部關(guān)于修改《城市房地產(chǎn)中介服務(wù)管

理規(guī)定》的決定

第97號 建設(shè)部關(guān)于修改《城市房地產(chǎn)轉(zhuǎn)讓管理規(guī)

定》的決定

第96號 建設(shè)部關(guān)于修改《城市商品房預(yù)售管理辦

法》的決定

第95號 建設(shè)部關(guān)于修改《城市異產(chǎn)毗連房屋管理

規(guī)定》的決定

第94號 建設(shè)工程勘察設(shè)計(jì)企業(yè)資質(zhì)管理規(guī)定

第93號 建設(shè)部關(guān)于廢止《國家優(yōu)質(zhì)工程獎評選與

管理辦法》等部令的決定

第92號 建設(shè)部關(guān)于修改《建筑工程施工許可管理

辦法》的決定

第91號 建設(shè)部關(guān)于修改《城市建設(shè)檔案管理規(guī)定》的決定

第90號 房屋建筑和市政基礎(chǔ)設(shè)施工程施工招標(biāo)投

標(biāo)管理辦法

第89號 商品房銷售管理辦法 第88號 建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理規(guī)定

第87號 建設(shè)工程監(jiān)理范圍和規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 第86號 游樂園管理規(guī)定

第85號 城市規(guī)劃編制單位資質(zhì)管理規(guī)定 第84號 房產(chǎn)測繪管理辦法

第83號 建筑工程設(shè)計(jì)招標(biāo)投標(biāo)管理辦法 第82號 實(shí)施工程建設(shè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督規(guī)定 第81號 房屋建筑工程質(zhì)量保修辦法

第80號 工程建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)資格認(rèn)定辦法 第79號 房屋建筑工程和市政基礎(chǔ)設(shè)施工程竣工驗(yàn)

收備案管理暫行辦法

第78號 2001/08/15 有效

2001/08/15 有效

2001/08/15 重發(fā)

2001/08/15 有效

2001/07/25 有效

2001/07/01 有效

2001/07/04 有效

2001/07/04 有效

2001/06/01 有效

2001/04/04 有效 2001/04/06 有效 2001/01/17 有效 2001/02/23 有效 2001/01/23 有效 2000/12/28 有效 2000/10/18 有效 2000/08/25 有效 2000/06/30 有效

2000/06/30 有效 2000/04/04 有效

民用建筑節(jié)能管理規(guī)定 造價(jià)工程師注冊管理辦法

第76號 2000/02/18 廢止 第75號 2000/01/21 有效 7月1日

第74號 2000/01/25

起廢止 第73號 2000/01/21 有效工程造價(jià)咨詢單位管理辦法

燃?xì)馊紵骶甙惭b維修管理規(guī)定 城市房屋白蟻防治管理規(guī)定 第72號 建筑工程施工許可管理辦法 第71號 城鎮(zhèn)廉租住房管理辦法

第70號 已購公有住房和經(jīng)濟(jì)適用住房上市出售管

理暫行辦法

第69號 工程建設(shè)若干違法違紀(jì)行為處罰辦法 第68號 城市供水水質(zhì)管理規(guī)定 第67號 建設(shè)行政處罰程序暫行規(guī)定 第66號 建設(shè)工程勘察設(shè)計(jì)市場管理規(guī)定 第65號 房地產(chǎn)估價(jià)師注冊管理辦法 第64號 城市出租汽車管理辦法 第63號 城市燃?xì)夤芾磙k法 第62號 城市建設(shè)檔案管理規(guī)定

第61號 建設(shè)工程勘察和設(shè)計(jì)單位資質(zhì)管理規(guī)定 第60號 超限高層建筑工程抗震設(shè)防管理暫行規(guī)定 第59號 城市地下空間開發(fā)利用管理規(guī)定 第58號 城市房屋權(quán)屬登記管理辦法 第57號 城市房地產(chǎn)抵押管理辦法 第56號 建設(shè)部關(guān)于修改《城建監(jiān)察規(guī)定》的決定 第55號 村鎮(zhèn)建筑工匠從業(yè)資格管理辦法 第54號 生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法 第53號 中華人民共和國注冊建筑師條例實(shí)施細(xì)則 第52號 城市燃?xì)夂图泄崞髽I(yè)資質(zhì)管理規(guī)定 第51號 城市房地產(chǎn)中介服務(wù)管理規(guī)定 第50號 城市居民住宅安全防范設(shè)施建設(shè)管理規(guī)定 第49號 建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理規(guī)定

第48號 1999/10/25 重發(fā) 1999/10/15 重發(fā) 1999/04/22 廢止

1999/04/22 有效

1999/03/03 廢止 1999/02/03 重發(fā) 1999/02/03 有效 1999/01/21 有效 1998/08/20 重發(fā) 1997/12/23 有效 1997/12/23 有效 1997/12/23 重發(fā) 1997/12/23 廢止 1997/12/23 廢止

1997/10/27 重發(fā) 1997/10/27 重發(fā) 1997/05/09 重發(fā) 1996/09/22 有效

1996/07/17 廢止 1996/07/09 有效 1996/07/01 有效

1996/07/01 廢止 1996/01/08 重發(fā) 1996/01/05 有效

1995/10/06 廢止

建筑裝飾裝修管理規(guī)定 城市房地產(chǎn)轉(zhuǎn)讓管理規(guī)定建制鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)管理辦法 開發(fā)區(qū)規(guī)劃管理辦法 城市房屋租賃管理辦法

城市房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營管理暫行辦法 第46號 1995/08/07 廢止 第45號 1995/08/07 重發(fā) 第44號 1995/06/29 有效 第43號 1995/06/01 有效 第42號 1995/05/09 有效 第41號 1995/01/23 廢止 城市商品房預(yù)售管理辦法 第40號 風(fēng)景名勝區(qū)管理處罰規(guī)定 第39號 建設(shè)工程抗御地震災(zāi)害管理規(guī)定 第38號 城市動物園管理規(guī)定 第37號 城鎮(zhèn)體系規(guī)劃編制審批辦法

第36號 高等學(xué)校建筑類專業(yè)教育評估暫行規(guī)定 第35號 城市公有房屋管理規(guī)定 第34號 城市新建住宅小區(qū)管理辦法

第33號 在中國境內(nèi)承包工程的外國企業(yè)資質(zhì)管理

暫行辦法

第32號 城市公共交通車船乘坐規(guī)則 第31號 城市地下水開發(fā)利用保護(hù)管理規(guī)定 第30號 建設(shè)工程質(zhì)量管理辦法 第29號 房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)資質(zhì)管理規(guī)定 第28號 城市生活垃圾管理辦法 第27號 城市供水企業(yè)資質(zhì)管理規(guī)定 第26號 工程建設(shè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理辦法 第25號 工程建設(shè)國家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法 第24號 工程建設(shè)施工招標(biāo)投標(biāo)管理辦法

第23號 城市國有土地使用權(quán)出讓轉(zhuǎn)讓規(guī)劃管理辦

法

第22號 城市道路照明設(shè)施管理規(guī)定 第21號 城建監(jiān)察規(guī)定

第20號 公有住宅售后維修養(yǎng)護(hù)管理暫行辦法 第19號 監(jiān)理工程師資格考試和注冊試行辦法 第18號 城市房屋便器水箱應(yīng)用監(jiān)督管理辦法 第17號 工程建設(shè)監(jiān)理單位資質(zhì)管理試行辦法

第16號 1994/11/15 重發(fā) 1994/11/14 有效 1994/11/10 有效 1994/08/16 重發(fā) 1994/08/15 有效 1994/04/05 有效 1994/03/23 廢止 1994/03/23 有效

1994/03/22 廢止

1993/12/20 有效 1993/12/04 有效 1993/11/16 廢止 1993/11/16 廢止 1993/08/10 有效 1993/02/04 廢止 1992/12/30 有效 1992/12/30 有效 1992/12/30 廢止

1992/12/04 有效

1992/11/30 重發(fā) 1992/04/20 重發(fā) 1992/06/15 有效 1992/06/04 廢止 1992/04/17 重發(fā) 1992/01/08 廢止

