第一篇:淺談高中體育教學(xué)中存在的問(wèn)題及解決辦法
淺談高中體育教學(xué)中存在的問(wèn)題及解決辦法
中圖分類號(hào):G807 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí):A 文章編號(hào):1009-9328(2017)02-000-01
摘 要 體育在眾多科目中,是與學(xué)生身體素質(zhì)最為緊密相關(guān)的一門學(xué)科。而對(duì)于現(xiàn)在大部分高中生,往往會(huì)因?yàn)閷W(xué)業(yè)繁重而忽視體育課的重要性,也忽視了自身的身體素質(zhì)。對(duì)于高中體育的教育,最為重要的則是從實(shí)際出發(fā),提高學(xué)生們對(duì)體育課的重視,同時(shí),還要讓學(xué)生激發(fā)學(xué)習(xí)體育,鍛煉身體的積極性,擺脫兒時(shí)的一些不好的體育運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣,真正做到科學(xué)健康的鍛煉身體,學(xué)到真正的體育知識(shí)與體育精神。本文就現(xiàn)今高中體育課教學(xué)存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,并提出了一些有效的措施與方法。
關(guān)鍵詞 高中體育 教學(xué)問(wèn)題 解決辦法
一、高中體育教學(xué)中存在的主要問(wèn)題
(一)社會(huì)意識(shí)不夠
在我國(guó)教育制度的背景下,社會(huì)群體都普遍認(rèn)為學(xué)習(xí)是一種應(yīng)試教育,學(xué)習(xí)成績(jī)是衡量自身素質(zhì)的最重要的標(biāo)準(zhǔn),學(xué)習(xí)是為了將來(lái)升學(xué)到一個(gè)更好的學(xué)校,而升學(xué)率也是各高校特別在意的一個(gè)指標(biāo),這個(gè)指標(biāo)是社會(huì)判斷這所學(xué)校教學(xué)質(zhì)量高低的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。因此,體育課逐漸被大眾所忽視。
(二)?W校重視不夠
前文已經(jīng)提到,社會(huì)大眾包括學(xué)生自身在內(nèi)都對(duì)體育課并沒(méi)有十足的重視,學(xué)校對(duì)于體育課的重視程度可想而知。對(duì)于一部分學(xué)校,由于文化課課業(yè)繁重,課時(shí)安排緊張,學(xué)生們學(xué)習(xí)任務(wù)重,時(shí)間緊,因此學(xué)校就會(huì)不斷壓縮體育課的課時(shí),而體育課在落實(shí)的過(guò)程中也形同虛設(shè),很多文化課老師當(dāng)自身課時(shí)不夠時(shí),就隨意擠占體育課,而學(xué)生們也因平時(shí)課業(yè)繁重,沒(méi)有充足的休息時(shí)間,理所當(dāng)然就會(huì)曠掉體育課,體育課不斷被擠占,忽視,是當(dāng)前我們面對(duì)的最大的問(wèn)題。
(三)教學(xué)形式的問(wèn)題
當(dāng)代的高中生思維跳躍,愛(ài)好廣泛,不喜歡被拘束,喜歡自由,他們的種種特質(zhì)告訴我們,以往的那種受到拘束的,整齊劃一的體育課已經(jīng)不再被廣大學(xué)生所接受。他們所希望的是一種更加自由的組織方式,而在這種氛圍中,他們所能得到體育知識(shí)和接受到的體育鍛煉也更加開(kāi)放自由。
(四)教學(xué)質(zhì)量難以得到確保證
鑒于體育課被忽視的原因,許多從事體育教學(xué)的老師在課堂教學(xué)中為了完成教學(xué)目標(biāo),不會(huì)關(guān)注學(xué)生的心理狀況,更不了解學(xué)生對(duì)于體育課的學(xué)習(xí)內(nèi)容的感受,在這種情況下,學(xué)生的身體得不到鍛煉,心理感受也得不到照顧。學(xué)習(xí)體育技能和知識(shí)也只是照貓畫虎完成老師給的動(dòng)作,對(duì)于學(xué)習(xí)激情一點(diǎn)也得不到提高,長(zhǎng)期以往,將會(huì)越來(lái)越厭煩體育課,身體在得不到科學(xué)鍛煉的情況下也越來(lái)越差。
(五)沒(méi)有因材施教
世界上沒(méi)有兩片相同的樹葉,同樣也不會(huì)存在兩個(gè)完全一樣的人。每個(gè)人因?yàn)樽约禾刭|(zhì)的存在而區(qū)別于其他人。隨著孩子進(jìn)入青春期,渴望自我意識(shí)被其他人照顧到的訴求也越來(lái)越大,而與他們情感交流密切的老師,就成為學(xué)生渴望訴求的主要對(duì)象。在教學(xué)中,學(xué)生渴望自己被承認(rèn),同時(shí)更渴望老師的教育手段符合他們的個(gè)人習(xí)慣。因此老師不能像以往一樣,采用一貫的教學(xué)手段,看似普遍適應(yīng)絕大部分學(xué)生,實(shí)則忽視了每個(gè)學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn),也忽略了每個(gè)學(xué)生的需求,使學(xué)生不能得到好的發(fā)展,久而久之,學(xué)生自然對(duì)體育課提不起興趣。
二、解決當(dāng)前問(wèn)題的對(duì)策
(一)轉(zhuǎn)變教學(xué)模式
在傳統(tǒng)的體育課中,學(xué)生們學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要集中在跑步、健美操以及簡(jiǎn)單的球類運(yùn)動(dòng)。這些運(yùn)動(dòng)對(duì)于現(xiàn)在的高中生來(lái)說(shuō),大多比較枯燥。作為學(xué)校,作為體育老師,應(yīng)該多增加一些富有娛樂(lè)性的體育活動(dòng),在提高學(xué)生體育技能和身體素質(zhì)的同時(shí),也能增加他們對(duì)體育的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí),在體育活動(dòng)時(shí),還可以開(kāi)展競(jìng)賽手段,讓學(xué)生體會(huì)到體育競(jìng)技精神,強(qiáng)化自己的心理素質(zhì)。
(二)提高對(duì)體育的重視
學(xué)校應(yīng)該不斷提高對(duì)體育的重視,給體育課應(yīng)有的課時(shí)和安排。同時(shí)也要落實(shí)體育課的上課進(jìn)度,強(qiáng)化監(jiān)督各個(gè)學(xué)科的管理,做到杜絕老師隨意替換體育課的行為,同時(shí)也要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生體育課到課率的檢查情況,不能因?yàn)槭求w育課,就放松對(duì)學(xué)生的管理與教育。有了好的身體,才能用滿分的精力去學(xué)習(xí)去鉆研。學(xué)校也要不斷開(kāi)展講座,班會(huì),向?qū)W生宣傳身體素質(zhì)的重要性以及體育課的重要性,讓學(xué)生明白在當(dāng)代僅僅依靠好的學(xué)習(xí)成績(jī)是不能在成長(zhǎng)的道路上一帆風(fēng)順的。
