第一篇：必修2有機化合物說課稿

說課標*說教材：

人教版高中化學必修2第三章有機化合物說課稿

各位評委老師大家好！

有機會接受各位檢閱指導，深感榮幸。我“說課標、說教材”的內(nèi)容是人教版高中化學必修2第三章有機化合物。依據(jù)新課標理念，教育改革精神，課程標準要求，教材具體內(nèi)容及學生實際情況，對本知識模塊作如下分析說明：

主要分為：說課標、說教材、兩個方面。首先說課標，包括課程性質(zhì)、課程目標、基本理念；說教材通過新舊教材對比分析，突出新教材立體式整合，展現(xiàn)新教材編寫特點和呈現(xiàn)方式，最后對本章教材各節(jié)內(nèi)容作進一步分析。

一、說課標

高中化學新課程標準從課程性質(zhì)入手，引出課程目標、基本理念。

課程性質(zhì)即主要內(nèi)容，必修2第三章有機化合物的課程性質(zhì)由生活實際及探究實驗入手，引出烴（甲烷、乙烯、苯）→烴的衍生物（乙醇、乙酸）→糖類、油脂、蛋白質(zhì)，并分節(jié)逐一介紹。如第一節(jié)最簡單的有機化合物----甲烷，第二節(jié)來自石油和煤的兩種基本化工原料，第三節(jié)生活中常見的有機物，通過前三節(jié)學習，使學生初步建立有機物知識體系及熟練掌握其應用，從而突出重點，突破難點；第四節(jié)基本營養(yǎng)物質(zhì)，結合生活實際和化學實驗，加深認識一些有機化合物對人類日常生活，身體健康的重要性。

課程目標分為知識目標、能力目標、情感態(tài)度和價值觀目標：由生活中常見有機化合物引入知識目標，使學生了解化學知識的應用，從而把所學知識融入現(xiàn)實生活；能力目標方面，通過教師課堂教學中演示實驗，學生主動參與的學生實驗，提高學生的實驗能力、探究能力、搜集和分享信息的能力；最終實現(xiàn)情感態(tài)度和價值觀目標：引導學生形成科學世界觀和責任感，使他們初步具備科學精神和科學態(tài)度，引領積極健康的生活方式，營建良好的生活氛圍。

高中化學新課程基本理念包括：提高學生化學學科素養(yǎng)、面向全體學生、倡導探究性學習、注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系。提高學生化學學科素養(yǎng)是核心任務，而面向全體學生是實現(xiàn)學生全面發(fā)展、終身發(fā)展的根本途徑，也是高中化學新課程標準所要實現(xiàn)的教育全面發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的最終目標；倡導探究性學習是新課標提出的學習方式變革的靈魂，注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系則是激發(fā)學生學習興趣的關鍵所在。

二、說教材

教材的地位：

人教版高中化學必修2第三章《有機化合物》是高中化學必修模塊中八大基本內(nèi)容之一，是在學習了初中簡單有機化合物基礎上，依據(jù)學生自身特點和個性發(fā)展需要設置的課程模塊。

教材的作用：

必修模塊的有機化學具有雙重功能，既要滿足公民基本科學素養(yǎng)的要求，提供有機化學中最基本的核心知識，使學生從熟悉的有機化合物入手，了解有機化學研究的對象、目的內(nèi)容和方法，認識到有機化學已經(jīng)滲透到生活的各個方面，能用所學的知識解釋和說明一些常見的生活現(xiàn)象和物質(zhì)用途；另一方面為進一步學習有機化學的學生，打好最基本的知識基礎、幫助他們了解有機化學的概況和主要研究方法，激發(fā)他們深入學習的欲望。

新舊教材對比分析不難發(fā)現(xiàn)：基礎內(nèi)容大致相同，但同中有變，主要體現(xiàn)在：內(nèi)容變化、要求變化、內(nèi)容組織變化三個方面。

內(nèi)容變化：從新教材的篇幅內(nèi)容上看，精簡了烷烴、烯烴的命名，乙烯的實驗室制備、乙炔的性質(zhì)，乙醇的消去反應、苯酚的內(nèi)容以及乙醛和甲醛的性質(zhì)等。

要求變化：從新教材目標要求上看對蔗糖、麥芽糖和油脂的結構，淀粉、纖維素、油脂的水解要求明顯降低。

內(nèi)容組織變化體現(xiàn)在新教材以活動與探究、整理與歸納、拓展視野、資料卡片等更多、更鮮活、更形象的形式引入知識，從而激發(fā)學生學習化學知識的主動性和積極性。如甲烷學習中：以實景圖片展示甲烷的應用-----沼氣池；以圖示形式用具體化學反應中化學鍵的斷裂和形成詮釋乙醇催化氧化原理；以乙醇和乙酸的演示實驗揭示酯化反應實質(zhì)，使抽象問題具體化，優(yōu)化課堂教學效果。教材內(nèi)容主要分為：

第一節(jié) 最簡單的有機化合物----甲烷

本節(jié)講授方法主要體現(xiàn)在從探究實驗出發(fā)歸納性質(zhì)再上升到結構，充分體現(xiàn)學生自主參與意識，達到突出重點，突破難點的效果。課時安排

