第一篇:周峰西述職報(bào)告
周峰西現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)材料
周峰西,男,漢族,生于1970年2月27日,大專學(xué)歷,中共黨員,康縣豆坪鄉(xiāng)人,現(xiàn)任太石鄉(xiāng)人大主席,主持主席團(tuán)工作。
自調(diào)任太石鄉(xiāng)人大主席以來,在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和縣人大常委會(huì)的精心指導(dǎo)下,以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真貫徹執(zhí)行縣、鄉(xiāng)兩級(jí)黨委的重大戰(zhàn)略決策部署,思想上、行動(dòng)上同各級(jí)黨委保持高度一致,帶頭執(zhí)行黨員干部廉潔自律有關(guān)規(guī)定,積極參與產(chǎn)業(yè)開發(fā),狠抓災(zāi)后重建和環(huán)境清潔整治、計(jì)劃生育等工作,總結(jié)起來主要做了以下幾項(xiàng)工作:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不繼提高自身素質(zhì)。始終把理論學(xué)習(xí)放在首位,結(jié)合市委、市政府開展的“優(yōu)化發(fā)展環(huán)境塑造良好形象”活動(dòng)和“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十七大和十七屆四中、五中全會(huì)精神以及黨新時(shí)期在農(nóng)村的各項(xiàng)方針政策、法律、法規(guī),通過不斷的學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高了政治理論水平和業(yè)務(wù)知識(shí)能力,樹立了正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,提高了駕馭農(nóng)村工作復(fù)雜局面的能力。
二、立足實(shí)際,抓了人大工作。一是完善了代表工作制度,先后制定完善代表意見、建議辦理、鄉(xiāng)人大主席團(tuán)聯(lián)系代表、代表聯(lián)系選民等工作方面的制度,為加強(qiáng)全鄉(xiāng)人大代表的聯(lián)系,保證代表依法履行職權(quán)起到了積極作用。二是抓
了代表學(xué)習(xí)和代表小組活動(dòng)。以《人民之聲》、《人大研究》等資料,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律、人大知識(shí)、以及外地經(jīng)驗(yàn),積極組建代表活動(dòng)小組,并積極指導(dǎo)代表小組認(rèn)真開展活動(dòng)。三是積極參加縣人大常委會(huì)組織的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、視察活動(dòng),加強(qiáng)了同縣人大常委會(huì)的工作聯(lián)系。四是熱情接待群眾來訪,解決群眾普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問題。五是指導(dǎo)全鄉(xiāng)圓滿完成了村“兩委”換屆選舉工作。
三、積極投身分管工作。按照鄉(xiāng)黨委安排,分管計(jì)劃生育。在分管工的計(jì)劃生育作上,能夠真抓實(shí)干,敢于碰硬,尤其在“四項(xiàng)手術(shù)”的落實(shí)、社會(huì)撫養(yǎng)費(fèi)征收上敢抓敢管。進(jìn)而保持了全鎮(zhèn)計(jì)劃生育低生育水平,嚴(yán)把計(jì)劃生育率、人口出生率、節(jié)育措施落實(shí)及時(shí)率。
第二篇:述職報(bào)告-周峰
述職報(bào)告
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
光陰荏苒,時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)眼間 2013年 在緊張忙碌中過去了。回首這一年是緊張的一年也是充實(shí)的一年,展望新歲,在新的一年里我要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn)付出更大的努力,以更加奮發(fā)有為的精神狀態(tài)扎扎實(shí)實(shí)的工作作風(fēng)投入到工作中去。
進(jìn)過三個(gè)月的試用2013年8月成為精享裕的一員,回顧這半年多來的工作,我在項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變。專業(yè)知識(shí)、工作能力和具體工作都得到了提高。這對(duì)我來說既可以說是機(jī)遇,也可以說是挑戰(zhàn)。對(duì)我們公司的工作流程、工作模式、工作方法等都不是很清楚,一開始時(shí)工作壓力很大。在這種情況下,為了搞好工作,我不怕麻煩,向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教、向自己同事學(xué)習(xí)、自己摸索實(shí)踐,在很短的時(shí)間內(nèi)便熟悉了工作,完成了角色轉(zhuǎn)換過程,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路,能夠順利的開展工作并熟練園滿地完成本職工作。在半年多的時(shí)間內(nèi),我本著 “ 把工作做的更好 ” 這樣一個(gè)目標(biāo),開拓創(chuàng)新意識(shí),積極配合各區(qū)域經(jīng)理完成工作.2013年的工作快結(jié)束,在此辭舊迎新之時(shí),總結(jié)過去一年的工作,有進(jìn)步、有收獲、有成績(jī),同時(shí)也存在著不足
