關于推進我縣食品產業(yè)發(fā)展的幾點思考

在縣政府的“十三五”國民經濟和社會發(fā)展規(guī)劃綱要中，明確提出把食品產業(yè)作為我縣的主導產業(yè)予以大力發(fā)展，這是從實際出發(fā)作出的正確決策。我縣把食品產業(yè)作為縣“十三五”的主導產業(yè)予以大力發(fā)展，已經具備了較好的基礎條件。但從總體看，食品產業(yè)的層次還不高，對工業(yè)經濟的貢獻還不大，不少中、小企業(yè)急待轉型升級。如何繼續(xù)推進食品產業(yè)的提質增效？我們在前一時期深入企業(yè)、鎮(zhèn)區(qū)調研的基礎上，提出如下一些粗淺的看法，供有關方面參考。

一、必須重抓食品類在建項目快建設。

目前食品類在建和技改擴能的項目有輝山乳業(yè)、華寶國際香原料基地、三氯蔗糖、九亙食品、九陽生物、怡美食品等企業(yè)。其中輝山乳業(yè)、三氯蔗糖、華寶國際香原料基地、九亙食品等項目投資巨大，建設周期較長。這些在建項目是未來的經濟增長點，是潛在的利潤稅收，早一天投產，就能早一天達效。為此，我們建議項目落戶的所在鎮(zhèn)區(qū)要認真研究解決項目建設過程中遇到的困難和問題，對項目建設進一步細化分工，落實責任，以創(chuàng)新的辦法解決問題。項目施工團隊要在保證質量和安全的前提下，攻堅克難，力爭項目早日建成，投入運營。各相關部門，要圍繞項目建設加強溝通協(xié)作，形成工作合力，提高項目建設效率。相關職能部門對審批項目“應減盡減，應放盡放，應快盡快，應合盡合”，為項目的快速建成開辟綠色通道。

二、必須重抓現(xiàn)有食品類企業(yè)轉型升級、提質增效。

一是鼓勵部分生物類食品企業(yè)繼續(xù)積極推進規(guī)模擴張和改造升級。事實上，金馬油脂、春竹香料、華稼科技、慶緣康等企業(yè)近年來已經或正在進行擴能和改造，政府對他們應繼續(xù)進行鼓勵和幫助。二是鼓勵麥芽類企業(yè)進一步加強行業(yè)合作，以大帶小，以強扶弱。江蘇農墾麥芽、海越麥芽、春蕾麥芽規(guī)模較大，生產設備先進，且有固定的銷售渠道。他們有條件帶動小企業(yè)的生產和銷售。三是糧油加工類企業(yè)推進精細加工和品種多樣化。據(jù)此，我們認為，糧油加工業(yè)企業(yè)，要適應市場需求，努力向精細加工方向發(fā)展，不斷推進品種多樣化。四是充分利用豐富的水產資源，大力發(fā)展水產加工業(yè)。應引導和鼓勵水產類企業(yè)向深加工和創(chuàng)品牌方向發(fā)展，象黃沙港怡美食品公司那樣，將多種水產品加工成真空小包裝，配之以精美的禮品盒出售外銷，其附加值得到較大提升。

三、必須重抓食品品牌建設。

首先，企業(yè)負責人要增強創(chuàng)建品牌的意識和信心?！捌放啤辈⒎歉卟豢膳剩髽I(yè)只要樹立信心，用心去做，就有成功的可能?！吧潢柎竺住鲍@中國名牌，“緣洋”牌紫菜、“海市”牌海蜇、“青白”牌大閘蟹等6個產品獲得綠色食品使用標志，產品暢銷全國各地，這些都是有力的證明。其次，要讓企業(yè)負責人明白，確保產品質量是實施品牌戰(zhàn)略的基石。精選優(yōu)質原材料，采用先進的設備和工藝，培養(yǎng)高素質的員工隊伍，是確保產品質量的基礎。再次，要致力改善營銷業(yè)態(tài)。提倡企業(yè)產品進超市，向批發(fā)市場配送，開展網上銷售，積極參加有關部門和協(xié)會組織的產品評審活動。

四、必須重抓食品產業(yè)招商引資。

一是把食品產業(yè)招商引資擺上重要位置。建議我縣在招商推介重點、招商力量等方面都要適度向生物食品產業(yè)傾斜。二是不斷優(yōu)化招商方法，突出“以商引商”。企業(yè)負責人和企業(yè)家，他們在外的朋友多，門路廣，熟悉產業(yè)情況，是我們招商引資的一支重要力量。我們應該發(fā)動組織企業(yè)家、企業(yè)負責人宣傳射陽，推介射陽，帶動更多的朋友來射陽投資興業(yè)。三是要進一步打造優(yōu)良的投資環(huán)境。各級領導和相關部門一定要樹立“一切為了客商，一切服務客商”的理念，竭誠為客商服務，塑造重商、親商、愛商的人文環(huán)境、服務環(huán)境和政務環(huán)境。