第一篇:買手手冊
買手手冊
一 什么是買手 二 買手的職責(zé) 三 買手必備的素質(zhì)
四 如何成為一名合格的買手
五 買手與設(shè)計(jì)師的關(guān)系 相同和相異之處 一,什么是買手
買手分為國際買手和國內(nèi)買手
買手制品牌是中國的服裝企業(yè)后現(xiàn)代經(jīng)營模,即隨著時(shí)尚趨勢和市場需要來推出自己的貨品買手是公司的靈魂人物,買手購進(jìn)的服裝,包括開發(fā)和引進(jìn)的品牌,體現(xiàn)了公司運(yùn)作理由和上升利益
買手(buyer)作為職業(yè),起源于上世紀(jì)
60年代的歐洲。按照國際上通行的說法,買手指的是往返于世界各地,時(shí)時(shí)關(guān)注最新的流行信息,手中掌握著大批量訂單,不停與供應(yīng)商聯(lián)系,組織商品進(jìn)入市場,滿足消費(fèi)者不同需求的人,他們是“時(shí)尚寵兒(Fashion Lucky Devil)”。
一年中有大半年要滿世界去捕捉時(shí)尚信息,每個季節(jié)各個國際大品牌的新品發(fā)布會的T臺前幾排會永遠(yuǎn)為他們留著。既要與各國供貨商溝通、談判,又要到巴黎、倫敦、紐約、東京購物。
他們在購物的過程中游走世界各地,還滿足了他們對物質(zhì)的欲望,同時(shí)也在自己的國家塑造出一個個時(shí)尚的寵兒。這些對時(shí)尚敏感、能準(zhǔn)確判斷流行趨勢、品位高雅、眼光獨(dú)到、經(jīng)驗(yàn)豐富,能夠根據(jù)市場判斷制定暢銷商品采購計(jì)劃并實(shí)施采購的人,被稱為“時(shí)尚買手”。
這是國際買手
國內(nèi)買手則是經(jīng)常根據(jù)工作需要飛在廣州,深圳,香港,韓國,上海,北京等地定貨
國內(nèi)買手和國際買手一樣需要對流行趨勢有敏銳準(zhǔn)確的判斷能力,對市場有快捷迅速的反映,有較好的文化內(nèi)涵,對審美有較好的認(rèn)知,有較好的儀表和一定的談判能力,在訂貨時(shí)候的時(shí)候,有教好的語言溝通能力和社交能力,所不同的是他們組貨的地點(diǎn)不同
國際買手飛往經(jīng)常出入米蘭,紐約,倫敦,巴黎時(shí)裝周和品牌所代理的國外城市,比如我們熟悉的zara,topshop,HM,優(yōu)衣庫。G等這些快遞時(shí)尚品牌和G-Star休閑品牌
zara現(xiàn)在有473名買手,分布在全球各地,經(jīng)常出入米蘭,紐約,倫敦,巴黎時(shí)裝周秀場,酒吧等時(shí)尚場所的,他們搜集最新的可以引起流行的趨勢,然后送到公司的信息預(yù)測部,進(jìn)行資源整合處理。
然后從信息引進(jìn)到產(chǎn)品生產(chǎn),只要12天的時(shí)間,zara的新款陳列不會超過三個星期,中國服裝業(yè)一般為6~9個月,國際名牌一般可到120天,而ZARA最厲害時(shí)最短只有7天,一般為12天。這是具有決定意義的12天。ZARA之靈敏供應(yīng)鏈所展現(xiàn)出來的韻律,使得有“世界工廠”之稱的中國相形見絀。
ZARA 400多名買手,這些買手是典型的空中飛人,他們經(jīng)常坐飛機(jī)穿梭于各種時(shí)裝發(fā)布會之間或者出入各種時(shí)尚場所。通常,一些頂級品牌的最新設(shè)計(jì)剛擺上柜臺,ZARA就會迅速發(fā)布和這些設(shè)計(jì)非常相似的時(shí)裝。這樣的設(shè)計(jì)方式能保證ZARA緊跟時(shí)尚潮流。據(jù)悉,在歐洲,每年ZARA都要向那些頂級品牌支付幾千萬歐元的侵權(quán)罰款。ZARA并沒有因此放棄這種設(shè)計(jì)模式,顯然從中賺取的利潤要比被罰款的數(shù)額高得多
說遠(yuǎn)了,以 ZARA,topshop,HM,優(yōu)衣庫為列,現(xiàn)在,我們來看看ZARA 品牌,ZARA作為快速時(shí)尚(Fast Fashion)模式的領(lǐng)導(dǎo)品牌,也稱為High Fashion,針對19--30歲的青年學(xué)生和白領(lǐng),低端價(jià)位,服裝時(shí)尚,前衛(wèi),個性,張揚(yáng)而美麗,設(shè)計(jì)元素來自于秀場的汲取,是年輕一族擁抱的Fast Fashion)現(xiàn)在,讓我們來淺淺感受一下他的風(fēng)格理念和買手們對流行趨勢準(zhǔn)確的捕捉和對市場敏銳的感知
2010年的春季懷舊田園風(fēng)情
2010年的流行趨勢:復(fù)古主義,未來主義,運(yùn)動,度假,中性風(fēng)格,浪漫主義,田園風(fēng),懷舊系列,軍旅風(fēng)格等等。。其中的田園風(fēng),懷舊主義是兩個大的趨勢走向
從zara的2010年的春季款里可以濃郁美麗感受到懷舊感,田園風(fēng)情撲面而來。。
2010年5月初夏,延續(xù)懷舊感田園風(fēng)格以后,zara 推出了中性風(fēng)格系列服裝,在帥氣率性里,又不乏小淑女的甜美可愛
甜美中性風(fēng)格
而另一個高端時(shí)尚牛仔品牌 G-Star也深受高級青年白領(lǐng)歡迎,價(jià)位趨向中高端,風(fēng)格前衛(wèi)個性,時(shí)尚張揚(yáng),中國重慶分部的國際的買手則3個月飛荷蘭的阿姆斯特丹總部訂貨,每一季度的下單量為500---1000萬,訂貨時(shí)候,買手部經(jīng)理和銷售部經(jīng)理一起前往訂貨
G-Star2010年秋冬款色彩明麗逼人,高飽和度的黃,藍(lán),綠,張揚(yáng)大膽,優(yōu)雅正裝款式與街頭牛仔裝的混搭將G-STAR的另類大膽風(fēng)格展示徹底。
街頭風(fēng)格是2011年一個比較主要的流行風(fēng)格,G-Star的買手很敏銳的捕捉到了這種趨勢,并把他們組合進(jìn)了2010年的秋冬款里 優(yōu)雅正裝與街頭風(fēng)格的融合
而買手訂貨則根據(jù)運(yùn)作的高端品牌大廈和中高端品牌商廈,組織貨品的價(jià)格和款式都有所不同,即使同一個品牌
現(xiàn)在,我們來看看國內(nèi)買手
國內(nèi)買手:分為品牌買手和買版的買手
品牌買手組貨方式: 組合中國內(nèi)地城市的多個品牌,包括臺灣,香港的品牌。適合公司所在城市和要投放城市的品牌,組貨到公司的各個專賣店里或者大型旗艦店里。品牌買手除了整合品牌,也根據(jù)需要在國內(nèi)主要服裝城市的批發(fā)市場組貨,包括韓國,香港市場等地。大的買手制公司有設(shè)計(jì)組和買手組