一、整體工作狀態(tài)
半年的工作——緊張而忙綠
由于之前一直擔(dān)任房建施工員,初次涉及室外工程,雖說自己有一定的基礎(chǔ),但室外工程的現(xiàn)場(chǎng)管理、圖紙等內(nèi)容心里還是沒底怕自己干不好。所以剛到室外就顯得緊張而忙碌,只好白天多走動(dòng)熟悉場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理,晚上抓緊時(shí)間吃透圖紙。盡管如此,仍出現(xiàn)過幾個(gè)同時(shí)有事情要處理,因不能同時(shí)到場(chǎng)而被抱怨的情況。
(二)崗位職責(zé)的履行 1.全面負(fù)責(zé)工地施工的組織、協(xié)調(diào)和指揮工作 每處工人施工,我均在第一時(shí)間趕到跟工人師傅交底,合理規(guī)劃施工道路、料場(chǎng)、施工機(jī)具及臨時(shí)設(shè)施的位置,配合公司安全員現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電的設(shè)置。在項(xiàng)目施工期間,我在接到公司及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門的指示后均做到了及時(shí)向下傳達(dá)和實(shí)施,并及時(shí)反饋實(shí)施情況。在工作中多次協(xié)調(diào)與建設(shè)單位、監(jiān)理單位之間以及項(xiàng)目部與班組之間的關(guān)系,避免分歧和矛盾的發(fā)生。半年來,項(xiàng)目部工作的開展均算順利,施工生產(chǎn)得到健康、有序的進(jìn)行。2.技術(shù)指導(dǎo)工作(1)各項(xiàng)施工前認(rèn)真研究圖紙,并匯總監(jiān)理及各班組發(fā)現(xiàn)的各種問題并協(xié)商解決。(2)每個(gè)工序開工前及時(shí)對(duì)班組負(fù)責(zé)人進(jìn)行技術(shù)交底,關(guān)鍵部位的施工堅(jiān)持旁站,發(fā)現(xiàn)問題時(shí)及時(shí)給予解決。(3)在施工過程中發(fā)現(xiàn)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)存在問題或存在施工難度大的,積極尋找解決方案,并與現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理及設(shè)計(jì)人員溝通,確保施工順利進(jìn)行。3.質(zhì)量控制(1)嚴(yán)格控制進(jìn)場(chǎng)材料的質(zhì)量,包括核對(duì)質(zhì)保資料,檢查材料外觀,并及時(shí)送樣檢測(cè),杜絕不合格材料在工程中使用。(2)施工規(guī)范及質(zhì)量要求均及時(shí)的向班組負(fù)責(zé)人進(jìn)行交底,并檢查其執(zhí)行。
2014年努力地方向
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),的改進(jìn)積累經(jīng)驗(yàn)和改進(jìn)方法,開展全過程和全方位的項(xiàng)目管理工作,努力使自己成為一名高水平,復(fù)合型的中高級(jí)管理人才。2.加強(qiáng)辦公軟件的學(xué)習(xí)(CAD、資料、工程預(yù)算),提高工作效率。3.加強(qiáng)理論的學(xué)習(xí)和與實(shí)踐的結(jié)合應(yīng)用,爭(zhēng)取在2014年的二級(jí)建造師考試中取得好成績(jī)并且爭(zhēng)取一次性通過,一級(jí)建造師也積極的準(zhǔn)備中。4.加強(qiáng)和同事及領(lǐng)導(dǎo)的溝通交流,以更好的開展工作。
對(duì)公司的建議從我的角度來看主要是員工培訓(xùn)與管理,定期對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理人員進(jìn)行知識(shí)講座對(duì)技能、效率培訓(xùn),增強(qiáng)員工的實(shí)際操作能力,端正態(tài)度,合理利用時(shí)間安排工作有一定的需要。這是我個(gè)人的建議,只是從我個(gè)人的角度認(rèn)識(shí)到的,可能有些不是很到位,但希望能對(duì)公司起到一定的用處。
回首舊年,既是緊張的一年,也是充實(shí)的一年。展望新歲,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn),付出更大的努力,以更加奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和扎扎實(shí)實(shí)的工作作風(fēng)投入到工作當(dāng)中,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。
周 峰
2013.12.24
第三篇:述職報(bào)告----宋峰
教師述職報(bào)告
