第一篇：關(guān)于組建全省學(xué)校食堂糧油配送中心方案的可行性分析

組建全省學(xué)校食堂糧油配送中心方案可行性報告

摘要：學(xué)校學(xué)生食堂工作關(guān)系每一個學(xué)生的切身利益，涉及學(xué)校和社會穩(wěn)定，國家和各級政府都非常重視。2004年教育部、國家發(fā)展改革委、財政部、國家稅務(wù)總局、國家糧食局 《關(guān)于支持高等學(xué)校進(jìn)一步做好學(xué)生食堂工作的若干意見》 指出：“凡有條件的地方，可考慮對高校學(xué)生食堂所需糧油副食品供應(yīng)實(shí)行定點(diǎn)直供，或采取其他更有效的統(tǒng)一采購方式，盡量降低采購成本?！贬槍陙硎袌龉?yīng)特別是糧油、蔬菜、肉類等食品價格上漲的情況，教育部、財政部、中央有關(guān)部門，以及各地政府相繼出臺了一系列支持政策，各地教育行政部門、各高等學(xué)校，以及學(xué)生食堂經(jīng)營實(shí)體都采取了許多行之有效的措施，如北京、上海、黑龍江等省市采取食堂聯(lián)合集中采購的辦法，大大降低了采購成本，為在校學(xué)生們帶來了很大的利益。

關(guān)鍵詞：學(xué)生食堂；糧油配送；統(tǒng)一采購

一：引言

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)防食源性公共衛(wèi)生事故發(fā)生，從源頭上嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān)，確保學(xué)生飲食安全，以及保證學(xué)生食堂的飯菜價格的基本穩(wěn)定和質(zhì)量的基本穩(wěn)定，建議由山西省教育廳牽頭，組建為全省學(xué)校食堂糧油配送中心，對全省學(xué)校食堂食品原料實(shí)行集中采購、統(tǒng)一配送。

為較為準(zhǔn)確的判定組建全省學(xué)校食堂糧油配送中心的可行性，以最優(yōu)的質(zhì)量組建這樣一個配送中心，在省教育有關(guān)部門的幫助下我單位對方案的可行性作了如下分析。

二：對項(xiàng)目的整體了解及目標(biāo)

全省學(xué)校食堂糧油配送中心是滿足和適應(yīng)學(xué)生食堂需求的現(xiàn)代化、專業(yè)化、規(guī)范化的糧油配送服務(wù)體系；全省學(xué)校食堂糧油配送中心實(shí)行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一定價、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范的“六統(tǒng)”管理原則，可使教育行政部門和社會監(jiān)管變得更為簡單化。省、市、縣各級物價、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對糧油配送中心進(jìn)行全程監(jiān)督，真正把糧油配送中心辦成學(xué)生、學(xué)校、家長、政府放心的糧油供應(yīng)中心。因此學(xué)生食堂的質(zhì)量可以得到確實(shí)有效的保證，而糧油配送中心的規(guī)模效應(yīng)可以降低糧油的采購成本，保證學(xué)生食堂飯菜價格的基本穩(wěn)定，減輕學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

三：項(xiàng)目介紹

（一）、投資及經(jīng)營規(guī)模：

全省11個地市、136個縣（市），有大中學(xué)校5198所。按住宿生412.50萬人，年配送糧油559,700噸。為確保配送學(xué)校食堂的糧油新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠，根據(jù)學(xué)校實(shí)際需求，按每周一次性配送和上述配送經(jīng)營規(guī)模。項(xiàng)目投資總額1500萬元人民幣，用于購置配送箱式貨車、租賃倉庫和開辦費(fèi)等。

（二）、配送品種及標(biāo)準(zhǔn)：

1、配送品種：大米、面粉、食品豆、雜糧及食用油等糧油商品。

2、配送標(biāo)準(zhǔn)一等大米，特制二等小麥粉，二級以上食油。供應(yīng)學(xué)生食堂的糧油執(zhí)行國家糧食和食用植物油標(biāo)準(zhǔn)。

配送中心在糧油采購、調(diào)運(yùn)、加工、供應(yīng)等環(huán)節(jié)上嚴(yán)格把關(guān)，加強(qiáng)質(zhì)量檢驗(yàn)。凡經(jīng)檢驗(yàn)不符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的糧油豆，不得供應(yīng)學(xué)校食堂。如供應(yīng)達(dá)不到規(guī)定等級的糧油，學(xué)校食堂有權(quán)退貨或調(diào)換。

