第一篇:為了提高自己的實(shí)踐能力
為了提高自己的實(shí)踐能力,積累一些基本的銷售知識(shí),以便于以后更好地學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)課程,我利用暑假時(shí)間到天福集團(tuán)的上邦店去當(dāng)銷售員1個(gè)月的賣茶銷售活動(dòng),時(shí)間是2010.7.20—2010.8。20,進(jìn)行了一現(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下:
一、首先,只有付出才會(huì)有回報(bào)。由于上學(xué)的原因,我大部分時(shí)間都呆在學(xué)校里,沒有任何銷售經(jīng)驗(yàn),在實(shí)踐的前面兩天就常常碰壁。俗話說”不當(dāng)家不知柴米貴”,以前聽人家說銷售怎么怎么難,自己都不以為然.然而等自己站到柜臺(tái)那與顧客磨嘴皮的時(shí)候,才知道銷售的難度要遠(yuǎn)比自己想像的難多了!因?yàn)椴涣私怃N售的專業(yè)知識(shí),在介紹的一些性能時(shí)搞得到后來自己都不懂得說了些什么天書!而且往往事倍功半,磨破了嘴皮還是無功而反。在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益非淺。在實(shí)踐的這段時(shí)間我學(xué)到了要想成為一名優(yōu)秀的銷售員,必須要學(xué)會(huì)銷售技巧,銷售技巧是銷售能力的體現(xiàn),也是一種工作的技能。銷售技巧包括對(duì)客戶心理,產(chǎn)品專業(yè)知識(shí),社會(huì)常識(shí),表達(dá)能力,溝通能力的掌控及運(yùn)用。常用的銷售技巧有引導(dǎo)成交法,假設(shè)成交法,關(guān)鍵按鈕成交法,富蘭克林對(duì)比法,門把成交法,軟硬兼施法,總之,做銷售是人與人之間溝通的過程,其宗旨是動(dòng)之以情,曉之以理,誘之以利。還有要具有很好的溝通能力,溝通能力是一個(gè)銷售人員最重要、最核心的技能,如何面對(duì)各種不同喜好、不同性格、甚至不同心情的客戶,使對(duì)方有興趣傾聽,先接受銷售員,進(jìn)而接受產(chǎn)品,這是一項(xiàng)很專業(yè)的技巧。本課程緊密結(jié)合實(shí)踐,傳授銷售人員面對(duì)客戶的表達(dá)和溝通技能,幫助銷售人員快速改進(jìn)溝通方式,提高銷售業(yè)績(jī)。
二、銷售技巧
1.推銷成功的同時(shí),要使這客戶成為你的朋友。
2.任何準(zhǔn)客戶都是有其一攻就垮的弱點(diǎn)。
3.對(duì)于積極奮斗的人而言,天下沒有不可能的事。
4.越是難纏的準(zhǔn)客戶,他的購(gòu)買力也就越強(qiáng)。
5.當(dāng)你找不到路的時(shí)候,為什么不去開辟一條?