品牌組貨和在批發(fā)市場組貨,以適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌龊凸具\(yùn)營的風(fēng)格為主,但即使同一公司分布在不同地段的專賣店,所組織的貨品也會有所不同,在高端價(jià)位的專賣店店和中高端專賣店里,服裝的價(jià)格和風(fēng)格都有所不同,不同的地段,面對不同審美層次和消費(fèi)層次的顧客群,會有不同的差異。。但在色彩,款式,國內(nèi)買手根據(jù)運(yùn)作品牌風(fēng)格理念不同,大致可以歸于兩條路線:大眾審美路線,時(shí)尚個性路線
大眾審美路線也包括韓國貨,歐洲貨和日本貨,中國內(nèi)陸城市的服裝。
同樣,個性時(shí)尚路線也包括同上的貨品。
國內(nèi)買手制品牌公司視運(yùn)作規(guī)模,如果規(guī)模大的公司,和國外買手制公司一樣,有買手組和設(shè)計(jì)組,買手有大眾審美路線買手和時(shí)尚個性路線買手,有的細(xì)分可分為:鞋和包的服飾品買手,甚至上下裝買手,暢銷款買手等
國內(nèi)還有一種買手,即是買版的買手,買版后自己改版后批量生產(chǎn)
國內(nèi)買手制品牌公司運(yùn)作模式大致分為三種:
一 直接貼牌,即買進(jìn)的服裝換自己吊牌上到專賣店,也有不換的直接上到專賣店里 二 改款既買進(jìn)的服裝改款后批量生產(chǎn)上到專賣店或者上到批發(fā)市場
三 自己研發(fā)設(shè)計(jì) 這種模式體現(xiàn)在比較大的買手制公司,里面設(shè)了買手組和設(shè)計(jì)組
現(xiàn)在,我們來看看國內(nèi)買手制品牌艾格,看看艾格的2010年的春季款,可以看出她們對流行趨勢的追隨程度和對市場的感應(yīng)
中性和浪漫主義風(fēng)
經(jīng)典款,中性風(fēng)
什么是買手包括買手的工作展開,我們在第一項(xiàng)淺淺解析了一下,現(xiàn)在,我們來看今天的第二個主題
二,買手的職責(zé):
根據(jù)服裝買手制公司的運(yùn)作規(guī)模的不同,國外的大型買手制公司和國內(nèi)買手制公司,有自己的設(shè)計(jì)組和買手組的公司 買手的職責(zé)如下:
1、把握市場:這個市場因?yàn)榫邆鋾r(shí)尚流行的屬性而與眾不同。買手對時(shí)尚流行、地域消費(fèi)文化、地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平,都需要掌握數(shù)據(jù)和歷史的資料。這些資料的來源主要是權(quán)威機(jī)構(gòu)、權(quán)威媒體發(fā)布的市場數(shù)據(jù)、流行資訊,以及參加各種重要的展會和貿(mào)易活動,在關(guān)注這些市場信息的同時(shí),了解同行業(yè)經(jīng)營者的動態(tài);
2、預(yù)測流行:買手通過對以上數(shù)據(jù)和信息的把握,通過分析,結(jié)合豐富的案例操盤經(jīng)驗(yàn),預(yù)測出下一季暢銷商品的顏色、款式、面料和配飾等
3、參與設(shè)計(jì)環(huán)節(jié):買手與時(shí)裝設(shè)計(jì)師分享、分析收集的信息資料以及預(yù)測結(jié)果,幫助設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)出符合下季市場消費(fèi)需求的服裝產(chǎn)品
4、選擇供應(yīng)商:買手取得樣本后,選擇適合的供應(yīng)商;
5、組織商品供貨與生產(chǎn):買手與設(shè)計(jì)師一起向供應(yīng)商提出具體的產(chǎn)品要求,溝通產(chǎn)品的細(xì)節(jié)問題,比如款式、顏色、圖案紋理等,確定價(jià)格
6、制定商品計(jì)劃:買手與商品企劃(計(jì)劃)人員溝通,決定某些款式商品的采購規(guī)模與數(shù)量,這些結(jié)果根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績與財(cái)務(wù)狀況決定
7、選擇生產(chǎn)型供應(yīng)商:除了具有物流渠道、貿(mào)易資源或者特許經(jīng)營權(quán)的渠道供應(yīng)商之外,買手要在全世界尋找具備低成本、高質(zhì)量的生產(chǎn)型供應(yīng)商,廠商們提供樣本供買手評價(jià)與選擇;
8、監(jiān)督生產(chǎn)和物流(跟單):商品計(jì)劃部門要監(jiān)督廠商的工藝質(zhì)量,貨品運(yùn)輸與流通是否通暢,物流配送能否跟上企業(yè)零售計(jì)劃和意外填補(bǔ);
9、終端推廣:經(jīng)過商品的預(yù)測、設(shè)計(jì)、計(jì)劃、組織生產(chǎn)、物流配送后,商品即將被推到終端店鋪一線,與顧客面對面。買手與市場營銷部門的配合必不可少,新品手冊、公關(guān)活動、店鋪陳列等工作都要一一落實(shí);
10、聯(lián)合培訓(xùn):買手掌握著新上市商品的全部信息,需要將新品的一切特征和賣點(diǎn)、注意事項(xiàng),以及陳列方式、櫥窗設(shè)計(jì)等,通過培訓(xùn)和會議的方式,向市場部所有零售人員傳達(dá),以保證顧客得到完美的品牌價(jià)值;
11、收集銷售數(shù)據(jù)與處理問題:令人興奮的火爆銷售,是買手開展下一次成功操盤的基礎(chǔ),成功的銷售數(shù)據(jù)總結(jié)分析,可以為買手的工作提供更大的安全系數(shù);同時(shí),在滯銷和斷貨的不同情況下,調(diào)節(jié)物流配送、調(diào)換平衡店鋪貨品,就成為了更重要的救火任務(wù)
12、總結(jié)全盤經(jīng)驗(yàn)、再接再厲:商品銷售季節(jié)結(jié)束后,總結(jié)收集到的數(shù)據(jù)、出現(xiàn)的情況與商品計(jì)劃部門、市場營銷部門一同交流經(jīng)驗(yàn)和討論問題,在處理剩余貨品和補(bǔ)充量款的同時(shí),計(jì)劃下一季度的買手任務(wù)。
國內(nèi)買手制品牌,既針對有買手組,沒有設(shè)計(jì)組的買手制品牌公司:
