第一篇:食品行業(yè)新品上市全案策劃大全
食品行業(yè)新品上市全案策劃
鄭州海源營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司 憑借10年為食品企業(yè)成功營(yíng)銷(xiāo)策劃的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),在中國(guó)首先實(shí)現(xiàn)了為中小企業(yè)低成本,無(wú)風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃的公司理念。我們所有的營(yíng)銷(xiāo)策劃工作都能達(dá)到或超過(guò)中國(guó)一流水準(zhǔn),以及為企業(yè)創(chuàng)造相當(dāng)于營(yíng)銷(xiāo)策劃費(fèi)用10-100倍的經(jīng)濟(jì)效益,是海源營(yíng)銷(xiāo)策劃公司永遠(yuǎn)不變的鄭重承諾。
1、食品企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理外包服務(wù)
2、食品企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略規(guī)劃外包服務(wù)
3、食品企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)組織管理外包服務(wù)
4、食品企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人力資源管理外包服務(wù)
5、食品企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)績(jī)效體系外包服務(wù)
6、食品企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)薪酬體系外包服務(wù)
7、食品企業(yè)銷(xiāo)售管理外包服務(wù)
8、食品企業(yè)渠道與經(jīng)銷(xiāo)商管理外包服務(wù)
9、食品企業(yè)終端營(yíng)銷(xiāo)管理外包服務(wù)
10、食品企業(yè)全程營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)外包服務(wù)
11、食品企業(yè)業(yè)務(wù)員技能培訓(xùn)外包服務(wù)
12、食品企業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)培訓(xùn)外包服務(wù)
13、食品企業(yè)銷(xiāo)售隊(duì)伍培訓(xùn)外包服務(wù)
14、食品企業(yè)終端管理培訓(xùn)外包服務(wù)
第一部分:鄭州海源營(yíng)銷(xiāo)策劃核心營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù)項(xiàng)目 核心營(yíng)銷(xiāo)策劃服務(wù)項(xiàng)目一:
整合營(yíng)銷(xiāo)策劃全案服務(wù),總費(fèi)用為_(kāi)___________元/年
鄭州海源營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司針對(duì)食品企業(yè)年度整合營(yíng)銷(xiāo)策劃全案服務(wù)包括以下十五大部分的主體內(nèi)容及各部分服務(wù)費(fèi)用。(說(shuō)明:各企業(yè)也可以根據(jù)自己在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的具體需要選擇其中的部分項(xiàng)目與我公司合作)
一、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)診斷
二、市場(chǎng)調(diào)研
三、整合營(yíng)銷(xiāo)策劃
四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)調(diào)研
五、品牌整合營(yíng)銷(xiāo)策劃
六、市場(chǎng)整合營(yíng)銷(xiāo)策劃
七、企業(yè)VI--視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì)
八、產(chǎn)品包裝創(chuàng)意與設(shè)計(jì)
九、影視與平面廣告的創(chuàng)意與設(shè)計(jì)
十、產(chǎn)品銷(xiāo)售終端生動(dòng)化創(chuàng)意與設(shè)計(jì)
十一、產(chǎn)品銷(xiāo)售終端宣傳創(chuàng)意與設(shè)計(jì)
十二、產(chǎn)品促銷(xiāo)規(guī)劃
十三、產(chǎn)品招商書(shū)的制作
十四、企業(yè)銷(xiāo)售管理體系
十五、企業(yè)銷(xiāo)售隊(duì)伍培訓(xùn)
鄭州海源營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司
聯(lián)系我們:
聯(lián)系人:余先生電 話:0371-65634341手 機(jī):***郵 箱:ysy158@126.comQQ:29041857
5一、產(chǎn)品包裝創(chuàng)意與設(shè)計(jì)
(一)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)策略
1、產(chǎn)品品類(lèi)的搭配;
2、產(chǎn)品品牌的架構(gòu);
3、產(chǎn)品價(jià)格搭配;
4、產(chǎn)品容量搭配;
5、產(chǎn)品口味搭配;
6、產(chǎn)品色調(diào)搭配;
7、產(chǎn)品包裝的材質(zhì);
8、產(chǎn)品包裝其它策略。
(二)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)內(nèi)容
1、產(chǎn)品品牌名稱;
2、產(chǎn)品品牌定位;
3、產(chǎn)品傳播口號(hào);
4、產(chǎn)品包裝的系列文案;
5、產(chǎn)品食用說(shuō)明;
6、產(chǎn)品QS等相關(guān)認(rèn)證;
7、包裝其它內(nèi)容;
8、產(chǎn)品包裝視覺(jué)整體效果等。
二、影視與平面廣告的創(chuàng)意與設(shè)計(jì)
(一)影視廣告的創(chuàng)意
1、市場(chǎng)細(xì)分;
2、目標(biāo)市場(chǎng);
3、市場(chǎng)定位;
4、廣告訴求對(duì)象;
5、廣告訴求點(diǎn);
6、廣告訴求方式;
7、廣告氣質(zhì);
8、廣告語(yǔ);
9、廣告畫(huà)面;
10、廣告音效;
11、TVC創(chuàng)意等。
(二)平面廣告創(chuàng)意與設(shè)計(jì)
1、報(bào)紙廣告;
2、雜志廣告;
3、燈箱廣告;
4、車(chē)身廣告;
5、路牌廣告;
6、其它平面廣告的設(shè)計(jì)與制作。
三、產(chǎn)品銷(xiāo)售終端展示與宣傳的創(chuàng)意與設(shè)計(jì)
(一)產(chǎn)品銷(xiāo)售終端展示的創(chuàng)意與設(shè)計(jì)
1、產(chǎn)品小展區(qū)的創(chuàng)意與設(shè)計(jì);
2、產(chǎn)品堆頭的創(chuàng)意與設(shè)計(jì);
3、產(chǎn)品貨架的創(chuàng)意與設(shè)計(jì);
4、產(chǎn)品遙遙擺的創(chuàng)意與設(shè)計(jì);
5、其它類(lèi)產(chǎn)品展示的創(chuàng)意與設(shè)計(jì)。
(二)產(chǎn)品銷(xiāo)售終端宣傳的創(chuàng)意與設(shè)計(jì)
1、宣傳海報(bào);
2、宣傳單頁(yè);
3、宣傳小冊(cè)子;
4、X展架;
5、POP;
6、促銷(xiāo)小禮品;
7、網(wǎng)上宣傳;
8、其它相關(guān)物料的設(shè)計(jì)與制作。
四、產(chǎn)品促銷(xiāo)規(guī)劃
1、產(chǎn)品促銷(xiāo)目標(biāo);
2、產(chǎn)品促銷(xiāo)策略;
3、產(chǎn)品促銷(xiāo)地域;
4、促銷(xiāo)產(chǎn)品品類(lèi);
5、產(chǎn)品促銷(xiāo)對(duì)象;
6、產(chǎn)品促銷(xiāo)方式;
7、促銷(xiāo)工作流程;
8、促銷(xiāo)活動(dòng)要點(diǎn);
9、促銷(xiāo)活動(dòng)管理;
10、促銷(xiāo)與終端宣傳的配合;
11、促銷(xiāo)費(fèi)用預(yù)算;
12、促銷(xiāo)效果評(píng)估等。
五、產(chǎn)品招商書(shū)
1、產(chǎn)品介紹;
2、調(diào)研數(shù)據(jù);
3、品牌定位;
4、目標(biāo)市場(chǎng);
5、產(chǎn)品利益點(diǎn);
6、廣告口號(hào);
7、品牌傳播策略;
8、市場(chǎng)推廣步驟;
9、產(chǎn)品銷(xiāo)售支持;
10、經(jīng)銷(xiāo)商的選擇;
11、產(chǎn)品代理政策;
12、對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的管理。
第二篇:新品上市策劃方案
IBM新品上市策劃方案
IBM PSG策劃實(shí)施該系列產(chǎn)品的上市發(fā)布會(huì)。作為年輕高效、品質(zhì)服務(wù)的專(zhuān)業(yè)公司,充分發(fā)揮自己在公關(guān)創(chuàng)意、多技術(shù)支持以及大型活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)豐富的優(yōu)勢(shì),在很短的時(shí)間內(nèi)作出了回應(yīng),迅速提交了策劃實(shí)施方案。
超越自我 跨越 2000----IBM PC300 GL 新產(chǎn)品上市公關(guān)案例 主辦單位:IBM 咨詢單位:北京海天網(wǎng)聯(lián)公關(guān)策劃有限公司 項(xiàng)目背景 IBM PSG 部門(mén)nn 即 IBM 公司個(gè)人電腦事業(yè)部,負(fù)責(zé) IBM 公司 PC 機(jī)的全球研 究、生產(chǎn)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā),并為各行業(yè)用戶開(kāi)發(fā)基于 IBM PC 的解決方案。PSG 在 中國(guó)開(kāi)拓市場(chǎng)的短短幾年內(nèi),市場(chǎng)份額迅速上升成為中國(guó)市場(chǎng)最受歡迎的國(guó)際 品牌之一。為了滿足國(guó)內(nèi)中小企業(yè)轉(zhuǎn)變核心業(yè)務(wù)向電子商務(wù)時(shí)代過(guò)渡,擠占低端商用臺(tái)式 機(jī)市場(chǎng)。IBM 決定在 1999 年 9 月推出其 PC 300G 6288 系列和 6563 系列商用臺(tái) 式機(jī)上市。使其成為跨越 2000 年低端商用臺(tái)式機(jī)的主流產(chǎn)品。此次活動(dòng)是配合該機(jī)型全球上市時(shí)間的統(tǒng)一行動(dòng),這就要求在不足一個(gè)月的時(shí) 間內(nèi)完成北京,上海和廣州三地的上市宣傳工作。經(jīng)過(guò)慎重選擇,IBM PSG 部門(mén)決定委托海天網(wǎng)聯(lián)幫助策劃實(shí)施該系列產(chǎn)品的上 市發(fā)布會(huì)。作為年輕高效、品質(zhì)服務(wù)的專(zhuān)業(yè)公司,海天網(wǎng)聯(lián)公司充分發(fā)揮自己 在公關(guān)創(chuàng)意、多技術(shù)支持以及大型活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)豐富的優(yōu)勢(shì),在很短的時(shí)間內(nèi)作出 了回應(yīng),迅速提交了策劃實(shí)施方案。項(xiàng)目調(diào)查 當(dāng)前國(guó)內(nèi)的商用臺(tái)式電腦市場(chǎng),品牌機(jī)、兼容機(jī)品種繁多,產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)日益激 烈。我們從市場(chǎng)調(diào)研入手,通過(guò)直郵、專(zhuān)業(yè)知識(shí)問(wèn)卷調(diào)查和利用 IBM 公司網(wǎng)頁(yè) 進(jìn)行網(wǎng)上調(diào)查的方式。了解到: a.人們認(rèn)為 IBM 公司商用機(jī)為第一品牌,品質(zhì)好、售后服務(wù)好,價(jià)格也高。b.消費(fèi)者消費(fèi)心理和行為并不成熟,不了解自己所需機(jī)型和必要的功能。c.對(duì) IBM 電腦所提供的其他解決方案知之甚少。由此我們分析出,目前消費(fèi)者對(duì) IBM 公司產(chǎn)品并不十分了解,同時(shí)消費(fèi)行為也 有待指導(dǎo)。我們的市場(chǎng)活動(dòng)應(yīng)從此著手,突出產(chǎn)品特性,打消消費(fèi)誤解。項(xiàng)目策劃 公關(guān)目標(biāo) 1.在全新的會(huì)議形式和氛圍中,全面了解體會(huì)到兩款新機(jī)型的性能特點(diǎn),體會(huì) 到 IBM 公司專(zhuān)業(yè)的服務(wù)和物超所值的價(jià)格。2.通過(guò)此款跨世紀(jì)產(chǎn)品的市場(chǎng)促銷(xiāo),展示出 IBM 公司在新世紀(jì)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn) 略。公關(guān)策略 1.突出產(chǎn)品的優(yōu)越性,PC 300G 作為 IBM 商用臺(tái)式機(jī)跨越 2000 年的打產(chǎn)品之 一,符合最新的 PC 99 標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)了國(guó)家計(jì)算機(jī)質(zhì)檢中心 2000 年符合性測(cè)試,在系統(tǒng)配置、3D 性能、主頻速率、可管理性以及降低總體擁有成本(TCO)等諸 方面比其較早型號(hào)有了顯著的提高和改善。因此確定活動(dòng)的主題為“超越自我,跨越 2000” 2.強(qiáng)調(diào) IBM 產(chǎn)品價(jià)格并不高,具有最佳性價(jià)比和配置靈活性。此次推出的 PC 300G 是商務(wù)型的臺(tái)式電腦,在行業(yè)中屬于低端產(chǎn)品,同時(shí)他還有非常誘人 的價(jià)格。3.我們通過(guò)獨(dú)特的活動(dòng)形式,來(lái)增進(jìn) IBM 公司的市場(chǎng)親和力,并拉近客戶與商 家的距離。4.類(lèi)似產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣活動(dòng)一直是墨守成規(guī),沒(méi)有新奇和精彩的創(chuàng)意,會(huì)議形 式安排上也都基本上大同小異沒(méi)有創(chuàng)新,幾乎都是臺(tái)上侃侃而談,臺(tái)下卻氣氛 沉悶的場(chǎng)景。具體安排 1.將整個(gè)會(huì)議過(guò)程策劃成為一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)搶答競(jìng)賽綜藝節(jié)目的形式。a.用必答題和搶答題的方式,充分地調(diào)動(dòng)起每位客人的參與積極性。b.來(lái)賓以行業(yè)區(qū)分,安排不同方陣競(jìng)爭(zhēng)。c.在優(yōu)勝方陣中抽出幸運(yùn)來(lái)賓,從而增加活動(dòng)的緊張刺激。2.會(huì)場(chǎng)布置 a.會(huì)場(chǎng)外周邊懸掛海報(bào)和掛旗,布置來(lái)賓簽到處。b.會(huì)場(chǎng)內(nèi)搭建的形象背景板,兩側(cè)安排產(chǎn)品介紹區(qū)和現(xiàn)場(chǎng)演示區(qū)。c.搭建專(zhuān)用舞臺(tái)和舞臺(tái)燈光架 3.設(shè)備安排 a.專(zhuān)業(yè)多媒體投影儀、巨型銀幕和音響設(shè)備 b.采用專(zhuān)業(yè)舞臺(tái)燈光器材和整套電子計(jì)分設(shè)備,突出搶答競(jìng)賽活動(dòng)時(shí)的真實(shí)感 覺(jué)。4.設(shè)計(jì)制作大量的宣傳印刷品,全部活動(dòng)印刷品的設(shè)計(jì)風(fēng)格都以大會(huì)形象為主 線,主題形象貫穿始終。并在印刷品明顯位置標(biāo)出產(chǎn)品價(jià)格,強(qiáng)調(diào)價(jià)格在行業(yè) 中并不高。5.設(shè)計(jì)、制作促銷(xiāo)卡并在活動(dòng)期間發(fā)放,再次突出產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)。為整體市場(chǎng) 宣傳活動(dòng)起到推波助瀾的作用。6.針對(duì)此次活動(dòng)的受眾人群并配合上市廣告的宣傳,分別邀請(qǐng)《北京晨報(bào)》、《解放日?qǐng)?bào)》等大眾新聞媒體,《上海證券報(bào)》等不同行業(yè)媒體和《信息產(chǎn)業(yè) 報(bào)》等 IT 專(zhuān)業(yè)媒體。7.聘請(qǐng)知名電視臺(tái)欄目主持人擔(dān)當(dāng)司儀 邀請(qǐng)電視臺(tái)節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì),以增加現(xiàn)場(chǎng)效果 邀請(qǐng)電腦行業(yè)專(zhuān)家和 IBM 公司 PSG 部門(mén)產(chǎn)品經(jīng)理作專(zhuān)題演講 8.邀請(qǐng) IBM 代理商前來(lái)助興,并安排展臺(tái)區(qū)域,展示 IBM PC 解決方案在實(shí)際 工作中的應(yīng)用。9.新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)要求北京、上海和廣州三地同舉辦,并且要同樣規(guī)模和效果,為保證活動(dòng)的順利進(jìn)行我們成立專(zhuān)門(mén)的項(xiàng)目小組成員為: 項(xiàng)目總監(jiān) 1 人; 負(fù)責(zé)此次活動(dòng)整體的運(yùn)作和與客戶保持聯(lián)系 項(xiàng)目協(xié)調(diào) 6 人; 負(fù)責(zé)與公司內(nèi)部、會(huì)場(chǎng)協(xié)調(diào),布置現(xiàn)場(chǎng)裝飾 服務(wù)支持 8 人: 各種器材會(huì)議資料的籌備和運(yùn)輸 設(shè)計(jì)創(chuàng)意 3 人: 會(huì)議整體形象會(huì)議裝飾品、印刷品的設(shè)計(jì) 設(shè)備工程師 9 人: 燈光、音響設(shè)備的安裝調(diào)試和現(xiàn)場(chǎng)控制 接待人員 8 人: 現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)客人簽到、入場(chǎng)、分別落座與不同方陣以及來(lái)賓簽 到、發(fā)放會(huì)議資料 項(xiàng)目實(shí)施 時(shí)間安排: 1999 年 9 月 15 日北京、9 月 21 日上海、9 月 28 日 廣州 日程安排: 09:0009:50 09:5010:30 10:3011:20 11:20IBM 公司出產(chǎn)的掌上電腦和移動(dòng)電話 7.其他和促銷(xiāo) a.活動(dòng)結(jié)束時(shí)響起節(jié)奏輕緩的樂(lè)曲恭送客人散場(chǎng)。b.發(fā)給每位來(lái)賓紀(jì)念品和此次新產(chǎn)品的促銷(xiāo)熱賣(mài)卡。8.發(fā)揮專(zhuān)業(yè)會(huì)務(wù)組織經(jīng)驗(yàn) a.準(zhǔn)備簽到時(shí)所需要的文具物品,保證數(shù)百名來(lái)賓分別按簽到。b.確保會(huì)議流程上每個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)連接的順暢。c.對(duì)會(huì)場(chǎng)整體進(jìn)行協(xié)調(diào)部署 項(xiàng)目評(píng)估 1.來(lái)賓感受 a.此次活動(dòng)使與會(huì)來(lái)賓感受到了 IBM 企業(yè)文化,客戶對(duì)會(huì)場(chǎng)內(nèi)外形象鮮明布置 裝飾 和生動(dòng)刺激的新鮮組織方式表示認(rèn)同。b.會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)主持人話語(yǔ)與樂(lè)隊(duì)的即興發(fā)揮相配合。c.IBM 公司專(zhuān)家的細(xì)致講解和來(lái)賓爭(zhēng)先恐后的回答提問(wèn),都達(dá)到活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛 的目 的, 并能夠讓與會(huì)者印象深刻。2.活動(dòng)資料籌備 a.在活動(dòng)籌備時(shí)間不足一個(gè)月的情況下,我們壓縮設(shè)計(jì)制作時(shí)間,超時(shí)加班完 成 印刷品和裝飾品的制作工作 b.保證會(huì)議資料運(yùn)輸按時(shí)到位。3.IBM 公司企業(yè)文化 a.此次活動(dòng)體現(xiàn)出 IBM 公司的精神風(fēng)貌、未來(lái)的市場(chǎng)策略和發(fā)展方向。b.IBM 在本次發(fā)布會(huì)上充分展示了國(guó)際化大公司的工作作風(fēng),在很多方面體現(xiàn) 了 大公司特有的水平。4.媒體評(píng)估 a.此次發(fā)布會(huì)共出席媒體 49 家,記者 50 人,其中大眾媒體 18 家,行業(yè)媒體 2 家,專(zhuān)業(yè)媒體 28 家,網(wǎng)站媒體 2 家,電視臺(tái) 2 家。b.各個(gè)媒體對(duì)此反應(yīng)都很積極,截止到 1999 年 10 月底為止,已經(jīng)有 47 家媒體 為 此做了 51 篇專(zhuān)題報(bào)道,其中:《中國(guó)計(jì)算機(jī)用戶》《電腦商情報(bào)》 《PC Shopper》 北京經(jīng)濟(jì)報(bào)》還從不同的角度連續(xù)刊登了兩篇文章,并附上了 圖片。c.總之,IBM PC300G 的發(fā)布在今秋成為媒體和用戶關(guān)注的焦點(diǎn),并在公眾媒 體 和 IT 媒體獲得了很好的傳播效果。5.代理商評(píng)估 a.活動(dòng)過(guò)后此次推出的新款機(jī)型,在行業(yè)市場(chǎng)上一度呈上升熱銷(xiāo)勢(shì)頭 b.此款機(jī)型比以往的產(chǎn)品要暢銷(xiāo)很多。c.合作愉快,將會(huì)大力推動(dòng)產(chǎn)品銷(xiāo)售
康師傅新品上市策劃書(shū)
康師傅新品上市策劃書(shū)
一,前 言 一年一度的炎炎夏日又一次悄然而近,這對(duì)快速消費(fèi)品——方便面行業(yè) 來(lái)說(shuō),無(wú)疑就是銷(xiāo)售淡季到來(lái)的標(biāo)志.因季節(jié)因素的影響,整個(gè)方便面市場(chǎng)的吸 收量將明顯下降,即使是中國(guó)大陸方便面的第一品牌——“康師傅”亦是如此.這預(yù)示頂益公司第二季度的方便面銷(xiāo)售額將呈現(xiàn)出低谷走向的曲線態(tài)勢(shì),但一直 以“占據(jù)并擴(kuò)展高價(jià)面市場(chǎng),分割平價(jià)面市場(chǎng)”為行動(dòng)目標(biāo),頗具方便面推廣經(jīng) 驗(yàn)的頂益公司是不會(huì)輕易順從大勢(shì)的.頂益公司通過(guò)大量資料顯示及多年的策劃 經(jīng)驗(yàn)分析認(rèn)為,只要能抓準(zhǔn)消費(fèi)者的心態(tài)需求,把握市場(chǎng)狀況并推陳出新,即使 是淡季,也能掀起“康師傅”的熱潮.廣告活動(dòng)策劃是策劃人員根據(jù)社會(huì)組織的現(xiàn)有狀態(tài)和目標(biāo)要求,構(gòu)思和 設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)廣告目標(biāo)的行為和活動(dòng)方案的過(guò)程.一般來(lái)說(shuō), 戰(zhàn)略規(guī)劃都具有穩(wěn)定性, 不可隨意變動(dòng)或朝令夕改,廣告活動(dòng)策劃也不例外.這便要求我們?cè)谶M(jìn)行廣告活 動(dòng)策劃時(shí),必須進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查研究,把策劃建立在對(duì)現(xiàn)有信息的收集,分 析的基礎(chǔ)上,并客觀準(zhǔn)確的評(píng)估,科學(xué)的決策.康師傅集團(tuán)廣州頂益公司企劃部 的策劃隊(duì)伍對(duì)此更是深感認(rèn)同.怎樣才能找到今夏“康師傅”品牌笑傲市場(chǎng)的絕 招,廣州頂益決定向市場(chǎng)要答案!二,了解市場(chǎng):找出機(jī)會(huì),初定目標(biāo) 2.1 經(jīng)驗(yàn)與調(diào)查相結(jié)合,確定推廣產(chǎn)品對(duì)象 以康師傅各種產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的初衷以及翔實(shí)的數(shù)據(jù)資料顯示,很明確的告訴 我們,今年夏季的主推產(chǎn)品是干拌面這支新生不久的產(chǎn)品.一年前干拌面開(kāi)發(fā)的 基點(diǎn)就是針對(duì)夏天天氣炎熱而開(kāi)發(fā)的一種沒(méi)有熱湯, 吃起來(lái)不熱的快食面.其次, 自廣州頂益干拌面上市以來(lái)的銷(xiāo)售走勢(shì)來(lái)看,夏季的銷(xiāo)量比冬季銷(xiāo)量高得多,銷(xiāo) 量比約為 5:1.整個(gè)拌面市場(chǎng)的銷(xiāo)量走勢(shì)也是在 5——9 月處于銷(xiāo)售高峰,占全 年拌面銷(xiāo)量的 85%以上,11——2 月份處于銷(xiāo)售的低谷.可見(jiàn)干拌面不抓緊夏季 推廣,更待何時(shí)? 2.1.1 容器面市場(chǎng)空間分析 市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目前拌面市場(chǎng)僅占整個(gè)方便面市場(chǎng)的 0.3%,在容器 面市場(chǎng)中也僅占 2.6%的份額,所占的市場(chǎng)份額很小,屬于小眾市場(chǎng).可見(jiàn),干 拌面的推廣空間是很大的.且從拌面近2 年的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,2002 年 1 月干拌 面在容器面市場(chǎng)的占有率為 1.2%,到 2003 年 4 月,干拌面在整個(gè)容器面市場(chǎng)的 占有率提升到 2.6%,干拌面在整個(gè)容器面市場(chǎng)中呈現(xiàn)出明顯的成長(zhǎng)趨勢(shì).干拌 面產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿湍芰κ欠浅UT人的,正有待我們加緊步伐!2.1.2 拌面市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 在整個(gè)拌面市場(chǎng)中,目前主要的竟品有日清的 UFO,公仔炒面王,新面 族,干拌面等品項(xiàng),且拌面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況已由幾年前的 UFO 主導(dǎo)市場(chǎng)的局面日漸 改善.到今年 3 月的調(diào)查數(shù)據(jù)表明,干拌面的市場(chǎng)份額已上升到 56%.新面族與 干拌面漸漸擠占更多的市場(chǎng),尤其是干拌面更是異軍突起,后來(lái)居上,由占 11% 的拌面市場(chǎng)占有率上升到 34%的拌面市場(chǎng)占有率.表明近年來(lái),消費(fèi)者對(duì)干拌面 的接受度日益提升,并有成為拌面市場(chǎng)主導(dǎo)者之趨勢(shì).2.1.3 競(jìng)爭(zhēng)品牌及產(chǎn)品分析 目前,市場(chǎng)上各品牌方便面競(jìng)爭(zhēng)激烈,從整個(gè)市場(chǎng)的品牌知名度分 析,排名前面幾名的是康師傅,統(tǒng)一,日清,華龍等.但具體到拌面(或炒面)市場(chǎng)其知名度排名則是以日清的 UFO 及公仔炒面王為高.且拌面食用率最高的品 牌是日清的 UFO,達(dá) 68%,其次才是康師傅等品牌.同時(shí)調(diào)查表明夏季里干拌式的方便面還是很受消費(fèi)者歡迎的方便食品.數(shù)據(jù)顯示,很想嘗試或很喜歡食用和較喜歡或愿意嘗試干拌面的消費(fèi)者達(dá) 82%占 夏季方便食品接受率達(dá) 70%,且由于康師傅品牌方便面的高知名度和高美譽(yù)度, 消費(fèi)者對(duì)康師傅品牌的延生產(chǎn)品——康師傅干拌面抱有好感.在口味測(cè)試中,消 費(fèi)者表現(xiàn)出 88%的好感度.由此可見(jiàn),康師傅干拌面產(chǎn)品的消費(fèi)者品牌接受度已 有較好的基礎(chǔ).據(jù)品牌延生和整合原則可知,順勢(shì)加強(qiáng)推廣本品不僅有利于干拌 面產(chǎn)品的成長(zhǎng)和知名度的提高,也有利于“康師傅”品牌的整合.2.2 初定預(yù)期目標(biāo) 綜合各種市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析及康師傅干拌面去年同期的銷(xiāo)售狀況,結(jié)合上季 度的銷(xiāo)量成長(zhǎng)狀況,加之本次活動(dòng)推廣的力度預(yù)估投放量交叉分析,廣州頂益給 本品定下了在推廣期 5——9 月月均銷(xiāo)售 3.6 萬(wàn)箱,較第一季度月均銷(xiāo)售成長(zhǎng) 20 0%的銷(xiāo)量目標(biāo);及占據(jù)拌面市場(chǎng) 64%的市場(chǎng)占有率,占據(jù)容器面市場(chǎng) 2.6%的市場(chǎng) 拓展目標(biāo).三,效果 無(wú)論在銷(xiāo)售量,銷(xiāo)售金額及毛利額上都創(chuàng)飲品系列上市以來(lái)本品歷史最 高紀(jì)錄.★銷(xiāo)售額追蹤:PET 清涼系列 1999 年 6 月份銷(xiāo)售金額為 378 萬(wàn)元,七月 份為 762 萬(wàn)元,八月份為 890 萬(wàn)元,九月份為 697 萬(wàn)元,無(wú)論在銷(xiāo)售量,銷(xiāo)售金 額及毛利額上都創(chuàng)飲品系列上市以來(lái)本品歷史最高紀(jì)錄.★各項(xiàng)指標(biāo)追蹤:零售點(diǎn)鋪貨率在旺季時(shí)保持 70%以上,淡季時(shí)也維持 在 50%左右;在市場(chǎng)份額上,康師傅與競(jìng)品統(tǒng)一的市場(chǎng)占比為 7 3.★市場(chǎng)狀況追蹤:有效實(shí)現(xiàn)了由 TP 包裝向 PET 包裝的成功轉(zhuǎn)換,奠定了 PET 清涼系列市場(chǎng)的主導(dǎo)地位,塑造了品牌形象,為 2000 年銷(xiāo)售奠定了良好的 基礎(chǔ),也為茶系列即烏龍茶,綠茶的市場(chǎng)推廣打下良好的基礎(chǔ).四,總結(jié) “PET 清涼系列上市策劃案”大部分沿襲了食品業(yè)傳統(tǒng)的通路促 銷(xiāo)及消費(fèi)者促銷(xiāo)方式,但在某些方面作了創(chuàng)新.★本案例的機(jī)會(huì)點(diǎn)主要有兩點(diǎn):第一點(diǎn)即飲料市場(chǎng)由碳酸型飲品向非碳 酸型飲品或綠色飲品轉(zhuǎn)換的趨勢(shì), 人們?cè)陲嬘昧?xí)慣上更注重飲品本身的自然與健 康特性,PET 清涼飲品系列中的酸梅湯有解暑去火之功效,是夏季首選之解暑飲 品,檸檬茶在口味上則是世界普遍認(rèn)可的一種口味,新品大包裝 PET 的出現(xiàn),延 續(xù)了原品的功能特性又使消費(fèi)者體會(huì)到物美價(jià)廉,便于攜帶的產(chǎn)品包裝特性;另 一個(gè)機(jī)會(huì)點(diǎn)則是競(jìng)品統(tǒng)一所給予康師傅的一個(gè)機(jī)會(huì),即競(jìng)品在 1999 年 3 月推出 了 PET 瓶裝飲品,并經(jīng)過(guò)一定階段的市場(chǎng)培養(yǎng),市場(chǎng)已有了接納該包裝形式的市 場(chǎng)承受力,在一定意義上講,康師傅并不是該市場(chǎng)的先行者而是跟隨者,有一定 的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)借鑒,但更重要的是統(tǒng)一的產(chǎn)能完全不足,它只有一條 PET 生產(chǎn)線 來(lái)供應(yīng)全國(guó)的市場(chǎng),而且其生產(chǎn)線遠(yuǎn)在昆山,而康師傅卻同時(shí)有天津,武漢,重 慶,廣州四個(gè)生產(chǎn)基地來(lái)供貨,且每個(gè)生產(chǎn)廠均有四條生產(chǎn)線來(lái)生產(chǎn),無(wú)論在市 場(chǎng)供貨還是在調(diào)貨上均優(yōu)于統(tǒng)一.★本案例的創(chuàng)新在于勇敢地推出“坎級(jí)促銷(xiāo)”,如前所述 PET 清涼飲品 系列上市相對(duì)較晚,行銷(xiāo)資源又有限,如果單純依照產(chǎn)商的力量推出新品無(wú)論在 時(shí)機(jī)上還是在行銷(xiāo)資源上都明顯處于劣勢(shì), 因此利用坎級(jí)促銷(xiāo), 相對(duì)較高的返利, 調(diào)動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)商的積極性,借助經(jīng)銷(xiāo)商的力量來(lái)實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)目的.但坎級(jí)促銷(xiāo)有一定的 利弊,一方面它能快速地將產(chǎn)品推向市場(chǎng),經(jīng)銷(xiāo)商為拿到更多的返利,會(huì)積極啟 動(dòng)其自有的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),將產(chǎn)品推向下線銷(xiāo)售渠道;另一方面坎級(jí)促銷(xiāo)會(huì)擾亂市場(chǎng) 價(jià)格,影響到市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定性.所以在推出坎級(jí)促銷(xiāo)后,對(duì)其弊的一面進(jìn)行彌 補(bǔ),用通報(bào)的形式告知各經(jīng)銷(xiāo)商最低出貨價(jià)格,并簽訂協(xié)議,如違反立即取消其 進(jìn)貨資格,此舉措對(duì)于有品牌形象的產(chǎn)品來(lái)講對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商有一定的威懾力,但對(duì)小 品牌卻未必有效.推出之后對(duì)康師傅價(jià)格的穩(wěn)定起了一定的作用,所以管控的有 效性對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行的成敗具有一定的影響力.★本案的創(chuàng)新性還在于“清涼一夏只愛(ài)它”的差異性促銷(xiāo)方式,傳統(tǒng)商 場(chǎng)促銷(xiāo)即一個(gè)促銷(xiāo)臺(tái),一至兩名促銷(xiāo)小姐,以促銷(xiāo)海報(bào)及促銷(xiāo)小姐的促銷(xiāo)活動(dòng)及 現(xiàn)場(chǎng)有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格或有吸引力的促銷(xiāo)贈(zèng)品來(lái)進(jìn)行宣導(dǎo).“清涼一夏只愛(ài)它”促 銷(xiāo)活動(dòng)表面上來(lái)看與銷(xiāo)售并不相連,它只是請(qǐng)你來(lái)參加現(xiàn)場(chǎng)游戲,現(xiàn)場(chǎng)布置游戲 感十足,骷髏頭,海盜船及探寶箱組成的探寶游戲,精美小贈(zèng)品組成的套圈游戲 吸引了大量的觀眾,尤其是小觀眾更是對(duì)此非常感興趣.與別的促銷(xiāo)活動(dòng)不同的 是參加游戲是需要買(mǎi)“門(mén)票”的,“門(mén)票”即購(gòu)買(mǎi) PET 清涼飲品系列任意兩瓶的 小票,即可參加兩個(gè)游戲,有好玩的獎(jiǎng)品送給你.但本促銷(xiāo)活動(dòng)也有一個(gè)明顯劣 勢(shì),即對(duì)游戲場(chǎng)地要求較高,場(chǎng)地要足夠大,這在大部分商場(chǎng)是不具備的,為彌 補(bǔ)這方面的不足,特選定幾家能舉辦活動(dòng)的商場(chǎng),在兩個(gè)月內(nèi)每個(gè)周六,日持續(xù) 進(jìn)行活動(dòng),并用 RD 廣播來(lái)廣為告知.★本案例的成功關(guān)鍵點(diǎn)在于促銷(xiāo)活動(dòng)展開(kāi)的有序性,連貫性及面面俱到 的營(yíng)銷(xiāo)方式的組合.有序性,連貫性即從 1999 年 4 月份開(kāi)始全區(qū)域投放電視廣 告,以 TP 檸檬茶與消費(fèi)者進(jìn)行溝通活動(dòng),與此同時(shí)張貼大量的 POP,為 PET 清 涼上市作前期動(dòng)作;上市之后,通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)誼會(huì)進(jìn)行上市產(chǎn)品說(shuō)明會(huì),宣講通 路促銷(xiāo)政策及相關(guān)行銷(xiāo)支持,使人氣指數(shù)迅速提升;針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的坎級(jí)促銷(xiāo)與針 對(duì)零售點(diǎn)的返箱皮促銷(xiāo)相結(jié)合,保證通路的暢通性;通路鋪貨達(dá)到一定水平后即 展開(kāi)大型的商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),使推力與拉力相結(jié)合,鞏固前期促銷(xiāo)成效.面面俱到 的營(yíng)銷(xiāo)組合表現(xiàn)為在媒體上動(dòng)用了電視廣告,公車(chē)廣告,電臺(tái)廣告,POP 張貼及 發(fā)布,在促銷(xiāo)方式上兼顧了經(jīng)銷(xiāo)商,零售點(diǎn)及消費(fèi)者各方面的需求;通過(guò)策劃此 次上市活動(dòng),深切體會(huì)到一次成功的上市案,應(yīng)面面俱到,一個(gè)環(huán)節(jié)有遺漏,有 可能全盤(pán)皆輸.★本案例成功的另外一點(diǎn)就是隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)狀況進(jìn)行策略調(diào)整,如第一 波段的坎級(jí)推出之后,市場(chǎng)認(rèn)同由城區(qū)批發(fā)商(小批發(fā)商)向外延伸(大批發(fā)商 開(kāi)始介入),零售店也逐步認(rèn)同,銷(xiāo)量開(kāi)始放大,在這種情況下,適時(shí)調(diào)整坎級(jí), 使坎級(jí)標(biāo)準(zhǔn)介于小批發(fā)商尚有能力去承受而對(duì)大批發(fā)商仍有吸引力(此標(biāo)準(zhǔn)來(lái)源 于對(duì)市場(chǎng)以往銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的分析),但此時(shí)最重要的是保證市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定性,所 以馬上出臺(tái)限價(jià)通告,規(guī)定批發(fā)商傳貨價(jià)不得低于某個(gè)價(jià)格,否則予以斷貨;而 最后一波段的坎級(jí)則考慮季節(jié)性因素的影響,著重于大批發(fā)商,鼓勵(lì)其存貨以備 淡季時(shí)仍可推動(dòng)康師傅飲品的銷(xiāo)售,與此同時(shí),明令公司的限價(jià)政策,預(yù)防價(jià)盤(pán) 的混亂.綜上所述,一次成功的策劃案,不僅僅在于策劃案本身的創(chuàng)新,還應(yīng)在 于前期準(zhǔn)備工作的充足性,各項(xiàng)活動(dòng)安排的有序性,活動(dòng)進(jìn)行過(guò)程中有效的掌控 以及活動(dòng)進(jìn)行中對(duì)策劃案的修正, 活動(dòng)結(jié)束時(shí)對(duì)策劃案客觀的評(píng)判以及經(jīng)驗(yàn)的總 結(jié).露出的“軟肋”正好扎 在中國(guó)市場(chǎng),康師傅和統(tǒng)一似乎是一對(duì)冤家,總在不停地打著商戰(zhàn).統(tǒng) 一的主打產(chǎn)品是“干脆面”,過(guò)不了多久,康師傅也會(huì)出來(lái)個(gè)“干脆面”;同樣, 康師傅初期主打市場(chǎng)的“紅燒牛肉面”,統(tǒng)一也不會(huì)放過(guò),而且經(jīng)過(guò)市場(chǎng)培育, 統(tǒng)一的“紅燒牛肉面”居然也成了市場(chǎng)上的“敲門(mén)磚”.