6.應(yīng)該使準(zhǔn)客戶感到,認(rèn)識(shí)你是非常榮幸的。
7.要不斷去認(rèn)識(shí)新朋友,這是成功的基石。
8.說話時(shí),語(yǔ)氣要和緩,但態(tài)度一定要堅(jiān)決。
9.對(duì)推銷員而言,善于聽比善于辯更重要。
10.成功者不但懷抱希望,而且擁有明確的目標(biāo)。
11.只有不斷尋找機(jī)會(huì)的人,才會(huì)及時(shí)把握機(jī)會(huì)。
12.不要躲避你所厭惡的人。
13.忘掉失敗,不過要牢記從失敗中得到的教訓(xùn)。
14.過分的謹(jǐn)慎不能成大業(yè)。
15.世事多變化,準(zhǔn)客戶的情況也是一樣。
16.推銷的成敗,與事前準(zhǔn)備的功夫成正比。
17.光明的未來都是從現(xiàn)在開始。
18.失敗其實(shí)就是邁向成功所應(yīng)繳的學(xué)費(fèi)。
19.慢慢了解客戶的消費(fèi)心里,不要急于求成三、顧客需求
通過幾天的實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,店老板在時(shí)銷售量就高,而我則不行。通過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):
第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利
潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)
量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,誠(chéng)信是成功的根本。
成信對(duì)于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠(chéng)信,倒閉是遲早的,誠(chéng)信,我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為店老板就是這樣
一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠(chéng),辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開
店成功最重要的一點(diǎn)。
四、溝通技術(shù)的應(yīng)用
(1)通過顧客需求調(diào)查,觸及顧客的購(gòu)買問題。顧客的問題才是顧客的需求之母,需求是顧客自己對(duì)問題的解決要求,很多問題是需要營(yíng)業(yè)員發(fā)掘出來展示給顧客的;
(2)了解顧客購(gòu)買心理,通過對(duì)顧客問題原因?qū)I(yè)化的表達(dá),使顧客產(chǎn)生信任;
既而進(jìn)一步表述出顧客問題所引發(fā)的不良性后果,使顧客產(chǎn)生強(qiáng)烈關(guān)注,最終造
成顧客的購(gòu)買興趣;
(3)掌握對(duì)從眾型顧客的溝通制約,即提前說出顧客要說的話,以此制約顧客的潛在思維方向,讓銷售朝對(duì)賣方有利的方向發(fā)展;
(4)應(yīng)對(duì)主動(dòng)提問的顧客時(shí),要合理運(yùn)用先去評(píng)價(jià)一下顧客問題,然后尋找顧客
提問原因,再找一個(gè)“墊子”
2、展示產(chǎn)品的技巧
2、展示產(chǎn)品的技巧
(1)了解顧客購(gòu)買的思維方式,根據(jù)營(yíng)銷理論中的排除法,顧客會(huì)購(gòu)買價(jià)格兩個(gè)
極端的商品,通過體驗(yàn)銷售,不斷排除顧客認(rèn)為不符合其要求的品牌和產(chǎn)品;
(2)加強(qiáng)主題,突出三個(gè)賣點(diǎn),提供正面的展示或負(fù)面不良的暗示,使顧客積極
參與到產(chǎn)品的性能體驗(yàn)中來
善于抓住顧客心理是銷售成功的保證
現(xiàn)在的市場(chǎng)由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,顧客成了稀缺資源,而且顧客往往都有“貨比三家”的習(xí)慣。因此,要想讓顧客第一時(shí)間購(gòu)買自己的商品,分析顧客的心理就顯得至關(guān)
重要。我就有過很多這樣的經(jīng)歷,有很多顧客往往已經(jīng)看上了一些產(chǎn)品,但因?yàn)?/p>
價(jià)格等原因而遲遲不肯出手,這時(shí)就要抓住他的這種心理,向他充分介紹產(chǎn)品的效能,使其產(chǎn)生物有所值的想法。
五、顧客的心理
還有就是通過顧客的言行舉止掌握其心理,不同類型的顧客往往需要不同的銷售
方法。以下是我在這段時(shí)間與顧客的交往過程中總結(jié)出來的三種顧客類型判斷的方法:
1、即定型顧客的需求:有明確的問題和實(shí)際的需求,可以通過提問溝通了解需
求;
2、巡視型顧客需求:言談與行動(dòng)不同,沒有明確的需求。通常表現(xiàn)為直接問價(jià),可以通過為其設(shè)立選擇標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到鎖定顧客的目的;
3、旁觀型顧客需求:七嘴八舌型銷售形態(tài)??梢酝ㄟ^抓主要及共同的要點(diǎn),分
析需求,逐步幫其縮小需求范圍。
通過一個(gè)多星期的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見識(shí),也懂得了許多做人的道理,也使我更清
楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來回報(bào)父母,回報(bào)一切關(guān)心我的人,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上
所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可
少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)
交流,為社會(huì)
做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自
己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一
段經(jīng)歷,他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野,長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試,也是提高自身綜合能力的一次機(jī)會(huì)。所以我們要把握好實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),學(xué)到有用的知識(shí),讓自己以后事業(yè)的根基更加穩(wěn)固 大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需
要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。
通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技
能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就
業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工
作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)
踐能力?,F(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際
能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確
衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工
作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)
起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。
總結(jié):經(jīng)過這次社會(huì)實(shí)踐,我的動(dòng)手和用腦能力得到了一定的提高,對(duì)社會(huì)生活的認(rèn)識(shí)有了進(jìn)一步加深,這一切都將會(huì)對(duì)我今后的學(xué)習(xí)生活產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。我想,在今后的學(xué)習(xí)生活中一定會(huì)表現(xiàn)得更好,更多更積極的參加社會(huì)實(shí)踐,不斷
提高自己的綜合素質(zhì)!
