第一篇：《認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物》教學(xué)設(shè)計(jì)

《認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物》教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)內(nèi)容概述

本章內(nèi)容劃分為四節(jié)。第一節(jié)為有機(jī)化合物的分類。在學(xué)習(xí)了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有機(jī)化合物代表物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的基礎(chǔ)上，本章一開始便引出官能團(tuán)的概念，介紹有機(jī)化合物的分類方法，呈現(xiàn)給學(xué)生一個(gè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)有機(jī)物的學(xué)科思維，使學(xué)生在高一掌握的一些零散的有機(jī)知識(shí)系統(tǒng)化和明朗化。在分類表中增加了鹵代烴、酚、醚、醛、酮、酯等各類有機(jī)化合物的官能團(tuán)及其代表物。其中，酮類化合物是課程標(biāo)準(zhǔn)不要求的內(nèi)容，將其列入表中是為了在后續(xù)課程中理解酮糖──果糖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

第二節(jié)是有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。圍繞有機(jī)物的核心原子――碳原子的成鍵特點(diǎn)和成鍵方式展開逐層剖析，通過(guò)系統(tǒng)介紹同分異構(gòu)現(xiàn)象，使學(xué)生明白有機(jī)物為什么種類繁多。本章學(xué)習(xí)碳鏈異構(gòu)、位置異構(gòu)及官能團(tuán)異構(gòu)。從復(fù)習(xí)烷烴的碳鏈異構(gòu)開始，延伸出烯烴的碳鏈異構(gòu)和官能團(tuán)(雙鍵)的位置異構(gòu)，并以乙醇和二甲醚為例說(shuō)明官能團(tuán)異構(gòu)的涵義。由此揭示出：同分異構(gòu)現(xiàn)象是由于組成有機(jī)化合物分子中的原子具有不同的結(jié)合順序和結(jié)合方式產(chǎn)生的，這也是有機(jī)化合物數(shù)量龐大的原因之一。除此之外的其他同分異構(gòu)現(xiàn)象，如順?lè)串悩?gòu)、對(duì)映異構(gòu)將分別在后續(xù)章節(jié)中介紹。

第三節(jié)是有機(jī)化合物的命名。在第二節(jié)的基礎(chǔ)上，對(duì)數(shù)目龐大的有機(jī)化合物需要有專有的名稱與之一一對(duì)應(yīng)就順理成章。所以，有機(jī)化合物的命名原則是學(xué)習(xí)、交流和研究有機(jī)化學(xué)必備的工具。通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，應(yīng)掌握有機(jī)化合物的習(xí)慣命名法(即普通命名法)與系統(tǒng)命名法。學(xué)會(huì)應(yīng)用命名原則命名簡(jiǎn)單的烴類化合物──烷烴、烯烴、炔烴與芳香烴等，并了解烴類化合物的命名是有機(jī)化合物命名的基礎(chǔ)。

第四節(jié)是研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法。讓學(xué)生初步了解分離提純有機(jī)物的常用方法以及燃燒法測(cè)定有機(jī)物的元素組成和分析有機(jī)物結(jié)構(gòu)的方法。

本章具體教學(xué)內(nèi)容及其相互關(guān)系如下：

由此可見(jiàn)，本章以整體認(rèn)識(shí)有機(jī)物和研究有機(jī)物為線索，將重要概念、具體手段方法與有機(jī)化學(xué)基本思維方法適時(shí)呈現(xiàn)、緊密結(jié)合。全章內(nèi)容的設(shè)計(jì)，由淺入深，逐層推進(jìn)，邏輯思維性強(qiáng)，符合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，注重了學(xué)生對(duì)知識(shí)和技能的形成過(guò)程。

二、本章教學(xué)內(nèi)容在模塊內(nèi)容體系中的地位和作用

在必修階段，學(xué)生已經(jīng)具備了有機(jī)化學(xué)初步知識(shí)，掌握了典型有機(jī)化合物代表物如甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，但是此時(shí)學(xué)生對(duì)于有機(jī)物的認(rèn)識(shí)是零散的，對(duì)官能團(tuán)的性質(zhì)尚缺乏認(rèn)識(shí)，不能從類別上整體認(rèn)識(shí)有機(jī)物，因此對(duì)于有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相互關(guān)系也不能深入地進(jìn)行研究。

本章正是在此基礎(chǔ)上，把有機(jī)物的分類、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、命名、研究有機(jī)物的步驟和方法等歸納為一個(gè)單元來(lái)介紹，是對(duì)中學(xué)有機(jī)化學(xué)的一個(gè)系統(tǒng)概述。它可以幫助學(xué)生概括、小結(jié)有機(jī)化合物的分類、同分異構(gòu)現(xiàn)象與命名方法。進(jìn)而，讓學(xué)生初步了解研究有機(jī)化合物的步驟和方法，從中體驗(yàn)研究或生產(chǎn)有機(jī)化合物(藥物、試劑、染料、食品添加劑等)的過(guò)程。

有機(jī)化合物的分類、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和命名是學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)章節(jié)的基礎(chǔ);研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法可以對(duì)學(xué)生以后的探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)奠定一定的基礎(chǔ)。

三、總體教學(xué)目標(biāo)分析

教學(xué)目標(biāo)制定的依據(jù)：

主題1 有機(jī)化合物的組成與結(jié)構(gòu)

內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)

學(xué)習(xí)要求

補(bǔ)充說(shuō)明

1．通過(guò)對(duì)典型實(shí)例的分析，初步了解測(cè)定有機(jī)化合物元素含量、相對(duì)分子質(zhì)量的一般方法，并能根據(jù)其確定有機(jī)化合物的分子式。

1.1初步了解測(cè)定有機(jī)化合物元素含量、相對(duì)分子質(zhì)量的一般方法。

可介紹質(zhì)譜法與李比希法相結(jié)合，確定有機(jī)物分子式的方法。

1.2能根據(jù)有機(jī)化合物元素含量、相對(duì)分子質(zhì)量確定其分子式。

2．知道常見(jiàn)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)，了解有機(jī)物分子中的官能團(tuán)，能正確地表示它們的結(jié)構(gòu)。

2.1知道常見(jiàn)有機(jī)化合物中碳原子的成鍵方式及特點(diǎn)。

可引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合分子中碳的骨架、官能團(tuán)，推導(dǎo)有機(jī)化合物的通式。

2.2了解依據(jù)官能團(tuán)對(duì)有機(jī)化合物進(jìn)行分類的方法；認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物分子中主要的官能團(tuán)及其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，并能根據(jù)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分析常見(jiàn)有機(jī)化合物主要的化學(xué)性質(zhì)。

2.3能正確書寫常見(jiàn)有機(jī)化合物分子的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。

3．知道通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和某些物理方法可以確定有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)。

3.1知道有機(jī)化合物某些物理性質(zhì)（如溶解性、熔沸點(diǎn)等）與其結(jié)構(gòu)的關(guān)系。

可引導(dǎo)學(xué)生觀察同分異構(gòu)體的紅外光譜和核磁共振圖譜。

關(guān)于質(zhì)譜、紅外光譜和核磁共振等圖譜，只要求知道質(zhì)譜圖是實(shí)驗(yàn)測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量的一種方法，不要求會(huì)讀質(zhì)譜圖；只要求知道紅外光譜圖和核磁共振圖譜可以確定有機(jī)化合物的官能團(tuán)及某些特定原子的分布情況，不要求通過(guò)譜圖寫出相應(yīng)的基團(tuán)。

3.2知道可運(yùn)用紅外光譜、核磁共振氫譜以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法確定有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)。

4．通過(guò)對(duì)典型實(shí)例的分析，了解有機(jī)化合物存在異構(gòu)現(xiàn)象，能判斷簡(jiǎn)單有機(jī)化合物的同分異構(gòu)體。

4.1通過(guò)對(duì)典型實(shí)例的分析，了解有機(jī)化合物存在同分異構(gòu)現(xiàn)象，這是有機(jī)化合物種類繁多的原因之一。

