第一篇:2011年全市種植業(yè)十一項(xiàng)重點(diǎn)工作[范文模版]
2011年全市種植業(yè)十一項(xiàng)重點(diǎn)工作
2011年種植業(yè)工作以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以穩(wěn)定糧食面積、主攻單產(chǎn)、提質(zhì)增效為中心,以轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長方式為主線,以節(jié)水滴灌為重點(diǎn),大力發(fā)展高效節(jié)水設(shè)施農(nóng)業(yè),加速推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)程,全面落實(shí)黨的強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策,充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民生產(chǎn)積極性,為增加農(nóng)產(chǎn)品有效供給和穩(wěn)定價(jià)格總水平提供重要支撐,為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出新貢獻(xiàn)。2011年,全市農(nóng)作物總播面積950萬畝,其中:糧食作物播種面積750萬畝;具體為馬鈴薯400萬畝,玉米220萬畝(其中青貯玉米60萬畝),雜糧雜豆、小麥130萬畝;油料95萬畝;蔬菜80萬畝;甜菜20萬畝;其它5萬畝。糧食總產(chǎn)達(dá)到25億斤。新增以馬鈴薯為主的膜下滴灌40萬畝,新增設(shè)施蔬菜面積3萬畝。
一、加大落實(shí)黨的強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策力度,努力提高糧食生產(chǎn)水平
一是要全面落實(shí)好玉米、小麥、大豆全覆蓋良種補(bǔ)貼政策,確保補(bǔ)貼面積不低于上年。各地要協(xié)調(diào)財(cái)政部門將2011年良種補(bǔ)貼資金及時(shí)發(fā)放到農(nóng)戶手中,充分發(fā)揮項(xiàng)目導(dǎo)向作用,調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性。二是要落實(shí)好馬鈴薯良種補(bǔ)貼政策。各地要嚴(yán)格按照市政辦發(fā)的《關(guān)于馬鈴薯種薯優(yōu)先供應(yīng)本市良種補(bǔ)貼用種意見》精神,積極與各大供種企業(yè)聯(lián)系,確保馬鈴薯補(bǔ)貼用種的足額到位,保質(zhì)保量完成補(bǔ)貼任務(wù)。三是要落實(shí)好農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼政策。2011年各地要進(jìn)一步加大工作力度,積極爭取,力爭種植業(yè)參保面積明顯高于去年。四是要進(jìn)一步優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)。重點(diǎn)發(fā)展玉米、馬鈴薯等高產(chǎn)高效作物,因地制宜發(fā)展雜糧雜豆等特色糧食作物,各地要從生產(chǎn)實(shí)際出發(fā),及時(shí)對(duì)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整做出適當(dāng)安排,進(jìn)一步推進(jìn)糧食種植結(jié)構(gòu)向優(yōu)質(zhì)、特色、安全和高產(chǎn)、高效發(fā)展,要在提高單產(chǎn)上下功夫。
二、大力發(fā)展高效節(jié)水設(shè)施農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平
一是抓好膜下滴灌。在完成好新增40萬畝膜下滴灌任務(wù)的同時(shí),各級(jí)農(nóng)業(yè)部門要把滴灌技術(shù)與農(nóng)藝措施和施肥技術(shù)相統(tǒng)一,實(shí)現(xiàn)水、肥一體化和可控化,有效提高水肥利用率和土地利用率。后山承擔(dān)現(xiàn)場會(huì)的五旗縣要集中力量新建2000畝馬鈴薯滴灌高產(chǎn)高效示范田,加上原已建成的,形成東西100公里的滴灌帶。前山六旗縣市區(qū)要鞏固完善好已建成的1000畝膜下滴灌高產(chǎn)高效示范田,抓出典型,樹起樣板。二是抓好旱作地膜覆蓋。繼續(xù)抓好200萬畝旱作覆膜田,覆膜馬鈴薯主要以后山為主,后山五旗縣必保每縣10萬畝以上,形成東西300 1
多公里的旱作馬鈴薯覆膜帶。前山每縣也要達(dá)到6萬畝以上;覆膜玉米主要以前山為主,后山逐步推廣覆膜種植糧飼兼用玉米。三是抓好設(shè)施蔬菜。繼續(xù)按照市政府提出的“群眾自愿、政府扶持、龍頭帶動(dòng)”的原則,采取市縣兩級(jí)政府補(bǔ)貼1/3,貸款1/3,農(nóng)戶自籌1/3的方式,新建設(shè)施蔬菜3萬畝,其中日光溫室1萬畝,大棚2萬畝,使全市設(shè)施蔬菜面積達(dá)到15萬畝。
三、創(chuàng)新發(fā)展模式,推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階
一是規(guī)范馬鈴薯種薯生產(chǎn)。要按照市種子管理站牽頭制定的《烏蘭察布市馬鈴薯種薯生產(chǎn)管理辦法》,對(duì)全市馬鈴薯種薯生產(chǎn),實(shí)行嚴(yán)格規(guī)范管理,從脫毒組培苗、微型薯到合格種薯生產(chǎn),進(jìn)行嚴(yán)格檢測監(jiān)督,切實(shí)提高全市種薯的整體質(zhì)量水平。二是加快馬鈴薯相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定。依托市農(nóng)科所、推廣站、土肥站等單位,結(jié)合我市實(shí)際情況,在科學(xué)總結(jié)論證的基礎(chǔ)上,逐步制訂完善切合當(dāng)?shù)刈匀粭l件,栽培特點(diǎn)的馬鈴薯膜下滴灌、噴灌、旱作地膜覆蓋等生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,用于指導(dǎo)馬鈴薯生產(chǎn)的全過程。三是構(gòu)建馬鈴薯現(xiàn)代營銷網(wǎng)絡(luò)。按照“塑造品牌、構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)、搭建平臺(tái)”的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品營銷思路,從產(chǎn)品認(rèn)證、商標(biāo)注冊、設(shè)計(jì)包裝、市場監(jiān)管、媒體宣傳等方面著手,全力以赴打造烏蘭察布無公害、綠色、有機(jī)馬鈴薯,提升“中國薯都”品牌。
四、大力發(fā)展優(yōu)勢蔬菜生產(chǎn),保障菜籃子供應(yīng)
2011年要抓住國家實(shí)施新一輪 “菜籃子”工程的大好時(shí)機(jī),充分發(fā)揮我市的氣候資源優(yōu)勢,在提高設(shè)施蔬菜比重效益的同時(shí),要突出抓好露地蔬菜種植。通過不斷引進(jìn)優(yōu)良品種、改進(jìn)栽培技術(shù)、加強(qiáng)信息服務(wù)以及市場的形成和不斷完善,實(shí)現(xiàn)提高產(chǎn)量,改善品質(zhì),增加收入,確?,F(xiàn)有基地健康穩(wěn)步發(fā)展,輻射帶動(dòng)周邊及全市其他具有相同種植基礎(chǔ)和種植條件的地區(qū),擴(kuò)大種植規(guī)模,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。2011年全市蔬菜種植面積達(dá)到80萬畝,總產(chǎn)量達(dá)到60億斤。
五、強(qiáng)化農(nóng)牧業(yè)項(xiàng)目管理力度,全面完成各項(xiàng)建設(shè)任務(wù)
一是搞好產(chǎn)業(yè)化規(guī)劃,爭取列入國家計(jì)劃。要緊緊圍繞國家產(chǎn)業(yè)政策及投資方向,結(jié)合我市各地農(nóng)牧業(yè)實(shí)際情況和資源優(yōu)勢,及時(shí)從項(xiàng)目策劃開始入手,篩選論證一批既符合國家產(chǎn)業(yè)政策又有利于地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,既能發(fā)揮比較優(yōu)勢又具有投資引力,且?guī)?dòng)輻射面廣的大項(xiàng)目,好項(xiàng)目,爭取列入內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)“十二五“規(guī)劃項(xiàng)目庫,從而保證我市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)的持續(xù)、健康發(fā)展。二是有針對(duì)