分院:機(jī)電工程分院
年級(jí):08級(jí)專業(yè):汽車技術(shù)服務(wù)與營(yíng)銷
學(xué)號(hào):080321006035
姓名:張昱
第二篇:為了提高自己的實(shí)踐能力
為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
以前也想過,學(xué)我們經(jīng)濟(jì)專業(yè)的,也許以后最起碼存在那種機(jī)會(huì)去走向服務(wù)業(yè),所以,這短短的兩個(gè)月的經(jīng)歷,對(duì)我來說,無疑是一個(gè)很好的煅練,而且,專門機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會(huì)做與自己專業(yè)相符的工作,因而。、在工作的過程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對(duì)自己要求,把手上的活,當(dāng)做是自己的本職工作,而老板常常強(qiáng)調(diào)的就是每個(gè)員工都必需要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去做事,我也覺得這是以后無論做任何一份工作都會(huì)收到的要求,因?yàn)楣镜膯T工都是即訓(xùn)上崗,所以,一直沒有休息,而且在工作期間最大的體會(huì)就是,作為一個(gè)服務(wù)員,最大的考驗(yàn)就是耐心,有的時(shí)侯,一個(gè)客人很難溝通,這個(gè)時(shí)侯,就不能只站在自己的角度去想它,而應(yīng)該站在對(duì)方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷靜的習(xí)慣,這也是在這很短的工作中得到的很大的體會(huì)。
我在香格里拉大酒店做服務(wù)生。不知不覺,我在這為期一個(gè)半月的打工生活就這結(jié)束了,這是我第一次這么長(zhǎng)時(shí)間打工,感慨很多,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西...下面我就來談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....首先,通過觀察和了解,我覺得當(dāng)一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者并不簡(jiǎn)單。都說經(jīng)理.董事長(zhǎng)有多風(fēng)光,多有氣派,可是他們的苦誰(shuí)又知道呢?據(jù)他們說,他們也是吃過很多苦才發(fā)家的,哎.....沒有艱辛的付出,怎么會(huì)有今天的成績(jī)呢?這正是應(yīng)了那句話:吃得苦中苦,方為人上人啊!而現(xiàn)在,在別人看來,他們收入上千,也許真得過上了“人上人”的生活,確實(shí)是那樣,可是他們依然有壓力,有挑戰(zhàn),必須時(shí)刻警惕!時(shí)刻創(chuàng)新!除此之外,他們每天的付出也很多。其次,各種社會(huì)關(guān)系也要處理好,工商,稅務(wù),衛(wèi)生,樣樣需要打理好的!另外,還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,而不是“薪甘情愿”,要讓員工真真正正的去為自己的工作負(fù)責(zé),而不是敷衍,這其實(shí)真得很難,因?yàn)橹饔^總是比客觀更難以控制。在這方面,我覺得他們做的總體可以,不過仍然有不足之處,要不然怎么會(huì)留不住員工呢?!所以我覺得他們需要改進(jìn)!比如說在食宿上,他們雖然管吃管住,可是條件實(shí)在不怎么樣,我想如果能夠改進(jìn)一下,那么一定會(huì)提高員工的積極性,真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊??傊?,我覺得他們做的還不錯(cuò)。人啊,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過一生,知足常樂,而有人則喜歡不停的去開創(chuàng),去挑戰(zhàn),去打出一片天地,要做一個(gè)不平常的人。所以呢,這就要求我們?nèi)绻腼w的更高,做的更好,更強(qiáng),那就要更加努力,需要付出常人難以付出的辛勞!同時(shí)還要時(shí)刻準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)!你,準(zhǔn)備好了嗎?
