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      2021年生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展問題和對策(精選五篇)

      時間:2021-04-14 15:21:51下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《2021年生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展問題和對策》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《2021年生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展問題和對策》。

      第一篇:2021年生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展問題和對策

      2021年生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展問題和對策

      摘要:隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,網(wǎng)絡(luò)科技的發(fā)展與普及,我國電子商務(wù)平臺逐步融入人們的日常生活中,給我國各個行業(yè)的商家提供了良好的經(jīng)營契機(jī),也為我國農(nóng)產(chǎn)品的營銷拓展起到了一定的促進(jìn)作用。電子商務(wù)發(fā)展已經(jīng)突破時間與空間的發(fā)展限制,也為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)出一定的產(chǎn)業(yè)力量。但在生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展過程中,我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品仍舊存在經(jīng)營阻礙,這是由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品需要構(gòu)建較高的保鮮儲藏環(huán)境。為此,本文首先對生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展環(huán)境進(jìn)行分析,其次對生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展面臨的問題進(jìn)行探究,最后對生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展應(yīng)對策略進(jìn)行研究。

      關(guān)鍵詞:生鮮農(nóng)產(chǎn)品;電子商務(wù);發(fā)展;問題;策略

      在我國互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下,電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn)與發(fā)展,逐步轉(zhuǎn)變了消費(fèi)者的購物方式,給人們的生產(chǎn)生活帶來了極大的影響。人們生活質(zhì)量不斷提升,對于高質(zhì)量、高安全的生鮮農(nóng)產(chǎn)品需求量也不斷增加。以“順風(fēng)優(yōu)選”以及“一號生鮮”等為代表的商家平臺都想搶占我國的生鮮電商市場,為消費(fèi)者提供便捷的生鮮農(nóng)產(chǎn)品購物平臺,轉(zhuǎn)變我國人民群眾的消費(fèi)方式以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)。為此,需要利用電子商務(wù)平臺對當(dāng)?shù)氐纳r農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行銷售處理,拓展農(nóng)產(chǎn)品的營銷范圍,妥善解決當(dāng)?shù)氐摹叭r(nóng)”問題,為我國消費(fèi)者提供快捷便利的配送服務(wù),讓天然綠色的優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品快速配送給消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品與消費(fèi)者的快速對接,為消費(fèi)者的日常生活提供便利。

      1生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展環(huán)境

      1.1政策環(huán)境?,F(xiàn)如今我國以出臺一系列的政策可支持電子商務(wù)發(fā)展,推動我國電子商務(wù)的業(yè)態(tài)發(fā)展,為我國商業(yè)模式進(jìn)行創(chuàng)新,借由科學(xué)技術(shù)以及運(yùn)營策略進(jìn)行推廣建設(shè),實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,繼而有效滿足消費(fèi)者的美好生活需求。此外國家政策環(huán)境中為了促進(jìn)電子商務(wù)的發(fā)展,構(gòu)建了完善的協(xié)同管理體系,促進(jìn)線下經(jīng)濟(jì)與線上經(jīng)濟(jì)的共同發(fā)展,為電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供自動的發(fā)展環(huán)境。1.2市場環(huán)境。電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展加快我國消費(fèi)改革變革進(jìn)程,也為我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售發(fā)展提供了新的營銷渠道,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的儲藏運(yùn)輸條件要求相對較高,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期相對較短,因此銷售渠道較為狹窄,對于農(nóng)民群體的利益收入帶來極大的影響。電商平臺的構(gòu)建與發(fā)展,可讓生鮮農(nóng)產(chǎn)品展示給更多的消費(fèi)者,讓消費(fèi)者借助電商平臺與賣家進(jìn)行溝通交易,逐步拓寬生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道。此外電商平臺也為生鮮農(nóng)產(chǎn)品賣家提供了完善的運(yùn)輸系統(tǒng)、質(zhì)保制度以及配送服務(wù)體系,有效保障生鮮農(nóng)產(chǎn)品買賣雙方的利益,加快產(chǎn)品市場環(huán)境變化。1.3基礎(chǔ)設(shè)施環(huán)境。要想促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品能夠快速適應(yīng)電子商務(wù)發(fā)展建設(shè)進(jìn)程,構(gòu)建了完善的生鮮農(nóng)產(chǎn)品的道路交通網(wǎng)絡(luò),為生鮮農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸創(chuàng)造了更好的運(yùn)輸條件,也為生鮮農(nóng)產(chǎn)品的對接、配送縮短時間,保持生鮮農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。在基礎(chǔ)設(shè)施方面,電子商務(wù)平臺投入資金建設(shè)了專屬的物流線路,為我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品配備完善冷鏈物流系統(tǒng),對當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)絡(luò)設(shè)施進(jìn)行建設(shè)完善。由此可見,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對于當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè)能夠提供有效保證。1.4運(yùn)行平臺環(huán)境。生鮮農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中,所運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品大多是肉類、瓜果蔬菜類,因此從電商平臺的運(yùn)營角度來看,做好生鮮農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸保險工作極為重要。雖然大多數(shù)的電商平臺在運(yùn)行過程中擁有詳細(xì)的物流規(guī)劃,仍舊需要對冷鏈物流車技術(shù)水平以及物流運(yùn)輸規(guī)劃路線進(jìn)行運(yùn)行調(diào)整,只有這樣才能促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)轉(zhuǎn)型發(fā)展,強(qiáng)化電商平臺的運(yùn)行能力。由此可知,電商平臺已開始注重自身管理工作,對于我國電商產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有一定的促進(jìn)作用。

      2生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展問題

      2.1缺乏完善的冷鏈物流體系。對于瓜果蔬菜以及肉類等生鮮農(nóng)產(chǎn)品在物流運(yùn)輸過程中,常常可以看到產(chǎn)品損壞、變質(zhì)的問題,尤其是在進(jìn)行跨地區(qū)運(yùn)輸以及反季節(jié)的運(yùn)輸銷售過程中,需要對生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行保險運(yùn)輸存儲,借由冷鏈物流技術(shù)保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與健康。由于冷鏈物流系統(tǒng)的運(yùn)送費(fèi)用相對較高,因此從生鮮農(nóng)產(chǎn)品的物流配送現(xiàn)狀來看,冷鏈物流流通率僅為30%,大多數(shù)商家無法接受生鮮農(nóng)產(chǎn)品的營銷理念。上述問題發(fā)生的主要原因是,我國生鮮電商的運(yùn)輸效率相對較低,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸質(zhì)量無法得到保障,再加上行業(yè)集中度相對較低,并未形成完善的一體化冷鏈物流體系,一旦生鮮農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)產(chǎn)品問題,將會給我國的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)造成極大的威脅,也因此生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)無法得到進(jìn)一步的發(fā)展。2.2生鮮農(nóng)產(chǎn)品的電商投入成本相對較高。在我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展過程中存在電商平臺經(jīng)營一段時間后,縮小經(jīng)驗(yàn)規(guī)模甚至直接退出生鮮電商產(chǎn)業(yè)的情況。主要原因是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的投入成本相對較高,因此對我國生鮮電商的未來發(fā)展帶來極大的影響。生鮮農(nóng)產(chǎn)品所具備的季節(jié)性特征,讓生鮮農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中無可避免地會產(chǎn)生比其他普通產(chǎn)品運(yùn)輸成本更高的冷鏈運(yùn)輸成本,雖然我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商市場發(fā)展空間極大,但對于發(fā)展規(guī)模相對較小的中小型企業(yè)而言仍舊是極大的挑戰(zhàn)。2.3缺乏生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商技術(shù)人才。受到生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)的特殊性影響,因此生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要具備專業(yè)經(jīng)營理念的技術(shù)人才,由于我國農(nóng)村生鮮農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地并未構(gòu)建完善的信息化生鮮農(nóng)產(chǎn)品管理機(jī)制,電商平臺服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)分部范圍相對較小,導(dǎo)致我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展受到限制。農(nóng)民群體并未接受系統(tǒng)化的管理,因此并未樹立生鮮產(chǎn)品現(xiàn)代化發(fā)展意識,同時也缺乏網(wǎng)絡(luò)影響能力以及內(nèi)部管理能力,農(nóng)民群體的技術(shù)水平無法滿足生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展腳步。生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展,需要注重電商人員的發(fā)展建設(shè)工作,倘若長期性缺乏電商技術(shù)人才,將會無法促進(jìn)電子商務(wù)體系的創(chuàng)新步伐,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商體系無法滿足消費(fèi)者對于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求,而生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的營銷推廣乃至網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)都需要技術(shù)人才來實(shí)現(xiàn)。2.4無法完善的法律法規(guī)制度。完善的法律規(guī)章制度建設(shè),將會給我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展帶來一定的約束力。但我國現(xiàn)有的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商法律制度并不完善,因此需要從國家以及平臺自身方面進(jìn)行法律法規(guī)制度建設(shè),填補(bǔ)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商法律制度控白。從國家角度來看,我國缺乏針對生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的監(jiān)管機(jī)構(gòu)以及法律制度,導(dǎo)致我國現(xiàn)有的外部環(huán)境無法滿足生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展需求;從平臺角度來看,現(xiàn)有的電商平臺管理制度確保針對生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商操作的管理制度,導(dǎo)致生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商平臺工作人員確保明確性的工作指標(biāo),無法實(shí)現(xiàn)對生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的有效管理。