2課時

第一課時（提出問題）除了燃燒外甲烷還有那些性質(zhì)？→探究實驗→甲烷與氯氣如何反應？→甲烷的結構→實踐活動（制作模型、書寫化學方程式）→取代反應概念。

第二課時：

實踐活動（碳原子的可能連接方式）→烷烴、同分異構體和同系物→有機物的成鍵特點。

第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本化工原料

不飽和烴乙烯和苯是在學習了有機化合物基本概念和飽和烷烴等知識的基礎上學習的兩類烴，有助于學生對前面所學的有機化合物知識的理解，同時，為下一節(jié)知識的學習做了鋪墊，在中間起到了橋梁的作用。

課時安排課時

第一課時

播放乙烯工業(yè)的發(fā)展、各種乙烯制品→探究實驗→得出乙烯的性質(zhì)跟烷烴不同，回歸到結構也不相同→給出分子式推導出結構，比較與烷烴結構的差異→對比性質(zhì)上的不同→加成反應、加成反應與取代反應的區(qū)別。

第二課時

展示苯的比例模型、給出苯的分子式→探究實驗（與酸性高錳酸鉀溶液和溴水的反應）→分析與烷烴、乙烯性質(zhì)的差異→給出實際的結構→用多媒體演示苯的性質(zhì)→得出苯易取代難加成。

第三節(jié) 生活中常見的有機物

這一節(jié)是應用前兩節(jié)所學化學知識，探討日常生活中常見的兩種有機物，內(nèi)容鮮活；理論與實際兼容。對其物理性質(zhì)和化學性質(zhì)的分析，體現(xiàn)了化學理論的指導作用；它們在日常中的應用，展示了相關知識在生產(chǎn)生活中的應用價值；課堂演示實驗則是培養(yǎng)學生學習實驗操作的技能。在教學功能上，這一章起著延伸、拓展和鞏固前面所學知識的作用。

課時安排

課時

第一課時

設計問題，展示實物（引出乙醇的物理性質(zhì)）→探究實驗（金屬鈉分別與水、乙醇反應）→動畫分析反應原理（乙醇分子的結構、關鍵指出斷鍵位置和氫原子的活性）→小結→探究實驗乙醇的氧化→動畫分析氧化原理，斷鍵位置→討論小結官能團的性質(zhì)對化合物的影響。

第二課時

回憶初中有關乙酸的內(nèi)容，展示醋和乙酸樣品，歸納物理性質(zhì)→小組討論乙酸的酸性→探究實驗乙酸的酯化反應→動畫模擬實驗原理（斷鍵位置）→酯化反應的概念及反應原理→小結官能團在有機物性質(zhì)的作用→資料閱讀乙酸在生活中的用途。

第四節(jié) 基本營養(yǎng)物質(zhì)

本節(jié)主要介紹糖類、油脂和蛋白質(zhì)的簡單性質(zhì)及其應用，有利于學生了解有機物在實際生產(chǎn)生活中的應用及意義；同時，書中設計了一些有趣的實驗和科學探究活動，這有利于增強學生探索有機化合物知識的興趣。課時安排

2課時

第一課時 放映有關內(nèi)容的錄象，讓學生了解糖類、油脂和蛋白質(zhì)在生產(chǎn)生活中的應用（也可以課前布置學生分組查閱資料，上課時向其他同學介紹）→探究實驗糖類蛋白質(zhì)的特征反應→聯(lián)系結構組成簡單解釋某些特征反應→歸納小結。

第二課時

探究實驗，閱讀有關水解的材料→列表比較三類物質(zhì)水解的異同點（反應條件、水解產(chǎn)物等方面）→歸納小結。

作為一位化學老師：你讓學生喜歡上了化學即為樂學，你讓學生懂了化學即為學會，你讓學生體會了樂趣即為享樂。你就實現(xiàn)了新課標所要求的目標，就是教育者中成功的領跑者。

由于經(jīng)驗不足，能力有限，以上內(nèi)容只是一些淺談粗論，權作“拋磚引玉”，欠妥之處望各位批評指正，謝謝。

第二篇：最簡單的有機化合物.說課稿doc

第一節(jié) 最簡單的有機化合物——甲烷

第一課時

尊敬的評委、老師：

大家好。今天我說課的題目是《最簡單的有機化合物——甲烷》，本節(jié)內(nèi)容選自人教版普通高中化學新課程教材必修二第三章第一節(jié)。我將從教材分析、學情分析、教學目標、教學重難點、教學方法、教學過程及板書設計這幾個方面完成我的本次說課。

一、教材分析

教材的主要內(nèi)容為甲烷的結構（包括分子式、電子式和結構式），甲烷的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)。甲烷的化學性質(zhì)又包括氧化反應、取代反應。將這一節(jié)放在必修二的第三章，是考慮到學生在前面的學習中已學過物質(zhì)結構的知識，如共價鍵、極性分子和非極性分子等基礎知識，具備了學習本章的理論基礎。烴是學習有機化學的基礎，而甲烷作為結構最簡單的有機化合物又是學習烴的入門，所以讓學生掌握好甲烷的知識，就是為學習烴、烴的衍生物及接下來學習有機部分內(nèi)容奠定良好的基礎。甲烷又是最簡單的有機物，學生對甲烷的理解將直接影響到今后對各種有機物的理解。通過這堂課的教學，希望幫助學生樹立正確的學習有機的方法。