另外,我開始一直覺得自己作為一個(gè)假期工,那些長(zhǎng)期工會(huì)欺負(fù)我,會(huì)什么都讓我自己做,所以開始去的時(shí)候總是小心翼翼,生怕出錯(cuò),可是事實(shí)并不是那樣,她們對(duì)我都很好,我身體不舒服,她們會(huì)幫我干活,幫我請(qǐng)假....所以我們很快就打成一片,成為無話不談的朋友了。哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會(huì)我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?!以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個(gè),很多很多事情,真的是需要跟她們請(qǐng)教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!
還有,就是以前花錢時(shí)從不覺得累,但掙錢時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了!哎...其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容
易,可是總沒有自己去親身的體會(huì),而這次,自己通過切身的體會(huì),真的是...是....三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),珍惜父母的勞動(dòng)成果,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi)!另外,雖然,覺得累,但也考驗(yàn)了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會(huì),這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì)!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,每當(dāng)我這么想的時(shí)候,我就會(huì)真得堅(jiān)持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!
再者,在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識(shí),比如說如何擺放餐具 如何去與顧客交往等等...雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí),可是我覺得這是很難得的機(jī)會(huì),一般人是不能這樣去了解,去接觸的,所以我覺的這些都是一些很寶貴的財(cái)富,我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì)了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開心!
最后,我想再說一下自己對(duì)服務(wù)行業(yè)的感覺,在那里打工的這一個(gè)半月,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,可是總有一些人是那么的橫,雖說“顧客是上帝”,但也不能拿著錢如此的折騰別人,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個(gè)善意的微笑,一個(gè)理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語(yǔ)則會(huì)讓我們心情陰霾一天!所以,學(xué)會(huì)尊重別人,理解別人,你也會(huì)覺得別人對(duì)自己也是友好善意的!你的生活會(huì)變的多彩,美妙!我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,當(dāng)時(shí),真得是激動(dòng)萬(wàn)分,因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個(gè)小大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費(fèi),雖然微不足道,但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了,這種感覺很美妙!總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握!
還有,我依然覺得,學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外,學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人!
因而。結(jié)束工作的時(shí)侯,心里就有一種很渴望的感覺,明白了自己與社會(huì)所需的要求,因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職,特別是對(duì)于像自己一般的人,更多的時(shí)侯是社會(huì),職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我寒假的實(shí)習(xí)報(bào)告,可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,但確確實(shí)實(shí)我這一個(gè)半個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認(rèn)為,無論任何一種償試,都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。
不管怎么說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多,我一定會(huì)多爭(zhēng)取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!這次社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)為它是一次成功的,有用的,受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!
