第一篇：日本文化矛盾性的表現(xiàn)與成因

二戰(zhàn)期間，美國成立了專門研究日本人的小組，并得出研究成果《菊花與刀》，首開系統(tǒng)研究日本人、日本文化的先河。幾乎同一時(shí)期，中國的蔣百里寫了《日本人》，戴季陶著有《日本論》。而在此之前，日本留美博士新渡戶稻造也著有《武士道》。盡管如此，二戰(zhàn)后初期，赴日本的美國企業(yè)也大多鎩羽而歸，而去美國的日本企業(yè)大多獲利頗豐。當(dāng)時(shí)美國人甚至驚呼“日本人要買下美國了”。直至今日，從發(fā)展速度、效益、規(guī)模等方面看，在日本的外國企業(yè)與日本在外國的企業(yè)相比，也有望塵莫及之感——由此可見，時(shí)至今日，世界對(duì)日本人還是不太了解。至少，了解得還不充分。日本人難以了解，是因?yàn)槿毡緡裥愿裰芯哂刑嗟拿苄裕?/p>

文明與落后。日本是世界第二經(jīng)濟(jì)大國，已經(jīng)全面實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。在科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域取得的成就斐然，建立了現(xiàn)代政治、經(jīng)濟(jì)、文化及勞動(dòng)保障制度，國民人均素質(zhì)很高，科學(xué)、民主、自由、平等、人權(quán)等觀念已經(jīng)成為國民共識(shí)。但夫權(quán)思想嚴(yán)重、婦女地位低下、等級(jí)觀念根深蒂固，還保持著一些落后的習(xí)慣，如書籍、雜志、報(bào)紙中使用天皇年號(hào)來表示時(shí)間，見面、打招呼、道歉、感謝時(shí)頻繁鞠躬等。

堅(jiān)強(qiáng)與脆弱。從古代日本武士的剖腹自殺，到電影《平型關(guān)大捷》、小說《烈火金剛》中的諸多事例，二戰(zhàn)后日本人對(duì)美國占領(lǐng)時(shí)的忍辱負(fù)重，都讓人認(rèn)識(shí)了日本人的堅(jiān)強(qiáng)，可以說這也是二戰(zhàn)時(shí)美國專門組織一個(gè)小組研究日本人的直接動(dòng)因。而明治維新后的“脫亞入歐”、連續(xù)十多年自殺人數(shù)超過三萬人，則表現(xiàn)了日本人的脆弱或不堅(jiān)定。忠誠與背叛。正如本尼迪克特所言，忠誠、義、“義理”已深入日本人的骨髓，忠于天皇、忠于主人是他們至死不渝的信條。與此相反，如新渡戶稻造的研究表明，日本歷史上背叛的例子也屢見不鮮。

自信與自卑。侵略朝鮮、發(fā)動(dòng)中日甲午戰(zhàn)爭、對(duì)美宣戰(zhàn)(珍珠港事件)、發(fā)動(dòng)第二次世界大戰(zhàn)、二戰(zhàn)后日本企業(yè)在世界上大舉擴(kuò)張、日本人在藝術(shù)或科學(xué)上取得的巨大業(yè)績，如多人獲得諾貝爾獎(jiǎng)等，均可證明日本的自大或自信。古代歷史上連年向中國朝拜稱臣、今天日本外交的舉棋不定、在生活中日本人的謙和甚至謙卑等，則表明了日本人的不自信或自卑。禮貌與無禮。今天，全世界也許只有日本稱得上“禮儀之邦”，日語敬語的發(fā)達(dá)即是明證。但另外一面，日本男人在家庭對(duì)妻子的粗暴、工作上對(duì)部下的蠻橫、二戰(zhàn)中日本軍人的野蠻又表現(xiàn)了日本人的粗魯與無禮。

正義與功利。如上所述，義的觀念，已深入日本人的心靈，已經(jīng)成為他們?yōu)槿颂幨赖囊淮鬁?zhǔn)則，但“脫亞入歐”、外交上倒向強(qiáng)勢一方等行為則表現(xiàn)了日本人的功利性。

禁欲與縱欲。正如本尼迪克特所言：“‘禮’要求武士們不可流露自己的痛苦與悲傷，以免影響他人的快樂與平靜;這兩者的結(jié)合便導(dǎo)致心靈轉(zhuǎn)向禁欲，并逐漸形成了日本人的表面上的禁欲主義?！倍毡灸腥说暮蒙?、奢侈品消費(fèi)第一大國等現(xiàn)狀，則表現(xiàn)了日本人縱欲的一面。

包容與排外(或叫開放與封閉)。生活中日本人對(duì)人友好、日本學(xué)習(xí)古代中國文化、學(xué)習(xí)引進(jìn)歐美文明，均是日本人開放或包容的體現(xiàn)。而日本社會(huì)中的內(nèi)與外之別，至今外國人、外國企業(yè)在日本的不盡如意等，則體現(xiàn)了日本人的封閉性或排外性。嚴(yán)守等級(jí)制度與追求民主自由。自古以來日本社會(huì)自天皇而下的金字塔式等級(jí)制度、日語中敬語的發(fā)達(dá)、在家里洗澡時(shí)的先后秩序等均表現(xiàn)了日本人對(duì)等級(jí)制度的堅(jiān)守，而民主自由的社會(huì)體制又表現(xiàn)了日本人對(duì)民主、自由、平等、人權(quán)的追求。創(chuàng)新與模仿。直到1968年日本成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體之前，西方社會(huì)一直詬病日本人是一個(gè)只會(huì)模仿的民族，但今天，日本人在藝術(shù)、科學(xué)等領(lǐng)域的成就，又充分表現(xiàn)了巨大的創(chuàng)造能力。

這種國民性格的矛盾性，使得日本人能夠迅速適應(yīng)各種環(huán)境，學(xué)習(xí)吸收各種文明;弊端是遇到重大決策時(shí)，往往會(huì)在各種價(jià)值觀中搖擺，也使得外國人較難了解日本人。國民性格矛盾性的成因

對(duì)一個(gè)國家或民族來說，影響國民性格的因素主要有：語言、文化、地理環(huán)境、氣候狀況、國家的貧窮與富裕、文明程度及其對(duì)待文明的態(tài)度、與其他國家的關(guān)系等。

語源的多元性。要論日語對(duì)日本國民性格的影響，首先須弄清日語的來源。因?yàn)檫@還是一個(gè)尚有爭議的話題。關(guān)于日語的來源，有北方起源說和南方起源說兩種。北方起源說認(rèn)為，日語屬于烏拉爾·阿爾泰語系，甚至有人認(rèn)為日語就源于朝鮮語。支持南方起源說的有：認(rèn)為，日語屬于包括藏語、緬甸語、澳大利亞語在內(nèi)的南島語系。為此，眾多日本著名的國語學(xué)者于1951年在金田一春彥的主持下召開了“日語語系”歸屬大會(huì)。得出的結(jié)論是：從語源上看，日語屬于阿爾泰語系，但從語言的基本層面上看，還是屬于南島語系。