可引導(dǎo)學(xué)生歸納同分異構(gòu)體的書寫方法。

可運(yùn)用球棍模型、多媒體軟件展示有機(jī)化合物的空間結(jié)構(gòu)，幫助學(xué)生理解同分異構(gòu)現(xiàn)象。

關(guān)于同分異構(gòu)現(xiàn)象，只要求碳鏈異構(gòu)、官能團(tuán)異構(gòu)、順?lè)串悩?gòu)三種異構(gòu)，對(duì)于立體異構(gòu)不作要求。

4.2能根據(jù)簡(jiǎn)單有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)確定其同分異構(gòu)體的種類，并能書寫其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。

5．能根據(jù)有機(jī)化合物命名規(guī)則命名簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物。

5.1了解有機(jī)物分類的依據(jù)，知道有機(jī)物一般分類方法；能夠舉例說(shuō)明一些常見(jiàn)的有機(jī)物類別。

引導(dǎo)學(xué)生注意簡(jiǎn)單的烷烴、烯烴、炔烴命名的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)（烷烴命名限于5個(gè)碳原子之內(nèi)）。

不要求掌握含多種官能團(tuán)的復(fù)雜物質(zhì)的命名。

注意習(xí)慣命名法與系統(tǒng)命名法的區(qū)別與聯(lián)系。

烴類化合物、飽和一元醇、飽和一元醛和羧酸；知道同系物的含義。

5.2能根據(jù)有機(jī)化合物命名規(guī)則命名簡(jiǎn)單的5.3了解常見(jiàn)有機(jī)化合物的習(xí)慣名稱。

6．能列舉事實(shí)說(shuō)明有機(jī)分子中基團(tuán)之間存在相互影響。

6.1能以具體有機(jī)化合物為例，說(shuō)明基團(tuán)之間的相互影響。

通過(guò)苯、乙醇、苯酚性質(zhì)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，說(shuō)明有機(jī)化合物中基團(tuán)之間存在相互影響。

6.2通過(guò)實(shí)例，體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等方面研究的重要作用。

學(xué)生在前面的學(xué)習(xí)中已經(jīng)具備了以下有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)：最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物—甲烷、來(lái)自石油和煤的兩種基本化工原料---乙烯和苯、生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物---乙酸和乙醇以及一些基本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?？梢哉f(shuō)，學(xué)生已經(jīng)具備了研究有機(jī)化合物的分類、每類有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、命名的基礎(chǔ)，進(jìn)而為學(xué)習(xí)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法奠定基礎(chǔ)。在知識(shí)結(jié)構(gòu)上本章可以充分利用化學(xué)2所學(xué)知識(shí)，如通過(guò)回憶甲烷、乙烯等的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特征，歸納出烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)等。另外從能力結(jié)構(gòu)看，本章內(nèi)容也可以體現(xiàn)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的歸納、演繹能力以及綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力。

基于以上分析，本章的教學(xué)目標(biāo)確定為：

(一)知識(shí)與技能目標(biāo)

1.認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的官能團(tuán);了解有機(jī)化合物的分類方法。

2.進(jìn)一步認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的成鍵特點(diǎn);了解有機(jī)化合物常見(jiàn)的同分異構(gòu)現(xiàn)象(碳鏈異構(gòu)、位置異構(gòu)、官能團(tuán)異構(gòu))。

3.初步學(xué)會(huì)應(yīng)用系統(tǒng)命名法命名簡(jiǎn)單的烴類化合物(烷、烯、炔和苯的同系物)。

4.初步了解研究有機(jī)化合物的一般步驟;初步學(xué)會(huì)分離、提純有機(jī)物的常規(guī)方法(蒸餾法與重結(jié)晶法)。

5.知道現(xiàn)代物理方法在測(cè)定有機(jī)物的元素組成、相對(duì)分子質(zhì)量和分子結(jié)構(gòu)中的重要作用。

(二)過(guò)程與方法目標(biāo)

1.通過(guò)有機(jī)物分類方法的學(xué)習(xí)，體會(huì)科學(xué)分類法在認(rèn)識(shí)事物和科學(xué)研究中的作用。

2.在學(xué)習(xí)同分異構(gòu)現(xiàn)象過(guò)程中，體會(huì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定物質(zhì)性質(zhì)的多樣性。

3.通過(guò)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步掌握學(xué)習(xí)物質(zhì)及其化學(xué)性質(zhì)

的一般方法，提高自主學(xué)習(xí)能力。

(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

1.通過(guò)實(shí)例，體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等方面研究的重要作用。

2.通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生求實(shí)、創(chuàng)新的良好品質(zhì)。

3.感受現(xiàn)代物理學(xué)及計(jì)算機(jī)技術(shù)對(duì)有機(jī)化學(xué)發(fā)展的推動(dòng)作用，體驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的有機(jī)

化合物研究過(guò)程。

4.通過(guò)研究有機(jī)物的一般步驟和方法的學(xué)習(xí)，進(jìn)行科學(xué)方法教育，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

5.通過(guò)對(duì)有機(jī)分子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生知道對(duì)事物的認(rèn)識(shí)是逐步深入的，只有不懈地探索，才能發(fā)現(xiàn)事物的奧秘。

四、重難點(diǎn)分析

學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖類、油脂、蛋白質(zhì)等典型的有機(jī)化合物，了解了它們的主要性質(zhì)以及在人們生活、化工生產(chǎn)中的作用;重點(diǎn)學(xué)習(xí)了取代反應(yīng)、加成反應(yīng)的反應(yīng)特點(diǎn);初步了解了有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)對(duì)其性質(zhì)的影響，認(rèn)識(shí)了一些有機(jī)物對(duì)于人類日常生活、身體健康的重要性，初步形成了對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。但此時(shí)學(xué)生對(duì)機(jī)物的認(rèn)識(shí)是零散的，這就需要將零散知識(shí)系統(tǒng)化，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)重要的官能團(tuán)，體會(huì)分類思想在有機(jī)物的研究中的重要作用。

學(xué)生雖然了解了有機(jī)化合物的概貌，知道了有機(jī)物分子中碳原子呈四價(jià)，碳原子既可以與其他原子形成共價(jià)鍵，又可以相互成鍵;碳原子之間可以形成碳碳單鍵、碳碳雙鍵、碳碳三鍵等;有機(jī)物可以形成鏈狀分子，也可以形成環(huán)狀分子。但是還需要深化碳原子的成鍵特點(diǎn)和碳原子之間的結(jié)合方式，加深對(duì)飽和烴、不飽和烴、烷烴、烯烴等概念的理解。從而進(jìn)一步認(rèn)識(shí)有機(jī)物的成鍵特點(diǎn)，認(rèn)識(shí)同分異構(gòu)現(xiàn)象──碳鏈異構(gòu)、位置異構(gòu)、官能團(tuán)異構(gòu)，并對(duì)它們進(jìn)行命名。

面對(duì)種類繁多的有機(jī)物，學(xué)生應(yīng)該初步了解怎樣研究有機(jī)化合物，應(yīng)該采取什么步驟和常用方法等，從中體驗(yàn)研究一個(gè)有機(jī)化合物(藥物、試劑、染料、食品添加劑等)的過(guò)程

和科學(xué)方法。

基于上述分析，本章教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)確定如下：

本章教學(xué)重點(diǎn)：

1.了解有機(jī)化合物的分類方法，認(rèn)識(shí)一些重要的官能團(tuán)。

2.有機(jī)物的成鍵特點(diǎn)，同分異構(gòu)現(xiàn)象。

3.有機(jī)物的系統(tǒng)命名法。

4.有機(jī)物的分離和提純的一般方法，鑒定有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的一般過(guò)程與方法;對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法教育，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

