第一篇:企業(yè)綠色營(yíng)銷(xiāo)與可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略
進(jìn)入90年代,隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人類(lèi)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)導(dǎo)致了生態(tài)環(huán)境的惡化和自然資源的短缺,嚴(yán)重影響著人類(lèi)的生存與發(fā)展。本文通過(guò)對(duì)企業(yè)綠色營(yíng)銷(xiāo)的概念、我國(guó)目前綠色營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀及政府可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施作了簡(jiǎn)要的闡述。并提出了相關(guān)建議使企業(yè)其將產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)同自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的發(fā)展協(xié)調(diào)起來(lái),才是實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本途徑。
關(guān)鍵詞 企業(yè)
綠色產(chǎn)品
綠色營(yíng)銷(xiāo)
可持續(xù)發(fā)展 1.前言
進(jìn)入90年代,隨著全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及一體化進(jìn)程的加快,人類(lèi)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)導(dǎo)致了生態(tài)環(huán)境的惡化和自然資源的短缺,嚴(yán)重影響著人類(lèi)的生存與發(fā)展。隨著一系列的生態(tài)災(zāi)難的發(fā)生,人們開(kāi)始對(duì)過(guò)去那種掠奪式采掘和無(wú)限制消耗的行為進(jìn)行反思,并且逐漸轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)、消費(fèi)過(guò)程中的一種自律行為。各國(guó)政府基于保護(hù)環(huán)境的法律法規(guī)和各種貿(mào)易保護(hù)政策的相繼出臺(tái), 使得作為社會(huì)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行主體的企業(yè)被逼到了保護(hù)環(huán)境的前沿。目前,企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中比以往更加關(guān)注適度、無(wú)污染、保護(hù)環(huán)境的消費(fèi), 綠色需求在世界范圍內(nèi)正被逐漸喚起。以消費(fèi)者綠色消費(fèi)意識(shí)蘇醒為代表的外界壓力促使企業(yè)改變生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)思想、實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)。改變以往傳統(tǒng)單純追求利潤(rùn)的經(jīng)營(yíng)模式, 取而代之以環(huán)保、綠色為切入點(diǎn)的新的生產(chǎn)和消費(fèi)模式已經(jīng)被構(gòu)建。
可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略自上世紀(jì)70 年代提出以來(lái)“建立一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的社,會(huì)”成為全球性經(jīng)濟(jì)社會(huì)變革的一個(gè)重要主題。所謂可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略, 是指社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須同自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境相聯(lián)系, 使經(jīng)濟(jì)建設(shè)與資源、環(huán)境相協(xié)調(diào), 以保證社會(huì)實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)發(fā)展[1]??沙掷m(xù)發(fā)展的思想要求人類(lèi)徹底改變過(guò)去那種對(duì)自然界采取“強(qiáng)取毫奪”的傳統(tǒng)態(tài)度和觀念, 減少和消除發(fā)展過(guò)程中對(duì)環(huán)境不友好的生產(chǎn)行為和消費(fèi)行為。為了治理社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)的資源浪費(fèi)、生態(tài)失衡、環(huán)境污染等社會(huì)問(wèn)題,全世界各國(guó)都在努力使各自的發(fā)展回到可持續(xù)軌道上來(lái)。目前,西方發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)過(guò)多年努力,在環(huán)境保護(hù)方面已進(jìn)入實(shí)質(zhì)性實(shí)施階段。而且形成了綠色需求—綠色設(shè)計(jì)—綠色生產(chǎn)—綠色產(chǎn)品—綠色價(jià)格—綠色市場(chǎng)開(kāi)發(fā)—綠色消費(fèi)這種以“綠色”為主線的消費(fèi)鏈條。我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展也面臨著環(huán)境污染、能源短缺、人口膨脹等社會(huì)問(wèn)題。生態(tài)環(huán)境的持續(xù)惡化已經(jīng)在某種程度上阻礙了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和影響了人民的正常生產(chǎn)和生活,并且引起政府和全社會(huì)的關(guān)注和重視。可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施,使作為環(huán)境污染主要制造者的企業(yè), 必須在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、環(huán)境保護(hù)等社會(huì)活動(dòng)中承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任。同時(shí)要將產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)同自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的發(fā)展協(xié)調(diào)起來(lái)。因此,綠色營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)運(yùn)而生成為實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本途徑。
目前我國(guó)在綠色營(yíng)銷(xiāo)模式方面剛剛起步,由于企業(yè)的被動(dòng)致使對(duì)綠色營(yíng)銷(xiāo)模式還處在探索階段。最直接的表現(xiàn)就是單純的謀求利益的最大化,而忽視了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感。特別是每年我國(guó)有數(shù)億美元的產(chǎn)品因?yàn)榄h(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)差異而受限;因蒙特利爾條約的限制,我國(guó)許多含氟里昂產(chǎn)品被禁止生產(chǎn)和銷(xiāo)售;在農(nóng)產(chǎn)品方面,由于農(nóng)牧產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留梁超標(biāo)和紡織品中由于染料中間體的毒性而被歐盟退回。一系列的問(wèn)題表明,目前我國(guó)的企業(yè)因綠色壁壘而造成的損失日益增加。而且這樣一種生產(chǎn)和銷(xiāo)售模式也不符合我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。由此可見(jiàn),我國(guó)企業(yè)實(shí)行以社會(huì)貢獻(xiàn)為目的的現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)模式。確立以企業(yè)社會(huì)責(zé)任的社會(huì)經(jīng)濟(jì)觀。以符合可持續(xù)發(fā)展為指導(dǎo)思想的綠色營(yíng)銷(xiāo)模式已經(jīng)成為一種必然的趨勢(shì)。綠色營(yíng)銷(xiāo)的概念界定(綠色營(yíng)銷(xiāo)的理論基礎(chǔ)、概念界定、特征、意義等)
2.1綠色營(yíng)銷(xiāo)的理論基礎(chǔ)及特征
在理論基礎(chǔ)方面,綠色營(yíng)銷(xiāo)被稱(chēng)為生態(tài)營(yíng)銷(xiāo)或和諧營(yíng)銷(xiāo)。生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)生態(tài)學(xué)和環(huán)境社會(huì)學(xué)的研究與發(fā)展為綠色營(yíng)銷(xiāo)理論的研究提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。綠色營(yíng)銷(xiāo)理論的建立是研究生態(tài)系統(tǒng)、環(huán)境系統(tǒng)和營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)之間的關(guān)系協(xié)調(diào)發(fā)展的結(jié)果。
與傳統(tǒng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相比較, 他們的相同點(diǎn)都在于包括市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研、目標(biāo)市場(chǎng)選擇、制定企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃及營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略等。在特征方面與傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式相比,產(chǎn)品在設(shè)計(jì)時(shí),考慮到了資源與能源的保護(hù)與利用,易于回收和處置;采用清潔技術(shù)與生產(chǎn)工藝生產(chǎn);它重視資源回收利用和產(chǎn)品的環(huán)境性能,不但要求盡可能地將污染消除在生產(chǎn)階段,而且也最大限度地減少產(chǎn)品在使用和處理、處置過(guò)程中對(duì)環(huán)境的危害程度。在營(yíng)銷(xiāo)宗旨方面,綠色營(yíng)銷(xiāo)是強(qiáng)調(diào)節(jié)約材料耗費(fèi),保護(hù)資源;確保產(chǎn)品安全、衛(wèi)生和方便,以利于人們身心健康和生活品質(zhì)提升;引導(dǎo)綠色消費(fèi),培養(yǎng)人們的綠色意識(shí),優(yōu)化人們的生存環(huán)境;在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程方面, 傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式強(qiáng)調(diào)采用各種手段達(dá)到營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)使利益最大化,卻忽視了營(yíng)銷(xiāo)手段的負(fù)面影響;而綠色營(yíng)銷(xiāo)則不同,除了強(qiáng)調(diào)營(yíng)銷(xiāo)的目的外還強(qiáng)調(diào)營(yíng)銷(xiāo)的方式必須與自然環(huán)境、人文社會(huì)環(huán)境的和諧,是一種環(huán)境友好型的銷(xiāo)售過(guò)程;就研究范圍而言,傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的研究范圍是由企業(yè)、顧客與競(jìng)爭(zhēng)者構(gòu)成的, 主要通過(guò)刺激消費(fèi)和協(xié)調(diào)三者間的關(guān)系來(lái)獲取利潤(rùn),忽視了企業(yè)之外的自然環(huán)境因素;在銷(xiāo)售渠道方面,雖然分銷(xiāo)渠道目前不能成為綠色營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn),但是綠色分銷(xiāo)日益引起企業(yè)的關(guān)注,采取技術(shù)革新,提出綠色產(chǎn)品的概念。
另外,采用綠色標(biāo)志,培養(yǎng)綠色文化是也是綠色營(yíng)銷(xiāo)的重要特點(diǎn)。相關(guān)機(jī)構(gòu)依據(jù)綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定,對(duì)產(chǎn)品的環(huán)境性能及生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行確認(rèn),并以標(biāo)志圖形的形式告知消費(fèi)者哪些產(chǎn)品符合環(huán)境保護(hù)的要求,對(duì)生態(tài)環(huán)境更為有利。目前,綠色文化已成為了許多企業(yè)文化的中心內(nèi)容;企業(yè)目標(biāo)開(kāi)始了與環(huán)境目標(biāo)的融合;企業(yè)管理理念、營(yíng)銷(xiāo)理念開(kāi)始了與綠色生態(tài)理念的融合;這種融合,適應(yīng)了時(shí)代的要求,反映了企業(yè)管理理念、特別是現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)理念的新進(jìn)展。將為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)理念的發(fā)展,奠定堅(jiān)實(shí)的生態(tài)基礎(chǔ)。并將提出明確的生態(tài)要求。2.2 概念界定
國(guó)外有的學(xué)者認(rèn)為綠色營(yíng)銷(xiāo)是“Green Marketing”,或是“Environmental Marketing”,但都是表達(dá)一個(gè)大致相同的內(nèi)涵??稀?畢提教授在其所著的《綠色營(yíng)銷(xiāo)—化危機(jī)為商機(jī)的經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)》[1]一書(shū)中指出“ 綠色營(yíng)銷(xiāo)是一種能辨識(shí)、預(yù)期及符合消費(fèi)的社會(huì)需求,并且可帶來(lái)利潤(rùn)及永續(xù)經(jīng)營(yíng)的管理過(guò)程。” Peattie等人將綠色營(yíng)銷(xiāo)定義為“以有利潤(rùn)且環(huán)境可承受的方式來(lái)認(rèn)明、預(yù)期和滿(mǎn)足顧客與社會(huì)要求的管理過(guò)程”。Walter認(rèn)為綠色營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)涵是“將環(huán)境管理認(rèn)知并作為事業(yè)發(fā)展的義務(wù)和成長(zhǎng)機(jī)會(huì)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)即綠色營(yíng)銷(xiāo)”。我國(guó)學(xué)者認(rèn)為:“綠色營(yíng)銷(xiāo),是指企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)中要重視保護(hù)地球資源環(huán)境,防治污染以保護(hù)生態(tài),充分利用并回收再生資源以造福后代。”從以上界定中可知,綠色營(yíng)銷(xiāo)是是傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng)新與發(fā)展,即以滿(mǎn)足消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的共同利益為目的的社會(huì)需求管理,以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為宗旨的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式。在追求消費(fèi)者利益、企業(yè)利益和社會(huì)利益的統(tǒng)一過(guò)程中更長(zhǎng)遠(yuǎn)地追求社會(huì)利益,注重對(duì)社會(huì)的宏觀貢獻(xiàn),從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和發(fā)展的可持續(xù)性。因此,綠色營(yíng)銷(xiāo)不僅要求企業(yè)對(duì)人、財(cái)、物、信息、形象等有形和無(wú)形資源進(jìn)行優(yōu)化配置,而且還要求企業(yè)將社會(huì)效益和生態(tài)效益放到重要位置,使這三者(經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益)有機(jī)地結(jié)合,從而產(chǎn)生綠色效益。
總之,綠色營(yíng)銷(xiāo)是指企業(yè)在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中按照可持續(xù)發(fā)展的要求,以環(huán)境保護(hù)觀念作為其經(jīng)營(yíng)哲學(xué)思想,以綠色文化為其價(jià)值觀念,以滿(mǎn)足消費(fèi)者的綠色消費(fèi)需求為中心和出發(fā)點(diǎn),促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者利益、企業(yè)利益、社會(huì)利益和生態(tài)利益的統(tǒng)一, 市場(chǎng)主體根據(jù)科學(xué)性和規(guī)范性的原則,通過(guò)有目的、有計(jì)劃地開(kāi)發(fā)及同其他市場(chǎng)主體交換產(chǎn)品價(jià)值來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的一種管理過(guò)程的營(yíng)銷(xiāo)策略。2.3我國(guó)實(shí)行綠色營(yíng)銷(xiāo)的意義
目前,綠色的浪潮席卷全球,綠色消費(fèi)意識(shí)得到了各國(guó)消費(fèi)者的認(rèn)同。一項(xiàng)調(diào)查顯示,75%以上的美國(guó)人、67%的荷蘭人、80%的德國(guó)人在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)考慮環(huán)境問(wèn)題,有40%的歐洲人愿意購(gòu)買(mǎi)綠色食品。
但是,近幾年,許多生產(chǎn)廠商抓住消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品鑒別能力不強(qiáng)的特點(diǎn),紛紛標(biāo)榜自己的產(chǎn)品為“綠色產(chǎn)品”、“環(huán)保先鋒”。目前市面的假“綠色”產(chǎn)品在建筑裝飾、家電、日用化工等行業(yè)表現(xiàn)得已最為突出。假綠色產(chǎn)品充斥市場(chǎng),嚴(yán)重阻礙了綠色消費(fèi)的健康發(fā)展,盡快扭轉(zhuǎn)這種局面,已成為我國(guó)綠色消費(fèi)事業(yè)發(fā)展中刻不容緩的大事。
目前,我國(guó)面臨人口不斷膨脹,資源大量消耗,環(huán)境日益惡化的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)。環(huán)境污染和生態(tài)破壞造成的巨大經(jīng)濟(jì)損失,經(jīng)中科院測(cè)算,環(huán)境污染和生態(tài)破壞造成的損失占GDP的15%,致使我國(guó)的發(fā)展成本比世界水平高出7% ,因環(huán)境污染對(duì)人民身體健康所造成的經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)8000億元。正如******主席所指出的:“目前,我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展同資源、環(huán)境的矛盾日益突出,如果不從根本上改變高消耗、高污染、低效益的增長(zhǎng)方式,能源資源將難以為繼,生態(tài)環(huán)境將不堪重負(fù)。”因而實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,從根本上轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式意義重大、刻不容緩。
