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      《糧油加工與質(zhì)量監(jiān)控》課程教考一體化模式研究論文5篇范文

      時間:2019-10-21 13:53:09下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《《糧油加工與質(zhì)量監(jiān)控》課程教考一體化模式研究論文》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《《糧油加工與質(zhì)量監(jiān)控》課程教考一體化模式研究論文》。

      第一篇:《糧油加工與質(zhì)量監(jiān)控》課程教考一體化模式研究論文

      摘要:根據(jù)“工學結(jié)合”的職業(yè)教育教學改革指導思想,結(jié)合北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學院國家級示范校建設三級子項目“《糧油加工與質(zhì)量監(jiān)控》優(yōu)質(zhì)核心課建設”與“標準化加工與質(zhì)量監(jiān)控教學方法的改革”的方案和要求,應用項目教學法的教學理念,引入企業(yè)崗位績效考核辦法,對《糧油加工與質(zhì)量控制》課程的教學方法進行了改革探討。同時,通過對2007~2009年3年的教學探索,初步提出了《糧油加工與質(zhì)量控制》課程教考一體化的教學模式。試驗結(jié)果表明:教考一體化模式是職業(yè)教育的一種有益的教學模式,對于提高學生的綜合職業(yè)素質(zhì)有明顯的促進作用。

      關鍵詞:糧油加工與質(zhì)量監(jiān)控;教考一體化;模式

      《糧油加工與質(zhì)量監(jiān)控》課程是北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學院食品與生物工程系綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)和食品加工專業(yè)的骨干課程,課程內(nèi)容多、實踐應用性強,長期以來,教學主要采取理論教學、技能實訓、綜合實訓三結(jié)合的方式進行,“理論教學枯燥,實訓課程與實際工作脫節(jié)”這兩大難題一直困擾著任課教師??己酥饕捎闷谥?、期末理論考試與實踐技能考核相結(jié)合的方法,基本能夠反映學生的學習掌握程度,但也出現(xiàn)了一些問題,由于此類課程的理論內(nèi)容比較枯燥和繁瑣,學生對理論知識理解掌握較差,理論考核成績一直偏低,也影響了對技能實訓課的駕馭與創(chuàng)新。同時,技能實訓課僅限于某一技能的模仿操作,與實際工作崗位距離較大,不能反映職業(yè)崗位的工作要求,體現(xiàn)不出學生綜合職業(yè)素質(zhì)的區(qū)分度,是幾個點和面的考核,不是針對職業(yè)素質(zhì)的考核,不符合職業(yè)教育的宗旨。

      經(jīng)過三年來的教學摸索,以及多次企業(yè)崗位調(diào)研,筆者意識到非常有必要將企業(yè)的崗位能力要求和工作內(nèi)容納入教學內(nèi)容中,把企業(yè)績效考核體系引入學生的成績考核中,同時,將考核融入教學中,將教學融入工作中。

      本課程改革的思路是應用項目教學法的理念,將教學內(nèi)容工作項目化,把考核內(nèi)容、標準、方法整合到每個工作項目中,按照完成工作項目的能力、結(jié)果、水平等評價學生的學習成績,實現(xiàn)對學生整體完成工作任務能力的考核。在項目設計中將學習內(nèi)容按工作崗位分成若干個工作項目進行教學,并將考核的內(nèi)容動態(tài)地分散到學習的各個環(huán)節(jié)中,提煉出教考一體化的教學模式。

      改革方法與流程

      (一)整合工作項目

      教考一體化始終伴隨著完成工作項目過程的考核,因此,工作項目的提煉和整合就顯得尤為重要。依據(jù)《糧油加工與質(zhì)量監(jiān)控》課程的教學大綱與糧油生產(chǎn)加工相關企業(yè)的崗位要求進行整合,確定工作項目內(nèi)容;將教學大綱要求的考核點與技能點融合到工作項目中,增加工作崗位的績效考核,形成項目考核,實現(xiàn)對學生完成工作項目的全面的、立體的及動態(tài)的考核。

      (二)制定工作項目的實施流程

      每個工作項目包括任務領取、工作準備、生產(chǎn)實施、評價反饋、總結(jié)等環(huán)節(jié)。每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都制定相應的學習材料和任務,如工作準備,需要完成預習單、材料單及設備單等。每項內(nèi)容都有考核單,由自評欄、互評欄及教師評價欄三部分組成,評價內(nèi)容包括完成情況、責任態(tài)度、合作溝通以及創(chuàng)新性等。將學習內(nèi)容、崗位要求與考核內(nèi)容緊緊融合在一起,在工作中學習,培養(yǎng)學生學習的主動性;在工作中考核,提高學生的自律意識,促使學生自覺形成良好的職業(yè)習慣;在考核中完成學習、工作任務,減輕學生考試的壓力,避免了考試前的“快餐式”學習,形成了學習、工作、考核一起起步,一起落實的教考一體化模式。

      (三)應用、驗證、完善

      2007年,在“綠色食品生產(chǎn)與檢檢驗專業(yè)”的2006級的兩個教學班的《糧油貯藏加工技術(shù)》課程的集中實訓教學中進行改革嘗試與探索,受到了學生的普遍歡迎和好評,取得了較好的效果。2008年,根據(jù)相關行業(yè)崗位的調(diào)研,將課程更名為《糧油貯藏加工與質(zhì)量監(jiān)控》,在“綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)”2007級的兩個教學班《糧油貯藏加工與質(zhì)量監(jiān)控》的教學中擴大了應用范圍,除了集中實訓采用教考一體化的工作項目教學方法外,又選取了實踐教學條件成熟的烘焙食品加工和豆制品加工兩個教學單元做了進一步的應用和研究,效果突出。2009年,根據(jù)行業(yè)的崗位需求,該課程定名為《糧油加工與質(zhì)量監(jiān)控》,教考一體化的教學改革方法在“綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)”2008級兩個教學班的《糧油加工與質(zhì)量監(jiān)控》教學中進行了全面推廣、應用和完善。將課程由原來的十章28節(jié)、27個實驗實訓,整合為18個工作項目、12個學習項目、5個專項實驗、2個專題講座。

