第一篇：十一項(xiàng)制度

從業(yè)人員健康管理制度

一、食品生產(chǎn)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，不得超期使用健康證明。

二、新參加工作的從業(yè)人員、實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后 上崗，杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生，同時(shí)進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。

三、食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立 從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，督促“五病”人員調(diào)離崗位，并對(duì)從業(yè)人健康狀況 進(jìn)行日常監(jiān)督管理。

四、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品 衛(wèi)生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)．

五、當(dāng)觀察到以下癥狀時(shí)，應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采 取特殊的防護(hù)措施。腹瀉，手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長(zhǎng)癤子、咽喉 疼痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。

六、食品從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)胡須、長(zhǎng)指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食 以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的事情。

七、對(duì)食品從業(yè)人員實(shí)行德、能、勤、紀(jì)綜合考核，具優(yōu)者給予表?yè)P(yáng) 或獎(jiǎng)勵(lì)：對(duì)綜合考核成績(jī)欠佳者進(jìn)行批評(píng)教育使其改正；對(duì)不改者勸 其離崗或規(guī)定依法解除勞動(dòng)合同。

八、定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全和健康管理培訓(xùn)，并做好培訓(xùn)記 錄。

從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

1、從業(yè)人員應(yīng)按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，每年至少

2、進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)接受臨時(shí)檢查。新參加或臨時(shí)參加工作

3、的人員，應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。凡患 有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得從事接觸直接 入口食品的工作。

2、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生 病癥的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥 或治愈后，方可重新上崗。

3、應(yīng)建立從業(yè)人員健康檔案。

食品安全管理員制度

根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，做好對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的檢驗(yàn)工作,依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

1.負(fù)責(zé)食品采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，督促做好食品索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)帳記錄工作，并做好書面記錄；

2.從業(yè)人員健康體檢、持證上崗的監(jiān)督檢查；

3.對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、食品用工具及設(shè)備、食品容器及包裝材料、衛(wèi)生設(shè)施、工藝流程情況和餐飲服務(wù)過程監(jiān)督檢查；

4.對(duì)洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑、滅鼠劑等采購(gòu)的索證驗(yàn)貨、儲(chǔ)存保管、標(biāo)示、記錄、使用情況監(jiān)督檢查；

5.對(duì)餐具、飲具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器清洗、消毒和保潔情況監(jiān)督檢查；

6.組織實(shí)施自查自糾活動(dòng)，定期檢查食品安全管理制度執(zhí)行情況并記錄存檔；

7.積極參加衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督部門組織的會(huì)議、培訓(xùn)，落實(shí)相關(guān)工作

食品安全自檢自查與報(bào)告制度

1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，采取有效管理措施，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。按照許可范圍依法經(jīng)營(yíng)，并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證。

2、建立健全本單位食品安全管理制度，并裝裱上墻張貼在相應(yīng)功能區(qū)；建立本單位食品安全管理組織機(jī)構(gòu)，配備專職或者兼職經(jīng)過培訓(xùn)合格的食品安全管理員，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過程實(shí)施內(nèi)部檢查管理并記錄，落實(shí)責(zé)任到人和員工獎(jiǎng)罰制度管理，積極預(yù)防和控制食品安全事件，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求。

3、食品安全管理員須認(rèn)真按照職責(zé)要求，組織貫徹落實(shí)管理人員和從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)、員工健康管理、索證索票、餐具清洗消毒、綜合檢查、設(shè)備管理、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項(xiàng)食品安全管理制度，并用《餐飲單位食品安全綜合管理自查表》等進(jìn)行相關(guān)記錄，備查。

4、制訂定期或不定期食品安全檢查計(jì)劃，采用全面檢查、抽查與自查形式相結(jié)合，實(shí)行層層監(jiān)管，主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。

5、食品安全管理員每天在操作加工時(shí)段至少進(jìn)行一次食品安全檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)告知改進(jìn)，并做好食品安全檢查記錄備查。

6、各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員每天開展崗位或部門自查，指導(dǎo)、督促、檢查員工進(jìn)行日常食品安全操作程序和操作規(guī)范。

7、食品安全管理組織及食品安全管理員每周1-2次對(duì)各餐飲部位進(jìn)行全面現(xiàn)場(chǎng)檢查，同時(shí)檢查各部門的自查記錄，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋，并提出限期改進(jìn)意見，做好檢查記錄。

8、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)二次提出仍未改進(jìn)的，提交上級(jí)部門按有關(guān)規(guī)定處理，嚴(yán)重的交市場(chǎng)監(jiān)督管理局按有關(guān)法律法規(guī)處理。

9、在就餐場(chǎng)所設(shè)置食品安全宣傳欄，主動(dòng)公示誠(chéng)信建設(shè)，及時(shí)處理消費(fèi)者意見。

單位蓋章：

食品經(jīng)營(yíng)過程與控制制度

目的：

為確保門店的食品安全，保證在食品的經(jīng)營(yíng)過程和控制中，降低食品安全隱患，特制訂此制度。適用范圍：

適用于門店所有食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與控制。要求：

1、理貨科應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度》，對(duì)所有食品做好驗(yàn)收與記錄工作。

2、營(yíng)業(yè)部應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行“進(jìn)、銷、存”的相關(guān)規(guī)定，在進(jìn)貨環(huán)節(jié)配合收貨部嚴(yán)格執(zhí)行《進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度》；在銷售環(huán)節(jié)，做好防蟲防塵，做好覆蓋，禁止脫離冷鏈銷售，并做好銷售臺(tái)賬記錄；在貯存環(huán)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行《食品貯存管理制度》。

3、對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)制售的商品，要對(duì)原料進(jìn)行嚴(yán)格管理，必須嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，并規(guī)范食品添加劑得使用與貯存，精確填寫食品添加劑使用記錄，并嚴(yán)格執(zhí)行《廢棄物處置制度》。

4、對(duì)于食品從業(yè)人員，嚴(yán)格執(zhí)行《從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度》，每天對(duì)從業(yè)人員的健康證、個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查并規(guī)范。

5、門店食品安全管理員要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全管理員制度》，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)過程中的相關(guān)規(guī)定和制度要嚴(yán)格檢查并記錄；進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，及時(shí)向門店店長(zhǎng)報(bào)告。

6、對(duì)于在食品經(jīng)營(yíng)過程中，存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的行為，門店食品安全第一責(zé)任人——門店店長(zhǎng)要及時(shí)予以糾正，并規(guī)范制度與過程的控制。

場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度

1.配備與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)消毒、更衣、漱洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備及設(shè)施。主要設(shè)施易采用不銹鋼，易于維修及清潔。

2.有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲及其孳生條件。距地面2米高度可設(shè)置滅蠅設(shè)施；采取有效“除四害”消殺措施。

3.配置方便使用的從業(yè)人員洗手設(shè)施，附近設(shè)有相應(yīng)清洗、消毒用品、干手設(shè)施和洗手消毒方法標(biāo)示。宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開關(guān)或可自動(dòng)關(guān)閉的開關(guān)，并宜提供溫水。

4.食品經(jīng)營(yíng)區(qū)采用機(jī)械排風(fēng)、空調(diào)等設(shè)施，保持良好通風(fēng)，及時(shí)排除潮濕和污濁空氣。

5.用于貯存食品的工用具、容器或包裝材料和設(shè)備應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉，食品接觸面原則上不得使用木質(zhì)材料（工藝要求必須使用除外），必須使用木質(zhì)材料的工具，應(yīng)保證不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染，加工直接入口食品的宜采用塑膠型切配板。

6.各功能區(qū)應(yīng)分開定位存放使用，并有明顯標(biāo)識(shí)。

7.貯存、運(yùn)輸食品，應(yīng)具有符合保證食品安全所需要求的設(shè)備、設(shè)施，配備專用車輛和密閉容器，遠(yuǎn)程運(yùn)輸食品須用符合要求的專用封閉式冷藏（保溫）車。每次使用前應(yīng)進(jìn)行有效的清洗消毒，不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。8.應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列、消毒、保溫、保潔、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施，校驗(yàn)計(jì)量器具，及時(shí)清理清洗，必要時(shí)消毒，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

食品原料采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬

記錄制度

為規(guī)范學(xué)校食堂食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)管理工作，保障師生餐飲食品安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本制度。1.指定專職人員負(fù)責(zé)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)管理工作，專職人員應(yīng)當(dāng)掌握餐飲食品安全相關(guān)知識(shí)及食品感官鑒別常識(shí)。2.采購(gòu)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)，并索取、留存有供貨方蓋章（或簽字）的購(gòu)物憑證。購(gòu)物憑證應(yīng)當(dāng)包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購(gòu)買日期等內(nèi)容。長(zhǎng)期定點(diǎn)采購(gòu)的，與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的采購(gòu)供應(yīng)合同。3.從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購(gòu)的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購(gòu)物憑證或每筆送貨單。

4.從流通經(jīng)營(yíng)單位（商場(chǎng)、超市、批發(fā)零售市場(chǎng)等）批量或長(zhǎng)期采購(gòu)的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存加蓋有公章的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復(fù)印件，留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購(gòu)物憑證或每筆送貨單；少量或臨時(shí)采購(gòu)的，應(yīng)當(dāng)確認(rèn)其是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證，留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購(gòu)物憑證或每筆送貨單。5.從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)的，應(yīng)當(dāng)索取并留存市場(chǎng)管理部門或經(jīng)營(yíng)戶出具的加蓋公章（或簽字）的購(gòu)物憑證；從個(gè)體工商戶采購(gòu)的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存供應(yīng)者蓋章（或簽字）的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或復(fù)印件、購(gòu)物憑證和每筆供應(yīng)清單。

6.從食品流通經(jīng)營(yíng)單位（商場(chǎng)、超市、批發(fā)零售市場(chǎng)等）和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)畜禽肉類的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明原件；從屠宰企業(yè)直接采購(gòu)的，應(yīng)當(dāng)索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。

7.采購(gòu)乳制品的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件。

8.食品及食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)入庫(kù)前，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)所購(gòu)產(chǎn)品外包裝、包裝標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)定，與購(gòu)物憑證是否相符，并建立采購(gòu)記錄。采購(gòu)記錄應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)廠家、批號(hào)、保質(zhì)期、供應(yīng)單位名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等。

9.按產(chǎn)品類別或供應(yīng)商、進(jìn)貨時(shí)間順序整理、妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進(jìn)貨記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于2年

食品貯存管理制度

為規(guī)范食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品貯存管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、貯存場(chǎng)所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害，保持清潔，設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

二、食品和非食品（不會(huì)導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外）庫(kù)房應(yīng)分開設(shè)置。同一庫(kù)房?jī)?nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域，不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標(biāo)識(shí)。

三、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時(shí)清除。

四、冷藏、冷凍柜（庫(kù)）應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí)，設(shè)可正確指示溫度的溫度計(jì)，定期除霜（不得超過1cm）、清潔和保養(yǎng)，保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，符合相應(yīng)的溫度范圍要求。

五、冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。

六、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi)，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

七、除冷庫(kù)外的庫(kù)房應(yīng)有良好的通風(fēng)、防潮設(shè)施。

餐廚廢棄物處置管理制度

為規(guī)范餐廚廢棄物處置管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、與餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸服務(wù)企業(yè)簽訂餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)協(xié)議。

二、安排專人負(fù)責(zé)餐廚廢棄物的處置、收運(yùn)、臺(tái)賬管理工作。

三、餐廚廢棄物分類放置，做到日產(chǎn)日清。

四、禁止亂堆餐廚廢棄物，禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域或公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施。

五、廢棄物應(yīng)當(dāng)實(shí)行密閉化運(yùn)輸，運(yùn)輸設(shè)備和容器應(yīng)當(dāng)具有餐廚廢棄物標(biāo)識(shí)，整潔完好，運(yùn)輸中不得泄漏、撒落；

六、禁止將餐廚廢棄物交給未經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的餐廚廢棄物收運(yùn)、處置單位或個(gè)人處理。

七、不得用未經(jīng)無(wú)害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽。

八、建立餐廚廢棄物產(chǎn)生、收運(yùn)、處置臺(tái)賬，詳細(xì)記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況，并定期向餐飲監(jiān)督部門及環(huán)保部門報(bào)告。

九、發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法違規(guī)處置餐廚廢棄物的，應(yīng)第一時(shí)間向當(dāng)?shù)夭惋嫳O(jiān)督部門及環(huán)保部門舉報(bào)。

十、企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)單位餐廚廢棄的處置管理，并對(duì)處置行為負(fù)責(zé)。

食品添加劑使用公示制度

為規(guī)范食品添加劑和調(diào)味料公示管理工作，保障公眾餐飲安 全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、需要公示的食品添加劑和調(diào)味料包括：加工過程中使用的所有食品添加劑，醬油、醋、鹽、八角等各種香料。

二、需要公示的食品添加劑和調(diào)味料基本信息包括：品名、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)許可證編號(hào)、供貨單位等。

三、公示的基本信息要與實(shí)際使用的食品添加劑和調(diào)味料相符，不得提供虛假信息誤導(dǎo)消費(fèi)者。使用的食品添加劑和調(diào)味料有變化的要及時(shí)更換公示信息。

四、采購(gòu)的食品添加劑和調(diào)味料要專店采購(gòu)、專賬記錄、專區(qū)存放、專器稱量、專人負(fù)責(zé)，并按照有效期使用。嚴(yán)禁采購(gòu)和使用無(wú)合法生產(chǎn)資質(zhì)以及標(biāo)簽不規(guī)范的食品添加劑和調(diào)味料。

五、公示欄應(yīng)按照規(guī)定懸掛，便于公眾了解相關(guān)信息。

食品留樣制度

根據(jù)國(guó)家的《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生規(guī)范》的相關(guān)法規(guī)、為保證食品衛(wèi)生安全，預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生，及時(shí)查明食物中毒事故原因，采取有效的救治措施，實(shí)行食品留樣制度。凡屬下列情況時(shí)，應(yīng)對(duì)食品進(jìn)行留樣。

（一）黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的視察活動(dòng)；

（二）外國(guó)政府代表團(tuán)的訪問活動(dòng)；

（三）市級(jí)以上政府部門組織的大型會(huì)議；

（四）配送的集體用餐；

（五）經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)、糖酒會(huì)、博覽會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì)等大型活動(dòng)；

（六）婚喪嫁娶及各類集體聚餐等宴會(huì)，超過100人者。

對(duì)酒店餐飲、廚房、食堂等食品留樣制度要求：

1、大型宴會(huì)、重要接待，廚房每樣食品都必需由專人負(fù)責(zé)留樣；

2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己消毒的餐具中；

3、留樣食品取樣后,必須立即放入完好的食品罩內(nèi),以免被污染；

4、留樣食品冷卻后,必須用保鮮膜密封好（或加蓋）,并在外面標(biāo)明留樣時(shí)期、品名、餐次、留樣人；

5、食品留樣必須立即密封好、貼好標(biāo)簽后,必須立即存入 專用留樣冰箱內(nèi)；

6、每餐必須作好留樣記錄:留樣時(shí)期、食品名稱,便于檢查；

7、留樣食品必須保留48小時(shí),時(shí)間到滿后方可倒掉；

8、留樣冰箱為專用設(shè)備,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品

9、留樣的采集和保管必須有專人負(fù)責(zé)，配備經(jīng)消毒的專用取樣工用具和樣品存放的專用冷藏箱。

10、留樣的食品樣品應(yīng)采集在操作過程中或加工終止時(shí)的樣品。不得特殊制作。對(duì)于餐飲單位，不同食品品種分別用不同容器盛裝留樣．防止樣品之間污染；留樣容器應(yīng)專用并經(jīng)消毒確保清潔、樣品應(yīng)密閉保存在留樣容器里。對(duì)于配餐企業(yè)，可以直接在配送好的集體用餐盤(份)中采集，以保證樣品的代表性，每個(gè)品種留樣量不少于100g，最好達(dá)到250g。