我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變,將進(jìn)一步強(qiáng)化人們的綠色意識(shí),進(jìn)一步推進(jìn)綠色活動(dòng),從而形成企業(yè)經(jīng)濟(jì)行為綠化的動(dòng)力。一方面將迫使企業(yè)大力發(fā)展集約型循環(huán)經(jīng)濟(jì),采用綠色技術(shù),進(jìn)行綠色生產(chǎn);另一方面將促使消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變,不再滿(mǎn)足于優(yōu)越的物質(zhì)享受而追求更自然更健康和諧的生活,形成綠色環(huán)保意識(shí),觀念的轉(zhuǎn)變將體現(xiàn)在消費(fèi)上,最終形成綠色消費(fèi)的新時(shí)尚。作為社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中基本單位的企業(yè), 只有順應(yīng)這一歷史潮流, 把實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)融入到企業(yè)自身的發(fā)展戰(zhàn)略中去,與社會(huì)和自然環(huán)境和諧發(fā)展, 才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。可以說(shuō),企業(yè)樹(shù)立綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念,實(shí)踐綠色市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略是當(dāng)今實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,推進(jìn)社會(huì)主義事業(yè)的必然要求,也是企業(yè)在新形勢(shì)下生存和發(fā)展的必然要求。
因此,無(wú)論是可持續(xù)發(fā)展的要求還是來(lái)自消費(fèi)者的壓力,都說(shuō)明企業(yè)必須貫徹綠色營(yíng)銷(xiāo)的觀念,才能適應(yīng)新形勢(shì)的要求。3 企業(yè)開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)的現(xiàn)狀及問(wèn)題
綠色營(yíng)銷(xiāo)在我國(guó)起步較晚,雖得到一定發(fā)展,但面臨著全社會(huì)綠色消費(fèi)需求尚未形成、絕大多數(shù)企業(yè)綠色營(yíng)銷(xiāo)理念仍未確立、生產(chǎn)管理方式滯后、營(yíng)銷(xiāo)組合策略不相適應(yīng)以及政府措施不力等問(wèn)題。因此,我們必須采取相應(yīng)對(duì)策,積極創(chuàng)造條件,努力使綠色營(yíng)銷(xiāo)逐步成為本世紀(jì)中國(guó)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的主流。1 2 3 下一頁(yè)
我國(guó)的綠色營(yíng)銷(xiāo)始于綠色食品開(kāi)發(fā),我國(guó)的綠色營(yíng)銷(xiāo)從90 年代初就開(kāi)始了,農(nóng)業(yè)部曾邀請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家對(duì)國(guó)外有機(jī)食品、自然食品、生態(tài)食品、無(wú)公害食品的內(nèi)涵及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行了研究,正式提出了綠色食品概念,并推出了我國(guó)的綠色食品。國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)成立了“中國(guó)綠色食品發(fā)展中心”,制定了《綠色食品標(biāo)志管理辦法》,開(kāi)始實(shí)施綠色食品標(biāo)志制度。1993年5月,中國(guó)綠色食品發(fā)展中心加入了“有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)國(guó)際聯(lián)盟”。1994年,農(nóng)業(yè)部又提出了發(fā)展綠色食品的三項(xiàng)基本原則。并正式?jīng)Q定由太陽(yáng)、植物葉片、蓓蕾構(gòu)成綠色食品標(biāo)志。從此,綠色食品標(biāo)志開(kāi)始受到消費(fèi)者的青睞,綠色食品逐步成為我國(guó)各大城市的最暢銷(xiāo)食品。到目前為止我國(guó)已有許多產(chǎn)品獲得綠色標(biāo)志使用權(quán)。對(duì)外貿(mào)易上,許多國(guó)家利用ISO14000環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)來(lái)拒絕或限制進(jìn)口,使我國(guó)一些出口產(chǎn)品遭受威脅。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),若不及時(shí)采取措施,我國(guó)含氟產(chǎn)品將因蒙特利爾條約保護(hù)臭氧層國(guó)際公約而被禁止生產(chǎn)和銷(xiāo)售;50多億美元的出口產(chǎn)品將因主要貿(mào)易對(duì)象國(guó)實(shí)施環(huán)境標(biāo)志而面臨市場(chǎng)準(zhǔn)入問(wèn)題;由于農(nóng)藥殘留量超標(biāo),我國(guó)部分糧油食品出口受阻;紡織品出口也因染料問(wèn)題面臨退出歐盟市場(chǎng)的危險(xiǎn)。因此,對(duì)實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo),我們必須要有緊迫感。
但是對(duì)我國(guó)相當(dāng)一部分企業(yè)來(lái)說(shuō),其經(jīng)營(yíng)觀念仍處于由傳統(tǒng)推銷(xiāo)向市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的轉(zhuǎn)變之中,往往過(guò)分注重近期和微觀利益,因而割裂了經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境發(fā)展的關(guān)系,加之中國(guó)現(xiàn)有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不充分,法制不健全,制度不完善,使我國(guó)的綠色營(yíng)銷(xiāo)客觀上面臨著一些障礙。
企業(yè)的經(jīng)營(yíng)觀念方面相對(duì)落后。我國(guó)的企業(yè)管理者尤其是高層管理人員,其傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)觀念直接影響企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
企業(yè)在資金、技術(shù)、人才等方面的資源有限。實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,意味著原材料的選擇,產(chǎn)品的加工、銷(xiāo)售、使用過(guò)程以及產(chǎn)品報(bào)廢后的處理都必須實(shí)施環(huán)境管理,符合環(huán)境保護(hù)的要求。因此,需要大量的相關(guān)技術(shù)設(shè)備以及各種有關(guān)環(huán)保技術(shù)和環(huán)境管理方面的人才。但我國(guó)現(xiàn)階段,對(duì)于環(huán)保技術(shù)相對(duì)落后、環(huán)保設(shè)備的研發(fā)力量不夠,環(huán)保方面的技術(shù)和管理人員嚴(yán)重缺乏,而且對(duì)環(huán)境管理的認(rèn)識(shí)度還沒(méi)有提高到企業(yè)戰(zhàn)略的高度?,F(xiàn)代企業(yè)實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)的對(duì)策
企業(yè)是資源的最大消耗者和環(huán)境污染的最大制造者,外部環(huán)境的變化給現(xiàn)代企業(yè)帶來(lái)了新的挑戰(zhàn),必將使我國(guó)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理戰(zhàn)略等方面做出相應(yīng)的調(diào)整和改變。因此,企業(yè)實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)必須從以下幾個(gè)方面著手。1)企業(yè)管理層的戰(zhàn)略決策的轉(zhuǎn)變
Domain:/lunwen/guanli/qiye/ 2006-5/21/***074.htm 曹利軍, 杜世勛.從傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)到綠色銷(xiāo): 企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的路徑分析, 軟科學(xué), 2004,(5): 55-57.[摘 要]文章從追溯?文化產(chǎn)業(yè)?的誕生歷程入手,通過(guò)引用多個(gè)國(guó)家的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),指出了?文化產(chǎn)業(yè)?研究中存在的理論推崇與實(shí)際績(jī)效的矛盾,并從經(jīng)濟(jì)理論上加以佐證,文章最后提出了在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)危機(jī)的背景下對(duì)我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的反思.[關(guān)鍵詞]經(jīng)濟(jì)危機(jī);文化產(chǎn)業(yè);經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)
自2007年以來(lái),美國(guó)?次貸**?所引發(fā)的金融危機(jī)導(dǎo)致了全球性經(jīng)濟(jì)衰退,中國(guó)也未能幸免,根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),2008年中國(guó)GDP季度增幅依次為10.6%、10.4%、9.9%、9%,到2009年第一季度,GDP增幅劇減至6.1%,二季度稍好,也僅7.1%,形勢(shì)不容樂(lè)觀.2009年初的?兩會(huì)?期間不斷有代表呼吁:將?文化產(chǎn)業(yè)?作為?金融危機(jī)時(shí)期新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)?[1]。此前,學(xué)術(shù)界對(duì)?文化產(chǎn)業(yè)?的贊美之詞一直絡(luò)繹不絕,諸如?文化產(chǎn)業(yè)是全球范圍內(nèi)興起的新興產(chǎn)業(yè),在許多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)?(P1)、?文化產(chǎn)業(yè)以其強(qiáng)大的生命力在世界經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)上展示了自己作為‘朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)’的無(wú)窮魅力,并迅速成為21世紀(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)?(P3)、?在發(fā)達(dá)國(guó)家,文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)和支柱產(chǎn)業(yè)?(P1),諸如此類(lèi)的話(huà)語(yǔ)在其他論述中亦屢見(jiàn)不鮮。文化產(chǎn)業(yè)真的能夠有效拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),甚至成為一國(guó)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)嗎?對(duì)此,本文持有異議,并擬從外國(guó)與中國(guó)、理論與實(shí)踐的層面,指出前述命題中存在的值得商榷之處.一、突如其來(lái)的?文化產(chǎn)業(yè)?
1947年,德國(guó)法蘭克福學(xué)派的領(lǐng)軍人物阿多爾諾和霍克海默在其專(zhuān)著《啟蒙的辯證法》一書(shū)中,將商業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化了的大眾文化稱(chēng)為?文化產(chǎn)業(yè)?,并批評(píng)了?文化產(chǎn)業(yè)?的平庸、強(qiáng)迫性與單一性。此后英國(guó)的?伯明翰學(xué)派?盡管得出了與法蘭克福學(xué)派不同的結(jié)論,但采用了同樣的?理論-意識(shí)形態(tài)?研究范式.1994年,澳大利亞發(fā)表了一個(gè)政府工作報(bào)告《創(chuàng)意國(guó)度》,強(qiáng)調(diào)文化產(chǎn)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性,至此?文化產(chǎn)業(yè)?,開(kāi)始納入政府施政綱領(lǐng)?!秳?chuàng)意國(guó)度》的發(fā)表,標(biāo)志著人們對(duì)?文化產(chǎn)業(yè)?的態(tài)度由原來(lái)的理論性思辨轉(zhuǎn)向了現(xiàn)實(shí)生活中的倡導(dǎo)與扶持。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家中,澳洲的經(jīng)濟(jì)與文化實(shí)力并不占優(yōu)勢(shì),因此其政策主張并沒(méi)有引起世人太多的關(guān)注,直到1997年情況才為之一變.1997年7月,工黨贏得了英國(guó)大選,為了應(yīng)對(duì)當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)衰退,工黨政府進(jìn)行了機(jī)構(gòu)重組,成立了?文體傳媒部?,力圖將?文化產(chǎn)業(yè)?①作為振興經(jīng)濟(jì)的突破口,并組建了一個(gè)?創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家組?,進(jìn)行創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)界定、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)綱要擬訂、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)成果計(jì)量等工作。1998年和2001年,?文體傳媒部?分別公布了當(dāng)年的《文化產(chǎn)業(yè)行動(dòng)綱領(lǐng)》,把?文化產(chǎn)業(yè)?看作增長(zhǎng)最快的部門(mén)之一,認(rèn)為應(yīng)納入國(guó)家的政治議程。在英國(guó)的鼓噪下,其他國(guó)家也紛紛跟進(jìn),宣布發(fā)展自己的?文化產(chǎn)業(yè)?。一時(shí)間,?文化產(chǎn)業(yè)?聲名大振.但是英國(guó)政府似乎沒(méi)有從根本上搞清什么是文化產(chǎn)業(yè),以至于它的后繼者也陷入了同樣的困境。2000年,奧地利新任命了一位負(fù)責(zé)藝術(shù)管理的國(guó)務(wù)卿,他宣稱(chēng):在未來(lái)的文化和經(jīng)濟(jì)政策中,文化產(chǎn)業(yè)是最有前途的行業(yè)。在當(dāng)時(shí)的奧地利,沒(méi)人真正知道他在談?wù)撌裁?甚至,連這位國(guó)務(wù)卿本人也不知道?文化產(chǎn)業(yè)?到底是什么。雖然?文化產(chǎn)業(yè)?已被納入了奧地利文化政策爭(zhēng)論的核心,但并不意味著人們已經(jīng)搞清楚?文化產(chǎn)業(yè)?能夠帶來(lái)什么樣的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、藝術(shù)進(jìn)步或文化發(fā)展.在筆者看來(lái),所謂的?文化產(chǎn)業(yè)?不過(guò)是從現(xiàn)有的各產(chǎn)業(yè)———主要是?第三產(chǎn)業(yè)?下屬的各行業(yè)中抽取一部分,組成一個(gè)?新?的產(chǎn)業(yè)形態(tài),使之成為繼一、二、三產(chǎn)業(yè)之后的?第四產(chǎn)業(yè)?。?文化產(chǎn)業(yè)?仍然屬于傳統(tǒng)的三大產(chǎn)業(yè)的范疇,只不過(guò)在重新排列組合后具有了新的性質(zhì)與功能。由于各國(guó)/地區(qū)對(duì)?文化?概念的理解存在很大偏差,各國(guó)/地區(qū)所抽取的?文化產(chǎn)業(yè)?的范圍也互不相同(表1)(P53).表1 各國(guó)/地區(qū)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)范疇比較分析表由于各國(guó)/地區(qū)在?文化產(chǎn)業(yè)?的界定上難以達(dá)成共識(shí),那么我們有理由質(zhì)疑:既然各國(guó)/地區(qū)的?文化產(chǎn)業(yè)?外延各不相同,所得到的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)就難免缺乏可比性,那么所謂的?文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為發(fā)達(dá)國(guó)家支柱產(chǎn)業(yè)?的說(shuō)法就值得慎思明辨了.當(dāng)然,我們也應(yīng)當(dāng)看到:盡管各國(guó)/地區(qū)在?文化產(chǎn)業(yè)?的范圍上存在分歧,但仍有很大一部分處于各方外延的重疊之處。大衛(wèi)〃所羅斯比分析了幾種?文化產(chǎn)業(yè)?的分類(lèi)模型,發(fā)現(xiàn)在確定?文化產(chǎn)業(yè)?的范圍時(shí),各方對(duì)以下部門(mén)沒(méi)有疑義:廣播、電影、電視、戲劇、舞蹈、音樂(lè)、音像、電子游戲、視覺(jué)藝術(shù)、廣告、攝影、手工藝、出版。事實(shí)上,這些達(dá)成共識(shí)的部門(mén)占據(jù)了?文化產(chǎn)業(yè)?外延的大部分,從而使各國(guó)的?文化產(chǎn)業(yè)?統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)又具有了一定的可比性.二、?文化產(chǎn)業(yè)?之經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用的經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)證
世界各國(guó)中,英國(guó)在文化產(chǎn)業(yè)的理論研究和實(shí)際運(yùn)作方面一直處于前列,因此我們決定?管中窺豹?:以英國(guó)作為典型,通過(guò)英國(guó)?文體傳媒部?的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)透視文化產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)作用.1 2 3 下一頁(yè)
在英國(guó),政府和學(xué)術(shù)界高調(diào)宣揚(yáng)文化產(chǎn)業(yè)的重要性,給人一種任何地方都能發(fā)展?文化產(chǎn)業(yè)?的幻覺(jué),似乎?文化產(chǎn)業(yè)?成了帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要引擎之一,各個(gè)地區(qū)紛紛宣稱(chēng)要建立本地的?創(chuàng)意中心?或?文化產(chǎn)業(yè)區(qū)?,將?文化產(chǎn)業(yè)?當(dāng)作一個(gè)應(yīng)當(dāng)大力扶持和培養(yǎng)的部門(mén),全然不顧各地不同的工業(yè)基礎(chǔ)、資源稟賦和歷史傳統(tǒng)。另一方面,?文體傳媒部?提供的數(shù)據(jù)表明:在英國(guó)各大產(chǎn)業(yè)中,?文化產(chǎn)業(yè)?的經(jīng)濟(jì)重要性并不像我們想象的那樣大.以2004年為例(圖1),在產(chǎn)生的增加值總額①(GVA)中?其它服務(wù)業(yè)?,的貢獻(xiàn)超過(guò)了2/3,穩(wěn)居第一主力的位臵;其次是制造業(yè),其GVA占全部GVA的比重超過(guò)10%;剩下的農(nóng)業(yè)、采礦、建筑、旅游和文化產(chǎn)業(yè)所產(chǎn)生的?增加值總額(GVA)?占總體增加值的比例都不大,均低于10%,屬于?第三梯隊(duì)?的行列.只有在?第三梯隊(duì)?里面,?文化產(chǎn)業(yè)?才算得上貢獻(xiàn)最大的行業(yè),但從宏觀來(lái)看,?文化產(chǎn)業(yè)?對(duì)整體經(jīng)濟(jì)增加值的貢獻(xiàn)仍然有限。當(dāng)然,我們不排除未來(lái)英國(guó)的?文化產(chǎn)業(yè)?將成為帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要因素之一.圖1 2004年英國(guó)各行業(yè)增加值占全部經(jīng)濟(jì)增加值的比重
