第一篇:例會(huì)流程與內(nèi)容
例會(huì)流程與內(nèi)容
一、例會(huì)功能:
A: 收心作用B: 落實(shí)營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備C:工作匯報(bào)交接事宜D:無(wú)形廣告
二、流程:
A:集合整隊(duì)→ B:點(diǎn)名→ C:服儀檢查→ D:各單位工作匯報(bào)→ E:臨時(shí)動(dòng)議→ F:經(jīng)理訓(xùn)勉與總結(jié)→ G:每日演練→ H:公司口號(hào)→ I:散會(huì)
◎服裝儀容檢查:
1、人員:名片、筆、打火機(jī)、手表、指甲、制服、店卡。
2、所有人員應(yīng)著公司規(guī)定之制服、褲子、鞋子顏色統(tǒng)一。
3、不得佩戴夸大耀眼的首飾(可戴小耳釘)、制服內(nèi)不得穿高領(lǐng)毛衣。
4、女性一律涂抹口紅、不可濃妝不可涂抹有色指甲油。任何人員前額的劉海不可遮蓋眼睛、皆不得染發(fā),女生應(yīng)將頭發(fā)綁好,男生不得蓄留長(zhǎng)發(fā)。
◎工作匯報(bào)交接事宜:廚房、吧臺(tái)、出納、服務(wù)生、接待、干部。
◎每日演練:A: 應(yīng)對(duì)話術(shù)、B:肢體語(yǔ)言。
◎公司口號(hào):值星喊:歌神!歌神!隊(duì)伍呼:(顧客至上)(健康、安全)。值星喊:歌神!歌神!隊(duì)伍呼:(服務(wù)第一)(親切、禮貌)?!蛏?huì):值星喊:愛(ài)的鼓勵(lì)隊(duì)伍呼:加油!加油!加油!
三、例會(huì)注意事項(xiàng):
A:例會(huì)于每日____________ 或____________準(zhǔn)時(shí)召開(各班人員視情況召開)。B:參加人員:公司全體人員,各單位及區(qū)域視包廂使用數(shù)留守人員,最多不得超過(guò)二員。
C:服裝儀容不合格者,請(qǐng)干部填寫罰扣表。
D:服裝儀容不合格者,或配件漏帶,一項(xiàng)罰扣五元整。累犯另計(jì)。
E:未經(jīng)值星主管允許,無(wú)故不參加組訓(xùn)者,罰扣十元整。
第二篇:餐飲例會(huì)流程及內(nèi)容
餐飲例會(huì)流程及內(nèi)容
例會(huì)流程及內(nèi)容
1、整理儀容儀表:例會(huì)前五分鐘整理好儀容儀表和工作中所需要的工具(筆、打火機(jī)、開瓶起)。
2、列隊(duì)開始點(diǎn)到:按照女前男后、矮前高后的原則,前后左右互相對(duì)齊,保持隊(duì)列的協(xié)調(diào)一致。
3、互相鞠躬問(wèn)好:先由例會(huì)主持領(lǐng)導(dǎo)向員工鞠躬道“各位同事早上好/下午好”,然后所有員工同時(shí)鞠躬回答“領(lǐng)導(dǎo)好”。
4、檢查儀容儀表:由部門領(lǐng)班利用整體目測(cè)和逐一巡視的方法檢查員工的儀容儀表,并將不合格的予以記錄備案,事后作出處罰。
5、工作總結(jié)安排:評(píng)估上一餐工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,并將解決方案告知所有員工,避免類似的問(wèn)題再出現(xiàn);對(duì)當(dāng)餐工作的部署及安排。
6、每日業(yè)務(wù)培訓(xùn):堅(jiān)持每日對(duì)基層員工進(jìn)行有針對(duì)性的服務(wù)工作業(yè)務(wù)培訓(xùn),本
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第三篇:大例會(huì)流程
公司大例會(huì)流程(試行)
1、集合音樂(lè)()響起各部門整隊(duì)集合,整隊(duì)!各組領(lǐng)班帶隊(duì)進(jìn)入例會(huì)場(chǎng)地。
2、跳舞(1-2支)
3、經(jīng)理組織例會(huì)向大家問(wèn)好:上午好!好、很好、非常好、耶!