1、本地、異地,甚至全球范圍內(nèi)尋找合適的商品并與供應(yīng)商商議交易的條件。選擇商店顧客所喜歡的商品,購買合適的數(shù)量,并且要求供應(yīng)商保證在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間交貨以滿足顧客的需要,這是買手們的首要職能。這一職能當(dāng)然包括與供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)、送貨時(shí)間和地點(diǎn)的安排等等。
2、作出商品的購買安排后,買手們會同有關(guān)部門一起制定進(jìn)貨商品的價(jià)格。這包括初始的定價(jià)和對滯銷商品的重新定價(jià),新進(jìn)的商品是否要替代一些滯銷商品在貨架上的位置等等。
3、買手要選擇促銷商品,選擇合適的商品用于陳列,選擇合適的商品用于廣告宣傳;在百貨公司,買手們還要計(jì)劃安排現(xiàn)場時(shí)裝表演等工作。
4、終端推廣:經(jīng)過商品的預(yù)測、設(shè)計(jì)、計(jì)劃、組織生產(chǎn)、物流配送后,商品即將被推到終端店鋪一線,與顧客面對面。買手與市場營銷部門的配合必不可少,新品手冊、公關(guān)活動、店鋪陳列等工作都要一一落實(shí)
5、聯(lián)合培訓(xùn):買手掌握著新上市商品的全部信息,需要將新品的一切特征和賣點(diǎn)、注意事項(xiàng),以及陳列方式、櫥窗設(shè)計(jì)等,通過培訓(xùn)和會議的方式,向市場部所有零售人員傳達(dá),以保證顧客得到完美的品牌價(jià)值;
6、收集銷售數(shù)據(jù)與處理問題:令人興奮的火爆銷售,是買手開展下一次成功操盤的基礎(chǔ),成功的銷售數(shù)據(jù)總結(jié)分析,可以為買手的工作提供更大的安全系數(shù);同時(shí),在滯銷和斷貨的不同情況下,調(diào)節(jié)物流配送、調(diào)換平衡店鋪貨品,就成為了更重要的救火任務(wù)
7、總結(jié)全盤經(jīng)驗(yàn)、再接再厲:商品銷售季節(jié)結(jié)束后,總結(jié)收集到的數(shù)據(jù)、出現(xiàn)的情況與商品計(jì)劃部門、市場營銷部門一同交流經(jīng)驗(yàn)和討論問題,在處理剩余貨品和補(bǔ)充量款的同時(shí),計(jì)劃下一季度的買手任務(wù)。
三,買手必備的素質(zhì)
在中國,買手是一個剛引進(jìn)的職業(yè),也一個是時(shí)尚的高薪職業(yè)。
買手是零售業(yè)和企業(yè)的競爭點(diǎn),需要很專業(yè)的人士,需要掌握市場行情、了解產(chǎn)品和顧客心理,懂得談判技巧,懂得如何操盤,商品的類別如何組合,市場行情怎樣,商品的陳列及形象布置等等。能夠及時(shí)有效地溝通,能夠讓設(shè)計(jì)師、顧客、供貨商們清楚地了解買手的想法,以順應(yīng)工作細(xì)致有條不紊的展開
目前中國,就國內(nèi)的買手狀況總的而言,由于當(dāng)今零售企業(yè)經(jīng)營所體現(xiàn)的復(fù)雜性,買手們肩負(fù)的任務(wù)越來越艱巨,一個中學(xué)畢業(yè)生單靠經(jīng)驗(yàn),從售貨員或上架員晉升到買手應(yīng)該成為歷史了。買手們必須具備大學(xué)或以上的商學(xué)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)的資格,同時(shí),他們最好已經(jīng)有零售管理和銷售方面的一些基本經(jīng)驗(yàn)。
那么,我們的買手必須具備什么素質(zhì):
1、對流行趨勢敏銳準(zhǔn)確的把握
買手這個職位需要的是創(chuàng)造性人才,需要將個人品位、文化修養(yǎng)轉(zhuǎn)化為對市場的判斷能力。當(dāng)時(shí)尚趨勢來臨之時(shí),買手要懂得如何判斷時(shí)尚,如何跟進(jìn)時(shí)尚,如何將時(shí)尚的信息轉(zhuǎn)化為具體的商品信息,對國際買手而言,還要懂得如何對世界的流行及時(shí)尚媒體產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響;
2、對市場快捷迅速的反映
能夠準(zhǔn)確確定商品的種類與數(shù)量。對紡織品、面輔料有深入的了解。對服裝版型有較好的審美認(rèn)知能力。還需要有良好的溝通能力,負(fù)責(zé)供應(yīng)商的長期有效的聯(lián)系,讓其能夠提供充足的貨品,使雙方達(dá)到雙贏的目的
快速決策的能力:當(dāng)供應(yīng)商所提供的貨品不能適應(yīng)產(chǎn)品需求時(shí),這時(shí),買手的商業(yè)頭腦要發(fā)揮判斷作用,能夠快速決策,能夠?qū)?yīng)商勇敢地說“NO!我們現(xiàn)在不需要這些貨品了
3、有教好的語言表達(dá)能力,談判能力,和較好的儀表
4、具有藝術(shù)家的氣質(zhì)和商人的頭腦
5、有一定的心理承受能力和體力
四,如何成為一個合格的買手
以上具體淺析出買手必須具備的素質(zhì)和起碼的工作職責(zé),那么,親愛的同學(xué)們,我們要經(jīng)過怎樣的循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)的才能做一個合格的買手是大家首要很關(guān)心的問題
A、對流行趨勢的把握
我們在上一篇如何成為一個設(shè)計(jì)師的時(shí)候說過,對流行趨勢的感知:
專業(yè)雜志,報(bào)紙
網(wǎng)絡(luò)的各種時(shí)尚信息
媒體
服裝專業(yè)的咨訊網(wǎng)站
從很多服裝公司沿用的流行咨訊網(wǎng)可以捕捉到未來兩年的流行趨勢動態(tài),包括米蘭,紐約,巴黎,倫敦的很多大師的秀場
那些繽紛絢麗秀場,設(shè)計(jì)師們的作品將為我們帶來延伸市場元素的靈感和引起我們原創(chuàng)的天馬行空思維的奔放,以及未來兩年內(nèi)服裝種種的風(fēng)格理念,面料,色彩等的詮釋動向
現(xiàn)在,我們來看看咨訊2011年/2012年巴黎女裝主題趨勢預(yù)測
我們來看看第一個主題中性化主題,這兩年的延續(xù)風(fēng)格