2性的做好項(xiàng)目申報(bào)工作。要與自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳、發(fā)改委等有關(guān)部門密切聯(lián)系,及時(shí)溝通,千方百計(jì)爭取國家和自治區(qū)對(duì)我市的投入,把主要精力充分運(yùn)用在議項(xiàng)目、跑項(xiàng)目和上項(xiàng)目上。要通過領(lǐng)導(dǎo)親自抓項(xiàng)目、帶頭跑項(xiàng)目,調(diào)動(dòng)各方面抓項(xiàng)目的積極性,以多種方式共同抓項(xiàng)目,以好項(xiàng)目、大項(xiàng)目推動(dòng)全市農(nóng)牧業(yè)快速發(fā)展。三是強(qiáng)化農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的監(jiān)督檢查驗(yàn)收工作。各旗縣市區(qū)要改變過去項(xiàng)目重申報(bào),輕實(shí)施和疏于管理的傾向,進(jìn)一步抓好項(xiàng)目實(shí)施,嚴(yán)格執(zhí)行“四制”。2011年要加大對(duì)全市農(nóng)牧業(yè)建設(shè)項(xiàng)目的監(jiān)管力度,市農(nóng)牧業(yè)局將由項(xiàng)目管理職能科室牽頭,有關(guān)科站配合,定期或不定期,單項(xiàng)或綜合,對(duì)全市在建的農(nóng)牧業(yè)建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行督促檢查,及時(shí)通報(bào)建設(shè)進(jìn)度和有關(guān)情況。
六、強(qiáng)化糧油糖高產(chǎn)創(chuàng)建,努力推動(dòng)糧油糖單產(chǎn)再上新臺(tái)階
每個(gè)旗縣市區(qū)農(nóng)牧業(yè)局要圍繞高產(chǎn)高效和創(chuàng)新在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)重點(diǎn)抓好500畝核心示范區(qū),建成展示新品種、新技術(shù)、新成果、各項(xiàng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝措施集成配套的窗口。實(shí)行統(tǒng)一良種供應(yīng)、統(tǒng)一水肥管理、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一機(jī)械作業(yè)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)。確保示范片落實(shí)到鄉(xiāng)到村到地塊,確保關(guān)鍵技術(shù)落實(shí)到戶到人到田。具體要做到項(xiàng)目區(qū)落實(shí)行政責(zé)任人,示范片有技術(shù)專家、示范區(qū)有技術(shù)骨干、示范點(diǎn)有技術(shù)能手,做到領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員、地塊、物資、標(biāo)牌五落實(shí)。體現(xiàn)項(xiàng)目、技術(shù)、資源的“三集成”,突出良種良法相配套和農(nóng)藝農(nóng)機(jī)相結(jié)合。做好示范片建檔立卡工作。同時(shí)要做好自治區(qū)高產(chǎn)創(chuàng)建現(xiàn)場觀摩會(huì)的落實(shí)。后山五旗縣要形成“兩帶十片”。形成東西300多公里旱作馬鈴薯覆膜帶、100多公里的滴灌帶、十多個(gè)萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范片。
七、加快新品種、新材料、新技術(shù)的推廣力度,提高科技對(duì)農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)今年我市繼續(xù)利用良種補(bǔ)貼、高產(chǎn)創(chuàng)建、測土配方等項(xiàng)目的實(shí)施,積極引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)良品種和先進(jìn)技術(shù),積極開展新品種、新材料、新技術(shù)的試驗(yàn)示范及推廣應(yīng)用。尤其是在馬鈴薯、蔬菜、玉米等方面,要大力開展新品種引進(jìn)試驗(yàn)。推廣馬鈴薯保水劑栽培試驗(yàn)、膜下滴灌、水肥一體化、種子包衣等新技術(shù);推廣蔬菜高壟、覆膜、滴灌組裝配套技術(shù);推廣玉米“一增四改”栽培技術(shù)、小麥胡麻新品種引進(jìn)試驗(yàn)示范及病蟲草害綜合防治技術(shù)。同時(shí)要加大對(duì)農(nóng)民的科技培訓(xùn)力度,強(qiáng)化農(nóng)村牧區(qū)實(shí)用人才培養(yǎng),確保每戶有一名科技明白人。
八、全面推進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治工作,提高病蟲害防治效果
一是大力扶持專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織建設(shè)。2011年要在全市建立專業(yè)化防治組織11個(gè),要求每個(gè)旗縣至少建立一個(gè)示范區(qū),最少扶持一個(gè)專業(yè)化防治示范組織,單個(gè)防治組織日作業(yè)能力在500畝以上。重點(diǎn)是通過示范區(qū)的帶動(dòng)逐步擴(kuò)大專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治規(guī)模,提高我市農(nóng)作物重大病蟲害應(yīng)急防治能力。要組織利用好自治區(qū)2007年以來投放我市510臺(tái)機(jī)動(dòng)和牽引式、27250臺(tái)小型噴霧器,加快專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治普及推廣步伐。二是積極推廣綠色防控技術(shù)。結(jié)合我市農(nóng)業(yè)高產(chǎn)創(chuàng)建和打造中國“薯都”的中心工作,在全市范圍內(nèi)推廣以馬鈴薯、蔬菜為主的綠色防控核心示范區(qū)1萬畝,輻射帶動(dòng)面積10萬畝。每旗縣建立一個(gè)綠色防控核心示范區(qū)1000畝。通過優(yōu)化集成農(nóng)業(yè)、生態(tài)、生物、物理防治和精準(zhǔn)施藥等各項(xiàng)綠色防控技術(shù)的實(shí)施,有效控制病蟲危害,確保生態(tài)環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是做好準(zhǔn)備迎接全區(qū)現(xiàn)場會(huì)召開。自治區(qū)將在我市召開全區(qū)綠色防控技術(shù)和專業(yè)化防治現(xiàn)場會(huì)。涼城縣、察右中旗和商都縣示范區(qū)為主要觀摩現(xiàn)場。市植保站和旗縣農(nóng)牧業(yè)局要統(tǒng)籌安排,突出重點(diǎn),全力以赴辦好此次會(huì)議。
九、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平
一是積極開展“三品一標(biāo)”申報(bào)認(rèn)證工作。要圍繞各級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、特色和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)以及品牌帶動(dòng)力較強(qiáng)的企業(yè)和產(chǎn)品作為發(fā)展重點(diǎn),2011年申報(bào)認(rèn)證綠色食品6個(gè);申報(bào)認(rèn)證有機(jī)食品5個(gè)。二是搞好標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)。積極開展農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng),將其與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)、農(nóng)牧民專業(yè)合作社發(fā)展等工作緊密結(jié)合起來實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的格局。制定一批符合本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)際的技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程,要突出實(shí)用性,讓廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者真正看得懂、用得上、效果好。三是繼續(xù)深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治。深入貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,通過廣播、電視和網(wǎng)絡(luò)等媒體的作用,提高廣大消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的識(shí)別和安全消費(fèi)知識(shí)。實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品到生產(chǎn)、加工以及標(biāo)志、標(biāo)識(shí)使用的全程監(jiān)督管理。抓好“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“國慶”等重點(diǎn)時(shí)期的監(jiān)管,確保少出問題,不出大的問題,杜絕農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重大事故發(fā)生,切實(shí)維護(hù)公眾健康。
十、強(qiáng)化漁業(yè)綜合能力建設(shè),提升漁業(yè)發(fā)展的層次和水平
