第一篇：《變來變?nèi)サ柠}》教學(xué)設(shè)計(jì)
“變”來“變”去的鹽
執(zhí)教：陳劍
教學(xué)目標(biāo) 科學(xué)探究
1.以“鹽溶解于水和提取溶解在水中的鹽”為例，通過對(duì)鹽的變化過程進(jìn)行分析，建立可逆變化過程的概念。
2.以“把蘋果切開”為例，通過與可逆變化過程的概念進(jìn)行比較，建立不可逆變化過程的概念。
3．嘗試將物質(zhì)的變化過程進(jìn)行系統(tǒng)分類，能對(duì)物質(zhì)的變化過程是否可逆初步進(jìn)行判斷，能模仿青銅器的生產(chǎn)方法制作蠟星星。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀
在活動(dòng)中愿意合作與交流，初步意識(shí)到物質(zhì)的變化有利也有弊?？茖W(xué)知識(shí)
1．知道什么樣的變化過程是可逆的變化過程；什么樣的變化過程是不可逆的變化過程。
2．知道“煮海為鹽”、“青銅器的生產(chǎn)”是人們對(duì)可逆的變化過程的運(yùn)用。教學(xué)準(zhǔn)備
分組實(shí)驗(yàn)材料：蒸發(fā)皿、三腳架、酒精燈、燒杯、食鹽溶液、火柴、蠟（碎蠟）、坩堝鉗等。
教師演示材料：蘋果、水果刀、海水曬鹽和青銅器生產(chǎn)等有關(guān)資料（課件或圖片）。
課時(shí)安排
第1課時(shí)完成活動(dòng)1和活動(dòng)2的教學(xué)，第2課時(shí)完成“青銅器的生產(chǎn)”和活動(dòng)3的教學(xué)。
第1課時(shí)
教學(xué)過程
一、溶解食鹽 1．器材介紹與確認(rèn)
師：同學(xué)們，在你們桌上的燒杯里，盛有少量的蒸餾水（副板書1：蒸餾水），它是不含任何雜質(zhì)的純凈水，你們先看看，然后每個(gè)小組推選1人，用那已經(jīng)消毒了的筷子蘸一點(diǎn)嘗嘗。
師（學(xué)生嘗過之后）：不但沒有顏色，而且沒有任何味道，是嗎？ 師：桌上還有2個(gè)小紙包，里面裝的東西都一樣，請(qǐng)打開其中的一個(gè)，看看里面是什么，小心別弄灑了。
（板書：鹽）
2．溶解食鹽并初填變化過程示意圖
（1）將鹽變“沒了”
師：桌上的這些材料，你們看也看了，嘗也嘗了，接下來就用這些材料，請(qǐng)將那紙包里的食鹽全都給變“沒了”。咱們比比，看哪組變得最快，開始吧。
（2）實(shí)驗(yàn)方法交流
師：現(xiàn)在，所有的鹽都已經(jīng)變“沒了”，只看見鹽水了（板書：鹽——鹽水）。說說，你們是用的什么方法？（根據(jù)學(xué)生的回答再板書：加水溶解）請(qǐng)問，這鹽是真的沒了嗎？
二、提取食鹽
1．提出問題并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
師：我們用加水溶解的方法將鹽全給變“沒了”，請(qǐng)問，這些鹽還能再“變”回來嗎？如果能，又有哪些方法？
2．實(shí)驗(yàn)方法交流 3．第二組器材介紹
師：老師已經(jīng)準(zhǔn)備好了一些器材，就放在你們的實(shí)驗(yàn)桌內(nèi)，請(qǐng)拿出來，小心別碰壞了。
師：看看，有不認(rèn)識(shí)的嗎？介紹 “蒸發(fā)皿”（燈片1：蒸發(fā)皿），它是用耐火陶瓷做的，可以直接用來加熱，為了防止?fàn)C手，應(yīng)該用一種工具來夾持，咱們就用試管夾吧。4．根據(jù)器材選方法
師：需要說明的是，每組的器材并不都一樣，現(xiàn)在請(qǐng)問，利用這些材料，我們可以采用那種方法在課堂上簡短的時(shí)間里盡快地得到食鹽？實(shí)驗(yàn)時(shí)還要注意些什么？
5．交待注意事項(xiàng)
師：實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，一定要操作規(guī)范，注意安全，請(qǐng)看“注意事項(xiàng)”。（燈片2：①不觸摸正在加熱和加熱后沒有冷卻的器材；②正確使用酒精燈，鹽水快干時(shí)要移開酒精燈，熄滅火焰；）
師：明白了嗎？請(qǐng)將鹽水倒出來，開始加熱吧。
6．學(xué)生提取食鹽
7．填完變化過程示意圖并確認(rèn)食鹽變回來了
師：現(xiàn)在所有的鹽又都變回來了，是嗎？（板書：——）再說說，剛才是用的什么方法呀？（板書：將水蒸發(fā)）但是，老師有疑問了，怎么證明這些白色粉末就是先前溶解在水里的食鹽呢？它是不是在燒的時(shí)候產(chǎn)生的新物質(zhì)呀？
三、建立概念
1．板書課題并建立概念
師：同學(xué)們，根據(jù)你們的實(shí)驗(yàn)和發(fā)言，可以確定今天的課題就是“‘變’來‘變’去的鹽”（板書：變來變?nèi)サ柠}），在變化過程中，鹽始終都還是原來的鹽，它并沒有變成新的物質(zhì)，也沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，所以，我們還得給這兩個(gè)“變”字加個(gè)引號(hào)（添加引號(hào)）。
師：現(xiàn)在，讓我們回過頭來再看看這個(gè)示意圖，鹽加水溶解變成鹽水，鹽水去掉水份又變成了原來的鹽，像鹽??這樣既能變過去又能變回來的過程，我們把它叫做可逆的變化過程（板書：——可逆的變化過程）
2．認(rèn)識(shí)不可逆變化過程
（請(qǐng)1名學(xué)生到前面嘗蘋果，學(xué)生嚼蘋果的時(shí)候，師再切1個(gè)）。
師（對(duì)嚼蘋果的學(xué)生）：請(qǐng)稍等，我們剛才學(xué)習(xí)了可逆的變化過程，現(xiàn)在老師有個(gè)要求，麻煩你把正在吃的這半個(gè)蘋果給變回來。師（對(duì)全班同學(xué)）：我的那個(gè)才切開還沒吃呢，你們大家說說，它從一個(gè)變成兩半，還能再變回來嗎？
引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論：這是一個(gè)不可逆的變化過程。3．小結(jié)
現(xiàn)在，我們已經(jīng)知道，物質(zhì)的變化過程可以分成哪兩種？
四、演繹應(yīng)用
1．判斷下列變化過程是否可逆
（燈片3：水的三態(tài)變化、種子發(fā)芽、熱脹冷縮、捏橡皮泥、森林大火、炸雞蛋、蠟燭熔化）
2．初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化的應(yīng)用
（課件：煮海為鹽，可逆變化，有利）
第二篇：鹽的教學(xué)設(shè)計(jì)
課題1 生活中常見的鹽教學(xué)設(shè)計(jì)
青銅峽市第五中學(xué) 沈?qū)W明
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)與技能：
①了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途。②能根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件判斷酸、堿、鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生。③掌握碳酸根離子的檢驗(yàn)方法。
④學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能并綜合運(yùn)用相關(guān)操作分離、提純固體混合物。
2、過程與方法：
①學(xué)會(huì)分析實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題；
②學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并能分析整理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：
①認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生產(chǎn)、生活有密切的聯(lián)系；
②了解前人的實(shí)際，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。
教學(xué)重點(diǎn)
①過濾、蒸發(fā)等分離提純物質(zhì)的基本操作技能。
②酸、堿、鹽的反應(yīng)——復(fù)分解反應(yīng)。
③碳酸根離子的檢驗(yàn)方法。
教學(xué)難點(diǎn)
①分析粗鹽提純實(shí)驗(yàn)的誤差。
②歸納復(fù)分解反應(yīng)及條件。
