第一篇：水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 - 陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

《水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》

標準起草說明

一、任務(wù)來源及起草單位

根據(jù)《陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于下達2011年第一批地方標準制修訂計劃的通知》文件精神，結(jié)合我省水地冬小麥生產(chǎn)情況和存在問題，陜西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站承擔起草了陜西省地方標準《水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。

二、制定標準的目的和意義

糧食是具有戰(zhàn)略意義的特殊商品，糧食安全事關(guān)國計民生、經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展、農(nóng)民增收基礎(chǔ)和社會穩(wěn)定的大局，確保糧食安全是我國長期貫徹的方針。近年來，隨著我省高產(chǎn)創(chuàng)建項目的實施，水地冬小麥種植面積基本保持穩(wěn)定，單產(chǎn)穩(wěn)中有升，并創(chuàng)造了一批高產(chǎn)典型。然而目前，作物連茬障礙、農(nóng)藥、化肥過度施用、低溫凍害等問題限制著水地冬小麥質(zhì)量、產(chǎn)量和效益的進一步提升。因此制定水地冬小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，對于推動技術(shù)體系規(guī)范化推廣應(yīng)用，確保我省糧食安全，提升我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平具有重要意義。一是通過逐步建立水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，能夠完善我省農(nóng)業(yè)地方標準。二是標準化生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，提高種植水平，增加小麥產(chǎn)量。三是通過測土配方施肥，科學規(guī)劃肥料用量；增施有機肥，提高土壤有機質(zhì)含量；采取氮肥后移，提高籽粒蛋白質(zhì)含量；綜合運用農(nóng)藝措施和化學防治，選用高效低

毒低殘留農(nóng)藥，減少農(nóng)藥使用，確保品質(zhì)和產(chǎn)量的同步提升。

制定陜西省地方標準《水地優(yōu)質(zhì)冬小麥技術(shù)規(guī)程》，加快該技術(shù)的推廣對于提高水地小麥栽培管理技術(shù)水平，解決我省水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)中的難題，提升全省小麥平均產(chǎn)量，推進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，保障糧食質(zhì)量安全，保障人民健康，提升人民生活水平具有重要意義。

三、標準的制定過程

本標準的起草工作從 2010年1月份開始，由陜西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站承擔。在擬訂標準編制工作進度后，進行課題調(diào)研，收集了國內(nèi)相關(guān)標準、外省技術(shù)應(yīng)用情況，以及我省相關(guān)試驗資料、水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)。在上述各項工作的基礎(chǔ)上，經(jīng)過調(diào)查研究、總結(jié)分析整理，于 2014年9月起草完成了《水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》標準草案，組織參與水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)的相關(guān)專家進行了座談研討，同時邀請省內(nèi)外、省市縣冬小麥專家對該項技術(shù)規(guī)范的可行性進行了研究和討論，并提出修改意見，綜合專家意見對標準進行了進一步修訂。

四、標準起草原則及技術(shù)依據(jù)

1、起草原則。本標準的起草遵循“先進性、實用性、統(tǒng)一性”原則，盡可能與國際性標準接軌，保證標準的先進性；集成了目前水地冬小麥生產(chǎn)中的其他先進實用技術(shù)，使該技術(shù)能夠與其他先進技術(shù)同時得到應(yīng)用，注重了標準的可操作性；制定廣泛適應(yīng)于我省水地冬小麥生產(chǎn)的標準，規(guī)范技術(shù)

操作的統(tǒng)一性。同時，充分聽取各方意見，確保標準可以作為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)等有關(guān)部門指導生產(chǎn)的依據(jù)。

2、技術(shù)依據(jù)。依據(jù)GB 4285-1998農(nóng)藥安全使用標準、NY/T 496-2010肥料合理使用準則的相關(guān)規(guī)定，陜西省近幾年水地冬小麥生產(chǎn)的實際，陜西省水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)技術(shù)要點，確定了《水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》的指標項目設(shè)置及要求。

五、《水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》主要條款的說明

1、范圍。本標準規(guī)定了在關(guān)中水地冬小麥品種使用原則、農(nóng)藥使用準則、肥料使用準則、密度大小和田間管理。本標準適用于每畝（666.7m2）水地優(yōu)質(zhì)冬小麥產(chǎn)量為450～550kg 的生產(chǎn)。

2、術(shù)語。參考了國內(nèi)有關(guān)文獻資料，本標準對于特定的術(shù)語如“種子包衣”、“積溫”、“基本苗”、“測土配方施肥”、“一噴三防”、“趁熱密閉貯藏方法”、“三低貯藏技術(shù)”等，進行了相應(yīng)的解釋、說明，同時還采用栽培中常用的“等行條播”、“蠟熟期”、“完熟期”等術(shù)語，比較通俗明確，不必解釋說明。