      18個工作項目都在真實的生產(chǎn)環(huán)境中進行,由專職教師、實驗指導教師、企業(yè)兼職教師以及企業(yè)一線員工(師傅)配合并指導學生深入一線完成。將員工的崗前培訓、崗位考核、月度考評等內(nèi)容整合到工作項目中,學生分為幾個工作小組,每個工作小組成為一個生產(chǎn)班組,承擔一項工作任務。項目完成后,學生達到會干、能干,知道怎樣可以干得更好。生產(chǎn)班組采用隨機抽號的形式產(chǎn)生,盡量避免學生自己組合,充分培養(yǎng)學生適應能力與合作精神,便于以后和同事的合作相處。

      由于部分產(chǎn)品的加工工藝復雜,在生產(chǎn)線上只體現(xiàn)出幾個生產(chǎn)環(huán)節(jié),僅僅依靠完成工作項目學生的學習是不全面的,也是不深入的。為了培養(yǎng)學生的再學習能力、就業(yè)以后的業(yè)務提升能力,對部分重點內(nèi)容的理論學習做了整合,開設12個學習項目。在專職教師的引導和輔助下,由學生主動完成,全班學生分為幾個學習小組完成每個學習項目,借助相關圖片、影像信息、多媒體教學設備,運用“頭腦風暴”、案例分析以及觀點辯論等教學方式進行,在輕松而有序的氛圍中完成學習。

      針對個別崗位對某些單項技能熟練程度的要求與部分崗位的特殊性,開設了5個專項實驗,在專項實驗室完成,由專職教師和實驗指導教師進行指導,要求每個學生必須熟練掌握,逐項單獨考核。

      為了引導學生提早進行職業(yè)規(guī)劃和崗位認知,開設了“糧油加工企業(yè)從業(yè)基礎培訓”教學專題,在第一次課完成,由校外課程指導專家及企業(yè)一線的技術(shù)骨干講授。課程結(jié)束時,開設了“食品加工與可持續(xù)發(fā)展”專題,目的是提高學生對行業(yè)前沿信息的了解,樹立食品加工的環(huán)保、低碳、高附加值以及長產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營理念。

      結(jié)果與分析

      在《糧油加工與質(zhì)量監(jiān)控》課程的教學中,通過2007~2009年應用教考一體化教學模式的改革和摸索,得到了第一手資料,從五個方面進行了統(tǒng)計,包括學生學習成績、課堂出勤率、業(yè)余時間的學習、課程對就業(yè)的影響以及學生對教師的評價。通過對這些資料的整理分析,得到如下的結(jié)果。

      (一)學生學習本課程的主動性、積極性顯著提高

      教師走出校門帶領學生去企業(yè)在真實的生產(chǎn)環(huán)境中完成工作項目,或?qū)⑵髽I(yè)的文化、管理、課程、設備、技師以及員工請進學校,在校內(nèi)實訓室模擬一個生產(chǎn)環(huán)境。專職教師與企業(yè)兼職教師交替授課,學校環(huán)境與企業(yè)環(huán)境結(jié)合,學校資源與企業(yè)資源結(jié)合,充分體現(xiàn)了職業(yè)教育的“工學結(jié)合”特點,給學生提供了真實的學習環(huán)境和嶄新的學習氛圍。學生學習的參與度和積極性大幅度提高。

      學生學習的參與度和出勤率高 以前學生上課請假人數(shù)較多,教改后由于將每項工作或?qū)W習項目安排為一次教學活動,而每個項目完成后就伴隨著考核一起完成,如一個項目缺勤,則缺少該項目的分數(shù)。如不得已必須請假,還需在其他業(yè)余時間補上,大多數(shù)項目都是以學習小組共同完成,補課顯得非常困難,因此,從客觀上解決了學生缺課問題。同時,隨著對教改模式的適應和學習興趣的提高,學生主觀上也不愿意缺課。

      課堂利用率高采用教考一體化模式后,由于完成工作項目的連續(xù)性,課程都是4節(jié)連排或6節(jié)連排,學生每節(jié)課實際學習或工作時間都超過45分鐘接近55分鐘。學生一直在有序緊張地完成每個工作環(huán)節(jié)或堅守一個工作崗位,用他們自己的話說:“原來是熬課堂,現(xiàn)在是搶時間”。

      學生的學習積極性空前高漲教改后的每個工作或?qū)W習項目都設計了資料單(包括文字資料、相關網(wǎng)站及相關標準)和預習單兩個內(nèi)容,要求在上課前必須完成,促使學生去查閱資料,提前預習。生產(chǎn)性的工作項目還設計了材料單和設備單,要求在進入車間前都有所了解。而且,由于自己親自參加一線生產(chǎn),學生也唯恐臨場難堪,業(yè)余時間都主動去實訓車間熟悉設備和生產(chǎn)資料,業(yè)余時間參與學習的積極性十分高漲。

      (二)學生以崗位能力為核心的綜合職業(yè)素質(zhì)全面提高

      在真實的環(huán)境中培養(yǎng)訓練學生的技能更實用,不僅提高了學生就業(yè)競爭力,還提高了本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量。具體表現(xiàn)在起點高、工作穩(wěn)定性強、發(fā)展空間和升職機會大、薪酬水平和企業(yè)滿意度較高。學生以崗位能力為核心的綜合職業(yè)素質(zhì)全面提高,實現(xiàn)了為企業(yè)提供合格人才的目的。