白鐵店小學(xué):宋峰
2012-9
述職報(bào)告
我叫宋峰,男,漢族,1981年9月參加工作,大專學(xué)歷,2005年12月晉升小學(xué)一級(jí)教師。從教以來一直擔(dān)任小學(xué)一年級(jí)班主任,本學(xué)擔(dān)任一年級(jí)班主任及數(shù)學(xué)教學(xué)工作,每周20節(jié)課。在歷年的教學(xué)工作中,我所教數(shù)學(xué)學(xué)科以及所在的班級(jí)都取得了優(yōu)異的成績(jī)。多次獲得上級(jí)的表彰。2012年9月獲“縣優(yōu)秀教師”榮譽(yù)稱號(hào)、“范興集鄉(xiāng)優(yōu)秀班主任”榮譽(yù)稱號(hào)。所撰論文《充分放手學(xué)生,切身體驗(yàn)知識(shí)》獲阜陽(yáng)市三等獎(jiǎng)。我熱愛教育事業(yè),以高度的事業(yè)心和強(qiáng)烈的責(zé)任感全身心地投入教育教學(xué)工作之中,在教育工作中得到鍛煉,在教學(xué)工作中得到提高。在班主任工作中,我是黨的教育路線、方針政策的貫徹執(zhí)行者,是德、智、體、美、勞全面發(fā)展新人的培育者,是對(duì)學(xué)生進(jìn)行管理教育和素質(zhì)教育的組織者和領(lǐng)導(dǎo)者,是青少年成長(zhǎng)過程中的引路人。此外,我還注重自身素養(yǎng)的提高,經(jīng)常閱讀各類專業(yè)書籍,學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的教育教學(xué)方法和經(jīng)驗(yàn),并適當(dāng)加以改變運(yùn)用在自己的教育教學(xué)工作中,做到學(xué)以致用。就憑著這種堅(jiān)定的信念,在自己的崗位上默默地奉獻(xiàn),辛勤地耕耘,把自己全部的精力都花在學(xué)生身上
作為農(nóng)村小學(xué)的一位教師,我沒有驚天動(dòng)地的偉業(yè),但我有著在教育戰(zhàn)線上21年的奮斗歷程;沒有勛章的點(diǎn)綴,但我有著對(duì)學(xué)生真摯的愛和對(duì)教育事業(yè)的執(zhí)著追求。我在教育之路上十幾年如一日任勞任怨,憑借:“干,就要干好”的工作作風(fēng),演繹著“執(zhí)著追求”的深刻含義。在教學(xué)上,我潛心鉆研,積極探索,不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力和教學(xué)水平。在初到學(xué)校工作期間,為了搞好數(shù)學(xué)教學(xué),我第一步想到的就是要自學(xué),并虛心地向其他老教師請(qǐng)教理論知識(shí),刻苦鉆研業(yè)務(wù)書籍。后來,我利用寒暑假進(jìn)行函授學(xué)習(xí),終于取得了專業(yè)的大專學(xué)歷。在教學(xué)中,我不斷摸索,善于認(rèn)真總結(jié),能夠準(zhǔn)確地將理論知識(shí)及時(shí)地傳輸?shù)矫總€(gè)學(xué)生當(dāng)中。辛勤的耕耘換來了豐碩的收獲。我的教學(xué)藝術(shù)和教學(xué)風(fēng)格得到了 一批又一批學(xué)生家長(zhǎng)和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度贊揚(yáng)。而歷年來的學(xué)業(yè)測(cè)試,我所任教的班級(jí)始終都是在同年級(jí)中最優(yōu)秀的。而我并沒有以此自滿,卻投入到更為充實(shí)的教學(xué)之中。問我何以有這種孜孜不倦的精神,我只用一句話道出了人生的價(jià)值“作為一個(gè)教師,我們能做什么呢?如果連教學(xué)都不放在心上,那我們到社會(huì)上還能有啥成績(jī)?”可以說,我正走這樣一位純樸、敬業(yè)的普通教師。我把自己十幾年的青春都寫在了數(shù)學(xué)教學(xué)上,為白鐵店小學(xué)教
學(xué)工作譜寫了一曲平凡而壯美的歌。
我對(duì)待學(xué)生不僅平易近人,而且經(jīng)常以自己積極向上的人生態(tài)度來影響著我所教的每一個(gè)學(xué)生。我每天堅(jiān)持第一個(gè)到班中。學(xué)生們?cè)谖业膸ьI(lǐng)下,都積極到校在。具體的班級(jí)事務(wù)管理上,我引用民主機(jī)制,讓學(xué)生自己選舉班干部,從來不搞家長(zhǎng)制,這樣的班級(jí)學(xué)生容易管理,不至于與班主任或者教師之間產(chǎn)生摩擦和矛盾。在這種民主的班風(fēng)之下,班中的學(xué)生真是個(gè)性大發(fā),課堂看似很亂很缺乏秩序,可正是這種民主的班風(fēng)使得班級(jí)的成績(jī)?nèi)找嫣岣?,最終為學(xué)生學(xué)習(xí)的成功奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
留守兒童的教育是如今農(nóng)村中小學(xué)教育的重點(diǎn),也是難點(diǎn)。這部分學(xué)生長(zhǎng)期遠(yuǎn)離父母,親情缺失造成他們生活習(xí)慣差,意志薄弱,心理異常,學(xué)習(xí)態(tài)度不端正.留守兒童的問題不僅僅是家庭的問題、教育的問題,更重要的是一個(gè)新的社會(huì)問題。倘若對(duì)這些問題解決不好,小而言之,將有損于留守兒童本身的健康成長(zhǎng)和千千萬萬個(gè)家庭的幸福;大而言之,將不利于整個(gè)中華民族素質(zhì)的提高。
