第一篇:酒店內(nèi)部折扣權(quán)限的規(guī)定
紫荊花大酒店瀠溪店文件 紫辦發(fā)【2013】 0502號
關(guān)于內(nèi)部消費及折扣權(quán)限的規(guī)定【暫行】
紫荊花始終秉承為酒店長遠發(fā)展、為股東創(chuàng)造價值的理念,以打造南充一流酒店餐飲品牌為目標,不斷加強和完善各項管理制度,厲行開源節(jié)流,內(nèi)抓管理,外抓市場,為酒店發(fā)展腳踏實地走好每一步。為給酒店股東和內(nèi)部員工在店內(nèi)消費創(chuàng)造更為優(yōu)良的環(huán)境和體驗,同時加強酒店內(nèi)部消費折扣權(quán)限審批,現(xiàn)作相關(guān)規(guī)定如下:
一、總經(jīng)理享有公關(guān)招待權(quán)、免單權(quán)、折扣權(quán),執(zhí)行經(jīng)理針對經(jīng)營管理過程中的特殊情況,在總經(jīng)理授權(quán)并簽字確認的情況下可執(zhí)行總經(jīng)理權(quán)限。
二、酒店股東簽字確認(或電話通告事后補簽)可享有以下折扣權(quán)限:
1、2F中餐9.5折,不提供發(fā)票;
2、4F歌城房費5折,不提供發(fā)票;
3、6F客房按協(xié)議單位折扣執(zhí)行,不提供發(fā)票;
4、折后5元以內(nèi)抹零;
三、抹零及特殊情況下的優(yōu)惠折扣權(quán)限:
1、除非顧客有強烈要求,否則一般情況下都不予抹零。酒店將定期核查抹零及優(yōu)惠權(quán)限的使用情況,如有濫用現(xiàn)象將追究責(zé)任人損失。
2、樓面或部門經(jīng)理有授權(quán)收銀員10元以內(nèi)的抹零權(quán)限;
3、如遇顧客對產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量進行合理投訴,并有相關(guān)要求時,執(zhí)行經(jīng)理有以下優(yōu)惠折扣權(quán)限:消費額度在600元以上有50元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4、特殊情況需向總經(jīng)理匯報審請同意后執(zhí)行。
紫荊花大酒店
抄報:股東會
總經(jīng)理
執(zhí)行經(jīng)理
財務(wù)
2013年5月22日
第二篇:酒店營銷部人員折扣權(quán)限
酒店營銷部人員折扣權(quán)限
2009-12-19 23:48:49 來源: 作者: 【大 中 小】 瀏覽:715次 評論:0條
為了加強酒店營銷力度,更好地開展酒店的公關(guān)營銷工作,方便本部職員應(yīng)酬并與顧客建立、維護良好的人際關(guān)系,特申請給予營銷部人員以下權(quán)限:
部門/折扣/接待額營銷部經(jīng)理營銷副經(jīng)理營銷主任
客 房每月可簽免費房5間/(促銷之用需向總辦申請);
散客可打5.5折/可簽升級每月可簽免費房3間/(促銷之用需向總辦/營銷經(jīng)理申請);散客可打5.5折/可簽升級需向營銷部經(jīng)理
申請接待餐飲(中、西)
飯市接待可簽接待120元/人,并可打8.5折,每席可送點心一打??珊灲哟?00元/人,并可打8.5折,每席可送點心一打。需向營銷部經(jīng)理
申請接待
西餐(軟飲)可簽可簽可簽
娛樂部贈送
(按娛樂部贈送規(guī)定)每房最多可贈小食5份,每房消費滿最低消費可打8折并額外贈啤酒半打。每房最多可贈小食3份,每房消費滿最低消費可打8折并額外贈啤酒半打。每房可贈小食3份
注意事項:
1、每次招待或打折(營銷主任、營銷副理須向營銷部經(jīng)理申請,軟飲除外)須在帳單上
注明原因,接待單位、人員名稱等事項;
