第一篇:灑店工程部日常維修程序與標(biāo)準(zhǔn)
工作部工作流程
工作項(xiàng)目承擔(dān):日常維修工 程序:標(biāo)準(zhǔn)
一、班前準(zhǔn)備
1、提前10分鐘,整理個(gè)人儀容儀表。
2、參加班前會(huì),聽取工作指示。
3、檢查清理工具箱,等待接受領(lǐng)導(dǎo)分配的工作。
二、接受任務(wù)
1、接受領(lǐng)班派發(fā)的《工程工作單》看清維修地點(diǎn)、內(nèi)容,需要用材料,準(zhǔn)備相關(guān)材
料和工具。
2、普通維修、在接到請(qǐng)修要求后的10分鐘內(nèi)到達(dá)維修地點(diǎn),緊急維修在維修后的5
分鐘內(nèi)到達(dá)維修地點(diǎn)。
3、途中遇到客人應(yīng)點(diǎn)頭微笑,并側(cè)身緩步請(qǐng)客人先行,在遇到領(lǐng)導(dǎo)或同事時(shí),應(yīng)點(diǎn)
頭微笑問好。
4、到達(dá)維修地點(diǎn)后,若客房上有“請(qǐng)勿打擾”標(biāo)志時(shí),不得進(jìn)入或打擾,先千知服
務(wù)員通知方便時(shí)間。
5、住客房未掛“請(qǐng)勿打擾”時(shí)請(qǐng)樓層服務(wù)員按客房開門程序打開房門。
6、若客人在房?jī)?nèi),應(yīng)禮貌向客人打招呼并介紹自己“先生/女士/小姐/,打擾了,我們
是賓館工程部維修人員,請(qǐng)問現(xiàn)在是否可以維修~~~?得到客人同意后進(jìn)門操作。
7、往客房和無人客房維修時(shí),必須由樓層服務(wù)人員陪同。
8、維修操作時(shí),將房門打開,將“還在維修“標(biāo)志牌掛在門把手上。
三、維修操作
1、在進(jìn)行對(duì)地毯可能有污染的操作時(shí),在客房地上鋪上潔凈工作布草。
到達(dá)地點(diǎn)
2、輕輕操作,盡可能減少操作的噪音,以盡量減少對(duì)本房間客人和鄰近房客的影響。
3、操作時(shí),不得閑談?dòng)嘘P(guān)客人、賓館以及其它與工作無關(guān)的話題,更不得與同事間
隨便開玩笑或大聲說笑,時(shí)常牢記要保持良好形象。
4、在維修時(shí)客人返回房間,應(yīng)停下手中工作,站立好向客人問好,詢問客人,了解
維修工作是否打擾客人,若客人不方便、禮貌詢問方便時(shí)間后道別,若客人同意
繼續(xù)維修,應(yīng)首先表示感謝,然后用最快的速度維修,同時(shí)保證動(dòng)作言語輕微,不打擾客人。
5、嚴(yán)禁動(dòng)用維修項(xiàng)目以外的客房設(shè)施及客用品更不得將上述物品當(dāng)作臨時(shí)工具,嚴(yán)
禁挪動(dòng)客人私人物品。
6、維修時(shí)若移動(dòng)某一客房設(shè)施設(shè)備或客用物品時(shí),維修完成后,必須按標(biāo)準(zhǔn)擺放回
原位,因維修操作而需要移動(dòng)客人物品時(shí),應(yīng)禮貌征詢客人是否可以移動(dòng)及放置
位置,得到同意后,輕拿輕放,操作完畢后,放回原位。
7、某維修項(xiàng)目一時(shí)不能修復(fù)時(shí),如缺備件或工具時(shí),應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班或維修中心快
速送上,或返回部門領(lǐng)取,并向客人說明原因,求得諒解。
8、若維修項(xiàng)目過大,如漏水、無電、空調(diào)無效果等,應(yīng)征求客人意見,看客人是否
同意換房,如客人不愿換房,同意維修時(shí),應(yīng)立刻通知領(lǐng)班和維修中心及時(shí)調(diào)節(jié)
器配人力組織緊急搶修。
9、操作盡量提高效率,在保證質(zhì)量的前掉下,盡量養(yǎng)活對(duì)客人打擾的時(shí)間。
四、檢查驗(yàn)收
1、維修完畢后,檢查客房是否恢復(fù)原狀,地面及其它操作區(qū)是否遺留污物,做到“工
完場(chǎng)地清”
2、向客人說明維修結(jié)果或進(jìn)一步的處理,頭等請(qǐng)客人當(dāng)面查檢結(jié)果,聽取客人意見,做進(jìn)一步處理和安排。
3、待服務(wù)人員當(dāng)場(chǎng)檢查維修效果,進(jìn)行驗(yàn)收。
4、一同向客人道別“對(duì)不起,打擾了,您 若有其它要求,請(qǐng)打電話通知服務(wù)員,我們將隨時(shí)提供服務(wù),再見。面向客人主動(dòng)將房門輕輕關(guān)上。
5、在《維修工作單》上填寫維修材料,完工時(shí)間、請(qǐng)服務(wù)員簽名確認(rèn)。