教學(xué)方法：
聯(lián)系實(shí)際→對(duì)比區(qū)分→歸納總結(jié)→實(shí)驗(yàn)探究。
教學(xué)用具：
儀器：托盤天平、燒杯、鐵架臺(tái)（帶鐵圈）、玻璃杯、漏斗、濾紙、蒸發(fā)皿、酒精燈、試管、帶導(dǎo)管的塞子、剪刀、藥匙、滴管、火柴。
藥品：粗鹽、碳酸鈉、碳酸氫鈉、鹽酸、澄清的石灰水。
教學(xué)課時(shí)：共兩課時(shí)：第一課時(shí)：氯化鈉及實(shí)驗(yàn)探究。
第二課時(shí)：碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣。
教學(xué)過程：
第一課時(shí)
復(fù)習(xí)鞏固：
〔提問〕：什么是鹽？
〔回答〕：在水溶液里能離解出金屬離子和酸根離子的化合物叫鹽?！沧穯枴常号c我們生活中說的鹽是一回事嗎？
〔討論〕：學(xué)生回答，引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文p70頁?！步榻B〕：化學(xué)中的鹽，除了食鹽外還有好多種，如：硫酸銅、硝酸鉀、亞硝
酸鈉等，我國曾發(fā)生過多次將工業(yè)用鹽誤作食鹽用于烹調(diào)而引起的中毒事件。
〔過渡〕：生活中的鹽除食鹽以外，常見的還有：碳酸鈉、碳酸氫鈉、大理石
等。本節(jié)課我們先來探討有關(guān)食鹽的知識(shí)。
新課講授：
〔板書〕：
一、氯化鈉
〔提問〕：如何書寫氯化鈉的化學(xué)式？〔學(xué)生回答〕nacl、俗名：食鹽?！舶鍟常?/p>
1、化學(xué)式：nacl，俗名：食鹽。
〔設(shè)問〕：氯化鈉是我們熟悉的一種物質(zhì)，它在生活中有那些用途呢？ 〔板書〕：
2、氯化鈉的用途：
引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文p70－71頁的有關(guān)內(nèi)容。
〔小結(jié)〕：生活中作調(diào)味品、腌漬食物；醫(yī)療上配制生理鹽水；農(nóng)業(yè)上選種；
交通上用于清除公路上的積雪等。
〔板書〕：
3、氯化鈉在自然界的分布：〔學(xué)生回答〕
〔過渡〕：氯化鈉在自然界的分布很廣，我們生活中的食鹽就是通過晾曬海水
或煮鹽井水、鹽湖水將其水份蒸發(fā)得到含雜質(zhì)的氯化鈉——粗鹽，再將粗鹽提純得到精鹽。如何將粗鹽提純呢？
〔板書〕：
4、粗鹽的提純：
〔討論〕：⑴粗鹽中含有較多的可溶性雜質(zhì)（氯化鎂、氯化鈣）和不溶性雜質(zhì)
（泥沙等）可通過那些步驟來制取精鹽? ⑵過濾器的準(zhǔn)備和過濾操作應(yīng)注意那些問題？
〔學(xué)生回答，教師補(bǔ)充〕：
1、除去可溶性雜質(zhì)可選擇一種或幾種化學(xué)試劑將
雜質(zhì)反應(yīng)掉，同時(shí)又不引入新的雜質(zhì)。除去泥沙可用前面學(xué)過的過
濾法。
2、一貼、二低、三靠。
〔引導(dǎo)〕：今天我們還要練習(xí)一種新的操作——蒸發(fā)，蒸發(fā)時(shí)應(yīng)注意那些問
題？
〔講解〕：蒸發(fā)一般用加熱的方法將溶劑蒸去，操作時(shí)應(yīng)注意：
1、蒸發(fā)皿放 在鐵圈上，用酒精燈加熱，停止加熱后，不要立即放在實(shí)驗(yàn)桌上；
2、蒸發(fā)皿里的液體以不超過蒸發(fā)皿容積的2/3為宜；
3、加熱時(shí)用 玻璃棒不停的攪拌，防止局部溫度過高造成液滴飛濺；
4、當(dāng)蒸發(fā) 皿
中出現(xiàn)較多量的固體時(shí)，即停止加熱。
〔過渡〕：了解了上述注意事項(xiàng)，下面我們實(shí)踐粗鹽的初步提純。
〔活動(dòng)與探究〕：（投影）粗鹽的提純
1、溶解 用托盤天平稱取5.0 g粗鹽，用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛
有10 m l水的燒杯里，邊加邊用玻璃棒攪拌，直到粗鹽不再溶解
為止。觀察食鹽水是否渾濁。稱量剩下的粗鹽，計(jì)算10m l水中
再過濾一次，兩次后仍渾濁，應(yīng)查找原因。
3、蒸發(fā) 把所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿，把蒸發(fā)皿鐵架臺(tái)的鐵圈上，用酒精燈加熱并用玻璃棒不斷攪拌，待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí)，停止加熱。利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。
4、計(jì)算產(chǎn)率：用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上，回收到指定的容器中，〔學(xué)生活動(dòng)，教師巡視指導(dǎo)〕
〔交流與討論〕：
1、過濾后濾液渾濁的原因。
2、實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)誤差的原因。
3、在溶解、過濾、蒸發(fā)操作過程中，都用到玻璃棒，分別起什么
作用？
〔學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果，教師進(jìn)行適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)和講解〕
〔反思〕：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？
〔小結(jié)〕：本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了氯化鈉，了解了它在生活中的重要用途，自然
界的存在及曬制。同時(shí)練習(xí)了粗鹽提純的各步操作，學(xué)習(xí)了蒸發(fā)的操作，進(jìn)一步訓(xùn)練了溶解、過濾的操作技能。
〔作業(yè)〕：探究報(bào)告一份。板書設(shè)計(jì)：
第十一單元 鹽 化肥
課題 1 生活中常見的鹽
一、氯化鈉
1、化學(xué)式：nacl、俗名：食鹽。
2、食鹽的用途1）調(diào)味品、2）配制生理鹽水、3）選種、4）腌漬
食物等。
3、存在：海水、鹽湖、鹽井、鹽礦等。
4、粗鹽的提純：1）溶解、2）過濾、3）蒸發(fā)、4）計(jì)算產(chǎn)率。第二課時(shí)
〔板書〕：
二、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣
〔引言〕：上節(jié)我們了解了氯化鈉的重要用途，那這三種鹽又會(huì)有什么用途
呢？
〔介紹〕：（播放有關(guān)錄像）
碳酸鈉在工業(yè)上的用途，碳酸鈣在建筑業(yè)上的用途，碳酸氫鈉焙
制糕點(diǎn)、治療胃酸等。
〔提問〕：你能寫出這三種物質(zhì)的化學(xué)式，說出它的俗名嗎？
〔回答〕：碳酸鈉：na2co3，俗稱純堿、蘇打；碳酸氫鈉：nahco3，俗稱
小蘇打；碳酸鈣：caco3 大理石、石灰石等的主要成分?！不仡櫶釂枴常簩懗鰧?shí)驗(yàn)室制備co2的化學(xué)方程式。
〔回答〕：caco3+2hcl＝cacl2+h2 co2↑+h2o 〔思考〕：碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉在化學(xué)式的組成上有無共同點(diǎn)？ 〔回答〕：含碳酸根離子或碳酸氫根離子。
〔設(shè)問〕：碳酸鈣能與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生co2氣體，碳酸鈉和碳酸氫鈉是否也能
生類似的反應(yīng)？
〔學(xué)生發(fā)言〕：能或不能
〔引導(dǎo)〕：通過下面的活動(dòng)與探究你就會(huì)明白上述問題。
〔活動(dòng)與探究〕：（投影）
向盛有0.5 g碳酸鈉的試管里加入2 m l鹽酸，迅速用帶導(dǎo)管的塞子塞緊管口，并將導(dǎo)管的另一端通入盛有澄清石灰水的試管中，觀察現(xiàn)象。用碳酸氫鈉代替碳酸鈉進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)，并分析。
濁。
〔分析〕：兩組物質(zhì)反應(yīng)都產(chǎn)生co2氣體。
〔講解〕：上述反應(yīng)可用化學(xué)方程式表示如下： na2co3+2hcl＝ caco3+2hcl＝cacl2+h2↑+h22↑+h2o 〔提問〕：通過上述三個(gè)反應(yīng)的學(xué)習(xí)，你能作何歸納？
