第一篇：談?wù)勗趯?shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生形成化學(xué)概念

談?wù)勗趯?shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生形成化學(xué)概念

關(guān)鍵詞：談?wù)勗趯?shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生形成化學(xué)概念

概念是反映物質(zhì)物理屬性和化學(xué)變化的一般本質(zhì)屬性，學(xué)生形成化學(xué)概念，感知是第一要素。概念內(nèi)容的具體化又是學(xué)生形成化學(xué)概念第一個(gè)起點(diǎn)。教師必須緊緊依托實(shí)驗(yàn)教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生從直觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中，獲得感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生形成化學(xué)概念。教學(xué)大綱指出：“實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以幫助學(xué)生形成化學(xué)概念?！?/p>

下面，僅就以實(shí)驗(yàn)教學(xué)為主要途徑，培養(yǎng)學(xué)生形成物質(zhì)特性、化學(xué)變化規(guī)律、基本理論三類概念，談?wù)剛€(gè)人淺見，請(qǐng)先哲和同行們指教。

一、提供真實(shí)、鮮明、主動(dòng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生形成物質(zhì)特性概念

反映物質(zhì)本質(zhì)特性概念的實(shí)驗(yàn)，教材中作了統(tǒng)籌安排。為了深刻說明物質(zhì)特性的概念，教師精心設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)，應(yīng)該是真實(shí)的、鮮明的、生動(dòng)的，直觀性強(qiáng)，現(xiàn)象明顯，易于激發(fā)學(xué)生形成化學(xué)概念。例如：培養(yǎng)學(xué)生形成酸本質(zhì)特性的概念時(shí)，教材安排了鹽酸與石蕊試液、鋅、鐵、鐵銹、氫氧化銅溶液、硝酸銀溶液反應(yīng)一組實(shí)驗(yàn)，通過引導(dǎo)學(xué)生觀察上述實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)鹽酸能與指示劑、多種活潑金屬、金屬氧化物、某些鹽反應(yīng)，與堿起中和反應(yīng)等化學(xué)特性，于是，引導(dǎo)學(xué)生推論酸本質(zhì)特性的概念。

真實(shí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，就是讓學(xué)生觀察物質(zhì)的本質(zhì)屬性?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)就是通過學(xué)生視覺、聽覺、嗅覺來形成感性認(rèn)識(shí)的，只有提供直接作用于感官的真實(shí)實(shí)驗(yàn)，才能有助于學(xué)生形成思維，加深對(duì)反映物質(zhì)特性的化學(xué)概念的理解，例如，反應(yīng)生成的沉淀、物質(zhì)的溶解、顏色的變化、有氣味或有顏色氣體的逸出，都是幫助學(xué)生直接觀察物質(zhì)發(fā)生變化的直接感知，使學(xué)生信服地形成物質(zhì)特性的概念。

教師在演示鹽酸與堿一氫氧化鈉溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，是說明酸與堿反應(yīng)的特性，可是，事實(shí)說明，鹽酸溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，就不同于鹽酸與氫氧化銅溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。因?yàn)榍罢叻磻?yīng)時(shí)看不到任何明顯現(xiàn)象，而后者則看到了有藍(lán)色的氫氧化銅，現(xiàn)象鮮明。所以，我們?cè)O(shè)計(jì)、安排化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先要考慮實(shí)驗(yàn)的鮮明性，才能使學(xué)生注意化學(xué)反應(yīng)，使物質(zhì)特性更明朗、更完整，更生動(dòng)真實(shí)，從而有助于學(xué)生形成清晰的化學(xué)概念。

同樣反映物質(zhì)特性的化學(xué)概念，由于提供實(shí)驗(yàn)不同，會(huì)得到不同效果。例如，氨氣易溶于水的特性實(shí)驗(yàn)，用一支大試管盛滿氨氣后倒置水中，水會(huì)在試管內(nèi)上升，反應(yīng)出氨易溶于水的強(qiáng)溶解性?？墒菗Q成“噴泉”實(shí)驗(yàn)，就更加形象、生動(dòng)，效果明顯。由此觀之，只有生動(dòng)、鮮明、真實(shí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)去刺激學(xué)生大腦興奮中心，才能有助于學(xué)生形成深刻的化學(xué)概念，使具有物質(zhì)特性的化學(xué)概念在學(xué)生大腦中深深打上烙印。

二、提供典型、系列的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生形成各類反應(yīng)的化學(xué)概念

化學(xué)反應(yīng)中有許多類似反應(yīng)遵循著一定的反應(yīng)規(guī)律。為了幫助學(xué)生掌握各類反應(yīng)的概念，我們要安排、設(shè)計(jì)好一系列化學(xué)反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生歸納、概括這些反應(yīng)的規(guī)律。例如，在化學(xué)基本反應(yīng)類型的教學(xué)中，我們借助木炭、硫粉、鐵絲、紅磷等物質(zhì)在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，其中有非金屬與金屬的典型代表物質(zhì)，通過這些典型、系列的化學(xué)反應(yīng)，指導(dǎo)、培養(yǎng)學(xué)生基本上形成抽象的化合反應(yīng)概念。此外，分解反應(yīng)、置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)概念，也都是通過典型、系列的化學(xué)實(shí)驗(yàn)后，歸納、總結(jié)而形成的。

指導(dǎo)、培養(yǎng)學(xué)生形成各類反應(yīng)的化學(xué)概念時(shí)，還必須安排、設(shè)計(jì)正確反映概念內(nèi)涵的感性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在觀察的基礎(chǔ)上，通過分析、推理、綜合、歸納、總結(jié)，直至思維加工，把獲得的感性知識(shí)進(jìn)行深化，即把零碎的、片面的感性知識(shí)，進(jìn)行科學(xué)的概括總結(jié)。例如，當(dāng)學(xué)生做了木炭燃燒的生成二氧化碳和蠟燭燃燒生成水和二氧化碳的實(shí)驗(yàn)，教師必須引導(dǎo)學(xué)生分析前者燃燒生成一種物質(zhì)，而后者燃燒生成兩種物質(zhì)的本質(zhì)區(qū)別，從而培養(yǎng)學(xué)生正確形成化合反應(yīng)的概念，否則學(xué)生容易產(chǎn)生凡是與氧氣燃燒的反應(yīng)就是化合反應(yīng)的錯(cuò)誤概念。為此，教材安排了證明蠟燭燃燒生成二氧化碳和水的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生清晰看到蠟燭燃燒生成二氧化碳和水這兩種物質(zhì)的反應(yīng)。這樣的實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生正確形成化合反應(yīng)概念內(nèi)涵提供了典型的、必要的認(rèn)識(shí)。

三、提供具有說服力的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生形成化學(xué)基本理論的有關(guān)概念

