第一篇：世界農(nóng)民田間學(xué)校發(fā)展概況及啟示

世界農(nóng)民田間學(xué)校發(fā)展概況及啟示

摘要：農(nóng)民田間學(xué)校是一種以農(nóng)民為中心、以田間為課堂的農(nóng)民素質(zhì)培訓(xùn)與農(nóng)民技術(shù)推廣模式，自20世紀(jì)80年代首次出現(xiàn)以來，已經(jīng)在全世界87個國家和地區(qū)廣泛開展。本文回顧了田間學(xué)校的緣起，并且總攬了世界不同地區(qū)田間學(xué)校的發(fā)展情況，通過對國外經(jīng)驗的總結(jié)與分析，以期為今后中國農(nóng)民田間學(xué)校的成功開展提供借鑒與參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)民田間學(xué)校；有害生物綜合治理；參與式

一、農(nóng)民田間學(xué)校的起源

農(nóng)民田間學(xué)校(FFS)是20世紀(jì)全球興起的一種參與式農(nóng)業(yè)推廣方法，主要依照作物生長周期進(jìn)行田間教學(xué)。強調(diào)“在干中學(xué)”和對受訓(xùn)者的賦權(quán)，是一種被實踐證明符合農(nóng)民學(xué)習(xí)行為的有效培訓(xùn)模式。自20世紀(jì)80年代農(nóng)民田間學(xué)校首次在東南亞實施，到目前為止，全世界已有87個國家和地區(qū)推行了農(nóng)民田間培訓(xùn)，并取得了顯著的成效。

20世紀(jì)60年代在印度、菲律賓等20多個國家和地區(qū)開展的“綠色革命”使眾多發(fā)展中國家依靠先進(jìn)技術(shù)提高了糧食產(chǎn)量，實現(xiàn)了農(nóng)民大幅增收。在“綠色革命”取得成功的同時，過分依賴殺蟲劑和農(nóng)藥的作物種植方式也對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶健康和生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重的影響。1980年，為了減少農(nóng)戶在控制病蟲害時對農(nóng)藥和殺蟲劑的過度依賴。在澳大利亞、荷蘭和阿拉伯海灣基金會的資助下，聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)開始在東南亞實施水稻有害生物綜合治理(IPM)項目，該項目實施的關(guān)鍵是讓項目地的農(nóng)戶有效掌握IPM技術(shù)。為了快速推廣水稻IPM 技術(shù)，菲律賓等國開始嘗試著開展一項持續(xù)5個水稻生長季的農(nóng)民培訓(xùn)計劃，并總結(jié)出一套新型農(nóng)民培訓(xùn)方法，在這種方法基礎(chǔ)上形成的農(nóng)民培訓(xùn)模式便是有害生物綜合治理農(nóng)民田間學(xué)校(IPM—FFS)。此后，IPM田間學(xué)校和類似的培訓(xùn)項目開始在很多地區(qū)涌現(xiàn)，并在印度尼西亞形成了開展田間學(xué)校的第一股熱潮。1989年印度尼西亞政府和美國國際開發(fā)總署(USAID)聯(lián)合在印度尼西亞開展了水稻IPM項目，并由FAO提供技術(shù)援助。項目最初在印度尼西亞的日惹(Jogyakarta)等4個地區(qū)開辦了200多所田間學(xué)校，并在1990年拓展到爪哇、蘇門答臘、南蘇拉威西等6個省。總計開設(shè)農(nóng)民田間學(xué)校1 880所。在水稻田間學(xué)校取得成功的基礎(chǔ)上，1991年FAO開始在印度尼西亞輪作作物IPM示范項目中舉辦大豆農(nóng)民田間學(xué)校，并逐步在亞洲其他國家推行。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，農(nóng)民田間學(xué)校已經(jīng)在亞洲、非洲、拉丁美洲、加勒比海、東歐等地大面積開展，并且已經(jīng)引入丹麥和美國等發(fā)達(dá)國家。隨著田間學(xué)校從亞洲向歐洲普及，其運作模式為了適應(yīng)項目地的社會文化環(huán)境而不斷進(jìn)行調(diào)整，關(guān)注點也從IPM 擴展到集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理(IPPM)。

二、世界農(nóng)民田間學(xué)校發(fā)展概況

(一)亞洲

農(nóng)民田間學(xué)校起源于亞洲，并在很多國家廣泛開展，其實施主要依靠政府和國際非政府組織的項目推動。隨著水稻和蔬菜田間學(xué)校的成功開展，F(xiàn)A0從1999年開始在亞洲6個國家推行棉花田間學(xué)校，并將水稻種植中的IPM—FFS模式應(yīng)用于棉花和其他農(nóng)作物。目前，田間學(xué)校已不再局限于病蟲害的治理，而是拓展到多個發(fā)展領(lǐng)域，比如在尼泊爾社區(qū)林業(yè)管理項目中開展的林農(nóng)田間學(xué)校、在印度尼西亞性別參與發(fā)展項目中開展的婦女田間學(xué)校、在柬埔寨艾滋病防治項目中開展的生理衛(wèi)生田間學(xué)校以及在孟加拉網(wǎng)開展的漁業(yè)田間學(xué)校等。在印度等一些國家，田間學(xué)校不僅形成了適應(yīng)本國發(fā)展實際的運行模式，而且構(gòu)建起了一套完善的信訪體系作為補充，從而提高了田間培訓(xùn)的整體效果。雖然田間培訓(xùn)比傳統(tǒng)培訓(xùn)模式效果更好，但是相較亞洲各國龐大的人口基數(shù)，農(nóng)民參與田間學(xué)校的比例仍然非常低，平均只有1％到5％左右，田間學(xué)校的輻射帶動性依然有限。

和其他地區(qū)相比，亞洲的農(nóng)民田間學(xué)校主要依靠國際和國內(nèi)非政府組織開展的項目資助，像在印度尼西亞開展的田間學(xué)校則完全依靠項目基金運行。目前開展田間學(xué)校最成功的國內(nèi)非政府組織之一便是爪哇的農(nóng)村技術(shù)發(fā)展協(xié)會(LPTP)，其在項目實施過程中組織農(nóng)戶參加輔導(dǎo)員培訓(xùn)班，將他們培養(yǎng)成為農(nóng)民高級輔導(dǎo)員，然后再通過他們開辦的田間學(xué)校培訓(xùn)農(nóng)民帶頭人。除了在培訓(xùn)班上傳授參與式方法和IPM技術(shù)，LPTP還進(jìn)行高新技術(shù)的推廣與普及，比如教授輔導(dǎo)員使用計算機和數(shù)據(jù)庫。相較國外非政府組織，LPTP能夠更加靈活地對現(xiàn)實情況進(jìn)行回應(yīng)和變通，比如當(dāng)?shù)厍鄩涯陝趧恿σ荒陼?0個月進(jìn)城務(wù)工，因此農(nóng)業(yè)勞動具有女性化和老齡化的傾向，于是LPTP根據(jù)這種情況開辦了針對婦女和老人的大豆田間學(xué)校，參與者對此表現(xiàn)出極大熱情。目前，LPTP下一步的工作就是將培訓(xùn)班拓展到其他村莊，并通過不同村莊的交流實現(xiàn)技術(shù)的創(chuàng)新與擴散。

(二)非洲撒哈拉以南地區(qū)