城市規(guī)劃編制辦法

建筑安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定 城市房屋拆遷單位管理規(guī)定 城市房屋修繕管理規(guī)定 4.1日

第14號 1991/09/03 起廢

止 第13號 1991/07/09 有效 第12號 1991/07/08 有效 第11號 1991/07/08 廢止 城市燃?xì)獍踩芾硪?guī)定 城市公廁管理辦法

城市客運(yùn)車輛保養(yǎng)修理單位管理辦法 城市房屋產(chǎn)權(quán)產(chǎn)籍管理暫行辦法 國家優(yōu)質(zhì)工程獎評選與管理辦法 城市異產(chǎn)毗連房屋管理規(guī)定 城市危險(xiǎn)房屋管理規(guī)定

工程建設(shè)重大事故報(bào)告和調(diào)查程序規(guī)定施工企業(yè)資質(zhì)管理規(guī)定 城市節(jié)約用水管理規(guī)定

第10號 第 9號 第 8號 第 7號 第 6號 第 5號 第 4號 第 3號 第 2號 第 1號 1991/03/30 有效 1990/12/31 有效 1990/12/31 廢止 1990/12/31 廢止 1989/12/31 廢止 1989/11/21 重發(fā) 1989/11/21 重發(fā) 1989/09/30 有效 1989/06/28 廢止 1988/12/30 有效

第二篇：部門規(guī)章

部 門 規(guī) 章

一、班前會制度

目的：布置工作，檢查個人衛(wèi)生和儀容儀表。

1、每日營業(yè)開市前或早、中班交接時(shí)間召開當(dāng)班員工班前會。

2、班前會的內(nèi)容：

（1）檢查員工個人衛(wèi)生和儀容儀表；

（2）傳達(dá)酒店和餐飲部當(dāng)日例會精神內(nèi)容；

（3）布置當(dāng)日工作要求及任務(wù)；

（4）分配員工當(dāng)值崗位。

3、班前會內(nèi)容必須簡短，明確，講究實(shí)效。

4、召開班前會時(shí)，員工必須精神飽滿，規(guī)范站立，要服從上級的工作安排。

5、班前會一般由領(lǐng)班以上主管負(fù)責(zé)召開。

二、當(dāng)班交接制度

目的：交接班頭，確保上下班次的工作連貫性。

1、每一班次的當(dāng)班主管，在當(dāng)班時(shí)應(yīng)查閱上一班次當(dāng)班主觀的工作記錄，并在當(dāng)班結(jié)束后，做好本班次的工作記錄。

2、當(dāng)班交接內(nèi)容：

（1）酒店和餐飲部有關(guān)會議的精神和要求；

（2）本班次員工出勤情況；

（3）本班次的營業(yè)情況，包括客人對出品和服務(wù)方面的意見；

（4）餐、用具的周轉(zhuǎn)情況；

（5）客人預(yù)定單情況；

（6）員工執(zhí)行紀(jì)律情況等等。

3、交接工作由當(dāng)班主管執(zhí)行，當(dāng)班主管要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神，加強(qiáng)巡視檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，并做好交接記錄。

三、餐廳設(shè)備設(shè)施檢查制度

目的：確保設(shè)備、設(shè)施正常運(yùn)行。

1、餐廳服務(wù)員要正確使用各種設(shè)備，做好日常保潔工作。

2、餐廳營業(yè)前，餐廳主管和各區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)對餐廳所有設(shè)備、設(shè)施例行檢查，確保餐廳正常運(yùn)行。

3、設(shè)備、設(shè)施檢查范圍如下：

（1）餐廳各種照明燈具及開關(guān)、插頭等；

（2）新風(fēng)和空調(diào)設(shè)備；

（3）窗簾和墻紙；

（4）桌、椅、工作臺、客房用餐服務(wù)手推車和酒水車等；

（5）配合客房部檢查客廁設(shè)備，如馬桶、烘手機(jī)等；

（6）其他設(shè)備，如：卡式爐、咖啡保溫爐、蛋糕柜、制冰機(jī)、開水器、自

1助餐爐、吐司爐等。

4、檢查中如發(fā)現(xiàn)故障或損壞，應(yīng)及時(shí)向工程部報(bào)修。

四、新老員工“一幫一”制度

目的：提高新員工的服務(wù)技能。

1、對新進(jìn)酒店的員工，部門要挑選業(yè)務(wù)技術(shù)好和各方面要求較高的老員工負(fù)責(zé)幫帶工作。

2、幫帶范圍和內(nèi)容如下：

（1）熟悉工作場所、工作環(huán)境和工作人員；

（2）熟悉工作操作程序和質(zhì)量要求；

（3）掌握處理各種問題的技能技巧；

（4）通過老員工的自身形象和細(xì)致工作，在思想上、紀(jì)律上、生活上給予

新員工教育。

3、要簽定幫帶協(xié)議，公開幫帶名單，開展“一幫一”競賽。

4、幫帶老員工對新員工的表現(xiàn)負(fù)有責(zé)任，同時(shí)，新員工的試用期轉(zhuǎn)正、晉升等幫帶老員工應(yīng)提出意見。

5、新員工要本著虛心的態(tài)度，服從老員工安排，聽從教導(dǎo)，多思勤動，努力使自己能盡快適應(yīng)崗位需要。

五、工作報(bào)告制度

目的：加強(qiáng)溝通和請示，及時(shí)得到上級主管的意見。

1、下列工作各餐廳、廚房、酒吧、管事部須直接向餐飲部辦公室報(bào)告：

（1）各類申購計(jì)劃；

（2）員工晉升、處分、跨部門調(diào)動和人員進(jìn)出手續(xù)；

（3）菜單、飲料單的變化；

（4）各類收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格變化；

（5）工作總結(jié)和工作計(jì)劃；

（6）出品和服務(wù)過程中，引起客人較大投訴的事件；

（7）事故；

（8）重大宴請活動；

（9）設(shè)備大修或改造工程；

（10）需要餐飲部出面與外部門協(xié)調(diào)的工作；

（11）財(cái)產(chǎn)大盤點(diǎn)。

2、下列工作各餐廳、廚房、管事部應(yīng)抄報(bào)餐飲部辦公室：

（1）部門內(nèi)部管理方案和制度；

（2）內(nèi)部人員調(diào)動和員工當(dāng)值表；

（3）部門培訓(xùn)計(jì)劃；

（4）部門內(nèi)管理人員分工；

（5）客人對出品和服務(wù)的一般意見；

（6）員工隊(duì)伍狀況分析；

（7）日常設(shè)備設(shè)施維修；

（8）每天營業(yè)狀況；

（9）內(nèi)部物品調(diào)撥；

3、工作報(bào)告形式：

（1）每周餐飲部例會；

（2）每日工作日記簿；

（3）書面報(bào)告；

（4）每月工作總結(jié)和下月工作計(jì)劃。

4、各級主管要充分發(fā)揮主觀能動性，在自己職權(quán)范圍內(nèi)的工作，開動腦筋，發(fā)現(xiàn)問題積極予以解決。

六、酒水控制管理制度

目的：確保質(zhì)量，降低成本。

1、采購的酒水必須要保證質(zhì)量和合理的價(jià)格。

2、根據(jù)酒水的周轉(zhuǎn)量和保質(zhì)期，要確定合理的庫存量，新鮮果汁飲料，要少進(jìn)勤進(jìn)，以避免損耗和積壓。

3、酒水應(yīng)貯藏于涼爽干燥處，要保持一定的溫度和濕度，應(yīng)避免陽光直接照射或震蕩，以防止變質(zhì)和耗損。

4、酒吧領(lǐng)取酒水，須填取“領(lǐng)料單”，并由副經(jīng)理、經(jīng)理簽名后方可生效。

5、咖啡吧服務(wù)員在為客人服務(wù)過程中，要嚴(yán)格堅(jiān)持度量標(biāo)準(zhǔn)化、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)化、配方標(biāo)準(zhǔn)化和杯具標(biāo)準(zhǔn)化。

6、當(dāng)日營業(yè)結(jié)束后，酒吧當(dāng)值主管要對銷售情況進(jìn)行登記記錄，餐廳經(jīng)理應(yīng)對每月匯總的“領(lǐng)料單”與餐廳銷售情況統(tǒng)計(jì)進(jìn)行核對，并編制“酒水銷售月報(bào)表”報(bào)餐飲部辦公室和財(cái)務(wù)部。