不但如此，由于日語的文字源于漢字，語音中的音讀主要是模仿古中文的唐音或吳音;訓(xùn)讀則是使用古漢字的形和義，采用日式讀法的一種讀音。后來，尤其是二戰(zhàn)后，又引進(jìn)了西班牙語、葡萄牙語、俄語特別是英語等大量外來語，使得日語語源多元性問題更顯突出。日語語源的多元性，會(huì)導(dǎo)致語法沖突，招致思維習(xí)慣、行為習(xí)慣的矛盾性。受古代“文明之邦”——中國的影響，古代日本人主要學(xué)習(xí)、模仿中國人的語言，在思維和行為習(xí)慣上，表現(xiàn)為注重“三綱五?！钡鹊燃?jí)制度的思維、行為習(xí)慣。而近現(xiàn)代日本主要學(xué)習(xí)西方文化，日語中引進(jìn)了大量的外來語，這些外來語大多來自歐美語言。在思維、行為習(xí)慣上，表現(xiàn)為注重民主、自由、平等、人權(quán)等觀念。這樣，注重長幼尊卑秩序和追求民主自由的語言習(xí)慣就會(huì)產(chǎn)生沖突，是國民性格矛盾性的基本成因。

文化的多元性。日本文化經(jīng)繩文文化與彌生文化的結(jié)合，形成本土文化，后經(jīng)大化革新吸收中國隋唐文化，明治維新學(xué)習(xí)西歐文化，二戰(zhàn)后學(xué)習(xí)美國文化的三大文化吸收期，形成現(xiàn)代日本文化?？梢哉f，今天的日本文化，是將古代中國文化和近現(xiàn)代歐美文化本土化的結(jié)果。

這種文化的多元性會(huì)導(dǎo)致日本國民性格的矛盾性。緣因這種多元性會(huì)造成其價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)的沖突。如日本本土文化系較為原始的文化，注重與大自然的和諧相處。西方文化則強(qiáng)調(diào)人的力量，強(qiáng)調(diào)人的主觀能動(dòng)性;中國文化中的文明主要體現(xiàn)在人文領(lǐng)域，西方文明則主要體現(xiàn)在自然科學(xué)領(lǐng)域;從觀念上說，中國文化提倡三綱五常，注重長幼尊卑秩序，歐美文明主張民主、自由、平等、人權(quán);中國文化強(qiáng)調(diào)團(tuán)體的力量，歐美文化注重個(gè)人潛力;中國文化中首要的是仁與義，西方文化中更注重功利性;就體制文明而言，中國文明是君主專制，歐美文明是民主共和;藝術(shù)上，中華文明提倡清新、典雅、自然、深邃，西方主張華麗、堂皇、精巧、抽象。文化上的兼收并蓄，使得日本文化是一個(gè)巨大的矛盾統(tǒng)一體，導(dǎo)致日本人在各種價(jià)值觀中徘徊，是形成國民性格矛盾性的內(nèi)因。

疆土的局促性與海域的廣闊性。約37萬平方公里的土地，近3/4是山地，導(dǎo)致日本人視野的局限性;另一方面，日本海岸線漫長，海域廣闊，有益于形成廣闊的眼界。這種主要活動(dòng)區(qū)域的局促性與局部區(qū)域的廣闊性，從外部促成了國民性格矛盾性的形成，是直接的外因。

自然災(zāi)害的多樣性、頻繁性。氣候也是一個(gè)人或民族性格形成的重要外因。日本氣候四季分明，總體尚屬平穩(wěn)。但自然災(zāi)害極多而且頻繁：每年大約發(fā)生一萬多次地震，僅人體感覺得到的就多達(dá)千次左右;有76座火山;臺(tái)風(fēng)頻繁;還有因地震、臺(tái)風(fēng)引起的山崩、地陷;以及北部的雪災(zāi)和日本海的冷害。這種自然災(zāi)害的多樣性、頻繁性與嚴(yán)重性、殘酷性，從生理上促成了國民性格的反復(fù)無常性、對(duì)外界的不信任性。

現(xiàn)代文明強(qiáng)國與文明史的短暫性。就文明史而言，一直到明治維新，日本都是一個(gè)落后的農(nóng)業(yè)國家。政治、經(jīng)濟(jì)、文化的長期落后，使得日本人有一種潛意識(shí)的自卑或不自信。從國家關(guān)系而言，歷史上長期向中國朝拜，二戰(zhàn)后被美軍占領(lǐng)后的長期忍辱負(fù)重等均是明證。但明治維新以后，日本逐步實(shí)現(xiàn)工業(yè)化，并在1968年超過德國，成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體。到今天，日本在政治、經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、藝術(shù)等方面的成就，足以使日本人在世界各民族面前自豪。100多年短暫的文明史和長期的落后史，使得日本人在自信與謙卑間猶疑，形成國民性格的矛盾性。這可謂日本國民性格矛盾性形成的又一要因。

第二篇：日本文化

日本文化有感

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05號(hào)

潘晨嘯

日本獨(dú)特的地理?xiàng)l件和悠久的歷史，孕育了別具一格的日本文化。櫻花、和服、俳句與武士、清酒、神道教構(gòu)成了傳統(tǒng)日本的兩個(gè)方面——菊與劍。在日本有著名的 “三道”，即日本民間的茶道、花道、書道。

日本人常以此為喻，認(rèn)為人生便需如櫻花一般，只求最華美燦爛的一瞬，短暫亦無妨。這種信念通常會(huì)體現(xiàn)在他們生活、處事之道中，自古如此，久而久之便培養(yǎng)出了日本人特有的不惜一切力求向上、堅(jiān)忍不拔的民族精神。

我確信日本人具有一種熱烈的“信仰力”。這“信仰力”的作用，足以使他無論對(duì)于甚么事情都能夠百折不回，能夠忍耐一切艱難困苦，能夠?yàn)橹髁x而犧牲一切，能夠把整個(gè)民族打成一片。

日本人的自我之所以能夠?qū)嶋H發(fā)揮集團(tuán)水平的行動(dòng)主體性，就是將他人的可以共感的感受性，以及自我所屬集團(tuán)和自我同一化，自我的感情投入集團(tuán)的傾向非常強(qiáng)烈。正因?yàn)槿绱?，日本人可以通過集團(tuán)的目標(biāo)來滿足自我的要求。

他們（日本人）對(duì)諸神有著極大的尊敬，用種種方法崇拜著諸神。我想我可以肯定地說，在德性的實(shí)現(xiàn)上，在生活的純潔上，和外表的虔誠上，他們遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了基督徒。

廬山游記

廬山——久已向往的地方，它不但是古代詩人激發(fā)詩情的地方，更是國共兩黨避暑開會(huì)的勝地。想去廬山原因有三：一是讀了李白《望廬山瀑布》的詩，心想廬山一定是個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的地方，二是蔣介石迷戀的去處，三是59年的廬山會(huì)議，使彭德懷蒙冤，至今一提到“廬山會(huì)議”，就不然而然的想起“彭德懷反黨集團(tuán)”——這個(gè)黨心酸痛的事件。去廬山看看，成了一個(gè)心愿，13年7月成行，回來后，還是覺得空空如也，總結(jié)了四個(gè)字——俱成歷史。為何？據(jù)導(dǎo)游說，李白說的“飛流直下三千尺”，其實(shí)只有幾米高，而現(xiàn)在水早已干枯，不見當(dāng)年的“雄姿”了，遺憾！遺憾！真遺憾??！李白竟也“造假”！即成歷史，我何必去呢？要是去了不是更遺憾嗎？“廬山會(huì)議”的大會(huì)堂和毛澤東的住所，在我心目中是何等神圣的地方！可那個(gè)會(huì)堂現(xiàn)在看來是多么寒酸?。∠氩坏皆谶@樣的地方，一代開國元帥竟被一夜之間打倒，感嘆多多??！“飛鳥盡，良弓藏，狐兔死，走狗烹”，遺憾！遺憾！實(shí)在遺憾??！倒是蔣介石和宋美齡的住所還多少給人留下點(diǎn)猜想，當(dāng)年的“美廬”成了老蔣終生的遺憾。歷史——給后人留下的評(píng)價(jià)和猜想，在“含鄱口”，眺望鄱陽湖，還有點(diǎn)“江山如此多嬌”的感覺，廬山之行，只是了卻一樁心愿，更多的是帶給人一種遺憾！