秀場里的中性風(fēng)狂野不羈幾許,又有些許的優(yōu)雅保守流露,設(shè)計(jì)手筆大膽狂放,和端莊斂收幾許
以及來自街邊建筑,音樂,家紡,包括政治經(jīng)濟(jì)的更達(dá)和走向,以及文學(xué)藝術(shù)都能為我們捕捉流行趨勢帶來敏銳的感知
B、對市場快捷準(zhǔn)確的反映能力
品牌高端大廈
如廣州的麗柏廣場 友誼商店 國內(nèi)外一線品牌
中高端品牌大廈
天河城 正佳廣場
低端商廈
摩卡
街頭專賣店 包括地鐵口的服裝專賣店
各個城市的批發(fā)市場
從這些至上而下的品牌調(diào)研里,我們可以看到各服裝品牌對流行趨勢的追隨情況,不同風(fēng)格理念的服裝品牌的售賣情況
包括批發(fā)市場的暢銷款,一般款或者滯銷款等等,積累對市場靈敏準(zhǔn)確的反映
而買手最直接的來自實(shí)踐經(jīng)歷的積累,是來自于買手生涯的種種實(shí)踐工作,和對理論知識的不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)中,比如,對貨品的季度采購,與供應(yīng)商的談判,對服裝面料,版型的感知和采購工作中的注意事項(xiàng),對暢銷款式的敏銳感覺,對基本款的把握等等
以及季度訂貨或者月季度訂貨的服裝配比,或者這一星期的訂貨配比情況,以及每天與各專賣店,批發(fā)部店長的溝通,對貨品的售賣情況有熟悉的了解并把控款式的補(bǔ)進(jìn)與追加,或者下架
C、具有藝術(shù)家的氣質(zhì)和商人的頭腦
理性和感性思維的跳躍,是做設(shè)計(jì)師和買手時(shí)候同時(shí)的體現(xiàn),對設(shè)計(jì)規(guī)律性的捕捉里,如對設(shè)計(jì)風(fēng)格,設(shè)計(jì)手法,流行趨勢的多少不一的追隨里可以看出設(shè)計(jì)師理性跳躍的思維
設(shè)計(jì)師真正設(shè)計(jì)當(dāng)中時(shí)候,對面料的感覺,對服裝本身的設(shè)計(jì)會有靈感時(shí)時(shí)跳躍出來沖擊頭腦里理性的構(gòu)架
做買手,要有很好的審美和比較好的文化藝術(shù)底蘊(yùn),濃郁的氣質(zhì)和不俗的思想,一顆干凈真誠的心靈使你在平常的生活里,會發(fā)現(xiàn)常人難以發(fā)現(xiàn)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴美麗。。
有的時(shí)候,行走在世間的我們,在世間塵埃驚擾過來的時(shí)候,要學(xué)會堅(jiān)持,有夢幻的心靈,有持續(xù)的努力,生命中很多時(shí)候都需要堅(jiān)持
而我們的思想能取決于我們能夠走多遠(yuǎn),任何一個學(xué)科,文化底蘊(yùn)決定著我們能夠走多遠(yuǎn)。所以,在平常之余,大家盡量多涉文學(xué),建筑。。經(jīng)濟(jì)政治。藝術(shù)方面的從書,尤其是文學(xué)從書,一個心靈柔軟美好的人,在面對藝術(shù)的時(shí)候有有巨大的激情和活力,對著生活和事物,也有自己的熱情和自己的見解,一個心中有愛,有美的人,才能在平常的生活里去發(fā)現(xiàn)常人難以發(fā)現(xiàn)的美麗
因?yàn)樗囆g(shù)家有顆善感而細(xì)膩的心以及自己濃郁些許的個性。。這是做買手時(shí)候感性性格的呈現(xiàn),善于發(fā)現(xiàn)美,捕捉美。。
有商人的頭腦,也就是談判的時(shí)候冷靜出擊,明白自己和對方的優(yōu)缺點(diǎn),以雙方能夠接受的底限成交,爭取公司的最大利潤化 訂貨時(shí)候冷靜的市場判斷,根據(jù)以往的銷售經(jīng)歷,和做為買手對服裝的敏感度,在訂貨時(shí)候?qū)ω浧返恼虾团浔鹊卯?dāng)
還有做計(jì)劃時(shí)候。。
這是做為一個設(shè)計(jì)師和買手很難能可貴的地方,性格里具有商業(yè)運(yùn)作思維的一面,因?yàn)榈搅俗詈?,我們對美的追尋和發(fā)現(xiàn),都會轉(zhuǎn)換成商品呈現(xiàn)在大家面前
所以,從有些意義上來說,買手的商業(yè)性比設(shè)計(jì)師要濃郁很多,包括和供應(yīng)商的談判。。但設(shè)計(jì)師真正投入設(shè)計(jì)的時(shí)候,他們也會把自己定位的顧客群的審美考慮進(jìn)去
高級定制和高級成衣自如的設(shè)計(jì)要多的多,那是真正創(chuàng)意的體現(xiàn)。
成為時(shí)尚達(dá)人,有較好的儀表和文化底蘊(yùn),包括口頭表達(dá)能力和書面策劃能力
五,設(shè)計(jì)師和買手的相同 相異之處
設(shè)計(jì)師和買手一樣,都必須具備以下素質(zhì): 1 對流行趨勢敏銳的感知
對市場快捷準(zhǔn)確的反映
文化底蘊(yùn)
買手除了有濃郁的藝術(shù)家氣質(zhì)以外,他必須有商人的一面,買手是很具體的商業(yè)行為,訂貨,和各種不同面目的供應(yīng)商打交道,談判,交往。
國際買手還有很多的時(shí)尚圈里社交場合
國內(nèi)買手面對的是不同的供應(yīng)商,各個工廠不同品牌的供應(yīng)商,各種批發(fā)市場檔口的供應(yīng)商,要有比較好的社交能力
買手制品牌公司的運(yùn)作里,設(shè)計(jì)師和買手是一種合作的關(guān)系,設(shè)計(jì)師一方面自己有研發(fā)設(shè)計(jì)的能力,另外也間接從買手那里獲得咨訊和服裝款式,并改動款式。
商場渠道需考慮的問題
越來越多的品牌開始關(guān)注商場,拓展渠道;而同樣的,越來越多的零售商也在考慮進(jìn)商場。特別是對于那些“上不上,下不下”的戶外店來說,進(jìn)入商場意味著就有可能與郁悶的經(jīng)營狀態(tài)告別。他們往往經(jīng)過多年辛苦的經(jīng)營,面臨著始終不如意的發(fā)展速度。于是,經(jīng)營者開始尋求突破,在做了眾多努力之后,如果效果乏善可陳,一方面多多少少會產(chǎn)生“戶外店渠道是不是沒落的渠道”的疑問;另一方面,熱鬧光鮮的商場又在“呼喚”!于是,“找品牌,進(jìn)商場”,成了很多戶外店經(jīng)營者的考慮。事實(shí)上,在幾年中已有為數(shù)不少的實(shí)踐者已經(jīng)邁入這個行列。