2011年全市漁業(yè)工作要繼續(xù)緊緊圍繞漁業(yè)三個(gè)產(chǎn)業(yè)帶建設(shè),全力實(shí)施綠色、4特色、生態(tài)漁業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,依托湖泊、水庫、池塘等資源豐富和環(huán)境無污染的優(yōu)勢,以增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)為目標(biāo),開展圍欄、淡水牧場、中小型水面人工精養(yǎng)、半精養(yǎng)和池塘健康養(yǎng)殖,加大漁業(yè)資源增殖放流力度,進(jìn)一步調(diào)整品種結(jié)構(gòu),改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,發(fā)展名特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖。要認(rèn)真落實(shí)水產(chǎn)品良種補(bǔ)貼、漁業(yè)船舶燃油補(bǔ)貼和漁機(jī)補(bǔ)貼等支漁惠漁政策。加快綠色、特色水產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)、池塘現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè),加快發(fā)展高效、生態(tài)、健康漁業(yè),提高漁業(yè)綜合生產(chǎn)能力。全市水產(chǎn)品產(chǎn)量力爭完成5400噸,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值完成6300萬元。
十一、增強(qiáng)抗旱保春播意識(shí),迅速掀起春耕備耕熱潮
據(jù)農(nóng)情統(tǒng)計(jì),目前一類墑?wù)几孛娣e19%,與去年同期持平;二類墑?wù)几孛娣e31%,比去年同期減少9%,三類墑?wù)几孛娣e50%,比去年同期增加9%。據(jù)生資部門提供,今年碳銨每噸750-800元,尿素每噸2000-2100元,二銨每噸3400-3600元,復(fù)混肥每噸2800-3000元,化肥價(jià)格與去年同期相比均呈不同程度的上漲。此外,由于去年嚴(yán)重旱災(zāi)造成全市馬鈴薯明顯減產(chǎn),今年我市優(yōu)質(zhì)種薯供應(yīng)緊張,價(jià)格比去年上漲明顯,其中:克新一號(hào)原種每斤1.8元,比去年同期漲0.6元,費(fèi)烏瑞它、夏波地原種每斤2.2-2.4元,比去年同期上漲上漲0.9元;克新一號(hào)一級(jí)種每斤1.3-1.5元,比去年同期上漲0.5元,費(fèi)烏瑞它、夏波地一級(jí)種每斤1.8-2元,比去年同期增加0.8元。玉米種子與去年相比較,價(jià)格上漲很大,草玉米(東陵白)每斤2.5元,比去年同期上漲1元,漲幅為67%,籽玉米每斤5-8元,比去年同期上漲1.5-2元,漲幅為30-40%。
面對(duì)今年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開局的嚴(yán)峻形勢,為了確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不誤農(nóng)時(shí),適時(shí)播種,各地采取措施強(qiáng)化服務(wù)職能。一是積極落實(shí)貨源,千方百計(jì)籌措資金,幫助農(nóng)民及早購買生產(chǎn)資料。二是采取有效的抗旱措施,及早進(jìn)行傳統(tǒng)的抗旱保墑方法,有效提高保墑蓄水能力。充分利用一切可利用水源和水利設(shè)施,最大限度地?cái)U(kuò)大澆灌面積。三是狠抓春播面積落實(shí)。提前做好農(nóng)機(jī)作業(yè)準(zhǔn)備,充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)的作用,及時(shí)抓住春播期間有利降水時(shí)機(jī),搶墑覆膜,適時(shí)覆膜,搶墑播種,適時(shí)播種,加快播種進(jìn)度,提高播種質(zhì)量。四是強(qiáng)化農(nóng)業(yè)投入品管理,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。春播前,各地和各有關(guān)部門要全面開展一次對(duì)農(nóng)資市場的檢查,進(jìn)一步凈化農(nóng)資市場,開展放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村活動(dòng),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。
第二篇:十一項(xiàng)制度
從業(yè)人員健康管理制度
一、食品生產(chǎn)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,不得超期使用健康證明。
二、新參加工作的從業(yè)人員、實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后 上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生,同時(shí)進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。
三、食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立 從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人員調(diào)離崗位,并對(duì)從業(yè)人健康狀況 進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
四、凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品 衛(wèi)生疾病的,不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營.
五、當(dāng)觀察到以下癥狀時(shí),應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采 取特殊的防護(hù)措施。腹瀉,手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉 疼痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。
六、食品從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食 以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關(guān)的事情。
七、對(duì)食品從業(yè)人員實(shí)行德、能、勤、紀(jì)綜合考核,具優(yōu)者給予表揚(yáng) 或獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)綜合考核成績欠佳者進(jìn)行批評(píng)教育使其改正;對(duì)不改者勸 其離崗或規(guī)定依法解除勞動(dòng)合同。
八、定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全和健康管理培訓(xùn),并做好培訓(xùn)記 錄。
從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度
1、從業(yè)人員應(yīng)按《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,每年至少
2、進(jìn)行一次健康檢查,必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。新參加或臨時(shí)參加工作
3、的人員,應(yīng)經(jīng)健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。凡患 有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得從事接觸直接 入口食品的工作。
2、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生 病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥 或治愈后,方可重新上崗。
3、應(yīng)建立從業(yè)人員健康檔案。
食品安全管理員制度
根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,做好對(duì)經(jīng)營食品的檢驗(yàn)工作,依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
1.負(fù)責(zé)食品采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,督促做好食品索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)帳記錄工作,并做好書面記錄;
2.從業(yè)人員健康體檢、持證上崗的監(jiān)督檢查;
3.對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品用工具及設(shè)備、食品容器及包裝材料、衛(wèi)生設(shè)施、工藝流程情況和餐飲服務(wù)過程監(jiān)督檢查;
