第一篇：河南省涉外導(dǎo)游翻譯人才培養(yǎng)模式的研究管理論文[范文模版]

河南省地處中原,歷史悠久,具有豐富的文化內(nèi)涵和旅游資源,隨著河南省經(jīng)濟(jì)實(shí)力的日益增強(qiáng)和文化交流的日益頻繁,來河南省旅游的國外游客逐年呈上升趨勢,國際旅游市場呈現(xiàn)出全面繁榮之勢。2014年河南省國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示,全年共接待海內(nèi)外游客4、58億人次,比上年增長11、6%。其中入境游客227、2萬人次,增長9、6,旅游創(chuàng)匯收入7、3億美元,同比增長9%。這些數(shù)據(jù)表明河南省的旅游業(yè)已經(jīng)把目光放到了國際市場,而作為橋梁和紐帶的涉外導(dǎo)游翻譯人才成為博大精深的中原文化走出國門、融入世界的不可或缺的組成部分。如何優(yōu)化河南省涉外導(dǎo)游翻譯人才培養(yǎng)模式就成為了實(shí)現(xiàn)河南省旅游業(yè)發(fā)展國際化急需解決的重要問題。

一、河南省涉外導(dǎo)游翻譯人才培養(yǎng)存在的問題

筆者經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),河南省涉外導(dǎo)游翻譯人才培養(yǎng)主要存在人才培養(yǎng)不夠?qū)I(yè)化、科學(xué)化等問題

(一)涉外導(dǎo)游翻譯人才培養(yǎng)不夠?qū)I(yè)化

河南省在涉外導(dǎo)游翻譯人才培養(yǎng)不夠?qū)I(yè)化。河南省有旅游學(xué)校22所,但是沒有一個(gè)學(xué)校專門開設(shè)涉外導(dǎo)游專業(yè),缺乏專業(yè)化的培養(yǎng)。據(jù)市場調(diào)查,河南省涉外導(dǎo)游約五分之三由外語專業(yè)培養(yǎng),五分之二由旅游管理專業(yè)培養(yǎng)。眾所周知,外語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)注重外語聽說讀寫能力的培養(yǎng),課程設(shè)置以外語類為主,而旅游管理專業(yè)則側(cè)重于旅行社和飯店管理人員培養(yǎng),課程設(shè)置傾向于管理方向。這兩個(gè)專業(yè)培養(yǎng)出來的都非真正合格的涉外導(dǎo)游翻譯人才。以為河南省培養(yǎng)和輸送最多的導(dǎo)游人才的鄭州旅游職業(yè)學(xué)院為例。鄭州旅游職業(yè)學(xué)院所下設(shè)的旅游外語系擁有旅游英語,商務(wù)英語,旅游日語,應(yīng)用韓語,應(yīng)用俄語和應(yīng)用德語專業(yè)。然而據(jù)調(diào)查了解,真正能夠拿到涉外導(dǎo)游資格證的學(xué)生并不多。

河南省外語人才培養(yǎng)的主要力量為鄭州大學(xué)、河南大學(xué)等省內(nèi)實(shí)力相對較強(qiáng)的大學(xué),這些學(xué)校外語師資力量較為雄厚,但是學(xué)科設(shè)置不夠全面。例如鄭州大學(xué)外語學(xué)院設(shè)有英語、日語、俄語和德語,河南大學(xué)外語學(xué)院設(shè)有英語、俄語和日語。但是,河南省入境游的客源國五年來都是韓國第一,可是,河南省卻僅僅有鄭州旅游職業(yè)學(xué)院開設(shè)了應(yīng)用韓語專業(yè)。而至于法語、意大利語、西班牙語等語種課程根本沒有。

近年來,河南省各地尤其是一些重點(diǎn)旅游城市如開封、洛陽等地的旅游專業(yè)院校都在發(fā)展,但是,這些旅游學(xué)校的辦學(xué)起點(diǎn)比較低(中專層次),學(xué)生的整體素質(zhì)無法跟上,或者是一些以發(fā)展職業(yè)教育為主的職業(yè)院校新增了旅游專業(yè),但由于辦學(xué)規(guī)模、課程設(shè)置、師資等方面的問題,真正能培養(yǎng)較高水平涉外導(dǎo)游翻譯人才的院校卻少之又少。

(二)涉外導(dǎo)游翻譯人才培養(yǎng)不夠科學(xué)化

1、課程設(shè)置不合理

筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少學(xué)校普遍采用外語專業(yè)課程和旅游管理專業(yè)課程簡單相加,不能有效統(tǒng)一整合。學(xué)生所修課程太多,重點(diǎn)不突出。另外,在涉外導(dǎo)游教材選取上,內(nèi)容單一老化,枯燥無味,脫離時(shí)代,不能和河南地方旅游景點(diǎn)融為一體。以下是鄭州旅游職業(yè)學(xué)院旅游外語系幾大專業(yè)的主要課程設(shè)置:

(1)旅游英語

綜合英語、視聽說、口語、翻譯、寫作、旅游英語、酒店英語、旅游學(xué)概論、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、前廳客房經(jīng)營與管理、人力資源管理、餐飲經(jīng)營與管理

(2)旅游日語

綜合日語、日語視聽說、日語寫作、導(dǎo)游日語、飯店日語、客房經(jīng)營與管理、飯店人力資源管理、旅行社經(jīng)營與管理等。

(3)應(yīng)用韓語

專業(yè)基礎(chǔ)課程:基礎(chǔ)韓國語、韓國語聽說、韓國概況、韓國語口語、韓國語閱讀、韓國禮儀、商務(wù)韓國語、旅游韓國語第二外語(英語、日語、德語、俄語);

專業(yè)核心課程:旅游學(xué)概論、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游法規(guī)、中國旅游基礎(chǔ)、河南旅游基礎(chǔ)、旅游地理、餐飲服務(wù)與管理。

(4)應(yīng)用俄語

俄語精讀、俄語視聽說、旅游俄語、商務(wù)俄語、前廳、客房、餐飲經(jīng)營與管理、飯店人力資源管理、旅行社經(jīng)營與管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等