第三篇：日本文化

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任務(wù)書

題目：日本固有のものの中國語訳について

主要內(nèi)容：

本課題實(shí)際上主要研究的是漢語中一些來源于日本的外來詞。對(duì)這些外來詞進(jìn)行分類研究，并就外來詞中翻譯的不準(zhǔn)確，有異議的地方提出自己的翻譯建議。來源于日語的外來詞很多，有的是純粹來源于日本本民族文化的外來詞，像“歌舞伎”“壽司”“榻榻米”等。有的是詞源來源于西方，經(jīng)由日本翻譯，后被中國采用的外來詞，像“民主”，“科學(xué)”“大本營”等。如果統(tǒng)統(tǒng)作以分類研究的話，一來工作量繁重，二來枝杈太多，難下定論。作以本課題只就前一種情況，即來源于日本本民族的外來詞為研究對(duì)象，對(duì)其翻譯方法以及翻譯中涉及的文化因素進(jìn)行探討。本文大體上擬分為以下五部分。

第一部分為破題部分，即說明此課題的研究范圍和前提。主要是對(duì)來源于日語的外來詞作以歸類，并指明本課題的研究方向。

第二部分是本文的核心部分，從直譯和和意譯兩方面的外來詞分別舉例分析?？偨Y(jié)適用于直譯和意譯的一些規(guī)律。通過具體例子，指明意譯中一些翻譯不恰當(dāng)，有歧義的地方，提出自己的改進(jìn)意見。

第三部分將就翻譯中還需要說明和考慮的一些其他問題作以探討。眾所周知，文字是文化的載體，翻譯與文化有著密不可分的關(guān)系。所以本部分將從三章論述。第一，中日兩國對(duì)于外來語的不同態(tài)度。第二，中日語匯間的復(fù)雜關(guān)系。第三，外來語的引入對(duì)于文化間的交流和對(duì)本民族文化的沖擊。

第四部分，對(duì)一些外來詞的進(jìn)行有趣的比較。如“日本料理”和“日本菜”，“章魚燒”和“章魚丸子”，“刺身”和“生魚片”等。

第五部分為該課題的總結(jié)及展望，外來詞的吸收不僅需要翻譯技術(shù)的硬件支持，還需要中日兩國人民的相互認(rèn)識(shí)和了解的加深。

PS：任務(wù)書就主要內(nèi)容和參考文獻(xiàn)部分需要自己寫，其他地方都差不多。

開題報(bào)告

1先行研究

1.1日本國內(nèi)における研究

日本では、多くの學(xué)者は日本語と中國語の対照研究ついて論文を書いててきた。例えば大河內(nèi)康憲編の『日本語と中國語の対照研究論文集』では、日本語と中國語の同形語について深く研究を進(jìn)んだとのである。また、遠(yuǎn)藤紹徳は「日本語における漢語語彙及び中國語の同形語彙との比較」という論文も発表しいた。外來語の面では、那須雅之は「外來語の受容と消化?吸収」では、外來語をめぐって自分の見解を述べていた。前述の論文はほとんど言語の相違點(diǎn)の比較を著目し、外來語の訳し方について別に言及していない。中國における日本語から外來語の訳名についての研究は日本にはまだないようだ。だから、本論文は主に中國國內(nèi)の書物を參考資料として適當(dāng)な中國語の訳し方を探索しようと考えている。

1.2中國における研究

資料収集の段階では、詳しく中國語の外來語を紹介する書物はあまり多くないということに気づいた。參考になれるのは『漢語外來語詞典』『外來語：異文化の使者』など何冊(cè)しか探せないのだ。それを読んだら、日本語からの外來語は現(xiàn)代中國語の形成に対してとても重要な役割を果たしているということを分かるようになった。今まで、多くの日本語からの借用語も定著され中國語とされているとのことである。しかし、また多くの外來語は定著されず、かわりにずれがある中國語訳を訳名とするところがよく見られる。劉振孝は「文化翻譯的課題」という論文の中で、「文化錯(cuò)位」という概念も提出しているのである。他國の文化における固有のものは自國にはないので別によく似ているものを訳名とすることが多い?！肝幕e(cuò)位」とは、それによって起こる誤解や違和感とのことである。この論文は「文化錯(cuò)位」という面白い課題をさらに研究していこうと考えている。

2研究の背景と意義

2.1研究の背景

先生はいつも日本語専門である私たちに日本語の辭書で単語を調(diào)べるようにと要求している。なぜというと、中國語訳はいくら詳しくても、やはり加工されて本來の意味を損失せずに伝達(dá)できないからである。とくに「鳥居」「障子」「落語」のような日本文化の中に固有のものに対して、それらと対応するものは中國にないので適當(dāng)な名稱をつけるのがありえないわけである。だから、よく似ていて、中國人に理解しやすいものを探し出して中國語訳とする傾向がある。そうすると、間違いなく誤解を生みがちだろう。日本語専門である私たちさえも定著された中國語訳に拘り、絶対正しいと確信しいるが、日本語が全然わからない普通の中國人にとって誤解している程度がさらにはなはだしいだろう。日本語を勉強(qiáng)したことがなければ、そういう問題に平気であるが、気がついたらそれは翻訳の問題だけでなく、翻訳の裏に根付いた文化の問題である。したがって、本論文を通して、中國の方々に日本から外來語を紹介する上で、その一部分の外來語を?qū)澫螭趣筏浦袊Z訳の規(guī)律を探索し、ずれがある中國語訳に対して自分の參考意見を提出するつもりである。

2.2研究の意義

周知のように、言語は文化の上著である。文化を割りて単なる言語を研究してはいけない。いくら完璧な訳名であっても、他國の文化に無関心の人にとっては無意味だろう。

本論文の研究を通じて、多くの人々に日本語から外來語を紹介したいだけでなく、純粋な日本の文化を知っていただきたいのだ。さらに、一層深く両國國民の相互理解を促進(jìn)しようと希望している。

３研究の方法、內(nèi)容と予期目的3.1研究の方法

辭典と參考文獻(xiàn)とアンケートと三つの方式を合わせて研究を進(jìn)むつもりである。まず、日本から外來語を紹介する文獻(xiàn)や論文など収集し、本論文の研究対象をターゲットする。次に、數(shù)多くの外來語を分類し、比較した後、自分の參考意見を出す。この段階ではで辭書が欠かせないものである?！感旅鹘庹Z國語辭典」と「広辭苑（第五版）」と《現(xiàn)代漢語詞典（第五版）》は手元に常備して、調(diào)べながらずれがある中國語訳を探し出す。最後に、日本語専門の學(xué)生や日本語の先生を?qū)澫螭趣筏匹ⅴ螗暴`トを行い、皆様のご意見を求める。その結(jié)果を結(jié)論の一部分として卒論とともに提出する予定である。