3、配套技術(shù)。

（1）病蟲防治和肥料使用條款中，按照GB 4285-1998和NY/T 496-2010要求選擇肥料和農(nóng)藥。

（2）栽培技術(shù)中，主要是根據(jù)近幾年的試驗、示范數(shù)據(jù)和多年來陜西水地優(yōu)質(zhì)冬小麥的相關(guān)數(shù)據(jù)資料進行整合，包括施肥量、種植密度、播期、田間管理等。

六、與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和強制性標準的關(guān)系

本標準與現(xiàn)行法律、法規(guī)和強制性標準沒有沖突。

七、標準在編寫過程中意見分歧情況

本標準在編寫過程中沒有重大分歧，初審過程中專家指出的修改意見，經(jīng)起草者與專家進一步協(xié)商討論，都達成了一致，并進行了修改。

八、相關(guān)效益

隨著我省糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，2012年我省冬小麥種植面積1691.4萬畝，其中水地小麥面積占55%左右。準確應(yīng)用該技術(shù)后，規(guī)范了大田糧食作物的標準化生產(chǎn)，促進了作物生長發(fā)育，土壤環(huán)境有效改善，提高了作物抗性，農(nóng)藥化肥施用量明顯減少，增產(chǎn)、提質(zhì)、增效效果顯著。而《水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》的制定與實施，將進一步規(guī)范水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用，對提升我省水地冬小麥生產(chǎn)水平，促進糧食產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全和食品安全具有重要意義。

九、結(jié)束語

本標準是依據(jù)國家標準和行業(yè)標準的相關(guān)規(guī)定，按國家標準化要求，在水地優(yōu)質(zhì)冬小麥生產(chǎn)經(jīng)驗和研究成果的基礎(chǔ)上，參考國內(nèi)相關(guān)文獻資料編寫而成。建議標準發(fā)布實施后加強宣傳、培訓工作，本標準仍需根據(jù)實際情況及時加以修訂和發(fā)展，以適應(yīng)技術(shù)和生產(chǎn)發(fā)展的需要。

第二篇：有機食品冬小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

有機食品冬小麥生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程

前言

本規(guī)程由XX有限公司提出。

本規(guī)程起草單位：XX有限公司。本規(guī)程主要起草人：XX XX XX XX。

有機冬小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍

本標準規(guī)定了有機食品冬小麥生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境條件、品種選擇、土壤管理、病蟲草害治理、收獲、加工、儲藏、包裝運輸、及銷售過程中的技術(shù)要求。

本規(guī)程適用于XX有限公司有機冬小麥的生產(chǎn)規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本規(guī)程的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

GB 5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準

GB 15618土地環(huán)境質(zhì)量標準

GB 3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準

GB 321.1—GB321.6農(nóng)藥合理使用準則

GB 4285農(nóng)藥安全使用標準

3產(chǎn)地環(huán)境條件

3.1產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合GB 5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準、GB 15618土壤環(huán)境質(zhì)量標準、GB 30954環(huán)境空氣質(zhì)量標準要求。

3.2 緩沖帶

有機小麥種植區(qū)與常規(guī)農(nóng)田區(qū)之間必須有隔離帶，隔離帶為自然

植被，一般不少于10米。若隔離帶有種植的作物，必須按有機方式栽培，但收獲的產(chǎn)品只能按常規(guī)產(chǎn)品出售。為防止由于大面積耕作同一作物帶來的病蟲害的流行，種植布局一定要保持群落的多樣性，如不同抗性小麥的搭配、與豆科作物間作等。

4種子及其處理

4.1品種選擇

應(yīng)選擇經(jīng)審定推廣的，適應(yīng)當?shù)赝寥篮蜌夂驐l件，抗病性和抗逆性強、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種。同時要充分考慮保護作物的遺傳多樣性。禁止使用任何轉(zhuǎn)基因品種。種子每年更新一次。

4.2種子精選

種子經(jīng)機械分級精選，利用1、2級種子，栽培面積較小的農(nóng)戶，也可以進行人工篩選，剔出秕粒、病粒、雜質(zhì)等，確保種子的質(zhì)量。

4.3種子質(zhì)量

種子質(zhì)量要達到種子分級二級標準以上，純度不低于99%，凈度不低于98%，發(fā)芽率不低于90%，種子含水量不高于13.5%。

4.4種子處理

4.4.1藥劑拌種

藥劑拌種應(yīng)使用植物源性殺蟲劑、礦物源性殺蟲劑和微生物源殺蟲劑。

5選茬 整地

5.1選茬

在合理輪作基礎(chǔ)上，選用有機玉米等前茬作物，不能重茬。

5.2整地

提倡用減耕、免耕，秸桿還田等措施，提高土壤肥力。在實施每三年一次，以深松為基礎(chǔ)，松、翻、耙結(jié)合的土壤耕作制時，必須與

秸桿還田結(jié)合起來。

5.2.1翻地質(zhì)量

伏秋翻地耕深為18cm～22cm，耕深一致，誤差不大于±1cm。翻垡整齊嚴密，不重耕，不漏耕。

5.2.2耙茬深度

耙玉米茬要采用對角線法,不漏耙,不拖耙,耙深為12cm～15cm，耙后地表平整，壟溝與壟臺無明顯差別，沿作業(yè)垂直方向在4m寬的地面上，高低差不大于3cm。