4、掌聲有請(qǐng)(12、123)點(diǎn)到人員(整隊(duì)、儀容儀表檢查、標(biāo)準(zhǔn)站姿、點(diǎn)到)
5、掌聲有請(qǐng)(12、123)前廳總值人員,匯報(bào)昨天(上餐)營(yíng)業(yè)情況具(1,衛(wèi)生檢查與
物品歸整情況。
2、餐中服務(wù)情況。
3、菜品供應(yīng)情況。)
掌聲有請(qǐng)(12、123)廚房總值人員,匯報(bào)昨天(上餐)營(yíng)業(yè)情況。(1、衛(wèi)生檢查情況。
2、物品歸整與安全情況。
3、菜品反饋情況。)
6、掌聲有請(qǐng)(12、123)預(yù)訂人員告知預(yù)訂情況,比如預(yù)定臺(tái)告知###房間預(yù)訂,###房間服務(wù)員喊到,預(yù)定人員告知預(yù)訂情況(###房間,#先生,幾位,幾點(diǎn)到、備注),###
房間服務(wù)員答:收到!退回原位。
7、掌聲有請(qǐng)(12、123)今天值班人員(今天我值班,有事請(qǐng)盡管吩咐)
8、最熱烈的掌聲(連續(xù)擊掌21下)有請(qǐng)經(jīng)理總結(jié)(1、上餐的營(yíng)業(yè)額完成情況。
2、并與各部門需要協(xié)調(diào)解決的問(wèn)題)
9、企業(yè)理念:
A服從理念:絕對(duì)服從是、是、是!
B執(zhí)行理念:沒(méi)有借口,立即行動(dòng)!
C痛苦理念:使我痛苦者,必使我強(qiáng)大!
D工作作風(fēng):認(rèn)真、快、堅(jiān)守承諾!(三遍)
E工作態(tài)度:絕對(duì)服從,沒(méi)有借口,行動(dòng)、行動(dòng),立即行動(dòng)?。?遍)
F企業(yè)宣言:我們將團(tuán)結(jié)一致,共同努力,去迎接春盛餐飲光輝燦爛的明天!加油!10 企業(yè)三拜:
一拜顧客,養(yǎng)我全家!
二拜企業(yè),搭建平臺(tái)!
三拜精英,助我成長(zhǎng)!
11工作觀:1234嘿!1234嘿!1234、1234嘿嘿嘿!
12、例會(huì)結(jié)束,解散 :追求卓越、完美自然實(shí)現(xiàn)!嘿嘿、嘿嘿嘿。(各部門帶回,各部門分工會(huì)。)
備注:成功掌聲(12、123;
12、123;
12、123你是最棒的、你是最棒的、你是最棒的)答謝!
愛(ài)的鼓勵(lì)掌聲(12、123;1234、12 愛(ài)心從胸前送出碰)最熱烈的掌聲(快速鼓掌21次 歡呼聲)
打招呼:howareyou回應(yīng):耶
中成偉業(yè)酒店管理教育集團(tuán)
第四篇:護(hù)士長(zhǎng)例會(huì)內(nèi)容
護(hù)士長(zhǎng)例會(huì)內(nèi)容:
1)總結(jié)前期工作,傳達(dá)上級(jí)精神,布置下一步護(hù)理工作;
(2)通報(bào)護(hù)理查房情況,反饋?zhàn)o(hù)理管理、護(hù)理質(zhì)量存在的問(wèn)題與解決辦法; ①護(hù)理核心制度落實(shí)情況;
②護(hù)理技術(shù)操作考核結(jié)果與存在問(wèn)題; ③護(hù)理交接班存在的問(wèn)題與解決辦法;
④護(hù)理質(zhì)量管理中存在問(wèn)題、質(zhì)控中的薄弱環(huán)節(jié)、原因及改進(jìn)措施; ⑤護(hù)理服務(wù)質(zhì)量存在問(wèn)題及整改措施;
⑥護(hù)士長(zhǎng)夜查房(夜班崗位職責(zé)履行、護(hù)理人員儀表、危重患者護(hù)理及搶救情況、病區(qū)管理情況以及基礎(chǔ)護(hù)理、消毒隔離、護(hù)理文書、標(biāo)本留驗(yàn)、病區(qū)衛(wèi)生狀況等)存在問(wèn)題及改進(jìn)措施。