化學(xué)基本理論的有關(guān)概念，比較抽象，學(xué)生較難理解。通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提供具有說服力的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生獲得一定的、有說服力的感性知識(shí)，對(duì)理解抽象的化學(xué)基本理論概念較為有利。例如：“電離”的概念，是比較抽象的。因?yàn)閷W(xué)生不能通過感官，直接感覺到物質(zhì)電離后自由離子移動(dòng)的過程，學(xué)生難以接收這樣的化學(xué)結(jié)論。

通過溶液導(dǎo)電的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察到有些物質(zhì)在水溶液中或熔化狀態(tài)下能導(dǎo)電，有些則不能導(dǎo)電的實(shí)驗(yàn)，能比較容易形成電離的概念，從而正確理解、認(rèn)識(shí)電解質(zhì)與非電解質(zhì)的內(nèi)涵。與此同時(shí)，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生觀察電解質(zhì)導(dǎo)電能力的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生獲得不同物質(zhì)導(dǎo)電能力有強(qiáng)有弱的感性知識(shí)，這樣，對(duì)學(xué)生形成全部電離和部分電離的理論概念，找到了極有說服力的依據(jù)。

綜上所述，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生形成化學(xué)概念，首先是提供生動(dòng)、鮮明、真實(shí)的實(shí)驗(yàn)，刺激學(xué)生感官，使學(xué)生獲得感性認(rèn)識(shí)。其次提供典型、系列的實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生想象、思維、記憶、遷移。最后設(shè)計(jì)具有說服力的實(shí)驗(yàn)，才能培養(yǎng)學(xué)生在感知的基礎(chǔ)上，進(jìn)行邏輯推理，形成正確、清晰、深刻的化學(xué)概念。

第二篇：在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力

【摘 要】作為科學(xué)教育的重要組成部分，新的化學(xué)課程倡導(dǎo)從學(xué)生和社會(huì)發(fā)展的需要出發(fā)，發(fā)揮學(xué)生自身的優(yōu)勢(shì)，將科學(xué)探究作為課程改革的突破口，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)，促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，使獲得化學(xué)知識(shí)和技能的過程也成為理解化學(xué)、進(jìn)行科學(xué)探究、聯(lián)系社會(huì)生活實(shí)際和形成科學(xué)價(jià)值觀的過程。

【關(guān)鍵詞】中學(xué)化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；科學(xué)探究能力

隨著課程改革工作的不斷深化，化學(xué)課堂教學(xué)中存在的問題在逐漸減少，課堂教學(xué)向著精細(xì)化、多元化發(fā)展，但是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)綜合素養(yǎng)的科學(xué)探究方法卻沒有得到充分挖掘，科學(xué)探究只是停留在形式的套用上，并沒有在培養(yǎng)學(xué)生的科研技能、技巧上發(fā)揮自身應(yīng)有的巨大作用?？茖W(xué)探究能力的培養(yǎng)能使學(xué)生自主地獲取知識(shí)和技能、體驗(yàn)和了解科學(xué)探究的過程及方法、形成和提高創(chuàng)新意識(shí)、樹立科學(xué)的價(jià)值觀，同時(shí)對(duì)于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，形成終身學(xué)習(xí)的能力也具有非常重要的意義。

因此，在化學(xué)課堂教學(xué)中如何突出科學(xué)探究、轉(zhuǎn)變教學(xué)方式成為教學(xué)改革的突破口。那么，在化學(xué)課堂教學(xué)中，如何重視探究學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變學(xué)生過于依靠接受式學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)方式，轉(zhuǎn)變教師“滿堂灌”的教學(xué)方式？我從以下幾方面進(jìn)行了探索和嘗試： 以化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問題情境

當(dāng)前課程改革的根本任務(wù)是：培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，以培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)展為本，注重全面素質(zhì)的提高。問題是思維的起點(diǎn)，又是創(chuàng)造的前提，一切發(fā)明創(chuàng)造都是從問題開始的，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力是素質(zhì)教育的需要，是創(chuàng)造型人才素質(zhì)的核心，在教學(xué)中，一定要重視學(xué)生問題意識(shí)的培養(yǎng)。

從學(xué)生本身的發(fā)展來看，創(chuàng)設(shè)問題意識(shí)，在問題中學(xué)習(xí)，在問題情境中發(fā)展，是學(xué)生發(fā)展的必然結(jié)果，因?yàn)樗鼈兲幱谌招略庐惏l(fā)展的社會(huì)，尤其是信息時(shí)代，每天的信息量成倍增長(zhǎng)，每天都有新的事物出現(xiàn)，每天都有新的問題出現(xiàn)，這就需要有發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的能力，才能適應(yīng)社會(huì)的需要，否則就會(huì)被淘汰。

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，演示實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中起著無法替代的作用，它不僅直觀性強(qiáng)，而且效果明顯，利用好演示實(shí)驗(yàn)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生問題意識(shí)至關(guān)重要。如：在講氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，首先準(zhǔn)備四支試管，在其中分別放入鎂、鋅、鐵、銅、然后分別加入稀硫酸，讓學(xué)生觀察，從中發(fā)現(xiàn)問題，學(xué)生觀察認(rèn)真，問題提出的千奇百怪，如在進(jìn)行高中化學(xué)有關(guān)“原電池”的學(xué)習(xí)時(shí)，組織學(xué)生完成“將一根鐵絲和一根銅絲放入稀硫酸中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并與同學(xué)交流”的實(shí)驗(yàn)，由于鐵絲和銅絲放置的位置問題，可能有些學(xué)生觀察到鐵絲上產(chǎn)生氣泡，銅絲上沒有氣泡產(chǎn)生；有些同學(xué)觀察鐵絲和銅絲上都有氣泡產(chǎn)生。而從觀察到鐵絲和銅絲上都有氣泡產(chǎn)生，到產(chǎn)生“為什么銅絲上也有氣泡產(chǎn)生的問題”就需要敏銳的觀察和深刻的思維能力。雖然有些問題很幼稚，但學(xué)生積極參與，大膽提出問題精神正是我們化學(xué)教學(xué)中所追求的。明確學(xué)生主體地位，師生共同參與演示實(shí)驗(yàn)

學(xué)生是探究學(xué)習(xí)的主體，只有學(xué)生積極主動(dòng)地投入到各種各樣的探究活動(dòng)當(dāng)中，成功、高效的探究學(xué)習(xí)才會(huì)成為可能。而這取決于學(xué)生科學(xué)探究意識(shí)的強(qiáng)弱。探究學(xué)習(xí)尤其需要更強(qiáng)烈的意識(shí)內(nèi)驅(qū)力，它注重學(xué)生對(duì)科學(xué)探究活動(dòng)的體驗(yàn)和對(duì)科學(xué)方法的學(xué)習(xí)，倡導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手、動(dòng)腦，得出結(jié)論，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的情感體驗(yàn)與價(jià)值觀的培養(yǎng)。探究學(xué)習(xí)要比接受學(xué)習(xí)花費(fèi)更多的時(shí)間和精力，對(duì)學(xué)生會(huì)提出更高的學(xué)習(xí)要求，比如高度集中的注意力，敏銳的觀察力，靈敏地邏輯思維能力，堅(jiān)忍不拔的科學(xué)探究精神等等。這就需要學(xué)生樂于開展學(xué)探究學(xué)習(xí)，對(duì)科學(xué)探究富有興趣，對(duì)于未知世界的奧秘充滿強(qiáng)烈的好奇心和探究欲望。