七、廚房安全操作須知

目的：安全生產(chǎn)。

1、廚師用刀操作要集中注意力，按正確方法使用，不得刀口向人，不要將刀放在臺邊上，切勿將刀具浸在放滿水的池中清洗。

2、使用機(jī)電設(shè)備，如絞肉機(jī)，切肉機(jī)等時(shí)，必須要懂得操作和保養(yǎng)方法方可使用。

3、廚房地面較濕時(shí)，要及時(shí)安排PA進(jìn)行清洗拖干。上崗時(shí)，要穿防滑鞋，不得在廚房內(nèi)打鬧跑跳，以防跌傷。

4、點(diǎn)煤氣時(shí)，人體不要靠的太近，操作過程中，如嗅到較重煤氣味時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行檢查，營業(yè)結(jié)束后，要關(guān)閉煤氣開關(guān)和閥門。

5、要嚴(yán)格按照操作要求操作油鍋、蒸籠和湯鍋，以免燙傷。

6、要加強(qiáng)對廚師進(jìn)行電器設(shè)備操作的培訓(xùn)，所有電器要安全接地線，濕手

切勿接觸電源插頭，電器設(shè)備出現(xiàn)故障，不能自行拆卸修理或帶故障使用。

7、要加強(qiáng)對廚師防火滅火知識的培訓(xùn)，各廚房要有防火設(shè)施和業(yè)余消防隊(duì)員，廚房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

八、變質(zhì)食品報(bào)廢規(guī)定

目的：確保客人用餐安全。

1、廚房必須把好食品進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，凡變質(zhì)或有異樣的食品一律退貨。

2、凡進(jìn)貨的新鮮原料，廚房要妥善儲藏，防止食品的變質(zhì)。

3、廚師在制作食品過程中，如發(fā)現(xiàn)個別、少量食品原料有異樣，經(jīng)廚師長確認(rèn)后即可報(bào)廢。

4、廚房如有大量原料或食品變質(zhì)，須通知部門經(jīng)理到場共同檢驗(yàn)確定，填寫食品報(bào)廢單后，方可報(bào)廢，有關(guān)廚房主管要對食品變質(zhì)原因做出合理的解釋。

5、凡變質(zhì)報(bào)廢食品必須予以銷毀，以防外流。

九：廚房食品成本控制制度

目的：降低食品成本。

1、廚房主管必須定期進(jìn)行市場調(diào)查和經(jīng)常與采購部保持溝通，以及時(shí)掌握市場食品、價(jià)格變化的第一手資料。

2、采購食品要把好質(zhì)量、規(guī)格、價(jià)格關(guān)。

3、食品原材料在制作產(chǎn)品過程中，要物盡其用，反對浪費(fèi)。

4、所有菜肴必須認(rèn)真核定成本價(jià)（包括主料和輔料），并嚴(yán)格按照菜肴規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)配菜，既要防止短斤缺兩，又要防止大手大腳，用料過多。

5、要注意節(jié)約調(diào)味品和其他輔料。

6、健全制度，嚴(yán)禁員工偷吃、偷拿行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按《員工手冊》的有關(guān)規(guī)定處理。

十：財(cái)產(chǎn)管理制度

目的：加強(qiáng)管理，降低物耗。

1、財(cái)產(chǎn)分類，餐飲部財(cái)產(chǎn)分為三大類，即：固定資產(chǎn)、低值易耗品和生產(chǎn)用具。

2、管理原則：由餐飲部統(tǒng)一負(fù)責(zé)，實(shí)行誰使用誰管理原則，各部門主管必須合理申購，精心使用，妥善保管，努力降低物耗。

3、管理成員：組成由餐飲部經(jīng)理為組長，各分部主管為組員的餐飲部財(cái)產(chǎn)管理小組。

4、財(cái)產(chǎn)盤點(diǎn)：固定資產(chǎn)和低值易耗品，每年年底前盤點(diǎn)一次，生產(chǎn)用具每季度盤點(diǎn)一次。盤點(diǎn)工作由各部門為主，管事部監(jiān)盤和抽盤。盤點(diǎn)情況由管事部同意匯總后交餐飲部。

5、固定資產(chǎn)和低值易耗品的報(bào)廢手續(xù)：使用部門提出——》工程部確認(rèn)不可修復(fù)——》餐飲部填寫“毀損單”報(bào)財(cái)務(wù)部。

6、固定資產(chǎn)和低值易耗品的調(diào)動轉(zhuǎn)移手續(xù)：調(diào)入部門提出——》調(diào)出部門同意——》由餐飲部填寫財(cái)產(chǎn)店內(nèi)轉(zhuǎn)移單報(bào)財(cái)務(wù)部，各部門不得擅自調(diào)撥。

7、生產(chǎn)用具是日常工作中最容易消耗的財(cái)產(chǎn)，各部門要制定出日常使用基本數(shù)，并以此為基數(shù)，每月對耗損進(jìn)行補(bǔ)充，并將耗損數(shù)報(bào)管事部以作備案。

8、員工打碎餐具，要酌情實(shí)行罰款賠償措施。

9、財(cái)產(chǎn)管理好壞應(yīng)作為考核一個部門工作的依據(jù)之一，對管理好的部門將酌情予以獎勵，對管理混亂，造成財(cái)產(chǎn)損失較大的部門，要追究主管責(zé)任。

十一、餐廳與廚房溝通會議制度

目的：加強(qiáng)管理，解決矛盾或問題，提高出品和服務(wù)質(zhì)量。

1、每月召開兩次（月中，月底）餐廳與廚房溝同通會議。

2、對象：餐廳和廚房主任以上管理者。

3、宗旨：提出問題，解決問題，提高服務(wù)和出品質(zhì)量。

4、溝通內(nèi)容：

（1）客人對菜肴的意見和如何改進(jìn)提高；

（2）在操作過程中，前后場如何明確職責(zé)，分工配合；

（3）新菜單的推出和培訓(xùn)；

（4）日常工作中的矛盾協(xié)調(diào)；

（5）合理化建議；

5、每次會議要形成書面意見，并在日后工作中共同落實(shí)。

6、會議以后，要注意主管間的日常交流，以便及時(shí)解決出現(xiàn)的問題。

十二、管事部倉庫管理制度

目的：加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，降低成本。

1、所有進(jìn)貨物品必須進(jìn)行驗(yàn)收，做到物品的質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、規(guī)格與申購單一致。

2、所有入庫物品要按倉庫管理要求整齊存放，即：用具要分類；物與物之間堆放要隔開一定距離；常用品和易碎品放于貨架下層；易燃品集中管理。

3、各種物品的貨位上要標(biāo)明貨品名稱，庫房內(nèi)應(yīng)張掛“用具碼方位圖”，以便物品及時(shí)領(lǐng)取。

4、各餐廳、廚房領(lǐng)用物品須開“領(lǐng)料單”，臨時(shí)借用物品要在“用品借用本”上進(jìn)行登記。用畢，應(yīng)及時(shí)歸還，避免流失。

5、各類清潔劑每月一次，生財(cái)用品每季盤點(diǎn)一次，做到帳物相符，盤點(diǎn)情況要報(bào)告給管事部經(jīng)理。

6、在盤點(diǎn)基礎(chǔ)上，對不足物品，提出申購補(bǔ)充意見，確保用具正常周轉(zhuǎn)。

十三、倉庫保管、驗(yàn)收制度

1、認(rèn)真做好貨物的接收工作，及時(shí)清點(diǎn)，驗(yàn)收貨物名稱、數(shù)量、質(zhì)量、有效其等，防止不合格的物品入庫。

2、收貨工作中發(fā)現(xiàn)數(shù)量、質(zhì)量有問題，要及時(shí)與收貨組聯(lián)系，對不符合要求的貨物有權(quán)拒收入庫。

3、凡是入庫存的貨物，須分門別類整齊堆放于貨架上。貨位前要有物品標(biāo)簽，并經(jīng)常保持貨架整齊清潔。

4、堅(jiān)持先進(jìn)先出的的發(fā)貨原則，庫存儀器必須每月整理一次，如發(fā)現(xiàn)有霉變或超過保質(zhì)期的食品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理。