(5)應(yīng)用德語

德語精讀、德語視聽說、德語寫作、德語閱讀、專業(yè)德語、德語國家概況、德語翻譯等。

從以上的主要課程設(shè)置上可以看出來,只有應(yīng)用韓語的設(shè)置比較全面,突出了地方特色,開設(shè)了中國旅游基礎(chǔ),河南旅游基礎(chǔ)。同時(shí),課程設(shè)置上也太注重理論知識,缺乏實(shí)踐課程,更沒有跨文化交際之類的課程。河南省地處中原,是中華文明的發(fā)源地之一,有著源遠(yuǎn)流長的歷史文化。作為培養(yǎng)河南省涉外導(dǎo)游的主力軍,各個(gè)學(xué)校的旅游外語專業(yè)更應(yīng)該開設(shè)相關(guān)的中原文化方面的課程,讓學(xué)生接受歷史文化的熏陶,以便在以后的導(dǎo)游工作中能夠更好地做好文化使者和文化傳播者。

2、理論與實(shí)踐相脫節(jié)

調(diào)查發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)學(xué)校實(shí)踐場地不足、教學(xué)設(shè)備匱乏,雙師型師資薄弱。任課教師自身帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn)不足,更有甚者,部分教師從未跟團(tuán),對學(xué)生無法形成示范效應(yīng),另外,涉外導(dǎo)游學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱,學(xué)生理論與實(shí)踐脫節(jié),所培養(yǎng)畢業(yè)生遠(yuǎn)不能滿足市場需求。

二、河南省涉外導(dǎo)游翻譯人才培養(yǎng)策略

(一)把握市場需求,規(guī)劃涉外導(dǎo)游翻譯人才培養(yǎng)

調(diào)查顯示,從2010年至2014五年間,河南省入境游的客源國排名前兩位始終是韓國和日本。然而河南省的韓語導(dǎo)游翻譯人才卻寥寥無幾,鄭州旅游職業(yè)學(xué)院是河南省規(guī)模最大的培養(yǎng)涉外導(dǎo)游翻譯人才的學(xué)校,然而,該學(xué)校韓語13年畢業(yè)35人,14年畢業(yè)27人,通過走訪調(diào)查,畢業(yè)生大部分進(jìn)了酒店,真正從事涉外導(dǎo)游翻譯的很少。因此,河南省要將涉外導(dǎo)游翻譯人才尤其是韓語、日語等小語種人才的培養(yǎng)列入重點(diǎn)發(fā)展規(guī)劃,真正做到與時(shí)俱進(jìn)和市場接軌。

教育主管部門要對河南省的高校進(jìn)行全面調(diào)研,根據(jù)其辦學(xué)規(guī)模、特色、師資按照本科、大專、中專三個(gè)層次對旅游的教育教學(xué)資源進(jìn)行整合規(guī)劃。各院校也應(yīng)在了解河南旅游市場需求的基礎(chǔ)上,根據(jù)各自的辦學(xué)優(yōu)勢,制定不同層次的涉外導(dǎo)游培養(yǎng)目標(biāo)。河南省高校還應(yīng)和省內(nèi)著名的一些旅游區(qū)聯(lián)合創(chuàng)辦培訓(xùn)基地,為在校涉外旅游專業(yè)的學(xué)生創(chuàng)造更好的實(shí)習(xí)的平臺(tái)。

第二篇：高職工程造價(jià)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究論文

【摘 要】目前大多數(shù)高職院校工程造價(jià)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式還是屬于傳統(tǒng)教學(xué)模式，培養(yǎng)模式仍然很單一，在課程教學(xué)方案、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教材建設(shè)、師資隊(duì)伍、實(shí)踐教學(xué)等方面都較落后，脫離工程造價(jià)發(fā)展方向，與市場用人機(jī)制不相適應(yīng)。因此，必須轉(zhuǎn)變觀念，提出一種更符合市場用人機(jī)制的高職工程造價(jià)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式勢在必行。

【關(guān)鍵詞】工程造價(jià)管理 人才培養(yǎng)模式

自1999年高考擴(kuò)招以來，工程造價(jià)的本科畢業(yè)生越來越多，用人單位工程造價(jià)崗位越來越接近飽和；隨著工程造價(jià)人才供求狀況的明顯改變，用人單位對工程造價(jià)專業(yè)畢業(yè)生的要求越來越高。在這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的時(shí)代，在競爭激烈的人才市場，高職工程造價(jià)專業(yè)畢業(yè)生無論是學(xué)歷層次、綜合素質(zhì)還是知識結(jié)構(gòu)都處于劣勢。面對我校高職工程造價(jià)管理畢業(yè)生一次就業(yè)率一年比一年低這樣一種趨勢，作為一名工程造價(jià)專業(yè)教師，我們應(yīng)該對現(xiàn)有的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行反思，提出一種更符合市場用人機(jī)制的高職工程造價(jià)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式勢在必行。問題的提出

我們現(xiàn)有的高職工程造價(jià)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式還是屬于傳統(tǒng)教學(xué)模式，培養(yǎng)模式仍然很單一，無論在課程教學(xué)方案、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教材建設(shè)、師資隊(duì)伍、實(shí)踐教學(xué)等方面都較落后，脫離了工程造價(jià)發(fā)展方向，與市場用人機(jī)制不相適應(yīng)，這樣培養(yǎng)出的畢業(yè)生綜合素質(zhì)較低、知識結(jié)構(gòu)單

一、見識面狹窄、動(dòng)手能力和應(yīng)用能力較差，在競爭激烈的人才市場中處于劣勢。

進(jìn)入新世紀(jì)，特別是我國加入WTO后，用人單位對工程造價(jià)專業(yè)畢業(yè)生要求越來越高，我們必須轉(zhuǎn)變觀念，加強(qiáng)高職工程造價(jià)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究。