上學(xué)期,我新接班級(jí)中,留守兒童就有十幾個(gè),占班級(jí)學(xué)生總數(shù)的百分之三十。我首先調(diào)查了留守學(xué)生,建立檔案資料,聯(lián)系簿,以全面了解學(xué)生的生活狀況,心理狀況,興趣愛好等.經(jīng)常找這些學(xué)生談心,排憂解難,幫助他們解決感情上的困惑、學(xué)習(xí)中的苦悶、生活中的煩惱。張志超是學(xué)校有名的雙差生,他父母長(zhǎng)期在外打工,跟爺爺奶奶過,爺爺管教方法粗暴,動(dòng)則打罵,孩子從小就情緒激亢,仇視一切,不服從管教。我了解情況后,就經(jīng)常找他談心,處處關(guān)心、鼓勵(lì)他,對(duì)他取得的一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步,都大力在班中表?yè)P(yáng)。在孩子發(fā)脾氣的時(shí)候,我像媽媽一樣愛撫他,讓他把心中的苦悶傾訴出來。我還主動(dòng)與其父母取得聯(lián)系,讓他們最好與孩子經(jīng)常保持聯(lián)系,讓孩子多聽到父母的聲音,逐步醫(yī)治他的心病。一學(xué)期下來,張志超的學(xué)習(xí)成績(jī)上去了,也開始面帶笑容的融入集體中了。
哪位學(xué)生生活上有困難了,我都會(huì)盡心盡力的幫助.在節(jié)假日、學(xué)生的生日等特殊日子,把他們帶回家,像對(duì)待自己的子女一樣關(guān)心照顧他們,讓他們體會(huì)到家庭的溫暖,得到親情般的關(guān)懷。
正是我無微不至的關(guān)愛,經(jīng)我調(diào)教出來的學(xué)生,無論在學(xué)習(xí)態(tài)度上,思想動(dòng)向上還是禮儀表現(xiàn)上都有著十分優(yōu)秀的體現(xiàn)。在教育學(xué)生的同時(shí),我也是躬身實(shí)踐,以自己的行動(dòng)踐行自己的教育思想。所以我本人深得學(xué)生、老師、校領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生家長(zhǎng)的好評(píng)。
在教學(xué)中,我不甘落后;在生活上,我卻時(shí)時(shí)都感到愧對(duì)自己的妻子和兒子。十幾年來,我因?yàn)榻?jīng)常在教室里搞教學(xué),家務(wù)往往都落在了妻子的身上,兒子的學(xué)習(xí)我也很少問及。每當(dāng)與他人談 及此處,我總是面有愧色,卻又不無解嘲地說.“唉,人生就是這樣,哪能事事都滿意呢?我要的是教學(xué),家庭就不得不放下了!好在他與兒子都能夠理解這一點(diǎn)就行了!” 為了做好班主任工作,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《全國(guó)優(yōu)秀班主任工作經(jīng)驗(yàn)談》用愛心塑造師魂。從教以來我每年都擔(dān)任班主任工作,管理班級(jí)始終把熱愛學(xué)生放到第一位,抱著一顆愛孩子愛工作的心情,精心呵護(hù)他的班級(jí)。與孩子們平等相處,做他們的好朋友,尊重他們信任他們,理解他們,積極主動(dòng)地與他們相處。在課上只要是對(duì)孩子有好處的他都會(huì)尊重。在課下與學(xué)生共同解決問題,只要學(xué)生提出的問題他都不厭其煩地回答他們。對(duì)于學(xué)困生和優(yōu)等生他都是一視同仁。對(duì)性格孤僻的學(xué)生,更多地給以熱情幫助使他們恢復(fù)自信,走出自我評(píng)價(jià)的誤區(qū)。人的感覺是相同的,教師的真誠(chéng)學(xué)生是感受到的,只有當(dāng)學(xué)生接受了你這個(gè)人,才能以主動(dòng)的心態(tài)接受你的教育。他管理班級(jí)的方法是:生活上給點(diǎn)愛,關(guān)心體貼學(xué)生,學(xué)習(xí)上給點(diǎn)愛啟發(fā)誘導(dǎo)學(xué)生,做到用愛心溫暖學(xué)生,用童心去理解學(xué)生,用耐心去引導(dǎo)學(xué)生,對(duì)學(xué)生動(dòng)之以情,曉之以理,使其樂于接受老師的教誨。所以我所帶的的班級(jí),班風(fēng)正,學(xué)風(fēng)濃,面貌新,多次被評(píng)為文明班級(jí)和先進(jìn)集體,正是憑借著這種執(zhí)著的精神,我在教育戰(zhàn)線上默默無聞 地工作了幾十個(gè)春秋。雖然時(shí)間奪走了我的青春,雖然我還只是小學(xué)一級(jí)教師,但我以為,在教學(xué)之路上沒有等待,只有進(jìn)取和拼搏。我很自豪地對(duì)自己說:“時(shí)間會(huì)讓我老去,但教學(xué)永遠(yuǎn)讓我青春常在;我會(huì)為自己的數(shù)學(xué)教學(xué)而更加努力!”
述職人:宋峰
第四篇:李峰述職報(bào)告DOC
述職報(bào)告
領(lǐng)導(dǎo)您好!
我叫李峰、甘肅人1980年11月出生。在北京從事餐飲十四余年、主要是大型酒樓和高檔會(huì)所!在餐飲管理公司做過飯店餐飲,社會(huì)高端餐飲,連鎖餐飲。在我十余年的工作當(dāng)中對(duì)餐飲有著深厚的感情、我喜歡餐飲;喜歡我們員工每個(gè)“角色”的淋漓盡致、喜歡菜品不斷更新的神奇、喜歡與客人交談“貧、笑”的快樂、喜歡大多數(shù)人對(duì)我們認(rèn)可的滿足、喜歡盈利給自己帶來的成就等等 餐飲管理我歸納了一下幾點(diǎn):
一、服務(wù)