5.2.3耙地質(zhì)量

耙地深度要根據(jù)翻地質(zhì)量和土壤墑情確定，輕耙8cm～10cm，重耙為10cm～14cm。耙深誤差±1cm，不漏耙、不拖耙。

5.2.4鎮(zhèn)壓質(zhì)量

除土壤含水量過大的地塊外，應(yīng)及時鎮(zhèn)壓，以防跑墑。

5.2.5整地作業(yè)后

要達到上虛下實，地面平整，表土無大土塊，耙層無大坷垃，每平方米大于3cm直徑土塊不超過3個。

6施肥

6.1有機肥

生產(chǎn)用肥料，應(yīng)以本有機生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)資源循環(huán)利用為主，適當購進外部肥源。如使用經(jīng)1個月～6個月充分腐熟的有機堆肥，人糞尿和畜禽糞便必須經(jīng)過高溫發(fā)酵無害化處理，如每公頃施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥30t，結(jié)合翻地或耙地一次施入,有條件的可秋施肥。

6.2商品化有機肥、葉面肥、微生物肥料

在使用前必須明確已經(jīng)得到有機食品認證部門認可和頒發(fā)證書。并嚴格按照使用說明書的要求操作。根據(jù)小麥生長和需肥情況補充。

6.3種肥分箱播下，切勿種肥混拌。

7播種

7.1播期

在保證播種質(zhì)量前提下，適期早播。一般以10月中下旬為宜。

7.2播法

行距20cm。

7.3播深

播種鎮(zhèn)壓后3cm覆土即可。

7.4密度

播種密度應(yīng)根據(jù)品種、地勢和茬口而定。一般優(yōu)質(zhì)麥公頃保苗500萬株～600萬株。

7.5播量

按每公頃保苗株數(shù)、千粒重、發(fā)芽率、清潔率和田間保苗率（90%—95%）計算播量。

7.6播種質(zhì)量

播種要做到不重播、不漏播，深淺一致，覆土嚴密，播后及時鎮(zhèn)壓。

8田間管理

8.1壓青苗

小麥三葉期壓青苗。用“V”型鎮(zhèn)壓器或石滾子壓1次～2次。采用順壟壓法，禁止高速作業(yè)。地硬、地濕、苗弱忌壓。

8.2松土除草

8.2.1松土

寬行距播種地塊，在分蘗期人工除草一次，活土通氣，促進小麥根系發(fā)育。

8.2.2除草

采用人工除草和中耕機械除草方法。

8.3生育期灌水

有灌水條件的地塊，做到一次灌足，如遇春旱，除灌足底墑水外，可于小麥三葉期至分蘗期灌水。

8.4病蟲害防治

從整體生態(tài)系統(tǒng)考慮，運用綜合防治措施，創(chuàng)造不利于病蟲草孳生和有利于各種天敵繁衍的環(huán)境條件，保持生態(tài)系統(tǒng)平衡和生物的多樣化，以減少病蟲害的發(fā)生。做好病蟲害預測預報，有針對性針對性采取各種預防措施。以物理和人工防治為主。

9收獲

9.1收獲時期

蠟熟中末期進行收割。

9.2收獲要求

收割后，捆好、碼好，及時拉運，脫谷。機械收獲不應(yīng)造成二次污染。

9.3貯藏

脫谷后及時晾曬、精選，做到單品種收割、拉運、碼垛（應(yīng)選擇無污染的曬場）、脫谷、貯藏和交售。建立生產(chǎn)檔案

10.1 建立有機食品冬小麥生產(chǎn)檔案。

10.2 應(yīng)詳細記錄產(chǎn)地環(huán)境條件、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲草害的發(fā)生和防治、采收及采后處理等情況并保存記錄。

第三篇：優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

【摘 要】為了充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)烤煙新品種的示范效應(yīng)，輻射帶動優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)水平的提高，可通過農(nóng)村科技服務(wù)，農(nóng)民科技培訓和農(nóng)村科技普，烤煙技術(shù)轉(zhuǎn)化，區(qū)域特色優(yōu)勢烤煙產(chǎn)業(yè)培育，農(nóng)村信息化促進，等行動的實施，進一步提高農(nóng)民科技文化素質(zhì)，拓展優(yōu)質(zhì)烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，帶動農(nóng)民增收致富。優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)堅持以“重心下移、著眼基層、突出服務(wù)、加強基礎(chǔ)”的煙葉工作方針和“一基四化”的現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)總體要求。