二、學情分析

在制定任何一個教學方案前，我們應該對學習的主體——學生有所了解。我們知道，學生在初三化學學習中已經(jīng)對甲烷有了初步了解；本教材原子結構、分子結構和化學鍵的學習也為學習甲烷的結構打下基礎。自主學習意識不強等特點。因此，我們應該意識到，在整個學習過程中，學生可能會在甲烷分子結構以及甲烷取代反應的學習上，存在一定的障礙。

三、教學目標

根據(jù)《普通高中化學課程標準》的要求，結合教學過程中教學條件和學生的認知能力等實際情況，我確立了以下目標：

知識與技能：了解甲烷分子的結構式和正四面體的空間結構。理解結構式和取代反應的概念。掌握甲烷的化學性質(zhì)，了解甲烷的存在的用途。

過程與方法：學習運用仔細觀察的方法獲取知識信息，理解知識。學會利用結構來幫助思維的方法，建立從甲烷的結構角度認識甲烷性質(zhì)的學習模式。

情感態(tài)度與價值觀：通過學習結構與性質(zhì)、性質(zhì)與用途之間的關系，認識到化學知識在生產(chǎn)生活中的用途。以此來發(fā)展學習化學的興趣。關注甲烷在生產(chǎn)生活中的影響，為社會進步、科技發(fā)展及生活水平提高提供服務。

四、教學重難點

結合學情分析以及目標設定，我認為本節(jié)課的重點是甲烷的結構特點以及甲烷的取代反應。本節(jié)課的難點在于甲烷的結構特點，對有機物立體空間結構模型的建立。

五、教學方法

在教學活動中，學生是主體，老師在教學活動中起到教導和解說的作用。因此在本節(jié)課中，我的任務是把學生引入甲烷這一主題，然后介紹甲烷的物理性質(zhì)，再借助甲烷的結構模型、氧化反應的事實舉例以及甲烷取代反應的實驗探究等方法讓他們理解和掌握甲烷的結構和性質(zhì)。在模型構建及問題分析部分，采用小組合作的學習方式，使學生更多的參與到課堂中來，培養(yǎng)和提高學生動手能力、分析和解決問題的能力，也能激發(fā)學生學習的興趣。

六、教學過程

從本章的引言開始導入，因為從本節(jié)內(nèi)容開始，學生將學習有機化合物.本節(jié)課教學設定以甲烷的結構—性質(zhì)—用途為教學主線，在各個環(huán)節(jié)讓學生參與其中，教師進行引導和歸納總結。

1、章引言

最簡單的有機化合物——甲烷，是學習有機物的一個切入點。引言中對生活中的有機物做了一個舉例，讓學生了解有機物隨處可見。接著就先從最簡單的有機物開始學習。

2、甲烷的存在

用“西氣東輸”工程作為導入，讓學生知道甲烷其實就是天然氣這種清潔能源的主要成分。既然天然氣是對我們非常重要的清潔能源，那么我們有必要進一步了解它的主要成分——甲烷。

3、甲烷的分子式、結構式及空間結構

提出問題：甲烷的分子式、電子式、結構式怎么書寫

分析過程：給出甲烷的分子式（CH4）與結構式、電子式的圖片。

分子式 CH4 電子式 結構式

利用球棍模型將甲烷分子結構形象化，引導學生根據(jù)甲烷的球棍模型，分析甲烷的空間結構特點。

得出結論：大量的科學實驗證明，甲烷分子的空間結構是正四面體的立體結構。碳原子位于正四面體的中心位置，氫原子位于正四面體的四個頂點。而且，四個C-H鍵的長度和強度相同，夾角也相同。

4、甲烷的物理性質(zhì)

提出問題：根據(jù)我們了解到的天然氣，那么甲烷有那些物理性質(zhì) 分析問題：根據(jù)我們?nèi)粘Ａ私獾降奶烊粴獾念伾臀兜?，講解甲烷是一種無色無味的氣體。

得到結論：甲烷是一種無色無味的氣體，密度比空氣?。?.717g/L），極難溶于水。

提出問題：根據(jù)以上我們描述的甲烷的物理性質(zhì)，如果我們現(xiàn)在要收集一瓶甲烷，我們可以采用那些方法

得到結論：向下排空氣法，因為甲烷的密度比空氣的密度??；排水集氣法，因為甲烷極難溶于水。

5、甲烷的化學性質(zhì)

引入：我們經(jīng)常會聽到有關瓦斯爆炸的事件，日常生活中的天然氣可以燃燒，操作不當可致人中毒。在生活中，天然氣具有易燃性，易爆性，說明它的化學性質(zhì)活潑。

提出問題：甲烷會與什么物質(zhì)發(fā)生反應

分析問題：通過觀看甲烷制取、氧化反應的演示實驗和取代反應的視頻，逐步引出甲烷的化學性質(zhì)。借助甲烷分子的結構模型，從其特殊的分子結構出發(fā)，動手拆解模型，加深學生對甲烷結構的理解，同時分析甲烷具有上述化學性質(zhì)的原因。