目前中學(xué)化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，先由教師演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察現(xiàn)象，歸納得出物質(zhì)的性質(zhì)、定律，這樣學(xué)生只是被動(dòng)、消極的知識(shí)接受者，沒有積極的思維和創(chuàng)新，也沒有探究的目標(biāo)和方向。化學(xué)教學(xué)中，開放演示實(shí)驗(yàn)，是滲透探究性教學(xué)的良策。從學(xué)生的問卷中得到：大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為，看老師的操作，不太注意操作動(dòng)作，只注意現(xiàn)象，看同學(xué)操作注意每一步的操作，不對(duì)馬上指出，很注意實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，擔(dān)心能否成功。大多數(shù)學(xué)生愿意在全班同學(xué)面前演示，以顯示自己的實(shí)力，一旦操作錯(cuò)誤，改正后記得特牢。基于此，在實(shí)際教學(xué)中，筆者盡量多請(qǐng)學(xué)生一起參與實(shí)驗(yàn)演示，有的甚至完全放手讓學(xué)生獨(dú)立操作，經(jīng)常性、有針對(duì)性的訓(xùn)練，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)發(fā)生以下變化：首先提高了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。學(xué)生開始學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)，由于固有的好奇心，學(xué)習(xí)興趣很高，但隨著化學(xué)知識(shí)的增加和知識(shí)難點(diǎn)的出現(xiàn)，學(xué)生出現(xiàn)“分化”，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣逐漸降低。借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的轉(zhuǎn)變，這種現(xiàn)象明顯改觀。其次化學(xué)學(xué)習(xí)方式發(fā)生根本性轉(zhuǎn)變。原來學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)基本上是聽課、看書、做題的循環(huán)往復(fù)，學(xué)習(xí)過程中自主學(xué)習(xí)的成分很少?，F(xiàn)在，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的方式正朝著探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)的多元化方向發(fā)展。僅以作業(yè)為例：已不單單是做習(xí)題，更富有挑戰(zhàn)的“作業(yè)”是做家庭小實(shí)驗(yàn)、發(fā)明小制作、學(xué)寫小論文等。在課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力

課堂是師生共同展示的舞臺(tái)，教師必須要引導(dǎo)學(xué)生情不自禁地加入到這種展示自我中來。要充分考慮到學(xué)生的愛好、興趣和渴望成功的心理，想學(xué)生之所想。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的主陣地，教學(xué)中應(yīng)充分利用實(shí)驗(yàn)手段，最大限度地激發(fā)學(xué)生的興趣。在教學(xué)中設(shè)置問題和創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)情境，充分利用實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中親眼觀察到色彩斑瀾的化學(xué)現(xiàn)象，使好奇心得到滿足，求知欲望更加強(qiáng)烈。使學(xué)生透過現(xiàn)象去認(rèn)識(shí)事物的本質(zhì)，去探索物質(zhì)變化的規(guī)律。

例如：在探究一氧化碳的性質(zhì)時(shí)，先給學(xué)生提出兩個(gè)問題：一是一氧化碳和二氧化碳的性質(zhì)是相似還是截然不同？二是一氧化碳和二氧化碳誰更穩(wěn)定？同學(xué)們?cè)诶蠋煹膯l(fā)下，經(jīng)過分析和討論形成兩種意見：一是性質(zhì)相似，依據(jù)是組成兩種物質(zhì)的元素相同，均有碳元素和氧元素；二是截然相反，依據(jù)是組成兩種分子的原子個(gè)數(shù)不同，碳元素的化合價(jià)不同。這時(shí)教師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)了一組實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)同學(xué)們將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填入附表。學(xué)生們通過實(shí)驗(yàn)、觀察、填表等，對(duì)上述問題一的答案自然清楚。同時(shí)他們又做了一氧化碳燃燒生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁的實(shí)驗(yàn)。具體做法是把一個(gè)內(nèi)壁涂有澄清石灰水的小燒杯罩在一氧化碳燃燒的火焰上，可以觀察到燃燒所生成的氣體能使小燒杯內(nèi)壁上的澄清石灰水變渾濁。由此證明了一氧化碳燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳，故得出二氧化碳比一氧化碳更穩(wěn)定的結(jié)論，上述問題二的答案也清楚了。最后引導(dǎo)學(xué)生歸納并比較出兩種物質(zhì)在性質(zhì)上的差異和相互轉(zhuǎn)化關(guān)系。在這樣的探究性實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生動(dòng)手做、用腦思，做得積極，學(xué)得主動(dòng)，能力得以提升，思維得以激活，智慧得以彰顯。在這一過程中，學(xué)生把科學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)、推理和思維的技能結(jié)合起來，從而能動(dòng)地獲得對(duì)科學(xué)的認(rèn)識(shí)理解，最終培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)、操作實(shí)驗(yàn)的能力，尊重事實(shí)、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度以及相互合作的團(tuán)隊(duì)精神，從而全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