【關(guān)鍵詞】優(yōu)質(zhì) 烤煙 新品種 栽培 示范

1注意要點

集成應(yīng)用傳統(tǒng)與現(xiàn)代烤煙生產(chǎn)先進實用技術(shù)，圍繞提早節(jié)令、降低煙堿、降低農(nóng)殘、增加單產(chǎn)、增鉀、增香的“一早、兩降、三增”煙葉生產(chǎn)方向，嚴格按照基本煙田規(guī)劃擇優(yōu)布局，加強良種良法配套。苗期重點抓好增溫提苗保節(jié)令，大田重點突出煙株長相調(diào)控，強化病蟲綜防，降低煙葉農(nóng)殘。

2技術(shù)指標

2.1品種結(jié)構(gòu)

圍繞市場對煙葉質(zhì)量的需求，根據(jù)“烤煙新品種引進試驗及推廣示范項目”進一步的實施，及時調(diào)整品種布局和結(jié)構(gòu)。堅持“一鄉(xiāng)一品”或“一站一品”的布局原則。使優(yōu)質(zhì)烤煙新品種中煙100，中煙101，秦煙98等在我縣煙區(qū)達到100%推廣率。

2.2生產(chǎn)節(jié)令

2月10日前播種結(jié)束，確保100%漂浮育苗、100%集約化育苗商品化供苗、100%適時高莖壯苗移栽、4月20日前完成預整地、5月1日至5月5日5天之內(nèi)移栽結(jié)束、9月10日前烘烤結(jié)束[1]。

2.3生產(chǎn)技術(shù)指標

（1）壯苗標準。常規(guī)苗苗齡80天以下，漂浮苗苗齡70天以下，莖高8～12cm。成苗高18～20cm，莖徑0.6～0.8cm，4～5片功能葉，莖葉清秀無病韌性好，葉色淡綠色，根系發(fā)達呈白色，煙苗整齊一致。

（2）大田煙株發(fā)育進程與生物學性狀。1）大田煙株發(fā)育進程：移栽后還苗快，不蹲塘。移栽后5～7天，第一片新葉出現(xiàn)，栽后20天前后擺盤、30天前后團棵、55天前后旺長、65天前后現(xiàn)蕾、75天左右開烤。田間最大葉面積系數(shù)：2.8～3.0，大田生育期115～125天。2）株型及長勢長相：株型腰鼓型，腳葉長55～65cm，腰葉長65～72cm，入爐末端頂葉長45～50cm、寬≥15cm；田間煙株生長發(fā)育整齊均勻，群體合理，煙株清秀整齊，病蟲害輕，營養(yǎng)協(xié)調(diào)，葉片舒展，無缺素癥狀，煙葉成熟一致，行間葉尖距10～20cm，在地埂可看清溝底。3）單葉重和單株產(chǎn)量：單葉重：下部葉7～8g、中部葉9～12g、上部葉8～11g；單株產(chǎn)量160～175g。4）移栽規(guī)格及群體密度： 120cm×50～55cm或110×55～60cm，1000～1100株/畝。

（3）煙葉產(chǎn)、質(zhì)量指標：1）優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)范圍：150～165Kg/畝。2）外觀質(zhì)量：顏色桔黃～檸檬黃色，油分足，色度濃，光澤強，彈性好，充分成熟，厚薄適中，組織結(jié)構(gòu)疏松。3）內(nèi)在質(zhì)量：總糖22～28%，還原糖18～22%，糖堿比7～12，尼古丁1.5～3.5%（其中，下部葉1.5～2.0%，中部葉2.3～3.0%，上部葉≤3.5%），氧化鉀（K2O）≥1.8%，氯（Cl）0.3～0.8%，蛋白質(zhì)7～10%，淀粉含量≤4.5%，總氮略低于煙堿，農(nóng)藥殘留（有機磷類、氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類）及重金含量符合國際、國內(nèi)標準要求。4）吸味品質(zhì)：香氣細膩飄逸，清香型風格明顯，香氣質(zhì)好，香氣量足，刺激性小，青雜氣輕，勁頭適中，余味舒適，燃燒性強，無明顯地方性雜氣。技術(shù)措施

針對煙葉生產(chǎn)存在主要問題和烤煙產(chǎn)區(qū)的自然氣候特點，結(jié)合近年全球氣候變暖，主產(chǎn)煙區(qū)氣溫增高，煙水配套工程大為改善的實際，適度早栽早烤結(jié)束、避開后期低溫的影響?？緹熒a(chǎn)將集成傳統(tǒng)經(jīng)驗和現(xiàn)代煙葉科技，充分發(fā)揮有利因素，盡力避開限制因子，繼續(xù)推行三“中”（中棵煙、中等煙、中式卷煙）目標定位，進一步完善早生快發(fā)、早烤結(jié)束的生產(chǎn)技術(shù)措施，確?！耙辉纭山怠⑷觥睙熑~生產(chǎn)目標的實現(xiàn)。

