第一篇：影響消費(fèi)者行為的因素分析

影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)王老吉的因素分析

消費(fèi)著收入；消費(fèi)者知識(shí)；消費(fèi)者對(duì)王老吉質(zhì)量的知覺(jué)；者態(tài)度的轉(zhuǎn)變消費(fèi)；文化及廣告包裝的影響；

消費(fèi)著收入

? 收入作為購(gòu)買(mǎi)力的主要因素?zé)o疑是決定消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)因素的關(guān)鍵因素，也是營(yíng)銷(xiāo)者十

分關(guān)切和希望了解的消費(fèi)者知識(shí)

? A：產(chǎn)品知名度，對(duì)一些熟悉的產(chǎn)品，消費(fèi)著即使認(rèn)為他沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì)，但仍不會(huì)

放棄購(gòu)買(mǎi)。而王老吉有一百多年的歷史是涼茶始祖優(yōu)勢(shì)很明顯，然后通過(guò)提高產(chǎn)品知名度打開(kāi)了銷(xiāo)路！2008多加寶公司王老吉品牌的銷(xiāo)售利潤(rùn)是一個(gè)億，汶川地震多加寶公司王老吉品牌捐款一億各大媒體網(wǎng)絡(luò)競(jìng)相報(bào)道，王老吉瞬間走紅，知名度大大提升當(dāng)年銷(xiāo)售額也突破100億

? B：品牌形象分析，涼茶是廣東、廣西地區(qū)的一種由中草藥熬制，具有清熱去濕等

功效的“藥茶”。在眾多老字號(hào)涼茶中，又以王老吉最為著名。王老吉涼茶發(fā)明于清道光年間，至今已有175年，被公認(rèn)為涼茶始祖，有“藥茶王”之稱(chēng)。到了近代，王老吉涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。

剛開(kāi)始王老吉定位于飲料，和可口可樂(lè)、百事可樂(lè)相比王老吉并無(wú)優(yōu)勢(shì)而且競(jìng)爭(zhēng)壓力頗大，由于產(chǎn)品定位的不準(zhǔn)確銷(xiāo)售情況很不好，后來(lái)成美為多家寶重新定位，定位于預(yù)防上火，避開(kāi)了與飲料公司的正面競(jìng)爭(zhēng)，2008年的捐款為多家寶公司樹(shù)立了具有高度責(zé)任感的企業(yè)形象。

消費(fèi)者對(duì)王老吉質(zhì)量的知覺(jué)

? 王老吉品牌的定位是預(yù)防上火，消費(fèi)者飲用后的效果如何決定了消費(fèi)者消費(fèi)者對(duì)王

老吉質(zhì)量的知覺(jué)

文化及廣告包裝的影響

? 王老吉的包裝是大紅色，與放在貨架上的同類(lèi)產(chǎn)品相比更能吸引消費(fèi)者眼球，此外

受傳統(tǒng)文化的影響，中國(guó)人都喜歡紅色，特別是春節(jié)和婚慶王老吉紅色包裝更受歡迎，熱切有些地區(qū)特別喜歡吃辣食品王老吉又因?yàn)槟軌蝾A(yù)防上火成為消費(fèi)者的首選。消費(fèi)者態(tài)度的轉(zhuǎn)變消費(fèi)

? 多加寶公司旗下品牌王老吉一直致力于公益活動(dòng)，人們逐漸加深了對(duì)王老吉的認(rèn)識(shí)，一個(gè)富有高度責(zé)任感的企業(yè)形象樹(shù)立于公眾心中北方許多徘徊中的消費(fèi)者開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)，原本多年沒(méi)有打開(kāi)銷(xiāo)路的地區(qū)銷(xiāo)路也打開(kāi)了

第二篇：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)作業(yè) 影響消費(fèi)者行為的因素

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摘要

由于消費(fèi)者行為研究的對(duì)象是干變?nèi)f化的人的行為，不可能有通用的最佳模式，所以市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員應(yīng)根據(jù)不同的情景采取不同的對(duì)策。消費(fèi)者某一具體的購(gòu)買(mǎi)決策模式是否能在所有情況下都行之有效？其實(shí)，購(gòu)買(mǎi)決策是一個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程，而且購(gòu)買(mǎi)決策的有效行為會(huì)隨著消費(fèi)者的特點(diǎn)和環(huán)境的變化而變化。因?yàn)橄M(fèi)者是在一定的環(huán)境條件下，通過(guò)與營(yíng)銷(xiāo)人員、產(chǎn)品的交互作用去完成某一特定目標(biāo)的消費(fèi)行為的。這一行為可用公式表示

Most of an individuals specific needs are dormant much of the time.The arousal of any particular set of needs at a specific moment in time may be caused by internal stimuli found in the individuals’ physiological condition, by emotional or cognitive processes, or by stimuli in the outside environment.關(guān)鍵詞 消費(fèi)者行為 個(gè)人因素 環(huán)境因素

概念

企業(yè)面向消費(fèi)者，直接服務(wù)于顧客，并按照顧客的特殊要求制作個(gè)性化產(chǎn)品的新型營(yíng)銷(xiāo)方式。它避開(kāi)了中間環(huán)節(jié)，注重產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新、服務(wù)管理、企業(yè)資源的整合經(jīng)營(yíng)效率，實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)的快速形成和裂變發(fā)展，是企業(yè)制勝的有力武器。特別是隨著信息技術(shù)的發(fā)展，個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)的重要性日益凸顯。

一 年齡

嬰兒期0-4歲該期消費(fèi)的是嬰兒用品和嬰兒玩具由于只是“使用者”而非消費(fèi)者故銷(xiāo)售嬰兒用品與玩具應(yīng)掌握家長(zhǎng)心里而不是嬰兒心里。兒童期5-11歲該期消費(fèi)心里和購(gòu)買(mǎi)行為表現(xiàn)為消費(fèi)能力不高但已能夠自行選擇品牌。兒童的品牌忠誠(chéng)度頗高換而言之他們一旦愛(ài)上某牌子的商品即買(mǎi)之不膩。兒童消費(fèi)者模仿性很強(qiáng)看到別人有什么自己就想要什么。青少年期12-19歲其消費(fèi)心理與購(gòu)買(mǎi)行為表現(xiàn)為是最“不忠誠(chéng)”的消費(fèi)者喜歡新鮮刺激消費(fèi)口味變化多端難以把握。一方面積極“追求自我”喜歡突出自己另一方面對(duì)同輩團(tuán)體有甚高的認(rèn)同性喜歡做每個(gè)年輕人都做的事。因此青少年商品的營(yíng)銷(xiāo)策略必須堅(jiān)固“自我”與“群體”對(duì)青少年強(qiáng)調(diào)“有自己的一套”的商品又是“人人都想要”的東西。成年人20-34歲其消費(fèi)心理與購(gòu)買(mǎi)行為表現(xiàn)為面對(duì)“成家立業(yè)”壓力消費(fèi)方式逐漸變得理想化與規(guī)律化對(duì)流行商品的反應(yīng)不像青少年那樣快速。與青少年追求與他人“不一樣”的消費(fèi)方式不同成年人消費(fèi)追

求的是“比別人好”。中年人時(shí)期35-54歲這個(gè)階段特點(diǎn)是安逸職業(yè)與薪水處于人生頂峰儲(chǔ)蓄也漸增形成極大的消費(fèi)潛力高價(jià)位的家庭用品、休閑活動(dòng)、醫(yī)療保險(xiǎn)服務(wù)等都是以中年人消費(fèi)者為主要客戶的。老年時(shí)期55歲以上其特點(diǎn)是一方面渴求身體和生活上的保障另一方面休閑時(shí)間增多需尋找消遣娛樂(lè)。需要注意的是以上的劃分并非絕對(duì)。在當(dāng)代社會(huì)中由于大眾媒體的信息擴(kuò)散能力與影響力驚人使不同年齡的人在信息獲得上、心態(tài)上、行為上趨同年齡界限逐漸模糊難分。因此營(yíng)銷(xiāo)中應(yīng)該注重心理年齡而非勝利年齡。