      2009年畢業(yè)的綠檢0611班33人,在食品加工及相關企業(yè)就業(yè)16人,占總?cè)藬?shù)52%。在糧油加工企業(yè)就業(yè)6人,占食品加工行業(yè)就業(yè)人數(shù)的37.5%,大都在產(chǎn)品控制部門工作,從事的崗位有原料管控員、質(zhì)量巡檢員、條碼管理員、QS專員、包裝標簽審核員、質(zhì)量信息專員、產(chǎn)品化驗檢驗管理員等。這些崗位的工作內(nèi)容在工作項目教學中都有體現(xiàn),使學生能夠很快勝任工作,有的學生已經(jīng)分別擔任就職公司產(chǎn)品控制部門的原料管控組、產(chǎn)品監(jiān)控組的組長。有些學生不僅工作非常出色,還受到部門主管的好評。

      (三)突出了學生的主體地位

      改變傳統(tǒng)的考核方式,將教考有機地融合在一起,對工作項目的每個環(huán)節(jié)進行考核,形成了動態(tài)考核、全程考核。將考核融入教學的全程,既消除了學生對集中考核的恐懼感和疲勞感,又增強了學生平時學習的緊迫感,提高了學習的主動性。考核由學生自評、小組互評及教師評價三個方面組成,突出了考核中學生自評、互評的地位,不僅提高了學習的動手能力,也提高了學生主動思考、總結(jié)及表達的能力。是對學生的責任意識、學習能力、合作精神以及誠信態(tài)度等與工作崗位接軌的整體素質(zhì)的全面考核。考核成績也很理想,采用教考一體化模式后,學生學習興趣明顯提高,學習成績都有所提高,不及格率降低,而且客觀地反映了學生的真實水平。

      (四)教學效果明顯提升

      《糧油加工與質(zhì)量監(jiān)控》課程是由原來的《糧油加工技術(shù)》課程改革演變過來的,過去的《糧油加工技術(shù)》課主要采用理論教學和技能實訓及集中實訓完成,考核分為理論考核和技能考核兩部分,都在期末教學完成后進行。學生普遍反映理論教學枯燥,實訓課程與實際工作脫節(jié),學生處在被動的學習狀態(tài),成績也不理想,理論成績普遍偏低,教師也是費力費心卻不受歡迎。通過工作項目的教考一體化模式的改革和試驗,不僅學生對課程的學習興趣大大提高,學生學習成績也明顯提高,對授課教師的滿意度也提高了。

      討論與展望

      教考一體化模式與傳統(tǒng)的教學模式和考核方法相比,主要突出了以下的優(yōu)點:

      1.將考核融入教學的全程,對學習過程進行動態(tài)考核,是全程、全面的考核。

      2.以培養(yǎng)學生的崗位技能為主線,全面提高學生的責任意識、學習能力、合作精神、誠信態(tài)度等綜合職業(yè)素質(zhì),符合職業(yè)院校教育的宗旨。

      3.由于該體系是針對職業(yè)技能的培養(yǎng)建立的,因而對于其他職業(yè)院校的同類課程的教學改革模式的研究上具有借鑒價值。

      參考文獻:

      [1]龐文淥.高職生職業(yè)素質(zhì)現(xiàn)狀及培養(yǎng)模式的研究[J].遼寧教育行政學院學報,2007,(8).[2]石偉平.我國職業(yè)教育課程改革中的問題與思路[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2006,(1).[3]樊文斌,郭奇斌,王耀,等.實施雙證書制,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式[J].中國高等教育,2004,(2)

      第二篇:《生物信息學》課程科研教學一體化模式的研究與實踐

      《生物信息學》課程科研教學一體化模式的研究與實踐

      摘 要:生物信息學(bioinformatics)是一門新興學科,由生物學、醫(yī)學、計算機學、信息管理學、應用數(shù)學以及統(tǒng)計學等多門學科交叉所形成,它極大地推動了諸如生命科學、醫(yī)學等相關學科的發(fā)展。隨著新一代測序技術(shù)和計算機技術(shù)的進步,生物信息學在許多領域取得了很大進步,如發(fā)現(xiàn)與識別人類疾病基因,研究基因與蛋白質(zhì)的表達和功能,闡明疾病發(fā)生的遺傳背景和分子機制,提出相應的復雜疾病的預防措施及開發(fā)新的治療藥物等。然而,在我國當前的《生物信息學》課程的教學中,仍然存在教學內(nèi)容較為落后、教學方法相對單

      一、科研成果轉(zhuǎn)化教學有待深化等問題。該文提出《生物信息學》課程科研教學一體化教學模式,期望通過該模式完善教學內(nèi)容,改進教學方法,有效融合教學與科研,進而提高教學質(zhì)量,增強學生應用理論知識解決實際生物學問題的能力。

      關鍵詞:生物信息學 改進教學 內(nèi)容與方法 科研與教學 融合

      中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2015)02(a)-0151-02

      隨著新一代測序技術(shù)和計算機技術(shù)的進步,與疾病相關的人類DNA序列和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)呈指數(shù)增長。面對新一代測序技術(shù)所產(chǎn)生的龐大的生物學分子序列數(shù)據(jù),生物信息學的重要性愈加突出,這必然會為生命科學和醫(yī)學的發(fā)展帶來變革。當前,國內(nèi)外對這方面人才的需求激增。在我國,不少科研院所和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)界正缺乏這類人才,與發(fā)達國家相比,具有不小的差距。我國科研機構(gòu)和高等院校,尤其是傳統(tǒng)的生物研究機構(gòu),通過各種形式的教學,系統(tǒng)地培養(yǎng)新的復合型研究人才,成了當務之急。國內(nèi)綜合性大學以及醫(yī)科大學都相繼開設了《生物信息學》課程,并在不斷地創(chuàng)新和改革教學內(nèi)容與方法。然而,目前教學中,還存在內(nèi)容相對落后、方法有待提高、科研成果轉(zhuǎn)化教學有待深化等問題。當前研究現(xiàn)狀分析