鼓勵(lì)自主探究，發(fā)展學(xué)生個(gè)性

生活、生產(chǎn)實(shí)際中蘊(yùn)涵著豐富的化學(xué)現(xiàn)象和科學(xué)道理，它既是我們學(xué)習(xí)的資源，又是我們拓展、利用知識(shí)的場(chǎng)所?？茖W(xué)探究的問題來自于對(duì)周圍現(xiàn)象的觀察和基于生活經(jīng)驗(yàn)之上的對(duì)現(xiàn)象的理解；學(xué)生從生活、生產(chǎn)實(shí)際中發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)，或是從生活、生產(chǎn)實(shí)際中獲取解答問題的資料、證據(jù)，既可以讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)會(huì)探究，又可以培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系實(shí)際的學(xué)風(fēng)，樹立對(duì)社會(huì)、自然的責(zé)任感。在學(xué)生學(xué)習(xí)了氯氣的性質(zhì)后，我組織學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，對(duì)自來水的成分進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)生通過對(duì)自來水成分的實(shí)驗(yàn)探究，激起了他們對(duì)身邊水環(huán)境探究的興趣，他們自主地成立探究小組，利用課余時(shí)間他們深入生活實(shí)際，有的探究順德大良河河水的水環(huán)境，有的探究農(nóng)村井水的水質(zhì)狀況，有的去參觀順德自來水廠，學(xué)習(xí)水的凈化過程，有的去順德環(huán)保站，請(qǐng)教如何檢測(cè)自行車廠排出的污水對(duì)河流的影響……回到課堂他們互相交流科學(xué)探究的方法和經(jīng)驗(yàn)，交流探究的成果，交流探究過程中的情感體驗(yàn)，他們寫成的探究性小論文《河水質(zhì)狀況的探究》、《地區(qū)酸雨?duì)顩r的調(diào)查報(bào)告》獲得廣東省佛山市順德區(qū)優(yōu)秀論文一、二等獎(jiǎng)。學(xué)生把課堂所學(xué)的探究方法較好地運(yùn)用到課外，又把課外生產(chǎn)生活實(shí)際中有關(guān)化學(xué)的問題自主地拿到課內(nèi)來探究，學(xué)生在探究的過程中，為了解決問題主動(dòng)地、如饑似渴地閱讀參考書、查找資料、搜集數(shù)據(jù)信息，獲取新知識(shí)，甚至廢寢忘食地在實(shí)驗(yàn)室度過節(jié)假日，學(xué)生在相互探討、相互交流、相互學(xué)習(xí)、互相評(píng)價(jià)中主動(dòng)學(xué)會(huì)了探究。通過活動(dòng)，學(xué)生的探索精神、實(shí)踐能力得到很好的鍛煉，學(xué)生獲得了親身參與研究探索的積極情感體驗(yàn)；通過活動(dòng)，學(xué)生逐步形成喜愛質(zhì)疑、樂于探究、努力求知的心理傾向；通過研究過程的表述與展示過程，學(xué)生獲得了鍛煉自身能力的機(jī)會(huì)，素質(zhì)得到了提高。以解決問題為目的設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生應(yīng)用知識(shí)能力

在教師的引導(dǎo)下，以自主學(xué)習(xí)和合作討論為前提，以教材為基本探究?jī)?nèi)容，為學(xué)生提供充分自由表達(dá)、質(zhì)疑、探究、討論問題的機(jī)會(huì)。學(xué)生通過個(gè)人、小組、集體等互動(dòng)活動(dòng)，更加關(guān)注學(xué)探究過程而不僅僅是結(jié)果，將自己所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于解決實(shí)際問題。如在《金屬的防護(hù)與回收》教學(xué)中，我設(shè)計(jì)了一組探究“鐵生銹的原因”的趣味實(shí)驗(yàn)，學(xué)生根據(jù)預(yù)先擬定的實(shí)驗(yàn)方案，先分組在自己家中完成實(shí)驗(yàn)，課上由各組同學(xué)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和心得體會(huì)?；顒?dòng)中絕大多數(shù)學(xué)生都能積極參與，有些能力稍微欠缺的學(xué)生在組內(nèi)同學(xué)的幫助下，也真真實(shí)實(shí)體會(huì)到了探究的樂趣。更重要的是學(xué)生在了解了鐵生銹的原因的基礎(chǔ)上，還設(shè)計(jì)出許許多多防止鐵生銹的方法，有些方法雖然不具有可操作性，卻較好地體現(xiàn)了學(xué)生解決實(shí)際問題的意識(shí)。通過對(duì)這類有著較強(qiáng)實(shí)際價(jià)值的實(shí)驗(yàn)的探究，不僅能提高學(xué)生的應(yīng)用知識(shí)能力，同時(shí)也讓學(xué)生知道化學(xué)與我們生活實(shí)際及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切的關(guān)系，化學(xué)就在我們的身邊，研究化學(xué)并不神秘。

總之，探究性學(xué)習(xí)是新課程改革的要求，探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中重要而有效的實(shí)踐活動(dòng)?；瘜W(xué)教師應(yīng)順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，積極探索新課程要求下化學(xué)教學(xué)的方向，多挖掘、開發(fā)探究性實(shí)驗(yàn)資源，擴(kuò)大探究性實(shí)驗(yàn)數(shù)量，以此為載體，提高學(xué)生的科學(xué)探究能力，進(jìn)而發(fā)展學(xué)生創(chuàng)新精神、豐富學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉知新.化學(xué)教學(xué)論.高等教育出版社.2004，6.[2] 中華人民共和國教育部制訂.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）.北京：人民教育出版社，2003.[3] 宋心琦.有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革的想法與建議.化學(xué)教育，2001，（3）.

第三篇：改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)

改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)

洛陽市第二實(shí)驗(yàn)中學(xué)

盛華鵬

化學(xué)作為一門自然科學(xué)，化學(xué)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)有著義不容辭的責(zé)任，也有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在這方面更有巨大的優(yōu)勢(shì)。下面就我在進(jìn)行《氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法》中用氯酸鉀和二氧化錳混合加熱制取氧氣的教學(xué)時(shí)，如何通過氯酸鉀制取氧氣這一載體，挖掘其科學(xué)素質(zhì)教育因素，有效的實(shí)施科學(xué)素質(zhì)教育。

1、科學(xué)觀察品質(zhì)的形成

實(shí)驗(yàn)室用加熱氯酸鉀和二氧化錳制取氧氣，這個(gè)實(shí)驗(yàn)有：“反應(yīng)速度慢，信息呈現(xiàn)多”的特點(diǎn)，學(xué)生初步觀察這個(gè)實(shí)驗(yàn)，覺得好奇、有趣，甚至有學(xué)生說：這樣就能制氧氣嗎？他們懷著這樣的心態(tài)觀察此實(shí)驗(yàn)，一般很難一次收集到全面的信息，或招架不住，顧此失彼，或把“觀察”等同于“看”，突出視覺刺激，忽略其他感官的感知。教學(xué)中，我改以往“一次實(shí)驗(yàn)、交流補(bǔ)充信息”為“二次實(shí)驗(yàn)、自我完善信息”的教學(xué)方式，先讓學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，自主觀察、自我發(fā)現(xiàn)。當(dāng)多數(shù)小組信息記錄不完整，就及時(shí)安排他們?cè)僮鲆槐?，并適時(shí)調(diào)控學(xué)生的情緒，提醒他們不能只看熱鬧，更要看“門道”，觀察既要有序全面、又要敏捷，善于捕捉轉(zhuǎn)瞬即逝的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，及時(shí)喚醒各種器官，眼觀色形態(tài)，手感冷和熱，鼻嗅其味，耳聽聲音，全方位收集信息，以獲取對(duì)事物全面深刻的認(rèn)識(shí)。學(xué)生通過第二次試驗(yàn)，不僅觀察興趣得到滿足，收集到的信息更多更全，更重要的是“悟”出了觀察的竅門，掌握了觀察的要領(lǐng)。