服務(wù)人員有良好的個(gè)人素質(zhì)、培養(yǎng)全面技能發(fā)展,主要掌握七大要素:
1、微笑、在餐飲日常經(jīng)營(yíng)過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.2、精通、要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.3、準(zhǔn)備、即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).4、重視、就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.5、細(xì)膩、主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù)。
6、創(chuàng)造、為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等。
7、真誠(chéng)、熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象
二、菜品: 制定菜單、定期調(diào)整增加新品種,及時(shí)推出應(yīng)季菜品!廚師不斷學(xué)習(xí)增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)。菜品第一眼展現(xiàn)給客人的是感觀,所以我們的擺盤和盤頭極為重要,餐盤的形狀和大小要適中、菜品在盤里碼放干凈、利落、清新。
三、文化營(yíng)銷
營(yíng)銷方面分為外銷和內(nèi)銷兩部分、外銷開展一些周邊客戶和做一些企業(yè)聯(lián)誼活動(dòng)。內(nèi)銷主要留住外銷引進(jìn)的客人、針對(duì)內(nèi)部酒水和菜品介紹和銷售。注重營(yíng)銷工作開展,積極配合會(huì)所營(yíng)銷部策劃制定餐廳特色營(yíng)銷方案,使?fàn)I銷人員不斷創(chuàng)新,把餐廳營(yíng)銷與會(huì)所其它部門結(jié)合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場(chǎng)。四.成本
成本分為廚房原材料成本、酒水成本、房租、水電氣成本、人工成本、低值易耗成本等幾大塊。
基本房租、水電氣、人工成本是固定的、低值易耗品每月差不多。主要是原材料和酒水成本、原材料首先按照定位做好菜單、選進(jìn)貨渠道、多次市場(chǎng)詢價(jià)、控制浪費(fèi)及邊角料使用、定期清理庫(kù)存避免擠壓過多、存放和保存避免變質(zhì)等等。酒水:多家比較進(jìn)貨價(jià)格、全員推銷。主要在水果、茶和鮮榨飲料上加大品種和銷售力度(成本低利潤(rùn)高)五.食品安全和衛(wèi)生
1、食品購(gòu)進(jìn)查驗(yàn):
2、食品制作加工:
3、人員管理
4、用具消毒
5、食品添加劑管理。
衛(wèi)生:餐廳衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、特別應(yīng)注意洗手間的衛(wèi)生,整潔的衛(wèi)生會(huì)給顧客留下良好的印象。
做這么多年餐飲我的心得是:
尊重于人,取悅于人 人都是有思想的、將心比心的!對(duì)待客人也一樣用心去服務(wù)、用心去做事、自己愉快別人也會(huì)愉快、態(tài)度不能決定一切但可以改變一切、尊重別人就是尊重自己。餐飲“忍”為先
餐飲以和諧、友善、樂觀、恭敬等、餐飲接觸的人各有各的性格和脾氣,“忍”就成了餐飲人的必修課。業(yè)精于勤
餐飲是一個(gè)勤快的工作!布置、檢查、落實(shí)、堅(jiān)持。成功、成就;不是一朝得來的、一定要基層開始,要勤快(做事勤快、思想勤快),用心去做事,去領(lǐng)悟、去創(chuàng)新。進(jìn)化性,創(chuàng)造性
要不斷從多處吸收新,奇,特的事物,用最快速度掌握重點(diǎn),從而找到適合自己的技能再發(fā)揮。俗語(yǔ)話,三人行,必有我?guī)?,要吸收身邊所有人的“長(zhǎng)處”,而彌補(bǔ)自己的不足。社會(huì)不斷改變、更新,社會(huì)也是殘忍的,我們要做到不斷地吸收,不斷地彌補(bǔ),方可系現(xiàn)今社會(huì)生存。堅(jiān)持自己的信念
一定要堅(jiān)持自己的信念,不要輕易放棄。
“無論遇到多么艱難的事,堅(jiān)持就有生機(jī)就有機(jī)會(huì)”
餐飲是一個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的行業(yè)、路還很遙遠(yuǎn)、我要不斷學(xué)習(xí)不斷進(jìn)步!克服不足努力向上。才能跟得上餐飲的不斷更新與變化。我的報(bào)告講完了,謝謝!
范曉燕
2013年12月15日
營(yíng)銷計(jì)劃書
市場(chǎng)前景:
