第一篇:廣東客家方言中的民俗文化現(xiàn)象
廣東客家方言中的民俗文化現(xiàn)象
語言和文化是聯(lián)系在一起的。語言是民俗文化的重要符號(hào),也是民俗文化的鏡像。民俗文化的內(nèi)涵、儀式往往是通過語言符號(hào)為載體來表達(dá)和描寫的。一個(gè)文化傳統(tǒng)決定了一種語言的運(yùn)用,一種語言反過來可以折射出它背后的文化:包括過去的文化遺跡,當(dāng)下的生活習(xí)慣、習(xí)俗信仰、倫理道德等等。以下僅以廣東省客家方言為例,來說明客家話是如何反映民俗文化中的事象的。
客家話,又稱客話、客家話、客語等,是漢藏語系語族內(nèi)的一種聲調(diào)語言(或漢語方言),屬于漢語七大方言之一。客家話地區(qū)主要集中在粵東、閩西、贛南交界的的贛閩粵客家地區(qū),并被廣泛使用于中國南方、臺(tái)灣、馬來西亞及一些華人社區(qū)??图业拿袼孜幕诋?dāng)?shù)厝藗兊纳鐣?huì)組織、家族結(jié)構(gòu)、人生禮儀、節(jié)日歲時(shí)、人際交往等各方面都有極其生動(dòng)的體現(xiàn),并表現(xiàn)出一些獨(dú)特而鮮明的特色。本文從廣東省的客家方言中的某些民間習(xí)俗和民俗語詞修辭特色等方面談?wù)効图以挼拿袼孜幕F(xiàn)象。
一、客家話中親屬稱謂詞的民俗文化現(xiàn)象
廣東省客家方言中有著一套十分完整而穩(wěn)固的親屬稱謂詞系統(tǒng)。其特點(diǎn)是講究血親,重視輩份,男女有別,長幼分明。這與客家歷史上長期形成的封建宗法制度與家族組織的習(xí)俗相關(guān)。因此,折射到親屬稱謂方面,客家話中的親屬稱謂詞就與其他方言不著與眾不同的特點(diǎn),也是客家方言的特色之一。例如,客家親屬稱謂語中,父系與母系涇謂分明,“曾祖父”叫“公太”,“曾祖母”叫“婆太”;“祖父”叫“公爹”或“爹爹”,“祖母”叫“哀”或“唔姆”;“父親”叫“爺哩”、“阿叔”、“大大”、“伯”,“母親”則叫“哩”、“姆姆”或“依耶”。這其中的輩份與等級(jí)是不可逾越的。而從性別方面考察,男子在家庭中顯然處于中心地位。例如妻子在稱呼丈夫親屬時(shí),往往要降低輩份,隨子女稱呼對(duì)方,甚至出現(xiàn)老祖母降兩級(jí)隨孫兒、孫女稱呼對(duì)方的怪現(xiàn)象。又者,在輩份與年齡不相稱時(shí),稱呼以輩份為準(zhǔn),而不必顧及雙方的年齡。因此,有些已過花甲的老爺爺或老奶奶,遇到輩份比自己高的10來歲小孩,還要恪守禮節(jié),按“叔公”或“姑婆”的身份稱呼對(duì)方。
二、婚嫁語詞與客家民間婚姻習(xí)俗
與各地民間的普遍理念相同的是,客家民系也是將婚姻作為“終身大事”來看,在儀式方面便顯得最為莊嚴(yán)隆重。而其每一程式,均有相對(duì)應(yīng)的婚嫁語詞表示。客家話中的婚嫁語詞是沿襲了古代的婚嫁文化,是最能反映客家民間婚姻習(xí)俗的語言文化系統(tǒng)??图椅幕械幕榧拚Z詞反映了客家民間婚姻習(xí)俗的程序,例如:
1、說媒
說媒是客家婚嫁的第一步,就是客家男女青年成年以后就可托媒人說媒,介紹婚事。一般是由男家父母托媒去女家說,也有女家請(qǐng)媒人先訪男家的。
2、看妹子
男女兩家通過央媒說合,如雙方都有意,就約定時(shí)間“看妹子”。
3、寫庚帖
雙方同意后,就要互相告知男女雙方的生辰八字?;厝ズ螅髡?qǐng)算命先生來“合八字”。如八字合得來,不會(huì)相沖相克,就寫出庚貼(俗名婚單),各置于香案之上,如三天內(nèi)無不祥之兆,這門親事就定下來。反之,如八字不合,男方要把女方的庚貼送還女家。
4、編紅單
也稱“開紅婚帖”,或叫講財(cái)禮。由男方的父母,宗親和媒人一起到女方家,將男方要送給女家的財(cái)禮開具出來。紅單中有的還要寫上回婿禮品,如帽、銀花、衣服、鞋、襪等。在開紅單的過程中,雙方還會(huì)討價(jià)還價(jià),最后協(xié)商敲定。紅單開完后,男女雙方還要交換信物,如戒指、手帕等。最后男方來人在女方家吃完中午飯方可回去。
5、定親
也叫“行大禮”,即再次正式地把婚事確定下來。男青年及其父母等都要去女方家,要送去豬頭、魚、肉等,女方的父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出場。吃完中午飯后,女孩子要出來與男青年及其家人見面,稱男方家的父母為爸媽,兩家父母相互稱親家、親家母。
6、看家門
即女方到男方家去看家庭情況,這個(gè)習(xí)俗的時(shí)間不定,有的在“行大禮”前,有的則在“大禮”后,女方去的人除了女孩子及其父母親外,姑嫂、姐妹等也要去,大大小小十幾人,不需要帶任何禮品。
7、送日子
婚事定下之后,男方要請(qǐng)算命先生擇定過門的日子,包括新娘出門的日子、時(shí)辰,到男家后歸門的時(shí)辰,此外女方裁紅衣、男方鋪床的日子也要同時(shí)擇定。
8、送菜和抬嫁妝
新娘過門前一兩天,男家要請(qǐng)宗親將紅單規(guī)定的聘禮和魚、肉、禽、面條等物,由十多人送到女家,回來時(shí)就把嫁妝帶回男家。
9、迎親
婚期前一天,男家要派十多人到女方家接親,要有迎親隊(duì)伍,例如媒人、鼓手樂隊(duì)、放鞭炮的,抬花轎的,燒香的、一個(gè)挑擔(dān)的,一頭挑帶路雞(一公一母),另一頭是酒和松明,一個(gè)女的要帶上新娘穿的衣服,還
有扛木篋的二人等。新郎可以去,也可以不去,如果新郎同去,那就要坐轎。
接親的人到了女家后,先吃點(diǎn)心,然后由女家二人帶著到祠堂燒香敬祖。女家在中午或晚上,要設(shè)宴請(qǐng)客。
新娘動(dòng)身一般是在半夜子時(shí)或卯時(shí),越走天越亮,象征走向光明,再是晚上出門,也不會(huì)碰到抬棺材等不吉利的事。
新娘到達(dá)男家,如還不到所規(guī)定的入門時(shí)辰,就要在大門口坪上或在門外旁邊房子等候。入門一般是早上七、八點(diǎn)或八、九點(diǎn),有的甚至要等到中午。到了入門時(shí)辰,新娘要踢轎門,由男方的伴娘將新娘牽出轎,然后在大門口“過火堆”,新娘從用杉樹枝燒起的火堆上跨過,才進(jìn)大門。
10、拜堂
新娘在鼓樂聲中進(jìn)到大廳以后,就開始與新郎拜堂了。大廳擺設(shè)香案,東邊站父母、長輩,西邊站外戚,北邊站房親,南邊站小輩。拜堂前,外家要給新郎掛紅,用五尺長的紅布披在新郎身上,然后開始拜堂的程序。
中午辦酒席,吃婚宴,用高聲地炮邀客,每半小時(shí)放一次,酒席開始入席時(shí)放三響。接著由禮生報(bào)名單,一桌二個(gè)上席,按輩份和親疏,先安排上席就坐,然后其他人隨便入席。男女賓客分開就席,新郎新娘要到席上敬酒。
11、鬧房
鬧房一種在大廳鬧,一種在新房鬧,也有先在大廳鬧后到新房鬧。鬧房期間,鞭炮隔幾分鐘放一次,一直鬧到午夜方停。
12、回門
一般是婚后第三天或第五天,由女方派新娘的姐妹等女眷來請(qǐng)新郎新娘一起去做客,媒人及新郎姐妹也同去,共7到14人,吃完午飯后,當(dāng)天就要回來。
13、送滿月
結(jié)婚滿一個(gè)月,新娘娘家就要來送滿月,同時(shí)送來小雞、蔬菜、種子、谷種、豆子等,示意五谷豐登,財(cái)丁興旺。
三、諧音修辭在客家民俗中的應(yīng)用
客家民俗文化中,諧音修辭形式被廣泛應(yīng)用于歲時(shí)節(jié)日、人生禮儀、日常生活和人際交往等方方面面,有相當(dāng)?shù)钠毡樾?。這類修辭形式,大多用于吉祥語和禁忌語中。
1、吉祥語中的諧音修辭。在吉祥語中采用諧音修辭,往往可以表達(dá)人們對(duì)人生平安如意、幸福美好的祈求和愿望。例如:
春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)貼春聯(lián),喜于舊聯(lián)上添貼新聯(lián),逐層增加,以示“層年有馀”;客家人在春節(jié)時(shí)都會(huì)備買橘子與芹菜,“橘”與“吉”諧音,“芹”
與“勤”諧音,寓含“吉利如意”和“勤勞終歲”的意思;孩子滿月或滿周歲及親人團(tuán)圓的時(shí)候,客家人都會(huì)包紅湯圓,俗名“錫圓”,音諧“惜圓”,以此告知人們要“珍惜團(tuán)圓”; 兒童入學(xué),父母常取束蔥莖別在子女胸前,“蔥”與“聰”諧音,暗寓兒童“聰明好學(xué)”之意;設(shè)宴請(qǐng)客,多有雞鴨魚等,桌面筵席講究其頭部朝向首席主賓,暗含“彩頭”之意;縣城宴席喜用鴨蛋做菜肴,當(dāng)?shù)孛耖g說鴨蛋為 “鴨卵”,音諧 “壓亂”; 客家話“九”與“久”同音,故客家人把“九”,視為吉祥的象征,有“崇九”風(fēng)俗,等等。
2、禁忌語中的諧音修辭。民俗中的禁忌是特定區(qū)域民眾出于對(duì)某種神秘力量的畏懼,從而產(chǎn)生的一種對(duì)個(gè)人言語或行為方面的自我約束或限制。語言中的禁忌語便是其中常見的一類。特別常見的就是姓氏諧音忌諱,例如 :
“朱”與“豬”諧音,姓朱的則稱豬為“肥貨”,避免說“豬”;“羅”與“籮”諧音,姓羅的則避免說“爛籮”或“壞籮”;“楊”與“羊”諧音,姓楊的則稱羊?yàn)椤坝酌?,宰羊則說“宰幼毛”,避免說羊;“劉”與“瘤”諧音,姓劉的則避免說“割瘤”;黃姓人家,口語說到黃牛,則稱其為“沙?!被颉俺嗯!?,不說“黃牛”,等等。
由此看來,客話中的吉祥語和禁忌語好用諧音修辭手法的風(fēng)氣體現(xiàn)了客家人日常生活中避禍趨吉與講究體面的思想意識(shí)。
第二篇:彝族火把節(jié)民俗文化現(xiàn)象分析及展望(精選)
彝族火把節(jié)民俗文化現(xiàn)象分析及展望
楊艷芳
