第一篇：在KFC工作已有一個月了

肯德基工作感言

陳揚

在ＫＦＣ工作已有一個月了。我覺著肯德基受歡迎，主要是美國式的餐飲文化：經(jīng)理、助理、員工都要在大廳作隨手清潔，經(jīng)理看見地或桌子不干凈，條件反射地自己將其清理 干凈。所有餐廳工作者，見到顧客（不管是不是來消費的），都要說：“您好，歡迎光臨！”/“您慢走，歡迎您再來！”即使沒到營業(yè)時間，也會把登門的顧客請到已經(jīng)擦干凈的椅子上，請其靜候。3 不停的、音量合適的背景音樂和年輕接待員柔美的聲音，加之干凈的地面、桌椅，使顧客感到很舒服。食品、服務(wù)、儀表都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，不達標(biāo)顧客可以向帶班經(jīng)理投訴，并得到餐廳認真受理。柜臺前，就可以看到總配、廚房工作站的工作情況，廚房員工（有時人手吃緊經(jīng)理也在廚房參加做飯工作）衣貌整潔，使顧客覺得食品很干凈。廚房的衛(wèi)生整齊，是洋餐廳的優(yōu)點！5 兒童游樂區(qū)、鞋柜、兒童生日餐會——體現(xiàn)出“對餐廳的喜愛要從娃娃健康抓起，抓住娃娃的心，才能擁有未來數(shù)十年以至更多年的市場！”的經(jīng)營理念。不來吃飯也都能來餐廳坐，所以來肯德基自習(xí)、談悄悄話、上廁所、無償索要牙簽餐巾紙的顧客也很多，餐廳也來者不拒，詮釋出“顧客就是上帝”的真意。外賣人員衣帽整潔，用語禮貌，準(zhǔn)時準(zhǔn)點，風(fēng)雪無阻。餐廳各小組（內(nèi)部稱之“家族”）每月評選最佳運營家族和個人，予以經(jīng)濟獎勵；公司也不定期派陌生人到餐廳暗訪，給其運營打分、寫評語，以次評出最佳餐廳，予以經(jīng)濟獎勵。這些都刺激每家餐廳、每個經(jīng)理、助理、員工的“為客瘋狂”?？系禄⒅胤答仯窗üぷ髡締T工、經(jīng)理、助理運營期間的呼應(yīng)，也包括員工在紙上、網(wǎng)上給肯德基公司寫的建議、感想等，公司會擇優(yōu)在內(nèi)部刊物發(fā)表、傳閱，管理組還會寫評語，以至找“作者”面談——這是美國民族式的反饋！肯德基各餐廳每月都有員工大會，即考勤，算工時（員工大多是小時工），遲到、不到者不算工時，等于少得了工資，情節(jié)嚴(yán)重者開除?？梢姡系禄诿總€細節(jié)上都著力培養(yǎng)工作態(tài)度?？系禄蛷d各小組不定期由組長自行組織家族活動（游園、下館子等），加強團結(jié)?？系禄倳龃黉N新食品，并有優(yōu)惠券、抽獎活動、街頭三人籃球等活動，還有為困難大學(xué)生每年發(fā)數(shù)千元助學(xué)款并提供到肯德基餐廳打工掙錢的機會，還找名人為肯德基作電視廣告代言，這些大投資也為其聚攏了大量人氣。

總的來說在ＫＦＣ工作的這段時間里也遇到了一些小小的挫折自己也學(xué)到了很多東西．

我覺得KFC的管理模式都很人性化。讓人心里感覺很溫暖。餐廳每月都要開一次員工大會和一年一次餐廳在外邊舉行的員工活動都很 2

好。大家聚在一起吃飯聊天做游戲都玩的很開心。我覺得無論做什么事情如果每個人都能換個角色為別人考慮為別人著想站在對方的角色看問題與想問題的話我想這人一定做人做事都很好．我覺得凡事都要學(xué)會感激．感激傷害你的人，因為她磨練了你的心態(tài)；感激絆倒你的人，因為她強化了你的雙腿；感激欺騙你的人，因為她增進了你的智慧；感激蔑視你的人，因為她覺醒了你的自尊；感激遺棄你的人，因為她教會了你的獨立。凡事感激，學(xué)會感激，感激一切使你成長的人！在這里我要感激在工作中幫助過我的人.謝謝你們.