3.2研究の內(nèi)容

はじめに

3.2.1 本論文のテーマの説明

3.2.1.1 日本から外來語の概観とまとめ

3.2.1.2 本論文の研究対象について

3.2.2 問題提出と參考意見

3.2.2.1直訳の場合3.2.2.1.1理想的な中國語訳について

3.2.2.1.2ずれがある中國語訳について

3.2.2.1.3自分の推論と參考意見

3.2.2.2 音訳の場合3.2.2.2.1理想的な中國語訳について

3.2.2.2.2ずれがある中國語訳について

3.2.2.2.3自分の推論と參考意見

3.2.3外來語をめぐる諸問題

3.2.3.1 中日両國は外來語に対する違う態(tài)度

3.2.3.2 中國の漢字と日本の漢字との複雑な関係

3.2.3.3 外來語の受容と消化および本民族言語への影響

3.2.4 さまざまな中國語訳の比較

終わりに

3.3予期目的現(xiàn)在では日本といえばまず連想するのは畳、和服、桜という代表的のものだろう。それと対応する「榻榻米」「和服」「櫻花」などの単語も中國語の単語として定著され中國語の辭典に入っているのである。一方、「漫才」「三味線」「刺身」といった多くの日本文化の中に固有のものはまだ適當(dāng)な訳名はないらしい。それどころか、「漫才」を中國の「相聲」と、「三味線」を中國の「三弦」と思い込んでいる人が少なくないだろう。全然違うとは言えないけど、少なくともずれがあるし、ありのままを認(rèn)識(shí)することができないに違いない。本論文はその問題點(diǎn)を切り口として外來語の訳名を研究し、參考になる意見を提出しようと考えている。この意味では、中日両國の相互理解と世々代々友好にもとても有意義なことだろう。

參考文獻(xiàn)

[1] 郭建中 《文化與翻譯》 中國對(duì)外翻譯出版社 1999

[2] 李文《日本文化在中國的傳播與影響（1972-2002）》 中國社會(huì)科學(xué)院出版社 2004.9

[3] 梁榮若 《中日文化交流史》 商務(wù)印書館出版 1985

[4] 王曉秋 《近代中日文化交流史》 1992.9

[5] 史有為 《外來詞：異文化的使者》 上海辭書出版

[6] 劉正談 高明凱 《漢語外來語詞典》 上海辭書出版社

[7] 陶振孝 <文化翻譯的課題>《日語學(xué)習(xí)與研究》2007.第2期

[8] 崔崟 <進(jìn)入中國的「和製漢語」 >《日語學(xué)習(xí)與研究》2007.第6期

[9] 王鳴 <日本外來語輸入的歷史考察>《日語學(xué)習(xí)與研究》2006.第3期

[10] 《現(xiàn)代漢語詞典（第五版）》 商務(wù)印書館 [10]

[11] 陳亦文 <日本語から來た現(xiàn)代中國語の外來語>《日本學(xué)論業(yè)Ⅵ》 北京日本學(xué)研究中心

[12] 『新明解國語辭典』第五版 三省堂

[13] 『広辭苑』（第五版）新村出 巖波書店

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第四篇：日本文化

日本服飾文化

日本的傳統(tǒng)服裝，大家都會(huì)聯(lián)想到那千姿百態(tài)、寬松修長、典雅艷麗的日本和服。日本所有傳統(tǒng)習(xí)俗，如茶道、花道、書道、祭祀、陶瓷、古詩詞、甚至文字等等，多少都受到古代中國的影響，和服也不例外。衣服上印上家紋，古代日本按姓氏每家都有家紋，便服設(shè)計(jì)開始禮服化。在日本，出席茶道，花道，觀看文藝演出，參加各種祭典儀式，慶祝傳統(tǒng)節(jié)日，人們還是要穿上漂亮的和服去參加，增添了不少氣氛。

在日本，每年有“女孩節(jié)”和“男孩節(jié)”，日本的母親們都要給孩子們穿上和服，為他們祝福。在日本，過傳統(tǒng)的“七五三”節(jié)的時(shí)候，孩子們穿上新和服，由父母帶領(lǐng)參拜神社。

在日本，過“成人節(jié)”的時(shí)候，年滿20歲的姑娘都要打扮一下，穿上未婚女子專用的“振袖”和服，歡歡喜喜地去參加慶典，以示成人。

日本的和服，在穿法上比較復(fù)雜，講究。以婦女為例，穿和服時(shí)，最里面是貼身襯裙，其次是貼身汗衫，再其次是長襯衫，最后才是和服。然后系上“細(xì)帶”與“兜包”。穿和服時(shí)，下面多赤足或穿布襪，出門時(shí)穿草履或木履。日本婦女著和服時(shí)，要梳上相應(yīng)的頭飾。日本的飲食文化

日本飲食一般可分為主食和副食。米是主食，蔬菜及魚等為副食。料理的方式主要有煮、炸、烤以及涼拌菜等，同時(shí)搭配有味噌湯（醬湯）、腌醬菜（漬物）等。料理的特色是生、涼、油脂少、分量少、種類多、顏色好看，而且非常講究食器的選擇。即色自然、味鮮美、形多樣、器精良。

吃日本料理時(shí)，在菜牌上看到有“盛合”的供應(yīng)，即所謂雜錦。通常店主會(huì)特定幾種口味的雜錦供應(yīng)，并用松、竹、梅來代表大、中、小，多以分量及材料來劃分，松是超級(jí)裝，竹是特級(jí)裝，梅屬普通裝。由此可見日本料理是非?？季康?。生魚片。日本料理以生魚片最為著名，它堪稱是日本菜的代表作。吃生魚片必須要以芥末和醬油作佐料。芥末有一種特殊的沖鼻辛辣味，既殺菌，又開胃。日本的生魚片異常新鮮，厚薄均勻，長短劃一。生魚片盤中點(diǎn)綴著白蘿卜絲、海草、紫蘇花，體現(xiàn)出日本人親近自然的飲食文化。

壽司又稱“四喜飯”，是日本飯的代表。日本的大米，營養(yǎng)豐富，質(zhì)量上乘，煮出的飯形似珍珠，芳香四溢。日本人把米粒叫做“舍利子”，管米飯叫“銀舍利”，來形容它的晶瑩剔透和像佛骨一樣的珍貴。壽司是日本料理中獨(dú)具特色的一種食品，種類也很多，按其制作方法的不同，主要可分為生、熟壽司、壓壽司、握壽司、散壽司、棒壽司、卷壽司、鯽魚壽司等。天婦羅。就是油炸食品。即用面粉、雞蛋、水將其調(diào)成漿狀，再將魚、蝦、蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色，吃時(shí)蘸醬油和蘿卜泥的調(diào)汁，鮮嫩美味，香而不膩。

日本人喜歡的酒類及飲料在日本人喜歡的酒類中，日本酒（酒精濃度15％～16％）用量可觀。日本酒是以米釀造的酒，全國各地都有制造，但是，名酒的產(chǎn)地都集中在水質(zhì)好或米質(zhì)佳的地方.日本社會(huì)運(yùn)行的節(jié)奏很快，所以早餐非常簡單，午餐也比較隨便，而晚餐卻極為豐盛。日本的料理店如同日本狹小的國土一樣，日本的料理店一般都是既窄小而又擁擠的。房屋

