第一篇：ＸＸ縣食品安全信用體系建設試點工作方案

為進一步貫徹落實《ＸＸ縣人民政府關于切實加強食品安全工作的實施意見》（安政發(fā)〔2005〕25號），規(guī)范我縣食品生產、經(jīng)營、消費行為，維護食品市場秩序，全面提高食品安全水平，根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局等八部門制定的《關于加快食品安全信用體系建設的若干指導意見》等有關文件精神，結合我縣實際，制定本工作方案。

一、試點工作的主要內容

試點工作按照“政府推動，部門聯(lián)動，市場化運作，全社會廣泛參與；統(tǒng)籌協(xié)調、分工合作、分類指導、分步實施、先易后難、先點后面”的原則進行。

（一）加強信用宣傳教育

信用宣傳教育要貫穿于食品安全信用體系建設的全過程，通過加強食品安全法律法規(guī)知識、食品安全信用基礎知識、信用典型案例等的宣傳教育，切實提高試點單位的信用意識。

（二）制定信用制度規(guī)范

1.制定食品安全信用征集制度。由牽頭部門組織制定各試點行業(yè)食品安全信用信息的征集原則、征集方式、征集渠道、征集內容、征集標準以及具體征集要求。

2.制定食品安全信用評價制度。由牽頭部門組織有關部門、行業(yè)協(xié)會，并邀請消費者共同參與，確定試點行業(yè)食品評價機構、評價指標、評價原則、評價等級、評價方法以及評價效力等。

3.制定食品安全信用披露制度。對試點單位食品安全信用綜合評價結果，經(jīng)縣食品安全委員會（以下簡稱食安委）審定后，由縣食品安全委員會辦公室（以下簡稱食安委辦）會同有關部門發(fā)布。

4.制定食品安全信用監(jiān)管制度。根據(jù)食品安全信用評價結果，由縣食安委辦組織有關監(jiān)管部門，研究確定不同的監(jiān)管力度，充分發(fā)揮信用差異的獎懲功能。

（三）建立管理服務系統(tǒng)

由縣食安委辦組織協(xié)調各相關部門負責建立食品安全信用管理系統(tǒng)，明確食品安全信用信息征集、評價和披露三個環(huán)節(jié)中相關部門的職責和工作程序。探索和培育食品安全信用服務系統(tǒng)，明確中介機構參與食品安全信用服務的內容和程序等。

二、試點工作的組織和試點行業(yè)

試點工作由縣食安委辦牽頭組織，有關部門配合。根據(jù)全縣食品安全現(xiàn)狀和食品產業(yè)特點，選擇肉類行業(yè)、糧油行業(yè)和飲用水行業(yè)作為試點行業(yè)，每個試點行業(yè)確定若干家質量管理基礎比較好、市場規(guī)模和社會影響比較大的食品生產、經(jīng)營和消費單位作為試點單位。

三、試點工作步驟

試點工作從2006年5月起至2007年4月，分三個階段進行：

（一）啟動階段（2006年5月-2006年6月）

1.成立縣食品安全信用體系建設試點工作領導小組，組長由縣政府分管縣長擔任，成員為各職能部門分管領導。

2.各試點行業(yè)成立相應的食品安全信用體系建設試點工作小組，組長由牽頭部門分管領導擔任，成員為各相關部門職能科室負責人和行業(yè)協(xié)會負責人。肉類、糧油行業(yè)試點工作由縣經(jīng)貿委牽頭，縣工商、衛(wèi)生、質監(jiān)、農業(yè)等部門和有關行業(yè)協(xié)會參加；桶裝飲用水行業(yè)試點工作由縣質監(jiān)局牽頭，縣工商、衛(wèi)生等部門參加；集中式供水行業(yè)試點工作由縣建設局牽頭，縣質監(jiān)、工商、衛(wèi)生、環(huán)保、水利等部門參加。

3.各試點工作小組針對試點行業(yè)的特點，按“先易后難”的原則，在調查研究的基礎上，選擇適當?shù)脑圏c單位，制訂試點工作實施方案，并報縣食品安全信用體系建設試點工作領導小組批準后實施。