兩家強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手你爭(zhēng) 我?jiàn)Z,使競(jìng)爭(zhēng)殘酷到接近“白熱化”的程度.比如 1994 年統(tǒng)一的“紅燒牛肉面” 中的調(diào)料袋的邊緣沒(méi)有鋸齒形狀(這樣會(huì)使出差在外的消費(fèi)者不好打開(kāi)調(diào)料袋), 市場(chǎng)份額的提高就一直受到制約.統(tǒng)一的“滿漢大餐”大包裝牛肉面由于搶在了 康師傅的前面而長(zhǎng)期變成統(tǒng)一的“王牌產(chǎn)品”.本案例中描述的 PET 之戰(zhàn)是康師傅和統(tǒng)一在飲料市場(chǎng)上的一場(chǎng)有趣的競(jìng) 爭(zhēng),兩家企業(yè)對(duì)產(chǎn)品換代的看法是英雄所見(jiàn)略同,但統(tǒng)一先走了一步,康師傅采 取的是跟隨策略,在營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)中,該策劃案的產(chǎn)品經(jīng)理看到了統(tǒng)一的“軟肋”所 在——產(chǎn)品旺銷(xiāo)卻經(jīng)常斷貨,于是抓住時(shí)機(jī),及時(shí)出擊,利用大品牌企業(yè)不經(jīng)常 使用的“坎級(jí)促銷(xiāo)”戰(zhàn)略,最終達(dá)到了搶占市場(chǎng)的目的.案例中營(yíng)銷(xiāo)手法的使用 其實(shí)在傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)理論中都有記載,市場(chǎng)挑戰(zhàn)者可采取如下方式進(jìn)攻:價(jià)格折扣策 略,廉價(jià)產(chǎn)品策略,聲望策略(開(kāi)發(fā)出比市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者品質(zhì)更優(yōu)的產(chǎn)品),產(chǎn)品繁 衍策略(提供不同的款式,讓消費(fèi)者增加選擇),產(chǎn)品革新策略,改進(jìn)服務(wù)策略, 分銷(xiāo)服務(wù)策略,降低生產(chǎn)成本策略,密集廣告促銷(xiāo)策略等.本案例特別值得借鑒 的是:提出相關(guān)策略(如“坎級(jí)促銷(xiāo)”)后,及時(shí)作別的補(bǔ)充方案進(jìn)行缺陷彌補(bǔ).★宣傳 1.電視廣告 電視廣告從 1999 年 4 月份推出“不愛(ài)檸檬只愛(ài)它”的主題廣告,以省臺(tái)+市臺(tái)的投播 方式,爭(zhēng)取覆蓋最大面積;投播第一階段主要以新包裝 TP 檸檬茶為主要溝通對(duì)象,5 月中 旬以后片尾加上 PET 檸檬茶的特寫(xiě)鏡頭及相應(yīng)之廣告語(yǔ),并持續(xù)投放至 8 月中旬.因消費(fèi)品尤其是飲品系列,屬隨機(jī)性購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品,且品牌忠誠(chéng)度不同于其他產(chǎn)品那么強(qiáng), 所以在推出電視廣告之前,康師傅就利用強(qiáng)大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),組織助理業(yè)務(wù)代表組成小分隊(duì), 通過(guò)集中鋪貨的方式來(lái)提升零售店的鋪貨率,并使康師傅清涼飲品系列鋪貨率達(dá) 75%以上, 在此市場(chǎng)基礎(chǔ)之上推出電視廣告,就會(huì)使看到廣告的消費(fèi)者很方便地買(mǎi)到廣告訴求中的產(chǎn) 品,而正是這小小的細(xì)節(jié),卻是許多廠商在投入昂貴的廣告費(fèi)時(shí)卻常常忽略的細(xì)節(jié).2.宣傳品 從 1999 年 4 月康師傅推出檸檬茶/酸梅湯 4K 海報(bào),吊旗,橫幅,用于張貼,懸掛于 各零售點(diǎn)及批市攤床,并在張貼時(shí)采用標(biāo)準(zhǔn)化的張貼位置,有很強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力,從而提升 了公司的品牌形象;此外為配合“清涼一夏只愛(ài)它”商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),另制作相關(guān)主題 DM, 海報(bào),吊牌,書(shū)簽,增加促銷(xiāo)效果.3.電臺(tái) 為配合 “清涼一夏只愛(ài)它” 商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng), 在所轄區(qū)域各音樂(lè)臺(tái)投放 “清涼一夏只愛(ài)它” 活動(dòng)主題 RD 廣播稿.4.為彌補(bǔ)部分地區(qū)電視廣告投放的不足,用公車(chē)廣告來(lái)進(jìn)行補(bǔ)強(qiáng).★通路 1.經(jīng)銷(xiāo)商 主導(dǎo)思想:由于康師傅瓶裝清涼飲品系列(檸檬茶,酸梅湯)上市時(shí)間相對(duì)較晚,在行 銷(xiāo)資源有限的情況下,單純依照廠商的力量將產(chǎn)品推向市場(chǎng),其時(shí)效性會(huì)不夠顯著,且風(fēng)險(xiǎn) 性較大, 因此決定實(shí)行由廠商讓利, 利用經(jīng)銷(xiāo)商的資金及庫(kù)存將產(chǎn)品推向市場(chǎng)的方式進(jìn)行促 銷(xiāo)活動(dòng),具體如下: 活動(dòng)前奏——經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)誼會(huì) 此活動(dòng)屬于心理攻堅(jiān)活動(dòng), 名義是總結(jié)第一季度各經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售業(yè)績(jī), 按銷(xiāo)售業(yè)績(jī)進(jìn)行頒 獎(jiǎng),實(shí)際上是通過(guò)聯(lián)誼會(huì)來(lái)進(jìn)行新產(chǎn)品發(fā)布活動(dòng),鼓舞士氣,于是,在康師傅精心布置下, 在頒獎(jiǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),有新產(chǎn)品的堆箱造型,TVC 廣告在連續(xù)播放,產(chǎn)品特性說(shuō)明在大屏幕上 不停的滾動(dòng),在北京區(qū)銷(xiāo)售協(xié)理極具鼓動(dòng)性的演說(shuō)詞中,一幅幅藍(lán)圖在向經(jīng)銷(xiāo)商描述,各經(jīng) 銷(xiāo)商的進(jìn)貨積極性也慢慢地調(diào)動(dòng)起來(lái)了,甚至有性急的經(jīng)銷(xiāo)商要在與會(huì)現(xiàn)場(chǎng)簽單.階段性快速行銷(xiāo)策略——坎級(jí)促銷(xiāo) 飲品相對(duì)應(yīng)于其他商品,屬毛利率較低的產(chǎn)品,加之其消費(fèi)群是非忠誠(chéng)消費(fèi)群,所以流 暢的銷(xiāo)售渠道, 相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng)價(jià)格對(duì)產(chǎn)品本身的銷(xiāo)售非常有利, 各廠商也以穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)盤(pán) 為進(jìn)行各項(xiàng)活動(dòng)的前提,而坎級(jí)促銷(xiāo),其活動(dòng)前提就是將經(jīng)銷(xiāo)商分成三六九等,按其銷(xiāo)售業(yè) 績(jī)給予其每箱不同的利潤(rùn),這樣,銷(xiāo)貨能力強(qiáng),資金雄厚的客戶為了獲取高額的讓利,必然 利用進(jìn)貨價(jià)格差,自行定出一個(gè)自己認(rèn)為合適的出貨價(jià)格來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售,這樣一來(lái),市場(chǎng)價(jià)格 必然就亂了,而價(jià)格的不統(tǒng)一就會(huì)使零售商接貨方產(chǎn)生一種懷疑的態(tài)度,對(duì)廠商的價(jià)格,銷(xiāo) 售策略存有疑問(wèn),而這種疑惑和觀望的態(tài)度對(duì)廠商的市場(chǎng)推進(jìn)活動(dòng)卻極其不利.但推出坎級(jí)促銷(xiāo)從另一方面講, 卻有無(wú)窮的潛能可以發(fā)揮, 那就是利用經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)利潤(rùn)追 逐的企圖心,借助于經(jīng)銷(xiāo)商龐大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),快速地將產(chǎn)品推廣至末端消費(fèi)者.無(wú)論是對(duì)廠 商還是對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)講,推出新品即意味著新的贏利點(diǎn)的出現(xiàn),在產(chǎn)品生命周期中,是風(fēng)險(xiǎn)與 利益并存的階段, 所以從經(jīng)商的基本之道——追逐利潤(rùn)這點(diǎn)來(lái)講, 經(jīng)銷(xiāo)商在執(zhí)行坎級(jí)促銷(xiāo)時(shí), 為賺取最大利益,有可能就會(huì)嚴(yán)格按照廠商規(guī)定的經(jīng)銷(xiāo)商出貨政策(價(jià)格)來(lái)推廣,而只要 有這個(gè)可能, 那么康師傅就有可能通過(guò)坎級(jí)促銷(xiāo)的這個(gè)切入點(diǎn), 充分利用統(tǒng)一布建好的市場(chǎng) 和斷貨的契機(jī),將康師傅瓶裝清涼飲品系列(檸檬茶,酸梅湯)推向市場(chǎng),5 月底已差不多 進(jìn)入飲品銷(xiāo)售的旺季,在市場(chǎng)先機(jī)已喪失的情況下,康師傅必須通過(guò)坎級(jí)促銷(xiāo),一舉占領(lǐng)市 場(chǎng).坎級(jí)第一階段:1999 年 5 月 20 日至 6 月 30 日,其坎級(jí)分別為 300 箱,500 箱,1000 箱,依坎級(jí)不同獎(jiǎng)勵(lì)為 0.7 元/箱,1 元/箱及 1.5 元/箱,該階段考慮到坎級(jí)自身必有 的劣勢(shì),所以將坎級(jí)設(shè)定較低,但獎(jiǎng)勵(lì)幅度較大,主要是考慮到新品知名度的提升會(huì)走由城 區(qū)向外埠擴(kuò)散的形式,在上市初期應(yīng)廣泛照顧到小客戶的利益,而小客戶多分布在城區(qū).坎級(jí)第二階段:1999 年 7 月 1 日至 7 月 31 日,其坎級(jí)分別 1000 箱,2000 箱,3000 箱, 依坎級(jí)不同獎(jiǎng)勵(lì)為 1 元/箱,1.5 元/箱及 2 元/箱;此階段新品已在城區(qū)得到良好回應(yīng), 并輻射到外埠,應(yīng)提高坎級(jí),照顧中戶利益,但對(duì)小客戶來(lái)說(shuō),卻需要投入大部分精力,或 者放棄其他品牌的銷(xiāo)售專(zhuān)做康師傅才能順利達(dá)到所想要的返利.在推出第二階段時(shí), 因?yàn)槭?場(chǎng)需求的急劇擴(kuò)大和 PET 裝的熱銷(xiāo),康師傅和統(tǒng)一都處于斷貨的狀況,但因?yàn)榭祹煾等A北 區(qū)的生產(chǎn)線在天津,統(tǒng)一的生產(chǎn)線在昆山,相比較來(lái)講,康師傅的生產(chǎn)能力比統(tǒng)一強(qiáng)很多, 且運(yùn)輸線路也短,占據(jù)地利之長(zhǎng);但在廠商斷貨之時(shí),某些經(jīng)銷(xiāo)商卻有大量的囤貨,經(jīng)銷(xiāo)商 囤貨和廠商斷貨共存的情況下, 奇貨可居又必然會(huì)影響到價(jià)盤(pán)的穩(wěn)定, 所以在推出該階段促 銷(xiāo)政策的同時(shí),推出一份各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商出貨價(jià)格單,明確告訴經(jīng)銷(xiāo)商,如有違反價(jià)格政策,立 即停止供貨,這項(xiàng)措施穩(wěn)定了市場(chǎng)的價(jià)盤(pán),也消除了各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)價(jià)盤(pán)不穩(wěn)的擔(dān)心.第三階段——區(qū)域銷(xiāo)售競(jìng)賽:1999 年 9 月 1 日至 9 月 31 日,按各區(qū)域銷(xiāo)售狀況進(jìn)行區(qū) 域銷(xiāo)售競(jìng)賽,設(shè)立入圍資格及獎(jiǎng)勵(lì)金額,高額獎(jiǎng)金的利誘極大調(diào)動(dòng)了客戶的積極性,使客戶 大量囤貨,最大可能地占用客戶的庫(kù)存及資金;9 月份對(duì)飲品來(lái)說(shuō)已是旺季的尾聲,淡季的 到來(lái),所以通過(guò)此活動(dòng),在淡季到來(lái)之際,利用客戶的囤貨來(lái)打淡季仗.銷(xiāo)售競(jìng)賽的完滿進(jìn) 行,為本次上市計(jì)劃畫(huà)上精彩的句號(hào).2.零售點(diǎn) 主導(dǎo)思想:盡可能提高鋪貨率,增加產(chǎn)品的曝光度,具體如下: 于 1999 年 5 月 20 日至 6 月 30 日針對(duì)零售店進(jìn)行返箱皮折現(xiàn)金活動(dòng),每個(gè) PET500 箱 皮可折返現(xiàn)金 2 元,此項(xiàng)舉措為飲品常見(jiàn)之促銷(xiāo)政策,推出前一周內(nèi),市場(chǎng)反應(yīng)一般,但由 于受經(jīng)銷(xiāo)商的宣傳及市場(chǎng)接受度的不斷提升,零售店對(duì)康師傅瓶裝清涼飲品系列(檸檬茶, 酸梅湯)的接受度直線上升,到 6 月中旬,康師傅瓶裝系列在零售店鋪貨率達(dá)到 70%.于 1999 年 7 月至 9 月推出“財(cái)神專(zhuān)案” ,即規(guī)定獎(jiǎng)勵(lì)的條件,達(dá)到獎(jiǎng)勵(lì)條件的每陳列 2 瓶/包指定產(chǎn)品即送 PET500 清涼飲品系列一瓶, 此項(xiàng)促銷(xiāo)政策一經(jīng)推出即受到零售店的一 致認(rèn)同, “財(cái)神專(zhuān)案”連續(xù)執(zhí)行 3 個(gè)月,康師傅鋪貨率得到極大提升.財(cái)神專(zhuān)案其目的在于增加零售店內(nèi)產(chǎn)品的陳列面, 增加產(chǎn)品的曝光度和鋪貨率, 因?yàn)閷?duì) 飲品這類(lèi)隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)類(lèi)產(chǎn)品, 消費(fèi)者在口渴的情況下會(huì)去最近的零售點(diǎn)買(mǎi)水喝, 至于買(mǎi)哪種產(chǎn) 品全憑其在零售點(diǎn)所看到的有限的產(chǎn)品, 即使他有打算購(gòu)買(mǎi)的某種產(chǎn)品, 如果零售點(diǎn)沒(méi)有他 想要的產(chǎn)品, 他會(huì)迅速地找出替代產(chǎn)品來(lái)完成購(gòu)買(mǎi)行為, 所以方便地使顧客購(gòu)買(mǎi)到產(chǎn)品或者 說(shuō)提升零售點(diǎn)的鋪貨率對(duì)這種隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)型產(chǎn)品至關(guān)重要, 財(cái)神專(zhuān)案也正是在這種概念的情況 下出臺(tái)的,是廠商有意識(shí)的引導(dǎo)零售店增加產(chǎn)品陳列排面,吸引眼球.3.批市攤床 主導(dǎo)思想:擴(kuò)大聲勢(shì),提升批市產(chǎn)品的鋪貨率及曝光度,具體如下: 批市造勢(shì)活動(dòng), 除北京外其他地區(qū)選擇當(dāng)?shù)刂饕羞M(jìn)行造勢(shì)活動(dòng), 主要是使用鑼鼓隊(duì)(舞龍隊(duì))配合橫幅,DM 單及現(xiàn)場(chǎng)“幸運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”活動(dòng)來(lái)帶動(dòng)聲勢(shì);北京因其地理位置特 殊性,在四大批市太陽(yáng)宮,小井,凈土寺,潘家園利用 TVC 廣告播放來(lái)代替鑼鼓隊(duì).批市有獎(jiǎng)陳列:即每個(gè)批市攤床每陳列 15 箱 PET500,陳列期為一個(gè)月,經(jīng)檢查,抽查 合格,即獎(jiǎng)勵(lì)其 PET500 兩箱,此項(xiàng)舉措也是旨在提升產(chǎn)品在批市的鋪貨率,吸引有進(jìn)貨需 求的人關(guān)注.4.消費(fèi)者促銷(xiāo) 主導(dǎo)思想:通過(guò)消費(fèi)者促銷(xiāo)活動(dòng),提升產(chǎn)品的口味接受度及知名度,擴(kuò)大消費(fèi)群.K/A(大型商場(chǎng))割箱陳列:在各大型 K/A 進(jìn)行割箱陳列活動(dòng),增加產(chǎn)品曝光度.“清涼一夏只愛(ài)它”商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),此促銷(xiāo)活動(dòng)與其他促銷(xiāo)活動(dòng)相比,具有兩個(gè)優(yōu)勢(shì), 其一為聲勢(shì)大,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)主題板為 3m×4m,豎起后高為 4.5m,圖案以海浪,椰樹(shù),檸檬 為主要組成部分,清涼感十足,在眾多的促銷(xiāo)活動(dòng)中非常醒目;加上廣宣品及 RD 廣播,提 高促銷(xiāo)影響人潮;其二為以“康師傅飲品系列請(qǐng)你參加游戲”的方式來(lái)進(jìn)行,現(xiàn)場(chǎng)用“探寶 游戲”“套圈游戲”來(lái)吸引消費(fèi)者參與現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)中,利用聚集的人氣來(lái)達(dá)到促銷(xiāo)效果., 康師傅飲料新品上市策劃案例 ——利用斷貨契機(jī)進(jìn)行坎級(jí)促銷(xiāo) 新產(chǎn)品上市,意味著暫時(shí)性市場(chǎng)平衡狀態(tài)的打破,市場(chǎng)份額的重新分配;與此同時(shí),上 市新品也必然會(huì)受到競(jìng)品抵制, 通路拒絕, 消費(fèi)者不認(rèn)同等各方面的考驗(yàn), 能否經(jīng)受住考驗(yàn), 是新產(chǎn)品能否在市場(chǎng)上生存下來(lái)的標(biāo)志.因此,對(duì)于一個(gè)策劃新產(chǎn)品上市的產(chǎn)品經(jīng)理來(lái)說(shuō), 策劃案的周密性,全局性及各類(lèi)活動(dòng)安排的巧妙性,有序性是非常重要的.康師傅瓶裝清涼飲品系列(檸檬茶,酸梅湯)的上市策劃案,借助于競(jìng)品統(tǒng)一(編者注: 統(tǒng)一品牌是臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)的產(chǎn)品品牌,也是頂新集團(tuán)的產(chǎn)品品牌康師傅的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手).所布建好的通路,利用統(tǒng)一新品斷貨的契機(jī),從各方面切入,一舉占領(lǐng)各個(gè)市場(chǎng).該案例的 作者是 1998~2000 年頂新集團(tuán)天津頂津食品有限公司的產(chǎn)品經(jīng)理人,為促使康師傅清涼系 列飲品成功上市,采取了一系列巧妙實(shí)用的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù),如“坎級(jí)促銷(xiāo)”等.這些戰(zhàn)術(shù)在傳統(tǒng) 的營(yíng)銷(xiāo)理論中雖沒(méi)有詳細(xì)介紹,但在營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)中卻被經(jīng)常使用,這些內(nèi)容,其實(shí)是本案例中 最有價(jià)值的成分.另外,策劃案中的一系列營(yíng)銷(xiāo)手法,如對(duì)延伸包裝形象的分析,促銷(xiāo)的構(gòu) 思等都非常值得市場(chǎng)一線的人員借鑒學(xué)習(xí).請(qǐng)看本期“康師傅飲料新品上市策劃案例”.一背景 TP250 和 CAN340 已成昨日黃花,PET 是未來(lái)最流行和趨勢(shì)化的包裝形式,但是康師 傅這種包裝的吹瓶技術(shù)不過(guò)關(guān),面臨競(jìng)品統(tǒng)一旺銷(xiāo)導(dǎo)致斷貨的契機(jī),康師傅決定強(qiáng)推新品, 搶占市場(chǎng).★康師傅清涼飲品系列(檸檬茶,酸梅湯)原有兩種包裝形式:TP250(紙包裝 250 毫 升)和 CAN340(聽(tīng)裝 340 毫升),TP250 系列自 1996 年推出后,一直是康師傅飲品系列的 當(dāng)家花旦,廣告語(yǔ)為“好滋味絕不放手”;但隨著市場(chǎng)的發(fā)展,TP250 系列產(chǎn)品消費(fèi)年齡不 斷下降,整體市場(chǎng)呈萎縮趨勢(shì),康師傅 TP250 系列雖仍是市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌,但產(chǎn)品本身已進(jìn) 入生命周期的衰退期,一方面不斷有新產(chǎn)品上市,市場(chǎng)份額受切分;另一方面,又需投入大 量的促銷(xiāo)費(fèi)用來(lái)維護(hù)固有的市場(chǎng)份額,對(duì)上市新品低價(jià)傾銷(xiāo)策略予以反擊.在競(jìng)爭(zhēng)加劇,市 場(chǎng)份額縮小,利潤(rùn)率下降的情況下,必然要考慮產(chǎn)品何去何從的問(wèn)題:是繼續(xù)在這個(gè)成熟的 市場(chǎng)中,停留在過(guò)去的成績(jī)上,只是適時(shí)地針對(duì)競(jìng)品的各種策略制定相應(yīng)的對(duì)策,從而維持 原有的市場(chǎng)份額和有限的利潤(rùn)空間?還是跳出過(guò)去成功的光環(huán), 通過(guò)新產(chǎn)品的研發(fā)去開(kāi)拓新 的市場(chǎng)領(lǐng)域?康師傅采用了 “繼承發(fā)展” 的方式, 還是將 TP250 系列列為 1999 年戰(zhàn)術(shù)產(chǎn)品, 仍然以檸檬茶,酸梅湯為主要銷(xiāo)售產(chǎn)品,但是更換了一種新的包裝形式來(lái)適應(yīng)和開(kāi)拓市場(chǎng).★在選擇什么樣的包裝形式上, 廠商也是頗費(fèi)心思.選擇什么樣的包裝形式既有利于消 費(fèi)者又能使商家獲利呢?依照日本和臺(tái)灣最新的研究資料,塑料瓶裝即 PET 裝是最理想也 是未來(lái)最流行和趨勢(shì)化的包裝形式,這種包裝以大包裝(490ml,500ml),透明化(使消費(fèi) 者對(duì)瓶?jī)?nèi)飲料一目了然),物美價(jià)廉,易于攜帶的特點(diǎn)吸引消費(fèi)者,迅速占領(lǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng);從 另一方面來(lái)講,商家采用 PET 瓶裝來(lái)代替 TP 系列,通過(guò)廠商自行生產(chǎn)瓶裝的方式,節(jié)省了 從利樂(lè)公司或康美公司訂購(gòu)昂貴的 TP 紙的費(fèi)用,在利潤(rùn)上也是一個(gè)突破.★對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)確定位,并找準(zhǔn)了利益點(diǎn)之后,康師傅便從 1999 年初,對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn) 線進(jìn)行改裝, 但經(jīng)幾次吹瓶, 試車(chē)生產(chǎn)之后, 發(fā)現(xiàn)裝瓶之后由于模具的一些技術(shù)指標(biāo)不到位, 致使裝瓶之后,PET 瓶變形嚴(yán)重,無(wú)法投放市場(chǎng).而在康師傅為瓶裝變形問(wèn)題深深困惑的同 時(shí),統(tǒng)一 PET 裝上市了,這對(duì)康師傅而言無(wú)疑是當(dāng)頭棒喝,根據(jù)先入為主的原則,誰(shuí)先入 市并在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳步, 誰(shuí)就是領(lǐng)導(dǎo)者, 而領(lǐng)導(dǎo)品牌意味著擁有較多的市場(chǎng)份額和市場(chǎng)認(rèn)同 度,追隨者要想取代領(lǐng)導(dǎo)品牌,則需要投入大量人力,物力才有可能扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者對(duì)先入產(chǎn)品 的偏愛(ài).★作為康師傅最大的競(jìng)爭(zhēng)品牌——統(tǒng)一, 對(duì)國(guó)內(nèi)的飲料市場(chǎng)一直處于一種摸索之中, 統(tǒng) 一于 1997 年至 1999 年先后推出 TP375 系列及 TP250 系列, 375 系列由于先入為主原則, 其 銷(xiāo)售一直優(yōu)于康師傅 375 系列,其 TP250 于 1999 年初上市,主要目的是延伸其 TP375 系列 包裝形式,占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額,但上市之際正是 TP250 市場(chǎng)由成熟走向衰敗之時(shí),所以 其上市之后,市場(chǎng)反應(yīng)冷淡,所以,對(duì)統(tǒng)一來(lái)說(shuō)也同樣面臨著產(chǎn)品的包裝換代問(wèn)題,于是 1999 年 3 月,統(tǒng)一率先推出其 PET 冰紅茶,冰茉莉,與康師傅的產(chǎn)品策略不謀而合.這時(shí) 雖是陽(yáng)春三月, 但依然寒風(fēng)蕭蕭, 飲料市場(chǎng)仍是淡季, 且對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商而言, PET 包裝是新面孔, 未來(lái)走勢(shì)非常不明朗,所以其 PET 推出之后,市場(chǎng)反應(yīng)一般.但統(tǒng)一畢竟是統(tǒng)一,有著較 強(qiáng)的市場(chǎng)企圖心和雄厚的資金做后盾,經(jīng)過(guò)其一系列的通路讓利政策,消費(fèi)者促銷(xiāo)活動(dòng),到 1999 年 5 月初,PET 市場(chǎng)開(kāi)始啟動(dòng).然而市場(chǎng)一經(jīng)啟動(dòng),統(tǒng)一立即處于一種尷尬的局面, 其產(chǎn)能的不足,根本無(wú)法滿足市場(chǎng)之需要,于是市場(chǎng)嚴(yán)重?cái)嘭?經(jīng)銷(xiāo)商怨聲載道;但統(tǒng)一的 這種尷尬卻給了康師傅清涼飲品系列檸檬茶,酸梅湯 PET 裝以良好的上市契機(jī).★康師傅勢(shì)在必行的包裝替代, 競(jìng)品統(tǒng)一費(fèi)盡心機(jī)布建好的市場(chǎng)以及統(tǒng)一因產(chǎn)能不足而 斷貨的良好契機(jī),促使康師傅在尚未解決瓶裝變形的情況下,提早上市,即于 1999 年 5 月 20 日推出 PET 清涼飲品系列(康師傅檸檬茶,酸梅湯),事后回想,當(dāng)時(shí)推出的新品 PET 清涼飲品系列因?yàn)槠啃妥冃螁?wèn)題未能完全解決, 產(chǎn)品是真真正正的丑小鴨, 但市場(chǎng)機(jī)會(huì)難得, 也只好借此一搏了.二 實(shí)戰(zhàn) 電視廣告配合終端鋪貨, 其他宣傳方式配合跟進(jìn).為了更廣泛地鋪貨, 對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商采用 “坎 級(jí)促銷(xiāo)”策略.大型商場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)促銷(xiāo)各有特點(diǎn).★康師傅 PET 上市時(shí)間:1999 年 5 月 20 日 ★上市區(qū)域:以北京,天津,鄭州,石家莊,太原,青島,濟(jì)南為中心,涵蓋其下轄區(qū) 域并包含內(nèi)蒙古部分地區(qū).Aupres化妝品新品上市活動(dòng)方案
Aupres化妝品上市推廣方案
AUPRES Launch Activities 1 整體策略階段 階段目標(biāo)制造懸念 期待孫儷新形象 產(chǎn)品概念傳遞 揭開(kāi)懸念 產(chǎn)品、代言人及廣告片 品牌新形象露出 推廣概念 讓媒體、用戶、經(jīng)銷(xiāo)商 充分體驗(yàn)產(chǎn)品特性 品牌期待 傳遞品牌呈現(xiàn) 品牌體驗(yàn) 綻放你的最美 2 傳播內(nèi)容時(shí)間 內(nèi)容 第一階段 1月18日 媒體見(jiàn)面會(huì) 第二階段 3月3日 第三階段 3月9日——27日 品牌期待 品牌呈現(xiàn) 品牌體驗(yàn) 新聞發(fā)布會(huì) 9城市溝通會(huì) 拋出懸念拋出懸念-了解美 ? 新產(chǎn)品展示 ? 代言人告知 ? 新產(chǎn)品試用 ? 媒體互動(dòng) 揭開(kāi)懸念揭開(kāi)懸念-綻放美 ? 新產(chǎn)品亮相 ? 新廣告發(fā)布 ? 代言人現(xiàn)場(chǎng)秀 ? 明星廣告歌演繹 推廣概念推廣概念-傳遞美 ? 產(chǎn)品體驗(yàn) ? 消費(fèi)者溝通 ? 廣告片露出 ? 地方媒體告知 3 1月18日 18日 3 月 3日 3月中下旬 4 媒體見(jiàn)面會(huì) —— AUPRES 新品上市媒體見(jiàn)面會(huì)多角度了解品牌/產(chǎn)品 了解· 了解·美 內(nèi)容1 內(nèi)容1:了解品牌目的:讓媒體詳細(xì)了解歐珀 萊新產(chǎn)品信息,品牌新理念 等內(nèi)容,提高媒體對(duì)新品牌 內(nèi)涵的理解。內(nèi)容:發(fā)布品牌戰(zhàn)略 提出新口號(hào) 新產(chǎn)品亮相 內(nèi)容2 內(nèi)容2:了解代言人目的:接觸品牌標(biāo)識(shí),引發(fā)媒 體關(guān)注,加深品牌印象。內(nèi)容:公布代言人 孫儷采訪VCR 內(nèi)容3 內(nèi)容3:了解產(chǎn)品目的:用互動(dòng)的形式讓媒體直接 接觸新產(chǎn)品,闡述產(chǎn)品特性,賦 予產(chǎn)品更多感性認(rèn)識(shí),加深媒體 對(duì)產(chǎn)品內(nèi)涵的認(rèn)同。內(nèi)容:媒體互動(dòng)-生命活力感受 闡述品牌內(nèi)涵,闡述品牌內(nèi)涵,提高期待值 拍攝廣告片花絮 現(xiàn)場(chǎng)試用 5 活動(dòng)概述活動(dòng)概況名稱: 名稱 了解·美 AUPRES新品上市媒體見(jiàn)面會(huì) 時(shí)間: 時(shí)間 2008年1月18日 地點(diǎn): 地點(diǎn) 北京 人數(shù): 人數(shù) 約80人(北京媒體60人+上海20人)活動(dòng)流程*媒體簽到 媒體簽到 *主持人開(kāi)場(chǎng)白 主持人開(kāi)場(chǎng)白 *領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭 領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭 *品牌使命發(fā)布 品牌使命發(fā)布 *新產(chǎn)品亮相 新產(chǎn)品亮相 主要內(nèi)容 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ 品牌使命發(fā)布 新產(chǎn)品亮相 產(chǎn)品介紹 代言人話題引爆 媒體互動(dòng) 媒體試用 媒體專(zhuān)訪 *產(chǎn)品特性介紹 產(chǎn)品特性介紹 *代言人VCR播放 代言人VCR播放 代言人VCR *媒體互動(dòng)—“插花”生機(jī)活力感受 媒體互動(dòng)— 插花” 媒體互動(dòng) *媒體試用 媒體試用 *媒體專(zhuān)訪 媒體專(zhuān)訪 *活動(dòng)結(jié)束 活動(dòng)結(jié)束 6 新品亮相 ——產(chǎn)品包裝感受 產(chǎn)品包裝感受 1 鋪墊舞臺(tái)上擺放設(shè)計(jì)好的產(chǎn)品展示臺(tái),頂 端為花朵造型設(shè)計(jì) 花心含苞欲放,花朵里面包裹著新產(chǎn) 品,花瓣四周水氣縈繞 嘉賓上臺(tái)啟動(dòng)裝置 縈繞在花朵四周的水氣彌漫,花慢慢 打開(kāi),花心內(nèi)帶有水珠的產(chǎn)品完全露出 2 3 啟動(dòng) 高潮 亮點(diǎn): 亮點(diǎn):含苞欲放的花朵開(kāi)放與產(chǎn)品亮相結(jié)合,水氣的營(yíng)造傳遞了新產(chǎn)品水潤(rùn)的特點(diǎn)。7 新代言人感受 代言人VCR 代言人VCR 代言人新聞發(fā)布作為媒體見(jiàn)面會(huì)亮點(diǎn)之一,將消息拋出,吸引媒體關(guān)注,充分利用 孫儷拍攝廣告機(jī)會(huì),制作廣告花絮短片,制造新聞話題,為產(chǎn)品的正式上市提前預(yù)熱。拋出懸念,讓媒體期待: ① ② ③ 在拍攝新廣告片過(guò)程中有很多趣事 新廣告片中的新形象與以往大有不同 擔(dān)任新品代言人的機(jī)緣巧合 孫儷VCR拍攝腳本: 孫儷VCR拍攝腳本: VCR拍攝腳本地點(diǎn):廣告片拍攝地點(diǎn) 內(nèi)容: “親愛(ài)的朋友們,大家好,我是孫儷,我現(xiàn)在是在歐珀萊新廣告的拍攝現(xiàn)場(chǎng),很榮幸 能成為歐珀萊新產(chǎn)品的代言人,這次為了配合歐珀萊的全新改變,我將以全新的造型出現(xiàn),與以往的形象感覺(jué)相比有很多的不同哦,在拍攝過(guò)程中還有很多有趣的事情,請(qǐng)大家期待 我的全新形象,也期待歐珀萊帶給你們的全新形象!3月3號(hào)發(fā)布會(huì)見(jiàn)吧” 8 媒體互動(dòng) 它們是活力、水潤(rùn)生機(jī)的化身? 鮮花帶給我們的是充滿活力、水潤(rùn)生機(jī)、美麗,正如新產(chǎn)品所要傳遞的信息!生命活力感受內(nèi)容: 內(nèi)容:媒體分成10組,每組準(zhǔn)備鮮花和插花材料 花藝師介紹鮮花特點(diǎn)和插花技巧 小組成員自己DIY現(xiàn)場(chǎng)插花,花藝師點(diǎn)評(píng) ——以鮮花為依托,活動(dòng)中穿插“插花體驗(yàn)”,讓媒體感受到鮮花的 活力和水潤(rùn)生機(jī),傳達(dá)新產(chǎn)品所賦有的“生命活力”特點(diǎn)。9 會(huì)場(chǎng)布置整個(gè)基調(diào):粉色+簡(jiǎn)潔+時(shí)尚+活力= 整個(gè)基調(diào):粉色+簡(jiǎn)潔+時(shí)尚+活力=新穎別致的視覺(jué)效果 會(huì)場(chǎng)氛圍:互動(dòng)時(shí)尚體驗(yàn)Party 會(huì)場(chǎng)氛圍:互動(dòng)時(shí)尚體驗(yàn)Party 外圍環(huán)境 入 口 活動(dòng)區(qū)域 產(chǎn)品體驗(yàn)+ 產(chǎn)品體驗(yàn)+茶歇區(qū) 10 場(chǎng)地推薦北京美洲俱樂(lè)部位置:建國(guó)門(mén),北京華潤(rùn)大廈 風(fēng)格:高雅、時(shí)尚、休閑 面積:600平米 11 場(chǎng)地推薦《唐廊》餐廳 唐廊》位置: 位置:工體南門(mén) 特點(diǎn): 特點(diǎn):獨(dú)立落地玻璃窗建筑中西合壁 整個(gè)樓體裝飾金色、銀色、粉色營(yíng)造出奢華的時(shí)尚感覺(jué)。風(fēng)格: 風(fēng)格:簡(jiǎn)單、時(shí)尚、充滿活力 12 場(chǎng)地推薦茉莉餐廳位置: 位置:位于工體東門(mén) 特點(diǎn): 特點(diǎn):雅致、時(shí)尚、高檔 13 活動(dòng)預(yù)算 1月18日媒體見(jiàn)面會(huì)預(yù)算 18日媒體見(jiàn)面會(huì)預(yù)算 日媒體所有費(fèi)用均為估算,我們將根據(jù)實(shí)際需要另外制作詳細(xì)預(yù)算(以下報(bào)價(jià)不含傭金)所有費(fèi)用均為估算,我們將根據(jù)實(shí)際需要另外制作詳細(xì)預(yù)算(以下報(bào)價(jià)不含傭金)1—硬件 ?主會(huì)場(chǎng)布置:90,000 主會(huì)場(chǎng)布置: 主會(huì)場(chǎng)布置 ?外圍布置:70,000 外圍布置: 外圍布置 ?現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造:60,000 現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造: 現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造 共計(jì): 共計(jì):RMB 220,000 3—場(chǎng)地費(fèi)用 ?場(chǎng)租:50,000 場(chǎng)租: 場(chǎng)租 ?茶歇:15,000 茶歇: 茶歇 共計(jì): 共計(jì):RMB 65,000 2—AV ?燈光布置:45,000 燈光布置: 燈光布置 ?音響視頻:35,000 音響視頻: 音響視頻 共計(jì):RMB 80,000 共計(jì): 4—管理執(zhí)行 ?運(yùn)營(yíng)/文件/其他:85,000 運(yùn)營(yíng)/文件/其他: 運(yùn)營(yíng) ?第三方人員:50,000 第三方人員: 第三方人員 共計(jì): 共計(jì):RMB135,000 總計(jì): 總計(jì):RMB 500,000 14 1月18日 18日 3 月3 日 3月中下旬 15 活動(dòng)要件 ——?dú)W珀萊新品上市新聞發(fā)布會(huì) ——?dú)W珀萊新品上市新聞發(fā)布會(huì) 活動(dòng)背景歐珀萊品牌14年的成長(zhǎng)歷程的積淀下,2008全力打造年輕、動(dòng)感、活動(dòng)的 品牌新形象。綻放你的最美 活動(dòng)目的歐珀萊產(chǎn)品新形象的發(fā)布 2008新代言人的亮相 羽泉的歌曲發(fā)布 表現(xiàn)產(chǎn)品概念傳達(dá)給現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓 通過(guò)媒體參與傳播新品上市新聞 活動(dòng)策略使用清晰主 線銜接,線銜接,活 動(dòng)始終描繪 新的品牌形 象 以粉色、以粉色、金 色為主,色為主,現(xiàn) 場(chǎng)的布置色 調(diào)與產(chǎn)品色 調(diào)相吻合 16 活動(dòng)創(chuàng)意來(lái) 源自新品牌 形象定位 通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)布 置和氣氛營(yíng) 造,迎合品 牌及產(chǎn)品的 特點(diǎn) 上市發(fā)布會(huì) 活動(dòng)調(diào)性—— 活動(dòng)調(diào)性—— 唯美的 動(dòng)感的 溫暖的 以“美麗我最懂”作主線詮釋品牌新理念,發(fā)布會(huì)分為四個(gè)篇章展現(xiàn): 美麗我最懂”作主線詮釋品牌新理念,發(fā)布會(huì)分為四個(gè)篇章展現(xiàn): 理解美麗 創(chuàng)造美麗 享受美麗 欣賞美麗 品牌 ?歐珀萊14年 的品牌回顧 ?新品牌戰(zhàn)略 發(fā)布 產(chǎn)品 ?新產(chǎn)品亮相 ?產(chǎn)品功能介紹 代言人 ?代言人亮相 ?現(xiàn)場(chǎng)脫口秀 ?新廣告片發(fā)布 男性代表)羽泉(男性代表)?廣告歌發(fā)布 ?明星亮相 ?現(xiàn)場(chǎng)歌頌 17 活動(dòng)亮點(diǎn)說(shuō)明 理解美麗的品牌
1、歐珀萊領(lǐng)導(dǎo)致詞
2、歐珀萊14年業(yè)績(jī)的發(fā)布視頻片:以歐珀萊歷年的產(chǎn)品及女性為主線,闡述出歐珀萊一直是 視頻片: 最懂中國(guó)女性對(duì)美麗的需求 最懂創(chuàng)造美麗的技術(shù) 最懂詮釋美麗內(nèi)涵的品牌 3、2008年新品牌戰(zhàn)略的發(fā)布對(duì)女性美新的理解引導(dǎo)歐珀萊品牌不斷創(chuàng)新的探索 18 活動(dòng)亮點(diǎn)說(shuō)明 創(chuàng)造美麗的產(chǎn)品產(chǎn)品亮相演出氣氛渲染: 氣氛渲染:身著粉色花裙的舞者跳出一段浪漫的花裙舞,帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛 新品亮相: 新品亮相:每個(gè)舞者同時(shí)綻開(kāi)裙擺,圍成一個(gè)圓圈,擋住觀眾的視線,裙擺緩緩打 開(kāi),好像花瓣層層疊疊,從舞者中間升起一個(gè)花朵形狀的水晶托架,新產(chǎn)品插在水 晶花中完全呈現(xiàn)出來(lái)。19 活動(dòng)亮點(diǎn)說(shuō)明 享受美麗的代言人
1、制造懸念播放廣告花絮視頻,代言人在廣告拍攝中的趣事,期待明星出現(xiàn)
2、代言人孫儷出場(chǎng)配合音樂(lè)及燈光 代言人現(xiàn)場(chǎng)脫口秀,發(fā)表對(duì)歐珀萊新產(chǎn)品的感受和對(duì)新歐珀萊的寄語(yǔ)
3、廣告片播放 20 活動(dòng)亮點(diǎn)說(shuō)明 欣賞美麗的男性女性的美麗離不開(kāi)懂得欣賞它的男性,女性的美麗離不開(kāi)懂得欣賞它的男性,那么男人心中的美麗女人是... 那么男人心中的美麗女人是...