〔小結(jié)〕：
〔板書〕：
1、含有碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽都能與鹽酸反應(yīng)，生產(chǎn) co2氣體
2、co32-或hco3-的檢驗(yàn)：
取少量未知物，加入少量稀鹽酸，看能否生產(chǎn)使澄清石灰水變渾濁的氣體。
〔分析解釋〕：雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，將一個(gè)新鮮的雞蛋放在盛有足 量稀鹽酸的燒杯中，可觀察到雞蛋一邊冒氣泡一邊沉到杯底，一
會(huì)兒又慢慢上浮。到接近液面時(shí)又下沉。（課后練習(xí)）
〔討論〕（學(xué)生活動(dòng)）
〔分析原因〕：當(dāng)雞蛋遇到鹽酸時(shí)會(huì)發(fā)生反應(yīng)caco3+2hcl＝cacl2+co2↑+h2o, 產(chǎn)生氣泡，由于雞蛋的重力大于浮力，所以邊冒氣泡邊下沉。
隨著反應(yīng)的不斷進(jìn)行，co2氣體不斷附著在雞蛋殼表面，于是它
們的總體積就比雞蛋原來的體積大得多，被它排開的水量不斷
增多，浮力也就不斷增大，等到浮力大于雞蛋的重力時(shí)，雞蛋
便慢慢上升。當(dāng)雞蛋浮到接近液面時(shí)，附在它上面的氣泡破散
逸出，這是平衡被打破，雞蛋又下沉。以后，繼續(xù)重復(fù)以上過
程，表現(xiàn)為雞蛋不斷地上浮下沉。
〔過渡〕：我們?cè)偬骄恳粋€(gè)實(shí)驗(yàn)，看有何特殊現(xiàn)象。
分析：碳酸鈉與氫氧化鈣反應(yīng)，生產(chǎn)一種難溶物。〔講解〕：上述反應(yīng)的化學(xué)方程式表示如下：
na2co3+ca(oh)2=caco3↓+2naoh 〔設(shè)問〕：上述四個(gè)反應(yīng)，從單質(zhì)、化合物的角度及反應(yīng)物和生產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)關(guān)系討論各反應(yīng)的共同點(diǎn)。
〔學(xué)生討論總結(jié)〕：
〔板書并講解〕：
3、復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物相互交換成分，生產(chǎn)另外
兩種化合物的反應(yīng)。
〔討論〕：酸和堿的中和反應(yīng)是否屬于復(fù)分解反應(yīng)？為什么？
〔學(xué)生討論總結(jié)〕：屬于，符合復(fù)分解反應(yīng)的概念。
〔討論〕：分析上述復(fù)分解反應(yīng)，它們的生成物有什么特點(diǎn)？
〔學(xué)生討論〕：
〔總結(jié)板書〕：
4、復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件：生成物中有氣體或沉淀或水?！簿毩?xí)〕：（組內(nèi)討論完成）（投影或小黑板）
下列物質(zhì)間能否發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)？能的寫出化學(xué)方程式：
1、硫酸和硝酸鈉
2、氫氧化鉀溶液和硝酸
3、硫酸鈉溶液和氯化鋇溶液
4、硝酸和碳酸鉀
5、硝酸鉀溶液和氫氧化鈉溶液
〔小結(jié)〕：本節(jié)課我們了解了三種鹽的重要性質(zhì)和用途，總結(jié)出了含碳
酸根離子或碳酸氫根離子的鹽的檢驗(yàn)方法，并分析得出了復(fù)
分解反應(yīng)的概念及反應(yīng)條件。
〔作業(yè)〕：1.② 2.3.板書設(shè)計(jì)：
二、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣
1、含有碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽都能與鹽酸反應(yīng)，生產(chǎn)co2氣體。
na2co3+2hcl＝2nacl+co2↑+h2o nahco3+hcl＝nacl↑+co2+h2o
2、co32-或hco3-的檢驗(yàn)
取少量未知物加入少量鹽酸，看能否生成使澄清石灰水
變渾濁的氣體。
3、復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物相互交換成分，生成另外兩種 化合物的反應(yīng)。
通式：ab+cd=ad+cb
4、復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件：生成物中有氣體或沉淀或水。課題2 化學(xué)肥料教學(xué)設(shè)計(jì)
青銅峽市第五中學(xué) 沈?qū)W明
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)與技能：
①了解化學(xué)元素對(duì)植物生長的重要性及常見化肥的種類和作用。②了解化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響。
③能對(duì)常見的化肥進(jìn)行簡單的鑒別。
2、過程與方法：
①學(xué)會(huì)分析、歸納并對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行加工。
②學(xué)會(huì)從課本獲得知識(shí)的能力。
③學(xué)習(xí)如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：
培養(yǎng)為提高生活水平和維護(hù)身體健康而學(xué)好化學(xué)的信念。
教學(xué)重點(diǎn)：能初步區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥。篇二：生活中常見的鹽教學(xué)設(shè)計(jì)
生活中常見的鹽教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
一、知識(shí)與技能 1．認(rèn)識(shí)幾種生活中常見的鹽，知道一些鹽的性質(zhì)和用途。2．學(xué)會(huì)粗鹽初步提純的操作方法。
3．認(rèn)識(shí)復(fù)分解反應(yīng)及復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。
二、過程與方法 1．讓學(xué)生通過閱讀教材相關(guān)部分內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生歸納整理知識(shí)的能力。2．通過探究粗鹽的初步提純從中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析問題能力、實(shí)驗(yàn)操作能力。3．通過比較碳酸鹽的相關(guān)化學(xué)方程式，能簡單的歸納出相同點(diǎn)，為復(fù)分解反應(yīng)概念的引出作好鋪墊。4．通過相關(guān)資料的閱讀，增加課外知識(shí)。
三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀 通過具體實(shí)驗(yàn)，既學(xué)會(huì)粗鹽提純基本操作，又消除了前面閱讀整理知識(shí)的單一性，同時(shí)增加了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。通過相關(guān)圖片的展示，培養(yǎng)學(xué)生熱愛社會(huì)熱愛生活的情懷。教學(xué)重點(diǎn)：
1、氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的主要性質(zhì)及其用途；
2、鑒定（檢驗(yàn)）碳酸根離子的方法
教學(xué)難點(diǎn)：
能根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件判斷酸、堿、鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生。課型：
新授課
教學(xué)方法：
講解、演示實(shí)驗(yàn)相結(jié)合實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：
璃棒、藥匙、帶導(dǎo)管的單孔橡皮塞等。
藥品：氯化鈉、碳酸鈣、碳酸鈉及其溶液、碳酸氫鈉、稀鹽酸、澄清的石灰水、水。
課時(shí)安排： 1課時(shí) 教學(xué)過程：
【復(fù)習(xí)鞏固】