第二篇：開始工作已經(jīng)整整三個月了

開始工作已經(jīng)整整三個月了，人生的小半已經(jīng)定了格。學(xué)生時代遠去，沒有辦法再讓自己依然簡單和溫和。總是時不時的回憶小時候、上學(xué)的時候----那些并不是完全快樂無憂的時候，卻讓自己覺得現(xiàn)在這樣才是適合自己的，最起碼，很小的欣慰就是自己可以養(yǎng)活自己，不用覺得自己會是父母的負擔(dān)，不會再覺得畢業(yè)遙遙無期但也不是非常想畢業(yè)。人總是很矛盾，永遠在糾結(jié)，但人最終要去面對所有的種種，只有敢去面對，才有可能跨越自己認為的高墻，才能讓自己對自己有新的認識，看見不一樣的自己，和更好的自己相遇。

第三篇：進入公司工作已有半年

進入公司工作已有半年，從新員工培訓(xùn)到拖入到日常工作，每個過程走過來都有深深的感觸。新環(huán)境、新領(lǐng)導(dǎo)、新同事、新崗位，對我來說是一個良好的發(fā)展機遇，是一個很好的鍛煉和提升自己各方面能力的機會。在這半年的工作和學(xué)習(xí)過程中，在領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)下，在各位同事的大力支持和幫助下，使我能夠很快地適應(yīng)了公司的管理與運作程序，讓我不論在工作還是在為人處事上都學(xué)到了很多。公司領(lǐng)導(dǎo)給了我參與財務(wù)工作的機會，一、在政治思想方面：

1、加強政治理論學(xué)習(xí)，不斷提高自身政治素質(zhì)。一年來，我除了認真按照車間黨支部的計劃和安排，積極主動地參加黨支部組織的各種形式的政治學(xué)習(xí)，無論是學(xué)習(xí)黨中央的文件精神，還是學(xué)習(xí)部局及段黨委下發(fā)的文件精神，我都抱著認真學(xué)習(xí)的態(tài)度，及時了解黨中央的方針政策，部局及段形勢的發(fā)展，領(lǐng)會精神實質(zhì)，防止自己在政治思想上迷失方向。同時我還利用業(yè)余時間進行了自學(xué)，通過對《鄧小平理論》及《三個代表》重要思想的學(xué)習(xí)不斷提高自己的政治理論素質(zhì)，通過對《中國共產(chǎn)黨內(nèi)監(jiān)督條例》的系統(tǒng)學(xué)習(xí)來規(guī)范自己的行為。在不斷學(xué)習(xí)提高的過程中增強了自己的政治鑒別能力和政治敏銳性，有效的保證了自己在任何時候任何地點都不會誤入歧途，尤其是在大是大非面前能夠堅定信念，永遠相信黨的領(lǐng)導(dǎo)，而不受各種環(huán)境和形勢的影響，在思想上始終能與黨中央的政治思想路線以及各級領(lǐng)導(dǎo)的要求保持一致。

2、在工作與生活中時刻以一名黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。隨著改革開放的不斷深入，全國上下發(fā)生著翻天覆地的變化，人的思想觀念也在不斷的轉(zhuǎn)變。而其中拜金主義，個人主義，一切向錢看等不良思想和道德觀已侵蝕了一些人的頭腦，這些人中不乏黨員而且一些黨的高級干部經(jīng)不起金錢和美色的誘惑，背叛了黨和人民成了歷史的罪人。一些黨員時常與這些人看齊，借機降低對自己的標(biāo)準(zhǔn)和要求。然而我清楚地認識到這些人只是黨內(nèi)腐化變質(zhì)的極少一部分，我們不能以點蓋面把它們作為自己的榜樣，而是應(yīng)該看到在我們的身邊周圍有許多的黨員象張思德、孔繁森、柴寶國等等優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員。他們才是我學(xué)習(xí)的榜樣。在工作中我沒有受任何不良思想的影響，無論是在說話和辦事時，首先想到的是“我是一名黨員”，因此也就十分明確哪些事是該干的，哪些事是不該干的。那些話該說，哪些話不該說，對于那些歪理邪說，甚至于誣蔑黨的言行敢于站出來作斗爭。用自己的言行影響著周圍的同志，為他們做出榜樣和模范。在生活中我也能夠自己監(jiān)督好自己，遵守好各種法紀(jì)法規(guī)，誠實守信、樂于助人。雖然別人不知道我是一名黨員，但我自己心里清楚我不能干給黨抹黑的任何事情，保持一名共產(chǎn)黨員的良好形象。