2高職工程造價(jià)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究

2.1正確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)和方向

首先，必須明確培養(yǎng)人才目標(biāo)，對我們培養(yǎng)的人才是否滿足社會(huì)需要，目前和未來幾年的人才供求關(guān)系如何，該崗位對畢業(yè)生有何要求、在某范圍內(nèi)有多少院校設(shè)有相同專業(yè)及其特色如何等等，都是培養(yǎng)人才時(shí)必須了解的。我們通過對本校畢業(yè)生的工作狀況跟蹤調(diào)查，向用人單位征求在專業(yè)設(shè)置、畢業(yè)生素質(zhì)、培養(yǎng)目標(biāo)和方向等方面的意見和建議，并開展了廣泛深入的調(diào)研，從而了解自己的人才培養(yǎng)方向和專業(yè)課程設(shè)置是否合理。高職工程造價(jià)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)定位在為工程建設(shè)一線培養(yǎng)實(shí)用型專業(yè)人才。具體地說，就是應(yīng)培養(yǎng)適應(yīng)我國工程造價(jià)行業(yè)發(fā)展要求的，掌握工程造價(jià)相關(guān)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)等第一線需要，德智體美全面發(fā)展的，具有綜合職業(yè)能力的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。通過三年學(xué)習(xí)，學(xué)生要掌握現(xiàn)代經(jīng)營與管理知識，具有編制和審核建筑、安裝等工程預(yù)（結(jié)）算以及投標(biāo)報(bào)價(jià)的能力，成為既懂技術(shù)又懂經(jīng)濟(jì)的工程造價(jià)管理專業(yè)人才。

2.2結(jié)合辦學(xué)層次，設(shè)置較完整的課程結(jié)構(gòu)體系

高職高專層次教育的課程設(shè)置必須以就業(yè)為導(dǎo)向，基礎(chǔ)理論課程以應(yīng)用為目的，以“必需、夠用”為尺度，以講清概念、強(qiáng)化應(yīng)用為教學(xué)重點(diǎn)；專業(yè)課程則應(yīng)加強(qiáng)針對性和應(yīng)用性內(nèi)容，同時(shí)應(yīng)使學(xué)生具備一定的可持續(xù)發(fā)展能力。

2.3加強(qiáng)教材建設(shè)，改進(jìn)教學(xué)方法和教學(xué)手段

教材是向?qū)W生傳播知識的載體，要提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)高水平的應(yīng)用型入才，首先要有好的教材。因此，每次征訂教材時(shí)，都由各相關(guān)課程負(fù)責(zé)人牽頭組織全體任課教師參加集體討論，力求在教材選擇上滿足教學(xué)大綱的要求，更好地體現(xiàn)本學(xué)科發(fā)展的基礎(chǔ)性、先進(jìn)性和前瞻性。

教學(xué)中充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，購置專業(yè)軟件，利用軟件繪制工程圖、計(jì)算工程量、編制工程預(yù)算。在專業(yè)課的教學(xué)中，采用“教、學(xué)、做”合一教學(xué)法?！白觥笔侵行?，在“做”字上教，在“做”字上學(xué)作為教學(xué)全過程。在部分課中提倡教師導(dǎo)學(xué)、學(xué)生自學(xué)，師生共同討論、共同分析。然后由學(xué)生歸納、教師總結(jié)的教學(xué)方法，采用案例教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力和實(shí)際工作能力。

2.4加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，注重實(shí)踐能力培養(yǎng)

工程造價(jià)管理專業(yè)是工科應(yīng)用型專業(yè)。應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識和技能，獨(dú)立分析問題和解決問題的能力，完成造價(jià)工程師的基本訓(xùn)練和研究分析，達(dá)到解決問題以及應(yīng)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行工程造價(jià)確定和管理的能力。我校高職工程造價(jià)管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)由認(rèn)識實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等構(gòu)成的一個(gè)完整體系。在這個(gè)實(shí)踐能力培養(yǎng)體系中，認(rèn)識實(shí)習(xí)主要通過系列參觀活動(dòng)，使學(xué)生對工程管理產(chǎn)生感性認(rèn)識；課程設(shè)計(jì)則是對學(xué)生施工組織設(shè)計(jì)、招標(biāo)投標(biāo)、工程概預(yù)算等各個(gè)模塊能力的訓(xùn)練；生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)生在工程現(xiàn)場用所學(xué)知識解決工程實(shí)際問題的預(yù)演；畢業(yè)設(shè)計(jì)是對學(xué)生大學(xué)三年綜合運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題能力的檢驗(yàn)。

2.5完善和優(yōu)化教師隊(duì)伍

高職大專培養(yǎng)的學(xué)生是?？茖哟?，以基礎(chǔ)應(yīng)用型為主，是造價(jià)專業(yè)人才的金字塔基，與之相適應(yīng)的師資隊(duì)伍不但要有較深的理論功底、還應(yīng)具有較強(qiáng)的社會(huì)實(shí)踐應(yīng)用能力，要成為“雙師型”教師。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)可采取以下措施，讓現(xiàn)有教師參加進(jìn)修和培訓(xùn)；通過科研、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合等方式組織教師參與工程實(shí)踐和科技開發(fā)活動(dòng)，積極引進(jìn)人才，不斷建立和完善兼職教師人才庫。聘用能獨(dú)立承擔(dān)某一專業(yè)課程的理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)任務(wù)的一線專家和高級技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師。聘請校外有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的一線工程師講課，效果較好，因?yàn)樗麄冇袑?shí)踐經(jīng)驗(yàn)，講課更貼近實(shí)際。結(jié)論

進(jìn)入21世紀(jì)，社會(huì)發(fā)展對工程造價(jià)專業(yè)人才的素質(zhì)和技能提出了更高的要求。作為工程造價(jià)專業(yè)人才主要培養(yǎng)方式的高等院校，由于該專業(yè)設(shè)置和建設(shè)的時(shí)間還不是很長，大部分院校人才培養(yǎng)模式還不盡合理，使得畢業(yè)生畢業(yè)后一時(shí)很難適應(yīng)工作崗位。因此，高等院校理應(yīng)積極探討和改進(jìn)工程造價(jià)專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，承擔(dān)起社會(huì)所賦予的歷史重任，為社會(huì)培養(yǎng)出技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、素質(zhì)優(yōu)秀、能適應(yīng)社會(huì)需要的有用之才，主動(dòng)服務(wù)于國家及地方的經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

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第三篇：經(jīng)濟(jì)管理類人才培養(yǎng)模式研究論文

摘要：當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)管理類人才培養(yǎng)模式存在明顯不足，已經(jīng)不能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的客觀需求。本文分析了我國經(jīng)濟(jì)管理類人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀和存在的問題，在借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，針對社會(huì)對經(jīng)濟(jì)管理類人才的需求，從培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、實(shí)踐教學(xué)、師資隊(duì)伍、培養(yǎng)方法等方面，提出了我國經(jīng)濟(jì)管理類人才培養(yǎng)的模式。

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)；人才培養(yǎng)；現(xiàn)狀；培養(yǎng)模式