酸、堿的相關(guān)性質(zhì)；物質(zhì)的分類。1．酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)是否也屬于復(fù)分解反應(yīng)？為什么？ 2．分析上述幾個(gè)復(fù)分解反應(yīng)的生成物有什么特點(diǎn)？
講解:酸堿鹽之間并不是都能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的。只有當(dāng)兩種化合物互相交換成分時(shí)，生成物中有氣體或有沉淀或有水生成時(shí)，復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。當(dāng)然，復(fù)分解反應(yīng)的條件在這節(jié)課上是不完善的，隨著以后的學(xué)習(xí)，我們會(huì)了解的更多。小結(jié)：
這節(jié)課，我們了解了常見的鹽，我們知道，日常生活是離不了各種鹽的。篇三：幾種重要的鹽教案
幾種重要的鹽教案（第一課時(shí)）
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)與技能：了解鹽的概念，了解幾種重要的鹽的性質(zhì)與用途，掌握co32-、cl-的檢驗(yàn)方法。
2、過程與方法：運(yùn)用多媒體展示的方法介紹鹽，重在介紹鹽的個(gè)性。
3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀：進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)方法與實(shí)驗(yàn)技能，了解鹽對(duì)生命的重要作用。重點(diǎn)難點(diǎn)：
1、碳酸鈉、碳酸鈣與食鹽的性質(zhì)與用途。
2、結(jié)晶水合物與風(fēng)化的概念。
情景導(dǎo)入：
練習(xí)導(dǎo)入
探究發(fā)現(xiàn)：
一、什么是鹽？
1、展示重鉻酸鉀晶體、硝酸鉀晶體、硫酸銅晶體等。
2、討論科學(xué)中的鹽是不是單純指食鹽？
3、鹽的概念：由金屬陽離子(或銨根離子)和酸根陰離子組成的化合物。
二、幾種鹽的性質(zhì)
（一）碳酸鈉（na2co3）
1、俗名：純堿、蘇打
2、結(jié)晶水合物：含有一定數(shù)目水分子的物質(zhì)
結(jié)晶水：晶體里結(jié)合是一定數(shù)量的水分子
3、常見的結(jié)晶水合物：
硫酸銅晶體：cuso4.5h2o，讀作：五水硫酸銅，俗稱：膽礬、藍(lán)礬
硫酸亞鐵晶體：feso4.7h2o，讀作：七水硫酸亞鐵，俗稱：綠礬
碳酸鈉晶體：na2co3.10h2o，讀作：十水碳酸鈉
4、風(fēng)化：
（1）概念：在常溫下，放在干燥的空氣里，有些結(jié)晶水合物會(huì)逐漸失去部分或全部結(jié)晶
水的現(xiàn)象。
（2）說明：加熱條件下失去結(jié)晶水，不能叫風(fēng)化。
5、碳酸鈉的性質(zhì)：
（1）、與指示劑作用
（2）、與堿反應(yīng)：na2co3＋ca(oh)2 ＝ caco3↓ ＋2naoh（3）與酸反應(yīng)：na2co3+2hcl＝2nacl＋h2o＋co2↑
6、碳酸鈉的用途
碳酸鈉可用來制造肥皂、玻璃、洗滌劑以及在紡織工業(yè)上都利用它的堿性
（二）碳酸鈣(caco3)——漢白玉、大理石、石灰石的主要成分
1、caco3的物理性質(zhì)：白色固體難溶于水
2、caco3化學(xué)性質(zhì)：
(1)、碳酸鈣與酸反應(yīng)（實(shí)驗(yàn)室制取co2）caco3+2hcl=cacl2+h2o+co2↑(2)、碳酸鈣高溫分解（工業(yè)制取co2）caco3 cao ＋ co2 ↑
4、co3的鑒定
向樣品中滴加稀鹽酸，若能產(chǎn)生一種無色無味，能使澄清石灰水變渾濁的氣體，則樣品中含
2-有co3 2-
（三）氯化鈉nacl
1、俗稱食鹽
2、物理性質(zhì)：白色固體、易溶于水
3、cl-的鑒定：向未知溶液中滴加硝酸銀（agno3）,若產(chǎn)生白色沉淀，且加入適量稀硝酸后白色沉淀不消失，則含有cl-
4、用途：
①食用；
②化工原料，可制氫氧化鈉、氯氣、鹽酸等；
③配制生理鹽水（0.9%）。
三、課堂小結(jié)
1、鹽的概念
2、幾種重要的鹽的性質(zhì)與用途
四、作業(yè)篇四：_生活中常見的鹽教案
鹽只包括食鹽嗎？ ——生活中常見的鹽 [教學(xué)目標(biāo)] 知識(shí)與技能
1．了解并認(rèn)識(shí)幾種生活中常見的鹽，知道一些鹽的性質(zhì)和用途。2．學(xué)會(huì)過濾、蒸發(fā)等操作技能并能夠綜合運(yùn)用相關(guān)操作來分離、提純固體混合物的操作方法。
3．通過復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件的探究，認(rèn)識(shí)復(fù)分解反應(yīng)及復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件。
4、掌握碳酸根離子的檢驗(yàn)方法。過程與方法
課前安排學(xué)生調(diào)查并了解一些常見的鹽的用途，使學(xué)生學(xué)會(huì)獲取信息，認(rèn)識(shí)化學(xué)在生活中的具體應(yīng)用，并采用引導(dǎo)探究的方法學(xué)習(xí)粗鹽的提純，復(fù)分解反應(yīng)的有關(guān)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生形成基本的實(shí)驗(yàn)技能，并能夠設(shè)計(jì)和完成一些簡單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生在認(rèn)識(shí)、理解化學(xué)同時(shí)，體會(huì)物質(zhì)變化的規(guī)律，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到利用化學(xué)變化知識(shí)可以幫助發(fā)展生產(chǎn)、改善生活、促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。[教學(xué)重難點(diǎn)] 教學(xué)重點(diǎn)：
常見的鹽與生活生產(chǎn)的聯(lián)系、分離提純物質(zhì)的基本技能、復(fù)分解反應(yīng)。
教學(xué)難點(diǎn)：
復(fù)分解反應(yīng)及發(fā)生的條件 [教學(xué)準(zhǔn)備] 根據(jù)內(nèi)容提前搜集相關(guān)圖片、多媒體（見教學(xué)過程）1 2 3 4 5 篇五：變來變?nèi)サ柠} 教學(xué)設(shè)計(jì)
《“變”來“變”去的鹽》科學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)
湖少兒版 四年級(jí)下冊(cè)第五單元
銀橋小學(xué) 柯小華
教材簡析：
本課選自湖南少兒出版社小學(xué)科學(xué)教材四年級(jí)下冊(cè)第五單元第一課，在前面的學(xué)習(xí)中，學(xué)生研究學(xué)習(xí)了物體的熱脹冷縮現(xiàn)象、水的三態(tài)變化，對(duì)物質(zhì)的可逆變化過程已經(jīng)具有初步的前概念。在學(xué)生原有生活認(rèn)知基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探究物質(zhì)的變化，重點(diǎn)體驗(yàn)、認(rèn)識(shí)物質(zhì)的可逆變化過程。
教學(xué)思路：本節(jié)課主要安排了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)1.“鹽的溶解”，2.“找回溶解在水里的鹽”。按照“提出問題、作出猜想———設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行探究———匯報(bào)交流、建立概念”的教學(xué)思路順序來進(jìn)行，引領(lǐng)學(xué)生建立可逆變化過程的概念。體驗(yàn)鹽和鹽水的溶解、蒸發(fā)過程。教學(xué)目標(biāo)： 1.知識(shí)與技能 ：通過以“鹽溶解于水”和“提取水中的鹽”為例，對(duì)變化過程進(jìn)行分析比較，體驗(yàn)水和鹽的溶解、分離，建立可逆變化的概念。2.過程與方法：設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，通過觀察、比較、分析，體驗(yàn)過程，建立概念。3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀：在探究活動(dòng)過程中學(xué)習(xí)合作，學(xué)會(huì)交流，安全意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：