(三)注意學(xué)生的個(gè)性發(fā)展
老師要注意學(xué)生們的個(gè)體差異,可以在課堂上提供幾種體育活動(dòng),讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛(ài)好選擇。這樣學(xué)生們不僅能學(xué)習(xí)體育運(yùn)動(dòng),也能因根據(jù)自己興趣愛(ài)好選擇而在學(xué)習(xí)中保持高度的積極性和熱情。同時(shí),學(xué)生的自我個(gè)性也得到了老師的理解與尊重,學(xué)生和老師的情感交流更加密切,相處也更加融洽。
(四)提高對(duì)體育的投資
學(xué)校應(yīng)該提高對(duì)體育的投資,這種投資不僅僅是用資金購(gòu)買更加完善的體育教學(xué)設(shè)施設(shè)備,同時(shí)也要提高體育老師的師資水平。學(xué)校在招聘體育老師時(shí),不僅身體素質(zhì)和體育專業(yè)水平必須要過(guò)關(guān),還應(yīng)該多多關(guān)注老師的個(gè)人性格。作為新時(shí)代的體育老師,思維應(yīng)該更加活躍,教學(xué)手段也更應(yīng)該多種多樣。除師資水平以外,學(xué)校應(yīng)該多多引進(jìn)一些新穎的符合教學(xué)內(nèi)容的設(shè)施設(shè)備,不僅保證了教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性,也保障了同學(xué)固有的好奇心和熱情。同時(shí),還要注意后期對(duì)這些器材進(jìn)行維護(hù)與更換,以免影響正常的授課秩序。
三、結(jié)語(yǔ)
體育課作為提高學(xué)生身體素質(zhì),強(qiáng)化學(xué)生身體健康的一個(gè)重要科目,應(yīng)該得到應(yīng)有的重視與關(guān)注。在考慮學(xué)生普遍情況和個(gè)體情況的同時(shí),學(xué)校和老師都應(yīng)該采取相應(yīng)的措施,在提高自己對(duì)體育課重視的同時(shí),提高學(xué)生對(duì)其的積極性和重視,利用更加新穎的教學(xué)方式去進(jìn)行教學(xué),相信在廣大師生的共同努力下,高中體育課的教學(xué)將會(huì)越來(lái)越順利,學(xué)生們因此也會(huì)得到更加健康科學(xué)的體育鍛煉,使學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)和身體素質(zhì)不斷同步向前發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
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第二篇:農(nóng)村中小學(xué)體育教學(xué)存在的問(wèn)題和解決辦法
淺談農(nóng)村中小學(xué)體育教學(xué)存在的問(wèn)題和解決辦法
泰安市岱岳區(qū)化馬灣鄉(xiāng)西莊小學(xué)
孫兆財(cái)
內(nèi)容摘要:
我認(rèn)為農(nóng)村教育是我國(guó)教育改革的重點(diǎn)、難點(diǎn),也是關(guān)鍵,因我國(guó)農(nóng)村地區(qū)比較廣泛。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于受社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等因素的制約,農(nóng)村中小學(xué)體育教學(xué)目前有“四少”——經(jīng)費(fèi)少、人員配備少、體育活動(dòng)少、體育場(chǎng)地和體育設(shè)施少,主要存在如下問(wèn)題:
場(chǎng)地器材嚴(yán)重匱乏。農(nóng)村中小學(xué)教育經(jīng)費(fèi)本來(lái)就少,投入到體育中的經(jīng)費(fèi)更少。在我們農(nóng)村片面追求升學(xué)率的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有消除,重智育輕體育的傾向尤為突出。體育教師嚴(yán)重缺乏,教師自身業(yè)務(wù)能力不強(qiáng)。
我說(shuō)的上述問(wèn)題,嚴(yán)重制約了農(nóng)村中小學(xué)體育教學(xué)的發(fā)展,其現(xiàn)狀令人擔(dān)憂。因此,改善農(nóng)村中小學(xué)體育工作的落后狀況迫在眉睫。
應(yīng)大力推進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)的高度來(lái)認(rèn)識(shí)、宣傳體育教育,為體育教育鼓與呼,切實(shí)加強(qiáng)體育工作,尤其是農(nóng)村中小學(xué)體育教學(xué)這個(gè)薄弱的環(huán)節(jié)。
1、要全面實(shí)施素質(zhì)教育,認(rèn)真貫徹實(shí)施國(guó)家教委頒發(fā)的《學(xué)校體育工作條例》,從根本上改變應(yīng)試教育為素質(zhì)教育。開(kāi)滿體育課,上足體鍛課,切實(shí)保證學(xué)生體育鍛煉有一定的運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。
2、加大教育投入,購(gòu)置必備的體育用品和器材,建立和完善體育設(shè)施和體育器材的維修、保養(yǎng)和使用的管理制度。
3、建立農(nóng)村中小學(xué)教學(xué)質(zhì)量評(píng)估機(jī)制。
4、加強(qiáng)對(duì)青年教師的培養(yǎng),加大思想道德教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)的力度。在業(yè)務(wù)上悉心培養(yǎng),聘請(qǐng)一些經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師對(duì)青年教師進(jìn)行指導(dǎo),舉行教學(xué)觀摩,開(kāi)展優(yōu)質(zhì)課的評(píng)選活動(dòng)等,多渠道、多層次地提高他們的業(yè)務(wù)能力和教學(xué)水平。
5、學(xué)校要改善體育教師待遇,提高青年教師的工作積極性。對(duì)于貢獻(xiàn)大、能力強(qiáng)、素質(zhì)全面的青年教師要破格晉升,不拘一格地加以重用,使青年體育教師能夠自覺(jué)地提高自己的思想道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,為學(xué)校體育工作多做貢獻(xiàn)。
6、學(xué)校實(shí)行傾斜政策,多給體育教師讓路,開(kāi)辟途徑,自主研究教好體育課程之方法。