      3生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展策略

      3.1完善現(xiàn)有的冷鏈物流體系?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的開發(fā)與利用為我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的發(fā)展條件,為了推動生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,需要構(gòu)建完善的冷鏈物體系,實(shí)現(xiàn)對生鮮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、運(yùn)儲與銷售的一體化冷鏈物流經(jīng)營體系。政府方面為了促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流體系的建設(shè)完善,可制定一系列的生鮮電商發(fā)展優(yōu)惠政策,引領(lǐng)龍頭企業(yè)參與電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展,同時對農(nóng)業(yè)硬件設(shè)備進(jìn)行檢修更換,拓寬互聯(lián)網(wǎng)平臺的應(yīng)用范圍,通過搭建網(wǎng)絡(luò)項(xiàng)目補(bǔ)貼制度,有效縮減網(wǎng)絡(luò)建設(shè)成本。此外需要對冷鏈物流體系的應(yīng)用機(jī)制進(jìn)行明確,倘若生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸期間,未能采取冷鏈物流運(yùn)輸思維,將會增加生鮮農(nóng)產(chǎn)品的損耗量,同時也無法保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品本身的新鮮程度,為此需要從政策方面加強(qiáng)對生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商與冷鏈物流體系的協(xié)調(diào)發(fā)展,擴(kuò)大生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流體系的生產(chǎn)、運(yùn)儲等建設(shè)規(guī)模,搭建集制造、運(yùn)儲為一體的冷鏈物流服務(wù)體系,推動生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。3.2降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的成本。電子商務(wù)發(fā)展可滿足不同層次、不同需求的消費(fèi)者,同時借助多樣化的形式也能滿足不同類型商家的需求。電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)自發(fā)展之初直至現(xiàn)在,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的交易額已經(jīng)達(dá)到了上千億,而拼多多、天貓、京東等平臺也先后推出了生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),上述生鮮電商平臺能夠良好運(yùn)營的主要原因在于,形成了網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)相整合的運(yùn)行管理模式。為了促進(jìn)我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商平臺發(fā)展,需要不斷鼓勵我國縣鄉(xiāng)地區(qū)人員組織搭建農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺,對當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的流通網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行整合梳理,通過對農(nóng)村電商物流服務(wù)體系進(jìn)行完善,對冷鏈物流階段進(jìn)行優(yōu)化,繼而降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流的損耗率,最終實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商成本的有效降低。3.3培養(yǎng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商專業(yè)人才。企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要高素質(zhì)人才隊(duì)伍的支持,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同樣需要高素質(zhì)技術(shù)人才的支撐。專業(yè)的生鮮電商人才可為生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展提供源源不斷的動力,是影響電商發(fā)展的重要動力源泉。因此需要專業(yè)性人才建設(shè)工作,重視對生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商人才的培養(yǎng)工作。第一,不斷強(qiáng)化我國農(nóng)民群體的現(xiàn)代化產(chǎn)品發(fā)展意識,讓我國農(nóng)民群體認(rèn)識到信息時代不斷發(fā)展背景下,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的必要性,讓我國農(nóng)民積極投入到電子商務(wù)學(xué)習(xí)活動中來。第二,政府部門需要對接生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)的人才需求,開展專業(yè)人才培育工作,鼓勵生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商專業(yè)的畢業(yè)生積極走進(jìn)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)行業(yè)中,借由專業(yè)型技術(shù)人才的個人技術(shù)水平促進(jìn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的建設(shè)發(fā)展。第三,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商平臺需要定期對工作人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)工作,確保電商工作人員能夠充分了解到當(dāng)下電商的整體發(fā)展趨勢,強(qiáng)化電商平臺工作人員的專業(yè)素養(yǎng)與技能,促進(jìn)我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的建設(shè)與發(fā)展。3.4構(gòu)建良好的法律環(huán)境氛圍。法律法規(guī)以及規(guī)章制度是確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的重要保證,因此需要從電商監(jiān)管以及制度落實(shí)兩方面,搭建良好的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商法律環(huán)境。第一,國家相關(guān)部門需要結(jié)合生鮮農(nóng)產(chǎn)品的基本監(jiān)督法律內(nèi)容,深入我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品交易市場情況,完善現(xiàn)有的生鮮農(nóng)產(chǎn)品法律體系,確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)能夠嚴(yán)格按照法律流程開展工作。第二,將監(jiān)管機(jī)制納入市場管理體系中,對我國的電商環(huán)境進(jìn)行監(jiān)督管理,為生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展創(chuàng)造良好的發(fā)展氛圍。生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商平臺在法律制度的監(jiān)管下開展市場活動,不僅能夠落實(shí)法律規(guī)章制度,而且也能打造出良好的電商平臺交易氛圍。

      4結(jié)語

      總之,為了實(shí)現(xiàn)我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的可持續(xù)發(fā)展,需要完善冷鏈物流體系,降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商成本,同時需要構(gòu)建良好的法律環(huán)境氛圍,打造一支培養(yǎng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商專業(yè)人才隊(duì)伍,為生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展建設(shè)提供保證。

      參考文獻(xiàn)

      [1]張艷榮,孫家媛,孟令躍,等.黑龍江省電子商務(wù)模式下生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全三方監(jiān)管博弈問題分析[J].北方園藝,2020(10):145-149.[2]朱福鈺.生鮮農(nóng)產(chǎn)品O2O電商模式線下展示基地建設(shè)——基于廣西、貴州部分電子商務(wù)示范地區(qū)的研究[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息,2019(22):297-298.[3]張華泉,俞守華,區(qū)晶瑩.生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)消費(fèi)者滿意度影響因素研究——基于電子商務(wù)平臺消費(fèi)者在線評論[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì),2019(08):95-100.[4]林魯寧.電子商務(wù)視角下生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈管理探析——以山東萊蕪D櫻桃種植專業(yè)合作社為例[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè),2019,40(22):22-23.[5]許秀麗,朱文娟.基于SWOT分析福建省生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展路徑研究[J].物流工程與管理,2019,41(05):111-112+128.