得出結論：引導學生以小組討論的形式給出甲烷的化學性質(zhì)；從甲烷的分子結構特性出發(fā)，向?qū)W生解說甲烷氧化反應、取代反應等具體性質(zhì)。

6、歸納和總結

根據(jù)板書進行復習

① 甲烷的分子式、電子式、結構式和空間結構特點

② 甲烷的物理性質(zhì)：無色、無味的氣體，密度比空氣小，極難溶于水。③ 甲烷的化學性質(zhì)：氧化反應、取代反應。

七、板書設計

一、甲烷的分子結構

分子式 電子式 結構式

CH4

二、甲烷的物理性質(zhì)

無色、無味的氣體，密度比空氣小，極難溶于水

三、甲烷的化學性質(zhì)

1、氧化反應

點燃CH4(g)?2O2(g)?CO2(g)?2H2O(g)

2、取代反應

CH4?Cl4?CH3Cl

光光?HCl

CH3Cl?Cl2?CH2Cl2?HCl CH2Cl2?Cl2?CHCl3?HCl 光CHCl3?Cl2?CCl4?HCl 光

第三篇：高一化學必修2有機化合物測試題

H-1C-12O-16N-14Na-23S-32Cl-35.5一、選擇題（只有1個正確答案；共8小題，每小題3分，共24分。）

1、某烷烴含有200個氫原子，那么該烴的分子式是（）

A．C97H200B．C98H200C．C99H200D．C100H2002、下列用水就能鑒別的一組物質(zhì)是（）

A．苯、己烷、四氯化碳B．苯、乙醇、四氯化碳

C．硝基苯、乙醇、四氯化碳D．硝基苯、乙醇、乙酸

3、青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果能還原銀氨溶液。這說明()

A.青蘋果中只含淀粉不含糖類B.熟蘋果中只含糖類不含淀粉

C.蘋果成熟時淀粉水解為單糖D.蘋果成熟時單糖聚合成淀粉

4、等質(zhì)量的下列烴完全燃燒，消耗氧氣最多的是（）

A．CH4B．C2H6C．C3H6D．C6H65、蔬菜、水果中富含纖維素，纖維素被食入人體后在作用是（）

A．為人體內(nèi)的化學反應提供原料 B．為維持人體生命活動提供能量

C．加強胃腸蠕動，具有通便功能D．人體中沒有水解纖維素的酶，所以纖維素在人體中沒有任何作用6．使1mol乙烯與氯氣發(fā)生完全加成反應，然后使該加成反應的產(chǎn)物與氯氣在光照的條件下發(fā)生取代反應，則兩個過程中消耗的氯氣的總的物質(zhì)的量是（）

A．3mol

A．銀氨溶液

C．石蕊試液B．4molC．5molD．6mol 7．可以鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的試劑是（）B．新制氫氧化銅懸濁液D．碳酸鈉溶液

8、可燃冰是天然氣與水相互作用形成的晶體物質(zhì)，主要存在于凍土層和海底大陸架中。據(jù)測定每0.1m3固體“可燃冰”要釋放20ｍ3的甲烷氣體，則下列說法中不正確的是（）

A．“可燃冰”釋放的甲烷屬于烴B．“可燃冰”是水變油，屬于化學變化

C．“可燃冰”將成為人類的后續(xù)能源D．青藏高原可能存在巨大體積的“可燃冰”

9、下列物質(zhì)中能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的是（）

A．乙烯B．乙烷C．乙醇D．乙酸

10、在燒杯中加入水和苯各50 mL.將一小塊金屬鈉投入燒杯中。你可能觀察到的現(xiàn)象（）

A．鈉與水劇烈反應，反應產(chǎn)生的熱量導致苯燃燒

B．鈉在水層中反應并四處游動，并且發(fā)出“啪啪啪”的聲音

C．鈉在苯的液面上反應并四處游動

D．鈉在苯與水的界面處反應并可能作上、下跳動

11、下列物質(zhì)屬于同分異構體的一組是（）

A．麥芽糖和蔗糖

B． 與 CH3－CH2－CH2－CH3 與

C．C2H6與C3H8D． O2與O312、下列反應中，不屬于取代反應的是（）

A．在催化劑存在條件下苯與溴反應制溴苯

B．苯與濃硝酸、濃硫酸混合共熱制取硝基苯

C．在催化劑存在條件下，乙烯與氯化氫反應制氯乙烷

D．油脂在堿性條件下水解制肥皂13、1866年凱庫勒（右圖）提出了苯的單、雙鍵交替的正六邊形平面

結構，解釋了苯的部分性質(zhì)，但還有一些問題尚未解決，它不能解

釋下列事實（）

A．苯不能使溴水褪色B苯能與H2發(fā)生加成反應

C．溴苯?jīng)]有同分異構體D．鄰二溴苯只有一種

14、常溫下，下列物質(zhì)的狀態(tài)是氣體的是（）

A．CH3ClB．CH2Cl2C．CCl

4A．酯化反應的產(chǎn)物只有酯D．C2H4

15、酯化反應是有機化學中的一類重要反應，下列對酯化反應理解不正確的是（）．．．B．酯化反應可看成取代反應的一種

C．酯化反應是有限度的D．濃硫酸可做酯化反應的催化劑

16、大氣污染物氟里昂—12的化學式是CF2Cl2。下面關于氟里昂—12的說法正確的是（）

A.沒有固定的熔沸點B.分子中的碳原子是飽和的C.屬于正四面體的空間結構D.是甲烷的一種同系物

17、下列物質(zhì)在水中可以分層，且上層是水層的是（）

A．苯B．乙醇C．溴苯D．四氯化碳

18、兩種氣態(tài)烴以任意比例混合，在105℃時1 L該混合烴與9 L氧氣混合，充分燃燒后恢復到原狀態(tài)，所得氣體體積仍是10 L。下列各組混合烴中不符合此條件的是（）