6、打電話到工程部詢問是否有維修項(xiàng)目,若有,直接到新的維修地點(diǎn),若無新的維
修項(xiàng)目,在10分鐘內(nèi)返回本班組待命。
工作職責(zé):在日常維修領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)完成度假村各經(jīng)營(yíng)區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的日常維修工作,保證一
線部門正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
工作原則:服從領(lǐng)導(dǎo),熱情服務(wù),積極協(xié)調(diào),遵守操作規(guī)程和制度,保證質(zhì)量和效率。
完成其他部門和普通維修和緊急維修程序與標(biāo)準(zhǔn)
工作項(xiàng)目承擔(dān):日常維修 程序:標(biāo)準(zhǔn)
一、維修項(xiàng)目順序
1、各維修工在實(shí)際維修工作中,應(yīng)本著先一線后二線,先重點(diǎn)(VIP)接待服務(wù)場(chǎng)
所,后日常經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)包的工作原則確定維修順序。
2、凡為顧客提供直接服務(wù)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)場(chǎng)所為“一線”部門,報(bào)修項(xiàng)目均為緊急維
修處理。
3、“二線”部門報(bào)修項(xiàng)目中“跑、冒、滴、漏”故障停電,安全隱患等影響正常工
作的屬緊急維修。
4、服從分配,合理掌握維修派工單項(xiàng)目的輕重、緩與急。
二、到達(dá)地點(diǎn)
1、若同時(shí)接受領(lǐng)班派發(fā)的兩張以上《工程工作單》時(shí),看清維修地點(diǎn),內(nèi)容,分 維修操作清急修、待修項(xiàng)目、及時(shí)到達(dá)維修地點(diǎn)。
2、對(duì)緊急維修在接到請(qǐng)修要求后5分鐘內(nèi)到現(xiàn)場(chǎng)。
3、對(duì)普通維修央接到請(qǐng)修要求后原則上10分鐘到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),二級(jí)部門可酌情到達(dá)現(xiàn)
場(chǎng)。
4、客人活動(dòng)區(qū)域?qū)嵭芯S修時(shí),須做到動(dòng)作輕聲,說話輕,快速敏捷,操作熟練,以免影響周圍的客人。
5、如必須打擾客人的維修項(xiàng)目(如大堂、洗浴中心)應(yīng)禮貌向客人打招呼,并介
紹自己,對(duì)不起請(qǐng)問能否打擾一下,我們是賓館工程部維修工,待客人同意后,即速進(jìn)行修理,修理完畢后,向客人點(diǎn)頭微笑表示歉意。
三、檢查驗(yàn)
1、維修完畢后,自行檢查一次,要確認(rèn)到“工完場(chǎng)地清”。
2、在《維修單》上填寫維修材料,完工時(shí)間,請(qǐng)報(bào)修地點(diǎn)服務(wù)員當(dāng)場(chǎng)檢查,驗(yàn)收,待簽名確認(rèn)后,主離開。
3、打電話到工程部詢問是否有維修項(xiàng)目,若有則直接到新的維修地點(diǎn),若無新的維修項(xiàng)目,在15分鐘內(nèi)返回本班組待命。
工作職責(zé):在日常維修領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)完成度假村各經(jīng)營(yíng)區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的日常維修工作,保證一線
部門正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
工作原則:服從領(lǐng)導(dǎo),熱情服務(wù),積極協(xié)調(diào),遵守操作規(guī)程和制度,保證質(zhì)量和效率。
弱電設(shè)備巡視檢查及日常維修
工作項(xiàng)目承擔(dān):弱電維修工
程序:標(biāo)準(zhǔn)
一、日常巡查
1、每日對(duì)系統(tǒng)設(shè)備巡查一次,對(duì)機(jī)房運(yùn)行設(shè)備巡查4次,在每次巡視中,對(duì)設(shè)備主
要功能參數(shù)做好詳細(xì)的記錄。
2、查閱值班日志,了解設(shè)備運(yùn)行情況。
3、觀察機(jī)房所有電視監(jiān)視頻收視質(zhì)量及播放的客房音樂效果。
