第一篇：工作分析表

工作分析表

一工作名稱：高級酒店食品安全管理員

二工作簡介：酒店的食品安全管理部門可以是專門成立的部門，也可以是一個(gè)

構(gòu)建在各部門相關(guān)部門如原料采購、廚房加工、餐廳服務(wù)等基礎(chǔ)上的管理組織，由組織中的成員共同行使管理職責(zé)。而食品安全管理員要幫助總經(jīng)理和餐飲經(jīng)理及廚師長做好對生產(chǎn)經(jīng)營食品的檢驗(yàn)工作。

三關(guān)鍵任務(wù)與主要職責(zé)：

1、組織從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律和知識培訓(xùn)

2、制定食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情

況進(jìn)行督促檢查

3、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況并記錄，對檢查中

發(fā)現(xiàn)不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見

4、對食品檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理

5、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，督促患有有礙食品安全

疾病的人員調(diào)離相關(guān)崗位

6、建立食品安全管理檔案

7、接受和配合行政監(jiān)督機(jī)構(gòu)對本單位的食品安全進(jìn)行監(jiān)

督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況

8、與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作

四工作要求：對餐飲食品類感興趣，具備食品管理相關(guān)的知識和技能

五教育要求：具備高中以上學(xué)歷

六工作經(jīng)驗(yàn)要求：有從事食品安全管理工作的經(jīng)驗(yàn)，參加過食品安全管理員培

訓(xùn)并經(jīng)考核合格

七工作人員特征：具有愛崗敬業(yè)的精神，熱愛本職工作，團(tuán)結(jié)相關(guān)工作人員，建立和諧友好的工作環(huán)境

八執(zhí)照或證書：餐飲服務(wù)安全管理人員考試合格證書，健康證

九身體條件及環(huán)境要求;身體健康，體質(zhì)好，精力旺盛；能很好的保持個(gè)人衛(wèi)

生

小組成員：侯夢霞高潔曹玲黃姿鄭莎董冬霞

第二篇：總經(jīng)理助理工作分析表

總經(jīng)理助理工作分析表

1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)辦公室的全面工作，努力作好總經(jīng)理的參謀助手，起到承上啟下的作用，認(rèn)真做到全方位服務(wù)。

2、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)企業(yè)具體管理工作的布置、實(shí)施、檢查、督促、落實(shí)執(zhí)行情況。

3、協(xié)助總經(jīng)理作好經(jīng)營服務(wù)各項(xiàng)管理并督促、檢查落實(shí)貫徹執(zhí)行情況。

4、負(fù)責(zé)各類文件的分類呈送，請集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)閱批并轉(zhuǎn)有關(guān)部門處理。

5、協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議，供總經(jīng)理決策。

6、做好總經(jīng)理辦公會議和其他會議的組織工作和會議紀(jì)錄。做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布。

7、做好企業(yè)內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

8、負(fù)責(zé)保管使用企業(yè)圖章和介紹信。

9、負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)外的公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時(shí)處理、匯報(bào)。

10、負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。

總經(jīng)理助理的工作職責(zé)：

1、起草公司工作計(jì)劃總結(jié)，并作好公司重要會議記錄；

2、起草、存檔整理總經(jīng)理簽發(fā)文件；

3、公司管理制度、規(guī)章制度，網(wǎng)頁設(shè)計(jì)方案書、合同書，公司總體運(yùn)行配合;

4、接聽電話、妥當(dāng)應(yīng)答，并做好電話記錄；

5、掌握總經(jīng)理的日程安排做好預(yù)約工作，安排商務(wù)旅行；

6、完成總經(jīng)理或綜合管理部經(jīng)理交辦的其他工作；

7、根據(jù)公司發(fā)展的要求制定人力資源戰(zhàn)略；

8、設(shè)計(jì)并完善公司人力資源結(jié)構(gòu)；

9、完成公司人力資源的日常招聘工作；

10、完善公司績效考核制度。

第三篇：行政主管工作分析訪談表

行政主管工作分析訪談表

職位名稱主管部門所屬部門工作地點(diǎn)