我認(rèn)為農(nóng)村教育是我國(guó)教育改革的重點(diǎn)、難點(diǎn),也是關(guān)鍵,因我國(guó)農(nóng)村地區(qū)比較廣泛。體育教學(xué)作為教育的重要組成部分,肩負(fù)著提高學(xué)生體質(zhì),養(yǎng)成鍛煉身體的習(xí)慣,培養(yǎng)全面素質(zhì)合格人才的重任。然而,農(nóng)村中小學(xué)體育教育現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于受社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等因素的制約,農(nóng)村中小學(xué)體育教學(xué)目前有“四少”——經(jīng)費(fèi)少、人員配備少、體育活動(dòng)少、體育場(chǎng)地和體育設(shè)施少,主要存在如下問(wèn)題: 場(chǎng)地器材嚴(yán)重匱乏。農(nóng)村中小學(xué)教育經(jīng)費(fèi)本來(lái)就少,投入到體育中的經(jīng)費(fèi)更少。特別是村辦小學(xué)體育經(jīng)費(fèi)年投入不足千元,人均不足5元;中學(xué)的經(jīng)費(fèi)投入相對(duì)多一些,但也只是杯水車薪。購(gòu)置的器材本身就低質(zhì)低價(jià),加上自然損耗和人為損壞,更是雪上加霜。在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地上,多數(shù)學(xué)校只有一個(gè)籃球場(chǎng)、兩個(gè)乒乓臺(tái),場(chǎng)地的嚴(yán)重不足限制了學(xué)校體育教學(xué)和課外活動(dòng)的開(kāi)展,限制了學(xué)生的活動(dòng)空間及器材的有效利用。體育經(jīng)費(fèi)的不足使學(xué)校體育設(shè)施得不到補(bǔ)充,破損的器材不能及時(shí)維修,給體育教學(xué)和課外活動(dòng)留下嚴(yán)重事故隱患。因此,學(xué)校經(jīng)費(fèi)不足,場(chǎng)地、器材的匱乏,嚴(yán)重制約著農(nóng)村中小學(xué)體育教學(xué)的開(kāi)展。
在我們農(nóng)村片面追求升學(xué)率的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有消除,重智育輕體育的傾向尤為突出。一些學(xué)校隨意更改教學(xué)計(jì)劃,任意縮減體育教學(xué)課時(shí);有的學(xué)校課程表上安排的體育課時(shí)得不到保證,經(jīng)常被挪做他用,或是用于補(bǔ)語(yǔ)、數(shù)、外課程,或是用來(lái)開(kāi)會(huì),排練節(jié)目等;有的學(xué)校畢業(yè)年級(jí)干脆取消體育課,學(xué)生體育鍛煉的時(shí)間無(wú)法得到保證。體育器材方面的管理也常常不能得到重視,一些學(xué)校常用的體育器材殘缺不全,球場(chǎng)跑道坑坑洼洼長(zhǎng)年失修,僅有的器械長(zhǎng)期束之高閣,閑置不用,造成散失或破損。
體育教師嚴(yán)重缺乏,教師自身業(yè)務(wù)能力不強(qiáng)。在農(nóng)村中小學(xué),一般沒(méi)有專職體育教師,一些村辦小學(xué),不得不由其他教師兼職來(lái)上體育課。例如本人既教語(yǔ)文、體育、還擔(dān)任品社課、音樂(lè)課,忙的不亦樂(lè)乎。隨著體育教育的改革,教師自身沒(méi)有及時(shí)“充電”,體育教學(xué)程式化、單一化、刻板化、根本就無(wú)法實(shí)施素質(zhì)教育。大多數(shù)體育教師備課是形式,上課是自由式。一個(gè)口哨兩個(gè)球,學(xué)生高興我自由。這樣的體育教育,效果可想而知。
我說(shuō)的上述問(wèn)題,嚴(yán)重制約了農(nóng)村中小學(xué)體育教學(xué)的發(fā)展,其現(xiàn)狀令人擔(dān)憂。因?yàn)轶w育沒(méi)有受到人們的關(guān)注與重視,游離于教育之外,從而使廣大農(nóng)村青少年的心理承受能力與身體素質(zhì)差的問(wèn)題普遍存在,農(nóng)村基礎(chǔ)教育與城市之間的差距越來(lái)越大,各種各樣的問(wèn)題表現(xiàn)越來(lái)越明顯。因此,改善農(nóng)村中小學(xué)體育工作的落后狀況迫在眉睫。我認(rèn)為,各級(jí)教育行政部門、各類學(xué)校,各位教師、家長(zhǎng)及社會(huì)各屆要從提高中華民族素質(zhì),推進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)的高度來(lái)認(rèn)識(shí)、宣傳體育教育,為體育教育鼓與呼,切實(shí)加強(qiáng)體育工作,尤其是農(nóng)村中小學(xué)體育教學(xué)這個(gè)薄弱的環(huán)節(jié)。
1、要全面實(shí)施素質(zhì)教育,認(rèn)真貫徹實(shí)施國(guó)家教委頒發(fā)的《學(xué)校體育工作條例》,從根本上改變應(yīng)試教育為素質(zhì)教育。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家制定的全民健身計(jì)劃,開(kāi)滿體育課,上足體鍛課,充分利用現(xiàn)有的體育設(shè)施和器材,加強(qiáng)體育教學(xué)研究和體育活動(dòng)的指導(dǎo),切實(shí)保證學(xué)生體育鍛煉有一定的運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。
2、加大教育投入,購(gòu)置必備的體育用品和器材,建立和完善體育設(shè)施和體育器材的維修、保養(yǎng)和使用的管理制度。
3、建立農(nóng)村中小學(xué)教學(xué)質(zhì)量評(píng)估機(jī)制。開(kāi)展教學(xué)評(píng)估有利于強(qiáng)化教育質(zhì)量意識(shí),有利于強(qiáng)化教學(xué)工作中心地位,有利于推進(jìn)教學(xué)基本建設(shè),全面貫徹以評(píng)促改,以評(píng)促建,以評(píng)促管,評(píng)建結(jié)合,重在建設(shè)的原則。對(duì)那些不具備辦學(xué)條件的農(nóng)村中小學(xué)堅(jiān)決采取整頓措施。只有評(píng)估體系得到有效建立,才能解決教育經(jīng)費(fèi)極度短缺這個(gè)農(nóng)村教育瓶頸,我國(guó)農(nóng)村基礎(chǔ)教育的發(fā)展將會(huì)有更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展和進(jìn)步。
4、加強(qiáng)對(duì)青年教師的培養(yǎng),加大思想道德教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)的力度。首先,在思想上積極引導(dǎo),舉辦科學(xué)理論講座,請(qǐng)模范體育教師做報(bào)告,幫助青年教師提高思想道德水平,深入領(lǐng)會(huì)體育教師工作的地位和作用,從而使他們熱愛(ài)本職,重教敬業(yè)。其次,在業(yè)務(wù)上悉心培養(yǎng),聘請(qǐng)一些經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師對(duì)青年教師進(jìn)行指導(dǎo),舉行教學(xué)觀摩,開(kāi)展優(yōu)質(zhì)課的評(píng)選活動(dòng)等,多渠道、多層次地提高他們的業(yè)務(wù)能力和教學(xué)水平,鼓勵(lì)青年教師脫穎而出,使他們盡快成為學(xué)科的帶頭人。