4、檢查機(jī)房各運(yùn)行設(shè)備的工作狀況,有無異現(xiàn)象。
5、分別抽查:客房(空房)的電視收視、收聽效果是否達(dá)到質(zhì)量。
6、檢查各工作點(diǎn)的背景音樂是否適度。
二、機(jī)房設(shè)備
1、監(jiān)視頻道全天圖像,發(fā)現(xiàn)收聽、收視不正常的及時(shí)檢查視頻前端系統(tǒng)及主放大器 故障排除是否斷電或接角不良。
2、某一頻道出現(xiàn)故障,應(yīng)先測(cè)試輸出點(diǎn)咯是否正常,再檢查相關(guān)天線,避雷器、頻
道放大器、測(cè)試轉(zhuǎn)換器及各連接線有無異常。
3、自辦節(jié)目圖像出現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)啟用備用機(jī),然后再做修理。
4、客房及背景音樂出現(xiàn)故障時(shí)應(yīng)先檢查,音源及該功率放大器等有無異常。
三、日常維修
1、接到領(lǐng)班或內(nèi)勤調(diào)度派發(fā)的維修單,看清維修地點(diǎn)、內(nèi)容、準(zhǔn)備相關(guān)維修工具及 及要求材料。
2、嚴(yán)格按照“日??头烤S修的操作程序與標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行作業(yè)。
3、客人電視維修。
A打開電視機(jī)電源開關(guān),若無圖像無聲音。
①檢查電源插座板上有無電源,若無電應(yīng)及時(shí)請(qǐng)電工給予解決。
②插座有電則更換電視機(jī)。
B若圖像、伴音不正常時(shí)。
①某一頻道不正常,進(jìn)行其調(diào)校。
②全部賓館不正常,有場(chǎng)強(qiáng)儀測(cè)試電平信號(hào),應(yīng)在80—90db為正常。
③若信號(hào)正常,檢查射頻是否正?;?qū)﹄娨暀C(jī)協(xié)調(diào)器進(jìn)行調(diào)校。
④若無信息更換用戶盒或檢查甬路天線系統(tǒng)是否有故障。
C若電視機(jī)身故障,及時(shí)更換送回機(jī)房修理。
D與床頭集控板上視遙控失控時(shí),應(yīng)以馬上恢復(fù)其使用功能。
E將電視頻道調(diào)校在正確位置,保證與節(jié)目編號(hào)相同。
四、維修后工作
1、檢修完畢后,恢復(fù)設(shè)施、設(shè)備擺放的原位置,清理現(xiàn)場(chǎng)工作垃圾。
2、對(duì)恢復(fù)的重點(diǎn)設(shè)備、設(shè)施需要繼續(xù)巡查跟蹤,保障收視效果良好。
3、維修工作完成后,請(qǐng)服務(wù)人員驗(yàn)收收,簽字、銷單。
4、填寫作日志,統(tǒng)計(jì)消耗材料。
日常機(jī)械設(shè)備維修保養(yǎng)
程序:標(biāo)準(zhǔn)
一、崗前準(zhǔn)備
1、提前10分鐘,整理個(gè)人儀容儀表。
2、參加班前會(huì),聽取工作指示。
3、檢查清理工具箱,等待接受領(lǐng)導(dǎo)分配的工作。
二、接受任務(wù)、到
1、接受領(lǐng)班派發(fā)的《工作單》,看清維修地、內(nèi)容、需要材料和工具。
達(dá)維修地點(diǎn)
2、普通維修,在接到請(qǐng)修要求的10分鐘之內(nèi),到達(dá)維修地點(diǎn)。
3、緊急維修在接到請(qǐng)修要求后5分鐘之內(nèi),到達(dá)維修地點(diǎn)。
4、對(duì)客服務(wù)區(qū)域或和客房維修時(shí),應(yīng)按規(guī)定著裝,迅速到達(dá)維修地點(diǎn)。
5、重要運(yùn)行設(shè)備發(fā)生故障時(shí),迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。
三、操作與要求
1、到達(dá)維修地點(diǎn)后,應(yīng)先詢句操作人員或服務(wù)人員,了解設(shè)備出現(xiàn)故障的情況,待
確認(rèn)后,方可進(jìn)行維修。
2、運(yùn)行機(jī)械設(shè)備維修,機(jī)修工與電修工必須緊密配合(先電后鉗)相互協(xié)助照應(yīng),保證安全作業(yè)。
3、在維修機(jī)械設(shè)備時(shí),須切電源并在電控箱上掛上“嚴(yán)禁便閘”通告牌。
4、如需動(dòng)用氣、電焊機(jī)時(shí),應(yīng)先采取消防措施,并在安全部填寫“動(dòng)火證”后方可
開始操作。
5、如維修項(xiàng)目影響對(duì)客服務(wù)時(shí),必須報(bào)告經(jīng)理,待協(xié)調(diào)后,再進(jìn)行工作。