本章教學(xué)難點(diǎn)：

1.鑒定有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的物理方法的介紹。

2.分類思想在科學(xué)研究中的重要意義。

3.正確寫出有機(jī)物的同分異構(gòu)體。

4.系統(tǒng)命名法的幾個(gè)原則(選主鏈、碳編號(hào)、寫支鏈或取代基名稱等)。

五、教學(xué)方式與教學(xué)方法分析

(一)采用多種直觀教學(xué)手段強(qiáng)化學(xué)生的空間想象能力

在本章中，大量出現(xiàn)了有機(jī)化合物分子空間結(jié)構(gòu)，需要學(xué)生具有較強(qiáng)的空間思維能力。學(xué)習(xí)本章時(shí)，學(xué)生有可能沒(méi)有學(xué)習(xí)過(guò)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)模塊，也有可能在數(shù)學(xué)課程中沒(méi)有學(xué)過(guò)相關(guān)的立體幾何知識(shí)，因而在教學(xué)中需要多用直觀手段讓學(xué)生有直接的感受，其中最有效的手段和方法是采用各種直觀教學(xué)手段。建議有條件的學(xué)?？刹捎眯∏蚝投坦鞔罱枋龇肿咏Y(jié)構(gòu)的球棍模型，也可采用計(jì)算機(jī)軟件繪制有機(jī)化合物分子的三維結(jié)構(gòu)圖等。

(二)通過(guò)結(jié)構(gòu)分析及實(shí)驗(yàn)事實(shí)，認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)

有機(jī)化學(xué)知識(shí)龐雜，物質(zhì)種類繁多，學(xué)生不易掌握，教學(xué)中要充分利用好“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”這一重要線索，教師可帶領(lǐng)學(xué)生通過(guò)分析有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)，尤其是主要官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)，推導(dǎo)出在一定條件下可能斷裂的化學(xué)鍵部位，并將該化學(xué)鍵的斷裂與相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)聯(lián)系，這樣在理解結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，可以將某種物質(zhì)繁雜的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行本質(zhì)歸類，便于理解掌握。在此基礎(chǔ)上，再根據(jù)同類物質(zhì)具有相同的官能團(tuán)，從而可以輕松地掌握該類物質(zhì)共同的化學(xué)通性，并可以將該通性演繹到具有該官能團(tuán)的陌生物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的預(yù)測(cè)中去。同樣，我們也可以根據(jù)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)發(fā)生前后，價(jià)鍵變化情況去歸納總結(jié)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)規(guī)律，從而認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。

(三)充分利用探究活動(dòng)，有效地進(jìn)行過(guò)程性教育，培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力

新課程倡導(dǎo)探究學(xué)習(xí)，落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的過(guò)程與方法維度的目標(biāo)。由于本模塊屬于學(xué)術(shù)性模塊，主要是抽象的學(xué)術(shù)性內(nèi)容，而本章又是開篇，在教學(xué)過(guò)程中特別容易將富含探究要素的實(shí)驗(yàn)，演變?yōu)轵?yàn)證性實(shí)驗(yàn)，盡管也能幫助學(xué)生形成鮮明而具體的直觀形象，但卻與新課程倡導(dǎo)的探究學(xué)習(xí)方式背道而馳。課程標(biāo)準(zhǔn)提供了較多的可供實(shí)驗(yàn)探究的活動(dòng)建議，如“比較甲烷、乙烯、乙炔、苯的化學(xué)性質(zhì)”，在教學(xué)過(guò)程中，不僅要充分利用教材提供的探究活動(dòng)，還要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的性質(zhì)和教學(xué)目標(biāo)的需求，盡可能多地采取探究性方式組織課堂教學(xué)，探究活動(dòng)的開放程度應(yīng)該取決于學(xué)生已有的知識(shí)和技能水平，必要時(shí)可以提供相關(guān)的知識(shí)技能和方法支持，協(xié)助學(xué)生完成探究活動(dòng)。

(四)采用對(duì)比、聯(lián)系、歸納的方法組織教學(xué)

教學(xué)過(guò)程中，要充分利用學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)，聯(lián)系、對(duì)比化學(xué)2中學(xué)生所學(xué)習(xí)的有機(jī)化合物知識(shí)，找到各種有機(jī)物的相同點(diǎn)，進(jìn)而總結(jié)歸納，得出某類有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特征，這樣可以順利突破教學(xué)重點(diǎn)。

在有機(jī)物分類的教學(xué)中，可以帶領(lǐng)學(xué)生通過(guò)比較、評(píng)價(jià)，分析何種分類方法更能體現(xiàn)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)相似的關(guān)系，從而歸納出常見(jiàn)的兩種分類的方法。應(yīng)用分類方法對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分類練習(xí)，反思怎樣進(jìn)行分類能更好地體現(xiàn)出有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。

(五)充分利用信息技術(shù)手段

對(duì)于本章中的某些重點(diǎn)內(nèi)容，像同分異構(gòu)現(xiàn)象等，因?yàn)榻虒W(xué)內(nèi)容較為抽象，教學(xué)難度大，如果條件允許，教學(xué)中可以利用網(wǎng)絡(luò)資源，利用各種課件(如flash)，給學(xué)生演示有機(jī)物的空間結(jié)構(gòu)，以增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，可利用投影、動(dòng)畫、多媒體等教學(xué)手段，演示多種重要的有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式或分子模型，讓學(xué)生了解有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的相似性。另外，限于條件，紅外光譜等儀器有些學(xué)校沒(méi)有，也可以利用媒體展示，使學(xué)生感受科學(xué)技術(shù)在有機(jī)學(xué)習(xí)中的重要作用。

對(duì)于教學(xué)難度不大的內(nèi)容，如有機(jī)物的分類，教師也可以利用信息技術(shù)與化學(xué)教學(xué)整合的手段，在學(xué)校的校園網(wǎng)上，為學(xué)生設(shè)計(jì)提供可以自主學(xué)習(xí)的網(wǎng)頁(yè)。學(xué)生在教師布置的自主學(xué)習(xí)任務(wù)的指導(dǎo)下，明確要完成的任務(wù)，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

(六)加強(qiáng)小組合作學(xué)習(xí)

本章教學(xué)內(nèi)容較為抽象，建議加強(qiáng)小組合作學(xué)習(xí)，開展有效的研討和交流或動(dòng)。

例如，在同分異構(gòu)現(xiàn)象的教學(xué)中，學(xué)生可以分小組依據(jù)碳價(jià)四面體理論，運(yùn)用球棍模型制作有機(jī)化合物分子的結(jié)構(gòu)。由兩個(gè)碳原子開始逐漸遞增，當(dāng)嘗試含四個(gè)碳原子有機(jī)化合物時(shí)，會(huì)遇到第四個(gè)碳原子連接在哪個(gè)碳原子上的問(wèn)題。從C4H10存在著兩種不同的空間結(jié)構(gòu)中，理解同分異構(gòu)現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)C4H10的兩種同分異構(gòu)體。通過(guò)練習(xí)制作C5H12的分子結(jié)構(gòu)模型，進(jìn)一步鞏固同分異構(gòu)體的概念。并在制作過(guò)程中小組內(nèi)討論書寫同分異構(gòu)體方法，重點(diǎn)討論如何避免同分異構(gòu)體的“重寫”和“漏寫”問(wèn)題。由小組代表匯報(bào)本小組的討論結(jié)果，并進(jìn)行小組間的互相質(zhì)疑、補(bǔ)充、完善，最終研究出大家認(rèn)同的書寫同分異構(gòu)體的方法。在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步練習(xí)書寫C6H14的同分異構(gòu)體。

(七)充分利用本地區(qū)有特色的社區(qū)資源

有條件的地區(qū)和學(xué)校，可結(jié)合研究有機(jī)物的一般步驟和方法的教學(xué)，參觀大學(xué)或科研單位的實(shí)驗(yàn)室，或派遣學(xué)生實(shí)驗(yàn)小組將參觀過(guò)程錄制后回來(lái)觀看。主要參觀內(nèi)容為質(zhì)譜、紅外光譜、核磁共振譜儀器及其實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程。參觀或觀看實(shí)驗(yàn)錄像后，學(xué)生分小組交流心得。在了解有機(jī)物的研究方法過(guò)程中，一方面可以激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，另一方面可以順利突破教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)。

六、教學(xué)資源建議

(一)可利用大量的球棍模型和多媒體

例如，在同分異構(gòu)教學(xué)中，可同構(gòu)學(xué)生自己搭建球棍模型，了解有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步理解有機(jī)物種類繁多的原因。

在研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法的教學(xué)中，可播放視頻材料，讓學(xué)生了解科學(xué)技術(shù)在有機(jī)化學(xué)中的重要作用。