彝族火把節(jié)民俗文化現(xiàn)象分析及展望........................................................................1 彝族火把節(jié)民俗現(xiàn)象分析........................................................................................彝族火把節(jié)民俗基本分析................................................................................彝族火把節(jié)為何為民俗以及所屬類........................................................彝族火把節(jié)存在的地域和藏于的人群....................................................彝族火把節(jié)的基本形式............................................................................彝族火把節(jié)傳承情況................................................................................內(nèi)涵文化情況............................................................................................彝族火把節(jié)民俗變異情況分析........................................................................群眾參與度變化........................................................................................形式變化....................................................................................................社會(huì)交往內(nèi)涵變化....................................................................................影響彝族火把節(jié)民俗傳承變異的因素分析....................................................受環(huán)境與人口的影響................................................................................受文化的創(chuàng)新與移入................................................................................文化的喪失................................................................................................因人類價(jià)值觀的改變................................................................................我認(rèn)為30年后的彝族火把節(jié)民俗的傳承情況.....................................................將會(huì)繼續(xù)保留、消亡及會(huì)保留但有所變異的習(xí)俗........................................發(fā)生這些變化的原因........................................................................................火把節(jié)的社會(huì)教化功能的擴(kuò)大................................................................由宗教性向經(jīng)濟(jì)功能的演變....................................................................娛樂功能的擴(kuò)大........................................................................................彝族火把節(jié)民俗現(xiàn)象分析
火把節(jié)是彝族人民特有的傳統(tǒng)佳節(jié),自漢唐起已沿襲一千多年?;鸢压?jié)一般每年農(nóng)歷六月二十四日舉行,歷時(shí)三天?;鸢压?jié)是所有彝族地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日,流行于云南、貴州、四川等彝族地區(qū)。白、納西、基諾、拉祜等族也過這一節(jié)日。農(nóng)歷六月二十四日的火把節(jié)是彝族最隆重、最盛大、場面最壯觀、參與人數(shù)最多、最富有濃郁民族特征的節(jié)日,更是全族人民的盛典?;鸢压?jié)多在農(nóng)歷六月二十四或二十五日舉行,節(jié)期三天。
農(nóng)歷六月二十四日,北斗星斗柄上指,彝語支的民族都要過火把節(jié),有的學(xué)者認(rèn)為此節(jié)原系彝族十月歷法的一個(gè)年節(jié),火把節(jié)又叫星回節(jié),俗有“星回于天而除夕”之說,相當(dāng)于彝歷的新年。因此又稱過大年。
彝族火把節(jié)民俗基本分析
火把節(jié)是彝族自己的傳統(tǒng)節(jié)日,內(nèi)容包羅萬象,形式多姿多彩,節(jié)日中展示豐富多彩的文化習(xí)俗,包涵著各民族的文化現(xiàn)象及其深層的文化精神,具有濃郁的地方民族文化色彩,是云南少數(shù)民族物質(zhì)文化和精神文化最集中、最充分的體現(xiàn)。在全球化文化盛行的今天,許多優(yōu)秀的少數(shù)民族文化逐漸消亡,具有豐富文化內(nèi)容的少數(shù)民族節(jié)日,是各族人民藝術(shù)文化的顯著表征和重要載體,是一筆寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
彝族火把節(jié)為何為民俗以及所屬類
各民族傳統(tǒng)節(jié)日的文化意義,來源于絢麗多彩節(jié)日背后濃郁的人文精神,及其深層凝聚和高度濃縮的文化價(jià)值。在火把節(jié)期間,各家各戶不僅要祭祀地神、谷神,還要祭祀祖靈,舉行摔跤、賽馬、斗牛羊、打跳、選美等各種民間游藝活動(dòng)。彝族傳統(tǒng)火把節(jié),是川、滇、黔、桂四省區(qū)彝族共同的節(jié)日,在彝族血緣認(rèn)同難以為續(xù)的現(xiàn)實(shí)語境下,火把節(jié)是進(jìn)行民族文化認(rèn)同的重要符號(hào),也是彝族傳統(tǒng)文化活性傳承的重要機(jī)制。彝族傳統(tǒng)火把節(jié),具有祈求農(nóng)作豐產(chǎn),進(jìn)行禮德教育,實(shí)施民間文藝傳承以及整合彝區(qū)的文化意義。
彝族火把節(jié)是一種精神生活民俗,彝族火把節(jié)代表著彝族人民對(duì)火的崇拜以及對(duì)生活的美好愿望。彝族的火把節(jié)來源于一個(gè)有關(guān)英雄戰(zhàn)勝魔王(或天神)的傳說,這位英雄與魔王雙腳摔跤、角力,還教人點(diǎn)燃火把燒殺惡靈所化的蝗蟲,保護(hù)了拍村寨和莊稼。為紀(jì)念這一事件,每年火把節(jié),就要象征性地復(fù)演傳說中的故事,漸漸成為節(jié)日活動(dòng)的主要內(nèi)容。彝族火把節(jié)存在的地域和藏于的人群
彝族分布在云貴川,大多數(shù)地方每年都會(huì)慶?;鸢压?jié)。其中四川涼山州西昌的火把節(jié)最為隆重,涼山州其他縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)也會(huì)舉辦大大小小的慶祝活動(dòng),"火把之鄉(xiāng)"普格縣和布托縣兩地火把節(jié)也是值得參加的。云南楚雄、昆明石林等每年也會(huì)舉辦火把節(jié)。不論男女老少,到了火把節(jié)都會(huì)穿上節(jié)日盛裝,點(diǎn)起火把,載歌載舞。
彝族火把節(jié)的基本形式
火把節(jié)是流傳在地區(qū)隆重的傳統(tǒng)民俗節(jié)日活動(dòng),是彝族人民的年節(jié),于每年農(nóng)歷六月二十四到二十六日舉行,節(jié)日時(shí)間長短不一。節(jié)日期間,節(jié)日活動(dòng)中都要燃篝火歌舞,舉火把游田地,具體內(nèi)容和形式各地、各支系不盡相同。
在民間,大多數(shù)地方節(jié)日過三天。彝家村寨歡慶祝福、一派喜氣,鄰近的村寨約定地點(diǎn)舉行節(jié)日慶祝儀式。節(jié)日當(dāng)天,彝家人以事先準(zhǔn)備好的用松樹做成的火把,分別向家堂、家人、灶房、畜廄、家門、田間地頭祭祀,各處撒一把火把,祝福家人平安、家畜興旺,祈求驅(qū)害除蟲、五谷豐登。之后,走親訪友,村鄰串門、相互祝福,家家戶戶殺雞宰羊、合家歡宴。夜晚,火把通明,人們歡聚在一起唱歌跳舞,歡度節(jié)日。第二、三天開展各種文體活動(dòng),如集體游樂、斗牛、摔跤、打磨擔(dān)秋、唱歌跳舞等慶祝節(jié)日,有的持續(xù)數(shù)日。節(jié)日期間,除莊重的祭祀活動(dòng)和熱烈的歌舞、文體活動(dòng)外,彝家人還烹飪美味佳肴,邀約親朋好友聚飲,唱酒歌、歡慶自己美好的節(jié)日。席間,有卜卦的習(xí)俗。席畢,大家圍坐在火塘邊,老人給小孩唱古歌(講述彝族的歷史)。彝族青年男女則會(huì)成雙成對(duì)出現(xiàn)在篝火旁、松樹林中、姑娘房里談情說愛。
少數(shù)地方節(jié)日過三天以上,有的地方還進(jìn)行地方特色的歌舞表演。雙柏縣羅武支系的彝族,火把節(jié)從從農(nóng)歷六月二十三開始至二十七日結(jié)束。雙柏縣法小麥地沖一帶的彝族,火把節(jié)還要跳源于彝族原始的虎崇拜的“老虎笙”,場面壯觀熱鬧。祿豐高峰地區(qū)的彝族,火把節(jié)從六月二十日開始二十七日。永仁涼山的彝族,火把節(jié)別具風(fēng)格,從六月二十四日下午人們吹響牛角號(hào)開始,開展對(duì)唱、歌舞、跳腳、摔跤、賽馬、射弩、打秋千等活動(dòng),一直到六月二十九日才結(jié)束。武定一帶的彝族納蘇支系過火把節(jié)還有斗牛、摔跤、打磨擔(dān)秋等活動(dòng)。元謀小涼山一帶彝族的火把節(jié)要唱《掌火歌》、《贊火歌》、《沖門歌》等。彝族火把節(jié)傳承情況
自改革開放以來,伴隨著國人的思想大解放,中國的節(jié)日傳統(tǒng)不僅得到了復(fù)興而且也在被不斷創(chuàng)新、發(fā)展和合理利用。
彝族火把節(jié)作為彝族文化的重要載體和復(fù)合性的文化表現(xiàn)形式,居于彝民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)框架的核心地位,彝族服飾、彝族銀飾手工技藝、口弦音樂、民族體育競技與游藝、民間歌舞等很多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的精粹都附麗于、展現(xiàn)于完整性的節(jié)慶活動(dòng)之中。早在2006年,彝族火把節(jié)就被國務(wù)院列入國家第一批物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,隨后又入選“中國十大民俗節(jié)日”,受到國內(nèi)外學(xué)術(shù)界和旅游業(yè)的廣泛關(guān)注。