2、科學(xué)處理信息能力的提高

在科學(xué)研究活動(dòng)中，處理信息比收集信息更重要。有效地進(jìn)行信息的篩選、整合、重組，得出科學(xué)判斷是科學(xué)探究的核心。教學(xué)中，既要引導(dǎo)學(xué)生全面進(jìn)行信息積累，更要指導(dǎo)他們合理取舍，正確判斷。如加熱氯酸鉀和二氧化錳制取氧氣，并用排水法收集到的氧氣中會(huì)有白色煙霧，并伴有刺激性氣味這一信息，會(huì)影響他們做出正確判斷，我肯定學(xué)生觀察仔細(xì)的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生分析是由于催化劑二氧化錳也參加了反應(yīng)所致。氯酸鉀和二氧化錳混合加熱制取氧氣，看似是一個(gè)化學(xué)反應(yīng)，實(shí)際上伴隨著多個(gè)化學(xué)變化、物理變化，物質(zhì)物理性質(zhì)也表現(xiàn)出來了，如：

2KClO3 + 2MnO2 加熱

2KMnO4 + O2↑+ Cl2↑

4KMnO4 加熱

2K2MnO4 + MnO2 + 2O2 ↑

2K2MnO4+Cl

2總反應(yīng)式：2KClO3 加熱，二氧化錳

2KCl + 3O2 ↑

這是氯酸鉀分解（二氧化錳催化）制氧氣的反應(yīng)機(jī)理。把這些知識(shí)告訴學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生整合所有信息，學(xué)會(huì)篩選，合理取舍。根據(jù)學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)進(jìn)行重組，加熱2KCl+2KMnO抽取關(guān)于物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的信息，把交織在一起的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行優(yōu)化處理，提高信息處理能力。

3、科學(xué)探究習(xí)慣的養(yǎng)成

學(xué)生觀察氯酸鉀和二氧化錳混合制取氧氣并用排水法收集氧氣實(shí)驗(yàn)后，得出這就是氧氣的結(jié)論，面對(duì)這一結(jié)論，以往為節(jié)約時(shí)間，順?biāo)浦?，不多做解釋，很快轉(zhuǎn)入下一個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)。實(shí)際上學(xué)生形成這一判斷的思維過程存在偏差，我在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，他們觀察到產(chǎn)生的氣體中有白色煙霧時(shí)低聲議論，我以此為切入點(diǎn)，追問“標(biāo)準(zhǔn)狀況下，氧氣是白色的嗎？”再問“你真的看到了氧氣嗎？”學(xué)生這才恍然大悟，氧氣在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，是沒有顏色沒有氣味的氣體。那為什么收集到的氣體中會(huì)有白色煙霧呢？帶著這樣的疑問，我引領(lǐng)學(xué)生深思探究：為什么我們收集到的氣體中會(huì)有白色煙霧呢？并且還有刺激性氣味？經(jīng)分析學(xué)生真正明白此反應(yīng)有白色煙霧和刺激性氣味生成的信息源，也深深體會(huì)到善于思考，刨根問底的習(xí)慣對(duì)科學(xué)研究的重要性。

4、科學(xué)精神的培養(yǎng)

實(shí)驗(yàn)室用氯酸鉀和二氧化錳混合制取氧氣這一教學(xué)素材蘊(yùn)含著諸多科學(xué)精神教育因素。實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于催化劑二氧化錳也參加了反應(yīng)，會(huì)導(dǎo)致異?，F(xiàn)象，所以才會(huì)使收集到的氧氣中有白色煙霧，并伴有刺激性氣味。為此，教學(xué)中我進(jìn)行了大膽改進(jìn)，克服了上述弊端，用事實(shí)教育學(xué)生，形成不盲目迷信、敢于懷疑與批判的精神。

我在教學(xué)中引進(jìn)科學(xué)史：“1807年英國化學(xué)家漢弗萊.戴維，通過電解熔融的氫氧化鈉首次制得金屬鈉，在實(shí)驗(yàn)時(shí)因反應(yīng)劇烈發(fā)生爆炸，致使右眼受傷，他沒有退縮，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，之后又用類似方法得到了幾種活潑金屬，在化學(xué)元素發(fā)展史上，作出了卓越貢獻(xiàn)。”鼓勵(lì)學(xué)生在科學(xué)上要有勇于進(jìn)取、勇于奉獻(xiàn)、頑強(qiáng)拼搏的精神，樹立敢于超越前人的遠(yuǎn)大志向。

5、科學(xué)創(chuàng)新思想的發(fā)展

“創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，是國家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力”。而創(chuàng)新思維又是創(chuàng)新的靈魂。傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生去模仿、去繼承，忽視學(xué)生主觀能動(dòng)性的體現(xiàn)和創(chuàng)新思維的訓(xùn)練，學(xué)生掌握的技能是機(jī)械、僵化的，很難創(chuàng)造新價(jià)值。教學(xué)中我注重從思想上鼓勵(lì)學(xué)生敢于突破常規(guī)，求新求異，批判的繼承，辯證的揚(yáng)棄，從行為上重視啟發(fā)創(chuàng)新思維：為什么改？怎樣改？改進(jìn)后效果如何？有無進(jìn)一步改進(jìn)的可能性和必要？如用氯酸鉀和二氧化錳混合制取氧氣的反應(yīng)，用排水法收集的氧氣中有白色煙霧，除去白煙的方法一般是靜止除去，這樣實(shí)驗(yàn)僅僅起了一個(gè)呈現(xiàn)的作用，有的學(xué)生提出若在集氣瓶口放一小團(tuán)棉花，也可除去。這正是創(chuàng)新思維迸發(fā)的火花，我給予充分的肯定和表揚(yáng)，并給學(xué)生介紹產(chǎn)生的白色煙霧是什么物質(zhì)？為什么會(huì)產(chǎn)生？以及產(chǎn)生的刺激性氣味的氣體是什么氣體？當(dāng)然這個(gè)反應(yīng)是二氧化錳做催化劑，所以才伴隨了這些異?，F(xiàn)象，能不能用其他的物質(zhì)代替二氧化錳作催化劑呢？這個(gè)問題，學(xué)生們廣泛交流，集思廣益，將思路通過語言或?qū)嶒?yàn)的方法展示出來，我也將自己的想法與同學(xué)們交流，并從多種資料中收集了可以用于該實(shí)驗(yàn)的替代二氧化錳作催化劑的物質(zhì)，介紹給學(xué)生，極大的開闊學(xué)生的思維視野，他們很受啟發(fā)，意猶未盡，把創(chuàng)新的激情遷移輻射到學(xué)習(xí)活動(dòng)的各個(gè)方面。