盡管不乏成功者,商場渠道也至少在目前看來如火如荼,但透過我們有限的知識,和對行業(yè)的認(rèn)識,我們還是想對計(jì)劃進(jìn)入商場渠道的經(jīng)營者說聲:
戶外店慎入,慎之又慎,是個不爭的事實(shí)。
第一關(guān):利潤關(guān)-5折訂貨基本無利可圖
進(jìn)入商場要么要名,要么要利。
名,如果不是以戶外店的商號來開店的話,經(jīng)營者只能為品牌商打品牌。那么,就要看進(jìn)商場是否有利可圖?而且,時(shí)間不能太長。沈陽窗外戶外梁傳成總經(jīng)理為我們算了一筆賬: 以商品零售價(jià)100元來計(jì)算。
在商場全年平均按8折出售(商場一般有會員待遇,加上每年的各種活動),收款額平均80元;
扣點(diǎn)20~30,平均為25%;回款60元;
營業(yè)員提成3%(所有營業(yè)員合計(jì))2.4元; 宣傳費(fèi)1%;0.8元
物業(yè)管理費(fèi)及電費(fèi)大約占1%;0.8元 運(yùn)費(fèi)1%;1.0元
增值稅發(fā)票17%(去掉品牌商給開的進(jìn)貨抵扣,大約要上5~7%)60*6%=3.6元; 回款60元—(2.4+0.8+0.8+1.0+3.6)費(fèi)用=51.4元。毛利潤等于:51.4元—進(jìn)貨成本。
因此,如果所經(jīng)銷品牌進(jìn)貨成本過高,顯然,進(jìn)商場就是賠本買賣。如果不能自己的商號帶來聲譽(yù),那就連“吆喝”也賺不到了。
再趕上遇到不打折就很難動銷的品牌,那經(jīng)營者就只有哭的份了。
而事實(shí)上,在北京市場,奧特萊斯形式的商場由于常年低折銷售,加上經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,已經(jīng)迫使商場打折“常年化”。這就使得在商場的經(jīng)營利潤更被擠壓。
資金關(guān)-過了初一,能否過了十五
不管你做多大的準(zhǔn)備,你只需記住一句話:商場對資金的需求量總比你的計(jì)劃多。而且,是想要投多少就多少。
初期投入成本:
初期的投入包含幾部分:
初期鋪貨的資本金以及合理的庫存,百貨中合理的庫銷比6:1。以此來計(jì)算,可想而知一個專柜所需要的資金量。沒有充足的資金將很難運(yùn)作下去,即使勉強(qiáng)做下去,銷售業(yè)績恐怕也不會好到哪里去。
部分商場通常都設(shè)保底,北京地區(qū)高端商場通常在每平米每月4000-6000元左右(30平米的專柜最低要完成12萬的銷售額),保底任務(wù)事實(shí)上也是逼商家自己買單的手段。商場一般都會設(shè)置保底銷售任務(wù)(有月度保底、季度保底、年度保底等方式),很多品牌如果完不成保底任務(wù)就得被淘汰出場。還有的商場實(shí)行末位淘汰制,連續(xù)幾個月銷量墊后的幾個品牌將被清除出場。為了留住在商場的位子,不少供應(yīng)商自己掏錢來買產(chǎn)品以完成保底銷量,俗稱“買單”。買單已成為很多廠家為了維持專柜經(jīng)營所采取的一種重要手段。“買單是一種虧本的行為,不僅要付出扣點(diǎn)的代價(jià),而且因?yàn)樯虉鼋Y(jié)款往往有一定的賬期,等于自己拿出去的現(xiàn)金還需要一定的帳期后才能夠取回來?!眹鴥?nèi)一些戶外品牌在進(jìn)入商場初期為了不被踢出來,往往要采取這樣的方式,但通常都是品牌商為了維持所謂的“形象店”,這樣去做的。如果是經(jīng)銷商,就很難這么去做,畢竟“賠本賺吆喝”,可不是一個容易的事。
品牌進(jìn)場費(fèi)則又通常從1萬起到5萬不等,推廣費(fèi)在1%左右,部分商場還收取物業(yè)費(fèi),刷卡費(fèi),導(dǎo)購服裝費(fèi),培訓(xùn)費(fèi),促銷費(fèi)用等。
再加上裝修等費(fèi)用(最少也在2萬以上,稍微上規(guī)模的就在二三十萬),一個基本的備貨量,加上一定的庫存。因此,最基本要準(zhǔn)備20-30萬的庫存。
資金周轉(zhuǎn):
商場的對賬通常最好的在45天左右,而比較常見的則在二個月,甚至三個月。因此,對經(jīng)營者資金要求特別高。有經(jīng)營者和筆者說:開商場就是無底洞,只要你開下去,你的資金就一直會匱乏。有一些經(jīng)營者往往低估了資金的問題,而導(dǎo)致非常被動。
第二篇:買手工作計(jì)劃書
工作計(jì)劃書
1.買手分析
(1).切合公司實(shí)際
主要依據(jù)根據(jù)公司的風(fēng)格定位、價(jià)格定位做出相應(yīng)的采購
風(fēng)格定位:日韓風(fēng)格時(shí)尚女裝
價(jià)格定位:看看季度
2.關(guān)注市場季節(jié)調(diào)查的數(shù)據(jù)
(1).市場數(shù)據(jù)來源主要是季節(jié)的變化
下面是每個月份的淡季旺季區(qū)分,這只是大部分地區(qū)的普遍情況,具體到特別靠南的廣東
地區(qū)或者特別靠北的東北地區(qū)以及新疆地區(qū)可能另當(dāng)別論。但在網(wǎng)絡(luò)銷售中就要考慮全面性,因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)銷售針對的是市場區(qū)域廣泛。(以下月份數(shù)據(jù)來自網(wǎng)絡(luò))
一月:冬裝銷售鼎盛季節(jié),屬瘋狂旺季。主要節(jié)假日有元旦。這時(shí)氣候嚴(yán)寒,冬裝賣價(jià)高、利潤高。
二月:冬裝銷售最鼎盛季節(jié),屬瘋狂旺季。主要節(jié)假日有春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)。這時(shí)天氣依舊較冷,冬裝賣價(jià)高、利潤高。
三月:服裝換季季節(jié),冬裝開始甩貨,春裝陸續(xù)批量上市,屬標(biāo)準(zhǔn)旺季,主要節(jié)假日有三八婦女節(jié)。這時(shí)天氣冷暖交替,溫度適宜,適合冬裝甩貨、春裝上市。
四月:春裝銷售季節(jié),屬標(biāo)準(zhǔn)旺季,這時(shí)天氣溫和,冷暖適中,是春裝熱銷期。
五月:春夏裝過渡季節(jié),屬標(biāo)準(zhǔn)旺季,主要節(jié)假日有五一勞動節(jié)。這時(shí)氣溫逐漸轉(zhuǎn)熱,春裝下市,夏裝開始上市,夏裝熱銷,春裝甩貨。