5、做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作，存放食品的容器、臺秤無積灰，油垢，存放食糖、菜油等容器須加蓋，做到清潔、衛(wèi)生、無蟲害。

6、制定物品的最高最低儲存量，根據(jù)庫存流動情況，對一些常用品及時(shí)進(jìn)行倉補(bǔ)工作。以保持合理的儲備量，確保物品供應(yīng)。

7、認(rèn)真做好物品的發(fā)放工作，凡領(lǐng)用的貨物一律憑各部門的主管的簽字的領(lǐng)料單方可發(fā)貨，不得有臨時(shí)借用現(xiàn)象。

8、凡是入庫后的貨物（無論是否進(jìn)賬）退貨時(shí)，一律由供應(yīng)商簽字認(rèn)可。

9、每天下班必須對倉庫進(jìn)行檢查，切斷電源，關(guān)好門窗，切實(shí)做好防盜、防水、防火工作，確保物品的安全。

第三篇：技術(shù)信息部門規(guī)章管理制度

技術(shù)信息部門規(guī)章管理制度

一、主要職責(zé)

1、產(chǎn)品設(shè)計(jì)

①產(chǎn)品導(dǎo)入：公司新產(chǎn)品或者服務(wù)完成內(nèi)部質(zhì)量檢查、內(nèi)部測試后，本部門設(shè)計(jì)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)者市場的策略，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品進(jìn)入并迅速占領(lǐng)市場。②產(chǎn)品設(shè)計(jì)：對新產(chǎn)品的功能、質(zhì)量和外觀等進(jìn)行設(shè)計(jì)策劃。

③產(chǎn)品驗(yàn)證：通過觀察、試驗(yàn)、測量等手段，對產(chǎn)品的質(zhì)量、功能、外觀和結(jié)構(gòu)等進(jìn)行客觀的驗(yàn)證。

④產(chǎn)品注冊：對新產(chǎn)品進(jìn)行注冊認(rèn)證。

2、產(chǎn)品服務(wù)

①設(shè)計(jì)制作產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)、平面、三維的宣傳及培訓(xùn)資料

②產(chǎn)品終端指導(dǎo)講解與培訓(xùn)

③產(chǎn)品使用的信息反饋和調(diào)查

3、信息的收集和管理

①產(chǎn)品信息收集：同類產(chǎn)品信息、相關(guān)專利、國際和國家上相關(guān)產(chǎn)品技術(shù)的最新信息等。

②信息歸檔分類：

a.按信息對象進(jìn)行分類，不管文件類型，同一類型對象放置于統(tǒng)一文件夾。b.在同一類型文件夾中按日期整理文件，以便查詢。

c.用不同版本號區(qū)分編改過的文件。

d.把已完成文件和未完成分開放置。

③備份文檔信息

二、基本行為規(guī)范

1、忠于職守、服從安排，不得陽奉陰違或者敷衍塞責(zé)。

2、充分發(fā)揮主觀能動性、積級提高工作效率，業(yè)務(wù)技能上應(yīng)力求精益求精。

3、工作時(shí)間內(nèi)謝絕會客；如確有必要，須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)。

4、在辦公場所內(nèi)不得吸煙、亂扔紙屑；保持環(huán)境美觀整潔。

5、同事之間應(yīng)相互尊重和友好合作，不得有吵鬧、聊天、搬弄事非等破壞正常工作秩序的行為。

6、辦公時(shí)間不得利用公司電話、電腦等辦公設(shè)施辦私事。

三、公共設(shè)施使用和管理

1、電腦管理實(shí)行專人負(fù)責(zé)制，未經(jīng)負(fù)責(zé)人許可任何人不得隨意使用。

2、未經(jīng)許可任何人不得更換電腦軟硬件，拒絕使用來歷不明的軟件和光盤。

3、禁止使用、傳播、編制、復(fù)制電腦游戲，嚴(yán)禁上班時(shí)間玩電腦游戲。

4、公司鼓勵員工探索、開發(fā)網(wǎng)絡(luò)資源，為領(lǐng)導(dǎo)正確決策和提高管理水平提供理論和實(shí)踐依據(jù)。

5、技術(shù)部電腦專人專用，非技術(shù)部人員未經(jīng)許可不得進(jìn)入技術(shù)部。

6、嚴(yán)格遵守公司技術(shù)保密協(xié)議，禁止把公司機(jī)密資料私下發(fā)布、傳播，嚴(yán)禁將涉及公司秘密的信息在網(wǎng)絡(luò)上傳輸，情節(jié)嚴(yán)重者交由法辦。

四、公共設(shè)施維護(hù)管理

1、未避免虛耗資源，計(jì)算機(jī)外部設(shè)備在不使用時(shí)，應(yīng)關(guān)掉外部設(shè)備的電源。禁止長時(shí)間打開不使用的外部設(shè)備電源，顯示器應(yīng)設(shè)置節(jié)能模式，要求做到人走機(jī)關(guān)，下班時(shí)關(guān)機(jī)。

2、員工應(yīng)按正確使用方法及時(shí)清潔計(jì)算機(jī)及外部設(shè)備上的污垢，做好設(shè)備保養(yǎng)工作，保證設(shè)備正常使用。

3、電腦發(fā)生故障時(shí)，使用者作簡易處理仍不能排除的，應(yīng)立即報(bào)告部門經(jīng)理。

4、對電腦維修維護(hù)時(shí)，首先確保對有效信息進(jìn)行拷貝，避免操作不當(dāng)而遺失。

5、如電腦軟硬件需要更換須經(jīng)部門經(jīng)理同意，涉及金額較大的維修，應(yīng)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

6、如發(fā)生涉及電腦軟硬件重大損失事故，公司應(yīng)將其作專案處理。

7、凡外請技術(shù)員對電腦進(jìn)行維修時(shí)，技術(shù)部應(yīng)派員陪同并予以協(xié)助。

8、若因員工操作不當(dāng)而額外增加的電腦維護(hù)費(fèi)用和造成的其他損失，公司將酌情責(zé)令其賠償。

五、網(wǎng)絡(luò)維護(hù)管理

1、上班時(shí)間不得下載與工作無關(guān)的文件，不可影響其他部門、同事的網(wǎng)絡(luò)，規(guī)范使用網(wǎng)絡(luò)。

2、技術(shù)部人員應(yīng)當(dāng)對上傳信息嚴(yán)格審查，嚴(yán)禁將違反國家法律或反政府的信息和言論在網(wǎng)上傳輸，同時(shí)禁止涉及國家、公司機(jī)密的信息在網(wǎng)上傳輸。

3、公司其他部門員工在使用計(jì)算機(jī)過程中需尋求技術(shù)幫助時(shí)，技術(shù)部人員一律不得拒絕。

4、網(wǎng)絡(luò)管理員必須定期了解、檢查網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行情況并作如實(shí)記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)分析解決，對各類網(wǎng)絡(luò)記錄不得擅自刪除。

5、公司為確保網(wǎng)站安全運(yùn)行，對網(wǎng)站的更新及資料上傳下載實(shí)行專人負(fù)責(zé)。如有違反本規(guī)定者，公司將視其情節(jié)輕重并結(jié)合有關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)的處理。

六、保密管理

1、各崗位員工應(yīng)嚴(yán)格遵守保密制度，對各自的系統(tǒng)口令保密，禁止越權(quán)操作；為保障公司數(shù)據(jù)、信息、資料的準(zhǔn)確、安全、可靠，應(yīng)對重要的信息處理系統(tǒng)加設(shè)系統(tǒng)口令，防止泄露機(jī)密信息。

2、涉及密碼的文件須妥善保存，未經(jīng)許可不得擅自公布。

3、屬于公司秘密的文件、資料，應(yīng)標(biāo)明“秘密”字樣，由部門負(fù)責(zé)人或負(fù)責(zé)人制定人員負(fù)責(zé)印制、收發(fā)、傳遞、保管，非經(jīng)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)復(fù)印、摘抄秘密文件、資料。