6、科學(xué)價(jià)值觀的確立

學(xué)習(xí)的最終目的不僅僅是獲得知識(shí)，更重要的是利用知識(shí)創(chuàng)造財(cái)富，造福人類。伴隨氯酸鉀和二氧化錳混合制取氧氣這一反應(yīng)的，還有能量變化、物理變化，我引導(dǎo)學(xué)生思考：除認(rèn)知功能外可否產(chǎn)生更大的實(shí)用價(jià)值呢？并把從網(wǎng)上獲取的信息介紹給學(xué)生。同時(shí)也向?qū)W生警示：我們很多的化學(xué)反應(yīng)一定程度上會(huì)對(duì)人類造成傷害，古有科學(xué)家戴維做實(shí)驗(yàn)時(shí)被炸傷眼睛，今有同學(xué)做實(shí)驗(yàn)時(shí)因操作錯(cuò)誤被燙傷皮膚，正如有人說的“科學(xué)是把雙刃劍”，事物都有雙重性，關(guān)鍵是揚(yáng)其長(zhǎng)，避其短。這樣，把隱含的化學(xué)實(shí)驗(yàn)與變化中的價(jià)值因素挖掘出來，從經(jīng)濟(jì)價(jià)值與人文因素角度加以分析，促成學(xué)生樹立價(jià)值意識(shí)，促進(jìn)學(xué)以致用科學(xué)觀的形成，倡導(dǎo)科學(xué)教育與人文教育相結(jié)合，促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的人文化。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的重要途徑，看似一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，其中很可能蘊(yùn)含著豐富的科學(xué)素質(zhì)教育因素，關(guān)鍵是要我們善于發(fā)現(xiàn)，肯于挖掘，精于引導(dǎo)，貴在堅(jiān)持。

第四篇：淺談化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 培養(yǎng)學(xué)生探究能力

淺談化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

培養(yǎng)學(xué)生探究能力

阜寧縣陳良中學(xué) 曹漢奎（江蘇 阜寧 224432）

摘要： 文章是作者在實(shí)施初中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)踐中，對(duì)改進(jìn)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)、分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)、家庭小實(shí)驗(yàn)和趣味實(shí)驗(yàn)教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)探究進(jìn)行分析和論述，使科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究知識(shí)的學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。

關(guān)鍵詞：

實(shí)驗(yàn)

改進(jìn)

試題

探究

能力

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)又是科學(xué)探究的重要手段。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力，養(yǎng)成科學(xué)探究習(xí)慣，是初中化學(xué)新課標(biāo)的基本要求。為此，文章就如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力論述如下: 一.充分準(zhǔn)備，做好演示實(shí)驗(yàn)

演示實(shí)驗(yàn)是學(xué)生通過直覺獲取知識(shí)的，怎樣才能使每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)效果最佳？我認(rèn)為應(yīng)考慮以下方面：

1.多研究 如：做化學(xué)變化伴隨著能量變化的演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們備課組認(rèn)真分析討論后，將鎂粉和稀鹽酸反應(yīng)的裝置由試管改成塑料袋，將少量鎂粉和稀鹽酸分開放在塑料袋中扎緊，在上課時(shí)由前邊的學(xué)生傳遞給后邊的學(xué)生，后邊的學(xué)生解開中間的繩子再傳遞回來，使每個(gè)學(xué)生都深切地感受到化學(xué)變化過程中熱量的變化。

2.多改進(jìn)，對(duì)有污染和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯的演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，如：硫在氧氣里燃燒，事先在集氣瓶里放少量的水，用水吸收了二氧化硫，減少了污染。

3..多交流，對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)要多同別人研究，取別人之長(zhǎng),補(bǔ)自己之短,集大家的智慧，才能不斷地取得實(shí)驗(yàn)的最佳效果。

5.多總結(jié)，把自己成功的、失敗的實(shí)驗(yàn)，記錄下來，進(jìn)行分析、總結(jié)，使自己的實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平不斷提高。

二.變分組實(shí)驗(yàn)為講課時(shí)的實(shí)驗(yàn)

分組實(shí)驗(yàn)是為了學(xué)生對(duì)某些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述、實(shí)驗(yàn)原理的理解、實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范而設(shè)置的。一般都放在一個(gè)單元學(xué)習(xí)之后，起著強(qiáng)化知識(shí)點(diǎn)記憶的作用。但激發(fā)不了學(xué)生的好奇心、求知欲。因此，有些分組實(shí)驗(yàn)放在上新課時(shí)變講邊做，如：學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳時(shí)，我們?cè)谒膫€(gè)同類班級(jí)中進(jìn)行了對(duì)比教學(xué)，兩個(gè)班級(jí)在上新課時(shí)，讓每組學(xué)生親自做碳酸鈣和濃鹽酸、碳酸鈣和稀硫酸、碳酸鈉和稀鹽酸、碳酸鈣和稀鹽酸的四個(gè)實(shí)驗(yàn)，對(duì)比反應(yīng)現(xiàn)象、生成物純度，分析其原因。雖然紀(jì)律是亂了一些，但學(xué)生的情趣高漲，在每位同學(xué)的參與下很自然的比較出實(shí)驗(yàn)室制二氧化碳所選擇的最佳藥品。課堂檢測(cè)時(shí)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象都能記憶猶新。對(duì)照班中則采用傳統(tǒng)教學(xué)法，單元新課學(xué)習(xí)后，走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。學(xué)生興趣明顯減弱，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和原理的分析多數(shù)同學(xué)都只靠死記硬背，課堂檢測(cè)時(shí)很難回想起當(dāng)時(shí)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來。

三.激活家庭小實(shí)驗(yàn)和趣味實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單化、微型化、生活化，是新課標(biāo)的目標(biāo)，是綠色化學(xué)發(fā)的追求。課本上的家庭小實(shí)驗(yàn)和趣味實(shí)驗(yàn)?zāi)茉谡n前布置下去，將有利于激發(fā)學(xué)生探究欲和學(xué)習(xí)興趣。而教改前只是讓學(xué)生課后去完成，那樣只是去驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不利于學(xué)生探究能力的養(yǎng)成。如：“自制凈水器”、“自制汽水”、“測(cè)定雞蛋殼中碳酸鈣質(zhì)量分?jǐn)?shù)”、“白紙顯字”、“燒不壞的手帕”等小實(shí)驗(yàn)，如果將它們改為課前實(shí)驗(yàn)，在學(xué)生不知到其原理的情況下去討論、探究，不僅為課堂提供更好的實(shí)驗(yàn)素材，而且還能開闊學(xué)生的思路，增強(qiáng)其探究能力。

四.熟悉探究性試題特點(diǎn)

1.命題素材豐富

探究性試題的命題素材可以是化學(xué)概念類的探究,如:催化劑、溶解度影響因素的探究；也可以是物質(zhì)性質(zhì)、制法的探究；還可以是物質(zhì)鑒定的探究；各類探究性試題常常以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為切入點(diǎn)。

２.要素可多可少 新課程標(biāo)準(zhǔn)提及到科學(xué)探究的八大要素：提出問題、猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評(píng)價(jià)、表達(dá)與交流。但在試題中，這八個(gè)要素不一定都涉及到，有的即使涉及，也是以題給信息呈現(xiàn)的。

３.信息可新可舊 探究性試題給出的信息有的是教材中出現(xiàn)過的；也有部分探究性試題，呈現(xiàn)的信息是全新的，面對(duì)全新的信息，要凝神靜氣地閱讀試題，直到讀懂題意，更重要的是學(xué)會(huì)處理信息，從題給信息中刪去次要信息、干擾信息，提取有用信息，用有用信息作具體問題的解答。