二 性別

兩性在消費(fèi)心理與行為上差距顯著根據(jù)性別掌握消費(fèi)心理是最基本、最易入手的。一般來(lái)說(shuō)男性消費(fèi)者較注重理性陽(yáng)剛氣質(zhì)較接收穩(wěn)重可靠的商品購(gòu)物目的性明確女性則較注重感性溫柔氣質(zhì)較接受花哨可愛(ài)的商品。針對(duì)女性消費(fèi)者的商品外形設(shè)計(jì)要特別美觀動(dòng)人廣告要強(qiáng)調(diào)溫柔感性。

三 家庭生命周期

家庭是最基本的商品消費(fèi)單位營(yíng)銷(xiāo)學(xué)者從家庭生命周期Family Life Cycle縮寫(xiě)為FLC的角度將人們成長(zhǎng)歷程分為八個(gè)階段。單身階段年輕有固定收入不住在家里的單身人士。

幾乎沒(méi)有經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)新觀念的帶頭人娛樂(lè)導(dǎo)向。新婚夫婦年輕且沒(méi)有小孩。經(jīng)濟(jì)條件比下一階段要好購(gòu)買(mǎi)力強(qiáng)耐用品購(gòu)買(mǎi)力高。滿巢階段一小孩在6歲以下。處于家庭用品采購(gòu)的高峰期流動(dòng)資產(chǎn)比較少喜歡新產(chǎn)品對(duì)廣告宣傳的產(chǎn)品較感興趣。滿巢階段二小孩在6歲以上。經(jīng)濟(jì)狀況較好購(gòu)買(mǎi)行為日趨理性化對(duì)廣告不敏感喜歡購(gòu)買(mǎi)大包裝商品。滿巢階段三夫婦已年長(zhǎng)子女都已長(zhǎng)大獨(dú)立18歲以上且仍住家里。合家歡階段三代或四代同堂?？粘搽A段夫婦邁入老年子女不在身邊。鰥寡階段老年獨(dú)居。1995年揚(yáng)子冰箱針對(duì)上述單身、新婚、滿巢、合家歡這四個(gè)階段家庭的不同需求分別策劃出“單身貴族”、“二人世界”、“溫馨小家庭”、“合家歡”四種類(lèi)型的冰箱產(chǎn)品。

四 經(jīng)濟(jì)能力

經(jīng)濟(jì)能力對(duì)于購(gòu)買(mǎi)行為的影響更為直接。經(jīng)濟(jì)能力包括收入情況收入水平、穩(wěn)定性和時(shí)間分布儲(chǔ)蓄與資產(chǎn)資產(chǎn)多寡、比例結(jié)構(gòu)、流動(dòng)性如何負(fù)債和借款能力信用、期限、付款條件等對(duì)花費(fèi)與存錢(qián)的態(tài)度等。經(jīng)濟(jì)能力越強(qiáng)消費(fèi)能力越強(qiáng)對(duì)商品的品質(zhì)要求越高。經(jīng)濟(jì)能力對(duì)于消費(fèi)行為的影響是顯而易見(jiàn)的如果他認(rèn)為儲(chǔ)蓄比消費(fèi)更重要他也不會(huì)花那么多錢(qián)買(mǎi)一套紅木家具。對(duì)營(yíng)銷(xiāo)某些收入敏感型產(chǎn)品的人員來(lái)說(shuō)應(yīng)該不斷注意每個(gè)人的收入、儲(chǔ)蓄、和利率的發(fā)展趨勢(shì)。如果經(jīng)濟(jì)指標(biāo)顯示經(jīng)濟(jì)衰退時(shí)營(yíng)銷(xiāo)者就可以采取步驟對(duì)產(chǎn)品重新設(shè)計(jì)、重新新定位和重新定價(jià)以便繼續(xù)吸引目標(biāo)消費(fèi)者。一般來(lái)說(shuō)收入水平越高，消費(fèi)量也越大。但是也存在很少的特例，當(dāng)收入水平上升而該商品消費(fèi)量下降，稱(chēng)這種商品為低檔物品。例如當(dāng)你的收入水

平上升后，你會(huì)選擇更多的去打的上班而不是擠公共汽車(chē)，公共汽車(chē)就可以看作是一種低檔品。

商品價(jià)格很好理解，一般是價(jià)格越低，需求量越大。但是也存在很個(gè)別的反列，這種商品的需求量會(huì)隨價(jià)格的上升而上升。這就是吉芬物品，他是特殊的低檔物品，其特殊性在于它的收入效應(yīng)的作用很大，甚至超過(guò)了替代效應(yīng)的作用。它的提出是由于英國(guó)人吉芬于19世紀(jì)發(fā)現(xiàn)，1845年愛(ài)樂(lè)蘭發(fā)生災(zāi)荒，土豆價(jià)格上升，但是對(duì)土豆的需求量反而增加了。對(duì)于消費(fèi)者的偏好，哪就是蘿卜白菜個(gè)有所愛(ài)。假設(shè)蘿卜白菜價(jià)格相同，但是對(duì)于不同偏好的消費(fèi)者，他們的選擇也會(huì)不同。

相關(guān)商品，當(dāng)替代品的價(jià)格下降會(huì)減少消費(fèi)者對(duì)該商品的消費(fèi)量。例如，牛奶的奶粉可以看做是替代品，當(dāng)奶粉的價(jià)格下降，消費(fèi)者就會(huì)增加奶粉的消費(fèi)量減少牛奶的消費(fèi)量。還有一種相反的情況就是汽車(chē)于汽油，當(dāng)汽油價(jià)格上升，人們也會(huì)考慮減少汽車(chē)的消費(fèi)。

五 生活方式 生活方式

Life Style就是人們支配時(shí)間、金錢(qián)以及精力的方式。近年來(lái)生活方式對(duì)消費(fèi)行為影響力越來(lái)越大。如20世紀(jì)90年代以來(lái)我國(guó)人民開(kāi)始重視健康與保持身材的生活方式相應(yīng)推動(dòng)了保健品市場(chǎng)、健身器材市場(chǎng)以及促進(jìn)市場(chǎng)的快速成長(zhǎng)同樣生活、工作節(jié)奏的加快使各種品牌的方便面、速凍食品等也大量進(jìn)入“事業(yè)型”有的人屬于“娛樂(lè)型”其支配時(shí)間、花錢(qián)方式肯定大不相同。

六 個(gè)性

每個(gè)人都有其獨(dú)特的個(gè)性Personality因此影響其購(gòu)買(mǎi)行為。個(gè)性是指一個(gè)人所特有的心理特征它導(dǎo)致一個(gè)對(duì)他或她所處的環(huán)境相對(duì)一致和持續(xù)不斷的反應(yīng)主要由個(gè)人的氣質(zhì)、性格、興趣和經(jīng)驗(yàn)所構(gòu)成。一個(gè)人的個(gè)性通?？捎米孕拧⒅?、自主、順從、交際、保守和適應(yīng)等性格特征來(lái)加以描繪。不同的個(gè)性自然有不同的購(gòu)買(mǎi)行為事實(shí)上消費(fèi)者越來(lái)越多地用不同風(fēng)格的產(chǎn)品來(lái)展示自己的個(gè)性和表現(xiàn)自己。

七 環(huán)境因素

政治制度

是指一個(gè)國(guó)家或地區(qū)所奉行的社會(huì)政治制度，它對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)方式、內(nèi)容、行為具有很大的影響。如我國(guó)封建社會(huì)，統(tǒng)治階級(jí)壓迫廣大婦女，纏足裹腳，婦女只能穿尖頭小鞋。清王朝滅亡后，婦女纏足現(xiàn)象逐漸消失。為了適應(yīng)這種變化，其他樣式的女式鞋子出現(xiàn)了。又如我國(guó)是社會(huì)主義國(guó)家，我們的商品生產(chǎn)和商品交換都要符合社會(huì)主義的政治、文化和道德的原則。許多資本主義國(guó)家泛濫的東西，在我國(guó)既不允許生產(chǎn)，也不允許銷(xiāo)售。所以，政治制度對(duì)消費(fèi)者行為的影響是客觀存在的，對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為有著不可忽視的影響。