4.對(duì)洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑、滅鼠劑等采購的索證驗(yàn)貨、儲(chǔ)存保管、標(biāo)示、記錄、使用情況監(jiān)督檢查;
5.對(duì)餐具、飲具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器清洗、消毒和保潔情況監(jiān)督檢查;
6.組織實(shí)施自查自糾活動(dòng),定期檢查食品安全管理制度執(zhí)行情況并記錄存檔;
7.積極參加衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督部門組織的會(huì)議、培訓(xùn),落實(shí)相關(guān)工作
食品安全自檢自查與報(bào)告制度
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),采取有效管理措施,保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。按照許可范圍依法經(jīng)營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證。
2、建立健全本單位食品安全管理制度,并裝裱上墻張貼在相應(yīng)功能區(qū);建立本單位食品安全管理組織機(jī)構(gòu),配備專職或者兼職經(jīng)過培訓(xùn)合格的食品安全管理員,對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程實(shí)施內(nèi)部檢查管理并記錄,落實(shí)責(zé)任到人和員工獎(jiǎng)罰制度管理,積極預(yù)防和控制食品安全事件,嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求。
3、食品安全管理員須認(rèn)真按照職責(zé)要求,組織貫徹落實(shí)管理人員和從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)、員工健康管理、索證索票、餐具清洗消毒、綜合檢查、設(shè)備管理、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項(xiàng)食品安全管理制度,并用《餐飲單位食品安全綜合管理自查表》等進(jìn)行相關(guān)記錄,備查。
4、制訂定期或不定期食品安全檢查計(jì)劃,采用全面檢查、抽查與自查形式相結(jié)合,實(shí)行層層監(jiān)管,主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。
5、食品安全管理員每天在操作加工時(shí)段至少進(jìn)行一次食品安全檢查,檢查各崗位是否有違反制度的情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)告知改進(jìn),并做好食品安全檢查記錄備查。
6、各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員每天開展崗位或部門自查,指導(dǎo)、督促、檢查員工進(jìn)行日常食品安全操作程序和操作規(guī)范。
7、食品安全管理組織及食品安全管理員每周1-2次對(duì)各餐飲部位進(jìn)行全面現(xiàn)場檢查,同時(shí)檢查各部門的自查記錄,對(duì)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋,并提出限期改進(jìn)意見,做好檢查記錄。
8、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)二次提出仍未改進(jìn)的,提交上級(jí)部門按有關(guān)規(guī)定處理,嚴(yán)重的交市場監(jiān)督管理局按有關(guān)法律法規(guī)處理。
9、在就餐場所設(shè)置食品安全宣傳欄,主動(dòng)公示誠信建設(shè),及時(shí)處理消費(fèi)者意見。
單位蓋章:
食品經(jīng)營過程與控制制度
目的:
為確保門店的食品安全,保證在食品的經(jīng)營過程和控制中,降低食品安全隱患,特制訂此制度。適用范圍:
適用于門店所有食品的生產(chǎn)經(jīng)營與控制。要求:
1、理貨科應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度》,對(duì)所有食品做好驗(yàn)收與記錄工作。
2、營業(yè)部應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行“進(jìn)、銷、存”的相關(guān)規(guī)定,在進(jìn)貨環(huán)節(jié)配合收貨部嚴(yán)格執(zhí)行《進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度》;在銷售環(huán)節(jié),做好防蟲防塵,做好覆蓋,禁止脫離冷鏈銷售,并做好銷售臺(tái)賬記錄;在貯存環(huán)節(jié),嚴(yán)格執(zhí)行《食品貯存管理制度》。
3、對(duì)于現(xiàn)場制售的商品,要對(duì)原料進(jìn)行嚴(yán)格管理,必須嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝,并規(guī)范食品添加劑得使用與貯存,精確填寫食品添加劑使用記錄,并嚴(yán)格執(zhí)行《廢棄物處置制度》。
4、對(duì)于食品從業(yè)人員,嚴(yán)格執(zhí)行《從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度》,每天對(duì)從業(yè)人員的健康證、個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查并規(guī)范。
5、門店食品安全管理員要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全管理員制度》,對(duì)食品經(jīng)營過程中的相關(guān)規(guī)定和制度要嚴(yán)格檢查并記錄;進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,及時(shí)向門店店長報(bào)告。
6、對(duì)于在食品經(jīng)營過程中,存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的行為,門店食品安全第一責(zé)任人——門店店長要及時(shí)予以糾正,并規(guī)范制度與過程的控制。
場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度
1.配備與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)消毒、更衣、漱洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備及設(shè)施。主要設(shè)施易采用不銹鋼,易于維修及清潔。
2.有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲及其孳生條件。距地面2米高度可設(shè)置滅蠅設(shè)施;采取有效“除四害”消殺措施。
3.配置方便使用的從業(yè)人員洗手設(shè)施,附近設(shè)有相應(yīng)清洗、消毒用品、干手設(shè)施和洗手消毒方法標(biāo)示。宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開關(guān)或可自動(dòng)關(guān)閉的開關(guān),并宜提供溫水。
4.食品經(jīng)營區(qū)采用機(jī)械排風(fēng)、空調(diào)等設(shè)施,保持良好通風(fēng),及時(shí)排除潮濕和污濁空氣。
5.用于貯存食品的工用具、容器或包裝材料和設(shè)備應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),無異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉,食品接觸面原則上不得使用木質(zhì)材料(工藝要求必須使用除外),必須使用木質(zhì)材料的工具,應(yīng)保證不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染,加工直接入口食品的宜采用塑膠型切配板。
6.各功能區(qū)應(yīng)分開定位存放使用,并有明顯標(biāo)識(shí)。
7.貯存、運(yùn)輸食品,應(yīng)具有符合保證食品安全所需要求的設(shè)備、設(shè)施,配備專用車輛和密閉容器,遠(yuǎn)程運(yùn)輸食品須用符合要求的專用封閉式冷藏(保溫)車。每次使用前應(yīng)進(jìn)行有效的清洗消毒,不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。8.應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列、消毒、保溫、保潔、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施,校驗(yàn)計(jì)量器具,及時(shí)清理清洗,必要時(shí)消毒,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。
食品原料采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬
記錄制度