配送中心陳列經(jīng)地市級以上糧食部門檢驗(yàn)合格的糧油實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品，供學(xué)校食堂采購驗(yàn)貨時對照。

為確保糧油質(zhì)量，配送中心設(shè)立的各地供應(yīng)點(diǎn)建立糧油質(zhì)量檢查報告制度，定期或不定期地對糧油進(jìn)行檢、抽查。

學(xué)校食堂應(yīng)對所購品種與相應(yīng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行對比，低于標(biāo)準(zhǔn)的，供應(yīng)點(diǎn)應(yīng)予調(diào)換。學(xué)校食堂必須當(dāng)面過秤驗(yàn)斤，多退少補(bǔ)，產(chǎn)生的費(fèi)用由配送中心負(fù)擔(dān)。

（三）、配送范圍：

全省各級各類學(xué)校食堂所需的糧油商品，全部實(shí)行定點(diǎn)采購統(tǒng)一配送。經(jīng)調(diào)查，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和布局調(diào)整后，絕大多數(shù)學(xué)校所在地交通方便，企業(yè)有條件也愿意按要求進(jìn)行物流配送。

（四）、配送價格執(zhí)行方式：

由糧油配送中心根據(jù)合同、市場自行決定，其價格略低于市場價格，原則上米、面、油食品價格應(yīng)低于市場基準(zhǔn)價一個百分點(diǎn)以上。每周五糧油配送中心向當(dāng)?shù)匚飪r局、教育局報送糧油配送價格，經(jīng)審核后作為結(jié)算價格。

（五）、配送方式：直配式。

四、各學(xué)校食堂現(xiàn)行機(jī)制簡析

現(xiàn)在各學(xué)校的食堂多半有規(guī)模不大的食品公司連鎖承包，更多的中小學(xué)校食堂有私人承包，由學(xué)校主辦的學(xué)校食堂少之又少，而教育主管部門對其的監(jiān)管也比較困難。因此，從校方、學(xué)生和教育部門等各方面來說，有一種有明確后勤保障、實(shí)惠方便、便于監(jiān)管的運(yùn)行學(xué)校食堂業(yè)的方式是有必要的，也是教育市場發(fā)展的必然趨勢。

五、項(xiàng)目的可行性分析

山西省教育廳就近采購、當(dāng)?shù)丶庸?、區(qū)域銷售的工廠布局，自己壓榨、自己精煉、自己灌裝的生產(chǎn)模式充分保障了向顧客、消費(fèi)者提供健康、安全、新鮮的產(chǎn)品，在此基礎(chǔ)上，為了進(jìn)一步保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全，其采購的所有產(chǎn)品全部通過了國家食品安全委員會的認(rèn)證，兼顧了不同地域、不同民族的消費(fèi)需求。

通過合作單位和與山西省教育廳相結(jié)合，開展為全省大中學(xué)校食堂配送米、面、油等糧油具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。一是貨源充足有保障；二是產(chǎn)品質(zhì)量安全優(yōu)明顯；三是由合作單位直接供貨，減少了中間環(huán)節(jié)，可確保配送糧油供應(yīng)中心米、面、油食品價格低于市場基準(zhǔn)價一個百分點(diǎn)以上；四是山西省教育廳在全省教育界有較高的聲譽(yù)并有較強(qiáng)的人脈資源。上述四個優(yōu)勢可確保學(xué)生食堂的飯菜價格的基本穩(wěn)定和質(zhì)量的基本穩(wěn)定，因此組建全省學(xué)校食堂糧油配送中心的目標(biāo)和設(shè)想是必要和可行的。

六、結(jié)論意見

從上述對配送糧油供應(yīng)中心項(xiàng)目的效益情況看，項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益較好，同時具有較好的市場和配送優(yōu)勢，項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)效益、操作上都是可行的。加上項(xiàng)目能夠通過合作單位把握住物流和倉儲兩大環(huán)節(jié)，擁有較強(qiáng)的收儲、配送網(wǎng)絡(luò)和隊(duì)伍，該項(xiàng)目作為全省學(xué)校食堂糧油配送中心具有較大優(yōu)勢。