      1.1 教學內(nèi)容相對落后

      目前,《生物信息學》課程的教學內(nèi)容嚴重落后于生物信息學科的發(fā)展。隨著生物學實驗技術(shù)的高速發(fā)展,產(chǎn)生了大量可應用的生物學數(shù)據(jù),并激發(fā)了科研人員從事生物信息學研究的熱情,產(chǎn)生了大量生物信息學新技術(shù)、新方法。然而該課程的教學內(nèi)容更新過于遲緩,仍然以傳統(tǒng)的理論知識為基礎,內(nèi)容只有陳舊機器學習方法和簡單相關軟件的應用??上攵?,其中涵蓋的知識點是十分少的,這必然會限制學生的發(fā)展,大大不利于其對生物信息知識的運用,從而制約了《生物信息學》教學的發(fā)展和進步。

      1.2 教學方法有待提高

      目前,《生物信息學》課程的教學仍然遵循傳統(tǒng)方法,以教師和教材為中心,絲毫不重視對學生科研創(chuàng)新性思維能力和素質(zhì)的培養(yǎng)。相對于該學科的復雜性來說,學生對具體分析方法的認識和理解嚴重不足。雖然現(xiàn)有課程也有少量科研實踐內(nèi)容,但課時太少,內(nèi)容簡單,無系統(tǒng)化和完整性可言。

      1.3 科研成果轉(zhuǎn)化教學有待深化

      隨著科學技術(shù)的高速發(fā)展,生物信息學在發(fā)現(xiàn)與識別人類疾病基因,研究基因與蛋白質(zhì)的表達和功能,闡明疾病發(fā)生的遺傳背景和分子機制等方面取得了巨大的科研成果。如何將這些科研成果轉(zhuǎn)化到教學中仍然是《生物信息學》教學所面臨的一項挑戰(zhàn)。目前,《生物信息學》課程的教學內(nèi)容與科研應用內(nèi)容嚴重脫節(jié),缺乏理論教學與科研實踐的有效整合,導致學生不能講所學理論知識快速應用于科研實踐。

      因此,在《生物信息學》課程教學中,全面實施科學研究性教學,及時進行知識更新,了解前沿動態(tài),掌握新方法,保持內(nèi)容的先進性,激發(fā)學生學習的積極性與創(chuàng)新思維至關重要。科研教學一體化模式的方法與實踐

      當前我國高校的人才培養(yǎng)模式已轉(zhuǎn)變?yōu)榕囵B(yǎng)學生創(chuàng)新思維能力為主。因此,《生物信息學》科研教學一體化模式應該考慮以下內(nèi)容:如何將科研成果融入到教學實踐中,及時補充更新教學內(nèi)容,實現(xiàn)基礎與前沿、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的銜接,實現(xiàn)教學內(nèi)容與現(xiàn)代科技的同步發(fā)展,從而提高學生理論和科研實踐應用相結(jié)合的能力。

      2.1 科研成果與教學內(nèi)容密切結(jié)合

      教師在開展生物信息學教學時,首先,不僅要緊跟學科發(fā)展方向,隨時對知識體系進行補充和完善,還要通過了解國際前沿動態(tài),掌握新方法、新工具,來幫助學生確定研究課題,明確研究方案,簡化數(shù)據(jù)分析,縮短研究時間,加強分析深度,從而達到提高研究的可靠性和成功率的目的。還可以避免學生少走彎路,重復前人研究。其次,要及時調(diào)整教學內(nèi)容,將新知識傳授給學生。同時,也要在教學中激發(fā)學生的科研興趣,鼓勵學生通過各種途徑自覺地關注生物信息學發(fā)展動態(tài),拓寬自己的知識面。最后,要改變傳統(tǒng)的以教材為中心的生物信息學教學模式,將科研成果穿插于主線內(nèi)容介紹中,及時補充更新教學內(nèi)容,實現(xiàn)基礎與前沿、傳統(tǒng)與現(xiàn)代的銜接,使教學內(nèi)容與現(xiàn)代科技同步發(fā)展。

      在課程教學中,除了生物學基礎知識、算法等內(nèi)容外,還需要增加閱讀最新文獻、加強教師與學生互動、復現(xiàn)最新科研案例等內(nèi)容。同時,教師將與教學內(nèi)容相關的科研實踐問題貫穿于主要教學內(nèi)容中,并圍繞科研實踐布置作業(yè)和安排考核。通過不斷的科研案例分析與實踐,將基本能力的培養(yǎng)貫穿于課堂教學中,并在授課對象的課程研究實踐報告中加以集中體現(xiàn)。學生更容易對應用性強的內(nèi)容產(chǎn)生興趣,這將十分有助于學生創(chuàng)新思維能力和科研實踐能力的培養(yǎng)。

      2.2 科研成果應用到教學實踐

      哈爾濱醫(yī)科大學生物信息科學與技術(shù)學院成立于2003年,是國內(nèi)最早開設《生物信息學》課程的單位之一。自我院成立來,在校領導和院領導帶領下,我院在科研方面取得了長足的進步,在國際SCI檢索的多個雜志發(fā)表高水平文章,如《bioinformatics》《Nucleic Acids Res》《plos one》《BMC bioinformatics》《BMC system biology》《Briefing in bioinformatics》《Genomics》《Gene》、《FEBS letter》等,取得了國內(nèi)外的一致好評。這些科研成果為生物信息學科研轉(zhuǎn)化教學提供了大量科研案例。本課程主要由我院骨干教師承擔,每位教師都有自己的科研成果。教師將自身的科研工作經(jīng)驗和科研成果按照提出問題、選題、數(shù)據(jù)、方法、結(jié)果解釋給學生講解,指導學生自己實踐,加強學生的能動性,培養(yǎng)學生積極性,進而提高學生的創(chuàng)新思維能力。通過這種教學方法,使學生熟練掌握應用互聯(lián)網(wǎng)、計算機和應用軟件對生物學數(shù)據(jù)進行分析與實踐:如讓學生牢掌握借助搜索工具查找核算數(shù)據(jù)庫的方法,利用序列比對軟件對基因序列相似性進行比較,預測蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能信息,識別復雜疾病相關基因及通路等相關問題。