6、維修設(shè)備因缺料不能進(jìn)行時(shí),應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班、主管,不能積壓《維修單》。
7、實(shí)施維修中,若項(xiàng)目過大,人力不足,應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)班或主管,請(qǐng)示派人協(xié)助。
8、必須按有關(guān)操作程序與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定實(shí)施作業(yè)。
9、在安裝小型設(shè)備時(shí),應(yīng)按圖紙的技術(shù)要求下確分解和組合、安裝調(diào)試后的設(shè)備必
須符合運(yùn)轉(zhuǎn)的工況批示。
10、正確使用各種工具,對(duì)專用工具和設(shè)備,(電、氣焊機(jī))的使用必須嚴(yán)格遵守操
作規(guī)程、精神集中、注意安全。
四、檢查驗(yàn)收
1、在設(shè)備修復(fù)后,應(yīng)進(jìn)行試車,觀察有無其他異常現(xiàn)象并進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。
及返回
2、在《維修單》上填寫完工時(shí)間,消耗材料,維修人員后通知操作者當(dāng)場(chǎng)檢查維修
效果,進(jìn)行驗(yàn)收簽名。
3、及時(shí)清掃場(chǎng)地,清點(diǎn)工具、材料、儀器、儀表,后返回本班組待命。
4、在重要設(shè)備修理中,若遇下班時(shí)間,必須待設(shè)備修復(fù)后才能離開。
客房設(shè)備設(shè)施日常計(jì)劃?rùn)z修、保養(yǎng)程序與標(biāo)準(zhǔn)
工作項(xiàng)目承擔(dān):日常巡查維修 程序標(biāo)準(zhǔn)
一、班前準(zhǔn)備
1、聽從領(lǐng)班工作安排和要求。
2、準(zhǔn)備日常維修所需材料及工具。
3、整理個(gè)人儀表儀容。
二、到達(dá)檢查樓層
1、如遇到客人和領(lǐng)導(dǎo),應(yīng)靠邊微笑身致意。
2、先找本樓服務(wù)員,在其陪同下找要修理的房間。
3、門上顯示“請(qǐng)勿打擾”的客房,任何時(shí)候均不得進(jìn)入或打擾再找時(shí)間檢修。
4、住客房末掛“請(qǐng)勿打擾”的先由服務(wù)員敲門,若客人未在房?jī)?nèi),服務(wù)員用鑰匙打
開房門,若客人在房?jī)?nèi),門打開后,應(yīng)以清晰的聲音介紹自己,得到客人允許后,才能進(jìn)入客房,不同意現(xiàn)時(shí)檢修,應(yīng)禮貌道別,現(xiàn)找時(shí)間檢修。
三、客房常規(guī)檢查
1、進(jìn)入客房應(yīng)從左到右,從上到下,從內(nèi)到外逐項(xiàng)檢查。
2、搶修動(dòng)作應(yīng)輕快、熟練、準(zhǔn)確。
3、如有較大修理,應(yīng)先鋪工作布,將工具及拆下零件有序整齊的放在布上,使用工
作梯時(shí),梯下須設(shè)工作布。
四、客房檢修收尾
1、檢修完畢,應(yīng)檢查一遍,看是否有錯(cuò)漏項(xiàng)目及遺留工具。
五、檢修計(jì)劃安排
1、每年對(duì)客房檢修6次。
2、每天檢修10間,每季度共檢修600間客房。(共60天)
六、檢查項(xiàng)目的1、房門類所有設(shè)施和附件及外觀無缺損,房門開關(guān)靈活、無怪聲、無大撞擊聲。質(zhì)量要求
2、開關(guān)、插座類:所有開關(guān)插座操作靈活可靠、無松動(dòng)、無瞎燈、無缺損。
3、家具類:門開關(guān)可靠、無怪聲、無缺損。
4、音響消防:操作可靠、頻道符合標(biāo)準(zhǔn)。
5、推拉門窗:推拉靈活、無怪聲、開關(guān)可靠。
6、空調(diào)類:無超標(biāo)噪聲、不漏水、溫度調(diào)節(jié)靈活、有效。
7、墻、地、天花板類:無破損、無臟污、修補(bǔ)地方應(yīng)在1.5米為以外看不出明顯痕跡。
8、浴室類:所有冷、熱水開關(guān)靈活、可靠無松動(dòng)、缺損、無“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)
象。
七、下班
1、向領(lǐng)班匯報(bào)當(dāng)天工作情況和完成率。
2、統(tǒng)計(jì)和填寫維修材料單。
3、填寫完整工作日記。
完成宴會(huì)、會(huì)議和客人對(duì)音響要求的程序與標(biāo)準(zhǔn) 程 序標(biāo)準(zhǔn)