總之，無論從經(jīng)濟(jì)效益還是支持和幫助學(xué)校加強(qiáng)學(xué)校后勤管理，辦好學(xué)生食堂，保證學(xué)生伙食價格基本穩(wěn)定，質(zhì)量不斷提高，促進(jìn)學(xué)生健康成長，建立學(xué)校食堂配送糧油供應(yīng)中心的方案是十分必要的。

參考文獻(xiàn)：

[1] 吳國萍.現(xiàn)代成功企業(yè)財務(wù)管理文案范本[M].北京：中國時代經(jīng)濟(jì)出版社，2003: 224.[2]現(xiàn)代企業(yè)管理文案編寫小組.現(xiàn)代企業(yè)管理文案全集[M].吉林：吉林電子出版社，2003: 117.

第二篇：某縣"放心糧油"配送中心成立發(fā)言稿

鳳縣“放心糧油”配送中心成立發(fā)言稿

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

大家好！

民以食為天，食以安為本。糧食是關(guān)系到國計(jì)民生的重要戰(zhàn)略物資，糧食的安全，事關(guān)人民群眾生活，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。實(shí)施放心糧油工程建設(shè)，是省委、省政府貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，保增長、保民生、保穩(wěn)定、促進(jìn)社會和諧的一項(xiàng)重要舉措。在市場經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，推廣放心糧油工程尤為重要，放心糧油配送中心的成立，實(shí)行放心糧油統(tǒng)一配送，就是從源頭上解決不法商販不合格糧油食品進(jìn)入公共食堂而采取的有效措施，根據(jù)縣政府的安排，首先從各級學(xué)校、幼兒園食堂開始，實(shí)行米、油、面統(tǒng)一配送，為確保學(xué)生食用上安全食品、放心食品，為孩子們的健康成長，提供安全保障。

在此我代表放心糧油配送中心做如下承諾：

一、遵守《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)，依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

二、嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對所銷售糧油產(chǎn)品的質(zhì)量負(fù)責(zé)，并承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

三、所銷售的糧油產(chǎn)品為中國糧食行業(yè)協(xié)會、省糧食行業(yè)協(xié)會評定的“放心糧油”品牌和取得“QS”認(rèn)證、省內(nèi)外知名品牌的產(chǎn)品，絕不摻雜使假。

四、保證糧油產(chǎn)品質(zhì)量，計(jì)量準(zhǔn)確，不銷售過期、變質(zhì)、不合格產(chǎn)品和假冒偽劣產(chǎn)品。

五、自覺維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，對明顯存在質(zhì)量問題、包裝標(biāo)識不符合規(guī)定的糧油產(chǎn)品，及時給予退換。

六、對質(zhì)量不符合要求的糧油產(chǎn)品，積極配合有關(guān)部門，采取停止銷售、清理、登記、封存、處置等措施。

七、自覺接受消費(fèi)者的監(jiān)督，積極配合有關(guān)部門的管理和監(jiān)督檢查。

祝各位來賓身體健康、工作順利、萬事如意。

謝謝大家！

第三篇：某縣放心糧油配送中心成立發(fā)言稿

鳳縣“放心糧油”配送中心成立發(fā)言稿

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

大家好！

民以食為天，食以安為本，某縣放心糧油配送中心成立發(fā)言稿。糧食是關(guān)系到國計(jì)民生的重要戰(zhàn)略物資，糧食的安全，事關(guān)人民群眾生活，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。實(shí)施放心糧油工程建設(shè)，是省委、省政府貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，保增長、保民生、保穩(wěn)定、促進(jìn)社會和諧的一項(xiàng)重要舉措。在市場經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，推廣放心糧油工程尤為重要，放心糧油配送中心的成立，實(shí)行放心糧油統(tǒng)一配送，就是從源頭上解決不法商販不合格糧油食品進(jìn)入公共食堂而采取的有效措施，根據(jù)縣政府的安排，首先從各級學(xué)校、幼兒園食堂開始，實(shí)行米、油、面統(tǒng)一配送，為確保學(xué)生食用上安全食品、放心食品，為孩子們的健康成長，提供安全保障，發(fā)言稿《某縣放心糧油配送中心成立發(fā)言稿》。

在此我代表放心糧油配送中心做如下承諾：

一、遵守《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)，依法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

