專題：食品工程原理課程介紹
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食品工程原理課程教學(xué)基本要求
食品工程原理課程教學(xué)基本要求（征求意見稿） 一、本課程的地位、作用和任務(wù) 食品工程原理是食品科學(xué)與工程專業(yè)的一門主干課程和專業(yè)基礎(chǔ)課程，具有較強(qiáng)的理論性，且與生產(chǎn)實(shí)際緊密
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《食品工程原理》教學(xué)大綱.
《食品工程原理》教學(xué)大綱 課程編號(hào)：041010412 適用專業(yè)：食品科學(xué)與工程 學(xué)時(shí)數(shù)：64 學(xué)分?jǐn)?shù)：4.0 執(zhí)筆者：花旭斌 編寫日期：2006年12月 一、課程的性質(zhì)和目的 食品工程原理研究和介紹
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《電路原理》課程簡(jiǎn)單介紹
《電路原理》課程簡(jiǎn)介
“電路原理”課程是高等學(xué)校本科電子與電氣信息類專業(yè)重要的基礎(chǔ)課，該課程以分析電路中的電磁現(xiàn)象，研究電路的基本規(guī)律及電路的分析方法為主要內(nèi)容，擔(dān)負(fù) -
各種原理介紹
X-Y理論
美國管理學(xué)家麥格雷戈（Douglas MC Gregor）于1957年提出了X-Y理論。麥格雷戈把傳統(tǒng)管理學(xué)成為“X理論”，他自己的管理學(xué)說稱為“Y理論”。
X理論認(rèn)為：多數(shù)人天生懶惰，盡一 -
食品技術(shù)原理課程作業(yè)及答案(陜西科技大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè))
食品技術(shù)原理（陜西科技大學(xué)）第一部分
1、何謂食品變質(zhì)（廣義和狹義兩方面解釋）？ 可以食用消耗食物，引起變質(zhì)；⑦光照破壞微生物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；⑧時(shí)間時(shí)間長(zhǎng)短對(duì)微生物及酶、蟲鼠寄生蟲損 -
工程原理
（三）課程任務(wù)
通過本課程設(shè)計(jì)使學(xué)生在以下幾個(gè)方面得到鍛煉：
1、掌握食品工程或設(shè)備設(shè)計(jì)的程序和方法；
2、查閱資料、選用公式和搜集數(shù)據(jù)的能力；
3、獨(dú)立開展食品工程或設(shè)備設(shè)計(jì) -
經(jīng)濟(jì)學(xué)原理 介紹
本書是世界上最流行的經(jīng)濟(jì)學(xué)教材！其英文原版現(xiàn)已被哈佛大學(xué)、耶魯大學(xué)、斯坦福大學(xué)等美國600 余所大學(xué)用作經(jīng)濟(jì)學(xué)原理課程的教材迄今為止它已被翻譯成20種語言在全世界銷售10
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教育學(xué)原理介紹
教育學(xué)原理專業(yè)碩士研究生培養(yǎng)方案Educational Principle一、學(xué)科概況教育學(xué)原理，原稱“教育基本理論”，研究教育學(xué)中的基本理論問題，探求教育的一般原理。它為教育理論的發(fā)展
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城市規(guī)劃原理、城市綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)、生態(tài)旅游規(guī)劃課程介紹
《城市規(guī)劃原理》是景觀學(xué)專業(yè)一門專業(yè)主干課。本課程系統(tǒng)地闡述了城市與城市規(guī)劃理論的產(chǎn)生與發(fā)展、城市規(guī)劃體系、城市規(guī)劃基本概念與基本原理，規(guī)劃設(shè)計(jì)的一般原則和方法，以
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學(xué)前教育原理課程
學(xué)前教育原理課程練習(xí)題 一：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
1、 學(xué)前教育的功能是由（A）
A結(jié)構(gòu)所決定的B價(jià)值所決定的C目的所決定的D社會(huì)期望所決定的
2、 從作用層次來看，學(xué)前教育功能可分為B A個(gè)體 -
課程介紹
中國美術(shù)學(xué)院（油畫、速寫與形式語言）高級(jí)研修班課程介紹
1、油畫
課程介紹： 教學(xué)以學(xué)習(xí)，借鑒、繼承和發(fā)展優(yōu)秀的西方油畫藝術(shù)為宗旨，堅(jiān)持具象油畫傳統(tǒng)的研究，關(guān)注當(dāng)代中國油畫發(fā)展 -
課程介紹
影響教育系列課程介紹課程一：規(guī)則激發(fā)興趣，體制催生活力
面向?qū)ο螅褐?、小學(xué)教師及教育管理工作者
課程內(nèi)容：
興趣探源
將興趣與課堂教學(xué)巧妙結(jié)合的方法
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的核心 -
課程介紹
課程介紹
一、1998年以前：
本課程組教師大多數(shù)為柳州市教育學(xué)院教育管理系教師，主要承擔(dān)了全院各班級(jí)的《中學(xué)教育學(xué)》、《中學(xué)心理學(xué)》、《消費(fèi)心理學(xué)》、《普通心理學(xué)》、《 -
課程介紹（模版）
近年來，大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，同時(shí)也掀起了全民創(chuàng)業(yè)熱潮，迫切要求高等院校重視創(chuàng)業(yè)教育。為此，清華大學(xué)、南開大學(xué)等極少數(shù)學(xué)校首先開始開設(shè)《創(chuàng)業(yè)管理》等相關(guān)課程，我校在上世紀(jì)90
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課程介紹
示范性教學(xué)簡(jiǎn)介 示范教學(xué)的內(nèi)容：觀摩《空間認(rèn)知研究進(jìn)展》課程(研究生課程) 的教學(xué) 示范教學(xué)的主題：通過基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的科研思維 示范教學(xué)的目的： 1、轉(zhuǎn)變觀念，將大學(xué)
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食品加工原理教案
第1章 食品的腐敗變質(zhì)及其控制（3學(xué)時(shí)） 教學(xué)目標(biāo)和要求：介紹引起食品腐敗變質(zhì)的因素及控制原理方法 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：食品敗壞的概念、食品敗壞原因及控制食品敗壞的方法原理；控制
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工程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理
荷載設(shè)計(jì)值和標(biāo)準(zhǔn)值有什么關(guān)系？
答案：荷載的設(shè)計(jì)值等于荷載的標(biāo)準(zhǔn)值乘荷載分項(xiàng)系數(shù)。這在荷載規(guī)范中已有明確規(guī)定，永久荷載的分項(xiàng)系數(shù)為1.2或1.35；可變荷載為1.4或1.3。所以設(shè)計(jì) -
制藥工程原理
物料衡算：是以質(zhì)量守恒定律為基礎(chǔ)對(duì)物料平衡進(jìn)行計(jì)算。熱量衡算：是能量衡算的一種形式，熱量衡算的理論基礎(chǔ)是能量守恒定律。過程速率：是指物理或化學(xué)變化過程在單位時(shí)間內(nèi)的變化