      第二篇:三原縣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及對策

      摘要 隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品市場在不斷壯大,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)模式逐漸不能適應(yīng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,為了解三原縣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀,更好地發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),使農(nóng)民受益。該文結(jié)合實(shí)際調(diào)研和工作經(jīng)驗(yàn),分析三原縣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題,提出發(fā)展對策。

      關(guān)鍵詞 農(nóng)產(chǎn)品;電子商務(wù);現(xiàn)狀;問題;對策;陜西三原

      中圖分類號 f49 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 a 文章編號 1007-5739(2014)08-0333-02

      當(dāng)今社會,電子商務(wù)成為人們生活中的一部分,隨著農(nóng)村改革的深化和發(fā)展,農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)化水平逐步提高,農(nóng)業(yè)將為互聯(lián)網(wǎng)孕育巨大的市場機(jī)會。近年來,三原縣農(nóng)村電子信息設(shè)施發(fā)展迅速,廣電網(wǎng)絡(luò)鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋率達(dá)到100%,行政村覆蓋率達(dá)到80%以上。互聯(lián)網(wǎng)寬帶農(nóng)村覆蓋率達(dá)到100%,實(shí)現(xiàn)村村通。互聯(lián)網(wǎng)的日益普及和發(fā)展為三原縣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)提供發(fā)展平臺,為農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的必要性

      1.1 有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

      三原縣農(nóng)業(yè)資源豐富,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大縣、國家高效農(nóng)業(yè)示范縣、全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整緊緊圍繞“南菜北果全縣畜”的產(chǎn)業(yè)格局,依托主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,培育了很多特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。要實(shí)現(xiàn)“小生產(chǎn)、大市場”的有效對接,破解農(nóng)產(chǎn)品銷售難等問題,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是開拓農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、推進(jìn)三原縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必要途徑[1]。

      1.2 有利于拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,增加農(nóng)民收入

      發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),可以突破地域限制,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,降低滯銷風(fēng)險;通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)布,查詢農(nóng)產(chǎn)品供求信息,有針對性地組織生產(chǎn),降低生產(chǎn)風(fēng)險;網(wǎng)絡(luò)交易縮短交易鏈,減少了中間環(huán)節(jié)的利益流失,增加農(nóng)民收入。

      1.3 有利于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展能促進(jìn)農(nóng)村信息設(shè)施的建設(shè),改善農(nóng)村信息環(huán)境,有助于建設(shè)高效的物流體系,逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、品牌化生產(chǎn),從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力。三原縣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的現(xiàn)狀

      2.1 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)處在初級發(fā)展階段,發(fā)展?jié)摿Υ?/p>

      近年來,隨著計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)的普及,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域涉及電子商務(wù)活動,產(chǎn)生了較好的效益。三原縣農(nóng)業(yè)、果蔬、林業(yè)等涉農(nóng)部門都建立了自己的信息網(wǎng)站,14個鎮(zhèn)(發(fā)展服務(wù)中心)涉農(nóng)企業(yè)特別是重點(diǎn)龍頭企業(yè)、部分專業(yè)合作社建立了自己的網(wǎng)站,全縣各個行政村都建立了村級信息服務(wù)站[2]。這些信息機(jī)構(gòu)主要承擔(dān)信息的收集、發(fā)布,從不同角度宣傳農(nóng)產(chǎn)品,是一個信息服務(wù)平臺。當(dāng)前三原縣處在電子商務(wù)初級發(fā)展階段,有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

      2.2 產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)電子商務(wù)相對領(lǐng)先,起步較早

      2.3 農(nóng)民專業(yè)合作社示范社電子商務(wù)初具規(guī)模

      2.4 依托主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站直銷

      位于三原縣北部塬區(qū)馬額鎮(zhèn)屬一鄉(xiāng)一業(yè)示范鎮(zhèn),該鎮(zhèn)新安村某村民在京東商城和淘寶網(wǎng)上開設(shè)了自己的網(wǎng)站,銷售本地的特色農(nóng)產(chǎn)品蘋果,短短幾個月,通過網(wǎng)絡(luò)銷售的蘋果達(dá)200 t,緩解了銷售難的問題,推動了當(dāng)?shù)毓麡I(yè)的發(fā)展。

      三原縣電子商務(wù)發(fā)展存在的主要問題

      3.1 對發(fā)展電子商務(wù)認(rèn)識不足

      三原縣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)進(jìn)程遲緩,電子商務(wù)的發(fā)展缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃和協(xié)調(diào),宣傳引導(dǎo)力度不夠。

      3.2 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱

      隨著網(wǎng)絡(luò)化水平的逐步提高,互聯(lián)網(wǎng)越來越多的為人們所接受,但互聯(lián)網(wǎng)用戶主要集中在城市,而農(nóng)村覆蓋率較低,能真正利用互聯(lián)網(wǎng)的人較少。對信息技術(shù)和電子商務(wù)的了解也較少,阻礙著電子商務(wù)的發(fā)展。

      3.3 缺乏農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)專業(yè)人才

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站的建設(shè)和維護(hù)、信息采集和發(fā)布、市場行情分析和反饋都需要專業(yè)人員。但現(xiàn)在農(nóng)村缺乏具有電子商務(wù)操作能力的專業(yè)人才,影響農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。發(fā)展電子商務(wù)的對策

      4.1 加強(qiáng)農(nóng)村電子商務(wù)設(shè)施與網(wǎng)站建設(shè)

      三原縣農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,政府相關(guān)部門應(yīng)加大對發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的整體規(guī)劃和系統(tǒng)支持,加強(qiáng)網(wǎng)站建設(shè),鼓勵各種社會力量參與,構(gòu)建多層次、開放的網(wǎng)絡(luò)體系,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電子交易奠定基礎(chǔ)[4]。

      4.2 加強(qiáng)宏觀規(guī)劃和指導(dǎo)

      政府應(yīng)加強(qiáng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),整合各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的電子商務(wù)網(wǎng)站等信息資源,構(gòu)建覆蓋鄉(xiāng)村的多級農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò),建立大型的綜合性農(nóng)村信息化網(wǎng)站,讓農(nóng)民多層次、多渠道參與電子商務(wù),解決當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展滯后的問題。

      4.3 加強(qiáng)培養(yǎng)農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才

      一是通過政策傾斜鼓勵專業(yè)人才到農(nóng)村就業(yè);二是依托家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型農(nóng)村經(jīng)營主體,通過農(nóng)校對接,培育一批帶頭人,通過能人帶動,培育農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才;三是通過陽光工程,對農(nóng)民進(jìn)行信息技術(shù)和電子商務(wù)培訓(xùn),幫助農(nóng)民掌握和使用網(wǎng)上交易的方法和技術(shù),提高農(nóng)民的信息素質(zhì)和技術(shù)水平;四是依托“一鄉(xiāng)一業(yè)”示范鎮(zhèn)和“一村一品“示范村,引導(dǎo)率先發(fā)展電子商務(wù),輻射帶動周邊的發(fā)展[5]。

      第三篇:農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的困難與對策

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的困難與對策

      隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速普及,各種信息的傳播速度不斷提高,覆蓋范圍不斷擴(kuò)大,越來越多的農(nóng)產(chǎn)品“賣難”、“菜賤傷農(nóng)”等新聞進(jìn)入到公眾的視野內(nèi),不僅令人痛心,也沉重地打擊了部分農(nóng)民的積極性。而另一邊則是令城市消費(fèi)者屢屢驚呼的“高菜價”,甚至有人連連感嘆“吃不起”。這種“菜賤傷農(nóng)”與“高菜價”的矛盾現(xiàn)象的背后所涉及的因素是多方面的,包括例如流通環(huán)節(jié)過多、運(yùn)輸成本高、收購商囤貨、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等,錯綜復(fù)雜。問題的根本癥結(jié)所在是什么?帶著這樣的疑問,我們在一些農(nóng)村的調(diào)研中發(fā)現(xiàn),有些偏僻閉塞的貧困村的村民開始置備起電腦并在網(wǎng)上買起了雞蛋、蜂蜜、雜糧等農(nóng)產(chǎn)品,價格不菲但銷量不錯。隨著對越來越多這類“不務(wù)正業(yè)”的村民的深入了解,我們也開始在問自己,電子商務(wù)能給我國農(nóng)業(yè)帶來多大的變化?其原理是什么?在現(xiàn)階段發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商有什么困難與對策?