資料來(lái)源:英國(guó)文體傳媒部
另一方面,從1997~2006年的十年間,英國(guó)?文化產(chǎn)業(yè)?所產(chǎn)生的增加值在全部經(jīng)濟(jì)增加值中的比例一直不高,始終在5%~7%之間徘徊(圖2),雖然有增長(zhǎng)的跡象但速度緩慢。依此趨勢(shì),要使?文化產(chǎn)業(yè)?成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)的重要因子,還需待以時(shí)日.資料來(lái)源:2009年1月英國(guó)?文體傳媒部?的《創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)公報(bào)》
不但英國(guó)的?文化產(chǎn)業(yè)?在經(jīng)濟(jì)總量中處于次要地位,其他主要發(fā)達(dá)國(guó)家也大抵如此。圖3來(lái)自于英國(guó)?文體傳媒部?的統(tǒng)計(jì),刻畫(huà)了?經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD)?五個(gè)重要成員國(guó)的?文化產(chǎn)業(yè)?對(duì)本國(guó)GDP的貢獻(xiàn),即使貢獻(xiàn)率最高的英國(guó)也不過(guò)6%左右,其余四國(guó)大都在3%~4%之間。很顯然,這樣的態(tài)勢(shì)難以證明?文化產(chǎn)業(yè)?對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)的重要意義。考慮到各國(guó)?文化產(chǎn)業(yè)?統(tǒng)計(jì)口徑的差別,我們?cè)龠x取我國(guó)香港和臺(tái)灣地方政府對(duì)主要國(guó)家?文化產(chǎn)業(yè)?的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)(表2及圖4),作為審視?文化產(chǎn)業(yè)?的經(jīng)濟(jì)意義的參照。如果說(shuō)圖3反映了英國(guó)人的視角,則表2出自香港人的視角,我們可以從表2得出與圖3相似的結(jié)論:美國(guó)和臺(tái)灣省的?文化產(chǎn)業(yè)?增加值占GDP的6%以上,其余國(guó)家都在3%~5%之間。這樣,無(wú)論是歐洲的英國(guó)還是亞洲的香港,其統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)都支持我們的假設(shè):?文化產(chǎn)業(yè)?在發(fā)達(dá)國(guó)家/地區(qū)經(jīng)濟(jì)總量中的比例沒(méi)有人們想象中那么大!但表2也同時(shí)表明:?文化產(chǎn)業(yè)?的發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于一般產(chǎn)業(yè),具有旺盛的生命力和可觀的增長(zhǎng)潛力,這恐怕是世界各國(guó)看好?文化產(chǎn)業(yè)?的主要原因了,但良好的發(fā)展前景并不等于現(xiàn)實(shí),何況目前主要發(fā)達(dá)國(guó)家的?文化產(chǎn)業(yè)?規(guī)模在宏觀經(jīng)濟(jì)總量中的比例偏低.圖4所選取的樣本中有將近一半來(lái)自亞洲,同時(shí)也包含歐、美、澳洲的國(guó)家,顯得更有代表性。在圖4中,美國(guó)和英國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值占GDP的比例最大,在5%~6%之間;澳大利亞、韓國(guó)、香港、臺(tái)灣的?文化產(chǎn)業(yè)?產(chǎn)值占GDP的比重在3%~4%之間,只有新西蘭最低,僅1.7%。圖4同樣表明:?文化產(chǎn)業(yè)?在各國(guó)/地區(qū)GDP總量中所占的比重并不大,更不是?支柱產(chǎn)業(yè)?!表2 創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值———所選國(guó)家/地區(qū)概覽
三、?文化產(chǎn)業(yè)?之經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用的理論探討
無(wú)論在哪個(gè)國(guó)家,?文化產(chǎn)業(yè)?涵蓋的部門(mén)都多種多樣,從?影視出版?、?演藝經(jīng)紀(jì)?到?廣告設(shè)計(jì)?、?文化遺產(chǎn)?……不一而足。就行政管理來(lái)說(shuō),上述行業(yè)分別由不同的政府機(jī)構(gòu)管轄。發(fā)展?文化產(chǎn)業(yè)?,要求與?文化產(chǎn)業(yè)?相關(guān)的政府機(jī)構(gòu)彼此協(xié)調(diào),涉及的機(jī)構(gòu)越多,協(xié)調(diào)的難度就越大,有時(shí)難免出現(xiàn)互相扯皮、互相拆臺(tái)的現(xiàn)象;從學(xué)術(shù)研究來(lái)看,無(wú)論電影、電視、戲劇、廣告、網(wǎng)絡(luò)游戲,都有自己特定的研究對(duì)象和研究方法,但我們?nèi)狈m合各個(gè)部門(mén)的通用研究方法。各個(gè)部門(mén)的贏利能力也千差萬(wàn)別,網(wǎng)絡(luò)游戲、影視節(jié)目能夠輕易地賺取大把鈔票,博物館、圖書(shū)館等單位主要依靠政府撥款,贏利性差。因此,我們不能籠統(tǒng)地談?wù)?文化產(chǎn)業(yè)?的經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)作用,而應(yīng)按贏利性的大小分別探討.[摘 要]文章從追溯?文化產(chǎn)業(yè)?的誕生歷程入手,通過(guò)引用多個(gè)國(guó)家的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),指出了?文化產(chǎn)業(yè)?研究中存在的理論推崇與實(shí)際績(jī)效的矛盾,并從經(jīng)濟(jì)理論上加以佐證,文章最后提出了在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)危機(jī)的背景下對(duì)我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的反思.[關(guān)鍵詞]經(jīng)濟(jì)危機(jī);文化產(chǎn)業(yè);經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)
自2007年以來(lái),美國(guó)?次貸**?所引發(fā)的金融危機(jī)導(dǎo)致了全球性經(jīng)濟(jì)衰退,中國(guó)也未能幸免,根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),2008年中國(guó)GDP季度增幅依次為10.6%、10.4%、9.9%、9%,到2009年第一季度,GDP增幅劇減至6.1%,二季度稍好,也僅7.1%,形勢(shì)不容樂(lè)觀.2009年初的?兩會(huì)?期間不斷有代表呼吁:將?文化產(chǎn)業(yè)?作為?金融危機(jī)時(shí)期新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)?[1]。此前,學(xué)術(shù)界對(duì)?文化產(chǎn)業(yè)?的贊美之詞一直絡(luò)繹不絕,諸如?文化產(chǎn)業(yè)是全球范圍內(nèi)興起的新興產(chǎn)業(yè),在許多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)?(P1)、?文化產(chǎn)業(yè)以其強(qiáng)大的生命力在世界經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)上展示了自己作為‘朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)’的無(wú)窮魅力,并迅速成為21世紀(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)?(P3)、?在發(fā)達(dá)國(guó)家,文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)和支柱產(chǎn)業(yè)?(P1),諸如此類(lèi)的話(huà)語(yǔ)在其他論述中亦屢見(jiàn)不鮮。文化產(chǎn)業(yè)真的能夠有效拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),甚至成為一國(guó)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)嗎?對(duì)此,本文持有異議,并擬從外國(guó)與中國(guó)、理論與實(shí)踐的層面,指出前述命題中存在的值得商榷之處.一、突如其來(lái)的?文化產(chǎn)業(yè)?
1947年,德國(guó)法蘭克福學(xué)派的領(lǐng)軍人物阿多爾諾和霍克海默在其專(zhuān)著《啟蒙的辯證法》一書(shū)中,將商業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化了的大眾文化稱(chēng)為?文化產(chǎn)業(yè)?,并批評(píng)了?文化產(chǎn)業(yè)?的平庸、強(qiáng)迫性與單一性。此后英國(guó)的?伯明翰學(xué)派?盡管得出了與法蘭克福學(xué)派不同的結(jié)論,但采用了同樣的?理論-意識(shí)形態(tài)?研究范式.1994年,澳大利亞發(fā)表了一個(gè)政府工作報(bào)告《創(chuàng)意國(guó)度》,強(qiáng)調(diào)文化產(chǎn)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性,至此?文化產(chǎn)業(yè)?,開(kāi)始納入政府施政綱領(lǐng)?!秳?chuàng)意國(guó)度》的發(fā)表,標(biāo)志著人們對(duì)?文化產(chǎn)業(yè)?的態(tài)度由原來(lái)的理論性思辨轉(zhuǎn)向了現(xiàn)實(shí)生活中的倡導(dǎo)與扶持。在西方發(fā)達(dá)國(guó)家中,澳洲的經(jīng)濟(jì)與文化實(shí)力并不占優(yōu)勢(shì),因此其政策主張并沒(méi)有引起世人太多的關(guān)注,直到1997年情況才為之一變.1997年7月,工黨贏得了英國(guó)大選,為了應(yīng)對(duì)當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)衰退,工黨政府進(jìn)行了機(jī)構(gòu)重組,成立了?文體傳媒部?,力圖將?文化產(chǎn)業(yè)?①作為振興經(jīng)濟(jì)的突破口,并組建了一個(gè)?創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家組?,進(jìn)行創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)界定、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)綱要擬訂、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)成果計(jì)量等工作。1998年和2001年,?文體傳媒部?分別公布了當(dāng)年的《文化產(chǎn)業(yè)行動(dòng)綱領(lǐng)》,把?文化產(chǎn)業(yè)?看作增長(zhǎng)最快的部門(mén)之一,認(rèn)為應(yīng)納入國(guó)家的政治議程。在英國(guó)的鼓噪下,其他國(guó)家也紛紛跟進(jìn),宣布發(fā)展自己的?文化產(chǎn)業(yè)?。一時(shí)間,?文化產(chǎn)業(yè)?聲名大振.但是英國(guó)政府似乎沒(méi)有從根本上搞清什么是文化產(chǎn)業(yè),以至于它的后繼者也陷入了同樣的困境。2000年,奧地利新任命了一位負(fù)責(zé)藝術(shù)管理的國(guó)務(wù)卿,他宣稱(chēng):在未來(lái)的文化和經(jīng)濟(jì)政策中,文化產(chǎn)業(yè)是最有前途的行業(yè)。在當(dāng)時(shí)的奧地利,沒(méi)人真正知道他在談?wù)撌裁?甚至,連這位國(guó)務(wù)卿本人也不知道?文化產(chǎn)業(yè)?到底是什么。雖然?文化產(chǎn)業(yè)?已被納入了奧地利文化政策爭(zhēng)論的核心,但并不意味著人們已經(jīng)搞清楚?文化產(chǎn)業(yè)?能夠帶來(lái)什么樣的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、藝術(shù)進(jìn)步或文化發(fā)展.在筆者看來(lái),所謂的?文化產(chǎn)業(yè)?不過(guò)是從現(xiàn)有的各產(chǎn)業(yè)———主要是?第三產(chǎn)業(yè)?下屬的各行業(yè)中抽取一部分,組成一個(gè)?新?的產(chǎn)業(yè)形態(tài),使之成為繼一、二、三產(chǎn)業(yè)之后的?第四產(chǎn)業(yè)?。?文化產(chǎn)業(yè)?仍然屬于傳統(tǒng)的三大產(chǎn)業(yè)的范疇,只不過(guò)在重新排列組合后具有了新的性質(zhì)與功能。由于各國(guó)/地區(qū)對(duì)?文化?概念的理解存在很大偏差,各國(guó)/地區(qū)所抽取的?文化產(chǎn)業(yè)?的范圍也互不相同(表1)(P53).表1 各國(guó)/地區(qū)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)范疇比較分析表由于各國(guó)/地區(qū)在?文化產(chǎn)業(yè)?的界定上難以達(dá)成共識(shí),那么我們有理由質(zhì)疑:既然各國(guó)/地區(qū)的?文化產(chǎn)業(yè)?外延各不相同,所得到的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)就難免缺乏可比性,那么所謂的?文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為發(fā)達(dá)國(guó)家支柱產(chǎn)業(yè)?的說(shuō)法就值得慎思明辨了.當(dāng)然,我們也應(yīng)當(dāng)看到:盡管各國(guó)/地區(qū)在?文化產(chǎn)業(yè)?的范圍上存在分歧,但仍有很大一部分處于各方外延的重疊之處。大衛(wèi)〃所羅斯比分析了幾種?文化產(chǎn)業(yè)?的分類(lèi)模型,發(fā)現(xiàn)在確定?文化產(chǎn)業(yè)?的范圍時(shí),各方對(duì)以下部門(mén)沒(méi)有疑義:廣播、電影、電視、戲劇、舞蹈、音樂(lè)、音像、電子游戲、視覺(jué)藝術(shù)、廣告、攝影、手工藝、出版。事實(shí)上,這些達(dá)成共識(shí)的部門(mén)占據(jù)了?文化產(chǎn)業(yè)?外延的大部分,從而使各國(guó)的?文化產(chǎn)業(yè)?統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)又具有了一定的可比性.二、?文化產(chǎn)業(yè)?之經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用的經(jīng)驗(yàn)驗(yàn)證
世界各國(guó)中,英國(guó)在文化產(chǎn)業(yè)的理論研究和實(shí)際運(yùn)作方面一直處于前列,因此我們決定?管中窺豹?:以英國(guó)作為典型,通過(guò)英國(guó)?文體傳媒部?的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)透視文化產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)作用.1 2 3 下一頁(yè)
在英國(guó),政府和學(xué)術(shù)界高調(diào)宣揚(yáng)文化產(chǎn)業(yè)的重要性,給人一種任何地方都能發(fā)展?文化產(chǎn)業(yè)?的幻覺(jué),似乎?文化產(chǎn)業(yè)?成了帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要引擎之一,各個(gè)地區(qū)紛紛宣稱(chēng)要建立本地的?創(chuàng)意中心?或?文化產(chǎn)業(yè)區(qū)?,將?文化產(chǎn)業(yè)?當(dāng)作一個(gè)應(yīng)當(dāng)大力扶持和培養(yǎng)的部門(mén),全然不顧各地不同的工業(yè)基礎(chǔ)、資源稟賦和歷史傳統(tǒng)。另一方面,?文體傳媒部?提供的數(shù)據(jù)表明:在英國(guó)各大產(chǎn)業(yè)中,?文化產(chǎn)業(yè)?的經(jīng)濟(jì)重要性并不像我們想象的那樣大.以2004年為例(圖1),在產(chǎn)生的增加值總額①(GVA)中?其它服務(wù)業(yè)?,的貢獻(xiàn)超過(guò)了2/3,穩(wěn)居第一主力的位臵;其次是制造業(yè),其GVA占全部GVA的比重超過(guò)10%;剩下的農(nóng)業(yè)、采礦、建筑、旅游和文化產(chǎn)業(yè)所產(chǎn)生的?增加值總額(GVA)?占總體增加值的比例都不大,均低于10%,屬于?第三梯隊(duì)?的行列.只有在?第三梯隊(duì)?里面,?文化產(chǎn)業(yè)?才算得上貢獻(xiàn)最大的行業(yè),但從宏觀來(lái)看,?文化產(chǎn)業(yè)?對(duì)整體經(jīng)濟(jì)增加值的貢獻(xiàn)仍然有限。當(dāng)然,我們不排除未來(lái)英國(guó)的?文化產(chǎn)業(yè)?將成為帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主要因素之一.圖1 2004年英國(guó)各行業(yè)增加值占全部經(jīng)濟(jì)增加值的比重
資料來(lái)源:英國(guó)文體傳媒部
另一方面,從1997~2006年的十年間,英國(guó)?文化產(chǎn)業(yè)?所產(chǎn)生的增加值在全部經(jīng)濟(jì)增加值中的比例一直不高,始終在5%~7%之間徘徊(圖2),雖然有增長(zhǎng)的跡象但速度緩慢。依此趨勢(shì),要使?文化產(chǎn)業(yè)?成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)的重要因子,還需待以時(shí)日.資料來(lái)源:2009年1月英國(guó)?文體傳媒部?的《創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)公報(bào)》
不但英國(guó)的?文化產(chǎn)業(yè)?在經(jīng)濟(jì)總量中處于次要地位,其他主要發(fā)達(dá)國(guó)家也大抵如此。圖3來(lái)自于英國(guó)?文體傳媒部?的統(tǒng)計(jì),刻畫(huà)了?經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD)?五個(gè)重要成員國(guó)的?文化產(chǎn)業(yè)?對(duì)本國(guó)GDP的貢獻(xiàn),即使貢獻(xiàn)率最高的英國(guó)也不過(guò)6%左右,其余四國(guó)大都在3%~4%之間。很顯然,這樣的態(tài)勢(shì)難以證明?文化產(chǎn)業(yè)?對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)的重要意義??紤]到各國(guó)?文化產(chǎn)業(yè)?統(tǒng)計(jì)口徑的差別,我們?cè)龠x取我國(guó)香港和臺(tái)灣地方政府對(duì)主要國(guó)家?文化產(chǎn)業(yè)?的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)(表2及圖4),作為審視?文化產(chǎn)業(yè)?的經(jīng)濟(jì)意義的參照。如果說(shuō)圖3反映了英國(guó)人的視角,則表2出自香港人的視角,我們可以從表2得出與圖3相似的結(jié)論:美國(guó)和臺(tái)灣省的?文化產(chǎn)業(yè)?增加值占GDP的6%以上,其余國(guó)家都在3%~5%之間。這樣,無(wú)論是歐洲的英國(guó)還是亞洲的香港,其統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)都支持我們的假設(shè):?文化產(chǎn)業(yè)?在發(fā)達(dá)國(guó)家/地區(qū)經(jīng)濟(jì)總量中的比例沒(méi)有人們想象中那么大!但表2也同時(shí)表明:?文化產(chǎn)業(yè)?的發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于一般產(chǎn)業(yè),具有旺盛的生命力和可觀的增長(zhǎng)潛力,這恐怕是世界各國(guó)看好?文化產(chǎn)業(yè)?的主要原因了,但良好的發(fā)展前景并不等于現(xiàn)實(shí),何況目前主要發(fā)達(dá)國(guó)家的?文化產(chǎn)業(yè)?規(guī)模在宏觀經(jīng)濟(jì)總量中的比例偏低.圖4所選取的樣本中有將近一半來(lái)自亞洲,同時(shí)也包含歐、美、澳洲的國(guó)家,顯得更有代表性。在圖4中,美國(guó)和英國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值占GDP的比例最大,在5%~6%之間;澳大利亞、韓國(guó)、香港、臺(tái)灣的?文化產(chǎn)業(yè)?產(chǎn)值占GDP的比重在3%~4%之間,只有新西蘭最低,僅1.7%。圖4同樣表明:?文化產(chǎn)業(yè)?在各國(guó)/地區(qū)GDP總量中所占的比重并不大,更不是?支柱產(chǎn)業(yè)?!表2 創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值———所選國(guó)家/地區(qū)概覽
