第一篇：蘇教版小學(xué)科學(xué)一年級下冊鹽和糖哪兒去了教學(xué)設(shè)計

蘇教版小學(xué)科學(xué)一年級下教學(xué)設(shè)計

6鹽和糖哪兒去了

教學(xué)目標(biāo)：

1、能觀察并描述物質(zhì)放進(jìn)水里的溶解和不溶解現(xiàn)象。

2、舉例說明有些物質(zhì)可以溶解在水中,而有些物質(zhì)很難溶解在水中。

3、能通過過濾的方法發(fā)展對溶解特征的認(rèn)識。

4、意識到溶解在人們生活中的廣泛性和重要性，體驗研究溶解現(xiàn)象的樂

趣,激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。教學(xué)重點：

觀察并描述物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。教學(xué)難點：

能通過過濾的方法發(fā)展對溶解特征的認(rèn)識。教學(xué)準(zhǔn)備：

分組材料一：鹽、紅糖、沙子各1份，水3杯，攪拌棒3根，學(xué)習(xí)單1份

分組材料二：面粉2份，水2杯，攪拌棒2根

分組材料三：加了面粉的水1杯，鹽水1杯，攪拌棒2根，過濾裝置2個（一次性杯子上固定一塊深色的棉布或濾紙）

演示材料：嘗味棒1根，鹽水1杯（可食用），紅糖水1杯，攪拌棒1根，麻油少量，水1杯，攪拌棒1根，課件 教學(xué)內(nèi)容：

一、情境導(dǎo)入

1、播放毛驢過河的動畫片段，引導(dǎo)學(xué)生思考驢子背的鹽和糖哪兒去了，并出示課題。

觀看動畫，聚焦“溶解”這一話題

通過有趣的動畫，引導(dǎo)學(xué)生聚焦“溶解”的話題，揭示學(xué)生的前概念。

二、觀察并比較鹽、紅糖、沙子在水中的變化

出示鹽、紅糖、沙子三種物質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生預(yù)測：把這三種物質(zhì)放入水中，會產(chǎn)生什么變化。

組織學(xué)生觀察三種物質(zhì)是什么樣的。指導(dǎo)學(xué)生把三種物質(zhì)分別放入水中，觀察。指導(dǎo)學(xué)生充分?jǐn)嚢枞齻€杯子里的混合物，觀察。指導(dǎo)學(xué)生將三個杯子里的物質(zhì)靜置3分鐘，觀察。請學(xué)生匯報觀察到的現(xiàn)象。

引導(dǎo)學(xué)生思考，鹽和糖是否還在水中。

小結(jié)：糖和鹽能溶解在水中，沙子不能溶解在水中。將鹽、紅糖、沙子分別放入水中，觀察并比較它們在水中 的變化，初步建立溶解的概念。

三、觀察并比較鹽和面粉在水中的變化

10、引導(dǎo)學(xué)生思考，面粉會不會溶解在水中。

11、指導(dǎo)學(xué)生把面粉放入水中，攪拌并觀察。

12、指導(dǎo)學(xué)生將鹽水和加了面粉的水分別倒在布上，進(jìn)行過濾，并觀察。引導(dǎo)學(xué)生思考，面粉是否溶解在水中了。

13、指導(dǎo)學(xué)生觀察靜置后的加了面粉的水。引導(dǎo)學(xué)生思考，這說明了什么？

引導(dǎo)學(xué)生通過靜置后觀察、過濾后比較等方法，認(rèn)識到面粉不能在水中溶解。知道可以用過濾的方法判斷物質(zhì)在水中是否能溶解。

四、了解生活中的溶解與不溶解現(xiàn)象 播放視頻，引導(dǎo)學(xué)生思考油能否溶解在水中。演示實驗：將油加入水中，充分?jǐn)嚢瑁缓箪o置片刻。播放視頻，鼓勵學(xué)生課后通過實驗驗證，研究生活中更多的物質(zhì)能否溶解在水中。

引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的溶解現(xiàn)象，知道有的物質(zhì)在水中能溶解，有的物質(zhì)不能溶解。