3.1順應(yīng)市場需求，調(diào)整品種結(jié)構(gòu)

按照工業(yè)引導農(nóng)業(yè)，原料服從配方的理念，合理調(diào)配品種種植結(jié)構(gòu)。今后我縣統(tǒng)一種植云煙85、推廣秦煙98。根據(jù)品種特性，嚴格實行良種良法配套生產(chǎn)，同一鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）除了規(guī)定種植品種以外，其它品種一律視為劣雜品種納入措施到位率考核（甘肅省科技廳列徽縣優(yōu)質(zhì)烤煙新品種試驗示范項目中試驗區(qū)除外）。

3.2繼續(xù)完善集約化育苗措施，全面提高移栽煙苗素質(zhì)

繼續(xù)實施“公司扶持、業(yè)主管理、集約化育苗、商品化供苗、以苗養(yǎng)苗”的集約化育苗管理模式。高度重視剪葉工具消毒和剪葉后的病毒病預防，切實抓好烤煙壯苗培育工作，嚴格按照《隴南市烤煙育苗操作技術(shù)規(guī)程》的技術(shù)要求，培育高莖無毒壯苗，確保大田移栽壯苗率達到90%以上。

3.3提早移栽節(jié)令，縮短移栽周期

針對近年全球氣候轉(zhuǎn)暖，基本煙田水利設(shè)施明顯改善的有利條件，結(jié)合全縣煙區(qū)4月下旬氣溫基本能夠適應(yīng)烤煙移栽、多數(shù)煙區(qū)煙水工程能夠保證抗旱保苗需求、9月上旬以后氣溫快速變化的特點。全縣烤煙移栽節(jié)令統(tǒng)一提早5-10天，要求在4月20日～5月5日集中移栽。隴南市優(yōu)質(zhì)煙示范點及甘肅省科技廳安排下達的星火計劃試驗示范項目，必須在5月5日前集中移栽結(jié)束。為提高大田煙株整齊度，同一鄉(xiāng)鎮(zhèn)的移栽周期嚴格控制在10天以內(nèi)，同一片區(qū)移栽時間控制在3～5天以內(nèi)。

3.4分類調(diào)整移栽規(guī)格，提高群體密度增產(chǎn)降堿

為減緩烤煙移栽期勞動力緊缺、提高烤煙移栽進度和移栽質(zhì)量、縮短移栽周期，科學合理的群體結(jié)構(gòu)是烤煙種植充分利用光能和土地資源，協(xié)調(diào)煙株個體發(fā)育與群體結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)增產(chǎn)降堿、優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)、提高煙葉工業(yè)可用性的關(guān)鍵。，結(jié)合全縣光照較少的特點，以120cm×50～55cm、群體密度1000～1100株/畝為主要栽培規(guī)格。煙苗移栽莖桿入土深度不小于6cm，生長點露出土表2～3cm。

參考文獻：

[1]摘自由甘肅省質(zhì)量檢查局公布《甘肅省隴南市徽縣烤.煙栽培技術(shù)標準》第二頁第三行.

第四篇：優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1、范圍

本規(guī)程確定了優(yōu)質(zhì)小麥生長的目標產(chǎn)量及其構(gòu)成、生育指標、栽培技術(shù)、災害預案與補救措施、適時收獲。

本規(guī)程適宜豫北生態(tài)麥區(qū)及其生態(tài)條件相似麥區(qū)。

2、規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本規(guī)程的引用而成為本規(guī)程的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本規(guī)程，然而，鼓勵根據(jù)本規(guī)程達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本規(guī)程。

DB41/T316 優(yōu)質(zhì)強筋小麥平衡施肥技術(shù)規(guī)程 DB41/T317 優(yōu)質(zhì)強筋小麥病蟲草害防治技術(shù)規(guī)程 DB41/T315 優(yōu)質(zhì)強筋小麥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

3、目標產(chǎn)量及其構(gòu)成

2.1目標產(chǎn)量：500公斤/畝以上。2.2每畝穗數(shù)：40-45萬； 2.3每穗粒數(shù)：33-37粒； 2.4千粒重：45克以上。

4、生育指標

4.1播種出苗：小麥壯苗越冬的指標為：半冬性品種苗齡六葉一心至七葉，單株分蘗4個以上；弱春性品種苗齡五葉一心至六葉，單株分蘗3個以上；小麥播種時間一般在10月上中旬。9月底至10月初這段時間，一般年份降水量較少，應(yīng)澆好底墑水，實現(xiàn)足墑下種。具體氣象條件為：日平均氣溫在17℃左右，5CM地溫16-21℃時播種為宜，適宜播種的土壤相對含水量為70-80%。