政 策:2011年,中國(guó)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)收入20543億元,同比增長(zhǎng)率16.9%。限額以上企業(yè)餐飲收入6445億元,同比增長(zhǎng)19.7%。2011年11月商務(wù)部發(fā)布的“十二五”期間促進(jìn)餐飲業(yè)科學(xué)發(fā)展的指導(dǎo)意見中提出,力爭(zhēng)在“十二五”期間,餐飲業(yè)保持年均16%的增長(zhǎng)速度,到2015年零售額突破3.7萬億元,并培育一批特色突出、營(yíng)業(yè)額10億元以上的品牌餐飲企業(yè)集團(tuán)。北京共有7129家餐飲業(yè)法人單位,其中外商及港澳臺(tái)企業(yè)占3.9%。雖然外商及港澳臺(tái)企業(yè)數(shù)量不多,但規(guī)模較大,占餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額比重達(dá)28.4%。在擴(kuò)大內(nèi)需的大環(huán)境下,未來幾年北京將大力發(fā)展餐飲業(yè),鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)外名優(yōu)餐飲品牌落戶北京,薈萃國(guó)內(nèi)外餐飲精華,打造中國(guó)美食之都,世界美食之窗。到“十二五”末年,北京餐飲業(yè)的收入將達(dá)到千億元,全市餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)占餐飲零售總額的比重將達(dá)到40%。
市場(chǎng)分析:
1、優(yōu)勢(shì):私密性好,環(huán)境優(yōu)雅,功能齊全,企業(yè)文化感染力強(qiáng),產(chǎn)品文化突出,有一定品牌優(yōu)勢(shì)。
2、劣勢(shì):店面位置較深,周邊宣傳及市場(chǎng)開拓方法較少,營(yíng)銷組織及市場(chǎng)影響力推廣欠缺。造“勢(shì)’太少。
3.周邊市場(chǎng)分析:我們周邊客戶能以部隊(duì),公司,大學(xué)為主,且整體市場(chǎng)有待開發(fā),消費(fèi)潛力巨大,只要市場(chǎng)調(diào)研準(zhǔn)確,定位準(zhǔn)確,市場(chǎng)推廣及營(yíng)銷策略新奇,菜品特色突出,服務(wù)優(yōu)質(zhì)就一定能有讓我們最先獲得市場(chǎng)。
6.運(yùn)營(yíng)主導(dǎo)思想:研究目標(biāo)顧客需求的動(dòng)態(tài)變化,加強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),多種有力的對(duì)策參與競(jìng)爭(zhēng),做市場(chǎng)差異化。產(chǎn)品服務(wù)遵循:“他無我有 他有我新 他新我奇” 銷售遵循:找目標(biāo),做客戶,搶市場(chǎng)。給客戶一個(gè)來的理由。
(1)高檔消費(fèi)要做到精品化,特色化,根據(jù)消費(fèi)需求,求新求變;其次是專一化,集中廚師隊(duì)伍的一切智慧和技能去開發(fā),突出一個(gè)系列,形成“拳頭產(chǎn)品”;沉淀出自己的特色菜肴,要做到品牌化經(jīng)營(yíng)。
(2)高檔消費(fèi)社會(huì)做到三降:降價(jià)格,物有所值,同等規(guī)模餐飲形成性價(jià)比,但不是低價(jià)銷售戰(zhàn)略;降門檻,放下“高貴的架子”讓更多客人進(jìn)來消費(fèi);降規(guī)格。同時(shí)做到兩個(gè)提高:服務(wù)品質(zhì)提高;產(chǎn)品品質(zhì)提高。通過“三降二提高”達(dá)到“五增加”:增加競(jìng)爭(zhēng)力;增加客人吸引力;增加人氣;增加營(yíng)業(yè)收入;增加利潤(rùn)。
(3)餐飲服務(wù)親情:從原來的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到后來的個(gè)性化服務(wù),進(jìn)而到現(xiàn)在的親情化特色服務(wù),做差異化服務(wù)。
(4)市場(chǎng)定位細(xì)分:包間做財(cái)氣,廳外做人氣,合理抓住主要顧客群,合理將市場(chǎng)細(xì)分。
(5)營(yíng)銷工作主動(dòng):等客人轉(zhuǎn)化為找客人,養(yǎng)市場(chǎng)轉(zhuǎn)化為拓市場(chǎng)。
(6)餐飲經(jīng)營(yíng)差異:差異化營(yíng)銷,服務(wù),菜品策略,即依靠提供本行業(yè)在本地區(qū)內(nèi)獨(dú)一無二的產(chǎn)品或服務(wù)來增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立穩(wěn)腳跟,更應(yīng)該在差異化經(jīng)營(yíng)方面狠下苦功。
營(yíng)銷方案
一.市場(chǎng)營(yíng)銷模式:環(huán)境產(chǎn)品服務(wù)為基礎(chǔ)-----渠道開發(fā)為先鋒-----大型活動(dòng)造宣傳-------個(gè)性服務(wù)做鋪墊----人海戰(zhàn)術(shù)拓市場(chǎng)-----專屬VIP服務(wù)秘書強(qiáng)跟蹤-------客戶資源在共享。
二.營(yíng)銷步驟:炒作人氣,奪勢(shì)-----連環(huán)消費(fèi)拉動(dòng)消費(fèi)-----篩選客戶-----穩(wěn)定客源-----提高消費(fèi)----拓展大客戶------穩(wěn)定客源
三.營(yíng)銷主導(dǎo)思路:賣什么很重要,怎么賣更重要,賣好了最重要
四.客戶銷售思路:找到我們的目標(biāo)客戶,給客戶一個(gè)來的理由,請(qǐng)客戶給我們一個(gè)表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
五.營(yíng)銷目標(biāo):湘西人在北京的家,湖南企業(yè)家在北京的辦事處,三湘四水,美味珍饈,湘人,湘情,湘味的窗口。