日本傳統(tǒng)房屋，是佛教建筑傳入日本后逐漸形成的日本民用住房建筑。傳統(tǒng)的日本建筑師強(qiáng)調(diào)整體的生態(tài)設(shè)計(jì)，他們以敏銳的感官去探究空間的深層本質(zhì)，進(jìn)而轉(zhuǎn)換成建筑空間的元素，以塌塌米、竹、石、紙、木等，簡單的構(gòu)成要素，形塑「空、間、寂」的獨(dú)特的日本美學(xué)。本書從茶室、民家、山莊、旅館、武士住宅、田舍家等12種典型的日本傳統(tǒng)建筑形式，展現(xiàn)日本純粹與和諧的風(fēng)格構(gòu)成。一般建筑物的正式進(jìn)出口被稱為「玄關(guān)」。在訪問傳統(tǒng)民宅時(shí)，客人先在稍帶莊嚴(yán)感的「玄關(guān)」前止步并告知來意，然后拉開拉門，進(jìn)入被稱為「三和土」的平地。家人在面對(duì)平地的小房間迎接客人。相互寒暄后，客人這時(shí)才脫去鞋子，走上高一臺(tái)階的板地（日語稱「式臺(tái)」），并被帶引進(jìn)入里面的房間。

「玄關(guān)」是區(qū)隔內(nèi)部與外部的空間，同時(shí)，對(duì)于習(xí)慣于進(jìn)門脫鞋的日本人來說，這也是一個(gè)必不可少的空間。如今，即使是公寓等集合式住宅，也必然有「玄關(guān)」，雖然那已是一種簡化了的「玄關(guān)」。

「玄關(guān)」原是佛教用語，指的是禪宗寺廟的入口處，但是，據(jù)說這一詞又有嚴(yán)格的禪道入門的含義，修行的僧侶們非常注重「玄關(guān)」，將其視作為是修道的第一步。到了17世紀(jì)左右，武士們開始在宅邸的進(jìn)門處建造了一個(gè)帶有「式臺(tái)」的空間，并將其稱為「玄關(guān)」。后來，一些富商的住宅中也開始建造「玄關(guān)」，漸漸地，「玄關(guān)」便普及到了一般民居。

在現(xiàn)代，「玄關(guān)」被認(rèn)為是家居中格調(diào)最高的「神圣場所」。作為區(qū)分「家內(nèi)」與「家外」的界地，「玄關(guān)」可以說是每個(gè)家庭的「臉面」，因此，人們多用花或其它飾物來裝點(diǎn)「玄關(guān)」。由于這是一個(gè)重要的空間，所以，規(guī)矩也較多。

例如，在訪問他人家庭的時(shí)候，須在住宅外面脫去大衣和帽子，整衣后再進(jìn)入「玄關(guān)」；參加葬禮回來，要在身上撒些用以潔身的鹽，拂去污穢后再進(jìn)入「玄關(guān)」；脫鞋也講究禮節(jié)和規(guī)矩，脫下的鞋要鞋尖對(duì)齊并朝向門口，同時(shí)，鞋子須擺放在稍微靠近邊上，不能放在中央。

日本現(xiàn)代建筑外觀：近些年日本建筑開始融入西洋風(fēng)格，雖然看上去樣式是西式，但是仍將房間一部分做成和式，保留塌塌米風(fēng)格。

日本家庭的房間大多分有“洋室”與“和室”,“洋室”又稱西式房間,與我們現(xiàn)在房間的布置差不多,有椅子,沙發(fā),床等,而“和室”又稱日式房間,沒有椅子,沙發(fā),床,只是在地板上鋪著叫榻榻米的草墊子,其作用相當(dāng)于我們現(xiàn)在的地毯.“榻榻米”其實(shí)就是一種草墊子,底層用稻草編成,上面再鋪上用燈芯草編織的席面.人們平時(shí)跪坐在“榻榻米”上,行走時(shí)不能穿拖鞋。日本交通工具

有軌電車（JR線）、地鐵、公共汽車是東京主要的交通工具。

1JR線是東京都內(nèi)最基本的一種交通工具，JR電車不同的線路有不同的顏色，它方便，快捷，而且便宜（相對(duì)新干線而言）缺點(diǎn)就是大城市里的熱點(diǎn)線路過于擁擠，長途旅行時(shí)候速度慢，有的時(shí)候復(fù)雜的換乘制度會(huì)迷路。

2公共汽車，多數(shù)是一種草綠色公共汽車（簡稱“都巴士”），票價(jià)不論乘車區(qū)間，一律200日元。乘車后即向駕駛員支付。而其他線路巴士主要采用下車時(shí)向駕駛員支付的方式。

3飛機(jī)。日本跨市旅行的話一般會(huì)坐飛機(jī)，日本的航空業(yè)非常發(fā)達(dá)，運(yùn)量很大。缺點(diǎn)就是空港離城市遠(yuǎn)，市內(nèi)的接駁不便（例如從東京要去成田起碼要預(yù)備一個(gè)小時(shí)在路上）

4新干線了，作為航空的最大對(duì)手新干線的優(yōu)點(diǎn)就是快，而且車站在市內(nèi)，交通的接駁非常方便，不用出站就能很方便的搭上地鐵。新干線的路網(wǎng)還是不夠密集，覆蓋面積僅僅限于本州和九州地區(qū)，北海道和四國還是沒有新干線 5地鐵，車票一律用自動(dòng)售票機(jī)購買，這種售票機(jī)基本上與JR按鍵式售票機(jī)相同。

但在東京的地鐵，也可以使用地鐵IC卡，這種卡使用起來十分方便，不需要查詢票價(jià)和買票。直接通過自動(dòng)檢票機(jī)就可以將票價(jià)自動(dòng)扣除。

6一種夜行寢臺(tái)車是旅行用的，一般就不考慮了（因?yàn)槠眱r(jià)比新干線還貴而且非常難訂），但是由于非常奢華和浪漫，是大多數(shù)日本人夢(mèng)想一生至少旅行一次的夢(mèng)幻交通工具

7渡船，在海底隧道未開通前，本州去北海道唯一的方式就是坐船和航空。船票很便宜，但就是慢，而且在海上有可能會(huì)遇到風(fēng)浪8乘用車，9自行車，車道狹窄，可以騎車到車站在換乘其他交通工具 日本的企業(yè)文化 1終身雇傭制

2集體主義成了國際企業(yè)的樣板，繼承了日本社會(huì)傳統(tǒng)的“強(qiáng)調(diào)集團(tuán)”主義和業(yè)績主義相結(jié)合的獻(xiàn)身價(jià)值觀，對(duì)紀(jì)律的高度重視又成了組織目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的保證。

3，節(jié)儉意識(shí)強(qiáng)烈。日本是一個(gè)島國，地小物稀，這培養(yǎng)了日本民族節(jié)儉的觀念，“勿暴殄天物”是許多日本人的口頭禪，這深深地影響著日本的企業(yè)文化。日本的汽車產(chǎn)品之所以能在國際市場上有著很強(qiáng)的競爭力，就在于它的生產(chǎn)成本和使用成本低，這不能不說日本民族的這種固有觀念起了很大的作用。

4“和”是日本企業(yè)管理范疇中的哲學(xué)概念和行動(dòng)指南。其內(nèi)涵是指愛人、仁慈、和諧、互助、團(tuán)結(jié)、合作、忍讓，它是日本高效能團(tuán)隊(duì)精神的基礎(chǔ)。日本企業(yè)實(shí)行的自主管理和全員管理、集體決策和共同負(fù)責(zé)、人與人之間的上下溝通，乃至于情同手足，這些都與“和”的觀念密不可分。5年功序列制 一些常識(shí)

