第一篇：坡倉中心小學食堂自查報告

坡倉中心小學食堂自查報告

我校于2013年2月26日開學，2013年2月25日下午3點我校班子成員：校長趙金嶺、后勤主任許紅勛、德育主任杜振強，對食堂進行了全面細致的檢查。食堂全面衛(wèi)生良好，物品擺放合理整齊，所有炊具正在消毒，各種制度齊全，記錄準時。食堂工作人員按時到崗，對食堂各個部位清理到位，總體良好。

存在問題：新來的工作人員未辦理健康證，原有人員健康證到期。購買的土豆有少量發(fā)芽。索證索票齊全，但是登記不及時。

整改辦法：

1.所有辦健康證人員于2013年3月6日到易縣藥監(jiān)局辦理健康證。否則不準上崗。

2.發(fā)芽土豆立即處理，不準食用。3.按時登記臺賬。

坡倉中心小學 2013年2月27日

第二篇：坡倉中心小學食品安全

坡倉中心小學

食堂食品安全專項整治自查報告

我校按著藥監(jiān)局的通知精神，于2012年6月20號上午由校長帶領(lǐng)班子成員對校食堂進行了全面細致的自查?，F(xiàn)將檢查結(jié)果做總結(jié)報告：

我校食堂組織制度健全，實施到位。學校食堂有衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員有健康證并持證上崗，健康檔案齊全、食堂衛(wèi)生良好，從業(yè)人員穿戴整齊，炊具擺放有序。食堂索票索證完整、齊全。所有炊具定期消毒并有專人記錄。食品加工嚴格按規(guī)定操作，切實做到了生、熟食品分開存放，有毒有害食品不進入食堂。堅持每餐有留樣記錄，有專人管理。

我校食堂從未使用過食品添加劑，我校食堂硬件設(shè)施較差，具體整改時間要到明年餐廳建好后方可達標。

坡倉中心小學

2012年6月20日

第三篇：坡倉中心小學小學信息安全自查報告

坡倉中心小學網(wǎng)絡(luò)與信息安全自查報告

我校根據(jù)教育局關(guān)于網(wǎng)絡(luò)與信息安全的工作會議精神，學校領(lǐng)導高度重視，對信息安全檢查工作進行了周密的部署，為了規(guī)范校園內(nèi)計算機信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的安全管理工作，保證校園網(wǎng)信息系統(tǒng)在上課期間的安全，推動校園精神文明建設(shè)，我校成立了安全組織機構(gòu)，由校長帶領(lǐng)下進行全面的自查。下面將詳細情況匯報如下：

自查中出現(xiàn)問題：

1、機房的衛(wèi)生部干凈，會灰塵。

2、檔案部齊全，不完整。

3、有少量電腦沒有安裝殺毒軟件。

4、有的電腦沒有固定IP地址。

根據(jù)自查出的問題我校已經(jīng)積極整改，問題已全部解決，并且建立了《坡倉中心小學網(wǎng)絡(luò)于信息技術(shù)安全工作保障實施方案》以后定期檢查。確保在以后的教學中不出現(xiàn)以上問題，使網(wǎng)絡(luò)與電腦更好的服務(wù)教師教學工作和學生學習，校園逐步形成良好的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。

坡倉中心小學 2012年10月15日

第四篇：坡倉中心小學督導評估匯報材料

坡倉中心小學督導評估匯報材料

一年來，我們遵照“為學生終身發(fā)展奠基”的辦學思想，以爭創(chuàng)“文明校園、安全校園”為工作目標，以教師隊伍建設(shè)為抓手，以現(xiàn)代教育手段為支撐，推行四制改革，加強學校管理，不斷提高教育教學質(zhì)量，現(xiàn)就一年來我校的各項工作匯報如下：

一、德育工作

學校堅持育人為本、德育為先，把立德樹人作為學校教育的根本任務(wù)，以創(chuàng)建“溫馨校園、溫馨班級”為基點，加強教師隊伍建設(shè)和學生教育工作。不斷改進工作方法，扎實開展德育工作。