國(guó)家政策

國(guó)家政策對(duì)消費(fèi)者的影響表現(xiàn)在當(dāng)時(shí)國(guó)家提倡什么、反對(duì)什么，以政策形式對(duì)消費(fèi)行為進(jìn)行規(guī)范。如黨的十一屆三中全會(huì)以前的一段時(shí)期，“左”的影響在消費(fèi)方面也有表現(xiàn)，穿得好一點(diǎn)說(shuō)你是“資本主義”?！懊弊印睗M天飛，似乎穿得越簡(jiǎn)單、粗糙，就越“革命”。有相當(dāng)一段時(shí)間，廣大消費(fèi)者不論男女老少，都是清一色的“干部服”、“解放帽”，從人的背影很難分出年齡，甚至男女。黨的十一屆三中全會(huì)以后，黨中央實(shí)行改革開(kāi)放，在消費(fèi)方面，除掉了束縛消費(fèi)者的 “緊箍咒”。人們的消費(fèi)內(nèi)容越來(lái)越豐富多彩。人們的購(gòu)買(mǎi)行為呈現(xiàn)出多樣性、復(fù)雜性。特別是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的繁榮、商品的豐富對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為產(chǎn)生了意義深遠(yuǎn)的影響。

八 總結(jié)

上述概括了消費(fèi)者的個(gè)人因素包括年齡、性別、家庭生命周期、經(jīng)濟(jì)能力、生活方式和個(gè)性等對(duì)購(gòu)買(mǎi)行為的影響是目前來(lái)說(shuō)的大致情況但不是一成不變的要注意切實(shí)地做好研究與分析。

參考文獻(xiàn):

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應(yīng)恩德.人員推銷(xiāo).電子工業(yè)出版社,2001年09月第1版

第三篇：食品安全主要影響因素分析

食品安全主要影響因素分析

[摘要]各類(lèi)食品安全事件頻發(fā)，探究食品安全影響因素，并具體探究事物本質(zhì)，是保障食品安全的重要方面。總體來(lái)說(shuō)，制約食品安全的因素主要有種植養(yǎng)殖遺留食物安全隱患、食品經(jīng)營(yíng)者敗德行為、消費(fèi)者消費(fèi)心理以及政府監(jiān)管失效等。

[關(guān)鍵詞]食品安全;消費(fèi);監(jiān)管

中圖分類(lèi)號(hào)：D035 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-914X（2016）24-0321-01

一、種植養(yǎng)殖遺留食物安全隱患

在產(chǎn)品種植和養(yǎng)殖過(guò)程中，易遺留食品安全隱患。不難理解，在種植養(yǎng)殖過(guò)程中，人為或者非人為的使食物攜帶對(duì)人體，易給人造成健康或者亞健康的傷害，引發(fā)的食品安全事故造成的食品安全問(wèn)題不可忽視。在種植過(guò)程中，農(nóng)戶為經(jīng)濟(jì)利益，使用廉價(jià)催熟劑和有毒有害的肥料，將農(nóng)產(chǎn)品快速催熟。一些打著有機(jī)食品、綠色食品招牌的農(nóng)戶或者不法商販，公然濫用催熟劑，這對(duì)消費(fèi)者的健康造成潛在威脅和影響。比如廉價(jià)的“座果靈”就可以催熟大量的果實(shí)，而催熟劑是國(guó)家允許生產(chǎn)的一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，如若使用不當(dāng)，則很可能對(duì)人體造成健康威脅。比如過(guò)量使用催熟劑，就會(huì)使有毒物質(zhì)殘留在果實(shí)中，食用后對(duì)人體造成健康隱患。

在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，抗生素濫用導(dǎo)致的食品安全問(wèn)題并不少見(jiàn)。然而畜牧行業(yè)抗生素的使用增加的趨勢(shì)比較明顯，豬、雞鴨、奶牛等大型養(yǎng)殖場(chǎng)抗生素的使用都比較普遍。因?yàn)楝F(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，為了快速培育出體積大的豬禽等，需要供給大量的蛋白質(zhì)，這就需要給豬禽等動(dòng)物注射抗生素，以防動(dòng)物生病。簡(jiǎn)而言之，養(yǎng)殖場(chǎng)為了快速牟利，減少成本，就在動(dòng)物飼養(yǎng)過(guò)程中使用抗生素，引致細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性，這種耐藥性隨即通過(guò)環(huán)境、食用養(yǎng)殖的動(dòng)物肉制品等方式傳播至人體，從而給人體健康和生命安全帶來(lái)危害。

二、食品經(jīng)營(yíng)者敗德行為加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)

截至2015年12月末，全國(guó)規(guī)模以上食品企業(yè)僅僅有3.9萬(wàn)余家，中小型食品企業(yè)特別多，有些企業(yè)雖然取得了生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)許可，但質(zhì)量差，有的企業(yè)違法經(jīng)營(yíng)成本較低，存在較大的安全風(fēng)險(xiǎn)。而在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)是不可低估的，但是，由于目前對(duì)于中小企業(yè)的監(jiān)管仍存在粗放性特點(diǎn)，對(duì)于違法企業(yè)的懲罰力度不夠，在這種情況下，企業(yè)的自律性對(duì)于確保食品安全供給就顯得尤為關(guān)鍵。而現(xiàn)實(shí)情況是，很多食品企業(yè)，特別是小型食品企業(yè)缺乏社會(huì)責(zé)任感，遵守《食品安全法》意識(shí)薄弱，未切實(shí)將食品安全擺在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的第一位，公然生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的假劣食品。這種食品經(jīng)營(yíng)者的敗德行為加大了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。在鄉(xiāng)村，食品經(jīng)營(yíng)者就更傾向于經(jīng)營(yíng)品質(zhì)低劣的食品，以低價(jià)銷(xiāo)售，這也在農(nóng)村形成了良好的市場(chǎng)供求狀態(tài)。塑料米、老鼠羊肉串、化學(xué)豆腐、甲醛鴨血、摻假蜂蜜、被污染的瓶裝水、爛米粉、瘦肉精等假劣食品，曾經(jīng)長(zhǎng)期被消費(fèi)者食用，食品經(jīng)營(yíng)者為了個(gè)人私利，在明知假劣食品對(duì)人體會(huì)存在潛在安全風(fēng)險(xiǎn)的情況下，仍然制售這樣的食品，在社會(huì)上產(chǎn)生了極其惡劣的影響。有些黑心廠商地址比較隱蔽，也存在一定的流動(dòng)性，對(duì)其監(jiān)管存在較大難度。

三、消費(fèi)者消費(fèi)心理與消費(fèi)過(guò)程影響食品安全

消費(fèi)者消費(fèi)心理使食品安全問(wèn)題的存在成為常態(tài)。普通消費(fèi)者在無(wú)法辨別食品安全性的情況下，存在購(gòu)買(mǎi)廉價(jià)食品的傾向。特別是在農(nóng)村，農(nóng)民食品安全意識(shí)薄弱，缺乏食品安全知識(shí)，對(duì)“三無(wú)”食品不但不抗拒，而是圖便宜，更無(wú)暇了解食品法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)。盡管如今網(wǎng)絡(luò)、電視等媒體宣傳食品安全知識(shí)，相關(guān)部門(mén)也對(duì)農(nóng)村食品安全亂象進(jìn)行了整治，關(guān)閉了一批農(nóng)村違法食品小型企業(yè)和小作坊然而，農(nóng)村食品安全問(wèn)題依然很?chē)?yán)重。