三、?文化產(chǎn)業(yè)?之經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用的理論探討
無(wú)論在哪個(gè)國(guó)家,?文化產(chǎn)業(yè)?涵蓋的部門(mén)都多種多樣,從?影視出版?、?演藝經(jīng)紀(jì)?到?廣告設(shè)計(jì)?、?文化遺產(chǎn)?……不一而足。就行政管理來(lái)說(shuō),上述行業(yè)分別由不同的政府機(jī)構(gòu)管轄。發(fā)展?文化產(chǎn)業(yè)?,要求與?文化產(chǎn)業(yè)?相關(guān)的政府機(jī)構(gòu)彼此協(xié)調(diào),涉及的機(jī)構(gòu)越多,協(xié)調(diào)的難度就越大,有時(shí)難免出現(xiàn)互相扯皮、互相拆臺(tái)的現(xiàn)象;從學(xué)術(shù)研究來(lái)看,無(wú)論電影、電視、戲劇、廣告、網(wǎng)絡(luò)游戲,都有自己特定的研究對(duì)象和研究方法,但我們?nèi)狈m合各個(gè)部門(mén)的通用研究方法。各個(gè)部門(mén)的贏利能力也千差萬(wàn)別,網(wǎng)絡(luò)游戲、影視節(jié)目能夠輕易地賺取大把鈔票,博物館、圖書(shū)館等單位主要依靠政府撥款,贏利性差。因此,我們不能籠統(tǒng)地談?wù)?文化產(chǎn)業(yè)?的經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)作用,而應(yīng)按贏利性的大小分別探討.
第二篇:可持續(xù)發(fā)展與綠色營(yíng)銷(xiāo)
可持續(xù)發(fā)展與綠色營(yíng)銷(xiāo)
摘要:不知不覺(jué)中,綠色走入了大眾的生活,綠色生活更是深入每個(gè)百姓的心中。同時(shí)中國(guó)是發(fā)展中國(guó)家,我國(guó)的基本國(guó)情決定了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不能只注重?cái)?shù)量上的增長(zhǎng),而忽略對(duì)資源的持續(xù)利用。我們必須以可持續(xù)發(fā)展為行動(dòng)指南,在這樣的大環(huán)境下,綠色營(yíng)銷(xiāo)作為一個(gè)全新的營(yíng)銷(xiāo)觀念,不可避免的成為了企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
關(guān)鍵字:可持續(xù)發(fā)展 綠色營(yíng)銷(xiāo) 機(jī)遇 挑戰(zhàn)
一、認(rèn)識(shí)綠色營(yíng)銷(xiāo)
綠色營(yíng)銷(xiāo)是一種能辨識(shí)、預(yù)期及符合消費(fèi)的社會(huì)需求,并且可帶來(lái)利潤(rùn)及永續(xù)經(jīng)營(yíng)的管理過(guò)程。綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念認(rèn)為,企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,要順應(yīng)時(shí)代可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求,注重地球生態(tài)環(huán)境保護(hù),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益、消費(fèi)者利益、社會(huì)利益及生態(tài)環(huán)境利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。從這些界定中可知,綠色營(yíng)銷(xiāo)是以滿(mǎn)足消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的共同利益為目的的社會(huì)綠色需求管理,以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為宗旨的綠色市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式。綠色營(yíng)銷(xiāo)不僅僅是簡(jiǎn)單的“賣(mài)”,它強(qiáng)調(diào)以下幾點(diǎn):
⑴ 它重視綠色商標(biāo)及其設(shè)計(jì)和品牌,要在廣告及公關(guān)活動(dòng)中宣傳企業(yè)的綠色食品,讓公眾了解企業(yè)綠色營(yíng)銷(xiāo)的宗旨,在公眾中樹(shù)立良好的綠色品牌形象。
⑵ 強(qiáng)調(diào)綠色營(yíng)銷(xiāo)組合策略,要宣傳企業(yè)在綠色觀念指導(dǎo)下的具體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),及如何采用新技術(shù)使生產(chǎn)過(guò)程更清潔,如何遵守有關(guān)的環(huán)保法規(guī),建立綠色產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。
⑶ 重視售后服務(wù),有利于資源的可持續(xù)利用,從而維護(hù)地球生命,最終真正為人類(lèi)服務(wù)。
二、可持續(xù)發(fā)展下綠色營(yíng)銷(xiāo)面臨的機(jī)遇
20世紀(jì)90年代以來(lái),隨著國(guó)內(nèi)大眾對(duì)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題的日益關(guān)注,以及在國(guó)際綠色革命的影響下,綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念也被引進(jìn)了國(guó)內(nèi),并得到了政府部門(mén)和一些企業(yè)的重視。國(guó)內(nèi)一些企業(yè)先后推出了一系列的綠色產(chǎn)品,如綠色食品、無(wú)氟冰箱、無(wú)氟空調(diào)、無(wú)鉛汽油等等,受到了國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者得歡迎。國(guó)家為了推動(dòng)綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)和推廣也相應(yīng)地推出了綠色產(chǎn)品標(biāo)志,并成立了中國(guó)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證委員會(huì)。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,及人們環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng),再加上我國(guó)已加入世貿(mào)組織,無(wú)論從國(guó)內(nèi)要求來(lái)看,還是從國(guó)際潮流來(lái)看,我國(guó)企業(yè)實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)已是大勢(shì)所趨。
三、可持續(xù)發(fā)展下綠色營(yíng)銷(xiāo)面臨的挑戰(zhàn)
我國(guó)實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)盡管理論上已經(jīng)具備了可能性,但在現(xiàn)實(shí)的實(shí)施過(guò)程中,我國(guó)綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售尚處于萌芽階段,還有很多問(wèn)題需要解決,具體表現(xiàn)為:
⑴ 從政府方面看,主要采用經(jīng)濟(jì)手段或行政手段來(lái)保護(hù)環(huán)境,執(zhí)行過(guò)程中,以權(quán)代法、以言代法、有法難執(zhí)的現(xiàn)象普遍存在。一些經(jīng)濟(jì)手段標(biāo)準(zhǔn)模糊,行政干預(yù)手段難以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要。同時(shí)政府沒(méi)有依法對(duì)破壞環(huán)境的企業(yè)嚴(yán)肅查處,企業(yè)沒(méi)有外部壓力去實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo),最終導(dǎo)致政府不能從客觀上有力調(diào)控企業(yè)實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)。
⑵ 從企業(yè)方面來(lái)看,大多數(shù)企業(yè)實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)只是一種被動(dòng)的措施。主要是由于經(jīng)營(yíng)思想落后,沒(méi)有正視綠色風(fēng)暴對(duì)自己的沖擊,忽視環(huán)保浪潮逐漸擴(kuò)大的趨勢(shì)。而一些已經(jīng)實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)的企業(yè),由于沒(méi)有完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),有的商場(chǎng)把綠色產(chǎn)品同其他商品混在一起銷(xiāo)售,不利于消費(fèi)者的選購(gòu)和宣傳,再加上目前綠色產(chǎn)品價(jià)格與非綠色產(chǎn)品的價(jià)格差異不是很大,使經(jīng)營(yíng)者獲利小,這也是影響綠色營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施的一個(gè)重要因素。
⑶ 從消費(fèi)者方面來(lái)看,由于我國(guó)消費(fèi)者整體消費(fèi)水平不高,再加上政府和企業(yè)對(duì)綠色產(chǎn)品宣傳力度不夠,致使目前大多數(shù)消費(fèi)者還沒(méi)有把環(huán)保和自身緊密聯(lián)系在一起,缺乏環(huán)保意識(shí),更不要說(shuō)對(duì)企業(yè)破壞生態(tài)環(huán)境的行為進(jìn)行有理有力的監(jiān)督。購(gòu)買(mǎi)綠色產(chǎn)品的觀念也比較淡薄。
四、淺談企業(yè)如何走綠色營(yíng)銷(xiāo)之路
⑴ 樹(shù)立綠色觀念
綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念是綠色營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐的指南。要成功地實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo),首先必須樹(shù)立牢固的綠色觀念,寓環(huán)保意識(shí)與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策之中。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不僅自己要重視和關(guān)注環(huán)保問(wèn)題,還要做好宣傳教育工作,提高全體員工的環(huán)保意識(shí),形成企業(yè)良好的環(huán)境保護(hù)道德標(biāo)準(zhǔn),并將其具體落實(shí)到企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的各項(xiàng)工作之中。
⑵ 搜集綠色信息,分析綠色需求
綠色信息包括如下內(nèi)容:綠色消費(fèi)信息、綠色科技信息、綠色資源和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)信息、綠色法規(guī)信息、綠色組織信息、綠色競(jìng)爭(zhēng)信息、綠色市場(chǎng)規(guī)模信息等等。在此基礎(chǔ)上,分析綠色消費(fèi)需求所在及需求量的大小,為綠色營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的制定提供依據(jù)。
⑶ 制定綠色營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略計(jì)劃,樹(shù)立良好的綠色企業(yè)形象
企業(yè)為適應(yīng)全球可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求,實(shí)現(xiàn)綠色營(yíng)銷(xiāo)的戰(zhàn)略目標(biāo),求得自身的可持續(xù)發(fā)展,就必須制定相應(yīng)的戰(zhàn)略計(jì)劃。1制定綠色營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略計(jì)劃。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之前,制定一個(gè)全盤(pán)的可持續(xù)計(jì)劃,包括清潔生產(chǎn)計(jì)劃、綠色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃,環(huán)保投資計(jì)劃、綠色營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃等。2制定綠色企業(yè)形象塑造戰(zhàn)略。對(duì)于統(tǒng)一綠色產(chǎn)品標(biāo)識(shí)形象識(shí)別,加強(qiáng)綠色產(chǎn)品標(biāo)志管理,提高經(jīng)營(yíng)綠色產(chǎn)品的能力,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、拓展市場(chǎng)、促進(jìn)銷(xiāo)售十分重要。
⑷ 開(kāi)發(fā)綠色資源和綠色產(chǎn)品
全球可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略要求實(shí)現(xiàn)資源的永續(xù)利用,企業(yè)要適應(yīng)該戰(zhàn)略要求,在進(jìn)行綠色營(yíng)銷(xiāo)時(shí),開(kāi)發(fā)綠色資源就顯得十分重要。企業(yè)應(yīng)在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,利用新技術(shù)開(kāi)發(fā)新能源,節(jié)能節(jié)源,綜合利用。綠色資源開(kāi)發(fā)的著眼點(diǎn)應(yīng)放在:無(wú)公害新型能源、風(fēng)能、水能等等。開(kāi)發(fā)新能源的同時(shí)企業(yè)要采用新設(shè)備,提高現(xiàn)有資源的利用率及廢棄物的回收和循環(huán)使用。
⑸ 制定綠色產(chǎn)品價(jià)格
在制定綠色產(chǎn)品價(jià)格時(shí),首先要擺脫以前投資環(huán)保是白花錢(qián)的思想,樹(shù)立“環(huán)境有償使用”的新觀念,把企業(yè)用于環(huán)保方面的支出計(jì)入成本,從而成為價(jià)格構(gòu)成的一部分。其次要注意綠色產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象,利用人們的求新、求異、崇尚自然的心理,采用消費(fèi)者心目中的“覺(jué)察價(jià)值”來(lái)定價(jià),提高效益。
(覺(jué)察價(jià)值定價(jià)法,是以消費(fèi)者對(duì)商品價(jià)值的感受及理解程度作為定價(jià)的基本依據(jù)。把買(mǎi)方的價(jià)值判斷與賣(mài)方的成本費(fèi)用相比較,定價(jià)時(shí)更應(yīng)側(cè)重考慮前者。)⑹ 選擇綠色渠道
選擇恰當(dāng)?shù)木G色銷(xiāo)售渠道是拓展銷(xiāo)售市場(chǎng),提高綠色產(chǎn)品市場(chǎng)占有率,擴(kuò)大綠色產(chǎn)品銷(xiāo)售量,成功實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵,企業(yè)可通過(guò)創(chuàng)建綠色產(chǎn)品銷(xiāo)售中心,建立綠色產(chǎn)品連鎖商店,設(shè)立一批綠色產(chǎn)品專(zhuān)柜、專(zhuān)營(yíng)店或直銷(xiāo)。
⑺ 開(kāi)展綠色產(chǎn)品的促銷(xiāo)活動(dòng)
綠色營(yíng)銷(xiāo)管理包括戰(zhàn)略管理、戰(zhàn)術(shù)管理、作業(yè)管理三個(gè)層次。從戰(zhàn)略角度看,企業(yè)應(yīng)重視生態(tài)戰(zhàn)略,啟動(dòng)生態(tài)工程,把綠色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來(lái)。從戰(zhàn)術(shù)角度來(lái)看,綠色營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)有明確的目標(biāo)體系、科學(xué)的計(jì)劃和高效的組織,是生態(tài)方案落到實(shí)處。從作業(yè)層來(lái)看,應(yīng)重視提高員工素質(zhì),樹(shù)立全員綠色營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),建立質(zhì)量保證制度和生態(tài)監(jiān)測(cè)制度,是生態(tài)責(zé)任落實(shí)到崗位和個(gè)人。綠色營(yíng)銷(xiāo)對(duì)企業(yè)的作業(yè)具體體現(xiàn)在:企業(yè)凝聚力的增強(qiáng);企業(yè)文化內(nèi)涵的豐富;企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率的提高;企業(yè)綠色產(chǎn)品與消費(fèi)者需求有機(jī)結(jié)合,推進(jìn)企業(yè)進(jìn)一步完善綠色營(yíng)銷(xiāo)策略。
⑻ 申請(qǐng)綠色標(biāo)識(shí)。
綠色標(biāo)志是由政府管理部門(mén)或民間組織團(tuán)體按照嚴(yán)格的程序和環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)頒發(fā)給廠商,復(fù)印于產(chǎn)品及包裝上,以向消費(fèi)者表明該產(chǎn)品或服務(wù)從研制、開(kāi)發(fā)到生產(chǎn)、使用直到回收利用的整個(gè)過(guò)程均符合生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)的要求。企業(yè)只有通過(guò)ISO14000環(huán)境認(rèn)證,其產(chǎn)品才能在國(guó)際市場(chǎng)上暢通無(wú)阻。伴隨著綠色消費(fèi)浪潮的興起和綠色貿(mào)易壁壘的壓力,獲得綠色標(biāo)志已成為我國(guó)企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。
五、政府是綠色營(yíng)銷(xiāo)之路的有力推動(dòng)者
⑴ 普及綠色教育,加強(qiáng)公眾的環(huán)保意識(shí),在社會(huì)大力宣傳綠色消費(fèi)者教育
觀念,使之深入人心。
⑵ 嚴(yán)格監(jiān)管綠色產(chǎn)品品質(zhì)和打擊偽劣產(chǎn)品,加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品的信心。⑶ 采取一系列的相關(guān)政策,鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行綠色生產(chǎn),刺激消費(fèi)者進(jìn)行綠色消費(fèi)。
結(jié)束語(yǔ):
綠色營(yíng)銷(xiāo)或許還沒(méi)被許多人注意到,但是在可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境下,她特有的無(wú)比迷人的魅力相信很快就會(huì)被發(fā)現(xiàn)。在企業(yè)走綠色營(yíng)銷(xiāo)之路,百姓走綠色生活,相信明天我們的藍(lán)天會(huì)更藍(lán),我們的地球會(huì)更加美好!