活動(dòng)一“鹽溶解于水”；活動(dòng)二“提取水中的鹽”。通過實(shí)驗(yàn)觀察、體驗(yàn)，建立溶解、蒸發(fā)、可逆變化的概念。
教學(xué)難點(diǎn)：
活動(dòng)二的組織和進(jìn)行；學(xué)生的安全意識(shí)和規(guī)范操作。
教學(xué)準(zhǔn)備：
學(xué)生分組（4人一組）
實(shí)驗(yàn)材料：1小包食鹽；水；燒杯、竹筷、蒸發(fā)皿、夾子、三腳架、塑料柄湯勺；酒精燈；火柴等。
教師：相關(guān)課件。
教學(xué)方法：
實(shí)驗(yàn)、觀察法；討論、交流法。
教學(xué)過程：
一、激趣導(dǎo)入、溶解食鹽。1.師：同學(xué)們，在你們桌上的燒杯里，盛有少量的純凈水，還有1個(gè)小紙包，里面裝的是食鹽。你們先看看，然后每個(gè)小組推選1人，用筷子蘸一點(diǎn)嘗嘗。
師：有什么感覺？（無色無味，咸）（安全提示：已經(jīng)明確了的無毒的東西可以嘗；不能輕易的去嘗不明物體、液體，以免出現(xiàn)安全事故。）師：在生活中，我們經(jīng)常喝飲料，是甜的，但我們看不到糖；喝的菜湯是咸的，卻看不到鹽。這是為什么呢？請(qǐng)同學(xué)們想一想，猜一猜。
學(xué)生回答：（鹽溶解在水里了）
這就是我們今天要探究的問題（變?nèi)プ儊淼柠} 出示課題）
２、活動(dòng)一：溶解食鹽（１）將固體的鹽變“沒了”，溶解食鹽。
師：桌上的這些材料，你們看也看了，嘗也嘗了，接下來就用這些材料，請(qǐng)將紙包里的食鹽放在水里，全都給變“沒了”。溶解食鹽。
要求：咱們看哪組觀察的仔細(xì)，觀察到了什么？，你們小組用了什么方法？開始吧。
師：（巡視指導(dǎo)）
（２）實(shí)驗(yàn)交流
師：現(xiàn)在，所有小組都已完成了鹽的溶解。請(qǐng)你代表你們小組來說一說：1.你們小組是怎么溶解食鹽的？2.在這個(gè)過程中，觀察到了什么？
學(xué)生：（1.攪拌、搖，或加了熱水；2.食鹽慢慢的變沒有了，溶解了。）
教師小結(jié)：通過剛才同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)，我們知道了食鹽可以溶解于水，觀察了固體的食鹽溶解于水的過程。1.溶解方法（鹽放在水里，攪拌）；2.觀察到的（鹽溶于水，固體的食鹽不見了）。
那么，剛才溶解在水里的鹽還能不能再“變”回來呢？也就是鹽水能不能又變成固體的食鹽呢？猜一猜。舉手回答。
（學(xué)生猜想，并回答）
師：如果能，有哪些方法可以把食鹽“變”回來呢？或用什么方法把食鹽“變”
回來呢？
二、提出問題、小組討論、作出猜想。
師：提出問題：食鹽可以溶于水，鹽水可以變成食鹽嗎？即：這個(gè)過程是可逆的嗎？
（解釋）什么是“可逆”過程：鹽能溶解于水，又能從水中提取出來，這樣的變化過程就是可逆的。比如：水可以變成冰，冰也可以變成水的過程，也是可逆的。比如：燃燒的過程是不可逆的。
師：我們已經(jīng)知道鹽能溶解于水，又能從水中提取出來。有（用）什么實(shí)驗(yàn)方法驗(yàn)證你們的猜想呢？請(qǐng)同學(xué)們分小組學(xué)生討論。
學(xué)生交流：回答上面討論的問題
師：根據(jù)學(xué)生回答歸納。（涼、曬、加熱。得出“加熱蒸發(fā)”的方法。）
三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行探究
師：根據(jù)同學(xué)們的討論、交流。同學(xué)們的猜想是不是正確的呢？我們就用實(shí)驗(yàn)的方法來進(jìn)行檢驗(yàn)或驗(yàn)證。我們現(xiàn)在就用“加熱蒸發(fā)”的方法，把鹽水又變成固體的食鹽。1.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：（老師）請(qǐng)同學(xué)們相互協(xié)作，相互討論，通過怎樣的實(shí)驗(yàn)裝置才能把鹽水變成固體的鹽？
要求：請(qǐng)大家按照小組討論設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)先安裝實(shí)驗(yàn)器材，盛好鹽水，先不要點(diǎn)火，經(jīng)老師檢查后再開始點(diǎn)火實(shí)驗(yàn)。
安全注意事項(xiàng)
師：實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，一定要操作規(guī)范，注意安全，請(qǐng)看“注意事項(xiàng)”。（出示：１、不觸摸正在加熱和加熱后沒有冷卻的器材；２、正確使用酒精燈，用時(shí)用火柴點(diǎn)燃，不用時(shí)熄滅。鹽水干時(shí)慢慢移開酒精燈，用酒精燈的蓋子蓋住酒精燈熄滅火焰，不能用口吹；３、正確使用蒸發(fā)皿加熱。等蒸發(fā)皿冷卻后用夾子慢慢取下。）師：以后在使用加熱儀器的時(shí)候，也是按照這個(gè)要求。
2、活動(dòng)二：學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、給鹽水加熱
（師巡視指導(dǎo)，直到水蒸發(fā)完。）師：請(qǐng)大家慢慢的取出酒精燈，用蓋子蓋住酒精燈的方法熄滅酒精燈。不要
用手摸蒸發(fā)皿。
師：小結(jié)實(shí)驗(yàn)（好的、不好的）。剛才我們都經(jīng)歷了鹽水經(jīng)過“加熱蒸發(fā)”而變成鹽的實(shí)驗(yàn)過程。下面，就請(qǐng)小組來匯報(bào)、交流你們小組的實(shí)驗(yàn)情況。
四、交流匯報(bào)、建立概念 1.實(shí)驗(yàn)過程中觀察到了什么？ 2.實(shí)驗(yàn)結(jié)果是什么？
3.根據(jù)前面提出的問題，你們的結(jié)論是什么？ 學(xué)生交流匯報(bào)。（學(xué)生分小組派代表到前臺(tái)，給同學(xué)們匯報(bào)交流）簡要評(píng)價(jià)、小結(jié)
師：同學(xué)們，今天我們進(jìn)行了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)。1.溶解。鹽加在水里溶解變成鹽水；2.，蒸發(fā)。鹽水蒸發(fā)掉水份又變成固體的鹽。實(shí)驗(yàn)小組對(duì)自己小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行了交流匯報(bào)，自己體驗(yàn)了溶解和蒸發(fā)的實(shí)驗(yàn)過程，得出了自己的結(jié)論。（簡要評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程，匯報(bào)交流。）師：通過實(shí)驗(yàn)探究，我們得出結(jié)論：鹽水可以變成食鹽。即：鹽---鹽水這個(gè)過程是可逆。
第三篇：變來變?nèi)サ慕贪?/a>
《變來變?nèi)サ乃方虒W(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)意圖：
為了讓兒童在活動(dòng)中積極主動(dòng)的認(rèn)識(shí)自然、了解社會(huì)。引導(dǎo)兒童在小組合作中體驗(yàn)探索、發(fā)現(xiàn)的愉快，并能有意識(shí)地用各種方法獲得知識(shí)，努力培養(yǎng)動(dòng)手能力和參與能力。在教學(xué)《變來變?nèi)サ乃窌r(shí)我設(shè)置了如下的活動(dòng)環(huán)節(jié)：用謎語引出可愛的學(xué)習(xí)伙伴水姑娘，引起兒童的興趣，在活動(dòng)中讓兒童通過動(dòng)手操作、觀察、探索水的特點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)水的變化。通過兒童的自主活動(dòng)、動(dòng)腦筋、有創(chuàng)意地探索水的秘密，并學(xué)會(huì)與人交流分享自己的感受，知道水是可以變來變?nèi)サ摹Ｒ龑?dǎo)兒童分組合作，用故事、表演等多種方式再現(xiàn)水的三態(tài)變化，熱愛我們生活的大自然。主題目標(biāo)：