4.召開全縣食品安全信用體系建設試點工作動員會議，對試點工作進行全面部署，舉行信用體系建設試點單位簽訂承諾書儀式。

（二）實施階段（2006年7月-2007年3月）

1.宣傳發(fā)動。通過新聞媒體進行誠信宣傳；對食品生產者、經(jīng)營者、消費者進行食品安全信用體系方面的培訓，倡導誠實守信。

2.整頓規(guī)范。各工作小組按各自的工作實施方案組織落實。

（1）試點單位名單在新聞媒體公示，試點單位向社會做出承諾和責任保證。

（2）各工作小組根據(jù)行業(yè)特點制定生產、經(jīng)營和消費檔案示范文本，并在試點單位推行。

（3）各職能部門加強對試點行業(yè)的監(jiān)管。

（4）縣食安委辦對試點行業(yè)產品進行督查性檢驗檢測，對試點行業(yè)的食品安全狀況進行綜合評價。

（5）制定并完善食品安全信息收集、披露和信用體系建設評價制度，適時公布信用體系建設有關評價等信息。

（6）實施信用等級制度，將生產、經(jīng)營和消費單位或個人的信用進行評價授信。

（7）縣食安委辦組織相關部門，對試點單位的各項食品安全制度的落實情況開展定期或不定期的專項檢查和督查。

（8）適時召開試點工作專題會議，總結經(jīng)驗，查找問題，推動試點工作有序開展。

（三）總結階段（2007年4月）

1.各試點工作小組對試點工作進行總結。

2.縣食安委組織相關部門對食品安全信用體系建設試點工作進行全面總結。

3.召開全縣食品安全信用體系建設試點工作經(jīng)驗交流會議，進一步擴大食品安全信用體系建設試點行業(yè)和范圍。

4.向縣政府和湖州市食品安全信用體系建設領導小組匯報我縣試點工作情況。

第二篇：縣食品安全信用體系建設試點工作方案

文章標題：縣食品安全信用體系建設試點工作方案

**縣食品安全信用體系建設試點工作方案為進一步貫徹落實《**縣2005—2007年食品放心工程實施規(guī)劃》（長政辦發(fā)〔2005〕64號），規(guī)范我縣食品生產經(jīng)營行為和食品市場秩序，根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局等八部門制定的《關于加快食品安全信用體系建設的若干指導意見》的要求，結合我縣實

際，制定本工作方案。

一、指導思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，認真貫徹落實黨的十六屆四中全會精神，以改善食品安全信用環(huán)境，培養(yǎng)食品安全信用意識，規(guī)范食品企業(yè)生產經(jīng)營行為和食品市場秩序，全面提高食品安全水平為目的，以加強食品生產經(jīng)營企業(yè)信用建設為核心，加強食品安全制度規(guī)范、管理服務系統(tǒng)與運行機制的建設，逐步建立起我縣食品安全信用體系的基本框架和運行機制，保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。

二、工作目的和原則

（一）工作目的

通過食品安全信用體系建設試點，探索建立食品安全信用體系建設的制度規(guī)范、管理服務系統(tǒng)與運行機制，培育企業(yè)的良好信用，增強企業(yè)是食品安全第一責任人的意識。充分發(fā)揮信用制度的獎懲作用，逐步建立食品安全綜合監(jiān)管的長效機制，為全面推進食品安全信用體系建設，提高我縣食品安全水平積累經(jīng)驗。

（二）工作原則

堅持“政府推動、部門聯(lián)動、市場化運作、全社會廣泛參與；統(tǒng)籌協(xié)調、分工合作、分類指導、分步實施；先易后難、先點后面”的工作原則，加強組織領導，注重行業(yè)指導，加大輿論宣傳，突出制度建設，積極探索，穩(wěn)步推進。

三、工作組織及試點行業(yè)

全縣范圍的試點工作，由縣食品安全委員會辦公室（以下簡稱縣食安辦）牽頭組織，有關部門配合。根據(jù)全縣食品安全現(xiàn)狀和食品產業(yè)特點，選擇肉類、糧油、水產品和飲用水行業(yè)作為試點行業(yè)，每個試點行業(yè)確定若干家質量基礎比較好、市場規(guī)模和社會影響比較大的食品生產、經(jīng)營和消費單位作為試點單位。

四、主要內容

（一）加強信用宣傳教育

宣傳教育工作要貫穿于食品安全信用體系建設過程的始終，要突出主題、注重實效，通過加強食品安全法律知識、社會信用基礎知識、食品安全事故案例、信用典型案件和食品放心工程等的培訓教育，切實提高試點單位的信用意識。