參考文獻(xiàn):
ⅰ楊春梅和陳立新:《中國(guó)綠色營(yíng)銷(xiāo)的現(xiàn)狀分析,現(xiàn)代管理科學(xué)》2005年2月 ⅱ楊楠:《中國(guó)企業(yè)綠色營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施策略,企業(yè)經(jīng)濟(jì)》2006年4月
ⅲ李榮慶:《綠色營(yíng)銷(xiāo):國(guó)內(nèi)研究評(píng)述[J],生態(tài)經(jīng)濟(jì)》2007年4月:96—98 ⅳ魏滿(mǎn)濤:《企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的綠色營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策,改革與開(kāi)放》2009年9月 ⅴ王強(qiáng):《淺論綠色營(yíng)銷(xiāo)與企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,現(xiàn)代商業(yè)》2010年6月
姓名:王煜
班級(jí)學(xué)號(hào):100121240 專(zhuān)業(yè):光信息科學(xué)與技術(shù)
第三篇:綠色營(yíng)銷(xiāo)論文企業(yè)可持續(xù)發(fā)展論文
綠色營(yíng)銷(xiāo)論文企業(yè)可持續(xù)發(fā)展論文-基于綠色營(yíng)銷(xiāo)的企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路
[摘 要]中國(guó)是發(fā)展中國(guó)家,我國(guó)的基本國(guó)情決定了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不能只注重?cái)?shù)量增長(zhǎng),忽略對(duì)資源持續(xù)利用的發(fā)展模式和生活方式的研究,必須以可持續(xù)發(fā)展思想為指導(dǎo),制定企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和相應(yīng)政策。企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容之一就是實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)。綠色營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)步入了集企業(yè)責(zé)任與社會(huì)責(zé)任為一體的理性化的高級(jí)階段,因此,企業(yè)綠色營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的實(shí)施顯得尤為重要。本文基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)企業(yè),探討企業(yè)如何實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,走一條可持續(xù)發(fā)展的道路。
[關(guān)鍵詞]綠色營(yíng)銷(xiāo) 可持續(xù)發(fā)展 創(chuàng)新
一、綠色營(yíng)銷(xiāo)概述
綠色營(yíng)銷(xiāo)是指作為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主體,企業(yè)在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中按照可持續(xù)發(fā)展的要求,注重地球生態(tài)環(huán)境保護(hù),促進(jìn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。綠色產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)不僅僅是簡(jiǎn)單的“賣(mài)”,它強(qiáng)調(diào)以下幾點(diǎn):第一,它重視綠色商標(biāo)及其設(shè)計(jì)和名牌,要在廣告及公關(guān)活動(dòng)中,宣傳企業(yè)的綠色產(chǎn)品,讓公眾了解企業(yè)綠色營(yíng)銷(xiāo)的宗旨,在公眾中樹(shù)立良好的綠色品牌形象。第二,強(qiáng)調(diào)綠色營(yíng)銷(xiāo)組合策略,要宣傳企業(yè)在綠色觀念指導(dǎo)下的具體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),及如何采取新技術(shù)是生產(chǎn)過(guò)程更清潔,如何遵守有關(guān)的環(huán)保法規(guī),建立綠色產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。第三,重視售后服務(wù),為維護(hù)地球生命、支持系統(tǒng)服務(wù),最終真正為人類(lèi)服務(wù)。
具體包括下列內(nèi)容:
1.綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念強(qiáng)調(diào)需求的全面性,同時(shí)強(qiáng)調(diào)要合理引導(dǎo)消費(fèi)
在綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念的指導(dǎo)下,企業(yè)要滿(mǎn)足消費(fèi)者全方位的需求,這包括對(duì)綠色產(chǎn)品的需求,對(duì)優(yōu)質(zhì)生存環(huán)境的需求,對(duì)安全、無(wú)害的生產(chǎn)方式和消費(fèi)方式的需求,對(duì)和諧社會(huì)的需求等。
綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念強(qiáng)調(diào)應(yīng)積極主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行合理消費(fèi),樹(shù)立新的消費(fèi)觀念,避免不合理的需求引發(fā)不合理的生產(chǎn)方式和消費(fèi)方式。
2.綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的可持續(xù)性
可持續(xù)性具體包括生態(tài)持續(xù)性、經(jīng)濟(jì)持續(xù)性和社會(huì)持續(xù)性。企業(yè)是經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主體,也是工業(yè)和技術(shù)的采用者和實(shí)體。因此,可持續(xù)發(fā)展必須落實(shí)到企業(yè)可持續(xù)發(fā)展這一基礎(chǔ)上。營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)最重要的組成部分,當(dāng)可持續(xù)性成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)的主導(dǎo)方向時(shí),必然將可持續(xù)性作為營(yíng)銷(xiāo)理論的基石,從而發(fā)展為綠色營(yíng)銷(xiāo)。
3.綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念要求擴(kuò)展后營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容
綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念要求對(duì)后營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)展,即對(duì)顧客購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后、消費(fèi)產(chǎn)品時(shí)和消費(fèi)產(chǎn)品后對(duì)環(huán)境和他人的影響進(jìn)行追蹤,指導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行綠色消費(fèi),倡導(dǎo)環(huán)保意識(shí),在使用產(chǎn)品過(guò)程中和使用后最大限度地減少對(duì)環(huán)境的污染,盡量對(duì)消費(fèi)過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣物回收,進(jìn)入再循環(huán)。
4.綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念要求重建競(jìng)爭(zhēng)觀念
從企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)角度看,一方面經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中產(chǎn)業(yè)之間是相互關(guān)聯(lián)、相互依存的,一個(gè)產(chǎn)業(yè)的資源枯竭或環(huán)境危機(jī)造成中斷,必然使整個(gè)經(jīng)濟(jì)梗塞和停擺;另一方面,經(jīng)濟(jì)的全球化,使得許多企業(yè)在全球范圍內(nèi)建立供應(yīng)鏈,供應(yīng)鏈某一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,必然使整個(gè)供應(yīng)鏈停止運(yùn)轉(zhuǎn),從而影響生產(chǎn)和消費(fèi);第三,某些大的環(huán)境問(wèn)題的解決和環(huán)保項(xiàng)目的投資需要許多企業(yè)的介入,形成戰(zhàn)略聯(lián)盟才能解決。因
此,生態(tài)系統(tǒng)的整體性和相互依存性,把整個(gè)企業(yè)的命運(yùn)連在一起,企業(yè)之間除了競(jìng)爭(zhēng)的一面,還有互相合作、互相聯(lián)系的一面。
二、綠色營(yíng)銷(xiāo)對(duì)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的意義
1.綠色營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求
可持續(xù)發(fā)展是以生態(tài)的持續(xù)發(fā)展為基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性為主導(dǎo)、社會(huì)可持續(xù)性為根本的可持續(xù)發(fā)展, 三者之間是相互聯(lián)系、相互作用,共同構(gòu)成一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的系統(tǒng)整體。綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念認(rèn)為,企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,要順應(yīng)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求,注重地球生態(tài)環(huán)境保護(hù),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益、消費(fèi)者利益、社會(huì)利益及生態(tài)環(huán)境利益的統(tǒng)一。綠色營(yíng)銷(xiāo)觀要求企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)中,要以可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),注重經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的協(xié)同發(fā)展,注重可再生資源的開(kāi)發(fā)利用減少資源浪費(fèi),防止環(huán)境污染。在傳統(tǒng)的社會(huì)營(yíng)銷(xiāo)觀念強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者利益、企業(yè)利益與社會(huì)利益三者有機(jī)結(jié)合的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)生態(tài)環(huán)境利益,將生態(tài)環(huán)境利益的保證看作是前三者利益持久地得以保證的關(guān)鍵所在。
2.綠色營(yíng)銷(xiāo)有利于企業(yè)獲得合理經(jīng)濟(jì)效益
綠色營(yíng)銷(xiāo)浪潮的興起和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施,一方面給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)了壓力和挑戰(zhàn), 另一方面也給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)空間和機(jī)遇,實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)獲得合理經(jīng)濟(jì)效益的有效手段。首先,出于市場(chǎng)機(jī)會(huì)的考慮,有蓬勃發(fā)展之勢(shì)的綠色消費(fèi)市場(chǎng)和大有發(fā)展前景的綠色產(chǎn)業(yè),都預(yù)示著企業(yè)可能獲得極佳的市場(chǎng)機(jī)會(huì)及相應(yīng)低得豐厚利潤(rùn)回報(bào);其次,“污染者付費(fèi)原則”等類(lèi)似懲罰性經(jīng)濟(jì)準(zhǔn)則的制定,使企業(yè)不得不考慮相應(yīng)的成本,企業(yè)將權(quán)衡得失,便被動(dòng)行為為主動(dòng)行為;最后,采用綠色生產(chǎn)進(jìn)行綠色營(yíng)銷(xiāo),可提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)和銷(xiāo)售成本,提高產(chǎn)品功能價(jià)格比,綠色營(yíng)銷(xiāo)降低了原材料的用量,提高產(chǎn)品質(zhì)量,相對(duì)節(jié)約成本。舉例來(lái)
說(shuō),日本由于本國(guó)資源短缺,長(zhǎng)期致力于廢舊物品的回收利用,如將一次性筷子回收,送去造紙廠造紙,確實(shí)不能利用的還要用做燃料。我國(guó)海爾集團(tuán),因?yàn)殚_(kāi)發(fā)了綠色冰箱,通過(guò)了綠色認(rèn)證,使海爾產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)名聲鵲起,回報(bào)頗豐。
三、企業(yè)實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容和步驟
1.搜集綠色信息,分析綠色需求
綠色信息包括如下內(nèi)容:綠色消費(fèi)信息、綠色科技信息、綠色資源和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)信息、綠色法規(guī)信息、綠色組織信息、綠色競(jìng)爭(zhēng)信息、綠色市場(chǎng)規(guī)模信息等等。在此基礎(chǔ)上,分析綠色消費(fèi)需求所在,及其需求量的大小,為綠色營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的制定提供依據(jù)。
2.制定綠色營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略計(jì)劃,樹(shù)立良好的綠色企業(yè)形象
企業(yè)為適應(yīng)全球可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求,實(shí)現(xiàn)綠色營(yíng)銷(xiāo)的戰(zhàn)略目標(biāo),求得自身的可持續(xù)發(fā)展,就必須是自己想著綠色企業(yè)方向發(fā)展。未達(dá)到此目的,企業(yè)必須制定相應(yīng)的戰(zhàn)略計(jì)劃。第一,制定綠色營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略計(jì)劃。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)之前,制定一個(gè)全盤(pán)的總的計(jì)劃,包括清潔生產(chǎn)計(jì)劃、綠色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃、環(huán)保投資計(jì)劃、綠色教育計(jì)劃、綠色營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃等。第二,制定綠色企業(yè)形象塑造戰(zhàn)略。對(duì)于統(tǒng)一綠色產(chǎn)品標(biāo)志形象識(shí)別,加強(qiáng)綠色產(chǎn)品標(biāo)志管理,提高經(jīng)營(yíng)綠色產(chǎn)品企業(yè)自身保護(hù)能力,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),拓展市場(chǎng),促進(jìn)銷(xiāo)售等均十分重要。
3.開(kāi)發(fā)綠色資源和綠色產(chǎn)品
全球可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略要求實(shí)現(xiàn)資源的永續(xù)利用,企業(yè)要適應(yīng)該戰(zhàn)略要求,在進(jìn)行綠色營(yíng)銷(xiāo)時(shí),開(kāi)發(fā)綠色資源就顯得十分重要。企業(yè)應(yīng)在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,利用新科技、開(kāi)發(fā)新能源、節(jié)能節(jié)源、綜合利用。綠色資源開(kāi)發(fā)的著眼點(diǎn)可放在:無(wú)公害新型能源、資源的開(kāi)發(fā),如風(fēng)能、水能和太陽(yáng)能以及各種新型替代資源等;節(jié)省
能源和資源的途徑及工藝,采用新科技、新設(shè)備、提高能源和資源的利用率;廢棄物的回收和綜合利用。
4.制定綠色價(jià)格
在制定綠色產(chǎn)品的價(jià)格時(shí),首先要擺脫以前投資環(huán)保是白花錢(qián)的思想,樹(shù)立“環(huán)境有償使用”的新觀念,把企業(yè)用于環(huán)保方面的支出計(jì)入成本,從而成為價(jià)格構(gòu)成的一部分。其次,注意綠色產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象,利用人們的求新、求異,崇尚自然的心理,采用消費(fèi)者心目中的“覺(jué)察價(jià)值”來(lái)定價(jià),提高效益。
5.選擇綠色渠道
選擇恰當(dāng)?shù)木G色銷(xiāo)售渠道是拓展銷(xiāo)售市場(chǎng),提高綠色產(chǎn)品市場(chǎng)占有率,擴(kuò)大綠色產(chǎn)品銷(xiāo)售量,成功實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵,企業(yè)可通過(guò)創(chuàng)建綠色產(chǎn)品銷(xiāo)售中心,建立綠色產(chǎn)品連鎖商店,設(shè)立一批綠色產(chǎn)品專(zhuān)柜、專(zhuān)營(yíng)店或直銷(xiāo)。
6.開(kāi)展綠色產(chǎn)品的促銷(xiāo)活動(dòng)