消費(fèi)者消費(fèi)過(guò)程中維權(quán)越來(lái)越難。史上最嚴(yán)食品安全法的出臺(tái)，表面上是對(duì)消費(fèi)者的維權(quán)越來(lái)越有利，但實(shí)際情況是，消費(fèi)者因?yàn)槿∽C和食品檢測(cè)難以攻克技術(shù)難題，無(wú)法有效維權(quán)。比如對(duì)于食品中非法添加的情況，消費(fèi)者維權(quán)需要找到相關(guān)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行鑒定，一旦鑒定結(jié)果是食品不存在安全問(wèn)題，那么消費(fèi)者就會(huì)增加了維權(quán)成本。加上在消費(fèi)者維權(quán)過(guò)程中，經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有舉證責(zé)任，在消費(fèi)者維權(quán)證據(jù)不足的情況下，維權(quán)就很難實(shí)現(xiàn)。

四、監(jiān)管失效與監(jiān)管盲區(qū)并存影響食品安全效果

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)食品安全監(jiān)管實(shí)行多頭管理模式，多頭交叉的管理格局必然導(dǎo)致全責(zé)錯(cuò)位、資源配置低，而新的監(jiān)管體制并不能在短期內(nèi)很好地調(diào)整各職能部門(mén)之間的關(guān)系，受舊體制的制約，人員、權(quán)限、機(jī)構(gòu)等各要素的調(diào)整和優(yōu)化也難以一步到位。這就不可避免的造成在實(shí)際的監(jiān)管過(guò)程中的監(jiān)管失效。目前，我國(guó)食品安全監(jiān)管體制決定了食品安全監(jiān)管中存在著分段監(jiān)管，各個(gè)部門(mén)各負(fù)其責(zé)實(shí)際上就暴露出食品安全監(jiān)管過(guò)程的漏洞和監(jiān)管盲區(qū)。各監(jiān)管部門(mén)各管一段也容易造成其職能錯(cuò)位，進(jìn)而造成監(jiān)管盲區(qū)。這種分段監(jiān)管的模式最終導(dǎo)致整個(gè)監(jiān)管失效。特別是在廣大農(nóng)村，隨著網(wǎng)絡(luò)的普及，農(nóng)村在享受發(fā)達(dá)的現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)的便利的同時(shí)，也同時(shí)承擔(dān)著由此帶來(lái)的不安全風(fēng)險(xiǎn)。網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管這一塊原本就屬于較薄弱環(huán)節(jié)，山寨食品更是在農(nóng)村泛濫成災(zāi)。囿于監(jiān)管資源有限，農(nóng)村食品安全取證難，對(duì)其監(jiān)管更是難上加難?？偟膩?lái)說(shuō)，監(jiān)管體制的不完善，監(jiān)管力量薄弱以及監(jiān)管能力差導(dǎo)致監(jiān)管失效的現(xiàn)象經(jīng)常存在。這是影響食品安全的比較關(guān)鍵的因素之一。

針對(duì)以上影響食品安全的因素，擬通過(guò)加強(qiáng)政府監(jiān)管、培養(yǎng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任、消費(fèi)者個(gè)人消費(fèi)維權(quán)以及加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督等角度，保障食品安全。具體來(lái)說(shuō)，監(jiān)管要從農(nóng)田到餐桌全過(guò)程無(wú)縫監(jiān)管，在種植過(guò)程的監(jiān)管應(yīng)該強(qiáng)化;針對(duì)性消費(fèi)者維權(quán)難的問(wèn)題，有關(guān)部門(mén)應(yīng)為消費(fèi)者提供取證和食品安全監(jiān)測(cè)等服務(wù);企業(yè)要自覺(jué)尚德守法，主動(dòng)承擔(dān)主體責(zé)任，樹(shù)立良好相信，打造精良品牌，供給優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;消費(fèi)者維護(hù)自身健康權(quán)益，消費(fèi)過(guò)程中應(yīng)有主動(dòng)保留維權(quán)證據(jù)的意識(shí);社會(huì)各界廣泛參與監(jiān)督，特別是要針對(duì)農(nóng)村監(jiān)管盲區(qū)，加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)管力度，以逐步實(shí)現(xiàn)食品安全社會(huì)共治格局。

本文作為遼寧社科規(guī)劃基金一般項(xiàng)目：“遼寧省食品安全管理現(xiàn)狀及對(duì)策研究”（編號(hào)：L14BGL022）階段性成果之一。

作者簡(jiǎn)介：

王淑娟（1979―），女，遼寧社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所助理研究員，研究方向?yàn)椋汗步?jīng)濟(jì)、公共管理。

第四篇：消費(fèi)者行為分析

當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)行為淺析

人從出現(xiàn)在地球舞臺(tái)的第一天起，就注定每天都需要消費(fèi)——馬克思 消費(fèi)是人類(lèi)永恒的話題，是整個(gè)社會(huì)不可或缺的重要組成部分，而大學(xué)生作為社會(huì)主現(xiàn)代化事業(yè)的接班人，在社會(huì)生活中扮演著重要的消費(fèi)角色。

大學(xué)生不僅是當(dāng)前社會(huì)的消費(fèi)主體之一，在一定程度上還是未來(lái)消費(fèi)的主力和消費(fèi)潮流的引導(dǎo)者。他們的消費(fèi)方式將可能深刻地影響到整個(gè)社會(huì)的消費(fèi)方式。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，他們的消費(fèi)觀念的塑造和培養(yǎng)更為突出而直接地影響其世界觀的形成與發(fā)展，進(jìn)而影響到社會(huì)風(fēng)氣和思想。因此，選取大學(xué)生這一特殊群體為研究對(duì)象，分析其消費(fèi)行為和方式，有助于認(rèn)識(shí)青年一代乃至整個(gè)社會(huì)未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì)。

本次調(diào)查內(nèi)容包括當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)情況、消費(fèi)心理、消費(fèi)行為特點(diǎn)和消費(fèi)狀況存在的問(wèn)題，具體涉及到的問(wèn)題有大學(xué)生平時(shí)消費(fèi)資金的來(lái)源、月消費(fèi)狀況、消費(fèi)支出分布情況及其對(duì)消費(fèi)方面的感受等。調(diào)查按照隨機(jī)抽樣的原則，對(duì)石油學(xué)院2009-2010級(jí)150名在校專(zhuān)科科學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查?；厥沼行?wèn)卷139份（男生67份，女生72份），有效率為92.67%。其次，通過(guò)面對(duì)面訪談等方式對(duì)其中15名學(xué)生進(jìn)行了個(gè)案調(diào)查，從而提供了比較具體的資料。在以上兩方面情況把握的基礎(chǔ)上，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)上搜集到的一些資料，對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)狀況進(jìn)行了客觀的分析。

一．大學(xué)生消費(fèi)狀況

1，整體消費(fèi)水平較高，貧富兩極化嚴(yán)重。大多數(shù)大學(xué)生在經(jīng)濟(jì)上并沒(méi)有獨(dú)立，經(jīng)濟(jì)來(lái)源以家庭供給為主，依靠資助 貸款 勤工助學(xué) 獎(jiǎng)學(xué)金的比例較低，而地域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡性和行業(yè)的不平衡性，導(dǎo)致了家庭收入的不平衡，再者家庭結(jié)構(gòu)的不同，使大學(xué)生的消費(fèi)貧富差距逐漸拉大。

2消費(fèi)傾向日趨多元化，消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在不合理因素。

根據(jù)《20010年中國(guó)大學(xué)生消費(fèi)與生活研究報(bào)告》指出，大學(xué)生平均每年支出17865元，其中非學(xué)費(fèi) 費(fèi)食宿費(fèi)支出占55%，達(dá)到9000元。