４.方法有規(guī)可循 雖然探究性試題中所滲透的思想方法多種多樣，但只要留心總結(jié)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)解題的思想方法也是有規(guī)可循的?？刂谱兞糠ǎ喝缣骄看呋瘎┑挠昧繉?duì)化學(xué)反應(yīng)的影響，別須控制溫度、催化劑的純度、反應(yīng)物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等影響因素一致；化隱為顯法：如，用軟塑料瓶做二氧化碳溶于水的實(shí)驗(yàn)，將無明顯現(xiàn)象轉(zhuǎn)化為塑料瓶往里癟的現(xiàn)象；對(duì)比探究法，教材上做鐵生銹的實(shí)驗(yàn)；追蹤探究法：如鹽酸滴入滴有酚酞試液的氫氧化鈉溶液中，紅色褪為無色，能否說明恰好中和，還有后繼探究，如，取反應(yīng)后溶液于試管，滴加碳酸鈉溶液，有氣泡產(chǎn)生，則鹽酸過量，無現(xiàn)象，則恰好反應(yīng)。

五.探究性試題的解法

題目 某化學(xué)興趣小組對(duì)傳統(tǒng)腌制松花蛋的料泥產(chǎn)生了興趣，這料泥是有哪些物質(zhì)配制成的？

（網(wǎng)上收集資料）腌制松花蛋的料泥的主要配料是：氧化鈣、純堿、食鹽。

小組同學(xué)取料泥樣品于燒杯，注入適量水?dāng)嚢?、過濾，得濾渣和濾液，對(duì)濾液中成分進(jìn)行了探究。

（猜想與假設(shè)）甲同學(xué)認(rèn)為：可能是 NaCl、Na2CO3、Ca（OH）2乙同學(xué)認(rèn)為：可能是 NaCl、NaOH、Na2CO3。丙同學(xué)認(rèn)為：可能是 NaCl、NaOH、Ca（OH）2丁同學(xué)認(rèn)為：可能是 NaCl、NaOH。

（交流與評(píng)價(jià)）經(jīng)過大家討論，大家一致認(rèn)為

同學(xué)猜想不合理，理由是是、。

（實(shí)驗(yàn)與探究）（1）乙同學(xué)取原濾液于試管，注入稀鹽酸 觀察到有大量氣泡產(chǎn)生，于是得到該濾液溶質(zhì)是 NaCl、NaOH、Na2CO3的結(jié)論，證實(shí)了自己的猜想。

（2）丙同學(xué)取原濾液于試管，注入Na2CO3溶液無現(xiàn)象，據(jù)此否定了自己的猜想，他又重取原濾液，注入CaCl2溶液觀察到，得出了和乙同學(xué)相同的結(jié)論。

（3）丁同學(xué)為了驗(yàn)證自己的結(jié)論，也取原溶液于試管滴加少量稀鹽酸恰發(fā)現(xiàn)無氣泡產(chǎn)生。

（實(shí)驗(yàn)解釋）大家經(jīng)過分析找出了丁同學(xué)所用試劑與乙相同，恰沒看到氣泡的原因，你認(rèn)為可能的原因是。

(實(shí)驗(yàn)結(jié)論)經(jīng)過上述四位同學(xué)共同努力，大家終于對(duì)濾液中成分得出了正確結(jié)論。解析

Na2CO3 和Ca（OH）2反應(yīng)生成Ca CO3和NaOH，生成物中有NaOH；丙同學(xué)向原濾液注入了CaCl2溶液，CaCl2 和原溶液中Na2CO3反應(yīng)，生成物中有Ca CO3；丁同學(xué)加鹽酸量不夠，只跟氫氧化鈉反應(yīng)，沒跟碳酸鈉反應(yīng)。

答案

甲，N a2CO3 和Ca（OH）2不能共存于同一溶液；N a2CO3 和Ca（OH）2反應(yīng)后有NaOH生成；有白色沉淀物；加的鹽酸量不足。

點(diǎn)評(píng)

實(shí)驗(yàn)與探究融為一體，這類試題是中考的熱點(diǎn)，希望同學(xué)們加強(qiáng)這類試題的演練，演練過程中注意解題方法的總結(jié)、思想方法的感悟，不斷提升自己探究問題、解答問題的能力。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ]催華

《中考化學(xué)零距離》，原子能出版社（CIP）2008.1 [ 2 ]《考試》光明日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)CN11-2939/G4，2007，6

作者簡(jiǎn)介：

曹漢奎，男，1955年9月出生，本科學(xué)歷，中學(xué)一級(jí)教師，任教九年級(jí)化學(xué)。工作單位：阜寧縣陳良中學(xué)。聯(lián)系電話：chk7511485@163.com

0515—87511485；手機(jī)3

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第五篇：在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中體驗(yàn)快樂

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中體驗(yàn)快樂

初中化學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)教學(xué)，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課的魅力所在。化學(xué)實(shí)驗(yàn)課以其直觀、鮮明、生動(dòng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，能幫助學(xué)生接受和理解新知識(shí)，對(duì)所涉及到的知識(shí)記憶比較牢固，同時(shí)還能夠提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生有更高的積極性去學(xué)習(xí)化學(xué)這門課程。實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的一門藝術(shù)，這門藝術(shù)的恰當(dāng)應(yīng)用使學(xué)生可以獲得專屬于化學(xué)學(xué)科的一種快樂體驗(yàn)。

一、體驗(yàn)身邊化學(xué)的快樂

化學(xué)是一門源于對(duì)生活的總結(jié)和升華并以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，與生活密切相關(guān)。在化學(xué)教學(xué)中，我們要選擇身邊的事，讓學(xué)生感受化學(xué)知識(shí)無處不在。讓學(xué)生用化學(xué)知識(shí)去觀察生活、再現(xiàn)生活、體驗(yàn)生活，思考生活，讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)自覺地應(yīng)用化學(xué)知識(shí)分析、處理簡(jiǎn)單的身邊問題，讓化學(xué)真正走進(jìn)學(xué)生的生活。開辟“廚房中的化學(xué)”實(shí)驗(yàn)課題，讓學(xué)生利用家庭廚房里現(xiàn)有的物品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、觀察。如觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑；用久了的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢；將雞蛋放入盛食醋的茶杯中觀察蛋殼表面產(chǎn)生的氣泡以及用廚房?jī)?nèi)的用品來鑒別精鹽和堿面（NaHCO3）等。這些活動(dòng)在尊重每一個(gè)學(xué)生獨(dú)特的興趣、愛好的基礎(chǔ)上，適應(yīng)每一個(gè)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展的特殊需要，為學(xué)生自主性的充分發(fā)揮開辟了廣闊的空間。