板書設(shè)計：

鹽和糖哪兒去了

溶 解

教學(xué)反思：

第二篇：鹽和糖哪兒去了 教學(xué)設(shè)計

鹽和糖哪兒去了

教學(xué)目標(biāo)：

1.能觀察并描述物質(zhì)放進(jìn)水里的溶解和不溶解現(xiàn)象，自主構(gòu)建溶解的概念。

2.通過有層次的活動，培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察、細(xì)致實驗的素養(yǎng)。

3.能通過過濾的方法發(fā)展對溶解特征的認(rèn)識。

4.意識到溶解在生活中的廣泛性和重要性，科學(xué)從生活中來并解決生活中的問題。

教學(xué)重難點：

通過有層次的活動，建構(gòu)溶解的概念

教學(xué)過程：

5.觀察導(dǎo)入、糾正已有表達(dá)

6.提問：今天老師帶來了一碗湯，請位同學(xué)嘗一嘗味道如何？

7.提問：我沒看到里面有鹽么？鹽到哪兒去啦？

8.提問：（PPT：冰塊、巧克力熔化圖片），看！它們怎么了？

9.提問：是的，像冰塊、巧克力這樣，物體形態(tài)發(fā)生變化的過程叫熔化，熔化后的冰塊、巧克力我們還能看見么？湯里的鹽你還能看見么？

10.談話：鹽看不見了，這并不是熔化，它到底去了哪里？今天我們一起來找一找！（板書）

11.活動體驗，建構(gòu)溶解概念

1.看一看：除鹽外，老師還為大家準(zhǔn)備了紅糖、面粉、沙子，每人挑一種，仔細(xì)觀察，并在小組內(nèi)說一說它是什么樣的？

2.猜一猜：它們放入水中會怎么樣呢？猜猜看，在記錄單上把你覺得會跟鹽一樣不見的打鉤。

3.做一做：同學(xué)們都迫不及待想試一試了，在做之前，老師有幾點小建議（PPT視頻實驗步驟：小袋中的材料分別倒入一杯水中，用小棒輕輕攪拌，靜靜的觀察，避免打翻水杯。）

4.畫一畫：實驗結(jié)束的小組，不要忘了把你們看到的實驗現(xiàn)象畫在記錄單上哦~

5.說一說：（匯總實驗結(jié)果）你有什么發(fā)現(xiàn)？

6談話：剛有的小組出現(xiàn)了爭議，有的組認(rèn)為面粉溶解了，有的組說沒有，那到底有沒有，我們就要來找一找水里還有沒有面粉顆粒存在，你有什么好辦法么？

7、談話：我們可以找個有很多小孔的紙、科學(xué)上稱為濾紙，過濾一下看看（PPT：實驗步驟視頻）

8、提問：在糖或鹽中選一個跟面粉比一比，它們現(xiàn)象會一樣嗎？

9、提問：（收集匯總實驗結(jié)果）有什么發(fā)現(xiàn)？

10、小結(jié)：像鹽、糖這樣，均勻地分散在水中、看不見了的現(xiàn)象叫做溶解（板書）而面粉我們剛剛將它從水中分離了出來，因此它不能溶解。

三、回歸生活，體悟溶解應(yīng)用

6.提問：溶解是生活中很常見的一種現(xiàn)象，除了鹽，湯里還可能溶解了什么？

7.提問：還有哪些物質(zhì)可以溶解在水中？

四、適度拓展，鼓勵課外學(xué)習(xí)

1、提問：我的這碗湯這么咸，可鹽又溶解在水里找不到了，有什么辦法是它變淡？

2、提問：剛才我們分離出了不溶解的面粉，那溶解了的鹽、糖還能從水中分離出來嗎？這個問題留給大家課后思考，看看誰是我們班的最強大腦。

第三篇：6 鹽和糖哪兒去了

興化市第二實驗小學(xué)一年級科學(xué)

執(zhí)教人：朱春明 鹽和糖哪兒去了

教學(xué)目標(biāo)：

1.能觀察并描述物質(zhì)放進(jìn)水里的溶解和不溶解現(xiàn)象。

2.舉例說明有些物質(zhì)可以溶解在水中,而有些物質(zhì)很難溶解在水中。3.能通過過濾的方法發(fā)展對溶解特征的認(rèn)識。

4.意識到溶解在人們]生活中的廣泛性和重要性,體驗研究溶解現(xiàn)象的樂趣,激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。教學(xué)重難點：

重點:觀察并描述物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。難點:能通過過濾的方法發(fā)展對溶解特征的認(rèn)識。教學(xué)準(zhǔn)備：