4、對保守公司秘密或防止泄密有功的，予以表揚(yáng)、獎勵。違反本規(guī)定或過失泄露公司秘密的，視情節(jié)及危害后果嚴(yán)重成都予以行政處分或經(jīng)濟(jì)處罰。

5、離職人員在離開本崗位前一周內(nèi)移交全部技術(shù)資料和有關(guān)文檔資料，刪除自己的文件、賬號，由系統(tǒng)管理員修改有關(guān)的口令。

七、考勤制度

1、上班時(shí)間為：上午8：00-12：00，下午1：30-5：30。按時(shí)上下班，不得遲

到或早退，工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位，外出辦理業(yè)務(wù)前，須經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人同意。

2、周一至周五為工作日，周六、日為休息日。因工作需要，周末或夜間加班的，由各部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后執(zhí)行。

3、嚴(yán)格請、銷假制度。員工請假應(yīng)先向部門負(fù)責(zé)人申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開。請假員工事畢向批準(zhǔn)人銷假。未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離工作崗位的按曠工處理。

4、參加公司組織的會議、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試或其他團(tuán)隊(duì)活動，如有事請假的，必須提前向組織者或帶隊(duì)者請假。未經(jīng)批準(zhǔn)擅自不參加的，視情況程度，進(jìn)行相應(yīng)處罰。

5、員工按規(guī)定享受探親假、婚嫁、產(chǎn)假等時(shí)，必須憑有關(guān)證明資料報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)；未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離職者曠工處理。員工病假期間只發(fā)基本工資。

6、員工的考勤情況，由部門負(fù)責(zé)人或負(fù)責(zé)人指定人員進(jìn)行監(jiān)督、檢查，負(fù)責(zé)人對考勤事宜要秉公辦理，認(rèn)真負(fù)責(zé)。如有弄虛作假、包庇袒護(hù)遲到、早退、礦工員工的，一經(jīng)查實(shí)，按處罰員工的雙倍予以處罰。

八、員工獎罰制度

1、對于提前完成可量化工作，或在工作范圍之外完成技術(shù)研發(fā)，并對公司有實(shí)用性的，據(jù)實(shí)際情況給予相應(yīng)獎勵。

2、對于違反公司總規(guī)章制度和部門規(guī)章管理制度的，視情節(jié)輕重予以懲罰。

第四篇：銷售部門規(guī)章制度

銷售部門規(guī)章制度1

第一章總則

第一條適用范圍本管理辦法適用于中國建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)研究所發(fā)行室（以下簡稱發(fā)行室）

第二條目的為規(guī)范銷售員的市場行為，提高銷售員的工作效率，充分調(diào)動銷售員的市場開拓能力和市場發(fā)展?jié)摿?，?chuàng)造良好的市場業(yè)績，特制定本管理制度。

第三條原則堅(jiān)持業(yè)務(wù)管理的計(jì)劃、組織、控制、考核相結(jié)合的管理原則。

第二章組織管理

第四條制定程序管理制度制定由營銷主管負(fù)責(zé)制定，上報(bào)主任進(jìn)行審批，審批后經(jīng)過主任辦公會審議通過后，下發(fā)有關(guān)部門執(zhí)行。

第五條執(zhí)行營銷主管負(fù)責(zé)組織執(zhí)行。

第六條實(shí)施監(jiān)督主任負(fù)責(zé)管理制度執(zhí)行過程中的監(jiān)督和考核。

第七條實(shí)施效果考核發(fā)行室高層領(lǐng)導(dǎo)，主任辦公會負(fù)責(zé)對管理制度執(zhí)行效果進(jìn)行評審。

第三章制定方法

第八條類比法主要通過對相似行業(yè)、同行業(yè)競爭對手現(xiàn)行的銷售人員成功管理經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合發(fā)行室目前經(jīng)營現(xiàn)狀而制定的。

第九條經(jīng)驗(yàn)對比法主要根據(jù)發(fā)行室過去3—5年內(nèi)的銷售人員管理制度執(zhí)行情況和未來發(fā)展規(guī)劃要求以及客戶對相關(guān)信息反等綜合因素而制定的。

第十條綜合法在類比法與經(jīng)驗(yàn)對比法分析的基礎(chǔ)上，綜合其他因素而制定的。

第四章制度管理內(nèi)容

第十一條銷售員管理

（一）產(chǎn)品銷售員管理；

（二）網(wǎng)絡(luò)銷售員管理。

第十二條銷售員激勵機(jī)制

第十三條銷售員的業(yè)績評估

第五章產(chǎn)品銷售員管理

第十四條銷售員職責(zé)

（一）產(chǎn)品銷售員主要職責(zé)

1、根據(jù)營銷目標(biāo)，制定本地區(qū)的營銷目標(biāo)、營銷計(jì)劃和營銷預(yù)算，并負(fù)責(zé)實(shí)施；

2、執(zhí)行營銷政策，維護(hù)重要客戶，并與客戶保持良好關(guān)系；

3、幫助客戶發(fā)展銷售網(wǎng)絡(luò)和銷售隊(duì)伍建設(shè)；

4、負(fù)責(zé)應(yīng)收賬款回收，協(xié)助財(cái)務(wù)部門完成結(jié)算工作；

5、協(xié)助市場推廣人員作好市場促銷工作；

6、建立客戶檔案，作好銷售渠道的信息收集、整理、分析工作

（二）營銷主管主要職責(zé)

1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)制定營銷計(jì)劃（銷售計(jì)劃和市場推廣計(jì)劃）、營銷目標(biāo)，并監(jiān)督實(shí)施；

2、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)制定技術(shù)服務(wù)計(jì)劃，并監(jiān)督實(shí)施；

3、負(fù)責(zé)組織制定營銷政策，并監(jiān)督實(shí)施；

4、負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施市場推廣、技術(shù)服務(wù)方案；

5、負(fù)責(zé)組織制定和監(jiān)督實(shí)施營銷預(yù)算方案；

6、負(fù)責(zé)銷售隊(duì)伍建設(shè)、培訓(xùn)和考核。

銷售部門規(guī)章制度2

目的

打造一支有戰(zhàn)斗力的服務(wù)產(chǎn)品營銷的隊(duì)伍，不斷提高員工素質(zhì)和自身潛力，使之成為企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略和市場策略的有力執(zhí)行者。

適用范圍

適用于營銷事業(yè)部全體員工，為了加強(qiáng)對營銷事業(yè)部人員的管理。

一、行為、禮儀及個人素養(yǎng)

營銷部員工應(yīng)立足于成為規(guī)范的高素質(zhì)的職業(yè)營銷人，在日常行為、個人禮儀和職業(yè)素養(yǎng)方面不斷提升自我，把自我當(dāng)作一個“品牌”來保養(yǎng)和維護(hù)。

1：著裝及儀容

營銷部員工宜著職業(yè)裝上班，周五可穿得比較休閑；

服裝整潔干凈，注意領(lǐng)口和袖口衛(wèi)生；

男員工不留胡須，頭發(fā)整潔；

女員工可著淡妝，但不得濃妝艷抹

2：辦公室禮儀

學(xué)會微笑對人，注意傾聽；

多用“請”、“您”等字眼，做到彬彬有禮；

反應(yīng)靈敏、迅速

辦公室內(nèi)不得嬉笑、打鬧、大聲喧嘩，以及出現(xiàn)其他打瞌睡等非職場行為

公司部門間同事溝通如同與客戶溝通一樣，有禮貌，做事負(fù)責(zé)到底

3：電話

電話務(wù)必在電話鈴聲第三響前接聽，如本人因故暫時(shí)無法接聽，臨近員工應(yīng)代為接聽并記下對方電話以便回電。

與客戶通電話，一般不得主動提出結(jié)束電話

傳真發(fā)出后，應(yīng)主動電話聯(lián)系傳真結(jié)果

4：職業(yè)素養(yǎng)

誠實(shí)、謙虛，有錯主動承認(rèn)方可贏得機(jī)會瓜田李下，注意避嫌，尤其是與客戶交往、出差等過程中，注意維護(hù)自我的職業(yè)聲譽(yù)拓寬知識面，不斷提高自我的個人素質(zhì)和個人修養(yǎng)