當(dāng)前，我國正處于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新發(fā)展的攻堅(jiān)時(shí)期，在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的過程中，人力資源支撐保障作用更加凸顯。特別是在經(jīng)濟(jì)全球化步伐加快的大背景下，管理創(chuàng)新成為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而擁有高素質(zhì)的經(jīng)濟(jì)管理人才則是企業(yè)管理創(chuàng)新的重要保障。

1我國經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才的培養(yǎng)現(xiàn)狀

全球經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展與中國經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型都需要大量高素質(zhì)的經(jīng)濟(jì)管理人才。然而，一方面是經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)畢業(yè)生相對過剩，另一方面是企業(yè)招不到滿意的人才，造成這種狀況的原因是多方面的。其中，高校人才培養(yǎng)質(zhì)量的降低是經(jīng)濟(jì)管理人才不能適應(yīng)市場需求的重要原因。

1.1培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確

人才培養(yǎng)目標(biāo)是學(xué)科專業(yè)化發(fā)展的定位指針，據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，企業(yè)需求量最大的是中層管理者和基層管理者，需要的是能適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)，具備管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場營銷等方面的基礎(chǔ)知識，掌握現(xiàn)代管理科學(xué)的理論、方法和手段，熟悉經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的方針、政策和法規(guī)，具有較強(qiáng)的創(chuàng)新精神和實(shí)際操作能力的經(jīng)濟(jì)管理人才。而當(dāng)前該校將經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置為培養(yǎng)適應(yīng)于各類工商企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門的高層管理人才和科研型經(jīng)濟(jì)管理人才，導(dǎo)致人才培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)置與市場的需求之間有著不小的差距。

1.2課程設(shè)置不合理

經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，課程內(nèi)容要緊密聯(lián)系實(shí)踐，以應(yīng)用性為指導(dǎo)。受應(yīng)試教育的影響，經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的課程設(shè)置過于側(cè)重理論，對實(shí)踐型的課程不夠重視，公共基礎(chǔ)課的比例偏高，教材內(nèi)容和實(shí)踐的結(jié)合不夠緊密，學(xué)生學(xué)了很多理論知識卻沒有機(jī)會(huì)在實(shí)踐中應(yīng)用，課程內(nèi)容滯后于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)。另外，部分高校課程的設(shè)置存在課程間關(guān)聯(lián)性不強(qiáng)的問題，只是將課程進(jìn)行簡單地堆砌，無法使課程形成一個(gè)整體，導(dǎo)致學(xué)生在后續(xù)課程的學(xué)習(xí)中無法對以前學(xué)習(xí)過的課程做進(jìn)一步深化理解。

1.3評價(jià)方法單一，缺乏對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

在現(xiàn)行的教學(xué)中，雖然多種教學(xué)方法被采用，如案例教學(xué)法、情景模擬法等，但是，在課堂上對這些方法的運(yùn)用中，教師的主導(dǎo)地位依舊沒有太大的變化，使得學(xué)生的創(chuàng)新能力沒有得到充分的發(fā)揮。高校對經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的評價(jià)大都采用考試成績，方法比較單一，不能反映學(xué)生的各種能力。實(shí)踐證明，只采用成績是不適合學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)的，也不利于學(xué)生的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

2經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)模式的構(gòu)建

人才是社會(huì)發(fā)展的第一資源，經(jīng)濟(jì)管理人才作為社會(huì)科學(xué)人才，對科技的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步有著巨大的推動(dòng)作用。高校在經(jīng)濟(jì)管理類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式上，要不斷嘗試新思想、新方法、新思維并付諸實(shí)踐，培養(yǎng)更多高素質(zhì)的經(jīng)濟(jì)管理類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。

2.1以社會(huì)需求為導(dǎo)向，調(diào)整經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

人才培養(yǎng)目標(biāo)是人才培養(yǎng)活動(dòng)的前提和先導(dǎo)，它決定了人才培養(yǎng)的模式。高校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)要遵循高等教育發(fā)展規(guī)律，借鑒國內(nèi)外知名大學(xué)先進(jìn)的經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，增強(qiáng)創(chuàng)新意識，深入分析經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)崗位能力需求，組織經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)教師、經(jīng)濟(jì)管理類的專家學(xué)者及企業(yè)優(yōu)秀的經(jīng)濟(jì)管理人才共建專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，開展教學(xué)計(jì)劃修訂、專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)及人才培養(yǎng)方案制訂等活動(dòng)。在我國市場經(jīng)濟(jì)條件下，中小企業(yè)迅速發(fā)展，對以實(shí)務(wù)性為主的人才需求量特別大，高校應(yīng)該將培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定為培養(yǎng)實(shí)踐型人才，在人才培養(yǎng)過程中加強(qiáng)與學(xué)生和企業(yè)之間的溝通，引導(dǎo)學(xué)生樹立起正確的就業(yè)觀。高校要加強(qiáng)創(chuàng)新文化建設(shè)，完善學(xué)分制和彈性學(xué)制的教學(xué)管理制度，要面向多樣化需求，提高教學(xué)管理水平，完善教學(xué)管理體系，使教學(xué)管理制度化、規(guī)范化，處理好宏觀與微觀、長期與短期的關(guān)系；還需要統(tǒng)籌教學(xué)資源，使教學(xué)管理手段更加系統(tǒng)化、現(xiàn)代化，創(chuàng)建有利于創(chuàng)新人才成長的校園氛圍，建立鼓勵(lì)創(chuàng)新、寬容失敗的容錯(cuò)糾錯(cuò)機(jī)制，讓創(chuàng)新成為師生的共同行動(dòng)。