5、學(xué)校要改善體育教師待遇,提高青年教師的工作積極性。體育工作相對(duì)辛苦,學(xué)校采取一定的傾斜政策來(lái)調(diào)動(dòng)青年教師的積極性是十分必要的。評(píng)優(yōu)、評(píng)先要重視體育教學(xué)工作的成效;職稱評(píng)定和設(shè)置崗位要考慮到體育學(xué)科的職稱結(jié)構(gòu)。對(duì)于貢獻(xiàn)大、能力強(qiáng)、素質(zhì)全面的青年教師要破格晉升,不拘一格地加以重用,使青年體育教師能夠自覺(jué)地提高自己的思想道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,為學(xué)校體育工作多做貢獻(xiàn)。
6、學(xué)校實(shí)行傾斜政策,多給體育教師讓路,開(kāi)辟途徑,自主研究教好體育課程之方法。
第三篇:變頻供水系統(tǒng)中存在問(wèn)題及解決辦法
變頻調(diào)速供水系統(tǒng)中常見(jiàn)問(wèn)題及解決辦法
鄭 和 劉文鋒
(深圳市華筑工程設(shè)計(jì)有限公司 廣東 深圳 518040)
摘要:本文從理論上分析變頻供水系統(tǒng)中常見(jiàn)問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并提出實(shí)際解決辦法。引入可調(diào)減壓流量閥,解決超壓出流帶來(lái)的給水流量分配不平衡現(xiàn)象,使供水系統(tǒng)真正節(jié)水、節(jié)能。
關(guān)鍵詞:間隙性使用、自動(dòng)排氣閥、水擊、止回閥、超壓出流、可調(diào)減壓流量閥、電機(jī)轉(zhuǎn)速、斷流、流量匹配、泄壓閥
變頻調(diào)速給水設(shè)備是由可編程控制器、變頻器和合理的控制線路及水泵機(jī)組構(gòu)成一個(gè)閉環(huán)控制系統(tǒng),使供水管網(wǎng)保持恒定壓力。該設(shè)備具有高效節(jié)能的優(yōu)點(diǎn),解決了傳統(tǒng)的高位水池供水頂層用戶水壓不足及二次儲(chǔ)水污染的缺點(diǎn);廣泛運(yùn)用于工業(yè)與民用建筑供水系統(tǒng)中,其供水范圍也由一幢建筑到多幢建筑甚至擴(kuò)大到數(shù)十幢建筑物。通過(guò)工程回訪并與多家物業(yè)管理公司員工座談,發(fā)現(xiàn)許多住宅小區(qū)變頻調(diào)速給水系統(tǒng)都不同程度出現(xiàn)一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)分析發(fā)現(xiàn),既有設(shè)計(jì)原因造成的,也有設(shè)備廠家、運(yùn)行管理的原因造成的。
歸納整理主要有以下五個(gè)問(wèn)題: 1.頂層用戶管道中常出現(xiàn)氣、水混流問(wèn)題,燃?xì)鉄崴鳠o(wú)法正常使用。
2.部分水表出現(xiàn)空轉(zhuǎn)問(wèn)題,用戶實(shí)際用水無(wú)法準(zhǔn)確計(jì)量。3.用水高峰時(shí),末端用戶反映短時(shí)間出現(xiàn)水壓不足問(wèn)題。4.用水低谷時(shí),主、副泵頻繁切換,出現(xiàn)短時(shí)斷流問(wèn)題。5.變頻器出現(xiàn)故障,維修時(shí)間系統(tǒng)無(wú)法供水。
6.變頻給水設(shè)備用于熱水系統(tǒng)出現(xiàn)忽冷、忽熱造成燙傷事故。本文通過(guò)分析變頻供水系統(tǒng)常見(jiàn)問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并提出實(shí)際解決辦法。1.變頻調(diào)速供水系統(tǒng)工作主要是通過(guò)改變電機(jī)的轉(zhuǎn)速、加減泵的臺(tái)數(shù)使供水系統(tǒng)達(dá)到壓力恒定。其壓力波動(dòng)±0.01Mpa。并具有小流量時(shí)靠穩(wěn)壓泵和氣壓罐維持供水的功能。供水系統(tǒng)加減泵的臺(tái)數(shù)、停電切換、檢測(cè)維修時(shí)管道中會(huì)出現(xiàn)積氣問(wèn)題,因此變頻供水系統(tǒng)可定義為間歇性使用的供水管網(wǎng)。根據(jù)《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》3.4.13條文規(guī)定,變頻供水系統(tǒng)管網(wǎng)末端和最高點(diǎn)應(yīng)設(shè)置自動(dòng)排氣閥,排出管端積氣。設(shè)置自動(dòng)排氣閥,加強(qiáng)排氣能有效解決頂層用戶用水點(diǎn)氣、水混流問(wèn)題。
2.造成水表出現(xiàn)空轉(zhuǎn)主要有兩方面原因:
2.1變頻供水系統(tǒng)管網(wǎng)低樓層用戶壓力偏高,用戶快速開(kāi)啟、關(guān)閉用水點(diǎn)時(shí)管道中易產(chǎn)生水擊,當(dāng)水擊傳到高樓層用戶時(shí)會(huì)造成部分水表空轉(zhuǎn)。管網(wǎng)低樓層用戶壓力超過(guò)規(guī)范允許值而設(shè)置減壓閥時(shí),閥后水流處于紊動(dòng)狀態(tài),不穩(wěn)定的水流波動(dòng)也會(huì)造成鄰近的水表不規(guī)則轉(zhuǎn)動(dòng)。
2.2由于變頻供水系統(tǒng)為間歇性使用的供水管網(wǎng),計(jì)量水表后用水支管內(nèi)易積存氣體(部分用戶間歇使用),當(dāng)供水管網(wǎng)壓力出現(xiàn)波動(dòng)或主泵電機(jī)因采用高轉(zhuǎn)速電機(jī)造成水泵出流不穩(wěn)時(shí),由于空氣是可壓縮的,也會(huì)造成部分水表空轉(zhuǎn)。
解決辦法:在變頻供水系統(tǒng)用戶水表后加設(shè)止回閥,變頻供水系統(tǒng)管網(wǎng)末端
和最高點(diǎn)設(shè)置自動(dòng)排氣閥能有效解決這類問(wèn)題。
3.造成末端用戶短時(shí)間出現(xiàn)水壓、水量不足問(wèn)題主要有兩方面原因:
3.1大型集中供水小區(qū)往往由多幢甚至數(shù)十幢建筑組成,變頻供水系統(tǒng)的服務(wù)半徑大,供水管路長(zhǎng),管網(wǎng)損失大。變頻供水系統(tǒng)中距離變頻供水設(shè)備出口較近的建筑物用水點(diǎn)會(huì)出現(xiàn)超壓并引起超壓出流。超壓出流會(huì)給變頻供水系統(tǒng)帶來(lái)以下危害:3.1.1水壓過(guò)大,龍頭開(kāi)啟時(shí)水成射流狀噴濺影響正常使用,由于超壓出流未產(chǎn)生正常的使用效益,造成用戶水量浪費(fèi)。3.1.2 超壓出流破壞了給水系統(tǒng)流量的正常分配。3.1.3易產(chǎn)生噪音、水擊及管道振動(dòng),使閥門水龍頭等使用壽命縮短,還可能引起管道連接處松動(dòng)漏水甚至損失。