快速反應(yīng)，立刻行動，有追根究底、不達(dá)目的誓不罷休的精神

二：內(nèi)部管理管理

1：請假及調(diào)休制度

1、請假須提前一天填寫“請假單”，部門經(jīng)理批準(zhǔn)簽字后交人力資源部備案。突發(fā)事件請假須透過電話由部門經(jīng)理確認(rèn)，回公司半個工作日內(nèi)補(bǔ)齊相關(guān)手續(xù)。

2、調(diào)休務(wù)必提前一天填寫“調(diào)休單”，部門經(jīng)理批準(zhǔn)簽字后交人力資源部備案。

3、請假時(shí)光半天以內(nèi)，向部門經(jīng)理口頭申請

2：值日制度

值日時(shí)光

輪值員工提前10分鐘到達(dá)辦公室，在早8：50之前完成相關(guān)值日資料。

值日資料

值日資料包括〈1〉辦公桌清潔〈2〉廢紙筐清理（3）公共衛(wèi)生清理

頂替制

若輪值員工因故不能進(jìn)行值日工作，則按值日表順延頂替。

周清潔制度

每周六下午5：30，全員進(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生清掃。

3、總結(jié)制度

按照公司規(guī)定，每人填寫每周工作報(bào)告。能夠不提交，但部門經(jīng)理應(yīng)進(jìn)行抽查。

各部門經(jīng)理每周五提交<營運(yùn)問題匯總表>，月底提交《月度工作進(jìn)度控制表》，年底提交

《工作進(jìn)度控制表》。（出差例外，但須補(bǔ)交）

出差人員須提交出差報(bào)告。

4、培訓(xùn)伙伴制度

新員工到崗后，部門經(jīng)理為其指定一位老員工作為其培訓(xùn)伙伴，新員工可就工作開展的各

方面向培訓(xùn)伙伴請教老員工有職責(zé)和義務(wù)幫忙新員工迅速進(jìn)入工作狀態(tài)

對老員工的考核項(xiàng)目中，新員工的成長將作為一個考核的重要方面

5、項(xiàng)目負(fù)責(zé)制

部門就一些臨時(shí)項(xiàng)目指定項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，該負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)項(xiàng)目的計(jì)劃、實(shí)施和結(jié)果評估；

該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人征得部門經(jīng)理同意，有權(quán)根據(jù)項(xiàng)目狀況征集人員和相關(guān)資源，相關(guān)人員務(wù)必

全力支持

三：例會制度

1、部門經(jīng)理例會制度

時(shí)光：每周在營銷事業(yè)部會議室一次。

形式：采用報(bào)告、座談、培訓(xùn)等形式進(jìn)行

資料

1、近期工作出現(xiàn)的問題，如何解決；

2、公司最新政策、市場策略；

3、各銷售部經(jīng)理討論各區(qū)域市場狀況；

4、員工就市場動態(tài)提出自已的看法；

5、培訓(xùn)及培訓(xùn)反饋報(bào)告

2、各部門例會制度

由各部門經(jīng)理制訂內(nèi)部會議制度。每周提交會議紀(jì)要。

銷售部由于特殊狀況，每周看首代的周報(bào)。

四：相關(guān)表格

1：“請假單”用于請假。

2：“調(diào)休單”用于調(diào)休。

3：“派車單”用于使用公司車輛。

4：“信息傳遞及工作聯(lián)系單”用于部門間傳遞信息。

5：“請購單”用于部門請購辦公用品。

6：“付款申請單”用于申請費(fèi)用。

7：“費(fèi)用報(bào)銷單”用于接待費(fèi)、差旅費(fèi)之類的費(fèi)用報(bào)銷。

8：傳真/信件：傳真及信件要按標(biāo)準(zhǔn)格式并使用指定紙張。

銷售部門規(guī)章制度3

1、考勤是企業(yè)管理的基礎(chǔ)工作，是計(jì)發(fā)工資獎金、勞保福利等待遇的重要依據(jù)，各地銷售業(yè)務(wù)人員和區(qū)域經(jīng)理要嚴(yán)格遵守公司考勤管理制度。

2、各區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)所轄區(qū)域銷售人員的考勤工作，每月26日前（節(jié)假日順延）將所轄區(qū)域人員的考勤簽到表及所在區(qū)域人員的考勤統(tǒng)計(jì)表、缺勤人員相關(guān)休假憑證報(bào)送公司銷售計(jì)劃部，銷售計(jì)劃部每月27日將銷售公司所有人員的考勤結(jié)果和缺勤人員情況填寫考勤統(tǒng)計(jì)表匯總后（包括相關(guān)考勤憑證）報(bào)送公司人力資源部。

3、區(qū)域經(jīng)理請假須經(jīng)銷售計(jì)劃部部長審核，分管副總審批，報(bào)人力資源部備審；

4、由于銷售工作的流動性及分散性，銷售的區(qū)域經(jīng)理及業(yè)務(wù)人員在區(qū)域公司工作時(shí)按所在駐地的上、下班時(shí)間在簽到表上各簽到一次，不得委托他人簽到、代人簽到或提前簽到，否則雙方均以曠工處理。

5、區(qū)域銷售業(yè)務(wù)員出外聯(lián)系業(yè)務(wù)必須經(jīng)區(qū)域經(jīng)理批準(zhǔn)并匯報(bào)日程，銷售計(jì)劃部隨機(jī)抽查。發(fā)現(xiàn)私自外出做與工作無關(guān)的業(yè)務(wù)，未經(jīng)請假或假滿未續(xù)假而擅自不回者，視為曠工。

銷售部門規(guī)章制度4

一、基本管理

1、各機(jī)構(gòu)及營業(yè)單位定期或不定期舉辦招聘、輔導(dǎo)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)會議、客戶聯(lián)誼、社會公益等活動,以利于業(yè)務(wù)的開展;

2、銷售部制定、季度、月度的經(jīng)營目標(biāo)及工作計(jì)劃并實(shí)施;

3、銷售人員每天詳細(xì)填寫工作記錄,銷售經(jīng)理每天審核,給予協(xié)助與輔導(dǎo);

4、銷售人員應(yīng)按規(guī)定參加相關(guān)的業(yè)務(wù)活動,不得無故缺席;

二、部門例會管理

1、銷售部建立例會制度:

(1)、各銷售部:每日舉行早夕會議,每周舉行一次銷售總結(jié)分析會

2、銷售部門應(yīng)重視早、夕會的策劃、組織和管理工作;

(1)、早、夕會內(nèi)容應(yīng)提前準(zhǔn)備,并列好早會行事歷、計(jì)劃表,預(yù)先公布;

(2)、早、夕會經(jīng)營要做到內(nèi)容充實(shí)、形式多樣、保證質(zhì)量,并做書面記錄。

3、早、夕會經(jīng)營應(yīng)達(dá)成的目的:

(1)、掌握業(yè)務(wù)人員工作進(jìn)展,落實(shí)活動量管理;

(2)、傳授知識、研討、演練提高業(yè)務(wù)人員工作技能;

(3)、交流工作經(jīng)驗(yàn),激勵業(yè)務(wù)人員工作士氣;

(4)、重視職業(yè)道德、家庭美德、社會公德的教育,提高業(yè)務(wù)人員自身修養(yǎng);

(5)、宣導(dǎo)公司政策和企業(yè)文化。

4、其他會議管理工作:

三、差勤管理

1、法定節(jié)假日:

元旦:1天(1月1日)

春節(jié):天(初)

2、銷售人員應(yīng)按公司規(guī)定出勤;

3、銷售人員請假應(yīng)填寫請假條,經(jīng)書面批準(zhǔn)后方可獲假;銷售人員及銷售經(jīng)理請假需由銷售經(jīng)理核準(zhǔn),超過三天者,由銷售總監(jiān)核準(zhǔn)。

4、一個月內(nèi)無故連續(xù)缺勤3天或累計(jì)缺勤5天以上將做離職處理;一年內(nèi)請事假累計(jì)三個月以上者,做離職處理;

5、銷售人員如遇以下情況可申請請假:

(1)、因事須本人親自處理時(shí)可請事假;

(2)、因病需休息或治療時(shí)可請病假,但病假三天以上須附縣級以上醫(yī)院診斷證明書;

(3)、婚假、產(chǎn)假參照國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行;