農(nóng)民田間學(xué)校分別于1993年和1995年引入蘇丹和肯尼亞，隨著1997年IPPM項目在津巴布韋的成功開展，田間學(xué)校得以在非洲大面積推行，目前已經(jīng)推廣到27個國家和地區(qū)。和亞洲不同，非洲農(nóng)業(yè)的殺蟲劑和農(nóng)藥使用量并不大，因而這一地區(qū)田間學(xué)校的關(guān)注點更多集中在作物增產(chǎn)和衛(wèi)生保健方面。在非洲撒哈拉以南地區(qū)，由于人們疾病預(yù)防意識的薄弱，艾滋病和瘧疾肆虐．造成大量勞動力的喪失，致使保健、預(yù)防傳染病以及生理衛(wèi)生常識被作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民田間學(xué)校的重要培訓(xùn)內(nèi)容。目前，F(xiàn)AO和荷蘭瓦赫寧根大學(xué)等機構(gòu)開始針對瘧疾和吸血蟲病的傳播實施干預(yù)活動，其中尤以FAO開展的性別與發(fā)展服務(wù)項目成效顯著。FAO選取非洲東部和南部的一些國家開展發(fā)展干預(yù)試點工作，并在9個非洲國家建立了田間學(xué)校。這些田間學(xué)校包括農(nóng)民生活學(xué)校(FLS)和青少年田間學(xué)校(JFFLS)，其宗旨便是通過開展培訓(xùn)服務(wù)提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的整體健康水平，抑制艾滋病等傳染病的大規(guī)模擴散，并且著重關(guān)注孤兒、婦女等弱勢群體。

非洲撒哈拉以南地區(qū)所開展的田間學(xué)校同亞洲一樣主要依靠項目支持。但是隨著周際組織資金支持力度減弱，迫使一些國家在田間學(xué)校組織形式上進(jìn)行了創(chuàng)新和摸索，以便建立可持續(xù)的培訓(xùn)發(fā)展機制。比如國際土地開墾與改良研究所(ILRI)于2006年停止了對肯尼亞農(nóng)民田間學(xué)校的技術(shù)經(jīng)費支持，但是在當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的共同努力下，田間學(xué)校在2008年基本得到恢復(fù)，并且建立了完善的資金供給模式和組織培訓(xùn)體系；國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金會(IFAD)在肯尼亞西部針對婦女開展的商業(yè)計劃將小組式的生產(chǎn)與田間學(xué)校相結(jié)合，通過以小組為單位設(shè)立發(fā)展基金來實現(xiàn)培訓(xùn)活動的內(nèi)部支持；在塞拉利昂和尼日利亞，許多參與田間學(xué)校的農(nóng)民學(xué)習(xí)小組在互信的基礎(chǔ)上已經(jīng)演化為正式或非正式的民間協(xié)會或組織，并且和一些公司企業(yè)結(jié)成供銷網(wǎng)絡(luò)。與亞洲相比，非洲田間學(xué)校所涉及的內(nèi)容更加廣泛，比如東非和南非所開展的田間學(xué)校主要涉及土壤改良、畜牧、水土保持、資源集約利用、灌溉等領(lǐng)域，而西非主要開展的是特種作物田間學(xué)校，比如可可、豇豆等。

(三)南美及加勒比海地區(qū)

隨著拉丁美洲各國開始在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)推廣和服務(wù)模式基礎(chǔ)上建立起現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)政策體系，為了使農(nóng)業(yè)推廣工作更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和豐十會經(jīng)濟(jì)條件，田間學(xué)校被當(dāng)?shù)赝茝V人員所關(guān)注并逐漸付諸于實踐。田間學(xué)校最初引入南美洲得益于20世紀(jì)90年代國際馬鈴薯協(xié)會(CIP)和FAO在部分國家開展的馬鈴薯IPM 項目。在項目開展過程中，社區(qū)農(nóng)民研究協(xié)會(CIAL)的建立和“農(nóng)民一農(nóng)民”推廣模式的應(yīng)用有效避免了公共服務(wù)系統(tǒng)的低效和失靈。在此基礎(chǔ)上，1999年，國際馬鈴薯協(xié)會以及合作機構(gòu)在國際農(nóng)業(yè)發(fā)展

基金會的資助下開展農(nóng)民田間學(xué)校試點上作，首先確定的試點地區(qū)包括玻利維亞、厄瓜多爾和秘魯在內(nèi)的6個國家。試點工作的主要目標(biāo)是培養(yǎng)農(nóng)民高級輔導(dǎo)員，使這些受訓(xùn)農(nóng)民在接受培訓(xùn)后能夠在自己所屬的社區(qū)內(nèi)繼續(xù)開展田間培訓(xùn)，從而發(fā)揮田間學(xué)校的輻射帶動作用。在項目取得成功之后，田間學(xué)校又被相繼引入哥倫比亞、墨西哥以及中美洲各國，并在近幾年擴展到多米尼加、海地、牙買加、特里尼亞和多巴哥等國。

同非洲一樣，南美和加勒比海地區(qū)開展的農(nóng)民田間學(xué)校也借鑒了不少亞洲已經(jīng)取得成功的經(jīng)驗，并在此基礎(chǔ)上對組織模式進(jìn)行了創(chuàng)新，其中最為成功的便是風(fēng)險防范機制的引入。比如在厄瓜多爾，農(nóng)戶開始通過田間學(xué)校與一些諸如肯德基和菲多利等大型食品企業(yè)簽訂生產(chǎn)合同，并通過“公司+農(nóng)戶”模式和風(fēng)險基金削弱市場風(fēng)險的沖擊。近幾年，以哥倫比亞為代表的一些國家開始建立一種自給自足的田間學(xué)校運作機制，逐漸擺脫項目基金的外部支持，形成以社區(qū)組織為核心的內(nèi)部獨立運作模式，進(jìn)而實現(xiàn)社區(qū)合作組織與農(nóng)民田間學(xué)校的有機結(jié)合。

(四)中東和北非

1996年田間學(xué)校開始在埃及進(jìn)行試點，從而標(biāo)志著這種培訓(xùn)模式被首次引入中東和北非地區(qū)。由于風(fēng)俗和文化的差異，田間學(xué)校在中東和北非的推行并非一帆風(fēng)順，其應(yīng)用實際上更像是一個改良和本土化的過程。在普遍信奉伊斯蘭教的中東和北非地區(qū)，順從是當(dāng)?shù)厝似毡榉钚械男袨闇?zhǔn)則，因此田間學(xué)校這種自下而上的推廣模式難以被當(dāng)?shù)卣块T和社區(qū)管理者所接納。為了將參與式培訓(xùn)方法和自下而上技術(shù)推廣路徑引入阿拉伯世界，項目人員開始在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行宣傳活動，通過與農(nóng)戶、培訓(xùn)者的合作來對現(xiàn)有田間培訓(xùn)方法進(jìn)行調(diào)整，以使其運作模式更符合當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣，并潛移默化地向當(dāng)?shù)亟M織者和農(nóng)戶灌輸賦權(quán)與參與式理念。雖然直到2005年田間學(xué)校模式依然沒有在埃及周邊國家廣泛推行，但是一些小規(guī)模的試點工作卻相繼開展。在阿爾及利亞、伊朗、約旦、吉爾吉斯斯坦、黎巴嫩、摩洛哥、巴勒斯坦、敘利亞、突尼斯、土耳其和烏茲別克斯坦等國家，依靠項目設(shè)立的農(nóng)民田間學(xué)校已經(jīng)被當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶所接納，項目人員下一步的工作就是爭取在2015年之前實現(xiàn)田間學(xué)校的大面積普及。目前，中東和北非地區(qū)田間學(xué)校的普及主要依靠5個項目支持，其中4個項目是有關(guān)IPM，1個項目主要針對鹽堿土地改良。

(五)中歐和東歐

2003年，F(xiàn)AO首次在中歐和東歐的7個國家推行農(nóng)民田間學(xué)校，主要目的是通過IPM 和田間培訓(xùn)提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶防治玉米病蟲害的能力，抑制兩部玉米根結(jié)線蟲的蔓延，其工作重點是強化農(nóng)場管理力度和進(jìn)行農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的檢測評估。在工作開展過程中，項目組織者也嘗試性地運用一些新的工具和方法，比如將“風(fēng)險分析圖表”作為農(nóng)戶和社區(qū)進(jìn)行風(fēng)險管理的有效工具，以便提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的抗風(fēng)險能力。目前有兩個新項目已經(jīng)在亞美尼亞等國開展，分別為FAO基金會組織的鼠害防控項目和美國農(nóng)業(yè)部(USDA)資助下的田間學(xué)校普及項目，這兩個項目的開展標(biāo)志著農(nóng)民田間學(xué)校在歐洲地區(qū)的推廣進(jìn)入了一個新的階段，田間學(xué)校已被當(dāng)?shù)毓俜秸秸J(rèn)可為一種有效的成人教育途徑。