（二）制定信用制度規(guī)范

1、制定食品安全信用征集制度。由牽頭部門組織制定各試點行業(yè)各類食品安全信用信息的征集原則、征集方式、征集渠道、征集內容、征集標準以及具體征集要求等。

2、制定食品安全信用評價制度。由牽頭部門組織有關部門、行業(yè)協(xié)會，并邀請消費者共同參與，確定試點行業(yè)食品安全信用的評價機構、評價指標、評價原則、評價等級、評價方法以及評價效力等。

3、制定食品安全信用披露制度。對試點單位和行業(yè)的食品安全信用綜合評價結果，經(jīng)縣食品安全委員會（以下簡稱縣食安委）審定后，由縣食安辦會同有關部門發(fā)布。

4、制定食品安全信用監(jiān)管制度。根據(jù)食品生產經(jīng)營企業(yè)食品安全信用評價結果的差別，由縣食安辦組織有關監(jiān)管部門，研究確定不同的監(jiān)管力度，充分發(fā)揮食品安全信用差異對企業(yè)的獎懲功能。

（三）建立管理服務系統(tǒng)

由縣食安辦組織協(xié)調各相關部門負責建立食品安全信用管理系統(tǒng)，明確食品安全信用信息征集、評價和披露三個環(huán)節(jié)中相關部門的職責和工作程序。探索和培育食品安全信用服務系統(tǒng)，明確社會中介機構參與食品安全信用服務的內容和程序等。

五、具體步驟

試點工作從2006年6月起至2007年6月，大致分為三個階段進行:

第一階段：啟動階段（2006年6月～2006年8月）

1、成立縣食品安全信用體系建設試點工作領導小組，組長由縣政府分管縣長擔任，成員為各職能部門分管領導。

2、各試點行業(yè)成立相應的食品安全信用體系建設試點工作小組，組長由牽頭部門分管領導擔任，成員為各相關部門職能科室負責人和行業(yè)協(xié)會負責人。肉類、糧油行業(yè)試點工作由縣貿糧局牽頭，縣工商、衛(wèi)生、質監(jiān)、農業(yè)等部門和有關行業(yè)協(xié)會參加；水產品行業(yè)試點工作由縣農業(yè)局牽頭，縣工商、衛(wèi)生、質監(jiān)、環(huán)保等部門和有關行業(yè)協(xié)會參加；桶裝飲用水行業(yè)試點工作由縣質監(jiān)局牽頭，縣工商、衛(wèi)生等部門和桶裝飲用水行業(yè)協(xié)會參加；集中式供水行業(yè)試點工作由縣建設局牽頭，縣質監(jiān)、工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門和自來水行業(yè)協(xié)會參加。

3、各試點工作小組針對試點行業(yè)的特點，按“先易后難”的原則，在調查研究的基礎上，選擇適當?shù)脑圏c單位，制訂試點工作實施方案，并報縣食品安全信用體系建設試點工作領導小組批準后實施。