1、讓兒童通過觸摸水、觀察水，感受水的特點(diǎn)，讓兒童動(dòng)腦想辦法、動(dòng)手玩水，觀察體會(huì)水的變化。
2、在感受水、觸摸水的基礎(chǔ)上，初步學(xué)會(huì)通過自己的活動(dòng)，在玩中獲得體驗(yàn)，了解水是變來變?nèi)サ?。培養(yǎng)兒童的探索精神。
3、增加孩子們對(duì)生活中水的現(xiàn)象的探索興趣。課前準(zhǔn)備：
1、水杯、酒精燈、冰塊等。
2、課件。
3、水姑娘的卡通圖片、表演頭飾等。
教學(xué)思路：
一、謎語導(dǎo)入
1、課件演示：（水姑娘）大家好，我是你們非常熟悉的一位朋友，猜猜我是誰：雙手抓不起，有刀切不開，煮飯和洗衣，都要請(qǐng)我來。
[設(shè)計(jì)意圖：本節(jié)課以水姑娘為主要線索，貫穿整節(jié)課。在這里，以學(xué)生喜歡的謎語引出水姑娘，激發(fā)孩子學(xué)習(xí)的興趣。]
2、揭示課題
二、水的特點(diǎn)的探索
1、通過看、嘗、做等形式去探索水的秘密。
2、自己探索。（看顏色、嘗味道）
3、全班交流。
[設(shè)計(jì)意圖：讓孩子運(yùn)用多種感官，親自體驗(yàn)，親自探索。在教學(xué)中引導(dǎo)他們各抒已見，然后再去探索。]
三、水的三態(tài)的探索
1、汽態(tài)——實(shí)驗(yàn)試證（1）水變汽
① 請(qǐng)幾個(gè)學(xué)生沾水在黑板上寫一個(gè)自己喜歡的字。② 指導(dǎo)觀察：你們發(fā)現(xiàn)了什么？ ③ ④ 生活中你看過水變成水蒸氣嗎？ 演示燒水的實(shí)驗(yàn)。
（2）汽變水
①：實(shí)驗(yàn)激趣。（教師用燒杯蓋住水蒸氣，使水蒸氣又變成了水）②指導(dǎo)觀察：你們發(fā)現(xiàn)了什么？
[設(shè)計(jì)意圖：讓孩子聯(lián)系生活實(shí)際，自主合作積極探索，在活動(dòng)中的主體性體現(xiàn)得更充分，進(jìn)一步了解水的變化，教師的實(shí)驗(yàn)直觀形象，讓孩子不知不覺中，對(duì)水產(chǎn)生了濃厚的興趣，從而突破了難點(diǎn)。]
2、固態(tài)——親自實(shí)踐（1）水變冰
故事激趣：有一天，一個(gè)將軍提著一個(gè)竹籃，端了一杯水，要一休用竹籃把水裝走，條件是籃子里不能放任何墊的工具。一休被難住了，請(qǐng)孩子們幫忙。
（2）冰變水
①六人小組活動(dòng)：想辦法盡快把杯子里的冰變成水。②匯報(bào)交流。
[設(shè)計(jì)意圖：在這一環(huán)節(jié)，教師由扶到放，讓孩子回顧、再現(xiàn)已有的生活經(jīng)驗(yàn)，從而理解三態(tài)之間的變化，為了解水的循環(huán)打下基礎(chǔ)。]
四、小水滴的旅行
1、課件演示：小水滴的旅行過程。
2、分組表演：小水滴的旅行。[設(shè)計(jì)意圖：借助電化教育手段向兒童介紹大自然中水的循環(huán)知識(shí)，動(dòng)畫形象生動(dòng)，通俗易懂，在不知不覺中，孩子感知水的循環(huán)規(guī)律，再次突破難點(diǎn)。且通過表演，孩子用他們的手，用他們的心去探究水的循環(huán)規(guī)律，這樣增強(qiáng)孩子對(duì)水的科學(xué)現(xiàn)象的探索興趣。]
五、總結(jié)
師：水在我們生活中隨處可見，我們的生活離不開水，請(qǐng)孩子們課后調(diào)查一下身邊有沒有污染水資源、浪費(fèi)水的現(xiàn)象；下節(jié)課匯報(bào)交流。
[設(shè)計(jì)意圖：課后調(diào)查，既是為下節(jié)課做準(zhǔn)備，也是對(duì)學(xué)生進(jìn)行保護(hù)水、節(jié)約水的教育。]
第四篇：鹽的化學(xué)性質(zhì) 教學(xué)設(shè)計(jì)[范文模版]
8.4鹽的化學(xué)性質(zhì)（教學(xué)設(shè)計(jì)）
赤峰市烏丹第四中學(xué)
郭文靜
1、知識(shí)與技能：
①、通過自主學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)探究掌握鹽的化學(xué)性質(zhì)。能利用鹽的化學(xué)性質(zhì)解決問題。②、能根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件判斷酸、堿、鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生。③、掌握碳酸根離子的檢驗(yàn)方法。
2、過程與方法：
①學(xué)會(huì)分析實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題；
②學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并能分析整理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：
①認(rèn)識(shí)到化學(xué)與生產(chǎn)、生活有密切的聯(lián)系； ②了解前人的實(shí)際，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。教學(xué)重點(diǎn)：
①酸、堿、鹽的反應(yīng)——復(fù)分解反應(yīng)。②碳酸根離子和硫酸根離子的檢驗(yàn)方法。教學(xué)難點(diǎn)：
歸納復(fù)分解反應(yīng)及條件。教學(xué)過程：
一、問題導(dǎo)學(xué)：
前面我們學(xué)習(xí)了金屬和鹽的反應(yīng)，鹽還可以和哪些物質(zhì)反應(yīng)呢？除此之外鹽還可以與鹽類物質(zhì)反應(yīng)，但得需要一定的條件。（復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件)板書課題：鹽的化學(xué)性質(zhì)
知識(shí)回顧
1、金屬活動(dòng)性順序表：_____________________（以小組為單位背誦金屬活動(dòng)性順序表和溶解性規(guī)律。）
2、溶解性規(guī)律：
二、新知預(yù)習(xí)鹽的化學(xué)性質(zhì)：（回顧實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，寫出相關(guān)的化學(xué)方程式。）
1、鹽和金屬發(fā)生的置換反應(yīng)： 實(shí)驗(yàn)探究：
（1）把鐵絲進(jìn)入硫酸銅溶液中，觀察有什么現(xiàn)象？
Fe + CuSO4 === FeSO4 + Cu 現(xiàn)象：鐵的表面生成一層紅色物質(zhì)，溶液變?yōu)闇\綠色。（2）把銅絲浸入硝酸銀溶液中，觀察有什么現(xiàn)象？
Cu + 2AgNO3 === Cu(NO3)2 + 2Ag 銅的表面生成一層銀白色物質(zhì)，溶液變?yōu)樗{(lán)色。歸納總結(jié)：金屬排在鹽中金屬前面，鹽必須溶于水
2、鹽和酸反應(yīng)：（歸納總結(jié)，寫出相關(guān)的化學(xué)方程式和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象）
（1）碳酸鈉和鹽酸（2）碳酸鈉和硫酸（3）碳酸鈣和鹽酸
（4）碳酸氫鈉和鹽酸（5）硝酸銀和鹽酸（6）氯化鋇和硫酸
歸納總結(jié)：鹽和酸反應(yīng)生成新鹽和新酸（出示課件）
3、鹽和堿反應(yīng)：
（1）氫氧化鈣溶液與碳酸鈉溶液（強(qiáng)調(diào)此反應(yīng)用于工業(yè)制燒堿）（2）氫氧化鈉與硫酸銅（3）氫氧化鈉與氯化鐵
（4）氫氧化鈣和硫酸銅配置波爾多液（強(qiáng)調(diào)此反應(yīng)用于配置農(nóng)藥波爾多液）歸納總結(jié)：鹽和堿反應(yīng)生成新鹽和新堿（出示課件）
4、鹽和鹽反應(yīng): 實(shí)驗(yàn)探究：（8-15）（分組實(shí)驗(yàn)）
學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象寫出相關(guān)的化學(xué)方程式并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