2、每次招待在規(guī)定的招待額中不需補簽,但負責(zé)招待的當(dāng)事人必須在帳單上簽名確認。如招待額中一次性超500元以上的必須向總經(jīng)辦申請,同意后方可接待;
3、每月招待額不可延至下月使用;
4、不可將折扣/招待權(quán)轉(zhuǎn)讓給他人使用;
5、不可用作招待同一客戶;
6、財務(wù)部負責(zé)統(tǒng)計有關(guān)接待宴請數(shù)據(jù)。
第一:狹義上是文字規(guī)定的基本權(quán)利,比如餐廳消費正常的幾幾折扣等,客房享受協(xié)議價格等等 第二:廣義上由于特殊的崗位和性質(zhì)決定的具有伸縮性的權(quán)限
對于第一點基本類似,而其實如果營銷人員依靠這些權(quán)利來處理市場客戶關(guān)系和酒店內(nèi)部關(guān)系遠遠的不夠。
營銷人員廣義上的權(quán)限才是最重要的,說有也有,說無也無
與酒店管理有關(guān),在乎酒店高層對市場營銷部的支持力度和實際支持效果,市場上的客戶是三教九流都有,應(yīng)對這些客戶提出或正確或無理的建議和意見是否采納,其他部門是否給予必要的支持和理解,是基礎(chǔ)。
與市場營銷部HEAD A管理者有關(guān),如何授權(quán),如何掌握授權(quán)的范圍和方法,如何樹立本部門在市場和酒店內(nèi)部的良好形象是關(guān)鍵
與營銷人員本身素質(zhì)和工作能力、崗位有關(guān),這是前提條件,給了你空間和時間,你用來謀取個人私利,損害酒店利益,誰愿意給你權(quán)利,誰又能夠給你權(quán)利;你不夠?qū)I(yè),造成接待失誤,客人要求免單,讓酒店來承擔(dān)你個人的責(zé)任。。
市場營銷部的責(zé)任是開發(fā)和維護市場客戶產(chǎn)出最大的利潤,是雙重身份,對內(nèi)和總經(jīng)理室、其他協(xié)助部門,保證客戶的洽談和接待,維持客戶能夠有長期的貢獻值,成為忠實的客戶群體,對外作為酒店的代表,保持原則性,用專業(yè)、敬業(yè)、職業(yè)贏得和建立良性的客戶關(guān)系
換句話講,給你權(quán)利就代表著支出,也就是所謂的公關(guān)費用,無論是物質(zhì)還是精神上的,但是這樣的支出永遠要十倍二十倍的小于收入,給你2萬的簽單權(quán)限,你獲得100萬或者2K的營收,你說這個權(quán)利有多大,其實營銷人員說具備的所謂的權(quán)限,可大可小,可有可無,企業(yè)永遠想用最少的投入讓客戶產(chǎn)生最大的消費,客戶永遠想用最少的錢買來物超所值的產(chǎn)品和服務(wù),營銷人員不是所謂的權(quán)限大小,而是主要是不同于服務(wù)人員的是空間和時間,至于如何把握這個空間和時間,仁者見者智者見智,至于有些意見如現(xiàn)在銷售人員無論大小都要申請和匯報,這是管理程序,相信不但是在酒店,在其他行業(yè),控制和監(jiān)督支出都是管理者必須嚴格把關(guān)的問題,當(dāng)然優(yōu)秀的管理者會視問題的重要次要給予相應(yīng)的授權(quán)或者注意批復(fù)時間的及時性
第三篇:化妝品營業(yè)員折扣權(quán)限企劃書
化妝品營業(yè)員折扣權(quán)限企劃書
策劃緣由:隨著化妝品行業(yè)經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變,為吸引更多目標消費群體,提升顧客忠誠度。鞏固公司對員工的凝聚力。
核心目標:在實施方案一季度內(nèi),提高店銷10%—20%。
建議內(nèi)容:
1、建議要點:給予化妝品店員工部分商品折扣權(quán)限
方案1)按照營業(yè)員月銷售金額給予一定限度的折扣權(quán)限,如:甲營業(yè)員11
月完成銷售10萬則該營業(yè)員12月可銷售3萬元的折扣商品。8折可銷
售1萬元,8.5折可銷售1萬元,9折可銷售一萬元。乙營業(yè)元11月完