      因此,在《生物信息學》課程教學中,隨時進行知識更新,掌握最新的前沿動態(tài),保持教學內(nèi)容的先進性與科學性,實現(xiàn)科研教學一體化模式在《生物信息學》課程改革中至關重要。通過科研教學一體化模式的教學方法,提高學生學習的積極性和主動性,培養(yǎng)和提高學生的創(chuàng)新意識和能力,為今后走向工作崗位打下堅實的基礎。

      參考文獻

      [1] 陳潤生.生物信息學[J].生物物理學報,1999,15(1):5-13.[2] 冉景盛,姚啟倫.生物信息學創(chuàng)新教學模式初探[J].生物學通報,2009(1):46-48.[3] 田心,鄭旭媛,劉婷,等.生物醫(yī)學工程本科研究性教學模式探索與實踐[J].西北醫(yī)學教育,2007(5):899,931.[4] 李紅梅.生物信息學課程教學實踐與心得[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2007(1):165-167.[5] 高亞梅,韓毅強.生物信息學本科教學初探[J].生物信息學,2007(1):46-48.[6] 王蘭萍.生物信息學課程教學的初步探討[J].生物信息學,2007(3):143-144.

      第三篇:大學物理與實驗課程一體化教學模式的建構(gòu)論文

      【摘要】

      大學物理學科教學效果的提升,對我國高等教育事業(yè)的長期穩(wěn)定有序發(fā)展具備重要的實踐意義,本文針對大學物理理論與實驗課程一體化教學模式的建構(gòu)問題,選取兩個具體的角度展開了建設策略分析,僅供參考。

      【關鍵詞】

      大學物理;理實課程;一體化教學模式;建構(gòu)與思考

      隨著我國改革開放事業(yè)的逐步深入,現(xiàn)實勞務市場針對大學畢業(yè)生的素質(zhì)要求逐年變化,這種發(fā)展趨勢,使得針對大學生開展的應用技能課程,在大學生的學習成長過程中逐步發(fā)揮著重要的指導意義?!洞髮W物理》學科是理工類大學生極其重要的基礎必修課程,這門課課程的實際學習效果,對于理工類專業(yè)大學生的學習成長經(jīng)歷的順暢性以及有序性,基本深刻的影響,為了切實打破我國高等院校在開展《大學物理》學科教學工作過程中重視理論而輕視實踐的不良教學工作趨向,我國部分高?!洞髮W物理》課程教師在教學實務過程中引入和運用了理實課程一體化教學模式,本文將針對大學物理理實課程一體化教學模式的建構(gòu)問題展開簡要的分析論述,預期為相關領域的一線教師提供借借鑒意義。

      1實現(xiàn)大學物理學科理論課程與實驗課程在教學模式層面的有效統(tǒng)一

      想要實現(xiàn)大學物理學科理實一體化教學模式的建設目標,應當切實從教學工作的源頭、教學工作過程的每一個具體的環(huán)節(jié)展開系統(tǒng)的分析,并切實找尋傳統(tǒng)大學物理課程教學模式存在的弊端,同時基于教學工作主體、教學工作實施場所、教學工作基本開展手段、教學信息呈現(xiàn)載體等幾個角度,找尋并實施有針對性的改良路徑。

      第一,切實加強針對大學物理課程任課教師的自身綜合素質(zhì)的培養(yǎng)工作實施力度,并以此充分發(fā)揮大學物理教師作為教學實務工作的施教方所具備的主體性。想要充分保障大學生在實際化的物理學科知識內(nèi)容的學習過程中實現(xiàn)對理論知識,以及實驗操作技巧的學習領會,并切實實現(xiàn)兩者之間的充分結(jié)合,就必須保證教師具備著較好的理論與實驗相結(jié)合的教學工作能力。為了實現(xiàn)這一教學工作發(fā)展目標,就必須切實加強大學物理課程任教師資隊伍的建設工作力度,要保證大學物理學科教師同時具備開展理論教學以及實驗教學工作的能力,要為大學物理課程教師提供開展教學技能培訓的充分機會,并在教學工作的開展過程中,給一線教師提供寬松而充分的開展教學方法創(chuàng)新的空間,通過舉辦針對大學物理課程教師的實驗技能比賽,敦促廣大教師不斷提升自身的實驗操作本領,并在此基礎上切實助力大學物理教師獲取開展理論與實驗相結(jié)合教學方式的綜合素質(zhì)。

      第二,靈活選擇教學工作實施場所,既可以將演示實驗引入到普通教室的課堂講授環(huán)節(jié)中,也可以在大學物理實驗室開展理論教學內(nèi)容。將大學物理理論知識的教學工作安排在實驗室中,可以保障學生在開展理論物理知識學習的過程中,同時運用實驗器具進行物理理論知識內(nèi)容的驗證實驗,在學生的自主化理論知識驗證實驗遭遇困難時,教師可以從理論知識角度,或者是實驗操作技能角度對學生進行適當程度的指導。

      第三,切實改善《大學物理》課程的教學方法,充分打破傳統(tǒng)教學指導理念之下,教師在課堂講授過程中的絕對主動地位,切實選取開放式、探討式的教學方式,要為學生提供親身參與演示實驗環(huán)節(jié)的機會,在實際講授理論物理知識的過程中,同時進行實驗驗證,并且在開展演示實驗的過程中,注重向?qū)W生提出具體化的思考問題,通過不斷提出思考問題的方式,充分引發(fā)學生的自主思考行為,充分發(fā)揮大學物理學科理實一體化教學模式的最佳效能。要通過這一模式的運用,切實改善大學生對基本理論物理知識的理解深度,以及對基本實驗操作技巧的應用本領。