六.營(yíng)銷口號(hào):富貴俊杰 齊聚瀟湘 享受筷樂 打造世界餐飲的“中國(guó)餐飲名片”
針對(duì)以上思路問題,特對(duì)北京店?duì)I銷做出如下計(jì)劃:
北京店?duì)I銷判斷:店大,裝修好,產(chǎn)品優(yōu),沒客戶。
第一步:內(nèi)部?jī)?yōu)化,1.企業(yè)文化詮釋,做出參觀介紹流程,來店每一位顧客,都能感受到文化的感染力,提升文化價(jià)值觀。(對(duì)外宣傳也一樣)
2.產(chǎn)品文化介紹:拳頭產(chǎn)品,特色產(chǎn)品必須有介紹語(yǔ)言詮釋其文化,提升產(chǎn)品附加值。當(dāng)然產(chǎn)品也必須過硬。
3.特色服務(wù)建立:針對(duì)商業(yè)客人,政府客人,學(xué)者客人,不同的客戶提供針對(duì)性特色服務(wù),使其服務(wù)差異化。
第一步目標(biāo):使客戶來到筷樂瀟湘,領(lǐng)路的是“味的享受 神的升華 心的放松”的餐飲概念。
第二步:目標(biāo)客戶造勢(shì),提升店面影響力。
1.湘西人在北京的家,在長(zhǎng)沙機(jī)場(chǎng)的雜志,刊物上以“北京筷樂瀟湘,湘西人北京的家”為主題利用湖南秦皇筷樂集團(tuán)的品牌優(yōu)勢(shì),延伸其影響力,帶動(dòng)湘西客戶。
2.湖南企業(yè)家在北京的辦事處,組織承辦湖南商會(huì)的活動(dòng),開拓湖南企業(yè)家客戶群。
3.富貴俊杰 齊聚瀟湘 享受筷樂:以湘西文化為主題,承辦有影響力的活動(dòng),參加目標(biāo)客戶的各種活動(dòng)。(渠道開發(fā),北大同學(xué)會(huì),金融投資推介會(huì),各商會(huì)活動(dòng),拍賣,高端論壇等)
4.區(qū)域媒體針對(duì)性投放:區(qū)域框架廣告投放,區(qū)域網(wǎng)絡(luò)推廣,周邊宣傳彩頁(yè)投放,目標(biāo)樓宇拜訪。
5.聯(lián)營(yíng):不同行業(yè),相同目標(biāo)客戶的合作聯(lián)營(yíng),互設(shè)廣告,客戶資源共享。
第二步目標(biāo):解決客人不知道我們干什么的問題,彰顯我們的優(yōu)勢(shì),最終目標(biāo):周邊客戶不能不知道,除非沒需求。同時(shí)給客戶一個(gè)來我們這的理由,個(gè)我們一個(gè)表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。同時(shí)造勢(shì),然后在因勢(shì)利導(dǎo)。第三步:目標(biāo)市場(chǎng)拓展
1.拓展渠道市場(chǎng)。參加承辦各種活動(dòng)。
2.協(xié)議單位:政府,及大的企業(yè)簽訂協(xié)議。3.點(diǎn)對(duì)點(diǎn)目標(biāo)客戶拜訪。
4.大客戶資源共享:一個(gè)大客戶就是一個(gè)資源體,客戶資源嫁接共享與客戶轉(zhuǎn)介紹。
5.針對(duì)大客戶,店內(nèi)組織活動(dòng),進(jìn)行邀約,讓其參與進(jìn)來,提升客戶忠誠(chéng)度。
第三步目標(biāo):通過以上拓展,直接 第三部:
一,銷售部建立的目的 1.拓展渠道市場(chǎng),2.迅速提升客戶認(rèn)知度,3.篩選大客戶,4.提供特色服務(wù),5.穩(wěn)固重點(diǎn)客戶,6.縮短市場(chǎng)培養(yǎng)時(shí)間,7.增加營(yíng)業(yè)額。二,銷售體制建設(shè)
銷售市場(chǎng)分配:1,企劃銷售(廣告,活動(dòng))2,外銷銷售(渠道,聯(lián)營(yíng),協(xié)議單位)3,內(nèi)銷銷售(客戶維護(hù))4,其它銷售(營(yíng)銷方法及促銷策略)
餐飲銷售概念及策略
1.企劃銷售:
網(wǎng)絡(luò)銷售
框架廣告
媒體銷售 2.內(nèi)部銷售:
企業(yè)文化銷售
產(chǎn)品銷售
聯(lián)營(yíng)
承辦有影響力的活動(dòng)
參加各種活動(dòng)
重點(diǎn)單位開發(fā),開發(fā)協(xié)議單位。3.宣傳:
廣告宣傳(媒體,網(wǎng)絡(luò),框架)客戶宣傳(客戶轉(zhuǎn)介紹)企業(yè)品牌影響力
發(fā)放小廣告
4.,點(diǎn)對(duì)點(diǎn)客戶開發(fā)。同行信息利用,拜訪(會(huì)員資源開發(fā),會(huì)員客人銷售)5,宴請(qǐng)(已知大客戶體驗(yàn))贈(zèng)送體驗(yàn)卡。,6,大型活動(dòng)銷售(組織各種聯(lián)誼會(huì),及高端聚會(huì),名人聚會(huì)),7,銷售方法:返卷
抽獎(jiǎng)
打折
第五篇:周峰演講稿
火紅的舞臺(tái),燃燒的青春
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的大學(xué)生村官朋友們
大家上午好!我是8號(hào)選手,我演講的題目是:火紅的舞臺(tái),燃燒的青春。
大學(xué)生村干部的生涯已經(jīng)悄悄三年過去了,這三年,是我歷煉和成長(zhǎng)的三年,也是我一生中最難忘的三年。她讓我從一個(gè)需要呵護(hù)的娃娃型大學(xué)生村干部變成為一名懂得責(zé)任、懂得團(tuán)結(jié)、懂得為他人分憂的地地道道的村干部。
