第一篇：釀 教案

[教材分析] 《釀》是S版小學(xué)語文五年級(jí)上冊(cè)第四單元的一篇課文。它記敘了一位語文老師在上課時(shí)，由于誤讀“醞釀”的“釀”字所引發(fā)的故事，贊揚(yáng)了小學(xué)生劉東東真誠地幫助老師糾正錯(cuò)誤和語文老師坦誠地正視錯(cuò)誤、接受意見的品格。這篇課文講的是誠信的故事，使人們懂得自己應(yīng)該做一個(gè)什么樣的人。

[學(xué)情分析] 《語文新課標(biāo)》中提出“閱讀是學(xué)生的個(gè)性化行為，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生鉆研讀本，在主動(dòng)積極的思維和情感活動(dòng)中，加深理解和體驗(yàn)，有所感悟和思考，受到情感熏陶，獲得思想啟迪，享受審美樂趣。要珍視學(xué)生的獨(dú)特感受、體驗(yàn)和理解。”《釀》這篇課文貼近學(xué)生生活，本課的教學(xué)，將從課題入手，讓學(xué)生圍繞“釀”字質(zhì)疑。然后，緊扣課題讓學(xué)生在自讀、品讀課文的基礎(chǔ)上，說一說課文講了一件跟“釀”字有關(guān)的什么事，初步把握課文的主要內(nèi)容。引導(dǎo)學(xué)生深入探究課文內(nèi)容時(shí)，以東東的心情變化為線索，指導(dǎo)學(xué)生通過品讀，弄清劉東東的心情是怎樣變化的，以及這樣變化原因，感悟小學(xué)生劉東東真誠地幫助老師糾正錯(cuò)誤和語文老師坦誠地正視錯(cuò)誤、接受意見的品格，從而受到教育，懂得做人要坦誠、對(duì)人要真誠的道理。最后，在學(xué)生讀懂課文的基礎(chǔ)上，組織討論：“你喜歡課文中的哪個(gè)人物，為什么？” 使學(xué)生對(duì)劉東東和他的老師有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)，進(jìn)一步體會(huì)文章所蘊(yùn)含的道理。

[教學(xué)目標(biāo)]

1.認(rèn)識(shí)“誦、碟、橡、煥、怡、醞、穆、搗、乏、瞎”10個(gè)生字，會(huì)寫“釀、耷、朗、誦、例、橡、練、煥、醞、肅、穆、氛、皺、搗、乏、瞎”16個(gè)字。能正確讀寫“耷拉、朗誦、照例、橡皮筋、練習(xí)、煥發(fā)、醞釀、肅穆、氣氛、皺眉、搗亂、缺乏、沒精打采、平心靜氣、柔和悅耳、不可名狀”等詞語。

2.有感情地朗讀課文，學(xué)習(xí)抓住關(guān)鍵詞句揣摩東東心情的變化

3.幫助學(xué)生把握課文的主要內(nèi)容，體會(huì)做人要坦誠，對(duì)人要真誠的道理，并受到感染。

[重難點(diǎn)分析]

[教學(xué)重點(diǎn)]

理解課文內(nèi)容，了解劉東東和他的語文老師圍繞“釀”字發(fā)生的故事，從而受到教育，懂得做人要坦誠、對(duì)人要真誠的道理

[教學(xué)難點(diǎn)]

通過抓人物的言行，推想人物的心理；正確評(píng)價(jià)劉東東和他的語文老師。

[課前準(zhǔn)備]

1、安排學(xué)生課前預(yù)習(xí)，并對(duì)學(xué)生自學(xué)情況進(jìn)行檢查。

2、設(shè)計(jì)用重點(diǎn)語句把課文內(nèi)容補(bǔ)充完整的課堂練習(xí)。

3、關(guān)于課文生字詞語、重點(diǎn)語句等相關(guān)的課件。

[教學(xué)時(shí)間] 兩課時(shí)

第一課時(shí)

[課時(shí)目標(biāo)] 1.認(rèn)識(shí)“誦、碟、橡、煥、怡、醞、穆、搗、乏、瞎”10個(gè)生字，會(huì)寫“釀、耷、朗、誦、例、橡、練、煥、醞、肅、穆、氛、皺、搗、乏、瞎”16個(gè)字。能正確讀寫“耷拉、朗誦、照例、橡皮筋、練習(xí)、煥發(fā)、醞釀、肅穆、氣氛、皺眉、搗亂、缺乏、沒精打采、平心靜氣、柔和悅耳、不可名狀”等詞語。

2．了解劉東東和他的語文老師圍繞“釀”字發(fā)生的故事 3.有感情地朗讀課文，緊扣關(guān)鍵詞語體會(huì)人物心情的變化。[ 教學(xué)過程 ]

一、審題質(zhì)疑，導(dǎo)入新課

1、“釀”這個(gè)字該怎樣讀？

2．你能用“釀”字組個(gè)詞嗎？

（醞釀、釀酒）

3．看到這個(gè)題目，你還想了解什么？

（學(xué)生質(zhì)疑預(yù)設(shè)：①“釀”講的是誰和誰之間的事情②劉東東和老師發(fā)生了一件什么事？③劉東東給老師提意見，老師會(huì)生氣嗎？???.）

[設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)課文，自主探究質(zhì)疑的好習(xí)慣。]

二、初讀課文，整體感知

1、認(rèn)讀生字詞語

① 課件出示：（開火車讀）

niàng dā lǎng sòng lì 釀 造 耷拉 朗 誦 照例

xiàng liàn huàn yùn 橡 皮筋 練習(xí)煥 發(fā) 醞 釀

sù mù fēn zhòu dǎo 肅 穆 氣 氛 皺 眉 搗 亂 fá xiā 缺 乏 瞎 子 ②指名來讀。

【設(shè)計(jì)意圖：確實(shí)檢查一下班中的一些學(xué)困生的掌握情況】 ③指導(dǎo)書寫“醞”、“釀”、“肅”、“穆”這幾個(gè)生字。

強(qiáng)調(diào)：“煥、醞、練”是前鼻韻母；“釀、橡、朗、誦”是后鼻韻母。

④學(xué)生任選四個(gè)詞語造句。

[設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生養(yǎng)成積累詞語、積累優(yōu)美語句的好習(xí)慣。]

2、檢查課文朗讀情況

指名接讀課文，（提出要求，不添字、不漏字、不錯(cuò)字）指導(dǎo)學(xué)生把課文讀流利、句子之間學(xué)會(huì)停連。

三、熟讀課文，把握內(nèi)容

在初讀課文，整體感知的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步的熟讀課文，讓學(xué)生合作探究劉東東和他的語文老師圍繞“釀”字發(fā)生了一件什么事？ [交流匯報(bào)：語文老師在上課時(shí)，由于誤讀“醞釀”的“釀”字，劉東東幫助老師糾正錯(cuò)誤，語文老師坦誠地正視錯(cuò)誤、接受了劉東東的意見。] [設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生通過閱讀、合作探究，學(xué)會(huì)概括文章的方法，培養(yǎng)閱讀能力。]

四、品讀課文，理解感悟

1、默讀課文，畫出描寫劉東東心情變化的句子。討論“ 他的心情前后發(fā)生了哪些變化,為什么會(huì)有這樣的變化”,從具體語句中了解東東心情前后的不同及其原因.2、指名讀描寫劉東東心情的第一次語句。①課件出示：

東東不聲不響地走進(jìn)屋里，放下書包，坐在椅子上，耷拉著腦袋，沒精打采的。

②同學(xué)們都來讀一讀這句話，用＂△＂標(biāo)處關(guān)鍵的詞語,體會(huì)劉東東此時(shí)的心情。

［學(xué)生行為預(yù)設(shè)；學(xué)生會(huì)抓?。⒉宦暡豁懀?、＂耷拉著＂、＂沒精打采＂這幾個(gè)詞語，師借機(jī)引導(dǎo)學(xué)生理解劉東東此時(shí)沉重的心情。］

老師在學(xué)生談的過程中, 借機(jī)引導(dǎo)學(xué)生讀出自己的體會(huì)。[這句話描述了東東放學(xué)回到家里悶悶不樂的表情,說明他這時(shí)的心情沉重.原因是由于在課堂上給老師挑了錯(cuò),受到了同學(xué)的指責(zé),被同學(xué)說得暈頭轉(zhuǎn)向,擔(dān)心老師記他的仇.] [設(shè)計(jì)意圖:在這個(gè)過程中學(xué)習(xí)聯(lián)系上下文、抓住重點(diǎn)詞語,體會(huì)心情的閱讀方法.]