1、話題營(yíng)造視頻播放采訪街頭男性對(duì)于女性美麗的討論——“你認(rèn)為什么樣的女性是最美?” 是溫柔的、獨(dú)立的、有愛(ài)心的、時(shí)尚的,還是?? 鏡頭定格在羽泉,明星說(shuō):最美的女性是最懂得綻放自己的; 鏡頭中羽泉清唱:“你在我心中是最美”??
2、明星亮相《最美》副歌部分音樂(lè)響起,羽泉出場(chǎng),演唱經(jīng)典歌詞——“你在我心中是最美”; 主持人采訪羽泉?jiǎng)?chuàng)作廣告歌的思路,羽泉發(fā)表對(duì)女性美麗的理解; 廣告音樂(lè)響起(再次播放廣告片視頻),羽泉現(xiàn)場(chǎng)演繹廣告歌,歌曲高潮部分孫儷 再次登臺(tái),明星共同精彩演出,將發(fā)布會(huì)推向高潮!21 活動(dòng)概述活動(dòng)概況名稱:綻放你的最美 名稱 ——?dú)W珀萊新品上市新聞發(fā)布會(huì) 時(shí)間: 2008年3月3日 時(shí)間 地點(diǎn): 地點(diǎn) 世貿(mào)天街 人數(shù): 人數(shù) 200人左右 活動(dòng)流程* 來(lái)賓簽到* 開(kāi)場(chǎng)音樂(lè) * 主持人開(kāi)場(chǎng)白 * 領(lǐng)導(dǎo)致辭 * 歐珀萊14年業(yè)績(jī)回顧短片 歐珀萊14 14年業(yè)績(jī)回顧短片 * 新戰(zhàn)略新口號(hào)發(fā)布 * 產(chǎn)品亮相舞蹈演出 * 代言人亮相 * 采訪代言人 * 新廣告片發(fā)布 * 采訪話題視頻 * 羽泉演繹廣告歌 * 媒體專(zhuān)訪 22 主要內(nèi)容 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ 企業(yè)業(yè)績(jī)回顧 新戰(zhàn)略發(fā)布 新產(chǎn)品發(fā)布 代言人發(fā)布 廣告片發(fā)布 羽泉廣告歌演繹 媒體專(zhuān)訪 場(chǎng)地推薦 世貿(mào)天階 ? 時(shí)尚高檔 ? 交通便利 ? 場(chǎng)地面積足夠大 ? 靈活度比酒店高 ? 面積約1000平米 ? 地址:迎賓國(guó)道東大橋路 ? 價(jià)格:15萬(wàn)/天 23 場(chǎng)地推薦世貿(mào)天階多功能廳 24 場(chǎng)地推薦 JW萬(wàn)豪酒店 萬(wàn)豪酒店 ? 交通便利 ? 場(chǎng)地面積足夠大 ? 全新的設(shè)施 ? 面積約700平米 ? 地址:朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路85號(hào) ? 價(jià)格:11萬(wàn)/日 25 場(chǎng)地推薦 JW萬(wàn)豪酒店大宴會(huì)1+2廳 JW萬(wàn)豪酒店大宴會(huì)1+2廳 萬(wàn)豪酒店大宴會(huì)1+2 26 場(chǎng)地推薦 今日美術(shù)館 ? 交通便利 ? 場(chǎng)地面積足夠大 ? 富有藝術(shù)氣息 ? 空間可塑性大 ? 地址:朝陽(yáng)區(qū)百子灣路32號(hào) ? 價(jià)格:17萬(wàn)/日 27 活動(dòng)預(yù)算 3月3日新品上市新聞發(fā)布會(huì)預(yù)算 日新品上市新聞發(fā)布會(huì)預(yù)算所有費(fèi)用均為估算,我們將根據(jù)實(shí)際需要另外制作詳細(xì)預(yù)算(以下報(bào)價(jià)不含傭金)所有費(fèi)用均為估算,我們將根據(jù)實(shí)際需要另外制作詳細(xì)預(yù)算(以下報(bào)價(jià)不含傭金)1—硬件制作物 ?會(huì)場(chǎng)布置:250,000 會(huì)場(chǎng)布置: 會(huì)場(chǎng)布置 ?氛圍營(yíng)造:200,000 氛圍營(yíng)造: 氛圍營(yíng)造 ?會(huì)務(wù)用品制作:100,000 會(huì)務(wù)用品制作: 會(huì)務(wù)用品制作 共計(jì): 共計(jì):RMB 550,000 3—場(chǎng)地費(fèi)用 ?場(chǎng)地租金:250,000 場(chǎng)地租金: 場(chǎng)地租金 ?餐飲:50,000 餐飲: 餐飲 共計(jì): 共計(jì):RMB 300,000 5—明星邀請(qǐng) ?明星出場(chǎng)費(fèi):300,000 明星出場(chǎng)費(fèi): 明星出場(chǎng)費(fèi) 2—AV ?燈光布置:200,000 燈光布置: 燈光布置 ?音響視頻:200,000 音響視頻: 音響視頻 共計(jì): 共計(jì):RMB 400,000 4—管理運(yùn)營(yíng) ?運(yùn)輸/制作/其他:80,000 運(yùn)輸/制作/其他: 運(yùn)輸 ?運(yùn)營(yíng)/演出/人員:120,000 運(yùn)營(yíng)/ 運(yùn)營(yíng) 演出/人員: ?影音文件制作:100,000 影音文件制作: 影音文件制作 共計(jì): 共計(jì):RMB 300,000 6—公關(guān) ?媒體邀請(qǐng):200,000 媒體邀請(qǐng): 媒體邀請(qǐng) 總計(jì): 總計(jì):RMB 2,050,000 28 1月18日 18日 3 月 3日 3 月9 日 29 9城市溝通會(huì) —— AUPRES 新品城市溝通會(huì) 傳遞· 傳遞·美 經(jīng)銷(xiāo)商 ? 傳遞品牌新戰(zhàn)略 ? 傳遞品牌新理念 ? 傳遞品牌新形象 ? 傳遞新產(chǎn)品訴求 VIP用戶 VIP用戶 ? 傳遞新產(chǎn)品形象 ? 傳遞新產(chǎn)品概念 ? 傳遞新產(chǎn)品特性 ? 傳遞對(duì)美的新理解 地方媒體 ? 傳遞產(chǎn)品上市新聞 ? 傳遞新產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) ? 傳遞品牌上市策略 ? 傳遞品牌發(fā)展理念 30 活動(dòng)概述主要內(nèi)容傳達(dá)北京發(fā)布會(huì)的信息 傳達(dá)品牌對(duì)“美”的全新理解 ① ② ③ ④ ⑤ 活動(dòng)流程發(fā)布品牌新戰(zhàn)略 播放上市發(fā)布會(huì)視頻 新產(chǎn)品發(fā)布 產(chǎn)品功能講解 產(chǎn)品示范 產(chǎn)品試用 來(lái)賓互動(dòng)—醒膚操 來(lái)賓互動(dòng)— 來(lái)賓交流美麗心得 填寫(xiě)祝福卡— 填寫(xiě)祝福卡—抽獎(jiǎng) 活動(dòng)形式答謝、沙龍——交流、互動(dòng) 活動(dòng)基調(diào)親切的、貼心的、舒適的、溫柔的 奢華的、時(shí)尚的、高貴的、VIP的 ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ 31 活動(dòng)亮點(diǎn)說(shuō)明插花互動(dòng) * 與園藝師一起學(xué)習(xí)插花藝術(shù) * 來(lái)賓合作完成插花作品,并詮釋各自主題,園藝師點(diǎn)評(píng) 表現(xiàn)各自對(duì)“ 表現(xiàn)各自對(duì)“美”的理解 交流美麗心得 * 美容師作產(chǎn)品使用示范,詳細(xì)講解產(chǎn)品功能 * 互動(dòng)體驗(yàn)式的交流美麗心得、護(hù)膚感受等 親膚體驗(yàn)產(chǎn)品,親膚體驗(yàn)產(chǎn)品,深化對(duì)產(chǎn)品的理解 學(xué)做醒膚操 體驗(yàn)由內(nèi)而外變“ 體驗(yàn)由內(nèi)而外變“美”的過(guò)程 * 與美容師學(xué)習(xí)醒膚操 * 加深產(chǎn)品功能體驗(yàn) 填寫(xiě)美麗祝福 * 每位來(lái)賓在入場(chǎng)前會(huì)得到一張花瓣形狀的卡片 * 活動(dòng)結(jié)束時(shí),在卡片上寫(xiě)上自己對(duì)歐珀萊的祝福 * 祝福卡片用作抽獎(jiǎng),現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送禮品 奉獻(xiàn)好禮感謝用戶對(duì)歐珀萊的長(zhǎng)久支持 32 會(huì)場(chǎng)布置 分為三個(gè)區(qū)域 * 產(chǎn)品展示區(qū) * 產(chǎn)品體驗(yàn)區(qū) * 交流互動(dòng)區(qū) * 華麗、溫馨的布置: * 舒適的氛圍: 基調(diào) 柔軟的座椅、溫暖的色調(diào) 現(xiàn)場(chǎng)布滿鮮花 角落放置空氣加濕器 布滿香薰——提神、放松 33 活動(dòng)行程 時(shí)間 3月6日 3月10日 3月12日 3月14日 3月17日 3月19日 3月21日 3月24日 3月26日 地點(diǎn) 上海 哈爾濱 沈陽(yáng) 大連 天津 南京 重慶 成都 武漢 場(chǎng)地1 場(chǎng)地1 Bund 18 香格里拉 皇朝萬(wàn)豪酒店 日航飯店 濱江萬(wàn)麗酒店 索菲特銀河大酒店 萬(wàn)豪酒店 索菲特萬(wàn)達(dá)大酒店 光明萬(wàn)麗酒店 場(chǎng)地2 場(chǎng)地2 The Bridge 8 華融飯店 洲際酒店 船舶麗灣大酒店 日航酒店 僑鴻皇冠假日酒店 希爾頓飯店 凱賓斯基飯店 香格里拉 34 場(chǎng)地推薦 8(一號(hào)樓)上海 The Bridge 8(一號(hào)樓)35 場(chǎng)地推薦 8(五號(hào)樓中庭)上海 The Bridge 8(五號(hào)樓中庭)36 場(chǎng)地推薦 上海bund18 上海bund18 37 場(chǎng)地推薦武漢光明萬(wàn)麗酒店 成都萬(wàn)達(dá)酒店凡爾賽宮 大連船舶麗灣大酒店大連船舶麗灣大酒店-明月府 38 活動(dòng)預(yù)算 城市溝通會(huì)預(yù)算 城市溝通會(huì)預(yù)算 1—硬件 ?主會(huì)場(chǎng)布置:50,000 主會(huì)場(chǎng)布置: 主會(huì)場(chǎng)布置 ?現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造:15,000 現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造: 現(xiàn)場(chǎng)氛圍營(yíng)造 共計(jì):RMB 65,000 共計(jì): 3—場(chǎng)地費(fèi)用 ?場(chǎng)租:30,000 場(chǎng)租: 場(chǎng)租 ?茶歇:10,000 茶歇: 茶歇 共計(jì): 共計(jì):RMB 40,000(以一個(gè)城市為例)以一個(gè)城市為例)2—AV ?燈光布置:20,000 燈光布置: 燈光布置 ?音響視頻:15,000 音響視頻: 音響視頻 共計(jì):RMB 35,000 共計(jì): 4—管理執(zhí)行 ?運(yùn)營(yíng)/文件/其他:20,000 運(yùn)營(yíng)/文件/其他: 運(yùn)營(yíng) ?第三方人員:20,000 第三方人員: 第三方人員 共計(jì): 共計(jì):RMB 40,000 所有費(fèi)用均為估算,我們將根據(jù)實(shí)際需要另外制作詳細(xì)預(yù)算(以下報(bào)價(jià)不含傭金)所有費(fèi)用均為估算,我們將根據(jù)實(shí)際需要另外制作詳細(xì)預(yù)算(以下報(bào)價(jià)不含傭金)總計(jì): 總計(jì):RMB 180,000 39
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),盡善盡美
××上市策劃建議書(shū) ××上市策劃建議書(shū) 策劃思路 企業(yè)資源 市場(chǎng)依據(jù) 傳播條件 訴求定位摩托車(chē)市場(chǎng)概況 ××摩托現(xiàn)狀分析 ×××產(chǎn)品分析 品牌滲透率分析 消費(fèi)者需求心理分析 ×××消費(fèi)者定位 競(jìng)品廣告表現(xiàn)分析 競(jìng)品廣告訴求忽略分析 廣告訴求機(jī)會(huì)分析 ××廣告訴求定位 ×產(chǎn)品命名 廣告主題延伸策略 廣告主題創(chuàng)作表現(xiàn) 促銷(xiāo)及公關(guān)活動(dòng)策劃 媒介投放策略 整合傳播策略
一、×××廣告推廣目的
一、×××廣告推廣目的 ?縮短產(chǎn)品導(dǎo)入期,快速進(jìn)入成長(zhǎng)期,完成銷(xiāo)售目標(biāo)。?借新品上市推廣,提升××品牌形象; ?幫助和支持經(jīng)銷(xiāo)商建立信心;
二、推廣時(shí)間策略廣告推廣時(shí)期 5月中旬-5月底為前奏期,品牌知名度積累時(shí)期; 5月底-6月中旬為推廣最高峰; 6月中旬-8月底為推廣鞏固期。售點(diǎn)宣傳、終端展示延續(xù)全年 Part I:企業(yè)資源分析 I: 企業(yè)資源分析結(jié)論 ?摩托車(chē)市場(chǎng)空間將側(cè)重于中小城市和農(nóng)村; ?中小城市和農(nóng)村的消費(fèi)力要求:
1、價(jià)格上不能太高;
2、品質(zhì)良好; 因此,決定了×××在中小城市和城鄉(xiāng)結(jié)合部的推廣。因此,決定了×××在中小城市和城鄉(xiāng)結(jié)合部的推廣?!痢痢猎谥行〕鞘泻统青l(xiāng)結(jié)合部的推廣
一、市場(chǎng)概況 ?1997年,首次突破1000萬(wàn)輛,約占世界總產(chǎn)量的40%。越來(lái)越多城市禁摩; 摩托車(chē)市場(chǎng)潛力巨大; 農(nóng)村市場(chǎng)有很大空間; ?1993年,中國(guó)摩托車(chē)產(chǎn)量達(dá)到335.15萬(wàn),第一次超過(guò)日本,居世界第一.?1997年,全世界摩托車(chē)千人保有量約為25輛,中國(guó)為29.2輛,98年為37.5輛。?未來(lái)10年,年均增長(zhǎng)8%--10%,到2010年銷(xiāo)售量達(dá)到1500-2000萬(wàn)輛。?目前,我國(guó)農(nóng)村摩托車(chē)保有量?jī)H為5000萬(wàn)輛,農(nóng)村人口為9億多,每千人為18輛。?摩托車(chē)產(chǎn)業(yè)技術(shù)有日本、意大利、美國(guó)、德國(guó)等代表了摩托車(chē)工業(yè)的最高水平。?到目前為止;全國(guó)有超過(guò)60個(gè)主要城市限制摩托車(chē)上牌照和行駛。資料來(lái)源:摩托車(chē)市場(chǎng)、國(guó)家機(jī)械工業(yè)局
二、摩托車(chē)市場(chǎng)特點(diǎn):從1997年起,中國(guó)摩托車(chē)工業(yè)開(kāi)始“減速發(fā)展”; 行業(yè)減速發(fā)展,品牌競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)增強(qiáng); 中排量的摩托車(chē)走紅市場(chǎng); 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)勢(shì)頭強(qiáng); 摩托車(chē)工業(yè)將實(shí)行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移:大城市轉(zhuǎn)向中 小城市和農(nóng)村; 產(chǎn)量超過(guò)二十萬(wàn)輛摩托車(chē)的生產(chǎn)企業(yè)有中國(guó)輕騎(含新大洲)嘉陵、建設(shè)、南方等13家企業(yè),占行業(yè)總產(chǎn)量的67.9%; 67.9% 1997年共銷(xiāo)摩托車(chē)971.6萬(wàn)輛,50、90、100和125ml等四種摩托車(chē)約占銷(xiāo)量82.7%;大部分企業(yè)認(rèn)識(shí)到,參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)靠過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,創(chuàng)立屬于自己的品牌; 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)勢(shì)頭增強(qiáng),開(kāi)發(fā)速度快、品種多; 營(yíng)銷(xiāo)體制由代理制向?qū)Yu(mài)店轉(zhuǎn)變; 加強(qiáng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整; 市場(chǎng)需求相對(duì)集中,主要集中在中小城市和農(nóng)村; ××注重品牌建設(shè); 產(chǎn)品研發(fā)能力提高顯著; ×××符合市場(chǎng)需求; 上市區(qū)域適應(yīng)發(fā)展潮流; 資料來(lái)源:摩托車(chē)市場(chǎng)、國(guó)家機(jī)械工業(yè)局
三、摩托車(chē)行業(yè)發(fā)展特點(diǎn):規(guī)模競(jìng)爭(zhēng)是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主導(dǎo); ?競(jìng)爭(zhēng)激烈,新興企業(yè)勢(shì)頭猛; ?逐漸由產(chǎn)品導(dǎo)向過(guò)渡到消費(fèi)者 導(dǎo)向,價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)變?yōu)槠放?、?務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng); 競(jìng)爭(zhēng)的內(nèi)容多元化,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變成產(chǎn)品品質(zhì)、品牌和服務(wù)等; 競(jìng)爭(zhēng)方式更為尖銳;特別是新興企業(yè)力圖在短時(shí)間進(jìn)入現(xiàn)有市場(chǎng)構(gòu)架; 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的起點(diǎn)更高,合并、兼并潮頭初起; 產(chǎn)量提升速度下降; 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)速度加快; 企業(yè)利潤(rùn)下降; 用戶自我保護(hù)意識(shí)增強(qiáng),對(duì)質(zhì)量要求提高; 資料來(lái)源:摩托車(chē)市場(chǎng)、國(guó)家機(jī)械工業(yè)局 ?競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品眾多; ?競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)在于提 升品牌形象完善售后 服務(wù)體系,提高產(chǎn)品 品質(zhì)上; ?產(chǎn)品品質(zhì)讓消費(fèi)者 感受到;
四、摩托車(chē)市場(chǎng)存在問(wèn)題摩托車(chē)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展缺乏明確的政策導(dǎo)向,產(chǎn)業(yè)政策沒(méi)有得到 有效實(shí)施,優(yōu)化資源配置沒(méi)有得到很落實(shí); ?區(qū)域發(fā)展不平衡; ?缺乏明確的政策導(dǎo)向,宏 觀調(diào)控不足,競(jìng)爭(zhēng)不規(guī)范; ?對(duì)消費(fèi)者需求敏感度不夠,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)針對(duì)性不強(qiáng),造 成資源配置不良 自由競(jìng)爭(zhēng)有余,宏觀調(diào)控不足,對(duì)摩托車(chē)行業(yè)的發(fā)展,缺乏針對(duì)性強(qiáng)的政策干 預(yù)和引導(dǎo),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不規(guī)范; 忽視市場(chǎng)培育和建設(shè),地區(qū)間發(fā)育不平衡,地區(qū)封鎖嚴(yán)重服務(wù)體系 不健全,市場(chǎng)組織化程度低; 資料來(lái)源:摩托車(chē)市場(chǎng)、國(guó)家機(jī)械工業(yè)局 ?五羊區(qū)域發(fā)展不平衡; ?鞏固原有市場(chǎng),積極開(kāi) 拓市場(chǎng) ?完善網(wǎng)絡(luò)建設(shè); ?以消費(fèi)者為導(dǎo)向;
五、摩托車(chē)企業(yè)發(fā)展出路: ?通過(guò)品牌競(jìng)爭(zhēng)塑造差別化、增加品牌附加價(jià)值; ?緊貼消費(fèi)者需求; ?充分整合自身優(yōu)勢(shì)資源; ?密切注意行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài); 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)同質(zhì)化現(xiàn)象日趨普遍,理性競(jìng)爭(zhēng),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)差別化競(jìng)爭(zhēng)已成關(guān)鍵; 并非所有商品的差別化都是有意義、有價(jià)值的,必須慎重選擇能使其與競(jìng)爭(zhēng)者區(qū)別 的、途徑; 產(chǎn)品的差別化可以相當(dāng)多數(shù)的顧客讓渡較高的價(jià)值; ?充分利用優(yōu)勢(shì)資源,借 力打力; ?深度研究消費(fèi)者需求; 資料來(lái)源:摩托車(chē)市場(chǎng)、國(guó)家機(jī)械工業(yè)局 Part II:××摩托現(xiàn)狀分析 II:××摩托現(xiàn)狀分析 ××摩托的機(jī)會(huì) ××摩托的機(jī)會(huì)品牌知名度高,××提升整個(gè)品牌形象,××可以充分利用優(yōu)勢(shì)資源借力打力; 加強(qiáng)區(qū)域網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和完善售后服務(wù)體系; ×××產(chǎn)品上市具有戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移的重大意義:對(duì)于整個(gè)××品牌在中小城市和農(nóng)村市場(chǎng)打開(kāi)市 場(chǎng)和完善適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品線起到鋪墊作用; 藍(lán)田市調(diào)顯示消費(fèi)者需求是:
1、造型-----獨(dú)特新穎;
2、發(fā)動(dòng)機(jī)---性能良好; 恰恰是我們×××具備的賣(mài)點(diǎn)!恰恰是我們×××具備的賣(mài)點(diǎn)!×××具備的賣(mài)點(diǎn) 企業(yè)資源SWOT分析: 企業(yè)資源SWOT分析: SWOT分析 ×××提升整個(gè)××品牌形象; ×××成功經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)管理方法; 基礎(chǔ)設(shè)備健全,是技術(shù)生產(chǎn)型企業(yè); 具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品不斷投入市場(chǎng); 以汽車(chē)工業(yè)集團(tuán)作為支撐點(diǎn); ××知名度高,但美譽(yù)度不夠; 區(qū)域網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和售后服務(wù)不夠完善; 產(chǎn)品導(dǎo)向?yàn)橹?,缺乏?duì)消費(fèi)者把握; 企業(yè)體制需進(jìn)一步改革,特別是物 流管理方面; 摩托車(chē)工業(yè)處于轉(zhuǎn)型期的有利時(shí)機(jī); 國(guó)家出臺(tái)政策治“雜牌軍”; 發(fā)展得到政府支持; 加入WTO后有價(jià)格優(yōu)勢(shì),加大出口; S W O T 最有消費(fèi)力的城市大多“禁摩”; “后起之秀”不斷冒出,競(jìng)爭(zhēng)激烈; WTO對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有一定沖擊; 本田技術(shù)運(yùn)用有時(shí)間限制; WY125-11產(chǎn)品分析 WY125-11產(chǎn)品分析與競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的對(duì)比 ×××外形上有顯著 差異; 競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品、自身、消費(fèi)者 競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品、自身、×××在外觀上與主要競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品有明顯差異; ×××自身具備的利益正是消費(fèi)者期待改進(jìn)的因素; 綜合以上兩點(diǎn)來(lái)看:產(chǎn)品外觀、發(fā)動(dòng)機(jī)是產(chǎn)品可以充分利用的資源。附件: 附件: 用戶期待摩托車(chē)改進(jìn)的方面期望改進(jìn)方面發(fā)動(dòng)機(jī)方面 改善發(fā)動(dòng)機(jī)性能 減少噪音 增大發(fā)動(dòng)機(jī)功率 外型款式方面 款式新 36 13 12 6 30 11 8 5 15 11 54 34 12 5 % 我們的 優(yōu)勢(shì) 外型美觀 增加款式 性能方面 省油 性能/質(zhì)量好 改善減震系統(tǒng) 其他方面 價(jià)格適中/性價(jià)比合理 資料來(lái)源:藍(lán)田3月份五城市消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告 競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品、自身、消費(fèi)者 競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品、自身、×××在外觀上與主要競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品有明顯差異; ×××自身具備的利益點(diǎn)正是消費(fèi)者期待改進(jìn)的因素; 綜合以上兩點(diǎn)來(lái)看:產(chǎn)品外觀、發(fā)動(dòng)機(jī)是產(chǎn)品可以充分利用的資源。Part III:市場(chǎng)依據(jù) III: 市場(chǎng)依據(jù)結(jié)論 消費(fèi)者心理特征和產(chǎn)品關(guān)系目標(biāo)對(duì)象的行為特征:
1、社交頻繁;
2、自我價(jià)值(地位和品位)體現(xiàn);
3、經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限; 因此,他們追求的摩托車(chē)體現(xiàn)為對(duì)外形和發(fā)動(dòng)機(jī)的要求上。市場(chǎng)依據(jù)結(jié)論 ——根據(jù)藍(lán)田市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果顯示 根據(jù)藍(lán)田市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果顯示 充分利用××的優(yōu)勢(shì)資源借力打力; 目標(biāo)消費(fèi)者為20-45歲的男性,文化和收入程度一般; 新購(gòu)者中71%的人出于一種比較、自我顯示的心態(tài)購(gòu)買(mǎi)更換者中也有27%的人出于 這種心態(tài)購(gòu)買(mǎi); 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)注重品牌、外型、發(fā)動(dòng)機(jī)、和省油都是×××本身具備的。?消費(fèi)者無(wú)法明確區(qū)分 ××和××××; ?充分利用××××的積 極品牌形象,借力打力; 資料來(lái)源:藍(lán)田3月份五城市消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告 ?消費(fèi)者無(wú)法明確區(qū)分××和 ××××;
35、消費(fèi)者偏好的品牌的人格形象 ?充分利用××××的積極品 成熟 輕騎 高貴 嘉陵 誠(chéng)實(shí) 樸實(shí) 本田 牌形象,借力打力 張揚(yáng) 新大洲 瀟灑 五羊 速度 時(shí)髦 威猛 毫爵 雅馬哈 毫 放 剛強(qiáng) 資料來(lái)源:藍(lán)田3月份五城市消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告 目標(biāo)消費(fèi)者描述: 目標(biāo)消費(fèi)者描述:他們生活在中小城市、城鄉(xiāng)結(jié)合部,收入和文化水平一般,典型的“藍(lán)領(lǐng)”階層,隨 著生活水平的提高,社會(huì)環(huán)境的變化,摩托車(chē)逐漸取代自行車(chē),他們需要摩托車(chē)體現(xiàn)經(jīng)濟(jì) 實(shí)力和身份,由于收入有限,他們需要一種外觀和品質(zhì)都不錯(cuò),但價(jià)格合理的摩托車(chē)來(lái)滿 足面子問(wèn)題。摩托車(chē)對(duì)于他們而言屬于較貴重物品,購(gòu)買(mǎi)時(shí)趨于理性。他們選擇起來(lái)要求更高:物 美價(jià)廉。為了買(mǎi)的東西跟得上周?chē)笥?,他們?huì)多方征詢朋友意見(jiàn),然后在幾個(gè)品牌之間 精挑細(xì)選,權(quán)衡利弊。目標(biāo)消費(fèi)者定位目 標(biāo) 消 費(fèi) 者 消費(fèi) 消費(fèi)者 ? ? ? ? 消費(fèi) 目標(biāo)消費(fèi)者需要什么? 目標(biāo)消費(fèi)者需要什么? 青 資料來(lái)源:藍(lán)田3月份五城市消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告 目標(biāo)消費(fèi)者需要什么? 目標(biāo)消費(fèi)者需要什么?他們的社會(huì)性處在社會(huì)交往、比較 的心態(tài) 年輕人 資料來(lái)源:藍(lán)田3月份五城市消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告 目標(biāo)消費(fèi)者需要什么? 目標(biāo)消費(fèi)者需要什么?結(jié)論:豐富的社會(huì)生活 他們的休閑喜好 8%)(其他……8%)其他 8% 目標(biāo)消費(fèi)者需要什么? 目標(biāo)消費(fèi)者需要什么?他們的心理需求(來(lái)源《青年心理學(xué)》91/3/22版)結(jié)論:自我顯現(xiàn)和被認(rèn)可 目標(biāo)消費(fèi)者需要什么? 目標(biāo)消費(fèi)者需要什么?他們的觀念生活觀念凡事喜歡和周?chē)容^ 遇到問(wèn)題時(shí),會(huì)詢問(wèn)朋友的意見(jiàn) 太貴買(mǎi)不起,但也要過(guò)得去 價(jià)錢(qián)便宜不一定好 很在乎別人對(duì)自己的看法資料來(lái)源:2000年中國(guó)城市居民消費(fèi)形態(tài)報(bào)告 肯定比例% 肯定比例 65 49 62 55 52 目標(biāo)消費(fèi)者需要什么? 目標(biāo)消費(fèi)者需要什么?他們的意向征詢 情緒轉(zhuǎn)移 自我表現(xiàn) 對(duì)應(yīng)關(guān)系青年與少年不同,他們急需社會(huì)承認(rèn)自己。需 要主動(dòng)適應(yīng)這個(gè)社會(huì),反映出來(lái)的自我,為自 我顯現(xiàn)。結(jié)論:自我、認(rèn)同 恰恰是我們可以利用的 附件1:目標(biāo)消費(fèi)群社會(huì)生活態(tài)度:以自我為中心,希望社會(huì)承認(rèn) 目標(biāo)消費(fèi)群社會(huì)生活態(tài)度:以自我為中心,生活需要與人交往,拒絕封閉 工作和朋友是我生活的重心 工作時(shí)全心投入,休閑時(shí)盡情放松 追求與眾不同,富于創(chuàng)意的事物 為了生活,渴望得到社會(huì)承認(rèn)與肯定 樂(lè)于接受新的挑戰(zhàn),嘗試新的東西 每個(gè)人都有自己的朋友圈 ——35.60% ——22.80% ——33.60% ——28.40% ——25.60% ——36.10% ——46.80% 資料來(lái)源:2000年中國(guó)城市居民消費(fèi)形態(tài)報(bào)告(國(guó)家統(tǒng)計(jì)局)附件2:目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)心理分析:自我顯現(xiàn)+社交需要 目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)心理分析:朋友都有了,我也應(yīng)該要有 我買(mǎi)的東西體現(xiàn)我的品位 成功與地位的體現(xiàn) 生活需要與朋友、情侶一起創(chuàng)造 只買(mǎi)對(duì)的,不選貴的 我愛(ài)面子,東西要拿得出去才行 —— 26.00% ——14.60% ——50.40% ——5.00% ——18.20% ——46.60% 資料來(lái)源:藍(lán)田3月份五城市消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告 消費(fèi)者心理特征和產(chǎn)品關(guān)系目標(biāo)消費(fèi)群處于社會(huì)交往頻繁的圈子里; 他們需要體現(xiàn)自我的身份、地位和品位; 但經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限,他們對(duì)自我顯現(xiàn)的追求在摩托車(chē)上體現(xiàn)為對(duì)外形和發(fā)動(dòng)機(jī)的要求上。而外形和發(fā)動(dòng)機(jī)正是×××自身的利益點(diǎn); Part IV:竟品廣告表現(xiàn)分析 IV: ××摩托竟品分析 ××摩托竟品分析——TVC 摩托竟品分析——TVC 競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)功能、技術(shù),而忽視了產(chǎn)品的直觀屬性 ××摩托竟品分析 ××摩托竟品分析——TVC 摩托竟品分析——TVC 競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)功能、技術(shù),而忽視了產(chǎn)品的直觀屬性 ××摩托竟品分析 ××摩托竟品分析——TVC 摩托竟品分析——TVC ?競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品多數(shù)強(qiáng)調(diào)促銷(xiāo)廣 告或是強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品品質(zhì) ?創(chuàng)意多數(shù)是產(chǎn)品+車(chē)+人 ××摩托竟品分析 ××摩托竟品分析——TVC 摩托竟品分析——TVC ?競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品創(chuàng)意多數(shù)是產(chǎn) 品+車(chē)+背景,缺乏新意 ××摩托竟品分析 ××摩托竟品分析——TVC 摩托竟品分析——TVC ?競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品創(chuàng)意多數(shù)是產(chǎn) 品+車(chē)+文字說(shuō)明,缺乏新 意 競(jìng)爭(zhēng)品牌廣告表現(xiàn)分析結(jié)論競(jìng)爭(zhēng)品牌多數(shù)直接訴求產(chǎn)品內(nèi)在屬性; 忽略對(duì)產(chǎn)品直觀屬性的訴求; 忽略了對(duì)消費(fèi)者心理特征——自我顯現(xiàn)的訴求; 我們的機(jī)會(huì):消費(fèi)者自我顯現(xiàn)的心理特征要求摩托車(chē)的直觀屬性和內(nèi)在屬性相結(jié)合。在摩托車(chē)上表現(xiàn)為外形和發(fā)動(dòng)機(jī)的結(jié)合;
第三篇:康師傅新品上市策劃
銷(xiāo)售策劃-快速消費(fèi)品群87611598 康師傅飲料新品上市策劃案例 ——利用斷貨契機(jī)進(jìn)行坎級(jí)促銷(xiāo) 新產(chǎn)品上市,意味著暫時(shí)性市場(chǎng)平衡狀態(tài)的打破,市場(chǎng)份額的重新分配;與此同時(shí),上市新品也必然會(huì)受到競(jìng)品抵制、通路拒絕、消費(fèi)者不認(rèn)同等各方面的考驗(yàn),能否經(jīng)受住考驗(yàn),是新產(chǎn)品能否在市場(chǎng)上生存下來(lái)的標(biāo)志。因此,對(duì)于一個(gè)策劃新產(chǎn)品上市的產(chǎn)品經(jīng)理來(lái)說(shuō),策劃案的周密性、全局性及各類(lèi)活動(dòng)安排的巧妙性、有序性是非常重要的。
康師傅瓶裝清涼飲品系列(檸檬茶、酸梅湯)的上市策劃案,借助于競(jìng)品統(tǒng)一(編者注:統(tǒng)一品牌是臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)的產(chǎn)品品牌,也是頂新集團(tuán)的產(chǎn)品品牌康師傅的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)。所布建好的通路,利用統(tǒng)一新品斷貨的契機(jī),從各方面切入,一舉占領(lǐng)各個(gè)市場(chǎng)。該案例的作者是1998~2000年頂新集團(tuán)天津頂津食品有限公司的產(chǎn)品經(jīng)理人,為促使康師傅清涼系列飲品成功上市,采取了一系列巧妙實(shí)用的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù),如“坎級(jí)促銷(xiāo)”等。這些戰(zhàn)術(shù)在傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)理論中雖沒(méi)有詳細(xì)介紹,但在營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)中卻被經(jīng)常使用,這些內(nèi)容,其實(shí)是本案例中最有價(jià)值的成分。另外,策劃案中的一系列營(yíng)銷(xiāo)手法,如對(duì)延伸包裝形象的分析,促銷(xiāo)的構(gòu)思等都非常值得市場(chǎng)一線的人員借鑒學(xué)習(xí)。請(qǐng)看本期“康師傅飲料新品上市策劃案例”。
一背景
TP250和CAN340已成昨日黃花,PET是未來(lái)最流行和趨勢(shì)化的包裝形式,但是康師傅這種包裝的吹瓶技術(shù)不過(guò)關(guān),面臨競(jìng)品統(tǒng)一旺銷(xiāo)導(dǎo)致斷貨的契機(jī),康師傅決定強(qiáng)推新品,搶占市場(chǎng)。