(5)、直系親屬或配偶身故,可請喪假七天。

6、關(guān)于請假期間的考核規(guī)定:

(1)、維持、晉升考核不因請假而降低標(biāo)準(zhǔn)(產(chǎn)假除外);

(2)、銷售經(jīng)理當(dāng)月假期不超過10個工作日,待遇不變;

7、銷售人員假期期滿后需及時(shí)辦理銷假手續(xù),逾期未銷假者視同缺勤,超過規(guī)定時(shí)間按離職處理。

四、員工培訓(xùn)

培訓(xùn)是公司為銷售人員提供的最大福利,分為制式培訓(xùn)及非制式培訓(xùn)兩大類。

1、制式培訓(xùn)如下:

(1)、新人入職培訓(xùn)

(2)、新人30天銷售實(shí)務(wù)訓(xùn)練

(3)、轉(zhuǎn)正培訓(xùn)

2、非制式培訓(xùn)如下:

(1)、管理層級培訓(xùn)

(2)、師資體系培訓(xùn)

(3)、其他培訓(xùn)

銷售部門規(guī)章制度5

1、業(yè)務(wù)員在當(dāng)日16：30之前填寫次日的'銷售訂預(yù)算清單報(bào)送商務(wù)部輸單，并在公司辦公自動化上輸入工作聯(lián)系單，銷售預(yù)算清單一式四聯(lián)，一聯(lián)倉庫、一聯(lián)業(yè)務(wù)員、一聯(lián)商務(wù)、一聯(lián)業(yè)務(wù)會計(jì)。倉庫在當(dāng)日按銷售預(yù)算清單提前備貨，辦公室根據(jù)業(yè)務(wù)員在公司辦公自動化的工作聯(lián)系單統(tǒng)一安排發(fā)貨車輛，保證貨物及時(shí)送達(dá)客戶。

2、業(yè)務(wù)員必須完好保管所有銷售預(yù)算清單，以便與財(cái)務(wù)和客戶結(jié)算、備查，否則后果自負(fù)。

3、商務(wù)部輸單員審核預(yù)算清單后輸入銷售訂單，并在預(yù)算清單上加蓋“已錄”，然后由商務(wù)部主管對銷售訂單進(jìn)行審核。

4、倉庫管理員根據(jù)審核無誤的銷售預(yù)算清單，才可辦理物資出庫手續(xù)，并在預(yù)算清單上加蓋“貨已發(fā)”章。商品出庫時(shí)要關(guān)注商品的價(jià)格、規(guī)格、型號與預(yù)算清單是否一致，審批程序是否符合規(guī)定，貨物名稱及編號是否統(tǒng)一，如有異常，應(yīng)及時(shí)通知經(jīng)辦人員改正，否則拒絕出庫，出庫時(shí)應(yīng)特別關(guān)注低于最低售價(jià)的商品。

5、業(yè)務(wù)員必須在十天內(nèi)處理所下的訂單，如果處理不及時(shí)，公司將根據(jù)訂單金額每天加收1‰管理費(fèi)，統(tǒng)計(jì)樣表見附件：過期銷售訂單管理費(fèi)統(tǒng)計(jì)表。

6、出庫單上的商品編號、名稱、規(guī)格、型號必須與實(shí)物一致，如有異常，應(yīng)及時(shí)通知經(jīng)辦人員改正，否則拒絕出庫。

7、倉庫根據(jù)核對無誤的銷售訂單關(guān)聯(lián)生成發(fā)貨單并打印，發(fā)貨單一式五聯(lián)，三聯(lián)業(yè)務(wù)會計(jì)（其中兩聯(lián)由業(yè)務(wù)員經(jīng)客戶簽字后送交業(yè)務(wù)會計(jì)，一聯(lián)倉庫與預(yù)算清單配對后送交業(yè)務(wù)會計(jì)）、一聯(lián)倉庫、一聯(lián)客戶，發(fā)貨單反映數(shù)量、含稅單價(jià)、稅額、價(jià)稅合計(jì)。倉庫匯總當(dāng)日發(fā)貨單后報(bào)業(yè)務(wù)會計(jì)進(jìn)行核銷。

8、倉庫每天記帳，次日由業(yè)務(wù)會計(jì)負(fù)責(zé)打印出庫單，出庫單一式四聯(lián)，一聯(lián)倉庫、一聯(lián)業(yè)務(wù)員、兩聯(lián)業(yè)務(wù)會計(jì)，出庫單上反映數(shù)量、采購進(jìn)價(jià)；與發(fā)貨單配對，并負(fù)責(zé)將出庫單送交倉庫、業(yè)務(wù)員。

9、如因銷售急需放行的商品，可采取緊急放行措施，但事后必須及時(shí)補(bǔ)辦各項(xiàng)手續(xù)。

10、發(fā)貨單由業(yè)務(wù)員或技服人員送達(dá)客戶簽收后交業(yè)務(wù)會計(jì)核銷。

11、倉庫必須嚴(yán)格按照發(fā)貨單上開具的商品名稱、編碼、規(guī)格、型號、數(shù)量發(fā)貨，違規(guī)操作造成的帳實(shí)不符等后果，由經(jīng)辦人承擔(dān)全部責(zé)任。

12、商品出庫要遵循“先進(jìn)先出”原則，以免造成呆滯、積壓、過期、貶值等經(jīng)濟(jì)損失。

13、倉庫每日及時(shí)配對發(fā)貨單、銷售預(yù)算清單，核對無誤后一并報(bào)送業(yè)務(wù)會計(jì)。

14、編制、打印、報(bào)送發(fā)貨日、周、月報(bào)表。禁止虛開無實(shí)物的出庫單。

銷售部門規(guī)章制度6

一、員工守則

為維護(hù)公司利益和聲譽(yù)，保障銷售工作的順利進(jìn)行，特制定本守則:

1．遵守集團(tuán)公司《員工手冊》及各項(xiàng)規(guī)章制度；

2、銷售人員應(yīng)維護(hù)國盛會所及公司形象，敬業(yè)愛崗、盡職盡責(zé)、勤奮進(jìn)取，按質(zhì)按量完成銷售工作任務(wù)；

3.每個工作日準(zhǔn)時(shí)上班，避免遲到和早退，最大限度避免請假，任何假期須提前一天通知，外訪請做好登記；

4.同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)協(xié)作，同舟共濟(jì)；勾心斗角，爾虞我詐的作風(fēng)一律受到處罰；

5.待人接物熱情有禮，著裝儀表整潔大方，自覺維護(hù)良好的辦公環(huán)境，保持統(tǒng)一規(guī)范的辦公秩序；

6.嚴(yán)格保守公司機(jī)密，以公司利益為重，不得做任何有損公司及客戶利益的事情；

7.銷售人員應(yīng)及時(shí)做好客戶登記、成交登記和值班記錄工作，發(fā)生接待客戶沖突，不得爭搶，均按公司有關(guān)規(guī)章制度協(xié)調(diào)執(zhí)行；

8.工作中遇特殊情況由銷售經(jīng)理判別客戶歸屬；

9.銷售人員在整個銷售過程中必須口徑一致，凡有疑難問題應(yīng)向銷售經(jīng)理請示，嚴(yán)禁向客戶承諾有關(guān)本項(xiàng)目不詳、不實(shí)事宜；

10.銷售經(jīng)理協(xié)助銷售人員做好銷售工作，做到統(tǒng)一管理；

11.銷售人員要時(shí)刻注意自身的素質(zhì)修養(yǎng)，對本產(chǎn)品的業(yè)務(wù)知識熟練掌握，對同行產(chǎn)品做到知已知彼，不斷提高自身工作技能應(yīng)變能力；

12.銷售人員應(yīng)有意識地培養(yǎng)自身的客戶分析及判斷能力，通過業(yè)務(wù)情況、客戶資料的整理，配合公司領(lǐng)導(dǎo)審核的廣告收益，為制定廣告及DM宣傳策略提供依據(jù)；