3.2 變頻供水系統(tǒng)設(shè)備機(jī)組一般采用多臺(tái)水泵并聯(lián)使用,水泵機(jī)組由于水泵并聯(lián)和部件磨損會(huì)降低出流能力,因此變頻供水系統(tǒng)設(shè)備供水能力一般按水泵額定流量值的80~90%計(jì)算。設(shè)備選型時(shí)未考慮此因素造成系統(tǒng)供水流量偏小。
3.3系統(tǒng)運(yùn)行供水最不利點(diǎn)通常也是水壓要求最高的場(chǎng)所,按規(guī)范取值不小于0.1Mpa即可,而實(shí)際運(yùn)行狀況多為不小于0.15Mpa,許多變頻設(shè)備處于憋泵工況,即通過(guò)減少流量來(lái)提高揚(yáng)程;高轉(zhuǎn)速水泵電機(jī)變頻時(shí),相同頻率工況流量降幅大于低轉(zhuǎn)速水泵;再加上水泵并聯(lián)的降流作用,造成系統(tǒng)水壓、水量不能同時(shí)滿足。
解決辦法:3.3.1 設(shè)計(jì)階段在變頻供水系統(tǒng)設(shè)備選型時(shí)應(yīng)充分考慮超壓出流引起的流量分配不平衡和水泵并聯(lián)、部件磨損帶來(lái)供水能力下降等因素。
3.3.2在距離變頻供水設(shè)備出口較近的建筑物給水引入總管上增設(shè)可調(diào)減壓流量閥,使變頻供水達(dá)到或接近同程供水系統(tǒng),減少超壓出流水量,節(jié)水、節(jié)能從而保證變頻供水系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.3.3實(shí)際運(yùn)行的變頻水泵機(jī)組夏季用水高峰期流量不足時(shí),可通過(guò)改變運(yùn)行編程,將原主泵備用泵改為工作泵,由于最不利點(diǎn)提高水壓引起的最大時(shí)用水工況流量不足的現(xiàn)象持續(xù)時(shí)間很短,故主泵不設(shè)備用泵也能滿足運(yùn)行要求。
4.造成主、副泵頻繁切換,出現(xiàn)短時(shí)斷流問(wèn)題主要原因是:變頻供水系統(tǒng)設(shè)備機(jī)組中主泵流量與副泵流量遵循一個(gè)相對(duì)固定的匹配關(guān)系,主泵電機(jī)采用低轉(zhuǎn)速電機(jī),噪音低、振動(dòng)小,主泵與副泵的流量比約為4:1。由于許多設(shè)計(jì)圖紙未注明主泵電機(jī)轉(zhuǎn)速,部分變頻供水設(shè)備廠家在設(shè)備招標(biāo)時(shí),為了競(jìng)標(biāo)通常采用高轉(zhuǎn)速電機(jī)代替低轉(zhuǎn)速電機(jī),降低電機(jī)功率,達(dá)到降低設(shè)備價(jià)格的目的。由于主泵電機(jī)轉(zhuǎn)速提高,副泵的流量未作調(diào)整,當(dāng)變頻主泵電機(jī)頻率下降到某一設(shè)定值時(shí),系統(tǒng)流量下降,變頻柜發(fā)出切換信號(hào),停主泵啟動(dòng)副泵,此時(shí)供水系統(tǒng)實(shí)際流量大于或接近副泵的流量,啟動(dòng)副泵的流量無(wú)法滿足系統(tǒng)供水量要求,管網(wǎng)壓力迅速下降,并發(fā)出啟動(dòng)主泵的信號(hào),由于主、副泵切換存在時(shí)間差,因此造成主、副泵頻繁切換和系統(tǒng)短時(shí)間斷水和壓力大幅波動(dòng)問(wèn)題。許多變頻供水系統(tǒng)由于采用高轉(zhuǎn)速電機(jī)代替低轉(zhuǎn)速電機(jī)還遭到用戶對(duì)噪音超標(biāo)方面的投訴。
5.變頻器出現(xiàn)故障,維修時(shí)系統(tǒng)無(wú)法供水主要原因是:住宅區(qū)通常設(shè)置集中變頻調(diào)速恒(變)壓供水設(shè)備,主泵雖設(shè)置備用水泵,但控制柜中的變頻器不設(shè)備用。當(dāng)變頻器出現(xiàn)故障進(jìn)行維修時(shí),會(huì)造成系統(tǒng)停止供水。解決方法是:給水出水總管增設(shè)泄壓閥,泄壓閥的工作壓力設(shè)置為系統(tǒng)工作壓力+0.05Mpa。當(dāng)變頻器維修時(shí),管理人員將水泵控制由自動(dòng)轉(zhuǎn)換手動(dòng),手動(dòng)啟動(dòng)水泵保證供水,系統(tǒng)超壓時(shí)泄壓閥工作,確保給水管網(wǎng)在壓力安全范圍內(nèi)正常工作。水泵處于人工手動(dòng)控制,水壓雖有波動(dòng),但系統(tǒng)仍然保證供水。增設(shè)泄壓閥還能消除部分水錘引起的管網(wǎng)短時(shí)超壓的現(xiàn)象。
解決方法是:5.1設(shè)計(jì)階段時(shí)在設(shè)計(jì)圖紙明確規(guī)定變頻供水設(shè)備中主泵采用電機(jī)的轉(zhuǎn)速。
5.2對(duì)已安裝高轉(zhuǎn)速電機(jī)(主泵)水泵房?jī)?nèi)應(yīng)進(jìn)行降噪音處理,更換副泵(提高副泵的流量),主泵與副泵的流量比約為3:1,消除主、副泵頻繁切換,出現(xiàn)短時(shí)斷流問(wèn)題。
6.變頻給水設(shè)備用于熱水系統(tǒng)出現(xiàn)忽冷、忽熱現(xiàn)象主要原因是:變頻供水系統(tǒng)設(shè)備機(jī)組一般采用多臺(tái)水泵并聯(lián)使用,其標(biāo)準(zhǔn)配置通常為,一臺(tái)變頻泵,其余水泵均為工頻泵。當(dāng)系統(tǒng)供水壓力下降,其它工頻泵切入系統(tǒng)運(yùn)行時(shí),會(huì)造成系統(tǒng)瞬間壓力波動(dòng),突然壓力下降和突然壓力上升。由于熱水系統(tǒng)對(duì)壓力波動(dòng)非常敏感,冷熱水混合龍頭就會(huì)出現(xiàn)忽冷、忽熱現(xiàn)象,容易造成燙傷事故。
解決方法是:6.1在設(shè)計(jì)圖紙明確規(guī)定變頻供水設(shè)備中主泵、副泵均采用變頻泵;對(duì)要求較高的場(chǎng)所設(shè)有集中熱水供應(yīng)系統(tǒng)宜設(shè)置兩套變頻供水設(shè)備,每套設(shè)備流量按設(shè)計(jì)流量的70%考慮,減少流量、壓力波動(dòng),兩套系統(tǒng)用連通管聯(lián)接。
6.2對(duì)要求不高的場(chǎng)所設(shè)有集中熱水供應(yīng)系統(tǒng)應(yīng)盡量減少變頻供水的范圍,對(duì)壓力滿足要求的場(chǎng)所可采用水箱直接供水。
結(jié)論:綜合上述變頻調(diào)速恒(變)壓供水系統(tǒng)設(shè)計(jì)和施工時(shí),主泵宜采用低轉(zhuǎn)速電機(jī),管網(wǎng)末端和最高點(diǎn)應(yīng)設(shè)置自動(dòng)排氣閥,用戶水表后宜加設(shè)止回閥,系統(tǒng)宜設(shè)泄壓閥,用于熱水系統(tǒng)變頻供水設(shè)備水泵宜全部采用變頻泵且分設(shè)為兩套。
只有保證供水系統(tǒng)正常排氣、計(jì)量準(zhǔn)確、低噪音、節(jié)水、節(jié)能,才能給用戶提供一個(gè)安全、舒適、可靠用水系統(tǒng)。
參考文獻(xiàn):