★康師傅清涼飲品系列(檸檬茶、酸梅湯)原有兩種包裝形式:TP250(紙包裝250毫升)和CAN340(聽(tīng)裝340毫升),TP250系列自1996年推出后,一直是康師傅飲品系列的當(dāng)家花旦,廣告語(yǔ)為“好滋味絕不放手”;但隨著市場(chǎng)的發(fā)展,TP250系列產(chǎn)品消費(fèi)年齡不斷下降,整體市場(chǎng)呈萎縮趨勢(shì),康師傅TP250系列雖仍是市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌,但產(chǎn)品本身已進(jìn)入生命周期的衰退期,一方面不斷有新產(chǎn)品上市,市場(chǎng)份額受切分;另一方面,又需投入大量的促銷(xiāo)費(fèi)用來(lái)維護(hù)固有的市場(chǎng)份額,對(duì)上市新品低價(jià)傾銷(xiāo)策略予以反擊。在競(jìng)爭(zhēng)加劇、市場(chǎng)份額縮小、利潤(rùn)率下降的情況下,必然要考慮產(chǎn)品何去何從的問(wèn)題:是繼續(xù)在這個(gè)成熟的市場(chǎng)中,停留在過(guò)去的成績(jī)上,只是適時(shí)地針對(duì)競(jìng)品的各種策略制定相應(yīng)的對(duì)策,從而維持原有的市場(chǎng)份額和有限的利潤(rùn)空間?還是跳出過(guò)去成功的光環(huán),通過(guò)新產(chǎn)品的研發(fā)去開(kāi)拓新的市場(chǎng)領(lǐng)域﹖ 康師傅采用了“繼承發(fā)展”的方式,還是將TP250系列列為1999年戰(zhàn)術(shù)產(chǎn)品,仍然以檸檬茶、酸梅湯為主要銷(xiāo)售產(chǎn)品,但是更換了一種新的包裝形式來(lái)適應(yīng)和開(kāi)拓市場(chǎng)。
銷(xiāo)售策劃快速消費(fèi)品群-87611598
銷(xiāo)售策劃-快速消費(fèi)品群87611598
★在選擇什么樣的包裝形式上,廠商也是頗費(fèi)心思。選擇什么樣的包裝形式既有利于消費(fèi)者又能使商家獲利呢?依照日本和臺(tái)灣最新的研究資料,塑料瓶裝即PET裝是最理想也是未來(lái)最流行和趨勢(shì)化的包裝形式,這種包裝以大包裝(490ml、500ml)、透明化(使消費(fèi)者對(duì)瓶?jī)?nèi)飲料一目了然)、物美價(jià)廉、易于攜帶的特點(diǎn)吸引消費(fèi)者,迅速占領(lǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng);從另一方面來(lái)講,商家采用PET瓶裝來(lái)代替TP系列,通過(guò)廠商自行生產(chǎn)瓶裝的方式,節(jié)省了從利樂(lè)公司或康美公司訂購(gòu)昂貴的TP紙的費(fèi)用,在利潤(rùn)上也是一個(gè)突破。
★對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)確定位,并找準(zhǔn)了利益點(diǎn)之后,康師傅便從1999年初,對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)線進(jìn)行改裝,但經(jīng)幾次吹瓶、試車(chē)生產(chǎn)之后,發(fā)現(xiàn)裝瓶之后由于模具的一些技術(shù)指標(biāo)不到位,致使裝瓶之后,PET瓶變形嚴(yán)重,無(wú)法投放市場(chǎng)。而在康師傅為瓶裝變形問(wèn)題深深困惑的同時(shí),統(tǒng)一PET裝上市了,這對(duì)康師傅而言無(wú)疑是當(dāng)頭棒喝,根據(jù)先入為主的原則,誰(shuí)先入市并在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳步,誰(shuí)就是領(lǐng)導(dǎo)者,而領(lǐng)導(dǎo)品牌意味著擁有較多的市場(chǎng)份額和市場(chǎng)認(rèn)同度,追隨者要想取代領(lǐng)導(dǎo)品牌,則需要投入大量人力、物力才有可能扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者對(duì)先入產(chǎn)品的偏愛(ài)。
★作為康師傅最大的競(jìng)爭(zhēng)品牌——統(tǒng)一,對(duì)國(guó)內(nèi)的飲料市場(chǎng)一直處于一種摸索之中,統(tǒng)一于1997年至1999年先后推出TP375系列及TP250系列,其375系列由于先入為主原則,銷(xiāo)售一直優(yōu)于康師傅375系列,其TP250于1999年初上市,主要目的是延伸其TP375系列包裝形式,占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額,但上市之際正是TP250市場(chǎng)由成熟走向衰敗之時(shí),所以其上市之后,市場(chǎng)反應(yīng)冷淡,所以,對(duì)統(tǒng)一來(lái)說(shuō)也同樣面臨著產(chǎn)品的包裝換代問(wèn)題,于是1999年3月,統(tǒng)一率先推出其PET冰紅茶、冰茉莉,與康師傅的產(chǎn)品策略不謀而合。這時(shí)雖是陽(yáng)春三月,但依然寒風(fēng)蕭蕭,飲料市場(chǎng)仍是淡季,且對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商而言,PET包裝是新面孔,未來(lái)走勢(shì)非常不明朗,所以其PET推出之后,市場(chǎng)反應(yīng)一般。但統(tǒng)一畢竟是統(tǒng)一,有著較強(qiáng)的市場(chǎng)企圖心和雄厚的資金做后盾,經(jīng)過(guò)其一系列的通路讓利政策、消費(fèi)者促銷(xiāo)活動(dòng),到1999年5月初,PET市場(chǎng)開(kāi)始啟動(dòng)。然而市場(chǎng)一經(jīng)啟動(dòng),統(tǒng)一立即處于一種尷尬的局面,其產(chǎn)能的不足,根本無(wú)法滿足市場(chǎng)之需要,于是市場(chǎng)嚴(yán)重?cái)嘭?,?jīng)銷(xiāo)商怨聲載道;但統(tǒng)一的這種尷尬卻給了康師傅清涼飲品系列檸檬茶、酸梅湯PET裝以良好的上市契機(jī)。
★康師傅勢(shì)在必行的包裝替代、競(jìng)品統(tǒng)一費(fèi)盡心機(jī)布建好的市場(chǎng)以及統(tǒng)一因產(chǎn)能不足而斷貨的良好契機(jī),促使康師傅在尚未解決瓶裝變形的情況下,提早上市,即于1999年5月20日推出PET清涼飲品系列(康師傅檸檬茶、酸梅湯),事后回想,當(dāng)時(shí)推出的新品PET清涼飲品系列因?yàn)槠啃妥冃螁?wèn)題未能完全解決,產(chǎn)品是真真正正的丑小鴨,但市場(chǎng)機(jī)會(huì)難得,也只好借此一搏了。
二 實(shí)戰(zhàn)
銷(xiāo)售策劃快速消費(fèi)品群-87611598
銷(xiāo)售策劃-快速消費(fèi)品群87611598
電視廣告配合終端鋪貨,其他宣傳方式配合跟進(jìn)。為了更廣泛地鋪貨,對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商采用“坎級(jí)促銷(xiāo)”策略。大型商場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)促銷(xiāo)各有特點(diǎn)。
★康師傅PET上市時(shí)間:1999年5月20日
★上市區(qū)域:以北京、天津、鄭州、石家莊、太原、青島、濟(jì)南為中心,涵蓋其下轄區(qū)域并包含內(nèi)蒙古部分地區(qū)。
★宣傳
1.電視廣告
電視廣告從1999年4月份推出“不愛(ài)檸檬只愛(ài)它”的主題廣告,以省臺(tái)+市臺(tái)的投播方式,爭(zhēng)取覆蓋最大面積;投播第一階段主要以新包裝TP檸檬茶為主要溝通對(duì)象,5月中旬以后片尾加上PET檸檬茶的特寫(xiě)鏡頭及相應(yīng)之廣告語(yǔ),并持續(xù)投放至8月中旬。
因消費(fèi)品尤其是飲品系列,屬隨機(jī)性購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品,且品牌忠誠(chéng)度不同于其他產(chǎn)品那么強(qiáng),所以在推出電視廣告之前,康師傅就利用強(qiáng)大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),組織助理業(yè)務(wù)代表組成小分隊(duì),通過(guò)集中鋪貨的方式來(lái)提升零售店的鋪貨率,并使康師傅清涼飲品系列鋪貨率達(dá)75%以上,在此市場(chǎng)基礎(chǔ)之上推出電視廣告,就會(huì)使看到廣告的消費(fèi)者很方便地買(mǎi)到廣告訴求中的產(chǎn)品,而正是這小小的細(xì)節(jié),卻是許多廠商在投入昂貴的廣告費(fèi)時(shí)卻常常忽略的細(xì)節(jié)。
2.宣傳品
從1999年4月康師傅推出檸檬茶/酸梅湯4K海報(bào)、吊旗、橫幅,用于張貼、懸掛于各零售點(diǎn)及批市攤床,并在張貼時(shí)采用標(biāo)準(zhǔn)化的張貼位置,有很強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力,從而提升了公司的品牌形象;此外為配合“清涼一夏只愛(ài)它”商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),另制作相關(guān)主題DM、海報(bào)、吊牌、書(shū)簽,增加促銷(xiāo)效果。
3.電臺(tái)
為配合“清涼一夏只愛(ài)它”商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),在所轄區(qū)域各音樂(lè)臺(tái)投放“清涼一夏只愛(ài)它”活動(dòng)主題RD廣播稿。
4.為彌補(bǔ)部分地區(qū)電視廣告投放的不足,用公車(chē)廣告來(lái)進(jìn)行補(bǔ)強(qiáng)。
★通路
銷(xiāo)售策劃快速消費(fèi)品群-87611598
銷(xiāo)售策劃-快速消費(fèi)品群87611598
1.經(jīng)銷(xiāo)商
主導(dǎo)思想:由于康師傅瓶裝清涼飲品系列(檸檬茶、酸梅湯)上市時(shí)間相對(duì)較晚,在行銷(xiāo)資源有限的情況下,單純依照廠商的力量將產(chǎn)品推向市場(chǎng),其時(shí)效性會(huì)不夠顯著,且風(fēng)險(xiǎn)性較大,因此決定實(shí)行由廠商讓利,利用經(jīng)銷(xiāo)商的資金及庫(kù)存將產(chǎn)品推向市場(chǎng)的方式進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),具體如下:
活動(dòng)前奏——經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)誼會(huì)
此活動(dòng)屬于心理攻堅(jiān)活動(dòng),名義是總結(jié)第一季度各經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售業(yè)績(jī),按銷(xiāo)售業(yè)績(jī)進(jìn)行頒獎(jiǎng),實(shí)際上是通過(guò)聯(lián)誼會(huì)來(lái)進(jìn)行新產(chǎn)品發(fā)布活動(dòng),鼓舞士氣,于是,在康師傅精心布置下,在頒獎(jiǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),有新產(chǎn)品的堆箱造型、TVC廣告在連續(xù)播放、產(chǎn)品特性說(shuō)明在大屏幕上不停的滾動(dòng),在北京區(qū)銷(xiāo)售協(xié)理極具鼓動(dòng)性的演說(shuō)詞中,一幅幅藍(lán)圖在向經(jīng)銷(xiāo)商描述,各經(jīng)銷(xiāo)商的進(jìn)貨積極性也慢慢地調(diào)動(dòng)起來(lái)了,甚至有性急的經(jīng)銷(xiāo)商要在與會(huì)現(xiàn)場(chǎng)簽單。
階段性快速行銷(xiāo)策略——坎級(jí)促銷(xiāo)
飲品相對(duì)應(yīng)于其他商品,屬毛利率較低的產(chǎn)品,加之其消費(fèi)群是非忠誠(chéng)消費(fèi)群,所以流暢的銷(xiāo)售渠道、相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng)價(jià)格對(duì)產(chǎn)品本身的銷(xiāo)售非常有利,各廠商也以穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)盤(pán)為進(jìn)行各項(xiàng)活動(dòng)的前提,而坎級(jí)促銷(xiāo),其活動(dòng)前提就是將經(jīng)銷(xiāo)商分成三六九等,按其銷(xiāo)售業(yè)績(jī)給予其每箱不同的利潤(rùn),這樣,銷(xiāo)貨能力強(qiáng)、資金雄厚的客戶為了獲取高額的讓利,必然利用進(jìn)貨價(jià)格差,自行定出一個(gè)自己認(rèn)為合適的出貨價(jià)格來(lái)進(jìn)行銷(xiāo)售,這樣一來(lái),市場(chǎng)價(jià)格必然就亂了,而價(jià)格的不統(tǒng)一就會(huì)使零售商接貨方產(chǎn)生一種懷疑的態(tài)度,對(duì)廠商的價(jià)格、銷(xiāo)售策略存有疑問(wèn),而這種疑惑和觀望的態(tài)度對(duì)廠商的市場(chǎng)推進(jìn)活動(dòng)卻極其不利。
但推出坎級(jí)促銷(xiāo)從另一方面講,卻有無(wú)窮的潛能可以發(fā)揮,那就是利用經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)利潤(rùn)追逐的企圖心,借助于經(jīng)銷(xiāo)商龐大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),快速地將產(chǎn)品推廣至末端消費(fèi)者。無(wú)論是對(duì)廠商還是對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)講,推出新品即意味著新的贏利點(diǎn)的出現(xiàn),在產(chǎn)品生命周期中,是風(fēng)險(xiǎn)與利益并存的階段,所以從經(jīng)商的基本之道——追逐利潤(rùn)這點(diǎn)來(lái)講,經(jīng)銷(xiāo)商在執(zhí)行坎級(jí)促銷(xiāo)時(shí),為賺取最大利益,有可能就會(huì)嚴(yán)格按照廠商規(guī)定的經(jīng)銷(xiāo)商出貨政策(價(jià)格)來(lái)推廣,而只要有這個(gè)可能,那么康師傅就有可能通過(guò)坎級(jí)促銷(xiāo)的這個(gè)切入點(diǎn),充分利用統(tǒng)一布建好的市場(chǎng)和斷貨的契機(jī),將康師傅瓶裝清涼飲品系列(檸檬茶、酸梅湯)推向市場(chǎng),5月底已差不多進(jìn)入飲品銷(xiāo)售的旺季,在市場(chǎng)先機(jī)已喪失的情況下,康師傅必須通過(guò)坎級(jí)促銷(xiāo),一舉占領(lǐng)市場(chǎng)。
銷(xiāo)售策劃快速消費(fèi)品群-87611598
銷(xiāo)售策劃-快速消費(fèi)品群87611598
坎級(jí)第一階段:1999年5月20日至6月30日,其坎級(jí)分別為300箱、500箱、1000箱,依坎級(jí)不同獎(jiǎng)勵(lì)為0.7元/箱、1元/箱及1.5元/箱,該階段考慮到坎級(jí)自身必有的劣勢(shì),所以將坎級(jí)設(shè)定較低,但獎(jiǎng)勵(lì)幅度較大,主要是考慮到新品知名度的提升會(huì)走由城區(qū)向外埠擴(kuò)散的形式,在上市初期應(yīng)廣泛照顧到小客戶的利益,而小客戶多分布在城區(qū)。
坎級(jí)第二階段:1999年7月1日至7月31日,其坎級(jí)分別1000箱、2000箱、3000箱,依坎級(jí)不同獎(jiǎng)勵(lì)為1元/箱、1.5元/箱及2元/箱;此階段新品已在城區(qū)得到良好回應(yīng),并輻射到外埠,應(yīng)提高坎級(jí),照顧中戶利益,但對(duì)小客戶來(lái)說(shuō),卻需要投入大部分精力,或者放棄其他品牌的銷(xiāo)售專(zhuān)做康師傅才能順利達(dá)到所想要的返利。在推出第二階段時(shí),因?yàn)槭袌?chǎng)需求的急劇擴(kuò)大和PET裝的熱銷(xiāo),康師傅和統(tǒng)一都處于斷貨的狀況,但因?yàn)榭祹煾等A北區(qū)的生產(chǎn)線在天津,統(tǒng)一的生產(chǎn)線在昆山,相比較來(lái)講,康師傅的生產(chǎn)能力比統(tǒng)一強(qiáng)很多,且運(yùn)輸線路也短,占據(jù)地利之長(zhǎng);但在廠商斷貨之時(shí),某些經(jīng)銷(xiāo)商卻有大量的囤貨,經(jīng)銷(xiāo)商囤貨和廠商斷貨共存的情況下,奇貨可居又必然會(huì)影響到價(jià)盤(pán)的穩(wěn)定,所以在推出該階段促銷(xiāo)政策的同時(shí),推出一份各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商出貨價(jià)格單,明確告訴經(jīng)銷(xiāo)商,如有違反價(jià)格政策,立即停止供貨,這項(xiàng)措施穩(wěn)定了市場(chǎng)的價(jià)盤(pán),也消除了各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)價(jià)盤(pán)不穩(wěn)的擔(dān)心。
第三階段——區(qū)域銷(xiāo)售競(jìng)賽:1999年9月1日至9月31日,按各區(qū)域銷(xiāo)售狀況進(jìn)行區(qū)域銷(xiāo)售競(jìng)賽,設(shè)立入圍資格及獎(jiǎng)勵(lì)金額,高額獎(jiǎng)金的利誘極大調(diào)動(dòng)了客戶的積極性,使客戶大量囤貨,最大可能地占用客戶的庫(kù)存及資金;9月份對(duì)飲品來(lái)說(shuō)已是旺季的尾聲,淡季的到來(lái),所以通過(guò)此活動(dòng),在淡季到來(lái)之際,利用客戶的囤貨來(lái)打淡季仗。銷(xiāo)售競(jìng)賽的完滿進(jìn)行,為本次上市計(jì)劃畫(huà)上精彩的句號(hào)。
2.零售點(diǎn)
主導(dǎo)思想:盡可能提高鋪貨率,增加產(chǎn)品的曝光度,具體如下:
于1999年5月20日至6月30日針對(duì)零售店進(jìn)行返箱皮折現(xiàn)金活動(dòng),每個(gè)PET500箱皮可折返現(xiàn)金2元,此項(xiàng)舉措為飲品常見(jiàn)之促銷(xiāo)政策,推出前一周內(nèi),市場(chǎng)反應(yīng)一般,但由于受經(jīng)銷(xiāo)商的宣傳及市場(chǎng)接受度的不斷提升,零售店對(duì)康師傅瓶裝清涼飲品系列(檸檬茶、酸梅湯)的接受度直線上升,到6月中旬,康師傅瓶裝系列在零售店鋪貨率達(dá)到70%。
于1999年7月至9月推出“財(cái)神專(zhuān)案”,即規(guī)定獎(jiǎng)勵(lì)的條件,達(dá)到獎(jiǎng)勵(lì)條件的每陳列2瓶/包指定產(chǎn)品即送PET500清涼飲品系列一瓶,此項(xiàng)促銷(xiāo)政策一經(jīng)推出即受到零售店的一致認(rèn)同,“財(cái)神專(zhuān)案”連續(xù)執(zhí)行3個(gè)月,康師傅鋪貨率得到極大提升。
銷(xiāo)售策劃快速消費(fèi)品群-87611598
銷(xiāo)售策劃-快速消費(fèi)品群87611598
財(cái)神專(zhuān)案其目的在于增加零售店內(nèi)產(chǎn)品的陳列面、增加產(chǎn)品的曝光度和鋪貨率,因?yàn)閷?duì)飲品這類(lèi)隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)類(lèi)產(chǎn)品,消費(fèi)者在口渴的情況下會(huì)去最近的零售點(diǎn)買(mǎi)水喝,至于買(mǎi)哪種產(chǎn)品全憑其在零售點(diǎn)所看到的有限的產(chǎn)品,即使他有打算購(gòu)買(mǎi)的某種產(chǎn)品,如果零售點(diǎn)沒(méi)有他想要的產(chǎn)品,他會(huì)迅速地找出替代產(chǎn)品來(lái)完成購(gòu)買(mǎi)行為,所以方便地使顧客購(gòu)買(mǎi)到產(chǎn)品或者說(shuō)提升零售點(diǎn)的鋪貨率對(duì)這種隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)型產(chǎn)品至關(guān)重要,財(cái)神專(zhuān)案也正是在這種概念的情況下出臺(tái)的,是廠商有意識(shí)的引導(dǎo)零售店增加產(chǎn)品陳列排面,吸引眼球。
3.批市攤床
主導(dǎo)思想:擴(kuò)大聲勢(shì),提升批市產(chǎn)品的鋪貨率及曝光度,具體如下:
批市造勢(shì)活動(dòng),除北京外其他地區(qū)選擇當(dāng)?shù)刂饕羞M(jìn)行造勢(shì)活動(dòng),主要是使用鑼鼓隊(duì)(舞龍隊(duì))配合橫幅、DM單及現(xiàn)場(chǎng)“幸運(yùn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”活動(dòng)來(lái)帶動(dòng)聲勢(shì);北京因其地理位置特殊性,在四大批市太陽(yáng)宮、小井、凈土寺、潘家園利用TVC廣告播放來(lái)代替鑼鼓隊(duì)。
批市有獎(jiǎng)陳列:即每個(gè)批市攤床每陳列15箱PET500,陳列期為一個(gè)月,經(jīng)檢查、抽查合格,即獎(jiǎng)勵(lì)其PET500兩箱,此項(xiàng)舉措也是旨在提升產(chǎn)品在批市的鋪貨率,吸引有進(jìn)貨需求的人關(guān)注。
4.消費(fèi)者促銷(xiāo)
主導(dǎo)思想:通過(guò)消費(fèi)者促銷(xiāo)活動(dòng),提升產(chǎn)品的口味接受度及知名度,擴(kuò)大消費(fèi)群。
K/A(大型商場(chǎng))割箱陳列:在各大型K/A進(jìn)行割箱陳列活動(dòng),增加產(chǎn)品曝光度。
“清涼一夏只愛(ài)它”商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),此促銷(xiāo)活動(dòng)與其他促銷(xiāo)活動(dòng)相比,具有兩個(gè)優(yōu)勢(shì),其一為聲勢(shì)大,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)主題板為3m×4m,豎起后高為4.5m,圖案以海浪、椰樹(shù)、檸檬為主要組成部分,清涼感十足,在眾多的促銷(xiāo)活動(dòng)中非常醒目;加上廣宣品及RD廣播,提高促銷(xiāo)影響人潮;其二為以“康師傅飲品系列請(qǐng)你參加游戲”的方式來(lái)進(jìn)行,現(xiàn)場(chǎng)用“探寶游戲”、“套圈游戲”來(lái)吸引消費(fèi)者參與現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)中,利用聚集的人氣來(lái)達(dá)到促銷(xiāo)效果。
三、效果
無(wú)論在銷(xiāo)售量、銷(xiāo)售金額及毛利額上都創(chuàng)飲品系列上市以來(lái)本品歷史最高紀(jì)錄。
★銷(xiāo)售額追蹤:PET清涼系列1999年6月份銷(xiāo)售金額為378萬(wàn)元、七月份為762萬(wàn)元、八月份為890萬(wàn)元、九月份為697萬(wàn)元,無(wú)論在銷(xiāo)售量、銷(xiāo)售金額及毛利額上都創(chuàng)飲品系列上市以來(lái)本品歷史最高紀(jì)錄。
銷(xiāo)售策劃快速消費(fèi)品群-87611598
銷(xiāo)售策劃-快速消費(fèi)品群87611598
★各項(xiàng)指標(biāo)追蹤:零售點(diǎn)鋪貨率在旺季時(shí)保持70%以上,淡季時(shí)也維持在50%左右;在市場(chǎng)份額上,康師傅與競(jìng)品統(tǒng)一的市場(chǎng)占比為73。
★市場(chǎng)狀況追蹤:有效實(shí)現(xiàn)了由TP包裝向PET包裝的成功轉(zhuǎn)換,奠定了PET清涼系列市場(chǎng)的主導(dǎo)地位,塑造了品牌形象,為2000年銷(xiāo)售奠定了良好的基礎(chǔ),也為茶系列即烏龍茶、綠茶的市場(chǎng)推廣打下良好的基礎(chǔ)。
四 總結(jié) “PET清涼系列上市策劃案”大部分沿襲了食品業(yè)傳統(tǒng)的通路促銷(xiāo)及消費(fèi)者促銷(xiāo)方式,但在某些方面作了創(chuàng)新。
★本案例的機(jī)會(huì)點(diǎn)主要有兩點(diǎn):第一點(diǎn)即飲料市場(chǎng)由碳酸型飲品向非碳酸型飲品或綠色飲品轉(zhuǎn)換的趨勢(shì),人們?cè)陲嬘昧?xí)慣上更注重飲品本身的自然與健康特性,PET清涼飲品系列中的酸梅湯有解暑去火之功效,是夏季首選之解暑飲品,檸檬茶在口味上則是世界普遍認(rèn)可的一種口味,新品大包裝PET的出現(xiàn),延續(xù)了原品的功能特性又使消費(fèi)者體會(huì)到物美價(jià)廉、便于攜帶的產(chǎn)品包裝特性;另一個(gè)機(jī)會(huì)點(diǎn)則是競(jìng)品統(tǒng)一所給予康師傅的一個(gè)機(jī)會(huì),即競(jìng)品在1999年3月推出了PET瓶裝飲品,并經(jīng)過(guò)一定階段的市場(chǎng)培養(yǎng),市場(chǎng)已有了接納該包裝形式的市場(chǎng)承受力,在一定意義上講,康師傅并不是該市場(chǎng)的先行者而是跟隨者,有一定的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)借鑒,但更重要的是統(tǒng)一的產(chǎn)能完全不足,它只有一條PET生產(chǎn)線來(lái)供應(yīng)全國(guó)的市場(chǎng),而且其生產(chǎn)線遠(yuǎn)在昆山,而康師傅卻同時(shí)有天津、武漢、重慶、廣州四個(gè)生產(chǎn)基地來(lái)供貨,且每個(gè)生產(chǎn)廠均有四條生產(chǎn)線來(lái)生產(chǎn),無(wú)論在市場(chǎng)供貨還是在調(diào)貨上均優(yōu)于統(tǒng)一。
★本案例的創(chuàng)新在于勇敢地推出“坎級(jí)促銷(xiāo)”,如前所述PET清涼飲品系列上市相對(duì)較晚、行銷(xiāo)資源又有限,如果單純依照產(chǎn)商的力量推出新品無(wú)論在時(shí)機(jī)上還是在行銷(xiāo)資源上都明顯處于劣勢(shì),因此利用坎級(jí)促銷(xiāo),相對(duì)較高的返利,調(diào)動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)商的積極性,借助經(jīng)銷(xiāo)商的力量來(lái)實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)目的。但坎級(jí)促銷(xiāo)有一定的利弊,一方面它能快速地將產(chǎn)品推向市場(chǎng),經(jīng)銷(xiāo)商為拿到更多的返利,會(huì)積極啟動(dòng)其自有的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),將產(chǎn)品推向下線銷(xiāo)售渠道;另一方面坎級(jí)促銷(xiāo)會(huì)擾亂市場(chǎng)價(jià)格,影響到市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定性。所以在推出坎級(jí)促銷(xiāo)后,對(duì)其弊的一面進(jìn)行彌補(bǔ),用通報(bào)的形式告知各經(jīng)銷(xiāo)商最低出貨價(jià)格,并簽訂協(xié)議,如違反立即取消其進(jìn)貨資格,此舉措對(duì)于有品牌形象的產(chǎn)品來(lái)講對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商有一定的威懾力,但對(duì)小品牌卻未必有效。推出之后對(duì)康師傅價(jià)格的穩(wěn)定起了一定的作用,所以管控的有效性對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行的成敗具有一定的影響力。
★本案的創(chuàng)新性還在于“清涼一夏只愛(ài)它”的差異性促銷(xiāo)方式,傳統(tǒng)商場(chǎng)促銷(xiāo)即一個(gè)促銷(xiāo)臺(tái)、一至兩名促銷(xiāo)小姐,以促銷(xiāo)海報(bào)及促銷(xiāo)小姐的促銷(xiāo)活動(dòng)及現(xiàn)場(chǎng)有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格或有吸引力的促銷(xiāo)贈(zèng)品來(lái)進(jìn)行宣導(dǎo)。“清涼一夏只愛(ài)它”促銷(xiāo)活動(dòng)表面上來(lái)看與銷(xiāo)售并不相連,它只是請(qǐng)你來(lái)參加現(xiàn)場(chǎng)游戲,現(xiàn)場(chǎng)布置游戲感十足,骷髏頭、海盜船及探寶箱組成的探寶游戲,銷(xiāo)售策劃快速消費(fèi)品群-87611598
銷(xiāo)售策劃-快速消費(fèi)品群87611598 精美小贈(zèng)品組成的套圈游戲吸引了大量的觀眾,尤其是小觀眾更是對(duì)此非常感興趣。與別的促銷(xiāo)活動(dòng)不同的是參加游戲是需要買(mǎi)“門(mén)票”的,“門(mén)票”即購(gòu)買(mǎi)PET清涼飲品系列任意兩瓶的小票,即可參加兩個(gè)游戲,有好玩的獎(jiǎng)品送給你。但本促銷(xiāo)活動(dòng)也有一個(gè)明顯劣勢(shì),即對(duì)游戲場(chǎng)地要求較高,場(chǎng)地要足夠大,這在大部分商場(chǎng)是不具備的,為彌補(bǔ)這方面的不足,特選定幾家能舉辦活動(dòng)的商場(chǎng),在兩個(gè)月內(nèi)每個(gè)周六、日持續(xù)進(jìn)行活動(dòng),并用RD廣播來(lái)廣為告知。
★本案例的成功關(guān)鍵點(diǎn)在于促銷(xiāo)活動(dòng)展開(kāi)的有序性、連貫性及面面俱到的營(yíng)銷(xiāo)方式的組合。有序性、連貫性即從1999年4月份開(kāi)始全區(qū)域投放電視廣告,以TP檸檬茶與消費(fèi)者進(jìn)行溝通活動(dòng),與此同時(shí)張貼大量的POP,為PET清涼上市作前期動(dòng)作;上市之后,通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)誼會(huì)進(jìn)行上市產(chǎn)品說(shuō)明會(huì),宣講通路促銷(xiāo)政策及相關(guān)行銷(xiāo)支持,使人氣指數(shù)迅速提升;針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的坎級(jí)促銷(xiāo)與針對(duì)零售點(diǎn)的返箱皮促銷(xiāo)相結(jié)合,保證通路的暢通性;通路鋪貨達(dá)到一定水平后即展開(kāi)大型的商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),使推力與拉力相結(jié)合,鞏固前期促銷(xiāo)成效。面面俱到的營(yíng)銷(xiāo)組合表現(xiàn)為在媒體上動(dòng)用了電視廣告、公車(chē)廣告、電臺(tái)廣告、POP張貼及發(fā)布,在促銷(xiāo)方式上兼顧了經(jīng)銷(xiāo)商、零售點(diǎn)及消費(fèi)者各方面的需求;通過(guò)策劃此次上市活動(dòng),深切體會(huì)到一次成功的上市案,應(yīng)面面俱到,一個(gè)環(huán)節(jié)有遺漏,有可能全盤(pán)皆輸。
★本案例成功的另外一點(diǎn)就是隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)狀況進(jìn)行策略調(diào)整,如第一波段的坎級(jí)推出之后,市場(chǎng)認(rèn)同由城區(qū)批發(fā)商(小批發(fā)商)向外延伸(大批發(fā)商開(kāi)始介入),零售店也逐步認(rèn)同,銷(xiāo)量開(kāi)始放大,在這種情況下,適時(shí)調(diào)整坎級(jí),使坎級(jí)標(biāo)準(zhǔn)介于小批發(fā)商尚有能力去承受而對(duì)大批發(fā)商仍有吸引力(此標(biāo)準(zhǔn)來(lái)源于對(duì)市場(chǎng)以往銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的分析),但此時(shí)最重要的是保證市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定性,所以馬上出臺(tái)限價(jià)通告,規(guī)定批發(fā)商傳貨價(jià)不得低于某個(gè)價(jià)格,否則予以斷貨;而最后一波段的坎級(jí)則考慮季節(jié)性因素的影響,著重于大批發(fā)商,鼓勵(lì)其存貨以備淡季時(shí)仍可推動(dòng)康師傅飲品的銷(xiāo)售,與此同時(shí),明令公司的限價(jià)政策,預(yù)防價(jià)盤(pán)的混亂。
綜上所述,一次成功的策劃案,不僅僅在于策劃案本身的創(chuàng)新,還應(yīng)在于前期準(zhǔn)備工作的充足性、各項(xiàng)活動(dòng)安排的有序性、活動(dòng)進(jìn)行過(guò)程中有效的掌控以及活動(dòng)進(jìn)行中對(duì)策劃案的修正、活動(dòng)結(jié)束時(shí)對(duì)策劃案客觀的評(píng)判以及經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。
銷(xiāo)售策劃快速消費(fèi)品群-87611598
第四篇:食品企業(yè)新品上市策劃
食品企業(yè)新品上市策劃
鄭州海源營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司 憑借10年為企業(yè)成功營(yíng)銷(xiāo)策劃的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),在中國(guó)首先實(shí)現(xiàn)了為中小企業(yè)低成本,無(wú)風(fēng)險(xiǎn)營(yíng)銷(xiāo)策劃的公司理念。我們所有的營(yíng)銷(xiāo)策劃工作都能達(dá)到或超過(guò)中國(guó)一流水準(zhǔn),以及為企業(yè)創(chuàng)造相當(dāng)于營(yíng)銷(xiāo)策劃費(fèi)用10-100倍的經(jīng)濟(jì)效益,是海源營(yíng)銷(xiāo)策劃公司永遠(yuǎn)不變的鄭重承諾。
新產(chǎn)品研發(fā)
? 新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)規(guī)劃、新品組合策略及各品類(lèi)產(chǎn)品細(xì)分市場(chǎng)定位整體規(guī)劃
? 新品品牌核心概念與核心賣(mài)點(diǎn)支撐體系規(guī)劃
? 新品性能與消費(fèi)者(顧客)需求適應(yīng)性測(cè)試
? 新品各產(chǎn)品要素(副品牌命名、產(chǎn)品命名、產(chǎn)品廣告語(yǔ)、包裝要素等)創(chuàng)意及擬定
? 新品上市整合推廣方案設(shè)計(jì)
? 新品價(jià)格體系、差價(jià)體系及管理方式設(shè)計(jì)
? 新品渠道運(yùn)作模式設(shè)計(jì)
? 新品上市核心市場(chǎng)推廣手段(廣告組合、促銷(xiāo)活動(dòng)、軟文炒作等)創(chuàng)意及規(guī)劃
? 新品上市營(yíng)銷(xiāo)工具(影視廣告、平面廣告、產(chǎn)品宣傳樣本、DM/POP、終端陳列及助銷(xiāo)物等)創(chuàng)意設(shè)計(jì)及文案撰寫(xiě)
? 新品運(yùn)作人員考核激勵(lì)機(jī)制設(shè)計(jì)
? 新品上市計(jì)劃執(zhí)行管控及樣板市場(chǎng)打造
產(chǎn)品包裝指導(dǎo)
產(chǎn)品包裝研發(fā)設(shè)計(jì)與成本核算
產(chǎn)品包裝家族化設(shè)計(jì)
4、價(jià)格體系規(guī)劃
? 公司現(xiàn)有各價(jià)位產(chǎn)品構(gòu)成與目標(biāo)市場(chǎng)定位適應(yīng)性梳理
? 公司現(xiàn)有各品類(lèi)產(chǎn)品成本構(gòu)成診斷與梳理
? 公司現(xiàn)有各品類(lèi)產(chǎn)品“價(jià)格-價(jià)值”關(guān)系規(guī)劃
? 公司產(chǎn)品組合策略及定價(jià)策略相適應(yīng)的各品類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格體系規(guī)劃
? 支撐公司現(xiàn)有各品類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格體系的價(jià)值配置完善性規(guī)劃
? 公司原有各品類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格體系完善性糾偏規(guī)劃
? 公司新產(chǎn)品價(jià)格體系及價(jià)差體系完整規(guī)劃
第五篇:新品上市策劃營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)
新品上市策劃營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)
譚小琥老師 老師介紹: 品牌策略營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家 清華大學(xué)特邀講師 世界華人500強(qiáng)講師 中國(guó)金牌管理咨詢師 國(guó)際注冊(cè)企業(yè)教練(RCC)中國(guó)式沙盤(pán)模擬培訓(xùn)第一人 授課風(fēng)格:
演說(shuō)家的風(fēng)采、戰(zhàn)略家的氣度、理論家的才華。
譚老師的培訓(xùn)課程:理論與實(shí)踐相結(jié)合,非常有效,使我們受益很多。
——中國(guó)移動(dòng)集團(tuán)
講師風(fēng)格個(gè)性化,易聽(tīng);易懂;易執(zhí)行。
——南方石化
譚老師很多實(shí)用的方法能直接用到工作中,在很大程度上提高了我們的溝通效率與管理能力。我們會(huì)再請(qǐng)譚老師給我們進(jìn)行三天的培訓(xùn)。
——綠城集團(tuán)
告別理論講教、推崇實(shí)務(wù)操作、親歷案例分享、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)傳導(dǎo)。
——中海石油
譚老師是集演說(shuō)家、戰(zhàn)略家、學(xué)者型于一身的魅力講師!