（一）、健全和強化德育領(lǐng)導機構(gòu)。

成立德育領(lǐng)導機構(gòu)并夯實各負責人的職責要求，加強考核，促進德育工作的安排與落實，使工作扎實有效開展。同時，成立了關(guān)教工作領(lǐng)導小組，對困難學生進行幫扶，并走進他們的家庭進行教育指導，是他們感受到學校的關(guān)愛，實現(xiàn)德育教育多渠道并施。

（三）、扎實開展德育常規(guī)工作。

1、開學初制定德育工作計劃，主題活動安排和工作計劃，學校按計劃有條不紊地開展德育工作，避免德育工作開展的隨意性和盲目性，2、堅持日檢查工作。學校一直把 “值日檢查”作為學校德育管理的一項重要內(nèi)容，做到責任到人，分工明確，要求值周領(lǐng)導，教師切實履行好值周職責，對課間紀律、校園衛(wèi)生、值勤巡查、放學路隊和學生到校情況等方面加強檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，促進學生文明行為習慣的養(yǎng)成。

（四）陽光體育方面

依照上級部門精神，堅持每天學生教師體育鍛煉一小時制度。

二、教學工作

（一）、教學工作是學校的中心工作，教學質(zhì)量是學校工作的生命線。

1、首先從常規(guī)教學抓起。規(guī)范教案，定期抽查，堅持提前一周備課。一直要求教師對學生作業(yè)全批全改，對不認真負責的教師在全

體教師會上通報批評。

（二）、教研教改持續(xù)開展，促進了教學水平的提升。

1、提升教研教改理論修養(yǎng)，拓寬教師教學視野。繼續(xù)推行走出去，請進來的方法，加強業(yè)務(wù)學習和經(jīng)驗交流。本學年，積極組織教師每月一次主題教研課。

2、圍繞課堂深化教研，依托教研優(yōu)化課堂。組織教學能手上觀摩課，其余教師上公開課。組織進行了語文組、數(shù)學組的課堂競賽活動。從課堂教學實際出發(fā)，找問題、找差距。對于個別教師實行重點聽課解決存在問題；對于個別班級實行專項整改，徹底解決問題。教師的責任心強了，比拼精神足了，課堂效果較以前也有了明顯的轉(zhuǎn)變，涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的教學能手。

三、安全工作

（一）、建立健全安全工作機制。

由于我校學生宿舍樓正在施工，安全工作尤為重要，為此我校成立了安全工作領(lǐng)導小組。健全安全各種制度及防范應(yīng)急預案，居安思危，開展防范措施的演練。建立安全監(jiān)控臺帳，對校園內(nèi)外安全狀況做到心中有數(shù)，對隱患的排查與整改及時到位。

（二）、明確分工，夯實責任。

明確安全分工，各負其責，做到管理到位。設(shè)定崗位專人負責，表冊記錄翔實，檢查到位。簽定安全責任書，發(fā)放告家長書，以此夯實了安全管理的責任。

（三）、抓好安全常規(guī)工作。

1、計劃、安排、制度的落實。

每學期開學初，學校制定出安全計劃、安全活動周月主題活動安排、學校安全培訓安排。按計劃有條不紊的開展工作。

2、安全課及活動宣傳的開展

每班召開安全周會，進行安全培訓。要求各班上安全課，這些既增強了學生的安全知識，也為我校創(chuàng)建學校假期值班進行詳細安排。

4、校車工作責任到人

對于校車工作學校成立了安全領(lǐng)導小組，負責校車的安全工作，對每輛校車都責任到人，對學生定車、定座位、定組長、并有負責教師負責學生的上下車，同事留有視頻資料和文字資料。堅持開學老師第一個到校，放假老師最后一個離開學校，讓校車為學生出行提供安全保障。