一、會(huì)場(chǎng)布置與
1、接到宴會(huì)、會(huì)議計(jì)劃安排通知后、查看并掌握時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、人數(shù)設(shè)備種類、與設(shè)備調(diào)試數(shù)量及其他要求等。
2、準(zhǔn)備并檢查所需設(shè)備正常完好。
3、通過營(yíng)銷人員與會(huì)議人員聯(lián)系,確定各類設(shè)備擺放位置,并安裝調(diào)試正常。
二、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)
1、提前到達(dá)會(huì)場(chǎng),將所需設(shè)備調(diào)試到最佳效果,如在會(huì)議和宴會(huì)進(jìn)行過程中,根據(jù)會(huì)場(chǎng)需要(如講話聲音大小,各種文藝表演等情況)合理調(diào)試設(shè)備功能,保證最
佳效果。
2、在使用中,設(shè)備出現(xiàn)故障,應(yīng)迅速排除和采取相應(yīng)的技術(shù),給予解決。
3、特別重點(diǎn)會(huì)議,應(yīng)調(diào)用其他工作點(diǎn)的音響設(shè)備做以備用,做到萬無一失。
4、無法滿足客人的要求時(shí),應(yīng)及時(shí)與接待部門聯(lián)系妥善解決。
三、收回設(shè)備
1、宴會(huì)、會(huì)議結(jié)束后,收回所有設(shè)備。
2、清點(diǎn)檢驗(yàn)設(shè)備。
3、將設(shè)備收回原處,妥善保管。
第二篇:工程部日常維修程序
工程部日常維修程序
一、維修申請(qǐng)
1、門店各部門的維修申請(qǐng)將以保修單的形式向工程部申報(bào),報(bào)修單一式兩聯(lián)由報(bào)修部門填寫。
2、保修單須詳盡填寫:日期、申請(qǐng)部門、維修地點(diǎn)、維修內(nèi)容、維修申請(qǐng)人及其他須注明申請(qǐng)的情況,原則上每張報(bào)修單至多可以填寫三項(xiàng)維修項(xiàng)目。
3、除夜間及緊急情況外,工程部將不接受口頭或電話申請(qǐng)。緊 急情況指:跑水、停電、漏電、跑氣、大面積照明事故及威脅客人安全或造成門店財(cái)產(chǎn)遭受重大損失情況。緊急情況下由使用部門主管級(jí)管理人員電話通知,但事件后必須補(bǔ)辦手續(xù)。緊急情況不同于優(yōu)先處理的維修工作,必須馬上安排進(jìn)行處理。須優(yōu)先處理的工作由報(bào)修部門主管以上管理人員在報(bào)修單上注明“急”字樣并署名。
4、門店領(lǐng)導(dǎo)通知的維修工作,必須馬上安排處理。維修人員應(yīng) 在十分鐘到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)開展工作,并將完成情況及時(shí)反饋給部門經(jīng)理和保修門店管理人員。
二、報(bào)修單的處理
1、報(bào)修單一式兩聯(lián)由報(bào)修部門填寫后底根聯(lián)留報(bào)修部門備案,另外一聯(lián)留工程部,工程部維修人員對(duì)報(bào)修單內(nèi)容進(jìn)行查閱并注明受理日期、時(shí)間。
2、維修工作結(jié)束后請(qǐng)報(bào)修部門驗(yàn)收,核對(duì)使用材料并在報(bào)修單 上由維修人員及驗(yàn)收人員共同簽字認(rèn)可,維修人員及時(shí)將報(bào)修單交工程部檔案柜保存。
3、各領(lǐng)班接到維修單后,應(yīng)立即組織人員前往維修。原則規(guī)定一般維修工作十分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),因其他原因在規(guī)定時(shí)間內(nèi)不能到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)主動(dòng)與報(bào)修部門聯(lián)系說明原因。
4、各維修班組應(yīng)做到當(dāng)班任務(wù)當(dāng)班完成,確因材料、人力、技 術(shù)等原因暫不能完成的維修工作要及時(shí)將不能完成的原因反饋給報(bào)修部門,并在報(bào)修單上注明,請(qǐng)報(bào)修部門領(lǐng)班級(jí)以上管理人員簽名,以便下一班人員了解和繼續(xù)完成。
5、對(duì)于著有“急”字樣的維修單,維修人員應(yīng)優(yōu)先處理,對(duì)客 人提出的維修申請(qǐng),應(yīng)盡快及時(shí)進(jìn)行維修。