運(yùn)用綠色產(chǎn)品的廣告戰(zhàn)略,宣傳綠色消費(fèi)。綠色消費(fèi)的需求已進(jìn)入中國(guó)消費(fèi)品市場(chǎng),運(yùn)用綠色營(yíng)銷(xiāo)觀念,指導(dǎo)企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐已成為必然趨勢(shì),其中重要一環(huán)是要推行綠色廣告,它的功能在于強(qiáng)化和提高人們的環(huán)保意識(shí),是消費(fèi)者將消費(fèi)和個(gè)人生存危機(jī)及人類(lèi)生存危機(jī)聯(lián)系起來(lái),這樣消費(fèi)者就會(huì)選擇有利于個(gè)人健康和人類(lèi)生態(tài)平衡的綠色產(chǎn)品。此外還可以進(jìn)行綠色人員推銷(xiāo)和銷(xiāo)售推廣。
7.實(shí)施綠色管理
綠色營(yíng)銷(xiāo)管理包括戰(zhàn)略管理、戰(zhàn)術(shù)管理、作業(yè)管理三個(gè)層次。從戰(zhàn)略角度看,企業(yè)應(yīng)重視生態(tài)戰(zhàn)略,啟動(dòng)生態(tài)工程,把綠色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來(lái)。從戰(zhàn)術(shù)角度來(lái)看,綠色營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)有明確的目標(biāo)體系、科學(xué)的計(jì)劃和高效的組織,是生態(tài)方案落到實(shí)處。從作業(yè)層來(lái)看,應(yīng)重視提高員工素質(zhì),加強(qiáng)培訓(xùn),樹(shù)立全員綠色
營(yíng)銷(xiāo)意識(shí),建立質(zhì)量保證制度和生態(tài)監(jiān)測(cè)制度,是生態(tài)責(zé)任落實(shí)到崗位和個(gè)人。綠色營(yíng)銷(xiāo)對(duì)企業(yè)的作用具體體現(xiàn)在:企業(yè)凝聚力的增強(qiáng);企業(yè)文化內(nèi)涵的豐富;企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率的提高;企業(yè)綠色產(chǎn)品與消費(fèi)者的綠色需求有機(jī)結(jié)合,推進(jìn)企業(yè)進(jìn)一步完善綠色營(yíng)銷(xiāo)策略。
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第四篇:淺談綠色飯店與可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略
淺談綠色飯店與可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略
作者:馬紅霞
目錄
摘要:........................................................................................................................................前言.................................................................................................................................................2 Keywords.......................................................................................................................................3
一、綠色飯店的概念...................................................................................................................4 1.1、綠色飯店理念的提出....................................................................................................5 1.2、綠色飯店理念的含義.....................................................................................................5 1.3、發(fā)展綠色飯店的基本原則.............................................................................................6 1.4、發(fā)展綠色飯店的基本要求.............................................................................................6
二、綠色飯店的發(fā)展現(xiàn)狀............................................................................................................................7
2.1綠色飯店的優(yōu)勢(shì)分析.......................................................................................................7
2.1.1.綠色需求日益旺盛...............................................7 2.1.2.綠色營(yíng)銷(xiāo)空間廣闊...............................................7 2.1.3.實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)節(jié)約成本.......................................................................................7 2.2、發(fā)展綠色飯店的必要性.................................................................................................7
2.2.1.綠色飯店面臨日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)................................7 2.2.2.綠色飯店能夠擴(kuò)大市場(chǎng)占有率....................................8 2.2.3.綠色飯店能夠建立良好的社會(huì)形象................................8 2.3、我國(guó)綠色飯店的發(fā)展現(xiàn)狀............................................................................................8 2.4、我國(guó)綠色飯店的主要特點(diǎn)..........................................................................................10 2.5、綠色飯店發(fā)展存在的問(wèn)題..........................................................................................11
三、創(chuàng)建綠色飯店的意義...........................................................................................................12 3.1、充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展創(chuàng)建綠色飯店活動(dòng)的重要意義...........................................................12 3.2、創(chuàng)建綠色飯店活動(dòng)的原則和目標(biāo)...............................................................................12 3.3、創(chuàng)建綠色飯店活動(dòng)的主要內(nèi)容...................................................................................12
四、結(jié)論與展望...........................................................................................................................14 參考文獻(xiàn).......................................................................................................................................15
摘要:綠色飯店是國(guó)際住宿業(yè)和餐飲業(yè)的新型經(jīng)營(yíng)方式。這種經(jīng)營(yíng)方式以“安全、健康、環(huán)保”三大理念為核心,在安全方面重視消防安全、治安安全和食品安全;在健康方面突出綠色客房、綠色餐飲和衛(wèi)生操作;在環(huán)保方面關(guān)注節(jié)能、降耗和垃圾處理。
受?chē)?guó)家經(jīng)貿(mào)委的委托(現(xiàn)由商務(wù)部接管此項(xiàng)工作),中國(guó)飯店協(xié)會(huì)經(jīng)各方考察、論證,歷時(shí)兩年于2002年6月發(fā)布了我國(guó)第一個(gè)綠色飯店標(biāo)準(zhǔn),并在部分省市的住宿與餐飲行業(yè)試行。經(jīng)過(guò)最后的完善,報(bào)經(jīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)備案,2003年初,國(guó)家經(jīng)貿(mào)委正式發(fā)布了我國(guó)飯店行業(yè)的第一個(gè)綠色飯店國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(SB/T10356-2002),并于3月1日起正式實(shí)施。這是迄今為止,中國(guó)住宿與餐飲行業(yè)最權(quán)威的綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)。
標(biāo)準(zhǔn)的制定是參照國(guó)際慣例,借鑒了歐洲、北美等國(guó)家在實(shí)施綠色飯店過(guò)程中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合了我國(guó)住宿與行業(yè)現(xiàn)階段的經(jīng)營(yíng)狀況和人們的消費(fèi)水平,為我國(guó)的上百萬(wàn)家酒店、餐館、度假村等眾多住宿與餐飲企業(yè)創(chuàng)建綠色飯店,實(shí)施和加強(qiáng)環(huán)境管理工作提供了切實(shí)可行的指導(dǎo)意見(jiàn)。
由于綠色飯店的創(chuàng)建、實(shí)施與保持將是一個(gè)持續(xù)的發(fā)展過(guò)程,因此在標(biāo)準(zhǔn)中根據(jù)企業(yè)在提供綠色服務(wù)、保護(hù)環(huán)境等方面做出的不同程度改進(jìn),“中國(guó)綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)”將綠色飯店分為A級(jí)到AAAAA級(jí)共五個(gè)等級(jí),以鼓勵(lì)企業(yè)持續(xù)不斷的努力。
邁入新世紀(jì),我國(guó)的住宿與餐飲行業(yè)經(jīng)歷了風(fēng)雨的洗禮后,人們對(duì)生命健康有了迫切的需要,企業(yè)對(duì)自身的生存發(fā)展也有了更深刻的認(rèn)識(shí),綠色飯店將把營(yíng)造安全、衛(wèi)生、放心的消費(fèi)環(huán)境引向科學(xué)、規(guī)范的軌道。
關(guān)鍵詞:中國(guó);綠色飯店;發(fā)展趨勢(shì)
前 言
由于全球生態(tài)環(huán)境的日益惡化,保護(hù)環(huán)境、保障人類(lèi)健康日益受到人們的關(guān)注。各國(guó)、各地區(qū)都制定相應(yīng)的法律、法規(guī),出臺(tái)了各種政策、措施,許多行業(yè)制定了相映的行業(yè)準(zhǔn)則以約束并促進(jìn)組織的環(huán)境行為。因此,各類(lèi)組織越來(lái)越重視自身的活動(dòng)、產(chǎn)品和服務(wù)對(duì)環(huán)境的影響。
旅游業(yè)的發(fā)展依賴(lài)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境狀況,飯店業(yè)作為旅游業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),對(duì)環(huán)境保護(hù)和合理利用資源所做的努力直接關(guān)系到旅游業(yè)的發(fā)展并影響到社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。所以,飯店的環(huán)境管理工作被提上議事日程,而創(chuàng)建“綠色飯店”是環(huán)境管理的重要環(huán)節(jié)。
綠色飯店是一種新的理念,它要求飯店將環(huán)境管理融入飯店經(jīng)營(yíng)管理之中,以環(huán)境保護(hù)為出發(fā)點(diǎn),調(diào)整飯店的發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)理念、管理模式、服務(wù)方式,實(shí)施清潔生產(chǎn),提供符合人體安全、健康要求的產(chǎn)品,并引導(dǎo)社會(huì)公眾的節(jié)約和環(huán)境意識(shí)、改變傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念、倡導(dǎo)“綠色”消費(fèi)。它的實(shí)質(zhì)是為客人提供符合環(huán)保要求的、高質(zhì)量的產(chǎn)品,同時(shí),在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中節(jié)約能源、資源、減少排放、預(yù)防環(huán)境污染、不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。綠色飯店是一種方向和目標(biāo),是一個(gè)不斷發(fā)展的概念,為指導(dǎo)現(xiàn)階段的實(shí)踐,本標(biāo)準(zhǔn)把綠色飯店定義為:以可持續(xù)發(fā)展為理念,堅(jiān)持清潔生產(chǎn),倡導(dǎo)綠色消費(fèi),保護(hù)生態(tài)環(huán)境的飯店,其核心就是在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的保護(hù)和資源的合理利用。
綠色飯店的創(chuàng)建、實(shí)施與保持是一個(gè)不斷發(fā)展的過(guò)程,在實(shí)施過(guò)程中應(yīng)與飯店其它管理體系的運(yùn)行相協(xié)調(diào),是一個(gè)與飯店各方面的發(fā)展相互促進(jìn)的過(guò)程。
飯店建成的年代有長(zhǎng)短、經(jīng)營(yíng)的范圍有大小、建筑的形式各不同,設(shè)備設(shè)施技術(shù)性能也有差別,因此在創(chuàng)建、實(shí)施過(guò)程中,需要根據(jù)飯店各自的實(shí)際情況采取不同的措施,并積極引入先進(jìn)的環(huán)保技術(shù)和設(shè)備,獲得環(huán)境績(jī)效的持續(xù)改進(jìn)。
本標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)為創(chuàng)建綠色飯店、實(shí)施環(huán)境管理提供指南。本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)創(chuàng)建綠色飯店、實(shí)施和加強(qiáng)環(huán)境管理提供切實(shí)可行的建議。
由于環(huán)境保護(hù)技術(shù)的發(fā)展、對(duì)環(huán)境問(wèn)題研究的深入以及飯店環(huán)境管理水平的提高和環(huán)境績(jī)效的改善,本標(biāo)準(zhǔn)將根據(jù)實(shí)際情況不斷修訂和完善。
Concerning our hotel to carry out green marketing situation, task
and development trend
Author:zhao-qiang Abstract: based on the connotation of green marketing hotel on the basis of the definition, this paper expounds the hotel service quality of green marketing in China and the hotel to carry out green marketing situation and task, then reveals our hotel to carry out green marketing development trend.Keywords: hotel, Green marketing, Development trend
年代 ,世界進(jìn)入了“環(huán)保時(shí)代”、“綠色時(shí)代”。綠色時(shí)代的到來(lái)對(duì)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生巨大影響 ,飯店業(yè)也不例外。人們?cè)谏a(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中 ,越來(lái)越關(guān)注資源與環(huán)境保護(hù)。雖然旅游飯店不像能耗大、污染嚴(yán)重的重工業(yè)給生態(tài)和生物帶來(lái)嚴(yán)重的破壞 ,但也會(huì)給環(huán)境帶來(lái)程度不同的隱性或顯性的污染及資源浪費(fèi)。我國(guó)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的確立 ,從政策上、法律上對(duì)我國(guó)飯店的經(jīng)營(yíng)行為作了規(guī)范 ,要求飯店必須實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)綠色化;國(guó)際環(huán)境保護(hù)的潮流也對(duì)我國(guó)飯店產(chǎn)生重大沖擊 ,要求飯店按國(guó)際環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)。在國(guó)內(nèi)外的環(huán)保壓力下 ,我國(guó)少數(shù)飯店開(kāi)始樹(shù)立綠色營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)。然而 ,毋庸諱言 ,我國(guó)大多數(shù)飯店離綠色營(yíng)銷(xiāo)尚遠(yuǎn) ,甚至根本不具有綠色營(yíng)銷(xiāo)色彩。我國(guó)飯店實(shí)行綠色營(yíng)銷(xiāo)還任重道遠(yuǎn)。