(六)后勤安全工作

1、強化管理，夯實責任。

后勤為了做好安全宣傳工作，向住校學生發(fā)放了告家長書，簽訂了安全目標責任書，組織學生學習了《食品衛(wèi)生法》、《傳染病的防治》。開學初，學校和后勤管理人員簽定了嚴格的安全責任書，明確職責夯實責任。建立了嚴格的交接學生制度。

2、抓好常規(guī)，加強食堂的管理，確保師生飲食安全和身體健康。飲食安全是大事，我們堅持每周食堂消毒三次，衛(wèi)生檢查不少于三次，主管人員堅持每天至少檢查一次。對食堂食品的采購，消毒，衛(wèi)生進行嚴格檢查，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達標要責令其認真打掃。為了保證學生飲食安全，后勤堅持嚴格的食品留樣制度并做好嚴格記錄，確保學生食品安全，3、營養(yǎng)餐工作重中之重

營養(yǎng)餐是學校的重要工作，關(guān)系到每個學生的健康成長，學校由專人負責，每天按時發(fā)放營養(yǎng)餐，確保每個學生都能吃到安全的營養(yǎng)餐，要求每天對營養(yǎng)餐庫房衛(wèi)生徹底打掃，對營養(yǎng)餐留樣工作要認真對待，寫明留樣時期和名稱，確保營養(yǎng)餐工作不出現(xiàn)任何問題。

五、存在問題。

1、專業(yè)教師缺、教師業(yè)務(wù)還需不斷提高。

2、由于學校在施工，學校環(huán)境比較亂。

總之，一學年來，教師都能認真工作、任勞任怨，為學生的發(fā)展不斷奉獻，學校工作開展順利。相信，我校在今后的工作中會不懈進取，贏得更加滿意的成績。

第五篇：中心小學食堂工作自查報告

中心小學食堂工作自查報告

為進一步加強學校食堂管理，提高經(jīng)營服務(wù)水平水平，保障師生員工身體健康和權(quán)益，根據(jù)浙江省教育廳《關(guān)于加強義務(wù)教育中小學食堂財務(wù)管理的意見》(浙教計[xx]42號)、衢江教[xx]55號、115號、116號、133號、145號、[xx]12號、51號[xx]17號、105號等文件精神及《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例，結(jié)合學校實際情況，對學校的食堂工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：

一、健全制度 責任到人

我校食堂于xx年1月至今一直由學校自主經(jīng)營，xx年秋季學期起食品由蔬菜配送公司配送。根據(jù)上級相關(guān)文件精神要求，成立了由校長任組長，總務(wù)主任任副組長的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導小組，統(tǒng)籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃，讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。制定和完善了“杜澤鎮(zhèn)中心小學食堂管理制度”、“杜澤鎮(zhèn)中心小學食堂財務(wù)管理制度”、“杜澤鎮(zhèn)中心小學食物管理制度”、“杜澤鎮(zhèn)中心小學食堂物資采購制度”、“杜澤鎮(zhèn)中心小學質(zhì)量監(jiān)督制度”及“杜澤鎮(zhèn)中心小學自主經(jīng)營食堂管理辦法”等相關(guān)制度。將后勤工作人員責任明確。

建立群眾監(jiān)督機制，我們成立了由校工會干部、家長代表、教師代表、學生代表等組成的膳管會，定期監(jiān)督食堂工作，監(jiān)督以收費標準、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點，使食堂飯菜質(zhì)量、安全衛(wèi)生工作始終置于全校師生的管理和監(jiān)督之下。

二、規(guī)范流程 科學運營

根據(jù)衢江區(qū)教育局《衢江區(qū)義務(wù)教育學校自主經(jīng)營食堂管理運行工作流程》和《衢州市衢江區(qū)教育局關(guān)于中小學自主經(jīng)營食品實行統(tǒng)一配送》的文件精神，學校食堂工作人員將每日工作流程化：