六月:夏裝銷售季節(jié),屬標(biāo)準(zhǔn)淡季,主要節(jié)假日有六一兒童節(jié)。這時(shí)氣溫偏熱,夏裝熱銷,跑量大,但價(jià)格低,利潤少。
七月:夏裝滯銷季節(jié),屬瘋狂淡季。這時(shí)天氣異常炎熱,夏裝銷售基本停滯不前,建議采取促銷手段。
八月:夏裝滯銷季節(jié),屬瘋狂淡季。這時(shí)天氣異常悶熱,夏裝銷售完全滯銷,秋裝少量上市。大量夏裝開始清庫甩貨。建議低價(jià)促銷。
九月:夏秋裝過渡季節(jié),也是淡季過渡旺季的季節(jié),屬尷尬淡季。這時(shí)天氣開始降溫,日夜溫差較大,風(fēng)大。夏裝清庫,秋裝全面上市。這時(shí)消費(fèi)者多有持幣觀望心態(tài),人多成交低。這時(shí)經(jīng)營者應(yīng)心態(tài)平穩(wěn),不焦不躁,積極調(diào)整好店內(nèi)的貨品和陳列,準(zhǔn)備迎接旺季。
十月:秋裝銷售季節(jié),屬瘋狂旺季。主要節(jié)假日有國慶節(jié)。這時(shí)氣溫適中,日夜溫差大,秋裝全面熱銷。國慶的到來也宣布了服裝旺季正式開幕。消費(fèi)者瘋狂購物期集中在國慶長假,人多,成交量高,但秋裝價(jià)格適中,利潤適中,故需配合促銷來最大限度地加大成交量,充分利用國慶來跑量。國慶長假后,由于消費(fèi)者心理疲勞,會出現(xiàn)一段銷售低谷期(約維持15天左右),因此各店主應(yīng)充分利用國慶長假做銷售,以便能平安度過剩下的15天低谷。
十一月:秋冬裝平穩(wěn)過渡季節(jié),屬標(biāo)準(zhǔn)旺季。這時(shí)氣溫逐漸降低,秋裝甩貨下市,冬裝穩(wěn)步上市。這時(shí)冬裝價(jià)格高,利潤大。
十二月:冬裝全面上市季節(jié),屬瘋狂旺季。主要節(jié)假日有圣誕節(jié)。這時(shí)天氣寒冷,冬裝賣價(jià)高,利潤大,節(jié)日期間可配合促銷提升冬裝成交量。
3.網(wǎng)絡(luò)銷售情況
1.分析各個購物平臺現(xiàn)季節(jié)熱銷款式數(shù)據(jù)
2.分析現(xiàn)階段公司平臺熱銷款式數(shù)據(jù)
根據(jù)以上市場的數(shù)據(jù)來源可以分析出所需要采購商品的信息,將這些信息匯總可以提前制定相應(yīng)的采購計(jì)劃和對應(yīng)的補(bǔ)貨計(jì)劃。
針對現(xiàn)在階段數(shù)據(jù)分析,做出以下采購計(jì)劃,每月上次以30款為例
采購計(jì)劃
流程
市場分析→制定采購計(jì)劃→確定采購數(shù)量→市場調(diào)查→采購
一、市場分析
五月是夏裝的活動的季節(jié),在淘寶商城里,所以在款式的選擇上應(yīng)該是以T恤,背心,連衣裙為主,然后針對顧客的心理,查看顧客搜索量大的細(xì)節(jié)關(guān)鍵詞,比如今年流行點(diǎn)在:簡單,大方……,加上現(xiàn)在都偏向于一站式購物,需要對商品做出針對性搭配采購,比如背心、短褲、外搭短袖、包包等
二、制定采購計(jì)劃
2012年5月份需要采購30個上市款:
如下:
連衣裙(雪紡裙、背心裙)6款
T 恤(印花)8款
背心6款
短褲(牛仔,休閑)5款
襯衫(雪紡,牛仔)5款
長褲(牛仔、彈力、休閑)2款
配飾(圍脖 掛件 飾品,鞋子等)這些不包含在30款內(nèi)
以上數(shù)據(jù)只是根據(jù)網(wǎng)絡(luò)銷售的分配比例得出,在現(xiàn)實(shí)操作中會有相應(yīng)的變動
三、確定采購數(shù)量、市場調(diào)查、采購
根據(jù)需要采購的的款式數(shù)量,列出相應(yīng)的采購清單,并走訪各批發(fā)市場,將采取分批次購買,在購買過程中會有以下三種方式
1.對于價(jià)格高,但款式好,質(zhì)量好就采取直接購買,可以自主生產(chǎn).2.如果是在常熟市場的采購,可以采取和店鋪協(xié)商,交入押金,考慮到常熟市場近,這樣可以把他們店鋪的衣服采樣拍照后歸還,這樣沒有庫存壓力,但是缺點(diǎn)是成本價(jià)格偏高
3.還有一種是批量購買的,考慮不自己生產(chǎn)的,但前期可能不能購入一定量,但也是先購買一件,就要和供貨商協(xié)商好后續(xù)供貨和補(bǔ)貨問題,比如發(fā)貨的方式、可以發(fā)貨的最大和最小數(shù)量、如果缺貨商家的反應(yīng)時(shí)間等。
四,采購結(jié)束
1.資源整理
對購買的款式編寫相應(yīng)的貨號,可以分為品牌代碼、顏色代碼、年份代碼、對應(yīng)上了或第幾個款的數(shù)字代碼,在這些信息中注明對應(yīng)款式的商家資料,整理出文檔,方便日后查詢。
2.編排服裝信息
.將購買回的樣衣做出統(tǒng)一的搭配,并寫出相應(yīng)的信息,比如對應(yīng)的買點(diǎn)和細(xì)節(jié),對這些信息也整理文檔。便于將服裝的款式信息傳遞給其他同事。
3.攝影
在拍照前必須和攝影師和模特充分溝通,服裝信息,并商討采用哪種方法才能拍出服裝的與眾不同之處。
4.網(wǎng)頁設(shè)計(jì)
在照片拍攝完成后,和設(shè)計(jì)師商討在寶貝描述中需要展現(xiàn)那些買點(diǎn)和細(xì)節(jié),并要商討出相應(yīng)的文字信息。
第三篇:買手調(diào)研報(bào)告
買手調(diào)研報(bào)告
1新型面料、紗線、材質(zhì)(圖片為主,5-20個圖片,文字注解)
2款式的流行趨勢(同上)
3色彩的流行趨勢(色板的形式呈現(xiàn),可配以圖片,文字注解)
4花型、紋樣、圖案(圖片為主,5-20個圖片,文字注解)
5附加內(nèi)容(搭配穿衣習(xí)慣、新型工藝處理手法、流行元素的搜集來源等等。。自由展示)6流行趨勢整理(提出針對“諾奇”定位的新一季流行元素,圖片為主,5-20個圖片,文字介紹)
競爭品牌調(diào)研
1競爭品牌A(貨品結(jié)構(gòu)、各品類貨品的優(yōu)劣勢、各品類的價(jià)格區(qū)間,表格為主 可配以圖片、文字注解(如有需要))
競爭品牌A
2競爭品牌A:競爭品牌目標(biāo)定位人群分析(文字或圖表可配以圖片、文字注解(如有需要)3競爭品牌B(貨品結(jié)構(gòu)、各品類貨品的優(yōu)劣勢、各品類的價(jià)格區(qū)間,表格為主可配以圖片、文字注解(如有需要))
