第一篇：專賣店日常運(yùn)營制度

專賣店日常運(yùn)營制度

一、紀(jì)律：

為突出專賣店形象，隨時保持儀表端莊并提供給顧客良好的購物環(huán)境，所有專賣店店員必須遵守下列規(guī)定：

1、應(yīng)服從和配合上級領(lǐng)導(dǎo)、主管部門的工作安排，不得抗拒。

2、專賣店所有員工未經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)，不得遲到、早退、擅自離崗及私自調(diào)班或調(diào)假，經(jīng)理應(yīng)

切實負(fù)責(zé)考勤。

3、上班必須簽到，下班必須簽退，不得代簽！

4、每月排班表，應(yīng)于每月1日前由經(jīng)理排定，未經(jīng)經(jīng)理同意，店員不得任意更改。

5、每天準(zhǔn)時開店，員工于開店前5分鐘到店，值日人員提前10分鐘到店，由經(jīng)理主持晨

會。

6、經(jīng)理排定輪值表，將店內(nèi)地板衛(wèi)生間清洗干凈，有值日員每日清倒垃圾，店面櫥窗應(yīng)于

開門時間前擦干凈，店內(nèi)展臺、收銀臺每天用濕布擦洗一次，在開店前必須用干布擦拭樣品。

7、店員午餐后要及時補(bǔ)妝，所有飲品或食物必須馬上清理，以免影響衛(wèi)生。

8、工作時間必須穿公司制服，佩戴工牌于左胸前，直到當(dāng)日營業(yè)結(jié)束。要有專業(yè)的儀表，穿公司制服時，不能在公共場所有不良行為以免影響公司形象。（制服只能在店里穿）

9、無論任何情況下，應(yīng)面帶微笑，熱忱服務(wù)，不得與客戶爭吵或不禮貌，不得任意批評顧

客的言行服飾。

10、不得在店內(nèi)依靠在柱子、墻、展臺、玻璃門等上或靜坐發(fā)呆、或插手在口袋里，不

得在店內(nèi)化妝，讀書報雜志，大聲喧嘩、爭吵、吸煙、飲食或在顧客面前做不良動作。

11、公司電話不能做私人用途，公事長話短說，經(jīng)理可安排專人負(fù)責(zé)。

12、工作時間不得接受私人采訪或代存他人物品。

13、本店及公司營業(yè)額、操作規(guī)程、價格、產(chǎn)品信息等商業(yè)秘密嚴(yán)謹(jǐn)向外透漏，不得發(fā)

表虛假言論，影響公司或他人聲譽(yù)。

14、店堂內(nèi)任何人不得擅自拍攝或采訪，如有客人或記者采訪，請知會經(jīng)理。

15、未經(jīng)允許嚴(yán)謹(jǐn)擅自更改店內(nèi)商品價格,任何人不得在店內(nèi)私自取貨品和未經(jīng)打折私

自讓利給顧客。

16、每日下班前須將當(dāng)日賬目整理清楚后，導(dǎo)購員和收銀員方可離開。

17、導(dǎo)購員、收銀員除每日上班前清點貨品數(shù)量外，每月的最后一天和隔月的第一天為

總盤點日，所有人員參加。

18、不得有任何偷竊行為、挪用營業(yè)款或做假帳之行為，追回?fù)p失后視情節(jié)輕重決定是

否移交法辦。

以上制度如有違反，經(jīng)理可根據(jù)情節(jié)輕重，直接予以警告或罰金處分，并由出店長備案！當(dāng)月警告兩次者，處以50元罰款；當(dāng)月警告三次者，處以100元罰款；當(dāng)月警告四次以上者，做辭退處理。

二、日常營業(yè)規(guī)范：

1、營業(yè)時間

（1）、每天上午：8：00----12：00，下午：2：00----6 ：00；

（2）、每年5月1日改時間，即上午：7：30----11：30，下午：2：30----6：30。

每天工作8小時，中午輪流值班。專賣店人員每日早晚到店長處簽到，遲到一次予

以10元處罰，遲到2小時以上當(dāng)日按曠工處理。若一月遲到累計5次以上扣除底薪。早退一次予以10元罰款，一月早退累計5次以上扣除底薪。以上若有特殊情況的，須征得經(jīng)理的同意方可請假。請假須經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)，且有請假條備案。未經(jīng)批準(zhǔn)或無請假條者，以

曠工處理。

2、開店前的準(zhǔn)備

（1）、值日員提前到店，對店內(nèi)進(jìn)行清洗；

（2）、店員準(zhǔn)時到達(dá)、簽到，經(jīng)理監(jiān)督；

（3）、店員換好工服、戴好工牌并相互檢查；

（4）、注意儀表，確保儀容整潔；

（5）、按輪值表打掃衛(wèi)生、整理樣塊、整理資料、擦拭樣品、擦拭展臺等；

（6）、店長或經(jīng)理檢查店內(nèi)設(shè)備是否能正常使用及維護(hù)保養(yǎng)；

（7）、店長檢查貨品是否按規(guī)定標(biāo)價，價簽是否規(guī)范；

（8）、避免任何物品阻礙顧客視線；

（9）、私人物品、非銷售物品嚴(yán)謹(jǐn)放于展臺及收銀臺；

（10）、經(jīng)理主持15分鐘早訓(xùn)，內(nèi)容包括：

A、總結(jié)前一天銷售狀況及達(dá)成率

B、檢討得失、解決存在問題

C、報告前一天銷售異常，并要求改善

D、宣布當(dāng)天主要工作內(nèi)容

E、店長做好每天晨會記錄并協(xié)助實施；

3、開店迎賓

（1）、開店時由導(dǎo)購播放輕快音樂；

（2）、所有員工守好各自崗位。

4、開始營業(yè)