11、留樣樣品，采集完成后應(yīng)及時(shí)存放在5℃左右的冷藏條件下，保存48小時(shí)以上．不得冷凍保存。

12、原則上留樣食品應(yīng)包括所有加工制作的食品成品，并做好留樣記錄和樣品標(biāo)記，每份樣品必須標(biāo)注品名、加工時(shí)問、加工人員、留樣時(shí)問(xx月xx日xx時(shí))。其它情況則可根據(jù)需要可由衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或餐飲單位自行決定留樣品種。

13、一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故，應(yīng)及時(shí)提供留樣樣品，配合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行調(diào)查處理工作，不得有留樣樣品而不提供或提供不真實(shí)的留樣樣品．影響或干擾事故的調(diào)查處理工作。

食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案

一、食品衛(wèi)生安全關(guān)系到廣大消費(fèi)者的生命健康和企業(yè)的生死存亡，為有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)突發(fā)事故的危害，為提高保障本企業(yè)食品衛(wèi)生安全和處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和上級(jí)部門突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，結(jié)合本企業(yè)實(shí)際，制訂該預(yù)案。

二、成立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案處置小組，負(fù)責(zé)本企業(yè)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理的組織、協(xié)調(diào)和相關(guān)責(zé)任的處理工作：

組 長(zhǎng)： 副組長(zhǎng)： 成 員：

以上相關(guān)成員對(duì)各相關(guān)部門負(fù)責(zé)，并在組長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下密切協(xié)作。

三、工作要求與工作職責(zé)：

1、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各部門成員要以按照以人為本、安全第一、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)的指導(dǎo)原則，認(rèn)真做好食品安全突發(fā)事件的預(yù)防和應(yīng)急處置工作，確保消費(fèi)者生命健康安全，維護(hù)消費(fèi)者切身利益。

2、制定方案，提高應(yīng)急能力。制定本農(nóng)莊食品安全突發(fā)事件預(yù)防和應(yīng)急處理預(yù)案，各部門成員結(jié)合實(shí)際，按照《應(yīng)急預(yù)案》，加強(qiáng)應(yīng)急演練，熟悉掌握分級(jí)報(bào)告、人員救助、原因分析、責(zé)任追究等應(yīng)急處置的具體工作，提高處置突發(fā)事件的能力和水平。

3、工作職責(zé)與應(yīng)急措施：組長(zhǎng)負(fù)責(zé)召集組織協(xié)調(diào)成員對(duì)突發(fā)事件的預(yù)防、控制、應(yīng)急處置，保持與衛(wèi)生管理部門以及政府相關(guān)部門的密切溝通與聯(lián)系。一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，相關(guān)成員必須立即報(bào)組長(zhǎng)，根據(jù)突發(fā)事件等級(jí)由組長(zhǎng)報(bào)縣衛(wèi)生局以及縣食品安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí)應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)請(qǐng)求政府應(yīng)急機(jī)構(gòu)實(shí)施應(yīng)急增援。

四、應(yīng)急措施：

1、加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè)，根據(jù)就餐規(guī)律，密切注意就餐人員狀況，如出現(xiàn)就餐人員出現(xiàn)異常，相關(guān)人員應(yīng)第一時(shí)間報(bào)告組長(zhǎng)。

2、接報(bào)后應(yīng)及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警，對(duì)可能引發(fā)的重大食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制，根據(jù)實(shí)際情況相關(guān)成員按其分工，布置任務(wù)，在最短時(shí)間內(nèi)按預(yù)定方案執(zhí)行。

3、發(fā)生食物中毒或可疑食物中毒時(shí)，立即停止食用可疑食物，并注意食品及相關(guān)原材料、餐飲用具的留樣工作。

4、可使用緊急催吐方法盡快排除毒物，如使用筷子或手指刺激咽部催吐，同時(shí)做好嘔吐物留樣待查。

5、盡快將中毒病人送往就近醫(yī)院診治，并報(bào)衛(wèi)生部門。

6、事后應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的指導(dǎo)對(duì)場(chǎng)所物品進(jìn)行消毒處理。

第二篇：駕校驗(yàn)收十一項(xiàng)制度

檔案管理制度

第一條

為了能夠科學(xué)、規(guī)范地進(jìn)行駕駛培訓(xùn)學(xué)員的檔案管理，特制定本制度。

第二條

檔案管理要堅(jiān)持客觀、真實(shí)、齊全、保密的原則。檔案管理實(shí)行專人專管制度，設(shè)立檔案管理員工作崗位。

第三條

本制度由檔案管理科負(fù)責(zé)實(shí)施。

第四條

學(xué)員培訓(xùn)檔案材料包括：本人身份證明（身份證或戶籍證明）復(fù)印件、培訓(xùn)記錄、駕駛證申請(qǐng)表、結(jié)業(yè)證書復(fù)印件等。

第五條

每一期學(xué)員培訓(xùn)完成后的一周，為歸檔時(shí)間，檔案管理員應(yīng)該在這個(gè)時(shí)間段內(nèi)完成歸檔工作。

第六條

檔案管理員歸檔應(yīng)遵守以下規(guī)定：

1、應(yīng)歸檔的材料每件一份，必須收集齊全。

2、歸檔材料一律使用鋼筆填寫或使用打印機(jī)打印，不得使用圓珠筆、鉛筆等進(jìn)行填寫。

3、歸檔材料的填寫要求書寫整潔，不潦草，不涂改，規(guī)定填寫的內(nèi)容要填寫完整，特別應(yīng)該注意管理機(jī)構(gòu)的批復(fù)以及學(xué)員、教練員的簽名、日期等要求齊全，不可遺漏。

4、應(yīng)蓋的公章必須加蓋，否則不可歸檔。

5、每一期結(jié)業(yè)學(xué)員都必須建檔，不得有漏建、缺建現(xiàn)象。第七條

堅(jiān)持以防為主、防治結(jié)合的方針，確保檔案完整安全。檔案室要保持清潔干凈，做到無(wú)塵、無(wú)蟲。

第八條

除檔案管理員外，其他人員一般不得隨意進(jìn)入檔案室，以防意外；在檔案室里不準(zhǔn)吸煙。

安全生產(chǎn)責(zé)任制度

為加強(qiáng)安全工作，保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn)和人民生命安全，杜絕和減少訓(xùn)練車事故，保證正常訓(xùn)練，制定本制度。

1、學(xué)校建立安全領(lǐng)導(dǎo)小組。開展各種形式的安全教育，負(fù)責(zé)安全工作的日常管促管理，處理訓(xùn)練事故，組織實(shí)施安全方案。

2、開展多種形式的安全教育。學(xué)校訓(xùn)練隊(duì)和教練員應(yīng)提高對(duì)訓(xùn)練安全工作的認(rèn)識(shí)，經(jīng)常進(jìn)行安全教育。學(xué)校每季集中進(jìn)行一次安全教育，訓(xùn)練隊(duì)每月進(jìn)行一次安全教育，教練員每天進(jìn)行一次安全教育。

3、安全教育的內(nèi)容。安全教育貫徹“預(yù)防為主”的原則，具體內(nèi)容包括：

⑴道路交通安全法律法規(guī)。

⑵交通運(yùn)政、公安交警部門關(guān)于安全訓(xùn)練的有關(guān)規(guī)定。⑶安全訓(xùn)練知識(shí)。⑷訓(xùn)練事故分析。

4、每臺(tái)車配備一個(gè)滅火器，要定期檢查和更新。

5、堅(jiān)持教練車訓(xùn)練前、訓(xùn)練中和訓(xùn)練后的三檢制度，嚴(yán)禁帶故障訓(xùn)練。

6、禁止教練酒后執(zhí)教和學(xué)員酒后訓(xùn)練。

7、嚴(yán)格控制外來(lái)人員和車輛進(jìn)入教練場(chǎng)。

8、安全管理科負(fù)責(zé)制定安全應(yīng)急預(yù)案。安全應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容包括： ⑴突然出現(xiàn)異常氣候，訓(xùn)練中需采取的應(yīng)急預(yù)案措施。⑵發(fā)生重大交通事故時(shí)傷員搶救和調(diào)整訓(xùn)練車輛。⑶車輛出現(xiàn)緊急情況時(shí)的求助。⑷其他危及安全情況的處理。

9、安全緊急預(yù)案的啟動(dòng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。

教學(xué)管理制度

一.按《機(jī)動(dòng)車駕駛培訓(xùn)教學(xué)與考試大綱》制定教學(xué)計(jì)劃、授課計(jì)劃。

二.嚴(yán)格執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃、授課計(jì)劃。任何人不得隨意更改規(guī)定的教學(xué)內(nèi)容，降低教學(xué)要求。如遇特殊情況須修改計(jì)劃時(shí)，必須經(jīng)主管教學(xué)的校長(zhǎng)批準(zhǔn)。

三.嚴(yán)格按交通運(yùn)政部門的要求，對(duì)理論教練員、駕駛操作教練員進(jìn)行資歷審查。

四.學(xué)員入校前進(jìn)行資格審查，入校后要加強(qiáng)思想道德教育，嚴(yán)格考勤制度，抓好理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作訓(xùn)練，以取得良好的學(xué)習(xí)成績(jī)。

五.每期開始由校長(zhǎng)主持召開一次教學(xué)研討會(huì)，結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，討論如何進(jìn)行教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量。

六.定期的組織學(xué)員進(jìn)行評(píng)教評(píng)學(xué)活動(dòng)，使理論水平和訓(xùn)練水平不斷提高。

培訓(xùn)收費(fèi)管理制度

一、嚴(yán)格按照湖北省物價(jià)局規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。不擅自降價(jià)，不惡性競(jìng)爭(zhēng)，不靠壓價(jià)哄搶生源。

二、憑《收費(fèi)許可證》收取培訓(xùn)費(fèi)，不亂收費(fèi)。

三、將各種培訓(xùn)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)公示在駕校報(bào)名業(yè)務(wù)大廳明顯位置，并公開監(jiān)督電話。

四、收取培訓(xùn)費(fèi)必須開具發(fā)票，不得打收條。

五、每期聘請(qǐng)不少于10人的社會(huì)監(jiān)督員監(jiān)督收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，定期召開座談會(huì)，總結(jié)監(jiān)督工作，提高監(jiān)督效能。

誠(chéng)信承諾制度

承諾內(nèi)容:

1.嚴(yán)格按照《機(jī)動(dòng)車駕駛培訓(xùn)教學(xué)與考試大綱》進(jìn)行施教。

2.嚴(yán)格執(zhí)行省物價(jià)局制定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，杜絕亂收費(fèi)行為。

3.保證教學(xué)質(zhì)量，保證學(xué)員依法取得《結(jié)業(yè)證》、《駕駛證》、一期學(xué)不會(huì)，下期免費(fèi)學(xué)習(xí)。

4.教職人員嚴(yán)格執(zhí)行“四不準(zhǔn)”，對(duì)待學(xué)員一視同仁，杜絕打罵學(xué)員現(xiàn)象。

保證措施: 1.承諾內(nèi)容在學(xué)校明顯位置公開并以宣傳資料形式向社會(huì)發(fā)放，公開接受學(xué)員和社會(huì)監(jiān)督。

2.落實(shí)崗位責(zé)任制，并與個(gè)人經(jīng)濟(jì)效益掛鉤。

3.駕校設(shè)專門負(fù)責(zé)受理承諾服務(wù)方面的投訴和舉報(bào)。

4.組織專門人員對(duì)承諾內(nèi)容落實(shí)情況進(jìn)行定期或不定期檢查糾正違規(guī)行為。

學(xué)員投訴受理制度

一、為保證駕校學(xué)員的人身權(quán)利，駕校建立學(xué)員投訴制度，由教學(xué)質(zhì)量管理辦公室負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作。

二、投訴分為:電話投訴、意見箱投訴和直接向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)或主管部門投訴。

三、駕校在明顯位置公開投訴電話及設(shè)置意見箱，由專人管理，定期開啟送有關(guān)部門及時(shí)處理。

四、學(xué)員在學(xué)校培訓(xùn)期間，如發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)收費(fèi)、培訓(xùn)質(zhì)量、學(xué)校工作人員違反教學(xué)規(guī)定等問題?？蛇x取任一方式向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)或?qū)W校主管部門投訴。

五、學(xué)校在接到投訴后，認(rèn)真核查情況是否屬實(shí)，如屬實(shí)，按有關(guān)規(guī)定處理，并積極采取相應(yīng)補(bǔ)救措施。

六、自接到投訴信息之日起，五個(gè)工作日內(nèi)給予投訴者明確答復(fù)。

七、投訴處理結(jié)果由學(xué)校存檔備查。

為規(guī)范機(jī)動(dòng)車駕駛培訓(xùn)教練員行為，建立一支綜合素質(zhì)優(yōu)良的師資隊(duì)伍，充分調(diào)動(dòng)教練員的積極性，保證駕駛員培訓(xùn)質(zhì)量，使駕駛員培訓(xùn)項(xiàng)目及操作課時(shí)能可靠落實(shí)并達(dá)到理想的培訓(xùn)目標(biāo)。結(jié)合我校實(shí)際，制定本制度。

一、教練員聘用：學(xué)校聘用的教練員必須持有教練員證

二、教練員解雇、辭職、開除

1、學(xué)校在聘用期內(nèi)對(duì)違反有關(guān)規(guī)定，被交通管理部門一次社會(huì)公告或多次違反學(xué)校規(guī)章制度的教練員，終止聘用合同，解除聘用關(guān)系。

2、辭聘

在聘用合同期內(nèi)教員因某種原因向?qū)W校提出申請(qǐng)終止聘用合同，解除聘用關(guān)系的行為；

①、教員提出辭聘應(yīng)以書面形式并提前30天通知學(xué)校； ②、教員辭聘應(yīng)按聘用合同規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

3、開除

在聘用合同期內(nèi)，學(xué)校對(duì)違反管理部門和學(xué)校規(guī)章制度，情節(jié)嚴(yán)重，影響惡劣的教練員，予以開除。被開除的教練員由學(xué)校做出書面決定，開除的教練員應(yīng)按聘用合同規(guī)定承擔(dān)責(zé)任，并上報(bào)管理部門三年內(nèi)不得從事教練員工作。

三、教練員繼續(xù)教育

1、嚴(yán)格按交通部、省市交通運(yùn)管部門要求以輪訓(xùn)制度對(duì)教練員開展繼續(xù)教育。

2、輪訓(xùn)采取定期輪訓(xùn)和不定期輪訓(xùn)相結(jié)合。定期輪訓(xùn)每年舉行一次，由市運(yùn)管部門統(tǒng)一安排，不定期輪訓(xùn)隨時(shí)進(jìn)行。