4競爭品牌B(競爭品牌目標(biāo)定位人群分析,文字或圖表可配以圖片、文字注解(如有需要)5競爭品牌C(貨品結(jié)構(gòu)、各品類貨品的優(yōu)劣勢、各品類的價(jià)格區(qū)間,表格為主,可配以圖片、文字注解(如有需要))
6競爭品牌C(競爭品牌目標(biāo)定位人群分析,文字或圖表可配以圖片、文字注解(如有需要))7諾奇市場定位分析(得出“諾奇”品牌產(chǎn)品、價(jià)格、營銷推廣、貨品運(yùn)營優(yōu)劣勢等分析,文字或圖表可配以圖片、文字注解(如有需要))
目標(biāo)消費(fèi)者肖像
1“諾奇”目標(biāo)消費(fèi)者肖像(年齡(核心年齡描述)、職業(yè)特征分析、月收入和月服裝支出、性格特點(diǎn)。文字為主,配以圖片)
2“諾奇”目標(biāo)消費(fèi)者肖像(穿衣場合、穿衣及消費(fèi)習(xí)慣(同類消費(fèi)者一,二,三線城市的消費(fèi)習(xí)慣分析),生活習(xí)慣分析等。文字或圖表可配以圖片、文字注解(如有需要))
商品企劃要點(diǎn)陳述營業(yè)額指標(biāo)規(guī)劃、商品結(jié)構(gòu)規(guī)劃、上貨波段規(guī)劃(表格或圖表)
2設(shè)計(jì)規(guī)劃(圖片為主,5-20個圖片,文字注解)
3營業(yè)額指標(biāo)規(guī)劃、商品結(jié)構(gòu)規(guī)劃、上貨波段規(guī)劃(去年10月、11月、12月實(shí)際銷售分別為18萬元、28萬元、14萬元;去年10月份期初存貨28萬元(吊牌價(jià)),12月份期末存貨52萬元(吊牌價(jià))。今年計(jì)劃第四季度比去年銷售整體增長40%,并計(jì)劃在11月份的光棍節(jié)大力度參加活動。表格或圖表)
第四篇:買手的工作內(nèi)容
買手的具體工作按照職能和時(shí)間段分為兩個主要的部分:即新貨品上市之前的計(jì)劃和采買,以及新貨品上市之后的銷售數(shù)據(jù)監(jiān)控和采取應(yīng)對措施等兩個部分。在實(shí)際工作中這兩個職能往往是交錯進(jìn)行的,買手可能在同時(shí)間一邊計(jì)劃和采買下一季的新貨,而同時(shí)在另一邊監(jiān)控著當(dāng)季貨品在店鋪里的銷售表現(xiàn)。
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計(jì)劃
在開季前買手需要和公司的財(cái)務(wù)部門或店鋪的經(jīng)營者商討有多少可用資金用于采買下一季的新貨,然后與銷售部門根據(jù)以往的銷售數(shù)據(jù)制定采購計(jì)劃,根據(jù)時(shí)間進(jìn)度在事先制訂盡量詳細(xì)的采買計(jì)劃。一份周密的采買計(jì)劃無疑會對之后高效率的工作有著指導(dǎo)性意義。一般買手會保留預(yù)算中的一部分機(jī)動資金用于隨時(shí)補(bǔ)充當(dāng)季最熱銷的款式,專業(yè)上稱之為open to buy。而更專業(yè)的買手會把計(jì)劃分一個季節(jié)中的四個階段分別作預(yù)算。買手計(jì)劃的操作模式完全取決于公司或店鋪的經(jīng)營模式和資金走向,這里就不做過多的解釋。.A“ N: H9 O0 k8 ]0 H
采買
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現(xiàn)在國內(nèi)企業(yè)和零售商大體上有兩種做法,一種是選擇加工廠或制造商現(xiàn)有款式下訂單或買現(xiàn)貨,另一種是提供樣衣或自行開發(fā)的款式給加工廠下訂單生產(chǎn)。無論是哪種做法,買手都需要在宏觀上對自己的產(chǎn)品分配比例進(jìn)行把握。
按照一般人的穿衣習(xí)慣,人們通常會用一條褲子(或裙子)搭配一件以上的上衣,因此上衣的數(shù)量總會多于褲子(和裙子)。相同道理,襯衫、T恤、毛衫的數(shù)量總會多于外套的數(shù)量。至于連衣裙和裙子的數(shù)量就會因定位人群的不同而不同。因此買手需要根據(jù)自己的銷售和庫存數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)出合理的搭配比例。
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而針對于號型的比例搭配,一般而言,中間碼總是多過兩邊碼的,那加大或加小號是否需要存貨呢?根據(jù)普遍性的調(diào)查,年齡定位較大的人群號型尺寸都會偏大,所以對加大碼或許會有需求;而年齡定位較小的人群身材會比較纖瘦,所以對加小號或許會有特別的需要。至于品牌或店鋪以往的號型分配是否合理,買手可以參考剩余庫存數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和銷售部門提供的反饋意見進(jìn)行分析。$ C# M, R/ J5 ]9 d~0 x-Z3 i& }6
總而言之,買手的前期計(jì)劃和采買是一定要結(jié)合銷售數(shù)據(jù)并和銷售部門進(jìn)行討論的,即使是店鋪買手也要經(jīng)常咨詢店長和店員的意見,發(fā)現(xiàn)潛在的問題和做出調(diào)整。在把握以上兩點(diǎn)的同時(shí),注意采買產(chǎn)品時(shí)款式和顏色之間的協(xié)調(diào)搭配,產(chǎn)品品種以及價(jià)格檔次的區(qū)分,從全局上進(jìn)行合理的選擇和分配。I8 x# R+ a4 e0 Z7 g+ X
定價(jià)
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價(jià)格制定的過高而超過了消費(fèi)者的心理承受能力,會導(dǎo)致低數(shù)量的銷售和大量庫存;而價(jià)格制定的過低會導(dǎo)致經(jīng)營的利潤低下甚至是虧損。大部分品牌或店鋪有著自己不同的價(jià)格策略,無論是何種方法,買手需要一方面在銷售人員的參與下共同制定零售價(jià)格;另一方面通過一系列毛利率的計(jì)算和統(tǒng)計(jì),清楚地了解到預(yù)期的盈利狀況。換句話講,在設(shè)定了零售價(jià)的時(shí)候買手就應(yīng)該能夠預(yù)測出若所有商品以全價(jià)售出后所能夠產(chǎn)生的毛利潤。