學(xué)生材料:鹽、紅糖、沙子、面粉、燒杯、濾紙、攪拌棒。教學(xué)過程: 活動一：觀察并比較鹽、紅糖、沙子在水中的變化 1.出示鹽、紅糖、沙子三種物質(zhì)，引導(dǎo)辨別。

2.在三個杯子中放一樣多的水,分別在三杯水中放入鹽、紅糖、沙子。放入后先靜置一會,再用攪拌棒按順時針方向輕輕攪放拌一會,再靜置3分鐘后觀察水中物質(zhì)的變化及水的變化。(教師也可提前準(zhǔn)備好已靜置的三杯,學(xué)生先觀察再攪拌再靜置)引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致實驗、細(xì)致觀察,通過比較、描述,知道鹽、紅糖溶解在水中,沙子不能溶解。

3.用問題引導(dǎo):怎樣描述鹽在水中的狀態(tài)?怎樣描述沙子在的水中的狀態(tài)?觀察到哪些現(xiàn)象說明鹽和紅糖溶解了,而沙子具沒有溶解?幫助學(xué)生逐步發(fā)現(xiàn)溶解的主要特征。注意事項

●提供的鹽、紅糖、沙子不能過多?！裆匙幼詈糜孟磧舻摹?/p>

活動二：觀察并比較鹽和面粉在水中的變化

1.面粉放入水中能溶解嗎?這是一個可以引引發(fā)學(xué)生爭論的話演題,給學(xué)生帶來更多關(guān)于溶解問題的思考。

2.通過問題引導(dǎo):面粉在水中的變化更接近鹽還是沙子?教學(xué)時,先把面粉放入水中靜置后讓學(xué)生仔細(xì)觀察,說出自己的判斷及理由;再教給學(xué)生用過濾的方法進(jìn)行觀察與比較:濾紙2017——2018 第二學(xué)期

第四篇：小班科學(xué)案例《糖鹽哪去了》

小班科學(xué)案例《糖鹽哪去了》

曹楊新村幼兒園 曹潔 小一班

2011

活動觀察記錄：

這是小班科學(xué)活動中的一個教學(xué)活動，在這個活動的準(zhǔn)備、實施及延伸活動中都根據(jù)本班幼兒的情況做了一些準(zhǔn)備，在備課的過程中，我發(fā)現(xiàn)參考教材中，在幼兒做實驗時是讓小朋友二二結(jié)伴放入方糖一起攪伴。雖然，小朋友兩兩合作是一件非常有意思的事，但是考慮到我們班的小朋友的動手能力，人數(shù)又多，而且大多數(shù)小朋友動手能力不是很好，如果大家一起動手的話，可能會比較混亂；再有，小班下學(xué)期幼兒的合作意識還不是很強烈，讓小朋友二二結(jié)伴放入方糖一起攪伴能達(dá)成合作的效果嗎？第三，班里有些孩子動手能力不太強，有個別孩子又有點特殊，他們在二二結(jié)伴的過程中能匹配、協(xié)調(diào)地進(jìn)行嗎？活動中統(tǒng)一要求能適合全體幼兒嗎？

在教材中，在猜想和實驗后用笑臉標(biāo)記在大記錄單上記錄。怎樣在大記錄單上記錄？我在平時的活動中發(fā)現(xiàn)，孩子現(xiàn)在還沒有規(guī)則意識，在各類操作活動中往往秩序不太好？如何有秩序地進(jìn)行呢？針對以上兩點疑惑，我在翻閱了同類教案后，做了一些調(diào)整和改動。于是，在組織幼兒實驗時，我對幼兒進(jìn)行了分工，讓各副組長放入方糖，各組長攪伴，其它幼兒一起觀察?；顒又泻⒆觽兣d趣濃厚，都專注于自己的工作，大家都有意注意觀察，有的小朋友情不自禁地說：“方糖小了”，“方糖沒有了”，“方糖溶解了”。

在猜想記錄時，先討論與請能力強的二幼邊說邊粘貼標(biāo)記，然后分組邊講述邊粘貼。這樣，孩子的活動有條不亂，老師也及時了解幼兒的情況。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)有的孩子說對了，但標(biāo)記貼錯時，及時給予指出幫助。還發(fā)現(xiàn)有的孩子沒有理解時，在評價環(huán)節(jié)有目的地與他交流，幫助疏導(dǎo)理解。