3、輪訓(xùn)內(nèi)容：

（1）道路交通安全法律法規(guī)；（2）汽車新技術(shù)；

（3）場(chǎng)內(nèi)駕駛和道路駕駛技能；

（4）教學(xué)方法；（5）教練員職業(yè)道德。

四、教練員考核

1、學(xué)校建立教練員信譽(yù)考核制度；

2、考核內(nèi)容：

（1）教學(xué)質(zhì)量，考試合格率；（2）油、材料消耗；（3）安全訓(xùn)練情況；

（4）教練員任教能力、職業(yè)道德、廉潔自律情況。

3、考核方法

（1）成立教練員信譽(yù)考核小組，負(fù)責(zé)教練員信譽(yù)考核；

（2）每期考核一次，進(jìn)行①學(xué)員測(cè)評(píng)教練；②教練互評(píng)；③教職員工測(cè)評(píng)；④學(xué)員合格率；

（3）考核采取多種形式：如：教練員綜合考核表、向?qū)W員發(fā)放教練員考核問卷、操作和筆試等；（4）年終考核與平時(shí)考核相結(jié)合。

五、建立教練員文字和電子檔案。

建立教練員從執(zhí)教開始的文字和電子檔案臺(tái)賬，（含理論和實(shí)際操作教練員，一人一檔）。臺(tái)帳內(nèi)容包括：教練員情況匯總表，教練員履歷登記表，身份證、駕駛證、教練員證、學(xué)歷證明等復(fù)印件，安全管理責(zé)任狀，教練員聘用合同，教練員繼續(xù)教育記錄，教練員季度和培訓(xùn)質(zhì)量信譽(yù)考核情況記錄等。文字檔案存入檔案室。

學(xué)員管理制度

為加強(qiáng)對(duì)學(xué)員的管理，維護(hù)教學(xué)秩序，保護(hù)學(xué)員的合法權(quán)益，根據(jù)《道路交通安全法》和《機(jī)動(dòng)車駕駛員培訓(xùn)教學(xué)與考試大綱》等規(guī)定，結(jié)合我校實(shí)際，制定本制度。

一、學(xué)員紀(jì)律管理

1、學(xué)員必須按教學(xué)大綱完成培訓(xùn)學(xué)時(shí)；學(xué)駕人無(wú)正當(dāng)理由不得缺課，曠課者將延期培訓(xùn)，不予補(bǔ)課。

2、學(xué)員應(yīng)自覺服從教練員教學(xué)指導(dǎo)和在車管理，遵守安全操作要領(lǐng)；遵守駕校相關(guān)規(guī)章制度，尊敬教練員，言行禮貌，服從管理，團(tuán)結(jié)同學(xué)，互幫、互助、互學(xué)；不得飲酒后參加訓(xùn)練。

3、自覺遵守作息時(shí)間，訓(xùn)練時(shí)不遲到、不曠課、不早退，外出必須向教練請(qǐng)假，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開。

4、自覺遵守社會(huì)公德，愛護(hù)公共財(cái)物，愛護(hù)車輛及所配用具物品，不得隨意損壞，否則照價(jià)賠償；自覺做好宿舍、食堂等生活區(qū)和培訓(xùn)區(qū)的清潔衛(wèi)生；

5、提高安全意識(shí)，確保教學(xué)安全。教練不在時(shí)，學(xué)員不得私自駕車訓(xùn)練。

6、學(xué)員操作時(shí)不得赤膊、穿短褲、吸煙、閑談、穿拖鞋或高跟鞋。進(jìn)入操作訓(xùn)練后要嚴(yán)格遵守操作程序，規(guī)范操作，服從教練員指揮。

7、車輛行駛中，學(xué)員必須坐在車廂內(nèi)，關(guān)好車門；下車時(shí)，必須在車輛停穩(wěn)后，依次下車或換人，防止發(fā)生意外事故。

8、珍惜時(shí)間，講究效率，注重實(shí)際培訓(xùn)學(xué)習(xí)效果。

9、實(shí)事求是填寫培訓(xùn)記錄；

二、學(xué)員文字和電子檔案管理

1、辦公室負(fù)責(zé)建立、整理、保管學(xué)員的文字和電子檔案；

2、學(xué)員對(duì)培訓(xùn)學(xué)時(shí)要及時(shí)核對(duì)，有異議應(yīng)及時(shí)申請(qǐng)裁定，必須本人在駕駛培訓(xùn)記錄中簽字確認(rèn)，不準(zhǔn)代簽。

3、結(jié)業(yè)考試：每培訓(xùn)階段和期末由教學(xué)負(fù)責(zé)人組織對(duì)學(xué)駕人進(jìn)行相關(guān)考試科目或道路駕駛培訓(xùn)考核，并做出詳細(xì)記錄，成績(jī)?cè)u(píng)定記入教學(xué)日志，學(xué)籍卡存檔4年以備例查。

4、學(xué)校建立學(xué)員檔案臺(tái)帳（一人一檔），臺(tái)帳內(nèi)容包括：學(xué)員登記表、教學(xué)日志、培訓(xùn)記錄、學(xué)員身份證復(fù)印件、增駕學(xué)員原駕駛證復(fù)印件、學(xué)員培訓(xùn)合同、結(jié)業(yè)考試成績(jī)單、結(jié)業(yè)證書復(fù)印件等，培訓(xùn)學(xué)員檔案保存期不少于四年，三年內(nèi)備查。

結(jié)業(yè)考核制度

門考試前，組織學(xué)駕人結(jié)業(yè)考核。結(jié)業(yè)考試是發(fā)放學(xué)員結(jié)業(yè)證的必經(jīng)程序和依據(jù)，是檢驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的重要途徑，是考取駕駛證的根本保證，為規(guī)范結(jié)業(yè)考試工作，提高培訓(xùn)質(zhì)量，特制定本制度。

一、考試對(duì)象

凡是參加機(jī)動(dòng)車駕駛培訓(xùn)的學(xué)員都必須參加并通過結(jié)業(yè)考試工作。每期（車）學(xué)員在完成全部培訓(xùn)計(jì)劃、學(xué)時(shí)時(shí)，駕校將組織學(xué)員進(jìn)行結(jié)業(yè)考試。

二、結(jié)業(yè)考試科目和內(nèi)容

結(jié)業(yè)考試分為三個(gè)科目：科目一為道路交通安全法規(guī)及相關(guān)知識(shí)，機(jī)動(dòng)車駕駛?cè)丝荚噧?nèi)容分為道路交通安全法律、法規(guī)和相關(guān)知識(shí)考試科目；科目二為場(chǎng)內(nèi)駕駛技能考試科目（樁考）；科目三為道路駕駛技能（場(chǎng)內(nèi)道路和實(shí)際道路駕駛）和安全文明駕駛常識(shí)考試科目。

三、考試日期

在本科目培訓(xùn)結(jié)束后，到公安交管部門考試前進(jìn)行。

四、監(jiān)考

1、科目一考試時(shí)由理論教員監(jiān)考。

2、科目二、三考試時(shí)由結(jié)業(yè)考核人員監(jiān)考。

3、分管教學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)要不定期監(jiān)考。

4、結(jié)業(yè)考核人員應(yīng)具有汽車相關(guān)專業(yè)中專以上或汽車及相關(guān)專業(yè)初級(jí)以上技術(shù)職稱，從事教練員工作5年以上，具有10年以上駕駛經(jīng)歷，經(jīng)主管部門考試合格后持證上崗。

5、結(jié)業(yè)考核人員每季度將考試情況反饋給辦公室。辦公室根據(jù)考試中暴露出來(lái)的問題來(lái)改進(jìn)教學(xué)方法，提高培訓(xùn)質(zhì)量。

五、補(bǔ)考

1．考試不合格的允許當(dāng)場(chǎng)補(bǔ)考一次，補(bǔ)考仍不合格的終止考試。2．下次補(bǔ)考應(yīng)在三日后由教員提出，并做出補(bǔ)考計(jì)劃，重新安排考試。

六、考試成績(jī)?cè)u(píng)定

1、考核與考評(píng)相結(jié)合。考試成績(jī)?cè)u(píng)定，比公安部規(guī)定的123號(hào)部令評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)提高二個(gè)百分點(diǎn)。

2、考評(píng)成績(jī)不及格者不得參加公安部門的考試。

七、結(jié)業(yè)證的發(fā)放

1、學(xué)員結(jié)業(yè)考試成績(jī)由結(jié)業(yè)考核人員填在學(xué)員申請(qǐng)表上，并輸入計(jì)算機(jī)。單位造冊(cè)登記，統(tǒng)計(jì)留存（檔），任何人不得弄虛作假。

教學(xué)設(shè)施設(shè)備管理制度

為加強(qiáng)對(duì)教學(xué)設(shè)施設(shè)備的管理，保證教學(xué)設(shè)施設(shè)備的完好率和利用率，保障教學(xué)各項(xiàng)工作順利進(jìn)行，制定本制度。

一、教學(xué)設(shè)施設(shè)備的種類

教學(xué)設(shè)施設(shè)備包括:教練車、多媒體計(jì)算機(jī)、投影儀、電教板、模型、掛圖、實(shí)物、駕駛模擬器、理論教室和訓(xùn)練場(chǎng)等。

二、教學(xué)設(shè)施設(shè)備使用

1、教學(xué)前對(duì)所使用的教學(xué)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行認(rèn)真調(diào)試，滿足教學(xué)需要；

2、教學(xué)設(shè)施設(shè)備要專用，不得挪作他用；

3、重要的教學(xué)設(shè)施設(shè)備實(shí)行專人專用；

4．按教學(xué)設(shè)施設(shè)備的使用說明和技術(shù)要求進(jìn)行使用，防止設(shè)施設(shè)備、儀器的損壞；

5．建立教學(xué)設(shè)施設(shè)備使用卡。

三、教學(xué)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)

辦公室要制定教學(xué)設(shè)施設(shè)備維修計(jì)劃，并按計(jì)劃實(shí)施維護(hù)；日常維護(hù)由設(shè)施設(shè)備使用人負(fù)責(zé)；計(jì)算機(jī)、投影儀、模擬器，需要維修時(shí)應(yīng)聘專業(yè)人員進(jìn)行維修；教學(xué)設(shè)施設(shè)備在保修期內(nèi)發(fā)生故障，應(yīng)及時(shí)聯(lián)系生產(chǎn)廠家維修。每次檢查或維修都應(yīng)有詳細(xì)的記錄，將設(shè)備名稱、維修項(xiàng)目、更換的總成件、機(jī)件維修后的技術(shù)狀況及維修費(fèi)用一并記入設(shè)備檔案。

四、教學(xué)設(shè)施設(shè)備的檢查

1、設(shè)施設(shè)備使用人要不定期的檢查自己保管使用的儀器和設(shè)備；每期計(jì)劃使用前對(duì)教學(xué)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行工況性能檢查。及時(shí)排除隱患。使之處于良好的技術(shù)狀態(tài)和使用狀態(tài)。

2、辦公室每半年對(duì)教學(xué)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行一次全面檢查。檢查內(nèi)容包括數(shù)量、質(zhì)量和保管使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理；

3、教學(xué)設(shè)施設(shè)備要做到帳、物、卡一致。

五、教學(xué)設(shè)施設(shè)備的更新

1、教學(xué)設(shè)施設(shè)備需要更新由使用人提出，經(jīng)辦公室審核后，報(bào)校長(zhǎng)批準(zhǔn)后實(shí)施；

2、教學(xué)設(shè)施設(shè)備更新周期，有國(guó)家規(guī)定的執(zhí)行國(guó)家規(guī)定，沒有國(guó)家規(guī)定的，報(bào)廢時(shí)方可更新；

3、失去維修價(jià)值或時(shí)期報(bào)廢的設(shè)施設(shè)備要進(jìn)行更新處理，按相關(guān)規(guī)定處置，新增設(shè)備應(yīng)重新建檔。

4、更新的設(shè)施設(shè)備要符合交通部駕駛培訓(xùn)機(jī)構(gòu)資格條件的要求。

教練車管理制度

為加強(qiáng)教練車管理，延長(zhǎng)教練車使用壽命，保證教練車的性能完好，根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我校實(shí)際，制定本制度。

1、教練車必須證件齊全有效，手續(xù)完備。

2、定期檢查教練車車容、安全性能及使用情況；

3、教練車只限于訓(xùn)練使用，非訓(xùn)練時(shí)間，非訓(xùn)練業(yè)務(wù)任何人不準(zhǔn)擅自動(dòng)用。

4、學(xué)員不準(zhǔn)單獨(dú)開車，凡因私自動(dòng)車發(fā)生意外，一切責(zé)任自負(fù)。

5、教練車行車路線，由教務(wù)組負(fù)責(zé)人統(tǒng)一安排，任何教練不得私自改變訓(xùn)練路線，超越區(qū)域，違者罰款100元，因改變路線或區(qū)域而發(fā)生任何交通事故，一切責(zé)任均由教練員承擔(dān)。

6、在道路訓(xùn)練中，不得停車搞與訓(xùn)練無(wú)關(guān)的事情，不得以任何借口影響訓(xùn)練的實(shí)施，對(duì)經(jīng)查證屬實(shí)者處50元罰款。

7、在進(jìn)行倒車、調(diào)頭、綜合訓(xùn)練時(shí)，按教學(xué)大綱安排實(shí)施，任何人無(wú)權(quán)改變教學(xué)計(jì)劃，必須按作息時(shí)間發(fā)車、收車。

8、教練帶學(xué)員訓(xùn)練時(shí)，必須嚴(yán)格遵守交通規(guī)則和操作規(guī)程，服從交警部門管理，出現(xiàn)事故，注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)報(bào)告，主動(dòng)接受調(diào)查處理。

第三篇：護(hù)理十一項(xiàng)核心制度

護(hù)理十一項(xiàng)核心制度

一、分級(jí)護(hù)理工作制度

1、危重病人護(hù)理

（1）嚴(yán)密觀察病情變化，并班班交接。

（2）穩(wěn)定病人情緒，并根據(jù)醫(yī)囑安置病人于搶救室、監(jiān)護(hù)室或單人病房，室內(nèi)溫、濕度

適宜。

（3）準(zhǔn)備搶救藥械，用物定期更換、消毒，呈備用狀態(tài)，一旦病情發(fā)生變化，立即協(xié)助

醫(yī)師搶救，并做好搶救后記錄及物品的處理工作。

（4）及時(shí)正確執(zhí)行醫(yī)囑，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)治療措施。

（5）按常規(guī)落實(shí)各項(xiàng)護(hù)理措施，做到服藥到口，保證各種管道通暢。

（6）按要求書寫危重病人護(hù)理記錄。

（7）做好基礎(chǔ)護(hù)理和生活護(hù)理，保持“六潔”（口腔清潔、頭發(fā)清潔、皮膚清潔、會(huì)陰清

潔、床單清潔、衣褲清潔）

（8）了解病人的心里變化，根據(jù)醫(yī)囑及病情為病人及家屬提供護(hù)理咨詢和健康教育。

2、一級(jí)護(hù)理

（1）隨時(shí)發(fā)現(xiàn)病情變化，根據(jù)醫(yī)囑及病情檢測(cè)相關(guān)指標(biāo)，正確落實(shí)各項(xiàng)治療護(hù)理措施，做到服藥到口，認(rèn)真按要求填寫各項(xiàng)護(hù)理記錄。