3、指名讀描寫劉東東心情的第二次語句。①課件出示：

第二天上語文課，看見老師一進(jìn)教室，東東就有些緊張，難為情地低下了頭，生怕老師看他。老師站在講臺(tái)上，坦然地環(huán)視一下大家，清澈的目光停留在他身上。他嚇得心突突亂跳，一動(dòng)不敢動(dòng)，擔(dān)心老師挑他的毛病……

②同學(xué)們都來讀一讀這句話，用＂△＂標(biāo)處關(guān)鍵的詞語,體會(huì)劉東東此時(shí)的心情。也可以和你的同學(xué)交流一下學(xué)習(xí)的體會(huì)。(學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中,教師走到學(xué)生中間進(jìn)行面對(duì)面的交流、指導(dǎo))［學(xué)生行為預(yù)設(shè)；學(xué)生會(huì)抓?。㈦y為情＂、＂低下頭＂、＂心突突亂跳＂、＂一動(dòng)不感動(dòng)＂這幾個(gè)詞語，聯(lián)系上文中劉東東的沉重的心情 ,師借機(jī)引導(dǎo)學(xué)生理解劉東東此時(shí)緊張的心情。］

老師在學(xué)生談的過程中, 借機(jī)引導(dǎo)學(xué)生讀出自己的體會(huì)。[這句話寫出了東東緊張的心情.他擔(dān)心老師會(huì)在課堂上挑他的毛病,一是因?yàn)橛械耐瑢W(xué)說: “老師即使念錯(cuò)了,也不奇怪,不應(yīng)該當(dāng)場(chǎng)就提,不尊重老師,影響了課堂教學(xué)”“擔(dān)心老師記他的仇”二是奶奶說:“大家尊重老師,你給老師挑毛病,老師會(huì)不生氣?”

4、指名讀描寫劉東東心情的第三次語句。①課件出示：

他高興地坐下來了，心里流淌著一股熱流。他想，要是這時(shí)能飛回家去，那該有多好??！這樣，他就可以立刻告訴奶奶：我們的老師，是一位多么好的老師啊！

②同學(xué)們都來讀一讀這句話，用＂△＂標(biāo)處關(guān)鍵的詞語,體會(huì)劉東東此時(shí)高興的心情。

③集體交流,老師隨機(jī)評(píng)價(jià),點(diǎn)撥閱讀的方法。

［學(xué)生行為預(yù)設(shè)；學(xué)生會(huì)抓?。⒏吲d地＂、＂心里流淌著一股熱流＂、＂飛回家＂這幾個(gè)詞語，聯(lián)系上文中劉東東緊張的心情 ,師借機(jī)引導(dǎo)學(xué)生理解劉東東此時(shí)高興的心情。］

老師在學(xué)生談的過程中, 借機(jī)引導(dǎo)學(xué)生讀出自己的體會(huì)。[這句話寫出了東東聽了老師講的話以后十分高興的心情.因?yàn)槔蠋?/p>

不但沒有生他的氣,而且還表揚(yáng)了他.由此看來,東東前面的擔(dān)心是對(duì)老師的誤會(huì),這誤會(huì)來自于同學(xué)的議論和奶奶的責(zé)備] [設(shè)計(jì)意圖:由于有了第一次心情的分析學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)掌握了一定的學(xué)習(xí)方法,進(jìn)入了課文情景,這個(gè)時(shí)候,主要是放手讓學(xué)生談感受,讀體會(huì),進(jìn)而理解感悟第二次、第三次劉東東的心情.]

④請(qǐng)一位同學(xué)再來讀一下相關(guān)語句,讓我們?cè)賮砀惺軇|東的心情變化。

小結(jié):同學(xué)們,剛才我們抓住關(guān)鍵詞語,聯(lián)系上下文,體會(huì)出了劉東東的心情變化。

五、鞏固練習(xí)，訓(xùn)練提高

1、你喜歡劉東東和他的語文老師嗎?為什么? [設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生對(duì)劉東東和他的語文老師有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià).]

2、課件出示相關(guān)練習(xí):

⑴語文老師在朗讀時(shí)把“醞釀”的“釀”讀成（）,正確讀音是（）,文中主要寫了劉東東真誠幫老師（）錯(cuò)誤和語文老師坦城地（）錯(cuò)誤、（）意見.⑵文中劉東東是一位（）的同學(xué) , 他的語文老師是一位（）的好老師.[參考答案:⑴yàng niàng 糾正 改正 接受 ⑵聰明、好學(xué)、勇敢

優(yōu)秀、和藹、善良(⑵答案是豐富多采的)]

3、課堂小結(jié)：①剛才填的這段話就是課文的主要內(nèi)容；②回顧這節(jié)課的讀書方法，抓住關(guān)鍵詞語，聯(lián)系上下文，從具體語句中了解了劉東東心情前后的不同及其原因.六、布置作業(yè)

寫一寫自己和老師之間曾經(jīng)發(fā)生的故事.七、板書設(shè)計(jì)

16、釀

悶悶不樂→緊張害怕→激動(dòng)高興

第二篇：五年級(jí)語文釀教案

釀

主講人:劉期雄

教學(xué)內(nèi)容：

《釀》（小學(xué)語文五年級(jí)上第四單元十六課）

教學(xué)時(shí)間：兩課時(shí) 教學(xué)課型：講授課

教學(xué)準(zhǔn)備：本課生字、詞語卡片 教學(xué)目標(biāo)：

〈知識(shí)與能力〉

1、會(huì)認(rèn)“誦、碟、橡、煥、怡、醞、穆、搗、乏、瞎”十個(gè)生字。

2、會(huì)寫“釀、耷、朗、誦、例、橡、練、煥、醞、肅、穆、搗、乏、瞎、氛、皺”十六個(gè)生字。

3、能正確、流利有感情地朗讀課文。

4、能把握課文主要內(nèi)容。

〈過程與方法〉

1、通過朗讀、查工具書弄清課文中重難字、詞的音和意思。

2、啟發(fā)學(xué)生利用學(xué)過的字形來分析記憶本課中的生字。

3、師生一起探討課文的內(nèi)容和作者所表達(dá)的思想內(nèi)涵。

〈情感、態(tài)度與價(jià)值觀〉

1、通過課文學(xué)習(xí)，讓學(xué)生體會(huì)文中劉東東的真誠和語文老師的坦誠及聞過則喜的可貴品格。并受到感染。

2、通過課文學(xué)習(xí)，學(xué)生也應(yīng)該在生活中擁有真誠、坦誠及聞過則喜的高貴品格。

教學(xué)重、難點(diǎn)：

1、重點(diǎn)——學(xué)會(huì)本課的生字新詞，并能有感情地朗讀課文。

2、難點(diǎn)——理解本課中的真誠、坦誠及聞過則喜的可貴品格。

教學(xué)突破：

1、找出描寫劉東東心情的句子，并體會(huì)劉東東心情前后發(fā)生了怎樣的變化，為什么會(huì)有這樣的變化？

2、討論：“你喜歡劉東東和他的語文教老師嗎，為什么？”