A.CH4C2H4B.CH4C3H6C.C2H4C3H4D.C2H2C3H619、（5分）據(jù)報道，某煤礦井下采煤面瓦斯突出，發(fā)生爆炸，當場造成56人死亡，92人生死不明。

截至記者發(fā)稿時，經(jīng)過全力搜救，目前又發(fā)現(xiàn)4名遇難礦工遺體，死亡人數(shù)增加至60人。其中，55人系窒息死亡。目前，尚有88名礦工下落不明。根據(jù)以上信息回答下列問題：

（1）寫出瓦斯爆炸的化學方程式（2分）。

（2）可燃性氣體的爆炸都有一個爆炸極限，所謂爆炸極限是指可燃氣體（或蒸汽或粉塵等）與空氣混合后，遇火產(chǎn)生爆炸的最高或最低濃度（通常以體積百分數(shù)表示）。下表是甲烷在空氣和純氧氣中的爆炸極限。

下面是瓦斯和空氣組成的混和氣體中瓦斯的體積含量，從是否能夠爆炸方面考慮，請判斷哪些是不安全的。

A．3％B．10％C．30％D．60％

（3）請分析人為什么在瓦斯爆炸的礦中會窒息死亡：

（4）由礦井中的瓦斯爆炸，根據(jù)你的化學實驗經(jīng)驗，你可以得出什么啟示？（提示：對可燃性氣體的加熱、點燃操作應該注意的問題）

20、（6分）同學們已經(jīng)學習了幾種典型的有機化學反應類型——取代反應、加成反應、酯化反應。

寫出下列反應的化學反應方程式，并判斷其反應類型。

①乙醇與金屬鈉反應：，屬于反應；

②由苯制取硝基苯：，屬于反應；

③由苯制取環(huán)己烷：，屬于反應；

21．（7分）（1）相對分子質(zhì)量為72的烷烴的分子式是_______________（2分），（2）該烷烴在空氣中燃燒的化學反應方程式是（2分）

（3）它可能的結構簡式是；（3分）

22、（6分）中國在新工業(yè)化發(fā)展過程中，開發(fā)可再生能源以緩解石油短缺引起的能源危機是一個重要的課題。2003年元月份，遼寧省投資建設一個年生產(chǎn)工業(yè)酒精500萬噸的工廠，目的是為了將工業(yè)酒精與汽油混合作為汽車燃料而減少汽油的消耗量。已知制酒精的方法有三種：

方法一：在催化劑作用下乙烯與水反應

方法二：CH3-CH2Br + H2O CH3CH2OH + HBr 方法三：（C6H10O5）n（淀粉）+ n H2On C6H12O6（葡萄糖）

C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2↑

（1）你認為應用哪一種方法生產(chǎn)工業(yè)酒精能夠緩解石油短缺帶來的能源危機？

為什么？

（2）方法一的化學反應方程式是：，（３）乙醇燃燒的化學方程式是：

23、（6分）如圖所示，U型管的左端被水和膠塞封閉有甲烷和氯氣（體積比為1：4）的混和氣體，假定氯氣在水中溶解度可以忽略。將該裝置放置在有光亮的地方，讓混和氣體緩慢地反應一段時間。