2014年3月文化部、財(cái)政部聯(lián)合印發(fā)《藏羌彝文化產(chǎn)業(yè)走廊總體規(guī)劃》,這是我國首個(gè)國家層面的區(qū)域文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃。作為藏羌彝文化產(chǎn)業(yè)走廊的核心項(xiàng)目之一,彝族火把節(jié)具有不可替代的文化價(jià)值和廣泛傳播的社會(huì)影響,亟待總結(jié)和提煉豐厚的文化底蘊(yùn),進(jìn)而不斷豐富新內(nèi)容、發(fā)展新形式、開辟新渠道。
內(nèi)涵文化情況
彝族史詩《梅葛》說:“地上沒有火,天上龍王想辦法,三串小火鐮,一打兩頭著,從此人類有了火?!被鹋c彝族生產(chǎn)、生活的關(guān)系極大,特別是彝族大部分都居住在高山地區(qū),刀耕火種,防寒和御獸都離不開火。如防止野獸糟蹋莊稼,常常是晚上在莊稼旁燃起大火嚇唬野獸,所以在彝族文化中強(qiáng)烈地表現(xiàn)出濃郁的火文化特點(diǎn)。這種現(xiàn)象表現(xiàn)在過火把節(jié)、祭祀火、火禁忌等行為上。
隨著社會(huì)不斷地向前發(fā)展,人類的認(rèn)識(shí)能力也在逐步提高。彝族人民已認(rèn)識(shí)到火是可為人類服務(wù)的,并成了人們生活、生產(chǎn)中不可缺少的伴侶,因而對(duì)火懷著感激之情并加以崇拜。但是,火也是一把雙刃劍,火一旦失去控制,就會(huì)給人們造成巨大的災(zāi)難和損失,因而人們一方面在使用火,一方面也在思索:如何去尊重它,讓它更好地為人類服務(wù);該怎樣做才不會(huì)觸犯它,不使它發(fā)怒,不給人類帶來災(zāi)難。這樣一來,火一下子從一個(gè)實(shí)體的自然物,變成了似乎像人一樣是由其思想和感情來支配行動(dòng)的“靈”物了。他們認(rèn)為凡是火所做的好事和壞事,都是火的“靈”在起作用,火具有博大的威力,甚至認(rèn)為火是人類無法抗拒的,所以用火驅(qū)鬼除邪是理所當(dāng)然的事了。
許多豐富多彩的習(xí)俗活動(dòng)集中在火把節(jié)期間進(jìn)行,使彝族文化和彝族風(fēng)情得到了集中展示。在許多彝區(qū),火把節(jié)期間,家家門前都要豎一個(gè)火把。通常選一棵松柱,并用松枝和干柴層層圍成一個(gè)巨大的寶塔式火把,上面插花掛果,有的還插著寫有“五谷豐登”、“人畜平安”等字樣的紅綠彩旗。晚飯后,鑼聲、號(hào)聲一響,男女老幼便端著米酒、炒豆等食品匯集廣場,大家點(diǎn)燃火把,并用松香粉撲撒火把,頓時(shí)光焰沖天。老人們舉杯暢飲,談古論今;年輕人圍著火把翩翩起舞,縱情歌唱,盡興歡樂。
火把節(jié)是彝族的傳統(tǒng)節(jié)日,以祭神祭天、祈年豐收、送邪惡為主要風(fēng)俗內(nèi)容。近年來,隨著儺文化研究的興起,云南省祿豐縣高峰鄉(xiāng)火把節(jié)儺儀也受到學(xué)術(shù)界的高度重視。由于交通和地理位置的限制而很少受外界文化的影響,全鄉(xiāng)大部分的彝族,仍過著一種原始、古樸而又神秘的生活。高峰鄉(xiāng)的火把節(jié)內(nèi)容豐富、系統(tǒng)嚴(yán)謹(jǐn)、保存完整,最具特色的是該村的祭祀民俗活動(dòng),也就是儺儀驅(qū)鬼。大、小花箐村的火把節(jié)包括祭祖、開光、祭天、?;鸢?、避邪驅(qū)鬼、送火把等六個(gè)部分。其中歌舞自始至終穿插在內(nèi)。
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和對(duì)外開放的擴(kuò)大,許多彝區(qū)火把節(jié)的規(guī)模越來越大,內(nèi)容越來越豐富,因此它必將成為更能反映文化習(xí)俗的重要節(jié)日。
彝族火把節(jié)民俗變異情況分析
群眾參與度變化
在之前是每個(gè)彝族男女老少都會(huì)參與彝族火把節(jié),大家一起載歌載舞,歷時(shí)三天三夜,在彝族人心中火把節(jié)猶如過年一樣重要。而現(xiàn)在,多數(shù)彝族人聚居的地方過節(jié)場面沒有以前熱鬧,本地的彝族人參與程度明顯下降,反而是受到旅游因素的影響,外地人會(huì)比較多一些,總的來說,現(xiàn)在的火把節(jié)流于形式,沒有以前祭祀的神圣感。形式變化
火把節(jié)期間要舉行傳統(tǒng)的摔跤、斗牛、賽馬、射箭等體育活動(dòng)及選美、歌舞等大型的文藝娛樂活動(dòng)。這些活動(dòng)基本上都是來源于彝族起源神話或彝族英雄神話,是彝族人長期以來對(duì)遠(yuǎn)古祖先的認(rèn)同,體現(xiàn)出民族意識(shí)的覺醒。為紀(jì)念祖先的英雄事跡,每年火把節(jié),就要象征性地復(fù)演傳說中的故事,漸漸成為節(jié)日活動(dòng)的主要內(nèi)容。
然而現(xiàn)代人過火把節(jié),這些文藝體育活動(dòng)真的只是象征性的走走形式而已,活動(dòng)創(chuàng)新不夠,內(nèi)容陳舊,形式單調(diào),缺乏文化內(nèi)涵,參與性不強(qiáng),不能真正調(diào)動(dòng)人們的興趣。尤其是現(xiàn)代的彝族年輕人,普遍感到過火把節(jié)沒意思,沒勁頭,過不過一個(gè)樣,但卻一味熱衷于“洋節(jié)日”,把自己本民族的節(jié)日束之高閣。當(dāng)?shù)卣幸庾R(shí)地出巨資制作大型火把節(jié)晚會(huì)、電視直播之類的“節(jié)日大餐”,以引起人們對(duì)節(jié)日的關(guān)注和重視。豪華的舞臺(tái)布置,震耳欲聾的聲響,四射刺眼的燈光,使人們只感到震撼,難找到歡樂。其實(shí)火把節(jié)慶應(yīng)該通俗化、民俗化、自主化、少花錢,重要的是讓老百姓感受到節(jié)日的喜慶歡樂。以涼山州甘洛縣為例,火把節(jié)是當(dāng)?shù)匾妥寰劬訁^(qū)重要的節(jié)慶,但是過節(jié)時(shí)過去那些豐富的活動(dòng)內(nèi)容不見了,現(xiàn)在只剩下大吃一頓和看火把節(jié)電視晚會(huì)。這一現(xiàn)象沖淡了火把節(jié)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,損害了可以全民共享的美好傳統(tǒng)文化主題。社會(huì)交往內(nèi)涵變化
節(jié)日為我們每一個(gè)社會(huì)成員提供了進(jìn)入社會(huì)和進(jìn)行社會(huì)知識(shí)交換的渠道,提供了共享社會(huì)知識(shí)的一種方式?;鸢压?jié)期間的祭祀、各種娛樂體育活動(dòng)、走親訪友、互贈(zèng)節(jié)日食品等都是社會(huì)交往的重要內(nèi)容。彝族人通過這些傳統(tǒng)火把節(jié)活動(dòng)讓每個(gè)人不斷進(jìn)入特定知識(shí)交換的體系當(dāng)中,了解社會(huì)關(guān)系、社會(huì)倫理知識(shí)。
古瑪林子的小說《阿朵美》中的火把節(jié)才算是真正意義上的火把節(jié):“火把節(jié)是彝家隆重的節(jié)日慶祝,和大多數(shù)漢人的春節(jié)一樣熱鬧。人們喜氣洋洋,臉上堆滿了笑容。他們自發(fā)地形成幾個(gè)大的場地,有的斗牛,有的斗羊,有的斗雞,有的賽馬,有的摔跤,還有的唱歌跳舞選美等等。許多人坐在場子四周青草如茵的空地上觀看各種娛樂活動(dòng)。有的趁此機(jī)會(huì)訪親會(huì)友,拜見久別的親人?;鸢压?jié)場地成了小涼山區(qū)重要的社會(huì)交往場所。孩子們在這里也學(xué)到了許多社交知識(shí),大人們彼此之間增進(jìn)了聯(lián)系和了解。整個(gè)彝族社會(huì)呈現(xiàn)出一種歡樂吉祥的和諧氣氛。”不過現(xiàn)在見到類似場面的機(jī)會(huì)卻少之又少,多半是在大點(diǎn)的城市里由政府機(jī)構(gòu)或社會(huì)組織舉辦的火把節(jié)。這種雖然規(guī)模大、氣勢宏,但它忽略了人人參與的節(jié)日本質(zhì)。而現(xiàn)代人過火把節(jié)僅僅滿足于合家歡樂,聚會(huì)娛樂、走親訪友的頻率明顯下降。節(jié)日交往的范圍狹窄化、形式單一化日益顯露。
影響彝族火把節(jié)民俗傳承變異的因素分析
全球化進(jìn)程日益加快的今天,任何民族的文化都難以孤立存在,都需要與外界交流。在這種背景下,傳統(tǒng)的單一民族國家、單一文化地區(qū)越來越少。同樣,作為傳統(tǒng)民族文化的火把節(jié)在社會(huì)功能上也隨著社會(huì)的發(fā)展和人們思想的改變而有所改變,一種習(xí)俗的變化與文化的變遷是有著密切關(guān)系的。而一種文化的變遷涉及到文化交流、文化整合、文化沖突等諸多因素,文化的交流與傳播是文化變遷最普遍也是最根本的原因。彝族火把節(jié)社會(huì)功能發(fā)生演變的原因在于其文化的變遷,而促使文化的變遷的原因是多方面的。綜合起來看,我們可以看到火把節(jié)社會(huì)功能演變的原因有很多,本文就其中幾個(gè)進(jìn)行分析:
受環(huán)境與人口的影響
隨著民族間接觸的加深和人口流動(dòng)的加速,彝族傳統(tǒng)的生存空間、生活和生產(chǎn)方式以及社會(huì)結(jié)構(gòu)就可能被打破,從以前的小村落遷移到城鎮(zhèn)去生活,工作,并逐漸接受城市里的強(qiáng)勢文化。與之相應(yīng),彝族傳統(tǒng)文化的社會(huì)功能就可能逐漸萎縮,使用人口和場合會(huì)越來越少,一些文化甚至?xí)呦驗(yàn)l危。而且一些原來在彝族人們思想上占據(jù)重要地位的宗教思想在他們與外界交往的同時(shí)被外界的思想和行為所感染,久而久之,自己原有的傳統(tǒng)的宗教思想也弱化,逐漸去接受一些現(xiàn)代的文化思想了。所以彝族火把節(jié)早期的習(xí)俗文化能否被繼續(xù)傳承下去,是與環(huán)境有著密切的關(guān)聯(lián)的。并且隨著全社會(huì)人口的增長,彝族人口也在不斷增長,而且社會(huì)越來越發(fā)達(dá),加之政府也提出開發(fā)少數(shù)民族地區(qū)的政策,這樣對(duì)一些以前只生活在小村落的人有了很大的影響,現(xiàn)在少數(shù)民族地區(qū)受其他族文化的影響和沖擊還是比較嚴(yán)重的,因此,他們對(duì)外界了解多了,就必然接受現(xiàn)代的文化,而對(duì)彝族自身留傳的本地習(xí)俗卻不感興趣了。所以,一個(gè)民族文化的變遷是受環(huán)境與人口的影響的,當(dāng)在一個(gè)地方這種節(jié)日習(xí)俗得不到特別的關(guān)注時(shí),這種習(xí)俗就會(huì)慢慢就消失。