      我國現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的癥結(jié)

      近年來,農(nóng)村居民人均純收入不斷增加,而且增速高于城鎮(zhèn)居民可支配收入,但農(nóng)村外出務(wù)工的人數(shù)卻在逐年增加。這種看似“矛盾”的現(xiàn)象的背后,實(shí)際上還是由于農(nóng)村居民的收入過低。農(nóng)村居民的收入主要由四部分構(gòu)成,分別是家庭經(jīng)營收入、工資性收入、財產(chǎn)性收入和轉(zhuǎn)移性支付。其中,前兩項(xiàng)是主要收入來源,而家庭經(jīng)營收入主要來自農(nóng)業(yè)生產(chǎn),工資性收入主要來自外出務(wù)工。將2000年到2012年的農(nóng)村居民家庭經(jīng)營收入與城鎮(zhèn)居民可支配收入相比,我們發(fā)現(xiàn),前者的名義增速較后者低4.2%,這就使得越來越多的農(nóng)民離鄉(xiāng)背井到城市打工。

      由于越來越多的農(nóng)村居民外出務(wù)工,就造成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動力減少,致使勞動力成本不斷升高。這就迫使農(nóng)民不得不采取諸如加大農(nóng)藥化肥使用量等諸多措施來確保產(chǎn)量,從而進(jìn)一步加大了我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全隱患,使得我國的農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量和價格上都不具備優(yōu)勢,進(jìn)而使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營收入不能有效增加。這就形成了“收入相對下降——外出務(wù)工人數(shù)增加——成本不斷升高——質(zhì)量問題日趨突出——價格相對下降——收入相對進(jìn)一步下降”的惡性循環(huán)。而試圖改變這種趨勢的一些措施,轉(zhuǎn)變當(dāng)前的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,驅(qū)使我國農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,是當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展迫切要解決的問題。但具體怎么辦,我們還在不斷嘗試探索,從目前來看包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)等在內(nèi)的諸多措施還有待進(jìn)一步摸索。我們認(rèn)為,我國農(nóng)業(yè)問題的關(guān)鍵還是要提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的收入。在吃不飽的年代,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)是讓人們“吃飽”,即只要產(chǎn)量增加,就意味著收入增加。而在今天,這個目標(biāo)已在逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽屓藗儭俺院谩保a(chǎn)量增加對收入提高的促進(jìn)作用已經(jīng)逐漸減小,價格提升才是核心。農(nóng)產(chǎn)品價格的提升不僅在于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,還需要消費(fèi)者認(rèn)可,愿意為此支付高價。但當(dāng)前的現(xiàn)實(shí)是,消費(fèi)者在選擇農(nóng)產(chǎn)品時,很難直接辨別其好壞,即使是有著各種認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品,消費(fèi)者在購買時也會打上幾個問號。很難直接辨別其好壞,即使是有著各種認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品,消費(fèi)者在購買時也會打上幾個問號,進(jìn)而逐漸形成了“劣品驅(qū)逐良品”的市場環(huán)境。造成這種局面的原因是多方面的,主要包括質(zhì)量安全監(jiān)管、追溯、認(rèn)證、標(biāo)準(zhǔn)等體系不夠完善。雖然我們在這方面進(jìn)行了很多嘗試,如加強(qiáng)市場監(jiān)管等,但從目前來看還沒能從根本上逆轉(zhuǎn)這種趨勢。

      電子商務(wù)可能是我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個機(jī)會 眾所周知,農(nóng)產(chǎn)品要實(shí)現(xiàn)其價值,就要進(jìn)入流通,進(jìn)入市場,轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐贰T趥鹘y(tǒng)的流通渠道中,存在著流通環(huán)節(jié)多、信息不對稱、無品牌或品牌效應(yīng)低等諸多問題,并導(dǎo)致了前面我們所提到的“惡性循環(huán)”。而另一方面,隨著我國電子商務(wù)的迅速發(fā)展,我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)也開始興起。電子商務(wù)是基于信息網(wǎng)絡(luò)開展交易的一種交易方式,它極大地拉近了生產(chǎn)者與消費(fèi)者的距離,同時極大地擴(kuò)大了產(chǎn)品的銷售市場,讓生產(chǎn)地在很大程度上脫離了消費(fèi)地的束縛。正因如此,農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展讓農(nóng)民有更廣闊的銷售市場,并且相對傳統(tǒng)的線下渠道極大地減少流通環(huán)節(jié),從而讓農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道變得更為通暢,而這種變化,不僅有利于農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品的價格的提升,也有利于消費(fèi)者購買到質(zhì)量更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品(當(dāng)然,這種效果可能并不是一蹴而就的,有可能需要一段時間的市場調(diào)整),而且還有利于消費(fèi)者通過評價等方式驅(qū)使生產(chǎn)者改進(jìn)生產(chǎn)工藝,提高產(chǎn)品質(zhì)量,并最終促使“良品驅(qū)逐劣品”的良性機(jī)制的形成。當(dāng)然,這個過程也是需要一段時間的,但這種暢通的渠道具備了解決傳統(tǒng)渠道因環(huán)節(jié)過多而造成的信息不對稱問題的特性。一旦解決(或部分解決)了信息不對稱的問題,就能夠?qū)崿F(xiàn)對不同質(zhì)量的產(chǎn)品實(shí)行區(qū)別定價,從而加速農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由對數(shù)量的追求轉(zhuǎn)變到對質(zhì)量的追求,促使農(nóng)業(yè)更良性地發(fā)展。

      基于上述認(rèn)識,我們認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展可能是我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個機(jī)遇。我國農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的趨勢

      從總量上看,我國的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)尚處于起步階段。根據(jù)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì),2014年我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售交易額超過1000億元,與同期3.3萬億元的農(nóng)產(chǎn)品物流總額相比,僅為3%。

      但從發(fā)展速度和整個電子商務(wù)發(fā)展大環(huán)境來看,農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展勢頭十分強(qiáng)勁。

      僅從可以獲得數(shù)據(jù)的阿里零售平臺(淘寶+天貓)來看,在阿里零售平臺上交易的農(nóng)產(chǎn)品有效GMV(網(wǎng)站成交金額)從2010年的37.35億元迅速增長到2014年的448.63億元,年均復(fù)合增長率達(dá)到86.17%。另外,從經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的電商企業(yè)以及電商平臺上經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的賣家數(shù)量來看,同樣呈現(xiàn)高速增長的態(tài)勢。根據(jù)《阿里農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)白皮書(2015)》,僅僅是在阿里零售平臺上經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的賣家,2014年就達(dá)到了74.98萬家,較上一年增長60.57%。

      另外,從我國電子商務(wù)發(fā)展的大趨勢和大環(huán)境來看,我國的農(nóng)產(chǎn)品電商具有良好的發(fā)展環(huán)境。據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)統(tǒng)計(jì),截至2014年底,我國網(wǎng)民規(guī)模已達(dá)6.49億人,互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)47.9%,其中城鎮(zhèn)網(wǎng)民規(guī)模為4.70億人,普及率達(dá)62.8%,農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模為1.78億人,普及率達(dá)28.8%。從增速來看,雖然增速有所減慢,但仍在持續(xù)增長,其中2014年增長5.0%。

      而從與電子商務(wù)相關(guān)度較高的網(wǎng)絡(luò)購物用戶規(guī)模和網(wǎng)絡(luò)支付用戶規(guī)模這兩個指標(biāo)來看,仍保持著兩位數(shù)的增長。其中城鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)購物用戶的規(guī)模達(dá)2.84億人,2010至2014年的五年間年均復(fù)合增長率達(dá)26.1%,占城鎮(zhèn)網(wǎng)民之比也從2010年的40.8%提高到2014年的60.4%;在農(nóng)村網(wǎng)民方面,網(wǎng)絡(luò)購物用戶規(guī)模為0.77億人,復(fù)合增長率達(dá)32.6%,占農(nóng)村網(wǎng)民之比也由20.1%提高到43.2%。

      在網(wǎng)絡(luò)支付方面,城鎮(zhèn)的網(wǎng)上支付用戶規(guī)模達(dá)2.42億人,2010至2014年的五年間年均復(fù)合增長率達(dá)25.4%,占城鎮(zhèn)網(wǎng)民之比也從2010年的34.9%提高到2014年的51.4%;農(nóng)村的網(wǎng)上支付用戶規(guī)模為0.63億人,復(fù)合增長率達(dá)31.2%,占農(nóng)村網(wǎng)民之比也由16.8%提高到35.2%。