2.2課程設(shè)置

高校要打破傳統(tǒng)的學(xué)科教學(xué)體系，按照培養(yǎng)企業(yè)需要的經(jīng)濟(jì)管理人才的要求開發(fā)職業(yè)素養(yǎng)課程，系統(tǒng)設(shè)計(jì)專業(yè)課程模塊、公共文化課程模塊及能力拓展課程模塊，形成準(zhǔn)員工培養(yǎng)課程體系，在公共文化課程模塊中，開設(shè)《就業(yè)指導(dǎo)》、《準(zhǔn)員工教育》；在能力拓展課程模塊中，開設(shè)《演講與口才》、《禮儀》等課程，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)必要的國際社會(huì)文化背景知識，拓寬學(xué)生的視野，增加人文素養(yǎng)課的教學(xué)，制定職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀、擇業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀以及成才觀，按照不同的課程類型采用相對應(yīng)的教學(xué)模式，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)意識，提高職業(yè)生涯規(guī)劃能力，從而促進(jìn)學(xué)生道德品質(zhì)、身體素質(zhì)等全面發(fā)展。為了提高學(xué)生的創(chuàng)造性思維水平，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，在幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)課知識的同時(shí)，高校可開設(shè)《創(chuàng)新、創(chuàng)造與改變》、《思維創(chuàng)新與開發(fā)》等有關(guān)創(chuàng)新知識的課程，讓學(xué)生對創(chuàng)新有著正確的認(rèn)識，意識到創(chuàng)新其實(shí)離自己并不遙遠(yuǎn)，通過介紹掌握創(chuàng)新思維能力的方法，組織相關(guān)的創(chuàng)新活動(dòng)，逐步訓(xùn)練學(xué)生基礎(chǔ)的創(chuàng)新思維能力，培育他們創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的方法和意識。

2.3大力發(fā)展實(shí)踐性教學(xué)，構(gòu)建能力遞進(jìn)式的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)

為適應(yīng)企業(yè)對經(jīng)濟(jì)管理人才的要求，高校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)要與企業(yè)實(shí)行深度合作，進(jìn)一步加強(qiáng)校企交流，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，建立培養(yǎng)育人的長效機(jī)制，雙方共同組建雙師結(jié)構(gòu)教師團(tuán)隊(duì)，共同開發(fā)課程，聯(lián)合開展有關(guān)教材及教輔資料的編寫工作，共建人才培養(yǎng)合作開發(fā)基地，強(qiáng)調(diào)通過產(chǎn)教深度融合，實(shí)現(xiàn)專業(yè)對接產(chǎn)業(yè)及職業(yè)崗位、課程內(nèi)容對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程對接生產(chǎn)過程，幫助學(xué)校深化學(xué)生對職業(yè)角色、職業(yè)選擇、職業(yè)實(shí)踐的認(rèn)識。

2.4加強(qiáng)創(chuàng)新教育師資隊(duì)伍的建設(shè)

加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，優(yōu)化教師師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，根據(jù)學(xué)校實(shí)際做好師資培訓(xùn)計(jì)劃，加大教師的培訓(xùn)力度，建立系統(tǒng)化的培訓(xùn)機(jī)制，靈活運(yùn)用在職培訓(xùn)、脫產(chǎn)培訓(xùn)、遠(yuǎn)程培訓(xùn)等方式，不斷更新教師的教學(xué)思想和觀念，提高他們的教學(xué)能力及自我發(fā)展能力。除了為學(xué)生配備學(xué)業(yè)導(dǎo)師之外，還可邀請優(yōu)秀的企業(yè)管理人才開展專題講座，介紹經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的就業(yè)前景，為學(xué)生提供了解未來的工作內(nèi)容、必備技能的機(jī)會(huì)，建立一支專兼職結(jié)合，具有較高專業(yè)理論教學(xué)水平和較強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)能力的“雙師型”教師隊(duì)伍。

2.5改革教學(xué)方法，推動(dòng)教學(xué)過程創(chuàng)新

教學(xué)過程也要融合創(chuàng)新思維的特點(diǎn)，按照“做中教，做中學(xué)”的思路，將項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、案例分析法、問題鏈教學(xué)法、課題引入法以及現(xiàn)代信息技術(shù)等多元化的教學(xué)方式引入到經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的教學(xué)中，豐富教學(xué)方法，將專業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)新、創(chuàng)意理念融入專業(yè)教育當(dāng)中，針對不同學(xué)生的不同需求，探索分層次、多元化、可選擇的教育教學(xué)方式，構(gòu)建起一個(gè)理論與實(shí)踐、隱性與顯性、情景與實(shí)戰(zhàn)相交融的教育生態(tài)圈，不斷提升課程內(nèi)容和教學(xué)效果。教師要深入研究學(xué)生和教材，結(jié)合學(xué)生的生理和心理特征組織教學(xué)，想學(xué)生之所想，創(chuàng)設(shè)情境，以學(xué)生關(guān)注和困惑的問題來展開教學(xué)，通過環(huán)環(huán)相扣的“問題鏈”引導(dǎo)教學(xué)，讓教學(xué)沿著答疑解惑的認(rèn)知路徑層層遞進(jìn)、不斷深入。

3結(jié)語

隨著中國經(jīng)濟(jì)與世界經(jīng)濟(jì)的高度融合，企業(yè)越來越意識到經(jīng)濟(jì)管理人才的價(jià)值，既懂經(jīng)營又善管理的復(fù)合型人才成為各企業(yè)爭奪的目標(biāo)，經(jīng)濟(jì)管理人才的培養(yǎng)是一個(gè)系統(tǒng)而長期的過程，為此，高校要依托學(xué)科特色，根據(jù)企業(yè)對經(jīng)濟(jì)管理人才知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)技能及實(shí)踐能力等需求，制定科學(xué)合理的人才培養(yǎng)模式，從而為社會(huì)培養(yǎng)和輸送高素質(zhì)的經(jīng)濟(jì)管理人才，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供人才保障。

參考文獻(xiàn):

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第四篇：高職物流人才培養(yǎng)模式研究論文

摘要：高職院校承擔(dān)著教育、科研、服務(wù)社會(huì)和文化傳承的歷史重任，如何更好地發(fā)揮教育優(yōu)勢，為江西地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)輸送高端技能型人才，是擺在我們高職院校面前的一個(gè)十分重大而迫切的課題。

關(guān)鍵詞：區(qū)域經(jīng)濟(jì)；高職物流管理；培養(yǎng)模式

１研究背景

隨著江西省物流業(yè)的快速發(fā)展，物流專業(yè)就業(yè)前景遠(yuǎn)大。那么，畢業(yè)生在進(jìn)入人才市場時(shí)本應(yīng)搶手，然而事實(shí)上，從調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，江西省高職院校物流專業(yè)畢業(yè)生從事經(jīng)營貿(mào)易工作的占４３％，在制造型企業(yè)就業(yè)的占１９％，在物流企業(yè)就業(yè)的占１３％，在貨代企業(yè)就業(yè)的占４％，在其他服務(wù)業(yè)工作的占２１％。高職院校在物流管理人才的教育和培養(yǎng)方面還存在欠缺，培養(yǎng)出的學(xué)生很難符合我省對高層次物流管理人才的需求標(biāo)準(zhǔn)。