二、互動(dòng)和諧的快樂

師生互動(dòng)成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一大亮點(diǎn)。老師與學(xué)生保持近距離接觸，用期望的眼神，幽默的語言，會(huì)心的微笑，鼓勵(lì)的手勢(shì)來激活學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)欲望。一方面老師在示范演示中能更好地進(jìn)行情境促動(dòng)，另一方面也能讓學(xué)生的思維隨之運(yùn)動(dòng)起來。例如在濃硫酸性質(zhì)的演示實(shí)驗(yàn)中，教師把講臺(tái)變成自己表演的舞臺(tái)，手拿著一團(tuán)雪白的棉花，輕輕地放入試管中，再小心翼翼地滴入濃硫酸，漸漸地試管里發(fā)生了一系列奇妙的顏色的變化，同學(xué)們各個(gè)都為濃硫酸的神奇威力而驚嘆，一團(tuán)雪白的棉花最終變成了黑色的漿糊狀物質(zhì)；趁熱打鐵，老師還可積極引導(dǎo)學(xué)生再想出些辦法做此類實(shí)驗(yàn)！學(xué)生們躍躍欲試。小小演示實(shí)驗(yàn)?zāi)芗て饘W(xué)生的探究和創(chuàng)新的欲望，追求真實(shí)自然下的互動(dòng)效果生成。為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，營造建構(gòu)知識(shí)的學(xué)習(xí)環(huán)境，教師要充分尊重學(xué)生的人格和自主意識(shí)，倡導(dǎo)自主學(xué)習(xí)和自由探索。

三、滲透想象的快樂

不可小覷想象實(shí)驗(yàn)的重要性，須知愛因斯坦創(chuàng)立“相對(duì)論”，諸多實(shí)驗(yàn)都是在想象中完成的。在《蛋白質(zhì)》一節(jié)的學(xué)習(xí)中，為了幫助學(xué)生在初次接觸蛋白質(zhì)這種膠體時(shí)有深刻的印象，并很好地區(qū)別鹽析與變性的不同，可把蛋白質(zhì)的性質(zhì)演示實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，親自動(dòng)手進(jìn)行蛋白質(zhì)與濃硫酸銨溶液、氫氧化鈉、硝酸鉛溶液、濃硝酸、稀硫酸、苯酚溶液、雙氧水等不同類別物質(zhì)的反應(yīng)，便于學(xué)生近距離觀察蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的現(xiàn)象。學(xué)生在親自取用蛋白質(zhì)溶液時(shí)，有時(shí)能看到有大團(tuán)的膠狀物，這對(duì)學(xué)生理解蛋白質(zhì)分子是有機(jī)高分子化合物有著重要的作用。做完蛋白質(zhì)的鹽析和變性實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的不同能想象出蛋白質(zhì)分子變化的不同，如果不是親手操作，這些內(nèi)容學(xué)生理解起來就比較困難。直觀生動(dòng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象給學(xué)生帶來了活的知識(shí)，這和以往生硬的記憶相比，的確有事半功倍的效果。

四、探索實(shí)驗(yàn)的快樂

探究性實(shí)驗(yàn)是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)和觀察的基礎(chǔ)上通過科學(xué)抽象來獲得結(jié)論的一種實(shí)驗(yàn)，它以生動(dòng)的魅力和豐富的內(nèi)涵在化學(xué)教學(xué)中發(fā)揮著獨(dú)特的功能和作用。在“測(cè)定空氣中氧氣含量”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，把書本的實(shí)驗(yàn)作為原理自學(xué)。然后，出示一些實(shí)驗(yàn)儀器：集氣瓶、雙孔橡皮塞（上有導(dǎo)管、燃燒匙）燒杯、彈簧夾、酒精燈（火柴）等，一些藥品：磷、硫、木炭、水等，設(shè)計(jì)測(cè)定氧氣含量的方案。學(xué)生討論積極，但不敢一試。這時(shí)老師的鼓勵(lì)和點(diǎn)撥雙管齊下，有學(xué)生上場(chǎng)了。不同次的實(shí)驗(yàn)，倒流入集氣瓶中水的體積也會(huì)有所不同，有的正好1/5，有的超過，有的不滿。不管哪種情況，都能讓學(xué)生繼續(xù)探究下去，找測(cè)不準(zhǔn)的原因。然后更深層地探究用木炭或硫代替磷行嗎？為什么？這時(shí)舉手要求實(shí)驗(yàn)的學(xué)生爭(zhēng)先恐后。學(xué)生在老師引導(dǎo)下的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，激發(fā)了探索興趣，部分學(xué)生還詢問哪有買實(shí)驗(yàn)儀器的？好在家里實(shí)驗(yàn)；課余時(shí)間可以隨便進(jìn)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)嗎？從學(xué)生這種主動(dòng)積極的學(xué)習(xí)態(tài)度上，可嘗到探究教學(xué)的甜頭。長(zhǎng)此以往，學(xué)生已初步具備科學(xué)家的思維品質(zhì)，雖顯稚嫩，卻著實(shí)可喜。

五、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的快樂

教材的更新永遠(yuǎn)跟不上時(shí)代的步伐，教師在教學(xué)中，一定要把最新的知識(shí)傳授給學(xué)生，這就要求教師要?jiǎng)?chuàng)造性地使用教材，用現(xiàn)代教學(xué)方法和手段，讓學(xué)生參與發(fā)現(xiàn)、探究、歸納的過程，并且在這個(gè)過程中激發(fā)他們對(duì)發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造的樂趣，特別是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的能力以及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力，指導(dǎo)他們動(dòng)手、動(dòng)腦，讓學(xué)生體驗(yàn)作為學(xué)習(xí)主體進(jìn)行探索、發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造的樂趣，從而使學(xué)生自行獲取和運(yùn)用知識(shí)，享受創(chuàng)造成功的快樂，最終達(dá)到教師“創(chuàng)造性的教”、學(xué)生“創(chuàng)造性的學(xué)”之目的。如講氫氧化鈉化學(xué)性質(zhì)時(shí)，得知二氧化碳與二氧化硫性質(zhì)相似，都能與氫氧化鈉反應(yīng)。那么，二氧化硫是否與二氧化碳一樣，也能與另一種堿溶液石灰水反應(yīng)呢？現(xiàn)象一樣嗎？能夠提出這一系列的問題，實(shí)際上就是學(xué)生在已有知識(shí)水平上的創(chuàng)新。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是理論和實(shí)踐的結(jié)合點(diǎn)，是體現(xiàn)人的認(rèn)識(shí)過程從思維到再創(chuàng)造的最生動(dòng)典范。化學(xué)實(shí)驗(yàn)中只要我們努力創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)，努力營造實(shí)驗(yàn)情景，讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的快樂經(jīng)歷，學(xué)生的探究意識(shí)和探究能力就會(huì)在得到培養(yǎng)的同時(shí)也得到提高。