      上述數(shù)據(jù)表明,隨著我國互聯(lián)網(wǎng),尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)的不斷普及,不僅網(wǎng)民規(guī)模持續(xù)增大,而且通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行購物消費(fèi)的用戶規(guī)模也在迅速增大,這為農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從各大電商、物流等領(lǐng)域的巨頭紛紛涌向農(nóng)村,從各類資本紛紛加入農(nóng)產(chǎn)品電商,尤其是生鮮類農(nóng)產(chǎn)品電商中的爭奪大戰(zhàn)等現(xiàn)象就可以清楚看出,我國農(nóng)產(chǎn)品電商已進(jìn)入快速發(fā)展的新階段。而從發(fā)展勢頭來看,眾多電商企業(yè)和賣家的紛紛加入,越來越多外出務(wù)工的農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),越來越多投身于農(nóng)業(yè)的新青年新農(nóng)人忙碌在田間地頭等等諸多新變化都在表明,農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展已開始呈現(xiàn)出星星之火將欲燎原之勢。

      當(dāng)前發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商所存在的困難及其對策

      從農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的基礎(chǔ)來看,目前我國在以下幾個關(guān)鍵方面還較為薄弱。

      (1)倉儲物流

      目前,我們的倉儲物流體系還不夠完善,主要體現(xiàn)在兩個方面,一是目前在發(fā)展較為落后的地區(qū)的物流成本偏高,二是冷鏈物流體系發(fā)展較為滯后。這也是制約中西部較為偏遠(yuǎn)、交通較為落后的地區(qū)的電子商務(wù),尤其是農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的主要因素之一。我們知道,一方面,農(nóng)產(chǎn)品電商要獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,就要確保到消費(fèi)者手中的農(nóng)產(chǎn)品的完好性、及時性或新鮮度;另一方面,物流配送成本也不能太高,因?yàn)檎w而言,農(nóng)產(chǎn)品的附加值不高,如果物流配送成本過高就會壓縮其市場空間。而倉儲物流的解決,不僅涉及基礎(chǔ)設(shè)施及設(shè)備的巨額投資,甚至涉及道路建設(shè),單靠個別小生產(chǎn)者是不可能解決的??上驳氖牵?dāng)前一些物流企業(yè)、電商平臺以及地方政府都在積極建設(shè)倉儲物流體系,包括冷鏈物流的基礎(chǔ)建設(shè)。

      倉儲物流是一個行業(yè),一般而言,一個物流企業(yè)是否選擇在某個地方上投資建設(shè)并開展業(yè)務(wù)主要是出于其業(yè)務(wù)上的考慮,即當(dāng)前或一段時間后是否有利可圖。因此,政府可以在進(jìn)行綜合考核之后對某些地方的倉儲物流業(yè)的發(fā)展給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和支持,以加快改善當(dāng)?shù)氐膫}儲物流條件,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展。

      另一方面,依據(jù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的主產(chǎn)地和消費(fèi)地的供需情況,加快冷鏈物流的布局,引導(dǎo)物流企業(yè)積極參與建設(shè),進(jìn)一步完善冷鏈物流體系。

      (2)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

      目前,很多農(nóng)產(chǎn)品都是沒有標(biāo)準(zhǔn)的,尤其是蔬菜水果類。由于缺少標(biāo)準(zhǔn),對產(chǎn)品的準(zhǔn)確描述和分類就不可能實(shí)現(xiàn),優(yōu)劣也難以區(qū)分,加上是在網(wǎng)上進(jìn)行的銷售,更加大了消費(fèi)者分辨的難度。另一方面,我們也看到,現(xiàn)有的一些認(rèn)證或者一些地理標(biāo)志,由于缺少有效的管理和監(jiān)督,逐漸引起了用戶的疑慮,并加劇了消費(fèi)者對認(rèn)證的普遍不信任程度。

      因此,一方面,我們應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮各行各業(yè)的行業(yè)協(xié)會等組織的力量,加快制定各類農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。另一方面,各級政府相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會等應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對各類標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證的監(jiān)管,尤其是現(xiàn)有認(rèn)證的監(jiān)督管理,加大對違規(guī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的處罰,使各種認(rèn)證和標(biāo)準(zhǔn)真正獲得應(yīng)有的公信力。

      (3)質(zhì)量安全追溯體系

      雖然由于近年來對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的重視,各地都在構(gòu)建自己的農(nóng)產(chǎn)品追溯體系,但就現(xiàn)有的體系來看,更多只提供一個威懾功能,即在出問題時,能找到相應(yīng)的責(zé)任人。但準(zhǔn)確來說,這樣的體系只能算安全追溯體系,還談不上質(zhì)量安全追溯體系,因?yàn)樗痪哂序?qū)使生產(chǎn)者提高產(chǎn)品質(zhì)量的動力。也就是說,質(zhì)量安全追溯體系不僅具有安全事故責(zé)任的追溯功能,還應(yīng)當(dāng)為消費(fèi)者提供辨別其質(zhì)量的依據(jù),而且必須確保其真實(shí)性。

      實(shí)際上,在這方面已經(jīng)有不少探索,甚至有不少生產(chǎn)者為了取得消費(fèi)者的信任,直接在田間地頭安裝了24小時運(yùn)行的攝像頭,為消費(fèi)者提供實(shí)時的畫面,但從推廣應(yīng)用效果來看,目前還在起步探索階段。目前已經(jīng)有不少商家都發(fā)現(xiàn)了其中的商機(jī),并積極投入質(zhì)量安全追溯體系的研發(fā)和試驗(yàn)推廣。

      從政府角度來說,一方面應(yīng)當(dāng)是非常樂于看到企業(yè)的積極參與,但另一方面,實(shí)際上也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)與各個企業(yè)的聯(lián)系及合作,通過聯(lián)合各方力量和優(yōu)勢,加快推出較為可行且相對統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),以促進(jìn)該行業(yè)更有序規(guī)范地發(fā)展。另外,關(guān)于質(zhì)量安全追溯體系應(yīng)當(dāng)主要由誰來實(shí)施、誰來維護(hù)、誰來監(jiān)管、誰來付費(fèi)等問題,政府方面也應(yīng)當(dāng)加大研究。

      (4)人才

      各行各業(yè)的發(fā)展都少不了人才,農(nóng)產(chǎn)品電商也是如此。農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展主要需要三大類人才,即電商類人才、農(nóng)業(yè)類人才和食品類人才。在電商人才方面,包括美工、運(yùn)營、推廣、客服等人才,而這類人最好還能對農(nóng)產(chǎn)品比較了解。除了電商人才外,農(nóng)業(yè)方面的人才可能更加緊缺,尤其是農(nóng)業(yè)技術(shù)人才。正如前面所提到的,以前我們是吃不飽,所以對農(nóng)業(yè)的研究更偏重于病蟲災(zāi)害防治和產(chǎn)量提升方面。但今天,在確保產(chǎn)量的同時,我們可能更需要提高產(chǎn)品質(zhì)量方面的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才。

      第三類就是食品方面的人才。眾所周知,初級農(nóng)產(chǎn)品除非極個別的地理型產(chǎn)品外,很難取得較高的附加值,唯有進(jìn)行適當(dāng)加工,甚至深加工之后才能獲得更高的附加值。為此,就需要進(jìn)行食品方面的研究,包括研發(fā)、生產(chǎn)等方面的各種食品類人才。因此,各地在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商時,不僅要加大對電商人才的引進(jìn)和培訓(xùn),更應(yīng)當(dāng)加大農(nóng)業(yè)技術(shù)人才和食品技術(shù)人才的引進(jìn)培養(yǎng),并應(yīng)當(dāng)充分與協(xié)會、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等各種組織進(jìn)行結(jié)合,只有這樣才能借助電子商務(wù)這股新風(fēng)促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的新發(fā)展。