三、啟示與借鑒

首先，田間學(xué)校的應(yīng)用需要進(jìn)行本土化的調(diào)整，以適應(yīng)當(dāng)?shù)氐膶嶋H發(fā)展需要。中國農(nóng)民田間學(xué)校的開展基本依靠國內(nèi)外發(fā)展項目的支持，組織者所應(yīng)用的原則與方法也主要來源于亞洲其他國家的一些成功經(jīng)驗。但從實際來看，一些在其他國家被證明成功的方法和流程在中國卻并不適用，農(nóng)民也很難適應(yīng)這種新型的培訓(xùn)模式。從一些國家開展田間學(xué)校的經(jīng)驗來看，在項目設(shè)計初期組織者需要向農(nóng)戶傳遞參與式推廣理念，并采用一些過渡方式使農(nóng)戶逐漸適應(yīng)這種田間教學(xué)模式。當(dāng)農(nóng)戶參與培訓(xùn)當(dāng)中時．，培訓(xùn)者可以適當(dāng)運用一些符合當(dāng)?shù)匚幕瘋鹘y(tǒng)的方式促使農(nóng)戶將自己視為課堂的主體，并積極主動投入到田間學(xué)習(xí)當(dāng)中。

這些方式主要依據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H條件進(jìn)行設(shè)計和調(diào)整，比如創(chuàng)辦期刊小報、舉辦大田日或研討會、開辦農(nóng)民劇院等，通過多樣化的形式豐富教學(xué)活動，從而使農(nóng)民在培訓(xùn)中獲得自我身份的認(rèn)同，使自己在輕松的氛圍中有效掌握和提高實際操作技能，發(fā)揮田間學(xué)校的功效，從而打破中國田間學(xué)?！盁嵩谏项^，冷在下頭，死在田頭”的怪圈。

其次，農(nóng)民田間學(xué)校需要成為社區(qū)農(nóng)戶網(wǎng)絡(luò)化、聯(lián)盟化和組織化的基礎(chǔ)。在中國很多地區(qū)，農(nóng)民田間學(xué)校僅被視為是一種單純的培訓(xùn)行為，均以社區(qū)為單位孤立地運行，培訓(xùn)內(nèi)容也主要以技術(shù)示范為主，注重知識的傳輸與擴散。但是從國外很多地區(qū)的發(fā)展實踐來看，農(nóng)民田間培訓(xùn)的重要目的之一便是通過培訓(xùn)活動實現(xiàn)群體的組織化與網(wǎng)絡(luò)化，使不同參與群體之間實現(xiàn)社會關(guān)聯(lián)與相互信任，于是組織建設(shè)和能力建設(shè)便被作為培訓(xùn)的重要內(nèi)容。在這種農(nóng)民主導(dǎo)型的社會網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建過程中，田間學(xué)校被作為一種連接不同群體的媒介和平臺，從而使田間學(xué)校從一種簡單的教育行為轉(zhuǎn)換為一種參與式推廣服務(wù)。在中國今后開展的田間學(xué)校工作中，需要培訓(xùn)者利用田間培訓(xùn)的平臺向農(nóng)戶傳遞合作精神與管理知識，并且培養(yǎng)參與農(nóng)戶的自組織建設(shè)能力，鼓勵學(xué)員利用項目實施的機會建立自己的協(xié)會或者合作社。當(dāng)項目結(jié)束后，這些民營組織可以依靠自己的力量組織田間培訓(xùn)，并向?qū)W員提供市場服務(wù)，從而實現(xiàn)田間學(xué)校以點帶面式的大面積推行。

最后，田間學(xué)校的發(fā)展需要從項目推動型向政府推動型轉(zhuǎn)化。目前中國開展的農(nóng)民田間學(xué)校絕大多數(shù)都是依靠國際發(fā)展項目，政府和國內(nèi)非政府組織參與的比重較少。隨著田間學(xué)校作為一種較好的農(nóng)民培訓(xùn)形式被越來越多的政府部門和組織所認(rèn)可。其支持模式已經(jīng)逐漸從外部支持向內(nèi)部支持過渡，政府部門和非政府組織開始在田間學(xué)校的推行過程中扮演越來越重要的角色。目前世界上絕大多數(shù)的田間學(xué)校已經(jīng)在努力探索一種可持續(xù)發(fā)展模式，其中關(guān)鍵的一點就是要逐漸擺脫對國外發(fā)展項目的依附，將其轉(zhuǎn)變成為一種本土化的推廣教育方式。雖然一些試點地區(qū)已經(jīng)建立起合作組織支持模式，依靠組織基金支持田間培訓(xùn)的開展，但是在大多數(shù)地區(qū)，政府仍然被作為主要的組織者和資助者。目前，中國的非政府組織還處于發(fā)育階段，難以獨立開展田間學(xué)校項目，于是政府就應(yīng)該承擔(dān)起發(fā)起者和組織者的責(zé)任，并且對項目開展提供資金支持。政府參與推廣田間學(xué)校有利于培訓(xùn)活動的可持續(xù)運行。有利于田間培訓(xùn)模式在全國大范圍推行，有利于從宏觀層面對項目進(jìn)行有效監(jiān)管、調(diào)控和評估。

第二篇：博湖縣農(nóng)民田間學(xué)?！盎顒尤铡?/a>

博湖縣農(nóng)民田間學(xué)校“活動日”

7月2日星期二，又是博湖縣田間學(xué)?；顒尤?，老師還沒有到，農(nóng)民學(xué)員都紛紛在博湖縣本布圖鎮(zhèn)鑫農(nóng)合作社的教室里等候了。學(xué)員們學(xué)習(xí)主動性高，上課前學(xué)員們就交了上節(jié)課堂布置的作業(yè)填寫觀察記錄表，還有的農(nóng)民在問今天上什么課？

上節(jié)課，高校長讓大家回去觀察自己家溫室大棚或拱棚種植的蔬菜（辣椒、西紅柿、豇豆等任意選擇一種），進(jìn)行觀察記錄。不但要學(xué)會診斷自己家溫室大棚或拱棚種植的蔬菜發(fā)生了什么病蟲害？而且還要結(jié)合地塊整體情況，找出蔬菜發(fā)生病蟲害的原因，然后再對癥下藥，采取防治措施。農(nóng)民在田間學(xué)校上課，就是要教會農(nóng)民學(xué)員怎么觀察蔬菜病蟲害，幫助找出病蟲害發(fā)生的原因。改變以前農(nóng)民問老師，“這是什么??？怎么辦？”的傳統(tǒng)思維，讓學(xué)員自己積極主動尋找解決辦法。課堂互動環(huán)節(jié)中，大家積極發(fā)言，紛紛向老師提出了在自己家溫室大棚或拱棚蔬菜種植過程中碰到的疑難問題。高校長都認(rèn)真詳細(xì)給予解答。高校長結(jié)合最近陰雨天氣，還特別提醒農(nóng)民學(xué)員要注意工業(yè)番茄早疫病的發(fā)生，提前采取預(yù)防措施，如有病害發(fā)生及時打藥進(jìn)行防治。

這節(jié)課結(jié)束了，農(nóng)民學(xué)員薛志品急急忙忙來到老師跟前問問題，他因為賣瓜來晚了，課后又補上這一課。學(xué)員薛志品還和高校長一起討論陰雨天氣種植甜瓜容易得病和種植西紅柿辣椒葉片萎蔫的原因。