（1）假設甲烷與氯氣充分反應，且只產(chǎn)生一種有機物，請寫

出化學方程式。

（2）經(jīng)過幾個小時的反應后，U型管右端的玻璃管中水柱

變化是。

A．升高B．降低C．不變D．無法確定

（3）試解釋U型管右端的玻璃管中水柱變化的原因。

24.(8分)“酒是陳的香”，就是因為酒在儲存過程中生成了有

味的乙酸乙酯，在實驗室我們也可以用如右圖所示的裝置制取

酸乙酯?；卮鹣铝袉栴}：

（1）寫出制取乙酸乙酯的化學反應方程式

（2）在大試管中配制一定比例的乙醇、乙酸和濃硫酸的混合液的方法是：。

（3）濃硫酸的作用是：①；②。

（4）飽和碳酸鈉溶液的主要作用是。

（5）裝置中通蒸氣的導管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是防

止。

（6）若要把制得的乙酸乙酯分離出來，應采用的實驗操作

是。

（7）做此實驗時，有時還向盛乙酸和乙醇的試管里加入幾塊碎瓷片，其目的是。

（8）生成乙酸乙酯的反應是可逆反應，反應物不能完全變成生成物，反應一段時間后，就達到了

該反應的限度，也即達到化學平衡狀態(tài)。下列描述能說明乙醇與乙酸的酯化反應已達到化學平衡狀態(tài)的有(填序號)。

①單位時間里，生成1mol乙酸乙酯，同時生成1mol水

②單位時間里，生成1mol乙酸乙酯，同時生成1mol乙酸

③單位時間里，消耗1mol乙醇，同時消耗1mol乙酸

④正反應的速率與逆反應的速率相等

4香乙

⑤混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化

1-8CBCACCBB

9-18ACDABCADAA BCDBD19、（1）

（2）B；

（3）從上述瓦斯爆炸的化學方程式可以看出這是一個耗氧性的反應，爆炸時耗盡了礦井的幾乎

所有的氧氣，所以人在其中會窒息死亡；

（4）可燃性氣體的加熱、點燃操作前必須進行驗純操作。

20、略

21、（1）（2分）C5H12；（2）（2分）C5H12+ 8O25CO2 +6H2O ；

（3）（3分）CH3CH2CH2CH2CH3、、；

22、（1）（2分）答：運用方法三，因為淀粉是可再生資源，而乙烯、溴乙烷都是來自于以石油為原料制得的產(chǎn)品，是不可再生資源，利用它們制成酒精還不如直接利用石油。

（2）CH2=CH2 + H2O CH3CH2OH（2分）

23、（1）；

（2）B；（3）由上述化學方程式可知，此反應中氣體的物質(zhì)的量減少，且生成的HCl能夠溶解于水，所以左側(cè)壓強減小至零，故右側(cè)玻璃管中的水柱降低，左側(cè)氣柱消失。

24.（1）

（2）先在試管中加入一定量的乙醇，然后邊加邊振蕩試管將濃硫酸慢慢加入試管，最

（2）先在試管中加入一定量的乙醇，然后邊加邊振蕩試管將濃硫酸慢慢加入試管，最后再加

O

入乙酸。濃硫酸

CHOH+CHCH2OH

（3）催化作用；吸水作用 加熱CH3OCH2CH3+H2O

（4）中和揮發(fā)出來的乙酸，使之轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水中，便于聞乙酸乙酯的香味，溶解揮發(fā)出來的乙醇，降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到酯。

（5）倒吸。（6）分液。

（7）防止大試管中液體暴沸而沖出導管。（8）②④⑤

第四篇：最簡單的有機化合物——甲烷》說課稿

《最簡單的有機化合物——甲烷》說課稿

今天我的說課題目是高中化學必修二第三章第一節(jié)《最簡單的有機化合物——甲烷》，我的說課由下面六點：說教材、說教學目的、說教法與學法、說教學思路、說教學環(huán)節(jié)和說板書設計來展開。

一、說教材

1．教材的地位及其作用

《最簡單的有機化合物—甲烷》選擇于人教版高中化學（必修2）第三章第一節(jié)，這一節(jié)是學生第一次接觸有機物結構和性質(zhì)。烴作為一切有機物的母體，而甲烷又是最簡單的有機物，學生對甲烷的理解將直接影響到今后對各種有機物的理解。

2.．教材的功能與價值

提高公民的基本素養(yǎng)，幫助學生樹立正確的有機物學習方法。學會用生活的眼光看化學，再用化學知識服務于生活。

3．教學重點和難點

重點：甲烷的結構特點和取代反應。

難點：建立甲烷的立體結構模型，從化學鍵的層面認識甲烷的結構和性質(zhì)。

二、教學目標

1．知識與技能

了解甲烷的結構特點和取代反應，掌握甲烷的化學性質(zhì)。以甲烷的結構為例，認識有機物分子的立體結構，初步培養(yǎng)學生的空間想象能力；建立有機物“結構性質(zhì)用途”的認識關系。

2．過程與方法

運用模型制作、實驗探究、觀察、交流討論等手段，結合多媒體提高學生的知識遷移能力，運用能力和形成有機化學的學習思想。

3．情感態(tài)度與價值觀

通過能源危機及可燃冰開發(fā)情況的了解，讓學生感受到化學科學與生產(chǎn)和社會發(fā)展的密切聯(lián)系，增強社會責任感和使命感，并體驗科學探究的喜悅。

三、教法與學法

1．教學方法

“以問題為索引，學生為主體”的科學探究，并與實驗探究、多媒體有機的結合，營造出師生互動和諧的課堂。

2．學習方法

學生積極動腦、動手、動口，充分的進行探究和討論、交流。體現(xiàn)以學生為主體，教師為主導的教學特點。

四：教學思路

采用板塊教學，分為四個學習板塊。即：板塊一：甲烷的物理性質(zhì)；板塊二：甲烷的結構探究；板塊三：甲烷的氧化反應；板塊四：甲烷的取代反應。在活動中相互交流、相互評價，讓學生成為課堂的主體。并幫助學生形成“結構決定性質(zhì)，性質(zhì)體現(xiàn)用途”的認知關系。

五、教學環(huán)節(jié)

引入新課：通過展示“可燃冰”的圖片，分析“可燃冰”的結構，揭示“可燃冰”燃燒的秘密引入新課。再向?qū)W生講述為了合理開發(fā)并利用這些新能源，就有必要研究天然氣主要成分甲烷的結構和性質(zhì)。

板塊一：展示一瓶甲烷氣體，請學生通過觀察、閱讀教材，完成表格內(nèi)容，然后匯報。

設計意圖：讓學生了解能源危機、通過對可燃冰貯量和開發(fā)介紹，增強學生的社會責任感，并引出《甲烷》課題。同時學生能從感性認識上升到掌握物理性質(zhì)學習的一般方法。