為規(guī)范學(xué)校食堂食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)管理工作,保障師生餐飲食品安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本制度。1.指定專職人員負(fù)責(zé)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)管理工作,專職人員應(yīng)當(dāng)掌握餐飲食品安全相關(guān)知識(shí)及食品感官鑒別常識(shí)。2.采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或批發(fā)市場采購,并索取、留存有供貨方蓋章(或簽字)的購物憑證。購物憑證應(yīng)當(dāng)包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購買日期等內(nèi)容。長期定點(diǎn)采購的,與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的采購供應(yīng)合同。3.從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件;留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購物憑證或每筆送貨單。
4.從流通經(jīng)營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)批量或長期采購的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存加蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復(fù)印件,留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購物憑證或每筆送貨單;少量或臨時(shí)采購的,應(yīng)當(dāng)確認(rèn)其是否有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證,留存蓋有供貨方公章(或簽字)的每筆購物憑證或每筆送貨單。5.從農(nóng)貿(mào)市場采購的,應(yīng)當(dāng)索取并留存市場管理部門或經(jīng)營戶出具的加蓋公章(或簽字)的購物憑證;從個(gè)體工商戶采購的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存供應(yīng)者蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照或復(fù)印件、購物憑證和每筆供應(yīng)清單。
6.從食品流通經(jīng)營單位(商場、超市、批發(fā)零售市場等)和農(nóng)貿(mào)市場采購畜禽肉類的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明原件;從屠宰企業(yè)直接采購的,應(yīng)當(dāng)索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。
7.采購乳制品的,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件。
8.食品及食品相關(guān)產(chǎn)品采購入庫前,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)所購產(chǎn)品外包裝、包裝標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)定,與購物憑證是否相符,并建立采購記錄。采購記錄應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)廠家、批號(hào)、保質(zhì)期、供應(yīng)單位名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等。
9.按產(chǎn)品類別或供應(yīng)商、進(jìn)貨時(shí)間順序整理、妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進(jìn)貨記錄,不得涂改、偽造,其保存期限不得少于2年
食品貯存管理制度
為規(guī)范食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品貯存管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、貯存場所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
二、食品和非食品(不會(huì)導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應(yīng)分開設(shè)置。同一庫房內(nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域,不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標(biāo)識(shí)。
三、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時(shí)清除。
四、冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí),設(shè)可正確指示溫度的溫度計(jì),定期除霜(不得超過1cm)、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn),符合相應(yīng)的溫度范圍要求。
五、冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開,植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。
六、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
七、除冷庫外的庫房應(yīng)有良好的通風(fēng)、防潮設(shè)施。
餐廚廢棄物處置管理制度
為規(guī)范餐廚廢棄物處置管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、與餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸服務(wù)企業(yè)簽訂餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸經(jīng)營協(xié)議。
二、安排專人負(fù)責(zé)餐廚廢棄物的處置、收運(yùn)、臺(tái)賬管理工作。
三、餐廚廢棄物分類放置,做到日產(chǎn)日清。
四、禁止亂堆餐廚廢棄物,禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施。
五、廢棄物應(yīng)當(dāng)實(shí)行密閉化運(yùn)輸,運(yùn)輸設(shè)備和容器應(yīng)當(dāng)具有餐廚廢棄物標(biāo)識(shí),整潔完好,運(yùn)輸中不得泄漏、撒落;
六、禁止將餐廚廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的餐廚廢棄物收運(yùn)、處置單位或個(gè)人處理。
七、不得用未經(jīng)無害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。
八、建立餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運(yùn)、處置臺(tái)賬,詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況,并定期向餐飲監(jiān)督部門及環(huán)保部門報(bào)告。
九、發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法違規(guī)處置餐廚廢棄物的,應(yīng)第一時(shí)間向當(dāng)?shù)夭惋嫳O(jiān)督部門及環(huán)保部門舉報(bào)。
十、企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)實(shí)時(shí)監(jiān)測單位餐廚廢棄的處置管理,并對(duì)處置行為負(fù)責(zé)。
食品添加劑使用公示制度
為規(guī)范食品添加劑和調(diào)味料公示管理工作,保障公眾餐飲安 全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、需要公示的食品添加劑和調(diào)味料包括:加工過程中使用的所有食品添加劑,醬油、醋、鹽、八角等各種香料。
二、需要公示的食品添加劑和調(diào)味料基本信息包括:品名、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證編號(hào)、供貨單位等。
三、公示的基本信息要與實(shí)際使用的食品添加劑和調(diào)味料相符,不得提供虛假信息誤導(dǎo)消費(fèi)者。使用的食品添加劑和調(diào)味料有變化的要及時(shí)更換公示信息。
四、采購的食品添加劑和調(diào)味料要專店采購、專賬記錄、專區(qū)存放、專器稱量、專人負(fù)責(zé),并按照有效期使用。嚴(yán)禁采購和使用無合法生產(chǎn)資質(zhì)以及標(biāo)簽不規(guī)范的食品添加劑和調(diào)味料。