——聯(lián)邦家居
寫(xiě)作經(jīng)歷:
譚先生多次在國(guó)內(nèi)外管理類(lèi)刊物上發(fā)表極具影響力的文章,包括《哈佛商業(yè)評(píng)論》、《經(jīng)理人》、《銷(xiāo)售與市場(chǎng)》、《商界》等;同時(shí)擔(dān)任全球品牌網(wǎng)、營(yíng)銷(xiāo)傳播網(wǎng)、價(jià)值中國(guó)網(wǎng)等網(wǎng)站專(zhuān)欄作家。
新品上市完全手冊(cè)
前言..................................................................................................................................................3 第一章:發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)...................................................................................................................5
第一節(jié):把握市場(chǎng)大勢(shì)...........................................................................................................6
問(wèn)題一:把握市場(chǎng)趨勢(shì)的思路.......................................................................................6 問(wèn)題二:把握市場(chǎng)趨勢(shì)的方法:...................................................................................6 第二節(jié):對(duì)消費(fèi)者偏好和市場(chǎng)細(xì)分的研究...........................................................................7
問(wèn)題一:消費(fèi)者偏好及市場(chǎng)細(xì)分研究的思路:...........................................................7 問(wèn)題二:開(kāi)展“消費(fèi)者使用習(xí)慣和態(tài)度調(diào)查”應(yīng)注意哪些問(wèn)題?................................8 第三節(jié):對(duì)市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者、主要競(jìng)爭(zhēng)者的分析和學(xué)習(xí)...........................................................9 第二章:新品概念的提出.............................................................................................................10 第一節(jié):新品概念生成的步驟.............................................................................................10 第二節(jié):產(chǎn)品概念設(shè)計(jì)過(guò)程中要注意回避的誤區(qū).............................................................11 誤區(qū)一:新產(chǎn)品選型標(biāo)新立異挑戰(zhàn)新概念.................................................................11 誤區(qū)二:新產(chǎn)品選型過(guò)程對(duì)成熟產(chǎn)品跟風(fēng)模仿,期待以質(zhì)量做為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。.....11 誤區(qū)
三、目標(biāo)市場(chǎng)貪大求全.........................................................................................12 第三章:新品可行性評(píng)估.............................................................................................................13 ⒈包裝設(shè)計(jì)注意事項(xiàng):.................................................................................................17 ⒉產(chǎn)品測(cè)試是整個(gè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)乃至新品上市成敗的關(guān)鍵。.........................................17 ⒊毛利試算必不可少。.................................................................................................18 第五章:新品上市的計(jì)劃與安排.................................................................................................19 第一節(jié):新品上市計(jì)劃.........................................................................................................19 第二節(jié):新產(chǎn)品上市細(xì)節(jié)工作安排.....................................................................................21 第三節(jié):增加新品上市計(jì)劃的可執(zhí)行性.............................................................................23 第六章:新品上市執(zhí)行&監(jiān)控.....................................................................................................25 第一節(jié):提高銷(xiāo)售隊(duì)伍士氣、齊心協(xié)力推廣新品.............................................................25 第二節(jié):新產(chǎn)品上市推動(dòng)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題.....................................................................30 第三節(jié):建立完善的業(yè)績(jī)分析系統(tǒng)全程掌控新品上市動(dòng)態(tài).............................................35 第四節(jié):作好新產(chǎn)品上市的過(guò)程指標(biāo)及市場(chǎng)表現(xiàn)追蹤.....................................................44
一、鋪貨.........................................................................................................................45
二、生動(dòng)化.....................................................................................................................47
三、價(jià)格.........................................................................................................................49
四、消費(fèi)者.....................................................................................................................51
五、競(jìng)爭(zhēng)者.....................................................................................................................53 第七章:新產(chǎn)品上市促銷(xiāo)執(zhí)行及控制要點(diǎn).................................................................................55 第一節(jié):通路促銷(xiāo).................................................................................................................56 第二節(jié):消費(fèi)者促消.............................................................................................................74 前言
1、發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)
新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)要有的放失,先創(chuàng)意新產(chǎn)品,然后給這個(gè)新產(chǎn)品找市場(chǎng)是賭博游戲式的做法,正確的思路是:先去分析市場(chǎng),了解市場(chǎng)整體趨勢(shì)、了解目標(biāo)市場(chǎng)上的競(jìng)品有那些弱點(diǎn)可以利用,消費(fèi)者還有那些需求沒(méi)有滿足、有沒(méi)有還處于空白階段的細(xì)分市場(chǎng)區(qū)格,最終通過(guò)理性的分析找到市場(chǎng)空檔,把自己的產(chǎn)品根植于這塊“肥沃的土地”上。
2、新品概念的提出
市場(chǎng)機(jī)會(huì)給我們指明了方向,新產(chǎn)品概念的具體化(產(chǎn)品的克重、規(guī)格、價(jià)格、包裝、訴求點(diǎn)等要素的初步確定)是為了鎖定新市場(chǎng)機(jī)會(huì),新品概念的提出不是閉門(mén)造車(chē),而是針對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的量身訂做。
3、新品可行性評(píng)估
根據(jù)市場(chǎng)機(jī)會(huì)量身訂做的新產(chǎn)品從邏輯上推斷應(yīng)該是可以成功上市的,但問(wèn)題是這個(gè)新品的開(kāi)發(fā)及上市本企業(yè)是否有實(shí)力去完成?上市這個(gè)產(chǎn)品所要求的生產(chǎn)設(shè)備、財(cái)務(wù)支持、必備銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)等方面企業(yè)是否存在先天不足的障礙——市場(chǎng)上機(jī)會(huì)很多,但這個(gè)機(jī)會(huì)是不是屬于你,還需要根據(jù)自身情況進(jìn)行可行性評(píng)估。
4、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及準(zhǔn)備
確認(rèn)該新品上市切實(shí)可行后,就要馬上行動(dòng),把停留在創(chuàng)意階段的新產(chǎn)品概念(包括產(chǎn)品本身及產(chǎn)品的包裝、廣宣品等附屬物)變成實(shí)物。生產(chǎn)車(chē)間試車(chē)出來(lái)的新品樣品一定符合原始創(chuàng)意嗎?很難講,最妥當(dāng)?shù)姆椒ㄊ蔷湍迷囓?chē)樣品的包裝、口味、價(jià)格等要素去市場(chǎng)上做實(shí)物測(cè)試,一直測(cè)試到結(jié)果表明該產(chǎn)品在各方面符合原創(chuàng)意、符合市場(chǎng)機(jī)會(huì)、而且有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)為止。
5、新產(chǎn)品上市的計(jì)劃與安排
新品開(kāi)發(fā)及準(zhǔn)備工作結(jié)束,接下來(lái)就面臨著產(chǎn)品上市、廣宣品及產(chǎn)品的批量生產(chǎn)、廣告片完成、各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)設(shè)計(jì)與執(zhí)行等一系列問(wèn)題,營(yíng)銷(xiāo)謀定而后動(dòng),周密的計(jì)劃和安排是新品上市成功的前提。
6、新產(chǎn)品上市計(jì)劃執(zhí)行
通過(guò)以上五個(gè)步驟的充足準(zhǔn)備,新產(chǎn)品終于走上市場(chǎng)。所謂市場(chǎng)機(jī)會(huì)把握、新品概念提出及論證、新品開(kāi)發(fā)準(zhǔn)備、新品上市計(jì)劃的擬訂都是為了新品上市執(zhí)行這臨門(mén)一腳做服務(wù)。銷(xiāo)售部能否把上市計(jì)劃執(zhí)行到位、鋪貨能否迅速達(dá)標(biāo)、促銷(xiāo)資源能否有效利用直接決定著新品上市效果,市場(chǎng)成敗在此一舉!
7、上市后表現(xiàn)追蹤
新品上市執(zhí)行不應(yīng)該是銷(xiāo)售人員孤軍作戰(zhàn),市場(chǎng)策劃人員要為其“保駕護(hù)航”。從新品上市第一天起嚴(yán)密監(jiān)控新品上市的銷(xiāo)量、促銷(xiāo)、鋪貨、價(jià)格、回款等關(guān)鍵指標(biāo)的表現(xiàn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)提出解決改良方案,不斷矯正新品上市計(jì)劃中的不足之處,實(shí)現(xiàn)策劃與執(zhí)行的完美結(jié)合。
新品上市7步驟
第一章:發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)
問(wèn)自己:我們真的需要一個(gè)新的產(chǎn)品上市嗎?
除了因?yàn)楫a(chǎn)品生命周期,而“必須”進(jìn)行的產(chǎn)品改進(jìn)外,發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)是未來(lái)新品開(kāi)發(fā)、上市動(dòng)作的基礎(chǔ)。對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的判斷主要來(lái)源于三個(gè)方面:
1、把握市場(chǎng)大勢(shì):
尋找正在上升和即將上升的市場(chǎng)機(jī)會(huì),鎖定新品立項(xiàng)于哪一個(gè)領(lǐng)域。
2、對(duì)消費(fèi)者的研究:
初步確定新品領(lǐng)域后,要研究該領(lǐng)域內(nèi)消費(fèi)者使用和購(gòu)買(mǎi)此類(lèi)產(chǎn)品的習(xí)慣,消費(fèi)者對(duì)目前已有產(chǎn)品的滿意程度和抱怨點(diǎn),找到本企業(yè)新品的具體切入點(diǎn)。
3、該品類(lèi)主要競(jìng)品分析和學(xué)習(xí):
巨人也有軟肋,新品創(chuàng)意要學(xué)習(xí)市場(chǎng)上該品類(lèi)領(lǐng)導(dǎo)品牌的優(yōu)勢(shì),找到他的破綻,針對(duì)競(jìng)品的弱點(diǎn),塑造自己的優(yōu)勢(shì)。
第一節(jié):把握市場(chǎng)大勢(shì) 問(wèn)題一:把握市場(chǎng)趨勢(shì)的思路
不管是可口可樂(lè)這樣稱霸全球的百年老店,還是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)特有的三五年做成幾十個(gè)億銷(xiāo)售額飛速發(fā)展的內(nèi)資明星企業(yè)。反觀他們的創(chuàng)業(yè)史。最初大都有憑借市場(chǎng)機(jī)會(huì)推出優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,企業(yè)迅速壯大的契機(jī)。而這個(gè)契機(jī)往往就來(lái)自于領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)整體市場(chǎng)趨勢(shì)的把握。企業(yè)一旦能抓住先機(jī),把握市場(chǎng)大勢(shì),鎖定正在(即將)大幅上升的市場(chǎng)機(jī)會(huì),在產(chǎn)品選項(xiàng)上做出精明的選擇,就如同給自己開(kāi)拓了一座金山,只要未來(lái)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和上市運(yùn)作中不出現(xiàn)致命錯(cuò)誤,新品上市就已經(jīng)成功一半。
著名的臺(tái)灣頂新集團(tuán)如今的成功就是得益于十幾年前對(duì)中國(guó)大陸方便面產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)的研判。上世紀(jì)90年代初,頂新集團(tuán)在大陸的投資還僅限于食用油,但在經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)研究后發(fā)現(xiàn):在日本、臺(tái)灣和韓國(guó)已經(jīng)發(fā)展為龐大產(chǎn)業(yè)的方便面制造業(yè)在大陸才剛剛起步,而且是以低價(jià)(一元以下)袋裝方便面為絕對(duì)主體的市場(chǎng)。
隨后,頂新集團(tuán)便以相對(duì)高端的“康師傅紅燒牛肉面”為核心產(chǎn)品迅速占領(lǐng)了大陸市場(chǎng),并連續(xù)十年穩(wěn)坐方便面“第一品牌”地位。而今天的中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)發(fā)展成為以百億元計(jì)的龐大市場(chǎng)。
問(wèn)題二:把握市場(chǎng)趨勢(shì)的方法:
在對(duì)市場(chǎng)整體趨勢(shì)的把握分析過(guò)程應(yīng)注意以下問(wèn)題:
1、歷史總是驚人的相似,國(guó)外市場(chǎng)的很多發(fā)展經(jīng)歷總是不斷在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)一遍遍的驗(yàn)證,說(shuō)明已開(kāi)發(fā)地區(qū)的“今天”很可能就是還未充分開(kāi)發(fā)地區(qū)的“明天”。企業(yè)決策者,特別是管理最高層應(yīng)利用出國(guó)考察、企業(yè)家聯(lián)誼等各種機(jī)會(huì)把握先進(jìn)市場(chǎng)的最新趨勢(shì),了解前沿市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)。
2、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)研究公司的《產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告》和行業(yè)管理部門(mén)的相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可作為市場(chǎng)趨勢(shì)研究的參考依據(jù)和佐證。
3、市場(chǎng)研究的理性要掌握合適的“度”,沒(méi)有把握的事不可做,絕對(duì)有把握的事也不能做。因?yàn)?,其一:市?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不可能沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),苛刻追求完全無(wú)風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目會(huì)浪費(fèi)更多的時(shí)間,造成更大的機(jī)會(huì)成本。其二:對(duì)于表面上論證起來(lái)毫無(wú)風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目,你能看到,別人(別的企業(yè))也同樣能看到,最后必然導(dǎo)致重復(fù)建設(shè)和惡性競(jìng)爭(zhēng),結(jié)果是企業(yè)疲憊不堪的把巨額資金投入到微利行業(yè)。
第二節(jié):對(duì)消費(fèi)者偏好和市場(chǎng)細(xì)分的研究 問(wèn)題一:消費(fèi)者偏好及市場(chǎng)細(xì)分研究的思路:
消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的接受度決定著未來(lái)新產(chǎn)品的市場(chǎng)命運(yùn),企業(yè)可以從消費(fèi)者U&A(使用和態(tài)度)研究中獲得新產(chǎn)品創(chuàng)意及市場(chǎng)機(jī)會(huì)發(fā)掘的有益信息。
具體內(nèi)容包括:
1、調(diào)查消費(fèi)者對(duì)該品類(lèi)現(xiàn)有品牌的認(rèn)知度和購(gòu)買(mǎi)率,可以了解目前該市場(chǎng)的市場(chǎng)格局各品牌的市場(chǎng)地位,指導(dǎo)自己設(shè)計(jì)相對(duì)競(jìng)品的競(jìng)爭(zhēng)策略。
2、調(diào)查目前市場(chǎng)各品牌的銷(xiāo)量、消費(fèi)群的數(shù)量、此類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)頻率、可以推算出該產(chǎn)品目前的市場(chǎng)容量和未來(lái)的市場(chǎng)容量增減趨勢(shì)。
3、研究該品類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)群主要是哪些人,他們的年齡、收入、教育素質(zhì)、性格特征、業(yè)余愛(ài)好等要素??梢詾橄乱徊饺绾卧O(shè)計(jì)產(chǎn)品的包裝、廣告等消費(fèi)者溝通方式定下基調(diào)。
如:喜之郎市調(diào)研究確定果凍的消費(fèi)群在女性和兒童,所以在其產(chǎn)品的包裝、廣告、訴求上以溫馨、亮麗為色彩基調(diào);以童貞童趣、少女情懷、情侶世界為廣告?zhèn)鞑ァ爸骶€”;產(chǎn)品命名為“水晶之戀”、“少女情懷”;廣告場(chǎng)景克隆愛(ài)情大片《泰坦尼克號(hào)》。
4、研究消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)使用這些產(chǎn)品地點(diǎn)、時(shí)間、數(shù)量以及消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的滿意程度和抱怨點(diǎn),從而發(fā)現(xiàn)新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
如:碗裝方便面很多是在辦公場(chǎng)所和旅途中食用。調(diào)查顯示消費(fèi)者反映康師傅碗面很好吃,但在泡面時(shí)碗蓋的鋁膜受熱后會(huì)上翹,必須用東西壓住,很不方便。所以華龍集團(tuán)推出今麥郎碗面新品專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)扣蓋式的碗蓋以及相應(yīng)的面餅防塵防潮密封包膜,解決消費(fèi)者的這一個(gè)抱怨點(diǎn)。
5、研究消費(fèi)者對(duì)這一產(chǎn)品的期望和判別標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)新的未滿足的消費(fèi)者需求點(diǎn),創(chuàng)造新的細(xì)分市場(chǎng)。
如:同樣是洗發(fā)水,有的人會(huì)認(rèn)為好洗發(fā)水會(huì)使頭發(fā)柔順、易梳理、不變形;有人則希望洗發(fā)水能使頭發(fā)亮澤有彈性;還有人要求洗發(fā)水能去頭屑——所以寶潔公司針對(duì)不同消費(fèi)需求推出不同品牌,不同功效和訴求點(diǎn)的洗發(fā)水滿足細(xì)分市場(chǎng)需求。
跨國(guó)公司大都是在消費(fèi)者使用習(xí)慣和態(tài)度研究方面的“專(zhuān)家”,它們會(huì)投入巨資定期進(jìn)行全國(guó)性的消費(fèi)者研究,不但為自己的新品策略提供依據(jù),而且可以給自己原有的產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。頂新集團(tuán)“福滿多香脆面”的成功就是典型案例。
2001年以前的“干吃”方便面市場(chǎng),曾被認(rèn)為是標(biāo)準(zhǔn)的兒童食品市場(chǎng)??祹煾档摹靶』㈥?duì)”、統(tǒng)一企業(yè)的“小浣熊”、華豐的“小靈龍”都是干吃方便面的領(lǐng)導(dǎo)品牌,它們從包裝設(shè)計(jì)到內(nèi)附的小玩具都清楚的表明了自己的是定位:兒童。這來(lái)源于一個(gè)似乎非?!罢_”的假設(shè):只有小孩兒才會(huì)把方便面干著吃。
兒童食品的行銷(xiāo)要點(diǎn)是產(chǎn)品好吃、贈(zèng)品好玩。小孩子購(gòu)買(mǎi)干脆面的主要趨動(dòng)因素是附贈(zèng)的小玩具能否引起他的興趣。所以小虎隊(duì)、小浣熊、小靈龍的銷(xiāo)售曲線大起大落之時(shí),一定是附贈(zèng)小禮品換代之日——幾個(gè)食品企業(yè)拼搶的焦點(diǎn)卻落在了“小朋友更喜歡什么玩具上”。
頂新集團(tuán)2001年大面積市調(diào),研究了歷年的消費(fèi)者研究資料,發(fā)現(xiàn)干吃方便面的比例其實(shí)在成人中也相當(dāng)高。于是康師傅開(kāi)始一改“兒童方便面”的傳統(tǒng)做法,大膽的去掉了包裝上“卡通化”的設(shè)計(jì)和包裝內(nèi)的贈(zèng)品,同時(shí)在與消費(fèi)者的溝通中把產(chǎn)品的“好吃、香脆”作為核心訴求。時(shí)至今日,康師傅的產(chǎn)品經(jīng)理們已經(jīng)不再為“究竟應(yīng)該采購(gòu)哪種兒童玩具?”所煩惱,而且“福滿多香脆面”已經(jīng)成為兒童和成人都可接受的“干吃方便面”第一品牌。
問(wèn)題二:開(kāi)展“消費(fèi)者使用習(xí)慣和態(tài)度調(diào)查”應(yīng)注意哪些問(wèn)題?
1、調(diào)查目的是否明確:消費(fèi)者U&A研究的目的只能是“發(fā)現(xiàn)”市場(chǎng)機(jī)會(huì),在制定調(diào)查計(jì)劃和問(wèn)卷時(shí)千萬(wàn)不要“預(yù)設(shè)”任何結(jié)論,然后在調(diào)查過(guò)程中有意給這個(gè)結(jié)論找數(shù)據(jù)支持。
2、調(diào)查樣本要具廣泛性:要嚴(yán)格按照統(tǒng)計(jì)學(xué)原理進(jìn)行抽樣,對(duì)諸如樣本數(shù)、樣本城市的選擇需慎重考量。
不能集中于自己準(zhǔn)備要上市的產(chǎn)品進(jìn)行消費(fèi)者的態(tài)度詢問(wèn)。比如,應(yīng)該訪問(wèn)所有在目標(biāo)市場(chǎng)中的消費(fèi)者(方便面的食用者、瓶裝或罐裝飲料的飲用者、15-40歲的女性消費(fèi)者等),而不應(yīng)該僅對(duì)“華龍”方便面的食用者進(jìn)行調(diào)查,或根據(jù)對(duì)“茶飲料”有特別喜好的消費(fèi)者訪談來(lái)了解整個(gè)方便面或飲料市場(chǎng)。
樣本城市應(yīng)該覆蓋所有目標(biāo)市場(chǎng)區(qū)域。比如,如果產(chǎn)品行銷(xiāo)的區(qū)域是整個(gè)除西藏外的所有地區(qū),那么就不能僅在北京、上海和廣東做一個(gè)總樣本數(shù)1000個(gè)的消費(fèi)者研究,就期望得到正確的結(jié)論;因?yàn)檠睾Ec內(nèi)地的消費(fèi)行為差異太大,這樣的調(diào)查沒(méi)有代表性。
3、調(diào)查項(xiàng)目力求全面,否則無(wú)法了解市場(chǎng)全貌:除了通常的購(gòu)買(mǎi)(使用)地點(diǎn)、購(gòu)買(mǎi)(使用)量、購(gòu)買(mǎi)(使用)頻次、購(gòu)買(mǎi)(使用)者、購(gòu)買(mǎi)價(jià)格和品牌外,各品牌認(rèn)知、使用評(píng)價(jià)以及消費(fèi)者消費(fèi)觀念、影響購(gòu)買(mǎi)的因素等等都是把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)重要的決策信息。如:在一次關(guān)于手機(jī)消費(fèi)者的調(diào)查中可能發(fā)現(xiàn)——國(guó)產(chǎn)手機(jī)的潛在購(gòu)買(mǎi)者在小城市或鄉(xiāng)鎮(zhèn)比較集中,但是如果沒(méi)有對(duì)受訪者消費(fèi)觀念、生活習(xí)慣的調(diào)查,我們就不能決定究竟用什么廣告形式和語(yǔ)言向他們做宣傳比較有效。
第三節(jié):對(duì)市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者、主要競(jìng)爭(zhēng)者的分析和學(xué)習(xí)
產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者通常也是產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)的“標(biāo)桿”,它的產(chǎn)品上市步伐實(shí)際上也反映了整個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展方向。實(shí)際上,后來(lái)者可以通過(guò)在行業(yè)老大的產(chǎn)品組合中找到其“鏈條”的薄弱環(huán)節(jié)或市場(chǎng)空隙,辟其鋒芒,攻其軟肋。
內(nèi)資企業(yè)打外資品牌最常用的策略就是:產(chǎn)品在包裝、功能、規(guī)格上與你相近、零售價(jià)和你持平(或略低)、而出廠價(jià)比你低的多、通路利潤(rùn)比你高幾倍——發(fā)動(dòng)中國(guó)幾千萬(wàn)通路銷(xiāo)售商來(lái)?yè)屇愕匿N(xiāo)量。在中國(guó)這塊通路致勝的市場(chǎng)上,此方法屢用屢爽。
其實(shí)領(lǐng)導(dǎo)品牌的弱勢(shì)不僅僅是價(jià)格高,在產(chǎn)品廣告、銷(xiāo)售通路、產(chǎn)品換代速度上都有文章可做。
例:NOKIA、MOTOROLA是全球公認(rèn)的移動(dòng)通信終端產(chǎn)業(yè)的“老大”,它們有跨國(guó)公司的一切優(yōu)勢(shì):研發(fā)能力、自有專(zhuān)利、知名度、品牌形象等等,而且曾經(jīng)獨(dú)霸中國(guó)手機(jī)市場(chǎng)。與他們相比,國(guó)產(chǎn)手機(jī)幾乎沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì)可言,尤其在功能開(kāi)發(fā)上。諸如“和弦”、“彩屏”、“彩信”等等都不是自己的創(chuàng)新,甚至在2001年前人們還在懷疑:國(guó)產(chǎn)手機(jī)能否被中國(guó)消費(fèi)者所接受。
但是,包括波導(dǎo)、TCL、科健在內(nèi)的國(guó)產(chǎn)手機(jī)先行者們并沒(méi)有被“領(lǐng)導(dǎo)者”嚇倒,在經(jīng)過(guò)深入的市場(chǎng)分析后有了正確的判斷:“洋手機(jī)”雖然研發(fā)能力強(qiáng)、品牌形象好,但也有一些致命的弱點(diǎn)——價(jià)格高、通路及銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)少而單一(代理制)、款式少。
隨即,各國(guó)產(chǎn)品牌沒(méi)有選擇做“產(chǎn)品創(chuàng)新”,而仍采取購(gòu)買(mǎi)國(guó)外品牌核心技術(shù)的方式,在產(chǎn)品上緊跟“洋品牌”。但是卻用了兩年的時(shí)間大打“差異化”牌:用李汶、金喜善、周潤(rùn)發(fā)等國(guó)際級(jí)影星做代言人展開(kāi)了“鋪天蓋地”的廣告攻勢(shì),提升國(guó)產(chǎn)手機(jī)形象;全面擴(kuò)張專(zhuān)賣(mài)店和銷(xiāo)售點(diǎn),攻擊國(guó)外品牌的通路弱點(diǎn);不斷的翻新外觀設(shè)計(jì),國(guó)產(chǎn)手機(jī)一天天變的更小、更漂亮,迎合消費(fèi)者心理,最后又加入了傳統(tǒng)的“價(jià)格優(yōu)勢(shì)”。今日,國(guó)產(chǎn)品牌已經(jīng)占有了中國(guó)大陸手機(jī)市場(chǎng)的40%,大有成為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的趨勢(shì)。
競(jìng)品分析要從以下幾方面著手:
1、鎖定主競(jìng)品品牌,了解各品牌的銷(xiāo)量、占有率、品項(xiàng)組合、區(qū)域分布、旺銷(xiāo)品項(xiàng)、旺銷(xiāo)區(qū)域,從而掌握產(chǎn)品目前在各細(xì)分市場(chǎng)的優(yōu)劣(競(jìng)品在哪些品項(xiàng)、哪些區(qū)域已占優(yōu)勢(shì)?哪些市場(chǎng)尚有空白?)尋找本品的入市機(jī)會(huì)和市場(chǎng)空間。
2、調(diào)查主競(jìng)品各品項(xiàng)的規(guī)格、包裝、克重、口味等,學(xué)習(xí)競(jìng)品在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上的優(yōu)點(diǎn),尋找他尚未涉足的薄弱環(huán)節(jié)。
3、調(diào)查主競(jìng)品的各級(jí)價(jià)格和通路利潤(rùn),探求本品在價(jià)格和通路利潤(rùn)方面形成優(yōu)勢(shì)打擊競(jìng)品的可能性和切入點(diǎn)。
4、調(diào)查主競(jìng)品在各渠道中的市場(chǎng)表現(xiàn)和銷(xiāo)量排名,了解競(jìng)品在各渠道的優(yōu)勢(shì)和空白點(diǎn),為本品入市后合理設(shè)置首攻渠道、銷(xiāo)售主渠道、回避競(jìng)品強(qiáng)勢(shì)渠道、攻擊其網(wǎng)絡(luò)弱點(diǎn)提供思路。
5、調(diào)查競(jìng)品的市場(chǎng)精耕程度和銷(xiāo)售人力投入,為本品未來(lái)的銷(xiāo)售隊(duì)伍建設(shè),分支機(jī)構(gòu)設(shè)置提供參考依據(jù)。
6、分析競(jìng)品廣告訴求及投放策略,探求本品差異性訴求方向。
第二章:新品概念的提出
問(wèn)自己:我準(zhǔn)備生產(chǎn)銷(xiāo)售怎樣的產(chǎn)品?
第一節(jié):新品概念生成的步驟
市場(chǎng)機(jī)會(huì)研究階段提供了有關(guān)市場(chǎng)整體發(fā)展趨勢(shì)、消費(fèi)者以及主競(jìng)品在產(chǎn)品、區(qū)域、渠道、價(jià)格、人力投入各環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)等方面的有效信息,指出了市場(chǎng)機(jī)會(huì)在哪里。接下來(lái)企業(yè)要考慮的就是我要生產(chǎn)怎樣的產(chǎn)品來(lái)利用這個(gè)市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
1、由這一環(huán)節(jié)起,新產(chǎn)品上市行銷(xiāo)正式開(kāi)始。企業(yè)有必要設(shè)立產(chǎn)品經(jīng)理/品牌經(jīng)理專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)此項(xiàng)工作的推動(dòng)。在沒(méi)有產(chǎn)品經(jīng)理或品牌經(jīng)理的企業(yè)中至少應(yīng)該成立以營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)經(jīng)理級(jí)以上管理者主導(dǎo)的“新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)委員會(huì)”,以協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作開(kāi)展。
2、產(chǎn)品經(jīng)理在產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、消費(fèi)者研究和競(jìng)爭(zhēng)者研究的信息基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)一 線考察、與銷(xiāo)售人員反復(fù)溝通等方法,分析相關(guān)潛在市場(chǎng),初步形成一系列的產(chǎn)品創(chuàng)意并將創(chuàng)意具象為具體的產(chǎn)品概念。
說(shuō)明:產(chǎn)品創(chuàng)意與產(chǎn)品概念有巨大的不同:創(chuàng)意是從廠家的角度上講產(chǎn)品的可能設(shè)想,而產(chǎn)品概念則是以消費(fèi)者的觀點(diǎn)對(duì)新產(chǎn)品的描述。比如:“開(kāi)發(fā)一種大脫水蔬菜包的方便面”是一個(gè)新產(chǎn)品創(chuàng)意。而根據(jù)這個(gè)創(chuàng)意具象化的產(chǎn)品概念可能是:“一種全新的營(yíng)養(yǎng)型方便面,沒(méi)有醬包,有超大的蔬菜包,并有多種配菜口味可供選擇,特別適合孩子及注重營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi)者。有碗裝和袋裝兩種包裝,三種口味(番茄炒蛋、酸豆角、香菇青菜)。碗面總重100G,零售價(jià)2.5元;袋面總重105G,零售價(jià)1元”。
3、向消費(fèi)者學(xué)習(xí),把初步形成的產(chǎn)品概念用細(xì)致、簡(jiǎn)單易理解的文字進(jìn)行描述。召集消費(fèi)者進(jìn)行座談,了解他們對(duì)這個(gè)產(chǎn)品概念的接受程度和意見(jiàn)。
說(shuō)明:此處的產(chǎn)品概念測(cè)試和下文將提出的產(chǎn)品實(shí)物測(cè)試不同,產(chǎn)品概念測(cè)試階段沒(méi)有實(shí)物,只是對(duì)這個(gè)“新品”做描述,然后請(qǐng)消費(fèi)者對(duì)這種通過(guò)描述表達(dá)的“產(chǎn)品”,提出看法。
4、根據(jù)消費(fèi)者座談測(cè)試結(jié)果對(duì)原創(chuàng)產(chǎn)品創(chuàng)意修正改良,最終定稿——撰寫(xiě)新產(chǎn)品概念提案單。
說(shuō)明:新產(chǎn)品概念至少應(yīng)包括以下幾項(xiàng):
1)品牌:新產(chǎn)品叫什么名字?
2)產(chǎn)品定位:與其他產(chǎn)品相比,有那些特殊之處?目 標(biāo)消費(fèi)群是誰(shuí)?
3)目標(biāo)消費(fèi)群特征:年齡、職業(yè)、性別、收入、文化水平、價(jià)值觀等等
4)目標(biāo)市場(chǎng)市場(chǎng)總量:目標(biāo)消費(fèi)群可能實(shí)現(xiàn)的總消費(fèi)量
5)產(chǎn)品描述:口味、規(guī)格、重量、包裝材質(zhì)、零售價(jià)、毛利
6)銷(xiāo)售通路及價(jià)格:在哪些通路進(jìn)行銷(xiāo)售以及出貨價(jià)格為幾何?
7)包裝特征:設(shè)計(jì)稿
8)銷(xiāo)售區(qū)域及預(yù)估銷(xiāo)售量:在哪些區(qū)域進(jìn)行銷(xiāo)售以及可能銷(xiāo)售量有多大?