日本人大多數(shù)信奉神道和佛教，他們不喜歡紫色，認(rèn)為紫色是悲傷的色調(diào)；最忌諱綠色，認(rèn)為綠色是不祥之色。還忌諱3人一起“合影”，他們認(rèn)為中間被左右兩人夾著，這是不幸的預(yù)兆。日本人忌諱荷花，認(rèn)為荷花是喪花。在探望病人時(shí)忌用山茶花及淡黃色、白色的花，日本人不愿接受有菊花或菊花圖案的東西或禮物，因?yàn)樗腔适壹易宓臉?biāo)志。日本人喜歡的圖案是松、竹、梅、鴨子、烏龜?shù)取?/p>

語言禁忌：日本人有不少語言忌諱，如“苦”和“死”，就連諧音的一些詞語也在忌諱之列，如數(shù)詞“4”的發(fā)音與死相同，“42”的發(fā)音是死的動(dòng)詞形，所以醫(yī)院一般沒有4和42的房間和病床。

行為禁忌：

日本有紀(jì)律社會(huì)之稱，人們的行為舉止受一定規(guī)范的制約。在正式社交場合，男女須穿西裝、禮服，忌衣冠不整、舉止失措和大聲喧嘩。通信時(shí)，信的折疊、郵票的貼法都有規(guī)矩，如寄慰問信忌用雙層信封，雙層被認(rèn)為是禍不單行；寄給戀人信件的郵票不能倒貼，否則意味著絕交。日本人在飲食中的忌諱也很多：一般不吃肥肉和豬內(nèi)臟，也有人不吃羊肉和鴨子；招待客人忌諱將飯盛過滿過多，也不可一勺就盛好一碗；忌諱客人吃飯一碗就夠，只吃一碗認(rèn)為是象征無緣；忌諱用餐過程中整理自己的衣服或用手撫摸、整理頭發(fā)，因?yàn)檫@是不衛(wèi)生和不禮貌的舉止；日本人使用筷子時(shí)忌把筷子放在碗碟上面。在日本，招呼侍者時(shí)，得把手臂向上伸，手掌朝下，并擺動(dòng)手指，侍者就懂了。

社交禁忌：日本人送禮時(shí)，送成雙成對(duì)的禮物，如一對(duì)筆、兩瓶酒很受歡迎，但送新婚夫婦紅包時(shí)，忌諱送2萬日元和2 的倍數(shù)，日本民間認(rèn)為“2”這個(gè)數(shù)字容易導(dǎo)致夫妻感情破裂，一般送3萬、5萬或7萬日元。禮品包裝紙的顏色也有講究，黑白色代表喪事，綠色為不祥，也不宜用紅色包裝紙，最好用花色紙包裝禮品。日本人接待客人不是在辦公室，而是在會(huì)議室、接待室，他們不會(huì)輕易領(lǐng)人進(jìn)入辦公機(jī)要部門。日本不流行宴會(huì)，商界人士沒有攜帶夫人出席宴會(huì)的習(xí)慣。商界的宴會(huì)是在大賓館舉行的雞尾酒會(huì)。日本人沒有互相敬煙的習(xí)慣。進(jìn)入日本人的住宅時(shí)必須脫鞋。在日本，訪問主人家時(shí)，窺視主人家的廚房是不禮貌的行為。在日本，沒有請(qǐng)同事到家與全家人交往的習(xí)慣。日本人從來不把工作帶到家里，妻子也以不參與丈夫的事業(yè)為美德。日本節(jié)日 法定節(jié)假日

元旦 一月一日——---元旦（元旦）照日本的風(fēng)俗，除夕前要大掃除，并在門口掛草繩，插上桔子（稱“注連繩”），門前擺松、竹、梅（稱“門松”，現(xiàn)已改用畫片代替），取意吉利。除夕晚上全家團(tuán)聚吃過年面，半夜聽“除夕鐘聲”守歲。元旦早上吃年糕湯（稱“雜煮”）。

成人節(jié) 一月第二個(gè)星期一——---成人節(jié)（成人の日）是慶祝年滿20歲的青年男女成人自立的節(jié)日，有各市、鎮(zhèn)、村的行政機(jī)關(guān)舉行成人儀式的典禮

國慶節(jié)

二月十一日——---國慶節(jié)（建國記念日）據(jù)日本神話，神武天皇于公元前660年2月11日統(tǒng)一日本，建立日該國。故憲法上將這一天定為建國紀(jì)念日。

春分 三月二十一日左右——---春分（春分の日）是掃墓、祭拜祖先的日子。

兒童節(jié)

五月五日——---兒童節(jié)（こどもの日）端午節(jié)也在這一天。是慶祝小孩成長，祈求幸福之日。其具體表現(xiàn)形式是有男孩的家庭在戶外用高竿懸掛鯉魚旗并擺放武士人偶。

敬老節(jié)

九月第三個(gè)星期一——---敬老節(jié)（敬老の日）以尊敬老人、感謝老人為宗旨，在1966年補(bǔ)制的節(jié)日。此節(jié)在2003年（平成15年）前的日期為9月15日。

秋分 九月二十三日左右——---秋分（秋分の日）按日歷每年前后有所不同，和春分一樣，要掃墓及祭拜祖先靈位。勞動(dòng)感恩節(jié) 十一月二十三日——---勞動(dòng)感恩節(jié)（勤労感謝の日）此時(shí)正值收獲的季節(jié)，為了表示對(duì)收獲的謝意，而制定了以感謝勞動(dòng)為宗旨的節(jié)日。編輯本段民間節(jié)日

二月二日——---節(jié)分 立春的前一天，撒黃豆，招福驅(qū)鬼。二月十四日——---情人節(jié)

三月三日——---偶人節(jié) 又稱桃花節(jié)，是女孩子的節(jié)日 四月上旬——---賞櫻花 四月二十九日到五月五日——---黃金周 五月第二個(gè)星期日——---母親節(jié)

五月五日——---男孩節(jié)，家里有男孩的要掛鯉魚旗

七月十七日——---京都祗園花車游行

十一月十五日——---七五三 為7歲、5歲、3歲的孩子過節(jié)。

十二月二十五日——---圣誕節(jié) 十二月三十一日——---大年三十 新年

在日本的傳統(tǒng)里，新年是感謝帶來五谷豐登的神的時(shí)候，也是歡迎保佑自己的祖先神靈的時(shí)候。日本人習(xí)慣在門的兩旁懸掛松、竹和草繩，就是為了歡迎這些神和神靈。一年之始，人們向神和祖先的靈表示感謝，并且祈禱新的一年有好收成。對(duì)于日本人來講，新年是一年當(dāng)中最重要的節(jié)日。許多人都在這個(gè)時(shí)候定計(jì)劃、下決心。新年賀卡

新年期間，人們收到親戚朋友和熟人寄來的賀卡，叫做“年賀狀”（年賀狀）。2003年新年日本人寄出的賀卡大約是35億張。

立春（“節(jié)日”）

根據(jù)1873年采用的陰歷，月份的計(jì)算比現(xiàn)代歷法滯后一個(gè)半月左右。春天的到來即立春（“立春”或“節(jié)分”）被指定在新年第二個(gè)月份的第三或者第四日。立春的紀(jì)念活動(dòng)有些在二月三日或四日舉行，雖然這個(gè)時(shí)候剛好是日本最冷的冬日。日本人在這個(gè)節(jié)日，開門開窗、人們一邊喊著“鬼出去，福進(jìn)來”，一邊撒豆子。據(jù)說，在這天吃掉與年齡數(shù)相等數(shù)目的豆子，會(huì)有利于健康。這種習(xí)慣原來是在宮廷里面，在陰歷的最后一天舉行，象征著將鬼、冬天寒冷和陰郁驅(qū)逐出去，并且歡迎新的明亮的春天的到來。