(3)進(jìn)行專項(xiàng)護(hù)理質(zhì)量督查信息反饋,公布護(hù)理質(zhì)量檢查評(píng)價(jià)結(jié)果、存在問(wèn)題、原因分析、解決辦法;
(4)通報(bào)護(hù)理不良事件、護(hù)理差錯(cuò)、安全隱患的整改措施及落實(shí)情況
(6)重點(diǎn)部門、重點(diǎn)護(hù)理環(huán)節(jié)護(hù)理管理情況;
(7)護(hù)士崗位職責(zé)履行情況,護(hù)理常規(guī)、操作規(guī)程實(shí)施情況;
(8)圍手術(shù)期患者術(shù)前訪視、術(shù)后支持服務(wù)制度落實(shí)情況;
(9)護(hù)理文書書寫質(zhì)量評(píng)價(jià)情況;
(10)危重患者護(hù)理措施落實(shí)情況;
(11)護(hù)理教學(xué)情況及存在問(wèn)題;
第五篇:安全例會(huì)內(nèi)容
安全例會(huì)內(nèi)容
安全重要性:今天參加此次例會(huì)的都是家庭經(jīng)濟(jì)支柱。贍養(yǎng)老人、孩子上學(xué)、醫(yī)療買房都要錢,所以安全關(guān)系到每個(gè)人的家庭幸福、項(xiàng)目發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定。安全和方方面面都戚戚相關(guān)。
安全定義:人不受傷害,物不受損壞,把在生產(chǎn)、環(huán)境中的不利因素,人的不安全行為,機(jī)械的不安全狀態(tài),有效的控制。讓人、機(jī)械和環(huán)境和諧運(yùn)作。
一、安全責(zé)任和意識(shí)
安全責(zé)任大于天,操作規(guī)章不違反,安全意識(shí)要提高,自我保護(hù)很重要,三違堅(jiān)持不違反,三不傷害記心間,四不放過(guò)不能松,安全才能有保證。
二、木工
進(jìn)工地要戴安全帽,上樓要有樓梯道。進(jìn)工地要文明,物料不能隨手扔、防護(hù)外架不亂翻,更不能在大板上下竄,卸料平臺(tái)要裝好,壓環(huán)一個(gè)不能少,材料不能堆得多,鋼繩一定要拉好、電鋸要裝防護(hù)板、專人操作保安全。
三、鋼筋工
鋼筋機(jī)械安裝好,一機(jī)一用離不了。調(diào)試驗(yàn)收在使用,操作安全有保證,定人定機(jī)定制度,非機(jī)人員不開動(dòng),鋼筋綁扎要站牢,馬蹬一定要支好,水平筋不能站,上面綁扎很危險(xiǎn)。
四、砼
布料機(jī)注意穩(wěn)定性、纜繩一點(diǎn)不能松,吊裝一定要平衡。嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,振動(dòng)棒要接好,漏了電可不得了、絕緣手套手上戴,腳上要穿防滑鞋,打板墻要注料,架板一定要鋪好。
五、架子工
進(jìn)工地要戴安全帽,登高要穿防滑鞋。酒后不能蹬高空,蹬高空要系安全帶,連墻件不能少,預(yù)防架子內(nèi)外倒,架底一定要鋪滿,剪刀撐一個(gè)都不能減,安全網(wǎng)要掛滿,確保大家都安全。
六、臨電防火
臨時(shí)用電要規(guī)范,非電工嚴(yán)禁亂接線,如果電氣著了火,堅(jiān)決不能用水潑,設(shè)法趕快斷電源,絕緣棍棒挑開線,滅火器配備好,防消結(jié)合很重要,如若用火要申請(qǐng),部門審批才能動(dòng),宿舍堅(jiān)決不做飯,人走一定關(guān)電源。
不偷盜不打架,服從管理人人夸,安全生產(chǎn)警鐘鳴,安全牢牢記心中,安心全心把活干,一年掙他七八萬(wàn),媳婦孩子把你盼,父母盼你把家還。