受文化的創(chuàng)新與移入
一個(gè)民族文化的創(chuàng)新是一個(gè)民族得以延續(xù)和發(fā)展的內(nèi)在依據(jù),其主要表現(xiàn)形式為發(fā)明和傳播。而文化的移入是指不同民族之間文化的個(gè)人組成的群體,因持久地,相互集中地接觸,兩者相互適應(yīng),借用而形成的。而彝族與其他民族之間文化的交流就是使得他們之間文化的創(chuàng)新和移入的原因。彝族的火把節(jié)文化就受這樣的影響?;鸢压?jié)文化加入了漢族及其他對(duì)之有影響力的民族的文化,從而改變了原始以宗教祭祀為主的文化風(fēng)俗。社會(huì)的進(jìn)步給各族人類帶來了新的文化,這些新的文化都會(huì)對(duì)舊文化有著影響。他在原有文化基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新卻改變了自己的本土文化了。顯然,彝族文化的變遷受外來文化的創(chuàng)新與移入的影響是很明顯的。文化的喪失
隨著時(shí)代的變遷和不同文化之間的交流互動(dòng)以及政府介入等外部環(huán)境的變化,火把節(jié)的影響范圍日益擴(kuò)大,但是,火把節(jié)也出現(xiàn)傳統(tǒng)觀念及習(xí)俗淡化,節(jié)慶活動(dòng)城鎮(zhèn)化,民俗活動(dòng)商業(yè)化等變化趨勢。這就會(huì)使一些傳統(tǒng)文化消失。因?yàn)楝F(xiàn)代的彝族人接受的文化教育越來越先進(jìn)化了,大多家庭的孩子從小就接受著外來的文化教育,家長也希望自己的子女走出去,能跟得上時(shí)代的腳步,因此,現(xiàn)代的年輕人都接受統(tǒng)一的教育,人們接受的文化越來越科學(xué),文明,所以原生態(tài)的文化習(xí)俗將被拋棄,他們也很少有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)自己本民族的文化,而原先的一些傳統(tǒng)的習(xí)俗及封建迷信的思想也被拋棄掉,有的連自己的本民族語言也不會(huì)說了,更不用說寫了。所以,原來宗教祭祀性的火把節(jié)文化將逐漸喪失,而取而代之的是現(xiàn)代意義的火把節(jié)。因人類價(jià)值觀的改變
隨著社會(huì)的發(fā)展,彝族人對(duì)火把節(jié)的觀念有所改變了,當(dāng)然他們的價(jià)值觀也有所改變,而人類價(jià)值觀的改變對(duì)文化變遷是有所作用的?,F(xiàn)在社會(huì)進(jìn)行跨國家、跨地區(qū)、跨民族的交往和接觸,必然使人的價(jià)值觀有所改變,對(duì)某種習(xí)俗的功能也有所改變。彝族人的思想受到外來科學(xué)的,先進(jìn)文化的影響,對(duì)他們的社會(huì)心理產(chǎn)生作用。使彝族人自身看待事物的價(jià)值觀也隨之變了,從而,他們對(duì)待火把節(jié)的一些傳統(tǒng)的習(xí)俗也有所改變了,覺得應(yīng)該進(jìn)行改變才是可行的,當(dāng)然,火把節(jié)的傳統(tǒng)文化也就有了慢慢被淡忘的危險(xiǎn)。所以,人類價(jià)值觀的改變對(duì)文化的變遷有著重要作用。
總之,文化的變遷是影響彝族火把節(jié)社會(huì)功能演變的重要因素,而且彝族的火把節(jié)已受許多環(huán)境與人的思想方面的影響,使得一些原有的傳統(tǒng)文化喪失,加之一些后來文化的加入,改變了這種傳統(tǒng)文化的社會(huì)功能。
我認(rèn)為30年后的彝族火把節(jié)民俗的傳承情況
將會(huì)繼續(xù)保留、消亡及會(huì)保留但有所變異的習(xí)俗
我認(rèn)為在30年以后將會(huì)保留的有打跳,將會(huì)消失的祭祀,將會(huì)保留但是會(huì)有所變異的習(xí)俗有選美、舞蹈、斗牛等等。
在世界經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢下,許多文化正發(fā)生種種錯(cuò)綜復(fù)雜的變化,文化間的相互交流和傳播也伴隨著大量的互動(dòng)和轉(zhuǎn)移,如云南的潑水節(jié)、內(nèi)蒙的那達(dá)慕、廣西的賽歌會(huì)以及四川彝族的火把節(jié)等,都已經(jīng)從民族性的節(jié)慶變成了區(qū)域性的]節(jié)慶,也就是說,各民族的節(jié)日習(xí)俗在當(dāng)代文化變遷中正迅速地都市化、城市化,所以彝族的火把節(jié)也作為一種節(jié)日習(xí)俗,與其他民俗事項(xiàng)一樣,在特定的時(shí)代和地域文化生活中,是不斷形成、擴(kuò)大和發(fā)展的,其社會(huì)功能在特定的社會(huì)生活和文化生活系統(tǒng)中也隨時(shí)代的變化而發(fā)生著演變。傳統(tǒng)村落結(jié)構(gòu)中的火把節(jié),有自己完整的小傳統(tǒng)的教化、維系和調(diào)節(jié)功能,在現(xiàn)代旅游背景下,傳承場擴(kuò)大和弱化,亦導(dǎo)致社會(huì)功能在某些方面的擴(kuò)大。與此同時(shí),這些節(jié)日文化也在種種外界環(huán)境的影響下進(jìn)行民俗衍變過程中,不同程度地發(fā)生著變化。
發(fā)生這些變化的原因
火把節(jié)的社會(huì)教化功能的擴(kuò)大
傳統(tǒng)火把節(jié)是局限于村落傳統(tǒng)中,其教化功能也僅限特定村落民眾,節(jié)日活動(dòng)較為單一,多是以宗教祭祀活動(dòng)為主,活動(dòng)的主體也比較單一,如,早期玩火把的都是一些小孩子在自己村落舉行的小型活動(dòng),而現(xiàn)在火把都是由旅游區(qū)或政府提供的,參與者根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選購,并且在規(guī)定的范圍內(nèi)點(diǎn)燃,及根據(jù)早期制定好的規(guī)則進(jìn)行活動(dòng)。而不是人們根據(jù)自己的想法隨意活動(dòng)的。早期在教化和傳授知識(shí)方式上,也只是以一種潛在的,不正式的教授方式進(jìn)行的,所以是一種村落文化。而現(xiàn)在的火把節(jié)教化的功能卻沒有那么狹小了,現(xiàn)在景區(qū)的火把節(jié),節(jié)日期間的各種歌舞活動(dòng)競技比賽,在表演、宣傳等過程中,民族文化得到傳承和發(fā)展,這種發(fā)展打破了早期封閉的宗教教化模式。
然而除了在節(jié)目方面的擴(kuò)大外,語言方面也有很明顯的擴(kuò)大。如在社會(huì)迅速發(fā)展的今天,各民族語言由于語言相互影響而出現(xiàn)了種種現(xiàn)象,彝族社會(huì)生活的變化、時(shí)代的變遷、地域差異及居住環(huán)境的改變,促進(jìn)了與其他民族間的接觸和來往,在與外界交往的同時(shí)也讓外界知道和了解本民族的語言,更重要的是這樣使一些語言學(xué)專家對(duì)其語言進(jìn)行研究,從而進(jìn)行雙語現(xiàn)象和雙語教學(xué)、改進(jìn)或規(guī)范民族文字的現(xiàn)象也出現(xiàn)了,本來只使用于村落之間的語言被廣泛化了,也就實(shí)現(xiàn)了彝族火把節(jié)由傳統(tǒng)的社會(huì)教化功能向現(xiàn)代化建設(shè)需要的轉(zhuǎn)變。由宗教性向經(jīng)濟(jì)功能的演變
早期彝族火把節(jié)與宗教有著密切的關(guān)系,幾乎所有的活動(dòng)都是圍繞著宗教而舉行的,所以早期的彝族火把節(jié)具有濃重的宗教性。其體現(xiàn)在,首先是對(duì)火的崇拜性。在火把節(jié)中,“火”是一個(gè)中心主題,也是火把節(jié)最為重要的特征。在節(jié)日中,人們的絕大部分活動(dòng)也都是圍繞“火”進(jìn)行的,火能照田驅(qū)蟲,照歲祈年。人們也以此,來達(dá)到風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、人畜康泰的目的。其次是為了祭天、祭祖而舉行的,在火把節(jié)中,人們也往往要通過祭天儀式祈求祖先神靈的保佑,以祖先遺訓(xùn)、古規(guī)教育族人來凝聚民心,增強(qiáng)民族意識(shí)。這是早期舉行火把節(jié)的目的。
而今天的彝族火把節(jié),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,除保留了節(jié)日的傳統(tǒng)形式外,已和地方對(duì)外開放、加強(qiáng)橫向聯(lián)系、促進(jìn)物資交流緊密聯(lián)系在一起,在開展各種活動(dòng)的同時(shí)都伴隨了經(jīng)濟(jì)利益,早期的火把節(jié)只是村落之間進(jìn)行的一種宗教祭祀活動(dòng),而今天的火把節(jié)卻推廣到國際上,與世界經(jīng)濟(jì)接軌,并且在現(xiàn)代社會(huì)里要使一種文化被長期保存下去是必須受到保護(hù)的,保護(hù)當(dāng)然就要有經(jīng)濟(jì)手段的參與,用經(jīng)濟(jì)的手段保護(hù)少數(shù)民族文化是在市場經(jīng)濟(jì)條件下文化保護(hù)的重要途徑?!鞍l(fā)展才是硬道理”已經(jīng)成為中國人評(píng)判社會(huì)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)之一。文化保護(hù)必須以經(jīng)濟(jì)發(fā)展為前提,這一點(diǎn)已經(jīng)成為文化保護(hù)工作者的共識(shí)。當(dāng)然,用經(jīng)濟(jì)手段保護(hù)文化,最簡單的方法就是投資。而且政府也在這方面投入大量的資金,并且在節(jié)日期間,在有些地方要舉辦大型的物資交流活動(dòng),進(jìn)行吸引外商、游客,各景點(diǎn)的門票收入大增不說,極富少數(shù)民族風(fēng)情的旅游紀(jì)念品如彝族漆器、服飾等也讓游客心甘情愿掏腰包。所以對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)與發(fā)展也便成了經(jīng)濟(jì)功能擴(kuò)大的最好明證了。娛樂功能的擴(kuò)大