3、密聯(lián)系群眾，搞好黨群關(guān)系。作為一名黨員必須區(qū)別于普通群眾，這指的是在各方面必須要比普通群眾做得好，而不是說享有什么特權(quán)。因此我在任何時候都能緊密的聯(lián)系群眾，在給群眾樹立榜樣的同時，時刻不忘幫助和關(guān)心他們，有的同志思想上有了錯誤地認識，我會以聊天、拉家常的方式曉之以理動之義情的幫助他并站在他的立場上，從不同角度分析問題認識問題，最終達到使他放棄錯誤的認識。在給群眾做思想工作的同時我也以實際行動證明給他看，杜絕了教條主義和形式主義，群眾較容易接受。在幫助群眾提高認識的同時也拉進了與群眾的關(guān)系，使得群眾有什么真實想法和看法，以及有什么意見能主動與我交流，我再將意見反饋給黨組織或上級領(lǐng)導(dǎo)，使得一些矛盾和問題得到了及時解決，為搞好黨群關(guān)系做出了努力。

二、技術(shù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面：在技術(shù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上發(fā)揚刻苦鉆研，勤奮好學(xué)的精神，不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平。在平時的技術(shù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上從不敷衍了事，能夠端正態(tài)度認真對待每一次理論實作的考試，無論是在大考還是小考中我都取得了較好的成績，有人說我的腦子好使、背題快，其實我心里最清楚，我比別人多的就是付出的辛苦，當(dāng)別人聊天時我抓緊一切時間背理論，別人背一遍我背兩遍甚至三遍。當(dāng)別人坐在一邊休息時而我卻在練功?？炭嚆@研勤奮好學(xué)是我取得良好成績的唯一保證，在一年的工作中，車間技術(shù)比武每次我都進入了前六名，在等級制轉(zhuǎn)換中我兩次被評為升檔級別，在參加的段技術(shù)比武中取得了全能第一，兩個單項第一和一個單項第二的好成績，即為自己爭得了榮譽，也為車間爭了光。通過不斷的學(xué)習(xí)技術(shù)業(yè)務(wù)，使自己的業(yè)務(wù)水平得到了不斷的提高。

第四篇：KFC店經(jīng)理工作流程

餐廳經(jīng)理月工作：

績效溝通（設(shè)定或檢討）

新產(chǎn)品培訓(xùn)和上市前準(zhǔn)備，上市后檢查

員工溝通

BSC/營運會

月盤月報

月初完成二次簡介

員工招募/升遷人員考試及評估

技能評估，月中檢查DC學(xué)習(xí)進度

管會

排定下月管理組班表

餐廳經(jīng)理周工作：

訓(xùn)練目標(biāo)追蹤

周報分析并回饋AM

各執(zhí)掌執(zhí)行狀況追蹤（結(jié)合稽核表）

各行動計劃檢討達成餐廳經(jīng)理日工作

評估樓面營運情況必要時給予輔導(dǎo)

檢查前一日班表、餐廳數(shù)據(jù)、IMS

現(xiàn)金袋抽查

管會流程：約2.5H

1?？荚?5分鐘

2。餐廳CHAMPS/CER/RER/RVR行動計劃執(zhí)行情況及共性問題并達成共識（40分鐘）

3。餐廳經(jīng)理營運事宜（10分鐘）

4。各個行政事宜（訓(xùn)練，排班/人事，訂貨，PM,各個執(zhí)掌需要大家達成共識的）（45分鐘）

5。各個家族人員發(fā)展名單及確定通過篩選參加考試名單（10分鐘）

呈交目錄是否可以將所有事故報告發(fā)放對象整合在一起

營運資料夾中KM表是否可以只用保存滾動一周,衛(wèi)生資料夾內(nèi)容可否不存留餐廳。

第五篇：KFC區(qū)經(jīng)理工作流程

區(qū)經(jīng)理月工作：

審月報（DTC月報和營運月報）

月績效溝通（季初設(shè)定）

審5號零用金報銷

新產(chǎn)品培訓(xùn)、上市前準(zhǔn)備和上市后檢查

管理組和MT溝通

RGM BSC/營運會

AM BSC

餐廳校準(zhǔn)、RVR、值班評估、開店/打烊評估

審20號報表（營業(yè)額預(yù)估、直接工時位置表、區(qū)段訓(xùn)練需求分析、零用金報銷和人員變化表）

PEOPLE MEETING

審28號報表（管理組班表、間接工時位置表、年假單和員工請假單）

三薪加班統(tǒng)計表

RGM DC 學(xué)習(xí)輔導(dǎo)

工作計劃

審報銷

區(qū)經(jīng)理周工作：

周報分析回饋DM

SALES達成追蹤RGM

追蹤餐廳招募達成狀況

區(qū)經(jīng)理日工作：

RVR評估/開店打烊評估（RGM和管理組輔導(dǎo)）

損耗檢查

REAL TIME & MPC初使化檢查

餐廳CHAMPS、CER、TA和RVR評估行動計劃完成狀況

千次狀況追蹤