9)上市進(jìn)度:日期
5、新品概念最終由行銷(xiāo)總監(jiān)/總經(jīng)理逐級(jí)審批。
第二節(jié):產(chǎn)品概念設(shè)計(jì)過(guò)程中要注意回避的誤區(qū) 誤區(qū)一:新產(chǎn)品選型標(biāo)新立異挑戰(zhàn)新概念
現(xiàn)象:企業(yè)在設(shè)立新品概念時(shí),片面理解差異化優(yōu)勢(shì)的含義,求新求怪,推出從未有人嘗試過(guò)的產(chǎn)品概念。
分析:除非你有充分的自信——你推出的“新訴求”切中了消費(fèi)者普遍存在的迫切需求(如:保暖內(nèi)衣、草原牛奶等)。否則,產(chǎn)品差異化優(yōu)勢(shì)的塑造最好是建立在成熟市場(chǎng)需求的基礎(chǔ)上。也就是說(shuō),新產(chǎn)品最好能模仿成熟的消費(fèi)概念,然后在某一個(gè)點(diǎn)上有所創(chuàng)新。拋開(kāi)市場(chǎng)上現(xiàn)在已經(jīng)成形的產(chǎn)品訴求,去另推一個(gè)別人未從涉足的產(chǎn)品概念,風(fēng)險(xiǎn)極大——你要擔(dān)負(fù)教育消費(fèi)者的任務(wù):通過(guò)大量的廣告、試用、宣傳投入使消費(fèi)者對(duì)這個(gè)產(chǎn)品概念從陌生→知曉→引起興趣→購(gòu)買(mǎi)→形成穩(wěn)定消費(fèi)群。這一過(guò)程你將承擔(dān)巨大成本。做生意,眼光可以超前,但腳步不能超前,否則極有可能從先驅(qū)變成先烈。
誤區(qū)二:新產(chǎn)品選型過(guò)程對(duì)成熟產(chǎn)品跟風(fēng)模仿,期待以質(zhì)量做為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
現(xiàn)象:新產(chǎn)品選型盲目模仿該領(lǐng)域成熟產(chǎn)品,在包裝、價(jià)格、訴述點(diǎn)等方面無(wú)任何個(gè)性與優(yōu)勢(shì)可言,只是一廂情愿的認(rèn)為;“他(競(jìng)品)能賣(mài)的好,就說(shuō)明消費(fèi)者接受這種產(chǎn)品,我的產(chǎn)品設(shè)計(jì)幾乎跟他一樣,質(zhì)量甚至還比他的好,怎么會(huì)賣(mài)不動(dòng)?”。
分析:孫子兵法有云:“多算勝,少算不勝,而況無(wú)算乎?”意為作戰(zhàn)時(shí)要對(duì)比敵我雙方之實(shí)力(天時(shí)、地利、人心、兵力、輜重、糧草等),如我方優(yōu)勢(shì)較多,則勝卷在握,反之就有可能失敗,更何況戰(zhàn)前就發(fā)現(xiàn)自己無(wú)優(yōu)勢(shì)可言。
市場(chǎng)上已經(jīng)形成的競(jìng)品領(lǐng)導(dǎo)品牌大多實(shí)力雄厚,甚至是行銷(xiāo)百年的跨國(guó)公司,后來(lái)者如果沒(méi)可能在企業(yè)資金實(shí)力、品牌力、全國(guó)性銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、人員管理、市場(chǎng)管理能力等方面迅速超過(guò)對(duì)手形成優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品選型就成了決勝千里而且“非贏不可”的要素之一。
模仿成熟產(chǎn)品沒(méi)有錯(cuò)——消費(fèi)者已經(jīng)接受了這種產(chǎn)品概念,市場(chǎng)基礎(chǔ)已經(jīng)形成。但一定要記住,你是以小搏大,而且別人已經(jīng)先入為主,那么你在產(chǎn)品上就必須有優(yōu)勢(shì),否則就成了“少算不勝”,成為一開(kāi)始就注定結(jié)局的悲慘故事。
以乳品行業(yè)為例:繼伊犁牛奶打“草原牌”獲得成功之后,內(nèi)蒙的另一家乳品企業(yè)以相同的定位推出,第一年主銷(xiāo)利樂(lè)磚型產(chǎn)品(和伊犁產(chǎn)品相似)投入大量廣告,但結(jié)果是慘淡經(jīng)營(yíng),難以為繼。第二年生產(chǎn)利樂(lè)枕,在產(chǎn)品包裝和價(jià)位上塑造了差異化優(yōu)勢(shì)。同樣的銷(xiāo)售隊(duì)伍、同樣的品牌和產(chǎn)品質(zhì)量、廣告投入有減無(wú)增、結(jié)果卻是迅速崛起,目前已躋身國(guó)內(nèi)乳品四強(qiáng)之列。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)效果的影響力,由此可見(jiàn)一斑。
在模仿成熟產(chǎn)品的同時(shí)要塑造產(chǎn)品差異化優(yōu)勢(shì)常用以下四個(gè)途徑
1、包裝更新,可以從貨架上跳出。(如:恰恰瓜子的仿古紙袋包裝);
2、包裝更加便利,方便消費(fèi)者使用。(如:PET瓶飲料對(duì)玻璃瓶飲料的替代);
3、產(chǎn)品性能相近前提下,終端價(jià)格更實(shí)惠。(如:百麗包、利樂(lè)枕牛奶相對(duì)于利樂(lè)磚牛奶);
4、產(chǎn)品包裝性能以及廣告投入與競(jìng)品相近前提下,通路利潤(rùn)遠(yuǎn)高于競(jìng)品。(如:非??蓸?lè)相對(duì)于可口可樂(lè))
值得一提的是,企業(yè)要打消僅靠“我的產(chǎn)品質(zhì)量更好”(更好吃,更有營(yíng)養(yǎng))來(lái)切入市場(chǎng)的幻想。行內(nèi)人士都知道——現(xiàn)在市場(chǎng)上賣(mài)的最好的產(chǎn)品(尤其是食品),往往質(zhì)量并不是最好的;消費(fèi)者大多不具備專(zhuān)業(yè)的鑒賞能力,產(chǎn)品質(zhì)量好,只能作為優(yōu)勢(shì)之一,對(duì)銷(xiāo)售起促進(jìn)作用,決不能成為你上市成功的唯一支撐點(diǎn)。
不管你具備什么優(yōu)勢(shì),更高的通路利潤(rùn)是內(nèi)資中小企業(yè)進(jìn)入陌生市場(chǎng)必須具備的條件,在企業(yè)自身銷(xiāo)售能力不能較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成優(yōu)勢(shì)的背景下,必須充分發(fā)揮通路的力量。
誤區(qū)
三、目標(biāo)市場(chǎng)貪大求全
現(xiàn)象:企業(yè)在形成一個(gè)看似與眾不同,而且符合市場(chǎng)要求的產(chǎn)品概念后,欣喜若狂!將目標(biāo)區(qū)域直接定到全國(guó)范圍,意圖“一擊而勝”,而沒(méi)有考慮企業(yè)自身的財(cái)務(wù)、銷(xiāo)售、儲(chǔ)運(yùn)、生產(chǎn)現(xiàn)狀——最終因新品上市面又鋪的太寬、戰(zhàn)線拉的太長(zhǎng)、企業(yè)資源不濟(jì)、產(chǎn)品上市后續(xù)無(wú)力,成了“胡未滅/鬢先秋/淚空流/心在天山/身死滄州”的悲劇。
分析:新產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)規(guī)劃決不僅僅是適合該產(chǎn)品的銷(xiāo)售區(qū)域和消費(fèi)群鎖定,更多的要考慮本企業(yè)的人力資源、財(cái)務(wù)狀況、生產(chǎn)及配送能力能滿足多大的市場(chǎng),一般來(lái)說(shuō)新產(chǎn)品作新市場(chǎng)的失敗幾率要比新產(chǎn)品做老市場(chǎng)大的多?!柏堄胸埪?,鼠有鼠路,多大的肚子吃多少飯”,企業(yè)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很大的市場(chǎng),同時(shí)要考慮自己的飯量能不能吃的下這塊蛋糕。如果沒(méi)有把握,最好收縮戰(zhàn)線在局部市場(chǎng)做深做透,站穩(wěn)腳跟再圖發(fā)展。否則辛辛苦苦。設(shè)計(jì)了產(chǎn)品、初步開(kāi)發(fā)了大面積的市場(chǎng),結(jié)果卻螳螂捕蟬,黃雀在后!更強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一旦發(fā)現(xiàn)這個(gè)機(jī)會(huì),迅速模仿,把你一口吃掉。
第三章:新品可行性評(píng)估
自我反?。何覀兊南敕ㄕ娴目尚袉?/p>
有市場(chǎng)機(jī)會(huì)是一回事,而這個(gè)機(jī)會(huì)對(duì)本企業(yè)來(lái)講到底可行不可行又是另一回事。
發(fā)現(xiàn)了潛在的市場(chǎng)機(jī)會(huì),初步確定了產(chǎn)品概念,接下來(lái)把這一產(chǎn)品概念落實(shí)到具體上市行為之前一定要做嚴(yán)格的可行性評(píng)估。缺少這一環(huán)節(jié),產(chǎn)品倉(cāng)促上馬,一旦因?yàn)槠髽I(yè)在生產(chǎn)、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)等方面的具體條件限制造成新品根本無(wú)法上市成功,半途而廢就會(huì)使大量企業(yè)資源流失。
以快速消費(fèi)品為例,僅做一項(xiàng)覆蓋全國(guó)的消費(fèi)者產(chǎn)品測(cè)試,其研究費(fèi)用一般都在10萬(wàn)元以上;如果再加上產(chǎn)品研發(fā)、廣告創(chuàng)意、包裝設(shè)計(jì)、樣品試車(chē)等等大量資金投入后,一個(gè)新產(chǎn)品在還未投入市場(chǎng)前的花費(fèi)可能已近100萬(wàn)了!當(dāng)然,如果目標(biāo)市場(chǎng)是一個(gè)較小的區(qū)域(城市或大區(qū)),其研發(fā)費(fèi)用相對(duì)較少,但假如上市失敗,其損失也會(huì)相當(dāng)慘重。
可行性評(píng)估包括四層含義:
1.組織的可行性:如果說(shuō)“發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)”還只是企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的職責(zé),那在整個(gè)可行性評(píng)估階段,營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)、研發(fā)部門(mén)、生產(chǎn)部門(mén)及財(cái)務(wù)部門(mén)就必須通力合作才可以順利完成。不是每一個(gè)企業(yè)都可以“順利”的開(kāi)發(fā)出新產(chǎn)品的!營(yíng)銷(xiāo)、研發(fā)、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、任何一個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題都會(huì)使新品變成“怪胎”,甚至“胎死腹中”。具體分工如下:
·市場(chǎng)部產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)新產(chǎn)品可行性研究、開(kāi)發(fā)、上市準(zhǔn)備、價(jià)格制定、上市推廣活動(dòng)追蹤和檢核;
·研發(fā)部門(mén)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)研制、試車(chē)、成本核算基本資料提供及制造過(guò)程工藝制定等;
·生產(chǎn)部門(mén)負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備評(píng)估及采購(gòu)、試車(chē)及批量生產(chǎn)等;
·財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)提費(fèi)用成本核算、企業(yè)資金實(shí)力與產(chǎn)品上市資源品配程度等資料;
·銷(xiāo)售部門(mén)負(fù)責(zé)評(píng)估新品上市與現(xiàn)有銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)、銷(xiāo)售通路的品配程度,并實(shí)際展開(kāi)新產(chǎn)品銷(xiāo)售動(dòng)作。
2.生產(chǎn)的可行性:對(duì)開(kāi)發(fā)能力、生產(chǎn)設(shè)備及工藝水平進(jìn)行評(píng)估,不是所有的“偉大創(chuàng)意”都可以變成現(xiàn)實(shí)的。市場(chǎng)上流行PET茶,但你的吹瓶技術(shù)不過(guò)關(guān),出來(lái)的產(chǎn)品不是瓶子變形就是蓋子打不開(kāi),那么PET茶的市場(chǎng)機(jī)會(huì)就不屬于你,(康師傅就是因?yàn)檫@個(gè)原因使統(tǒng)一在綠茶的生產(chǎn)和銷(xiāo)售上占了先機(jī))。匯源靠餐飲渠道熱銷(xiāo)750m紙包裝果汁一家獨(dú)大,但很多果汁廠就是因?yàn)榘b生產(chǎn)線無(wú)法調(diào)節(jié)成這一容量,只能考慮重新購(gòu)置生產(chǎn)線(安裝調(diào)試半年以后才能投產(chǎn))或干脆放棄。國(guó)產(chǎn)手機(jī)也不是沒(méi)有那些“讓手機(jī)也能拍照片”的創(chuàng)意,而是他們必須面對(duì)開(kāi)發(fā)能力薄弱、沒(méi)有專(zhuān)利技術(shù)的現(xiàn)實(shí)。
3.財(cái)務(wù)可行性:新產(chǎn)品上市通常會(huì)占用巨額的行銷(xiāo)和研發(fā)費(fèi)用,財(cái)務(wù)部門(mén)、研發(fā)部門(mén)必須對(duì)市場(chǎng)部門(mén)的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)進(jìn)行仔細(xì)的損益分析,“賺錢(qián)”的產(chǎn)品才能上市。具體內(nèi)容如下:
·首先:銷(xiāo)售部要參照市場(chǎng)競(jìng)品價(jià)格對(duì)產(chǎn)品提出建議出廠價(jià)——成本+毛利=價(jià)格的計(jì)算方式已不再適用,產(chǎn)品價(jià)格設(shè)定要倒推,零售價(jià)格定多少才有競(jìng)爭(zhēng)力?通路利潤(rùn)留多少才更有優(yōu)勢(shì)?最后定出產(chǎn)品的生產(chǎn)成本上限不能超過(guò)多少,這個(gè)產(chǎn)品才可能成功。生產(chǎn)研發(fā)部門(mén)要做出回應(yīng),按這個(gè)成本上限可否研發(fā)出符合要求的產(chǎn)品。
·其二:研發(fā)部行銷(xiāo)部要有該產(chǎn)品的銷(xiāo)量、利潤(rùn)初步預(yù)估和行銷(xiāo)、研發(fā)費(fèi)用初步預(yù)算。
·其三:財(cái)務(wù)部衡量目前企業(yè)資金實(shí)力是否足夠新品開(kāi)發(fā)費(fèi)用,按照銷(xiāo)量預(yù)估費(fèi)用預(yù)算,企業(yè)在這個(gè)新品上多長(zhǎng)時(shí)間才能實(shí)現(xiàn)損益平衡,產(chǎn)品最終可否盈利。
4.市場(chǎng)推動(dòng)的可行性:銷(xiāo)售新產(chǎn)品往往要求有新的渠道、通路、銷(xiāo)售政策與之匹配。而企業(yè)現(xiàn)有的銷(xiāo)售能力、現(xiàn)有的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)往往也會(huì)成為產(chǎn)品上市不可行(或暫時(shí)不可行)的原因。最后,造成產(chǎn)品大量生產(chǎn)上市之后又滯銷(xiāo),占用巨額資金,甚至拖跨一個(gè)企業(yè)。這一條企業(yè)最容易忽略,危害也最大,此節(jié)重點(diǎn)分析。
案例:
內(nèi)資企業(yè)大多占據(jù)低端市場(chǎng)走的是農(nóng)村市場(chǎng)和批發(fā)、零售渠道,近年來(lái)很多內(nèi)企想生產(chǎn)高檔產(chǎn)品,進(jìn)入城市商超渠道,而產(chǎn)品上了市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)屢見(jiàn)奇效的銷(xiāo)售方法,曾經(jīng)立下汗馬功勞的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)在面對(duì)這一全新課題時(shí)顯得有點(diǎn)先天不足,具體表現(xiàn)如下:
1、經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍的觀念陳舊:內(nèi)資企業(yè)主要依靠經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍銷(xiāo)售產(chǎn)品,廠家 直營(yíng)的比例很小,而時(shí)至今日,商超一定會(huì)一統(tǒng)零售業(yè)天下已成定局,但低端企業(yè)的老經(jīng)銷(xiāo)商往往還不能意識(shí)到這一點(diǎn)。他們長(zhǎng)期賣(mài)低價(jià)產(chǎn)品、走農(nóng)村市場(chǎng)、現(xiàn)金銷(xiāo)售、周轉(zhuǎn)快、市場(chǎng)阻力小。對(duì)商店渠道的影響力往往不能正確理解,對(duì)商超壓款銷(xiāo)售(商超大多為60天帳期)、配送要求高(商超配送必須非常及時(shí))、費(fèi)用高(商超內(nèi)各種費(fèi)用和罰款)等特點(diǎn)更是不能接受,不愿積極配合。
2、渠道運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)不足:導(dǎo)致入市成本過(guò)高。廠家和經(jīng)銷(xiāo)商此前都很少和正規(guī)商超打交道,在商超渠道無(wú)任何客情,必然會(huì)導(dǎo)致商超費(fèi)用(進(jìn)店費(fèi)、條碼費(fèi)、首批進(jìn)店贊助費(fèi)等)升高。加上商超渠道運(yùn)作相對(duì)正規(guī),內(nèi)部條例繁多,經(jīng)銷(xiāo)商和企業(yè)銷(xiāo)售人員無(wú)任何商超業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),剛開(kāi)始進(jìn)入商超必然因種種違規(guī)行為導(dǎo)致被罰款,進(jìn)一步增加了超市渠道的運(yùn)做成本和經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)推銷(xiāo)新產(chǎn)品做超市渠道的抗拒心理。
3、客觀障礙:即使經(jīng)銷(xiāo)商能轉(zhuǎn)變心態(tài)愿意積極配合廠家做商超渠道,仍有許多客觀存在的因素阻礙商超推進(jìn)進(jìn)度。
□商超供貨方資金不足
商超渠道銷(xiāo)售的特點(diǎn)是:
·起量快:開(kāi)始進(jìn)店可能銷(xiāo)量不大,一旦進(jìn)店數(shù)增加,促銷(xiāo)跟上,銷(xiāo)量會(huì)成十倍的增長(zhǎng)。
·壓款大:正常情況下,商超渠道的壓款量是月銷(xiāo)售額的三倍。
——起量快、壓款大,做商超要求供貨方(經(jīng)銷(xiāo)商或廠家直營(yíng)公司)有雄厚的資金實(shí)力。
□運(yùn)力不足
商超渠道的運(yùn)輸要求特點(diǎn)是:
·及時(shí)性;商超流速快,產(chǎn)品配送要求非常高(有時(shí)要上午訂貨中午就送達(dá))否則會(huì)導(dǎo)致斷貨,降低排面乃至被罰款、清場(chǎng)。
·要求小車(chē)配送而且“壓車(chē)”嚴(yán)重:商超多在城區(qū)、大車(chē)不方便行駛,而且商超要貨手續(xù)較復(fù)雜,送一趟貨的時(shí)間較長(zhǎng)。這就要求必須是小的箱式車(chē)送貨。
——老經(jīng)銷(xiāo)商也許車(chē)輛不少,但未必能滿足商超運(yùn)力要求。
□一般納稅人資格
·商超多要開(kāi)增值稅發(fā)票,供貨方(經(jīng)銷(xiāo)商)如不是一般納稅人資格會(huì)帶來(lái)諸多不便。
□供貨方的管理水平
運(yùn)作商超一般需要建立以下最基本的管理系統(tǒng),而低端企業(yè)的老經(jīng)銷(xiāo)商和原有銷(xiāo)售隊(duì)伍往往很難勝任。
·庫(kù)存管理:全品項(xiàng)、安全庫(kù)存、建立進(jìn)銷(xiāo)存表,保證商超全品項(xiàng)、多頻次供貨需要。
※商超供貨尤其是第一次一定要全品項(xiàng)供貨,因?yàn)槭状喂┴浀臈l碼費(fèi)一般在進(jìn)店費(fèi)中包含,如果首次供貨條碼不全,二次供貨補(bǔ)充新條碼就需再交條碼費(fèi);
※大商超管理嚴(yán)格,已進(jìn)店產(chǎn)品如果屢次斷貨,會(huì)導(dǎo)致罰款、重交條碼費(fèi)、降排面等處罰。
·財(cái)務(wù)管理:
※訂單處理:商超傳真訂單須馬上轉(zhuǎn)交庫(kù)房去送貨;
※結(jié)款憑證保存:超市憑結(jié)款憑證對(duì)帳結(jié)帳,一旦遺失會(huì)導(dǎo)致貨款無(wú)法結(jié)回;
※商超欠款明細(xì)登記:用于掌握各商超欠款總額和欠款時(shí)間,便于及時(shí)追款;
·人員管理:
※訂單與送貨分離:前期商超送貨需商超業(yè)代協(xié)同,與商超合作正常后,產(chǎn)品配送由司機(jī)、倉(cāng)運(yùn)自己承擔(dān),從而讓商超業(yè)代抽出精力去做業(yè)務(wù)。
※老板與商超對(duì)話溝通:商超需要勤于走動(dòng),關(guān)鍵人物客情最好掌握在經(jīng)銷(xiāo)商自己手中。
※服務(wù)能力:商超較強(qiáng)勢(shì)、“難伺候”,超市拜訪人員必須具備一定素質(zhì)。
□廠家相關(guān)的配套制度:進(jìn)入新的渠道,產(chǎn)生新的業(yè)務(wù),必然要建立一系列新管理制度。
·商超費(fèi)用審批、報(bào)核程序。
·商超破損退換規(guī)定。
·產(chǎn)品的商業(yè)條碼重整(所有產(chǎn)品上國(guó)際條碼、五連包、箱販包裝另加條碼)。
·公司的全品項(xiàng)安全庫(kù)存管理(防止出現(xiàn)超市斷貨導(dǎo)致降排面、罰款、清場(chǎng))
·商超各種促銷(xiāo)道具制作及使用、發(fā)放規(guī)定等等。
·后方這些制度不能及時(shí)跟上,就會(huì)導(dǎo)致前方市場(chǎng)一線的茫然無(wú)所適從。
新品上市準(zhǔn)備涉及企業(yè)內(nèi)外多個(gè)部門(mén),是一個(gè)典型的合作工作鏈,需要產(chǎn)品經(jīng)理和新品委員會(huì)對(duì)每項(xiàng)工作細(xì)致排期、落實(shí)責(zé)任、內(nèi)聯(lián)外動(dòng)、確保各項(xiàng)工作按時(shí)完成。具體準(zhǔn)備工作事項(xiàng)示例如下:
在上述工作事項(xiàng)中,包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品測(cè)試、預(yù)估毛利是幾個(gè)最重要也是最容易出問(wèn)題的環(huán)節(jié)。
⒈包裝設(shè)計(jì)注意事項(xiàng):
·包裝是產(chǎn)品的臉面,是產(chǎn)品與消費(fèi)者溝通最直接的工具。包裝的材質(zhì)及外觀設(shè)計(jì)、要符合產(chǎn)品的價(jià)格定位,避免優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品劣質(zhì)包裝或過(guò)分夸大產(chǎn)品價(jià)值感,華而不實(shí)的現(xiàn)象。包裝的色調(diào)、圖案、文字設(shè)計(jì)和整體風(fēng)格要符合目標(biāo)消費(fèi)群的心理特征,使之產(chǎn)生情感共鳴。
如:男性白領(lǐng)用品包裝設(shè)計(jì)要以深色調(diào)、純色為主。造型簡(jiǎn)單、方正、大氣;而適合女性、兒童的產(chǎn)品要以粉色、亮色為主色調(diào),適當(dāng)加以卡通元素;適合鄉(xiāng)村銷(xiāo)售的產(chǎn)品包裝要鮮艷、造型要突出該產(chǎn)品的實(shí)惠效果,而圖案元素要添加鞭炮、阿福等喜慶符號(hào)。
·包裝是推銷(xiāo)工具,吸引顧客購(gòu)買(mǎi)不是靠包裝的藝術(shù)性,而是看能否從賣(mài)場(chǎng)貨架上成千上百的同類(lèi)產(chǎn)品中凸現(xiàn)出來(lái)。所以包裝測(cè)試最簡(jiǎn)單的方法就是貨架模擬測(cè)試,看你的包裝能否“跳出來(lái)”抓住消費(fèi)者的眼球!·
·包裝設(shè)計(jì)力求風(fēng)格統(tǒng)一,不同產(chǎn)品的包裝從外觀、形式、色調(diào)必須有統(tǒng)一的視覺(jué)效果,你的十幾種產(chǎn)品擺在貨架上,消費(fèi)者一眼看過(guò)去知道這是同一廠家的產(chǎn)品——這種陳列效果才有視覺(jué)沖擊力。
·包裝設(shè)計(jì)力不可過(guò)分復(fù)雜。一般來(lái)講,產(chǎn)品包裝上需要突顯的要素不要超過(guò)3個(gè):品牌、規(guī)格或口味,還有產(chǎn)品利益點(diǎn)(宣傳口號(hào))。
·產(chǎn)品利益點(diǎn)的突顯尤其重要,消費(fèi)者就是根據(jù)這些廣告語(yǔ)識(shí)別不同產(chǎn)品的,而且廠家也可以借此最大限度的突顯其產(chǎn)品特色。如:康師傅綠茶的“綠色好心情”、統(tǒng)一鮮橙多的“多C多漂亮”、佳潔士防蛀牙膏的“氟泰配方、防蛀健齒”等等。
·切記不要在產(chǎn)品包裝上表現(xiàn)太多的內(nèi)容,“太多的重點(diǎn)等于沒(méi)有重點(diǎn)”。如果確實(shí)有一些較復(fù)雜的傳播內(nèi)容,可以把它設(shè)計(jì)在包裝的其他側(cè)面。否則只能使用附在產(chǎn)品外包裝上的告知卡、促銷(xiāo)條及DM來(lái)補(bǔ)充新品上市信息,但是這會(huì)增加包裝成本。
⒉產(chǎn)品測(cè)試是整個(gè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)乃至新品上市成敗的關(guān)鍵。
營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)謀定而后動(dòng)。成熟的企業(yè)會(huì)在產(chǎn)品成型之前會(huì)反復(fù)測(cè)試、改良,直至確認(rèn)產(chǎn)品在口味、包裝等方面較競(jìng)品有明顯優(yōu)勢(shì),而且消費(fèi)者樂(lè)于接受。這一階段企業(yè)必須投入必要的人力、物力并且做好在投入巨大研發(fā)費(fèi)用之后進(jìn)行測(cè)試發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品口味不成功,然后推翻以前的研發(fā)成果暫緩上市重頭來(lái)過(guò)的思想準(zhǔn)備。新品測(cè)試做的客觀、精確、產(chǎn)品上市就更“安全”——在新品測(cè)試方面態(tài)度往往會(huì)標(biāo)志著一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)思路是否穩(wěn)健和理性。
新品測(cè)試主要包括以下內(nèi)容:
·產(chǎn)品品名測(cè)試;
·產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試;
·產(chǎn)品包裝測(cè)試;
·產(chǎn)品口味測(cè)試;
在具體測(cè)試的過(guò)程中要注意以下問(wèn)題:
·測(cè)試樣本廣泛性。
如:全國(guó)區(qū)域銷(xiāo)售食品新品口味測(cè)試要規(guī)定全國(guó)十個(gè)以上目標(biāo)城市,每個(gè)城市測(cè)兩場(chǎng)以上,每場(chǎng)測(cè)試不少于100人。
·測(cè)試樣本的代表性。
在測(cè)試過(guò)程中要排除在收入、年齡、性別等方面與目標(biāo)消費(fèi)群差異太大的人群,要排除廣告界及同類(lèi)企業(yè)之業(yè)內(nèi)人士。
·真正做到盲測(cè)。
要教育市調(diào)人員、明確現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律,在與競(jìng)品進(jìn)行口味測(cè)試時(shí),完全做到盲測(cè)(將本品與對(duì)比競(jìng)品的外包裝去掉,消費(fèi)者在完全不知道是這些產(chǎn)品哪個(gè)的品牌的前提下進(jìn)行口味對(duì)比)。
· 市調(diào)問(wèn)題不能開(kāi)放式詢問(wèn)。
如:你覺(jué)得這個(gè)產(chǎn)品好吃嗎?如果讓他更咸一點(diǎn)你能接受嗎?這種問(wèn)題會(huì)讓消費(fèi)者無(wú)所適從,影響市調(diào)結(jié)果的客觀性。正確的方法是讓消費(fèi)者選擇填空。即:你覺(jué)得這個(gè)產(chǎn)品的口味:非常好、很好、好、一般、還是較差;你覺(jué)得這個(gè)兩個(gè)產(chǎn)品(本品與競(jìng)品)相比那一個(gè)你更喜歡。
·產(chǎn)品測(cè)試不是例行公事,更不是假設(shè)自己產(chǎn)品非常好,然后去找論據(jù)。要客觀公正進(jìn)行產(chǎn)品測(cè)試結(jié)果的數(shù)據(jù)分析、設(shè)定本品優(yōu)勢(shì)指標(biāo),達(dá)不到指標(biāo)就重新研發(fā)改良。如:頂新集團(tuán)的產(chǎn)品測(cè)試優(yōu)勢(shì)指標(biāo):消費(fèi)者對(duì)新品喜好度必須達(dá)到七分以上(滿分十分,七分意味著70%以上的消費(fèi)者認(rèn)可該產(chǎn)品);本品與競(jìng)品比較優(yōu)勢(shì)70分以上(70%以上的消費(fèi)者贊同本品比競(jìng)品更好)。
⒊毛利試算必不可少。
新產(chǎn)品設(shè)計(jì)的再“漂亮”,最終我們是想讓它創(chuàng)造利潤(rùn)或提高市場(chǎng)占有率。產(chǎn)品毛利試算會(huì)讓你明確將來(lái)產(chǎn)品一旦上市能不能賺錢(qián)。
1)由產(chǎn)品經(jīng)理向研發(fā)部門(mén)、生產(chǎn)部門(mén)收集新產(chǎn)品配方資料、采購(gòu)單價(jià)、人工編制、生產(chǎn)效率及生產(chǎn)損耗等成本核算資料提供給財(cái)務(wù)部門(mén),并由其進(jìn)行新產(chǎn)品成本核算。
2)由行銷(xiāo)部門(mén)根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)定價(jià)及成本核算預(yù)估新產(chǎn)品毛利水平,有重大異常必須對(duì)價(jià)格體系進(jìn)行合理的修正或者要求研發(fā)部門(mén)降低生產(chǎn)成本。否則,一旦產(chǎn)品上市很容易出現(xiàn)“賣(mài)的越多,賠的越多”的尷尬局面。
第五章:新品上市的計(jì)劃與安排
謀定后動(dòng):對(duì)上市銷(xiāo)售的每一步工作做好周密布置。
第一節(jié):新品上市計(jì)劃
真正的銷(xiāo)售是靠銷(xiāo)售人員來(lái)落實(shí)的,新品上市計(jì)劃要給銷(xiāo)售人員的上市給出指引和說(shuō)明,其主要作用如下:
1、向銷(xiāo)售人員介紹清楚,這個(gè)新產(chǎn)品的誕生思路、它的優(yōu)勢(shì)和利益點(diǎn)在那里,具體的包裝口味、價(jià)格描述是怎樣的,使業(yè)務(wù)部對(duì)此新品的上市做到心中有數(shù),增強(qiáng)信心。
2、具體產(chǎn)品在上市銷(xiāo)售的過(guò)程中會(huì)有廣告投放、鋪貨、經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)、二批及零店促銷(xiāo)、超市進(jìn)店、促銷(xiāo)、消費(fèi)者促銷(xiāo)等一系列動(dòng)作,新品上市計(jì)劃要對(duì)每一項(xiàng)工作做出具體規(guī)劃和安排,確保上市各項(xiàng)活動(dòng)有條不紊的進(jìn)行。
問(wèn)題一:新品上市計(jì)劃常規(guī)內(nèi)容
新品上市計(jì)劃不同企業(yè)各有特色、從常規(guī)上包括以下內(nèi)容:
一、新品上市的合理性、可行性
1、市場(chǎng)背景分析及上市目的主要內(nèi)容:
a、該品類(lèi)市場(chǎng)的總體趨勢(shì)分析(一般是用發(fā)達(dá)地區(qū)、海外市場(chǎng)的數(shù)據(jù)來(lái)印證國(guó)內(nèi)市場(chǎng)未來(lái)趨勢(shì))
b、該品類(lèi)市場(chǎng)的區(qū)格市場(chǎng)占比分析(按功能、口味、價(jià)格等要素區(qū)格);
c、得出結(jié)論:
·新品定位的市場(chǎng)整體趨勢(shì)看好(或者是切入了空白/尚有較大空隙的細(xì)分市場(chǎng)區(qū)格);
·產(chǎn)品選項(xiàng)迎合了某些市場(chǎng)機(jī)會(huì):上市這個(gè)新品的目的正是利用這些市場(chǎng)機(jī),會(huì)達(dá)到怎樣的銷(xiāo)量、品牌的成長(zhǎng)效果。
2、企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品SWOT分析:
主要內(nèi)容:通過(guò)對(duì)企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品和競(jìng)品及整體市場(chǎng)對(duì)比的SWOT分析得出結(jié)論:目前,我們?cè)诋a(chǎn)品線組合上尚有可改進(jìn)之處,有必要推出新品,豐富、改良產(chǎn)品線。
3、新品描述及核心利益分析
主要內(nèi)容:
1)新品的口味、包裝、規(guī)格、箱容、價(jià)格、目標(biāo)消費(fèi)群等要素詳細(xì)描述。
2)各要素相對(duì)競(jìng)品的優(yōu)勢(shì)
如:本品與競(jìng)品進(jìn)行匿名口味測(cè)試的結(jié)果統(tǒng)計(jì)、本品在價(jià)格和通路利潤(rùn)方面比競(jìng)品優(yōu)勝多少?
3)新品相對(duì)競(jìng)品的諸多好處之中有什么特別優(yōu)勢(shì)(即:產(chǎn)品的核心利益),給新品上市提供有利的支持。如:
·本品通過(guò)引進(jìn)新的包裝生產(chǎn)線使產(chǎn)品在維持原保質(zhì)期、口味及整體外觀效果前提下成本下降30%,零售價(jià)略低于競(jìng)品、但通路利潤(rùn)是競(jìng)品的3倍,同時(shí)促銷(xiāo)預(yù)算提高15%。而競(jìng)品即使立刻引進(jìn)該包裝生產(chǎn)線,但他安裝調(diào)試到正式生產(chǎn)至少也要十個(gè)月左右的時(shí)間。
·本企業(yè)新品(保鮮奶、保質(zhì)期10天,消費(fèi)者特別關(guān)注產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、新鮮程度)對(duì)XX地區(qū),配送時(shí)間為1天。而競(jìng)品對(duì)該地區(qū)配送時(shí)間至少4天,哪么在該地區(qū)我公司的產(chǎn)品新鮮程度,競(jìng)品無(wú)法模仿。
4)最后得出結(jié)論:我們有充足的理由(優(yōu)勢(shì))會(huì)贏,我們一定能贏!
二、新品上市的具體行動(dòng)計(jì)劃
1、新品上市進(jìn)度:產(chǎn)品在各區(qū)域是同時(shí)上市嗎?如果不是,那么各區(qū)域產(chǎn)品上市時(shí)間安排是怎樣的?
2、鋪貨進(jìn)度計(jì)劃:產(chǎn)品在各區(qū)域的商超、批發(fā)、零售渠道進(jìn)行鋪貨,要求各地在什么時(shí)間達(dá)到多少鋪貨家數(shù)和鋪貨率。
3、通路&消費(fèi)者促銷(xiāo):各地銷(xiāo)售人員在商超、批發(fā)、零售、家屬區(qū)等各通路,針對(duì)店方和消費(fèi)者做怎樣的促銷(xiāo)活動(dòng)?具體的時(shí)間、地點(diǎn)、方式等細(xì)節(jié)的落實(shí)。
4、宣傳活動(dòng):
針對(duì)本次新品上市工作,企業(yè)投入的廣告具體播放時(shí)間、頻率、各種廣宣品、助陳物的樣品和投放區(qū)域、方式及投放數(shù)字。
5、其他:
新品銷(xiāo)量預(yù)估、A&P費(fèi)用預(yù)算、產(chǎn)品損益評(píng)估等
重要提示:新品上市計(jì)劃撰寫(xiě)注意事項(xiàng)
新品上市計(jì)劃是拿來(lái)用的,而不是拿來(lái)看的。企劃人員在撰寫(xiě)新品計(jì)劃時(shí)一定要注重實(shí)用性,不要把上市計(jì)劃的重心放在花哨的格式、繁瑣的背景數(shù)據(jù)分析上。有關(guān)企劃專(zhuān)業(yè)的數(shù)字分析(如:區(qū)隔市場(chǎng)詳盡的占比分析,各種產(chǎn)品測(cè)試結(jié)果統(tǒng)計(jì))可作為附件提交給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參考。在提交給銷(xiāo)售部做指引的上市計(jì)劃中,不要出現(xiàn)過(guò)多的企劃專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)模型——這樣內(nèi)容銷(xiāo)售人員看不懂,也不會(huì)用,還容易引起反感(覺(jué)得企劃部是理論家,做的東西不實(shí)際)。你只要通過(guò)一些簡(jiǎn)潔的數(shù)據(jù)讓銷(xiāo)售人員知道,新產(chǎn)品設(shè)計(jì)符合市場(chǎng)機(jī)會(huì),在口味、價(jià)格等幾個(gè)要素上相對(duì)競(jìng)品有明顯優(yōu)勢(shì)即可。
第二節(jié):新產(chǎn)品上市細(xì)節(jié)工作安排
新品上市計(jì)劃定稿提交上級(jí)審批后,接下來(lái)就是確認(rèn)執(zhí)行產(chǎn)品上市計(jì)劃所需要的各項(xiàng)細(xì)節(jié)工作到位。示例如下:
說(shuō)明:
1、對(duì)企劃部而言,《上市階段工作掌控表》是新品上市前的收尾工作,但同樣不可掉以輕心。新產(chǎn)品上市前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作很多都是有遞進(jìn)關(guān)聯(lián)的次序。(如:生產(chǎn)原物料不到位無(wú)法生產(chǎn)、廣告片及廣宣品不及時(shí)完成會(huì)影響銷(xiāo)售部的鋪貨效果)產(chǎn)品經(jīng)理要對(duì)上述工作每日跟蹤日清日結(jié),任何環(huán)節(jié)(包括非本部門(mén)的原因)出現(xiàn)問(wèn)題都要及時(shí)協(xié)調(diào)、解決(必要時(shí)上報(bào)尋求總經(jīng)理支持),以確保各環(huán)節(jié)按時(shí)到位,避免出現(xiàn)一個(gè)環(huán)節(jié)斷鏈,全局癱瘓。
2、上表中步驟7:“A類(lèi)超市新品進(jìn)店前期準(zhǔn)備”,要督促銷(xiāo)售部在正式的產(chǎn)品上市之前就著手進(jìn)行,商超一般有30—45天的新品進(jìn)店采購(gòu)周期,產(chǎn)品正式上市前,提前就新品進(jìn)店與商超接洽,可避免上市后新品遲遲不能擺上超市貨架。
3、上市說(shuō)明是這一環(huán)節(jié)的重點(diǎn)
上市說(shuō)明是在產(chǎn)品正式投放市場(chǎng)前最后的內(nèi)部資源整合及溝通過(guò)程,是新品上市的誓師大會(huì),是對(duì)銷(xiāo)售人員講解新品上市計(jì)劃的培訓(xùn)大會(huì)。上市說(shuō)明的質(zhì)量直接影響新品上市計(jì)劃的執(zhí)行效果。
上市說(shuō)明會(huì)必備步驟如下:
⑴ 在“上市說(shuō)明會(huì)”舉辦之前,產(chǎn)品經(jīng)理必須確認(rèn)上表2所列1-9項(xiàng)是否已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng);
⑵ 上市說(shuō)明會(huì)的主要內(nèi)容應(yīng)包括:
a、產(chǎn)品經(jīng)理針對(duì)新產(chǎn)品上市計(jì)劃的簡(jiǎn)明介紹
b、新產(chǎn)品試吃、試飲、試用
c、廣告CF呈現(xiàn)及廣促品使用說(shuō)明(海報(bào)、布旗、DM、特殊陳列架及活動(dòng)贈(zèng)品等等)
d、消費(fèi)者主題促銷(xiāo)活動(dòng)及現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)演練
e、提問(wèn)與回答
f、確認(rèn)各銷(xiāo)售區(qū)域預(yù)估銷(xiāo)售量
g、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的組織激勵(lì)
h、與生產(chǎn)、研發(fā)、物流確認(rèn)產(chǎn)能及發(fā)貨進(jìn)度
⑶ 視銷(xiāo)售區(qū)域、市場(chǎng)規(guī)模及產(chǎn)品上市復(fù)雜程度的不同,如有必要以銷(xiāo)售大區(qū)為單位分區(qū)域進(jìn)行上市說(shuō)明。
第三節(jié):增加新品上市計(jì)劃的可執(zhí)行性
上市計(jì)劃使最終是由銷(xiāo)售部的人員來(lái)執(zhí)行、新品上市過(guò)程最常見(jiàn)的是銷(xiāo)售部和企劃部之間相互指責(zé),銷(xiāo)售部說(shuō)企劃部的方案不合實(shí)際,企劃部卻說(shuō)銷(xiāo)售部工作不力,如何避免這種內(nèi)耗現(xiàn)象出現(xiàn)?