在組織交流時，幼兒都知道方糖在熱水里先溶解，孩子都明白了在實驗的過程中，了解了糖和鹽放在水中會融化的，也在實驗的過程中養(yǎng)成了一些合作的好習(xí)慣。

反思

1．在小班階段，影響科學(xué)教學(xué)活動開展的因素實在太多了。孩子對活動內(nèi)容的興趣、外界的干擾、孩子的想法、教師的組織方式，哪怕是一個細(xì)節(jié)都會直接影響到一個活動的效果。這些都是教師在活動設(shè)計的時候應(yīng)該想到，但又不一定全都能想到的，這就要求我們不斷提高觀察能力、改動生成活動環(huán)節(jié)的能力。

2．科學(xué)小實驗是幼兒探索科學(xué)知識的有效途徑，它既能培養(yǎng)幼兒的動手動腦能力，更能培養(yǎng)幼兒對科學(xué)活動的興趣，使幼兒愉快地接受任務(wù)。在組織幼兒實驗時，不能留于形式，在實驗過程中，要上幼兒實實在在地觀察。在幼兒科學(xué)教學(xué)中的觀察不等一起“觀看”，應(yīng)使幼兒的各種感官都活動起從而獲得實驗效果。

第五篇：幼兒園科學(xué)《糖和鹽哪去了》教案

一、活動目標(biāo)。

1、能對糖的溶解現(xiàn)象有好奇心，產(chǎn)生濃厚的觀察興趣。

2、能用攪拌的方法了解溶解的現(xiàn)象，知道有的東西放在水里會溶解，有的不會。

二、活動準(zhǔn)備。

1、課件—動畫片：你喜歡三明治嗎

2、杯子、勺子、溫水、米、奶粉、果汁粉、鹽、糖。

三、活動過程。

（一）動畫片引入主題。

1、小朋友，你們喜歡看動畫片嗎？今天老師請小朋友看一個非常好看的動畫片，你們高興嗎？

2、觀看動畫片：你喜歡三明治嗎？

（1）你喜歡三明治嗎？你嘗吃過的三明治是什么味道的？

（2）嗯，三明治的味道甜甜的，很好吃。

（二）通過實驗了解溶解現(xiàn)象。

1、引導(dǎo)幼兒嘗味道。

（1）老師這里有一杯飲料，誰來嘗嘗告訴大家你喝到的飲料是什么味道的？（甜的）

（2）知道為什么是甜的嗎？（因為里面有糖）

（3）那你有沒有在里面看到糖呢？

（4）糖到哪里去了？

2、教師示范小實驗

（1）觀察糖溶解的現(xiàn)象。

①師示范操作方法：先用勺子舀一勺子糖放入水中，看糖到哪里去了？

②現(xiàn)在老師用勺子來攪拌一下，小朋友看到糖到哪里去了嗎？躲到水里去了！

（2）觀察鹽到哪里去了？（請3—4名幼兒來同時操作）

①師：老師這里還有鹽，你們誰也來試一試？（幼兒操作）

②師小結(jié)：通過剛才的實驗我們都知道糖作鹽能在水里溶解。

3、幼兒進(jìn)行實驗

（1）認(rèn)識材料。

師：現(xiàn)在老師先請你們看一看你們桌上有什么東西？

（2）幼兒動手實驗。

教師提出操作要求：

①老師為你們每個人都準(zhǔn)備了一上杯子、一個勺子、還有果汁粉。

②操作時可以自己選其中一樣?xùn)|西放到你的杯子里，用小眼睛看看

③你倒的這些東西會不會像糖一樣藏在水里看不見，溶解了呢？

④在操作時還要注意互相合作，不要搶。

⑤提醒幼兒注意在實驗中觀察將果汁粉、米、奶粉放到水中有什么變化？

小結(jié)，小朋友真能干，都發(fā)現(xiàn)了有的東西能在水里溶解，有的東西不能溶解。

（三）結(jié)束部分。

在我們?nèi)粘Ｉ钪羞€有好多東西是可以溶解的，也有好多東西是不可以溶解的，小朋友們可以回家后跟爸爸媽媽們一起觀察、發(fā)現(xiàn)、然后再來告訴我們的好朋友，好不好？