1.《建筑給水排水設(shè)計(jì)規(guī)范》中華人民共和國(guó)建設(shè)部 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
第四篇:高中體育籃球教學(xué)中存在的問(wèn)題以及解決方法
高中體育籃球教學(xué)中存在的問(wèn)題以及解決方法
摘 要:籃球運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)深受中學(xué)生喜愛(ài)的體育運(yùn)動(dòng),傳統(tǒng)的體育教學(xué)模式是老師做,學(xué)生看;老師講,學(xué)生聽(tīng),教師占主要地位,學(xué)生只是配角?;@球教師基本上都是先講解,再示范,最后讓學(xué)生去練習(xí)這樣的模式,學(xué)生只能是被動(dòng)地接受知識(shí),調(diào)動(dòng)不起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,忽視了學(xué)生的個(gè)性發(fā)展,這樣對(duì)培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新性人才是非常不利的,所以,必須轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,改變教學(xué)方法,把以教師為主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心是非常必要的。
關(guān)鍵詞:高中籃球;專業(yè);體育運(yùn)動(dòng)
在新課程改革的前提下,怎樣來(lái)利用籃球課程的教學(xué)來(lái)滿足學(xué)生對(duì)體育運(yùn)動(dòng)的需求,促進(jìn)學(xué)生的身心發(fā)展,籃球課的教學(xué)就顯得非常重要,本文針對(duì)高中籃球課的教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題,尋求解決的辦法,以便使籃球課成為學(xué)生真正喜歡的課程。
一、當(dāng)前高中籃球教學(xué)中存在的問(wèn)題
1.學(xué)校不夠重視
體育器材數(shù)量少,體育設(shè)施差是多數(shù)學(xué)校體育教學(xué)中存在的問(wèn)題,雖說(shuō)籃球設(shè)施相對(duì)來(lái)說(shuō)比其他設(shè)施要好一點(diǎn),但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了學(xué)生的需求,經(jīng)常是幾十個(gè)學(xué)生共用一塊籃球場(chǎng)地,這樣就限制了學(xué)生對(duì)籃球運(yùn)動(dòng)的學(xué)習(xí),解決這個(gè)問(wèn)題的關(guān)鍵是學(xué)校部門認(rèn)識(shí)到體育的重要性,加大對(duì)體育設(shè)施的投資力度,建設(shè)更多的體育設(shè)施。
2.教師的籃球?qū)I(yè)素質(zhì)參差不齊
高中體育教學(xué)沒(méi)有分項(xiàng)教學(xué)時(shí),由于教師籃球?qū)I(yè)素質(zhì)參差不齊,使得他們無(wú)論是對(duì)籃球技術(shù)的掌握,還是實(shí)際的教學(xué)能力都是比較有限的,他們不能把籃球課以學(xué)生喜歡的方式呈現(xiàn)出來(lái),要么以傳統(tǒng)的模式教學(xué),要么隨意地放羊式教學(xué),總的來(lái)說(shuō),一些老師還不能成為高中體育與健康教育系列活動(dòng)的指導(dǎo)者,這也是高中籃球課不能成功的原因。
3.學(xué)生自身方面的問(wèn)題
主要有兩方面的因素,一是身體素質(zhì)因素,學(xué)生的身體素質(zhì)差,運(yùn)動(dòng)能力差,造成他們對(duì)技術(shù)動(dòng)作的分析能力和綜合能力差,這樣會(huì)使他們因不懂動(dòng)作要領(lǐng)而產(chǎn)生錯(cuò)誤的動(dòng)作,所以,他們會(huì)不喜歡體育課。要想解決這一問(wèn)題,就要靠教師積極地鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自我暗示,幫助他們減輕心理負(fù)擔(dān),給他們創(chuàng)造良好的課堂環(huán)境,積極培養(yǎng)他們的運(yùn)動(dòng)興趣;二是學(xué)生的心理素質(zhì)因素,自信心是當(dāng)前很多學(xué)生所欠缺的,教師在教學(xué)中應(yīng)從最簡(jiǎn)單的技術(shù)動(dòng)作開(kāi)始,讓學(xué)生體會(huì)成功的樂(lè)趣,增強(qiáng)他們的自信心,然后再慢慢地增加難度,通過(guò)練習(xí)增強(qiáng)學(xué)生參與體育活動(dòng)的自信心,使學(xué)生的心理素質(zhì)得到提高。
二、高中籃球教學(xué)中解決的辦法
1.提高學(xué)生對(duì)籃球的興趣
在籃球教學(xué)中,應(yīng)當(dāng)把學(xué)生對(duì)籃球運(yùn)動(dòng)的興趣放在首位。我們知道,當(dāng)我們?cè)谧鲆患浅8信d趣的事情時(shí),才會(huì)全身心地投入,學(xué)生也是這樣,只有在他們有足夠興趣時(shí)才能取得更好的效果,所以要想取得更好的效果,體育老師必須考慮學(xué)生的實(shí)際情況和興趣愛(ài)好,不斷地創(chuàng)新教學(xué)方法,結(jié)合當(dāng)前的CBA和NBA,去激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)籃球的積極性。
2.教學(xué)中要做到因材施教
由于男生和女生生理和心理結(jié)構(gòu)的不同,使得他們對(duì)籃球運(yùn)動(dòng)的理解和期望也就不同,女生喜歡靜,男生喜歡動(dòng),女生理解的籃球運(yùn)動(dòng)就是緩解一下學(xué)習(xí)壓力,放松一下心情,鍛煉一下身體,而男生則認(rèn)為籃球運(yùn)動(dòng)就是一種對(duì)抗,他們更喜歡的是打籃球比賽,從中得到一種成功的喜悅,所以男生和女生理解的籃球運(yùn)動(dòng)的不同,這就給教師的教學(xué)提出了挑戰(zhàn),這也就要求教師要因材施教、因“生”施教。
總之,籃球教學(xué)是高中體育教學(xué)的限選內(nèi)容,如何把高中籃球教學(xué)做好,培養(yǎng)和提高學(xué)生對(duì)籃球的熱愛(ài)和興趣,讓學(xué)生通過(guò)籃球運(yùn)動(dòng)獲得綜合素質(zhì)的提升具有很重要的意義,所以,高中籃球教學(xué)應(yīng)在高中階段發(fā)揮它應(yīng)有的作用。
參考文獻(xiàn):
[1]劉玉林.現(xiàn)代籃球運(yùn)動(dòng)研究.1版.人民體育出版社,2006.[2]王水生.高中體育與健康課程籃球教學(xué)研究[J].健康教育,201l(06).(作者單位 甘肅省鎮(zhèn)原縣平泉中學(xué))
第五篇:中國(guó)食品存在問(wèn)題及解決辦法
管 制 經(jīng) 濟(jì) 學(xué)
