專題:食品分析考試復習題
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食品分析復習題
食品分析復習題 1. 下列屬于法定計量單位的是(d ) A.里B.磅 C.斤 D.千米 2. 下列氨基酸中屬于人體必需氨基酸的是(a ) A.賴氨酸B.甘氨酸C.丙氨酸 D.絲氨酸 3.下列屬于有機磷農藥的是( a) A.敵百蟲
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河南工業(yè)大學 食品分析復習題
食品分析復習題
1、什么是常量分析、微量分析、痕量分析、超微量分析?
2、精密稱取”
“精密稱取約”
3、食品標準的分類有哪些?各自的含義?ISO——國際標準化組織
4、樣品的采 -
《食品營養(yǎng)學》復習題
《食品營養(yǎng)學》復習指導 一、題型 1.名詞解釋(本題15分,每小題3分,共5小題) 2.單選題(本題20分,每小題1分,共20小題) 3.簡答題(本題50-60分,每小題6-8分,約8個題) 4.計算題:營養(yǎng)配餐及有
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會計案例分析考試復習題
遼寧廣播電視大學開放教育會計學專業(yè)本科
《會計案例分析》模擬試題(一)
一、基本理論題(每小題15分,共30分)
1.分析如何理解會計核算的基本原則。
2.分析企業(yè)的貨幣資金控制,其流 -
考試復習題
考試復習題 一、判斷題 1、車輛通過路口,交通信號燈與交通警察指揮手勢矛盾時,應以交通信號燈為準。( X ) 2、在沒有交通信號的路口,遇停車排隊等候或者緩慢行駛時,機動車應當依次
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農藥殘留與分析考試復習題
農 藥 殘 留 復習題 1.農藥殘留:是指由于農藥的應用而殘存于生物體、農產品和環(huán)境中的農藥親體及其具有毒理學意義的雜質、代謝轉化產物和反應物等所有衍生物的總稱。 2.初
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食品營養(yǎng)學復習題(一)(范文大全)
食品營養(yǎng)學復習題(一) 一、填空題(20分,每小題2分) 1.機體缺乏維生素D和鈣,嬰幼兒易患__________病,成年人易患_________病。 2.用奶粉喂養(yǎng)嬰兒一般在出生三個月后開始補充________
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食品衛(wèi)生學復習題(合集5篇)
食品衛(wèi)生學復習題:
2、食品中細菌污染檢測指標的衛(wèi)生學意義?3、什么是大腸菌群?為什么用大腸菌群作為食品中細菌污染的指示菌?4、食品的腐敗變質有何衛(wèi)生學意義?受哪些因素的 -
食品分析
09包裝工程韓永輝05號題目:食品分析在食品包裝專業(yè)學習和實踐中的地位和作用食品分析是食品科學與工程專業(yè)重要的專業(yè)基礎課,而且是一門實踐性很強的專業(yè)支柱性課程。它要求
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材料測試分析復習題
材料測試分析復習題:
1、二次電子像和背散射電子像在顯示表面形貌襯度時有何相同與不同之處?
答:
相同處:均利用電子信號的強弱來行成形貌襯度
不同處:
1、背散射電子是在一個較 -
案例分析復習題
1. TS 集團公司在剛剛起步時,曾在報紙上公開刊登向社會招聘高級技術管理人才的廣告,
在一周內就有 200余名專業(yè)技術人員前來報名,自薦擔任 Ts 集團的經理、部門主管、總
工程師 -
工作分析復習題
一、簡答題
1、工作在組織中的價值是什么?
2、什么是任職資格,任職資格包括哪些部分?
任職資格是對于任職者或者應聘者應具有的個人特質要求,包括:特定的技能、能力(如書面表達能 -
近現(xiàn)代史材料分析復習題
中國共產黨領導下的中國革命建設 一、 “沒有共產黨就沒有新中國,沒有共產黨就沒有新中國。共產黨辛勞為民族,共產黨他一心救中國,他指給了人民解放的道路,他領導中國走向光明,他
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食品標準法規(guī)期末復習題
《食品標準與法規(guī)復習思考題》 第一章 概 論 1、全國人大及其常委會制定的具有法律效力的文件,稱為法律。 2、廣義的法律:是指法的整體,包括法律、有法律效力的解釋及其行政機
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食品檢驗復習題(02)5篇
《食品安全法》試題(一) 一.選擇題 1、新的《中華人民共和國食品安全法》從(D)起施行。 A.2015年1月1日B.2015年5月1日 C.2015年6月1日 D.2015年10月1日 2、《中華人民共和國食品
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2010級食品工廠設計復習題
1項目決策:指對擬建項目的必要性和可行性進行研究,對不同建設方案進行比較選擇,對項目的技術經濟性作出判斷和決定的過程。2凈現(xiàn)值法:是指建設項目在整個服務周期內(設備、廠房、
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大學 食品微生物 問答復習題
《微生物學》復習思考50題1、芽孢:2、菌落:3、溫和噬菌體:4、連續(xù)培養(yǎng):5、營養(yǎng)缺陷型:6、根際效應:(*)7、豆血紅蛋白:(*)8、內生菌根菌:(*)9、無菌操作:10、噬菌體:11、微生物有哪些共性?試舉
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大學 食品專業(yè)《食品添加劑》復習題
復習題1、下列哪種酸味劑既可作果蔬護色劑,又可作肉制品的發(fā)色助劑:A檸檬酸B抗壞血酸C磷酸D醋酸檸檬酸——果蔬護色劑、酸度調節(jié)劑、腌制劑、香味輔助劑、抗氧化增效劑、絡合