6、在緊急情況下,各維修班組可以受理報(bào)修部門領(lǐng)班級(jí)以上管 理人員電話的報(bào)修,接報(bào)后,馬上安排處理,必要時(shí)可以停下手頭工作,吃力緊急情況,事后補(bǔ)辦手續(xù)。
7、住客維修時(shí),必須由服務(wù)人員陪同進(jìn)房維修,雙方互相監(jiān)督。
8、維修工作結(jié)束后,維修人員必須清理現(xiàn)場(chǎng),包括垃圾、材料、工具等。搬動(dòng)后的物品必須恢復(fù)原位。
9、各部門要求工程部安裝和制作的任務(wù)單,必須由門店總經(jīng)理 同意簽字后方可以受理實(shí)施。
10、報(bào)修單保存三個(gè)月以備留察。
第三篇:酒店工程部日常維修程序
酒店工程部日常維修程序
一、維修申請(qǐng)
1、酒店各部門的維修申請(qǐng)將以保修單的形式向工程部值班室申報(bào),報(bào)修單一式四聯(lián)由報(bào)修部門填寫。
2、保修單須詳盡填寫:日期、申請(qǐng)部門、維修地點(diǎn)、維修內(nèi)容、維修申請(qǐng)人及其他須注明申請(qǐng)的情況。原則上每張報(bào)修單只可填寫一項(xiàng)維修項(xiàng)目。
3、除夜間及緊急情況外,工程部將不接受口頭或電話申請(qǐng)。緊急情況指:跑水、停電、漏電、跑氣、大面積照明事故及威脅客人安全或造成飯店財(cái)產(chǎn)遭受重大損失情況。緊急情況下由使用部門主管級(jí)管理人員電話通知,但事件后必須補(bǔ)辦手續(xù)。緊急情況不同于優(yōu)先處理的維修工作,必須馬上安排進(jìn)行處理。須優(yōu)先處理的工作由報(bào)修部門主管以上管理人員在報(bào)修單上注明“急”字樣并署名。
4、酒店領(lǐng)導(dǎo)通知的維修工作,必須馬上安排處理。維修人員應(yīng)在十分鐘到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)開展工作,并將完成情況及時(shí)反饋給部門經(jīng)理和派工的主要領(lǐng)導(dǎo)。
二、報(bào)修單的處理
1、報(bào)修單一式四聯(lián)由報(bào)修部門填寫后底根聯(lián)留報(bào)修部門備案,其余聯(lián)留工程部、財(cái)務(wù)部及庫管。工程部值班員對(duì)報(bào)修單內(nèi)容進(jìn)行查閱并注明受理日期、時(shí)間。
2、維修工作結(jié)束后請(qǐng)報(bào)修部門驗(yàn)收,核對(duì)使用材料并在報(bào)修單上由維修人員及驗(yàn)收人員共同簽字認(rèn)可,維修人員及時(shí)將報(bào)修單交工程部檔案柜保存。
3、各維修班組在接到維修單后,應(yīng)立即組織人員前往維修。原則規(guī)定一般維修工作十分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),因其他原因在規(guī)定時(shí)間內(nèi)不能到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)主動(dòng)與報(bào)修部門聯(lián)系說明原因。
4、各維修班組應(yīng)做到當(dāng)班任務(wù)當(dāng)班完成,確因材料、人力、技術(shù)等原因暫不能完成的維修工作要及時(shí)將不能完成的原因反饋給報(bào)修部門,并在報(bào)修單上注明,請(qǐng)報(bào)修部門領(lǐng)班級(jí)以上管理人員簽名,以便下一班人員了解和繼續(xù)完成。
5、對(duì)于著有“急”字樣的維修單,維修人員應(yīng)優(yōu)先處理,對(duì)客人提出的維修申請(qǐng),應(yīng)盡快及時(shí)進(jìn)行維修。
6、在緊急情況下,各維修班組可以受理報(bào)修部門領(lǐng)班級(jí)以上管理人員電話的報(bào)修,接報(bào)后,馬上安排處理,必要時(shí)可以停下手頭工作,吃力緊急情況,事后補(bǔ)辦手續(xù)。
7、住客維修時(shí),必須由服務(wù)人員陪同進(jìn)房維修,雙方互相監(jiān)督。
8、維修工作結(jié)束后,維修人員必須清理現(xiàn)場(chǎng),包括垃圾、材料、工具等。搬動(dòng)后的物品必須恢復(fù)原位。
9、各部門要求工程部安裝和制作的任務(wù)單,必須由酒店總經(jīng)理同意簽字后方可以受理實(shí)施。
10、報(bào)修單保存三個(gè)月以備留察。
第四篇:工程部維修程序2017
工程部維修程序
目的:
規(guī)范工程部維修操作程序,提高維修效率及服務(wù)質(zhì)量。減少設(shè)備問題影響店鋪營(yíng)業(yè)。