五、公示欄應(yīng)按照規(guī)定懸掛,便于公眾了解相關(guān)信息。
食品留樣制度
根據(jù)國家的《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生規(guī)范》的相關(guān)法規(guī)、為保證食品衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生,及時(shí)查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,實(shí)行食品留樣制度。凡屬下列情況時(shí),應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行留樣。
(一)黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的視察活動(dòng);
(二)外國政府代表團(tuán)的訪問活動(dòng);
(三)市級(jí)以上政府部門組織的大型會(huì)議;
(四)配送的集體用餐;
(五)經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)、糖酒會(huì)、博覽會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì)等大型活動(dòng);
(六)婚喪嫁娶及各類集體聚餐等宴會(huì),超過100人者。
對(duì)酒店餐飲、廚房、食堂等食品留樣制度要求:
1、大型宴會(huì)、重要接待,廚房每樣食品都必需由專人負(fù)責(zé)留樣;
2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己消毒的餐具中;
3、留樣食品取樣后,必須立即放入完好的食品罩內(nèi),以免被污染;
4、留樣食品冷卻后,必須用保鮮膜密封好(或加蓋),并在外面標(biāo)明留樣時(shí)期、品名、餐次、留樣人;
5、食品留樣必須立即密封好、貼好標(biāo)簽后,必須立即存入 專用留樣冰箱內(nèi);
6、每餐必須作好留樣記錄:留樣時(shí)期、食品名稱,便于檢查;
7、留樣食品必須保留48小時(shí),時(shí)間到滿后方可倒掉;
8、留樣冰箱為專用設(shè)備,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品
9、留樣的采集和保管必須有專人負(fù)責(zé),配備經(jīng)消毒的專用取樣工用具和樣品存放的專用冷藏箱。
10、留樣的食品樣品應(yīng)采集在操作過程中或加工終止時(shí)的樣品。不得特殊制作。對(duì)于餐飲單位,不同食品品種分別用不同容器盛裝留樣.防止樣品之間污染;留樣容器應(yīng)專用并經(jīng)消毒確保清潔、樣品應(yīng)密閉保存在留樣容器里。對(duì)于配餐企業(yè),可以直接在配送好的集體用餐盤(份)中采集,以保證樣品的代表性,每個(gè)品種留樣量不少于100g,最好達(dá)到250g。
11、留樣樣品,采集完成后應(yīng)及時(shí)存放在5℃左右的冷藏條件下,保存48小時(shí)以上.不得冷凍保存。
12、原則上留樣食品應(yīng)包括所有加工制作的食品成品,并做好留樣記錄和樣品標(biāo)記,每份樣品必須標(biāo)注品名、加工時(shí)問、加工人員、留樣時(shí)問(xx月xx日xx時(shí))。其它情況則可根據(jù)需要可由衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或餐飲單位自行決定留樣品種。
13、一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故,應(yīng)及時(shí)提供留樣樣品,配合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)查處理工作,不得有留樣樣品而不提供或提供不真實(shí)的留樣樣品.影響或干擾事故的調(diào)查處理工作。
食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案
一、食品衛(wèi)生安全關(guān)系到廣大消費(fèi)者的生命健康和企業(yè)的生死存亡,為有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)突發(fā)事故的危害,為提高保障本企業(yè)食品衛(wèi)生安全和處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和上級(jí)部門突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,結(jié)合本企業(yè)實(shí)際,制訂該預(yù)案。
二、成立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案處置小組,負(fù)責(zé)本企業(yè)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理的組織、協(xié)調(diào)和相關(guān)責(zé)任的處理工作:
組 長: 副組長: 成 員:
以上相關(guān)成員對(duì)各相關(guān)部門負(fù)責(zé),并在組長領(lǐng)導(dǎo)下密切協(xié)作。
三、工作要求與工作職責(zé):
1、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各部門成員要以按照以人為本、安全第一、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)的指導(dǎo)原則,認(rèn)真做好食品安全突發(fā)事件的預(yù)防和應(yīng)急處置工作,確保消費(fèi)者生命健康安全,維護(hù)消費(fèi)者切身利益。
2、制定方案,提高應(yīng)急能力。制定本農(nóng)莊食品安全突發(fā)事件預(yù)防和應(yīng)急處理預(yù)案,各部門成員結(jié)合實(shí)際,按照《應(yīng)急預(yù)案》,加強(qiáng)應(yīng)急演練,熟悉掌握分級(jí)報(bào)告、人員救助、原因分析、責(zé)任追究等應(yīng)急處置的具體工作,提高處置突發(fā)事件的能力和水平。
3、工作職責(zé)與應(yīng)急措施:組長負(fù)責(zé)召集組織協(xié)調(diào)成員對(duì)突發(fā)事件的預(yù)防、控制、應(yīng)急處置,保持與衛(wèi)生管理部門以及政府相關(guān)部門的密切溝通與聯(lián)系。一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件,相關(guān)成員必須立即報(bào)組長,根據(jù)突發(fā)事件等級(jí)由組長報(bào)縣衛(wèi)生局以及縣食品安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)請(qǐng)求政府應(yīng)急機(jī)構(gòu)實(shí)施應(yīng)急增援。
四、應(yīng)急措施:
1、加強(qiáng)日常監(jiān)測,根據(jù)就餐規(guī)律,密切注意就餐人員狀況,如出現(xiàn)就餐人員出現(xiàn)異常,相關(guān)人員應(yīng)第一時(shí)間報(bào)告組長。
2、接報(bào)后應(yīng)及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警,對(duì)可能引發(fā)的重大食品安全事故,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制,根據(jù)實(shí)際情況相關(guān)成員按其分工,布置任務(wù),在最短時(shí)間內(nèi)按預(yù)定方案執(zhí)行。
3、發(fā)生食物中毒或可疑食物中毒時(shí),立即停止食用可疑食物,并注意食品及相關(guān)原材料、餐飲用具的留樣工作。
4、可使用緊急催吐方法盡快排除毒物,如使用筷子或手指刺激咽部催吐,同時(shí)做好嘔吐物留樣待查。
5、盡快將中毒病人送往就近醫(yī)院診治,并報(bào)衛(wèi)生部門。
6、事后應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導(dǎo)對(duì)場所物品進(jìn)行消毒處理。
第三篇:火藥庫十一項(xiàng)管理制度
爆炸材料庫十一項(xiàng)管理制度
目的:為了加強(qiáng)爆破材料庫的管理,規(guī)范工作人員的行為,落實(shí)安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制,保證爆破材料儲(chǔ)存、運(yùn)輸、發(fā)放、使用、回收、銷毀等安全,特制定以下制度。
一、爆炸材料領(lǐng)用管理制度
1、爆炸材料必須執(zhí)行領(lǐng)取、清退制度,爆破工領(lǐng)取爆破材料,必須經(jīng)安全副經(jīng)理或施工單位負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),領(lǐng)取數(shù)量不得超過當(dāng)班使用數(shù)量,剩余的要當(dāng)班退回火藥庫。退回?cái)?shù)量應(yīng)等于領(lǐng)用數(shù)量與使用數(shù)量之差。
2、嚴(yán)禁任何單位和個(gè)人私拿、私用、私藏、贈(zèng)送、轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)賣、轉(zhuǎn)借爆破器材,嚴(yán)禁私自將爆破器材帶出礦區(qū)。