(二)可充分利用教材中的欄目

例如，在研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法的教學(xué)中，可組織學(xué)生閱讀“科學(xué)視野”了解色譜法，并可組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，完成粉筆分離菠菜葉中的色素，以使學(xué)生了解有機(jī)分離方法在生活中的應(yīng)用。

(三)可充分利用網(wǎng)絡(luò)資源

可以利用校園網(wǎng)，將相關(guān)的學(xué)習(xí)資料放在網(wǎng)上，布置自主學(xué)習(xí)課題，讓學(xué)生自行瀏覽學(xué)習(xí)。也可利用互聯(lián)網(wǎng)，如K12網(wǎng)站、化學(xué)課程網(wǎng)、新思考網(wǎng)等，查找相關(guān)的flash課件及視頻材料，以增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。

七、學(xué)時(shí)建議

第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類 1學(xué)時(shí)

第二節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 1學(xué)時(shí)

第三節(jié) 有機(jī)化合物的命名 1學(xué)時(shí)

第四節(jié) 研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法 2學(xué)時(shí)

復(fù)習(xí)與機(jī)動(dòng) 2學(xué)時(shí)

合計(jì) 7學(xué)時(shí)

第二篇：有機(jī)化合物的命名教學(xué)設(shè)計(jì)

第三節(jié) 有機(jī)化合物的命名 教學(xué)設(shè)計(jì)

一、烷烴命名時(shí)要注意哪些問(wèn)題？命名的基本原則有哪些？ 1．烷烴命名的步驟（）

口訣為：選主鏈，稱某烷；編號(hào)位，定支鏈；取代基，寫在前；標(biāo)位置，短線連；不同基，簡(jiǎn)到繁；相同基，合并算。

(1)找主鏈：最長(zhǎng)、最多定主鏈 ①選擇最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈。

應(yīng)選含6個(gè)碳原子的碳鏈為主鏈，如虛線所示。

②當(dāng)有幾個(gè)不同的碳鏈時(shí)，選擇含支鏈最多的一個(gè)作為主鏈。如

含7個(gè)碳原子的鏈有A、B、C三條，因A有三個(gè)支鏈，含支鏈最多，故應(yīng)選A為主鏈。(2)編碳號(hào)：編號(hào)位要遵循“近”、“簡(jiǎn)”、“小”

①以離支鏈較近的主鏈一端為起點(diǎn)編號(hào)，即首先要考慮“近”。如：

②有兩個(gè)不同的支鏈，且分別處于距主鏈兩端同近的位置，則從較簡(jiǎn)單的支鏈一端開始編號(hào)。即同“近”，考慮“簡(jiǎn)”。如

③若有兩個(gè)相同的支鏈，且分別處于距主鏈兩端同近的位置，而中間還有其他支鏈，從主鏈的兩個(gè)方向編號(hào)，可得兩種不同的編號(hào)系列，兩系列中各位次和最小者即為正確的編號(hào)，即同“近”、同“簡(jiǎn)”，考慮“小”。如：

(3)寫名稱

按主鏈的碳原子數(shù)稱為相應(yīng)的某烷，在其前寫出支鏈的位號(hào)和名稱。原則是：先簡(jiǎn)后繁，相同合并，位號(hào)指明。阿拉伯?dāng)?shù)字之間用“，”相隔，漢字與阿拉伯?dāng)?shù)字用“-”連接。如

命名為：2,4,6-三甲基-3-乙基庚烷。

2．烷烴命名的5個(gè)原則和5個(gè)必須(1)5個(gè)原則

①最長(zhǎng)原則：應(yīng)選最長(zhǎng)的碳鏈作主鏈；

②最近原則：應(yīng)從離支鏈最近的一端對(duì)主鏈碳原子編號(hào)；

③最多原則：若存在多條等長(zhǎng)主鏈時(shí)，應(yīng)選擇含支鏈較多的碳鏈作主鏈；

④最小原則：若相同的支鏈距主鏈兩端等長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)以支鏈位號(hào)之和為最小為原則，對(duì)主鏈碳原子編號(hào)；

⑤最簡(jiǎn)原則：若不同的支鏈距主鏈兩端等長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)從靠近簡(jiǎn)單支鏈的一端對(duì)主鏈碳原子編號(hào)。

(2)5個(gè)必須

①取代基的位號(hào)必須用阿拉伯?dāng)?shù)字“2,3,4??”表示；

②相同取代基的個(gè)數(shù)，必須用中文數(shù)字“二，三，四，??”表示； ③位號(hào)2,3,4等相鄰時(shí)，必須用逗號(hào)“，”表示(不能用頓號(hào)“、”)； ④名稱中凡阿拉伯?dāng)?shù)字與漢字相鄰時(shí)，必須用短線“-”隔開；

⑤若有多種取代基，不管其位號(hào)大小如何，都必須把簡(jiǎn)單的寫在前面，復(fù)雜的寫在后面。

二、烯烴和炔烴的命名與烷烴的命名有哪些不同之處？ 1．主鏈選擇不同

烷烴命名時(shí)要求選擇分子結(jié)構(gòu)中的所有碳鏈中的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈，而烯烴或炔烴要求選擇含有碳碳雙鍵或三鍵的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈，也就是烯烴或炔烴選擇的主鏈不一定是分子中的最長(zhǎng)碳鏈。

2．編號(hào)定位不同

編號(hào)時(shí)，烷烴要求離支鏈最近，即保證支鏈的位置盡可能的小，而烯烴或炔烴要求離雙鍵或三鍵最近，保證雙鍵或三鍵的位置最小。但如果兩端離雙鍵或三鍵的位置相同，則從距離取代基較近的一端開始編號(hào)。

3．書寫名稱不同

必須在“某烯”或“某炔”前標(biāo)明雙鍵或三鍵的位置。以CH3CH2CCH2CHCH3CHCH3CHCH2CH3CH3為例 4．實(shí)例

(1)選主鏈：將含碳碳雙鍵或碳碳三鍵的最長(zhǎng)碳鏈作為主鏈，并按主鏈中所含碳原子數(shù)稱為“某烯”或“某炔”。(虛線框內(nèi)為主鏈)

(2)編序號(hào)：從距離雙鍵或三鍵最近的一端給主鏈上的碳原子依次編號(hào)，使雙鍵或三鍵碳原子的編號(hào)為最小。

(3)寫名稱：先用大寫數(shù)字“

二、三??”在烯或炔的名稱前表示雙鍵或三鍵的個(gè)數(shù)；然后在“某烯”或“某炔”前面用阿拉伯?dāng)?shù)字表示出雙鍵或三鍵的位置(用雙鍵或三鍵碳原子的最小編號(hào)表示)，最后在前面寫出取代基的名稱、個(gè)數(shù)和位置。

特別提醒 有機(jī)物的命名方法，有兩種，一種是習(xí)慣命名法，另一種是系統(tǒng)命名法，如結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2CH2CH3，用習(xí)慣命名時(shí)，其名稱是正丁烷，而用系統(tǒng)命名法時(shí)，其名稱是丁烷；另外，在習(xí)慣命名法中的“某烷”的“某”是指烷烴分子中碳原子總數(shù)，而在系

統(tǒng)

命名法中是指主鏈中的碳原子數(shù)。

類型1 給結(jié)構(gòu)寫名稱

例1 用系統(tǒng)命名法命名下列各有機(jī)物：

答案(1)3-乙基戊烷(2)2,5-二甲基-3-乙基庚烷

(3)3-甲基-6-乙基辛烷(4)2,2,5-三甲基-3-乙基己烷

解析 烷烴命名應(yīng)遵循“最長(zhǎng)碳鏈，最多支鏈，最近編號(hào)，總序號(hào)和最小”的原則，逐一分析解答各題。

(1)選取最長(zhǎng)的主鏈上應(yīng)有5個(gè)碳原子，因—C2H5位于正中間的碳原子上，從哪一端編號(hào)都一樣，即 其正確名稱為3-乙基戊烷。