沒有任何品牌或店鋪可以斷言他們的貨品是百分之百以全價(jià)售出的。買手在制定價(jià)格和核算毛利率時(shí)需要把打折的比例和力度同時(shí)預(yù)估進(jìn)去,從而更加準(zhǔn)確地預(yù)測未來的盈利狀況。至于有多少比例的貨品會以折扣出售?折扣的力度會是多少?買手需要參考以往的銷售記錄再加之以個人的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分析推斷。
監(jiān)控-反應(yīng), O, m“ {& ]' @2 @” r" l* ~# ?6 z# v* E& i% F% O+ v-D1 `, i% o
在我工作的買手部門,每周一是買手和銷售人員的figure day,也就是碰頭會,這是所有人最忙碌的一天。銷售人員一大早就要將上一周的銷售報(bào)表做匯總,羅列出所有款式在一周中的銷售表現(xiàn),標(biāo)記出排行榜中前十名top ten和后十名bottom ten,每個款式在店鋪剩余庫存數(shù)量,總部倉庫剩余庫存數(shù)量等等。還有買手準(zhǔn)備會議中將要討論的樣衣,剩余預(yù)算可用金額等等細(xì)節(jié)工作。
在當(dāng)天的會議中將就主要店鋪的表現(xiàn)、各產(chǎn)品線的銷售表現(xiàn)、各主要色系的銷售趨勢、新上貨品不到一周的市場反饋等等問題進(jìn)行討論。其中一個重要的環(huán)節(jié)是:暢銷貨品是否要追加訂單,滯銷貨品是否要提前打折,打折后的毛利率的問題。主要考察的數(shù)值為銷售周期,英文稱為week cover,即以現(xiàn)在的周銷售速度,剩余庫存還能賣多久,常規(guī)國外買手會預(yù)期每個款式有6至9周的銷售期,也有品牌會因市場定位不同把week cover定為10至12周。比如某款已經(jīng)上柜1周,通過計(jì)算剩余庫存還可以再賣3周,那么剩余庫存是否將會出現(xiàn)短缺從而錯過銷售機(jī)會,買手這時(shí)可以考慮追加訂單。同樣道理,若某款剩余庫存還可以再賣15周,那么此款是否當(dāng)時(shí)采買的數(shù)量過多或銷售狀況表現(xiàn)不佳,這時(shí)買手可以考慮提前小幅度折扣以促進(jìn)銷售,以預(yù)防等到季末大幅度降價(jià)帶來的經(jīng)濟(jì)損失。由此,買手和銷售人員時(shí)刻地緊密協(xié)作,應(yīng)用一系列的方式方法實(shí)現(xiàn)銷售最大化和庫存最小化,并實(shí)施快速反應(yīng)以達(dá)到資金的快速回籠。
這里要重申的是,即使有著各種統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的支持,買手也不應(yīng)該盲目地完全依賴于數(shù)據(jù)和電腦統(tǒng)計(jì)。例如我經(jīng)手的2004年冬季,當(dāng)時(shí)幾款大衣上柜已經(jīng)3周,但銷售業(yè)績?nèi)匀惶幱诘兔裕瑫h中大家普遍認(rèn)為當(dāng)年英國的冬季氣溫降得較晚,在參考了天氣預(yù)報(bào)后,我們決!?5 C$ L-B0 D: u* V' b+ u
定暫時(shí)不改動銷售計(jì)劃。以這個實(shí)例可以看出,買手的決策是要綜合考慮各種外界因素影響而預(yù)測之后幾周的市場趨勢走向,再采取適當(dāng)適時(shí)的應(yīng)對措施。% w(@i' m!?r9 `0 T/ E* C2 t0
附注:不要忘記的是,這時(shí)的買手還在并列進(jìn)行著下一季貨品的計(jì)劃和采買,所以如果有需要買手還會在周一的會議中就下一季的計(jì)劃或開發(fā)工作與銷售人員進(jìn)行討論。周一之后的接下來時(shí)間里買手的工作就是與供貨商溝通,簽訂需要追加的訂單,對正在銷售貨品的質(zhì)量問題和滯留交貨期的問題與供貨商進(jìn)行協(xié)商索賠,以及正在生產(chǎn)產(chǎn)品的貨期,和進(jìn)行下一季訂單的談判……
第五篇:買手開買手店經(jīng)驗(yàn)談
買手開買手店經(jīng)驗(yàn)談
讓盈利成為買手店里的關(guān)鍵詞。
一聽買手店你可能不知道是賣什么的,但當(dāng)你看到阿美咔嘰精品店,vintage中古二手店,獨(dú)立設(shè)計(jì)師集合店,生活館你可以清晰的認(rèn)識到是賣什么樣的貨品。
那么,到底什么是買手店?
買手店包含上述店鋪,上述店鋪屬于買手店的一種類型。
買手店的運(yùn)營核心是買手式經(jīng)營模式,與“大logo”的單一性品牌相比,買手式經(jīng)營的核心是買手,對于買手店運(yùn)營來說,買手是選貨的關(guān)鍵點(diǎn),是商業(yè)成敗的關(guān)鍵人物,主宰者本季和下季貨品,是利潤的創(chuàng)造者。
個性化、時(shí)尚、獨(dú)特是買手店的關(guān)鍵詞,買手以店鋪利潤和滿足消費(fèi)者需求為基本目的。
買手店到底賺不賺錢?
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改變,服裝行業(yè)越來越難做了,對于服裝店而言最大的問題是同質(zhì)化,如何在殘酷的商業(yè)競爭中得到差異化競爭?
買手店則是通過不同的貨源打造成為了這個行業(yè)里差異化競爭黑馬,換句話說,正式因?yàn)橘I手店貨品的不一樣,所以可以贏得更多利潤。
買手店市場份額占比:
北京上海廣州深圳等一線城市買手店占整體市場3%,其發(fā)展空間巨大
新一線城市(二線城市)去logo個性化人群需求增加,對于個性化需求每年以15%速度增長
三四線城市買手店幾乎為零,其發(fā)展空間巨大
如何開一家買手店
有人說開買手店很簡單,對!
除了需要一定的啟動資金外,你只需要掌握:
·掌握買手運(yùn)作機(jī)制、懂得如何定位品牌如何制定相應(yīng)的營銷戰(zhàn)略與找準(zhǔn)目標(biāo)客戶
·了解流行趨勢及面料,深層次了解四大時(shí)裝周,正確把控采買前的品類及數(shù)量
·掌握采買后的陳列與營銷、懂得如何監(jiān)控正確庫存比,如何應(yīng)對暢銷款、滯銷款貨品處理
·熟悉OTB采買策略和數(shù)據(jù)分析方法
·買手店鋪盈利模式以及市場運(yùn)營
·O2O中的運(yùn)營模式
大概就可以了。
Cohim買手們開的買手店大概是長這個樣子的