田間學(xué)校深受農(nóng)民喜歡，本來本布圖鎮(zhèn)鑫農(nóng)合作社田間學(xué)校學(xué)員只有35人，結(jié)果有48人來參加了田間學(xué)?！盎顒尤铡薄?/p>

第三篇：2009年昆明市IPM農(nóng)民田間學(xué)校

2009年昆明市IPM項目農(nóng)民田間學(xué)校培訓(xùn)總結(jié)

IPM項目是聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）為幫助第三世界發(fā)展中國家，以提高農(nóng)民素質(zhì)入手，達(dá)到發(fā)展中國家生態(tài)效益、社會效益發(fā)展的一種教育方式。該項目在中國于2003年初正式啟動。

FAO蔬菜IPM項目注重“以人為本”，以農(nóng)民為中心，以田間為課堂，以實踐為手段，堅持啟發(fā)式、互動式的教學(xué)手段進(jìn)行技能培訓(xùn)，使每個學(xué)員有了參與的機會，多動手、多動腦，以便快速掌握IPM技術(shù)，加強和改善技術(shù)推廣模式，注重經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益的有機結(jié)合。IPM依然以病蟲害為紐帶，然而它不局限于病蟲害的控制和減少害蟲數(shù)量使之在經(jīng)濟(jì)為害水平以下，IPM的切入點是減少農(nóng)藥的使用量。好的作物管理是基于對作物生態(tài)系統(tǒng)的認(rèn)識，其中包括病蟲害、天敵、健康的環(huán)境，定期實物、實地觀察是這一工作的重要內(nèi)容，種植健康蔬菜是蔬菜IPM項目的首要原則。

本項目旨在通過參與式成人非正規(guī)培訓(xùn)方式向基層植保技術(shù)人員和廣大菜農(nóng)普及病蟲害綜合防治技術(shù)，其內(nèi)涵廣泛，在技術(shù)上不局限于病蟲害防治技術(shù)，而且還包含了農(nóng)作物從種到收的就地取材、物盡其用的田間農(nóng)事技術(shù)技能，在目標(biāo)上不僅培訓(xùn)農(nóng)民學(xué)會根據(jù)具體情況進(jìn)行科學(xué)決策，更注重培養(yǎng)農(nóng)民發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，最終提高農(nóng)民綜合素質(zhì)，促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)的可持續(xù)健康發(fā)展。

IPM項目自2003年在我省實施以來，先后在我市呈貢、尋甸開辦過兩期省級農(nóng)民田間學(xué)校輔導(dǎo)員（TOT）培訓(xùn)班，我市有5人參加過培訓(xùn)。農(nóng)民田間學(xué)校培訓(xùn)先后在我市呈貢、西山、尋甸、宜良、晉寧、安寧等地縣（市、區(qū)）開辦農(nóng)民田間學(xué)校40期，培訓(xùn)農(nóng)民1150人，農(nóng)民田間學(xué)校的開辦受到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的歡迎，取得了較好的效果，引起了社會各界的關(guān)注。

為從根本上解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方式已不適應(yīng)新形勢的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展需求矛盾，通過學(xué)習(xí)和實踐性應(yīng)用先進(jìn)的農(nóng)民培訓(xùn)方式，培育新型農(nóng)業(yè)推廣體系人員，革新傳統(tǒng)農(nóng)技推廣方式，擴散式培養(yǎng)新型農(nóng)民，有效推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)，從而發(fā)揮農(nóng)民在安全農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的主體作用。在農(nóng)業(yè)局的大力支持下，于2008年4月9日至6月20日在晉寧縣開辦了首期昆明市IPM農(nóng)民田間學(xué)校輔導(dǎo)員（TOT）培訓(xùn)班，培訓(xùn)學(xué)員26人。至此，我市共有IPM農(nóng)民田間學(xué)校輔導(dǎo)員31人，擴大了培訓(xùn)面，加快推進(jìn)我市綠色農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

農(nóng)民田間學(xué)校是實施IPM項目的平臺，項目實施成功與否直接決定于農(nóng)民田間學(xué)校的開辦的好或壞。為使每個學(xué)員都有充分展示的平臺，2009年在昆明市農(nóng)業(yè)局的大力支持下，由昆明市植保植檢站主持，在全市開展農(nóng)民田間學(xué)校培

訓(xùn)40期?，F(xiàn)將昆明市2009年農(nóng)民田間學(xué)校開辦總結(jié)如下：

一、制定培訓(xùn)計劃，簽訂培訓(xùn)任務(wù)書

擬定全市IPM農(nóng)民田間學(xué)校培訓(xùn)計劃及實施方案，于2008年12月底，召集全市IPM農(nóng)民田間學(xué)校輔導(dǎo)員及所在站所長一同就培訓(xùn)任務(wù)、責(zé)任等進(jìn)行安排。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)作物以當(dāng)?shù)囟?，根?jù)IPM項目培訓(xùn)理念、原則和要求，采用參與式、啟發(fā)式、互動式的成人非正規(guī)教育方式，以田間為課堂，以作物為中心，在作物全生長季節(jié)開展培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容圍繞IPM四項基本原則，以減少農(nóng)藥和化肥使用量對環(huán)境的污染，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)農(nóng)民增收及提高農(nóng)民綜合素質(zhì)，最終達(dá)到社區(qū)IPM行動的目標(biāo)。

三、完成情況

IPM項目農(nóng)民田間學(xué)校，截止10月23日，全市已開展農(nóng)民田間學(xué)校培訓(xùn)41期，其中以農(nóng)民為中心的培訓(xùn)班39期，培訓(xùn)農(nóng)民學(xué)員1135人，以學(xué)生為中心的開辦2期，培訓(xùn)學(xué)員45人?，F(xiàn)已開辦結(jié)束39期，還有2期正在開辦中。培訓(xùn)作物包括：水稻、玉米、蔬菜、蘋果、西瓜、葡萄、核桃等。尋甸縣七星村IPM農(nóng)民田間學(xué)校以水稻高產(chǎn)創(chuàng)建栽培及重大病蟲害防治技術(shù)為主線，加之水稻扣種稀播、水稻精確定量栽培等技術(shù)，通過學(xué)員參與種植的水稻與其他農(nóng)戶自己憑經(jīng)驗種植水稻相比較，學(xué)員參與種植的水稻施用農(nóng)藥減少了

40%、化肥量減少約25%，投入減少約25%，產(chǎn)量增加27.9%，保護(hù)了生態(tài)，增加了農(nóng)民收入，取得了較好效果。省、市專家及昆明14個縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)部門的局長及相關(guān)植保技術(shù)人員到尋甸縣現(xiàn)場進(jìn)行觀摩，農(nóng)民田間學(xué)校的開辦得到了上級的高度評價，同時也得到了當(dāng)?shù)夭块T及農(nóng)民的好評。

四、取得的效果

IPM項目農(nóng)民田間學(xué)校影響深遠(yuǎn)，通過學(xué)員實踐種植的作物與農(nóng)戶自己憑經(jīng)驗種植作物比較，學(xué)員實踐種植的作物施用農(nóng)藥、化肥量減少約30--50%，投入減少約20%，產(chǎn)量增加5-10%，防效達(dá)80%以上，保護(hù)了生態(tài)，增加了農(nóng)民收入。參加過農(nóng)民田間學(xué)校的農(nóng)民學(xué)員，增強了綜合防治理念，加深了對生態(tài)農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)及對身健康的保護(hù)，學(xué)會了獨立分析決策。2009年在西山、呈貢、安寧、晉寧、嵩明、富民、尋甸建立IPM示范村13個。推廣應(yīng)用殺蟲燈、黃牌、性誘劑、毒餌站、糖醋液、稻田養(yǎng)鴨等技術(shù)1.68萬畝,輻射應(yīng)用面積15.3萬畝。通過IPM項目的實施，將會對減少農(nóng)藥、化肥對滇池面源污染，促進(jìn)清潔農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安，具有重大和深遠(yuǎn)的意義。