（1）將少量硝酸鋇溶液和硫酸鈉溶液混合，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？ 現(xiàn)象： 方程式：
（2）將少量硝酸鋇溶液和碳酸鈉溶液混合，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？ 現(xiàn)象： 方程式：
歸納總結(jié)：反應(yīng)物必須溶于水，生成沉淀
實(shí)驗(yàn)探究：（8-16）（分組實(shí)驗(yàn)）
在上一實(shí)驗(yàn)所得的硫酸鋇沉淀和碳酸鋇沉淀中滴加幾滴稀硝酸，觀察到什么現(xiàn)象？
（歸納總結(jié)：硫酸鋇滴加稀硝酸，沉淀不溶解，碳酸鋇滴加稀硝酸，沉淀溶解，并有氣泡產(chǎn)生）
三、互動(dòng)探究： 探究點(diǎn)一：(1)出示課件：〔提問〕：通過觀察上述幾個(gè)化學(xué)反應(yīng)方程式，你能得出什么結(jié)論？ 〔小結(jié)〕： 〔課件〕：
1、含有CO32-（或HCO3-）的鹽都能與鹽酸反應(yīng)，生成CO2氣體
2、CO32-或HCO3-的檢驗(yàn)方法： 取少量未知物，加入少量稀鹽酸，看能否生成使澄清石灰水變渾濁的氣體。
(2)出示課件：(2)SO42-的檢驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)操作：
取待測液于試管中，加入硝酸鋇溶液，然后加入稀硝酸進(jìn)行酸化。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：有白色沉淀產(chǎn)生，且該沉淀不溶于稀硝酸。
歸納鹽的化學(xué)性質(zhì)：
1.鹽 + 金屬 = 新鹽 + 新金屬
2.鹽
+ 酸
= 新鹽 + 新酸
3.鹽
+ 堿
= 新鹽 + 新堿 4.鹽
+ 鹽
= 新鹽 + 新鹽 探究點(diǎn)二:判斷復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生
[情景展示]請(qǐng)預(yù)測以下反應(yīng)能否產(chǎn)生？（硝酸鉀和氯化鈉）演示實(shí)驗(yàn)：（學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并作出判斷）歸納總結(jié)：復(fù)分解反應(yīng)的條件（1）生成水；（2）生成氣體；（3）生成沉淀 鞏固 練習(xí)：（判斷下列反應(yīng)能否發(fā)生，如能發(fā)生請(qǐng)寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式
四、課堂小結(jié)：
學(xué)生總結(jié)：鹽的化學(xué)性質(zhì)及復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件（附板書）
五、當(dāng) 堂 檢 測（出示課件)
六、板書設(shè)計(jì)
第五篇：酸堿鹽專題復(fù)習(xí)教學(xué)設(shè)計(jì)
【設(shè)計(jì)主題】“創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，讓學(xué)生在快樂中學(xué)習(xí)”
《身邊的化學(xué)物質(zhì)》酸堿鹽專題復(fù)習(xí)
【教學(xué)設(shè)計(jì)思想】
貫徹“教師主導(dǎo)、學(xué)生主體、注重過程”的原則，在教學(xué)中采用問題和探究實(shí)驗(yàn)為教學(xué)情景，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以酸堿鹽的性質(zhì)和檢驗(yàn)為知識(shí)載體，在探究合作的互動(dòng)過程中，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主體意識(shí)；在學(xué)生的主體參與的互動(dòng)中，拓寬學(xué)生思維，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生充分展示自己。通過提問、思考、討論、講解、練習(xí)、多媒體等教學(xué)手段，引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)口、動(dòng)腦來進(jìn)行分析、討論、釋疑，從而培養(yǎng)學(xué)生的分析、解釋一些簡單問題的能力。
【教學(xué)目標(biāo)】
知識(shí)與技能：⑴通過對(duì)酸、堿、鹽性質(zhì)的復(fù)習(xí)，進(jìn)一步掌握各類物質(zhì)的性質(zhì)。
⑵運(yùn)用各類物質(zhì)的性質(zhì)及相互關(guān)系解決一些具體問題。
過程與方法：通過一些探究活動(dòng)，認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)科學(xué)探究的歷程，培養(yǎng)學(xué)生分析歸納能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)基本操作能力。
情感與態(tài)度：在探究過程中，通過討論與交流，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)，體驗(yàn)探究活動(dòng)的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅，通過生活實(shí)例讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)就在我們身邊。
【教學(xué)重點(diǎn)】酸堿鹽的性質(zhì)及用途。
【教學(xué)難點(diǎn)】綜合利用本章知識(shí)解決一些具體問題。
【課時(shí)安排】1課時(shí)。
【教學(xué)過程】
【創(chuàng)設(shè)情境】多媒體展示一張和諧、美好、充滿盎然生機(jī)的圖片，讓學(xué)生心馳神往。第二張圖片：水質(zhì)污染觸目驚心，形成強(qiáng)烈的反差，讓學(xué)生感到義憤填膺，如果你是環(huán)保小衛(wèi)士，利用現(xiàn)有的化學(xué)知識(shí)能否檢驗(yàn)出廢水的成分。學(xué)生自覺進(jìn)入角色，進(jìn)入下一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。
設(shè)計(jì)意圖：
創(chuàng)設(shè)情境，激起學(xué)生急切想解決問題的欲望，自覺進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。主動(dòng)參與教學(xué)?！咎骄啃詫?shí)驗(yàn)】有A、B、C三瓶無色溶液，分別來自于不同工廠排出的污水，主要成分是硫酸、氫氧化鈉和碳酸鈉，請(qǐng)你用不同的方法把三種溶液鑒別出來。
可提供的試劑有下列溶液
CuSO4溶液 BaCl2溶液 稀HCl 酚酞試液 固體有：Zn CuO Cu(OH)2
你能否根據(jù)下列表格填寫出需要加入的藥品、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論
【思考、討論與歸納】要想解決問題，你應(yīng)具備哪些知識(shí)？
設(shè)計(jì)意圖：
以具體的實(shí)例來引出酸、堿、鹽知識(shí)點(diǎn)的復(fù)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力。通過提出問題，分析問題，四人一個(gè)小組的合作互動(dòng)探究，培養(yǎng)學(xué)生小組合作學(xué)習(xí)的意識(shí)；在學(xué)生的主體參與的互動(dòng)中，拓寬學(xué)生思維，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生充分展示自己，培養(yǎng)學(xué)生語言的表達(dá)能力。呈我們剛解決一大難題，下面來輕松一下。【快樂點(diǎn)擊】
1．某電鍍廠排出的污水，其pH＜7，并含有硫酸銅，要除去硫酸銅，同時(shí)調(diào)節(jié)pH至中性，可選用下列物質(zhì)中的（）
A．生石灰 B．氯化鋇 C．硝酸銀 D．碳酸鈣
2．某著名風(fēng)景區(qū)附近是大型的陶瓷生產(chǎn)基地，工廠排放的氣體使景區(qū)內(nèi)酸雨頻頻。風(fēng)景區(qū)內(nèi)受酸雨影響最小的是（）
A．山上的樹木 B．小橋的鐵欄桿