（1）、當(dāng)有顧客進(jìn)店時用微笑迎接，用語“歡迎光臨”；

（2）、主動提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)服務(wù)；

（3）、耐心介紹滿足消費者需求；

（4）、以營業(yè)規(guī)范為準(zhǔn)則，使客戶高興而來滿意而歸。

5、營業(yè)結(jié)款

（1）、規(guī)定時間下午4：30；

（2）、按時結(jié)算營業(yè)款、核對支入款項、制作銷售日報表；

（3）、將銷售日報表及有效收款、收據(jù)于當(dāng)日結(jié)于公司。

6、關(guān)門時

（1）、于關(guān)門前5---10分鐘，必須將當(dāng)日工作梳理清楚；

（2）、雖然關(guān)門時間已到，如有顧客選購產(chǎn)品需帶顧客離開后方可關(guān)門；

（3）、微笑目送顧客離開用語“謝謝光臨，歡迎再來”；

（4）、清點貨品數(shù)目、登記銷售賬目、登記現(xiàn)金帳；

（5）、對需補(bǔ)之貨品填寫補(bǔ)貨單；整理樣品及倉庫；

（6）、關(guān)閉一切電源；

7、下班離店前

（1）、更換工服；

（2）、簽退離店；

（3）、大門鑰匙由店長和值日員各保管一把，同時關(guān)門。

第二篇：專賣店日常工作制度

靚度專賣店日常工作制度

一、各小區(qū)路邊店上午０９：30至晚上２２：００，各商場店中店遵守該商場的作息時間，不得自行安排。（其它類型店，具體安排）

二、各店店長在月初制定排班表，如遇特殊情況,需要換班的,要書面申請。代班人員承擔(dān)其在職責(zé)任。

三、各店店長在每月初做好排班表,按日期單雙、指定一名員工（包括店長本人）為收銀員，該收銀員負(fù)責(zé)開票及收銀、以及庫存尺碼明細(xì)表的上下帳、到調(diào)貨記錄、維修鞋業(yè)務(wù)。小票遺失或小票印刷錯誤，店長必須簽字生效。晚間下班前備用金與營業(yè)款由收銀員必須存入保險柜,并保管保險柜鑰匙。在次日早班與其它員工同時入店，并完成交接手續(xù)。

四、A、如果在店內(nèi)出現(xiàn)現(xiàn)金任何方式的損失（被盜、被騙、被搶），如店長及當(dāng)班收銀員必須在當(dāng)時立即向上一級主管匯報，該當(dāng)班收銀員承擔(dān)遺失總金額98%的責(zé)任，其它當(dāng)班員工承擔(dān)2%的責(zé)任。Ｂ、收到假鈔收銀員負(fù)全部責(zé)任。Ｃ、如果收銀員在存行途中出現(xiàn)任何方式的損失，（被盜、被騙、被搶），收銀員承擔(dān)全部責(zé)任。所遺失的現(xiàn)金收銀員工必須當(dāng)天賠付。

五、貨品到達(dá)由店長(店長不責(zé)任當(dāng)班,由收銀員)組織核對入庫,對于空盒6小時內(nèi)不申報,由當(dāng)班員工全額賠付,對于盒內(nèi)單支三天之內(nèi),舉報方不負(fù)責(zé),對方接受處罰,三天以上發(fā)現(xiàn)雙方接受處罰,收貨方加倍處罰。

六、各店店長在上班時檢查核對現(xiàn)金與銷售小票、庫存數(shù)量、到、調(diào)、退、維修貨記錄，并完成或指定員工完成當(dāng)日的各種報表。

七、各店店長監(jiān)督店員完成當(dāng)日交接（庫存量、備用金、小票）做到“上班不清，下班不接”。上下班員工同時簽字生效。

八、當(dāng)班員工對庫存數(shù)負(fù)責(zé)，交接本不能出現(xiàn)連續(xù)三天涂改的情況，對于實數(shù)與帳面數(shù)誤差達(dá)2雙以上（做帳失誤），當(dāng)班人員從重處罰。如發(fā)現(xiàn)問題店長應(yīng)及時清查，在次日內(nèi)必須向上一級主管匯報。

九、各店店長每日對庫存的上下帳（三級帳）必須完成,結(jié)存量每天必須與財務(wù)核對，出現(xiàn)誤差，必須在當(dāng)日找到原因。不能在當(dāng)日找到原因的必須在次日向上一級主管匯報。

十、各店店長對于新到員工應(yīng)當(dāng)眾告訴其在未繳納擔(dān)保手續(xù)前,不得接觸現(xiàn)金。保存好其個人資料、身份證。利用工作間隙引導(dǎo)學(xué)習(xí)公司各種規(guī)章制度。

十一、各店店長利用工作間隙整理各種報表、顧客的返修鞋（不能維修的鞋子及時返回公司）、繳納各項稅費、庫存新殘的核查。

十二、對于不能退貨的新殘，店長承擔(dān)該貨品零售價50%的賠款，當(dāng)班店員承擔(dān)該貨品零售價50%的賠款。如果該貨品多次到貨，不能查明收貨班次的，該店所有店員承擔(dān)該貨品零售價50%的賠款。且在當(dāng)月內(nèi)必須賠付。

十三、對于丟失鞋子的，照當(dāng)前零售價賠償，對于銷售中價格錯誤，零售價少賣的要補(bǔ)齊差價，多賣的受處罰。每月盤點的實數(shù)必須與公司的財務(wù)帳核對，如出現(xiàn)有型體上的價格差異，少的要補(bǔ)齊差價，多出的視其情節(jié)給于處罰。

十四、對于違反第一、第二條、第三、第五、第六、第九、第十、第十一、第十二的員工罰款5—10元，店長10—20元，對于違反第四、第八條、第十三條的員工罰款20-50元，店長50-100元，視其情節(jié)可認(rèn)定為有貪污行為。直至勒令辭退、開除。

靚度鞋業(yè)

第三篇：專賣店運(yùn)營及管理制度

專賣店運(yùn)營及管理制度

? 大學(xué)城欄目：居民空間消息快播

XX專賣店營運(yùn)管理手冊 第一章 XX品牌介紹

一、XX公司發(fā)展?fàn)顩r

二、“XX”品牌文化

三、“XX”品牌價值

四、公司使命

五、展望未來

第二章 專賣店管理制度

一、專賣店管理架構(gòu)

二、專賣店人事管理制度

（一）考勤管理制度

（二）假期及請假制度

（三）辭職、調(diào)職與解聘

（四）晉升制度

（五）儀容標(biāo)準(zhǔn)

第三章 專賣店員工行為準(zhǔn)則

一、導(dǎo)購代表應(yīng)具備的認(rèn)識

（一）導(dǎo)購代表的工作使命和角色

（二）導(dǎo)購代表的工作職責(zé)與范疇

（三）導(dǎo)購代表的角色

（四）導(dǎo)購代應(yīng)掌握的基本知識

二、導(dǎo)購代表應(yīng)掌握具備的專業(yè)知識

（一）導(dǎo)購代表應(yīng)具備的產(chǎn)品知識

（二）導(dǎo)購代表應(yīng)具備的陳列知識

（三）導(dǎo)購代表應(yīng)具備的服務(wù)知識

（四）導(dǎo)購代表應(yīng)具備的銷售知識

第四章 專賣店員工守則

第五章 專賣店員工職責(zé)說明

一、店長

1、職位目標(biāo)

2、工作職責(zé)

3、日常工作任務(wù)說明

4、店長工作能力（以下有些項目可通過具體數(shù)衡量）

二、助店

三、收銀員

1、素質(zhì)要求

2、日常工作任務(wù)說明

四、店員

1、正視導(dǎo)購代表的工作

2、作為現(xiàn)代的導(dǎo)購代表應(yīng)具備的基本素質(zhì)

3、導(dǎo)購代表的售前、售中、售后服務(wù)