教學(xué)設(shè)計(jì)：

第一課時(shí)

一、啟發(fā)談話，導(dǎo)入新課

師：親愛的同學(xué)們，你當(dāng)面向教你的老師提過意見嗎？當(dāng)時(shí)。。。生：（回答）師：請(qǐng)同學(xué)們自由朗讀課文《釀》 生：朗讀

二、朗讀課文之后交流心得

1、你讀了課文之后，知道了什么？（小組討論）

2、你讀了課文之后，有什么疑問？（小組討論，結(jié)果匯報(bào)給小組長，然后師生共同解決問題。）

三、輔導(dǎo)教學(xué)生字、指出重難詞語及書寫指導(dǎo)

第二課時(shí)一、二、復(fù)習(xí)導(dǎo)入 課文理解、感悟 出示生字卡片，利用開火車游戲的方式來復(fù)習(xí)生字 師：課文怎樣劃分段落，每個(gè)段落的意思是什么？

生：（思考后舉手回答）

生1

生2。。。

師：請(qǐng)找出文中對(duì)劉東東心情描寫的句了。生：思考之后舉手回答

生1

生2。。。

師：這些句子分別表現(xiàn)出了東東當(dāng)時(shí)怎樣的心情？ 生：生1 生2。。。

師：為什么他會(huì)有這樣的心情？ 生：生1 生1。。。

三、組織討論：

你喜歡劉東東和他的語文老師嗎？為什么？

（通過討論，使學(xué)生對(duì)劉東東和他的語文老師有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)。進(jìn)一步體會(huì)文章所蘊(yùn)含的道理。）

四、感悟本文的寫作特點(diǎn)，初步了解插敘的表達(dá)作用。五、六、鞏固練習(xí)詞語積累

找出文中你喜歡的詞語、你覺得優(yōu)美的詞語、或你認(rèn)為難的詞語，我們一起來讀一讀。

日期:2007年10月31日

第三篇：釀__教案_及說課稿

《釀》教學(xué)設(shè)計(jì)

第一課時(shí) 教學(xué)過程：

一、審題質(zhì)疑導(dǎo)入

1、“釀”這個(gè)字該怎樣讀？

2．你能用“釀”字組個(gè)詞嗎？

3．看到這個(gè)題目，你還想了解什么？

二、初讀課文，整體感知

1、自由讀，把字音讀準(zhǔn)，句子讀通順。

2、同學(xué)互讀，讀得正確流利。

三、理清文章結(jié)構(gòu)（分段）

1、默讀全文，思考全文圍繞著“釀”字發(fā)生的事，可分為幾部分？

2、學(xué)生默讀，小組內(nèi)討論分段。

3、全班交流：

課文記敘了圍繞“釀”字發(fā)生的一件事?？煞譃閮刹糠謥砝斫?。

第一部分（從開頭到“他感到很苦惱，晚飯吃得也不香?！保┲v在上語文課時(shí)，東東發(fā)現(xiàn)老師把“釀”字讀錯(cuò)了，立即向老師提出來。班里同學(xué)們七嘴八舌的議論，使他擔(dān)心老師會(huì)記他的仇?；氐郊依锬棠桃矂袼蚶蠋熣J(rèn)錯(cuò)。他感到很苦惱。

第二部分（從“第二天上語文課”到結(jié)尾）寫老師坦誠地向同學(xué)承認(rèn)自己把“釀”字念錯(cuò)了，要感謝劉東東同學(xué)，并歡迎大家?guī)椭约焊恼e(cuò)誤。

四、熟讀課文，想想文章圍繞“釀”寫了一件什么事？

五、默讀課文說說，東東感到苦惱的原因。

1、學(xué)生讀第一自然段，用筆畫出原因。

2、想象著東東的心情讀讀。

六、作業(yè)：

1、寫生字

2、熟讀課文

第二課時(shí)

一、回顧全文。

昨天我們初讀了課文，誰來說說全文寫了一件什么事？

二、默讀課文，用筆畫出“東東”心理變化的句子。

三、引導(dǎo)質(zhì)疑

1、指名讀，東東心理變化的句子。

2、出示：

（1）東東不聲不響地走進(jìn)屋里，放下書包，坐在椅子上，耷拉著腦袋，沒精打采。

（2）第二天上語文課，看見老師一進(jìn)教室，東東就有些緊張，難為情地低下了頭，生怕老師看他。老師站在講臺(tái)上，坦然地環(huán)視一下大家，清澈的目光停留在他身上。他嚇得心突突亂跳，一動(dòng)不敢動(dòng)，擔(dān)心老師挑他的毛病??

（3）他高興地坐下來了，心里流淌著一股熱流。他想，要是這時(shí)能飛回家去，那該有多好??！這樣，他就可以立刻告訴奶奶：我們的老師，是一位多么好的老師??！

(1)讀讀句子，你讀懂了什么？（東東的心理有擔(dān)心、緊張、高興）

(2)讀出這種變化。（有感情地朗讀）

（3）再讀東東的心理描寫，你會(huì)產(chǎn)生哪些疑問？（為什么東東會(huì)有這樣的變化？）

四、深入學(xué)習(xí)課文

（一）為什么會(huì)有這樣的變化？帶著問題自由讀課文，聯(lián)系上下文的內(nèi)容理解。

（二）隨機(jī)點(diǎn)撥，指導(dǎo)朗讀。

1、東東為什么會(huì)感到委屈？

出示：

下課時(shí)把教案放在窗臺(tái)上，不是跟男生擲飛碟，就是同女生跳橡皮筋。

（1）從這句話中，我們看出這是怎樣的一位女教師？

（2）下課時(shí)，她還可能和同學(xué)在一起玩什么？你能用“不是??就是??”說說嗎？

（3）這樣的教師你喜歡嗎？

（4）帶著喜愛之情，再讀讀這句話。

2、出示：

東東平心靜氣地傾聽著，她被深深地打動(dòng)了，陶醉在不可名狀的對(duì)春天的向往中。

（1）讀到這句話，你有什么感受？

（2）想象一下東東聽了老師的朗讀，他聯(lián)想到什么？

課件：（填空練習(xí)）

聽著老師的朗讀，東東仿佛看到了（），看到了（），聽到了（），他真想（）。

（3）這又是怎樣的一位老師？（教學(xué)水平高）

（4）懷著敬佩的心情再來讀讀這句話。

3、出示

他高興地坐下來了，心里流淌著一股熱流。他想，要是這時(shí)能飛回家去，那該有多好??！這樣，他就可以立刻告訴奶奶：我們的老師，是一位多么好的老師啊！

（1）為什么東東的心中流淌著暖流呢？

（2）聽了劉老師的話，你對(duì)她有什么新的認(rèn)識(shí)？（劉老師知錯(cuò)就改）

（3）有感情地讀讀這句話。

4、你喜歡劉老師嗎？為什么？

五、讀了這篇文章你有什么感受

六、作業(yè)