(2)該有機(jī)物其最長(zhǎng)的主鏈?zhǔn)?個(gè)碳原子，但有兩種可能的選擇(見(jiàn)下圖①、②)，此時(shí)應(yīng)選取含支鏈較多的碳鏈作為主鏈，可以從圖中看出，圖①的支鏈有2個(gè)[—CH3與—CH(CH3)2]，圖②的支鏈有3個(gè)，則應(yīng)選用圖②所示的主鏈。

故該有機(jī)物的正確名稱為2,5-二甲基-3-乙基庚烷。

(3)該有機(jī)物最長(zhǎng)的碳鏈有8個(gè)碳原子，由于—CH3比—C2H5簡(jiǎn)單，應(yīng)從離甲基較近的一端給主鏈碳原子編號(hào)。

則該有機(jī)物的系統(tǒng)名稱為3-甲基-6-乙基辛烷。

(4)該有機(jī)物主鏈上有6個(gè)碳原子，因“碳原子編號(hào)應(yīng)使總序號(hào)和最小”，故應(yīng)從左到右對(duì)主鏈碳原子編號(hào)。

則該有機(jī)物的系統(tǒng)名稱為2,2,5-三甲基-3-乙基己烷。

本題考查烷烴的命名。解題關(guān)鍵是熟練掌握烷烴系統(tǒng)命名的原則。特別要注意：在烷烴命名中，碳鏈的1位上不可能有甲基，2位上不可能有乙基，3位上不可能有丙基，以此類推，否則，主鏈的選擇不符合選擇最長(zhǎng)碳鏈為主鏈的原則。

類型2 結(jié)合名稱寫結(jié)構(gòu)

例2 寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：(1)2,4-二甲基-3-乙基己烷

(2)4-甲基-2-乙基-1-戊烯

(3)對(duì)甲基苯乙炔

類型3 有機(jī)化合物名稱正誤判斷

例3 下列有機(jī)物命名正確的是（）

A．3,3-二甲基丁烷

B．3-甲基-2-乙基戊烷

C．2,3-二甲基戊烯

D．3-甲基-1-戊烯

答案 D 解析(1)可按名稱寫出相應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，重新命名，判斷名稱是否正確。

A項(xiàng)，結(jié)構(gòu)為，根據(jù)從離支鏈較近的一端開始給主鏈碳原子編號(hào)的原則，應(yīng)命名為2,2-二甲基丁烷，A不正確；B項(xiàng)，結(jié)構(gòu)為，主鏈碳原子數(shù)為6而不是5，命名為戊烷不正確，名稱應(yīng)為3,4-二甲基己烷，B不正確；C項(xiàng)，結(jié)構(gòu)可為，也可為等等，命名為2,3-二甲基戊烯，未指明雙鍵位置，因此無(wú)法確定其結(jié)構(gòu)，則C不正確；D項(xiàng)，結(jié)構(gòu)為，符合命名原則。

解答此類題的方法是先按題中的名稱寫出有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，再按系統(tǒng)命名法檢查命名是否正確。如果熟悉命名原則及烴類命名的一般規(guī)律，可較快判斷，不必逐一寫出結(jié)構(gòu)式分析。A項(xiàng)，命名為丁烷，則支鏈上有兩個(gè)甲基且在同一碳原子上時(shí)，只能在第2個(gè)碳原子上，否則違背從離支鏈較近一端開始給主鏈碳原子編號(hào)的原則，故A不正確；B項(xiàng)，在烷烴命名中，碳鏈1位上不可能有甲基，2位上不可能有乙基，3位上不可能有丙基，以此類推。否則，主鏈的選擇必不符合選取最長(zhǎng)碳鏈為主鏈的原則。B中“2-乙基”必定是錯(cuò)誤的命名，則B不正確；C項(xiàng)，主鏈碳原子數(shù)為3個(gè)以上的烯烴，必須標(biāo)明雙鍵的位置，本命名中戊

烯未標(biāo)

明雙鍵位置，則必定是錯(cuò)誤的命名，C不正確；D項(xiàng)的命名方式是正確的。

第三篇：最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷教學(xué)設(shè)計(jì)

第三章第一節(jié) 最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷教學(xué)設(shè)計(jì)

第1課時(shí)

一、教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)與技能

1.使學(xué)生掌握甲烷的結(jié)構(gòu)式、甲烷的電子式和甲烷分子的正四面體結(jié)構(gòu)。2.掌握甲烷的化學(xué)性質(zhì)，了解有關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，了解取代反應(yīng)。3.了解甲烷的存在和甲烷的用途等。過(guò)程與方法

1.通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)（模型制作）、探究實(shí)驗(yàn)、模型、甲烷的多媒體動(dòng)畫等，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心科學(xué)、研究科學(xué)和探索科學(xué)的精神。

2.通過(guò)講授、討論、小組合作、學(xué)生制作等教學(xué)方法和實(shí)驗(yàn)條件控制、比較、類比、模擬、抽象、模型等科學(xué)方法與邏輯方法，教給學(xué)生科學(xué)的方法。

3.培養(yǎng)學(xué)生用新概念理解知識(shí)的能力；培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出可能的規(guī)律的能力。

情感、態(tài)度與價(jià)值觀

1.通過(guò)甲烷的分子結(jié)構(gòu)的探究，解析其可能有的性質(zhì)，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，探索新知識(shí)的欲望，且在實(shí)驗(yàn)研究中培養(yǎng)求實(shí)、進(jìn)取的優(yōu)良品質(zhì)。

2.使學(xué)生初步掌握研究物質(zhì)的方法——結(jié)構(gòu)解析、推測(cè)可能的性質(zhì)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、解析現(xiàn)象、得出結(jié)論。

二、教學(xué)重點(diǎn)： 甲烷的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)。

三、教學(xué)難點(diǎn)：甲烷的取代反應(yīng)。

四、教學(xué)方法：講授法,討論法,科學(xué)探究,實(shí)驗(yàn)法

五、教具準(zhǔn)備：多媒體、紙板，U形管，漏斗，注射器、白熾燈、橡皮泥、小棒

六、教學(xué)過(guò)程：

[導(dǎo)入新課]

讓學(xué)生看利用沼氣生火，發(fā)電，照明的圖片

[提

問(wèn)] 沼氣的主要成分是什么？今天我們來(lái)學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷。

[板 書]：

一、甲烷的分子結(jié)構(gòu)

[講述] 大家都知道甲烷的分子式為CH4，那么甲烷的電子式怎樣書寫呢？

[學(xué)生] 一位同學(xué)板演，其他的同學(xué)在下面練習(xí)。

[投影展示]：

甲烷的電子式：

[思考] 如果甲烷電子式中的每一對(duì)共用電子用一條短線替代后將變成什么樣子呢？

H

|

H?C|H?H

[學(xué)生] 在練習(xí)本上畫，得出結(jié)果.結(jié)構(gòu)式：

[過(guò)渡]這種用短線表示一對(duì)共用電子的式子叫結(jié)構(gòu)式。那么上述結(jié)構(gòu)式表示甲烷分子的真實(shí)構(gòu)型嗎？

[探究問(wèn)題1]甲烷分子的空間構(gòu)型是什么？ [學(xué)生實(shí)踐]用橡皮泥和牙簽組裝甲烷的球棍模型

[學(xué)生實(shí)踐]用球棍模型組裝甲烷的比例模型。

[講述] 經(jīng)過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明甲烷分子的結(jié)構(gòu)是正四面體結(jié)構(gòu)，碳原子位于正四面體的中心，4個(gè)氫原子分別位于正四面體的4個(gè)頂點(diǎn)上（鍵角是109°28′）。

[過(guò)渡] 一般來(lái)說(shuō)，結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，那么甲烷的分子結(jié)構(gòu)決定其具有怎樣的化學(xué)性質(zhì)呢？

[板 書]：

二、甲烷的性質(zhì)

1.甲烷的物理性質(zhì)

[自主探究]甲烷有什么物理性質(zhì)(讓學(xué)生閱讀教材P61完成導(dǎo)學(xué)案上相應(yīng)的內(nèi)容)