1、不少企業(yè)將上市計(jì)劃中“通路促銷(xiāo)”的策劃工作交給銷(xiāo)售部,企劃部只負(fù)責(zé)消費(fèi)者促銷(xiāo)。這樣做優(yōu)點(diǎn)是避免企劃部與銷(xiāo)售部之間相互扯皮,而且銷(xiāo)售部做的通路促銷(xiāo)方案往往更有針對(duì)性。缺點(diǎn)是銷(xiāo)售部制定通路促銷(xiāo)政策往往傾向于銷(xiāo)量的即時(shí)提升,造成促銷(xiāo)的片面和費(fèi)用增加;另一種方法是:企劃部在上市計(jì)劃中對(duì)每項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行細(xì)節(jié)全部詳細(xì)列明,對(duì)銷(xiāo)售部人員各環(huán)節(jié)工作形成具體的行動(dòng)指引,同時(shí)在執(zhí)行過(guò)程中對(duì)各促銷(xiāo)活動(dòng)每一步驟的執(zhí)行進(jìn)行實(shí)地調(diào)查和數(shù)字追蹤,及時(shí)糾偏。但這樣做有點(diǎn)企劃部監(jiān)督銷(xiāo)售部的味道,更容易引起兩個(gè)部門(mén)之間的相互指責(zé)形成內(nèi)耗。
不管哪種方式,企劃部、銷(xiāo)售部一定要有一個(gè)人說(shuō)了算(即:或者企劃部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)銷(xiāo)售部經(jīng)理,或者銷(xiāo)售部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)企劃部經(jīng)理,或者有一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)副總同時(shí)領(lǐng)導(dǎo)兩個(gè)部門(mén))而這位營(yíng)銷(xiāo)部的領(lǐng)導(dǎo)要具備全面的企劃、銷(xiāo)售知識(shí),并且同時(shí)對(duì)銷(xiāo)量、費(fèi)用負(fù)責(zé)。這樣,營(yíng)銷(xiāo)副總會(huì)利用專(zhuān)業(yè)技能和領(lǐng)導(dǎo)權(quán)威去協(xié)調(diào)這兩個(gè)部門(mén)之間的矛盾。不至于出現(xiàn)企劃部、銷(xiāo)售部直接把官司打到總經(jīng)理處;而總經(jīng)理要管理整個(gè)公司運(yùn)作,精力不夠,同時(shí)對(duì)銷(xiāo)售、企劃知識(shí)又不夠?qū)I(yè),“斷不清官司”的現(xiàn)象。
2、上市的計(jì)劃的重心是在各地上市進(jìn)度、鋪貨進(jìn)度的安排和通路促銷(xiāo)、消費(fèi)者促銷(xiāo)等執(zhí)行性容的設(shè)計(jì)上,企劃在設(shè)計(jì)這些方案一定不要閉門(mén)造車(chē),要廣泛走訪一線市場(chǎng)加強(qiáng)與銷(xiāo)售人員的溝通,增強(qiáng)方案的可執(zhí)行可操作性。換句話講企劃人員決不是文案工作者,他應(yīng)該比銷(xiāo)售人員更懂銷(xiāo)售,對(duì)各種促銷(xiāo)活動(dòng)的一線操作管控過(guò)程有切身體會(huì),寫(xiě)出的方案才更嚴(yán)密、更實(shí)用。真正優(yōu)秀的企劃人員應(yīng)該從銷(xiāo)售部資深主管、經(jīng)理中提拔培養(yǎng)。沒(méi)有深厚的市場(chǎng)一線經(jīng)驗(yàn),只掌握幾套文案書(shū)寫(xiě)格式的純企劃人員很難做出有用的東西。
3、方案的撰寫(xiě)要真正落實(shí)到細(xì)節(jié),促銷(xiāo)方案由企劃部撰寫(xiě),由銷(xiāo)售部執(zhí)行。為防止執(zhí)行與設(shè)計(jì)相違背,造成為各部門(mén)互相扯皮、責(zé)任不清,企劃部的促銷(xiāo)活動(dòng)一定要盡可能落實(shí)到細(xì)節(jié)、真正對(duì)銷(xiāo)售部形成“傻瓜式”動(dòng)作指引的效果。
一般情況促銷(xiāo)方案必須落實(shí)到以下細(xì)節(jié):
a)促銷(xiāo)時(shí)間:精確到天。如:5月5日至5月15日
b)促銷(xiāo)地點(diǎn):精確到最小區(qū)域。如:對(duì)所有地級(jí)城市
c)促銷(xiāo)目標(biāo)客戶:精確到具體區(qū)域渠道、具體的客戶遴選方法。
如:西北五省地級(jí)以上城市50個(gè)具體超市的名稱;某地二環(huán)以內(nèi)的所有零售店。
d)促銷(xiāo)執(zhí)行人員:精確到具體崗位。
如:超市買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)由各分公司商超業(yè)代直接領(lǐng)導(dǎo)促銷(xiāo)人員執(zhí)行、各分公司經(jīng)理為第一責(zé)任人、商超業(yè)代為第二責(zé)任人。
e)促銷(xiāo)內(nèi)容:精確到促銷(xiāo)政策和限制條件
如:買(mǎi)2包送1包,購(gòu)買(mǎi)超過(guò)2包不享受獎(jiǎng)勵(lì)
f)報(bào)銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn):防止促銷(xiāo)資源流失
如:堆頭費(fèi)報(bào)銷(xiāo)要提供堆頭照片和蓋超市財(cái)務(wù)章的發(fā)票。零店鋪貨贈(zèng)品報(bào)銷(xiāo)要求有每一個(gè)店主地址、電話、進(jìn)貨、贈(zèng)品登記和店主簽字。
g)促銷(xiāo)方式:精確到促銷(xiāo)活動(dòng)每步驟的細(xì)則表現(xiàn):
·必須分不同市場(chǎng)作出鋪貨渠道要求、建議價(jià)格規(guī)定
·盡可能用圖示表示
如:批市堆箱獎(jiǎng)勵(lì)、零店專(zhuān)用陳列架、超市特殊陳列方式、廣宣方式,甚至割箱陳列中把一個(gè)整箱產(chǎn)品割成展示箱的整個(gè)步驟等全部用照片加輔助文字?jǐn)?shù)字說(shuō)明的形式體現(xiàn),溝通會(huì)更加清晰精準(zhǔn)。
·多用數(shù)字要求
如:零店陳列兩個(gè)以上排面、陳列模范店必須有十個(gè)排面50箱堆箱、1萬(wàn)㎡以上大賣(mài)場(chǎng)要求有六個(gè)以上排面和1.5㎡以上的堆頭、公司專(zhuān)用冰柜第三層全部用來(lái)陳列新品。
·對(duì)各項(xiàng)工作細(xì)節(jié)盡量出建議標(biāo)準(zhǔn)
如:零售店標(biāo)準(zhǔn)推銷(xiāo)話術(shù)、鋪貨沖擊隊(duì)人員分工(沖擊小組由幾個(gè)人組成:誰(shuí)推銷(xiāo)、誰(shuí)看貨、誰(shuí)收錢(qián)、誰(shuí)貼廣宣等)。
第六章:新品上市執(zhí)行&監(jiān)控
臨門(mén)一腳:按計(jì)劃行動(dòng),實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。及時(shí)糾偏,全程監(jiān)控。
首先,讓我們來(lái)回顧一下前五章的歷程。從發(fā)掘市場(chǎng)機(jī)會(huì)→根據(jù)市場(chǎng)機(jī)會(huì)“訂做”產(chǎn)品概念→到評(píng)估這個(gè)“概念”對(duì)本企業(yè)是否可行→把概念變成實(shí)物樣品→計(jì)劃好如何銷(xiāo)售新品的每一步行動(dòng)并做好相應(yīng)準(zhǔn)備工作。
現(xiàn)在“萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)”,到了落實(shí)上市計(jì)劃“臨門(mén)一腳”實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)的最后關(guān)頭了。
在這一階段,企業(yè)需要注意三件事:
一、端正整個(gè)銷(xiāo)售部的工作風(fēng)氣、提高士氣、增強(qiáng)命令效率和員工方向感、齊心協(xié)力把上市計(jì)劃執(zhí)行到位;
二、回避新品上市操作中常見(jiàn)的幾個(gè)誤區(qū);
三、在新品上市執(zhí)行的整個(gè)過(guò)程中,對(duì)新品銷(xiāo)量、業(yè)績(jī)、以及鋪貨、價(jià)格等指標(biāo)全程監(jiān)控,及時(shí)糾偏,為上市執(zhí)行工作“保駕護(hù)航”。
第一節(jié):提高銷(xiāo)售隊(duì)伍士氣、齊心協(xié)力推廣新品
新品上市執(zhí)行由銷(xiāo)售部人員完成,在新品上市執(zhí)行過(guò)程中銷(xiāo)售人員對(duì)新品推廣的關(guān)注程度、對(duì)新品必勝的信心、以及在對(duì)如何推廣新品的方向感,是上市執(zhí)行成功的前提。實(shí)際工作中很多企業(yè)產(chǎn)品上市失敗,就是在這幾個(gè)方面上出現(xiàn)偏差。
1、關(guān)注度不足:
企業(yè)對(duì)銷(xiāo)售人員有關(guān)“新品推廣的重要性”宣導(dǎo)不夠,——上市前沒(méi)舉行聲勢(shì)浩大的新品說(shuō)明(動(dòng)員)大會(huì),上市后沒(méi)有在銷(xiāo)量任務(wù)制定、日常銷(xiāo)售報(bào)表、銷(xiāo)售例會(huì)、人員獎(jiǎng)金考核等問(wèn)題上體現(xiàn)對(duì)新品推廣的格關(guān)重視。業(yè)務(wù)人員自然感覺(jué)新品上市是“在正常的銷(xiāo)量目標(biāo)完成之外的額外任務(wù),公司似乎也不是特別強(qiáng)調(diào)”。一旦銷(xiāo)售人員對(duì)此掉以輕心,新品上市必?cái)o(wú)疑——大多數(shù)業(yè)代不會(huì)主動(dòng)去費(fèi)心費(fèi)力的推新品,大家都會(huì)把注意力集中在給成熟品項(xiàng)做促銷(xiāo),迅速起銷(xiāo)量上,這樣做要輕松的多,效果(銷(xiāo)量提升)也明顯的多。
2、信心不足:
企劃部開(kāi)“新品上市說(shuō)明大會(huì)”的間休時(shí)間,業(yè)務(wù)主管會(huì)聚在一起三五成群的議論——他們?cè)谥v什么?他們?cè)谟懻摗捌髣澆客频倪@個(gè)新品有沒(méi)有戲”。也許你就會(huì)從中聽(tīng)到“這個(gè)新品不行,死定了”的聲音。同樣在新品推廣的過(guò)程中也會(huì)有人說(shuō)出類(lèi)似的論調(diào)。這種負(fù)面情緒一旦蔓延開(kāi)來(lái),會(huì)直接影響整個(gè)銷(xiāo)售隊(duì)伍的士氣,給后續(xù)上市行為的貫徹帶來(lái)極大危害。
其實(shí)真正成熟的銷(xiāo)售經(jīng)理對(duì)新品(包括口味、包裝、價(jià)格、促銷(xiāo)等要素)的設(shè)置有不同意見(jiàn)應(yīng)該通過(guò)正常渠道反應(yīng),給企業(yè)提出改進(jìn)思路。而大多數(shù)言語(yǔ)偏激、發(fā)牢騷的人只是“隨口說(shuō)兩句”或是給自己新品業(yè)績(jī)不好找借口推托。所以企業(yè)一方面要廣開(kāi)言路聽(tīng)取一線人員對(duì)新產(chǎn)品及其上市方法的建設(shè)性建議,另一方面對(duì)不負(fù)責(zé)任的負(fù)面言論要盡快查辦,以免其“妖言惑眾,擾亂軍心”。
3、方向感不明確:
在對(duì)新品上市的跟進(jìn)過(guò)程中如果只注意對(duì)銷(xiāo)量數(shù)字要求,常常會(huì)造成銷(xiāo)售人員面對(duì)新品銷(xiāo)售的茫然,不知從何處下手。方向感是最好的激勵(lì),企業(yè)要通過(guò)對(duì)新品上市過(guò)程各項(xiàng)過(guò)程指標(biāo)的要求,給業(yè)務(wù)人員方向感,讓他們明白“過(guò)程做的好、結(jié)果自然好!”只要能把新品推廣的過(guò)程指標(biāo)(鋪貨、陳列、促銷(xiāo)執(zhí)行等)落實(shí)到位,銷(xiāo)量自然來(lái)!
具體動(dòng)作:
一、提高銷(xiāo)售隊(duì)伍對(duì)新品推廣的關(guān)注度
1、新品上市前一定要召回各區(qū)銷(xiāo)售主管、經(jīng)理做產(chǎn)品上市說(shuō)明大會(huì);
2、對(duì)各區(qū)業(yè)務(wù)人員專(zhuān)門(mén)訂出新品銷(xiāo)量任務(wù);
3、日常銷(xiāo)售報(bào)表、月會(huì)報(bào)告中要體現(xiàn)對(duì)新品銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的格外關(guān)注(具體方法見(jiàn)第三節(jié):建立完善的業(yè)績(jī)分析系統(tǒng)全程掌控新品上市動(dòng)態(tài));
4、上市執(zhí)行期銷(xiāo)售例會(huì)中新品業(yè)績(jī)要成為主要議題。對(duì)不能如期完成新品推廣任務(wù)的區(qū)域要求做出“差異說(shuō)明”,并進(jìn)行獎(jiǎng)罰激勵(lì);
5、舉辦銷(xiāo)售競(jìng)賽(如:新品銷(xiāo)售冠軍)對(duì)優(yōu)勝者予以公開(kāi)表彰和獎(jiǎng)勵(lì)(如:頒發(fā)銷(xiāo)售精英證書(shū)、安排“銷(xiāo)售精英”境外旅游并發(fā)給專(zhuān)項(xiàng)獎(jiǎng)金);
6、人員獎(jiǎng)金考核制度,要把新品銷(xiāo)量達(dá)成從總銷(xiāo)量達(dá)成中提出來(lái)單獨(dú)考核;
7、高層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)新品推廣不力的區(qū)域親自檢核,指出工作漏洞,現(xiàn)場(chǎng)獎(jiǎng)罰,并通報(bào)全廠;
二、扼制“新品不好銷(xiāo)”的負(fù)面言論,樹(shù)立新品必勝的信心
1、首先,在新品上市行銷(xiāo)過(guò)程中,企劃部要注意定期與一線人員溝通,了解他們遇到的阻力、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品抱怨,為產(chǎn)品、價(jià)格及促銷(xiāo)方案的進(jìn)一步改良提供思路。但同時(shí)也要注意,我們需要收集的僅僅是市場(chǎng)反應(yīng),而不是怨氣和牢騷!只要公司沒(méi)有正式宣布該產(chǎn)品“下市”,決不允許銷(xiāo)售人員發(fā)出“這個(gè)產(chǎn)品有問(wèn)題!” “死定了!”“這個(gè)產(chǎn)品不好銷(xiāo)!”等負(fù)面言論擾亂軍心。
2、端正會(huì)議風(fēng)氣;
管理者話術(shù)示例:“諸位作為銷(xiāo)售人員,要記住一條原則——“多提建議,少提意見(jiàn)!”什么叫提建議?比如你告訴我說(shuō)你的區(qū)域新品銷(xiāo)售遇到的阻力,同時(shí)就要講出你自己的看法來(lái),你認(rèn)為通過(guò)什么促銷(xiāo)提案可以化解這個(gè)阻力!這種發(fā)言說(shuō)明你是在用心做事。什么叫提意見(jiàn)?就是叫苦叫累、拿我們的產(chǎn)品和地方小企業(yè)比價(jià)格和第一品牌比促銷(xiāo)力度廣告投入,實(shí)際上這都是在找借口!推新品當(dāng)然有難度、工作肯定有難度、要不然要我們這些銷(xiāo)售員干什么?奉勸這種只提意見(jiàn)不提建議滿腹牢騷的人,請(qǐng)你先反省一下自己的工作態(tài)度!”
3、領(lǐng)導(dǎo)親自督辦,在總部附近的區(qū)域做出一塊樣板市場(chǎng)來(lái)——月會(huì)時(shí)請(qǐng)各區(qū)銷(xiāo)售主管現(xiàn)場(chǎng)參觀,一來(lái)是學(xué)習(xí)新品運(yùn)作的成功經(jīng)驗(yàn),二來(lái)證明新品好銷(xiāo),完成可以上市成功,給全體人員增強(qiáng)信心;
4、對(duì)新品銷(xiāo)售業(yè)績(jī)不佳(尤其是發(fā)牢騷、散布負(fù)面言論)的人,月會(huì)是讓所有銷(xiāo)售主管去它的區(qū)域開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),領(lǐng)導(dǎo)指出他市場(chǎng)上的低級(jí)錯(cuò)誤(如:經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)存不夠、新品鋪貨率低、新品沒(méi)進(jìn)商超等)并現(xiàn)場(chǎng)處罰,讓大家引以為戒,幫助他認(rèn)識(shí)自己的錯(cuò)誤,使他的所謂牢騷不攻自破。
三、增強(qiáng)銷(xiāo)售人員對(duì)新品上市具體操作的方向感。
1、新品上市計(jì)劃中對(duì)各環(huán)節(jié)鋪貨、促銷(xiāo)工作作出詳細(xì)規(guī)定,形成銷(xiāo)售人員的工作指引。
2、日常工作中塑造“營(yíng)銷(xiāo)是有因有果的行為”;“過(guò)程做的好,結(jié)果自然好”的管理文化。加強(qiáng)對(duì)各區(qū)域新品推廣過(guò)程指標(biāo)的巡檢。讓大家明白——新品任務(wù)量能否達(dá)成不重要,重要的是你過(guò)程(鋪貨、陳列等)有沒(méi)有做好。你的新品任務(wù)沒(méi)完成,領(lǐng)導(dǎo)去巡查發(fā)現(xiàn)你各項(xiàng)工作過(guò)程都做的很好,就會(huì)給你減任務(wù)。反之你銷(xiāo)量月月超標(biāo),但過(guò)程做的不好,只能說(shuō)明要么是公司給你新品任務(wù)量訂的太低,要么你的銷(xiāo)量是假銷(xiāo)量(沖貨、壓庫(kù)存)。具體過(guò)程指標(biāo)要點(diǎn)可歸結(jié)如下:
1)經(jīng)銷(xiāo)商有無(wú)新品的合理庫(kù)存?
2)新品終端價(jià)格是否符合公司指引?
3)新品通路價(jià)格是否穩(wěn)定、是否管理好經(jīng)銷(xiāo)商的出貨價(jià)格,保證層層有錢(qián)賺?
4)A類(lèi)商超進(jìn)店率達(dá)標(biāo)了嗎?有沒(méi)有在超市中占據(jù)優(yōu)勢(shì)排面?
5)批發(fā)市場(chǎng)鋪貨率達(dá)標(biāo)了嗎?有多少POP、條幅、堆箱布置?
6)零店市場(chǎng)鋪貨率達(dá)標(biāo)了嗎?是否擺在最顯眼的位置,有多少POP?
7)各區(qū)經(jīng)理有沒(méi)有在自己區(qū)域的下屬員工中掀起推廣新品的工作熱潮?有沒(méi)有明確這幾個(gè)月下屬獎(jiǎng)金考核重點(diǎn)是新品業(yè)績(jī)?公司規(guī)定對(duì)業(yè)代推新品的獎(jiǎng)勵(lì)處罰措施有沒(méi)有執(zhí)行到位?
3、進(jìn)一步把如上過(guò)程指標(biāo)概念細(xì)分為不可分割的、量化的小問(wèn)題——形成新品上市進(jìn)展自我評(píng)估問(wèn)卷,讓銷(xiāo)售人員“對(duì)鏡自檢”、自我評(píng)估,真正起到行動(dòng)指引的作用。
例:可口可樂(lè)公司新品上市自我評(píng)估問(wèn)卷:
新產(chǎn)品“天與地”茶上市目標(biāo)準(zhǔn)則實(shí)行進(jìn)展自我評(píng)估問(wèn)卷
前言:?jiǎn)柧硎褂弥敢?/p>
1.如果所有答案都是“有”或“對(duì)”→好成績(jī)!成功!
2.如你所有答案很多是“沒(méi)有”或“未做到”→有問(wèn)題!不成功!
3.如你需要幫助→請(qǐng)與你的上司聯(lián)系!
正文:自我評(píng)估問(wèn)題
一、正確渠道分銷(xiāo)與鋪貨
二、價(jià)格
三、模范店計(jì)劃
四、試飲
五、賣(mài)場(chǎng)布置
六、促銷(xiāo)活動(dòng)
七、可口可樂(lè)冰柜陳列
八、餐飲渠道生動(dòng)化
第二節(jié):新產(chǎn)品上市推動(dòng)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題
在新品上市的具體執(zhí)行過(guò)程中,常會(huì)出現(xiàn)以下幾個(gè)問(wèn)題:
問(wèn)題一:推力、拉力沒(méi)有有效結(jié)合。
我們把通路鋪貨、通路促銷(xiāo)稱做市場(chǎng)“推力”,而廣告宣傳及消費(fèi)者促銷(xiāo)活動(dòng)形成新產(chǎn)品上市的“拉力”。有兩種狀況經(jīng)常出現(xiàn):
a.銷(xiāo)售部的天職是“推”——把產(chǎn)品推到售點(diǎn)的貨架上,并占據(jù)最大排面。新品上市如果銷(xiāo)售部的產(chǎn)品鋪貨執(zhí)行相當(dāng)?shù)轿?,甚至在短期?nèi)超過(guò)了預(yù)期的鋪貨率指標(biāo),而廣告宣傳品及消費(fèi)者活動(dòng)卻遲遲沒(méi)有到位或沒(méi)有展開(kāi),產(chǎn)品的末端回轉(zhuǎn)必然緩慢。這樣的操作方式很容易造成通路積壓,而且新品一上市就“滯銷(xiāo)”的局面會(huì)更加打擊經(jīng)銷(xiāo)商的重復(fù)進(jìn)貨意愿,給以后的產(chǎn)品推動(dòng)帶來(lái)更大的障礙。
b.另一種情況也相當(dāng)普遍:市場(chǎng)部門(mén)花了很大的心力進(jìn)行高密度的廣告宣傳活動(dòng),并通過(guò)派樣、試吃、road-show等消費(fèi)者活動(dòng)有效的提升了產(chǎn)品知名度和初次嘗試率。但是由于產(chǎn)品鋪貨率極低,使得消費(fèi)者無(wú)從購(gòu)買(mǎi)。這樣的狀況有時(shí)稱做“廣告先行”,甚至在精心操作之下,也可以產(chǎn)生類(lèi)似“持幣待購(gòu)”的特殊效果。然而,在絕大多數(shù)情況下,風(fēng)險(xiǎn)是很大的;特別是快速消費(fèi)品,同質(zhì)化水平高,購(gòu)買(mǎi)參與度低,想要他們“持幣待購(gòu)”簡(jiǎn)直是不可能。這樣以來(lái),龐大的廣告花費(fèi)就只有付之東流了。
解決方案:
a、產(chǎn)品經(jīng)理人在新品上市的過(guò)程中決不僅僅是一個(gè)策劃者,更重要的是協(xié)調(diào)功能。新品上市階段產(chǎn)品經(jīng)理人要在廣宣品、促銷(xiāo)品的制作、配發(fā);產(chǎn)品及包材的物料采購(gòu)和批量生產(chǎn);廣告片播放等環(huán)節(jié)上作好監(jiān)督協(xié)調(diào)保證供給,為銷(xiāo)售部的上市執(zhí)行作好后勤工作。這需要同時(shí)涉及生產(chǎn)、企劃、銷(xiāo)售、儲(chǔ)運(yùn)、采購(gòu)各部門(mén)的資源調(diào)動(dòng)。頂新集團(tuán)戲稱產(chǎn)品經(jīng)理是總經(jīng)理就是這個(gè)道理。
b、上市計(jì)劃制定過(guò)程中有關(guān)鋪貨進(jìn)度要求的內(nèi)容要及時(shí)和銷(xiāo)售部溝通以確保切實(shí)可行。上市后要通過(guò)企劃人員實(shí)地調(diào)查、委派各地工讀生調(diào)查等方法監(jiān)控各地鋪貨進(jìn)度是否達(dá)標(biāo)(詳見(jiàn)第四節(jié):新品上市過(guò)程指標(biāo)及市場(chǎng)表現(xiàn)追蹤)。
c、一旦發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售部鋪貨不力,企劃首先要直接將結(jié)果告知銷(xiāo)售部領(lǐng)導(dǎo)并與之溝通探求問(wèn)題障礙何在并尋求解決方法。直接向總經(jīng)理告狀會(huì)導(dǎo)致部門(mén)關(guān)系惡化,而且很可能銷(xiāo)售部鋪貨不力是另有原因(如:包材斷貨)。結(jié)果追蹤到最后,倒是企劃部協(xié)調(diào)不及時(shí)造成——自己丟面子事小,人為造成溝通層級(jí)過(guò)多,企業(yè)反應(yīng)遲緩,貽誤戰(zhàn)機(jī)事大!。
d、鋪貨率是新品上市成功的基礎(chǔ),鋪貨率達(dá)不到一定水平,評(píng)估新品接受度根本沒(méi)有意義,在與銷(xiāo)售部溝通發(fā)現(xiàn)確實(shí)是銷(xiāo)售人員鋪貨不力,就堅(jiān)決向上級(jí)投訴,企業(yè)也應(yīng)及時(shí)對(duì)鋪貨不能達(dá)成的人員作出獎(jiǎng)罰。
問(wèn)題二:產(chǎn)品在鋪貨期就出現(xiàn)持續(xù)性缺貨(可能由于產(chǎn)能和原物料的問(wèn)題)
上市前期斷貨是新品行銷(xiāo)的“癌癥”,新產(chǎn)品剛剛進(jìn)入市場(chǎng),大量的廣告、鋪貨和促銷(xiāo)會(huì)吸引消費(fèi)者的注意力嘗試新產(chǎn)品。一旦上市初期發(fā)生斷貨,消費(fèi)者必然會(huì)轉(zhuǎn)向購(gòu)買(mǎi)競(jìng)品,同時(shí)各競(jìng)品廠家也會(huì)乘此機(jī)會(huì)大舉反撲。而等到你斷貨一段時(shí)間然后又卷土重來(lái)時(shí)——
a、消費(fèi)者和你已經(jīng)不再是初次見(jiàn)面,不能激起消費(fèi)者的“嘗新愿望“。
b、消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了購(gòu)買(mǎi)競(jìng)品;
c、上市階段斷貨已經(jīng)嚴(yán)重挫傷通路老板的積極性,不愿再積極進(jìn)貨、分銷(xiāo)。
統(tǒng)一綠茶在國(guó)內(nèi)率先推出占領(lǐng)市場(chǎng)先機(jī)之后,就是因?yàn)閿嘭浀脑虮豢祹煾稻G茶乘虛而入,反客為主。至今,康師傅綠茶依然是綠茶的第一品牌。
解決方案:
a、上市前,企劃部、銷(xiāo)售部、生產(chǎn)部要相互溝通,根據(jù)本公司對(duì)該產(chǎn)品的生產(chǎn)能力、銷(xiāo)量預(yù)估、設(shè)定首批上市區(qū)域。如果公司目前原物料儲(chǔ)備有限或生產(chǎn)能力不足,則第一波上市可先鎖定部分市場(chǎng),視后續(xù)銷(xiāo)售情況和產(chǎn)能補(bǔ)充情況逐步擴(kuò)大上市區(qū)域。堅(jiān)決避免盲目的全面鋪市,結(jié)果各地市場(chǎng)斷貨的斷貨、即期的即期之現(xiàn)象產(chǎn)生。
b、努力確保貨源,如有必要寧可犧牲一點(diǎn)利潤(rùn),從其他貨源充足或競(jìng)爭(zhēng)不激烈的區(qū)域調(diào)貨銷(xiāo)售,也要保護(hù)來(lái)之不易的市場(chǎng)占有率。
c、確實(shí)無(wú)法解決貨源問(wèn)題,則應(yīng)采取“強(qiáng)化接觸”的政策。即加大POP宣傳及產(chǎn)品特殊陳列,將有限的貨源都用于超商、零售店等末端鋪貨,努力維持基礎(chǔ)鋪貨率;同時(shí),應(yīng)適時(shí)停止一切通路及消費(fèi)者促銷(xiāo)。這樣做可在缺貨狀態(tài)下繼續(xù)保持同消費(fèi)者的接觸,將不利影響降到最低。
問(wèn)題三:新產(chǎn)品上市時(shí),目標(biāo)市場(chǎng)中仍有一大堆“舊品”(新品是舊品的換代升級(jí))。
在絕大多數(shù)的“升級(jí)產(chǎn)品”上市時(shí)都會(huì)遇到這樣的問(wèn)題。在這種不利情況下,舊產(chǎn)品因?yàn)槠焚|(zhì)及保質(zhì)期差異銷(xiāo)售更加緩慢,新產(chǎn)品則由于通路中大量存在的舊品庫(kù)存而鋪貨困難(因?yàn)樯碳铱偸窍M麑⑴f貨賣(mài)完再進(jìn)新貨,以減少自身?yè)p失)。
解決方案:
1.千萬(wàn)不能采用回收舊品的方法:其
一、按什么價(jià)格回收難有公論,會(huì)引起客訴和公司財(cái)務(wù)控制的障礙,給業(yè)務(wù)員及經(jīng)銷(xiāo)商侵占公款造成機(jī)會(huì)。其
二、廠家回收舊產(chǎn)品的行動(dòng)一旦被謠傳為“某廠的產(chǎn)品有嚴(yán)重的質(zhì)量問(wèn)題,正在回收呢!”后果將不堪設(shè)想
2.如果舊品庫(kù)存在于經(jīng)銷(xiāo)通路且存量較大,則應(yīng)該果斷的全部換貨(用新品換舊品并做一定的價(jià)格補(bǔ)差),并集中于某些暫不上市新品的區(qū)域進(jìn)行銷(xiāo)售;
3.如果舊品主要出現(xiàn)在零售店,且鋪貨率和庫(kù)存數(shù)量都不大,就只針對(duì)這些少數(shù)點(diǎn)進(jìn)行舊品價(jià)格促銷(xiāo)就好;
4.但如果零售店舊品的鋪貨率或庫(kù)存仍有相當(dāng)規(guī)模,就應(yīng)堅(jiān)決的進(jìn)行換貨,并集中于回轉(zhuǎn)較好的大賣(mài)場(chǎng)或直營(yíng)店用大力度的價(jià)格促銷(xiāo)迅速消化;
5.如果回收的舊品保質(zhì)期已過(guò)或其它原因無(wú)法銷(xiāo)售,務(wù)必全部銷(xiāo)毀處理,不留后患;
6.無(wú)論如何“處理”舊品,都將是一種市場(chǎng)損失。因此,在新產(chǎn)品上市前就應(yīng)該做好產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)調(diào),給舊品適當(dāng)?shù)拇黉N(xiāo)力度,使其快速銷(xiāo)售。
問(wèn)題四:促銷(xiāo)計(jì)劃效果折扣
即使在上市計(jì)劃中對(duì)新產(chǎn)品的促銷(xiāo)做了詳細(xì)計(jì)劃、安排,實(shí)質(zhì)執(zhí)行階段仍有可能效果大打折扣,常見(jiàn)是以下幾種形式。
1、促銷(xiāo)計(jì)劃不專(zhuān)業(yè)。如:商超戶外促銷(xiāo),相當(dāng)一部分商超由于業(yè)代談判、跟進(jìn)不力沒(méi)有進(jìn)行。而即使在有限的促銷(xiāo)點(diǎn)陳列也很不規(guī)范、海報(bào)張貼不明顯、促銷(xiāo)政策也沒(méi)有運(yùn)用陳列、海報(bào)上刊、DM、擴(kuò)音器等方式及時(shí)宣傳,導(dǎo)致促銷(xiāo)效果下降;
2、促銷(xiāo)政策偏差。如:企劃部設(shè)計(jì)的零售店鋪貨禮品不適合某區(qū)域市場(chǎng),影響鋪貨進(jìn)度;
3、突發(fā)事件。如:沙塵暴席卷北方城市,造成戶外促銷(xiāo)無(wú)法舉行;
4、促銷(xiāo)費(fèi)用搭車(chē)。專(zhuān)門(mén)給新產(chǎn)品撥的促銷(xiāo)費(fèi)用和贈(zèng)品不能作到專(zhuān)款專(zhuān)用,各地經(jīng)銷(xiāo)商和銷(xiāo)售人員在借著新品促銷(xiāo)的資源做“全品項(xiàng)促銷(xiāo)”——結(jié)果自然是已經(jīng)成熟的老產(chǎn)品賣(mài)的更好,而新產(chǎn)品只能做冷板凳。
解決方案:
a、促銷(xiāo)要求盡量標(biāo)準(zhǔn)化。如:商超促銷(xiāo)企劃部提供包括促銷(xiāo)場(chǎng)地的產(chǎn)品陳列、價(jià)格標(biāo)注、海報(bào)張貼、禮品堆放、促銷(xiāo)人員著裝、站位標(biāo)準(zhǔn)照片并制定相應(yīng)的獎(jiǎng)罰標(biāo)準(zhǔn),在上市說(shuō)明會(huì)上對(duì)銷(xiāo)售部人員詳細(xì)培訓(xùn);
b、嚴(yán)格界定促銷(xiāo)活動(dòng)品項(xiàng)范圍,堅(jiān)決不允許老產(chǎn)品“搭車(chē)”促銷(xiāo),違者予以處罰;
c、上市期每天嚴(yán)密追蹤各地促銷(xiāo)效果(各地的促銷(xiāo)銷(xiāo)量日/周報(bào)、月會(huì)述職中對(duì)當(dāng)月促銷(xiāo)活動(dòng)總結(jié)匯報(bào))一旦發(fā)現(xiàn)數(shù)字異常,馬上追尋原因,及時(shí)調(diào)整促銷(xiāo)政策(如:贈(zèng)品不受歡迎就替換贈(zèng)品,因天氣原因戶外促銷(xiāo)不能進(jìn)行就改為超市戶內(nèi)促銷(xiāo))。
d、執(zhí)行期企劃人員應(yīng)會(huì)同工讀生、銷(xiāo)售部各區(qū)主管共同巡檢促銷(xiāo)點(diǎn),對(duì)違規(guī)人員予以糾正,落實(shí)獎(jiǎng)罰措施(注:企劃人員在執(zhí)行這一動(dòng)作時(shí)最好約銷(xiāo)售部當(dāng)區(qū)的經(jīng)理共同執(zhí)行,抱著現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題的態(tài)度與銷(xiāo)售主管們溝通。這樣做不但會(huì)促使巡檢效果更有力度,而且會(huì)打消銷(xiāo)售部對(duì)“企劃人員是密探,是來(lái)我的市場(chǎng)找黑材料回去告狀”的抵觸情緒)。
問(wèn)題五:同時(shí)進(jìn)行兩個(gè)以上新品的推廣。
“北郭”哈慈集團(tuán)老板提出“哈慈經(jīng)過(guò)多少次失敗才明白,最多一次推出兩個(gè)新品,以前同時(shí)推十個(gè)八個(gè)新品純粹是幼稚的的做法,基層員工忙不過(guò)來(lái),一定會(huì)失敗”。
企業(yè)同時(shí)推出幾個(gè)新品,首先在面對(duì)消費(fèi)者時(shí)你的促銷(xiāo)資源會(huì)分散,甚至互相抵消,重點(diǎn)不突出,消費(fèi)者無(wú)所適從(這和新品被搭車(chē)促銷(xiāo)是一個(gè)道理);在面對(duì)通路時(shí),要同時(shí)讓老板拿出資金進(jìn)幾個(gè)新品,銷(xiāo)售商會(huì)更疑慮,進(jìn)貨意愿降低;在業(yè)務(wù)員執(zhí)行鋪貨、陳列、促銷(xiāo)、超市進(jìn)店過(guò)程中工作量會(huì)擴(kuò)大幾倍,注意力分散無(wú)法兼顧,最終可能一個(gè)產(chǎn)品也做不活!