3人際交往消費(fèi)支出比重增大，戀愛(ài)消費(fèi)過(guò)度。大學(xué)生各種聚會(huì) 請(qǐng)客層出不窮，滲透在人際關(guān)系中的“人情 消費(fèi)開(kāi)始成為大學(xué)生消費(fèi)的一種負(fù)擔(dān)，另外，戀愛(ài)消費(fèi)也讓人擔(dān)憂，據(jù)調(diào)查，85%是從生活費(fèi)中支付，7.6%有家庭特別提供，只有7.4%來(lái)自勤工助學(xué) 獎(jiǎng)學(xué)金。追求感情的物質(zhì)投入，而大學(xué)生很難理性把握適度消費(fèi)原則。

3理性消費(fèi)時(shí)主流，但是追逐時(shí)尚和名牌的現(xiàn)象較嚴(yán)重。價(jià)格，質(zhì)量 潮流是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素，講求實(shí)際 理性消費(fèi)仍是大學(xué)生當(dāng)前最主要的消費(fèi)觀念，由于消費(fèi)能力有限，大學(xué)生在花錢(qián)時(shí)往往十分謹(jǐn)慎，會(huì)盡量根據(jù)家庭的經(jīng)濟(jì)條件合理 適度消費(fèi)，但是大學(xué)生十分容易產(chǎn)生與時(shí)尚同步的心里欲望，因此，常常注重商品的款式和品牌，而不太注重其本身的使用價(jià)值，為引人注意或突出自己的個(gè)性而購(gòu)買(mǎi)。伴隨著信用卡業(yè)務(wù)在校園里猛增，一些大學(xué)生過(guò)度透支消費(fèi)，逐漸成為新一代的卡奴。

二．大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)

（一）理性消費(fèi)

1.合理計(jì)劃。問(wèn)卷調(diào)查顯示，在費(fèi)用開(kāi)支上，16.6%的學(xué)生有詳盡的計(jì)劃，67.7%的學(xué)生稍有計(jì)劃，只有15.7%的學(xué)生沒(méi)有計(jì)劃，隨心花費(fèi);81.3%的學(xué)生沒(méi)有或偶爾有透支情況，經(jīng)常出現(xiàn)透支情況的只占到18.3%。也就是說(shuō)，大部分的大學(xué)生在消費(fèi)時(shí)都是精打細(xì)算，消費(fèi)的盲目性并不能夠用來(lái)形容大學(xué)生整體，當(dāng)前社會(huì)上普遍關(guān)注的大學(xué)生超前消費(fèi)只是大學(xué)生群體中的少數(shù)現(xiàn)象。

2.理性消費(fèi)。根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷數(shù)據(jù)顯示，在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)，大學(xué)生們首先考慮的因素是價(jià)格和質(zhì)量。有關(guān)數(shù)據(jù)表明，當(dāng)代大學(xué)生普遍比較重視商品的質(zhì)量和價(jià)格，也就是商品的使用價(jià)值和自己的經(jīng)濟(jì)承受能力，可見(jiàn)大學(xué)生的消費(fèi)方式主流是理性的。

通過(guò)訪談我們得知，由于消費(fèi)能力有限，學(xué)生們?cè)诨ㄥX(qián)時(shí)往往十分謹(jǐn)慎，力求“花得值”，他們會(huì)盡量選擇那些價(jià)廉物美的商品。無(wú)論是在校內(nèi)還是在校外，當(dāng)今大學(xué)生的各種社會(huì)活動(dòng)都較以前增多，加上城市生活氛圍、開(kāi)始談戀愛(ài)等諸多因素的影響，他們不會(huì)考慮那些盡管價(jià)廉但不美的商品，相反，他們比較注重自己的形象，追求品位和檔次，雖然不一定買(mǎi)名牌，但質(zhì)量顯然是他們非常關(guān)注的內(nèi)容。

(二)追求潮流和品牌

當(dāng)代大學(xué)生大多是20歲左右的年輕人，喜歡站在時(shí)代前沿，追新求異，把握時(shí)尚，唯恐落后于潮流。而且大學(xué)生已經(jīng)具有明顯的品牌偏好。全國(guó)學(xué)生聯(lián)合會(huì)、新生代市場(chǎng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)和中國(guó)青年校園先鋒文化有限公司聯(lián)合公布的《2004中國(guó)大學(xué)生消費(fèi)與生活形態(tài)研究報(bào)告》顯示，諾基亞、聯(lián)想、索尼、TOM、匯源、阿迪達(dá)斯等成為中國(guó)大學(xué)生心目中的首批先鋒品牌。此次調(diào)查也清晰地反映出，在23類(lèi)先鋒品牌中，非內(nèi)地品牌占了近一半。在我們針對(duì)性地訪問(wèn)中，發(fā)現(xiàn)電腦、手機(jī)、數(shù)碼相機(jī)等商品消費(fèi)上，基本都是外國(guó)品牌的天下。對(duì)C大學(xué)學(xué)生的調(diào)查資料也印證了這一點(diǎn)，就所占比例來(lái)看，“流行”緊隨價(jià)格、質(zhì)量之后，成為大學(xué)生考慮是否購(gòu)買(mǎi)的第三大因素。根據(jù)《報(bào)告》，排在大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)首位是“喜歡購(gòu)買(mǎi)具有獨(dú)特風(fēng)格的產(chǎn)品(57.7%)”，其次就是“單純追求流行時(shí)髦與新奇的東西(30.4%)”。至于名牌產(chǎn)品，當(dāng)問(wèn)到“如果經(jīng)濟(jì)許可，會(huì)否購(gòu)買(mǎi)名牌產(chǎn)品”時(shí)，80%的學(xué)生表示肯定。以上充分體現(xiàn)了大學(xué)生對(duì)追求高品質(zhì)、高品牌、高品位生活的需要。

（三）導(dǎo)向性較強(qiáng)

大學(xué)生對(duì)新事物的接受能力強(qiáng)，其中也包括新的消費(fèi)方式。很多商家都將大學(xué)生作為重要的目標(biāo)顧客進(jìn)行市場(chǎng)銷(xiāo)售，學(xué)生思想活躍，對(duì)新事物有強(qiáng)烈的求知欲，喜歡追求新潮，并敢于創(chuàng)新，消費(fèi)的趨附性強(qiáng)，娛樂(lè)消費(fèi)占全部消費(fèi)額的比重很大。最突出的消費(fèi)就是使用手機(jī)。當(dāng)代大學(xué)生們的消費(fèi)中普遍增加了手機(jī)的消費(fèi)項(xiàng)目。本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)學(xué)生手機(jī)擁有率已達(dá)到每班不低于60%。針對(duì)此種情況商家紛紛推出面向大學(xué)校園的促銷(xiāo)活動(dòng)。例如中國(guó)移動(dòng)，他們借助流行時(shí)尚代言人周杰倫為“M-ZONE”加油助威，同時(shí)利用學(xué)生追求物美價(jià)廉的心理，推出學(xué)生卡，從而贏得不菲的業(yè)績(jī)。其次是發(fā)型、服裝、飾物、生活用品，大學(xué)校園中都不乏這些追“新”族。同樣，金融機(jī)構(gòu)也逐漸將業(yè)務(wù)延伸到大學(xué)校園，以大學(xué)生的消費(fèi)行為作為新業(yè)務(wù)的推動(dòng)，逐步拓寬市場(chǎng)。前些時(shí)，國(guó)內(nèi)首張專(zhuān)門(mén)面向大學(xué)生的雙幣信用卡——Young卡由招商銀行推出，不論專(zhuān)業(yè)、家庭經(jīng)濟(jì)條件，全國(guó)近220所著名高校本科二年級(jí)以上學(xué)生均可申辦，最高可透支額度，在讀本科生為3000元、在讀碩士生5000元、在讀博士生8000元；如急用現(xiàn)金，只需打個(gè)電話就可將透支額臨時(shí)調(diào)高30%。幾個(gè)月招行在全國(guó)就發(fā)放Young卡約8萬(wàn)張。這個(gè)數(shù)目相當(dāng)可觀，也證實(shí)了大學(xué)生對(duì)于信貸消費(fèi)這種區(qū)別于傳統(tǒng)的新型消費(fèi)方式的認(rèn)可和接受。對(duì)C大學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查的數(shù)據(jù)也同樣說(shuō)明了這個(gè)問(wèn)題。