程序:
部門成員必須遵守下列規(guī)定,文本解釋權(quán)歸管理層。
請(qǐng)求工程維修范圍:
維修請(qǐng)示應(yīng)以工程維修單形式提出,但緊急情況可由各店長(zhǎng)或店助以口頭或電話向工程部提出維修要求,但工程維修單亦應(yīng)后補(bǔ)。
不包括制作新品、設(shè)備改造、升級(jí)和更新,以及特別的和臨時(shí)增加的工程項(xiàng)目。
01-日常工程維修:
1.1、分正常、非正常(緊急、投訴、突發(fā)事件)
1.2、工程部維修任務(wù)來自于:各部門、顧客、緊急突發(fā)事件,以及工程部?jī)?nèi)部發(fā)出的任務(wù)。工程部既為各門店和加工廠提供服務(wù),為顧客提供直接或間接服務(wù)。1.3、工程維修接收方式:工程維修單、郵件,電話或口頭任務(wù).1.4、工程部接到維修任務(wù)后,由管理者根據(jù)輕重緩急,先到重大問題,后到小問題的原則安排維修。對(duì)維修要求,工程部按以下順序進(jìn)行安排:
1.4.1、優(yōu)先權(quán):收銀臺(tái)系統(tǒng);設(shè)備系統(tǒng);顧客投訴;空調(diào);座椅板凳以及燈具問題。
1.4.2、特別請(qǐng)求:未可知但隨時(shí)可能發(fā)生的緊急情況,例如:斷電、斷水或供水管破裂、危及安全、火警、設(shè)備故障等。
1.4.3、店鋪店長(zhǎng)通知的維修工作。
1.5、由起草者制定并附有完成日期的維修單,和不需立即處理但需適當(dāng)時(shí)間內(nèi)與有關(guān)店鋪進(jìn)行協(xié)調(diào)的維修單。
1.6、各部門的日常工程維修單,例如:油漆、修補(bǔ)天花墻紙、修理管道閥門、設(shè)備的修理和移位、電器用品等。
1.7、工程部設(shè)備的例行維修保養(yǎng)。1.8、部門會(huì)上的決定。
02-工程維修單之運(yùn)作:
2.1、工程維修單是工程部分配工作及工程部員工進(jìn)入店鋪等重要的依據(jù)。每位員工都必須認(rèn)真對(duì)待,不得隨意涂改、損壞或丟失。
2.2、維修單一式三聯(lián)。第一聯(lián)工程部返回聯(lián);第二聯(lián)工程部維修員;第三聯(lián)申請(qǐng)店鋪留底。2.3、維修單由管理者簽收并合理分配給下屬員工。
2.4、對(duì)于因某種原因一時(shí)無法施工的,工程維修可以推遲,但是需經(jīng)工程經(jīng)理或主管簽字方可生效。
2.5、完成的維修單即返回聯(lián)與推遲聯(lián)一起次日送交發(fā)出部門。
2.6、維修單上缺工程經(jīng)理或者主管簽名,視為未完成。
2.7、完成的維修單由發(fā)出店鋪簽字確認(rèn)后即時(shí)反饋,未完成的要備注說明理由。
03-因故不能施工:
3.1、不能進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)單人應(yīng)立即通知發(fā)出維修單的店鋪有關(guān)人員,并同時(shí)與工程部經(jīng)理聯(lián)系。
3.2、若缺乏配件則報(bào)店鋪店長(zhǎng)和工程經(jīng)理,并在維修單上寫明配件的名稱、規(guī)格和數(shù)量。
3.3、重要的或數(shù)量較多的昂貴的必須由店長(zhǎng)和工程經(jīng)理決定。
3.4、維修時(shí)涉及面廣(如需大面積停水、停電等)影響營(yíng)業(yè)的,則應(yīng)立即向工程經(jīng)理請(qǐng)示。
04-工程維修單的使用和管理:
4.1、工程維修單由各店鋪?zhàn)孕械焦こ滩款I(lǐng)取。(月度大會(huì)統(tǒng)一領(lǐng)?。?/p>
4.2、維修單一式三聯(lián)。第一聯(lián)送工程部,第二聯(lián)維修師傅留存,第三聯(lián)發(fā)出店鋪留底。4.3、維修單由工程部簽發(fā)。
4.4、維修單上半部分內(nèi)容由發(fā)出店鋪填寫,地點(diǎn)和工作內(nèi)容簡(jiǎn)扼明確。特別是廚房區(qū)域,如有必要可寫明要求維修時(shí)間,工程部將密切配合。
4.5、維修單填寫后由發(fā)出店鋪送至工程部。
4.6、完成的維修單由工程部存檔員整理后輸入電腦。
4.7、維修單在執(zhí)行過程中若有問題,工程部將隨時(shí)與有關(guān)店鋪聯(lián)系。
4.8、一般正常維修均以維修單為準(zhǔn),但對(duì)緊急、突發(fā)事件可以電話和口頭形式通知維修人員和后勤服務(wù)人員,但事后必須補(bǔ)單。