C．路燈的玻璃罩 D．大理石雕 設(shè)計(jì)意圖：
酸堿鹽性質(zhì)的應(yīng)用，難度較低，舒緩緊張神經(jīng)，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的信心。
化學(xué)就在我們身邊，身邊處處有化學(xué)，這是近幾年中考的熱點(diǎn)，我們要熱愛生活，關(guān)心身邊和化學(xué)，下面來看一個(gè)化學(xué)與生活的實(shí)題。同學(xué)們都吃過水煮牛肉嗎？它那鮮嫩爽滑的口感，不吃不知道，一吃忘不掉。這里面就有嫩肉粉的功勞。設(shè)計(jì)意圖：
由生活中的物質(zhì)引入，讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫爸懈惺芑瘜W(xué)就在我們身邊。實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
安多夫是一種嫩肉粉，其主要成分是碳酸氫鈉，它可破壞肉質(zhì)纖維結(jié)構(gòu)、促進(jìn)肉類吸收水分，從而達(dá)到使肉質(zhì)松軟、鮮嫩爽滑的目的。小潔發(fā)現(xiàn)將拌有嫩肉粉的肉類放在鍋里并加入食醋等調(diào)料燒煮時(shí)產(chǎn)生了大量氣體。
（1）請(qǐng)你猜測氣體的成分：氣體中除了醋酸蒸氣、水蒸氣之外，還可能含有。理由是
。怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證你的猜測是正確的。
（2）請(qǐng)寫出碳酸氫鈉的俗名，以及在生活中的另一種用途。設(shè)計(jì)意圖：
在教學(xué)過程中，讓學(xué)生學(xué)會(huì)以化學(xué)視角觀察身邊發(fā)生的現(xiàn)象，用學(xué)過的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析和解釋。
練一練
有下列物質(zhì)：a.鹽酸
b.熟石灰 c純堿.d.食鹽 請(qǐng)選擇合適的標(biāo)號(hào)(a～d)填空：
(1)常用降低土壤酸性的是（）
(2)在日常生活中用做調(diào)味劑的是（）
(3)少量存于胃液中幫助消化的是（）
(4)做饅頭時(shí)用于除去面團(tuán)發(fā)酵生成的酸的是（）
設(shè)計(jì)意圖：以練習(xí)來復(fù)習(xí)酸堿鹽的用途，鞏固知識(shí)點(diǎn)?，F(xiàn)出問題解決的多樣性，讓學(xué)生感到自己是學(xué)習(xí)的主人，避免一上課就復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)的空洞和被動(dòng)。
【回顧與反思】
通過本節(jié)課對(duì)《酸堿鹽》相關(guān)知識(shí)的復(fù)習(xí)，請(qǐng)你談?wù)動(dòng)心男┦斋@？
1.酸、堿、鹽的性質(zhì)、用途。運(yùn)用各類物質(zhì)的性質(zhì)及相互關(guān)系解決一些具體問題。2.化學(xué)就在我們身邊，我們要熱愛生活，關(guān)心身邊的化學(xué)。3.學(xué)會(huì)合作，在合作中成長。設(shè)計(jì)意圖：
對(duì)所復(fù)習(xí)的知識(shí)進(jìn)行小結(jié)，強(qiáng)化知識(shí)。有意識(shí)滲透德育教育。
【課后作業(yè)】鑒別硫酸、氫氧化鈉和碳酸鈉，除了剛才所用的方法，你還能想出更多的方法嗎？各組相互交流，寫出有關(guān)的化學(xué)方程式。
設(shè)計(jì)意圖：從課內(nèi)廷申到課外，強(qiáng)化小組合作。強(qiáng)調(diào)化學(xué)方程式的書寫。
奧運(yùn)五環(huán)象征著五大洲的團(tuán)結(jié)。含義是全世界的運(yùn)動(dòng)員在奧運(yùn)會(huì)上相聚一堂。
感興趣的同學(xué)可根據(jù)學(xué)案上的提示來試一試?！菊n后拓展】
如右上圖所示A、B、C、D、E各代表鐵、水、二氧化碳、硫酸銅溶液、氫氧化鋇溶液中的一種物質(zhì)。常溫下相連環(huán)的物質(zhì)間能發(fā)生反應(yīng)，不相連環(huán)的物質(zhì)間不能發(fā)生反應(yīng)，且B的相對(duì)分子質(zhì)量大于D。請(qǐng)?zhí)羁眨海?）請(qǐng)寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：A，B，D。（2）相連的物質(zhì)間發(fā)生的反應(yīng)沒有涉及的基本反應(yīng)類型是。
設(shè)計(jì)意圖：物質(zhì)推斷題是中考必考的難點(diǎn)問題，有意識(shí)引導(dǎo)學(xué)生向中考靠攏。
教學(xué)反思
本節(jié)課是一節(jié)針對(duì)中考的專題復(fù)習(xí)課，酸堿鹽是近幾年中考命題考察的重點(diǎn)內(nèi)容。教學(xué)設(shè)計(jì)涵蓋了中考對(duì)這部分考察的基本形式：物質(zhì)的鑒別、選擇題、填空選擇題、實(shí)驗(yàn)探究題、物質(zhì)的推斷。在選題上我有意識(shí)引導(dǎo)學(xué)生向中考靠攏，為中考服務(wù)。選的題基本上是聯(lián)系生活實(shí)際，而且是近年來的中考熱點(diǎn)問題。本節(jié)復(fù)習(xí)課的教學(xué)設(shè)計(jì)思路是讓學(xué)生從身邊的事物入手，去觀察，去體會(huì)，增加知識(shí)與生活的親近感，使學(xué)生理解知識(shí)來源于生活，應(yīng)用于生活。
在教學(xué)模式上改變常規(guī)復(fù)習(xí)模式。常規(guī)的復(fù)習(xí)模式，首先是老師把相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)一一羅列出來，然后再講幾個(gè)典型例題，最后再做幾道練習(xí)了事。《中考考試說明》重點(diǎn)提出了考試要體現(xiàn)新課程的理念。提出了要加強(qiáng)與社會(huì)實(shí)際和學(xué)生生活的聯(lián)系，注重學(xué)生在具體情境中綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決問題的能力，注重探究性和開放性。在復(fù)習(xí)課中既要貫徹中考的要求，又要使學(xué)生在生動(dòng)、活潑的環(huán)境中激發(fā)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。
本節(jié)復(fù)習(xí)課采用問題和探究實(shí)驗(yàn)為教學(xué)情景，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以具體的實(shí)例來引出酸、堿、鹽知識(shí)點(diǎn)的復(fù)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力。通過提出問題，分析問題，四人一個(gè)小組的合作互動(dòng)探究，培養(yǎng)學(xué)生小組合作學(xué)習(xí)的意識(shí)；在學(xué)生的主體參與的互動(dòng)中，拓寬學(xué)生思維，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生充分展示自己，培養(yǎng)學(xué)生語言的表達(dá)能力。呈現(xiàn)出問題解決的多樣性，讓學(xué)生感到自己是學(xué)習(xí)的主人，避免一上課就復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)的空洞和被動(dòng)。再通過提問、思考、討論、講解、練習(xí)、多媒體等教學(xué)手段，引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)口、動(dòng)腦來進(jìn)行分析、討論、釋疑，從而培養(yǎng)學(xué)生的分析、解釋一些簡單問題的能力。
通過這節(jié)復(fù)習(xí)課，學(xué)生們感到了學(xué)習(xí)的快樂。我也認(rèn)識(shí)到復(fù)習(xí)課也照樣可以上出生動(dòng)和活潑，同時(shí)對(duì)新課程的理念也有了更深的理解。
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