中國(guó)食品安全問(wèn)題及解決辦法
姓 名 胡 克 學(xué) 號(hào) 120107100112 學(xué) 院 經(jīng)濟(jì)與國(guó)際貿(mào)易學(xué)院 班 級(jí) 12經(jīng)濟(jì)(1)教 師 朱曉燕
2014年12月
中國(guó)食品安全問(wèn)題及解決辦法
摘要:近些年來(lái),人們生活水平的不斷提高,食品安全問(wèn)題日漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn),并發(fā)展成為一個(gè)世界性的問(wèn)題。中國(guó)的食品安全“四面楚歌”,各種惡性的食品安全事件足以表明,誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步。一個(gè)國(guó)家,如果沒(méi)有國(guó)民素質(zhì)的提高和道德的力量,絕不可能成為一個(gè)真正強(qiáng)大的國(guó)家、一個(gè)受人尊敬的國(guó)家。由此可以看出解決食品安全問(wèn)題已迫在眉睫。
關(guān)鍵字:食品安全;管制;法律制度;消費(fèi)者
一、食品安全
食品安全(food safety)指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食用安全,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域,所以食品安全很重要。
二、食品安全問(wèn)題產(chǎn)生的原因
食品安全問(wèn)題的存在不止于當(dāng)今,其產(chǎn)生的原因也是多方面的。不管是食品開(kāi)發(fā)商利欲熏心,各部門責(zé)任邊界曖昧不清,還是法律懲罰力度欠缺,質(zhì)監(jiān)松懈等問(wèn)題,都是引發(fā)食品問(wèn)題的表面因素,更根本的原因還是在于現(xiàn)有食品安全監(jiān)管的領(lǐng)導(dǎo)體系制度上。以下從多個(gè)角度對(duì)食品安全問(wèn)題產(chǎn)生原因做具體分析。
(一)法律體制的羸弱
1.法律體系不健全 由于我國(guó)有關(guān)食品安全的法律不完善,作為保障我國(guó)食品安全核心的《食品衛(wèi)生法》,并無(wú)法對(duì)整個(gè)鏈條的每一環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格而有力地監(jiān)管,致使許多執(zhí)法空隙和安全隱患的存在。
首先,現(xiàn)有的一些食品其安全的標(biāo)準(zhǔn)水平規(guī)定偏低。許多指標(biāo)不僅沒(méi)有達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際指標(biāo),而更多重要的標(biāo)準(zhǔn)至今還尚未制定出來(lái),形成食品安全隱患的巨大漏洞,這都為那些不法廠商、企業(yè)提供了可乘之機(jī),違法生產(chǎn)超低標(biāo)準(zhǔn)、不合標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為愈演愈烈。
其次,對(duì)違法者處罰相對(duì)過(guò)輕。根據(jù)我國(guó)現(xiàn)有《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定,食品安全違法者均做罰款處理,違法企業(yè)也僅是責(zé)令“停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)”、“沒(méi)收違法所得”,或者處以額度不高的罰款,只有“情節(jié)嚴(yán)重”才會(huì)被“吊銷衛(wèi)生許可證”。但相對(duì)于某些暴利型產(chǎn)品,罰款顯得微不足道,處罰行為顯得杯水車薪,違法者不怕被罰,食品安全問(wèn)題只增不減。
2.執(zhí)法部門的失責(zé)
執(zhí)法部門的不作為。執(zhí)法部門針對(duì)食品違法者的執(zhí)法行為不到位,不能盡其所責(zé)是執(zhí)法部門最大的不作為。在食品法已經(jīng)存在缺陷的條件下,執(zhí)法人員不能嚴(yán)禁恪守法律條款對(duì)食品違法問(wèn)題做嚴(yán)厲的打擊,甚至為避免麻煩和安全對(duì)違禁食品睜一只眼閉一只眼。而對(duì)于消費(fèi)者的投訴,更是存在處理速度慢,推諉扯皮等突出現(xiàn)象,嚴(yán)重?fù)p害到消費(fèi)者的合法權(quán)益。
(二)生產(chǎn)環(huán)節(jié)問(wèn)題
1.食品生產(chǎn)集中化程度低
食品生產(chǎn)集中化程度低,就造成了標(biāo)準(zhǔn)的難以實(shí)施,產(chǎn)品質(zhì)量的信息難以匯總。不利于企業(yè)增強(qiáng)良性競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高食品質(zhì)量。而作為食品來(lái)源的農(nóng)魚牧業(yè),其質(zhì)量狀況受到農(nóng)藥、環(huán)境、污染等多方面的影響。無(wú)法從食品源頭進(jìn)行監(jiān)控,必然導(dǎo)致食品不符合安全衛(wèi)生要求。
2.生產(chǎn)利益驅(qū)使
生產(chǎn)者缺乏社會(huì)責(zé)任感。企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中,均追求利潤(rùn)最大化,質(zhì)檢過(guò)嚴(yán)必然提高成本,使利潤(rùn)縮減。相對(duì)而言大企業(yè)控制較嚴(yán),但是三鹿“三聚氰胺”事件的發(fā)生讓我們看到了大企業(yè)的嚴(yán)格質(zhì)量控制形同虛設(shè)。更有利益的驅(qū)使下的食品生產(chǎn)者,置消費(fèi)者生命安全與不顧,生產(chǎn)違法違規(guī)的食品以牟取暴利。
(三)管理缺陷
中國(guó)的食品監(jiān)管一直采取分段管理為主、品種管理為輔的方法,整個(gè)體制錯(cuò)綜復(fù)雜,各部門要么職責(zé)分工不清,分段執(zhí)法、各依一法,重復(fù)執(zhí)法,要么無(wú)人監(jiān)管、相互推諉。這就給某些食品行業(yè)違法生產(chǎn)、銷售不合格食品提供了違法渠道。而有些政府為了經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的提升,放松對(duì)監(jiān)管部門的監(jiān)管,從而導(dǎo)致質(zhì)管部門和監(jiān)管部門沒(méi)有把握好質(zhì)量關(guān)。
(四)消費(fèi)者的盲動(dòng)