２研究意義

近年來，江西省現(xiàn)代物流業(yè)因“中部地區(qū)崛起戰(zhàn)略”而有了一定發(fā)展，卻仍然處于起步階段。因此，有的放矢立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)進(jìn)行高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建與實(shí)踐，具有強(qiáng)烈的時(shí)代感和責(zé)任感，其理論價(jià)值和現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)作用明顯。第一，有利于實(shí)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)與崗位技能的對接，滿足本地區(qū)域經(jīng)濟(jì)的物流人才的需求。第二，有利于真正實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合，提升教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出符合我國國情的物流人才。第三，有利于江西省高職院校金牌教學(xué)名師與團(tuán)隊(duì)的開發(fā)與培育。

３基于物流職業(yè)崗位的課程開發(fā)與建設(shè)，依據(jù)人才培養(yǎng)方案，校企合作共同制訂課程標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)核心課程

３．１構(gòu)建“寬平臺(tái)、重實(shí)踐”的專業(yè)課程體系“寬平臺(tái)”為專業(yè)核心知識和核心技能的職業(yè)技術(shù)課程平臺(tái)；由于物流學(xué)學(xué)科的綜合性，我們在課程設(shè)置中將經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、社會(huì)學(xué)等方面的內(nèi)容引進(jìn)課程教育之中，使學(xué)生全面化的掌握物流基礎(chǔ)知識。同時(shí)，以江西省情為出發(fā)點(diǎn)，研發(fā)既能夠適應(yīng)江西物流行業(yè)現(xiàn)狀又能夠提升學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作能力的課程?！爸貙?shí)踐”：按物流崗位認(rèn)知、物流實(shí)訓(xùn)、物流崗位頂崗實(shí)習(xí)構(gòu)建遞進(jìn)式物流專業(yè)教學(xué)體系。專業(yè)課程考慮學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展，滿足學(xué)生即時(shí)就業(yè)的需要，滿足不同層次就業(yè)需求。

３．２制定課程標(biāo)準(zhǔn)校企共同開發(fā)物流管理專業(yè)以及相關(guān)專業(yè)群的課程設(shè)置，應(yīng)該參照物流行業(yè)的相關(guān)工作任務(wù)，對物流相關(guān)課程的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)性的分解。多與省內(nèi)物流行業(yè)進(jìn)行互動(dòng)交流，與企業(yè)專家一起共同開發(fā)專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域，進(jìn)一步設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)領(lǐng)域以及各學(xué)習(xí)情境，明確學(xué)習(xí)重點(diǎn)和學(xué)習(xí)難點(diǎn)，提高實(shí)踐性教學(xué)比例，研究制定單元教學(xué)方法、教學(xué)手段以及考核方式。

３．３開發(fā)金牌核心課程專業(yè)課程必須以副教授以上職稱的骨干教師為課程負(fù)責(zé)人，吸收區(qū)域內(nèi)行業(yè)專家參與物流專業(yè)金牌課程建設(shè)，進(jìn)一步整合校企合作優(yōu)勢資源，開發(fā)配套教材與課件，制作物流相關(guān)課程精品開放課程，滿足學(xué)生和社會(huì)人士的學(xué)習(xí)需求。

３．４提升教學(xué)方法和手段物流專業(yè)應(yīng)該結(jié)合江西區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際，結(jié)合用人單位的崗位需求，研發(fā)和創(chuàng)新教學(xué)方法和教學(xué)手段。采用項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)等各種方式組織課程教學(xué)，貫穿于課程教學(xué)所有環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)課程設(shè)計(jì)、教材開發(fā)、教學(xué)組織一體化。提升現(xiàn)代化、信息化教學(xué)水平，組織教學(xué)團(tuán)隊(duì)開展微課制作，翻轉(zhuǎn)課堂，有條件的高職院校應(yīng)組織設(shè)計(jì)和拍攝精品視頻課程和在線開放課程，利用手機(jī)和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行課堂課后教學(xué)。

３．５建立系統(tǒng)化課程評價(jià)體系課程評價(jià)方式兼顧過程化、碎片化的原則，根據(jù)物流專業(yè)不同課程特點(diǎn)選擇操作性強(qiáng)，評價(jià)全面的評價(jià)形式，如項(xiàng)目任務(wù)書模式、學(xué)習(xí)報(bào)告、以及獲得與專業(yè)相關(guān)的各類資格證書抵扣學(xué)分等形式，考核內(nèi)容應(yīng)注重實(shí)際操作，職業(yè)化的特點(diǎn)，將“過程評價(jià)”與“結(jié)果評價(jià)”有機(jī)結(jié)合，其中過程性考核比例應(yīng)占多數(shù)。

４構(gòu)建“項(xiàng)目引領(lǐng)、理實(shí)一體、以賽促學(xué)、技證融合”的四段式教學(xué)模式

４．１項(xiàng)目引領(lǐng)解構(gòu)崗位業(yè)務(wù)，重構(gòu)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，根據(jù)物流行業(yè)對人才的需求，圍繞工作崗位群所需的專業(yè)技術(shù)能力進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)，確定這些崗位的典型工作任務(wù)，從而確認(rèn)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，以項(xiàng)目為導(dǎo)向引領(lǐng)教學(xué)。

４．２理實(shí)一體針對學(xué)生的學(xué)習(xí)大都在虛擬的環(huán)境中操作，不能切實(shí)感受現(xiàn)實(shí)中物流管理知識與技能的應(yīng)用，造成學(xué)校的知識與工作中實(shí)際操作脫節(jié)的情況?？梢砸晕锪鞯捻?xiàng)目工作任務(wù)為載體，以物流崗位職業(yè)能力要求為參照，開展任務(wù)導(dǎo)入式教學(xué)。實(shí)施理論、實(shí)踐教學(xué)交融并進(jìn)，工學(xué)結(jié)合，教、學(xué)、做一體化，學(xué)生邊看邊學(xué)，邊做邊學(xué)，在學(xué)中做，在做中學(xué)，突出培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。