[學(xué)生] 閱讀教材P61并填空

[投影展示]甲烷,俗名為沼氣,坑氣,是無(wú)色、無(wú)臭的氣體，0.717 g/L，極難溶于水。它是天然氣、沼氣（坑氣）和石油氣的主要成分。

[板 書]：2.甲烷的化學(xué)性質(zhì)：

[講

述]：通常情況下甲烷比較穩(wěn)定與高錳酸鉀等強(qiáng)氧化劑不反應(yīng)，與強(qiáng)酸強(qiáng)堿不反應(yīng)，在特定條件下可以發(fā)生某些反應(yīng)如：

(1)甲烷的氧化反應(yīng)

（復(fù)習(xí)）點(diǎn)燃甲烷，燃燒，火焰呈淡藍(lán)色，放出熱量。

[板 書]：

CH4+2O2CO2+2H2O

[設(shè)疑] 請(qǐng)大家觀察這個(gè)化學(xué)反應(yīng)方程式與我們以前學(xué)習(xí)的有什么不同？是什么原因呢？[學(xué)生思考回答]化學(xué)方程式中間用（箭頭）而不是用（等號(hào)），這主要因?yàn)橛袡C(jī)物參加的化學(xué)反應(yīng)往往比較復(fù)雜，多有副反應(yīng)發(fā)生，故不用等號(hào)。

[過(guò)渡] 除了與氧氣反應(yīng)，甲烷還能否與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)？

[板 書]：(2)甲烷的取代反應(yīng)

[展

示]：一個(gè)改進(jìn)后的裝置圖片并分析

[學(xué)生實(shí)踐]：以小組為單位按圖片連接裝置做實(shí)驗(yàn)并觀察現(xiàn)象

[現(xiàn) 象]沒(méi)有光照的U形管無(wú)現(xiàn)象；光照后氣體顏色略微變淺，U形管壁上出現(xiàn)油滴，U形管右端的液面上升，出現(xiàn)白霧。（色變淺、出油滴、水上升、有白霧、）

[講 述]：為什么會(huì)出現(xiàn)這些現(xiàn)象呢，下面我們看一個(gè)動(dòng)畫（動(dòng)畫模擬）學(xué)生觀看甲烷與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)的教學(xué)動(dòng)畫

上述反應(yīng)沒(méi)有到此終止，CH3Cl與Cl2繼續(xù)依次反應(yīng)。

[思考并練習(xí)] 讓學(xué)生寫出CH4和Cl2反應(yīng)的化學(xué)方程式

[講解,點(diǎn)撥] 甲烷分子里的氫原子是被氯原子逐步取代的，共生成五種物質(zhì)，其中,四種有機(jī)物,量最多的是氯化氫。我們稱這種反應(yīng)為取代反應(yīng)。那么，什么是取代反應(yīng)呢？（學(xué)生很有興趣地大膽猜測(cè)、估計(jì)，試探說(shuō)出取代反應(yīng)的含義）

[板 書]：有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫做取代反應(yīng)。

[探究問(wèn)題2]為什么U形管右端液面上升？白霧成分是什么？

[點(diǎn)撥] 一氯甲烷是氣體，二氯甲烷,三氯甲烷(氯仿),四氯化碳是油狀液體，氯化氫極易溶于水，所以氣體體積減小，在大氣壓下作用下，右面液面上升。白霧成分是氯化氫 [注

意]：條件是光照，必須是純鹵素單質(zhì)，甲烷與氯水，溴水不反應(yīng)

[課堂小結(jié)]：本節(jié)課我們認(rèn)識(shí)到甲烷的正四面體立體結(jié)構(gòu)和它的性質(zhì)，學(xué)習(xí)中重點(diǎn)應(yīng)對(duì)甲烷和Cl2的取代反應(yīng)加以理解，當(dāng)然也要樹立結(jié)構(gòu)和性質(zhì)緊密相連的觀點(diǎn)。[當(dāng)堂檢測(cè)] 1.下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是（）

A、CH4+Br2 → CH3Br+HBr

B、Zn+H2SO4 =

ZnSO4+H

2C、CH4+2O2 →

CO2+2H2O D、NaOH+HF=NaF+H2O

3.將等物質(zhì)的量的甲烷和氯氣混合，在光照射下充分反應(yīng)，生成物中最多的是（）

A.HCl

B.CH3Cl

C.CH2ClD.CHCl

3E.CCl4 [布置作業(yè)]

課本64頁(yè)第1，2題, 65頁(yè)第3題

七、板書設(shè)計(jì)

第一節(jié) 最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷

一、甲烷的結(jié)構(gòu)

正四面體結(jié)構(gòu)

二、甲烷的性質(zhì) 1.甲烷的物理性質(zhì) 2.甲烷的化學(xué)性質(zhì)：(1)甲烷的氧化反應(yīng)

CH4+2O2CO2+2H2O

(2)甲烷的取代反應(yīng)

有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫做取代反應(yīng)。

八、教學(xué)反思

第四篇：最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物甲烷——教學(xué)設(shè)計(jì)

甲烷——教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo) 1.知識(shí)與技能

（1）通過(guò)原子結(jié)構(gòu)的分析和空間模型的展示，形成對(duì)甲烷組成和結(jié)構(gòu)的正確認(rèn)識(shí)。

（2）從探究實(shí)驗(yàn)入手，正確歸納甲烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)（重點(diǎn)是甲烷的取代反應(yīng)）。

（3）了解甲烷的存在和用途。2.過(guò)程與方法

（1）聯(lián)系前后知識(shí)，通過(guò)解決環(huán)環(huán)相扣的問(wèn)題，形成對(duì)甲烷結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的全面認(rèn)識(shí)。

（2）通過(guò)模型的觀摩與制作過(guò)程，親身體會(huì)有機(jī)物空間結(jié)構(gòu)和取代反應(yīng)的反應(yīng)實(shí)質(zhì)。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀

（1）從甲烷的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的學(xué)習(xí)形成對(duì)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的一般思路，體會(huì)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的化學(xué)學(xué)習(xí)思想。

（2）從甲烷在生產(chǎn)生活中的存在和用途，形成化學(xué)與生活關(guān)系的正確認(rèn)識(shí)。教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：甲烷的空間結(jié)構(gòu)和取代反應(yīng) 難點(diǎn)：甲烷的取代反應(yīng) 教學(xué)準(zhǔn)備

甲烷的剪紙模型﹑球棍模型﹑比例模型，多媒體課件

教學(xué)過(guò)程

【PPT投影】本節(jié)課需要解決的三個(gè)核心問(wèn)題，教師對(duì)三個(gè)問(wèn)題進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹?！炯とひ}】我想問(wèn)一下大家：“冰可不可以燃燒？” 【學(xué)生討論與交流】部分學(xué)生可能想到“可燃冰”

【教師引導(dǎo)】冰不可以燃燒，但在自然界卻存在一種叫“可燃冰”的物質(zhì)，由此引出本節(jié)學(xué)習(xí)的主題——甲烷。根據(jù)我們的生活經(jīng)驗(yàn)和課前的預(yù)習(xí)，請(qǐng)大家歸納一下甲烷具有那些物理性質(zhì)？我請(qǐng)一位同學(xué)歸納一下

生1：甲烷的物理性質(zhì)主要有：

① 無(wú)色無(wú)味的氣體 ② 密度比空氣小 ③ 極難溶于水

師：根據(jù)甲烷的物理性質(zhì)，我們可以用哪些方法對(duì)甲烷進(jìn)行收集？ 生：向下排空氣法和排水集氣法

師：在了解了甲烷的物理性質(zhì)之后，我們對(duì)甲烷已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)，但是要深入甲烷，我們就必須先來(lái)學(xué)習(xí)它的結(jié)構(gòu)。首先請(qǐng)大家寫出甲烷的分子式﹑結(jié)構(gòu)式和電子式。（并請(qǐng)一位學(xué)生到黑板上進(jìn)行板書）生：書寫甲烷的三種組成式 【板書】

H??分子式：CH

4電子式：H:C:H??HH|結(jié)構(gòu)式：H?C?H

|H

師：根據(jù)我們同學(xué)書寫的情況，我們一起分析一下。CH4只由氫和氧元素構(gòu)成，由于碳原子最外層為4個(gè)電子，氫原子最外層1個(gè)電子，因此形成化合物時(shí)一個(gè)碳原子與4個(gè)氫原子結(jié)合，形成四對(duì)共用電子對(duì)，如果用短線代表一對(duì)共用電子的話我們就可以寫出CH4的結(jié)構(gòu)式。