（2）按醫(yī)囑準(zhǔn)備好急救藥械。

（3）預(yù)防各種護(hù)理并發(fā)癥。

（4）做好晨晚間護(hù)理，保持床單位清潔、干燥、平整、無(wú)異味。

（5）生活上給予周密照顧，滿足病人的合理要求。

（6）根據(jù)醫(yī)囑及病情為病人及家屬提供護(hù)理咨詢和健康教育。

3、二級(jí)護(hù)理

（1）定期觀察病情、特殊治療或特殊用藥后的反應(yīng)，并做好護(hù)理記錄。

（2）根據(jù)醫(yī)囑及指導(dǎo)病人適度活動(dòng)。

（3）正確執(zhí)行醫(yī)囑，發(fā)藥到手。

（4）生活上給予必要的協(xié)助。

（5）根據(jù)醫(yī)囑及病情為病人及家屬提供護(hù)理咨詢和健康教育。

4、三級(jí)護(hù)理

（1）注意觀察病情變化，做好護(hù)理記錄。

（2）正確執(zhí)行醫(yī)囑。

（3）指導(dǎo)病人的飲食及休息。

（4）根據(jù)醫(yī)囑及病情為病人及家屬提供護(hù)理咨詢和健康教育。

附：分級(jí)護(hù)理內(nèi)容

Ⅰ級(jí)護(hù)理：①病情危重需絕對(duì)臥床

②特大手術(shù)七天內(nèi)

③各種大手術(shù)1-3天內(nèi)

④昏迷、休克、腎衰、驚厥等患者

⑤生活不能自理。其中一項(xiàng)符合標(biāo)準(zhǔn)均列入

Ⅱ級(jí)護(hù)理：①病重期急性癥狀消失者

②大手術(shù)后病情穩(wěn)定但生活不能自理者

③年老體弱或慢性病患者

④不宜過多活動(dòng)者

⑤普通手術(shù)后或輕型子癇患者

Ⅲ級(jí)護(hù)理：①一般慢性病輕癥

②術(shù)前準(zhǔn)備患者及正常孕婦

③各種疾病及術(shù)后恢復(fù)期患者

④能下床活動(dòng)生活自理者

二、病區(qū)管理制度

1、在科主任的領(lǐng)導(dǎo)下，由護(hù)士長(zhǎng)負(fù)責(zé)科室的護(hù)理管理工作。

2、保持科室的整潔、安靜、舒適、安全、美觀。工作區(qū)內(nèi)禁止吸煙。

3、建立健全各項(xiàng)護(hù)理制度、崗位職責(zé)并遵照?qǐng)?zhí)行。

4、護(hù)士必須按照醫(yī)院的要求統(tǒng)一著裝，并保持儀表整潔、儀容端莊、舉止大方、談吐文雅。

5、科主任授權(quán)，護(hù)士長(zhǎng)對(duì)科室的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行管理，對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期維修、保養(yǎng)，處于備用狀態(tài)；根據(jù)要求建立帳目，并保證帳物相符。

6、嚴(yán)格執(zhí)行住院、探望、作息、消毒隔離、護(hù)患溝通等制度，以保證病人的休息和醫(yī)療護(hù)理工作的正常進(jìn)行。

7、定期召開病人工休座談會(huì)，虛心聽取病人對(duì)護(hù)理工作的意見和建議，不斷改進(jìn)和提高護(hù)理工作質(zhì)量。

8、根據(jù)醫(yī)囑及病情開展形式多樣的病人健康教育工作。

9、各項(xiàng)護(hù)理工作以病人為中心，調(diào)整、簡(jiǎn)化工作流程，方便病人。

10、為病人提供力所能及的便民措施。

三、護(hù)士值班、交接班制度

1、值班護(hù)士必須堅(jiān)守工作崗位，認(rèn)真履行工作職責(zé)，正確應(yīng)用護(hù)理程序，及時(shí)、準(zhǔn)確執(zhí)行醫(yī)囑，確保護(hù)理工作的完成。

2、值班護(hù)士必須在交班前完成本班工作。如遇搶救等特殊情況，應(yīng)共同完成搶救工作方能下班。

3、病人情況的交接必須由交接班護(hù)士共同在病人床頭進(jìn)行。

4、必須按照規(guī)范化護(hù)理要求進(jìn)行交接班。

5、接班護(hù)士應(yīng)提前到達(dá)病區(qū)，做好接班準(zhǔn)備。交接班中如遇病情、治療、護(hù)理、物品等交待不清，應(yīng)立即查問，接班時(shí)發(fā)現(xiàn)的問題，由交班護(hù)士負(fù)責(zé)；接班后發(fā)現(xiàn)的問題，則由接班護(hù)士負(fù)責(zé)。

6、接班護(hù)士未到崗、未接好班時(shí)，交班護(hù)士不得離開崗位。

7、病區(qū)交接班主要內(nèi)容

（1）病區(qū)病人一般情況：住院病人總?cè)藬?shù)，出院、轉(zhuǎn)出、死亡、轉(zhuǎn)入、入院、分娩、手術(shù)、危重、搶救、病情突然變化、特殊檢查、特殊治療病人及有特殊情況需要特別關(guān)照的病人等。

（2）病人個(gè)體狀況：一般病情、?？魄闆r、治療、護(hù)理、飲食、睡眠、休息、恢復(fù)、鍛煉、心理、標(biāo)本的留取和采集等情況。

（3）特殊藥械：搶救藥械、毒、麻、限、劇藥品等。

（4）病情記錄。

（5）一般物品：按各科室具體規(guī)定、要求清點(diǎn)。

（6）因特殊原因未完成或需下一班完成的工作。

（7）做好交接班記錄，并簽全名。

8、凡屬危重病人、全麻和硬膜外麻醉、昏迷、癱瘓、特殊病例等病人，轉(zhuǎn)科時(shí)一律應(yīng)由醫(yī)生或護(hù)士護(hù)送，不得以護(hù)工或工人代送，并使用“轉(zhuǎn)科病人記錄單”認(rèn)真做好轉(zhuǎn)科記錄，將該單保存于病歷當(dāng)中，隨病歷交病案室。

四、護(hù)理查對(duì)制度

1、護(hù)理操作查對(duì)制度

（1）任何護(hù)理操作都必須“三查七對(duì)”，“三查”：操作前、操作中、操作后查，“七對(duì)”：對(duì)床號(hào)、姓名、藥名、濃度、劑量、方法、時(shí)間。

（2）對(duì)各種操作方法、給藥途徑、藥物質(zhì)量、等有疑問時(shí)，必須確認(rèn)無(wú)誤后方可進(jìn)行操作。

（3）查對(duì)后需簽名時(shí)須簽全名、執(zhí)行時(shí)間。

2、醫(yī)囑查對(duì)制度

（1）轉(zhuǎn)抄醫(yī)囑應(yīng)查對(duì)一遍，轉(zhuǎn)抄者簽名。

（2）整理服藥、注射、治療及飲食單后，須經(jīng)兩人查對(duì)后方可執(zhí)行。

（3）每天全部查對(duì)醫(yī)囑1次，護(hù)士長(zhǎng)每周組織總查對(duì)醫(yī)囑一次，并記錄。

（4）醫(yī)囑經(jīng)查對(duì)無(wú)誤后方可執(zhí)行。

（5）對(duì)有疑問的醫(yī)囑必須經(jīng)查清楚后方可執(zhí)行。

（6）所有醫(yī)囑須記錄執(zhí)行日期、時(shí)間及簽全名。

（7）除搶救或手術(shù)過程中以外，不得執(zhí)行口頭醫(yī)囑。執(zhí)行口頭醫(yī)囑前應(yīng)復(fù)述一遍，經(jīng)醫(yī)師確認(rèn)無(wú)誤后方可執(zhí)行，并保留用過的空安瓶，待醫(yī)師補(bǔ)開醫(yī)囑后經(jīng)兩人核對(duì)與醫(yī)囑相符后方可棄去。凡需要下一班執(zhí)行的醫(yī)囑應(yīng)做到書面及口頭交班。

（二）服藥、注射、輸液、處置查對(duì)制度

（1）嚴(yán)格執(zhí)行護(hù)理操作查對(duì)制度

（2）備藥時(shí)要查藥品的質(zhì)量、標(biāo)簽、批號(hào)、有效期、藥瓶有無(wú)裂縫、瓶口有無(wú)松動(dòng)以及瓶?jī)?nèi)有無(wú)雜質(zhì)，如不符合要求，不得使用。

（3）擺藥后需經(jīng)另一人核對(duì)無(wú)誤后方可執(zhí)行。

（4）易致敏的藥物給藥前應(yīng)詢問病人有無(wú)過敏史。需做皮試的藥物，皮試陰性者方可使用。

（5）毒、麻、限制藥品使用前應(yīng)反復(fù)核對(duì)，使用后保留空安瓶，以便核對(duì)，并做好記錄。

（6）使用多種藥物時(shí)，要主意配伍禁忌。

（7）給藥或治療時(shí)，如病人提出疑問，應(yīng)及時(shí)查對(duì)，無(wú)誤后方可執(zhí)行并向病人解釋清楚。

4、輸血查對(duì)制度

（1）輸血前須經(jīng)兩人查對(duì)無(wú)誤，并簽全名。

（2）查血液的有效期（采血日期），血液的質(zhì)量（有無(wú)血凝塊或溶血），輸血裝置是否完好（血袋有無(wú)裂痕）。

（3）查對(duì)輸血報(bào)告單與血袋標(biāo)簽的供血者姓名、血型、血袋編號(hào)、血量是否相符。

（4）查對(duì)病人的床號(hào)、姓名、住院號(hào)、血型及交叉配血實(shí)驗(yàn)結(jié)果、血液種類和用血量。

（5）輸血完畢，須保留血袋24小時(shí)，以便必要時(shí)檢驗(yàn)。

（6）血液制品一旦離開正確的儲(chǔ)存條件，即有發(fā)生細(xì)菌繁殖或喪失功能的危險(xiǎn)，因此，血庫(kù)提出雪后，按要求盡早輸入。（室溫下放置15-20分鐘后）。

5、飲食查對(duì)制度

（1）護(hù)士每天查對(duì)醫(yī)囑病人飲食種類，并及時(shí)告知病人或家屬。

（2）送餐員分發(fā)飲食后，護(hù)士應(yīng)查對(duì)特殊病人飲食種類、數(shù)量是否與醫(yī)囑相符。

（3）特殊病人的家屬送來(lái)的飲食須經(jīng)醫(yī)師的同意后方可給病人食用，護(hù)士應(yīng)給與監(jiān)督。

（4）禁食的病人護(hù)士要做好交班，并告訴病人及家屬禁食的目的和時(shí)間，配掛禁食標(biāo)志。

（5）護(hù)士應(yīng)根據(jù)醫(yī)囑及病情對(duì)病人的飲食給予指導(dǎo)。

五、醫(yī)囑執(zhí)行制度

1、凡用于病員各類藥品、各項(xiàng)檢查、治療項(xiàng)目均應(yīng)下達(dá)醫(yī)囑，并計(jì)入“醫(yī)囑單”，轉(zhuǎn)抄和整理醫(yī)囑必須準(zhǔn)確，不得涂改。

2、醫(yī)師下達(dá)醫(yī)囑后，護(hù)士分別轉(zhuǎn)抄于各種“執(zhí)行單”和“治療單”上，執(zhí)行前必須經(jīng)雙人核對(duì)無(wú)誤后方可執(zhí)行；對(duì)疑問醫(yī)囑，應(yīng)查清后再執(zhí)行，除搶救外不得執(zhí)行口頭醫(yī)囑。

3、在搶救或手術(shù)中，需用藥時(shí)，由醫(yī)師下達(dá)口頭醫(yī)囑，護(hù)士復(fù)誦一遍，醫(yī)師核實(shí)無(wú)誤后方

可執(zhí)行。搶救結(jié)束后，醫(yī)師應(yīng)當(dāng)即刻補(bǔ)記醫(yī)囑，護(hù)士應(yīng)當(dāng)據(jù)實(shí)補(bǔ)記執(zhí)行時(shí)間并簽名。

4、執(zhí)行長(zhǎng)期醫(yī)囑，要做到：執(zhí)行前先看清醫(yī)囑單上的內(nèi)容，再分別轉(zhuǎn)抄治療卡（或單）后，交另一位護(hù)士核對(duì)符合醫(yī)囑要求方可執(zhí)行。

5、醫(yī)囑執(zhí)行后應(yīng)認(rèn)真查對(duì)，每日查對(duì)一次，每周護(hù)士長(zhǎng)查對(duì)兩次并簽名。護(hù)士每班應(yīng)查對(duì)醫(yī)囑；接班后應(yīng)核查上一班醫(yī)囑是否處理完善；值班期間隨時(shí)查看有無(wú)新開醫(yī)囑；護(hù)理部對(duì)醫(yī)囑要隨時(shí)抽查。

6、需要下一班護(hù)士執(zhí)行的臨時(shí)醫(yī)囑，交接班時(shí)要說明，并在護(hù)士值班記錄上標(biāo)明。

7、一般情況下，無(wú)醫(yī)囑，護(hù)士不得對(duì)患者做對(duì)癥處理，如緊急或特殊情況，醫(yī)師因故暫時(shí)不在時(shí)，護(hù)士可針對(duì)病情給予必要處理，但處理后做好記錄，并及時(shí)向醫(yī)師報(bào)告，補(bǔ)記醫(yī)囑。

六、護(hù)理文件書寫制度

1、護(hù)理人員嚴(yán)格執(zhí)行《護(hù)理文書書寫規(guī)范及要求》。

2、各種記錄規(guī)格項(xiàng)目符合護(hù)理文書書寫檢查內(nèi)容及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

3、記錄內(nèi)容客觀、真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、完整。

4、記錄項(xiàng)目齊全、無(wú)錯(cuò)別字；格式正確、無(wú)漏項(xiàng)。使用中文、醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)和通用的外文縮寫、簡(jiǎn)單扼要。

5、書寫要求實(shí)事求是，對(duì)患者負(fù)責(zé)，提供必要的法律依據(jù)。

6、護(hù)理記錄單滿頁(yè)后，以審查無(wú)誤打印一份放入病歷夾。打印后若有書寫錯(cuò)誤時(shí)按規(guī)范要求修改，不得采用刮、粘、涂等方法掩蓋或祛除原來(lái)的字跡。每頁(yè)版面修改次數(shù)不超過三處，否則及時(shí)重新打印。

7、無(wú)注冊(cè)執(zhí)業(yè)證書護(hù)士書寫的護(hù)理記錄，必須由具有執(zhí)業(yè)資格的護(hù)士審查簽名。

8、護(hù)理記錄單應(yīng)在病人出院后一周內(nèi)連同醫(yī)療病歷送病案室。

七、搶救工作制度

1、各種搶救工作應(yīng)由科主任、護(hù)士長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織和指揮，參加搶救的護(hù)士必須全力以赴、明確分工、緊密配合、聽從指揮、堅(jiān)守崗位，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度。

2、搶救器械及藥品必須完備。定人保管、定位放置、定量?jī)?chǔ)存，用后隨時(shí)補(bǔ)充。

3、護(hù)士必須掌握本科室主要搶救器械、儀器的使用方法，熟記搶救藥品的定位、用途、劑量、用法等，做到臨場(chǎng)不亂。

4、醫(yī)師未到時(shí)，護(hù)士應(yīng)根據(jù)病情及時(shí)給氧、吸痰、測(cè)量血壓、建立靜脈通道，行人工呼吸和心臟按摩、配血、止血等。