偶人節(jié)（“雛祭”）玩偶節(jié)是在3月3日慶祝，這個(gè)時(shí)候離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。這是一年一度的為年輕女孩乞求幸福和健康成長的日子。在這個(gè)日子，家家戶戶擺放著穿著傳統(tǒng)宮廷裝束的玩具娃娃和桃花，還有供奉一種鉆石形狀的米餅和干米團(tuán)。玩偶節(jié)來源于古代的關(guān)于儀式滌罪的信念。人們相信，人類的罪行和污穢可以通過在河邊的凈化儀式中沖洗干凈。后來，人們?cè)谶@些儀式上使用紙做的玩偶；

賞櫻花三月末四月初，在日本的大多數(shù)地方，象征日該國家的櫻花盛開了。日本人民在櫻花樹下舉行野餐，盡情游樂。從江戶時(shí)期以來，在櫻花樹下野餐的習(xí)俗一直在日本普通百姓當(dāng)中十分流行。

黃金周四月對(duì)于剛剛開始新學(xué)年的學(xué)生、新的公司雇員來說，是緊張的時(shí)候，四月也剛好是日本財(cái)年的開始。但是，從四月末開始，許多人都有機(jī)會(huì)休息一周到10天，因?yàn)?，這段時(shí)間剛好有許多節(jié)日：四月二十九日的 綠化節(jié)，五月三日的憲法節(jié)，以及五月五日的兒童節(jié)。另外，自從1985年以來，五月四日也被指定為公共節(jié)假日。因此，這段時(shí)間被稱為黃金周。這段時(shí)間，天氣溫暖晴朗，適合短途旅行。全日本的旅游勝地都擠滿熙熙攘攘的游客。黃金周期間因交通堵塞而著名。

兒童節(jié)(“端午節(jié)”）日本的兒童節(jié)在黃金周的五月五日。傳統(tǒng)上稱作男孩節(jié)。是特別為男孩設(shè)立的節(jié)日，用意在祈禱健康成長和將來事業(yè)成功。插鯉魚旗、武士服裝的玩偶、吃粽子、柏餅等習(xí)俗在日本非常流行。古代，五月被認(rèn)為是一年之中最糟糕的月份，而五月的第五天更是不吉利。“端午節(jié)”一開始是作為一種凈化儀式而來,驅(qū)邪除穢。在這天，日本人還有在泡有菖蒲（一種植物）的盆里洗熱水澡的習(xí)俗。傳統(tǒng)認(rèn)為，這種葉子具有療效而且可以驅(qū)邪。夏季

七夕（乞巧節(jié) 這是中國的傳說與日本古老的習(xí)俗的融合。牛郎和織女被隔在銀河的東西兩岸，只能在每年的7月7日相會(huì)。據(jù)說在日本，七夕節(jié)始于圣武天皇天平六年。這一天人們把寫有詩歌，心愿的色紙系在竹竿。這天許下的愿將會(huì)得以實(shí)現(xiàn)。今天，在日本許多地方都慶祝七夕。最著名的地方是京都府的北野天滿宮、香川縣的金刀吡羅宮、神奈川縣的平冢市和富山縣的高崗市。另外，仙臺(tái)七夕的慶祝在日本其它地方為七夕之后一個(gè)月，也就是8月7日，這更接近按照陰歷本來應(yīng)該是七夕的日子。

七五三

11月15日是三歲和五歲男孩、五歲和七歲的女孩參拜神社的日子。按照傳統(tǒng)，小男孩身穿男式和服，小女孩身穿和服。但是現(xiàn)在，孩子們也穿別的服裝。這天，孩子的父母親會(huì)到商店里購買一種叫做千歲糖的糖果給孩子，據(jù)說此種糖果為孩子帶來長壽。全家熱熱鬧鬧，吃紅豆米飯和帶頭尾的鳊。

年末聚會(huì)（“忘年會(huì)”）年末聚會(huì) 從12月開始，日本人喜歡在酒吧和飯館舉行很多年末聚會(huì)，叫做“忘年會(huì)”。這些聚會(huì)的用意是感謝人們的勤奮工作，忘掉不快，在年末盡情享樂。

圣誕節(jié)

在日本，圣誕節(jié)越來越流行，無論是不是基督徒，人們都喜歡裝點(diǎn)圣誕樹，吃圣誕蛋糕、互相交換禮物。這是孩子的快樂時(shí)光，他們等待圣誕老人帶來禮物。

請(qǐng)客/作客

日本人初次見面對(duì)互換名片極為重視。初次相會(huì)不帶名片，不僅失禮而且對(duì)方會(huì)認(rèn)為你不好交往?；ベ?zèng)名片時(shí)，要先行鞠躬禮，并雙手遞接名片。接到對(duì)方名片后，要認(rèn)真看閱，看清對(duì)方身份、職務(wù)、公司，用點(diǎn)頭動(dòng)作表示已清楚對(duì)方的身份。日本人認(rèn)為名片是一個(gè)人的代表，對(duì)待名片就像對(duì)待他們本人一樣。如果接過名片后，不加看閱就隨手放入口袋，便被視為失禮。如果你是去參加一個(gè)商業(yè)談判，你就必須向房間里的每一個(gè)人遞送名片，并接受他們的名片，不能遺漏任何一個(gè)人，盡管這需要花費(fèi)不少時(shí)間，但這是表示相互友好和尊敬的一種方式。

到日本人家里去作客，要預(yù)先和主人約定時(shí)間，進(jìn)門前先按門鈴?fù)▓?bào)姓名。如果這家住宅未安裝門鈴，絕不要敲門，而是打開門上的拉門，問一聲：“借光，里面有人嗎？”，進(jìn)門后要主動(dòng)脫衣脫帽，解去圍巾(但要注意即使是天氣炎熱，也不能光穿背心或赤腳，否則是失禮的行為)，穿上備用的拖鞋，并把帶來的禮品送給主人。當(dāng)你在屋內(nèi)就坐時(shí)，背對(duì)著門坐是有禮貌的表現(xiàn)，只有在主人的勸說下，才可以移向尊貴位置(指擺著各種藝術(shù)品和裝飾品的壁龕前的座位，是專為貴賓準(zhǔn)備的)。日本人不習(xí)慣讓客人參觀自己的住房，所以不要提出四處看看的請(qǐng)求。日本特別忌諱男子闖入廚房。上廁所也要征得主人的同意。進(jìn)餐時(shí)，如果不清楚某種飯菜的吃法，要向主人請(qǐng)教，夾菜時(shí)要把自己的筷子掉過頭來使用。告別時(shí)，要客人先提出，并向主人表示感謝。回到自己的住所要打電話告訴對(duì)方，表示已安全返回，并再次感謝。過一段時(shí)間后再遇到主人時(shí)，仍不要忘記表達(dá)感激之情。日本人設(shè)宴時(shí)，傳統(tǒng)的敬酒方式是在桌子中間放一只裝滿清水的碗，并在每人面前放一塊干凈的白紗布，斟酒前，主人先將自己的酒杯在清水中涮一下，杯口朝下在紗布上按一按，使水珠被紗布吸干，再斟滿酒雙手遞給客人。客人飲完后，也同樣做，以示主賓之間的友誼和親密。