第六章 專賣店營運(yùn)規(guī)范

一、專賣店保養(yǎng)及清潔

二、專賣店日常運(yùn)作程序

三、財物維護(hù)制度

四、專賣店貨款管理細(xì)則

五、商品補(bǔ)貨、退貨、調(diào)貨程序

第七章 專賣店事故處理

一、處理顧客投訴

1、妥善處理顧客投訴的重要性

2、顧客最常抱怨的事項

3、顧客在抱怨時想得到什么

4、抱怨未得到正確處理的后果

5、如何預(yù)防抱怨的產(chǎn)生

6、如何接受顧客的抱怨

二、突發(fā)意外事故處理

（一）偷竊事件

（二）電源中斷處理

（三）爆竊事件

（四）火警處理

第八章 店鋪失貨處理

1、防止偷竊措施

2、確保店鋪點貨/盤點程序

3、確認(rèn)失貨的具體處理規(guī)定 第九章 專賣店表格管理 第二章

專賣店管理制度

一、專賣店管理架構(gòu)

(對不起,不能貼圖,所以架構(gòu)內(nèi)容傳不上來)

注：“助店”、“兼職店員”、根據(jù)每個專賣店的具體情況而設(shè)置，專柜一般不需要設(shè)立這些職位。

二、專賣店人事管理制度

一）人員招聘程序

1）專賣店需要增補(bǔ)人員時向人事部遞交“人員增補(bǔ)申請單”，由人事部統(tǒng)一規(guī)劃招聘工作。

2）人事部收集相關(guān)應(yīng)聘資料并進(jìn)行初步篩選，然后將資料轉(zhuǎn)交到相關(guān)部門安排面試。

3）專賣店店長/柜長由區(qū)域主管/店鋪督導(dǎo)進(jìn)行面試考核，由總公司營運(yùn)經(jīng)理復(fù)核決定是否錄用。店長/柜長以下員工由店長/柜長進(jìn)行面試考核，由區(qū)域主管/店鋪督導(dǎo)復(fù)核決定。填寫“應(yīng)聘申請表”。

4）試結(jié)果和人事資料交到人事部，人事部通知入選人員辦理到職手續(xù)。

5）職培訓(xùn)——正式上崗

6）公司以外的區(qū)域由人事部授權(quán)委托區(qū)域主管/店鋪督導(dǎo)進(jìn)行招聘工作。受聘者人事資料需交到人事部門，區(qū)域存底一份。

二）招聘原則

1）公司招聘員工的主要原則是依據(jù)應(yīng)聘者是否適合應(yīng)聘崗位的素質(zhì)和培養(yǎng)潛力，并以該職位人員應(yīng)具有的實務(wù)知識和操作技能作為考核準(zhǔn)則。2）聘者的綜合素質(zhì)和個人理念是否與公司要求相符——是培養(yǎng)潛力的重要衡量標(biāo)準(zhǔn)。

3）特殊情況下，若應(yīng)聘者實際工作經(jīng)驗缺乏，但個人綜合素質(zhì)良好又具備培養(yǎng)潛力的，可以錄用。相反，就算應(yīng)聘者有一定的工作經(jīng)驗，但素質(zhì)和培養(yǎng)潛力不符合公司要求的，不可錄用。

4）應(yīng)聘者必須如實填寫“應(yīng)聘申請表”，經(jīng)面試、筆試、復(fù)試考核后方可聘用。

5）加盟店由加盟商按照公司招聘要求及程序代表公司實施員工招聘，并可通知公司提供協(xié)助。

三）入職手續(xù)

1）應(yīng)聘者必須在公司指定的時間到公司報到、辦理入職手續(xù)，否則取消錄用資格。

2）報到時，需向公司提供以下有效證件方可辦理入職：

a、身份證/戶口薄 原件及復(fù)印件

b、學(xué)歷證書/畢業(yè)證書 原件及復(fù)印件

c、計劃生育證 原件及復(fù)印件（各專賣店聘用本地員工視政府規(guī)定）

d、小1寸免冠彩色照片3張

e、健康證原件和復(fù)印件（可于入職半月內(nèi)補(bǔ)交）

3）職員工必須保證向公司提供的個人資料真實無誤，不得隱瞞傳染病。個人資料更改后必須立即通知人事部，如，地址、電話、教育程度、婚姻狀況等。

4）虛報、偽造資料和隱瞞一經(jīng)公司發(fā)現(xiàn)立即無條件辭退。

四）入職培訓(xùn)

1）專賣店培訓(xùn)分為“新晉培訓(xùn)”、“正職培訓(xùn)”以及“店長培訓(xùn)”等?！靶聲x培訓(xùn)”為店長根據(jù)新入職的店員的實際情況來進(jìn)行的專業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)，“正職培訓(xùn)”為區(qū)域督導(dǎo)或店長定期對本店的店員組織的專業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)，“店長培訓(xùn)”為公司組織或區(qū)域督導(dǎo)定期為區(qū)域市場內(nèi)的店長的培訓(xùn)。

2）店鋪督導(dǎo)、店長入職需經(jīng)過15天的培訓(xùn)期，其他崗位為7天，由公司人事部、培訓(xùn)部門安排培訓(xùn)，培訓(xùn)后經(jīng)考核合格正式上崗。

3）培訓(xùn)期的新入職人員不享有提成和各種獎金，培訓(xùn)期間自行離開的人員無工資計發(fā)。

五）試用期

1）凡新員工入職一般需經(jīng)過1—3個月的試用期（包含培訓(xùn)期）。

2）若新員工表現(xiàn)優(yōu)異，其部門主管可報請公司批準(zhǔn)，將試用期酌情縮短。有必要時，也可將試用期酌情延長（但延長期不超過3個月）。

3）員工在試用期間表現(xiàn)不合公司要求的，公司有權(quán)隨時辭退。

4）試用期滿，由員工所在部門和人事部進(jìn)行考核，填寫《轉(zhuǎn)正申請及審核表》，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)。合格員工將轉(zhuǎn)為正式聘用員工，不合格者將立即辭退。

六）考勤管理制度

1、工作時間

1）專賣店員工實行輪班工作制，每周工作6天。所有專賣店由店長/柜長編排每月《排班表》，各員工需按表上班，不得擅自更改。（加盟店可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況另行調(diào)整）

2）專賣店營業(yè)時間為早上9:30至晚上22:30，專柜按商場要求執(zhí)行。特殊地區(qū)的營業(yè)時間報公司批準(zhǔn)后執(zhí)行。營業(yè)時間不得擅自更改，如有調(diào)整，服從公司安排。（加盟店可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況另行調(diào)整）