這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語(yǔ)說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心:與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功
責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
第三篇:為了提高自己的業(yè)務(wù)水平和能力
自我鑒定
為了提高自己的業(yè)務(wù)水平和能力,我報(bào)上山西廣播電視大學(xué),會(huì)計(jì)專業(yè),于是開始了三年的學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí),本人各方面都有了較大的提高。
(一)政治思想上。
系統(tǒng)全面地學(xué)習(xí)了馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論。用先進(jìn)的理論武裝自己的頭腦,熱愛祖國(guó),擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則;遵紀(jì)守法,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,自覺遵守《學(xué)生行為準(zhǔn)則》和學(xué)校規(guī)則制度,尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同學(xué),關(guān)系集體;堅(jiān)持真理,修正錯(cuò)誤,自覺抵御封建迷信等錯(cuò)誤傾向;樹立集體主義為核心的人生價(jià)值觀,正確處理國(guó)家、集體、個(gè)人三者之間的利益關(guān)系,當(dāng)個(gè)人與集體、國(guó)家利益發(fā)生沖突的時(shí)候,堅(jiān)持把國(guó)家、集體的利益放在第一位。
(二)學(xué)習(xí)目的及態(tài)度。
端正個(gè)人學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)態(tài)度,我系統(tǒng)全面地學(xué)習(xí)了本專業(yè)的理論基礎(chǔ)知識(shí),同時(shí)把所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐活動(dòng)中,把所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為動(dòng)手能力、應(yīng)用能力和創(chuàng)造能力。力求理論和實(shí)踐的統(tǒng)一。在學(xué)習(xí)和掌握本專業(yè)理論知識(shí)和應(yīng)用技能的同時(shí),還努力拓寬自己的知識(shí)面,培養(yǎng)自己其他方面的能力;積極參加學(xué)生科協(xié)及科學(xué)研究活動(dòng)中的各項(xiàng)活動(dòng)。
(三)收獲和體會(huì)。
我掌握了科學(xué)鍛煉身體的基本技能,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,在心理方面,鍛煉自己堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì),塑造健康人格,克服心理障礙,以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展要求。
(四)工作與學(xué)習(xí)的處理上。
在工作期間,我一邊盡力做好自己的本職工作,一邊充分利用自己的閑暇時(shí)間,把函授期間不能作具體解說的書本知識(shí)理解消化。一份耕耘,一份收獲。學(xué)習(xí)上的毫不懈怠使我能從容面對(duì)每一次考試,并取得不錯(cuò)的成績(jī)。
(五)存在問題及努力方向。
雖說函授教師備課認(rèn)真負(fù)責(zé),學(xué)員真正能從老師那學(xué)到的東西并不多。大部分的知識(shí)還得靠自己的積累和教學(xué)實(shí)踐中的領(lǐng)悟。在以后的學(xué)習(xí)工作中,我將以此為基礎(chǔ),不斷的研究學(xué)習(xí),提升自己。
有人把函授學(xué)員讀書的目的歸納為:一拿文憑,二長(zhǎng)知識(shí),三交朋友。的確,我的本科函授學(xué)習(xí)認(rèn)真而充實(shí)。三年的嚴(yán)寒酷暑,我有收獲。今后,我會(huì)把做老師的路走得更好,更充實(shí)!
演講稿
尊敬的老師們,同學(xué)們下午好:
我是來自10級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)(2)班的學(xué)習(xí)委,我叫張盼盼,很榮幸有這次機(jī)會(huì)和大家一起交流擔(dān)任學(xué)習(xí)委員這一職務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。
轉(zhuǎn)眼間大學(xué)生活已經(jīng)過了一年多,在這一年多的時(shí)間里,我一直擔(dān)任著學(xué)習(xí)委員這一職務(wù)。回望這一年多,自己走過的路,留
下的或深或淺的足跡,不僅充滿了歡愉,也充滿了淡淡的苦澀。一年
多的工作,讓我學(xué)到了很多很多,下面將自己的工作經(jīng)驗(yàn)和大家一起