4、召開全縣食品安全信用體系建設試點工作動員會議，對試點工作進行全面部署，舉行信用體系建設試點單位簽訂承諾書儀式。

第二階段：實施階段（2006年9月～2007年5月）

1、宣傳發(fā)動。通過新聞媒體進行誠

信宣傳；對食品生產者、經(jīng)營者、消費者進行食品安全信用體系方面的培訓，倡導誠實守信。

2、整頓規(guī)范。各工作小組按各自的工作實施方案組織落實。

（1）試點單位名單在新聞媒體公示，試點單位向社會做出承諾和責任保證。

（2）各工作小組根據(jù)行業(yè)特點制定生產、經(jīng)營和消費檔案示范文本，并在試點單位推行。

（3）各職能部門

加強對試點行業(yè)的監(jiān)管。

（4）縣食安辦對試點行業(yè)產品進行督查性檢驗檢測，對試點行業(yè)的食品安全狀況進行綜合評價。

（5）制定并完善食品安全信息收集、披露和信用體系建設評價制度，適時公布信用體系建設有關評價等信息。

（6）實施信用等級制度，將生產、經(jīng)營和消費單位或個人的信用進行評價授信。

（7）縣食安辦組織相關部門，對試點單位的各項食品安全制度的落實情況開展定期或不定期的專項檢查和督查。

（8）適時召開試點工作專題會議，總結經(jīng)驗，查找問題，推動試點工作有序開展。

第三階段：總結階段（2007年6月）

1、各試點工作小組對試點工作進行總結。

2、縣食安委組織相關部門對食品安全信用體系建設試點工作進行全面總結。

3、召開全縣食品安全信用體系建設試點工作經(jīng)驗交流會議，進一步擴大食品安全信用體系建設試點行業(yè)和范圍。

4、向縣政府和湖州市食品安全信用體系建設領導小組匯報我縣試點工作情況。

《縣食品安全信用體系建設試點工作方案》來源于xiexiebang.com，歡迎閱讀縣食品安全信用體系建設試點工作方案。

第三篇：副市長關于食品安全和食品安全信用體系建設試點電視講話

副市長關于食品安全和食品安全信用體系建設試點電視講話

各位觀眾，大家好！

“民以食為天，食以安為先”，食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定，關系到黨和政府的形象。市政府把食品安全工作作為今年為民辦實事的十大內容之一，正在進一步加大食品安全監(jiān)管力度，加快食品安全信用體系

建設。

今年，我們將以與人民群眾生活息息相關的糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產品、醬油和食醋9大類產品為重點品種；以種植養(yǎng)殖、生產加工、批發(fā)零售和消費等為重點環(huán)節(jié)；以農村和城郊結合部為重點地區(qū)，標本兼治，以點帶面，全面推進，實現(xiàn)全方位、全覆蓋監(jiān)管。

從事食品生產經(jīng)營的單位或個人對食品安全負有主體責任，必須依法誠信經(jīng)營。食品生產經(jīng)營者要全面落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律、法規(guī)以及杭州市人民政府有關規(guī)定，嚴格執(zhí)行食品安全國家標準、行業(yè)標準以及地方標準，加強和改進安全管理，建立健全安全管理責任制和有關操作規(guī)程，依法從事食品生產、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列、供應、銷售等活動。各企業(yè)要以學法、知法、守法為經(jīng)營之本，以誠實守法、優(yōu)質經(jīng)營為重點，努力爭創(chuàng)文明企業(yè)，為人民群眾提供衛(wèi)生、安全、無公害食品。

食品安全是一項全社會的系統(tǒng)工程，食品安全關系你我他，全市人民要立即行動起來，依法維權、自我保護、積極參與監(jiān)管，齊心協(xié)力，共同創(chuàng)造一個吃得安全、吃得放心、吃得健康的良好環(huán)境。

謝謝大家！

第四篇：食品安全信用體系建設情況

食品安全信用體系建設情況

加強企業(yè)信用建設，是搞好食品安全工作的治本之策，我局對此十分重視。在3·15國際消費者權益保護日活動期間，我局積極倡導食品經(jīng)營企業(yè)開展了《誠信宣言》的承諾簽名活動，并將引導企業(yè)加強自律做為一項重要的監(jiān)管措施，先后與60余戶食品生產經(jīng)營企業(yè)和加工戶簽訂了食品安全承諾書。我縣還結合食品安全準入工程的實施，為企業(yè)建立了誠信檔案，積極推進糧油、肉制品等行業(yè)生產經(jīng)營檔案示范文本的應用，建立和規(guī)范了各食品監(jiān)管部門的行政執(zhí)法檔案。通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律、市場運作和社會監(jiān)督等措施，加大了對失信企業(yè)的懲戒力度，初步建立了食品安全信用體系。

推進食品安全生產加工、市場流通、標準認證、檢測預警、企業(yè)信用、法制保障和宣傳教育“七大”體系建設。

在推進食品安全生產加工體系建設。主要是：一推動以農產品生產基地建設、農產品生產標準化建設、建立健全農產品質量衛(wèi)生安全監(jiān)管體系和完善動植物檢疫防疫體系為主要內容的農產品生產體系建設；二推動以實施質量安全市場準入制、健全安全衛(wèi)生監(jiān)管責任制和強化監(jiān)管為主要內容的加工食品生產體系建設；三推動以加強飲用水水源保護、加強制水供水管理、強化飲用水安全監(jiān)督為主要內容的飲水安全體系建設。

在推進食品安全市場流通體系建設方面，主要是：一推動以嚴格食品上市準入和退出制度、落實食品安全經(jīng)營責任、完善食品監(jiān)督抽查制度、注重兒童食品及農村食品市場整治和加強餐飲監(jiān)管為主要內容的食品流通監(jiān)管體系建設；二推動以加強現(xiàn)代食品流通基礎設施建設、推行連鎖經(jīng)營和品牌經(jīng)營、加快“綠色通道”建設為主要內容的食品流通體系建設。