請(qǐng)你和家人說說學(xué)完這篇課文的感受。

《釀》說課稿

一、說教材

1、本課在教材中所處位置

《釀》一課是小學(xué)語文S版五年級(jí)上冊(cè)第四單元的一篇精讀課文，它記敘了一位語文老師在上課時(shí)，由于誤讀“醞釀”的“釀”字所引發(fā)的故事，贊揚(yáng)了小學(xué)生劉東東真誠地幫助老師糾正錯(cuò)誤和語文老師坦誠地正視錯(cuò)誤、接受意見的品格。本單元的五篇課文都是記敘文，也是一組洋溢這時(shí)代美的的贊歌，有利于學(xué)生感悟人類誠實(shí)守信的美德。本單元的讀寫訓(xùn)練的重點(diǎn)是“閱讀課文，要注意把握文章的主要內(nèi)容，理解文章蘊(yùn)含的道理?！?/p>

《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)調(diào)：“閱讀教學(xué)的重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生具有感受、理解、欣賞和評(píng)價(jià)的能力。”《釀》是一篇蘊(yùn)意很深刻的敘事類文章。根據(jù)本課特點(diǎn),教學(xué)時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀，按照新課程的理念，做到工具性和人文性的有機(jī)統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)與文本對(duì)話。

2、教學(xué)目標(biāo)任務(wù)

針對(duì)課文特點(diǎn)，在第一課時(shí)初步疏通課文，了解全文基本內(nèi)容的基礎(chǔ)上，結(jié)合五年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知水平和新課要求，我把本課的第二課時(shí)的教學(xué)目標(biāo)定為：

知識(shí)與能力：欣賞積累短文的好詞佳句，朗讀感悟短文的內(nèi)容。過程與方法：研讀文中心里描寫的句子，劉東東同學(xué)的心里變化，懂得描寫的烘托作用。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：使學(xué)生體會(huì)做人要坦誠，對(duì)人要真誠的道理。教學(xué)重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生把握課文的主要內(nèi)容，感受劉東東的尊敬老師 勤奮好學(xué)，敢于提出自己意見課上得好，以及老師和同學(xué)們打成一片，敢于正視自己錯(cuò)誤。

教學(xué)難點(diǎn)：聯(lián)系上下文體會(huì)一些句子所表達(dá)的思想感情。

二、說教法，學(xué)法

1、以讀促情，讀中感悟。

我主要采用以讀為主，以讀代講的方法，讓學(xué)生在讀中領(lǐng)悟，讀中感悟，讀中理解感受和領(lǐng)會(huì)文章所蘊(yùn)含的真誠、坦誠地情感因素并通過自己的朗讀傳達(dá)出來，感受到了人與人之間的真誠，懂得做人要坦誠，對(duì)人要真誠地道理。教學(xué)中，抓住描寫劉東東心情變化地語句和劉東東向老師提出讀錯(cuò)“釀”字，及對(duì)語文老師改正錯(cuò)誤的情景地語句等，通過多種形式的朗讀理清了劉東東復(fù)雜的心情變化及原因，感受到她由擔(dān)心緊張變成激動(dòng)；通過小組有感情地合作讀，讓學(xué)生感受到她由擔(dān)心到緊張的變化。引讀、指名讀、自由讀等多種朗讀形式穿插于課堂中，充分讓學(xué)生在讀中感悟。

2、抓住重點(diǎn)，解決難點(diǎn)。

引導(dǎo)學(xué)生圍繞“劉東東地心情前后發(fā)生了哪些變化，為什么會(huì)有這樣的變化”作為教學(xué)的重點(diǎn)來提出，此環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)是要引出劉東東心情悶悶不樂的原因，進(jìn)而引出本文的最終落腳點(diǎn)——這是一位多么好的老師呀！通過“我明白了??”這樣一個(gè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)讓學(xué)生自由表達(dá)，感受到劉東東對(duì)老師無比真誠的情感，又通過引入原文中的一段話，幫助學(xué)生理解。這樣層層遞進(jìn)，進(jìn)而讓學(xué)生領(lǐng)悟東東前面的擔(dān)心是對(duì)老師的誤會(huì)，所以東東才會(huì)如此激動(dòng)。

3、加強(qiáng)語言訓(xùn)練，夯實(shí)語言基礎(chǔ)。

語言訓(xùn)練是不容缺少的，概括是語言能力的基礎(chǔ)，但對(duì)學(xué)生來講比較難掌握，所以在這堂課中我設(shè)計(jì)了概括課文主要內(nèi)容和了解東東心情前后的不同及其原因，體會(huì)蘊(yùn)含的道理。我把重點(diǎn)放在了解東東心情前后的不同及其原因，為了讓學(xué)生圍繞重點(diǎn)講，我就讓學(xué)生借著黑板上的詞語來概括，這樣就為完成這個(gè)教學(xué)目的降低了難度，也扎實(shí)地訓(xùn)練了如何概括。想象說話是很多學(xué)生喜歡的，也能表達(dá)的，但要真正把想象說話表達(dá)好，是挺難的。

4.新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)閱讀教學(xué)要尊重學(xué)生的個(gè)體差異，要珍視學(xué)生獨(dú)特的感受，采用自主合作、探究學(xué)習(xí)的方法。獨(dú)立或合作解決問題，即達(dá)到本課教學(xué)目標(biāo)，又實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)方法的自主建構(gòu)。

三、說教學(xué)流程（設(shè)計(jì)）

（一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課

師： 今天，我們學(xué)習(xí)16課看老師板書課題 齊讀課題

1、當(dāng)學(xué)生讀題后，教師強(qiáng)調(diào)字音、字形：“酉”字的本義是指酒瓶，凡是用“酉”字組成的字，大都與酒有關(guān)，如“酌”“酤”“酣”“醉”“醞”“釀”在田字格中書寫，相信大家學(xué)完了課文一定能解開心中的謎團(tuán)。你能給它組個(gè)詞嗎？

2、看了這個(gè)題目之后，你們還有其他想法嗎？引導(dǎo)學(xué)生打開思路，大膽想象。信大家學(xué)完了課文一定能解開心中的謎團(tuán)。

（二）、檢查預(yù)習(xí)

1、幻燈片出示詞語 耷拉 朗誦 照例 橡皮筋 練習(xí)煥發(fā) 醞釀 肅穆 氣氛 皺眉 搗亂 缺乏

沒精打采平心靜氣 柔和悅耳 不可名狀 開過車 領(lǐng)讀 齊讀

2、生詞掌握的很準(zhǔn)確，相信課文也一定讀得不錯(cuò)，誰能把自己喜歡的段落讀給大聽。指生讀評(píng)價(jià)。

（三）、自讀課文，整體感知

1、快速瀏覽課文，思考全文圍繞著“釀”字發(fā)生了一件什么事，可分為幾部分？

2、當(dāng)小組交流完意見后，教師請(qǐng)學(xué)生匯報(bào)，適當(dāng)進(jìn)行引導(dǎo)。師：要素串連法。寫人記事的文章，一般有時(shí)間、地點(diǎn)、人物、事件（包括起因、經(jīng)過、結(jié)果）等基本要素。上語文課的時(shí)候，老師誤讀了“醞釀”中的“釀”字，劉同學(xué)東東給老師指了出來，老師接受了東東提出的意見，并表揚(yáng)了東東做法的小故事。

（四）、研讀課文

文中哪些段落為我們講述了東東和語文老師在課堂上發(fā)生的小故事？當(dāng)時(shí)是一種怎樣的清醒呢？默讀7-11自然段。

師：今天語文課上，究竟是怎樣的一種情形呢？為了滿足大家的好奇心，作者用插敘的方法向我們?cè)敿?xì)記述了當(dāng)天課堂上發(fā)生的小故事，請(qǐng)同學(xué)們默讀7-14自然段。