一、綠色飯店的概念
“綠色飯店”,迄今為止這個(gè)概念還沒(méi)有一個(gè)明確的解釋。因?yàn)?,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、飯店行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的不斷創(chuàng)新、環(huán)保技術(shù)的持續(xù)進(jìn)步以及消費(fèi)者消費(fèi)行為的不斷變化,“綠色飯店”的概念也在不斷地發(fā)展。
綠色飯店在國(guó)際上被稱(chēng)為“green hotel”,也可稱(chēng)為“ECO—emcient hotel”(生態(tài)效益型酒店)。綠色是一種比喻說(shuō)法,是用來(lái)指導(dǎo)飯店在環(huán)境管理方面的發(fā)展方向。所謂綠色飯店是指運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,堅(jiān)持綠色管理,倡導(dǎo)綠色消費(fèi),保護(hù)生態(tài)和合理使用資源的飯店。綠色飯店有三大標(biāo)準(zhǔn)— — 安全、健康、環(huán)保。安全是綠色飯店的一個(gè)基本特征,主要關(guān)注的是飯店行業(yè)的公共安全(消防安全、治安安全)和食品安全這兩個(gè)因素;健康是指為消費(fèi)者提供有益于健康的服務(wù)和享受;環(huán)保主要是指酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中減少對(duì)環(huán)境的污染,節(jié)能降耗,實(shí)現(xiàn)資源利用的最大化。因此,從可持續(xù)發(fā)展理論的角度出發(fā),酒店業(yè)的發(fā)展必須建立在為顧客提供安全、健康、環(huán)保要求的客房和餐飲的基礎(chǔ)上,在生產(chǎn)過(guò)程中加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的保護(hù)和資源的合理利用。
國(guó)外有人把“綠色飯店”稱(chēng)為“生態(tài)效益型飯店”或“環(huán)境友好型飯店”,這些提法反映了綠色飯店的某些基本特征,是事物不同層面的體現(xiàn)。2002年4月,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)在北京舉辦的“中國(guó)綠色飯店發(fā)展論壇”上,許多專(zhuān)家、學(xué)者發(fā)表了各自的見(jiàn)解,對(duì)“綠色飯店”的概念做了頗有見(jiàn)地的、具體的解釋。
因此,結(jié)合國(guó)內(nèi)外的情況,我們認(rèn)為:綠色飯店是以可持續(xù)發(fā)展為理念,堅(jiān)持清潔
生產(chǎn)、倡導(dǎo)綠色消費(fèi),保護(hù)生態(tài)環(huán)境和合理使用資源的飯店,運(yùn)用安全、健康、環(huán)保理念,堅(jiān)持綠色管理,倡導(dǎo)綠色消費(fèi),保護(hù)生態(tài)和合理使用資源的飯店,其核心是在為顧客提供符合安全、健康、環(huán)保要求的綠色客房和綠色餐飲的基礎(chǔ)上,在生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的保護(hù)和資源的合理利用。
1.1、綠色飯店理念的提出
綠色飯店的理念就是對(duì)環(huán)境保護(hù)問(wèn)題的思考以及采取有利于環(huán)境的行為。1987年,聯(lián)合國(guó)世界環(huán)境與發(fā)展委員會(huì)發(fā)表了《我們共同的未來(lái)》報(bào)告,第一次將環(huán)境問(wèn)題與發(fā)展聯(lián)系起來(lái),報(bào)告明確指出:目前嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題產(chǎn)生的根本原因就在于人類(lèi)的發(fā)展方式和發(fā)展道路。人類(lèi)在追求高品質(zhì)生活的同時(shí),其生存的空間也在遭到破壞,于是就必然要選擇一種既滿(mǎn)足發(fā)展要求,又能保護(hù)生存環(huán)境的發(fā)展方式,即可持續(xù)發(fā)展。綠色飯店的提出,就是基于這種可持續(xù)發(fā)展的理念。
飯店一直以來(lái)被認(rèn)為是高投入、高產(chǎn)出的消費(fèi)場(chǎng)所,要為客人創(chuàng)造舒適的空間就需要大量的資源、能源。在環(huán)境保護(hù)已成為全球關(guān)注熱點(diǎn)的今天,飯店應(yīng)該在滿(mǎn)足客人需要的前提下盡可能減少資源和能源的消耗,提供更多的健康產(chǎn)品,以最合理的資源配給來(lái)保證良好的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)效益,最終實(shí)現(xiàn)飯店的可持續(xù)發(fā)展。
90年代中期,國(guó)外綠色飯店的理念引入中國(guó)。在北京、上海、廣州等一些大城市的外資、合資飯店和部分由國(guó)際管理集團(tuán)管理的飯店開(kāi)始實(shí)施“綠色行動(dòng)”。但主要內(nèi)容局限于降低物資消耗和減少固體廢棄物等方面,且沒(méi)有形成規(guī)模。
1999年,由國(guó)家旅游局主辦的“中國(guó)生態(tài)旅游年”開(kāi)幕,“走向自然、認(rèn)識(shí)自然、保護(hù)環(huán)境”成為了中國(guó)旅游業(yè)的主題。如何通過(guò)旅游這個(gè)窗口,引導(dǎo)社會(huì)公眾綠色消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng),如何促使企業(yè)樹(shù)立良好的環(huán)境形象,從而增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力,成為我省旅游行業(yè)管理者的思考和關(guān)心的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)充分的醞釀和準(zhǔn)備,當(dāng)年3月,由浙江省旅游局、浙江省計(jì)經(jīng)委和浙江省環(huán)保局共同發(fā)起的“創(chuàng)建綠色飯店、倡導(dǎo)綠色消費(fèi)”活動(dòng)正式啟動(dòng)。
1.2. 綠色飯店理念的含義
綠色飯店的“綠色”,其含義有三層:
第一,提供的服務(wù)本身是綠色的。即要為顧客提供舒適、安全,符合人體健康要求的綠色客房和綠色餐飲等。
第二,服務(wù)過(guò)程中使用的物品是綠色。要求用于服務(wù)的所有物品是安全、環(huán)保的。
第三,經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中注重保護(hù)生態(tài)和資源的合理利用。
總之,要在確保服務(wù)品質(zhì)的前提下,做到盡量節(jié)省能源、降低物質(zhì)消耗,減少污染物和廢棄物的排放。
1.3. 發(fā)展綠色飯店的基本原則 1.3.1減量化原則
飯店在不影響產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量的前提下,盡量用較少的原料和能源投入。通過(guò)減小產(chǎn)品體積、減輕產(chǎn)品重量、簡(jiǎn)化產(chǎn)品包裝,以達(dá)到降低成本、減少垃圾的目的,從而實(shí)現(xiàn)既定的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益目標(biāo)。
1.3.2再使用原則
在確保不降低飯店的設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)的前提下,物品要盡可能地變一次性使用為多次使用或調(diào)劑使用,不要輕易丟棄,減少一次性用品的使用范圍和用量。
1.3.3再循環(huán)原則
物品在使用后,將其回收,把它變成可利用的再生資源。1.3.4替代原則
為了節(jié)約資源、減少污染,飯店使用無(wú)污染的物品或再生物品,作為某些物品的替代。
1.4. 發(fā)展綠色飯店的基本要求
1.飯店最高管理者承諾持續(xù)改進(jìn)環(huán)境績(jī)效和污染預(yù)防,并遵守有關(guān)環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生、防疫、規(guī)劃等法律法規(guī)和其他要求。
2.最高管理者指定一名管理者分管綠色飯店的創(chuàng)建、實(shí)施與運(yùn)行,各部門(mén)設(shè)有負(fù)責(zé)環(huán)境管理的分管人員,形成管理網(wǎng)絡(luò), 創(chuàng)造能使員工充分參與創(chuàng)建綠色飯店的內(nèi)部環(huán)境。
3.飯店應(yīng)制訂環(huán)境方針,明確“創(chuàng)綠”目標(biāo)和指標(biāo),建立并實(shí)施有關(guān)節(jié)能、環(huán)保和倡導(dǎo)綠色消費(fèi)的規(guī)章制度。
4.各級(jí)管理者要定期檢查飯店各部門(mén)的運(yùn)行情況,有記錄、有整改的措施,并有成效。
5.飯店主要公共場(chǎng)所和部門(mén)應(yīng)有體現(xiàn)保護(hù)環(huán)境、注重生態(tài)的裝飾,有倡導(dǎo)綠色消費(fèi)的告示和文字說(shuō)明,有相關(guān)的報(bào)刊雜志展示。
6.應(yīng)對(duì)飯店全體員工進(jìn)行全面的環(huán)境意識(shí)的培訓(xùn)和教育,使培訓(xùn)與實(shí)施辦法同步進(jìn)行。特別是對(duì)環(huán)境可能發(fā)生重大影響的工作崗位的員工要進(jìn)行相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)。
二 綠色飯店的發(fā)展現(xiàn)狀
2.1綠色飯店的優(yōu)勢(shì)分析 2.1.1.綠色需求日益旺盛
隨著科技的發(fā)展工業(yè)的日益發(fā)達(dá)人們只注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展而忽略了生態(tài)平衡,人類(lèi)的生存環(huán)境越來(lái)越差。近幾年來(lái)中國(guó)經(jīng)歷了幾次大的自然災(zāi)害,普通百姓也從災(zāi)難中認(rèn)識(shí)到保護(hù)環(huán)境的重要性。加之傳媒技術(shù)的迅猛發(fā)展,政府和有關(guān)部門(mén)的高度關(guān)注和大力宣傳更加深了消費(fèi)者的綠色意識(shí)。環(huán)保、綠色已經(jīng)成為影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策的重要參數(shù)。
2.1.2、綠色營(yíng)銷(xiāo)空間廣闊
飯店是一個(gè)高消費(fèi)場(chǎng)所,需要耗費(fèi)大量資源,并產(chǎn)生大量廢棄物。高星級(jí)飯店每天每間客房產(chǎn)生的垃圾平均達(dá)1.5斤,每位客人每餐產(chǎn)生的垃圾平均達(dá)近1公斤。床單、被罩、浴巾、臺(tái)布等棉織品往往一日一換,這不僅降低了物品的使用壽命,而且大量洗滌劑還造成水體污染。另外,還有由于消費(fèi)者缺乏環(huán)保意識(shí)而造成資源的大量浪費(fèi)。這些都引起了國(guó)家和政府的高度重視,使其在制定有關(guān)法律法規(guī)及政策時(shí)正在向這方面傾斜。因此,飯店服務(wù)業(yè)的綠色營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展空間廣闊。
2.1.3、實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)節(jié)約成本
飯店在實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)中很重要的一項(xiàng)就是充分利用已有的綠色技術(shù)開(kāi)發(fā)、采用綠色產(chǎn)品,既能節(jié)約能源,減少環(huán)境污染,還可降低飯店成本。河南洛陽(yáng)牡丹大飯店,將其200個(gè)客房的燈進(jìn)行了更換,在減少功率的同時(shí),燈的亮度反而增加,燈泡的使用壽命也大大延長(zhǎng),一般可以提高五六倍,更換燈泡的時(shí)間從原來(lái)的兩個(gè)月一次延長(zhǎng)到只須一年更換一次,一年可節(jié)電7萬(wàn)度左右,只用了半年時(shí)間就全部收回投資。2.2、發(fā)展綠色飯店的必要性
2.2.1、綠色飯店面臨日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
由于2008年奧運(yùn)會(huì)、2010年世博會(huì)分別在北京、上海舉辦,以及我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展,使我國(guó)星級(jí)飯店在近幾年內(nèi)的增長(zhǎng)勢(shì)頭是非常驚人的。到目前為止,國(guó)內(nèi)按四五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)在建或已建成并將在2010年年底前投入運(yùn)營(yíng)的飯店還有1057家,其中五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的就有507家。在這些飯店中存在著綠色飯店、經(jīng)濟(jì)型飯店、主題飯店、商務(wù)飯店、度假型飯店等多種經(jīng)營(yíng)模式,可謂是“百花爭(zhēng)艷,百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴”,在這急劇增長(zhǎng)的背后隱藏的是激烈的競(jìng)爭(zhēng)。因此,利用綠色飯店自身的優(yōu)勢(shì),提高綠色飯店的競(jìng)爭(zhēng)力,已成為綠色飯店面臨的緊迫任務(wù)。
2.2.2綠色飯店能夠擴(kuò)大市場(chǎng)占有率
隨著社會(huì)的發(fā)展,在環(huán)境保護(hù)意識(shí)強(qiáng)的國(guó)家,飯店是否達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn),已經(jīng)成為左右人們選擇的重要因素,甚至很多人愿意付較高的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)綠色產(chǎn)品。例如:77%的美國(guó)人、94%的意大利人、82%的德國(guó)人表示在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)會(huì)考慮綠色因素。據(jù)聯(lián)合國(guó)有關(guān)資料顯示,目前世界的綠色消費(fèi)總量已達(dá)到5000億美元。環(huán)保問(wèn)題將成為影響市場(chǎng)供求關(guān)系的重要因素,以環(huán)保為主題的綠色飯店在未來(lái)市場(chǎng)中的地位將日益突出。
2.2.3綠色飯店能夠建立良好的社會(huì)形象
飯店企業(yè)是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,它的生存和發(fā)展取決于社會(huì)對(duì)它的承認(rèn)。綠色飯店不僅能夠降低自身的運(yùn)營(yíng)成本,還可降低整個(gè)社會(huì)的成本,可使消費(fèi)者在感受飯店為其提供優(yōu)質(zhì)的綠色服務(wù)的同時(shí),也能感受到綠色飯店自身的環(huán)境保護(hù)意識(shí)和可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略決策,從而贏得消費(fèi)者的尊敬與信賴(lài),提升綠色飯店的知名度和公眾形象,提高綠色飯店的無(wú)形資產(chǎn)和品牌效益,最終增強(qiáng)綠色飯店的整個(gè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),綠色飯店還要遵守國(guó)家規(guī)定的相關(guān)條規(guī)依法經(jīng)營(yíng),才能樹(shù)立良好的社會(huì)形象。
2.2.4綠色飯店能夠順利地通過(guò)綠色壁壘
近年來(lái),國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已把環(huán)境保護(hù)意識(shí)提到日益重要的地位,許多國(guó)家針對(duì)環(huán)境保護(hù)的目的,采取了積極措施,制定了相應(yīng)的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格限制進(jìn)出口貿(mào)易,目前,國(guó)際上已簽訂150多個(gè)多邊環(huán)保協(xié)定。隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織,在國(guó)際貿(mào)易中必將會(huì)受到許多環(huán)保措施的限制,需要經(jīng)過(guò)更多的綠色壁壘,如綠色技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、綠色消費(fèi)、綠色服務(wù)等,這對(duì)于我國(guó)現(xiàn)階段還未成熟的綠色飯店來(lái)說(shuō)是一個(gè)發(fā)展的機(jī)遇。更是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。所以,提高綠色飯店的競(jìng)爭(zhēng)力可使我國(guó)飯店業(yè)更加順利的通過(guò)綠色壁壘,實(shí)現(xiàn)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略目標(biāo)。
2.3、我國(guó)綠色飯店發(fā)展現(xiàn)狀
在2010年中國(guó)飯店業(yè)大會(huì)暨綠色飯店博覽會(huì)期間,全國(guó)綠色飯店工作委員會(huì)發(fā)布了《2010中國(guó)綠色飯店發(fā)展報(bào)告》。這是我國(guó)第一次發(fā)布,對(duì)于今后行業(yè)走向具有風(fēng)向標(biāo)的意義。報(bào)告體現(xiàn)了貫徹十七屆五中全會(huì)精神,從控制規(guī)模、調(diào)整結(jié)構(gòu)、提升行業(yè)質(zhì)量出發(fā),堅(jiān)持落實(shí)節(jié)能節(jié)水20%的目標(biāo),并推出30家經(jīng)典案例以為示范
報(bào)告首次發(fā)布在2010中國(guó)十大綠色飯店,中國(guó)綠色飯店能耗成本、營(yíng)業(yè)水平、低碳運(yùn)行情況,技術(shù)設(shè)備投資回報(bào)率等6大指標(biāo)數(shù)據(jù),為行業(yè)發(fā)展樹(shù)立先進(jìn)典型,提供技術(shù)設(shè)備信息和運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)支持,從綠色飯店發(fā)展的內(nèi)涵切入,對(duì)我國(guó)綠色飯店創(chuàng)建的社會(huì)背景進(jìn)
行了分析,解剖了我國(guó)住宿業(yè)傳統(tǒng)發(fā)展模式存在的問(wèn)題。在此基礎(chǔ)上展開(kāi)我國(guó)綠色飯店發(fā)展?fàn)顩r。