【設(shè)問(wèn)】如果從甲烷的結(jié)構(gòu)式來(lái)看，每?jī)蓚€(gè)相鄰的C—H之間的夾角為90度，但實(shí)際上甲烷的空間結(jié)構(gòu)是這樣的？ 生：不是

師：那么甲烷真實(shí)的空間結(jié)構(gòu)應(yīng)該是怎樣的？我們將甲烷的真是結(jié)構(gòu)做成下面的模型，通過(guò)下面的模型我們能更直觀地認(rèn)識(shí)甲烷的空間結(jié)構(gòu)?！菊故綜H4的球棍模型和比例模型】

師：通過(guò)甲烷的球棍模型我們可以看出甲烷分子中碳原子與氫原子并不都在同一個(gè)平面上，每三個(gè)氫原子之間形成一個(gè)正三角形，這樣的正三角形總共有四個(gè)，因此甲烷在空間的構(gòu)型我們稱之為正四面體結(jié)構(gòu)。師：下面請(qǐng)大家拿出課前準(zhǔn)備的關(guān)于實(shí)踐活動(dòng)部分的剪紙模型，并與其它組的同學(xué)進(jìn)行分享和交流。生：展示課前準(zhǔn)備的模型

【CH4空間結(jié)構(gòu)分析】在甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)中，碳原子處在四面體中心，而四個(gè)氫原子位于正四面體的四個(gè)頂點(diǎn)，相鄰化學(xué)鍵之間的鍵角為109度28分。該節(jié)相對(duì)來(lái)說(shuō)較為穩(wěn)定。

師：學(xué)習(xí)化學(xué)我們知道，結(jié)構(gòu)往往決定性質(zhì)，那么甲烷這樣的空間結(jié)構(gòu)可能會(huì)有怎樣的化學(xué)性質(zhì)？ 生：化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。

師：為了搞清甲烷的化學(xué)性質(zhì)如何，我們將甲烷分別通入高錳酸鉀，氫氧化鉀和硫酸溶液，但是我們發(fā)現(xiàn)甲烷不能與這些物質(zhì)反應(yīng)，你能從這里得出什么結(jié)論？ 生：甲烷化學(xué)性質(zhì)不活潑，不能高錳酸鉀等強(qiáng)氧化劑反應(yīng)，也不能與強(qiáng)酸和強(qiáng)堿發(fā)生反應(yīng)。

師:甲烷不活潑，那么是不是與其他的物質(zhì)都不反應(yīng)？ 生：不是，甲烷可以在氧氣中燃燒

師：大家能否寫出這個(gè)方程式，注意書寫反應(yīng)式時(shí)與我們以往的反應(yīng)式進(jìn)行比較，該反應(yīng)有何不同之處？

【學(xué)生活動(dòng)】書寫甲烷與氧氣的反應(yīng) 生：該反應(yīng)式?jīng)]有使用等號(hào)而是用箭頭表示

師：很好，這主要是由于大部分有機(jī)反應(yīng)都具有較多的副反應(yīng)，所以在表示的時(shí)候我們用箭頭代替等號(hào)。那么我們知道該反應(yīng)的產(chǎn)物是CO2和H2O，你能否設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證反應(yīng)的產(chǎn)物呢？

生1:可以用一塊能玻璃片置于點(diǎn)燃的甲烷上方，觀察是否有水珠生成

生2：將一個(gè)內(nèi)壁涂有澄清石灰水的小燒杯倒扣在點(diǎn)燃的甲烷上方，觀察石灰水是否變渾濁。

師：而且從這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)我們還可以證明甲烷的組成中含有碳和氫兩種元素。這里我們還需要注意一點(diǎn)，甲烷是一種易燃易爆的氣體，因此使用時(shí)必須注意防止泄漏。

【甲烷的取代反應(yīng)】多媒體投影演示實(shí)驗(yàn) 師：請(qǐng)大家閱讀課本61頁(yè)科學(xué)探究部分內(nèi)容，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后與大家分享你的結(jié)論。生：觀看視頻，并在小組內(nèi)交流

師：下面請(qǐng)同學(xué)們和大家分享你們的結(jié)論 生：實(shí)驗(yàn)中主要可以觀察到下面這些現(xiàn)象：

① 試管內(nèi)氣體顏色逐漸變淺 ② 試管內(nèi)壁出現(xiàn)油狀液滴 ③ 反應(yīng)后試管中液面上升

結(jié)論：甲烷與氯氣發(fā)生反應(yīng)生成了新物質(zhì)，該反應(yīng)過(guò)程中氣體體積減少，可能是生成液態(tài)的產(chǎn)物所致。

師：很好，大家觀察得很仔細(xì)，對(duì)現(xiàn)象的分析也比較到位。在甲烷與氯氣的反應(yīng)中發(fā)生的反應(yīng)是怎樣進(jìn)行的呢？下面大家請(qǐng)看PPT 【投影】甲烷取代反應(yīng)過(guò)程的模型圖

師：在該反應(yīng)中，一個(gè)甲烷分子上的一個(gè)氫原子先被氯氣中的氯原子代替，形成一氯甲烷和氯化氫；產(chǎn)物一氯甲烷繼續(xù)與氯氣反應(yīng)生成二氯甲烷和氯化氫，類似的得到三氯甲烷和四氯甲烷。上面的這幾個(gè)反應(yīng)我們稱之為——取代反應(yīng)，那么你能否歸納一下什么叫取代反應(yīng)？

生：有機(jī)物分子中原子（原子團(tuán)）被其他原子或原子團(tuán)代替的反應(yīng)叫做取代反應(yīng)。師：下面請(qǐng)大家根據(jù)取代反應(yīng)的原理寫出一氯甲烷，二氯甲烷和三氯甲烷與氯氣的取代反應(yīng)。生：書寫化學(xué)方程式

師：在四種產(chǎn)物中，只有一氯甲烷是氣態(tài)，其他三種都是液體。認(rèn)識(shí)了取代反應(yīng)之后，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，它與我們以前學(xué)過(guò)的哪種反應(yīng)比較類似？ 生：置換反應(yīng)

師：那么取代反應(yīng)與置換反應(yīng)有何異同？

生：①反應(yīng)物方面：置換反應(yīng)的反應(yīng)物一般為無(wú)機(jī)物主要是活潑金屬，而取代反應(yīng)的反應(yīng)物中部分為有機(jī)化合物。

②反應(yīng)條件：置換反應(yīng)一般在溶液中進(jìn)行，而取代反應(yīng)需要光照或者催化劑 師：最后，在學(xué)習(xí)了甲烷的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之后，你知道哪些地方有甲烷的存在？甲烷具有那些用途？

生：甲烷是天然氣﹑沼氣﹑油田氣和煤礦坑道氣的主要成分。甲烷是一種優(yōu)良的氣體燃料，還是一種常見(jiàn)的化工材料?！菊n堂小結(jié)】

本節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，其中我們重點(diǎn)學(xué)習(xí)了甲烷的空間結(jié)構(gòu)，甲烷空間結(jié)構(gòu)為正四面體；另外我們重點(diǎn)講解了甲烷的與氯氣的反應(yīng)，認(rèn)識(shí)了一種新的反應(yīng)——取代反應(yīng)；并通過(guò)甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，介紹甲烷在生活中的存在和用途。

板書設(shè)計(jì)

甲烷

一、甲烷的物理性質(zhì)

無(wú)色、無(wú)味的氣體，密度比空氣小，極難溶于水

二、甲烷的結(jié)構(gòu)

H??分子式：CH

4電子式：H:C:H??HH|結(jié)構(gòu)式：H?C?H

|H

結(jié)構(gòu)式 ：用短線來(lái)表示一對(duì)共用電子的圖式叫結(jié)構(gòu)式

立體結(jié)構(gòu)：正四面體型

三、甲烷的化學(xué)性質(zhì)