3）任何人不得在節(jié)假日和周六、日換班休息。員工每月?lián)Q班不能超過3次，店長不得與店員換班。

4）換班需填寫《換班單》，經(jīng)店長同意并簽字，否則視曠工處理。

2、簽到

1）員工應(yīng)于營業(yè)時間前15分鐘到達(dá)專賣店，并簽到，否則按遲到處理。準(zhǔn)時于上班時間穿著整齊制服，全情投入工作。

2）員工上下班都須簽到，不得弄虛作假，不得替他人簽到。

3、遲到、早退

1）遲到、早退5分鐘以上的，給予每分鐘1元的行政處罰，每月累計遲到（早退）3次作曠工處理。2）工作時還未穿著整齊制服及未能整理好個人儀容者作遲到而論。

3）若因為前一天加班時間太長而引起的遲到，店長應(yīng)視情況處理，在適合范圍內(nèi)的可不計遲到。

4、曠工

1）未按規(guī)定程序辦理請假手續(xù)和無故不上班者，按曠工處理。

2）遲到超過45分鐘作曠工論處。

3）曠工1天扣罰3天工資和提成，當(dāng)月累計曠工3天者，作自動離職處理，不于計發(fā)當(dāng)月工資和提成等。

4）因曠工或自動離職為公司帶來損失者，公司將追究其法律責(zé)任。

七）假期及請假制度

1、假期詮釋及管理細(xì)則

1）事假：員工因私而不能上班的。請事假一般不得連續(xù)超過3天，或累計全年超過10天，否則公司有權(quán)辭退。事假期間不計發(fā)工資。

2）病假：員工因病而不能上班的，包括自然假和工傷。請病假須出示區(qū)級或以上“醫(yī)院證明”，因工傷休假在半個月以內(nèi)的公司保留其職位并支付基本工資。其余病假不計發(fā)工資，假期超過15天的，公司有權(quán)實施解聘。

3）吊唁假：員工為三代以內(nèi)的直屬親戚奔喪可享有3天吊唁假。

4）婚假：員工及配偶達(dá)到法定結(jié)婚年齡并按法律手續(xù)結(jié)婚者可享有6天婚假。凡在公司工作滿1年的員工可享受有薪婚假。

5）產(chǎn)育假：女性員工因產(chǎn)育所必須的假日。產(chǎn)育假為3個月，凡在公司工作滿1年的員工可享受有薪產(chǎn)育假。凡是違反《婚姻法》和《計生法》等國家政策規(guī)定的不享有婚假和產(chǎn)育假的相關(guān)待遇，并且公司有權(quán)作辭退處理。

6）其它假期：請參照公司相關(guān)通知和規(guī)定。

2、請假程序

1）員工請假必須事先填寫《請假單》，按程序批準(zhǔn)后方可離職。

2）無論任何假種，員工請假在1天或以內(nèi)的，由店長批準(zhǔn)同意。2天或以上的必須經(jīng)區(qū)域主管/店鋪督導(dǎo)批準(zhǔn)同意。一周以上的必須經(jīng)上級總監(jiān)批準(zhǔn)?！墩埣賳巍放c當(dāng)月《考勤表》一同上交人事部門。

3）請假在3天以上的必須提前一周遞交書面申請，請假6天以上需提前半個月。

4）休假前必須完成手頭工作，并做好工作交接后方可離職。因交接不周給公司帶來損失的必須承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

5）員工因特殊事件或急病不能及時提前請假的，應(yīng)在3小時內(nèi)打電話通知上級，返回后于當(dāng)天補(bǔ)辦請假手續(xù)。

八）辭職、調(diào)職與解聘

當(dāng)重要崗位的員工離職時，行政部門必須在其離職當(dāng)天向相關(guān)部門和單位發(fā)文，告知相關(guān)事項及職務(wù)接替人。如：商場經(jīng)理、加盟商以及公司內(nèi)部等。

1、辭職

1）試用期員工辭職需提前一周遞交《辭職申請表》，正式員工需提前30天申請。

2）辭職員工在未離職前必須同樣專心工作。當(dāng)辭職申請按程序獲得批準(zhǔn)，并完成工作等交接后才可離職。

《辭職申請》批復(fù)——店長批準(zhǔn)——區(qū)域督導(dǎo)——營運(yùn)經(jīng)理——人事部

3）若員工因為學(xué)習(xí)或留學(xué)深造而提出辭職的，公司可保留其工齡，并歡迎該員工以后再回公司工作。

4）辭職者工資于公司規(guī)定的發(fā)薪日發(fā)放。

2、調(diào)職

1）公司基于工作需要可調(diào)動任何員工的職務(wù)或工作地點，被調(diào)員工應(yīng)主動配合不得借故推委。

2）奉調(diào)員工接到調(diào)任通知后，應(yīng)于通知所限的時間內(nèi)辦妥移交手續(xù)并與新任接替者作好工作交接。奉調(diào)員工在新任者未到職前，其所遺職務(wù)可由直屬主管代理負(fù)責(zé)。

3、解聘 解聘包括：開除、辭退、勸退、自然解聘

1）開除：因員工嚴(yán)重違反公司各項管理制度、經(jīng)營理念，公司可視情況給予開除處理。因違反操作規(guī)章為公司、客戶或其他方帶來損失的，必須給予相應(yīng)賠償。被開除者，公司將扣發(fā)工資和獎金，待事情解決無遺留問題并簽定《確認(rèn)書》后才可發(fā)放。并于全公司通告。

2）辭退：員工在試用期間明顯不符合要求，或在正職期間不努力工作，表現(xiàn)越來越差者公司可即時予于辭退而不需作任何補(bǔ)償。如因公司經(jīng)營問題而需辭退員工的，公司將提前一個月通知被辭退員工，并給予一個月的工資作為補(bǔ)償。

3）勸退：若員工在職期間不符合崗位知識、技能等要求，雖然努力工作但仍不見成效的，公司將規(guī)勸其辭職。

4）自然解聘：公司與員工簽定的勞動合同到期，而任何一方無續(xù)簽意向，當(dāng)該員工辦理清交接手續(xù)后，雙方的雇傭關(guān)系終止。

九）晉升制度

公司注重內(nèi)部人員的培養(yǎng)，管理人員平時應(yīng)注重對人才的培養(yǎng)，特別是有潛力的培養(yǎng)對象。當(dāng)有職位空缺時，用人部門和單位應(yīng)優(yōu)先考慮內(nèi)部員工。任何人員的職位升遷都必須經(jīng)過該職位的培訓(xùn)，并須通過1個月的試用期，經(jīng)考核合格后正式升任該職位?？己瞬缓细竦?，可根據(jù)評核實行延長試用期或調(diào)回原職位的方式，被調(diào)回員工應(yīng)再接再勵，爭取下一次機(jī)會。

晉升標(biāo)準(zhǔn)：

新店員入職，試工三天，試工合格后被錄取為試用員工。試用期為1—3個月不等，視其工作能力而定。試用期后為正式店員。

店員在本公司任職期間，工作積極、盡職盡責(zé)，上進(jìn)心強(qiáng)，能吃苦耐勞，服從安排。具備一定的管理能力與執(zhí)行能力，積極協(xié)助店長工作。由店長書面申請，經(jīng)公司批準(zhǔn)后即可晉升為助店。