      第四,改善《大學物理》學科的教材編寫假設方案,實現(xiàn)物理理論教材與物理實驗教材的一體化建設,在這一過程中,要針對教材中涉及到的每一個具體的物理理論知識。都有針對性地搭配有針對性的驗證實驗,為教師的教學演示,以及學生的理論內(nèi)容驗證,提供充分的準備條件。與此同時,要切實在《大學物理》教材的編寫過程中,盡可能地增加應用性知識內(nèi)容,使得學生能夠充分感知到物理知識內(nèi)容對現(xiàn)實社會生產(chǎn)生活實踐的重要意義。

      2實現(xiàn)對大學物理課程教學進度的有效調(diào)整

      為切實保障大學物理學科理實一體化教學模式的建設目標的實現(xiàn),應當針對物理學科理論課程,以及實驗課程的教學進度進行有針對性的調(diào)整。充分保障理論課程與實驗課程在教學節(jié)奏層面的一致性,實現(xiàn)兩者之間的相輔相成,要用實驗環(huán)節(jié)支持物理學基本理論、用物理學基本理論引導物理實驗,構(gòu)造大學物理學科教學工作的最佳實施模式。根據(jù)現(xiàn)有的《大學物理》教材編寫體例,可以將教材中涉及的知識內(nèi)容劃分為兩個教學學期,并在第一學期安排力學、波動學、以及光學,在第二學期安排電學、磁學、熱力學、以及氣動理論.并依照上述的理論知識分類,將教材中涉及的實驗內(nèi)容系統(tǒng)性地劃分為:力學、波動學、光學、電學、磁學、以及熱力學等板塊,并從已有的各個理論知識模塊中切實選取若干個具體的實驗作為教學過程中的同步演示實驗。在第一學期可以選取的同步實驗包括:①氣墊導軌實驗:可以實現(xiàn)對速度、加速度、動量等物理參數(shù)的測量,并實現(xiàn)對動量守恒的驗證。②光柵的衍射實驗:能夠?qū)崿F(xiàn)對光柵結(jié)構(gòu)的感知、對光的衍射現(xiàn)象的觀測,以及對光的衍射原理的驗證。在第二學期可以選取的同步實驗包括:①穩(wěn)定恒值電流模擬靜電場實驗:能夠?qū)崿F(xiàn)對靜電場中基本物理現(xiàn)象的觀察,并切實實現(xiàn)對靜電場分布規(guī)律的研究。②霍爾效應測磁場實驗:能夠通過對霍爾效應實驗現(xiàn)象的觀察,實現(xiàn)對電磁場基本物理理論的深刻理解。

      3結(jié)語

      針對大學物理理論與實驗課程一體化教學模式的建構(gòu)問題,本文劃分兩個具體部分,從大學物理學科教學工作實踐流程的角度,對大學物理課程教學方法的改善策略展開的具體的論述分析,預期為相關領域的一線教師提供借鑒意義。

      參考文獻:

      [1]吳強,傅深淵,宋平安,張艷,李倩,劉麗娜.《高分子物理》理論與實驗課程一體化教學模式初探[J].廣州化工,2014,21:179~181.[2]盧芳.理實一體化教學模式在中職物理教學中的應用[J].職業(yè),2013,23:40~42.[3]孫磊,陳為旭.獨立學院大學物理理論與實驗課程一體化教學的探討[J].物理與工程,2013,03:

      第四篇:“教、學、做”一體化教學模式改革研究

      “教、學、做”一體化教學模式改革研究

      摘要:為了適應知識經(jīng)濟社會對高職教育的要求,培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才,必須將《審計學》的教學模式從教學路徑、教學方法單一的傳統(tǒng)模式轉(zhuǎn)型為“教、學、做”一體化的教學模式?!敖?、學、做”一體化教學模式改革包括教學內(nèi)容、教學方法、考核方式改革,教學模式實現(xiàn)路徑及其應用等內(nèi)容。

      關鍵詞:教學做教學模式實現(xiàn)路徑審計學

      一、研究背景分析

      高職教育的培養(yǎng)目標是“培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設要求相適應的、掌握本專業(yè)必備的基礎理論和專門知識、具有從事本專業(yè)實際工作的全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力、在生產(chǎn)、建設、管理、服務等第一線工作的高素質(zhì)技術(shù)技能性人才”。它既不同于普通高等教育培養(yǎng)的理論型型人才,又區(qū)別于中等職業(yè)教育初級技能型人才。高職教育是一項具有重要銜接意義的學歷階段,能夠打通從中職、???、本科到研究生的上升通道,既有本科教育的綜合素質(zhì)要求,同時也具備面向社會的就業(yè)導向的鮮明特征,從而牢固確立職業(yè)教育在國家人才培養(yǎng)體系中的重要位置,促進形成“崇尚一技之長、不唯學歷憑能力”的社會氛圍,激發(fā)年輕人學習職業(yè)技能的積極性。

      在教育改革的浪潮中,國家針對本科教育進行了一系列改革,2009年應屆本科畢業(yè)生也可報考全日制會計專業(yè)碩士(MPACC,應用型碩士,區(qū)別于學術(shù)型碩士),以區(qū)別于普通碩士,說明在現(xiàn)有本科院校內(nèi),部分全日制學生已經(jīng)分流到碩士階段的職業(yè)化教育軌道。同時積極引導一批普通本科高校向應用技術(shù)型高校轉(zhuǎn)型,以更好的促進經(jīng)濟社會的發(fā)展。在審計學教學模式改革方面,已有許多專家進行了探索。吳秋生(2013)在分析了傳統(tǒng)《審計學》案例教學中存在的問題的基礎上提出審計學教學體系應該從教學路徑、教學案例類型及教學方法三個方面進行創(chuàng)新,以達到培養(yǎng)學生自主學習能力和研究創(chuàng)新能力的新要求。余玉苗(2011)認為審計學課程教學改革應以創(chuàng)造力、就業(yè)力與創(chuàng)新力的塑造為導向,從案例庫建設和案例教學、實驗中心建設和實驗教學、實習基地建設及實踐教學四個方面全面創(chuàng)新教學方法。何芹(2009)認為鑒于審計課程理論性和實踐性較強的課程特點,案例教學法能夠更好的彌補傳統(tǒng)審計教學模式的缺陷,將審計課程教學模式從學生被動學習模式向?qū)W生主動學習模式轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學生分析問題、解決問題能力。