5、搶救過程中要嚴(yán)密觀察病情變化，對(duì)危重病人應(yīng)就地?fù)尵却∏榉€(wěn)定后方可移動(dòng)。

6、及時(shí)正確執(zhí)行醫(yī)囑，醫(yī)師下達(dá)口頭醫(yī)囑時(shí)，護(hù)士應(yīng)當(dāng)復(fù)誦一遍。搶救結(jié)束后，護(hù)士應(yīng)提醒醫(yī)師據(jù)實(shí)補(bǔ)開醫(yī)囑。

7、護(hù)士應(yīng)根據(jù)要求及時(shí)、正確做好護(hù)理記錄。

8、搶救結(jié)束后及時(shí)做好藥品補(bǔ)充及器械、用物的消毒工作。

附：對(duì)大、中、小搶救的要去：

ⅰ、大搶救時(shí)，由醫(yī)院成立專門的搶救班子，主管醫(yī)生、護(hù)士不得離開現(xiàn)場(chǎng)，嚴(yán)密觀察病情

變化，如搶救涉及兩科以上，應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)科室人員到場(chǎng)會(huì)診，并參與搶救。

ⅱ、中搶救時(shí)，由科室成立專門的搶救小組，值班醫(yī)生、護(hù)士不得離開現(xiàn)場(chǎng)，嚴(yán)密觀察病情

變化，如搶救涉及兩科以上，應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)科室人員到場(chǎng)會(huì)診。

ⅲ、小搶救時(shí)，護(hù)士配合值班醫(yī)生現(xiàn)場(chǎng)搶救病人，嚴(yán)密觀察病情變化，如搶救涉及兩科以上，應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)科室人員到場(chǎng)會(huì)診，并參與搶救。

八、急救藥械管理制度

1、各科室搶救車必備的急救藥品、器材須經(jīng)過科室主任審核定出種類、數(shù)量、規(guī)格、劑量。

2、搶救車上藥品標(biāo)簽清楚，無(wú)破損、變質(zhì)、過期失效；器材保證處于備用狀態(tài)，做到兩及

時(shí)：及時(shí)檢查維修，及時(shí)請(qǐng)領(lǐng)報(bào)銷。

3、搶救車上的急救藥械要求設(shè)卡，標(biāo)明所有急救藥械名稱、規(guī)格、劑量、數(shù)量、卡物必須

完全相符，同時(shí)建立急救藥械交接班登記本，班班清點(diǎn)、交接，有登記、無(wú)錯(cuò)漏、簽全名。

4、搶救車須定點(diǎn)放置、定人管理、定期檢查維修，病區(qū)護(hù)士要人人皆知。

5、保證急救藥品的有效管理

⑴護(hù)士領(lǐng)取急救藥品時(shí)，要與醫(yī)師交接，核對(duì)清楚，對(duì)于名稱、有效期、劑量等不清、標(biāo)簽

不明或過期、變質(zhì)的藥品，護(hù)士有權(quán)據(jù)領(lǐng)。

⑵凡是未配備有原裝藥盒或批號(hào)不明確的急救藥品均應(yīng)由藥劑科出具藥劑科蓋章及藥師簽

字的相關(guān)說明，以保證病人用藥安全。

⑶存放急救藥品的外包裝盒標(biāo)簽應(yīng)完整、清晰，藥品的名稱、規(guī)格、劑量等均應(yīng)與外包裝一

致，有效期限不一致時(shí)，應(yīng)標(biāo)記于藥品盒內(nèi)以備核查，劑量、藥名不一致時(shí)，不允許放置于同一藥盒內(nèi)。

⑷藥盒內(nèi)藥品有效期不一致時(shí)，以有效期先后從左到右的順序存放于盒內(nèi)，使用時(shí)按有效期

先后順序從左到右取用。

⑸急救藥品使用后隨時(shí)補(bǔ)充，如因藥劑科缺藥等特殊原因無(wú)法補(bǔ)齊時(shí)，應(yīng)在交接登記本上注

明，并報(bào)告護(hù)士長(zhǎng)協(xié)調(diào)解決，以保證搶救病人用藥。使用后的器材應(yīng)隨時(shí)補(bǔ)充、消毒、滅菌。

1、級(jí)護(hù)理質(zhì)控組對(duì)各科室急救藥械定期檢查。

九、藥品、器械管理制度

㈠藥品管理制度

1、各病房藥柜的藥品，根據(jù)病種保存一定數(shù)量的基數(shù)，便于臨床應(yīng)急使用，工作人員不得擅自取用。

2、根據(jù)藥品種類與性質(zhì)（如針劑、內(nèi)服、外用、劇毒藥等）分別定位存放（毒麻藥按照毒麻藥管理使用辦法保管使用）做到標(biāo)記明確，每日檢查，保證隨時(shí)應(yīng)用，并有專人負(fù)責(zé)領(lǐng)取與保管。

3、定期清點(diǎn)、檢查藥品，防止積壓、變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)有沉淀、污染、變色、過期、瓶簽與瓶?jī)?nèi)藥品不符、標(biāo)簽?zāi)：蛴型扛?，不得使用?/p>

4、凡搶救藥品，必須定放在搶救車上，每日交班，編號(hào)排列，定位存放，保證隨時(shí)應(yīng)用，用后隨時(shí)補(bǔ)充。

5、患者個(gè)人的藥物，應(yīng)注明床號(hào)與姓名，單獨(dú)存放，停藥后及時(shí)退還藥房，避免浪費(fèi)。㈡器械管理制度

1、醫(yī)療器械由責(zé)任護(hù)士負(fù)責(zé)保管，定期檢查，保持性能良好，每班要認(rèn)真交接。

2、使用醫(yī)療器械必須了解其性能及保養(yǎng)辦法，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，用后須經(jīng)清潔處理，消

毒后歸還原處。

3、貴重儀器必須有專人負(fù)責(zé)保管，應(yīng)經(jīng)常保持儀器清潔干燥，用后須經(jīng)保管者檢查，性能

是否完好。各種儀器，應(yīng)按其不同性質(zhì)妥善保管。

十、醫(yī)療事故（護(hù)理過失、缺陷）登記、報(bào)告、處理制度

1、各科室建立差錯(cuò)、事故登記本，及時(shí)登記發(fā)生時(shí)間、經(jīng)過、原因、后果。

2、發(fā)生差錯(cuò)事故后，要本著病人第一的原則，迅速采取補(bǔ)救措施，避免或減輕對(duì)病人身體健康的損壞或講損害降到最低程度，以減少或消除其造成的不良后果。

3、當(dāng)事人應(yīng)立即報(bào)告值班醫(yī)師、護(hù)士長(zhǎng)，護(hù)士長(zhǎng)立即報(bào)告科主任、護(hù)理部，護(hù)理部立即報(bào)告分管副院長(zhǎng)、醫(yī)務(wù)部。并按規(guī)定填寫《護(hù)理差錯(cuò)登記表》上報(bào)護(hù)理部。

4、發(fā)生差錯(cuò)事故的各種有關(guān)記錄、檢驗(yàn)報(bào)告及造成事故的藥品、器械等均應(yīng)妥善保管，不

得擅自涂改、銷毀，以備鑒定。

5、差錯(cuò)事故發(fā)生后，護(hù)士長(zhǎng)應(yīng)盡早組織本科室護(hù)士進(jìn)行討論，以提高認(rèn)識(shí)，吸取教訓(xùn)，改進(jìn)工作，并確定差錯(cuò)、事故性質(zhì)，提出處理意見，將書面材料上交護(hù)理部。

6、發(fā)生差錯(cuò)事故的科室或個(gè)人，如不按規(guī)定報(bào)告，有意隱瞞，時(shí)候經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)或他人發(fā)現(xiàn)，按醫(yī)院有關(guān)規(guī)定處理。

7、護(hù)理部定期組織有關(guān)人員分析差錯(cuò)、事故發(fā)生的原因，提出防范措施，不斷改進(jìn)護(hù)理管理工作。

8、處理：根據(jù)差錯(cuò)的嚴(yán)重程度，分別給予口頭批評(píng)、書面檢討、經(jīng)濟(jì)處理、停職反省、待崗等處理。

十一、消毒隔離制度

1、醫(yī)務(wù)人員上班時(shí)衣帽整潔，離開工作場(chǎng)所應(yīng)脫去工作服，禁止穿工作服進(jìn)食堂、會(huì)議室

和托兒所等非工作場(chǎng)所。

2、診療、換藥處置工作前后均應(yīng)洗手或手消毒。

3、無(wú)菌容器、器械、敷料罐、持物鉗等要定期消毒、滅菌，消毒液定期更換，體溫表一人

一用一消毒。

4、病房應(yīng)定時(shí)通風(fēng)換氣，必要時(shí)空氣消毒。地面應(yīng)濕式清掃，遇污染時(shí)即刻消毒。床頭桌、床頭、椅子、門把等，每日濕擦拭、抹布要專用、用后徹底消毒。定期進(jìn)行空氣微生物檢測(cè)，如使用紫外線消毒，要登記消毒時(shí)間、定期檢測(cè)紫外線強(qiáng)度。

5、換下的污衣被服、放于指定處，不得隨地亂丟，禁止在病房走廊清點(diǎn)。各種醫(yī)療用具，使用后均須嚴(yán)格消毒后備用。藥杯、餐具、便器必須消毒后使用。病人被褥要定期更換消毒。

6、有嚴(yán)重感染及器官移植的手術(shù)病人、應(yīng)單獨(dú)安置。

7、病人出院、轉(zhuǎn)科或死亡后必須做好床單元的終末消毒處理，床、椅、桌及墻壁，應(yīng)用消

毒液擦拭。床墊、被褥洗曬消毒或采用床單元消毒機(jī)進(jìn)行消毒。

8、凡厭氧菌、綠膿桿菌等特殊感染病人，應(yīng)嚴(yán)格隔離，使用后的器械、被服及房間都要嚴(yán)

格消毒處理，用過敷料要焚燒。

9、傳染病人及其用物按傳染病的消毒隔離制度處理。

10、無(wú)菌物品每天檢查一次，無(wú)菌儲(chǔ)槽中的滅菌物品（棉球、紗布等）一經(jīng)打開，使用

時(shí)間最長(zhǎng)不得超過24小時(shí)；盡量使用小包裝。用過的物品與未用過的物品嚴(yán)格分開，并有明顯標(biāo)簽，嚴(yán)禁用過期物品。

11、各門診病區(qū)等工作場(chǎng)所醫(yī)務(wù)人員下班前，均應(yīng)進(jìn)行清潔和消毒。

12、一次性醫(yī)療用品、廢棄物品按規(guī)定處理后，置專用容器內(nèi)封閉運(yùn)送，進(jìn)行無(wú)害處理。

第四篇：護(hù)理十一項(xiàng)核心制度[我]

護(hù)理工作核心制度

一、病區(qū)管理制度

二、分級(jí)護(hù)理工作制度

三、醫(yī)囑執(zhí)行制度

四、護(hù)理查對(duì)制度

五、護(hù)理文件書寫制度

六、搶救工作制度

七、急救藥械管理制度

八、護(hù)理差錯(cuò)事故報(bào)告、處理制度

九、消毒隔離制度

十、護(hù)士值班、交接班制度

十一、藥品、器械管理制度

護(hù)理十一項(xiàng)核心制度

一、病區(qū)管理制度

1、病房的護(hù)理工作在科主任和科護(hù)士長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，由護(hù)士長(zhǎng)負(fù)責(zé)管理。

2、保持科室的清潔、舒適、安靜、安全、美觀、避免噪音，注意通風(fēng)。

3、護(hù)士必須按照醫(yī)院的要求統(tǒng)一著裝，并保持儀表整潔、儀容端莊、舉止大方、談吐文雅。

4、建立健全各項(xiàng)護(hù)理制度、崗位職責(zé)、疾病護(hù)理常規(guī)、技術(shù)操作規(guī)程并遵照?qǐng)?zhí)行，以確保護(hù)理質(zhì)量。

5、室內(nèi)物品和床位要擺放整齊上，固定位置，貴重儀器有使用要求并專人保管。

6、定期對(duì)病人進(jìn)行健康教育。定期召開病人座談會(huì)，征求意見，改進(jìn)病房工作。

7、各項(xiàng)護(hù)理工作以病人為中心，調(diào)整簡(jiǎn)化工作流程，方便病人。

8、為病人提供力所能及的便民措施。

9、護(hù)士長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)保管病房財(cái)產(chǎn)、設(shè)備，并分別指定專人管理，建立帳目，定期清點(diǎn)，如有遺失應(yīng)及時(shí)查明原因，按規(guī)定處理。管理人員調(diào)動(dòng)時(shí)，要做好交接班手續(xù)。

二、分級(jí)護(hù)理工作制度

醫(yī)師根據(jù)病人病情下達(dá)護(hù)理級(jí)別醫(yī)囑，分特級(jí)護(hù)理、一級(jí)護(hù)理、二級(jí)護(hù)理、三級(jí)護(hù)理共四個(gè)級(jí)別，護(hù)士按要求執(zhí)行分級(jí)護(hù)理，要住院病人一覽表上采用不同顏色的標(biāo)志來(lái)表示患者的護(hù)理級(jí)別，特級(jí)和一級(jí)護(hù)理用紅色標(biāo)志，二級(jí)護(hù)理用黃色標(biāo)志、三級(jí)護(hù)理可不做標(biāo)識(shí)，患者床頭牌上顯示相應(yīng)的護(hù)理級(jí)別。(一)特級(jí)護(hù)理

1、病情依據(jù)

(1)病情危重、隨時(shí)需要搶救的患者。(2)各種復(fù)雜或新開展的大手術(shù)后的患者。(3)嚴(yán)重外傷或大面積燒傷的患者。

2、護(hù)理要求

(1)根據(jù)醫(yī)囑需要派專人24小時(shí)護(hù)理或轉(zhuǎn)入監(jiān)護(hù)病室。(2)嚴(yán)密觀察病情變化及時(shí)做好護(hù)理記錄。

(3)備齊相關(guān)監(jiān)護(hù)儀器及急救器材、藥品。隨時(shí)做好急救準(zhǔn)備。

(4)及時(shí)準(zhǔn)確地做好各項(xiàng)治療及標(biāo)本收集等工作。(5)按常規(guī)落實(shí)各項(xiàng)護(hù)理措施，做到服藥到口，保證各種管道通暢。

(6)做好基礎(chǔ)護(hù)理和?？谱o(hù)理，預(yù)防護(hù)理并發(fā)癥。(7)根據(jù)醫(yī)囑及病情為患者及家屬提供護(hù)理咨詢和健康教育。(二)一級(jí)護(hù)理

1、病情依據(jù)

(1)重癥患者、各種大手術(shù)后尚嚴(yán)格臥床休息以及生活不能自理的患者。

(2)生活部分能自理，但病情隨時(shí)可能發(fā)生變化的患者。

2、護(hù)理要求

（1）隨時(shí)發(fā)現(xiàn)病情變化，根據(jù)醫(yī)囑及病情檢測(cè)相關(guān)指標(biāo)。（2）按醫(yī)囑準(zhǔn)備好急救藥械。