二、嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，對所銷售糧油產(chǎn)品的質(zhì)量負(fù)責(zé)，并承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

三、所銷售的糧油產(chǎn)品為中國糧食行業(yè)協(xié)會、(004km.cn)省糧食行業(yè)協(xié)會評定的“放心糧油”品牌和取得“QS”認(rèn)證、省內(nèi)外知名品牌的產(chǎn)品，絕不摻雜使假。

四、保證糧油產(chǎn)品質(zhì)量，計(jì)量準(zhǔn)確，不銷售過期、變質(zhì)、不合格產(chǎn)品和假冒偽劣產(chǎn)品。

五、自覺維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，對明顯存在質(zhì)量問題、包裝標(biāo)識不符合規(guī)定的糧油產(chǎn)品，及時給予退換。

六、對質(zhì)量不符合要求的糧油產(chǎn)品，積極配合有關(guān)部門，采取停止銷售、清理、登記、封存、處置等措施。

七、自覺接受消費(fèi)者的監(jiān)督，積極配合有關(guān)部門的管理和監(jiān)督檢查。

祝各位來賓身體健康、工作順利、萬事如意。

謝謝大家！《某縣“放心糧油”配送中心成立發(fā)言稿》

第四篇：糧油配送中心成品糧倉庫建設(shè)項(xiàng)目建議書

*******分公司糧油配送中心成品糧倉庫建設(shè)項(xiàng)目建議書

一、項(xiàng)目名稱：********分公司五彩灣工業(yè)園區(qū)

糧油配送中心成品糧倉庫

二、項(xiàng)目建設(shè)單位：********分公司

三、項(xiàng)目建設(shè)的必要性：五彩灣工業(yè)園區(qū)位于吉木薩爾縣西北，距縣城90公里，是新疆最大的煤電煤化工生產(chǎn)基地，總?cè)丝诩s12000人，隨著五彩灣工業(yè)園區(qū)的不斷發(fā)展，放心安全的糧油產(chǎn)品將成為工業(yè)園區(qū)健康發(fā)展的基礎(chǔ)之一，在建園之初，昌糧集團(tuán)吉木薩爾分公司根據(jù)上級部門要求，認(rèn)真開展《放心糧油民心工程》，確保了一方的糧油食品安全。但是，當(dāng)初的放心糧油店已不適應(yīng)目前工業(yè)園區(qū)的發(fā)展要求，為了確保政府《放心糧油》這一民心工程的長效機(jī)制，使園區(qū)民眾能長期使用安全、健康的糧油產(chǎn)品，必須改善現(xiàn)有的糧油產(chǎn)品儲存環(huán)境，同時，也將為吉木薩爾縣成為煤電煤化工基地農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)大后方搭建平臺，進(jìn)而為園區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

配送中心成品糧倉庫建設(shè)占地30000平方米，其中：成品庫占地面積10000平方米，地坪20000平方米。

五、項(xiàng)目投資估算及資金籌措

該項(xiàng)目總投資3000萬元，申請國家補(bǔ)助資金1000萬元，地方自籌資金2000萬元。

六、項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃投資步驟

2009年計(jì)劃投資1500萬元，其中：申請國家補(bǔ)助資金500萬元，地方自籌1000萬元。

七、環(huán)境影響及評價

該項(xiàng)目建成后，能極大的改善五彩灣工業(yè)園區(qū)糧油配送中心的糧油產(chǎn)品安全儲存環(huán)境，為五彩灣工業(yè)園區(qū)廣大民眾食用安全健康的糧油產(chǎn)品提供強(qiáng)有力的保障，使國家《放心糧油》這一民心工程落到實(shí)處，真正實(shí)現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟(jì)效益雙贏。

第五篇：介休市張?zhí)m糧站放心糧油配送中心屋面施工方案

介休市張?zhí)m糧站放心糧油配送中心

屋面施工方案

介休市鐵鞏建筑安裝工程有限公司

2010年8月

一．

屋面工程概況

本工程屋面結(jié)構(gòu)較復(fù)雜：有平屋面，有坡屋面，并且高低不一。給施工帶來了困難，同時也是對我們考驗(yàn)，激勵我們的技術(shù)水平提高。屋面做法具體如下：