成6萬則該營業(yè)員12月可銷售2萬元折扣商品商品。
方案2)按照營業(yè)員月銷售金額給予不同的折扣權(quán)限,如:甲營業(yè)員11月完
成銷售10萬以上則12月份該營業(yè)員可打最低折扣8折。乙營業(yè)員11
月完成銷售6萬以上則12月份該營業(yè)員可打最低折扣為8.5折。限額
或限次。
以上兩種方式,營業(yè)員為提高折扣額度會努力提高銷售額,激發(fā)員工銷
售熱情
方案3)按照營業(yè)員職稱給予不同的折扣次數(shù)或限定折扣金額如:美容導(dǎo)師可
每月打8折 5次,8.5折5次,9折5次。普通導(dǎo)購每月可打8折3次,8.5折3次,9折3次。
這種方式會提高員工積極向上的心態(tài),在日常工作和職稱考核中會更加
努力以爭取更高的權(quán)限。
方案 4)店長統(tǒng)一管理折扣權(quán)限。
2、有利點
1)有效增加客流量,尤其針對非會員目標消費群體。
由于營業(yè)員做為人的個體都有自己的人脈圈,當(dāng)這個人有某方面能力時就會有
人脈圈內(nèi)的人要求幫忙。按照人脈計算公式: 按一個人認識20人來計算,一個人的關(guān)系輻射面大小為 1-20-400-8000------也就是說一個營業(yè)員當(dāng)有打折權(quán)限時候可能會有400人甚至更多人來找他打折買貨。
2)提高顧客忠誠度,利于營業(yè)員更好的維護客戶關(guān)系。
3)鞏固員工凝聚力,讓員工感覺到在小大化妝品工作的優(yōu)越性。
3、不利點
1)時間長容易給顧客造成可講價,可打折的不良印象。
但應(yīng)用相對周全的實施方案能很好規(guī)避這種現(xiàn)象。
2)會有一定比例的毛利損失。
預(yù)算:按照方案一10萬元檔計,損失5.5個點毛利
預(yù)期效果:預(yù)期1-4月內(nèi)體現(xiàn)效果,店銷增長10%—20%
有效成交客流量提升 5%-10%
每年降低員工流失率10%—30%
以上提議均屬個人觀點,還需與領(lǐng)導(dǎo)及各部門協(xié)商出完善的可執(zhí)行方案。
第四篇:酒店管理人員權(quán)限
酒店管理人員權(quán)限
酒店各部門:
根據(jù)總經(jīng)理經(jīng)營管理理念,為規(guī)范并便于一線職能部門的操作和提高工作效率,現(xiàn)明確規(guī)定酒店一線各級管理人員的各項折扣權(quán)限,請所涉及的管理人員必須嚴格按照規(guī)定執(zhí)行,若越權(quán)執(zhí)行未批準的則由其補買帳單差額,其具體規(guī)定標準如下:
一.運營服務(wù)總監(jiān)/副總監(jiān)
(一).折扣權(quán)限
1.有單臺(包廂)消費金額8折(不含酒水、香煙、河海鮮,燕鮑翅、飛餅、菌湯及特價菜品)之折扣權(quán)限。
2.有宴會每臺(包廂)消費金額減免18元以內(nèi)折扣權(quán)限。
(二)贈送權(quán)限:
1.有單臺(包廂)贈送單價50元以內(nèi)菜品一份、鮮啤一扎及餐前水果一份的贈送權(quán)限。
2.宴會有每臺(包廂)贈送單價20元以內(nèi)菜品一份的贈送權(quán)限。
(三)免零權(quán)限:有單臺(包廂)20元以內(nèi)的免零權(quán)限。
二.運營服務(wù)餐區(qū)經(jīng)理(含宴會預(yù)定部經(jīng)理)
(一)折扣權(quán)限:有單臺(包廂)消費金額8.5折(不含酒水,香煙,燕鮑翅,河海鮮,飛餅菌湯及特價菜品)之折扣權(quán)限。
(二)贈送權(quán)限:有每單臺(包廂)贈送單價30元以內(nèi)的菜品一份,鮮啤一扎及餐前水果一份的贈送權(quán)。
(三)免零權(quán)限:有單臺(包廂)10元以內(nèi)的免零權(quán)限。
三.運營服務(wù)部餐區(qū)經(jīng)理助理/主管