助店在本公司任職期間，工作積極度、盡職盡責(zé)，上進(jìn)心強(qiáng)，具備成熟的管理能力，積極向公司提出相關(guān)有利于公司發(fā)展的意見與建議。由公司區(qū)域主管書面申請，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后即可晉升為店長。

店長在本公司任職期間，工作積極、盡職盡責(zé)，上進(jìn)心強(qiáng)，有成功的管理經(jīng)驗，使店鋪業(yè)績非常突出（包括銷售業(yè)績、店員的專業(yè)素質(zhì)和專賣店的綜合形象等方面）。由公司經(jīng)理書面申請，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，即可晉升為區(qū)域主管。

上述幾項，如有員工成績顯著、自身素質(zhì)高，可以越級提升。

十）儀容標(biāo)準(zhǔn)

為樹立統(tǒng)一的良好專業(yè)形象，現(xiàn)對員工的儀容要求作以下規(guī)定。員工在上班前需檢查自己的儀容情況，或要求同事提點。

男同事：

1）頭發(fā)

——頭發(fā)一定要梳理整齊

——頭發(fā)不可太油膩，不可有頭皮

——后頸頭發(fā)長度不可超過衫領(lǐng)頂部

——頭發(fā)前端不可蓋過眼眉

——不可染發(fā)

2）首飾

——不可戴超過一只戒指

——最多只可以戴一條不夸張的手鏈

——不可戴過大或過多色彩的手表

——頸鏈不可外露

3）著裝

——穿著公司或商場統(tǒng)一制服 ——衣服穿著整齊、干凈，鞋擦拭干凈、無灰塵

——服飾無破損

4）姿勢

——腿自然垂直站立，不倚靠收銀臺、貨柜，雙手自然下垂

——挺胸，收腹，目光平視，面帶微笑。

女同事

1）頭發(fā)

——長發(fā)及肩的必須束起

——頭發(fā)不可太油膩，不可有頭皮

——頭發(fā)前端不可蓋過眼眉

——不可染發(fā)，頭發(fā)不得蓬松

2）首飾

——不可戴超過一只戒指

——不可戴過大或顏色過多的手表

——手鐲/手鏈只可戴一條

——耳環(huán)方面，只可戴一對不夸張，粒狀耳環(huán)

3）妝扮

——香水味以清淡為主

——指甲必須修剪及清潔，指甲油只能涂透明的顏色

——必須涂顏色不太夸張的口紅

——化淡妝

——統(tǒng)一制服，服飾干凈得體

4）姿勢

——腿自然垂直站立，不倚靠收銀臺、貨柜，雙手自然下垂

——挺胸，收腹，目光平視，面帶微笑。

第三章

專賣店員工的行為準(zhǔn)則

1、熱愛公司, 熱愛社會

2、尊重顧客，服務(wù)熱情

3、尊重上司，服從管理

4、團(tuán)結(jié)友愛，樂于助人

5、一心一意，盡心盡力

6、鉆研業(yè)務(wù)，熱愛學(xué)習(xí)

一、導(dǎo)購代表應(yīng)具備的認(rèn)識

1、導(dǎo)購代表的工作使命和角色 1）專賣店的代表者

導(dǎo)購代表面對面地直接與顧客溝通，他們的一舉一動、一言一行在顧客的眼中就代表一家專賣店的服務(wù)風(fēng)格與精神面貌，因此我們要時時刻刻注意自己的一言一行，確保服務(wù)品質(zhì)，使顧客在“信賴”的基礎(chǔ)上樂于再次光顧。

2）信息的傳播溝通者

導(dǎo)購代表對專賣店的特賣、季節(jié)性優(yōu)惠、贈品等各種促銷活動的內(nèi)容，活動期限了如指掌，一旦顧客詢問到有關(guān)事項時，都給予詳細(xì)的解答。3）顧客的生活顧問 只有事先充分了解自己所銷的商品的特性、使用方法、用途、功能、價值以及每一件貨品將會給顧客帶來的益處，才能夠適時地為顧客提供最好的建議與幫助。因此，一位優(yōu)秀的導(dǎo)購代表，不僅在服務(wù)、業(yè)績上有好的表現(xiàn)，同時還應(yīng)該是顧客的生活顧客，應(yīng)站在顧客的立場上給予他們最多的商品咨詢和建議上的幫助。4）服務(wù)大使

在現(xiàn)今如此激烈的市場競爭中，競爭優(yōu)勢將越來越多地來自于無形的服務(wù)，一系列微小的服務(wù)改善都能征服顧客，壓倒競爭對手，要知道有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才是我們的取勝之道。5）專賣店與消費者之間的橋梁

作為專賣店與消費者的橋梁，導(dǎo)購代表要站在消費者的立場上，將他們的意見、建議與希望等情報傳達(dá)給專賣店，以便制定更好的經(jīng)營策略和服務(wù)策略。

2、導(dǎo)購代表的工作職責(zé)與范疇

1）通過在貨場與消費者交流向消費者宣傳貨品和專賣店形象，提高品牌知名度。

2）做好貨場、貨品的陳列以及安全維護(hù)工作，保持貨品與助銷用品的擺放整齊、清潔、有序。

3）時刻保持貨在場良好的服務(wù)心態(tài)，創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境，積極向消費者推介，幫助其正確選擇滿足他們需求的商品。

4）利用各種銷售技巧，營造貨場顧客參與氣氛，提高顧客購買愿望，增加專賣店的營業(yè)額。5）收集顧客對貨品和專賣店意見、建議與期望，及時妥善的處理顧客投訴，并向主管匯報。6）收集競爭對手的產(chǎn)品、價格、市場活動等信息，并向主管匯報。7）完成日、周、月（如銷售、補(bǔ)貨、盤點）報表等工作，并向主管匯報。8）完成上級主管交辦的各項工作，并堅定實行專賣店的各項零售政策。以上只是我們導(dǎo)購代表最基本的工作職責(zé)。

3、導(dǎo)購代表的角色 1）從專賣店的角度來看

雖然導(dǎo)購代表工作的目的不盡相同，有的是為了收入，有的出于喜好，有的兼而有之，不論為何，唯有專賣店的發(fā)展總目標(biāo)實現(xiàn)后，個人的目標(biāo)才能得以圓滿實現(xiàn)?？梢哉f專賣店是導(dǎo)購代表進(jìn)行社會聯(lián)系、與各式各樣的“人”交往的媒介，對自我的磨練有很大的幫助。又可以說專賣店是導(dǎo)購代表鍍金的學(xué)堂，在這里可以增加社會經(jīng)驗，為未來的自我發(fā)展奠定基礎(chǔ)。既然在專賣店工作可以得到這么多的益處，那么導(dǎo)購代表就要充分珍惜這一份工作，要清楚地了解專賣店的導(dǎo)購代表有以下的特點： ⑴積極的工作態(tài)度 ⑵飽滿的工作熱情 ⑶良好的人際關(guān)系 ⑷善于與同事合作 ⑸熱 誠 可 靠 ⑹獨立的工作能力 ⑺具 有 創(chuàng) 造 性