3、由于領(lǐng)導(dǎo)人不負(fù)責(zé)任忽視安全造成爆破材料大量丟失、被盜和發(fā)生重大事故的,除追究當(dāng)事人的責(zé)任外,還應(yīng)追究單位領(lǐng)導(dǎo)人的責(zé)任,直至追究刑事責(zé)任依法處理。
4、爆炸材料丟失后,由保安部負(fù)責(zé)追查處理,對(duì)撿到繳公的雷管按編號(hào)追查到施工單位直至個(gè)人,炸藥追查到施工單位并按礦有關(guān)的規(guī)定處理,嚴(yán)重的依法追究刑事責(zé)任。
5、在火藥庫范圍內(nèi)丟失的爆破材料,按礦有關(guān)規(guī)定追究藥庫管理人員的責(zé)任,嚴(yán)重的依法追究刑事責(zé)任。
6、嚴(yán)格爆破材料管理制度,若有丟失必須立即報(bào)告安全部﹑保安部及有關(guān)部門,采取措施處理,對(duì)知情不報(bào)者按礦有關(guān)規(guī)定處理。
二、爆炸材料運(yùn)送管理制度
1、爆破員從炸藥庫領(lǐng)取炸藥、雷管后在巡守員的陪同下到達(dá)井口。嚴(yán)禁攜帶爆炸材料進(jìn)入其他工作場所。
2、爆破員到達(dá)井口必須通知絞車司機(jī)和上下把鉤工,不準(zhǔn)在井口停留,并嚴(yán)格執(zhí)行“行車不行人”制度。
3、禁止在交接班、人員上下井集中的時(shí)間內(nèi)運(yùn)送爆炸材料;禁止將爆炸材料放在井口房、井底車場或其它電器設(shè)備附近。嚴(yán)禁中途逗留﹑乘坐礦車﹑皮帶等,爆炸材料必須裝在耐壓和抗撞沖擊、防震、防靜電的非金屬容器內(nèi),電雷管和炸藥嚴(yán)禁裝在同一容器內(nèi)。
4、運(yùn)送爆炸材料人員需要中途休息時(shí),嚴(yán)禁將炸藥雷管箱放在軌道上和電纜上。
5、爆破材料先運(yùn)到臨時(shí)炸藥庫內(nèi)并上鎖,等施工地點(diǎn)需要時(shí),再從臨時(shí)炸藥庫內(nèi)把爆炸材料運(yùn)到施工地點(diǎn)。
三、爆炸材料銷毀管理制度
1、爆炸材料銷毀處理原則每半年進(jìn)行一次,若半年內(nèi)失效注銷雷管超過500發(fā)和相應(yīng)的炸藥量超過100kg,庫管人員要及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組,以待研究處理。
2、爆炸材料銷毀不準(zhǔn)單位私自進(jìn)行,要經(jīng)公安部門同意上繳處理。
3、每次爆炸材料銷毀處理,必須有安全部建立記錄,記錄銷毀的火藥的數(shù)量、品種、銷毀方法、時(shí)間、地點(diǎn)、參加人員等。安全部及時(shí)地將銷毀記錄存檔備查。
4、各種銷毀方法適應(yīng)范圍:
爆炸法:能確保全部爆炸的物品。燒毀法:不能由燃燒轉(zhuǎn)為爆炸的物品。溶解法:能溶解于水而不會(huì)爆炸的物品。
化學(xué)分析法:能被化學(xué)物品分解而消除爆炸性的物品。埋藏法:放入紙袋內(nèi)或廢巷內(nèi)進(jìn)行深埋的方法。
5、用爆炸法銷毀時(shí)必須做到:
(1)、裝配炸藥、雷管必須符合安全要求。(2)、放炮器鑰匙必須由爆炸工隨身攜帶。
(3)、用動(dòng)力電放炮時(shí),必須設(shè)雙重保險(xiǎn)開關(guān),待現(xiàn)場人員全部撤離后方能連接母線。
(4)、使用導(dǎo)火索時(shí)應(yīng)敷設(shè)在火藥堆的下風(fēng)方向,并將導(dǎo)火索鋪平伸直用土壓好,嚴(yán)禁用硬塊石頭蓋壓。
(5)、用延期電雷管或火雷管起爆時(shí),火藥堆之間要保持一定的距離并數(shù)清炮數(shù),如有丟炮必須停留1分鐘后方可處理。(6)、安全距離不得小于100米并做好人員警戒,取得聯(lián)系后方準(zhǔn)點(diǎn)火引爆,銷毀完畢后對(duì)殘藥、殘雷管再按規(guī)定進(jìn)行處理。(7)、銷毀雷管時(shí),要將角線剪下,雷管放入包裝盒中埋入水中,無任何包裝的雷管不準(zhǔn)進(jìn)行銷毀。
6、用下述方法銷毀時(shí)必須做到:
(1)、溶解法處理得將不容物應(yīng)撈出另行處理。(2)、化學(xué)法處理的分解后殘?jiān)鼞?yīng)檢查證明失去爆炸性。
(3)、燒毀法燒毀前應(yīng)認(rèn)真檢查,嚴(yán)禁將炸藥和雷管混入到一起進(jìn)行
燒毀。
(4)、各燃燒點(diǎn)之間應(yīng)保持一定距離,點(diǎn)燃后操作人員應(yīng)迅速撤到安全地區(qū)。
(5)、嚴(yán)禁成箱燒毀,如有大塊應(yīng)用木錐輕輕搗碎,然后燒毀以防爆炸。
(6)、燃燒過程中不準(zhǔn)再添加燃料,帶火燃盡或熄滅后方準(zhǔn)走進(jìn)燃燒點(diǎn)。
7、除上述銷毀方法外,可采用充填銷毀法,即把失效的火藥分別裝入有一定耐壓合格的容器內(nèi),水沙充填或人工放頂埋入采面中下部靠老塘一側(cè)。新法應(yīng)編制安全措施,批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。
四、爆炸材料發(fā)放管理制度
1、爆破工火藥必須按領(lǐng)料單的數(shù)量領(lǐng)取,當(dāng)班實(shí)領(lǐng)、實(shí)耗、退交庫存的數(shù)字必須做到“四對(duì)口”,并且每個(gè)環(huán)節(jié)都要有負(fù)責(zé)人簽字。
2、爆破工領(lǐng)退火藥時(shí),必須持“炸藥雷管領(lǐng)料單”、“火藥領(lǐng)退記錄本”和“爆破工爆破證領(lǐng)取” 爆炸材料,庫管員必須認(rèn)真檢查“一單、一本、一證”,無誤后方可發(fā)放,并將發(fā)放的火藥數(shù)量及時(shí)準(zhǔn)確地填入“火藥領(lǐng)退記錄本”。
3、當(dāng)班爆炸材料的使用量和剩余量有爆破工核準(zhǔn)后記入“火藥領(lǐng)退記錄本”經(jīng)班組長、安全員核實(shí)簽字后將當(dāng)班剩余量全部退回火藥庫,不準(zhǔn)私自帶出礦區(qū)或托人代繳。
4、庫管員對(duì)爆破工當(dāng)班退回的爆炸材料要認(rèn)真檢查驗(yàn)收,確認(rèn)領(lǐng)、用、退數(shù)字相同與實(shí)物相符時(shí),方可在“火藥領(lǐng)退記錄本”上簽
字,否則應(yīng)查明原因,若有丟失時(shí)及時(shí)向安全部值班領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
5、對(duì)退回的合格爆炸材料,庫管員要及時(shí)整理裝箱存放整齊,在庫內(nèi)存放時(shí)間不得超過一晝夜,按照“誰交回誰取用”的原則必須在下一班發(fā)放使用,對(duì)退回已失效的火藥要及時(shí)記入廢品記錄本填清退回時(shí)間、地點(diǎn)、退交人姓名、數(shù)量、品種等,然后碼放整齊以待定期銷毀。
6、嚴(yán)格按照“先入庫先出庫”的原則發(fā)放。
五、爆炸材料貯存管理制度
1、爆炸材料庫內(nèi)不得存放其他無關(guān)物品。
2、爆炸材料要按生產(chǎn)日期入庫,按日期先后發(fā)放,先入先發(fā),避免超期貯存。建全發(fā)放手續(xù)做到帳物相符。
3、爆炸材料貯存量不得超過藥庫設(shè)計(jì)貯存量,雷管不得超過20000發(fā),炸藥庫貯存炸藥不得超過3000KG。
4、入庫的炸藥和雷管必須分別放入各自的庫房并碼放整齊。
5、火藥庫必須由巡守員24小時(shí)值班,現(xiàn)場交接班并有記錄,必須建立發(fā)放臺(tái)帳,做到日結(jié)日清帳物相符。
6、庫管人員對(duì)入庫的雷管編號(hào)、數(shù)量要認(rèn)真核對(duì)并登記在記錄簿上。
六、爆炸材料獎(jiǎng)懲管理制度
1﹑爆炸材料裝卸時(shí)庫管員、巡守員、爆破人員如有違反管理制度規(guī)定者一律,罰款10元。
2﹑若發(fā)出失效炸藥、雷管及不編號(hào)的雷管罰庫管人員10元,若發(fā)現(xiàn)爆破工領(lǐng)退記錄本上數(shù)物不符或不按規(guī)定簽字罰爆破員及有關(guān)人
員各10元。
3﹑藥庫管理人員必須嚴(yán)格執(zhí)行藥庫各項(xiàng)管理制度,否則將按上級(jí)及礦有關(guān)規(guī)定對(duì)責(zé)任者進(jìn)行嚴(yán)厲處罰。
4﹑上級(jí)主管部門檢查罰款時(shí),將對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行罰款。集團(tuán)公司季度質(zhì)量達(dá)標(biāo)檢查達(dá)到精品工程標(biāo)準(zhǔn)時(shí)將對(duì)安全部進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
七、爆炸材料防火、警衛(wèi)制度
1、藥庫必須備齊泡沫滅火器、防火砂箱、锨頭等消防設(shè)施及工具,并備有足夠的消防水。
2、保安部負(fù)責(zé)每旬一次檢查各火工地點(diǎn)的防火設(shè)施和工具,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)小組,以便及時(shí)維護(hù)、補(bǔ)充、更換。
3、嚴(yán)禁任何人攜帶煙火和易燃、易爆、引火等物品進(jìn)入火藥庫或發(fā)放地點(diǎn)。通訊和照明設(shè)施必須有防爆和接地措施,嚴(yán)禁攜帶礦燈進(jìn)入火藥庫。
4、領(lǐng)取火藥人員要在門外等候,檢查人員必須持檢查證或介紹信進(jìn)行檢查,入庫后必須先進(jìn)行登記,然后在藥庫人員的陪同下進(jìn)庫檢查,否則,庫管人員有權(quán)拒絕檢查。