      此外,關(guān)于農(nóng)業(yè)規(guī)?;⑥r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、新型城鎮(zhèn)化、農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)等問題,這些改革推進(jìn)的難點(diǎn)在于解決農(nóng)民生計(jì)的問題,如果農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級能為農(nóng)民提供更多的創(chuàng)業(yè)和就業(yè)機(jī)會,生計(jì)有了著落,則在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展需要時自然會促進(jìn)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)業(yè)適度規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,以及城鎮(zhèn)化的推進(jìn)。

      總而言之,我們認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個好機(jī)會,要抓住這個機(jī)會加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商,需要充分發(fā)揮政府、企業(yè)、農(nóng)民、城鎮(zhèn)居民等等各方力量的作用。相信,在社會各界的共同努力下,我國農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展之路將會越走越寬,我國農(nóng)業(yè)也將會更加健康地發(fā)展。面朝黃土背朝天的農(nóng)人也不再是貧窮的代名詞,如驚弓之鳥般常常談及食品安全的城里人也將會吃上放心優(yōu)質(zhì)的食品。

      第四篇:促進(jìn)我省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的對策建議

      促進(jìn)我省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的對策建議

      互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)的迅猛發(fā)展催生了新的三農(nóng)發(fā)展思路,如何利用電子商務(wù)這一先進(jìn)、便捷的技術(shù)搭建平臺,在網(wǎng)絡(luò)上實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品和特色商品交易,以低成本、高效率、無地域界限等優(yōu)勢,給農(nóng)產(chǎn)品流通注入新的生機(jī)和活力,已成為提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)競爭力、推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、培育農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)市場主體、構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)公共服務(wù)平臺、實(shí)施網(wǎng)絡(luò)集貨與質(zhì)量監(jiān)管、促使大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新及農(nóng)民增收致富的重要途徑。

      一、我省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀

      (一)全省農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)平臺建設(shè)情況。全省各市、縣(區(qū)、市)農(nóng)業(yè)信息職能部門建立農(nóng)業(yè)門戶網(wǎng)站的比例達(dá)到96.1%,蘇南、蘇北、蘇中分別為100%、88.9%和96.9%。省農(nóng)委支持和批準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用示范項(xiàng)目逐年增加,近三年分別為42項(xiàng)、65和69項(xiàng)。分區(qū)域來看,蘇北地區(qū)獲批的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范項(xiàng)目多于蘇南地區(qū)和蘇中地區(qū),獲批36項(xiàng)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)項(xiàng)目;蘇中地區(qū)最少,三年分別獲得6項(xiàng)、10項(xiàng)和10項(xiàng)。從2012年鹽城建成我省首個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管平臺以來,全省81.8%的市、縣(市、區(qū))陸續(xù)建成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯平臺,蘇南、蘇中、蘇北地區(qū)建成比例分別為84.6%、63.2%和90.6%,蘇中建成比例較蘇南、蘇北偏低,蘇北建成比例最高。

      (二)全省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)市場主體發(fā)展?fàn)顩r。全省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(網(wǎng)站、網(wǎng)店)數(shù)量已超過10000個,開展電子商務(wù)的市場主體達(dá)9000個,全省利用網(wǎng)絡(luò)營銷農(nóng)產(chǎn)品180億元以上,成為廣大農(nóng)民創(chuàng)業(yè)增收的重要渠道。阿里巴巴集團(tuán)“千縣萬村”計(jì)劃在我省率先落地大豐。蘇寧易購在我省設(shè)立了近300家基層服務(wù)站,京東在宿豫區(qū)設(shè)立了200多家農(nóng)村電商合作點(diǎn)。2015年2月,以農(nóng)資O2O為特色的宿遷市宿豫區(qū)親耕田農(nóng)技協(xié)農(nóng)業(yè)電商平臺正式上線運(yùn)營,2015年10月作為基層科協(xié)組織代表,在全國大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新活動周主場展示。2015年12月,蘇寧易購我省館正式上線,標(biāo)志著我省借助知名電商平臺推動農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)一步,截至目前已有200余家商戶入駐、3000多個產(chǎn)品上線。

      二、我省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展中存在的問題

      (一)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低。農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,特性千差萬別,營養(yǎng)、味道、觀賞功能各異,絕大多數(shù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致貨真價實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品難有市場,易引發(fā)買賣雙方矛盾或糾紛,這在一定程度上影響了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。許多平臺的店家往往都在比價格低,很少比質(zhì)量好,這樣就產(chǎn)生了檸檬市場效應(yīng),導(dǎo)致劣質(zhì)產(chǎn)品驅(qū)逐優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

      (二)電商經(jīng)營人員的知識技能欠缺。一方面,電商平臺的營銷人員不懂農(nóng)業(yè),盲目將工業(yè)品的一些模式復(fù)制到農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷中,導(dǎo)致質(zhì)量控制出現(xiàn)問題。另一方面,大量農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店店主的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與營銷技能欠缺,阻礙了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展。

      (三)競爭力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品不多。我省雖然擁有價格低種類多的睢寧拼裝家具與沭陽花木、質(zhì)量較高的豐縣水果與陽澄湖大閘蟹、品質(zhì)獨(dú)特的陽山水蜜桃等一批優(yōu)秀電商品牌,但在全國叫得響、競爭力較強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品還不多。從全國來看,網(wǎng)上營銷的農(nóng)產(chǎn)品特別是生鮮農(nóng)產(chǎn)品也較少。在確定的780個淘寶村中,主營糧、瓜、果、蔬、畜、禽生鮮產(chǎn)品的比較少。

      (四)網(wǎng)絡(luò)銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全性缺乏保障。網(wǎng)絡(luò)銷售“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量及其比例較低。國家工商總局公布的2014年下半年網(wǎng)絡(luò)交易商品定向監(jiān)測結(jié)果不盡如人意,92批樣品中,其中有54個批次的樣品為正品,正品率為58.7%。其中,淘寶網(wǎng)正品率僅為37.25%,化肥農(nóng)資品正品率僅為20%。淘寶對產(chǎn)品質(zhì)量的控制主要是依靠消費(fèi)者的口碑評價(好評或差評),缺乏第三方監(jiān)督機(jī)制。網(wǎng)絡(luò)銷售的農(nóng)產(chǎn)品在農(nóng)藥殘留、激素、抗生素、重金屬殘留等方面缺乏有效的監(jiān)控措施。

      三、促進(jìn)我省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的對策建議

      (一)優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展政策環(huán)境。整合社會組織等力量,開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題調(diào)研,捋清思路,明確發(fā)展目標(biāo)。在頂層設(shè)計(jì)上,積極整合“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”相關(guān)資源,支持本地農(nóng)業(yè)市場主體形成合作經(jīng)營模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電務(wù)“抱團(tuán)”格局,使之快速有序地發(fā)展。發(fā)揮政府主導(dǎo)作用,扶持、規(guī)范和引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展。出臺一系列促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的鼓勵與稅收優(yōu)惠等政策及配套措施,設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展、農(nóng)村信息化推進(jìn)等專項(xiàng)資金,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)市場主體開展電子商務(wù),切實(shí)解決融資難問題,大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易市場建設(shè),重點(diǎn)推進(jìn)本地農(nóng)業(yè)企業(yè)流通業(yè)態(tài)改造,對電子商務(wù)示范典型予以獎勵。建立農(nóng)產(chǎn)品電商優(yōu)選機(jī)制,考核帶頭人的素質(zhì)、產(chǎn)品特色、生產(chǎn)規(guī)模等,扶持優(yōu)秀農(nóng)業(yè)電商做大做強(qiáng)。

      (二)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商業(yè)態(tài)關(guān)鍵技術(shù)研究開發(fā)。亟待對農(nóng)產(chǎn)品延時保鮮、冷鏈物流、質(zhì)量安全控制等關(guān)鍵共性技術(shù)問題進(jìn)行研究,以農(nóng)產(chǎn)品安全為核心,以服務(wù)市民、服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為目標(biāo),探索新型農(nóng)產(chǎn)品電商聯(lián)合物流模式,以信息系統(tǒng)為支撐構(gòu)筑集約化、規(guī)?;?、專業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品物流管理體系,達(dá)到有效降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本、提高物流質(zhì)量、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商銷售額和利潤提升。