1、周末食堂分管人員和廚師長根據(jù)就餐人數(shù)、伙食的營養(yǎng)搭配情況制訂出一周的菜單，并報送配菜公司配菜。

2、驗收入庫：配送公司在每日早上8點前送來貨物，驗收人員根據(jù)報送的食物清單逐一驗收，驗收的具體項目為：貨物的質(zhì)量是否符合標準，數(shù)量是否和上報單子相符，品種是否一致，并索要相關(guān)證件。驗收合格后簽字入庫并記錄賬本。

3、出庫領(lǐng)用：食堂廚師長根據(jù)當天供應(yīng)師生用餐所需物資向物資保管員(食堂負責人)領(lǐng)取，由物資保管員登記出庫單，領(lǐng)用人簽字確認——飯菜加工：每餐飯菜必須在學生就餐前準備就緒，炊事員認真做好米、菜的清洗，保證飯、菜的衛(wèi)生清潔，并認真、科學操作，做好飯菜，盡可能適合師生的口味。

4、飯菜分發(fā)：飯和菜由蒸飯炊事員分裝好送到每個班級相應(yīng)的位置，由學生領(lǐng)取到各班級，由班主任負責分發(fā)

5、留樣：每餐飯菜加工后由廚師長品嘗后并取樣留查，留樣必須不能少于48小時，并作好留樣記錄。

三、嚴格把關(guān) 確保安全

食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重，為確保無一例食物中毒的發(fā)生，我們主要采取了以下措施：

1.食堂都能嚴格執(zhí)行國家的《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應(yīng)急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。

2、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：

(1)把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，驗收人員驗收到位，簽字確認，對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復印件和質(zhì)量檢驗報告，進出貨手續(xù)齊全，帳冊相符。加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作，留樣不少于48小時。

(2)把好“消毒”關(guān)：所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

(3)把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。

(4)把好門關(guān)：杜絕非工作人員進入廚房關(guān)，防止投毒事件發(fā)生。

3、設(shè)施到位，食堂消毒柜、留樣柜、冰箱等相關(guān)設(shè)備配齊，定期檢查食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全，安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。

四、規(guī)范支出 廉潔經(jīng)營

建立食堂財務(wù)和菜譜公開制度，財務(wù)實行每月一公示，菜譜實行每周一公示。學校食堂實行包餐制供應(yīng)，向?qū)W生收取伙食費，嚴格按上級規(guī)定實行學期初預收、月末結(jié)轉(zhuǎn)確認伙食收入、期末結(jié)算的方法，多退少補。每月末，食堂以當月供應(yīng)就餐次數(shù)、就餐人數(shù)、伙食標準為依據(jù)，在預收款中結(jié)轉(zhuǎn)確認當月伙食收入。預收伙食費時，我校向?qū)W生和家長公布伙食費收取標準和計劃就餐次數(shù);學期末以學生實際就餐次數(shù)和學期初就餐次數(shù)的差額為依據(jù)，向?qū)W生結(jié)算伙食費。我校定期將結(jié)算訂單在公示欄向?qū)W生和家長公布。在食堂就餐的教職工的伙食費，與學生同菜同價，按月收取，據(jù)實結(jié)算。

嚴格控制利潤在學期營業(yè)額的4%以內(nèi)，規(guī)范使用食堂的結(jié)余款，只用于改善學生伙食和食堂的設(shè)施、設(shè)備，為家庭經(jīng)濟困難的學生提供“愛心營養(yǎng)餐”，解決后顧之憂，幫助他安心學習。沒有用于、變相用于學校發(fā)放教職工福利，或以其它方式轉(zhuǎn)由學校用于非食堂經(jīng)營服務(wù)方面的支出。

五、存在問題 亟待改進

因?qū)W校食堂場地有限，分割各功能區(qū)不是十分科學，略顯擁擠。因受場地限制學校食堂配套設(shè)施標準不高。