⑻熱愛本職工作，不斷提高業(yè)務(wù)技能 ⑼充分了解商品知識 ⑽知道顧客的真正需求

⑾能夠顯現(xiàn)出商品和商品的附加價值 ⑿達(dá) 成 業(yè) 績 目 標(biāo) ⒀服從管理人員的領(lǐng)導(dǎo) ⒁虛心向有經(jīng)驗的人學(xué)習(xí)⒂虛 心 接 受 批 評 ⒃忠 實 于 商 店

第四篇：服裝專賣店日常規(guī)章制度

服裝專賣店日常規(guī)章制度（扣分制度）

一、工作時間規(guī)定

1、店長正常工作時間

至，一個星期內(nèi)店長須親自上好雙休日（星期

六、星期日）兩天全天班，如發(fā)現(xiàn)不在崗者一天扣3分，雙休日調(diào)休者扣5分；（暫定為每分10元制罰款標(biāo)準(zhǔn)，以下同）

2、因事外出，店長須先簽到再外出，并事先填寫店鋪人員離崗登記表，如發(fā)現(xiàn)未登記或不符合實際情況者，一次扣5分（一般情況下不得無故外出）；

3、如需休息，店長可以自行安排（雙休日、節(jié)假日及重要活動期間除外），一個月允許調(diào)休兩天，但必須提前一個工作日上報公司批準(zhǔn)方可生效，如發(fā)現(xiàn)店長未經(jīng)申請自行調(diào)休者，一次扣5分；

4、每天早上開店時間要嚴(yán)格按照公司規(guī)定時間開店，如延遲2分鐘扣3分，4分鐘扣4分，以此類推；

5、店員如需調(diào)班必須提前兩個工作日通過書面的形式向所在店長提出申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可調(diào)班，違者一次扣5分；

6、上班時間店員如有私事離開賣場應(yīng)得到店長的批準(zhǔn)，同時填寫人員離崗登記表，每次離崗時間不得超過十分鐘，如未登記或不符合實際情況者，發(fā)現(xiàn)一次扣3分（一般情況下不得無故外出）；

二、衛(wèi)生及儀表標(biāo)準(zhǔn)

1、平時保持店鋪整體衛(wèi)生整潔（包括地面、貨架、收銀臺、倉庫、櫥窗等），一經(jīng)發(fā)現(xiàn)問題，店員各扣3分，店長扣6分；

2、所有員工保持個人衛(wèi)生，身上無異味，工裝干凈平整，未達(dá)標(biāo)者扣3分；

3、所有女性導(dǎo)購員上班時間須化淡妝，眉毛及指甲須修理整齊，長發(fā)須盤起，短發(fā)不遮住眉毛及雙耳，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)未達(dá)標(biāo)者，一次扣5分；

4、工作時間所有人員須統(tǒng)一著裝（包括工作服、鞋、胸牌等），不允許隨意穿著外套、襯衣或馬甲，以上違者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一次扣3分；

5、工作時間所有工作人員不允許坐著，不允許在店鋪內(nèi)吃飯（可以在倉庫內(nèi)進(jìn)餐），一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一次扣3分，店長扣5分；

三、服務(wù)規(guī)定

1、凡顧客或公司工作人員投訴專賣店服務(wù)水準(zhǔn)不到位或?qū)з弳T服務(wù)不熱情的，一經(jīng)查實，一次扣5分；

2、在銷售過程中，須前后面帶微笑完成專業(yè)導(dǎo)購語言：“歡迎光臨XX專賣店”和“歡迎下次光臨”；未執(zhí)行者或做不到位者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一次扣3分；

3、銷售流程必須按導(dǎo)購員守則要求去做，違者一次扣3分；

4、凡系顧客試穿過的商品須恢復(fù)出廠時原樣，如檢查倉庫發(fā)現(xiàn)商品未恢復(fù)，全體員工一次各扣3分，其中店長扣5分；

5、認(rèn)真處理售后服務(wù)問題，建立售后服務(wù)檔案，如售后問題處理不當(dāng)引起顧客投訴者，過錯在我們自身，一次扣5分；

四、陳列標(biāo)準(zhǔn)

1、平時樣品陳列不到位，樣品出現(xiàn)質(zhì)量問題，及樣品售出沒有重新出樣者，違者一次扣5分；

2、賣場樣品必須每半月更換一次新樣品，如：上半月39碼（男）左腳，下半月更換右腳；下月應(yīng)是40碼左腳，以此類推。如發(fā)現(xiàn)未執(zhí)行者，一次扣導(dǎo)購員3分，其中扣店長5分；

3、貨賣堆山，出樣一定要豐滿，每個一米二左右的貨架，一次女鞋須出樣八個，男鞋出樣六個以上，如發(fā)現(xiàn)未執(zhí)行者，導(dǎo)購員一次扣3分，其中店長扣5分；（樣品不夠可以重復(fù)出樣，樣品柜可以分片區(qū)由專人負(fù)責(zé)）

4、凡新到商品未上柜或倉庫商品出樣不全，本人負(fù)責(zé)的樣品柜中樣品出現(xiàn)質(zhì)量或裝飾品有問題者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一次扣導(dǎo)購員3分，其中店長5分；

5、陳列樣品須呈系列化，同樣款式不同顏色要一起陳列，未達(dá)標(biāo)者一次扣3分，其中店長5分；

6、換季時展臺及櫥窗不得陳列過季或特價商品，違者一次扣5分；

7、公司所有季節(jié)性的宣傳品，如：吊旗、P0P等須及時執(zhí)行到位，違者一次導(dǎo)購員扣3分，其中店長扣5分；

8、平時須保持陳列裝飾品干凈整潔，不得有陳舊、污濁、破損、過季，要經(jīng)常進(jìn)行調(diào)換，專賣店要自行保存一定數(shù)量的裝飾品，未達(dá)標(biāo)者將扣店長5分；

9、櫥窗陳列須體現(xiàn)品牌特色和季節(jié)性的產(chǎn)品亮點，每星期必須換櫥窗陳列，店容店貌、賣場氛圍、音響效果和倉庫整潔等必須達(dá)標(biāo)，其中有做不到位者，扣5分；

10、賣場音響、燈光、門頭燈光（按導(dǎo)購員守則的門頭燈光開啟時間表）須按各項規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行，其中有做不到位者扣店員3分，其中店長5分；

五、學(xué)習(xí)要求

1、及時召開早會、晚會（導(dǎo)購員在5人以上每兩天開一次，人員在4人以下每星期開一次），每次會議須作好會議記錄，開會期間每位到會人員必須發(fā)言，沒發(fā)言者扣3分，會議記錄由店助執(zhí)行，未做到位者扣5分，沒有及時開會扣全體人員各3分，其中店長5分；