      (三)推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)與追溯體系建設(shè)。建議由政府牽頭,組織具有社會公信力的農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會、涉農(nóng)學(xué)會、科研單位等社會組織聯(lián)合制定針對網(wǎng)絡(luò)營銷的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷。重點(diǎn)從流通領(lǐng)域轉(zhuǎn)向生產(chǎn)領(lǐng)域,有必要建立農(nóng)產(chǎn)品追溯體系的利益驅(qū)動機(jī)制,讓生產(chǎn)企業(yè)從農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系的建設(shè)中獲得利益回報,調(diào)動企業(yè)的參與積極性。

      (四)創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷模式。發(fā)展電子商務(wù)O2O經(jīng)營模式。通過建立農(nóng)產(chǎn)品線上渠道,利用O2O模式建立新的流通體系,應(yīng)用“在線交易+實(shí)體店經(jīng)營”模式實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息流通和交易電子對接,同步通過實(shí)體店提供類似賣場的展示和銷售功能,并通過實(shí)體店鋪建設(shè)實(shí)現(xiàn)區(qū)域或地域覆蓋。結(jié)合各地休閑農(nóng)業(yè)、特色旅游和土特產(chǎn),建立鄉(xiāng)村游電子商務(wù)平臺。通過網(wǎng)站、手機(jī)、微信等平臺,推進(jìn)一二三產(chǎn)深度融合,形成集旅游、訂餐、住宿、農(nóng)產(chǎn)品訂購為一體的新型運(yùn)營模式,獲得最大的社會與經(jīng)濟(jì)效益。

      (五)建設(shè)多功能社會化惠農(nóng)電商平臺。利用現(xiàn)有的京東、蘇寧、淘寶等大型B2C電商平臺,發(fā)揮全省科協(xié)、農(nóng)技協(xié)、農(nóng)業(yè)信息協(xié)會等社會化資源的組織、科技、人才及機(jī)制優(yōu)勢,建設(shè)集生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、質(zhì)量溯源化等科技體系及第三方物流、自建物流、冷鏈配送、O2O、金融訂單等運(yùn)營模式為一體的我省品牌農(nóng)產(chǎn)品館、農(nóng)技推廣與科普惠農(nóng)服務(wù)平臺、三農(nóng)電商培訓(xùn)中心及農(nóng)村科技眾創(chuàng)空間,逐步探索出生鮮農(nóng)產(chǎn)品從單一的物流運(yùn)營模式到針對不同產(chǎn)品特性運(yùn)用不同方式的“物流+全程冷鏈+免物流”惠農(nóng)電商新路徑,大幅提高農(nóng)產(chǎn)品電商科技貢獻(xiàn)率和生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售規(guī)模,真正破解“最后一公里”難題。

      (六)培養(yǎng)現(xiàn)代營銷方式和農(nóng)產(chǎn)品電商人才。結(jié)合各類職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),加大電商技能培訓(xùn)的比重,通過舉辦多種多樣的網(wǎng)店開設(shè)、網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)培訓(xùn),指導(dǎo)幫助他們掌握電子商務(wù)知識,提高農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷的了解度和可信度。加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品電商人才的引進(jìn)與培養(yǎng),加快農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)業(yè)信息員、大學(xué)生村官隊(duì)伍建設(shè),提升農(nóng)村信息人員素質(zhì)。結(jié)合農(nóng)村大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新的工作推進(jìn),重點(diǎn)培育具有“互聯(lián)網(wǎng)+”思維、懂電子商務(wù)的創(chuàng)業(yè)人才進(jìn)入各類孵化平臺,帶動廣大農(nóng)民發(fā)展電商。

      (七)建立農(nóng)產(chǎn)品電商網(wǎng)站引流與公眾監(jiān)督機(jī)制。建立有效的農(nóng)產(chǎn)品電商網(wǎng)站引流機(jī)制,通過公益性平臺進(jìn)行軟營銷,宣傳我省的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品電商。建立完善的公眾監(jiān)督機(jī)制,對于群眾所發(fā)現(xiàn)或投訴的問題,應(yīng)采取公開、透明、及時的原則進(jìn)行解釋與改進(jìn),并將問題調(diào)查、解決的過程及結(jié)果進(jìn)行公示,提升公眾的滿意度,營造健康的農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展環(huán)境。

      第五篇:農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中的問題和對策

      農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中的問題和對策農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)

      農(nóng)村與社會發(fā)展園地 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中的問題和對策 章 軍

      一、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中的問題

      1.缺乏規(guī)劃,管理體制不順暢我國農(nóng)產(chǎn)品品牌評定部門很多,有國家質(zhì)監(jiān)總局、工 商總局、商務(wù)部、中國工業(yè)經(jīng) 濟(jì) 聯(lián) 合 會、中 國 名 牌 戰(zhàn) 略 推 進(jìn)委員會等。各個部門根據(jù)各自職能定位提出了不同的 評價制度和管理辦法,造成部分地方對農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)定 的方法、程序、標(biāo)準(zhǔn)上出現(xiàn)不同理解,缺乏全國統(tǒng)一規(guī)劃,沒有在國家層面上形成若干個職能明確、分工明晰的權(quán) 威機(jī)構(gòu)或部門,來制定全國性的農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)定的標(biāo)準(zhǔn)、程序和淘汰機(jī)制。同時,有些部門或機(jī)構(gòu)的評選不夠規(guī) 范,評選目錄隨意性較大,重品 牌 評 比,忽 視 品 牌 培 育和 維護(hù)等基礎(chǔ)工作。

      2.建設(shè)力量薄弱,資金投入不足在發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品品牌化進(jìn)程中,龍頭企業(yè)與農(nóng)業(yè) 行業(yè)協(xié)會、農(nóng)民協(xié)會發(fā)揮著重要作用。而我國龍頭企業(yè)大 多數(shù)規(guī)模較小,輻射農(nóng)戶的能力較弱。農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會不是 法人組織,資金實(shí)力小,違約 賠 償 能 力 有 限,而 農(nóng) 戶 的 小 農(nóng)意識濃厚,協(xié)會和農(nóng)戶之間是一種松散的組織關(guān)系,這 使得農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會和龍頭企業(yè)抗風(fēng)險能力較低。我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)是以分散農(nóng)戶為主,資金積累緩慢而有限;大多數(shù)地方集體經(jīng)濟(jì)規(guī)模小,農(nóng)業(yè)合作組織也不完善;國家對農(nóng)產(chǎn)品品牌的國際推廣、地方政府對特色農(nóng)產(chǎn)品的國內(nèi)推廣資金都十分有限,致使分布在全國各地的農(nóng)產(chǎn)品以 及一些地方特產(chǎn)形成不了品牌優(yōu)勢。農(nóng)村與社會發(fā)展 園地 · · 91 主 辦 20 特別策劃朱建基 胡 岳 明 杰 李 姜洪智 靜