早期的火把節(jié)只是一種宗教祭祀活動(dòng),是一種局限性的村落節(jié)日。但是現(xiàn)在的火把節(jié)越來越趨于旅游業(yè)的發(fā)展,而有旅游業(yè)肯定就有娛樂,如果一個(gè)旅游地區(qū)沒有吸引游人的東西這個(gè)旅游地就不會(huì)有生存的可能性了,所以在旅游業(yè)發(fā)展的同時(shí),娛樂功能也起著越來越重要的作用。而娛樂的重要就要表現(xiàn)在娛樂活動(dòng)的方面了,隨著游客的增多,政府的關(guān)注,火把節(jié)的活動(dòng)也越來越多,在火把節(jié)時(shí)彝族的各旅游地區(qū)都開展很多新節(jié)目,活動(dòng)內(nèi)容也比傳統(tǒng)村落中的火把節(jié)更豐富了。其中最明顯的是傳統(tǒng)體育活動(dòng),火把節(jié)里的傳統(tǒng)體育活動(dòng)越來越受到人們的歡迎,成為人們觀賞表演和休閑娛樂的重要活動(dòng),并且在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上加入一些現(xiàn)代的文化氣息。
彝族傳統(tǒng)體育是彝族火把節(jié)不可缺少的重要活動(dòng)內(nèi)容,而彝族火把節(jié)為彝族豐富多彩的民族傳統(tǒng)體育活動(dòng)提供了一個(gè)最佳的活動(dòng)場所,火把節(jié)中的民族傳統(tǒng)體育具有促進(jìn)健身娛樂功能,火把節(jié)中廣泛開展的傳統(tǒng)體育活動(dòng)是在古代社會(huì)的漫長生活中逐漸變化發(fā)展而成的,無論是在宗教祭祀或民俗節(jié)慶中彝族先民開展體育活動(dòng)(賽馬、摔跤等)和體育舞蹈在娛神或渲染氣氛的同時(shí)也娛樂了自己鍛煉了身體宣泄了心中的壓力。如彝族的“達(dá)體舞”、對(duì)歌、選美等在現(xiàn)代彝族人民開展民族傳統(tǒng)體育活動(dòng)更大的功效是在于增強(qiáng)體質(zhì)、陶冶情操、培養(yǎng)意志、振
[11]奮民族精神使人的精神和體魄得到極大的歡愉和強(qiáng)健。并且對(duì)彝族地區(qū)的旅游業(yè)的發(fā)展和旅游業(yè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)具有重要的價(jià)值和意義。而這些體育功能在早期只是被認(rèn)為是一種強(qiáng)身健體的功能,但在今天更多的是所具有的娛樂功能。而且在現(xiàn)代社會(huì)越來越發(fā)達(dá)的今天,各個(gè)節(jié)目都充滿了藝術(shù)風(fēng)味,一些歌舞已經(jīng)被藝術(shù)化,加入很多的現(xiàn)代藝術(shù),傳統(tǒng)單純的為強(qiáng)身健體所進(jìn)行的活動(dòng)也加入了現(xiàn)代藝術(shù),成為舞蹈了,使傳統(tǒng)與現(xiàn)代藝術(shù)相融合。
還有早期被認(rèn)為是封建宗教思想的畢摩,已被認(rèn)為是一種藝術(shù)文化而被大量利用,在火把節(jié)的眾多節(jié)目中是不可缺少的,匯聚了廣大的藝術(shù)內(nèi)涵,而且專家解析畢摩文化是獨(dú)特而稀有的民族文化遺產(chǎn),是一種獨(dú)特而活態(tài)的文化,具有世界性的意義,表演的內(nèi)容涉及整個(gè)彝族文明史,具有世界遺產(chǎn)價(jià)值。不僅在表演的活動(dòng)上體現(xiàn)出藝術(shù)性,在很多火把節(jié)的活動(dòng)場上的建筑物或所使用的道具的設(shè)計(jì)上都凸現(xiàn)出濃重的藝術(shù)性。藝術(shù)的加入,增強(qiáng)了節(jié)目的活躍性,能體現(xiàn)出節(jié)目的多姿多彩,這樣使彝族火把節(jié)中的娛樂功能也大大增強(qiáng)了。
第三篇:《紅樓夢》中的民俗文化
論文題目:《紅樓夢》中的民俗文化
姓名:xxx
專業(yè):漢語言文學(xué)
學(xué)號(hào):xxxxxxxxxx
摘要:
民俗是社會(huì)生活史的活化石?!都t樓夢》中透過民俗文化寫出了許多人情冷暖、世態(tài)炎涼、趨炎附勢、落井下石。寫出了人性中美好的一面,也寫出了人性丑陋的一面,《紅樓夢》可謂是那個(gè)年代的活化石?!都t樓夢》不僅是一部享譽(yù)中外的文學(xué)名著,它還是一部封建社會(huì)的百科全書。從飲食、服飾,到民間游戲娛樂,從歲時(shí)風(fēng)俗、婚俗、葬儀,到建筑、工藝,再到醫(yī)學(xué),無不體現(xiàn)著《紅樓夢》的博大精深,因此《紅樓夢》形成了一種專門的學(xué)問,即“紅學(xué)”。
《紅樓夢》中的民俗文化涉及廣泛,在這些民俗中蘊(yùn)含了許多文章。
首先,寫出了賈府的奢侈。例如:賈府的飲食、服飾文化,以及建筑、工藝文化則突出表現(xiàn)了賈府這個(gè)大家族的奢侈,從上到下,上到太太、奶奶,下到丫鬟,皆是如此。
其次,折射出人物形象及個(gè)人命運(yùn)。例如:賈府的婚俗、葬儀,民間游戲娛樂、歲時(shí)風(fēng)俗,則深刻揭示了賈府眾人的人物性格及命運(yùn)。
曹雪芹在《紅樓夢》中十分注意風(fēng)俗民情的描寫,給紅樓增添了美麗的色彩。
關(guān)鍵詞:奢侈 個(gè)人命運(yùn) 盛久必衰 正文:
引言
《紅樓夢》涉及的民俗文化頗多,且豐富多彩,僅從飲食、服飾,民間游戲娛樂、歲時(shí)風(fēng)俗、婚俗、葬儀、建筑、工藝、醫(yī)學(xué)幾個(gè)方面便可羅列出眾多內(nèi)容。以下皆是其內(nèi)容。
一、飲食文化:
“民以食為天”,大概很少有小說不描寫吃的。但是不少小說,包括《金瓶梅》、《水滸傳》、《三國演義》這樣的名著,也只是為寫吃喝而寫吃喝,寫法相對(duì)單調(diào)貧乏。如《水滸傳》凡寫到吃喝,無非是,“但是下口肉食,只顧將來,擺一桌子”,“安排得酒食果品海味,擺在桌上”,肥鵝熟肉,細(xì)巧果子”?!督鹌棵贰废凳狼樾≌f,理應(yīng)在吃食上精細(xì),但也是粗粗幾筆,無甚特色,總是“入口即化”幾個(gè)字讀來味同嚼蠟。《紅樓夢》卻不同,每次談吃,隨著場合的不同,不僅吃的東西不同,吃的方法也不同,而且圍繞著吃,人物的情態(tài)性格、生活的矛盾斗爭都像活的一樣浮現(xiàn)在讀者面前。
飲食大致分為飯粥類、肴饌類、糕點(diǎn)類、飲料類、水果類幾種。
1、飯粥類:劉姥姥要回家,平兒指著堆著半炕的東西說:“如今這一個(gè)口袋里頭,裝了兩斗御田粳米,熬粥是難得的?!保ǔ鲎浴都t樓夢》第四十二回)
寶玉在薛姨媽處“吃了半碗碧粳粥”。(出自《紅樓夢》第八回)又有賈府元宵夜宴,賈母說:“夜長,覺得有些餓了?!兵P姐忙回說:“有預(yù)備的鴨子肉粥。”賈母道:“我吃些清淡的罷。”鳳姐兒忙道:“也有棗兒熬得粳米粥,預(yù)備太太們吃齋的?!保ǔ鲎浴都t樓夢》第五十四回)
除以上幾種粥類外,還有御田粳米、胭脂米、燕窩粥、紅稻米粥,綠畦香稻粳米飯,上用銀絲掛面,茶面子。光是賈府的粥種類就這么多,可見賈府飲食的豐富多樣,更突出賈府的奢侈浪費(fèi)。
2、肴饌類:且看用料,獐、狍、野豬、湯豬、龍豬、家臘豬、野羊、家湯羊、家風(fēng)羊、風(fēng)雞、鴨、鵝、兔子、熊掌、鹿肉、鹿脯、鹿舌、鹿筋、風(fēng)腌果子貍,海參、鱘魚、鱘鰉魚。再看菜肴,鴨信,牛舌、胭脂鵝脯、牛乳蒸羊羔、糟鵪鶉、雞髓筍、葫蘆條子、灰條茶干、豇豆、炒枸杞菜、炒面筋、火腿燉肘子、酒釀清蒸 鴨、瓊酥金膾、玉粒金莼、酸筍雞皮湯、野雞崽子湯、火腿鮮筍湯、蝦丸雞毛湯、蝦丸雞皮湯、火腿白菜湯,就多達(dá)幾十種,賈府的菜肴可謂色香味俱全了,讓人羨慕不已。
3、糕點(diǎn)類:寶玉要襲人打發(fā)人送給史湘云“一碟子桂花糖蒸新栗粉糕”。(出自《紅樓夢》第三十七回)丫頭們送給賈母點(diǎn)心,一樣是藕粉桂糖糕,一樣是松穰鵝油卷。(出自《紅樓夢》第四十一回)王熙鳳家送來的“菱粉糕和雞油卷兒”。(出自《紅樓夢》第三十九回)還有餑餑、壽桃、蜜供兒、小餃兒、小面果、菱粉糕、內(nèi)造點(diǎn)心、糖蒸酥酪、豆腐皮包子、奶油松瓤卷酥、棗泥陷山藥糕、瓜仁油松穰月餅。
4、飲料類:元宵之夕,賈母餓了要吃清淡的,鳳姐忙道:“還有杏仁茶?!?出自《紅樓夢》第五十四回)寶玉挨打后,襲人對(duì)王夫人說:“老太太給的一碗湯,喝了兩口,(寶玉)只嚷干渴,要吃酸梅湯。”(出自《紅樓夢》第三十四回)黛玉吃了螃蟹,心口微疼,要想吃口燒酒,寶玉忙“令將那合歡花浸的酒燙一壺來”。(出自《紅樓夢》第三十八回)寶玉游太虛幻境,小丫鬟捧上茶來,寶玉覺得清香味美,警幻仙告訴他“此茶出在放春巖遣香洞,又以仙花靈葉上所帶之宿露而烹,此茶名曰‘千紅一窟’”。小丫鬟獻(xiàn)的酒香冽異常,警幻仙告訴他“此酒乃以百花之蕊,萬木之汁,加以麟髓之醅,鳳乳之釀成,因名為‘萬艷同杯’”。(出自《紅樓夢》第五回)妙玉請(qǐng)黛玉、寶釵、寶玉喝梅花茶。(出自《紅樓夢》第四十一回)芳官見小半瓶胭脂一般的汁,還當(dāng)是寶玉吃的西洋葡萄酒,還有惠泉酒、金谷酒、紹興酒、屠蘇酒、六安茶、老君眉、普洱茶、女兒茶。(出自《紅樓夢》第六十回)古時(shí)的飲料主要以茶和酒為主,茶又分為幾十種,而酒也是。
5、水果類:有紅菱、雞頭、藕、鮮荔、松、桃、杏穰、檳榔等。還有調(diào)味品糟油、玫瑰鹵子、木樨清露、玫瑰清露、法制紫姜、醬蘿卜炸兒、潔粉梅片雪花洋糖。
這些食品在書中散亂的排列,但如果稍加羅列,就可看出曹雪芹的良苦用心:一是東西南北皆有,長城內(nèi)外,大河上下出產(chǎn)的珍品稀物在四大家族中隨處可見;而是天上飛的、湖里游的、海里生的、田里長的、山上結(jié)的,海產(chǎn)水鮮、肉食禽蛋、山貨野味應(yīng)有盡有;三是宮廷的食饌在賈府也不稀奇;四是不僅中國本土食品,而且西洋的貢品時(shí)??梢姡晃迨桥腼兛季?,既將漢回滿蒙不同做法薈萃,又將京、川、揚(yáng)、粵、魯菜系風(fēng)格融匯,食不厭精,膾不厭細(xì)。當(dāng)然,曹雪芹不是為寫吃而寫吃,在飲食中蘊(yùn)含了許多文章。
首先寫出了賈府的奢侈。比如寶玉被打后,王夫人問寶玉想吃什么,寶玉笑道:“也倒不想什么吃,倒是那一回做的那小荷葉兒小蓮蓬兒的湯還好些?!兵P姐一旁笑道:“聽聽!口味倒不算高貴,只是太磨牙了。巴巴兒的想這個(gè)吃了?!辟Z母便一迭迭聲地叫:“做去!”