４．３以賽促學(xué)將教育部、省教育廳及相關(guān)部門舉辦的物流職業(yè)技能競賽內(nèi)容融入本課程教學(xué)內(nèi)容，提出“以賽促學(xué)，以賽促教”的思路，與國家教育部高度重視職業(yè)院校專業(yè)技能比賽的思路一致。技能比賽模擬創(chuàng)設(shè)了一個(gè)類似企業(yè)規(guī)范的平臺(tái)，能夠切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力。傳統(tǒng)的物流專業(yè)教學(xué)和實(shí)際應(yīng)用之間有時(shí)會(huì)存在一條鴻溝，學(xué)生掌握的技能多是零散的和難以實(shí)際應(yīng)用的。

４．４技證融合《江西省現(xiàn)代物流業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》指出，我省物流人才的長期培養(yǎng)和短期培訓(xùn)相脫節(jié)，物流從業(yè)資格認(rèn)證工作尚未規(guī)范。為了彌補(bǔ)不足，我們在教學(xué)中大力推行技證融合，使學(xué)生畢業(yè)時(shí)，具備一定的職業(yè)崗位能力，持證上崗，滿足江西省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要。技證融合，即推行專業(yè)課程和職業(yè)資格證書一體化，專業(yè)課程和我省物流行業(yè)就業(yè)崗位一體化，專業(yè)證書和就業(yè)崗位一體化，通過三個(gè)一體化，構(gòu)建專業(yè)課程為就業(yè)崗位和職業(yè)資格證書服務(wù)的機(jī)制。并融入部分專業(yè)課程教學(xué)中，實(shí)現(xiàn)“雙證融通”的目標(biāo)和要求。

第五篇：旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的研究論文

在“十一五”期間,在國家政策的引導(dǎo)下我國旅游專業(yè)發(fā)展迅猛,旅游經(jīng)濟(jì)總量呈現(xiàn)出不斷上升態(tài)勢,旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、產(chǎn)品日益豐富。但是,目前仍然不能滿足旅游市場的消費(fèi)需求,為促進(jìn)旅游業(yè)得到進(jìn)一步發(fā)展,需要盡快培養(yǎng)出一批高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。因此,高校要抓住當(dāng)前旅游行業(yè)發(fā)展的特征與趨勢,加快對旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng),這也是現(xiàn)階段高校旅游教育改革的主要方向。

一、旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)意義

(一)滿足旅游產(chǎn)業(yè)國際化對人才的需求

在旅游產(chǎn)業(yè)國際化進(jìn)程中,對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)提出了新的要求與任務(wù)。高校在培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才時(shí),在追求量的基礎(chǔ)上,還要保證人才的能力與素質(zhì)要與國際競爭需求相符。高校要主動(dòng)探索新的人才培養(yǎng)模式,及時(shí)改善教學(xué)方法,有目的性的培養(yǎng)能力、素質(zhì)、知識都能滿足國際經(jīng)濟(jì)競爭的復(fù)合型人才,尤其是要重視培養(yǎng)具備較強(qiáng)國際意識、國際交往能力的旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才。

(二)為社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供人才保障

在培養(yǎng)旅游管理專業(yè)的人才過程中,必須為我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整提供人才保障,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。要結(jié)合社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展合理制定培養(yǎng)的規(guī)格與結(jié)構(gòu),在課程設(shè)置、專業(yè)設(shè)置以及技能培訓(xùn)等方面,要及時(shí)進(jìn)行改革與調(diào)整,為社會(huì)經(jīng)濟(jì)各階段的發(fā)展提供相應(yīng)的復(fù)合型人才。

(三)是旅游管理專業(yè)學(xué)生個(gè)人就業(yè)要求

在我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整與改革深化過程中,市場對旅游管理專業(yè)人才有了翻天覆地的變化。并且各旅游企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游企業(yè)、私營旅游企業(yè)、跨國旅游企業(yè)集團(tuán)以及各類旅游市場提高了對旅游管理專業(yè)人才的需求量,培養(yǎng)旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才就顯得格外重要。

二、構(gòu)建旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式

(一)以旅游市場為導(dǎo)向,深化課程體系改革

旅游管理專業(yè)學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間,必須要掌握牢固的專業(yè)基礎(chǔ)知識,比如市場營銷學(xué)、酒店管理概率、管理學(xué)概率以及旅游學(xué)概論等。并且在重視培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)理論知識與實(shí)踐能力的基礎(chǔ)上,還要對人才培養(yǎng)的方向進(jìn)行細(xì)化,設(shè)置飲食保健、景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)、旅行社經(jīng)營管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、會(huì)展管理、餐飲管理以及酒店管理等不同方向的課程,讓學(xué)生能夠從自身興趣愛好、成長環(huán)境出發(fā)進(jìn)行選擇,指導(dǎo)學(xué)生明確擇業(yè)方向,做出職業(yè)生涯規(guī)劃,讓學(xué)生主動(dòng)思考與學(xué)習(xí)能力、自主構(gòu)建知識框架的能力得到培養(yǎng)。

(二)加強(qiáng)校企合作,加快產(chǎn)、學(xué)、研一體化進(jìn)程

高校具備豐富的人才資源,在整合現(xiàn)有的辦學(xué)設(shè)施的同時(shí),要加強(qiáng)與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的合作,實(shí)現(xiàn)校企合作的辦學(xué)模式,讓信息與資源得到共享。在合作關(guān)系中校方具備辦學(xué)資源與人才,能夠?yàn)槠髽I(yè)提供員工培訓(xùn)、管理診斷以及產(chǎn)品開發(fā)等服務(wù),這樣在提升校方教學(xué)能力與應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量的同時(shí),也讓學(xué)術(shù)更具實(shí)用性,這是其轉(zhuǎn)換成生產(chǎn)力的關(guān)鍵內(nèi)容。而企業(yè)能夠?yàn)樾７教峁?shí)習(xí)場所、實(shí)習(xí)物資以及動(dòng)態(tài)的市場信息,并獲得員工培訓(xùn)、企業(yè)診斷與產(chǎn)品開發(fā)等服務(wù),具體有以下三點(diǎn):

1.企業(yè)參與人才培養(yǎng)的設(shè)計(jì)與執(zhí)行,讓人才更具實(shí)用性。企業(yè)參與教學(xué)計(jì)劃與人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)與執(zhí)行,能夠保證高校人才培養(yǎng)與旅游行業(yè)需求步調(diào)一致,提高課堂教學(xué)的應(yīng)用型與實(shí)用性?？梢猿闪⒂陕糜涡袠I(yè)專家、校內(nèi)專業(yè)學(xué)者與企業(yè)管理者共同構(gòu)成的專家委員會(huì),對企業(yè)崗位人才在技能水平、專業(yè)知識與職業(yè)素養(yǎng)的要求進(jìn)行分析,找出傳統(tǒng)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式中的缺陷,并在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行補(bǔ)充與完善,培養(yǎng)新型旅游管理專業(yè)人才,滿足旅游業(yè)快速發(fā)展的需求。