      3.推廣保護(hù)不力農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,它受制于目標(biāo)市 場、市場調(diào)查與預(yù)測、產(chǎn)品質(zhì)量、形 象 設(shè) 計(jì)、銷 售 服 務(wù)、廣 告宣傳、品牌文化等諸多要素。我國在這些方面所做的工 作過于簡單化,基本上還停留在農(nóng)產(chǎn)品推銷階段,離整合 營銷的要求還很遠(yuǎn)。在品牌開發(fā)上重評比、輕培育,同一 區(qū)域同一農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量繁多,品牌間存在惡性競爭,沒 安徽省科技廳農(nóng)村與社會發(fā)展處 安 徽 省 科 技 興 農(nóng) 辦 公 室 安 徽 省 星 火 計(jì) 劃 辦 公 室 安 徽 省 科 技 扶 貧 辦 公 室 2009年第 5 期 農(nóng)村與社會發(fā)展園地有品牌整合意識,不能形成品牌建設(shè)的合力。對假冒行為 打擊力度不夠,假冒農(nóng)產(chǎn)品極大侵犯了品牌創(chuàng)立者的利 益。把部分蔬菜加工成凈菜、把部分水果加工成果汁或罐頭、把部分草莓加工成草莓醬,延伸產(chǎn)品線,提高產(chǎn)品附加 值,增加農(nóng)業(yè)經(jīng)營者收入。二是價格策略。品牌農(nóng)產(chǎn)品的價格策略包括農(nóng)產(chǎn)品 的定價依據(jù)、定價方法、折扣 與 折 讓、給 予 經(jīng) 銷 商 的 付 款 期限以及信用條件等。品牌農(nóng)產(chǎn)品定價比普通農(nóng)產(chǎn)品高,需求量變化較大,需求價格彈性大,可以適當(dāng)使用優(yōu)惠價格進(jìn)行促銷,以擴(kuò)大銷量,增加市場占有率。品牌農(nóng)產(chǎn)品 應(yīng)該在維持生存的前提下,通過定價來

      展現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)和 品牌形象,使企業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。同時,還要積極應(yīng)對同 類其他品牌農(nóng)產(chǎn)品的價格競爭。三是渠道策略。品牌農(nóng)產(chǎn)品的渠道策略包括銷售農(nóng) 產(chǎn) 品 的 中 間 商 類 型 和 位 置、覆 蓋 市 場、分 銷 渠 道 的 長 度 與寬度、存貨水平以及倉 儲 與 物 流 等。農(nóng) 產(chǎn) 品 批 發(fā) 市場 是現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)產(chǎn) 品 流 通 的 重 要 途 徑,具 有 商 品集散、價格形成、信息傳輸三大功能。應(yīng)對現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品 批發(fā)市場進(jìn)行升級拓展,引導(dǎo)農(nóng)民面向市場調(diào)整優(yōu)化農(nóng) 業(yè)結(jié)構(gòu)。農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作 組 織 具 有 較 高 的 組 織 化程 度,能夠通過交易規(guī)模擴(kuò)張來降低流通成本,提高流通效益。合作組織以整體身份為其成員搜尋市場信息和進(jìn)行市場談判,提高了談判實(shí)力,降 低 了 交 易 次 數(shù) 和 頻 率,提 高了交易效率。建立大型 加 工 配 送 中 心,形 成 一 種 多品 種、大批量和多頻次的混合型物流鏈。同時,增加對大賣 場和大客戶直銷,開展生 態(tài) 旅 游 和 觀 光 旅 游 等 也 是 拓展 渠道的策略。四是促銷策略。促銷策略包括促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售的廣 告、人員推銷、銷售促進(jìn)以及公關(guān)關(guān)系等內(nèi)容。多數(shù)農(nóng)產(chǎn) 品品牌可以采用網(wǎng)絡(luò)廣告、戶外 廣 告、售 點(diǎn) 廣 告、終 端促 銷、積分卡銷售等形式。網(wǎng)絡(luò)廣告具有成本低、信息量大 的優(yōu)勢,輔以多媒體形式可以更好地展示產(chǎn)品品質(zhì),農(nóng)業(yè) 企業(yè)可以建立企業(yè)網(wǎng)站或在一些門戶網(wǎng)站上做宣傳。戶 外廣告和售點(diǎn)廣告不僅費(fèi)用低,而且更貼近于人們的生 活。積分卡銷售、會員制等形式適合農(nóng)產(chǎn)品反復(fù)購買的特 性,可以提高顧客購買頻率,易 于 形 成 穩(wěn) 定 的 消 費(fèi) 群 體。企業(yè)可以創(chuàng)新一些間接廣告形式,如在餐館場景布置中 融入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境介紹和品牌標(biāo)志,在餐具上標(biāo)上企 業(yè)標(biāo)識等。公共關(guān)系活動容易獲得社會及消費(fèi)者的信任 和認(rèn)同。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)可以無償為災(zāi)民捐贈食品,為大 型會議或賽事提供產(chǎn)品,展示產(chǎn)品的高品質(zhì)。積極參與國 內(nèi)外大型會展、專題展銷等活動。加大農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場建 設(shè)力度,增強(qiáng)市場服務(wù)功能。有條件的地方可推進(jìn)名牌農(nóng) 產(chǎn)品專銷柜、專業(yè)市場建設(shè)。(作者單位:安徽經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院)

      二、我國農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)對策 1.科學(xué)規(guī)劃與引導(dǎo)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和安全不能有效控制,而政府擁有信息、資源、組 織、公 正 等 優(yōu) 勢,應(yīng) 該 在區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的培育和維護(hù)上發(fā)揮積極作用。一是 科學(xué)規(guī)劃區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,應(yīng) 做好產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)帶動工作,積極調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展優(yōu)質(zhì)品 種和新興品種;加快建設(shè)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶,積極發(fā)展無 公害食品、綠色食品和有機(jī)食品 ;培 育 發(fā) 展 主導(dǎo) 產(chǎn) 業(yè),挖 掘農(nóng)產(chǎn)品深加工的潛力。二是推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌評比規(guī)范 化,建立區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)地認(rèn)證和質(zhì)量保證制度,加強(qiáng) 區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。重點(diǎn)是加 快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn) 的制定。同時加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設(shè),建立專 業(yè)檢驗(yàn)站和檢驗(yàn)點(diǎn),完善日常農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測和監(jiān)督工 作規(guī)范。三是加大對假冒農(nóng)產(chǎn)品品牌行為的打擊力度。由 于農(nóng)產(chǎn)品品牌具有產(chǎn)權(quán)模糊、利益共享的特點(diǎn),所以具有 “公共產(chǎn)品”的共享性。某些企業(yè)只愿意“搭便車”,而不愿 意投資農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),導(dǎo)致區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)困難。政府應(yīng)加大對假冒行為的打擊力度,營造農(nóng)產(chǎn)品品牌運(yùn) 作的良好環(huán)境。四是完善多層次農(nóng)民培訓(xùn)體系。充分利用 各級各類教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),充分發(fā)揮各級各類科研院所、農(nóng) 業(yè)企業(yè)、專業(yè)協(xié)會、社會中介、農(nóng)民組織的作用,滿足農(nóng)民 對教育培訓(xùn)多樣化的需求。農(nóng)民教育培訓(xùn)應(yīng)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 發(fā)展需求和農(nóng)民增收致富需求相對接,堅(jiān)持普及教育與 專業(yè)培訓(xùn)相結(jié)合。2.整合營銷策略一是產(chǎn)品策略。品牌農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品策略包括農(nóng)產(chǎn)品 種類、品質(zhì)、安全性、品牌名稱、包裝、說 明 書、規(guī) 格、投 訴 與索賠方法等。品牌農(nóng)產(chǎn)品最基本定位是無公害農(nóng)產(chǎn)品,中級定位是綠色產(chǎn)品,高級定位是有機(jī)產(chǎn)品。為了適應(yīng)消 費(fèi)者對營養(yǎng)和健康的需求,無公害產(chǎn)品和綠色產(chǎn)品要迅 速擴(kuò)大總量規(guī)模,提高市場占有率;有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品要突出資 源優(yōu)勢和市場需求,提升產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。在塑造農(nóng) 產(chǎn)品品牌過程中,應(yīng)發(fā)揮包裝“無聲推銷員”的作用,要和 產(chǎn)品價值相適應(yīng),方便運(yùn)輸、陳列、消費(fèi)者選購和使用,此 外還可以使用配套包裝、附贈品促銷包裝等。在給農(nóng)產(chǎn)品 命名時,要體現(xiàn)綠色、品質(zhì)、文化,符 合 綠 色 健 康 的 要 求,讓人們在接觸產(chǎn)品及其商標(biāo)時,使人聯(lián)想到優(yōu)質(zhì)水源和 優(yōu)美環(huán)境。為了適應(yīng)消費(fèi)者對深加工農(nóng)產(chǎn)品的需求,可以 責(zé)任編輯: 張敏 2009年第 5 期 21

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