分享。
學(xué)習(xí)委員是班上的一個(gè)重要職位,在我當(dāng)初當(dāng)上它的時(shí)
候,我就在想一定不要辜負(fù)老師及同學(xué)們我的信任和支持,一定要把
工作做好。要認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度踏實(shí),要有一定的組織,領(lǐng)導(dǎo),執(zhí)行能
力,并且做事情要公平,公正,公開,積極落實(shí)學(xué)校學(xué)院的具體工作。
作為一名合格的學(xué)習(xí)委員,要收集學(xué)生對(duì)老師的意見和老師的教學(xué)動(dòng)
態(tài)。在很多情況下,老師無法和那么多學(xué)生直接打交道,很多老師也
無暇顧及那么多的學(xué)生,特別是大家剛進(jìn)入大學(xué),很多人一時(shí)還不適
應(yīng)老師的教學(xué)模式。學(xué)習(xí)委員是老師與學(xué)生之間溝通的一個(gè)橋梁,學(xué)習(xí)委員要及時(shí)地向老師提出同學(xué)們的建議和疑問,熟悉老師對(duì)學(xué)生的基本要求。再次,學(xué)習(xí)委員在學(xué)習(xí)上要做好模范帶頭作用,要有優(yōu)異的成績(jī),當(dāng)同學(xué)們向我提出問題時(shí),基本上給同學(xué)一個(gè)正確的回復(fù)。
總之,在一學(xué)年的工作之中,我懂得如何落實(shí)各項(xiàng)工作,如何
和班委有效地分工合作,如何和同學(xué)溝通交流并且提高大家的學(xué)習(xí)積
極性。當(dāng)然,我的工作還存在著很多不足之處。比日:有的時(shí)候得不
到同學(xué)們的響應(yīng),同學(xué)們不積極主動(dòng)支持我的工作;在收集同學(xué)們對(duì)
自己工作意見方面做得不夠,有些事情做錯(cuò)了,沒有周圍同學(xué)的提醒,自己也沒有發(fā)覺等等。最嚴(yán)重的一次是,我沒有把英語(yǔ)四六級(jí)報(bào)名的時(shí)間,地點(diǎn)通知到位,導(dǎo)致我們班有4名同學(xué)錯(cuò)過報(bào)名的時(shí)間。這次
事使我懂得了做事要腳踏實(shí)地,不能馬虎。
在這次的交流會(huì)中,我希望大家可以從中吸取一些好的經(jīng)驗(yàn),帶動(dòng)本班級(jí)的學(xué)習(xí)風(fēng)氣,同時(shí)也相信大家在大學(xué)畢業(yè)后找到好的工作。謝謝大家!
第四篇:為了提高自己的業(yè)務(wù)水平和能力
為了提高自己的業(yè)務(wù)水平和能力,我參加了成人高考,考取了文山學(xué)院的數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)專業(yè)于是開始了三年的學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí),本人各方面都有了較大的提高。
(一)政治思想上。
本人有堅(jiān)定的政治方向,熱愛祖國(guó),熱愛人民,擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),熱愛神圣的教育事業(yè)。函授期間,我努力遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,培養(yǎng)自己的文學(xué)興趣。尊敬師長(zhǎng),熱愛自己的班級(jí),與班級(jí)同學(xué)和睦相處,且關(guān)系融洽。
(二)學(xué)習(xí)目的及態(tài)度。
我已圓滿的完成了學(xué)院規(guī)定的課程。所以我非常珍惜面授的時(shí)間。上課期間,我保持以往學(xué)習(xí)時(shí)代的風(fēng)格,不遲到、不早退。有要事則向班主任請(qǐng)假。上課認(rèn)真聽老師的講解,作好學(xué)習(xí)筆記,并把自己的困惑拿出來和老師共同探討。對(duì)老師布置的作業(yè),我從來都是不折不扣的高質(zhì)量的完成。因?yàn)槲疑钌蠲靼祝哼@是我提高自己水平和能力的機(jī)會(huì)。
(三)收獲和體會(huì)。
平時(shí)不常讀書,函授學(xué)習(xí)使我感受到自身文學(xué)修養(yǎng)的欠缺,并促使我研讀各種專業(yè)書籍,并把它與平時(shí)的教學(xué)工作相結(jié)合。教學(xué)上取得了良好的效果,個(gè)人素質(zhì)也得到了很大提高。
(四)工作與學(xué)習(xí)的處理上。
在校工作期間,我一邊盡力做好自己的本職工作,認(rèn)真?zhèn)湔n,教好學(xué)生。充分利用自己的閑暇時(shí)間,把函授期間不能作具體解說的書本知識(shí)理解消化。一份耕耘,一份收獲。
(五)存在問題及努力方向。
雖說是三年的函授學(xué)習(xí),實(shí)際上面授只有三個(gè)月左右。雖說函授教師備課認(rèn)真負(fù)責(zé),實(shí)際學(xué)到的知識(shí)并不多。大部分的知識(shí)還得靠自己的積累和教學(xué)實(shí)踐中的領(lǐng)悟。在以后的學(xué)習(xí)工作中,我將以此為基礎(chǔ),不斷的研究學(xué)習(xí),提升自己。
我的本科函授學(xué)習(xí)認(rèn)真而充實(shí)。三年的嚴(yán)寒酷暑,我有收獲。今后,我會(huì)把做老師的路走得更好,更充實(shí)!