在推進食品安全信用體系建設方面，主要是：一推動以貫徹落實國家、省有關社會信用建設意見和加快制定食品安全信用體系相關配套制度為重點的食品安全信用制度建設；二推動建立食品安全信用體系的運行機制，抓好廈門市試點工作，開展誠信道德教育，實施食品安全信用體系建設。

在推進食品安全法制保障體系建設方面，主要是：推動以加強食品安全執(zhí)法工作、建立監(jiān)管協(xié)作機制和建設農村食品安全群眾監(jiān)督網(wǎng)為主要內容的食品安全執(zhí)法體系建設。

在推進食品安全宣傳教育體系建設方面，主要是加強食品安全宣傳體系、教育體

系和專家體系建設，提高全社會食品安全意識，培養(yǎng)合格的食品行業(yè)管理者、生產者、零售者，建設保障食品安全的技術隊伍。

第五篇：食品安全信用體系建設工作匯報

*區(qū)食品安全信用體系建設工作匯報

宿 豫 食 安 辦

一、進展情況：

全區(qū)食品安全信用體系建設工作穩(wěn)步推進，分別在農林、衛(wèi)生、工商、質監(jiān)、經(jīng)貿等部門共建立60家誠信體系單位，區(qū)食藥安辦于于10月28日-31日組織相關部門進行了初驗，結果顯示各生產經(jīng)營單位初步建立了基礎信用檔案，各部門監(jiān)管信用檔案已建設到位。

二、主要做法：

上半年，我們遵循先易后難、統(tǒng)籌協(xié)調、分步實施的原則，采取政府推動、部門組織、企業(yè)為主、社會參與的方式，根據(jù)各監(jiān)管環(huán)節(jié)食品行業(yè)、企業(yè)特點，由環(huán)節(jié)監(jiān)管部門確定食品安全信用體系建設企業(yè)，并具體負責組織與實施。具體做法為：

一是充分調研，名單確立到位。區(qū)食安辦組織有關成員單位召開座談會，將任務層層落實，并通過現(xiàn)場調查的方式，初步確定了75家信用體系建設試點單位，然后根據(jù)各監(jiān)管部門的意見和建議進行進行優(yōu)勝劣汰，最后確定工商、質監(jiān)、衛(wèi)生各15家，農林11家，經(jīng)貿4家信用體系建設單位名單

二是制定方案，責任落實到位。根據(jù)市食安辦制定印發(fā)的《宿遷市2008全市食品安全信用體系建設推進方案》，我們明確全區(qū)食品安全信用體系建設的指導思想、主要任務、實施步驟和工作要求，同時按照“分段監(jiān)管”的原則，將各項具體工作任務劃分到區(qū)食安委辦、工商局、衛(wèi)生局、質監(jiān)局、農林局、經(jīng)貿局、糧食局等有關部門，堅決做到了“政府組織、部門負責、任務落實、齊抓共管”。

三是加強宣傳，工作氛圍到位。宣傳教育是食品安全信用體系建設的基礎。我們采取多種形式加強宣傳教育工作。我們將通過召開食品安全信用體系建設工作座談會，讓相關職能部門和信用企業(yè)共同研究開展食品安全信用體系建設的現(xiàn)狀、存在的問題和下一步工作打算，使建設工作啟動之初就做到從各行業(yè)的實際出發(fā)，有針對性地開展工作。我們通過采取日常例會與專題會議相結合的方式，對相關職能部門領導、聯(lián)絡員、企業(yè)質量負責人進行反復培訓，交流開展食品安全信用體系建設的做法，專題講授食品安全信用知識和監(jiān)管法律法規(guī)，明確食品安全信用體系建設的操作程序，探討在工作中需要解決的主要問題，進一步增強做好食品安全信用體系建設工作的信心。

四是建立信用檔案，基礎工作到位。為了使企業(yè)在開展這項工作的過程中得到有效的指導和督促，我們對信用企業(yè)負有指導責任的監(jiān)管部門、企業(yè)和政府結成工作伙伴關系，共同完成企業(yè)信用檔案建立的工作任務。我們采取“六句話”的工作思路。即：“產品有標準，管理有制度，操作有規(guī)程，過程有記錄，逆向可追蹤，產品能召回”。各信用企業(yè)按照“六句話”的要求，參照《江蘇省食品安全信用體系建設“兩檔”指南》，結合企業(yè)的實際建立以生產經(jīng)營過程管理監(jiān)督為核心，以食品生產經(jīng)營企業(yè)為對象，以對企業(yè)負有監(jiān)督職責的監(jiān)管部門為節(jié)點的信用檔案。