日本人無論是訪親問友或是出席宴會(huì)都要帶去禮品，日本人認(rèn)為送一件禮物，要比說一聲“謝謝”的意義大得多，因?yàn)樗迅屑ぶ橛脤?shí)際行動(dòng)表達(dá)出來了。給日本人送禮要掌握好“價(jià)值分寸”，禮品既不能過重，也不能過輕。若過重，他會(huì)認(rèn)為你有求于他，從而推斷你的商品或服務(wù)不好；若過輕，則會(huì)認(rèn)為你輕視他。去日本人家作一般性拜訪，帶上些包裝食品是比較合適的，但不要贈(zèng)花，因?yàn)橛行┗ㄊ侨藗兦髳蹠r(shí)或辦喪事時(shí)使用的。日本人對(duì)禮品講究包裝，禮品要包上好幾層，再系上一條漂亮的緞帶或紙繩。日本人認(rèn)為，繩結(jié)之處有人的靈魂，標(biāo)志著送札人的誠意。接受禮品的人一般都要回贈(zèng)禮品。日本人不當(dāng)著客人的面打開禮品，這主要是為了避免因禮品的不適而使客人感到窘迫。自己用不上的禮品可以轉(zhuǎn)贈(zèng)給別人，日本人對(duì)此并不介意。日本人送禮一般不用偶數(shù)，這是因?yàn)榕紨?shù)中的“四”在日語中與“死”同音，為了避開晦氣，諸多場合都不用“四”，久而久之，干脆不送二、四、六等偶數(shù)了。他們愛送單數(shù)，尤其是三、五、七這三個(gè)單數(shù)。但“九”也要避免，因?yàn)椤熬拧迸c“苦”在日語中發(fā)音相同。

第五篇：日本美術(shù)與文化

我們可以從日本人身上學(xué)到什么

——“日本文化與美術(shù)”課程感受

在上這門課之前，我一直對(duì)日本這個(gè)民族充滿著厭惡，一方面是因?yàn)槿毡驹?jīng)對(duì)中國人民實(shí)施的暴行：把嬰兒拋向空中，在其落下時(shí)插在刺刀上；不打麻醉藥進(jìn)行活體解剖；試圖強(qiáng)奸受槍擊和刀刺后生命垂危的小女孩；把中國人放入離心分離器反復(fù)進(jìn)行高速旋轉(zhuǎn)實(shí)驗(yàn)??這一切的一切都無不證明了日本這個(gè)民族是一個(gè)嗜殺的、極度沒有原則的民族。另一方面是因?yàn)橐郧盎蚨嗷蛏倏吹竭^關(guān)于日本的新聞報(bào)道，感覺這是一個(gè)男權(quán)至上、女性地位低下的國家，這是一個(gè)色情產(chǎn)業(yè)GDP超過國防產(chǎn)業(yè)GDP的國家??

這也是我選擇這門課的原因，從不同的角度了解日本可以讓我有更客觀的認(rèn)識(shí)。上了這門課之后，我的想法開始有所改變，很多疑問也開始充斥著我的大腦。

一個(gè)生性極其好斗的民族為何如此溫和？在地鐵站冗長的隊(duì)伍中，人們不推不擠，忍受著悶熱一點(diǎn)點(diǎn)地向前移動(dòng)。許多日本人對(duì)潘老師的熱情幫助也讓我感到了他們的友好溫和。

一個(gè)崇尚強(qiáng)者的民族為什么能從細(xì)節(jié)處考慮弱者？日本地鐵有殘疾人士專用車廂，而且車廂上不準(zhǔn)開機(jī)，因?yàn)榕掠绊懙叫呐K起搏器的正常工作。我感到很吃驚，日本人居然能夠?yàn)橐粋€(gè)社會(huì)的極少數(shù)弱勢群體考慮如此之多。更令我驚奇的是，無論地鐵其他車廂再擠，也沒有人會(huì)搶占?xì)埣踩藢Ｗ?。一個(gè)極其崇拜強(qiáng)者的民族竟然如此尊重社會(huì)中的弱勢群體，這讓我很震撼。

一個(gè)責(zé)任感強(qiáng)、內(nèi)心沉重的民族為何如此容易雀躍？日本武士隨身攜帶的兩把刀，長刀用于殺敵，短刀用于剖腹自殺，可見日本這個(gè)民族有極強(qiáng)的責(zé)任感、忠誠感和知恥感。黑澤明的《夢(mèng)》中的小孩也讓我看到了同齡小孩沒有的沉重?？墒钱?dāng)老師說十幾個(gè)研究生一起去海邊，日本人拿著小煙花就追打起來，很是開心時(shí)，我感到極其不解。在課后曾經(jīng)和老師探討過這個(gè)問題，也許因?yàn)槠綍r(shí)壓抑得太多，所以一點(diǎn)點(diǎn)小事情就可以讓他們找到機(jī)會(huì)釋放自己。

一個(gè)色情產(chǎn)業(yè)GDP超過國防產(chǎn)業(yè)GDP的民族為何女子晚上走在街上很安全？以前常常在新聞雜志上看到日本男子在電車?yán)镡C女子，或是日本女子在辦公室里被“潛規(guī)則”，當(dāng)我知道日本人曾經(jīng)男女混浴時(shí)，我便覺得日本人是一個(gè)淫亂無度的民族。這樣的國家，女子夜晚走在街上一定很不安全?？墒钱?dāng)老師說日本的治安很好，女生晚上一個(gè)人走在街上很安全時(shí)，我徹底不能理解了。

也許，我對(duì)日本一開始就有偏見；也許，日本自身就是一個(gè)集矛盾于一身的民族。此時(shí)此刻，再去憎恨日本已經(jīng)沒有任何意義，不過是狹隘的民族主義罷了。倒不如去思考我們能從日本人身上學(xué)到什么。我覺得我們至少可以從日本人身上學(xué)到這幾點(diǎn)：

一、有危機(jī)感。日本是一個(gè)多災(zāi)多難的民族，因此他們時(shí)時(shí)刻刻處于一種準(zhǔn)備迎接危機(jī)的狀態(tài)。無論是地震或是核泄漏，日本人都顯得有條不紊。中國近年來也發(fā)生了幾場大地震，可是中國卻缺乏事前的應(yīng)對(duì)機(jī)制和快速有效的疏散措施。即使災(zāi)難沒有降臨，也應(yīng)該做好面對(duì)災(zāi)難的種種準(zhǔn)備，這是我們中國人應(yīng)該學(xué)習(xí)的。

二、拿來主義。也許日本人的拿來主義讓別人覺得毫無原則，之前我也曾經(jīng)嘲笑過日本，認(rèn)為這是一個(gè)沒有根的民族，一個(gè)沒有自己文化的民族。但是拿來主義確實(shí)是有它的實(shí)用價(jià)值的，拿來別人的文化、科技，按照自己的需求來改造并使用。在很大程度上，日本的拿來主義造就了日本今日的發(fā)達(dá)。

這門課程給了我很多的思考，也讓我看到了一個(gè)不同于新聞媒體視角中的日

本。在此，我也想給老師提一點(diǎn)建議：在上課時(shí)我們看了很多您在日本拍攝的照片和視頻，透過這些影響資料的確讓我們看到了一個(gè)更加真實(shí)的日本。但是，在知道“是什么”的同時(shí)，我也很想知道“為什么”。希望老師在描述日本的現(xiàn)象時(shí)，也跟我們解釋一下為什么同樣一件事情，中國人和日本人會(huì)有如此迥然不同的反應(yīng)。同時(shí)，特別期待老師結(jié)合鑒賞日本民間藝術(shù)的方法來上“日本美術(shù)與文化”。