4.9、文員每月對(duì)各店鋪當(dāng)月工程維修單的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析形成報(bào)表,整理匯總后上報(bào)部 門辦公室。
4.10、工程維修單將保留三個(gè)月,以備留察。
05-工程維修過程中各部門的配合
5.1、工程部收到維修單后將會(huì)根據(jù)輕重緩急發(fā)出指令,店鋪無需多次催促或重復(fù)開單,同時(shí)根據(jù)維修內(nèi)容、區(qū)域,初步分析故障原因,備好維修材料。
5.2、對(duì)經(jīng)常性損壞又不屬易損件,工程部將仍給予修理;并提醒使用店鋪查清原因,采取對(duì)策,使用不當(dāng)者將通知有關(guān)店鋪人員認(rèn)真處理。
5.3、請(qǐng)發(fā)出維修店鋪負(fù)責(zé)人監(jiān)督工程部維修人員的工作質(zhì)量,若工程質(zhì)量差,不符維修要求可拒絕在驗(yàn)收欄內(nèi)簽字。
5.4、維修消防設(shè)備,必要時(shí)請(qǐng)保安部協(xié)助。
5.5、請(qǐng)發(fā)出維修信息店鋪與工程部約定維修時(shí)間,避免影響正常營(yíng) 業(yè)。
06-專業(yè)系統(tǒng)和設(shè)備有計(jì)劃的預(yù)防性維修保養(yǎng)
根據(jù)維修情況,制定出維修人員巡店計(jì)劃。
由工程部經(jīng)理考核維修人員巡店保養(yǎng)工作,并隨即抽查店鋪保養(yǎng)結(jié)果。文員負(fù)責(zé)記錄歸檔。
第五篇:全員生產(chǎn)維修開展標(biāo)準(zhǔn)程序
全員生產(chǎn)維修開展標(biāo)準(zhǔn)程序
中國(guó)設(shè)備管理網(wǎng)(2005-09-08)文章來源:中國(guó)設(shè)備管理網(wǎng)
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※制定TPM小組的基本方針和目標(biāo)
開展TPM工作,首先要由企業(yè)的上層領(lǐng)導(dǎo)決定TPM的基本方針和目標(biāo)?;痉结樅湍繕?biāo)的確定取決于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上的需要,即產(chǎn)量、質(zhì)量、成本、安全、環(huán)境何者為重點(diǎn)。據(jù)此再?zèng)Q定設(shè)備上的相應(yīng)問題。
※建立TPM的組織機(jī)構(gòu)
指建立TPM的各級(jí)委員會(huì)(小組),任命或選舉相應(yīng)機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人?!鞔_TPM組織和職責(zé)分工
指設(shè)備的計(jì)劃、使用、維修部門要分別承擔(dān)TPM的一定責(zé)任,同時(shí)也賦予一定的權(quán)利。
※建立TPM總體制
指建立以設(shè)備周期為對(duì)象的“無維修設(shè)計(jì)”的體制,即進(jìn)行MP(維修預(yù)防)-PM(生產(chǎn)維修)-CM(改善維修)系統(tǒng)管理。具體內(nèi)容包括:MP為可靠性、維修性檢驗(yàn)單、入廠檢查驗(yàn)收單、初期生產(chǎn)管理表等;PM-預(yù)防維修、潤(rùn)滑,修理施工、維修技術(shù)、費(fèi)用預(yù)算的管理等;CM-故障原因分析表、改進(jìn)建議書、改善維修計(jì)劃書等。
※制定TPM的各種標(biāo)準(zhǔn)
其目的是確定TPM應(yīng)該達(dá)成的目標(biāo)。
※維修人員的多能和專門教育
其目的是提高操作人員和維修人員的技術(shù)水平。其對(duì)象包括操作保養(yǎng)員、應(yīng)急修理員、設(shè)備檢查員、一般修理員、維修技術(shù)人員、工程設(shè)計(jì)人員等。
※維修工作的評(píng)價(jià)
維修工作可從組織和維修指標(biāo)兩個(gè)方面來進(jìn)行評(píng)價(jià)。
※5S活動(dòng)
1.整理—把紊亂的東西按秩序排列好,把不用的東西清除掉。
2.整頓—整頓生產(chǎn)操作秩序,把生產(chǎn)必需的圖紙、工具等準(zhǔn)備齊全。
3.清潔—保持清潔,無污垢。
4.清掃—把工作環(huán)境清掃得干干凈凈。
5.素養(yǎng)(或教養(yǎng))—講文明、懂禮貌、有良好的生活習(xí)慣,遵守各種規(guī)章制度。
5S活動(dòng)的核心是要養(yǎng)成文明生產(chǎn)和科學(xué)生產(chǎn)的良好風(fēng)氣和習(xí)慣,它不僅是搞好TPM的重要保證,也是搞好企業(yè)管理的一項(xiàng)十分重要的基礎(chǔ)工作。