三、大學(xué)生消費(fèi)狀況存在的問(wèn)題

（一）所處消費(fèi)層次與消費(fèi)水平的矛盾

大學(xué)生是消費(fèi)群落的一個(gè)特殊構(gòu)成部分，他們不參與生產(chǎn)，是純粹的消費(fèi)者。這點(diǎn)對(duì)于大多數(shù)在校大學(xué)生都是無(wú)可爭(zhēng)議的事實(shí)。以下是通過(guò)問(wèn)卷得到的數(shù)據(jù)：大學(xué)生消費(fèi)主要來(lái)源，有83.45%來(lái)源于父母資助、8.7%來(lái)自獎(jiǎng)學(xué)金和助學(xué)貸款，6.8%是個(gè)人兼職收入。也就是說(shuō)大部分人的經(jīng)濟(jì)來(lái)源仍然是依賴(lài)于父母、家庭。這種依賴(lài)性，使大學(xué)生的消費(fèi)水平與家庭經(jīng)濟(jì)狀況直接掛鉤。這種消費(fèi)水平，完全決定于其家庭經(jīng)濟(jì)狀況。至于家庭經(jīng)濟(jì)寬裕的，在必要的生活消費(fèi)外，還有另外一筆錢(qián)可用于其它。從這一點(diǎn)看來(lái)，經(jīng)濟(jì)來(lái)源對(duì)于消費(fèi)水平所起的決定性作用，是更甚于大學(xué)生本身的消費(fèi)觀的。在有限的消費(fèi)寬度內(nèi)，不論出于自覺(jué)與否，他們都必須嚴(yán)格地控制自己的消費(fèi)行為，使之與經(jīng)濟(jì)狀況相適應(yīng)。所以中國(guó)大學(xué)生的平均消費(fèi)水平理應(yīng)與我國(guó)居民的平均水平相一致。然而事實(shí)并不同于公眾一般的認(rèn)知：大學(xué)生們每學(xué)期的平均收入為4919元，支出為4819元，同時(shí)，目前大學(xué)生每學(xué)期自籌收入平均491元、獎(jiǎng)學(xué)金374元，即自身獲得的總收入為865元，僅占每學(xué)期支出的18%。同時(shí)，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)平均每人的可支配收入在8000元至9000元之間。而將大學(xué)生在兩個(gè)假期的支出計(jì)算在內(nèi)，我國(guó)大學(xué)生每年的平均消費(fèi)支出已經(jīng)在一萬(wàn)元以上。大部分幾乎沒(méi)有創(chuàng)造收入的大學(xué)生，每年的消費(fèi)都要高于城鎮(zhèn)居民平均水平，收入與支出存在嚴(yán)重的反差。大學(xué)生們既沒(méi)有任何收入來(lái)源，卻享受著高檔次的生活，且消費(fèi)水平和質(zhì)量往往超過(guò)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際水平，呈現(xiàn)出不合理的畸形消費(fèi)現(xiàn)象。這個(gè)特殊消費(fèi)群體的消費(fèi)能力與他們所處的消費(fèi)層次不甚協(xié)調(diào)。

（二）消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在不合理因素，兩極分化分明

大學(xué)生的消費(fèi)，基本可以分為三大部分：生活消費(fèi)，如吃飯、購(gòu)臵一些日常生活必需品；休閑消費(fèi)，如娛樂(lè)、購(gòu)物及其他；學(xué)習(xí)消費(fèi)，如購(gòu)買(mǎi)與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的工具或書(shū)籍等。在這三個(gè)部分中，第一和第三部分的水平都比較平均，比如吃飯，大多數(shù)同學(xué)每月都用200元至300元左右。調(diào)查數(shù)據(jù)表現(xiàn)出，每月消費(fèi)水平在600元~1000元的學(xué)生中，飲食支出與生活費(fèi)月支出（680元）平均比率是31.9%，這可視為他們的“恩格爾系數(shù)”，這一水平已經(jīng)低于我國(guó)城市居民2005年的恩格爾系數(shù)，女生相對(duì)更低一些。這說(shuō)明大學(xué)生們的消費(fèi)趨向已經(jīng)不再滿足于基本的生活消費(fèi)。學(xué)生之間比較消費(fèi)落差較大的，是第二部分，即休閑消費(fèi)部分。低的在50元左右，高的則達(dá)到1500元，這些高消費(fèi)包括電子產(chǎn)品、穿著打扮、交朋會(huì)友、文化消費(fèi)等等。部分高價(jià)值消費(fèi)品越來(lái)越多地進(jìn)入他們的“消費(fèi)地圖”：60%的大學(xué)生擁有手機(jī)、27%擁有個(gè)人電腦、19%擁有PDA、12%擁有MP3、6.6%擁有數(shù)碼相機(jī)。旅游、電腦、手機(jī)、戀愛(ài)被稱(chēng)為大學(xué)生的四大消費(fèi)。對(duì)于能體現(xiàn)社會(huì)年輕人時(shí)尚、前衛(wèi)等特征的高消費(fèi)，如通信、旅游等，高收入家庭的大學(xué)生較之低收入家庭的大學(xué)生體現(xiàn)的更明顯。追求品位、高雅、時(shí)尚、情調(diào)的文化消費(fèi)，是大學(xué)生的又一特點(diǎn)。調(diào)查結(jié)果顯示，68.9%的被訪者去過(guò)酒吧、茶樓、咖啡屋等休閑場(chǎng)所。與這些新出現(xiàn)的消費(fèi)熱點(diǎn)增長(zhǎng)迅速相比，學(xué)習(xí)消費(fèi)所占比重要小得多。

（三）消費(fèi)心理易受外界影響走進(jìn)消費(fèi)誤區(qū)

追求高消費(fèi)、炫耀消費(fèi)、享樂(lè)主義和超前消費(fèi)詮釋了后現(xiàn)代性的消費(fèi)主義消費(fèi)方式，也極大的影響著大學(xué)生的消費(fèi)行為。追求時(shí)尚、潮流和高消費(fèi)已漸成大學(xué)生的消費(fèi)趨勢(shì)。雖然在前面關(guān)于大學(xué)生消費(fèi)的理性化分析中我們看到，大學(xué)生普遍持有理性的消費(fèi)方式，但消費(fèi)品的品牌和時(shí)尚特質(zhì)仍然普遍受到大學(xué)生的重視。而且在事實(shí)上，“阿迪達(dá)斯”、“蘋(píng)果”、“卡爾登”、“耐克”之類(lèi)的世界名牌在大學(xué)生中的擁有者也不乏其人。當(dāng)代大學(xué)生現(xiàn)有的消費(fèi)誤區(qū)具體表現(xiàn)有：庸俗性消費(fèi)，突出表現(xiàn)是人情消費(fèi);超前消費(fèi)，消費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)脫離了實(shí)際;炫耀消費(fèi)和攀比消費(fèi)，以追求高檔、名貴商品為榮。同時(shí)，根據(jù)資料顯示，大學(xué)生的對(duì)未來(lái)收入和消費(fèi)水平的期望，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出當(dāng)前社會(huì)能夠提供的標(biāo)準(zhǔn)。許多大學(xué)生在沒(méi)有考慮自身情況的前提下，還抱著年薪十幾萬(wàn)元甚至幾十萬(wàn)元的求職念頭。而事實(shí)是，近日在廣州舉辦的一次招聘會(huì)上，很多企業(yè)提供給大學(xué)生的月工資水平僅為700元~800元。