2、店長每月召開一次所有員工服務(wù)技巧培訓(xùn)，讓每位員工了解專賣店的銷售情況，同時了解本地的鞋服流行趨勢，違者導(dǎo)購員扣5分，其中店長扣10分；

3、所有賣場須有報刊架，如沒有要盡快向公司申請，每個專賣店至少要訂一份報刊，沒做到位的專賣店扣店長10分；

4、所有促銷活動店長必須組織導(dǎo)購員對活動內(nèi)容進(jìn)行深入了解與熟悉，每位顧客進(jìn)來導(dǎo)購員及時作好宣傳工作，做不到位的各扣3分；

5、店長須及時填寫公司下達(dá)的各類表格，并按規(guī)定時間及時上傳，如有漏報，扣5分，拖延時間者發(fā)現(xiàn)一次扣3分，工作日記（每日必須寫工作日記）到下月5日之前必須上交，未上交者扣5分；

六、其它要求

1、店長每天須將銷售額存入銀行，不允許有任何借口（遇到不可抗拒事件必須電話聯(lián)系上級），違者扣20分；

2、店長要及時、靈活處理各項涉外事件，如工商稅務(wù)部門、物價部門等各種檢查，如出現(xiàn)問題要及時聯(lián)系上級，有問題不上報扣3分；

3、店長須及時合理調(diào)整庫存，在保證銷量的情況下合理控制庫存，庫存超出公司規(guī)定數(shù)量的扣5分；

4、店長須對新聘導(dǎo)購員進(jìn)行培訓(xùn)，新聘導(dǎo)購員未經(jīng)培訓(xùn)上崗的扣店長3分；

5、如未經(jīng)上報擅自調(diào)整產(chǎn)品價格或隨意打折的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一次扣5分，情節(jié)嚴(yán)重者開除；

6、導(dǎo)購員賒銷、動用本店鋪商品或挪用公款，店長及領(lǐng)班未及時上報，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)一次扣5分；

7、負(fù)責(zé)商品進(jìn)庫出庫工作者，發(fā)現(xiàn)問題及時向店長或公司上級反映，未及時調(diào)整者扣5分；

8、所有人員上班時間不得在賣場吃東西，違者扣3分，店長或店助聽之任之加倍扣分；

9、上班時間嚴(yán)禁接打手機(jī)，違者扣3分；

10、實行個人提成之店鋪，所有工作人員銷售時，必須嚴(yán)格按照先后循序執(zhí)行，如發(fā)現(xiàn)有搶客之現(xiàn)象，扣當(dāng)事雙方各5分，店長（店助）10分；

11、同事之間必須保持應(yīng)有的禮貌

第五篇：白酒專賣店運(yùn)營手冊

***酒七臺河專賣店 運(yùn)營管理手冊

2012-1

1.酒廠簡介

北京XXX酒業(yè)股份有限公司現(xiàn)已成功完成股權(quán)整合，控股山西汾陽市酒廠、山西XXX酒業(yè)有限責(zé)任公司、安徽XXX酒業(yè)有限責(zé)任公司、貴州XXX酒業(yè)有限責(zé)任公司，XXX酒業(yè)是惟一將白酒三大香型同時都展開經(jīng)營的企業(yè)，開創(chuàng)了中國白酒行業(yè)的先河，也被業(yè)界美譽(yù)為“一樹三花”。目前XXX酒業(yè)已經(jīng)形成了山西XXX主打清香型，安徽XXX主打濃香型，貴州XXX主打醬香型的產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略格局。公司白酒業(yè)務(wù)年產(chǎn)銷量超過5000噸，并逐年遞增。XXX主導(dǎo)產(chǎn)品多次榮獲國家級和國際質(zhì)量金獎。

2.XXX七臺河營銷組合

2．1 產(chǎn)品策略：七臺河專賣店產(chǎn)品種類

七臺河專賣店產(chǎn)品主要分為四類：XXX酒、西湖龍井茶、其它品牌酒（法國紅酒、張裕紅酒、洋河等其它品牌酒類）、香煙。貨品擺放成兩列形：

一側(cè)全部為XXX酒專賣，按清香型和濃香型分類擺放。每型包含各系列。

一側(cè)分別為：西湖龍井系列專賣、法國原裝紅酒專賣、張裕紅酒專賣、其它酒及煙等。

貨品管理的宗旨是確保每件貨品保持在最良好的情況，以備顧客挑選。良好的產(chǎn)品可吸引顧客繼續(xù)光臨店鋪購物；良好的貨品管理，能減少不必要的酒損，瓶損發(fā)生，保持產(chǎn)品最高價值。將貨品按價值分為：A、B、C三類。A類：數(shù)量少，價值高，如香煙、高價酒等。C

類：數(shù)量大，價格低，如最常用酒。B類：居兩者之間。每類倉庫貨品分類擺放，放置標(biāo)牌或標(biāo)簽，標(biāo)明數(shù)量，分類擺放，以便盤點。先進(jìn)先走。

2．2價格策略：XXX酒七臺河定價

XXX酒按市場導(dǎo)向定價方法，整體定位為中檔酒，終端價格基本為78元以上。

每種酒基本又分為零售價、會員價、會員價、團(tuán)體單位、飯店直銷、銷售代理價（詳見XXX商品價格表）。零售價格可以微調(diào)，但渠道價格不能變，以防價格夾生。

2．3渠道策略：XXX酒銷售通路 2．3．1 專賣店店面管理

2．3．1．1營業(yè)前

? 人員出勤，儀容、儀表；清潔店內(nèi)衛(wèi)生；

? 檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；檢查店內(nèi)設(shè)施，如有損壞及時修理；

? 備好當(dāng)日所需各類票據(jù)，如送貨單、發(fā)票、收據(jù)等； ? 預(yù)備所須零錢，所需金額及面值依據(jù)實際情況來定； ? 統(tǒng)計前一日紙質(zhì)銷售日報表，統(tǒng)一電腦錄帳銷售統(tǒng)計表。? 每周、月按時填寫庫存表、客戶管理表。2．3．1．1營業(yè)中

? 了解產(chǎn)品及促銷活動。如介紹廠家，標(biāo)準(zhǔn)語言介紹，酒的分類，XXX如雪花啤酒一樣，總部在北京，也是為了上市融資需要，在山西、貴州等地設(shè)立酒廠，每地口味不一樣。? 新品、特賣品及標(biāo)志的放置；

? 巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架，了解銷售情況，是否需要補(bǔ)貨； ? 價格卡與商品陳列是否一致；

? 協(xié)助顧客做好服務(wù)，如回答顧客詢問，接受顧客的建議； ? 注意賣場內(nèi)顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為； ? 接聽電話，為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù)；

? QQ在線銷售。（統(tǒng)一申請QQ，進(jìn)行在線服務(wù)和售后）2．3．1．1營業(yè)后

? 射燈、招牌燈、空調(diào)等設(shè)備是否關(guān)閉；外放貨品是否收回。? 當(dāng)日營業(yè)現(xiàn)金是否全部收好（鎖好）； ? 整理各類票據(jù)； ? 填寫交接班記錄；