第五篇:為了提高自己的知識(shí)水平和能力
收獲與體會(huì)
為了提高自己的知識(shí)水平和能力,2011年9月我報(bào)名了福建師大網(wǎng)絡(luò)教育法學(xué)專業(yè),開始了為期兩年半的學(xué)習(xí)。
師大的網(wǎng)絡(luò)教育以治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、學(xué)習(xí)氛圍濃厚而聞名,我也為自己能就讀于這樣一所學(xué)校而驕傲。網(wǎng)絡(luò)教育在很大程度上靠的是學(xué)員的自學(xué)能力,平時(shí)不常讀書的我,在學(xué)習(xí)中感受到了自身修養(yǎng)的欠缺,促使我研讀各種專業(yè)書籍,在學(xué)習(xí)論壇里向老師認(rèn)真討教自己學(xué)習(xí)中遇到的困惑,高質(zhì)量的完成每一次作業(yè),認(rèn)真準(zhǔn)備每一次考試,因?yàn)槲疑钌蠲靼祝哼@是我提高自己水平和能力的機(jī)會(huì)。由于我所在單位工作任務(wù)繁忙,平時(shí)少有空閑時(shí)間,我利用所有業(yè)余時(shí)間堅(jiān)持學(xué)習(xí)?;厥锥甑木W(wǎng)絡(luò)教育生活生涯和社會(huì)實(shí)踐生活,有渴望、有追求、有成功也有失敗,我孜孜不倦,不斷地挑戰(zhàn)自我,充實(shí)自己,為實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在思想品德上,本人熱愛祖國(guó),熱愛人民,擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)了解和關(guān)心黨和國(guó)家的方針、政策和路線,學(xué)習(xí)了馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論。
在學(xué)習(xí)上,我認(rèn)真學(xué)習(xí),態(tài)度明確。熱愛自己的專業(yè),能輕松操作各種網(wǎng)絡(luò)和辦公軟件。充分利用晚上時(shí)間和休假時(shí)間登錄在線模擬課堂進(jìn)行課件點(diǎn)播,完成網(wǎng)上作業(yè)。向老師提出問題及跟同學(xué)們交流和討論。
在生活上,我最大的特點(diǎn)是誠(chéng)實(shí)守信,熱心待人,勇于挑戰(zhàn)自我,時(shí)間觀念強(qiáng),有著良好的生活習(xí)慣和正派作風(fēng)。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽.在工作上,對(duì)工作熱情,任勞任怨,責(zé)任心強(qiáng),具有良好的組織交際能力,得到了大家的一致好評(píng)。由于學(xué)習(xí)勤奮刻苦,成績(jī)優(yōu)良,學(xué)習(xí)中受到老師充分肯定。不但掌握和提高了法律知識(shí),也有了一定的理論水平,完全達(dá)到了一個(gè)??粕哂械乃疁?zhǔn)。在學(xué)習(xí)理論的同時(shí),更加鉆研業(yè)務(wù)。
畢業(yè)在即,回首二年來的網(wǎng)絡(luò)教育的學(xué)習(xí)生活,我認(rèn)為參加遠(yuǎn)程教育并不只是拿張畢業(yè)文憑,更重要的是要不斷充實(shí)和擴(kuò)大自己的知識(shí)面。我將以此為基礎(chǔ),不斷地研究學(xué)習(xí),提升自己。我深深地體會(huì)到學(xué)院老師為我們所付出的艱辛勞動(dòng),在此我要向他們表示深深的謝意和崇高的敬意!