1、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定

2、氧化反應(yīng)

CH4（g）+ 2O2（g）

CO2（g）+ 2H2O（l）

3、取代反應(yīng)：有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所替代的反應(yīng)

四、甲烷的存在和用途

第五篇：《最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物-甲烷》教學(xué)設(shè)計(jì)

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《最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物-甲烷》教學(xué)設(shè)計(jì)

通過(guò)近期河北教師資格考試資訊、大綱可以了解到2016年河北教師資格考試時(shí)間與考試科目，河北教師資格考試一般一年進(jìn)行兩次，上半年1月報(bào)名，3月考試；下半年9月報(bào)名，11月考試。河北中公教師考試整理了河北教師資格筆試真題供考生備考學(xué)習(xí)。

《最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物-甲烷》教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目標(biāo) 【知識(shí)與技能目標(biāo)】

了解甲烷的分子式、電子式和空間結(jié)構(gòu);了解甲烷的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì) 【過(guò)程與方法目標(biāo)】

通過(guò)觀察演示實(shí)驗(yàn)，總結(jié)日常生活經(jīng)驗(yàn)，分析本質(zhì)，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程，學(xué)習(xí)探究方法;初步形成科學(xué)探究的能力。

【情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)】

學(xué)生通過(guò)回憶日常生活經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)探究化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)的好奇心，通過(guò)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，學(xué)生逐步形成從實(shí)驗(yàn)中獲得化學(xué)知識(shí)的能力。

二、教學(xué)重難點(diǎn) 【重點(diǎn)】

甲烷的結(jié)構(gòu)式和甲烷的性質(zhì) 【難點(diǎn)】 甲烷的化學(xué)性質(zhì)

三、教學(xué)方法

教法：講授法、實(shí)驗(yàn)法、多媒體教學(xué)法等;學(xué)法：自主探究法、小組討論法等

四、教學(xué)過(guò)程

第一環(huán)節(jié)：利用多媒體導(dǎo)入新課

教師：同學(xué)們首先觀看一段視頻，大家從這段視頻看到了什么呀? 學(xué)生：這是一段西氣東輸?shù)囊曨l，就是將新疆等地的天然氣，通過(guò)管道東輸?shù)介L(zhǎng)江三角洲，最終到達(dá)上海的一項(xiàng)巨大的工程。

教師：為什么要花費(fèi)這么多人力物力這么做呢? 學(xué)生：因?yàn)樘烊粴馐且环N高效、清潔、污染小的能源 教師：天然氣在我們的化學(xué)中最主要的成分到底是什么呢? 學(xué)生：甲烷

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教師：學(xué)生都預(yù)習(xí)的很好，我們這節(jié)課就來(lái)學(xué)習(xí)一下最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物-甲烷 第二環(huán)節(jié)：新課教學(xué)

教師：大家都知道我們?cè)趯W(xué)習(xí)一種新的化學(xué)物質(zhì)時(shí)，第一步是了解這個(gè)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)式、電子式、分子式，對(duì)于甲烷也是一樣的，因此，現(xiàn)在給大家5分鐘時(shí)間討論一下甲烷的分子式、結(jié)構(gòu)式、電子式

(3分鐘后)找小組代表起來(lái)回答

學(xué)生：碳為負(fù)四價(jià)，氫為正一價(jià)，可以知道甲烷的分子式為CH4 教師：通過(guò)分子式能不能寫出電子式和結(jié)構(gòu)式呢?

教師：接下來(lái)老師再提出一個(gè)問(wèn)題，甲烷中的原子在空間中到底是怎樣排布的呢?在我們的日常生活中，電化學(xué)的腐蝕的危害更大，因此，在本節(jié)課我們將主要介紹電化學(xué)分腐蝕的原理

教師：我們都知道結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，CH4 的這種結(jié)構(gòu)決定了CH4 有哪些性質(zhì)呢?首先來(lái)學(xué)習(xí)CH4 的物理性質(zhì)，在這是我將展示一張池沼中的沼氣圖片，讓學(xué)生討論圖片中體現(xiàn)了CH4 的哪些物理性質(zhì)? 3分鐘后

學(xué)生：甲烷的物理性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味的氣體，不溶于水，比空氣輕

教師：那甲烷又有哪些化學(xué)性質(zhì)呢?比如它和強(qiáng)氧化劑酸性高錳酸鉀反不反應(yīng)呢?首先老師會(huì)放一個(gè)視頻，大家觀察一下，然后說(shuō)出你們觀察后的結(jié)果。

【視頻實(shí)驗(yàn)】甲烷通入酸性高錳酸鉀溶液

學(xué)生：通過(guò)我們的觀察，發(fā)現(xiàn)甲烷不與高錳酸鉀反應(yīng)

教師：是的，在通常情況下，甲烷性質(zhì)比較穩(wěn)定，一般不與強(qiáng)酸強(qiáng)堿強(qiáng)氧化劑反應(yīng)，但在特定條件下甲烷也能發(fā)生某些反應(yīng)，比如甲烷可以燃燒

利用視頻演示甲烷燃燒的實(shí)驗(yàn)

教師：同學(xué)們觀察甲烷的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并書寫甲烷燃燒的化學(xué)方程式

教師：有些同學(xué)這里用的等號(hào)，大家思考一下行不行呢? 教師：在甲烷的燃燒方程式中，不用等號(hào)而用箭頭，主要是因?yàn)橛袡C(jī)反應(yīng)往往教復(fù)雜，多有副反應(yīng)，故不用等號(hào)

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教師：甲烷還有哪些化學(xué)反應(yīng)呢? 將繼續(xù)利用視頻展示甲烷的取代反應(yīng)，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)

學(xué)生：混合氣體的黃綠色變淺，量筒壁上出現(xiàn)油滴，量筒內(nèi)的液面上升。

教師：上述實(shí)驗(yàn)中所觀察到的現(xiàn)象，說(shuō)明了什么?你們小組討論3分鐘，之后老師找小組代表起來(lái)回答。

學(xué)生：

色變淺------說(shuō)明量筒內(nèi)的混合氣體在光照的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。出油滴-------說(shuō)明反應(yīng)中生成了新的油狀物質(zhì)，且不溶于水。

水上升，有白霧------說(shuō)明隨著反應(yīng)的進(jìn)行，生成了一種極易溶于水的氣體，造成量筒內(nèi)的氣壓減小

教師：對(duì)甲烷與氯氣反應(yīng)的原理進(jìn)行總結(jié)，并且給出化學(xué)反應(yīng)方程式

教師：上述反應(yīng)中，甲烷中的氫原子被氯原子，生成了取代產(chǎn)物一氯甲烷。像這種有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫取代反應(yīng)。

教師：那這個(gè)反應(yīng)能不能繼續(xù)發(fā)生呢? 學(xué)生：生成的一氯甲烷還可以繼續(xù)和氯氣進(jìn)一步反應(yīng)，依次又生成二氯甲烷，三氯甲烷和四氯甲烷

教師：甲烷與氯氣能生成四種取代產(chǎn)物，均不溶于水，其中，在常溫下，一氯甲烷是氣體，其他三種都是液體，三氯甲烷和四氯甲烷是最重要的有機(jī)溶劑。

第三環(huán)節(jié)：鞏固提高

若1moL甲烷中的氫原子完全被氯原子取代，消耗氯氣的物質(zhì)的量是多少呢? 讓學(xué)生對(duì)以上練習(xí)題進(jìn)行思考，鞏固所學(xué)知識(shí)，并提升他們的綜合運(yùn)用能力 第四環(huán)節(jié)：小結(jié)作業(yè)

通過(guò)本節(jié)課的講解、實(shí)驗(yàn)探究得出本節(jié)課重要的結(jié)論，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行回顧，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況以及對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)?shù)膹?qiáng)調(diào)。最后布置相應(yīng)的習(xí)題，來(lái)鞏固本節(jié)課新知識(shí)的學(xué)習(xí)。

五、板書設(shè)計(jì)

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六、教學(xué)反思

以上就是《最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物-甲烷》教學(xué)設(shè)計(jì)，希望能對(duì)考生有所幫助。

中公講師解析

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