五、存在問題

1、由于經(jīng)費的欠缺，一個縣區(qū)僅有一個培訓(xùn)班，多的也只有5個培訓(xùn)班，農(nóng)民間IPM技術(shù)影響、擴散力相對較慢，IPM技術(shù)得不到快速應(yīng)用。

2、加強IPM項目的宣傳，引起各級政府的高度重視和社會廣泛關(guān)注。

六、下步打算

1、要強化宣傳，加強領(lǐng)導(dǎo)，通過開展農(nóng)民田間活動日，讓更多的人認(rèn)識IPM，重視IPM，支持IPM。

2、深入推進(jìn)農(nóng)民田間學(xué)校的開辦，各區(qū)、縣、市每年至少開辦3—5期農(nóng)民田間學(xué)校。

3、每年組織一次輔導(dǎo)員（TOT）回顧與交流，分享在FFS培訓(xùn)中的經(jīng)驗和探討存在的不足。

昆明市植保植檢站

2009年10月26日

第四篇：澳大利亞畜牧業(yè)發(fā)展概況及啟示

澳大利亞畜牧業(yè)發(fā)展概況及啟示澳大利亞畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

澳大利亞是世界上畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá)的國家，以養(yǎng)羊、養(yǎng)牛為主。綿羊數(shù)量居世界首位，素有“騎在羊背上的國家”之稱。澳大利亞現(xiàn)有綿羊1．5億只，養(yǎng)羊業(yè)的產(chǎn)值達(dá)l8．2億澳元。綿羊品種主要是以產(chǎn)毛為主的 Merino(美利奴)羊，占羊總數(shù)的75％，美利奴羊與波爾山羊的一代雜交品種占12％，美利奴與其他品種的雜交后代占9％。羊毛產(chǎn)量達(dá)110萬噸，遠(yuǎn)銷國外，是最主要的出口商品，在出口產(chǎn)值中占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的43％。

澳大利亞養(yǎng)羊業(yè)分三個類型：一是天然草場粗放經(jīng)營區(qū)，面積最大，但羊的數(shù)量不到全國的30％，草場載畜量極低；二是小麥種植和養(yǎng)羊兼營區(qū)，該區(qū)種植谷物和部分人工草場，羊的數(shù)量占全國的40％，主要飼養(yǎng)肉羊和肉牛；三是高雨量區(qū)，主要靠人工種植牧草，廣泛使用機械，兼營肉牛，羊的數(shù)量占全國的30％以上。

澳大利亞的牛主要有荷斯坦牛、安格斯牛、布朗蓋斯牛等品種，牛的存欄頭數(shù)約2740萬頭，年人均消費牛肉36．2kg。有11022個奶牛農(nóng)場，130個奶業(yè)加工廠。奶牛230萬頭，每天每頭奶牛的產(chǎn)奶量平均為28L。每年從養(yǎng)牛中產(chǎn)生的效益達(dá)77億澳元。

澳大利亞的豬有300多萬頭，年生產(chǎn)豬肉282萬噸，年人均消費豬肉18．8kg。家禽存欄760．8萬只，禽肉年產(chǎn)量73.2萬噸。同時澳大利亞的水產(chǎn)資源很豐富，捕魚面積比國土面積還多16％，是世界第三大捕魚區(qū)，年產(chǎn)魚35萬噸。澳大利亞的糧食、肉類、其他畜產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中的比重分別為48％、27％和25％，羊毛、牛肉和牛奶的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重分別為24％、16％和5％，畜牧業(yè)作為高附加值的產(chǎn)業(yè)得到了高度重視和發(fā)展。澳大利亞農(nóng)業(yè)產(chǎn)值280億澳元，其中出口肉類產(chǎn)值55億～60億澳元，是世界上重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國和出口國，畜牧業(yè)生產(chǎn)高度依賴于國際市場。澳大利亞的羊毛、肉類的出口分別占世界的第一和第二位，是其農(nóng)產(chǎn)品出口的主體，占出口商品的24％；出口農(nóng)產(chǎn)品中，羊毛出口量可占其產(chǎn)量的95％以上，牛肉為61％。由于受到務(wù)農(nóng)人員缺乏的限制，澳大利亞的畜牧業(yè)從起步時，就步入機械化生產(chǎn)模式，提高了生產(chǎn)規(guī)模和畜

牧業(yè)生產(chǎn)的整體水平，許多畜牧業(yè)的新技術(shù)、新工藝得以迅速推廣。2 澳大利亞畜牧業(yè)發(fā)展的特點

2．1 大力種植牧草，走以草興牧的路子

澳大利亞有人工草場2580萬公頃，一般是以70％的黑麥草籽和30％的紅、白三葉草籽混播。三葉草喜溫暖氣候，夏季生長旺盛，起固氮作用，能促進(jìn)黑麥草生長，而黑麥草在寒冷或潮濕的冬、春、秋季都能生長，這種科學(xué)的結(jié)合能使全年產(chǎn)草量比較均衡。人工草場每半月即可輪牧1次，每公頃可養(yǎng)羊l5～20只，高的可達(dá)25只，比植被好的天然草場高五、六倍。

2．2 注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)和治理，發(fā)展可持續(xù)生態(tài)畜牧業(yè)

澳大利亞把草地建設(shè)和保護(hù)視為畜牧業(yè)生存和發(fā)展的脊梁，加強了草場的改良和建設(shè)，合理載畜，防止荒漠化。對國有貧瘠的草場，政府以較低費用長期(一般為99年)租賃給牧業(yè)生產(chǎn)者，避免了經(jīng)營者掠奪式利用草場。通過科學(xué)圍欄放牧和糧草輪作、禾本科和豆科牧草混播、建立永久草地和一年生草場，提高了草地生產(chǎn)能力和畜牧業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。

主要措施有：① 實行區(qū)域性專業(yè)生產(chǎn)。年均降水量380毫米以下地區(qū)為畜牧區(qū)，以養(yǎng)美利奴羊為主，也養(yǎng)一部分牛。主要利用天然草場實行低密度放養(yǎng)家畜，約3．3公頃地養(yǎng)1只羊。年均降雨量380～500毫米地區(qū)為農(nóng)牧區(qū)，小麥種植和養(yǎng)羊(牛)兩業(yè)并行，家畜放牧的密度較高，大約 0．33公頃地養(yǎng)1只羊。年均降雨量超過500毫米的地區(qū)，建設(shè)人工草場種植高產(chǎn)作物，養(yǎng)畜以奶牛、肉牛、肉羊和豬、禽為主，種植業(yè)則有小麥、甘蔗、水稻、棉花、水果、蔬菜等。該地區(qū)實行高密度放牧，每畝可養(yǎng)羊1只左右。這種因地制宜的放牧制度，既能以草定牧，合理利用草原，保持水土肥力，又能種草養(yǎng)畜，防止過牧退化，穩(wěn)步提高生產(chǎn)能力。②注意保護(hù)天然草場。澳大利亞天然草場面積很大，也存在水土流失和沙化問題。該國采取了一些有力措施保護(hù)天然草場：一是根據(jù)國家專設(shè)的研究機構(gòu)應(yīng)用遙感監(jiān)測和實地調(diào)查取得的數(shù)據(jù)，對不同地區(qū)分別確定應(yīng)控制的人口密度和牲畜頭數(shù)，一旦發(fā)現(xiàn)有超載過牧或草場退化現(xiàn)象，立即采取補救措施；二是進(jìn)行科學(xué)輪牧，天然草場也用圍欄劃分輪牧區(qū)，但面積較大，一個圍欄往往上千公頃，有些農(nóng)場還采用輪牧和休牧相結(jié)合的方法，穩(wěn)定草場的生產(chǎn)能力；三是施肥，澳大利亞的土壤普遍缺乏磷肥，該國用飛機撒施過磷酸鈣和磷鉀復(fù)合肥，在缺乏微量元素的地區(qū)，還要加施硼、硫、銅、鋅等，以保證家畜營養(yǎng)的需要；四是對耐貧瘠、競爭性強的耐牧性豆科草進(jìn)行補播，以提高產(chǎn)草量。③因地制宜進(jìn)行水利建設(shè)。澳大利亞不少地區(qū)利用自然地勢，在較高處修蓄水池，同時向四周圍欄內(nèi)埋設(shè)塑料輸水管，在部分圍欄內(nèi)設(shè)有自動控制飲水槽，供牲畜飲水用。④建立有效的草場建設(shè)機制。澳大利亞對不同地區(qū)的草場實行不同的所有制形式和投資辦法。凡是自然條件比較好的地方，草場均為農(nóng)牧場主私人所有，投資建設(shè)草場由私人負(fù)責(zé)，草場自由轉(zhuǎn)賣。干旱、半干旱地區(qū)的荒漠草場多為國家所有，農(nóng)牧場主通過合同租用，或者由國家土地開發(fā)公司建成可利用的草場后，再賣給農(nóng)場主。