自國(guó)家在飯店行業(yè)中推動(dòng)綠色飯店創(chuàng)建活動(dòng)以來(lái)共計(jì)產(chǎn)生700余家綠色飯店,分布在全國(guó)30個(gè)省市區(qū)。在借鑒國(guó)外先進(jìn)做法和豐富經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,通過(guò)加強(qiáng)技術(shù)、設(shè)備、服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)的全方位綜合節(jié)能管理,取得了明顯的效果且潛力巨大。實(shí)踐證明,綠色飯店創(chuàng)建可以幫助企業(yè)平均節(jié)電15%、節(jié)水10%。僅以國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的一萬(wàn)多家星級(jí)飯店為例,如果都創(chuàng)建綠色飯店每年可節(jié)約水相當(dāng)于近20個(gè)杭州西湖的水量,可供180個(gè)中小城市一年用水;節(jié)電相當(dāng)于目前三峽電站近一個(gè)月的發(fā)電量,近170個(gè)中小城市一年的用電量。創(chuàng)建綠色飯店蘊(yùn)含著巨大經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效應(yīng)。
2.4、我國(guó)綠色飯店主要特點(diǎn)
(一)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn):中國(guó)綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)是我國(guó)綠色飯店第一個(gè)也是到目前為止唯一的一個(gè)國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
(二)兩個(gè)標(biāo)識(shí):中國(guó)綠色飯店的創(chuàng)建和評(píng)定涵蓋飯店行業(yè)的兩種業(yè)態(tài)。
1、飯店(包括住宿、餐飲兩種業(yè)態(tài)的企業(yè))。對(duì)達(dá)到或超過(guò)綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)的飯店,將準(zhǔn)許使用“中國(guó)綠色飯店”標(biāo)識(shí)。
2、餐館(單一的餐飲業(yè)態(tài)的企業(yè))。對(duì)達(dá)到或超過(guò)綠色飯店除“綠色客房”部分外的標(biāo)準(zhǔn)的餐館,將準(zhǔn)許使用“中國(guó)綠色餐館”標(biāo)識(shí)。
(三)三個(gè)理念:“安全、健康、環(huán)保”,這三個(gè)理念是構(gòu)成中國(guó)綠色飯店的主體內(nèi)容。
1、安全。是綠色飯店的一個(gè)基本特征。在飯店中,影響安全的主要是消防安全、治安安全、食品安全、職業(yè)安全和消費(fèi)安全這五個(gè)因素。
2、健康。是指為消費(fèi)者提供有益于健康的服務(wù)和享受,即綠色客房和綠色餐飲。因此,在建立綠色飯店的過(guò)程中,要將“以人為本”作為出發(fā)點(diǎn);在評(píng)審綠色飯店時(shí),應(yīng)把是否提供健康的服務(wù)和產(chǎn)品作為重要的特征和因素進(jìn)行考慮。
3、環(huán)保。綠色飯店的環(huán)保主要包括三個(gè)方面:
1)減少浪費(fèi)、實(shí)現(xiàn)資源利用的最大化。例如,讓消費(fèi)者適量點(diǎn)菜、注意節(jié)約、提供剩菜打包、剩酒寄存服務(wù)等。
2)在飯店建設(shè)和運(yùn)行過(guò)程中,把對(duì)環(huán)境的影響和破壞降低到最小。例如,綠色飯店可根據(jù)顧客的意見(jiàn),對(duì)沒(méi)有使用完的用品不再添加等,以避免一次性消耗用品過(guò)度使用所導(dǎo)致的污染。
三、創(chuàng)建綠色飯店的意義
3.1、充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展創(chuàng)建綠色飯店活動(dòng)的重要意義
我國(guó)住宿業(yè)發(fā)展在促進(jìn)對(duì)外開(kāi)放、發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)、滿(mǎn)足商務(wù)和會(huì)展等需求方面發(fā)揮了重要作用,住宿業(yè)經(jīng)營(yíng)方式已經(jīng)成為能夠影響社會(huì)消費(fèi)行為的因素之一。為推動(dòng)住宿業(yè)節(jié)約資源、節(jié)能降耗以及保護(hù)環(huán)境,促進(jìn)住宿業(yè)在建設(shè)、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)樹(shù)立節(jié)約與環(huán)保理念,引導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式,培育社會(huì)節(jié)約消費(fèi)風(fēng)尚,有必要在住宿業(yè)開(kāi)展創(chuàng)建綠色飯店活動(dòng)。
倡導(dǎo)和創(chuàng)建節(jié)能環(huán)保健康型的綠色飯店也是國(guó)際住宿業(yè)發(fā)展的主要方向。各地商務(wù)、發(fā)展改革、國(guó)資監(jiān)管、環(huán)保、旅游、標(biāo)準(zhǔn)化主管部門(mén)要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)的要求,充分認(rèn)識(shí)在住宿業(yè)開(kāi)展創(chuàng)建綠色飯店活動(dòng)的重要意義,認(rèn)真做好相關(guān)工作。3.2、創(chuàng)建綠色飯店活動(dòng)的原則和目標(biāo)
創(chuàng)建綠色飯店活動(dòng)的原則是:政府加強(qiáng)指導(dǎo),相關(guān)行業(yè)主管部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)共同組織,住宿企業(yè)實(shí)施創(chuàng)建,社會(huì)公眾參與,全面促進(jìn)住宿業(yè)節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境。
主要目標(biāo)是:引導(dǎo)住宿企業(yè)發(fā)展資源節(jié)約型和環(huán)境友好型建設(shè),樹(shù)立綠色經(jīng)營(yíng)管理理念,建立節(jié)約長(zhǎng)效機(jī)制,以資源高效和循環(huán)利用為方向,推廣使用節(jié)能、環(huán)保技術(shù)和產(chǎn)品,大力開(kāi)展節(jié)能降耗活動(dòng),創(chuàng)建綠色飯店,力爭(zhēng)到2010年全國(guó)創(chuàng)建10000家綠色飯店。
3.3、創(chuàng)建綠色飯店活動(dòng)的主要內(nèi)容
(一)大力宣傳,營(yíng)造社會(huì)氛圍。各相關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)住宿企業(yè)建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)的重要意義以及創(chuàng)建綠色飯店活動(dòng)必要性的宣傳,發(fā)揮相關(guān)行業(yè)主管部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)的引導(dǎo)作用,通過(guò)多種宣傳方式擴(kuò)大社會(huì)影響,積極營(yíng)造住宿企業(yè)節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境和創(chuàng)建綠色飯店的社會(huì)氛圍,調(diào)動(dòng)住宿企業(yè)創(chuàng)建綠色飯店的積極性。
(二)引導(dǎo)住宿企業(yè)節(jié)約資源。各相關(guān)部門(mén)要引導(dǎo)住宿企業(yè)開(kāi)展節(jié)約電、水、煤、油和燃?xì)獾荣Y源活動(dòng),嚴(yán)格執(zhí)行各地制定的公共建筑室內(nèi)溫度標(biāo)準(zhǔn),使用高效節(jié)能照明產(chǎn)品,促進(jìn)資源的循環(huán)利用和有效使用,提高資源使用效率,降低消耗。
(三)引導(dǎo)住宿企業(yè)保護(hù)環(huán)境。各相關(guān)部門(mén)要引導(dǎo)住宿企業(yè)發(fā)展環(huán)境友好型建設(shè);在經(jīng)營(yíng)中減少使用一次性用品,減少各類(lèi)用品過(guò)度豪華包裝;控制污水、煙塵以及廢氣的排放,實(shí)施垃圾分類(lèi)處理等等。引導(dǎo)住宿企業(yè)建立綠色管理制度,開(kāi)展教育培訓(xùn)活動(dòng),增強(qiáng)
四、結(jié)論與展望:
對(duì)于我國(guó)綠色飯店發(fā)展與可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn)
1.再思考(Rethinking)—— 轉(zhuǎn)變觀念
環(huán)境問(wèn)題的產(chǎn)生并不是人們故意破壞的結(jié)果,而是人們?cè)谧非蠼?jīng)濟(jì)發(fā)展、提高生產(chǎn)力、提高生活水平的過(guò)程中的一個(gè)副產(chǎn)品。尤其是90年代以來(lái)變得日益嚴(yán)重的一些環(huán)境問(wèn)題,如固體廢棄物的增加,于產(chǎn)品生產(chǎn)者的生產(chǎn)理念、人們的生活理念有密切的關(guān)系。所以,飯店要重新思考現(xiàn)行的生產(chǎn)方式、經(jīng)營(yíng)方式和服務(wù)方式,把環(huán)境因素作為一個(gè)重要內(nèi)容來(lái)考察現(xiàn)有行為的合理性,然后提出進(jìn)一步的改進(jìn)措施。長(zhǎng)期以來(lái)在旅游界流行的“旅游業(yè)是無(wú)煙產(chǎn)業(yè),不會(huì)造成對(duì)環(huán)境的污染”的觀念需要改變。事實(shí)上,我國(guó)許多地方為了開(kāi)發(fā)旅游業(yè)大興土木,已經(jīng)造成了環(huán)境的嚴(yán)重破壞,而且許多破壞是不可彌補(bǔ)的。
2.再循環(huán)(Recycling)—— 節(jié)約資源
由于地球上的絕大多數(shù)資源都是有限的,所以要提高對(duì)它們的利用效率,一個(gè)較好的方法是對(duì)可循環(huán)使用的資源進(jìn)行再利用。再利用可分為微觀再利用和宏觀再利用兩個(gè)層次。微觀再利用是一種企業(yè)內(nèi)部的行為,而宏觀再利用是在全社會(huì)范圍內(nèi),由政府干預(yù)或其他的方式而實(shí)現(xiàn)。飯店內(nèi)部首先要努力實(shí)現(xiàn)微觀再利用,例如中水、冷凝水的回用等。但是紙張的宏觀再利用,即紙的再生,在飯店?誆渴俏薹ㄊ迪值模旯墼倮么叢焯跫碚舅偷皆熘匠Ы性偕
窗遜掀鬧秸糯悠淥
姆掀
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溝甑娜撾袷且杏煞掀反
鎦蟹擲氤隼矗
3.再減少(Reducing)—— 降低成本
簡(jiǎn)化、減少的根本目的是減少浪費(fèi)、減少?gòu)U棄物的產(chǎn)生,從而降低經(jīng)營(yíng)成本提高資源效益。在大部分人的觀念中,現(xiàn)代飯店就是豪華生活的代名詞,所以飯店非常注重“包裝”,包括對(duì)服務(wù)過(guò)程、對(duì)提供物品的包裝,正是這種包裝使得飯店產(chǎn)生大量浪費(fèi),并產(chǎn)生大量廢棄物。典型的例子就是飯店提供的生活用品、衛(wèi)生用品包裝精美,但被客人打開(kāi)后就成了廢棄物,飯店完全可以實(shí)施簡(jiǎn)化包裝,既能節(jié)約資金,又可達(dá)到環(huán)境保護(hù)的目的;又如飯店為客人一天一換床單,為此飯店每日有大量的床單要洗,用水量大大增加。而在不影響衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的情況下,減少床單的更換次數(shù)可以減少水、電的用量,減少織物、設(shè)備的磨損和洗滌工作量。
第五篇:企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理思想的綜合體現(xiàn),又是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)決策的基礎(chǔ)。制定正確的企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,是研究和制定正確市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)決策的出發(fā)點(diǎn)。企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的選擇又取決于各個(gè)公司的規(guī)模和在行業(yè)中的地位。在邁克爾.波特的《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》中根據(jù)各公司在行業(yè)中的份額,將其分為領(lǐng)導(dǎo)者、挑戰(zhàn)者、追隨者或利基者。市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者掌握了40%的市場(chǎng)份額,該公司擁有整個(gè)市場(chǎng)中最大的市場(chǎng)份額,另外的30%市場(chǎng)份額掌握在市場(chǎng)挑戰(zhàn)者手中,而起正在為獲得更多的市場(chǎng)份額而努力。還有20%掌握在市場(chǎng)追誰(shuí)這手中,他們是是在試圖維持眼有的市場(chǎng)份額,并不希望擾亂市場(chǎng)的局面。剩余的10%被市場(chǎng)利基者控制,這些公司存在于那些大公司所不感興趣的小細(xì)分市場(chǎng)。正是因?yàn)榇似髽I(yè)根據(jù)自己在市場(chǎng)中的定位有了企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
一 市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者戰(zhàn)略
市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者在整個(gè)市場(chǎng)中占有最大的市場(chǎng)份額,在價(jià)格變化,新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),銷(xiāo)售渠道、分銷(xiāo)渠道見(jiàn)著、促銷(xiāo)戰(zhàn)略等方面對(duì)行業(yè)內(nèi)其他公司起著領(lǐng)導(dǎo)作用,比如國(guó)內(nèi)的聯(lián)想電腦、海爾、紅塔國(guó)外的通用汽車(chē)、英特爾、沃爾瑪?shù)?。作為市?chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者他們營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的核心就是保持其原有的領(lǐng)導(dǎo)地位。據(jù)此其戰(zhàn)略可分為三個(gè)方面。
(一)發(fā)現(xiàn)和擴(kuò)大市場(chǎng)
其中包括1尋找新使用者、2尋找新用途、3擴(kuò)大使用量。
(二)保護(hù)現(xiàn)有市場(chǎng)份額
其中包括1創(chuàng)新戰(zhàn)略、2堡壘戰(zhàn)略、3正面對(duì)抗戰(zhàn)略。
(三)進(jìn)一步擴(kuò)大現(xiàn)有市場(chǎng)份額
其中要考慮擴(kuò)大市場(chǎng)份額與投資報(bào)酬率的關(guān)系和壟斷問(wèn)題。
二 市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略
市場(chǎng)挑戰(zhàn)者在行業(yè)中占據(jù)第二或是后為次,有能力對(duì)市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者和其他競(jìng)爭(zhēng)者采取攻擊行動(dòng),希望取得市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者地位。其營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略是
(一)確定戰(zhàn)略目標(biāo)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
包括確定戰(zhàn)略目標(biāo)、選擇競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
(二)選擇挑戰(zhàn)戰(zhàn)略
包括1正面進(jìn)攻、2側(cè)翼進(jìn)攻、3包抄進(jìn)攻、4迂回進(jìn)攻、5游記進(jìn)攻。
(三)特定的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
三 市場(chǎng)追隨者戰(zhàn)略
市場(chǎng)追隨者在產(chǎn)品、技術(shù)、渠道、促銷(xiāo)等模仿市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者,他們觀察市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的新產(chǎn)品借以節(jié)約在產(chǎn)品開(kāi)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、信息收集等上的經(jīng)費(fèi)。減小支出和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)其追隨程度可分為1緊密追隨、2有距離追隨、3有選擇追隨。其營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略是
(一)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)戰(zhàn)略
(二)市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略
(三)市場(chǎng)細(xì)分化戰(zhàn)略
四 市場(chǎng)利基者戰(zhàn)略
市場(chǎng)利基者是指專(zhuān)門(mén)為市場(chǎng)規(guī)模較小不被大公司感興趣的細(xì)分市場(chǎng)提供產(chǎn)品和服務(wù)的公司,由于其的專(zhuān)一性也能形成較高的利潤(rùn)和發(fā)展。其營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略就是實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化。包括1用戶(hù)專(zhuān)業(yè)化、2垂直專(zhuān)業(yè)化、3顧客規(guī)模專(zhuān)業(yè)化、4特定顧客專(zhuān)業(yè)化、5地理市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)化、6產(chǎn)品或產(chǎn)品線專(zhuān)業(yè)化、7服務(wù)專(zhuān)業(yè)化、8產(chǎn)品特色專(zhuān)業(yè)化、9銷(xiāo)售渠道專(zhuān)業(yè)化。