4.2返青拔節(jié)期：小麥一般在2月20號左右開始返青，主莖葉齡七葉一心左右，畝群體在70-80萬；3月中旬小麥開始拔節(jié)，拔節(jié)期畝群體應(yīng)達到100萬頭左右。早春氣溫變幅較大，應(yīng)抓好預防“倒春寒”措施的落實；春季干旱少雨，小麥拔節(jié)后，營養(yǎng)生長與生殖生長齊頭并進，需水需肥較多。此期應(yīng)加強肥水管理。拔節(jié)期間，土壤相對含水量保持在60-80%為宜，4.3抽穗開花期：孕穗---抽穗期是小麥的需水高峰期，需水量為120mm，土壤相對含水量在 60-80%為宜。要求日照充足，日平均氣溫16-21℃，相對濕度在70-80%。

4.4灌漿成熟期：小麥灌漿后期一般受干熱風影響較大，應(yīng)加強田間管理，搞好葉面噴肥和病蟲害綜合防治，延長葉片功能期，小麥一般在6月上旬進入蠟熟期開始收獲。灌漿期的最適日平均氣溫20-22℃，該期要求光照充足，土壤相對含水量60-80%。成熟期的日平均氣溫20-25℃，風靜天晴對收獲有利，應(yīng)注意防止降水引起穗發(fā)芽。

5、栽培技術(shù) 5.1播前準備

選擇地勢平坦、排灌方便、肥力水平較高的壤土作為高產(chǎn)創(chuàng)建田塊。土壤養(yǎng)分含量要求有機質(zhì)含量＞1%,速效氮＞0.9g/kg，速效磷＞15mg/kg，速效鉀＞100mg/kg。秋作物收獲后要及時耕翻整地，特別是要充分發(fā)揮大、中型拖拉機的作用，加深耕層，要求耕深20---25cm。整地質(zhì)量達到“深、凈、細、實、平”標準，田塊做到上虛下實，無明暗坷拉。

5.2種子處理

5.2.1品種選擇：選用半冬性中熟，分蘗力強、成穗率高、綜合抗性（抗寒、抗干熱風等）好的矮抗

58、周麥18等小麥優(yōu)良品種。

5.2.2種子質(zhì)量：精選種子是實現(xiàn)苗齊、苗勻、苗壯的基礎(chǔ)。種子全部由正規(guī)種子企業(yè)提供，確保所選種子達到國家一級標準。

5.2.3播前處理：全部使用包衣種。5.3播種

半冬性小麥的最適播期為10月10號左右，最遲播期不超過10月25號；弱春性小麥的最適播期為10月20號左右，最遲播期不超過10月30號。采用機播耬播種方式，進行嚴格的標準播種，畝播量7-9公斤。全部使用適樂時拌種，且做到足墑下種。畝基本苗達到16-18萬株。

5.4肥料運籌

5.4.1底肥：畝施腐熟有機肥3-4方，“沃力”牌小麥配方肥25～30公斤或碳銨40～50公斤、過磷酸鈣50～60公斤、硫酸鉀10～15公斤。氮肥分配比例為，底肥40-50%，追肥60-50%；磷鉀肥底施70-80%，追施30-20%。玉米秸稈粉碎后直接還田，還田量為300公斤/畝。玉米秸稈還田地塊應(yīng)加大氮肥施用量。

5.4.2追肥：3月中下旬小麥拔節(jié)后，結(jié)合澆水畝追氮磷鉀復合肥30-40公斤；4月底-5月初小麥揚花期結(jié)合澆水畝施尿素4公斤左右。4月底-5月中旬，結(jié)合小麥防病治蟲，每畝葉面噴施1-2%尿素加0.3%磷酸二氫鉀加天豐素一袋50公斤溶液2-3次,補充營養(yǎng),延長葉片功能期。

5.4.3水分管理：根椐苗情、天氣和土壤墑情澆好冬水、拔節(jié)水、揚花水。底墑充足時，原則上不澆 越冬水。底墑差，播種后至封凍前若無充足降水，一般在小雪至大雪期間（日平均氣溫2～5℃）澆好越冬水，澆后要及時劃鋤保墑。一般于3月中下旬小麥拔節(jié)后澆水一次。4月底-5月初小麥揚花期澆好揚花水。5月中旬以后不再澆水，以保證小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。