調(diào)查結(jié)果顯示，大學(xué)生的期望消費(fèi)水平不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于當(dāng)前我國(guó)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)時(shí)的普遍初始工資水平，而且也脫離了我國(guó)目前仍處于社會(huì)主義初級(jí)階段這一國(guó)情。可見(jiàn)大學(xué)生群體雖然由于經(jīng)濟(jì)來(lái)源的限制，在校階段的現(xiàn)實(shí)消費(fèi)方式是理性的、有計(jì)劃性的，但在他們心中所期望的仍然是一種消費(fèi)主義的消費(fèi)方式，而一旦時(shí)機(jī)成熟，這種對(duì)高消費(fèi)的訴求就將導(dǎo)致他們的消費(fèi)理性的顛覆和解構(gòu)。

四、引導(dǎo)大學(xué)生健康消費(fèi)心理和行為的建議

根據(jù)以上的分析不難發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生群體擁有較高的文化素質(zhì)和較寬闊的文化視野以及對(duì)新事物敏銳的反應(yīng)能力，所以其消費(fèi)行為和消費(fèi)心理都存在著相對(duì)獨(dú)立性和特殊性。我們應(yīng)該肯定其合理的一面，也不能忽略消費(fèi)行為和消費(fèi)心理中存在的問(wèn)題。由于大學(xué)生的消費(fèi)行為方式在未來(lái)社會(huì)中會(huì)有較強(qiáng)的影響力，因此，我們應(yīng)該充分發(fā)揮社會(huì)、學(xué)校、家長(zhǎng)、大學(xué)生本人等各方面的力量與作用，針對(duì)大學(xué)生的消費(fèi)心理特征，采取必要的、合理的、科學(xué)的措施，引導(dǎo)他們正確處理消費(fèi)與金錢(qián)、精力之間的關(guān)系，樹(shù)立理性的消費(fèi)生活觀和科學(xué)的消費(fèi)方式。引導(dǎo)在校大學(xué)生客觀、冷靜、正確地審視自己的消費(fèi)現(xiàn)狀，樹(shù)立積極、健康的消費(fèi)觀念。

在調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，在這里對(duì)大學(xué)生消費(fèi)的引導(dǎo)提出幾點(diǎn)建議：

第一，加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生消費(fèi)心理和行為的調(diào)查研究。希望老師在思想理論教學(xué)中，使用調(diào)查研究與理論教學(xué)相結(jié)合的科學(xué)方法，使理論教學(xué)真正擺脫空洞無(wú)物的說(shuō)教。今后老師應(yīng)當(dāng)重視和加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生消費(fèi)狀況的關(guān)注，注重研究大學(xué)生的消費(fèi)心理與行為，從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題，幫助大學(xué)生養(yǎng)成健康消費(fèi)心理，形成正確的消費(fèi)觀。家長(zhǎng)應(yīng)該教育正在讀書(shū)的大學(xué)生子女明確自己的消費(fèi)定位，不能過(guò)于縱容，尤其應(yīng)該讓大學(xué)生們清楚自身所處的消費(fèi)層次和現(xiàn)在所能創(chuàng)造財(cái)富之間本來(lái)就存在著明顯差距。其次，家長(zhǎng)在日常生活消費(fèi)的原則立場(chǎng)是子女最初始的效仿對(duì)象。有些父母本身消費(fèi)觀念存在誤區(qū)，又何以正確指導(dǎo)自己的孩子呢？這樣看來(lái)學(xué)校對(duì)學(xué)生的教育就更為重要。同時(shí)社會(huì)輿論對(duì)大學(xué)生的關(guān)注不能只是一味的批評(píng)和指責(zé)，尤其是針對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的逆反心理比較突出，單純的說(shuō)教效果不甚明顯，對(duì)其應(yīng)采用結(jié)合現(xiàn)狀的引導(dǎo)，用事實(shí)來(lái)幫助大學(xué)生建立自己合理的消費(fèi)定位，擺正消費(fèi)心態(tài)。

第二，培養(yǎng)和加強(qiáng)大學(xué)生的財(cái)商。所謂財(cái)商，指的是一個(gè)人在財(cái)務(wù)方面的智力，即對(duì)錢(qián)財(cái)?shù)睦硇哉J(rèn)識(shí)與運(yùn)用。專(zhuān)家指出，財(cái)商的概念是與智商、情商并列的現(xiàn)代社會(huì)三大不可缺少的素質(zhì)，也是現(xiàn)代教育不可忽略不宜回避的話題?？梢赃@樣理解，智商反映人作為一般生物的生存能力，情商反映人作為社會(huì)生物的生存能力，財(cái)商反映人作為經(jīng)濟(jì)在經(jīng)濟(jì)社會(huì)里的生存能力。財(cái)商主要包括兩方面的內(nèi)容：其一，正確認(rèn)識(shí)金錢(qián)及金錢(qián)規(guī)律的能力；其二，正確運(yùn)用金錢(qián)及金錢(qián)規(guī)律的能力。建議培養(yǎng)大學(xué)生合理的消費(fèi)觀，可以圍繞這兩方面的內(nèi)容，在教學(xué)活動(dòng)中設(shè)計(jì)具體操作型的教學(xué)形式以達(dá)到教育目的。

第三，通過(guò)良好的校風(fēng)建設(shè)和學(xué)風(fēng)建設(shè)來(lái)引導(dǎo)大學(xué)生樹(shù)立正確合理的價(jià)值觀和消費(fèi)觀。大學(xué)生的思想很容易受到校園內(nèi)各種觀念和行為的影響，其消費(fèi)觀和消費(fèi)行為也是如此。學(xué)生的消費(fèi)心理和行為是體現(xiàn)學(xué)生生活作風(fēng)的重要部分。高校應(yīng)該把握育人第一位的原則，重視大學(xué)生為人處世每個(gè)環(huán)節(jié)的教育，重視培養(yǎng)和塑造大學(xué)生健康的消費(fèi)心理和行為，以促進(jìn)大學(xué)生學(xué)業(yè)的成功追求。一旦良好的消費(fèi)習(xí)慣得到培養(yǎng)和加強(qiáng)，就會(huì)對(duì)良好校風(fēng)的塑造起促進(jìn)作用，并形成校風(fēng)的良性循環(huán)。針對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的心理特征，學(xué)校應(yīng)該通過(guò)校園文化和校風(fēng)的建設(shè)誘導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)調(diào)整和修正自己的消費(fèi)行為。因此，學(xué)校應(yīng)該把大學(xué)生良好消費(fèi)心理和行為的培養(yǎng)作為校園文化建設(shè)的重要組成部分。在校園文化建設(shè)中設(shè)計(jì)有關(guān)大學(xué)生健康消費(fèi)理念的活動(dòng)專(zhuān)題，以大學(xué)生良好的消費(fèi)心理和行為促進(jìn)良好生活作風(fēng)的形成，與優(yōu)良學(xué)風(fēng)和校風(fēng)建設(shè)相互促進(jìn)，共同發(fā)展。

第五篇：關(guān)于使用店內(nèi)因素影響消費(fèi)者行為的報(bào)告

關(guān)于使用店內(nèi)因素影響消費(fèi)者行為的報(bào)告 一：研究的目的和意義

很多消費(fèi)者都有這樣的體驗(yàn)：去超市或商場(chǎng)購(gòu)物亦或是去服裝商城買(mǎi)衣物，在去目的地之前，已經(jīng)想好了這次該買(mǎi)什么，買(mǎi)哪個(gè)品牌，買(mǎi)多少，但是最終的購(gòu)買(mǎi)決策在進(jìn)入目的地后發(fā)生的一些變化，起初想購(gòu)買(mǎi)的東西有一部分并沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)，所買(mǎi)商品的數(shù)量也有所變化，或多或少，有些并沒(méi)有想買(mǎi)的也買(mǎi)了不少。為什么消費(fèi)者在進(jìn)入商場(chǎng)后購(gòu)買(mǎi)決策會(huì)發(fā)生變化呢？店內(nèi)又有哪些因素影響了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策呢？最近我分別走訪了武漢市的幾家大型超級(jí)市場(chǎng)和幾家服裝店，了解了一些影響消費(fèi)者品牌選擇和產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)數(shù)量的店內(nèi)因素，主要是購(gòu)物點(diǎn)陳列、削價(jià)與促銷(xiāo)、店堂布置與氣氛、商品脫銷(xiāo)與銷(xiāo)售人員這5個(gè)因素，之后我對(duì)相關(guān)要素做了一個(gè)問(wèn)卷調(diào)查，了解其中不同因素對(duì)不同消費(fèi)者群體購(gòu)買(mǎi)決策影響。