13.為客戶提供一流的接待服務(wù)；

14.建立良好的人際關(guān)系，積極收集反饋意見；

15.積極挖掘潛在客戶；

16.執(zhí)行銷售業(yè)務(wù)流程所規(guī)定的全部工作；

17.負(fù)責(zé)產(chǎn)品各項(xiàng)資料的準(zhǔn)備工作；

18、不得向客戶索取財(cái)物，不得為取悅客戶而出賣公司利益。

19、不得隨便承諾客戶要求，若因此造成任何糾紛或?qū)驹斐扇魏蝹?，由?dāng)事人負(fù)全部責(zé)任并做出賠償。

20、保持辦公室整潔，按值日安排打掃辦公室或駐場衛(wèi)生；

二、紀(jì)律規(guī)定

（一）、出勤制度

1、銷售員按照部門內(nèi)部排班制度安排上班及休假，原則上周末及節(jié)假日需在會所值班，周一、二、三安排排休，每月休息四天（暫定）。

2、排班安排：

1）班次

平日：早班08:00——16:00

晚班13:00 ——21:00

周末：10:00—19:00

2）休假

每月休息4天（暫定），原則上周六日、節(jié)假日不安排休息，周一、二、三安排休息；國家法定假日值班按相關(guān)規(guī)定補(bǔ)假。

3）排班人員

朱丹、吳宇（因目前銷售人員未飽和，根據(jù)會所客流情況，兩位銷售員暫按晚班排班）

3、中途離崗?fù)獬霭菰L客戶，須經(jīng)部門經(jīng)理同意并在簽到本上注明，必須保證不得空崗；

4、會所值班安排需按排班表進(jìn)行，換班須有經(jīng)理調(diào)整，不得私自換班。

5、對遲到、早退、曠工者的處理，按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；病假、事假須知會領(lǐng)導(dǎo)，并按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

（二）、會所排班制度

1、原則上，銷售員須按會所值班排班表上崗，非值班人員不可在崗位上逗留與其他工作人員閑聊。

2、須于下班時(shí)整理銷售資料，并將所有物料存放于指定地點(diǎn)。

3、非排班銷售員如需到其他場地進(jìn)行銷售活動，需通報(bào)銷售經(jīng)理，經(jīng)其允許后方能前往，并需填寫《練習(xí)場聯(lián)系客戶每日登記表》

（三）、儀容儀表

1、上班須著職業(yè)裝或高爾夫服裝。

2、女士應(yīng)化淡妝，男士須保持儀容儀表整齊干凈，大方得體。

三、意向客戶跟進(jìn)事宜

1、銷售主管負(fù)責(zé)劃分客戶歸屬，銷售人員不得有任何異議；

2、當(dāng)銷售人員與意向客戶開始商談時(shí)，須主動向客戶詢問是否已有其他銷售人員在跟進(jìn)中，若有，則應(yīng)告知客人及有關(guān)銷售人員去

跟進(jìn)；

3、銷售員若爭單，原則上，“誰收錢，單歸誰”；

4、因搶單而當(dāng)客人面吵架者，傭金充公且當(dāng)事人各簽警告單一張；

5、銷售人員不得擅自答應(yīng)給意向客戶額外的優(yōu)惠或折扣，否則后果自負(fù)；

四、業(yè)績考評

（一）實(shí)現(xiàn)收單量

1、銷售員培訓(xùn)期間不做收單要求；

2、銷售員正式上崗后要求實(shí)現(xiàn)每月至少2張收單量；

（二）銷售紀(jì)律方面

1、銷售員必須服從公司總體銷售政策；

2、銷售員必須努力工作，團(tuán)結(jié)一致，及時(shí)完成公司下達(dá)的銷售指標(biāo)；

3、銷售員必須服從銷售經(jīng)理的客戶調(diào)配安排；

4、銷售員不得以任何借口、任何方式銷售本公司以外的產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予以開除；

5、由公司同事或者其他渠道分配過來的客戶信息，銷售員收單后，需扣除銷售額的2.5%作為信息費(fèi)；銷售員可對有償信息進(jìn)行客戶選擇；

五、會籍銷售獎懲辦法

（一）、獎勵

1、銷售員傭金：5%-7%

注：

1）每3張單傭金率上漲0.5%，至7%封頂；

2）每月以實(shí)際發(fā)生的最高等級傭金率計(jì)算會籍的銷售傭金（例：如當(dāng)月銷售業(yè)績?yōu)?張，則傭金為5.5%）

3）傭金收入為稅前收入，需扣除個人所得稅（公司統(tǒng)一扣繳）

2、銷售經(jīng)理傭金：銷售經(jīng)理原則上不參與日常的銷售工作，按照銷售部門業(yè)績提取管理傭金每張會籍1%；如當(dāng)月有突出業(yè)績，則由市場總監(jiān)另行頒發(fā)獎勵政策；

3、因業(yè)務(wù)需要，要更換更單業(yè)務(wù)員，前跟單者有三次更單記錄（包括3次），收單者與前更單者平分銷售傭金，不得異議；

4、公司其他部門同事協(xié)助會籍銷售者，有以下兩種模式供選擇：

A、自行銷售

于銷售部領(lǐng)取相關(guān)會籍資料，報(bào)名參加銷售部會員章程講解等培訓(xùn)，了解會籍卡價(jià)格和會所服務(wù)內(nèi)容，熟悉銷售流程，抓住會所客戶，自行成交。

成交提成：客戶所交會籍金額4%，后續(xù)由市場部跟進(jìn)客服工作（跟單者享有會籍金額1%傭金）；

B、轉(zhuǎn)介銷售

于銷售部領(lǐng)取相關(guān)會籍資料，了解會籍卡價(jià)格和會所服務(wù)內(nèi)容，填寫轉(zhuǎn)介單，注明客戶各項(xiàng)基本資料和購買產(chǎn)品信息，轉(zhuǎn)介給銷售部同事后續(xù)跟進(jìn)。

成交提成：客戶所交會籍金額2.5%，后續(xù)由市場部跟進(jìn)客服工作（跟單者享有會籍金額2.5%傭金）；

本制度未盡事宜將另作補(bǔ)充規(guī)定，所有補(bǔ)充規(guī)定由總經(jīng)理審核同意后執(zhí)行。

第五篇：勞動者工作時(shí)間的部門規(guī)章

勞部發(fā)[1994]521號

（一九九四年十二月二十二日）

一、為確保鐵路勞動者的合法休息休假權(quán)利和促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和 國勞動法》第三十九條的規(guī)定和《關(guān)于企業(yè)實(shí)行不定時(shí)工作制和綜合計(jì)算工時(shí)工作制的 審批辦法》（勞部發(fā)[1994]503號），針對鐵路運(yùn)輸、施工生產(chǎn)特點(diǎn)，對于適用綜合計(jì) 算工時(shí)工作制的勞動者，可分別以周、月、季、年等為周期綜合計(jì)算工作時(shí)間，即勞動 者可實(shí)行輪班工作制，世可采取集中工作、集中休息或輪換調(diào)休等工作方式，但全年月平均工作時(shí)間不超過186.6小時(shí)。

二、實(shí)行輪班工作制的勞動者在法定休假節(jié)日、休息日輪班工作視為正常工作，其 中法定休假節(jié)日工作按加班處理。

三、鐵路運(yùn)輸企業(yè)勞動者實(shí)行輪班工作制的，由鐵路局、廣鐵（集團(tuán)）公司根據(jù)全 年月平均工作時(shí)間和正常工作量的平均每晝夜實(shí)際工作時(shí)間，按不同崗位的作業(yè)特 點(diǎn)自主確定不同的勞動班制。其他用人單位勞動者實(shí)行輪班工作制的，由用人單位自主 確定。

四、工藝中斷時(shí)間。

（一）準(zhǔn)備結(jié)束時(shí)間系指勞動者在工作日（班），為完成生產(chǎn)任務(wù)或作業(yè)的準(zhǔn)備和 結(jié)束所消耗的時(shí)間；

（二）作業(yè)時(shí)間系指勞動者直接用于完成規(guī)定的生產(chǎn)任務(wù)或作業(yè)所消耗的時(shí)間；

作的時(shí)間；

（四）工藝中斷時(shí)間系指勞動者在工作時(shí)間中，困工藝技術(shù)特點(diǎn)的需要使工作必須 中斷的時(shí)間。

五、鐵道部可根據(jù)以上原則制定實(shí)施辦法。@YYYY年MM月DD日