板塊二：甲烷的結構探究。學生自主學習并完成甲烷的分子式、電子式和結構簡式的書寫。老師評價后提出問題甲烷究竟有著怎樣的結構，學生開始猜想。然后老師提供素材組織活動，同學們分小組進行實踐活動，然后再收集并展示大家的作品，進行相互交流。

引導信息：1．甲烷分子中的4條C—H鍵完全等同。2．H與C之間的距離和每個夾角也完全相同。學生再重新思考自己作品的正誤，根據(jù)科學信息進行交流和討論后，主要認為甲烷存在正四邊形或正四面體這兩種結構。在學生產(chǎn)生疑惑時，老師再給出第三條信息：如果把甲烷中的兩個氫原子換成兩個氯原子后也只有一種結構，學生分小組再次動手進行實踐活動，再結合科學信息得出甲烷是正四面體的立體結構。用電腦制作出正四面體的立體結構，以便學生直觀的認識。同時讓學生按照教材要求進行手工制做，在實踐活動中再次建構甲烷的正四面體結構。

設計意圖：學生通過甲烷結構的研究，學會科學的質(zhì)疑和能根據(jù)科學信息進行有效的實踐活動，同時培養(yǎng)學生的空間想象能力和表象能力。通過對甲烷的模型觀察，正確認識了甲烷的分子結構，為甲烷的性質(zhì)學習打下了基礎。

板塊三：甲烷的氧化反應。學生根據(jù)結構猜想其性質(zhì)。將甲烷分別通入酸性高錳酸鉀溶液和加有石蕊試液的強堿溶液中。學生分小組進行實驗探究，交流和總結。得出結論：甲烷的性質(zhì)在通常情況下穩(wěn)定，但在點燃條件下就會燃燒，燃燒產(chǎn)物是水和二氧化碳。

拓展知識：通過提供資料卡片和礦難圖片進行安全教育。引導學生用辯證的觀點看待化學物質(zhì)給我們生活帶來的利與弊。

設計意圖：讓學生學會用實驗方法研究甲烷的性質(zhì)，體驗了結構決定性質(zhì)這一有機思想。加深了學生對甲烷的認識。

板塊四：甲烷的取代反應

通過播放氯氣與甲烷的取代反應實驗視頻，學生觀察并思考以下兩個問題：①實驗中得到哪些信息。②從所得信息中你能獲得哪些啟示。然后小組內(nèi)交流和小組間匯報，得出結論甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生了反應。

組織學生，用球棍模型制作出其可能的產(chǎn)物。學生再次動手實踐運用甲烷的結構探究其性質(zhì)，展示同學們的作品，播放動畫視頻模擬其反應的微觀過程，幫助學生從化學鍵的角度了解取代反應的本質(zhì)。完成方程式書寫，老師再分析和評價，并介紹取代產(chǎn)物的用途。

設計意圖：使學生了解學習和研究有機物的一般思維方法，形成一定的分析解決問題能力。從物質(zhì)的微粒觀來分析化學反應的本質(zhì)過程，透過現(xiàn)象看本質(zhì)，明白實驗手段是檢驗物質(zhì)性質(zhì)的基本方法，并從中體驗探究性學習的過程。

然后學生通過簡潔工整，知識層次清晰的板書設計，對本節(jié)課所學知識進行回顧和總結。完成課堂反饋（設計這兩道試題的目的是從結構和性質(zhì)兩個角度檢驗“教”和“學”的效果，有助于下節(jié)課的教學實施。），再將所學的化學知識聯(lián)系到生活中去，并上網(wǎng)了解沼氣的使用知識，然后給周圍的農(nóng)戶推廣，做一名節(jié)能減排的倡導者。

設計意圖：理論聯(lián)系實際，將所學知識進行運用并指導生活。

六、板書設計

七、鞏固學習

1、下列氣體的主要成分不是甲烷的是（）A、沼氣 B、天然氣 C、煤氣 D、坑道氣

2、下列物質(zhì)在一定條件下，可與CH4發(fā)生化學反應的是（）A、氯氣 B、溴水 C、氧氣 D、酸性高錳酸鉀溶液

第五篇：最簡單的有機化合物---甲烷說課稿

《最簡單的有機化合物----甲烷》說課

尊敬的各位評委：

你們好！今天我要說課的題目是《最簡單的有機化合物---甲烷》，下面我將從說教學背景、說教法學法、說教學過程、說板書設計、說教學反思五個方面對本節(jié)內(nèi)容進行說明。

一、說教學背景

1．教材的地位及其作用

《最簡單的有機化合物—甲烷》位于高中化學必修二第三章第一節(jié)，是必修教材的有機內(nèi)容，教材的起點低，強調(diào)知識與應用的結合。教材從學生已有的生活背景知識出發(fā)，介紹甲烷的結構、性質(zhì)、生活生產(chǎn)中的應用，讓學生明確學習有機化學的基本方法“結構---性質(zhì)---應用”，為后面的有機物學習打下基礎，所以學好本節(jié)內(nèi)容顯得特別重要 【過渡語】根據(jù)新課標的要求，教材的分析，確立了以下三維目標和重難點內(nèi)容 【過渡語】新課改強調(diào)“以人為本”強調(diào)“學生為中心”，學生學情不能忽視