      二、“教、學、做”一體化教學模式改革基本內(nèi)容

      “教、學、做”一體化教學模式改革主要包括三個方面的改革。

      第一,教學內(nèi)容改革方面,在圍繞學生就業(yè)需求的前提下,教學內(nèi)容不應僅僅局限于注冊會計師審計相關的知識,應加以適當?shù)耐卣?,由任課教師在教學中選取引入部分內(nèi)部審計和國家審計的教學內(nèi)容,拓展學生的知識面,引導其思維的開放性,為學生的未來就業(yè)提供更多方面的選擇。鑒于高職教育的特點和審計學課程理論性、實踐性較強的特點,應該撰寫符合社會經(jīng)濟發(fā)展情況和高職教育培養(yǎng)目標的教材,其中理論知識以“必須、夠用”為度,實務操作應在教學計劃中占較大比重;同時應該完成一套配套資料,包括講義、課件、案例集(理論案例和實務案例)、習題集、綜合實訓資料等,爭取做到復雜問題簡單化、抽象問題具體化、相關問題圖表化、程序問題案例化。

      第二,教學方法改革方面,在課堂理論教學的基礎上考慮將案例教學法(理論案例和實務案例)、實踐教學法(課內(nèi)實訓、綜合模擬實訓、校外實踐)和研究性教學法(啟發(fā)式討論教學)等教學方法與微課、慕課等新技術(shù)綜合運用,以達到“教、學、做”一體化的教學模式。

      第三,考核模式改革方面,結(jié)合自身的教學實踐,可考核方式分為三部分包括平時考核、實訓考核和期末考核,其中平時考核包括課堂討論、案例分析、平時作業(yè)、論文設計等;實訓考核主要通過借助校內(nèi)審計綜合模擬仿真實驗進行,根據(jù)學生實訓的態(tài)度、結(jié)果和體會來衡量;最后,通過期末考核來衡量學生的綜合學習能力,以期末筆試考試進行,但在試題中應以情境選擇題、分析題和案例題為主,減少識記的內(nèi)容,體現(xiàn)對學生理論和實踐能力的綜合考量。當然考核方式只是一種評價手段,在確定考核標準時,應重實效不重形式,強調(diào)注重學生創(chuàng)造能力的考評,激勵學生發(fā)揮自身的主動性和創(chuàng)造性,否則教學考核就失去了意義。

      三、“教、學、做”一體化教學模式改革實現(xiàn)路徑

      “教、學、做”一體化教學模式改革立足審計行業(yè),探究如何培養(yǎng)會計師事務所需要的技能型審計人才,通過企業(yè)、行業(yè)調(diào)研以及針對開設審計課程的會計系畢業(yè)生調(diào)查問卷,分析審計行業(yè)的技能型人才的特點、應具備的能力和素質(zhì),提出“教、學、做”理論與實踐相結(jié)合的教學模式。

      四、“教、學、做”一體化教學模式應用

      “教、學、做”一體化教學模式應用主要包含四個層次的應用:一是教學內(nèi)容方面,在理論講解的同時結(jié)合理論型案例、融入實踐思想,通過“理論+實踐”的融合講解,增強課堂趣味性和可理解性,達到素質(zhì)培養(yǎng)目的;二是課內(nèi)實踐方面,在教學內(nèi)容“理論+實踐”的基礎上,進一步通過審計實務案例,深化學生對審計知識的理解,達到學以致用的目的;三是審計綜合模擬實訓方面,通過全面、真實的審計實訓資料,讓學生完整操作審計業(yè)務的各個流程,掌握實際業(yè)務的處理方法,培養(yǎng)學生審計實踐操作能力,達到從事審計助理崗位所需的基本要求;四是考核方面,通過“考核模式”的應用,達到理論、課內(nèi)實踐、案例分析全面訓練的目的,同時也實現(xiàn)了審計課程的培養(yǎng)目標。

      主要參考文獻

      [1] 吳秋生.《審計學》案例教學體系的創(chuàng)新[J].高等財經(jīng)教育研究,2010(16)

      [2]余玉苗.《審計學》課程教學改革研究[J].財會通訊,2011(12)

      [3]李曉慧.審計學教學案例設計及其運用研究[J].會計之友,2010(12)

      [4] 王海榮、楊曉明.獨立學院審計學教學模式改革探析[J].經(jīng)濟研究導刊,2012(36)

      [5]張沁.高職會計專業(yè)《審計學》教學探討[J].會計之友,2011(3)

      [6]何芹.案例教學法及其在審計教學中的應用分析[J].中國管理信息化,2009(17)

      [7]吳丹.關于創(chuàng)新審計教學的幾點思考[J].管理觀察,2008(23)

      [8]張雪梅.審計學啟發(fā)式研究性教學方法的創(chuàng)新[J].財會月刊,2007(29)

      第五篇:一體化教學模式的研究與實踐

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      一體化教學模式的研究與實踐

      作者:高建強

      來源:《職業(yè)·中旬》2011年第05期

      一體化教學能夠使理論在實踐中得以體現(xiàn),實踐時發(fā)現(xiàn)的問題也能及時在理論上找到解決答案,突出了學以致用和理論聯(lián)系實際的教學原則。現(xiàn)就筆者所在院校實施一體化教學課程的實踐談幾點體會。