二：研究設(shè)計(jì)

在這次調(diào)查訪問(wèn)中，我主要采取觀察、訪問(wèn)、咨詢(xún)加問(wèn)卷的形式獲得我所需要的相關(guān)資料的。相關(guān)步驟如下：

1：觀察咨詢(xún)。在周末我和兩個(gè)同學(xué)商量好分別去了武漢市的一家超級(jí)市場(chǎng)、一家服裝店、一家百貨商場(chǎng)，結(jié)合五大因素和店鋪實(shí)際觀察記錄了相關(guān)資料，并拍攝了店鋪內(nèi)的裝修樣式、商品置放以及人員配置狀況等，并咨詢(xún)了值班經(jīng)理關(guān)于他們?cè)谖M(fèi)者購(gòu)買(mǎi)方面所做的相關(guān)布置，同時(shí)做好錄音記錄；

2：初步總結(jié)?；貋?lái)后我們相互交換所得資料，認(rèn)真分析，并查閱了

一些資料，得出初步結(jié)論；

3：?jiǎn)柧碚{(diào)研。根據(jù)初步結(jié)論我們制定出一個(gè)針對(duì)消費(fèi)者的問(wèn)卷調(diào)查（具體問(wèn)卷表格見(jiàn)附件），看看在不同消費(fèi)者眼中，哪些要素對(duì)他們的購(gòu)買(mǎi)行為影響較大，問(wèn)卷調(diào)查對(duì)象主要是兩個(gè)方面，一個(gè)是通過(guò)直接在武漢商業(yè)繁華地段對(duì)路人隨機(jī)問(wèn)卷回收方式，另一個(gè)就是動(dòng)用網(wǎng)絡(luò)發(fā)送電子問(wèn)卷并回收，從而獲得相關(guān)資料；

4：比較分析。問(wèn)卷回收后，經(jīng)過(guò)復(fù)核、編碼工作，將數(shù)據(jù)錄入計(jì)算機(jī)，經(jīng)過(guò)邏輯查錯(cuò)形成最終數(shù)據(jù)庫(kù)，而后對(duì)其進(jìn)行多種分析并總結(jié)，看看調(diào)研結(jié)論是否與咨詢(xún)調(diào)查結(jié)論相符；

5：最終結(jié)論。經(jīng)過(guò)一系列的討論分析后得出最終結(jié)論。

三：研究結(jié)果

1：觀察結(jié)果。在我們?nèi)サ娜业赇佒?，商品的擺設(shè)以及商店本身的空間布置以及店內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)明顯對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策影響較大。比如，他們?cè)谫?gòu)物點(diǎn)循環(huán)播放展示商品的影視片，增強(qiáng)其吸引效果，某些處于消費(fèi)者易于看到的位置的商品銷(xiāo)量更好，商店安排促銷(xiāo)員對(duì)一些新上市的商品進(jìn)行促銷(xiāo)等；

2：咨詢(xún)結(jié)果：在對(duì)大堂經(jīng)理的咨詢(xún)中我們得知商店有時(shí)候?yàn)榱送其N(xiāo)某樣商品，會(huì)將商品置于商店的櫥窗或入口處并輔以特別推薦這些商品的促銷(xiāo)材料，并會(huì)安排專(zhuān)門(mén)的促銷(xiāo)人員；

3：?jiǎn)柧斫Y(jié)果?？傆?jì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查60份，收回有效樣本50份，調(diào)查對(duì)象涉及不同性別、不同年齡段、不同消費(fèi)水平。經(jīng)過(guò)比較發(fā)現(xiàn)了如下特征：

（1）女性明顯比男性的購(gòu)買(mǎi)變動(dòng)性大；

（2）消費(fèi)水平高的變動(dòng)性相對(duì)較大；

（3）商店的商品陳列對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)影響較大；

（4）大宗購(gòu)買(mǎi)中，如汽車(chē)、保險(xiǎn)等消費(fèi)者介入程度較高的商品購(gòu)買(mǎi)中，銷(xiāo)售人員對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策影響較大，而那些日常消費(fèi)則相對(duì)較??；

四：研究體會(huì)

通過(guò)這次調(diào)查，我了解到在相關(guān)店內(nèi)因素中，購(gòu)物點(diǎn)陳列、削價(jià)與促銷(xiāo)、店堂布置與氣氛、商品脫銷(xiāo)和銷(xiāo)售人員是影響消費(fèi)者最終購(gòu)買(mǎi)行為的最主要的五大因素。采用不同于平時(shí)的陳列方式陳列商品對(duì)消費(fèi)者的品牌選擇會(huì)產(chǎn)生重大影響，從而提高某些商品的銷(xiāo)量；削價(jià)與其他促銷(xiāo)手段如優(yōu)惠券、贈(zèng)品、綜合折扣等通常也能提高產(chǎn)品關(guān)注度和銷(xiāo)售量；同樣的，商店內(nèi)商品如何擺放對(duì)產(chǎn)品和品牌的選擇也具有重要影響，研究表明，最好的貨架位置是與視線平行的位置，接下來(lái)依次是與腰部平行和膝蓋平行的位置，后兩個(gè)位置的銷(xiāo)售量只有前者的74%和57%，店堂布置與店內(nèi)環(huán)境和氣氛是緊密相連的，寬敞的過(guò)道、錯(cuò)落有致的商品陳列總會(huì)讓消費(fèi)者更滿意；商品的脫銷(xiāo)會(huì)對(duì)某些消費(fèi)者想購(gòu)買(mǎi)的品牌不利，因而對(duì)于零售商和制造商都應(yīng)該格外重視這一點(diǎn)；銷(xiāo)售人員其實(shí)在一些消費(fèi)者介入程度較低的購(gòu)買(mǎi)中作用并不是很明顯，然而在消費(fèi)者介入程度較高的購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中，銷(xiāo)售人員對(duì)消費(fèi)者的選擇影響還是蠻大的。商家應(yīng)該綜合各種因素并結(jié)合自身實(shí)際制定好相關(guān)策略實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)目標(biāo)。

五：附件

關(guān)于影響消費(fèi)者最終購(gòu)買(mǎi)決策的問(wèn)卷調(diào)查 1調(diào)查者性別（）

A 男B 女月收入（）

A 1000以下B 1000~2000C 2000~4000D 4000以上購(gòu)物經(jīng)歷中有沒(méi)有最初購(gòu)買(mǎi)意愿與最終購(gòu)買(mǎi)商品不同的情況（）

A 沒(méi)有B 偶爾有C 經(jīng)常就是D 每次都是 4 哪些店內(nèi)因素會(huì)影響你的購(gòu)買(mǎi)意愿（可多選）（）

A 購(gòu)物點(diǎn)陳列 B 削價(jià)與促銷(xiāo) C 店堂布置與氣氛 D 商品脫銷(xiāo) E 銷(xiāo)售人員 F 其他因素

A 購(gòu)物點(diǎn)陳列 B 削價(jià)與促銷(xiāo) C 店堂布置與氣氛 D 商品脫銷(xiāo) E 銷(xiāo)售人員 F 其他因素你認(rèn)為銷(xiāo)售人員在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中對(duì)你的影響（）

A 沒(méi)有 B 一般C很大 D 不知道你認(rèn)為顧客對(duì)哪些商品的購(gòu)買(mǎi)對(duì)銷(xiāo)售人員的需要更大（）

A 日常家用 B 食品服裝 C 進(jìn)口名牌 D住房F汽車(chē) G保險(xiǎn)

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