（3）按疾病常規(guī)落實(shí)各項(xiàng)護(hù)理措施，做到服藥到口，保證各種管道通暢。

（4）按要求做好護(hù)理記錄，需轉(zhuǎn)科時(shí)，按要求做好轉(zhuǎn)交接護(hù)理記錄。

（5）按醫(yī)囑要求囑患者臥床休息，做好晨晚間護(hù)理，協(xié)助各種生活需要，預(yù)防各種護(hù)理并發(fā)癥。

（6）根據(jù)醫(yī)囑及病情為患者及家屬提供護(hù)理咨詢和健康教育。(三)二級(jí)護(hù)理

1、病情依據(jù)

(1)急性癥狀消失、病情趨于穩(wěn)定，仍需臥床休息的患者。(2)慢性病限制活動(dòng)或生活大部分可以自理的患者。

2、護(hù)理要求

（1）注意觀察病情、特殊治療或特殊用藥后的反應(yīng)。（2）正確執(zhí)行醫(yī)囑，發(fā)藥到手。（3）做好護(hù)理記錄，需轉(zhuǎn)科時(shí)，按要求做好轉(zhuǎn)交接護(hù)理記錄。

（4）做好晨晚間護(hù)理，生活上給予必要的協(xié)助。（5）根據(jù)醫(yī)囑及病情指導(dǎo)患者適度活動(dòng)。

(6)根據(jù)醫(yī)囑及病情為患者及家屬提供護(hù)理咨詢和健康教育。(四)三級(jí)護(hù)理

1、病情依據(jù)

生活完全可以自理、病情較輕可恢復(fù)期的患者。

2、護(hù)理要求

（1）注意觀察病情變化，發(fā)現(xiàn)病情變化及時(shí)報(bào)告醫(yī)師并積極協(xié)助處理。（2）正確執(zhí)行醫(yī)囑。

（3）做好護(hù)理記錄，需轉(zhuǎn)科時(shí)，按要求做好轉(zhuǎn)交接護(hù)理記錄。

（4）指導(dǎo)患者的飲食、康復(fù)、休息。

(5)根據(jù)醫(yī)囑及病情為患者及家屬提供護(hù)理咨詢和健康教育。附：分級(jí)護(hù)理內(nèi)容

Ⅰ級(jí)護(hù)理：①病情危重需絕對(duì)臥床

②特大手術(shù)七天內(nèi)

③各種大手術(shù)1-3天內(nèi) ④昏迷、休克、腎衰、驚厥等患者

⑤生活不能自理。其中一項(xiàng)符合標(biāo)準(zhǔn)均列入 Ⅱ級(jí)護(hù)理：①病重期急性癥狀消失者

②大手術(shù)后病情穩(wěn)定但生活不能自理者

③年老體弱或慢性病患者

④不宜過多活動(dòng)者

⑤普通手術(shù)后或輕型子癇患者 Ⅲ級(jí)護(hù)理：①一般慢性病輕癥

②術(shù)前準(zhǔn)備患者及正常孕婦

③各種疾病及術(shù)后恢復(fù)期患者

④能下床活動(dòng)生活自理者

三、醫(yī)囑執(zhí)行制度

1、護(hù)士應(yīng)遵醫(yī)囑為病人實(shí)施各種治療和護(hù)理。

2、醫(yī)師下達(dá)醫(yī)囑后，需2人核對(duì)，無(wú)誤后方可執(zhí)行；對(duì)可疑的醫(yī)囑，必須問清后方可執(zhí)行。

3、執(zhí)行者應(yīng)根據(jù)醫(yī)囑內(nèi)容嚴(yán)格執(zhí)行“三查七對(duì)”，并簽全名。

4、除搶救或手術(shù)過程中以外，不得執(zhí)行口頭醫(yī)囑。如醫(yī)師下達(dá)口頭醫(yī)囑，執(zhí)行者應(yīng)重復(fù)一遍，藥物經(jīng)二人核對(duì)準(zhǔn)確后立即執(zhí)行，并保留使用過的空安瓿，醫(yī)生補(bǔ)記醫(yī)囑后，方可棄去。

5、凡需下一班執(zhí)行的臨時(shí)醫(yī)囑，做好交接班。

四、查對(duì)制度

(一)醫(yī)囑查對(duì)制度

1、護(hù)士過醫(yī)囑時(shí)應(yīng)做到及時(shí)、準(zhǔn)確，需2人核對(duì)，同時(shí)做到每天查對(duì)醫(yī)囑二次，并記錄。

2、對(duì)有疑問的醫(yī)囑，必須問清楚，方可執(zhí)行。

3、搶救病人時(shí)，醫(yī)師下達(dá)口頭醫(yī)囑，執(zhí)行者需重復(fù)一遍，經(jīng)二人核對(duì)準(zhǔn)確無(wú)誤后方可執(zhí)行，并保留使用過的空安瓿，醫(yī)師補(bǔ)開醫(yī)囑后，方可棄去。

4、護(hù)士長(zhǎng)每周組織總查對(duì)醫(yī)囑一次，并記錄。(二)服藥、注射、輸液、處置查對(duì)制度

（1）嚴(yán)格執(zhí)行護(hù)理操作查對(duì)原則：三查：擺藥后查，服藥、注射、處置前查，服藥、注射、處置后查；七對(duì)：對(duì)床號(hào)、姓名、藥名、劑量、濃度、時(shí)間、用法。（2）備藥時(shí)要查藥品的質(zhì)量、標(biāo)簽、批號(hào)、有效期、藥瓶有無(wú)裂縫、瓶口有無(wú)松動(dòng)以及瓶中有無(wú)雜質(zhì)。如不符合要求，不得使用。

（3）擺藥后需經(jīng)另一人核對(duì)無(wú)誤后方可執(zhí)行。

（4）易致敏的藥物給藥前應(yīng)詢問病人有無(wú)過敏史。需做皮試的藥物，皮試陰性者方可使用。

（5）毒、麻、限劇藥品使用前應(yīng)反復(fù)核對(duì)，使用后保留空安瓶，以便核對(duì)，并做好記錄。（6）使用多種藥物時(shí)，要注意配伍禁忌。（7）給藥或治療時(shí)，如病人提出疑問，應(yīng)及時(shí)查對(duì)，無(wú)誤后方可執(zhí)行。(三)輸血查對(duì)制度

1、取血時(shí)的查對(duì)：取血與發(fā)血的雙方必須共同查對(duì)患者姓名、性別、病案號(hào)、門急診/病室、床號(hào)、血型、血液有效期及配血試驗(yàn)結(jié)果，以及保存血的外觀等，準(zhǔn)確無(wú)誤時(shí)，雙方共同簽字后方可發(fā)出。

2、輸血前的查對(duì)：輸血前由兩名醫(yī)護(hù)人員核對(duì)交叉配血報(bào)告單及血袋標(biāo)簽各項(xiàng)內(nèi)容，檢查血袋有無(wú)破損滲漏，血液顏色是否正常，準(zhǔn)確無(wú)誤后方可輸血。

3、輸血時(shí)的查對(duì)：輸血時(shí)由兩名醫(yī)護(hù)人員帶病歷共同到患者床旁核對(duì)患者姓名、性別、年齡、病案號(hào)、門急診/病室、床號(hào)、血型等，確認(rèn)與配血報(bào)告單相符，再次核對(duì)血液后，用符合標(biāo)準(zhǔn)的輸血器進(jìn)行輸血。

4、輸血完畢，醫(yī)護(hù)人員對(duì)有輸血反應(yīng)的應(yīng)逐項(xiàng)填寫患者輸血反應(yīng)回報(bào)單，并返還輸血科(血庫(kù))保存。

5、輸血完畢后，醫(yī)護(hù)人員將輸血記錄單(交叉配血報(bào)告單)貼在病歷中，并將血袋送回輸血科(血庫(kù))至少保存一天。(四)飲食查對(duì)制度

（1）護(hù)士每天查對(duì)醫(yī)囑病人飲食種類，并及時(shí)告知病人或家屬。

（2）送餐員分發(fā)飲食后，護(hù)士應(yīng)查對(duì)特殊病人飲食種類、數(shù)量是否與醫(yī)囑相符。

（3）特殊病人的家屬送來(lái)的飲食須經(jīng)醫(yī)師的同意后方可給病人食用，護(hù)士應(yīng)給與監(jiān)督。

（4）禁食的病人護(hù)士要做好交班，并告訴病人及家屬禁食的目的和時(shí)間，配掛禁食標(biāo)記。

（5）護(hù)士應(yīng)根據(jù)醫(yī)囑及病情對(duì)病人的飲食給予指導(dǎo)。(五)手術(shù)室查對(duì)制度

1、接病人時(shí)，應(yīng)查對(duì)患者的科別、床號(hào)、姓名、性別、年齡、診斷、手術(shù)名稱、術(shù)前用藥。

2、術(shù)前嚴(yán)格核對(duì)患者床號(hào)、姓名、性別、年齡、診斷、手術(shù)名稱、手術(shù)部位、麻醉方式及術(shù)前用藥、病歷、患者禁食等情況，手術(shù)前護(hù)士、麻醉醫(yī)生、手術(shù)醫(yī)生再次核對(duì)以上有關(guān)內(nèi)容，無(wú)誤后開始手術(shù)。

3、檢查無(wú)菌手術(shù)包名稱、滅菌日期、化學(xué)指示膠帶及包內(nèi)無(wú)菌指示劑是否符合要求，手術(shù)器械是否齊全完好，評(píng)價(jià)滅菌效果，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后方可使用。

4、進(jìn)行體腔或深部組織手術(shù)時(shí)，要在術(shù)前、縫合前、縫合后經(jīng)兩人核對(duì)所使用的敷料和器械數(shù)，做好記錄并簽名，防止異物遺留在體內(nèi)。

5、手術(shù)中的各項(xiàng)治療、護(hù)理應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的查對(duì)制度。

6、手術(shù)取下的標(biāo)本，經(jīng)兩人核對(duì)無(wú)誤后方能送檢。(六)供應(yīng)室查對(duì)制度

1、準(zhǔn)備器械包時(shí)，查對(duì)品名、數(shù)量、質(zhì)量、清潔度。

2、發(fā)器械包時(shí)，查對(duì)名稱、消毒日期、包裝以及化學(xué)指示膠帶。

3、收器械包時(shí)，查對(duì)品名、數(shù)量、質(zhì)量、清潔處理情況。

4、發(fā)無(wú)菌包時(shí)，查對(duì)名稱、滅菌日期、包裝、化學(xué)指示膠帶；發(fā)一次性物品時(shí)，查對(duì)名稱、生產(chǎn)批號(hào)、有效期、包裝，不符合要求不能發(fā)放。(七)急、門診輸液室護(hù)理查對(duì)制度

1、護(hù)士接收處方后，須與門診針劑藥房核對(duì)藥物名稱、劑量、本次治療的天數(shù)、藥物總量，并根據(jù)注射單、處方與患者或家屬一起核實(shí)患者姓名及治療用藥。

2、護(hù)士配藥前，認(rèn)真查對(duì)藥名、劑量，注射藥物質(zhì)量，有無(wú)藥物配伍禁忌。

3、護(hù)士配藥后與注射單內(nèi)容再次查對(duì)，確認(rèn)無(wú)誤后在輸液瓶及輸液?jiǎn)紊虾炄?/p>

4、護(hù)士注射前查對(duì)藥液無(wú)誤后方可注射。

5、連續(xù)靜脈輸入2～3瓶液體，護(hù)士要告訴病人輸入瓶數(shù)，避免自行拔針造成漏用藥物。并在輸液瓶上寫明輸液劑量標(biāo)記，以便核對(duì)。

6、對(duì)輸液病人進(jìn)行用藥指導(dǎo)：①交代病人藥物的不良反應(yīng)及注意事項(xiàng)，②用藥時(shí)間，明確告訴病人按時(shí)來(lái)治療，尤其囑病人做過敏試驗(yàn)藥物的用藥間隔時(shí)間不得延誤。③后續(xù)治療，告訴病人治療期間每天需帶醫(yī)囑治療單，以便于治療。

7、拔針前護(hù)士必須查對(duì)輸液瓶上標(biāo)注的液體瓶數(shù)，確認(rèn)無(wú)液體后方可拔針。拔針后教病人正確按壓血管穿刺點(diǎn)。

8、凡是屬于必須做皮試的抗生素類藥，查對(duì)過敏試驗(yàn)結(jié)果并在注射單和處方與病歷上注明陰性。同時(shí)在液體瓶簽上有醒目標(biāo)志或用紅色中性筆書寫患者姓名、藥品名稱及劑量。(八)產(chǎn)房查對(duì)制度

1、產(chǎn)婦分娩后助產(chǎn)士將新生兒給母親辨認(rèn)性別。

2、助產(chǎn)士寫好新生兒手圈帶，包括床號(hào)、姓名、性別、出生時(shí)間，經(jīng)產(chǎn)婦辨認(rèn)無(wú)誤后系在新生兒手腕上。

3、助產(chǎn)士在新生兒病歷上蓋上新生兒腳印和母親手指印，在嬰兒包被外別上鑒別牌，包括床號(hào)、姓名、性別、出生時(shí)間、體重、分娩方式。

4、助產(chǎn)士與病房護(hù)士做好交接班查對(duì)制度，交待產(chǎn)婦分娩情況、新生兒出生情況，并共同查看新生兒鑒別牌、手圈帶、性別及一般情況。(九)新生兒查對(duì)制度

1、給新生兒注射、用藥時(shí)除嚴(yán)格執(zhí)行護(hù)理操作查對(duì)原則外，還必須查對(duì)新生兒胸牌(母親床號(hào)、姓名、新生兒性別、出生日期、時(shí)間、出生體重)、手腕標(biāo)識(shí)(母親姓名、床號(hào)、新生兒性別)，兩處查對(duì)無(wú)誤后方可實(shí)施操作。

2、新生兒沐浴、撫觸、游泳后回病房時(shí)，須核對(duì)母親床頭卡，新生兒胸牌、手腕標(biāo)識(shí)上的床號(hào)、母親姓名。母嬰核對(duì)無(wú)誤后再入母嬰同室。

3、在母嬰同室內(nèi)新生兒更衣時(shí)或母嬰出院更衣時(shí)，須核對(duì)新生兒床頭卡、胸牌中的母親床號(hào)與姓名，新生兒性別與手腕標(biāo)識(shí)上的內(nèi)容，核對(duì)無(wú)誤后方可出院。

五、護(hù)理文件書寫制度

1、護(hù)理人員嚴(yán)格執(zhí)行按照廣西壯族自治區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)《病歷書寫規(guī)范手冊(cè)》最新版執(zhí)行。

2、各種記錄規(guī)格項(xiàng)目符合護(hù)理文書書寫檢查內(nèi)容及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

3、記錄內(nèi)容客觀、真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、完整。

4、記錄項(xiàng)目齊全、字跡工整、清晰、無(wú)錯(cuò)別字；格式正確、無(wú)漏項(xiàng)。使用中文、醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)和通用的外文縮寫、簡(jiǎn)單扼要、版面清潔。

5、書寫錯(cuò)誤時(shí)按規(guī)范要求修改，不得采用刮、粘、涂等辦法掩蓋或袪除原來(lái)的字跡。每頁(yè)版面修改次數(shù)不超過三處，否則由原來(lái)筆跡者及時(shí)重抄。

6、護(hù)理記錄單(體溫單、醫(yī)囑單、一般患者護(hù)理記錄單、危重患者護(hù)理記錄單、手術(shù)護(hù)理記錄單)應(yīng)按時(shí)歸檔。