(一)折扣權(quán)限:有單臺(包廂)消費金額9折(不含酒水香煙,燕鮑翅,河海鮮、飛餅菌湯及特價菜品)之折扣權(quán)限。
(二)贈送權(quán)限:在消費客人過生日的單臺(包廂)有贈送長壽面一份及日常贈送鮮啤一扎、餐前水果一份的贈送權(quán)限。
(三)免零權(quán)限:有單臺(包廂)5元以內(nèi)的免零權(quán)限。
四.市場營銷部總監(jiān)∕副總監(jiān):權(quán)限同運營服務(wù)部總監(jiān)。
五.銷售經(jīng)理:權(quán)限與運營服務(wù)部餐區(qū)經(jīng)理同等。
六.客戶經(jīng)理:權(quán)限與運營服務(wù)部餐區(qū)經(jīng)理的助理同等。
注:
1.折扣及優(yōu)惠權(quán)限是為了各一線管理崗位在運營服務(wù)運營服務(wù)過程中有效開展工作,解決投訴的最大權(quán)限,請在授權(quán)范圍內(nèi)酌情行使。
2.非特殊情況下,折扣權(quán)限與贈送權(quán)限不要在同一臺(包廂)消費帳單中同時使用。若特殊情況必須在帳單上列明原因并注明請總經(jīng)理補簽。
3.享有消費優(yōu)惠權(quán)限的管理人員必須在自己權(quán)限范圍內(nèi)行使,不得越權(quán),若因特殊情況應(yīng)首先向總經(jīng)理請示,經(jīng)總經(jīng)理同意方可實施,并在帳單上注明請總經(jīng)理補簽。
4.享有消費優(yōu)惠權(quán)限的管理人員不得對同一臺(包廂)消費賓客進行重復(fù)優(yōu)惠。違者重復(fù)優(yōu)惠部分發(fā)生的金額將由進行重復(fù)優(yōu)惠的管理人員自己買單。
5.除以上所列崗位外,酒店其余管理崗位一律不得對客戶進行任何優(yōu)惠,違者給予書面警告并對優(yōu)惠部門發(fā)生的金額自己買單。
6.所有對客優(yōu)惠的必須填寫折扣單及贈送單并將單據(jù)附在給予優(yōu)惠的帳單后面,嚴禁無單及口頭操作。
7.所有出品點(出品部、吧臺、自釀吧、外包方)嚴禁無單出品、必須見單出品,各服務(wù)崗位必須按客人需求下單,違者一經(jīng)發(fā)現(xiàn),查實,立即開除。
8.各區(qū)收銀員必須嚴格執(zhí)行以上規(guī)定,違者將給予書面警告。
9.本規(guī)定自2008年1月1日開始執(zhí)行。
第五篇:審批權(quán)限規(guī)定
關(guān)于財務(wù)審批權(quán)限的有關(guān)規(guī)定
為加強公司各項經(jīng)營業(yè)務(wù)管理,嚴肅公司的財務(wù)秩序,明確各
(補
充)
項業(yè)務(wù)審批權(quán)限流程,達到規(guī)范運作,結(jié)合公司實際,做如下補充規(guī)定。
一、財務(wù)管理及業(yè)務(wù)審批權(quán)限
(一)財務(wù)管理
1、現(xiàn)金借款:是指個人為開展業(yè)務(wù)而領(lǐng)取的借款、領(lǐng)款,此項必須填寫“借據(jù)”、“領(lǐng)據(jù)”?,F(xiàn)金借款,采取“前款不清,后款不借”的原則,即若上次領(lǐng)取的借款未及時報銷結(jié)賬,原則上不辦理新的借款業(yè)務(wù)。一般出差費用在2000元以內(nèi)的,可個人先墊付出差費用,出差返回后及時報賬財務(wù)支付。確需財務(wù)借款的,業(yè)務(wù)費用在1萬元(含)以內(nèi)的,由總經(jīng)理審批;1萬元以上的,由總經(jīng)理審核,報董事長審批。
2、費用報銷:是指交際費、差旅費、零星辦公用品和車輛開支等費用的報銷。此項必須填寫“費用報銷單”或者“差旅費報銷單”,屬同一性質(zhì)、同一時間的費用報銷,嚴禁分單填寫報銷單。所有報銷必須先沖銷財務(wù)借款(即抽借條),剩余款額財務(wù)支付,沖銷不完的(報賬后仍欠公司財務(wù)的),由個人拿現(xiàn)金退還財務(wù)。