師 : 老師的朗誦水平怎樣？從課文中那些語句中能體會(huì)到？ 出示：老師朗讀課文時(shí)，教室里靜靜的，—點(diǎn)兒雜音也沒有，只有她那充滿青春氣息的聲音在回蕩。東東平心靜氣地傾聽著，他被深深地打動(dòng)了，陶醉在一種不可名狀的對(duì)春天的向往中。師 : 為什么找到了這兩句話，能不能抓住幾個(gè)詞語談?wù)勛约旱捏w會(huì)？ 只有（說明同學(xué)們都已沉浸在老師的朗誦之中了）回蕩（體現(xiàn)了老師的朗誦時(shí)聲音非常優(yōu)美）打動(dòng) 陶醉（老師 朗誦生動(dòng) 吸引人）師: 想象一下聽了老師的朗讀，東東會(huì)聯(lián)想到什么呢? 課件：（1）聽著老師的朗讀，東東仿佛看到了（），看到（）,聽到了（），他真想（）。

（2）東東的老師讀得怎么樣？（生動(dòng) 吸引人）讓我們懷著對(duì)老師的敬佩的之情再來讀讀這句話。

指導(dǎo)誦讀。

故事的主人公劉東東在給老師指出錯(cuò)誤后的心情怎樣呢？默讀第一部分1-14自然段，畫出相關(guān)的語句，想想東東為什么而苦惱？ 讀描寫“東東心情”的句子。教師隨著學(xué)生的出示：

東東不聲不響地走進(jìn)屋里，放下書包，坐在椅子上，耷拉著腦袋，沒精打采。

3、引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)：

（1）東東怎么了？（悶悶不樂 心情沉重 苦惱）他為什么會(huì)這樣？（東東上課時(shí)，給語文老師挑了一個(gè)錯(cuò)，同學(xué)們都指責(zé)議論他、不尊重老師）

（2）東東的老師到底是個(gè)怎樣的老師呢？是??！明明自己在真誠地給老師糾正錯(cuò)誤，大家都不能理解他！實(shí)在委屈。東東喜歡他的老師嗎?為什么？指生讀第六自然段。

生； 充滿青春活力，能和學(xué)生打成一片，平易近人，師 從哪個(gè)句子中體會(huì)到的？讀一讀。

下課時(shí)，她除了和男生擲飛碟和女生跳皮筋以外她還可能和同學(xué)們?cè)谝黄鹜媸裁矗磕隳苡貌皇恰ぁぁぞ褪恰ぁぁふf說嗎？ 生讀相關(guān)句子。

生： 教學(xué)認(rèn)真，朗讀水平高，深受同學(xué)們喜愛的一位老師。師： 從哪個(gè)句子中體會(huì)到的？讀一讀。課件出示 讀出對(duì)老師的喜愛之情。

東東挨過了糾結(jié)的一晚，第二天的語文課上，面對(duì)語文老師東東的心情會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢?默讀15-19自然段畫出描寫東東心情的句子。讀句子，談體會(huì)，想想東東當(dāng)時(shí)的心情。

匯報(bào)與出示：（隨著學(xué)生的匯報(bào)，幻燈片出示）。

1、第二天上語文課，看見老師一進(jìn)教室，東東就有些緊張，難為情地低下了頭，生怕老師看他。老師站在講臺(tái)上，坦然地環(huán)視一下大家，清澈的目光停留在他身上。他嚇得心突突亂跳，一動(dòng)不敢動(dòng)，擔(dān)心老師挑他的毛病??

師： 東東的心情是怎樣的？(緊張)東東為什么會(huì)擔(dān)心老師會(huì)挑他的毛??？（學(xué)生可從 同學(xué) 老師 奶奶 幾個(gè)方面進(jìn)行回答）師： 你們認(rèn)為東東是在給老師挑毛病嗎？再讀這句話體會(huì)東東的緊張心情。

2、他高興地坐來了，心里流淌著一股熱流。他想要是這時(shí)能飛回家去，那該多好?。∵@樣，他就可以立刻告訴奶奶：我們的老師，是一位多么好的老師??！引導(dǎo)體會(huì)：

（1）為什么東東的心里流淌著一股熱流？老師究竟對(duì)東東說了什么？誰能讀給大家聽？東東此時(shí)的心情又是怎樣的？

（2）聽了老師的話，你對(duì)她有什么新的認(rèn)識(shí)？（劉老師知錯(cuò)就改）（3）有感情地讀讀這句話。把老師誠心誠意改正錯(cuò)誤之情讀出來。

（五）總結(jié)全文

1、故事學(xué)完了，你喜歡劉東東和他的語文老師嗎？為什么？學(xué)了這篇文章之后你有什么啟發(fā)和感受？

（六）作業(yè)

1、完成課后第四題

2、請(qǐng)你和家人說說學(xué)完這篇課文的感受。、2

第四篇：釀自用教案[范文]

《釀》第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)

簡陽市射洪壩第一小學(xué)

應(yīng)小華

（課前有時(shí)間進(jìn)行談話：）

同學(xué)們，你們當(dāng)面向你的老師提過意見嗎？當(dāng)時(shí)你是什么心情？是擔(dān)心老師會(huì)不會(huì)生氣，還是怕同學(xué)說你對(duì)老師不尊敬？（抽2、3名學(xué)生說）

一、復(fù)習(xí)引入，回顧全文，整體感知。

1、師：昨天我們初步學(xué)習(xí)了《釀》這篇課文，這課的生字、詞語特別多，看看同學(xué)們是否還認(rèn)得。（抽生讀詞）師評(píng)

2、快速回顧一下，想想《釀》這一課主要講了一件什么事？（指名說）師評(píng)：你真棒，用簡潔的語言概括了課文的主要內(nèi)容。

二、品讀課文,理解感悟。

1、是呀,這篇課文主要講的是語文老師誤讀了釀字,東東幫她指出錯(cuò)誤，老師坦然地接受并改錯(cuò)的事。（板書：指錯(cuò)

改錯(cuò)）

當(dāng)東東指出老師的錯(cuò)誤后，他的心情怎么樣呢？請(qǐng)同學(xué)們快速默讀課文，用“～～～”畫出描寫東東心情變化的語句，并在旁邊寫一寫自己的感受。

2、學(xué)生默讀課文勾畫語句做批注，教師巡視指導(dǎo)。

3、交流匯報(bào)：

師：誰來說說你找到了哪些描寫東東心情變化的語句？（指名說）（根據(jù)學(xué)生的回答，多媒體課件出示句子）

東東不聲不響地走進(jìn)屋里，放下書包，坐在椅子上，耷拉著腦袋，沒精打采。

(1)師：從這句話中你體會(huì)到什么？你從哪些詞語體會(huì)到的呢？

預(yù)設(shè)a ： 我體會(huì)到了東東悶悶不樂的心情。生：不聲不響、耷拉、沒精打采。）

真棒，能抓住重點(diǎn)詞語談體會(huì)。師板書：悶悶不樂。課文中還有哪些詞語寫到了東東的沒精打采？（蔫頭耷腦）（強(qiáng)調(diào)讀音）

師：平常的東東也是這樣悶悶不樂，沒精打采的嗎？（抽生讀）今天的東東顯得特別不高興，你能把通過朗讀讀出他的不開心嗎？個(gè)別讀完后全班讀這句話。（指導(dǎo)有感情地朗讀）

師：繼續(xù)交流。

第二天上語文課，看見老師一進(jìn)教室，東東就有些緊張，難為情地低下了頭，生怕老師看他。老師站在講臺(tái)上，坦然地環(huán)視一下大家，清澈的目光停留在他身上。他嚇得心突突亂跳，一動(dòng)也不敢動(dòng)，擔(dān)心老師挑他的毛病……