做工的精細(xì)復(fù)雜更體現(xiàn)出賈府在吃食方面的講究。原來用“四副銀模子,都有一尺多長,一寸見方,上面鑿著豆子大小,也有菊花的,也有梅花的,也有蓮蓬的,也有菱角的,共有三四十樣,打得十分精巧”,把面放在其中印出來,再借點(diǎn)新荷葉的清香。單是湯就考究,不僅要拿幾只雞,還要另外添了東西,才可做十碗湯。這種奢侈,連薛姨媽這位皇商夫人也驚嘆說:“你們府上也都想絕了,吃碗湯還有這些樣子,若不說出來,我見這個(gè),也不認(rèn)得是作什么用的?!?/p>
以上是賈府興盛時(shí)的飲食狀況,但賈府衰敗后,飲食也發(fā)生了很大變化?!斑B前兒三姑娘和寶姑娘偶然商議要吃個(gè)油鹽炒枸杞芽兒來,現(xiàn)打發(fā)個(gè)姐兒拿著五百錢來給我”。枸杞苗,本是很平常的東西,廚房都沒有預(yù)備,連寶釵、探春想吃還要自掏腰包,窘相已經(jīng)顯露出來了。
賈府不過幾年工夫,連“可著頭做帽子”的境況都不能維持,落到了“食盡鳥投林”的地步,在吃食方面就更沒有辦法考究了。
二、服飾文化:
就從服飾上來說,寶玉穿的是雀金裘,曾有“勇晴雯病補(bǔ)雀金裘”,此物乃是俄羅斯國拿孔雀毛拈了線織的,他穿的鞋是蝴蝶落花鞋。再看王熙鳳,《紅樓夢》第三回,黛玉第一次見王熙鳳時(shí),王熙鳳“身上穿著縷金百蝶穿花大紅云緞?wù)y襖,外罩五彩刻絲石青銀鼠褂;下著翡翠撒花洋縐裙。
賈府中的小姐、夫人皆穿的奢華,雖不及皇宮里的貴妃、娘娘,但比起一般的富商大戶,則是他們所可望而不可即的
三、民間游戲娛樂:
《紅樓夢》中曾描寫過賈府眾小姐們在飲酒過程中游戲娛樂的方式,流傳下來的有四大類酒令—籌令(抽簽)、雅令(對(duì)詩、拆字、聯(lián)句、回環(huán))、骰令(擲骰子)、通令(傳花、拋球、劃拳、猜謎),這些民間游戲不僅值得學(xué)者研究,更為酒樓所傳承和使用,成為中華特有的酒戲文化。酒戲也是《紅樓夢》的主要情節(jié)內(nèi)容之一,牙簽令、花名簽、射鵠、劃拳、傳花、猜謎、酒名、酒詩、酒曲、酒誄在全書中經(jīng)常出現(xiàn),每次都不一樣。曹雪芹將酒戲經(jīng)過詳細(xì)描繪,又給予它雅化、詩化及藝術(shù)化,使其顯現(xiàn)出獨(dú)特的美感。
酒戲能助興,但是《紅樓夢》從來不單寫喜,總有悲喜兩種氣氛融合在酒戲中。第五十四回《王熙鳳效戲彩斑衣》,元宵節(jié),賈府元宵晚宴上,還特地請(qǐng)來戲 班,鳳姐為討賈母高興,便笑道:“趁著女先兒們在這里,不如叫他們擊鼓,咱們傳梅,行一個(gè)‘春喜上眉梢’的令如何?”游戲規(guī)則為“若到誰手里住了,就說個(gè)笑話罷”??梢娝麄儤O力創(chuàng)造歡喜氛圍,處處讓人感受到大吉大利的氣氛。為哄老太太開心,卻又刻意將紅梅傳到老太太手里,讓賈母起個(gè)頭。最后鳳姐說的笑話“全家賞燈吃酒放炮竹,而抬炮竹的卻聽不見響,原來是個(gè)聾子”則暗示了宴席的結(jié)束,同時(shí)更深刻的暗示了賈府的命運(yùn)結(jié)局。處處印證了“天下沒有不散的筵席”。元宵節(jié)到處喜慶的氛圍卻始終無法挽救賈府衰敗的現(xiàn)實(shí)。
四、歲時(shí)風(fēng)俗:
每當(dāng)特殊節(jié)日,人們總會(huì)用各種方式慶祝,《紅樓夢》中也描繪了多種節(jié)日慶祝方式。
例如,元宵佳節(jié),第五十四回中,賈府元宵晚宴,放爆竹、點(diǎn)煙火,到處張燈結(jié)彩。賈母喜歡熱鬧,鳳姐為討賈母歡心,便笑道:“趁著女先兒們在這里,不如叫他們擊鼓,咱們傳梅,行一個(gè)‘春喜上眉梢’的令如何?”賈母也附和著,于是大家擊鼓傳花,說出許多笑話來。
清明節(jié),眾人放風(fēng)箏;端午節(jié),“泛幾盞菖蒲綠胥,兩兩龍舟爭競渡”?!都t樓夢》中多次提到端午節(jié),第六十二回,寶玉、平兒、寶琴生日,飯后眾人玩斗百草游戲,這也是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
除此之外,中秋賞桂、重陽賞菊,甚至對(duì)七夕、除夕等也做過詳細(xì)描繪??傊苎┣墼凇都t樓夢》中十分注意歲時(shí)風(fēng)俗民情的描寫,給紅樓增添了美麗的色彩。
不僅如此,曹雪芹在《紅樓夢》中將滿族和漢族習(xí)俗相融合。例如,拜年的習(xí)俗大多采用的是漢族習(xí)俗,如拜長輩,“散押歲錢、荷包,擺上合歡宴來。男東女西歸坐,獻(xiàn)合歡湯、吉祥果、如意糕”等。而除夕時(shí)節(jié)祭祀祖先則采用的是滿族習(xí)俗。這反映了曹雪芹雖然是漢族人,但滿清入關(guān)后,深受滿族生活習(xí)俗的影響,所以在他的文章中會(huì)出現(xiàn)滿漢風(fēng)俗習(xí)慣交融的情況。
五、婚俗:
《紅樓夢》中重點(diǎn)提及的婚俗,也是最有韻味的,便是寶釵的婚嫁。表面上看起來是“出閨成大禮”,可是儀式上卻十分簡單,由鳳姐夫婦做媒人,聘禮也是十分簡單,“金銀首飾八十件,綢緞一百二十匹,四季的衣服共一百二十件,沒有預(yù)備羊酒”,相比以往的娶親,算是簡陋的了。在娶親當(dāng)日,沒有走大門而是從園中便門通過,外面無鼓樂伴奏,實(shí)在是太冷清太草率,“雖然有服,外頭不用鼓樂,咱們的規(guī)矩要拜堂,冷清清的使不得”,所以為了撐場面,由王熙鳳負(fù)責(zé)吩咐家里學(xué)過音樂、管過戲的女人,吹打著熱鬧些。根本不像是偌大的賈府娶親,更何況是賈府最重視的寶玉的婚事。
從寶釵與寶玉的嫁娶之禮,很明顯的看出賈府久盛之后的衰敗景象。嫁娶禮節(jié) 的從簡,不僅僅是由于不想聲張,更重要的是為節(jié)省開支,雖然外表看起來光鮮亮麗,但明眼人一看就知道,賈府中空了。
不僅如此,寶釵與寶玉的結(jié)合,讓人不禁想起賈璉偷娶尤二姐,二者的儀式十分相似。同時(shí),作者也暗示,寶釵曾經(jīng)幻想的金玉良緣的美夢被徹底打碎了,她沒有獲得明媒正娶的待遇,不過如同尤二姐一樣被偷娶罷了。也暗示了寶釵的結(jié)局,雖然借掉包計(jì)得以與寶玉成親,但最終難以擺脫宿命的糾纏。
六、葬禮:
《紅樓夢》中涉及到的葬禮很多,但最重要的要數(shù)秦可卿的了?!爸宦牰T上傳出云板連叩四下,正是喪音,這便開啟了秦可卿的葬禮儀式。
再看寧國府的情景,“只見府門大開,兩邊燈火,照如白晝。亂烘烘人來人往,里面哭聲,振振山岳??梢娗乜汕溥@個(gè)東府少奶奶去世以后,家里人亂作一團(tuán),再?zèng)]有人向她一樣可以掌管這個(gè)家,把這個(gè)家打理的井井有條。
在秦可卿去世后,賈珍便負(fù)責(zé)辦理喪事,命幾人去陪客,另一面吩咐去請(qǐng)欽天監(jiān)陰陽司擇日?!皳駵?zhǔn)停靈七七四十九天,三日后開喪送訃聞。這四十九日,單請(qǐng)一百零八眾僧人在大廳上拜“大悲懺”,超度前亡后死鬼魂;另設(shè)一壇于天香樓,是九十九位全真道士,打十九日解冤洗業(yè),然后停靈于會(huì)芳園中,靈前另外五十眾高僧,五十位高道對(duì)壇,按七作好事?!保ǔ鲎浴都t樓夢》第十三回)這些葬禮程序,不僅體現(xiàn)了賈府大戶人家的禮儀繁瑣、復(fù)雜,也體現(xiàn)了賈府對(duì)宗教的迷信、崇拜。這些葬禮與現(xiàn)今社會(huì)的葬禮有所不同,但對(duì)人們研究清朝的葬儀有很大幫助,提供了借鑒的元素。
而賈珍再為秦可卿準(zhǔn)備棺木時(shí),又選了世間少有的好棺木,“只見幫底皆厚八寸,紋若檳榔,味若檀麝,以手扣之,聲如玉石,大家稱奇?!备求w現(xiàn)了賈府的奢侈浪費(fèi)。
秦可卿的葬禮可謂排場極大。首先,靈前供奉等物皆是五品官銜才有之物,所有的執(zhí)事陳設(shè)都是新做出來的,光彩奪目。備有有鼓樂廳,由青衣按時(shí)奏樂,又有僧道對(duì)壇做法事。其次,大門口,燈籠高掛,照如白晝,披麻戴孝的人立在兩旁。最后,埋葬當(dāng)日,眾人趨車趕往鐵檻寺,多請(qǐng)名僧以備接靈使用,辦理送殯事宜?!扒懊娣ü慕痃t,幢幡寶蓋,鐵檻寺中眾僧,擺列路旁。少時(shí),到了寺中,另演法事,重設(shè)香壇,安靈于內(nèi)殿偏室之中?!本瓦B送殯的都是皇親國戚,場面之宏大壯觀非一般人所能想象,“一時(shí),只見寧府大殯浩浩蕩蕩,壓地銀山一般從北而至。”
而相比一般的平民百姓,卻是極其奢華的。第五十四回,鴛鴦的母親去世后,賈母舍不得襲人回家,襲人連家都沒回,更別提三年戴孝了。這就是封建時(shí)期的等級(jí)差別。
七、建筑文化: 大觀園是賈府眾小姐的主要活動(dòng)舞臺(tái),乃“多少工夫始筑成”。園林面積很大,賈蓉曾說:“ 從東邊一帶借著東府里的花園起,轉(zhuǎn)至北邊,一共丈量準(zhǔn)了,三里半大,可以蓋造省親的別院了 ”。
中國古典園林強(qiáng)調(diào)山水為基礎(chǔ),建筑為主導(dǎo),花草樹木為美化,相互依靠,相互陪襯烘托,構(gòu)成美的和諧,大觀園也不例外。從元妃省親時(shí)李紈做的詩“秀水明山報(bào)復(fù)回,風(fēng)流文采盛蓬萊”、元妃的“銜山抱水建來精”,以及元妃進(jìn)入省親別墅前特地“下輿登舟”來看,大觀園諸建筑都是面水而建,可謂集景式、濱水式的園林群落。