2.企業(yè)參與學(xué)生定崗實(shí)習(xí)的指導(dǎo),提高學(xué)生的應(yīng)用能力。旅游管理專業(yè)有著較強(qiáng)的實(shí)用性,對專業(yè)理論知識與實(shí)踐操作能力提出了很高的要求,因此在設(shè)計(jì)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的同時(shí),必須對實(shí)踐課程予以重視,相比于其他很多理論性較強(qiáng)的專業(yè),更要重視對學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的培養(yǎng),將學(xué)生定崗實(shí)習(xí)作為旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵部分。企業(yè)參與學(xué)生定崗實(shí)習(xí)的指導(dǎo),要定期邀請旅游行業(yè)相關(guān)專家為定崗實(shí)習(xí)的學(xué)生做專家報(bào)告,讓學(xué)生定崗實(shí)習(xí)的技術(shù)含量得到提升,這樣對提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)技能極為有利。

3.企業(yè)參與實(shí)驗(yàn)基地的指導(dǎo)與建設(shè),提高學(xué)生的實(shí)踐能力。在校企合作培養(yǎng)應(yīng)用型人才的過程中,建設(shè)實(shí)驗(yàn)基地是其中的重要內(nèi)容。通過建設(shè)實(shí)驗(yàn)基地,能夠讓旅游管理專業(yè)學(xué)生掌握應(yīng)用理論知識的方法,有利于學(xué)生形成良好的職業(yè)習(xí)慣,讓學(xué)生學(xué)習(xí)企業(yè)軟件使用技巧、導(dǎo)游講解技巧、旅行社經(jīng)營管理技巧、酒店服務(wù)管理技巧等有了基本的活動(dòng)空間與設(shè)施,能讓學(xué)生心理承受能力、協(xié)調(diào)溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力得到鍛煉,為學(xué)生快速適用崗位工作打下了牢固的基礎(chǔ)。

(三)加強(qiáng)職業(yè)道德教育,提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)

由于旅游業(yè)對從業(yè)人員的要求比較特殊,必須具備高尚的職業(yè)道德、扎實(shí)的理論基礎(chǔ)及其應(yīng)用能力、多學(xué)科為基礎(chǔ)的多層次、寬范圍的知識結(jié)構(gòu)體系。同時(shí)學(xué)生還要具備較強(qiáng)交流溝通能力、良好

文化修養(yǎng)、較強(qiáng)應(yīng)變能力與職業(yè)技能,以及較強(qiáng)的親和力與較好的服務(wù)態(tài)度。這里面職業(yè)道德尤為重要,是學(xué)生為人處事的基礎(chǔ)準(zhǔn)則,并且也是企業(yè)員工應(yīng)該遵守的基本原則。

(四)做好職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo),端正學(xué)生擇業(yè)價(jià)值觀

當(dāng)然,很多旅游管理專業(yè)學(xué)生很難找到對口的管理崗位,存在這個(gè)問題的主要原因是很多學(xué)生不愿從事企業(yè)基層工作,并認(rèn)為基層工作與自己所學(xué)專業(yè)關(guān)系不大,導(dǎo)致在工作中很難提起熱情。因此,高校要重視引導(dǎo)學(xué)生找到自我價(jià)值認(rèn)識與定位,了解自身劣勢與優(yōu)勢,端正學(xué)生從基層做起的心態(tài),讓學(xué)生明白只有在基層崗位鍛煉與學(xué)習(xí)之后,才能掌握企業(yè)的運(yùn)用與操作的方法,這是做好企業(yè)管理工作的基礎(chǔ)。

(五)實(shí)行專業(yè)課課堂雙語教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生聽說讀寫能力

對旅游管理專業(yè)學(xué)生而言,外語溝通能力是其最基本的職業(yè)技能素養(yǎng)要求。對于國際化人才市場的需求,高校要支持雙語教學(xué),增設(shè)外語選修課,培養(yǎng)學(xué)生聽說讀寫能力,這樣才能跟得上旅游業(yè)國際化的步伐,實(shí)現(xiàn)學(xué)生就業(yè)競爭力的增強(qiáng)[4]。另外,對于專業(yè)課程設(shè)置而言,不僅要開設(shè)普通高等教育必修的大學(xué)英語課程,還要根據(jù)旅游管理專業(yè)各就業(yè)方向的需求,有針對性的開設(shè)英語課程,比如商務(wù)英語、旅游酒店英語等。

(六)加快“雙師型”隊(duì)伍建設(shè),提高實(shí)踐教學(xué)師資力量

只有加快“雙師型”隊(duì)伍建設(shè),提高實(shí)踐教學(xué)師資力量,才能更好的培養(yǎng)旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才。在高校整體教學(xué)水平的評估中,師資力量是其重要的標(biāo)準(zhǔn)之一,在培養(yǎng)旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才的過程中,對教學(xué)有著較為嚴(yán)格的要求,要求教師不僅應(yīng)具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)與豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),還要具備一定的實(shí)踐操作能力,即成為“雙師型”教師。所以高校在培養(yǎng)教師的過程中,必須對教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與掛職經(jīng)歷加以重視,或者是從旅游行政管理部門或旅游企業(yè)中聘請專業(yè)基礎(chǔ)好、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的人才為學(xué)生進(jìn)行授課。

三、結(jié)語

總之,隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展,讓高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)面臨著新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。為了適應(yīng)旅游市場需求,就要合理制定人才培養(yǎng)目標(biāo)與方案,盡快培養(yǎng)出與旅游行業(yè)需求相符的應(yīng)用型人才。高校旅游管理專業(yè)必須抓住機(jī)遇,努力擺脫專業(yè)發(fā)展中面臨的困境。因此,高校在旅游管理專業(yè)改革過程中,要將構(gòu)建應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式作為一種嘗試,在增強(qiáng)學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)競爭力的同時(shí),也滿足社會(huì)發(fā)展對旅游人才需求的變化。