（2）誰來說說你又讀懂了什么？

預(yù)設(shè)a ：我從“第二天上語文課……”這段話從讀懂了東東的緊張，從“他難為情地低下頭，嚇得心突突亂跳”。這些詞語體會(huì)到的。（師板書：緊張）b、我從省略號(hào)體會(huì)到；東東太擔(dān)心了，擔(dān)心得不敢往下想。

師：你真聰明，標(biāo)點(diǎn)符號(hào)也能讀出學(xué)問，誰來說說東東還擔(dān)心什么？（指名說）

師 ：誰能把你的體會(huì)通過朗讀體現(xiàn)出來？（指導(dǎo)朗讀）師：繼續(xù)交流

他高興地坐下來了，心里流淌著一股熱流。他想，要是這時(shí)能飛回家去，那該有多好啊！這樣，他就可以立刻告訴奶奶：我們的老師，是一位多么好的老師?。?/p>

c:我讀懂了東東高興的心情，從“他高興地坐下來了，心里流淌著一股熱流”體會(huì)到。（師板書：高興）

（多層次朗讀：東東看著老師親切的微笑，心里不擔(dān)心了，他—— 他再也不擔(dān)心同學(xué)們的議論了，不苦惱了，他—— 想著奶奶知道了，再也不會(huì)數(shù)落他了，于是他——）

師小結(jié)：同學(xué)們不僅說得好，也讀得精彩?？磥碓陂喿x中抓住課文的重點(diǎn)詞句來朗讀體會(huì)是我們高段學(xué)習(xí)語文的好方面。

請(qǐng)同學(xué)把描寫東東心理變化的句子連起來讀讀，有什么疑問嗎？ 生：（為什么東東的心情會(huì)有這樣的變化？）

三、深入學(xué)習(xí)課文

１、師：是呀，為什么會(huì)有這樣的變化呢？（1）東東為什么會(huì)悶悶不樂呢？

預(yù)設(shè)：（因?yàn)樗谡n上給老師挑了錯(cuò)，受到同學(xué)的指責(zé)，擔(dān)心老師會(huì)記他的仇）師：他又為什么緊張和擔(dān)心呢？同學(xué)們?cè)趺凑f的？

預(yù)設(shè)：大家七嘴八舌地議論起來。有的說，老師根本沒念錯(cuò)，他瞎挑刺兒；有的說，老師即使念錯(cuò)了，也不奇怪，不應(yīng)該當(dāng)場(chǎng)就提，不尊重老師，影響了課堂教學(xué)。他被說得暈頭轉(zhuǎn)向，擔(dān)心老師記他的仇。奶奶也責(zé)怪他。

師：東東是像同學(xué)說的那樣在瞎挑刺兒？（不是）你從哪些句子體會(huì)到？（他忽然聽出她把“釀”字念成......他感到應(yīng)當(dāng)立即向老師提出來........從這些語句我們可以體會(huì)到東東是真誠地指出老師的錯(cuò)。

東東是這么想的，可同學(xué)們卻不這樣認(rèn)為，因此，面對(duì)同學(xué)們的指責(zé)，他悶悶不樂。

（2）那第二天上課，東東為何如此緊張，害怕，擔(dān)心呢？（他擔(dān)心老師會(huì)在課堂上挑他的毛病，一是同學(xué)們指責(zé)過他；二是奶奶的話：“大家尊敬老師，你給老師挑毛病，老師會(huì)不生氣？）

（3）東東為何后來如此高興呀？

師：東東挑出老師的錯(cuò)后，老師先是怎么做？（吃驚）

回去后老師又怎么做呢？（請(qǐng)教其他老師）從這里你看出這是一個(gè)怎樣的老師（工作認(rèn)真）

師：老師有沒有批評(píng)東東呢？你從課文中的哪些語句知道的？

生：“同學(xué)們，打開書，翻到六十八頁。”等大家翻開書之后，老師鄭重地說，“昨天，我把?醞釀?的?釀?字念錯(cuò)了。當(dāng)時(shí)劉東東同學(xué)給我指出來了，我還不相信，因我讀書的時(shí)候老師也教我讀?yànɡ?。我回去向幾位老師一請(qǐng)教，才知道念?yànɡ?是吉林地方音，標(biāo)準(zhǔn)音要讀?niànɡ?，請(qǐng)大家注意。多虧劉東東同學(xué)及時(shí)給我糾正了，不然我就要一錯(cuò)再錯(cuò)了。所以，我要感謝劉東東同學(xué)，并歡迎大家?guī)臀腋恼e(cuò)誤?！?/p>

師:好樣的，我們一起看看這些句子好嗎？

出示句子：“同學(xué)們……所以，我要感謝劉東東同學(xué)，并歡迎大家?guī)臀腋恼e(cuò)誤。

師：你們從哪些詞語體會(huì)到老師的坦誠呢？（多虧、感謝、歡迎）（板書：感謝

歡迎）

師：真厲害，懂得抓住重點(diǎn)詞語回答。

師：文中還有一個(gè)詞也說明了老師坦誠改錯(cuò)

鄭重”

鄭重什么意思？（嚴(yán)肅認(rèn)真），老師面對(duì)自己的錯(cuò)誤，是那么的嚴(yán)肅認(rèn)真，他的這種認(rèn)錯(cuò)的態(tài)度值得我們學(xué)習(xí)。誰來當(dāng)當(dāng)老師，鄭重地說一遍。

師：讀得真好，去掉“鄭重”，試著讀一讀，有什么區(qū)別呢？

生：鄭重更能體會(huì)到老師坦誠地改正錯(cuò)誤。

小結(jié)寫法：剛才學(xué)習(xí)了這部分內(nèi)容，我們知道了東東心情的變化，那么，課文是通過描寫東東的心理、語言來表現(xiàn)的。以后寫作文時(shí)我們也可以用這種寫作方法。

師:現(xiàn)在看來，劉東東的擔(dān)心是多余的，老師的坦誠讓他激動(dòng)得想飛回家，請(qǐng)同學(xué)們放飛想象的翅膀，想象一下劉東東飛回家后會(huì)告訴奶奶什么嗎？

四、升華主題

討論：你喜歡劉東東和他的語文老師嗎？為什么？

五、拓展延伸

1、生活中你遇到過這樣的事嗎？給老師、同學(xué)或朋友指出錯(cuò)誤，他們是怎么對(duì)待的呢？

2、請(qǐng)大家學(xué)習(xí)這篇課文的寫法把它寫下來。

設(shè)計(jì)意圖：讀寫結(jié)合，學(xué)以致用。

板書設(shè)計(jì)

17、釀

東東：悶悶不樂

緊張

高興

真誠指錯(cuò) 老師： 吃驚

感謝

歡迎

坦誠改錯(cuò)

第五篇：杜康釀酒話乙醇-教案

《杜康釀酒話乙醇》教案

松江一中

閔

慧

教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)與技能： ①理解乙醇的分子結(jié)構(gòu)

②知道乙醇的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、工業(yè)制法和用途

2、過程與方法

①認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的科學(xué)觀點(diǎn)，學(xué)會(huì)運(yùn)用辨證唯物主義觀點(diǎn)分析問題、解決問題。②感受科學(xué)探究的一般過程。

3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀

①了解我國對(duì)化學(xué)發(fā)展所做出的貢獻(xiàn)，增強(qiáng)民族自尊心和自豪感。

②通過喝酒有害青少年健康的事實(shí)，形成不要酗酒的觀念。結(jié)合學(xué)生實(shí)際進(jìn)行珍惜生命教育、自我保護(hù)意識(shí)的教育。教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：①推測(cè)乙醇分子結(jié)構(gòu)

②乙醇的化學(xué)性質(zhì)