2.3 家庭牧場從中小型為主逐漸向大中型發(fā)展

據(jù)不完全統(tǒng)計，澳大利亞有各類農(nóng)場12．65萬個，目前年總產(chǎn)值在2萬澳元以上的大農(nóng)場占94％，64％的大農(nóng)場從事谷物種植業(yè)、養(yǎng)羊業(yè)、養(yǎng)牛業(yè)或兼營其中兩種或三種。94％以上的農(nóng)場是家庭農(nóng)場，其余為公有或私營公司所有，農(nóng)場主使用自家的勞動力或其親戚參加經(jīng)營。農(nóng)場兼營或兼業(yè)的趨勢日益明顯，而且兼營農(nóng)場的收益也高于專營農(nóng)場。20世紀(jì)80年代，澳大利亞有家庭牧場8萬余個，目前已減少到5.3萬個，每個家庭牧場平均養(yǎng)羊2500只左右，擁有耕地和草地400～1000公頃，其中養(yǎng)羊1000～5000只的家庭牧場占50％，其余家庭牧場養(yǎng)羊1000只以內(nèi)。

2．4 生產(chǎn)作業(yè)高度機械化

澳大利亞畜牧業(yè)不僅規(guī)模大、科技含量高，而且現(xiàn)代化程度高，最主要特征就是畜牧業(yè)各個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)作業(yè)都是由機械來完成。每個家庭牧場都有耕作、播種、鋤草、噴藥、收獲、貯藏和運輸?shù)绒r(nóng)業(yè)機械，有的牧場還有草地播種、牧草收割、打捆、青貯、切碎、飼料加工以及剪毛等牧業(yè)機械。特別是大型家庭牧場，一般生產(chǎn)設(shè)施比較完善，作業(yè)機械齊全，現(xiàn)代化水平更高。應(yīng)用剪毛機械進(jìn)行剪毛，每個剪毛工每天可剪200～300只羊的毛。在進(jìn)行小麥?zhǔn)崭顣r，幾百公頃小麥僅用1 天多時間就可全部入倉。

2．5 圍欄放牧

通過圍欄，對不同畜種、不同生長發(fā)育階段、不同生產(chǎn)性能的家畜進(jìn)行分群管理。對不同用途的草地進(jìn)行科學(xué)的劃區(qū)輪牧，使草地得到充分的利用和永久的保護(hù)，使草地生產(chǎn)和動物生產(chǎn)合理配置，實現(xiàn)物質(zhì)和能量在生態(tài)系統(tǒng)中的良性循環(huán)。因此，對草地實行圍欄管理和科學(xué)放牧，是畜牧生產(chǎn)中特別是草食家畜生產(chǎn)中應(yīng)用的現(xiàn)代技術(shù)之一，也是畜牧業(yè)生產(chǎn)的明顯特征之一。

2.6 注重科學(xué)技術(shù)研究，利用合作組織經(jīng)營

澳大利亞政府十分重視畜牧業(yè)的科學(xué)技術(shù)研究工作，在良種引繁、品種選育、疫病防治、檢疫監(jiān)測、牧業(yè)機械等方面加強了科研力度，培育出了一批優(yōu)良牛、羊品種，取得了一些技術(shù)成果。澳大利亞科技人員培育的苜蓿草和地三葉草，牛、羊食后可以增加牛奶、羊毛的產(chǎn)量，增強牛、羊的免疫力；澳大利亞的剪毛機械和剪毛技術(shù)，可使剪毛時保持一定的羊毛長度，并能剔除低品質(zhì)的羊毛，提高了羊毛產(chǎn)量，保證了羊毛質(zhì)量。澳大利亞發(fā)達(dá)的畜牧業(yè)不僅來自農(nóng)民的高生產(chǎn)率，而且來自于各類農(nóng)民組織和中介組織提供的有效服務(wù)。這類組織除了充當(dāng)農(nóng)民利益的代言人外，還為農(nóng)民提供各種生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)服務(wù)，幫助農(nóng)民進(jìn)行會計核算，了解農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷市場行情，與農(nóng)民簽訂購銷合同等。在澳大利亞，一些基礎(chǔ)性和技術(shù)性工作，如圍欄建設(shè)、播種施肥、病蟲害防治、牲畜配種和剪羊毛等，都有專門的公司幫助完成。

2．7 加強畜牧業(yè)疫病的防檢工作

澳大利亞在發(fā)展畜牧業(yè)的同時，非常注重對動物及其產(chǎn)品輸入的安全問題，生物安全的重點工作是致力于對外來動物的檢疫工作。政府重要職責(zé)之一是檢疫工作，而且有嚴(yán)格的控制和檢疫措施。對引進(jìn)的動物，檢疫官必須到原生產(chǎn)地及其周圍檢查當(dāng)?shù)氐膭游镆卟∏闆r，引進(jìn)后還要隔離6個月再次檢疫無疫病后方可。政府絕對不允許進(jìn)口他們認(rèn)為高疫病風(fēng)險的動物或從疫病高風(fēng)險地區(qū)進(jìn)口動物及動物產(chǎn)品。

2．8 高效的養(yǎng)殖方式，提高了畜牧業(yè)的市場競爭力

澳大利亞的養(yǎng)殖業(yè)以家庭牧場和農(nóng)場的形式運作。譬如距墨爾本市幾十公里外的澳洲美爾飛國際集團(tuán)有限公司所屬牧場，該牧場擁有土地3000英畝，其中有1350英畝用于飼養(yǎng)奶牛，存欄奶牛1000頭，該牧場現(xiàn)由一對夫婦及其兒子外雇一個工人管理，既負(fù)責(zé)防疫、改良，還負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理。全部使用自動擠奶機，所飼養(yǎng)奶牛平均每頭每年產(chǎn)奶6．5噸，牛奶送到另外一加工場，該場年利潤50萬澳元，充分體現(xiàn)了高效養(yǎng)殖給畜牧業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)效益。由于澳大利亞的人口少，農(nóng)場主用的合同工也少，所有養(yǎng)殖的機械化程度高、單產(chǎn)高、效率也高。有的農(nóng)場主草場面積非常大，都是采用計算機管理農(nóng)場，通過直升飛機管理畜群或進(jìn)行噴藥除草、殺蟲，有的地方牛羊一年才能見到一次人。由于天然養(yǎng)殖，不用任何飼料添加劑，所生產(chǎn)的牛奶是目前最優(yōu)質(zhì)的，在市場上很受歡迎。

2．9 教育、科研和推廣緊密相連

澳大利亞的農(nóng)業(yè)高等教育和農(nóng)民專業(yè)培訓(xùn)由各個綜合大學(xué)、職業(yè)?？茖W(xué)校、函授教育機構(gòu)等完成，教學(xué)、科研經(jīng)費主要來自政府撥款，占整個科研經(jīng)費的70％，其他的由企業(yè)、社團(tuán)贊助或靠合作研究、技術(shù)轉(zhuǎn)讓及各種有償服務(wù)等所獲收入。國家還設(shè)有各類研究機構(gòu)，承擔(dān)技術(shù)開發(fā)研究、基礎(chǔ)研究和技術(shù)咨詢與推廣。他們緊密聯(lián)系生產(chǎn)實際，與生產(chǎn)者簽訂合同，開展合作和研究工作，其成果直接用于實際生產(chǎn)。澳大利亞畜牧業(yè)對我國的啟示