六、搶救工作制度

1、參加搶救的護(hù)士必須全力以赴、明確分工、緊密配合、聽從指揮、堅(jiān)守崗位。

2、各護(hù)理單元應(yīng)備有搶救車，搶救車內(nèi)搶救物品、器械、藥品應(yīng)按醫(yī)院統(tǒng)一規(guī)定放置，標(biāo)識(shí)清楚。定位、定量、定點(diǎn)放置、專人保管。

3、護(hù)理人員必須掌握各種搶救器械、儀器的性能及使用方法。

4、當(dāng)搶救病人的醫(yī)生未到達(dá)以前，護(hù)理人員應(yīng)按照各種疾病的搶救程序進(jìn)行工作，立即監(jiān)測(cè)生命體征，嚴(yán)密觀察病情，積極搶救。根據(jù)病情及時(shí)給氧、吸痰，建立靜脈通路，必要時(shí)立即進(jìn)行心肺復(fù)蘇、止血等，并為進(jìn)一步搶救做準(zhǔn)備。

5、護(hù)士長(zhǎng)及時(shí)掌握病人病情及搶救情況，根據(jù)搶救工作需要及時(shí)安排護(hù)理工作。

6、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度。對(duì)病情變化、搶救經(jīng)過、搶救用藥等，要及時(shí)詳細(xì)記錄，嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。

7、口頭醫(yī)囑執(zhí)行時(shí)應(yīng)重復(fù)一遍，經(jīng)兩人核對(duì)準(zhǔn)確無(wú)誤后執(zhí)行，并保留使用過的空安瓿，醫(yī)生補(bǔ)開醫(yī)囑后，方可棄去。

8、搶救結(jié)束后及時(shí)做好藥品補(bǔ)充及器械、用物的消毒工作。

七、急救藥品、器材管理制度

1、搶救藥品、器材做到五固定(定數(shù)量品種、定點(diǎn)放置、定人保管、定期消毒滅菌、定期檢查維修)、二及時(shí)(及時(shí)檢查維修、及時(shí)領(lǐng)取補(bǔ)充)。物品有明顯標(biāo)記，不準(zhǔn)任意挪用。

2、搶救必備器械齊全，性能良好，處于備用狀態(tài)。

3、搶救物品齊全，藥品標(biāo)簽清晰，無(wú)變色、變質(zhì)、過期失效、破損現(xiàn)象，按藥物失效期的先后放置和使用。

4、各科室搶救車的急救藥品、物品按要求統(tǒng)一配備，?？萍本人幤芳拔锲讽毥?jīng)科主任審核定出種類、數(shù)量、規(guī)格、劑量配備。搶救車須定點(diǎn)放置、定人管理、保證安全和使用方便。

5、搶救藥品、器材使用后，24小時(shí)內(nèi)補(bǔ)充齊全，如因特殊原因無(wú)法補(bǔ)齊時(shí)，應(yīng)在交班登記表上注明，并報(bào)告護(hù)士長(zhǎng)協(xié)調(diào)解決，以保證搶救病人時(shí)能及時(shí)使用。

6、設(shè)有藥品、器械配備基數(shù)卡。做到帳物相符，班班交接。

7、封存搶救車管理：封存前護(hù)士長(zhǎng)(或分管護(hù)士)和另一名護(hù)士按基數(shù)卡清點(diǎn)藥品、器械，核對(duì)無(wú)誤后用封條封存，雙人簽名并填寫封存時(shí)間。護(hù)士每班檢查一次封條的完整情況并做好交班，分管護(hù)士每周檢查一次，每月由護(hù)士長(zhǎng)和分管護(hù)士啟封檢查急救車內(nèi)藥品、器械一次，并有記錄。

8、非封存搶救車管理：每班按基數(shù)卡清點(diǎn)藥品、器械一次并做好交班，分管護(hù)士每周檢查一次，并有記錄，帳物相符。

八、護(hù)理差錯(cuò)事故報(bào)告、處理制度

1、報(bào)告程序：一般差錯(cuò)當(dāng)事人當(dāng)天向護(hù)士長(zhǎng)報(bào)告，護(hù)士長(zhǎng)在三個(gè)工作日內(nèi)向護(hù)理部報(bào)告；嚴(yán)重差錯(cuò)及事故立即口頭向護(hù)士長(zhǎng)或科主任、護(hù)理部報(bào)告，并積極采取補(bǔ)救或搶救措施，以減少或消除不良后果，護(hù)理部及時(shí)向主管護(hù)理院長(zhǎng)報(bào)告。

2、發(fā)生嚴(yán)重差錯(cuò)或事故時(shí)，病人用過的藥品、血液、器械、標(biāo)本、檢驗(yàn)報(bào)告、病歷資料等應(yīng)妥善保存，不得擅自銷毀、涂改、棄掉，以備鑒定。

3、發(fā)生差錯(cuò)或事故的科室(病區(qū))及時(shí)組織討論，從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，并確定其性質(zhì)，提出處理意見，填寫差錯(cuò)登記表交護(hù)理部；護(hù)理部每月組織科護(hù)士長(zhǎng)進(jìn)行討論一次，并把定性和處理意見反饋給科室，科室一周內(nèi)再將登記表返回護(hù)理部。

4、各科室(病區(qū))設(shè)差錯(cuò)、事故登記本，及時(shí)記錄發(fā)生差錯(cuò)、事故的原因、經(jīng)過、后果、處理意見及改進(jìn)措施。

5、病人有投訴并要求經(jīng)濟(jì)賠償時(shí)應(yīng)及時(shí)向醫(yī)務(wù)部報(bào)告，納入醫(yī)療事故處理?xiàng)l例規(guī)定程序處理。

6、按護(hù)理缺陷分類及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(試行)，對(duì)護(hù)理缺陷、事故進(jìn)行處理，做到護(hù)理部、科室有分析、結(jié)論、處理意見及改進(jìn)措施，并反饋。

7、發(fā)生差錯(cuò)或事故的科室(病區(qū))及個(gè)人，如不按要求報(bào)告，有意隱瞞不報(bào)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按本醫(yī)院有關(guān)管理辦法處理。

九、消毒隔離制度

1、遵守醫(yī)院感染管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。

2、醫(yī)護(hù)人員上班期間穿戴工作衣帽，衣帽每周更換2次。在呼吸道傳染病流行期間或進(jìn)行無(wú)菌操作時(shí)戴口罩，持續(xù)使用4小時(shí)要更換清洗。

3、病房與診室保持整潔。

4、病床應(yīng)濕式清掃，一床一套，床頭柜應(yīng)一桌一抹布。病人出院、轉(zhuǎn)科或死亡后，床單元必須進(jìn)行終末消毒處理。運(yùn)送病人的車輛應(yīng)每次使用后擦拭消毒。

5、病人床單、被套、枕套每周更換1～2次，隨臟隨換。病人出院、轉(zhuǎn)科后枕芯、棉胎、墊被要消毒，若被血液、體液污染時(shí)要及時(shí)更換；藥杯、便器固定專用，不得重復(fù)使用。

6、建立門診預(yù)檢分診制度，發(fā)現(xiàn)傳染病病人或疑似傳染病者，應(yīng)到指定診室診治，并及時(shí)對(duì)所污染的物品及場(chǎng)所消毒。病房感染病人與非感染病人分開安置，特殊感染病人單獨(dú)安置。

7、各種治療、護(hù)理及換藥操作應(yīng)按清潔傷口、感染傷口、隔離傷口依次進(jìn)行，特殊感染傷口如：炭疽、氣性壞疽、破傷風(fēng)等應(yīng)就地(診室或病室)嚴(yán)格隔離，處置后嚴(yán)格終末消毒，不得進(jìn)入治療室；感染性敷料應(yīng)放在防滲漏的污物袋內(nèi)，及時(shí)處理。

8、醫(yī)療用品進(jìn)入人體組織或無(wú)菌器官的醫(yī)療用品必須滅菌；接觸皮膚粘膜的醫(yī)療用品必須消毒。用過的醫(yī)療用品先去污染，徹底洗干凈，再消毒或滅菌。

9、體溫針、治療碗等物品用后應(yīng)立即消毒處理。連續(xù)使用的氧氣濕化瓶、霧化器、呼吸治療裝置等器材，必須每日消毒，用畢終末消毒，干燥保存。

10、無(wú)菌物品按滅菌日期依次放入專柜，過期重新滅菌。抽出的藥液、開啟的靜脈輸入用無(wú)菌液體須注明時(shí)間，超過2小時(shí)后不得使用；啟封抽啟的各種溶液超過24小時(shí)不得使用。

11、碘酒、酒精應(yīng)密閉保存，每周更換2次。常用無(wú)菌敷料罐應(yīng)每天更換并滅菌；置于無(wú)菌儲(chǔ)槽中的滅菌物品(棉球、紗塊)一經(jīng)打開，使用時(shí)間最長(zhǎng)不得超過24小時(shí)。

12、垃圾及時(shí)分類處理，醫(yī)療廢物放置有標(biāo)識(shí)，封閉運(yùn)送作無(wú)害化處理，杜絕醫(yī)療廢物回流市場(chǎng)。

13、特殊區(qū)域(治療室、處置室、手術(shù)室、產(chǎn)房、供應(yīng)室、重病監(jiān)護(hù)室、內(nèi)鏡室等)布局合理，分區(qū)明確，標(biāo)識(shí)清楚，并有相應(yīng)的消毒隔離制度。

14、收治傳染病患者時(shí)安排單間，食品、物品不混用，不互串房。嚴(yán)格探視陪住制度。物體表面及地面應(yīng)每天用消毒劑消毒1～2次，如遇分泌物、血液污染時(shí)即刻消毒，床單、被套、衣物應(yīng)與其他病人分開收集、消毒、洗滌。用后的器械、用品等均應(yīng)先消毒、后清洗，然后根據(jù)要求再消毒或滅菌。尸體必須消毒處理，盡快火化。終末消毒有記錄。

十、交接班制度

1、值班護(hù)士必須堅(jiān)守工作崗位，履行職責(zé)，巡視病房，了解病情，保證各項(xiàng)治療、護(hù)理工作準(zhǔn)確及時(shí)進(jìn)行。

2、每班按時(shí)交接班，接班者應(yīng)提前10分鐘到病房，清點(diǎn)器械物品、毒麻藥品，并做好登記。閱讀有關(guān)護(hù)理記錄單，清點(diǎn)住院人數(shù)，在交接班中如發(fā)現(xiàn)病情、治療、護(hù)理、器械、物品等不符，應(yīng)立即查問，接班時(shí)發(fā)現(xiàn)問題由交班者負(fù)責(zé)；接班后才發(fā)現(xiàn)問題，由接班者負(fù)責(zé)。

3、值班者必須在交班前完成本班各項(xiàng)工作，如遇特殊情況必須做詳細(xì)交班。

4、白班應(yīng)為夜班做好物品準(zhǔn)備，以便夜班工作。

5、交接班者要共同巡視病房，做好床邊交班，檢查昏迷、癱瘓等危重病人基礎(chǔ)護(hù)理情況，有無(wú)壓瘡發(fā)生，各種管道有無(wú)脫落，引流是否通暢等。

6、危重病人、急診、手術(shù)、ICU的病人、產(chǎn)科新生兒的轉(zhuǎn)科交接要規(guī)范，填寫交接護(hù)理記錄，并雙方簽名。

十一、藥品、器材管理制度

1、科室所有藥品、器材原則上只供本科室住院患者使用，其他人員不得私自取用。

2、護(hù)士長(zhǎng)應(yīng)指定專人做好各類藥品、器材的領(lǐng)取和管理工作，保證患者正常使用。

3、藥品管理

(1)嚴(yán)格執(zhí)行毒麻藥品管理制度、急救藥品、器材管理制度。(2)護(hù)士長(zhǎng)應(yīng)指定專人管理藥品，做好藥品的領(lǐng)取、退藥和管理工作，保證科室正常用藥。

(3)定期清點(diǎn)、檢查藥品，防止積壓、變質(zhì)，如發(fā)現(xiàn)有沉淀、變色、過期、標(biāo)簽?zāi)：龝r(shí)，立即停止使用，并報(bào)藥劑科處理。

(4)特殊及貴重藥品應(yīng)注明病人床號(hào)、姓名，單獨(dú)存放并加鎖保管。

(5)需冷藏的藥品，如白蛋白、胰島素等，要放在冰箱內(nèi)，以免影響藥效。

(6)病人的藥品專藥專用，醫(yī)囑停藥后及時(shí)按醫(yī)院有關(guān)規(guī)定處理。

4、器材管理

(1)各種器材需建立帳目，做到帳物相符，防止遺失。(2)保持儀器、設(shè)備的清潔，注意做好防塵、防潮、防光、防銹、防震、防火、防暴、防腐蝕等工作，保持良好性能，使用完畢及時(shí)保養(yǎng)，貴重器材定期保養(yǎng)，專人管理，保證正常使用。

(3)各種器械等的報(bào)廢按醫(yī)院有關(guān)辦理。

5、借出的藥品、器材必須有登記手續(xù)，重要器材須經(jīng)科主任或護(hù)士長(zhǎng)同意后方能借出。

6、凡因不負(fù)責(zé)任或違反操作規(guī)程而損壞、丟失藥品、器材，應(yīng)按醫(yī)院有關(guān)規(guī)定處理。

第五篇：荔灣區(qū)社區(qū)_聯(lián)社十一項(xiàng)消防制度

荔灣區(qū)社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防檔案管理制度

一、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社應(yīng)按規(guī)定建立健全各類消防工作檔案，消防工作檔案應(yīng)當(dāng)詳實(shí)，全面反映社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防工作的基本情況，并根據(jù)情況變化及時(shí)更新。

二、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防工作檔案應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)保管，并應(yīng)設(shè)有專門的消防檔案柜、櫥。

三、社區(qū)居委會(huì)和經(jīng)濟(jì)聯(lián)社應(yīng)建立以下消防工作檔案：

（1）社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社基本情況檔案。

（2）室外消火栓、消防器材分布及管理檔案。

（3）防火檢查檔案。

（4）消防宣傳教育培訓(xùn)檔案（活動(dòng)相片）。（5）火災(zāi)撲救和緊急疏散預(yù)案。

（6）社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社單位和個(gè)體工商戶檔案。

（7）社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社火災(zāi)隱患檔案。

（8）火災(zāi)重點(diǎn)預(yù)防特護(hù)對(duì)象檔案。

（9）消防巡查檔案。

（10）防火公約和消防責(zé)任書檔案。

（11）社區(qū)和經(jīng)濟(jì)聯(lián)社志愿、義務(wù)消防隊(duì)檔案。

（12）消防會(huì)議記錄。

（13）社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社火災(zāi)情況檔案。

（14）社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防經(jīng)費(fèi)使用記錄。

荔灣區(qū)社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防安全巡查制度

一、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社內(nèi)每個(gè)住宅區(qū)均應(yīng)建立各種形式消防巡查隊(duì)伍，人員由小區(qū)義務(wù)消防隊(duì)員或熱心消防事業(yè)的居民和村民組成，負(fù)責(zé)對(duì)住宅區(qū)進(jìn)行每日防火巡查。