? 進(jìn)行當(dāng)日盤點，填寫登記銷售日報表；

2．3．2 電話和網(wǎng)絡(luò)銷售

□顧客檔案的建立及使用：及時整理各種渠道潛在消費的顧客名單，并建立檔案，在有新品或組織活動時通知顧客；

□廣告：在適當(dāng)?shù)臅r機(jī)，如開業(yè)、活動、節(jié)假日等在本地報紙、公交、商場、電視臺或其他媒介投放適當(dāng)?shù)膹V告。□互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布供貨信息

□QQ營銷：加入七臺河當(dāng)?shù)馗鱍Q群，加好友QQ營銷，進(jìn)行網(wǎng)上訂貨、銷售和服務(wù)。

□互聯(lián)網(wǎng)上各論壇發(fā)布供貨信息，提高知名度。百度一查就能出來信息。

2．3．3飯店直銷

第一步：飯店調(diào)查 ? 現(xiàn)有手頭資料名稱 ? 業(yè)務(wù)員拉網(wǎng)式調(diào)查

? 工商局、旅游局、餐飲業(yè)協(xié)會等相關(guān)單位名單

? 主要調(diào)查內(nèi)容：飯店類型、檔次、包廂數(shù)、散臺數(shù)、經(jīng)營特征、生意狀況，做成《酒店終端調(diào)查表》 第二步：準(zhǔn)備資料

? 人員宣傳：促銷員（培訓(xùn)、服裝、推薦手冊、折頁）? 易拉寶宣傳：宣傳酒品信息。

? 準(zhǔn)備酒品展柜宣傳：合作關(guān)系良好的店中陳列 ? 促銷品：打火機(jī)、煙灰缸等。第三步：進(jìn)店談判 第四步：客情攻關(guān) 第五步：銷售促進(jìn) 第六步：貨款管理

2．3．4團(tuán)購直銷

團(tuán)體購買是十分有效的一種業(yè)績提升手段，團(tuán)體的購買力十分強(qiáng)大。前期的資料搜集及客戶培養(yǎng)是基本工作，通過黃頁、報紙、電臺、電視臺、互聯(lián)網(wǎng)、介紹等方法掌握團(tuán)購目標(biāo)的資料，進(jìn)行長期的跟蹤服務(wù)。

2．3．4．1團(tuán)購的對象

重點機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位鎖定：

? 市委、市政府、市人大、市政協(xié)、市政法委 ? 組織部、宣傳部、人事局 ? 市公安、檢查、法院、交警系統(tǒng)

? 市工商系統(tǒng)、稅務(wù)（國稅、地稅）系統(tǒng)、技術(shù)監(jiān)督 ? 銀行、煙草、電力、電信等 ? 軍隊系統(tǒng)

? 七煤集團(tuán)及其它著名企業(yè)、煤礦等。2．3．4．2團(tuán)購滲透手段

? 特殊終端：單位賓館、招待所、重點飯店等特殊終端的強(qiáng)力攻堅；

? 會議用酒：贊助主要大型活動、會議指定用酒； ? 專項活動：策劃專項活動，進(jìn)行目標(biāo)人群滲透；

? 定期派送：以品質(zhì)調(diào)查為名義，定期向若干名目標(biāo)消費者派送； ? 福利發(fā)放：機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位節(jié)日福利酒；

? 了解相應(yīng)單位組織活動負(fù)責(zé)人，如辦公室主任、黨團(tuán)口負(fù)責(zé)人。

2．4促銷策略：XXX酒七臺河促銷及公共關(guān)系

除了產(chǎn)品有競爭力之外，市場營銷及銷售服務(wù)便是獲得利潤的關(guān)鍵。以下制定出針對顧客的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并提供負(fù)責(zé)人參考，用以培訓(xùn)員工及作為服務(wù)顧客的指導(dǎo)。

2．4．1促銷類型

銷售促進(jìn)是XXX專賣店一項長期的營銷策略，根據(jù)不同的時間如：節(jié)假曰、特定時間（換季、開學(xué)、放假等）進(jìn)行促銷。

常用促銷方式：

□打折（特殊節(jié)日打折、生日打折等）

□贈品（XXX打火機(jī)、XXX煙灰缸、XXX桌簽卡）

□捆綁銷售（連同茶葉等一同銷售）

□聯(lián)合促銷（與酒店、其他產(chǎn)品等）

□會員卡、積分卡

□游戲促銷或抽獎

□主題活動促銷（如婚禮、會議等）

2．4．2客戶管理

2．4．2.1一般顧客的心理 A、顧客的從眾心理：

□顧客喜歡去人多的地方 □顧客喜歡熱鬧的地方 □從眾性導(dǎo)致感性 □從眾性導(dǎo)致盲目性

B、顧客接受實惠的心理

□樂意接受優(yōu)惠的顧客超過1/3

□但理性顧客呈增加趨勢 2．4．2.2店內(nèi)氣氛

□可以通過燈箱、海報等裝飾物來調(diào)節(jié)氣氛，LED播放促銷信息。

□POP運(yùn)用：可以通過不同風(fēng)格、畫面、顏色的POP來改變店內(nèi)氣氛

□人為氣氛調(diào)節(jié)（員工、顧客）

☆導(dǎo)購員保持良好的工作心情，熱情待客；

☆引導(dǎo)消費者消費，如：教客戶酒、茶葉品嘗、產(chǎn)品文化等；

☆適當(dāng)贊美顧客；

☆邀請顧客進(jìn)店；在店門發(fā)放宣傳資料或禮品。2．4．3團(tuán)購促銷

? 直接拜訪，宣傳冊，宣傳折頁直接訪問。? 電話行銷

? DM：將信息及圖片制成單頁宣傳品或小冊子，通過郵寄給目標(biāo)顧客。上邊標(biāo)出會員9折等相關(guān)信息，讓團(tuán)購客戶、飯店客戶感覺到相對會員來講，實打?qū)崈?yōu)惠。? 贊助某些活動（如運(yùn)動會等）? 組織社區(qū)活動 2．4．4會員促銷：

積累會員制，常用會員促銷方法：

? 會員消費到一定金額可以送禮品

? 鉆石會員孩子生日或指定人生日的時候，短信祝賀、送生日蛋糕。

? 新品通知（電話或DM）

? 特殊時間段通知（如過節(jié)時、放大假時）適合的產(chǎn)品 ? 會員活動：如會員聯(lián)誼會，“找伙伴活動”，競賽活動等 2．4．5大眾傳播：

? 巨牌廣告：主要交通要點投放3塊左右的廣告巨牌 ? 公交車：28路公交線路和部分出租車； ? 報紙選擇：手傳手免費雜志和七臺河日報。? 專賣店做LED電子顯示牌

? 相應(yīng)慶祝橫幅，如XXX祝**活動圓滿成功等