3．1 提高對畜牧業(yè)重要地位的認(rèn)識

畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國民經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位。發(fā)展畜牧業(yè)既有利于農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)，豐富城鄉(xiāng)人民的“菜籃子”，又有利于加工業(yè)和出口貿(mào)易的發(fā)展。畜牧業(yè)是澳大利亞的主體產(chǎn)業(yè)。發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重都在60％以上，而我國僅有35％以上。因此，必須進(jìn)一步強化對畜牧業(yè)地位、作用的認(rèn)識，加快畜牧業(yè)的發(fā)展，盡快提高其在農(nóng)業(yè)中的比重。

3．2 堅持科技興牧，調(diào)整優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

澳大利亞畜牧業(yè)的科技水平較高，這是其在世界保持領(lǐng)先地位的要訣之一。這啟示我國要進(jìn)一步提高畜牧業(yè)的科技水平，要在畜種改良、先進(jìn)飼養(yǎng)技術(shù)推廣、動物疫病防治等方面狠下功夫，提高飼料報酬、出肉率、出欄率，尤其是要對畜禽品種改良采取扶持政策；要穩(wěn)定基層畜牧獸醫(yī)隊伍，重視畜牧獸醫(yī)人員和飼養(yǎng)人員的知識更新、技術(shù)培訓(xùn)；要科學(xué)地調(diào)整畜禽飼養(yǎng)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展食草動物和特種畜禽，培養(yǎng)開發(fā)超大型、微型、功能保健型畜禽及合成家禽，逐步減少耗糧多的畜禽的飼養(yǎng)量；要大力發(fā)展秸稈養(yǎng)畜，不少地區(qū)秸稈養(yǎng)牛養(yǎng)羊已有一定規(guī)模，要加大推廣力度，盡快形成優(yōu)勢；在調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的同時，要相應(yīng)地調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，大力種植牧草和飼料作物，變傳統(tǒng)的糧經(jīng)二元結(jié)構(gòu)為糧經(jīng)草三元結(jié)構(gòu)。

3．3 拓展畜牧業(yè)流通渠道，積極推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化

澳大利亞畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度較高，不僅深加工能力強，而且流通活躍。河南省很多地區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)較好，已形成了一批基地。應(yīng)以項目為載體，在培養(yǎng)與農(nóng)民利益相聯(lián)結(jié)的龍頭企業(yè)上下功夫。培養(yǎng)和造就更多的有文化、懂經(jīng)營的農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人，在買方市場的形勢下進(jìn)一步打開畜禽產(chǎn)品的市場，促進(jìn)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

3．4 為畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境

澳大利亞的生態(tài)環(huán)境在當(dāng)今世界屬于一流，這對畜牧業(yè)的發(fā)展非常有利。造就一個藍(lán)天碧水、大地秀麗、資源合理配置、生態(tài)良性循環(huán)的環(huán)境，不僅對畜牧業(yè)，而且對整個經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展都是十分必要的。為了促進(jìn)畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，我們必須充分重視生態(tài)環(huán)境建設(shè)。業(yè)界應(yīng)有憂患意識，按照 “十一五”規(guī)劃，全面推進(jìn)生態(tài)環(huán)境建設(shè)，為畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

第五篇：農(nóng)民田間學(xué)校建設(shè)條件準(zhǔn)備工作培訓(xùn)記錄

農(nóng)民田間學(xué)校建設(shè)條件準(zhǔn)備工作培訓(xùn)記錄

培訓(xùn)時間：

培訓(xùn)地點：

主講人：

培訓(xùn)內(nèi)容：

一、認(rèn)識農(nóng)民田間學(xué)校

1、什么是農(nóng)民田間學(xué)校。農(nóng)民田間學(xué)校就是一所沒有圍墻的學(xué)校，是以“農(nóng)民”為中心，以“田間”為課堂，以“實踐”為手段，以“能力建設(shè)”為目的，以農(nóng)民、輔導(dǎo)員為主進(jìn)行信息、技術(shù)交流，經(jīng)驗分享的平臺，是一種自下而上參與式農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方式，強調(diào)以農(nóng)民為中心，充分發(fā)揮農(nóng)民的主觀能動作用。參加學(xué)習(xí)的學(xué)員均為農(nóng)民，由經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)員擔(dān)任輔導(dǎo)員，在作物全生育期的田間地頭開展培訓(xùn)。目的在于啟發(fā)農(nóng)民、提高農(nóng)民的科技素質(zhì)和能力，通過實踐與實驗形式活動，使農(nóng)民具備科學(xué)決策的能力。

2、歷史淵源。1984年FAO（聯(lián)合國糧農(nóng)組織）開始在東南亞實施水稻IPM（有害生物綜合治理）項目，1992年FAO在IPM項目實施中總結(jié)出在田間全生長季辦農(nóng)民田問學(xué)校（FFS：Farmer Field School）的方法是使農(nóng)民轉(zhuǎn)變觀念，成為改變亂用藥現(xiàn)狀，增加效益，保護(hù)環(huán)境的最好方法。1989年我國加入聯(lián)合國糧農(nóng)組織項目有害生物綜合治理（IPM）以來，農(nóng)民田間學(xué)校模式在水稻、棉花、蔬菜、茶葉、果樹等農(nóng)作物有害生物綜合治理中推廣應(yīng)用。經(jīng)過十多年的努力與創(chuàng)新，農(nóng)民田間學(xué)校模式已經(jīng)發(fā)展成為我國農(nóng)業(yè)推廣體系中的一項重大

創(chuàng)新，解決技術(shù)推廣“最后一公里”，“最后一道坎”的問題。

3、與傳統(tǒng)推廣方式、培訓(xùn)模式的不同。在推廣理念上，農(nóng)民田間學(xué)校遵循“以人為本，授人以魚不如授人以漁”的原則，改變了自上而下、層層下達(dá)的傳統(tǒng)形式；在培訓(xùn)方法上，以農(nóng)民生產(chǎn)實際和需求為內(nèi)容，采用參與式、啟發(fā)式、互動式的培訓(xùn)方式，改變了傳統(tǒng)的“灌輸式”培訓(xùn)方法；在教育方式上，注重引導(dǎo)和鼓勵農(nóng)民經(jīng)過相互溝通與協(xié)調(diào)，組合成具有共同求知心理和致富欲望的團(tuán)隊，提升農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的“自理”能力，增強農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)的信心，輔導(dǎo)員不是通過講課方式向農(nóng)民傳授技術(shù)，而是圍繞農(nóng)民學(xué)員設(shè)計問題、組織活動，鼓勵和激發(fā)農(nóng)民在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)問題，分析原因，制訂解決方案并完成實施，使其最終成為現(xiàn)代新型農(nóng)民或農(nóng)民專家。

二、成立蒲蓮鄉(xiāng)農(nóng)民田間學(xué)校的意義

1、有利于提高農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率。目前我國農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率僅為30%-40%，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家（來自文墨星河）60%-80%的水平，我縣地處我國西北內(nèi)陸，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平落后，農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率更低。制約農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率不高的原因是多方面的，創(chuàng)新推廣方法是解決推廣難的有效途徑。農(nóng)民田間學(xué)校并不僅僅是把學(xué)校辦到田間地頭，更重要的是一種農(nóng)技推廣方式方法的創(chuàng)新。農(nóng)民田間學(xué)校是以農(nóng)民為主角，以現(xiàn)場為課堂，是一種針對農(nóng)民生產(chǎn)實際需求的參與式農(nóng)技推廣新方法。