5、警衛(wèi)人員、庫管人員都要持證上崗,認(rèn)真履行職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制,不準(zhǔn)脫崗、班前喝酒、班內(nèi)會(huì)客或辦其他私事、堅(jiān)持24小時(shí)不間斷巡查,加強(qiáng)夜間巡查管理,夜間巡查為兩人,每2小時(shí)巡查一次,嚴(yán)禁睡崗漏巡,每查出一次違規(guī)行為對(duì)責(zé)任人罰款50元,造成重大事故的依法追究責(zé)任。
6、要加強(qiáng)對(duì)火工品的管理,杜絕事故的發(fā)生,若發(fā)生翻車、著火、爆炸、被盜、、丟失、私存等事故,要視情節(jié)追究責(zé)任,嚴(yán)肅處理。
7、藥庫的施工要制定專門的安全措施并嚴(yán)格按措施施工,施工過程中要按專人分班盯崗。
八﹑爆炸材料庫管人員交接班管理制度
1、交班、接班人員必須按時(shí)在現(xiàn)場進(jìn)行交接。
2、交班人員做好以下工作,并交給下一班接班人員。①、把當(dāng)班庫存、發(fā)放、回收情況交待給下一班。②、把當(dāng)班儀器完好情況及存在的問題交待給下一班。③、將防火用具、設(shè)施等如數(shù)交給下一班。④、將崗位衛(wèi)生、定置化管理情況交待給下一班。⑤、將各種記錄交給下一班。
3、接班人員應(yīng)做的工作:
①、檢查當(dāng)班庫存、發(fā)放、退回情況。②、檢查各類儀器完好情況。③、檢查防火用具、設(shè)施等情況。④、檢查崗位衛(wèi)生、定置化管理情況。⑤、檢查各種記錄。
4、交接班時(shí),若存在或發(fā)現(xiàn)問題,交班人員未經(jīng)接班人員同意,不準(zhǔn)私自離去。
5、交接班時(shí),發(fā)現(xiàn)對(duì)方喝酒、病異或精神異常時(shí),不得進(jìn)行交接班,應(yīng)及時(shí)匯報(bào)值班人員來決定處理。
6、所有交接工作完畢后,經(jīng)雙方同意,在交接班記錄上分別進(jìn)行簽
字,此時(shí),交接班正式完畢。
7、考核規(guī)定
①、檢查各種記錄發(fā)現(xiàn)記錄不對(duì)或不規(guī)范的每次罰10元。②、不執(zhí)行定置化管理的每次罰10元。
③、發(fā)現(xiàn)崗位衛(wèi)生面貌差、有積塵和亂擺亂放物品,記錄亂仍亂放的每次罰10元。
④、各類儀器出現(xiàn)問題不及時(shí)匯報(bào)的追究責(zé)任人并罰款10元。
九﹑爆炸材料庫鑰匙管理制度
1﹑爆炸材料庫大門、庫房外層門鑰匙有巡守員保管,庫房里層門及保險(xiǎn)柜鑰匙有庫管員保管。
2﹑發(fā)放爆破材料時(shí)巡守員﹑庫管員必須同時(shí)在現(xiàn)場,巡守員開爆破材料庫大門﹑庫房外層門,庫管員開庫房內(nèi)層門及保險(xiǎn)柜。嚴(yán)禁單人同時(shí)開庫房內(nèi)外門。
3﹑外來人員參觀檢查爆炸材料庫時(shí),必須持有常務(wù)副經(jīng)理和安全礦長簽發(fā)的證明信,庫管員和巡守員方可準(zhǔn)許參觀檢查。4﹑庫管員和巡守員對(duì)進(jìn)入藥庫的所有外來人員必須對(duì)其進(jìn)行檢身,嚴(yán)禁攜帶、手機(jī)和帶電物體進(jìn)入藥庫,5、庫管員和巡視員的鑰匙由于保管不善丟失,必須立即匯報(bào)安全礦長和礦值班人員。
6、對(duì)于違反以上規(guī)定的,每次罰庫管員和巡視員各10元。
十 炸藥庫安全檢查制度
為了加強(qiáng)對(duì)炸藥庫的全面安全管理,保證炸藥庫的各項(xiàng)管理制度
落實(shí)到位,防止炸藥、雷管在運(yùn)輸、發(fā)放、使用過程中丟失、流向社會(huì)給人民生命財(cái)產(chǎn)帶來重大損失,特制定炸藥庫《安全檢查制度》。
1、炸藥庫必須建立、健全《管理人員檢查記錄簿》所有管理人員按規(guī)定的時(shí)間對(duì)炸藥庫進(jìn)行檢查。
2、管理人員對(duì)炸藥庫要認(rèn)真細(xì)致的檢查各種記錄和現(xiàn)場隱患并記錄在檢查登記簿上,要求完成時(shí)間和整改措施。
3、實(shí)際控制人、法人、礦長、安全礦長,民爆安全管理專職人員 按以下要求對(duì)炸藥庫進(jìn)行檢查:
(1)實(shí)際控制人每季檢查一次。(2)法人、礦長每月檢查一次。(3)安全副礦長每旬檢查一次。(4)專職管理人員每周檢查一次。(5)發(fā)放管理人員一日檢查一次。
4、各級(jí)管理人員及工作人員嚴(yán)格執(zhí)行以上管理制度并認(rèn)真填寫記錄,發(fā)現(xiàn)不按規(guī)定檢查者每次罰款10元。
十一 雷管、炸藥流向監(jiān)控登記制度
1、炸藥庫必須建立《民爆器材使用流向監(jiān)控登記簿》。
2、雷管、炸藥進(jìn)入炸藥庫后庫管員必須認(rèn)真查驗(yàn)、核對(duì)并登記在《年民爆物品領(lǐng)用(清退)登記簿》上。
3、庫管人員發(fā)放雷管、炸藥時(shí)要憑使用單位領(lǐng)料單及領(lǐng)料人員的合格證件發(fā)放并登記在發(fā)放本上。
4、施工單位班組對(duì)剩余的雷管、炸藥及時(shí)交回炸藥庫由庫管員清點(diǎn)數(shù)目核對(duì)后登記在《年民爆物品領(lǐng)用(清退)登記簿》上,并存放好。
5、對(duì)庫管員及爆破員不嚴(yán)格執(zhí)行以上規(guī)定的每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
第四篇:十一項(xiàng)公共衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組
十一項(xiàng)基本公共衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組
永豐衛(wèi)生院:
居民十一項(xiàng)基本公共衛(wèi)生服務(wù)是國家、省、地、縣各級(jí)政府向城鄉(xiāng)居民免費(fèi)服務(wù)提供的一項(xiàng)基本公共衛(wèi)生服務(wù),是關(guān)系千家萬戶幸福安康的一項(xiàng)民生工程,主要解決重點(diǎn)地區(qū)和重點(diǎn)人群重大公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目,干預(yù)影響健康的突出問題,減少主要健康危險(xiǎn)因素,有效預(yù)防和控制主要傳染病及慢性病,提高公共衛(wèi)生服務(wù)水平和突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理能力,促使城鄉(xiāng)居民逐步享有均等化的公共衛(wèi)生服務(wù)。為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全鎮(zhèn)實(shí)施基本公共衛(wèi)生服務(wù)逐步均等化項(xiàng)目工作的領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)鎮(zhèn)人民政府研究,決定成立項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,其組成人員名單如下:
組 長:李曉軍(院長)
副組長:段曉俠(公衛(wèi)科長)
成員:梁曉麗婦幼負(fù)責(zé)人
張鵬飛防疫負(fù)責(zé)人
李德宏健康教育
袁凱健康檔案管理員
永豐衛(wèi)生院
2013年1月1日
第五篇:十一項(xiàng)公共衛(wèi)生服務(wù)
一、建立居民健康檔案。1.建立健康檔案。2.健康檔案維護(hù)管理。
二、健康教育。1.提供健康教育資料。2.設(shè)置健康教育宣傳欄。3.開展公眾健康咨詢服務(wù)。
4.舉辦健康知識(shí)講座。5.開展個(gè)體化健康教育。
三、預(yù)防接種。1.預(yù)防接種管理。2.預(yù)防接種。3.疑似預(yù)防接種異常反應(yīng)處理。
四、兒童保健。1.新生兒家庭訪視。2.新生兒滿月健康管理。3.嬰幼兒健康管理。4.學(xué)齡前兒童健康管理。
五、孕產(chǎn)婦保健。1.孕早期健康管理。2.孕中期健康管理。3.孕晚期健康管理。4.產(chǎn)后訪視。
5.產(chǎn)后42天健康檢查。
六、老年人保健。1.生活方式和健康狀況評(píng)估。2.體格檢查。3.輔助檢查。4.健康指導(dǎo)。
七、慢性病患者健康管理。1.篩查。2.隨訪評(píng)估和分類干預(yù)。3.健康體檢。
八、重性精神疾病患者管理。1.重性精神疾病患者信息管理。2.隨訪評(píng)估和分類干預(yù)。3.健康體檢。
九、傳染病和突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告和處理。1.傳染病疫情和突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險(xiǎn)管理。
2.傳染病和突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)現(xiàn)和登記。3.傳染病和突發(fā)公共衛(wèi)生事件相關(guān)信息報(bào)告。
4.傳染病和突發(fā)公共衛(wèi)生事件的處理。
十、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管。1.食品安全信息報(bào)告。2.職業(yè)衛(wèi)生咨詢指導(dǎo)。3.飲用水衛(wèi)生安全巡查。
4.學(xué)校衛(wèi)生服務(wù)。5.非法行醫(yī)和非法采供血信息報(bào)告。
十一、中醫(yī)藥健康管理。
1、老年人中醫(yī)藥健康管理服務(wù)。
2、0—36個(gè)月兒童中醫(yī)藥健康管理服務(wù)。