大觀園的主景為省親別墅,“重閣巍峨,層樓高起,面面琳宮合抱,迢迢復(fù)道縈紓。青松拂檐,玉欄繞徹,金輝壽面,彩煥璃頭”,十分莊嚴(yán)富麗。
眾人都夸贊好山好水,我們且跟著他們一起去看看大觀園,一進(jìn)來,園中之景皆映入眼簾。再往前走進(jìn)入石洞,樹木蔥郁、鮮花爛漫,樓閣亭榭交錯(cuò)。出亭過池,許多屋舍,有翠竹遮掩,進(jìn)門便是曲折的走廊,穿過走廊看見后園,后園也有頗多景致。這里就不一一概述了,見(《紅樓夢》第十七回)。僅此以上景致,就可看出賈府的省親別院大觀園的宏偉瑰麗,堪比皇家園林了。
八、工藝文化:
1、通靈寶玉:首先,寶玉出生時(shí)口銜的通靈寶玉就是很不尋常的工藝品,成為全書的“點(diǎn)睛之筆”。僅此一項(xiàng),可見一斑,工藝品在《紅樓夢》中有重要作用,折射出賈府的方方面面。
工藝品不但數(shù)量多,而且樣式精細(xì),讓人不禁大開眼界。
2、風(fēng)箏:第六十回,在桃花社時(shí),眾人放風(fēng)箏有美人兒的、沙雁兒的,探春放的是軟翅大鳳凰,寶玉的是大魚風(fēng)箏、大螃蟹風(fēng)箏,寶釵放的是一連七個(gè)大雁。
3、寶石:第十八回,元妃省親給賈母的賜物中有金玉如意二柄;第二十八回,元妃給賈母端午節(jié)禮也有一個(gè)香如意;第七十一回,賈母八旬壽辰,禮部奉旨?xì)J賜“金玉如意各一柄”。如意珍貴非凡,價(jià)值連城,是不可多得的寶貝。另外,第五十二回,真真國女孩子戴著貓兒眼、祖母綠這些寶石,都是極其珍貴的寶石。
除此之外,《紅樓夢》中涉及的工藝品還有漆器、茶具、帳幔、擺設(shè)、刺繡、屏風(fēng)、化妝品。
當(dāng)然,作者寫這些工藝品也是飽含深意的。從這些工藝品中折射人物的命運(yùn)。例如,第七十回,眾人放風(fēng)箏。探春放的是軟翅大鳳凰,早就有人說過探春是“老鴰巢里出鳳凰”暗示她將成為王妃;寶釵放的七只雁,雁本苦,七只又是奇數(shù),當(dāng)然更苦,大概是暗示她命中注定孤苦伶仃吧?
第八回,寶釵借金鎖來暗示寶玉,金鎖配寶玉,寶釵配寶玉。也是通過工藝品,來刻畫細(xì)膩的人物心理。
作者暴露鳳姐和賈蓉之間的曖昧關(guān)系,也是通過工藝品作為切入點(diǎn)的。第六回,賈蓉向鳳姐借玻璃炕屏,鳳姐和賈蓉當(dāng)著眾丫鬟和劉姥姥的面公然打情罵俏。兩人在大庭廣眾之下的反常舉動(dòng),正可看出賈蓉和鳳姐之間極不正常的關(guān)系。
九、醫(yī)學(xué): 《紅樓夢》中的人物,幾乎每個(gè)都患有疾病,林黛玉和人參養(yǎng)榮丸,薛寶釵和冷香丸,寶玉康復(fù)靠桂圓,補(bǔ)元?dú)饪咳藚?,失眠吃補(bǔ)心丹,元春的肥胖癥,秦可卿的憂慮癥,香菱的干血癥等等不盡其數(shù)。
但重點(diǎn)描繪的還是黛玉的肺癆----肺結(jié)核。黛玉曾說過:“我自來如此,從會(huì)吃飯時(shí)便吃藥,到如今了,經(jīng)過多少名醫(yī),總未見效,如今還是吃人參養(yǎng)榮丸?!?/p>
可惜那個(gè)年代沒有專治肺結(jié)核的良藥,人參養(yǎng)榮丸也未能挽救林黛玉,她最后咳血而死。而另一個(gè)致命因素便是精神因素,賈府雖是“花柳繁華地,溫柔富貴鄉(xiāng)”,雖然賈母百般憐愛,但黛玉知道那并不是自己的家,她寄人籬下,于是“步步留心,時(shí)時(shí)在意,不肯輕易多說一句話,多行一步路”,就連最后唯一的精神寄托也被王熙鳳的偷梁換柱之計(jì)剝奪,這使她的病更加嚴(yán)重,加速了她的死亡。
除此以外,還有薛寶釵的喘嗽,則需要吃冷香丸,它是“從胎里帶來的一股熱毒,也不知請(qǐng)了多少醫(yī)生,吃了多少藥,花了多少錢,總不見一點(diǎn)效驗(yàn)”。后來還是一個(gè)和尚說了個(gè)“海上仙方兒”,又給了一包末藥做引子,倒還效驗(yàn)些,這便是冷香丸。
它的配制十分復(fù)雜,需春天開的白牡丹花蕊十二兩,夏天開的百合花蕊十二兩,秋天開的白芙蓉蕊十二兩,冬天開的白梅花蕊十二兩。不僅如此,還需等第二年再儲(chǔ)存雨水的落水,白露的露水,霜降的霜,小雪的雪各十二錢,制成丸子,埋在梨樹下,發(fā)病的時(shí)候便拿出來服用。
這么復(fù)雜的制作方法,主要在于一個(gè)“巧”字,所以周瑞家的感慨道:“倘若雨水這日不下雨,可又怎么著呢?”這么嚴(yán)格的要求、準(zhǔn)確的劑量、繁瑣的程序,一旦湊齊,即使未吃,病情也因情緒而減輕許多了,只是可遇不可求,而寶釵卻湊齊了,所以治愈也就不奇怪了。
冷香丸的配制,形象生動(dòng)地反映了清代的醫(yī)藥狀況,對(duì)后世研究醫(yī)藥學(xué)有重要價(jià)值。
參考文獻(xiàn):
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第四篇:心理學(xué)中的現(xiàn)象
心理學(xué)中的現(xiàn)象、定律、效應(yīng)、模型和范式
1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.地板效應(yīng):天花板效應(yīng)又稱高限效應(yīng):當(dāng)要求被試完成的任務(wù)過于容易,所有不同水平(數(shù)量)的自變量都獲得很好的結(jié)果,并且沒有什么差別的情況時(shí),我們就說實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了高限效應(yīng)。例子:老師為了測試一下學(xué)生的學(xué)習(xí)水平,而出了一份卷子,如果這份卷子過于簡單,結(jié)果是學(xué)生普遍取得了高分。從而無法從分?jǐn)?shù)中檢驗(yàn)出學(xué)生的學(xué)習(xí)水平。那么這種現(xiàn)象就叫“天花板效應(yīng)”。地板效應(yīng):又稱低限效應(yīng),當(dāng)要求被試完成的任務(wù)過于困難,所有不同水平的自變量都獲得很差的結(jié)果,并且沒有什么差別的情況時(shí),我們就說實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了低限效應(yīng)。
全或無現(xiàn)象:指不論何種性質(zhì)的刺激,只要達(dá)到一定的強(qiáng)度,在同一細(xì)胞所引起的動(dòng)作電位的波形和變化過程都是一樣的。并且在刺激強(qiáng)度超過閾刺激以后,即使再增加刺激強(qiáng)度,也不能使動(dòng)作電位的幅度進(jìn)一步加大。
社會(huì)促進(jìn)現(xiàn)象:指個(gè)體因?yàn)樗说脑趫龆岣呋顒?dòng)效果的現(xiàn)象。社會(huì)懈怠現(xiàn)象:是指團(tuán)體中由于個(gè)體的成績沒有被單獨(dú)加以評(píng)價(jià)而是被視為一個(gè)總體時(shí)產(chǎn)生的個(gè)體努力水平下降現(xiàn)象。
去個(gè)性化現(xiàn)象:指個(gè)體把自己的情緒和行為融入群體情境的現(xiàn)象。聽覺遮蔽:兩個(gè)聲音同時(shí)呈現(xiàn)時(shí),一個(gè)聲音受到另一個(gè)聲音影響而減弱的現(xiàn)象。
錯(cuò)覺性結(jié)合:在不注意的情況下,向被試呈現(xiàn)的不同客體的特征發(fā)生彼此交換的現(xiàn)象。
馬赫帶現(xiàn)象:指在明暗交界處使人感受到明處更明,暗處更暗。暗適應(yīng)現(xiàn)象:由亮處到暗出視覺感受性提高的過程。明適應(yīng)現(xiàn)象:由暗處到亮處視覺感受性降低的過程。
視覺遮蔽現(xiàn)象:在某種情況下,當(dāng)一個(gè)閃光出現(xiàn)在另一個(gè)閃光之后,這個(gè)閃光能影響對(duì)之前閃光的覺察。
聲音遮蔽現(xiàn)象:一個(gè)聲音由于受到同時(shí)起作用的其他聲音的干擾而使得聽覺閾限的上升。
普肯耶現(xiàn)象:當(dāng)人們從錐體視覺向棒體視覺轉(zhuǎn)變時(shí),人眼對(duì)光譜的最大感受性將向短波方向移動(dòng),因而,出現(xiàn)了明度不同的變化,這種現(xiàn)象就叫普肯耶現(xiàn)象。
繆勒—萊爾錯(cuò)覺:兩條長度相等的線段,假如一條線段兩端加上向外的箭頭,另一條線段加上向內(nèi)的箭頭,則前者要顯得比后者長得多
注意瞬脫:指在很短的時(shí)間內(nèi)(約50ms)序列呈現(xiàn)兩個(gè)目標(biāo)刺激時(shí),被試對(duì)第二個(gè)目標(biāo)正確報(bào)告率顯著下降的現(xiàn)象。17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.32.Stroop效應(yīng):Stroop效應(yīng)是一種廣泛使用的視覺任務(wù)。該效應(yīng)是指,當(dāng)詞的印刷顏色與詞的意義相沖突,而任務(wù)是命名印刷顏色時(shí),被試的反應(yīng)要慢。