2、有利于提高農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)。我縣農(nóng)村普遍存在農(nóng)民科學(xué)文化素質(zhì)不高，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)接受慢等問題，農(nóng)業(yè)科技人員也無法

充分發(fā)揮推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)的潛能。而農(nóng)民田間學(xué)校是以農(nóng)民為中心，在農(nóng)民田間學(xué)校輔導(dǎo)員的組織下，以田間為課堂，采用以啟發(fā)式、參與式、互動式為特點的技術(shù)培訓(xùn)活動。農(nóng)民田間學(xué)校貼近農(nóng)民，注重實踐，是連接農(nóng)民與農(nóng)業(yè)技術(shù)的紐帶，是創(chuàng)新推廣機制、推動科技進(jìn)村入戶、培養(yǎng)農(nóng)民專家的平臺。

3、有利于更好的滿足農(nóng)民的實際需求。因受教育程度、生產(chǎn)經(jīng)營水平等的不同，農(nóng)民建農(nóng)業(yè)科技的需求存在很大差距。在時間精力上，農(nóng)技員很少深入農(nóng)村開展農(nóng)民需求調(diào)研；在推廣方法上，農(nóng)技員有什么技術(shù)就培訓(xùn)什么，沒有認(rèn)真調(diào)查農(nóng)民需求；在推廣效果上，缺乏農(nóng)民評估和效果考核，而農(nóng)民田間學(xué)校測完全改變了這一模式，倡導(dǎo)以農(nóng)民為主角，以需求為導(dǎo)向開展培訓(xùn)，目的性、針對性非常強。

三、蒲蓮鄉(xiāng)農(nóng)民田間學(xué)校建設(shè)規(guī)劃與目標(biāo)

1、建設(shè)規(guī)劃。經(jīng)過多方調(diào)查、積極籌備，蒲蓮鄉(xiāng)農(nóng)民田間學(xué)校于2011年2月22日正式成立，是第一所農(nóng)民田間學(xué)校，下設(shè)小康營鄉(xiāng)小康營村、連搭鄉(xiāng)**村、新營鄉(xiāng)紅土坡村、中連川鄉(xiāng)中連川村、三角城鄉(xiāng)高墩營村等五個教學(xué)班。組建蒲蓮鄉(xiāng)農(nóng)民田間學(xué)校組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，蒲蓮鄉(xiāng)農(nóng)技推廣中心主任、高級農(nóng)藝師張成榮同志擔(dān)任校長，副主任金勝利、副主任張雷、支部書記馬義成擔(dān)任副校長，教務(wù)處由金勝利同志兼任主任，成員由漢曉紅、陳政仁等同志組成，每個教學(xué)班遴選負(fù)責(zé)人、輔導(dǎo)員、所在村領(lǐng)導(dǎo)各一名，負(fù)責(zé)人由蒲蓮鄉(xiāng)農(nóng)技推廣中心入選**市領(lǐng)軍人才初選范圍的六名同志擔(dān)任，輔導(dǎo)員由蒲蓮鄉(xiāng)農(nóng)技推廣中心具有中高級技術(shù)職稱的技術(shù)干部擔(dān)任，必要時聘請省市大專院

校、業(yè)務(wù)單位的專家教授擔(dān)任特聘輔導(dǎo)員，為了便于組織管理，同時聘用所在村主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行協(xié)調(diào)組織。

目前蒲蓮鄉(xiāng)農(nóng)民田間學(xué)校所設(shè)五個教學(xué)班主要以種植業(yè)為主，運行正常后，通過積累總結(jié)經(jīng)驗，待條件成熟后向其它村社、其它領(lǐng)域（如養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)機械）擴展和延伸。

三、蒲蓮鄉(xiāng)農(nóng)民田間學(xué)校運行與管理

（一）建立一支高素質(zhì)的輔導(dǎo)員隊伍，構(gòu)建技術(shù)支撐體系

1、輔導(dǎo)員的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高是農(nóng)民田間學(xué)校又好又快地發(fā)展的關(guān)鍵。要加大對各教學(xué)班輔導(dǎo)員培養(yǎng)的力度，選派有專業(yè)技能、有實踐經(jīng)驗、有溝通和協(xié)調(diào)能力、有親和力的技術(shù)人員擔(dān)任輔導(dǎo)員。

2、加大對輔導(dǎo)員的培訓(xùn)培養(yǎng)力度。定期不定期的舉辦輔導(dǎo)員培訓(xùn)班，組織輔導(dǎo)員外出參觀學(xué)習(xí)，提高輔導(dǎo)員的業(yè)務(wù)水平和工作能力。

3、探索建立輔導(dǎo)員準(zhǔn)入制度。在農(nóng)民田間學(xué)校運行過程中，要及時了解掌握輔導(dǎo)員的工作情況，對組織活動不及時或長期不組織學(xué)員活動，學(xué)員反映強烈的輔導(dǎo)員要予以調(diào)換，同時要及時將符合條件、工作能力強的技術(shù)人員吸收到輔導(dǎo)員隊伍中來。

4、要將農(nóng)民田間學(xué)校建設(shè)與新型農(nóng)民科技培訓(xùn)、扶貧科技培訓(xùn)及正常培訓(xùn)等緊密結(jié)合起來。

（二）、學(xué)員活動與管理

1、招生對象與條件。年齡在18周歲至55周歲，具有初中以上文化程度，熱心農(nóng)業(yè)科技、吃苦耐勞、身體健康，能夠堅持參加學(xué)校組織的活動，專門從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民和農(nóng)科示范戶；原則上各教學(xué)班學(xué)

員以本村人員為主，采取個人自愿報名，填寫報名申請表，先由各教學(xué)班輔導(dǎo)員會同所在村負(fù)責(zé)人進(jìn)行初審，最后由蒲蓮鄉(xiāng)農(nóng)民田間學(xué)校審核，通過2-3個月遴選確定正式學(xué)員。

2、各教學(xué)班輔導(dǎo)員要制定系統(tǒng)的教學(xué)大綱和教學(xué)方案，建立健全學(xué)員檔案和田間學(xué)校的運行管理檔案。制訂切實可行的培訓(xùn)計劃，根據(jù)農(nóng)民種種植業(yè)生產(chǎn)規(guī)律，以一種或幾種作物的生長周期為依據(jù)，合理確定活動內(nèi)容，每1—2周開展一次參與式、啟發(fā)式、互動式農(nóng)民活動日（特殊農(nóng)時季節(jié)可適當(dāng)增減），每次活動不少于3小時，全年活動日次數(shù)20次以上。培訓(xùn)內(nèi)容突出知識與技能的先進(jìn)性、實用性、針對性和綜合性，根據(jù)農(nóng)民需求和市場需求，制定每節(jié)課內(nèi)容，結(jié)束后要進(jìn)行培訓(xùn)效果考核評估。

3、每個教學(xué)班建立至少一個試驗示范田（場），用于農(nóng)民學(xué)員田間（或?qū)嵉兀╅_展新技術(shù)、新品種試驗操作，現(xiàn)場觀察、調(diào)查、分析與實踐，使農(nóng)民掌握實際操作技能。組織動員學(xué)員承擔(dān)試驗項目，參與試驗實施。

4、建立定期檢查與觀摩制度。蒲蓮鄉(xiāng)農(nóng)民田間學(xué)校定期組織有關(guān)方面人員對各教學(xué)班的活動情況進(jìn)行觀摩、檢查與交流，每個教學(xué)班每年至少組織1-2次觀摩、檢查與交流活動；組織班與班、組與組、輔導(dǎo)員之間、優(yōu)秀農(nóng)民學(xué)員之間等多層次、多領(lǐng)域的觀摩學(xué)習(xí)與交流活動，促進(jìn)互相學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步，全面發(fā)展。

5、各教學(xué)班要充分利用村級現(xiàn)有的公共信息欄或編輯農(nóng)民需求的技術(shù)信息專刊，宣傳推廣農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新信息等，并定期進(jìn)行

更新。