一、職位設(shè)置的目的二、職責(zé)

1每日必做工作

2一定時(shí)期內(nèi)必做的工作

3偶爾要做得工作

三、決策責(zé)任

任職者獨(dú)立決策的權(quán)限與范圍有多大？他做出的決定是否要由他人

審核？

四、經(jīng)驗(yàn)

本職位要求任職者具備哪些經(jīng)驗(yàn)？

需要一個(gè)月的工作實(shí)習(xí)期或在職培訓(xùn)期

需要7~12個(gè)月的工作實(shí)習(xí)期或在職培訓(xùn)期

需要3~5年的工作實(shí)習(xí)期或在職培訓(xùn)期

需要8年以上的工作實(shí)習(xí)期或在職培訓(xùn)期

五、擔(dān)負(fù)的管理職責(zé)

任職者擔(dān)負(fù)的管理責(zé)任

1工作指導(dǎo)2檢查工作3目標(biāo)管理4解決員工問題5評價(jià)下屬

六、工作關(guān)系

本職位的工作者有哪些關(guān)系？在描述這些聯(lián)系時(shí)，要考慮這些

聯(lián)系是怎樣建立的。聯(lián)系是否頻繁？哪些聯(lián)系對部門有用？

七、錯(cuò)誤分析

1最易犯的錯(cuò)誤有哪些？舉例說明

2這些錯(cuò)誤多長時(shí)間才能被發(fā)現(xiàn)？誰能發(fā)現(xiàn)？常在哪些工作環(huán)節(jié)上被

發(fā)現(xiàn)？

3糾正這些錯(cuò)誤存在哪些障礙？在糾正錯(cuò)誤過程中可能出現(xiàn)什么枝節(jié)

問題？

八、心理要求

為了使工作順利進(jìn)行，說明對任職者在心理方面有哪些要求。

九、附加說明

本職位還有哪些方面需要補(bǔ)充說明？請列出。

第四篇：洗碗工工作分析表

洗碗工工作分析表

一、基本資料

崗位名稱：所屬部門：

直接上級：廚房領(lǐng)班間接上級：餐飲部經(jīng)理

其他：

二、崗位職責(zé)

（一）崗位設(shè)置目的（概述）：

工作職責(zé)：

1、每日必做的工作（完成的時(shí)間，工作要求）

2、一定時(shí)期內(nèi)必做工作（周、月、季度）（需要完成的時(shí)間，工作要求）

2、偶爾做的工作（所花時(shí)間，工作要求）

三、監(jiān)督及崗位關(guān)系

（一）所受監(jiān)督和所施監(jiān)督

1、所受監(jiān)督：

2、所施監(jiān)督：

（二）與其他崗位關(guān)系

1、內(nèi)部關(guān)系：

2、外部關(guān)系：

四、崗位權(quán)限

五、勞動(dòng)條件和環(huán)境

六、工作時(shí)間

七、資歷

1、工作經(jīng)驗(yàn)：

2、學(xué)歷要求：

八、身體條件：

九、心理品質(zhì)和能力要求

十、所需專業(yè)知識和專業(yè)技能

十一、工作中所使用的設(shè)備和工具和使用頻率

十二、數(shù)據(jù)保密

1、不保密。工作中沒有任何數(shù)據(jù)需要保密（）

2、有一點(diǎn)保密。偶爾有些數(shù)據(jù)需要保密（）

3、一般保密。一般情況下需要保密，匯密將對公司有副作作用（）

4、絕大部分保密。絕大部分工作都需要保密，泄密對公司有重大影響（）

十四、附加說明

本職位還有哪些方面需要補(bǔ)充說明？

第五篇：工作危害分析(JHA)記錄表

工作危害分析（JHA）記錄表

單位：工作任務(wù)：

工作危害分析（JHA）記錄表

單位：

工作任務(wù)：

工作危害分析（JHA）記錄表

單位：

工作任務(wù)：

工作危害分析（JHA）記錄表

單位：工作任務(wù)：