1．坡屋面做法：鋼筋砼現(xiàn)澆板，40厚C30細(xì)石砼剛性防水層（內(nèi)配фb4＠150雙向鋼筋，設(shè)分艙縫內(nèi)填防水油膏）并設(shè)掛瓦條25寬高出剛性防水層40，并預(yù)埋鉛絲，每片瓦位置不少于兩根，瓦條間隔380，內(nèi)填80厚模塑聚苯板，上鋪英紅瓦，并用鉛絲綁扎固定。

2．平屋面、上人平臺：鋼筋砼現(xiàn)澆板，20厚水泥砂漿找平，5厚一氈一油SBS，80mm厚的擠塑聚苯板，用膠水粘貼，水泥砂漿找平，刷冷底子油隔離，40厚剛性防水（內(nèi)配фb4＠150雙向鋼筋，設(shè)分艙縫內(nèi)填防水油膏）。

3．檐口天溝做法：SBS卷材、基層處理劑、15厚1：2水泥砂漿、C15砼找坡。

二．

材料、機(jī)具、人員準(zhǔn)備

屋面工程所需的材料為甲供材，我們將在使用前一周前報計(jì)劃。SBS改性瀝青卷材的施工為特殊工種施工，將由專業(yè)的防水施工隊(duì)伍完成，所需用的工具噴燈等由他們自備。剛性防水需用的 5~10粒徑的細(xì)石、中粗砂，使用前備至現(xiàn)場。水泥使用P.O.32.5級（前期強(qiáng)度增長快，泌水性好）。

三．

施工方法

（一）、平屋面防水層施工

1．做法：鋼筋砼現(xiàn)澆板，20厚水泥砂漿找平，5厚一氈一油SBS，60厚珍珠巖保溫層板，用膠水粘貼，水泥砂漿找平，刷冷底子油隔離，40厚剛性防水（內(nèi)配фb4＠150雙向鋼筋，設(shè)分艙縫內(nèi)填防水油膏）。

2．材料選用：5~10粒徑的細(xì)石、中粗砂，粗細(xì)骨料含泥量、粉灰比重要小于1%，不得含有雜質(zhì)，級配良好。SBS卷材、фb4鋼筋應(yīng)經(jīng)復(fù)試才能使用。3．SBS卷材防水層施工：

1）

用1：2水泥砂漿找平，設(shè)分格縫，分格縫的距離為6m，宜設(shè)在板的支座處。

2）

采用熱熔法鋪貼卷材，鋪貼前應(yīng)檢查基層是否干燥。3）

火焰加熱器的噴嘴距卷材面的距離應(yīng)適中，幅寬內(nèi)加熱應(yīng)均勻，以卷材表面熔融至光亮黑色為度，不得過份加熱或燒穿卷材。

4）

卷材表面熱熔后應(yīng)立即滾鋪卷材，滾鋪時應(yīng)排除卷材下面的空氣，使之平展，不提皺折，并應(yīng)輥壓粘結(jié)牢固。5）

搭接縫部位宜以溢出熱熔的改性瀝青為度，并應(yīng)隨即刮封接口。

6）

鋪貼卷材進(jìn)應(yīng)平整順直，搭接尺寸準(zhǔn)確，不得扭曲。7）

立面卷材收頭的端部應(yīng)裁齊，壓入預(yù)留的凹槽內(nèi)，用壓條或墊片釘壓固定，最大釘距不大于900mm，然后用密封材料將凹槽嵌填封嚴(yán)。

8）

嚴(yán)禁在雨天、雪天施工，五級風(fēng)及其以上時不得施工，氣溫低于-100C時不宜施工。9）

細(xì)部構(gòu)造見后。4．保溫層施工：

平屋面保溫層為60mm厚的塊狀珍珠巖保溫板，用膠水粘貼，直接在SBS層上施工，保溫層為屋面找坡層，按1%系數(shù)找坡（保證最薄處不得低于20mm）。珍珠巖保溫板的質(zhì)量要求表觀密度300-800kg/m2,導(dǎo)熱系數(shù)0.10-0.26 W/m.K,抗壓強(qiáng)度≥0.3Mpa。板的外形整齊厚度允許偏差為±5%，且不大于5mm。

塊狀珍珠巖保溫板用膠水粘貼前，應(yīng)將基層清凈，基層應(yīng)干燥，防止膠粘貼不上。