從老百姓的田梗地頭,到走家串戶;從種養(yǎng)殖大戶到村企業(yè)主的走訪;從村重點(diǎn)工作到鎮(zhèn)黨委安排的輪崗鍛煉。這一系列的實(shí)踐,讓我切身體會(huì)到了:農(nóng)村是一個(gè)亟需改造和建設(shè)的地方,更是我們年輕一代學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的舞臺(tái)。
還記得我被安排到工業(yè)服務(wù)“輪崗煅煉”的時(shí)候,面對(duì)一個(gè)個(gè)陌生的企業(yè)我顯得束手無策,我知道的只有企業(yè)的名字和它們大概的位置,來到企業(yè),迎接我的不是熱情的笑臉,而是充滿懷疑的目光。企業(yè)經(jīng)常把我當(dāng)成是推銷員而拒之門外,甚至因?yàn)樘笄诘姆?wù),有企業(yè)打電話到鎮(zhèn)上去咨詢,把我當(dāng)成了是騙子。履步艱難,曾經(jīng)一度地讓我陷入了困境。在村里的工作經(jīng)歷告訴我:一件工作所受的挫折越大,他的成效也將越明顯。不懈地堅(jiān)持,一次又一次地登門拜訪,在真誠(chéng)的交流和溝通中,一些企業(yè)慢慢地接受了我這位曾經(jīng)的不速之客。在我輪崗鍛煉期間,全鎮(zhèn)五十七家規(guī)模企業(yè),我都能準(zhǔn)確地說出他們的具體方位。在我的牽頭和努力下,全鎮(zhèn)新增三家工程技術(shù)研發(fā)中心,新增四家產(chǎn)學(xué)研合作企業(yè),新申請(qǐng)除實(shí)用新型專利以外的發(fā)明專利五個(gè)。更令我意想不到的是,有曾經(jīng)將我拒之門外的企業(yè)主專程找到我,懇切地對(duì)我說:小周啊,能不能幫我們也申請(qǐng)一個(gè)技術(shù)研發(fā)中心。
雖然輪崗鍛煉的時(shí)間不長(zhǎng),但給我的影響卻很大,為我后來的工作建立了良好的企業(yè)人脈關(guān)系,積累了第一手的工業(yè)服務(wù)知識(shí)。
在村里的工作中,我深知村干部工作所需要面對(duì)的困難和壓力,在與同事們同甘共苦的奮斗中,我體驗(yàn)到了農(nóng)村工作的復(fù)雜和責(zé)任的重大,也感受到了老百姓的信任有多么地重要。
記得我剛剛到村的時(shí)候,村里有一建房戶,在實(shí)施房子拆建的過程中,一工人不慎從高處跌落,把手臂給弄折了,用去了一大筆錢,所幸的是,這戶人家在建房前就交了建房保險(xiǎn),根據(jù)規(guī)定他索賠到一定數(shù)額的保險(xiǎn)賠償金??墒羌依餂]什么文化人,他四處索賠無門,當(dāng)時(shí)就找到了我。我當(dāng)即給保險(xiǎn)公司打了個(gè)電話,電話那頭的保險(xiǎn)公司竟然一下子提出了十幾條索賠條件,別說一個(gè)普通老百姓,就連我這樣一個(gè)自命不凡的知識(shí)分子也覺得不可思議。我向該農(nóng)戶允諾,只要你的索賠是合法的,我一定會(huì)幫你拿到賠償金。后來,我直接去市里找到保險(xiǎn)公司的負(fù)責(zé)人,前后有四五次交涉,終于把這事給辦成了。該農(nóng)戶非常感激,他也像我當(dāng)初向他允諾一樣向我承諾:只要村里的工作是合理的,我們大家伙一定會(huì)全力支持你們。就是這樣一件簡(jiǎn)單的小事,讓我更加深刻地認(rèn)識(shí)到老百姓的信任是建立在村干部兢兢業(yè)業(yè)為百姓服務(wù)的基礎(chǔ)之上的。在后來村里的每一次工作中,我都堅(jiān)持與村委班子打成一片,無論是計(jì)生、殯改、征兵等常規(guī)性的工作,還是農(nóng)保、拆墾、環(huán)境等重點(diǎn)工作的推進(jìn),我都會(huì)全程參與,絕不掉隊(duì)。在農(nóng)保全覆蓋工作中,我巧借民心,以友換情,在第一結(jié)帳日就全面完成了任務(wù);在焦港船閘工程拆遷中,我和分組工作隊(duì)員一起,不分晝夜、倒逼計(jì)時(shí)奮戰(zhàn)在一線,在一個(gè)月的時(shí)點(diǎn)內(nèi),完成了132戶的拆遷任務(wù);在“四位一體”環(huán)境打造工作中,我們?nèi)姘l(fā)動(dòng),精心策劃,以片為單位,、逐個(gè)擊破,致使我們的環(huán)境打造工作亮點(diǎn)紛呈。工作中注重與老百姓交流,生活中注重為百姓解憂,我的工作得到了老百姓的肯定,我的為人得到了老百姓的信任,2010年居委會(huì)換屆選舉中,我全票當(dāng)選為新一屆的兩委會(huì)成員。從此,我與老百姓溝通的距離更近了,與百姓相處的機(jī)會(huì)更多了;從此,我的身上多了一份牽掛,多了一份責(zé)任,也多了一份銳意進(jìn)取的動(dòng)力。
一名村官一面旗,在市委、市政府發(fā)出的“兩個(gè)加快”、爭(zhēng)創(chuàng)“十面紅旗”的競(jìng)賽活動(dòng)中,我們年輕的大學(xué)生村官們更應(yīng)該肩負(fù)起新農(nóng)村建設(shè)的責(zé)任重?fù)?dān),勇于探索,爭(zhēng)做時(shí)代的先鋒。
農(nóng)村,沒有燈紅酒綠,沒有霓裳羽衣,沒有燈火闌珊,沒有喧鬧繁華,有的,只是樸實(shí)的農(nóng)民、真情相待的鄉(xiāng)親,一望無際的田野,還有聽不完的雞鳴??粗淮贝钡募芯幼》堪蔚囟?,看著一戶戶的庭院干凈整齊,望著老百姓充滿期待與信任的目光,我的心不再游離,我的情不再飄移。農(nóng)村,生我養(yǎng)我的農(nóng)村,我將用激情燃燒起青春,一路高歌猛進(jìn),把你擺脫貧困,邁向更高的階梯,將你建設(shè)成為新農(nóng)村的典型!