3、業(yè)務(wù)開支:是指除本條“費用報銷”范圍以外的各項日常性經(jīng)營開支。此項必須填寫“付款審批單”。財務(wù)部門應(yīng)該在獲得對方發(fā)票后,才能按照合同的要求支付款項,分期付款的情況,應(yīng)分期向?qū)Ψ将@取發(fā)票。合同約定有預(yù)付款項的,可按合同約定先付款后收發(fā)
票。為保證資金和人員安全,公司提倡使用銀行結(jié)算方式進行業(yè)務(wù)支出,不鼓勵大額現(xiàn)金的支出行為。
4、財務(wù)扣款:每月工資發(fā)放時,財務(wù)部主管及現(xiàn)金出納先整理各項借款單據(jù),所有個人業(yè)務(wù)借款、欠款必須在發(fā)工資時扣除財務(wù)欠款,業(yè)務(wù)報銷時再另行支付。財務(wù)主管對此項工作認真落實執(zhí)行,有效的解決長期不報賬行為。
(二)、財務(wù)業(yè)務(wù)審批程序
無論是財務(wù)業(yè)務(wù),還是其他經(jīng)營業(yè)務(wù),均須按“審批程序”和“審批權(quán)限”的規(guī)定,完成“簽字組合”。
1、“審批程序”是指每一項業(yè)務(wù)應(yīng)按規(guī)定的程序進行審批,一般情況下的審批程序為:經(jīng)手人簽字→部門主管審核→財務(wù)部審核(所有經(jīng)濟類業(yè)務(wù)均需財務(wù)部審核)→分管總監(jiān)審批→總經(jīng)理審批,按文件規(guī)定需經(jīng)董事長審批的有關(guān)事項及重大業(yè)務(wù)報董事長審批。
2、“審批權(quán)限”是指公司不同級別的管理人員規(guī)定其不同的審批權(quán)限。具體的審批權(quán)限參見附表1。
3、“簽字組合”是指每一項業(yè)務(wù)應(yīng)根據(jù)審批程序和審批權(quán)限完成必要的簽名,對于沒有完成簽字組合的業(yè)務(wù),執(zhí)行部門有權(quán)拒絕執(zhí)行。
二、財務(wù)付款審批權(quán)限
1、董事長財務(wù)審批權(quán)限范疇:
凡是公司資產(chǎn)變更,如新設(shè)備的采購、舊設(shè)備的改造或報廢金額在5萬元以上的;發(fā)放職工福利金額在5萬元以上的;出國及差旅費金額在1萬元以上的;所有公關(guān)費用單筆(同一業(yè)務(wù))在5000元以上的;廠房、辦公樓或其它建筑進行新建或改建的;管理人員的薪酬
及考核兌現(xiàn);外聘人員的薪酬;工會費(公司員工父母醫(yī)院看望、喪葬慰問費用等);小餐廳費用;公司車輛維修費用;銀行、工商、稅務(wù)及政府有關(guān)部門收取的稅費及業(yè)務(wù)費用;財務(wù)手續(xù)費;所有向銀行貸款、對外拆借款以及貸款利息;銀行貸款的評估費、中介費、抵押費用等;公司對外的所有捐贈,產(chǎn)品銷售讓利、貨款縮水、折扣及索賠款項;所有的個人因私借款,技術(shù)及管理人員外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)費用在3000元以上的,必須由董事長簽字批準。
2、總經(jīng)理財務(wù)審批權(quán)限范疇:
凡是物料采購發(fā)票,包括單筆固定資產(chǎn)采購在5萬元(含)以下的采購發(fā)票;預(yù)算內(nèi)采購付款;按合同約定執(zhí)行的預(yù)付款以及采購合同保證金;所有金額在1萬元(含)以下的差旅費、金額在5萬元及以下的職工福利費、單筆(同一業(yè)務(wù))金額在5000元(含)及以下的公關(guān)費;正常發(fā)放的工資(管理人員及外聘人員的工資要經(jīng)總經(jīng)理審核,報董事長審批);設(shè)備維修費、模具費、三包費、辦公費、采購運費、招待費、通訊費、公司參展及宣傳費;技術(shù)及管理人員外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)費用在3000元(含)以下的,必須由總經(jīng)理簽字批準。