二、巡查人員應(yīng)記錄巡查的部位，發(fā)現(xiàn)的問題和處置措施，并在巡查記錄上簽名、存檔。

三、每日防火巡查的內(nèi)容包括：消防設(shè)施、器材是否完好；消防車道或住宅樓道是否暢通；有無(wú)違章用電；有無(wú)違章用火和其他內(nèi)容。

四、對(duì)在巡查中發(fā)現(xiàn)的問題，巡查人員應(yīng)及時(shí)督促糾正，較大的火災(zāi)隱患應(yīng)及時(shí)報(bào)告社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防安全區(qū)域聯(lián)防小組和社區(qū)民警。

五、巡查人員在巡查中發(fā)現(xiàn)火災(zāi)險(xiǎn)情，應(yīng)利用現(xiàn)有的器材裝備實(shí)施有效處置，并及時(shí)報(bào)警。

荔灣區(qū)社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社義務(wù)（志愿）消防分隊(duì)制度

一、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社義務(wù)（志愿）消防分隊(duì)，每月一次負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)居民、村民住宅樓（院）進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)督促整改，不能及時(shí)整改的，上報(bào)社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社治保委員會(huì)處理。二、一旦轄區(qū)發(fā)生火災(zāi)或火警，社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社義務(wù)（志愿）消防分隊(duì)，應(yīng)及時(shí)組織疏散周圍群眾，并撥打“119”火警，同時(shí)組織人員撲滅初期火災(zāi)?；馂?zāi)撲滅后，應(yīng)協(xié)助消防部門保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，調(diào)查火災(zāi)原因，核實(shí)火災(zāi)損失。

三、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社義務(wù)（志愿）消防分隊(duì)，要定期維護(hù)消防設(shè)施、器材，確保能正常使用。

四、定期向居民家庭、轄區(qū)單位發(fā)放消防宣傳材料，提高群眾消防安全意識(shí)。

五、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社義務(wù)（志愿）消防分隊(duì)，應(yīng)設(shè)立消防備勤室，配備必要的消防斧、救生繩、應(yīng)急照明、消火栓扳手、滅火器、水帶、水槍及消防宣傳資料。

六、經(jīng)常開展消防宣傳培訓(xùn)，每月組織不少于一次的滅火訓(xùn)練演習(xí)，每星期組織不少于一次的消防志愿者進(jìn)家庭活動(dòng)，提高消防技能和意識(shí)。

荔灣區(qū)社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防工作獎(jiǎng)懲制度

社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社應(yīng)根據(jù)社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社實(shí)際情況，制定消防工作獎(jiǎng)懲制度，對(duì)在社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防安全工作中成績(jī)突出的單位和個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

一、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防安全工作，應(yīng)當(dāng)作為社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社綜合檢查、考核、評(píng)比的內(nèi)容，由當(dāng)?shù)亟值擂k事處按規(guī)定考核，工作突出的，由街道或政府部門給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

二、對(duì)因社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防安全工作失職造成火災(zāi)事故的，根據(jù)相關(guān)規(guī)定予以處理；造成重、特大火災(zāi)事故的，依法對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和直接責(zé)任人員進(jìn)行行政處分或行政處罰；對(duì)構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

荔灣區(qū)社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防安全檢查制度

一、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社各級(jí)消防組織，應(yīng)經(jīng)常組織人員深入到社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社單位、居民（村民）家庭開展消防安全檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患，保障社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防安全。

二、根據(jù)實(shí)際情況，可采取白天和夜間、重點(diǎn)和一般、突擊和日常檢查相結(jié)合的形式，也可針對(duì)重大節(jié)日、重大活動(dòng)和火災(zāi)多發(fā)季節(jié)，或針對(duì)本地區(qū)的薄弱環(huán)節(jié)開展專項(xiàng)檢查。

三、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社內(nèi)的單位，應(yīng)認(rèn)真按照《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求，開展消防檢查和防火巡查，落實(shí)各級(jí)防火責(zé)任制。

四、物業(yè)管理企業(yè)要經(jīng)常開展以安全疏散、消防設(shè)施、滅火器具、用火、用電、用氣、用油為重點(diǎn)的消防安全檢查，勸阻居民、村民不要在樓道、走道上堆物，保障居民、村民樓安全。

五、檢查要做到“三不放過”，即：隱患查不清不放過，整改措施不落實(shí)不放過，不徹底整改隱患不放過。

六、檢查要做好記錄，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患應(yīng)立即制止，并向有關(guān)居民、村民或單位發(fā)出“火災(zāi)隱患告知書”等有關(guān)文書，對(duì)一時(shí)難以解決或有一定難度的隱患，應(yīng)及時(shí)向公安派出所報(bào)告。

荔灣區(qū)社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防宣傳教育制度

一、居委會(huì)、村委會(huì)、物業(yè)管理企業(yè)要經(jīng)常向居民、村民家庭、社區(qū)單位宣傳消防基本常識(shí)，并根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)，開展有針對(duì)性的消防安全教育。

二、社區(qū)內(nèi)要設(shè)立消防宣傳專欄、燈箱、標(biāo)語(yǔ)、警句、漫畫、橫幅、黑板報(bào)等消防公益宣傳設(shè)施，并及時(shí)更新內(nèi)容，使宣傳貼近居民、村民、貼近現(xiàn)實(shí)。

三、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防教育活動(dòng)室，要經(jīng)常向社區(qū)居民、村民群眾開放。

四、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社學(xué)校，應(yīng)增設(shè)消防課，定期或不定期組織居民、村民學(xué)習(xí)消防安全知識(shí)。

五、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社發(fā)生火災(zāi)火警后，視具體情況組織居民、村民和社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社單位參觀火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，用活生生的教訓(xùn)，教育居民、村民群眾。

六、針對(duì)本社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社的實(shí)際，開展社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防運(yùn)動(dòng)會(huì)、消防知識(shí)競(jìng)賽、消防宣傳黑板、報(bào)展評(píng)等多種形式的公益消防活動(dòng)。

七、每年的119消防活動(dòng)日，要開展大規(guī)模的宣傳活動(dòng)，掀起消防宣傳高潮。

八、定期公布消防安全檢查情況和處理結(jié)果，對(duì)轄區(qū)內(nèi)外發(fā)生的火災(zāi)火警，及時(shí)向居民、村民告知，舉一反三，吸取教訓(xùn)。

荔灣區(qū)社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防工作例會(huì)制度

為建立健全各項(xiàng)消防安全管理制度，營(yíng)造齊抓共管和群防群治的良好局面，社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社建立如下消防工作例會(huì)制度。

一、管理到位，落實(shí)消防安全制度。社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社每季度組織轄區(qū)單位召開一次消防安全形勢(shì)分析，相互交流消防工作的經(jīng)驗(yàn)與做法，建立消防安全監(jiān)督檢查制度，每月開展自檢自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決安全隱患，消除消防死角和盲點(diǎn)。

二、認(rèn)識(shí)到位，落實(shí)消防安全責(zé)任。逐級(jí)建立消防安全責(zé)任制，明確各單位（部門）負(fù)責(zé)人為消防安全“第一責(zé)任人”，并層層簽訂防火安全責(zé)任書。

三、建立義務(wù)（志愿）消防員制度。各單位（部門）明確義務(wù)（志愿）消防安全管理員，制定相應(yīng)的義務(wù)（志愿）消防員崗位職責(zé)制，責(zé)任到人，防范到點(diǎn)。

四、培訓(xùn)到位，落實(shí)消防安全教育。切實(shí)加強(qiáng)企業(yè)職工和居民、村民群眾的消防安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高處置消防事件的技能，定期組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)。學(xué)習(xí)滅火技能和逃生自救，通過組織開展消防演練，提高居民和村民群眾對(duì)消防事件的快速反應(yīng)能力和應(yīng)急處置能力。

荔灣區(qū)社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防培訓(xùn)演練制度

一、組織駐社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社單位消防安全責(zé)任人、消防安全管理人和重點(diǎn)工種人員參加公安消防機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)。

二、每年組織駐社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社內(nèi)居民、村民和單位員工進(jìn)行一 次消防技能訓(xùn)練，使其掌握滅火基本技能。

三、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社每半年組織開展一次綜合滅火演練，提高逃生和滅火能力。

四、建立健全社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社消防培訓(xùn)和滅火、逃生演練檔案。

荔灣區(qū)社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社

“三小場(chǎng)所”消防安全區(qū)域聯(lián)防制度

為貫徹落實(shí)“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，有效整合社會(huì)資源，提高駐地抗御火災(zāi)的能力，制定社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社“三小場(chǎng)所”（即小檔口、小作坊和小娛樂場(chǎng)所）消防安全區(qū)域聯(lián)防制度：

一、成立社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社“三小場(chǎng)所”消防安全區(qū)域聯(lián)防工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由社區(qū)居委會(huì)主任或經(jīng)濟(jì)聯(lián)社社長(zhǎng)為組長(zhǎng)，成員由社區(qū)和經(jīng)濟(jì)聯(lián)社工作人員、社區(qū)（聯(lián)社）責(zé)任民警、治安巡邏人員、保安人員、“三小場(chǎng)所”負(fù)責(zé)人、居民或村民組成的義務(wù)（志愿）消防分隊(duì)成員組成，具體負(fù)責(zé)本轄區(qū)“三小場(chǎng)所”消防安全區(qū)域聯(lián)防工作的組織、宣傳、協(xié)調(diào)、檢查、搶險(xiǎn)和指導(dǎo)工作。

二、社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社“三小場(chǎng)所”消防安全區(qū)域聯(lián)防工作領(lǐng)導(dǎo)小組，應(yīng)當(dāng)每月組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)“三小場(chǎng)所”分別檢查不少于一次，檢查的內(nèi)容包括：

1、是否堵塞或封閉消防通道和“逃生口”；

2、是否在“三小場(chǎng)所”內(nèi)違規(guī)搭建閣樓和住人、使用明火煮食、亂拉亂接電氣線路和違規(guī)使用電器；

3、從業(yè)人員對(duì)滅火器使用、報(bào)警、逃生、撲滅初起火災(zāi)等相關(guān)知識(shí)的掌握情況；

4、消防設(shè)施設(shè)備配備及狀態(tài)情況；

5、其它需要檢查的內(nèi)容。每次檢查必須做好記錄。

三、通常情況下，社區(qū)、經(jīng)濟(jì)聯(lián)社“三小場(chǎng)所”消防安全區(qū)域聯(lián)防工作領(lǐng)導(dǎo)小組，每季度至少召開一次消防聯(lián)防工作會(huì)議，分析研究本區(qū)域消防安全形勢(shì)，制訂預(yù)防和減少火災(zāi)事故發(fā)生的具體措施，互相交流消防工作經(jīng)驗(yàn)。對(duì)國(guó)家頒布的消防法規(guī)和各級(jí)關(guān)于消防工作的指示，及時(shí)召開消防聯(lián)防工作會(huì)議進(jìn)行傳達(dá)貫徹，研究制定落實(shí)方案。每半年組織一次消防應(yīng)急救援聯(lián)防演練，提高駐地各單位消防聯(lián)防應(yīng)急救援水平和能力。對(duì)平時(shí)檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患提出整改措施，并及時(shí)告知所在地派出所處理或備案。同時(shí)，要建立隱患整改臺(tái)帳資料。

荔灣區(qū)居民防火公約

家家防火，戶戶平安。按照國(guó)家有關(guān)消防法律法規(guī)和社會(huì)道德規(guī)范的要求，為把居民家庭的防火工作落實(shí)，減少或杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生，特制訂本公約，望廣大居民群眾自覺遵守，并共同監(jiān)督執(zhí)行。

一、自覺遵守消防法律法規(guī)，服從社區(qū)消防組織的管理，杜絕違法違章行為。

二、積極學(xué)習(xí)有關(guān)消防知識(shí)，正確使用消防器材，不挪用、圈占、埋壓、損壞消防設(shè)施。

三、居民樓內(nèi)嚴(yán)禁建造違章建筑和堆放可燃雜物，嚴(yán)禁占用、堵塞街道、樓院通道、出口。

四、不違章進(jìn)行裝修、貯存、經(jīng)營(yíng)、使用易燃易爆化學(xué)危險(xiǎn)物。嚴(yán)禁亂倒液化氣殘液。

五、不得亂拉亂接電氣路線，不準(zhǔn)用鐵絲、銅絲代替保險(xiǎn)絲。杜絕超負(fù)荷用電。

六、教育兒童不玩火，不燃放煙花爆竹，不玩弄電氣設(shè)備。

七、加強(qiáng)對(duì)老、弱、病、殘等特殊群體的重點(diǎn)監(jiān)護(hù)。

荔灣區(qū)居民滅火疏散預(yù)案

為完善社區(qū)居民家庭自救體系，提高和強(qiáng)化居民滅火搶險(xiǎn)能力，保障社會(huì)整體安全，特制定本預(yù)案。

一、本預(yù)案屬基本方案，有關(guān)人員要根據(jù)火災(zāi)發(fā)生的樓層、方位、燃燒物的屬性、天氣狀況、起火時(shí)間、人員分布、滅火器具配備及其它情況，靈活掌握。一旦發(fā)生火災(zāi)，必須做到：報(bào)警準(zhǔn)確、通訊暢通、滅火方案無(wú)誤、實(shí)施快捷有效，把損失減少到最低限度。

二、社區(qū)每個(gè)防區(qū)建立居民志愿互助消防小組，本防區(qū)的中青年男性為滅火組成員，中青年女性為疏散搶救組成員，本單元內(nèi)的居民組組長(zhǎng)或年富力強(qiáng)的居民為居民志愿互助消防隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)。居民志愿互助消防隊(duì)成員應(yīng)熟練掌握滅火疏散常識(shí)（各防區(qū)建立的居民志愿互助消防小組由社區(qū)統(tǒng)一指導(dǎo)建立）。

三、居民發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即向“119”報(bào)警，報(bào)警術(shù)語(yǔ)：我們是XX社區(qū)，位置在…區(qū)…街…號(hào)，現(xiàn)…號(hào)樓…層發(fā)生火災(zāi)，起火物品為…，請(qǐng)求滅火，我的電話是…，姓名是…。并及時(shí)跟社區(qū)聯(lián)系。

四、電話報(bào)警的同時(shí)，應(yīng)盡力撲滅初起的火源并呼喚鄰居。

五、居民志愿互助消防成員接到本單元發(fā)生火災(zāi)信息后，應(yīng)立即趕赴起火部位，服從隊(duì)長(zhǎng)統(tǒng)一指揮。

六、滅火組成員選擇正確的方式滅火，疏散搶救組成員采取有效措施指揮人員疏散、救護(hù)傷員、運(yùn)送消防器材。

七、當(dāng)火勢(shì)較大、煙氣較濃時(shí)，居民志愿互助消防隊(duì)成員可放棄撲救，疏散單元內(nèi)居民，撤離現(xiàn)場(chǎng)。

八、應(yīng)注意事項(xiàng)：

1、當(dāng)門窗已經(jīng)發(fā)燙、火勢(shì)較大、煙氣較濃時(shí)，不要開門逃生，樓層較低可利用繩索拴在窗框，確保安全的情況下順繩滑下；樓層較高，要大聲呼救和發(fā)出明顯信號(hào)等待救援。

2、逃生時(shí)如有煙氣，應(yīng)用濕毛巾捂住口鼻，俯身行走。

3、不要因貪戀財(cái)物，耽擱最佳逃生時(shí)間。