      一、課程設置

      高職教育的課程設置應緊密圍繞學生的就業(yè)和社會需求,突出以技能為本位的高等職業(yè)教育特色,基礎知識以“必需、夠用”為度,專業(yè)知識強調(diào)專業(yè)性和實用性,加大實訓力度。以電氣自動化技術(shù)和電子信息技術(shù)兩個專業(yè)的核心課程為例,實施 “完全一體化”(即:教師一體化,教材一體化,教學場所一體化)教學試點。在課程設置上采用了“逆向法”。兩個專業(yè)在廣泛調(diào)研的基礎上,再聽取專業(yè)建設指導委員會和部分有代表性企業(yè)專家的意見;對畢業(yè)生將要就職的工作崗位(群)所需的知識結(jié)構(gòu)、技能結(jié)構(gòu)進行研究,分析得出眾多知識點和技能點,再進行分類、歸納、提煉、綜合、整合成若干個能力模塊,按知識、技能之間的相互關系進行理論、實踐組合。將實驗、實訓、技能等級鑒定等充分融入各門課程,這種逆向思維的辦法能夠確保課程設置的合理性和準對性。

      二、教學內(nèi)容

      一體化教學改革首先是教學內(nèi)容改革,而教學內(nèi)容的載體是課程。實施以“真實企業(yè)”項目為背景載體的工學結(jié)合行動導向課程改革;課程內(nèi)容“源”于企業(yè),結(jié)果也“用”于企業(yè);課程內(nèi)容項目化,項目內(nèi)容企業(yè)化;既重視了學生動手能力的培養(yǎng),也重視了與社會企業(yè)的合作,使專業(yè)課程具有鮮明的職業(yè)特色。

      三、教學組織

      現(xiàn)代教學的重要任務是改變學生的學習方式,為學生構(gòu)建一個自主、合作、探究、交往的學習的平臺。教師在教學過程中要成為學生學習活動的組織者、指導者和參與者,要求具備理論教學和實踐教學相結(jié)合的能力,組織、營造良好的學習氣氛,激發(fā)學生的學習動機和學習興趣。

      一體化教學過程組織根據(jù)專業(yè)課程的特點、學生的認知規(guī)律和心理偏好,以及任課教師的教學方法和課題性質(zhì)而不同。

      在授課的過程中教師的引導和總結(jié)是必不可少的,學生自學的過程中難免會出現(xiàn)對知識的準確性和全面性把握不夠的現(xiàn)象,因此在每個課題最后環(huán)節(jié),教師總結(jié)部分就顯得尤為重要。

      四、教學方法

      一體化教學不僅僅是一種教育模式,完成其教學任務,還必須采取一定的教學手段和策略。可結(jié)合課程實際情況選用“行為引導教學法、案例教學法、項目教學法、討論式教學法、問題探究法、任務驅(qū)動法、分層教學法、小組匯報法”等方法合理安排每個課題的實施,充分激發(fā)學生的好奇心,提高學生的學習主動性,進行多元化教學。

      行為引導教學法就是其中的一種比較實用、好用的教學方法,這種方法對教師提出了更高的要求,其中專業(yè)能力、駕馭能力都要比傳統(tǒng)教學更高、更強。以學生為中心,在教師的行為引導下,通過不定性的活動形式激發(fā)學生的學習熱情。

      采用這些教學方法,使得教學任務就是生產(chǎn)任務,教學過程就是工作過程,學生在完成具體任務的過程中學習新的知識和新的技能,真正做到“干中學,學中干”,學習的積極性和主動性得到了充分的發(fā)揮。同時,由于學習過程與崗位工作過程保持一致,提高了學生解決實際問題的能力,積累了一定的工作經(jīng)驗。

      五、教學條件

      一體化教學要求具備一體化的教師、一體化的教材和一體化的教學場所。教師不僅要有豐富的專業(yè)知識、組織和協(xié)調(diào)能力,而且要有熟練的操作技能。一體化教材也是實施一體化教學的必要條件,要求理論、實踐一體化,實現(xiàn)一人一崗。

      高職教育以培養(yǎng)技能型、實用型人才為目標,必須給學生提供以充足的實訓材料、時間和崗位。如果我們能探索出一條“產(chǎn)、學、研”一體化教學的途徑,不僅能有效解決材料消耗問題,而且使教學與企業(yè)緊密結(jié)合,緊跟企業(yè)發(fā)展步伐,進一步促進教學質(zhì)量的提高。

      六、教學評價

      教學評價是教學的重要組成部分。評價的目的不僅是為了評出成績,更是為了改良項目以便應用。學生獲得學習反饋,可以及時調(diào)整學習的起點和路徑;教師獲得學習反饋,可以改進課程或教學的設計。所以,項目在實施過程中要及時進行評價。評價的方式可以多種多樣,可以采取學生的自評、小組評價和教師總評等。

      在整個評價體系中,實行“全員、全方位、全過程”考核?!叭珕T”就是全體學生均參與考核,人人都是考核者,人人都是被考核者,保證了評分的公平、公正?!叭轿弧本褪强己说膬?nèi)容是全面的,包括:參與度與態(tài)度、團隊協(xié)作、任務完成情況、問題回答情況、創(chuàng)新能力。“全過程”就是把每一節(jié)課、每一次實訓活動、每一個實訓環(huán)節(jié)都進行評估與考核,課程的成績是所有評估與打分的總和,各個環(huán)節(jié)的考核所占比例由任課教師把握。

      七、總結(jié)

      通過兩年的一體化教學實施,教學質(zhì)量、教師的業(yè)務能力和教學水平、學生的綜合能力都有了明顯提高。

      筆者相信,通過大家的共同努力,隨著師資、教材、教學場所和教學途徑的不斷完善,我們的教學質(zhì)量一定會有更大的提高。

      (作者單位:浙江工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院)

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