5.6田間管理

5.6.1劃鋤：冬灌和春季澆水后，及時劃鋤，破除板結(jié)，增溫保墑，消滅雜草，促根增蘗。

5.6.2鎮(zhèn)壓：冬前對有旺長趨勢的麥田，可用石磙在晴好天氣上午10點以后、無霜凍時進行碾壓或人工踩壓。

5.6.3化控防倒伏：對群體過大且有旺長趨勢的麥田在起身期（3月上旬）畝用“多效唑”30克對水25～30公斤進行葉面噴霧，一定做到不漏噴不重噴。

5.7綜合防治病蟲草害 5.7.1病害防治

小麥病害主要有全蝕病、紋枯病、赤霉病、銹病、白粉病等。①全蝕?。涸谛←溍劝l(fā)時即可感病。防治方法：一是小麥整地時，畝用50%多菌靈或70%甲基托布津可濕性粉劑2.5-3公斤加干細土20公斤撒施；二是用2%立克秀或2.5%適樂時拌種。

②紋枯病：2月下旬小麥返青后，畝用12.5%禾果利可濕性粉劑20—30克或15%粉銹寧可濕性粉劑50—75克對水50—75公斤，對莖基部均勻噴霧。③白粉病、銹病、赤霉病

白粉病一般發(fā)生在4月中下旬，發(fā)現(xiàn)有發(fā)病中心的麥田畝用12.5%禾果利可濕性粉劑20—30克對水50公斤及時噴霧防治；加強條銹病監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心立即施藥防治，方法同防治白粉??；赤霉病以預防為主，小麥抽穗期畝用50%多菌靈可濕性粉劑100克，對水40—50公斤噴霧，揚花后再噴一遍。

5.7.2蟲害防治

①對地下害蟲（螻蛄、蠐螬和金針蟲）防治

一是大力推廣種子包衣技術(shù)；二是對地下害蟲和小麥吸漿蟲并重或單獨重發(fā)區(qū)，畝用40%甲基異柳磷或40%辛硫磷乳油0.3公斤，對水1-2公斤，拌干細土20-25公斤，均勻撒于地表，撒后耕翻。

②小麥吸漿蟲

除搞好播種期防治（防治方法同地下害蟲）外，重點搞好蛹期防治和穗期的成蟲補治。即在4月20日左右畝用50%辛硫磷乳油或40%甲基異柳磷乳油300毫升加水5公斤拌干細沙土20公斤順壟撒施，撒后及時澆水；抽穗后，當兩手扒開麥壟一眼能看見2-3頭成蟲時，畝用50%辛硫磷乳油50毫升或5%高效氯氰菊酯乳油25毫升加水30—40公斤噴霧防治成蟲，間隔2—3天噴一次，連噴3—5次。

③麥穗蚜

當百株有蚜500頭，畝用10%吡蟲啉可濕性粉劑15～20克或3%啶蟲脒乳油45～60毫升加水噴霧。

5.7.3化學除草

小麥二葉期后（11月中下旬），畝用75%苯磺隆干懸浮劑（商品名蓋闊）1～1.8克對水30公斤均勻噴灑。以雀麥、野燕麥等禾本科雜草為主的麥田，畝用6.9%驃馬乳劑60～70毫升進行莖葉噴霧；以節(jié)節(jié)麥發(fā)生為主的麥田用3%世碼水分散粒劑30克進行莖葉噴霧；對豬殃殃發(fā)生嚴重的田塊用20％使它隆乳油每畝50～60毫升進行防治。春季化除要在3月10前結(jié)束。

6、災害預防與補救技術(shù) 6.1凍害

6.1.1預防小麥冬季凍害

①選用半冬性品種或抗寒性好的豐產(chǎn)弱春性品種。②適期晚播，提高播種質(zhì)量，培育冬前壯苗：播種要做到足墑下種、適期、適量播種。播種深度以3-5厘米為宜，播種過深和播量過大會導致植株細弱而加重凍害。

③冬前鎮(zhèn)壓。11月中旬葉齡已達5葉以上的弱春性品種麥田，可用石磙在晴好天氣上午10點以后、無霜凍時進行碾壓，抑制地上部分過快生長，控制發(fā)育進程，防止冬前拔節(jié)。

④科學化控。對有旺長趨勢的麥田，可在11月上中旬，每畝用15％多效唑20～40克對水25～30公斤進行葉面噴施。

6.1.2預防“倒春寒”

①適期晚播：針對近年來氣候變暖，小麥冬前易旺長的實際，采取適期晚播技術(shù)，可有效預防冬前旺長、減輕“倒春寒”危害。

②合理化控：對群體大于60萬頭的麥田，3 月上旬小麥起身期，畝用15%多效唑30克，對水25—30公斤進行葉面噴灑，提高小麥抗寒能力，噴灑時一定注意不漏噴、不重噴。

③適時灌水：在寒流來臨前及時灌水，調(diào)節(jié)近地面層小氣候，防御早春凍害；若小麥早春遭受凍害，立即結(jié)合澆水追施速效氮肥。

④葉面噴肥：起身期畝噴施磷酸二氫鉀、天豐素或碩豐481等植物生長調(diào)節(jié)劑，促進植株健壯生長，提高抗逆性。葉面噴肥可與防病治蟲相結(jié)合。