教學(xué)難點(diǎn)：推測(cè)乙醇分子結(jié)構(gòu) 教學(xué)程序

【投影】“葡萄美酒”背景

【引課】伴隨著《對(duì)酒當(dāng)歌》，朗誦詩句：―葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催‖ 【講述】從歌曲和詩句可知，中華民族有著悠久的釀酒歷史和內(nèi)容豐富的酒文化。無論是李白的舉杯邀月，還是王維的西出陽關(guān)，蘭陵美酒泛出的琥珀之光，無不透出濃濃的酒香。下面我們來一個(gè)詩句比賽。要求：與酒有關(guān)的詩句，不能重復(fù)?！緦W(xué)生以小組為單位比賽】時(shí)間2min，說與酒有關(guān)詩句最多的組獲勝?！灸康摹客ㄟ^歌曲和詩句比賽引入可以使學(xué)生感受詩的意境美，形成視覺沖擊，同時(shí)了解我國歷史悠久、內(nèi)容豐富的酒文化，激發(fā)學(xué)生愛國主義熱情，通過與酒有關(guān)的詩句比賽在化學(xué)教學(xué)中有力滲透民族精神教育。還能鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力，綜合運(yùn)用知識(shí)的能力及小組合作精神?！驹O(shè)問】酒是如何釀造的呢？ 【拓展視野】杜康酒的由來。

【過渡】我國有悠久的釀酒歷史，也有飲酒的習(xí)俗。【學(xué)生閱讀】拓展視野：酒對(duì)人體的作用。

【新聞資料】中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息：英國工黨女議員現(xiàn)年49歲的菲奧娜·瓊斯在家時(shí)常喝伏特加酒，但她在議會(huì)中總是狂喝威士忌。今年1月28日，前“布萊爾寶貝”菲奧娜終于在林肯郡薩克西比市的家中酗酒而死，當(dāng)家人發(fā)現(xiàn)她的尸體時(shí)，她的身邊散布著15個(gè)喝空的伏特加酒瓶。

【目的】通過閱讀拓展視野和新聞資料，得出結(jié)論：酒能強(qiáng)身健體，但過度酗酒也有很多危害。從而認(rèn)識(shí)事物的兩面性，要用辨正的觀點(diǎn)看問題。告訴正處于青春期的學(xué)生不要酗酒，選取適當(dāng)機(jī)會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行生命教育。

【過渡】生命和健康對(duì)我們中學(xué)生來說是最重要的，同學(xué)們一定要珍惜生命，對(duì)自己和家人負(fù)責(zé)，讓健康相伴我們一生。

【設(shè)問】同學(xué)們可知酒的主要化學(xué)成份是什么？它的分子式如何寫？它有哪些主要性質(zhì)？這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)和研究。

【目的】通過設(shè)問造成學(xué)生心理上“認(rèn)知沖突”，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣?！景鍟恳掖挤肿邮剑篊2H60 【提問】如何確定乙醇的分子式？ 【學(xué)生討論】

【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】觀察乙醇的色、態(tài)、味，檢驗(yàn)其溶解性，得出結(jié)論，并用化學(xué)語言概括。

【目的】鍛煉學(xué)生用化學(xué)語言表達(dá)的能力。

【提問】根據(jù)乙醇分子式請(qǐng)同學(xué)們判斷乙醇的結(jié)構(gòu)式可能有哪幾種？ 【動(dòng)手做一做】請(qǐng)同學(xué)們利用手中的橡皮泥和牙簽搭出乙醇可能的結(jié)構(gòu)式。經(jīng)學(xué)生討論判斷后寫出兩種正確的結(jié)構(gòu)式：

CH3CH2OH

CH3OCH3

【目的】學(xué)生利用橡皮泥和牙簽動(dòng)手搭建模型的過程可以增強(qiáng)學(xué)生的直觀感，將抽象問題簡單化；而且可以提高學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力。【追問】乙醇結(jié)構(gòu)到底是兩種中的哪一種呢？ 【學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置】

【探究活動(dòng)】實(shí)驗(yàn)探究乙醇的分子結(jié)構(gòu)?！緦W(xué)生實(shí)驗(yàn)】鈉與乙醇的反應(yīng)

【計(jì)算機(jī)演示實(shí)驗(yàn)】標(biāo)準(zhǔn)狀況下，1摩乙醇與足量鈉反應(yīng)產(chǎn)生11.2升氣體。引導(dǎo)學(xué)生從以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析、推斷乙醇的結(jié)構(gòu)。了解乙醇的性質(zhì)。同學(xué)們經(jīng)過討論分析發(fā)現(xiàn)，C2H6O中有1個(gè)氫原子的性質(zhì)不同于另外5個(gè)，因此其結(jié)構(gòu)簡式應(yīng)為CH3CH2OH而不是CH3OCH3。

【目的】通過實(shí)驗(yàn)探究乙醇的組成和性質(zhì)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)世界是物質(zhì)的，物質(zhì)的性質(zhì)由其結(jié)構(gòu)決定的觀點(diǎn)。

【動(dòng)畫】乙醇與鈉反應(yīng)斷鍵的微觀過程?！菊故尽恳掖记蚬髂Ｐ秃捅壤Ｐ汀！灸康摹渴箤W(xué)生對(duì)乙醇結(jié)構(gòu)有深刻印象。

【練習(xí)】學(xué)生寫出乙醇與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式?！緦W(xué)以致用】實(shí)驗(yàn)室中金屬鈉為什么可以保存在煤油中？ 【思考】鈉與乙醇和水反應(yīng)時(shí)，那一個(gè)更劇烈？說明什么問題？

【總結(jié)】鈉與水的反應(yīng)更劇烈，說明乙醇中–O－H的氫原子不如水中氫原子活潑。【設(shè)問】乙醇在反應(yīng)中除與活潑金屬反應(yīng)斷裂O－H外，其它鍵能不能斷裂呢？ 【學(xué)生對(duì)比實(shí)驗(yàn)】乙醇的催化氧化

①乙醇的燃燒實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃酒精燈，上面罩一干燥小燒杯及澄清石灰水浸過的小燒杯，并觀察得出結(jié)論；

②乙醇的催化氧化：銅絲在酒精燈的外焰上加熱并迅速插入盛酒精的試管中的操作并多次重復(fù)，根據(jù)其現(xiàn)象不同引出氧化反應(yīng)的第二種情況——催化氧化，并分析實(shí)驗(yàn)原理。

【目的】通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生探究乙醇在氧氣中燃燒與在銅絲加熱條件下產(chǎn)物的不同。

【復(fù)習(xí)】乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法

在不同的反應(yīng)條件下乙醇脫水產(chǎn)物不同。

①在濃硫酸、170°C時(shí)發(fā)生分子內(nèi)脫水，生成乙烯，即分子內(nèi)脫水。請(qǐng)學(xué)生歸納消去反應(yīng)概念；

②在濃硫酸、140°C時(shí)發(fā)生分子間脫水，即取代反應(yīng)生成乙醚。

【目的】通過對(duì)比學(xué)習(xí)，得出結(jié)論：在不同的反應(yīng)條件下乙醇脫水產(chǎn)物不同。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到條件不同，產(chǎn)物不同，即內(nèi)因是變化的依據(jù)，外因是變化的條件這一觀點(diǎn)。

【引導(dǎo)】引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)乙醇的化學(xué)性質(zhì)并寫出化學(xué)方程式。