3、工傷應(yīng)急治療費審批權(quán)限:
本條為公司財務(wù)付款審批權(quán)限中的應(yīng)急條例,公司除董事長、總經(jīng)理外,其余所有人員均無付款審批權(quán)限。此條單列的員工工傷急救治療費審批由董事長授權(quán)人力資源主管執(zhí)行。
員工發(fā)生安全工傷事故,需住院治療的,原則上醫(yī)療費由員工個人先墊付,待治療結(jié)束,公司上報勞動局工傷保險處核銷后,再報銷醫(yī)療費等相關(guān)費用。董事長、總經(jīng)理出差,自動授權(quán)人力資源主管、分管總監(jiān)聯(lián)合會簽,可為員工應(yīng)急支付醫(yī)療費≤5000元。5000元以上,由分管總監(jiān)向董事長匯報,以手機短信方式批準支付醫(yī)療費。
三、財務(wù)審批權(quán)限其他要求
1、以上業(yè)務(wù)的發(fā)生,必須經(jīng)財務(wù)部門負責(zé)人簽字審核,方可在財務(wù)部辦理業(yè)務(wù),否則不予辦理。凡所有業(yè)務(wù)需要一次支付、一次報銷的,不準分批次支付或分批次報銷,如發(fā)現(xiàn)有違反規(guī)定的,費用由業(yè)務(wù)負責(zé)人全額承擔(dān)。
2、各部門必須嚴格在個人權(quán)限內(nèi)審批,不得越權(quán)審批。當(dāng)部門經(jīng)理外出時,應(yīng)由部門經(jīng)理出具授權(quán)書,指定被授權(quán)人執(zhí)行本制度,事先應(yīng)將授權(quán)委托書交財務(wù)部備查。董事長、總經(jīng)理、總監(jiān)外出時,或通過書面?zhèn)髡媾荆蛲ㄟ^手機短信授權(quán)財務(wù)部先行辦理,待返回公司時予以補簽。
3、公司業(yè)務(wù)交際費遵循從嚴管理的原則,應(yīng)先向有審批權(quán)限的上級領(lǐng)導(dǎo)請示后再開支,為進一步明確費用開支的直接責(zé)任人,要求具體經(jīng)辦人在發(fā)票正面右下方簽名。
4、公司各部門對外簽訂的經(jīng)濟合同,是財務(wù)部審核開支的重要依據(jù),各部門及時向財務(wù)部提供經(jīng)濟合同備份,以便于財務(wù)部統(tǒng)籌資金和及時付款。財務(wù)部對經(jīng)濟合同中“付款條件”等主要條款應(yīng)進行嚴格審核。
5、各部門主管應(yīng)在日常費用的開支上嚴格把關(guān),費用的發(fā)生額應(yīng)與該部門業(yè)務(wù)拓展的業(yè)績及速度成正比。財務(wù)部應(yīng)定期對各部門的費用開支情況進行控制、考核。有審批權(quán)限的各級主管,應(yīng)在其主管部門的預(yù)算費用定額內(nèi)審批開支,超預(yù)算開支應(yīng)事先經(jīng)總經(jīng)理審核,報董事長批準,按董事長書面簽批的文件執(zhí)行。
6、為體現(xiàn)公正、公平的原則,有審批權(quán)限的負責(zé)人不能審批自己經(jīng)手的開支,部門負責(zé)人經(jīng)手的業(yè)務(wù)開支應(yīng)由其主管的總監(jiān)或總經(jīng)理審批。
四、具體審批權(quán)限詳見附表1。
五、原文件與本文件規(guī)定相抵觸的,按本文件規(guī)定執(zhí)行。
六、本文件規(guī)定經(jīng)董事長批準后生效試行,望大家認真貫徹落實執(zhí)行,并在今后的工作中進一步完善。