6.2預防小麥干熱風

孕穗至灌漿期，畝用噴施1-2%尿素加0.3%磷酸二氫鉀加天豐素一袋噴灑葉面，間隔7天噴灑一次，延長葉片功能期，預防干熱風。

7、適時收獲

7.1收獲時期及方式：6月3-10日，小麥蠟熟中后期采用大型聯(lián)合收割機及時收獲，并做到分品種單收、單打、單貯，防止機械混雜，降低小麥品質(zhì)。

7.2晾曬及倉儲

小麥收獲后，及時晾曬，防止發(fā)霉變質(zhì)。籽粒應(yīng)選用三合土麥場翻曬，禁止在柏油路上翻曬，以保證小麥的品質(zhì)。

倉儲：在儲藏技術(shù)上，一般采用趁熱密閉貯藏方法，以有效地控制蟲、霉危害，延緩小麥的陳化過程。入倉前要滿足下述條件：一是小麥籽粒的水分必須降到12%以下，二是高溫密閉的時間一般為10—15天，視糧溫而定，如糧溫由入庫時的50--52℃降至40℃時，繼續(xù)趨于下降，視為正常。

第五篇：冬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

冬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

（一）選擇優(yōu)良品種 小麥籽粒品質(zhì)、產(chǎn)量性狀既受品種遺傳控制，也受栽培措施的影響。究其關(guān)系：遺傳是內(nèi)因，栽培措施是外因。因此選擇優(yōu)良品種是實現(xiàn)冬小麥優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)最經(jīng)濟、最有效的手段。我院小麥優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)育種起步早，早期選育的煙農(nóng)

15、近期選育的煙優(yōu)361、煙2801等品種不僅具有畝產(chǎn)600千克的潛力，而且品質(zhì)指標也達到國家優(yōu)質(zhì)小麥標準。

（二）精耕細耙、培肥土壤 選地力水平在畝產(chǎn)500千克以上的麥田，耕層土壤有機質(zhì)1．2％以上，全氮0．09％以上，水解氮70ppm，速磷25 ppm，速鉀90 ppm。施用基肥標準：畝施有機肥5000千克，純氮9千克，P2O5 11．5千克（按P2O5折算為25千克磷酸二銨），K2 O 75千克，硫酸鋅1千克，缺硼的地塊用硼砂0．5千克。培肥土壤是冬小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)保證。

（三）精量勻播，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)群體 實行精量勻播，降低群體起點。生育前期促早發(fā)壯苗；中期減少無效分蘗，創(chuàng)建合理優(yōu)質(zhì)群體；后期?；ㄔ隽?，提高粒重。精量勻播有利于提高單株生產(chǎn)力，是高產(chǎn)栽培的主要技術(shù)環(huán)節(jié)。同時，該技術(shù)能有效防止小麥倒伏引起的產(chǎn)量降低、品質(zhì)惡化，是優(yōu)質(zhì)栽培的基礎(chǔ)。

（四）優(yōu)化投肥結(jié)構(gòu)，實施“氮肥后移” 據(jù)我們研究表明，在測土配方平衡施肥的基礎(chǔ)上，適當增加氮肥用量（不超過總施氮量20％），并調(diào)節(jié)氮肥基追比例1：1，追施氮肥時間由返青、起身期推遲至拔節(jié)、孕穗期，即“氮肥后移”技術(shù)，有利于實現(xiàn)冬小麥的產(chǎn)量、品質(zhì)雙重提高?！暗屎笠啤奔夹g(shù)結(jié)合精量勻播，對塑造理想株型、優(yōu)化群體結(jié)構(gòu)、提高分蘗成穗率和穗層整齊度、減少小穗小花退化。增加穗粒數(shù)、延緩植株衰老、提高后期光合效率、改善品質(zhì)等具有顯著效果，是冬小麥優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)栽培技術(shù)的核心技術(shù)。

（五）科學灌溉，及時防治病蟲害 據(jù)我們化驗分析，灌溉有降低小麥蛋白質(zhì)含量的趨勢。若把灌溉與增施氮肥量相結(jié)合，則產(chǎn)量和蛋白質(zhì)含量同時增長，二者呈正相關(guān)。因此，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)麥田播種前必須澆足底墑水，確保足墑下種，對冬前底墑充足、群體適中的麥田，可不澆冬水，將生產(chǎn)上傳統(tǒng)的起身水，結(jié)合“氮肥后移”技術(shù)移至拔節(jié)、抽穗期，這樣就形成了肥水合理運籌的技術(shù)體系。冬小麥生產(chǎn)后期，加強田間管理，及時防治小麥的銹病、白粉病、赤霉病，進一步提高冬小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。