消費(fèi)者缺乏食品安全意識(shí),也是食物安全問(wèn)題產(chǎn)生的重要原因。多數(shù)消費(fèi)者由于低收入,消費(fèi)能力不足的基礎(chǔ)上缺乏相應(yīng)的常識(shí),往往忽略食品的質(zhì)量問(wèn)題。更有消費(fèi)者抱著僥幸心理購(gòu)買無(wú)質(zhì)量保障食品,認(rèn)為這種食品使用并無(wú)大礙。在消費(fèi)者這種心理的支持下,無(wú)疑為問(wèn)題食品的銷售打開(kāi)了門路。其次,消費(fèi)者權(quán)益無(wú)法得到保障。對(duì)食品安全引發(fā)的消費(fèi)者權(quán)益損害,消費(fèi)者卻面臨著索賠困境。原因在于①食品質(zhì)量責(zé)任不易認(rèn)定;②消費(fèi)生產(chǎn)信息不對(duì)稱,費(fèi)者舉證存在困難③食品安全鑒定費(fèi)用高,消費(fèi)者自認(rèn)倒霉心態(tài)嚴(yán)重。這些都是造成權(quán)益受損后索賠難的重要原因。
三、食品安全管制
(一)政府切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé),加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量的安全監(jiān)管
加強(qiáng)對(duì)食品的準(zhǔn)入市場(chǎng)管制,提高食品的準(zhǔn)入市場(chǎng)門檻,嚴(yán)防“三無(wú)”食品流入市場(chǎng);有效規(guī)范食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為,堅(jiān)決取締無(wú)證生產(chǎn)、無(wú)證加工食品的行為;整合食品安全監(jiān)督、檢測(cè)資源,更新檢測(cè)裝備,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè),對(duì)食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運(yùn)、包裝到銷售的全過(guò)程都要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控;全面嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動(dòng);規(guī)范食品采購(gòu)渠道,從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場(chǎng)。集成食品安全管理主體,變多頭管理為責(zé)任主體明確的單一垂直管理體系。加強(qiáng)源頭控制,治理環(huán)境污染,推廣可持續(xù)農(nóng)業(yè)技術(shù),減少農(nóng)牧業(yè)中化學(xué)制藥的使用,保障消費(fèi)者獲得安全的食物供應(yīng)。
(二)完善中國(guó)的食品安全法律體系
首先,應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)、完善的食品安全標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。對(duì)此,我國(guó)可以借鑒世界上一些發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步細(xì)化和規(guī)范食品安全生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)的法律制度,制定出切實(shí)可行的食品安全方面的具體標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),要提高中國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn),使中國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)相接軌。其次,要加強(qiáng)法律法規(guī)對(duì)危害食品安全行為的懲罰力度。通過(guò)借鑒國(guó)外的巨額賠償制度,對(duì)生產(chǎn)和銷售質(zhì)量不合格、不安全食品的廠商處以高額罰款,情節(jié)嚴(yán)重的還應(yīng)當(dāng)加重追究其刑事責(zé)任,以達(dá)到足以震懾其危害食品安全行為的作用。
(三)向廣大消費(fèi)者宣傳、普及食品安全方面的知識(shí)
促使消費(fèi)者增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高辨別問(wèn)題食品的能力,自覺(jué)抵制“問(wèn)題食品”,把食用不合格食品杜絕于消費(fèi)者的消費(fèi)觀念之外。我們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電視、報(bào)紙、雜志、廣播等工具,定期組織健康飲食宣傳活動(dòng),有計(jì)劃地報(bào)道食品安全知識(shí),并且要及時(shí)曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的一些不法廠商及其商品,披露最近發(fā)生的食品安全事件,以保障消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán)。
(四)新聞媒體要嚴(yán)守職業(yè)道德,避免跟風(fēng)亂報(bào)道
強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任。作為一個(gè)食品企業(yè),生產(chǎn)安全的食品,不僅是它長(zhǎng)期生存的基本前提和根本保證,也是其應(yīng)該具備的社會(huì)責(zé)任和基本道德。因此,必須嚴(yán)格按照食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和加工食品。要建立從原材料進(jìn)廠到成品出廠的全程質(zhì)量監(jiān)控,不能僅僅把重點(diǎn)關(guān)注在最終產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)上,而是要對(duì)原輔材料的供應(yīng)、食品加工、流通等每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行分析、控制,建立質(zhì)量信息的可追溯機(jī)制。完善食品安全快速反應(yīng)機(jī)制,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,及時(shí)處理,把損失減少到最低限度。要提高生產(chǎn)的組織化程度,實(shí)現(xiàn)規(guī)模種植或規(guī)模養(yǎng)殖,控制原料質(zhì)量。
四、總結(jié)
接連不斷的食品安全問(wèn)題,給人民群眾的健康,帶來(lái)了損害,引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)不良食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的譴責(zé),對(duì)政府監(jiān)管部門的不滿,使食品安全的問(wèn)題成了社會(huì)輿論的焦點(diǎn)。分析問(wèn)題產(chǎn)生的本質(zhì)原因并就根本入手研究解決辦法是食品安全問(wèn)題解決的最佳,也是唯一途徑。
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