五是幫助守信企業(yè)，支持發(fā)展到位。充分發(fā)揮公眾媒體的導向作用。通過新聞媒體進行系列宣傳報道，推介守信企業(yè)及其產品，做到報刊有文、電視有影、廣播有聲，提高守信企業(yè)的知名度和市場占有率，營造支持企業(yè)發(fā)展壯大的良好氛圍，讓守信企業(yè)得到實實在在的好處，從而調動尚未加入信用體系建設企業(yè)的積極性。

六是建立完善信用制度，保證信息共享到位。積極探索逐步建立起綜合監(jiān)管部門的監(jiān)管信息、行業(yè)信息、企業(yè)信息的食品安全信用信息的共享機制。結合我區(qū)實際認真研究并逐步完善《*區(qū)食品安全信用評價制度》和《*區(qū)食品安全信用管理制度》等，使之更加科學、合理和可行，從而達到調動具有比較優(yōu)勢企業(yè)參與食品安全信用體系建設的積極性和褒獎守信、懲戒失信、帶動示范、發(fā)展產業(yè)的目的。

三、存在問題：

1、部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門意識淡薄，緊迫性不高，未能及時將

創(chuàng)建任務及時分解落實，使工作浮于表面。

2、食品安全生產經(jīng)營單位信用檔案建設工作進展緩慢，且資料不全，需部門對創(chuàng)建單位進一步明確標準，快速推進此項工作

四、下一步打算：

一是加強宣傳，工作氛圍到位。宣傳教育是食品安全信用體系建設的基礎。我們將采取多種形式加強宣傳教育工作。我們將通過召開食品安全信用體系建設工作座談會，讓相關職能部門和信用企業(yè)共同研究開展食品安全信用體系建設的現(xiàn)狀、存在的問題和下一步工作打算，使建設工作啟動之初就做到從各行業(yè)的實際出發(fā)，有針對性地開展工作。我們將通過采取日常例會與專題會議相結合的方式，對相關職能部門領導、聯(lián)絡員、企業(yè)質量負責人進行反復培訓，交流開展食品安全信用體系建設的做法，專題講授食品安全信用知識和監(jiān)管法律法規(guī)，明確食品安全信用體系建設的操作程序，探討在工作中需要解決的主要問題，進一步增強做好食品安全信用體系建設工作的信心。

二是建立信用檔案，基礎工作到位。為了使企業(yè)在開展這項工作的過程中得到有效的指導和督促，我們將對信用企業(yè)負有指導責任的監(jiān)管部門、企業(yè)和政府結成工作伙伴關系，共同完成企業(yè)信用檔案建立的工作任務。我們采取“六句話”的工作思路。即：“產品有標準，管理有制度，操作

有規(guī)程，過程有記錄，逆向可追蹤，產品能召回”。各信用企業(yè)按照“六句話”的要求，參照《江蘇省食品安全信用體系建設“兩檔”指南》，結合企業(yè)的實際建立以生產經(jīng)營過程管理監(jiān)督為核心，以食品生產經(jīng)營企業(yè)為對象，以對企業(yè)負有監(jiān)督職責的監(jiān)管部門為節(jié)點的信用檔案。

三是幫助守信企業(yè)，支持發(fā)展到位。充分發(fā)揮公眾媒體的導向作用。通過新聞媒體進行系列宣傳報道，推介守信企業(yè)及其產品，做到報刊有文、電視有影、廣播有聲，提高守信企業(yè)的知名度和市場占有率，營造支持企業(yè)發(fā)展壯大的良好氛圍，讓守信企業(yè)得到實實在在的好處，從而調動尚未加入信用體系建設企業(yè)的積極性。

四是建立完善信用制度，保證信息共享到位。積極探索逐步建立起綜合監(jiān)管部門的監(jiān)管信息、行業(yè)信息、企業(yè)信息的食品安全信用信息的共享機制。結合我區(qū)實際認真研究并逐步完善《*區(qū)食品安全信用評價制度》和《*區(qū)食品安全信用管理制度》等，使之更加科學、合理和可行，從而達到調動具有比較優(yōu)勢企業(yè)參與食品安全信用體系建設的積極性和褒獎守信、懲戒失信、帶動示范、發(fā)展產業(yè)的目的。