2、學情分析

（1）知識基礎

初中階段學生對甲烷的存在、物理性質(zhì)和燃燒實驗已經(jīng)有了解，在前面的章節(jié)也學習了電子式、結構式、從化學鍵的角度解釋化學反應的本質(zhì)，這些都為本節(jié)課的實施

提供了可能

（2）認知基礎

通過學習教育心理學，我們知道高中生思維敏銳，動手能力強，好奇心重，辯證思

維發(fā)展迅速，但學生的抽象理解能力、空間想象能力較弱 3.教學目標

（1）知識與技能

知道甲烷的分子結構及特點，了解甲烷的來源，了解甲烷的可燃性、取代反應等性質(zhì)及主要用途。（2）過程與方法

①通過探討甲烷的結構，初步學會有機物結構的表示方法

②通過對甲烷結構和性質(zhì)的學習，使學生初步建立從結構角度學習有機物性質(zhì)（3）情感態(tài)度價值觀

①激發(fā)學生學習有機化學的興趣 ②培養(yǎng)學生關心能源、環(huán)境等問題 4.教學重點和難點

重點 ：甲烷分子結構；甲烷的化學性質(zhì)；取代反應的概念 ； 難點 ：甲烷的空間結構、甲烷與氯氣的取代反應

【過渡語】根據(jù)學情分析，為突出重點，突破難點，采用以下教法和學法

三、說教法、學法

1、說教法

【過渡語】教學過程是教與學的雙邊活動，必須充分發(fā)揮“學生主體，教師主導”的作用，使之相互促進，協(xié)調(diào)發(fā)展

根據(jù)這一原則我主要采用“模具結合多媒體教學”對甲烷的空間結構進行探究，再結合“實驗探究法”引導學生用實驗的方法分析、歸納CH4的化學性質(zhì)，從而突破難點

2、說學法

自主學習、合作學習、實驗探究學習，歸納總結學習

【過渡語】教學有法，教無定法，根據(jù)新教材編寫特點，結合實際情況，我將從四個環(huán)

節(jié)展開教學

三、說教學過程

1、創(chuàng)設情境，引入新課（3min）

展示“西氣東輸”引入新課

（目的：通過學生熟悉的生活經(jīng)驗引入新課，增加學生學習本課的興趣）

2、實驗探究，獲得新知（30min）

A、教師指導學生閱讀教材，了解我國天然氣的分布情況

（目的：通過自主學習甲烷的存在和分布情況，培養(yǎng)學生自學，提取信息的能力）

B、教師指導學生通過前面所學習的價鍵知識讓學生寫出甲烷的電子式和結構式，提出

問題甲烷的空間結構如何分布，并結合模具展示，讓學生了解甲烷是正四面體

（目的：復習了前面所學的價鍵知識，同時借助模具幫助學生完成空間想象，突破第 一個難點，讓學生體會化學的空間美學）

C、通過觀察沼氣讓學生了解甲烷的物理性質(zhì)，通過甲烷的結構了解到甲烷的性質(zhì)穩(wěn)

定，引入甲烷的化學性質(zhì)的學習-----氧化反應和取代反應，在學習氧化反應的時候結

合書中的資料卡片對學生進行安全教育

（目的：讓學生體驗學習有機化學的基本思想-----結構決定性質(zhì)，并提高安全意識，學會用辯證的觀點看待化學物質(zhì)給我們生活帶來的利與弊）

D、在學習取代反應的時候組織學生觀看甲烷的取代反應的實驗視頻，并觀察現(xiàn)象，通過

對現(xiàn)象的分析推斷取代反應的產(chǎn)物，并及時投影甲烷與氯氣反應的原理，幫助學生從化 學鍵的角度了解取代反應的本質(zhì)

（目的：體驗從物質(zhì)的微觀來分析化學反應的本質(zhì)過程，透過現(xiàn)象看本質(zhì)，明白實驗

室學習物質(zhì)性質(zhì)的基本方法）

3、知識應用，加深理解（5min）

根據(jù)本節(jié)課的重難點，設置隨堂練習

（目的：讓學生及時鞏固新知識，準確把握重難點，也可以檢驗出學生知識掌握情況）

4、歸納整理，理性提升（2min）

為強化認識，教師小結本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)本節(jié)課的重點內(nèi)容

四、板書設計

為求板書簡明扼要，突出重點，現(xiàn)將板書劃分為兩版：

左板：CH4的物理性質(zhì)

右板：CH4的化學性質(zhì)：氧化反應，取代反應

五、教學反思

本節(jié)課從學生已有的生活背景知識出發(fā)，介紹甲烷的結構、性質(zhì)、生活生產(chǎn)中的應用，讓學生明確學習有機化學的基本方法“結構---性質(zhì)---應用”，借助模具幫助學生完成空

間想象，運用實驗學習物質(zhì)的性質(zhì)，突破難點內(nèi)容，本節(jié)課讓學生用生活的眼光看化

學，體驗化學就在我們身邊，增加學生學習化學科學的興趣，當然本節(jié)課還存在很

多不足，希望各位給予批評指正。