系列位置效應(yīng):影響系列學(xué)習(xí)和回憶的最主要因素是每個(gè)項(xiàng)目在系列刺激材料中的位置。系列中開始位置和結(jié)束位置的項(xiàng)目通常學(xué)習(xí)得快些,而且錯(cuò)誤少一些,而中間位置的項(xiàng)目學(xué)起來難得多。啟動(dòng)效應(yīng):由于近期與某一刺激的接觸而使得對(duì)這一刺激加工得到易化。
艾姆斯房間錯(cuò)覺:是屬于“大小恒常錯(cuò)覺”的應(yīng)用,在這個(gè)房間中(房間背景是錯(cuò)誤的),若兩個(gè)身高完全一樣的人站在房間的左邊和右邊,竟然會(huì)產(chǎn)生高度差距明顯的錯(cuò)覺。Tau效應(yīng):時(shí)間對(duì)空間產(chǎn)生影響。
Kappa效應(yīng):時(shí)間知覺受空間事件影響。
Φ現(xiàn)象(動(dòng)景現(xiàn)象):物體本身并未移動(dòng)而只是刺激在特定的時(shí)間間隔和空間間距條件下連續(xù)交替呈現(xiàn)所產(chǎn)生的運(yùn)動(dòng)知覺現(xiàn)象。運(yùn)動(dòng)后效現(xiàn)象:當(dāng)觀察者對(duì)一運(yùn)動(dòng)物體連續(xù)注視一段時(shí)間后轉(zhuǎn)而凝視另一不同質(zhì)的靜止表面時(shí),會(huì)感到這表面似乎在朝相反的方向運(yùn)動(dòng)。
參照效應(yīng)指人們一般是依據(jù)某一參照點(diǎn)來定義價(jià)值,而不是依據(jù)純價(jià)值進(jìn)行決策。
捐贈(zèng)效應(yīng)是指對(duì)于獲得本不屬于自己財(cái)產(chǎn)的東西,人們傾向于給予高的評(píng)價(jià)。
FOK范式: FOK就是知道自己能解決問題的感覺,屬于元認(rèn)知范疇,可以作為猜測標(biāo)準(zhǔn)中外顯測試的指標(biāo)。
雞尾酒現(xiàn)象:當(dāng)你在擁擠的室內(nèi)正和某人交談,忽略了別人的談話聲和一般噪音,突然別人談話中提到了你的名字,馬上會(huì)引起你的注意。
偏側(cè)疏忽現(xiàn)象:意識(shí)不到身體的另一邊的存在,注意不到另一邊的信息。
雙加工調(diào)節(jié)模型:包含前注意加工和注意加工。前注意的自動(dòng)加工快速、平行發(fā)生,這種加工能覺察非注意信息的物理特征,但不能辨認(rèn)出意義或相互;注意的控制加工較晚發(fā)生,按順序進(jìn)行,耗費(fèi)時(shí)間和注意資源,能辨認(rèn)出特性之間的關(guān)系,把片段綜合為某個(gè)客體的心理表征。新的、難度大的任務(wù)通常需要控制加工,而經(jīng)常做的簡單而熟悉的一般屬于前注意的自動(dòng)加工。
習(xí)得性無助感:指個(gè)體經(jīng)多次痛苦的折磨所養(yǎng)成的絕望心態(tài),即使有擺脫痛苦的機(jī)會(huì)也沒有勇氣去爭取。
比較效應(yīng):如果個(gè)體以前經(jīng)歷過獎(jiǎng)賞,那么他們會(huì)把當(dāng)前的獎(jiǎng)賞33.34.35.36.37.38.39.40.41.42.43.44.與之聯(lián)系起來進(jìn)行評(píng)價(jià)。
科爾薩克夫綜合征:長期酗酒會(huì)導(dǎo)致的,這種病人的海馬嚴(yán)重受損,患有遺忘癥。
稀釋效應(yīng):家庭越大,分給每個(gè)孩子的時(shí)間和關(guān)注會(huì)相對(duì)減少?!傲_森塔爾效應(yīng)”即皮格馬利翁效應(yīng)。也有譯“畢馬龍效應(yīng)”、“比馬龍效應(yīng)”。由美國著名心理學(xué)家羅森塔爾和雅格布森在小學(xué)教學(xué)上予以驗(yàn)證提出,指人們基于對(duì)某種情境的知覺而形成的期望或預(yù)言,會(huì)使該情境產(chǎn)生適應(yīng)這一期望或預(yù)言的效應(yīng)。心理學(xué)上的“皮格馬利翁效應(yīng)”,是指熱切的期望與贊美能夠產(chǎn)生奇跡:期望者通過一種強(qiáng)烈的心理暗示,使被期望者的行為達(dá)到他的預(yù)期要求。
灰姑娘效應(yīng)是指代繼子繼女受到其繼父母虐打、性虐待、忽視、謀殺和其他虐待的比率明顯高于那些受親生父母撫養(yǎng)的孩子這一現(xiàn)象。
焦點(diǎn)效應(yīng):也叫做社會(huì)焦點(diǎn)效應(yīng),是人們高估周圍人對(duì)自己外表和行為關(guān)注度的一種表現(xiàn)。
透明度錯(cuò)覺:是以為自己的表情會(huì)清楚地表現(xiàn)出自己的情緒并會(huì)被在場其他人注意,實(shí)際上別人并沒有發(fā)現(xiàn)。
虛假獨(dú)特效應(yīng):是指在能力方面,把自己的才智和品德看成是超乎尋常,以滿足自己的自我形象的一種現(xiàn)象。
虛假一致性:過高地估計(jì)別人對(duì)我們觀點(diǎn)的贊成度以支持自己的立場的現(xiàn)象。
定勢效應(yīng) :有準(zhǔn)備的心理狀態(tài)能影響后繼活動(dòng)的趨向、程度以及方式。
投射效應(yīng):個(gè)體認(rèn)知他人時(shí)把自己的特性歸屬到他人身上。負(fù)性效應(yīng):Fiske在1980年提出。指人們在形成整體印象時(shí),對(duì)負(fù)性信息比對(duì)正性信息給予較大的權(quán)重,即在其他條件相同的情況下,負(fù)性特質(zhì)對(duì)印象形成的影響比正性特質(zhì)大。
曝光效應(yīng): 人們對(duì)其他人或事物的態(tài)度隨著接觸次數(shù)的增加而變得更積極的一種現(xiàn)象。
第五篇:廣東中煙面試
廣東中煙面試
0、經(jīng)歷半個(gè)多月,終于結(jié)束了中煙的長跑,說說下自己的感受和經(jīng)歷吧。
1、4月11號(hào)初面,這次是在華農(nóng)的田家炳綜合訓(xùn)練館里進(jìn)行,按照以往面經(jīng)也就是華工和華農(nóng),這2家都很近嘛;
11號(hào)早上下著大雨,鞋子都是保持100%濕度,9點(diǎn)多早早就到了(這次面試沒有硬性規(guī)定你按照短信通知的時(shí)間來,所以就是早到了就可以早面試早走人),不過已經(jīng)有很多身穿正裝的帥哥美女已經(jīng)集結(jié)在體育館門口填寫資料,等待進(jìn)入體育館面試。人頭涌涌的,雖然是初面,但是聽說網(wǎng)投的時(shí)候已經(jīng)篩選過簡歷的了,否則更多?;貧w正題,初面比較簡單,基本都是面試官問你簡歷上的東西,一問一答,問下你成績,在學(xué)校做過什么云云,當(dāng)然這個(gè)我覺得沒什么參考性,因?yàn)椴煌拿嬖嚬儆胁煌娘L(fēng)格。所以他們喜歡問什么你就得答什么。所以在這個(gè)階段,你只要準(zhǔn)備好簡歷,熟悉簡歷的內(nèi)容,就可以過了。PS:我認(rèn)識(shí)的人沒有初面就掛的。
2、這次在華農(nóng)門口有應(yīng)聘流程,所以就知道13號(hào)筆試,20-23號(hào)終面;但是他們在12號(hào)才短信通知你去參加筆試,佛腳都來不及抱了,沒有確切通知我都沒有動(dòng)力去復(fù)習(xí)吖
筆試內(nèi)容在智聯(lián)招聘的應(yīng)聘流程上已經(jīng)寫得很清楚了,生產(chǎn)操作類的是20%專業(yè)+80%行測,其他崗位為100%行測。專業(yè)內(nèi)容這次考察了幾道簡單的傳感器、機(jī)床那個(gè)刀適合切什么還是什么適合用哪種類型的刀去切云云,實(shí)在記不得了,當(dāng)時(shí)直接跳過的。。還考察了外孔內(nèi)孔。剩下的80%行測就和省考差不多了,我沒有做過省考的題目,我就參加過國考(雖然是打醬油的),所以做起來覺得題目難度比國考的簡單很多,但是最后進(jìn)入終面的分?jǐn)?shù)也不高,在中間??梢宰鲎鐾暾骖},有驚喜3、17號(hào)出的成績和通知進(jìn)入終面,一般在中煙里有公布入圍的名單,所以手機(jī)沒收到短信的同學(xué)也要去看看是否有你的名字。20號(hào)去了二廠面試,因?yàn)槭堑谝慌栽?樓一個(gè)類似disco的場地填寫資料,等待審核,6個(gè)人一組,按成績排的。PS,該場地手機(jī)信號(hào)被屏蔽了這次面試很開放,連自我介紹都不需要,沒有之前所說的在桌子上放張紙,按紙上題目輪流回答問題。就是面試官提出問題,誰想回答都可以舉手示意,每個(gè)人都必須回答。我們這次問了性格與崗位、最喜歡/討厭和什么樣的性格的人一起工作、你最不喜歡與其他5位面試者的哪一位一起共事,所以心態(tài)最重要,放輕松,說話一定要夠大聲以及流利。至于面試的題目,我覺得至少有好幾套來用的,所以你問比你早去面試的同學(xué)題
目效果也不大??偟膩碚f還是心態(tài)吧。
4、至于最后錄取時(shí)按照綜合成績由高到低按崗位數(shù)錄取的,至于筆試所占比例我沒搞懂,因?yàn)槲乙灿锌吹焦P試第一的也有沒有進(jìn)入體檢環(huán)節(jié)的。。。祝2014的同學(xué)們一路順風(fēng),good luck!