【多媒體】動(dòng)畫閃爍乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)斷鍵部位。引導(dǎo)學(xué)生分析乙醇可以看成是CH3CH3分子中的一個(gè)H被—OH取代衍變而來，引出―烴的衍生物‖概念。乙醇的化學(xué)性質(zhì)主要由“O－H”羥基―官能團(tuán)‖決定，引出―官能團(tuán)‖概念。并強(qiáng)調(diào)“烴的衍生物”的性質(zhì)主要由―官能團(tuán)‖ 決定。

【過渡】能源結(jié)構(gòu)的多元化引起了倍受全球注目的環(huán)境問題，是當(dāng)代人類面臨的四大問題之一。

[資料]車用乙醇汽油被稱為“清潔燃料”，目前世界一些國家作為汽車燃料來使用。同時(shí)，用糧食制造的乙醇，是一種生物轉(zhuǎn)化的太陽能，是一種用之不竭的可再生資源。乙醇燃燒過程所排放的二氧化碳和作為原料的生物源生長所消耗的二氧化碳在理論上持平，這對(duì)減少大氣污染及抑制“溫室效應(yīng)”意義重大。

【目的】寓環(huán)保教育于化學(xué)教學(xué)中，著力提高青少年的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，樹立環(huán)境道德和環(huán)境責(zé)任感，明確環(huán)境保護(hù)事業(yè)是我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的重要組成部分。讓學(xué)生懂得化學(xué)科學(xué)技術(shù)是徹底根治當(dāng)前環(huán)境問題的最有力的工具之一，從而提高對(duì)化學(xué)科學(xué)的重要性的認(rèn)識(shí)。

【作業(yè)】根據(jù)學(xué)生的能力及興趣的不同。設(shè)計(jì)了三道題目，任選一題。①、查閱資料，了解乙醇的工業(yè)制法； ②、查閱資料，并動(dòng)手自制米酒。

③、查找資料：如果不小心喝多了酒，如何醒酒？

本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)思路為：

以與酒有關(guān)的詩句引入，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生強(qiáng)烈求知欲。通過各小組間進(jìn)行與酒有關(guān)的詩句比賽活動(dòng)不僅可以讓學(xué)生了解我國歷史悠久、內(nèi)容豐富的酒文化，而且能夠激發(fā)學(xué)生愛國主義熱情，在化學(xué)教學(xué)中有力滲透民族精神教育。

通過閱讀拓展視野中適量飲酒與過度酗酒對(duì)人體的影響，以及結(jié)合新聞資料“英國工黨女議員菲奧娜·瓊斯在家酗酒而死”對(duì)學(xué)生進(jìn)行生命教育和辨證唯物主義教育。

在推測(cè)乙醇分子可能的結(jié)構(gòu)的教學(xué)中讓學(xué)生利用橡皮泥和牙簽動(dòng)手搭建模型，不僅可以增強(qiáng)學(xué)生的直觀感，將抽象問題簡單化；而且可以提高學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力。通過計(jì)算機(jī)演示實(shí)驗(yàn)來探究乙醇的組成和性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生分析乙醇的分子結(jié)構(gòu)并讓學(xué)生認(rèn)識(shí)世界是物質(zhì)的，物質(zhì)的性質(zhì)由其結(jié)構(gòu)決定的觀點(diǎn)。

在乙醇的氧化反應(yīng)及脫水反應(yīng)性質(zhì)教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)探究乙醇在氧氣中燃燒與在銅絲加熱條件下的不同產(chǎn)物；加熱溫度不同時(shí)脫水產(chǎn)物也不同。得出結(jié)論：在不同的反應(yīng)條件下乙醇脫水產(chǎn)物不同。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到條件不同，產(chǎn)物不同，即內(nèi)因是變化的依據(jù)，外因是變化的條件這一科學(xué)觀點(diǎn)。

能源是當(dāng)代人類面臨的四大問題之一。尤其是現(xiàn)在乙醇汽油的推廣使用，對(duì)石油工業(yè)是一個(gè)緩沖。結(jié)合資料庫中的“乙醇汽油”提高青少年的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，樹立環(huán)境道德和環(huán)境責(zé)任感，讓學(xué)生懂得化學(xué)科學(xué)技術(shù)是徹底根治當(dāng)前環(huán)境問題的最有力的工具之一，從而提高對(duì)化學(xué)科學(xué)的重要性的認(rèn)識(shí)。

根據(jù)學(xué)生的能力及興趣的不同。設(shè)計(jì)了三道題目，任選一題。

教后反思：

1、對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)的反思

在這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)中，有力的滲透了“兩綱教育”，即通過學(xué)生活動(dòng)和結(jié)合新聞資料對(duì)學(xué)生進(jìn)行了民族精神教育和生命教育。在教學(xué)中也能夠較好的體現(xiàn)“一切以學(xué)生發(fā)展為本”的理念。通過學(xué)生探究得出乙醇分子的可能結(jié)構(gòu)，而不是直接把乙醇分子的結(jié)構(gòu)直接給學(xué)生；在乙醇性質(zhì)的教學(xué)中，通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生探究：條件不同，產(chǎn)物不同。但是總體感覺本節(jié)課內(nèi)容比較多，乙醇脫水反應(yīng)對(duì)比實(shí)驗(yàn)探究的不是很充分?？梢詫⒛茉磫栴}放到下一課時(shí)，將這部分內(nèi)容充分探討。講到過度飲酒時(shí)，可以讓學(xué)生回去查找資料“如何解酒？”這樣既進(jìn)行了生命教育又引起學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)的興趣，一舉兩得。

2、對(duì)教學(xué)過程的反思（1）、對(duì)課堂提問的反思

這節(jié)課整體上課堂提問不是很多，基本上都是學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中產(chǎn)生的。但是有一處提問：“如何確定乙醇的分子式？”自我感覺不大自然，有點(diǎn)唐突，認(rèn)為可以省略。

（2）對(duì)合作關(guān)系的反思

本節(jié)課師生關(guān)系、生生關(guān)系都是平等的，且合作的很愉快。主要體現(xiàn)在通過與酒有關(guān)的詩句比賽這一活動(dòng)。這一活動(dòng)不僅可以激發(fā)師生的愛國主義熱情，鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力及綜合運(yùn)用知識(shí)的能力；而且通過小組比賽，有利于對(duì)學(xué)生的合作精神和人際交往能力的培養(yǎng)。但是在探究乙醇性質(zhì)的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，生生合作有所欠缺，有可能是沒有給學(xué)生充分時(shí)間來分享思考的過程。

（3）、對(duì)時(shí)間結(jié)構(gòu)的反思

基本上按課時(shí)完成教學(xué)任務(wù)，教學(xué)目標(biāo)特別是對(duì)學(xué)生進(jìn)行兩綱教育都能實(shí)現(xiàn)。但是總體感覺本節(jié)課內(nèi)容比較多，乙醇脫水反應(yīng)對(duì)比實(shí)驗(yàn)探究的不是很充分。在以后的教學(xué)設(shè)計(jì)中，還要更充分的給學(xué)生探究的時(shí)間，也要充分考慮學(xué)生的思維過程。

（4）、對(duì)實(shí)驗(yàn)的反思

教材中有些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容是教師演示實(shí)驗(yàn)，我將其改成學(xué)生上臺(tái)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生積極性很高，可以很好的培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣；但是乙醇氧化成乙醛這個(gè)實(shí)驗(yàn)效果不是特別理想，如果實(shí)驗(yàn)器材充分的話，改成小組實(shí)驗(yàn)，則更能激發(fā)學(xué)生興趣，效果應(yīng)該會(huì)更好?；蛘哌@個(gè)實(shí)驗(yàn)可以改成：將乙醇加熱成乙醇蒸氣，銅絲與乙醇蒸氣反應(yīng)，效果應(yīng)該也會(huì)明顯很多。