解決方案:
1、最好一次推出一個(gè)新品(同一品項(xiàng)的不同口味只算一個(gè)新品)集中優(yōu)勢(shì)兵力重點(diǎn)明確。
2、推兩個(gè)以上新品,在產(chǎn)品的適銷(xiāo)渠道和價(jià)位上一定要有所區(qū)別,而且將這種區(qū)別對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商和銷(xiāo)售人員反復(fù)宣導(dǎo)。同時(shí)推出價(jià)位、渠道雷同的產(chǎn)品是自己跟自己過(guò)不去;
3、如果因企業(yè)戰(zhàn)略關(guān)系必須推出兩個(gè)以上的定位相近的新品,則最重要的是迅速發(fā)現(xiàn)潛力最大的品項(xiàng)。
在對(duì)零售店首次鋪貨政策中,注意運(yùn)用綜合箱鋪貨(不同產(chǎn)品拼成一箱),同時(shí)鼓勵(lì)零店拆箱進(jìn)貨(第一次先進(jìn)半箱)然后視零店回轉(zhuǎn)情況看哪個(gè)產(chǎn)品銷(xiāo)的快就對(duì)哪個(gè)產(chǎn)品整箱鋪貨,其余品項(xiàng)繼續(xù)拆箱、綜合箱鋪貨。這樣做的好處是:降低零店進(jìn)新品的門(mén)檻,降低鋪貨難度,促進(jìn)各新品鋪貨率全面增長(zhǎng);迅速發(fā)現(xiàn)選擇優(yōu)勢(shì)品項(xiàng)盡快扶持。缺點(diǎn)是這種做法完全靠銷(xiāo)售人員的執(zhí)行力,屬銷(xiāo)售技巧范疇,只能作為對(duì)銷(xiāo)售工作的培訓(xùn)和引導(dǎo)內(nèi)容。(各地市場(chǎng)情況不一樣,企劃不可能明確規(guī)定,什么時(shí)間確定把哪個(gè)品項(xiàng)定為優(yōu)勢(shì)品項(xiàng)要整箱鋪,哪一個(gè)品項(xiàng)還需培養(yǎng),要拆箱、綜合箱鋪貨。)
問(wèn)題六:高興的太早:
做產(chǎn)品不是做貿(mào)易,一兩次銷(xiāo)售和回款不能說(shuō)明上市成功,最重要看消費(fèi)者是否對(duì)你的新產(chǎn)品認(rèn)識(shí)、接受、購(gòu)買(mǎi)乃至重復(fù)購(gòu)買(mǎi)。尤其是對(duì)規(guī)模較大的企業(yè),本身就有龐大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。如果新品上市動(dòng)員大會(huì)做的足夠“煽情”——經(jīng)銷(xiāo)商們每人拉一車(chē)貨都會(huì)造成你三五個(gè)月甚至半年時(shí)間供不應(yīng)求!這時(shí)候就舉杯相慶為時(shí)尚早,趕緊去終端零店和超市看看,產(chǎn)品已經(jīng)擺到消費(fèi)者“手邊”了嗎?這些終端店的回轉(zhuǎn)怎么樣?問(wèn)問(wèn)超市促銷(xiāo)人員,消費(fèi)者中回頭客的占比大嗎?畢竟,真正實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量的只有終端售點(diǎn),經(jīng)銷(xiāo)商、二批的踴躍進(jìn)貨只能帶來(lái)一時(shí)繁榮。一旦被短期出貨量蒙蔽,對(duì)終端鋪貨及回轉(zhuǎn)跟進(jìn)不力。往往會(huì)發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)在繁榮幾個(gè)月之后突然停了?!接下來(lái)你要面對(duì)的將是大量的經(jīng)銷(xiāo)商要求退貨、通路上積壓大量即期品、不僅新品必死無(wú)疑、整個(gè)通路都會(huì)受到傷害、嚴(yán)重者會(huì)把該企業(yè)的其他產(chǎn)品“拖下水”!
解決方案:
1、理性的認(rèn)識(shí)新品上市前幾個(gè)月的搶購(gòu)現(xiàn)象!——那只不過(guò)是對(duì)企業(yè)原有銷(xiāo)售通路的鋪貨而已,絕不是實(shí)際銷(xiāo)量;
2、各地經(jīng)銷(xiāo)商首批供貨量要嚴(yán)格限制上限,這樣可以平均分配新品貨源,避免斷貨、即期問(wèn)題出現(xiàn);
3、嚴(yán)格追蹤各地終端鋪貨率和終端銷(xiāo)量(尤其是大賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)量),一旦發(fā)現(xiàn)終端銷(xiāo)售停滯,馬上行動(dòng)進(jìn)行促銷(xiāo),防止出現(xiàn)“出水口”堵塞,通路產(chǎn)品滯留最終即期的現(xiàn)象。
問(wèn)題七:虎頭蛇尾,見(jiàn)難就退:
在“品牌泛濫”的今天,期望精心策劃的產(chǎn)品“自己會(huì)走路”將越來(lái)越難。無(wú)論多么偉大的企業(yè),新產(chǎn)品上市都不會(huì)一帆風(fēng)順,它必須有相當(dāng)一段時(shí)間的“堅(jiān)持”才可以成功??祹煾稻G茶在99年剛上市的時(shí)候,飲料市場(chǎng)還是純凈水和碳酸飲料的天下,康師傅綠茶鋪貨難度很大,銷(xiāo)售情況并不佳;甚至業(yè)界都在普遍懷疑:“茶道”作為中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化,是要用開(kāi)水泡著喝的,是否能夠被裝在塑料瓶里涼著喝?但是,僅僅一年過(guò)后的2000年,康師傅綠茶不僅迅速成長(zhǎng)為中國(guó)茶飲料的第一品牌,而且?guī)?dòng)了整個(gè)“即飲茶飲料”的消費(fèi),造就了一個(gè)百億元計(jì)的仍在迅速發(fā)展的市場(chǎng)。
解決方案:
新產(chǎn)品上市表現(xiàn)受多方因素所制約,應(yīng)該給新產(chǎn)品一段時(shí)間的 “觀察期”;新產(chǎn)品上市要慎重,產(chǎn)品下市的時(shí)候更要慎重,因?yàn)樗呀?jīng)占用了巨大的行銷(xiāo)資源。而且每一個(gè)產(chǎn)品都有他的行銷(xiāo)周期(如方便面是六個(gè)月),一兩個(gè)月銷(xiāo)售不力不能說(shuō)明該產(chǎn)品不適合市場(chǎng);只要新品上市論證的工作充分,企業(yè)應(yīng)該對(duì)自己的決策有信心,排除一切干擾,持續(xù)努力——
1.首先確保產(chǎn)品在各渠道的鋪貨率達(dá)標(biāo);
2.確保通路價(jià)格穩(wěn)定、層層有錢(qián)賺;
3.確保廣告投入適當(dāng),消費(fèi)者促銷(xiāo)如期正常舉行。
在以上幾個(gè)條件下,如果新品行銷(xiāo)周期已結(jié)束,銷(xiāo)量仍沒(méi)有好轉(zhuǎn),再考慮下市不遲。
第三節(jié):建立完善的業(yè)績(jī)分析系統(tǒng)全程掌控新品上市動(dòng)態(tài)
內(nèi)資企業(yè)的銷(xiāo)量業(yè)績(jī)分析往往只停留在總銷(xiāo)量達(dá)成的層面,就使很多市場(chǎng)隱患不能及時(shí)暴露(如:沖貨/部分區(qū)域/品項(xiàng)銷(xiāo)量下滑)而當(dāng)這些問(wèn)題一旦顯示到總銷(xiāo)量的變化上往往惡果已很難挽回。不管大/中/小企業(yè),建全銷(xiāo)量業(yè)績(jī)分析體系刻不容緩。因?yàn)槠湟唬簶I(yè)績(jī)數(shù)據(jù)分析是企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)的眼睛——通過(guò)業(yè)績(jī)分析領(lǐng)導(dǎo)才能坐鎮(zhèn)總部掌握各地動(dòng)態(tài),快速反應(yīng),數(shù)據(jù)分析是各地業(yè)務(wù)人員的鏡子和緊箍咒——及時(shí)把業(yè)績(jī)分析傳遞至各地一線人員手中,可幫助業(yè)務(wù)人員認(rèn)識(shí)到自己工作中的疏漏與不足;其二:建立相對(duì)完善的業(yè)績(jī)分析系統(tǒng)并不難,不需要巨大的資金和精細(xì)管理能力——只需要倉(cāng)庫(kù)統(tǒng)計(jì)好數(shù)字、內(nèi)勤制做表格、領(lǐng)導(dǎo)學(xué)會(huì)怎么分析這些表格。
新品上市執(zhí)行過(guò)程中,企業(yè)尤其要注意對(duì)新品銷(xiāo)售相關(guān)業(yè)績(jī)數(shù)字的分析和關(guān)注
1、及時(shí)掌握新產(chǎn)品在各區(qū)域/各渠道的每日、每周、每月銷(xiāo)量表現(xiàn)。
·每天掌控新品銷(xiāo)量進(jìn)度,可推算并調(diào)整本月能完成的實(shí)際銷(xiāo)量,給業(yè)務(wù)人員定出合理的目標(biāo)(任務(wù)量減低或增加),并將之分解到每一個(gè)區(qū)域乃至每個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商、每個(gè)業(yè)代頭上。
·可依此建立各區(qū)新品上市日、周、月曲線圖,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)新品銷(xiāo)售異常數(shù)字。建立預(yù)警系統(tǒng),及時(shí)跟進(jìn)弱勢(shì)區(qū)域和弱勢(shì)渠道,探詢?cè)?,解決問(wèn)題。
2、在月度工作總結(jié),業(yè)績(jī)分析中著重體現(xiàn)“分品項(xiàng)銷(xiāo)售”觀念,引導(dǎo)各地業(yè)務(wù)人員的注意力關(guān)注新品的銷(xiāo)量成長(zhǎng),給業(yè)務(wù)人員持續(xù)的壓力和激勵(lì)。
有如上所述銷(xiāo)售業(yè)績(jī)分析作輔助,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)可以對(duì)新品上市在各區(qū)各渠道的上市成果實(shí)時(shí)監(jiān)控,掌握目前新品銷(xiāo)量主要來(lái)自于哪個(gè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域和優(yōu)勢(shì)渠道,分析其中原因,推廣成功經(jīng)驗(yàn)。對(duì)弱勢(shì)區(qū)域和弱勢(shì)渠道以及整體市場(chǎng)的上市障礙及時(shí)研究,落實(shí)對(duì)各地人員的跟進(jìn)、管理、獎(jiǎng)罰,修正原來(lái)上市計(jì)劃中不足之處,使新品上市進(jìn)程完全在“掌控之中”,確保新品上市不出大的偏差。
具體使用方法如下:
1、銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)——實(shí)時(shí)監(jiān)控各地新品每日/當(dāng)月累計(jì)銷(xiāo)售進(jìn)度;
2、帳款日?qǐng)?bào)表——防止新品鋪貨造成帳款泛濫;
3、月度銷(xiāo)售分析——在月會(huì)報(bào)告業(yè)績(jī)回顧時(shí)對(duì)新品銷(xiāo)量單獨(dú)討論,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、暴露問(wèn)題,增加業(yè)務(wù)人員對(duì)新品銷(xiāo)售的關(guān)注度。
一、銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表
大多數(shù)企業(yè)的銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表形式如下:
這種銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)實(shí)際上反映了企業(yè)唯銷(xiāo)量導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)思路,銷(xiāo)售經(jīng)理大多數(shù)只盯著最后兩行(各區(qū)域的累計(jì)總銷(xiāo)量、累計(jì)完成率),你追我趕,于是就會(huì)出現(xiàn):
·大家都把眼睛盯在總銷(xiāo)量達(dá)成率上,都愿意去促銷(xiāo)成熟品項(xiàng)迅速起銷(xiāo)量。沒(méi)有人特別關(guān)注新品項(xiàng)的出貨量,沒(méi)人真正用心推新品,造成公司的新品屢推屢敗。長(zhǎng)此以往,整個(gè)公司的產(chǎn)品線失衡,銷(xiāo)量集中在一兩個(gè)老品項(xiàng)上,隨著該產(chǎn)品衰退期的到來(lái)(產(chǎn)品形象老化、價(jià)格透底、通路利潤(rùn)低、通路合作意愿減弱、同時(shí)再受到新竟品的沖擊),公司的整體銷(xiāo)售就會(huì)出現(xiàn)危機(jī);
·銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)永遠(yuǎn)只反映當(dāng)月止今日的累計(jì)銷(xiāo)量,無(wú)法反映當(dāng)日銷(xiāo)量,只要銷(xiāo)量達(dá)成率跟得上進(jìn)度,那么今天出了多少貨、出了哪些品項(xiàng)就無(wú)人關(guān)心——整體達(dá)成率高掩蓋了突然連續(xù)幾天不出貨或出貨品項(xiàng)不均勻的銷(xiāo)售危機(jī)。尤其在新品推廣階段這種模糊粗陋的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)更容易掩蓋問(wèn)題,使管理者無(wú)法及時(shí)掌握新品銷(xiāo)售的細(xì)致變化,錯(cuò)過(guò)調(diào)整計(jì)劃,實(shí)施管理的時(shí)機(jī)。
完備科學(xué)的銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)要起到以下作用:
1.銷(xiāo)量實(shí)時(shí)監(jiān)控:反映各區(qū)域的當(dāng)天日銷(xiāo)量以及各區(qū)域累計(jì)銷(xiāo)量和達(dá)成率;
2.品項(xiàng)控制:隨時(shí)反映分品項(xiàng)的每天當(dāng)出貨量、月累計(jì)出貨量,便于暴露重點(diǎn)品項(xiàng)——新品項(xiàng)的銷(xiāo)量問(wèn)題;
3.品項(xiàng)占比分析:隨時(shí)反映各區(qū)域累計(jì)銷(xiāo)量中各品項(xiàng)占的比重。
通過(guò)對(duì)以上關(guān)鍵數(shù)據(jù)展示??梢詭椭N(xiāo)售經(jīng)理隨時(shí)監(jiān)控每一天、每個(gè)區(qū)域、每個(gè)品項(xiàng)的銷(xiāo)售進(jìn)度以及目前各區(qū)域以至整個(gè)大區(qū)的品項(xiàng)占比是否正常,及時(shí)發(fā)現(xiàn)新品(以及各品項(xiàng))銷(xiāo)售異常勢(shì)頭,跟進(jìn)弱勢(shì)區(qū)域。
表一 當(dāng)日銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)
例:
作用:使經(jīng)理及時(shí)掌握每天各區(qū)域及整個(gè)大區(qū)的當(dāng)日分品項(xiàng)/合計(jì)銷(xiāo)售狀況。
通過(guò)上述數(shù)據(jù)可實(shí)施的管理:
(1)跟進(jìn)重點(diǎn)品項(xiàng)——新品銷(xiāo)量
如:品項(xiàng)3(新品)是這個(gè)月的推廣重點(diǎn),今天只有B出貨,區(qū)域A、C的品項(xiàng)3今天為什么無(wú)銷(xiāo)量?
(2)跟進(jìn)弱勢(shì)區(qū)域
如:A區(qū)達(dá)成率落后于市場(chǎng)平均水平,但今天A區(qū)沒(méi)出新品,而且整體出貨量還是極少??。ˋ區(qū)當(dāng)日出貨15件)
表二 銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表——累計(jì)
例:
作用:使經(jīng)理掌握當(dāng)月各區(qū)域(及整個(gè)大區(qū))累計(jì)銷(xiāo)量達(dá)成情況、當(dāng)月各區(qū)域(及整個(gè)大區(qū))的新品及各品項(xiàng)的累計(jì)銷(xiāo)量和占比。
通過(guò)上述數(shù)據(jù)可實(shí)施的管理:
(1)跟進(jìn)重點(diǎn)品項(xiàng)——新品銷(xiāo)量
品項(xiàng)3(新品)正在通路鋪貨啟動(dòng)之際,促銷(xiāo)力度較大,但本月整個(gè)公司新品的出貨比例不樂(lè)觀(品項(xiàng)3僅占總銷(xiāo)量的21.3%,未達(dá)成公司目標(biāo)),要及時(shí)跟進(jìn)新品的銷(xiāo)量、促成各區(qū)在新品的推廣上加大力度;
(2)跟進(jìn)弱勢(shì)區(qū)域
如:區(qū)域B新品推廣業(yè)績(jī)顯著,有什么經(jīng)驗(yàn)?(總結(jié)經(jīng)驗(yàn)并推廣);區(qū)域C新品業(yè)績(jī)達(dá)成最差有什么問(wèn)題(發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題);
(3)了解新品推廣各區(qū)間的達(dá)成進(jìn)度差異,發(fā)現(xiàn)新品的旺銷(xiāo)區(qū)與滯銷(xiāo)區(qū),詢問(wèn)經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)商庫(kù)存情況,為跨區(qū)調(diào)貨做準(zhǔn)備。
(4)跟進(jìn)其他弱勢(shì)品項(xiàng)、弱勢(shì)區(qū)域
如:區(qū)域B止今日達(dá)成率超前,但品項(xiàng)2的出貨比例太小,出了什么問(wèn)題?(7月10日B區(qū)達(dá)成66%,但品項(xiàng)2出貨占比僅16.7%,相對(duì)其他區(qū)域品項(xiàng)2占比太低);區(qū)域A、C達(dá)成率低于整體水平也低于時(shí)間進(jìn)度,整個(gè)公司達(dá)成率不容樂(lè)觀,需采取應(yīng)對(duì)措施?。?月10日整體達(dá)成40%,A區(qū)達(dá)成30%,C區(qū)達(dá)成25%)
二、賬款日/周報(bào)表
新品上市的鋪貨過(guò)程中,為迅速擴(kuò)大市場(chǎng)影響往往會(huì)有對(duì)部分客戶的鋪底(即賒銷(xiāo))行為,但這絕不是產(chǎn)生賬款的理由,銷(xiāo)售新品是為了創(chuàng)造利潤(rùn),沒(méi)有回收賬款之前的一切銷(xiāo)售行為都是成本——新品鋪市階段賬款管理尤其不可放松!
控制應(yīng)收賬款的通用原則是對(duì)賒銷(xiāo)客戶設(shè)定信用額度和信用期限。每次在客戶下訂單發(fā)貨之前,審核該客戶的累計(jì)欠款是否超期超限,對(duì)超期超限的客戶停止發(fā)貨?!N(xiāo)售總監(jiān)可以對(duì)特殊客戶(如:重點(diǎn)商超等)或特殊情況(如:客戶已回款但貨款在途)特批放行,每天/周銷(xiāo)售結(jié)算人員將當(dāng)日/周發(fā)生的異常欠款(即超期超限)的訂單繪制成日?qǐng)?bào)表/周報(bào)表抄送總經(jīng)理、大區(qū)經(jīng)理、銷(xiāo)售總監(jiān)。
通過(guò)上述數(shù)據(jù)可實(shí)施的管理:
——業(yè)務(wù)員和銷(xiāo)售主管的心理壓力:最近推新品賒銷(xiāo)較多,我可要小心千萬(wàn)不能出現(xiàn)異常賬款,一旦我的轄區(qū)客戶出現(xiàn)異常欠款當(dāng)天領(lǐng)導(dǎo)就知道了,從那天起領(lǐng)導(dǎo)肯定一天一個(gè)電話,逼問(wèn)我這筆貨款的追收情況。
——銷(xiāo)售總監(jiān)和大區(qū)經(jīng)理的心理壓力:老板(上級(jí))一再告誡我:“新品推廣要控制賬款,要給賒銷(xiāo)客戶嚴(yán)格執(zhí)行限額限期制度”。我的轄區(qū)客戶出現(xiàn)異常欠款,雖然我有權(quán)特批放行繼續(xù)發(fā)貨,但這些數(shù)據(jù)總經(jīng)理天天都能看到,我的部門(mén)異常賬款多,即使對(duì)這些客戶及時(shí)停貨,老板也會(huì)認(rèn)為我管理不力,我特批放行的賬款更要確保能早日收回,否則老板又會(huì)給我?guī)蠟E用簽字權(quán)的“帽子”。
——異常欠款當(dāng)日曝光,當(dāng)日檢點(diǎn),當(dāng)日追究,從上至下形成對(duì)應(yīng)收賬款追討的巨大壓力。層層壓力之下,就會(huì)層層加起小心,層層負(fù)起責(zé)任,漏洞就會(huì)減少,效率就會(huì)提高。
三、銷(xiāo)售數(shù)字的月度分析
銷(xiāo)售月會(huì)是企業(yè)對(duì)銷(xiāo)售人員的重要例行管理手段,其首要內(nèi)容就是當(dāng)月的工作總結(jié)、各區(qū)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估。在新品推廣階段,銷(xiāo)售月會(huì)的開(kāi)展就更有意義——各區(qū)新品銷(xiāo)量達(dá)成當(dāng)為月會(huì)的主要議題。
大多數(shù)企業(yè)銷(xiāo)售月會(huì)上對(duì)新品銷(xiāo)量及總銷(xiāo)量的檢點(diǎn)停留在只追究各區(qū)域新品/總銷(xiāo)量達(dá)成率的層次上,實(shí)際上僅靠銷(xiāo)量達(dá)成率很難客觀評(píng)價(jià)一個(gè)區(qū)域的銷(xiāo)售貢獻(xiàn)(各地市場(chǎng)規(guī)模不同,市場(chǎng)基礎(chǔ)不同,存在很多影響銷(xiāo)量的“先天”因素),達(dá)成率也不能公平反映銷(xiāo)售人員的工作質(zhì)量(沒(méi)有一個(gè)總監(jiān)能熟知各區(qū)市場(chǎng)狀況,訂出絕對(duì)公平的新品銷(xiāo)量任務(wù)和總銷(xiāo)量任務(wù))。
簡(jiǎn)單地根據(jù)銷(xiāo)量和達(dá)成率考核各區(qū)工作沒(méi)有意義,重要的在于能引入公平的評(píng)估模式,讓各區(qū)域的主管和經(jīng)理感受到壓力而且心服口服,同時(shí)引導(dǎo)他們的注意力向推廣重點(diǎn)品項(xiàng)(新品)去發(fā)展。
完備科學(xué)的月銷(xiāo)售分析要達(dá)到以下目的:
1.分析整個(gè)大區(qū)的當(dāng)月銷(xiāo)量、同期增長(zhǎng)率、較上月成長(zhǎng)率;
2.引導(dǎo)各分區(qū)經(jīng)理關(guān)注自己的出貨品項(xiàng)占比是否健康;
3.引導(dǎo)各區(qū)特別關(guān)注當(dāng)月公司重點(diǎn)任務(wù)——新品推廣的銷(xiāo)量;
4.深度分析分公司地區(qū)分渠道的新品銷(xiāo)量,把握新品銷(xiāo)售的渠道策略;
5.排除市場(chǎng)容量不同、市場(chǎng)基礎(chǔ)不同、任務(wù)量不合理等因素的干擾,客觀公平地評(píng)估各區(qū)的新品銷(xiāo)量及總體銷(xiāo)量貢獻(xiàn)。
作用:
·清晰反映整個(gè)大區(qū)今年的各區(qū)銷(xiāo)售走勢(shì)、今年銷(xiāo)量與去年的成長(zhǎng)對(duì)比;
·對(duì)相較去年同期銷(xiāo)量有大幅成長(zhǎng)或衰退的銷(xiāo)售數(shù)字形成鮮明的展示,·新產(chǎn)品銷(xiāo)售工作對(duì)整體銷(xiāo)售曲線的影響一目了然。
背景說(shuō)明:
A為暑季產(chǎn)品,元月份應(yīng)著力鋪貨啟動(dòng)市場(chǎng)迎接旺季;
BCD為該公司主要產(chǎn)品,其中C為拳頭產(chǎn)品;
E為年間禮盒產(chǎn)品,2000年元月過(guò)春節(jié),如果元月E品項(xiàng)推廣及時(shí)應(yīng)該會(huì)有好的銷(xiāo)量;
F為新品上市;
北京辦事處六月份剛轉(zhuǎn)為分公司增設(shè)車(chē)輛、庫(kù)房和業(yè)代。
用法:如上表所示,每個(gè)月的月會(huì)前,內(nèi)勤對(duì)各區(qū)域當(dāng)月出貨品項(xiàng)占比(特別是新品項(xiàng)銷(xiāo)量占比)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,大區(qū)經(jīng)理審閱并填寫(xiě)意見(jiàn),對(duì)其新品推廣、全品銷(xiāo)售等要點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。月會(huì)時(shí)宣讀此表并發(fā)給各區(qū)域傳閱。
通過(guò)上述數(shù)據(jù)可實(shí)施的管理:
(1)各區(qū)主管都可以從這張表中大區(qū)經(jīng)理的評(píng)語(yǔ)中學(xué)到營(yíng)銷(xiāo)思想;如:
·新品銷(xiāo)量要特別關(guān)注(北京辦新品F推廣成功,連續(xù)兩個(gè)月受表?yè)P(yáng))。
·提高銷(xiāo)售敏感度,關(guān)注全品項(xiàng)銷(xiāo)量,產(chǎn)品旺季到來(lái)前要及早鋪貨,為換季做準(zhǔn)備(元月北京辦A品項(xiàng)和E品項(xiàng)未啟動(dòng)被經(jīng)理批評(píng));
(2)各區(qū)主管知道:這張品項(xiàng)分析表,各區(qū)一張,經(jīng)理逐月填寫(xiě)對(duì)各區(qū)域的品項(xiàng)占比評(píng)語(yǔ)并著重分析新品業(yè)績(jī)表現(xiàn),而且在大會(huì)上宣讀,更可怕的是到年底累計(jì)12 個(gè)月,此表會(huì)成為評(píng)判區(qū)域經(jīng)理工作質(zhì)量的一大依據(jù),要想每月不挨批、不在月會(huì)上當(dāng)眾出丑、年底考核打分高一點(diǎn)就得月月、天天、時(shí)時(shí)關(guān)心自己的新品業(yè)績(jī)以及各品項(xiàng)占比健康狀況。
表三:分公司各各渠道銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表
分公司地區(qū)是公司設(shè)庫(kù)房、財(cái)務(wù)直接銷(xiāo)售,可以精確統(tǒng)計(jì)各渠道的銷(xiāo)售數(shù)字。尤其是對(duì)新品分渠道銷(xiāo)量的分析,可以為尋找新品的優(yōu)勢(shì)渠道,糾正新品原有渠道策略等提供量化的論據(jù)和有益思路。如表:
通過(guò)上述數(shù)據(jù)可實(shí)施的管理:
·發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品上市后的重點(diǎn)銷(xiāo)售渠道,及時(shí)追加投入人力及其他資源,加強(qiáng)渠道管理。例如:
新品上市后,追蹤到K/A店銷(xiāo)量占60%以上,說(shuō)明產(chǎn)品在K/A渠道有潛力,隨即加強(qiáng)K/A店?duì)I業(yè)人員力量,并調(diào)整上市期K/A的信用額度,保證K/A銷(xiāo)售不斷貨。
·通過(guò)對(duì)比各渠道銷(xiāo)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,探求銷(xiāo)量障礙的真正原因。
例如:
新品上市,通過(guò)數(shù)字計(jì)算追蹤到K/A店平均單店日銷(xiāo)量太低(KA店銷(xiāo)量除以KA店數(shù)除以銷(xiāo)售天數(shù))——該區(qū)域新品推廣在K/A店重要環(huán)節(jié)出了大問(wèn)題,要馬上追究原因;
某區(qū)域某新品品項(xiàng)(同時(shí)適合在K/A店和通路銷(xiāo)售)在K/A店賣(mài)的很好,但通路起量卻很差,說(shuō)明不是消費(fèi)者不接受新產(chǎn)品的問(wèn)題,而是該區(qū)銷(xiāo)售工作不到位的問(wèn)題(K/A店內(nèi)是自選銷(xiāo)售,產(chǎn)品在K/A店可以賣(mài)好,說(shuō)明當(dāng)?shù)叵M(fèi)者接受該產(chǎn)品,通路沒(méi)有理由不起量)。
背景:A……M12個(gè)區(qū)域,A元月份由辦事處改為分公司,市場(chǎng)規(guī)模排序依次為ABCD……M,A………F為地級(jí)市場(chǎng),G……M為縣級(jí)市場(chǎng)。
用法:
公司要重點(diǎn)推廣新品A,不妨把新品A的各區(qū)銷(xiāo)量、各區(qū)新品A達(dá)成率、各區(qū)新品A銷(xiāo)量占大區(qū)新品A銷(xiāo)量的比重單獨(dú)拿出來(lái)討論,引導(dǎo)各區(qū)經(jīng)理對(duì)新品A的銷(xiāo)售特別關(guān)注。
通過(guò)上述數(shù)據(jù)可實(shí)施的管理:
(1)銷(xiāo)售經(jīng)理對(duì)某個(gè)新品銷(xiāo)量完成不好但又老找借口的區(qū)域經(jīng)理的斥責(zé):
別以為你的總銷(xiāo)量大你就能“狂”了!你賣(mài)的都是成熟產(chǎn)品,你銷(xiāo)量大是因?yàn)槟愎艿某鞘写螅研庐a(chǎn)品賣(mài)出去才是你的“本事”!新品銷(xiāo)量達(dá)成率低你可能說(shuō)我給你的新品銷(xiāo)售任務(wù)量太高,但你的區(qū)域新品銷(xiāo)量占整個(gè)大區(qū)新品銷(xiāo)量的比重是在逐月增加還是逐月減少應(yīng)該是最能反映你和其他經(jīng)理相比是在進(jìn)步還是在退步的!這個(gè)指標(biāo)應(yīng)該說(shuō)的上“客觀公正、無(wú)可抵賴”了吧!
(2)落后區(qū)域的心理壓力:
公司對(duì)新產(chǎn)品推廣抓的很緊,把新品銷(xiāo)售數(shù)字單獨(dú)拿出來(lái)討論,當(dāng)月公布,當(dāng)月獎(jiǎng)罰。市場(chǎng)規(guī)模大的區(qū)域,新品銷(xiāo)量占比千萬(wàn)別落到小區(qū)域后面,太丟人了!
(3)各區(qū)經(jīng)理的長(zhǎng)期心理壓力:
每個(gè)月分析各區(qū)新品銷(xiāo)量占大區(qū)新品銷(xiāo)量的比重,領(lǐng)導(dǎo)批示書(shū)面意見(jiàn),登記在冊(cè),月會(huì)宣讀全體傳閱,6個(gè)月下來(lái)我的新品業(yè)績(jī)占大區(qū)新品業(yè)績(jī)的比重是在上升還是下降也一目了然(直接影響我的年底晉升)。唉!老板的這一招可真“狠”,逼的你只能全力往前沖,各區(qū)互相競(jìng)爭(zhēng)!不敢稍有松懈!
背景:A……M12個(gè)區(qū)域分支機(jī)構(gòu),A元月份由辦事處改為營(yíng)業(yè)所增加人力運(yùn)力,市場(chǎng)規(guī)模排序依次為ABCD……M,A……F為地級(jí)市場(chǎng),G……M為縣級(jí)市場(chǎng)。
注:這張表的具體用法、表格內(nèi)容和實(shí)際操作意義與表三一致,只不過(guò)是把各區(qū)新品銷(xiāo)量替換成各區(qū)總銷(xiāo)量而已,旨在追蹤各區(qū)總銷(xiāo)量,與新品銷(xiāo)售無(wú)關(guān),此處不作詳解。
第四節(jié):作好新產(chǎn)品上市的過(guò)程指標(biāo)及市場(chǎng)表現(xiàn)追蹤
在新品上市執(zhí)行、控制的過(guò)程中,通過(guò)如上節(jié)所言對(duì)銷(xiāo)量數(shù)字的追蹤,可以迅速發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和異常跡象。但市場(chǎng)千差萬(wàn)別,單純看銷(xiāo)量數(shù)字往往只能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題存在而無(wú)法往往給出問(wèn)題結(jié)論。而對(duì)這些問(wèn)題和異?,F(xiàn)象的進(jìn)一步研究,就要靠對(duì)新品上市階段過(guò)程指標(biāo)及市場(chǎng)現(xiàn)象的追蹤,才能更全面的解讀銷(xiāo)量異常背后隱藏的問(wèn)題實(shí)質(zhì),從而尋找解決方案。
新品上市要追蹤的過(guò)程指標(biāo)和市場(chǎng)表現(xiàn)包括:新品的各渠道鋪貨率變化、新品各渠道生動(dòng)化表現(xiàn)、新品的價(jià)格是否穩(wěn)定而且有優(yōu)勢(shì)、競(jìng)品在鋪貨/價(jià)格/生動(dòng)化/促銷(xiāo)/廣告等方面有什么動(dòng)作以及消費(fèi)者對(duì)新品的接受程度。
對(duì)過(guò)程指標(biāo)和市場(chǎng)表現(xiàn)的追蹤其數(shù)字來(lái)源要比銷(xiāo)量追蹤困難的多,需要企業(yè)投入一定的人力、物力和時(shí)間去做全面的調(diào)查、采樣、數(shù)據(jù)匯總工作。大多中小內(nèi)資企業(yè)老總“不屑于”做,他們會(huì)說(shuō):“鋪貨率高不高、價(jià)格穩(wěn)不穩(wěn)我開(kāi)車(chē)下去兜一圈就知道了,干嘛要這么吃力去算數(shù)字”。實(shí)際上不管大/中/小企業(yè)對(duì)這些指標(biāo)進(jìn)行客觀的數(shù)據(jù)調(diào)查,至少可起到以下作用:
1、對(duì)市場(chǎng)覆蓋面較大的企業(yè),領(lǐng)導(dǎo)不可能去全面實(shí)地走訪,讓市調(diào)人員作適度的、相對(duì)廣泛的數(shù)據(jù)采樣分析,至少可以給領(lǐng)導(dǎo)的一線體會(huì)和主觀判斷做個(gè)佐證。如果市調(diào)結(jié)果與你的想法相違,不妨先別急著下結(jié)論,再親自進(jìn)行更大范圍的一線觀察,同時(shí)讓市調(diào)人員進(jìn)一步調(diào)查確認(rèn)他們的市調(diào)結(jié)果。
2、對(duì)鋪貨率生動(dòng)化等過(guò)程指標(biāo)的調(diào)查,實(shí)際上在不斷給業(yè)務(wù)人員“施加壓力”引導(dǎo)他們的注意力去努力做好這些指標(biāo)——沒(méi)有這些過(guò)程做后盾,新品上市不可能有好的結(jié)果。
3、領(lǐng)導(dǎo)不可能天天泡在一線市場(chǎng)走訪,而市調(diào)人員對(duì)競(jìng)品動(dòng)態(tài)、消費(fèi)者接受程度的調(diào)查可起到領(lǐng)導(dǎo)“耳目”的作用,幫助領(lǐng)導(dǎo)快速反應(yīng),定出防御措施和產(chǎn)品改良決策。
一、鋪貨
要想新品賣(mài)的好,先得讓新品能被消費(fèi)者看的到、買(mǎi)的到,鋪貨率和終端表現(xiàn)的提升是新品上市最最基礎(chǔ)的動(dòng)作,是一切促銷(xiāo)、廣告策略的前提。
在具體追蹤指標(biāo)上要知道新品上市鋪貨率是隨時(shí)間階梯遞增的,所以,要追蹤初期鋪貨率、中期鋪貨率和最終鋪貨率。例如分別追蹤前10天,前20天,第1個(gè)月,第2個(gè)月,直到第6個(gè)月的各階段的鋪貨率。
在鋪貨率調(diào)查的過(guò)程中要注意確保數(shù)字的真實(shí)可信度,讓各區(qū)銷(xiāo)售人員自己報(bào)鋪貨率往往會(huì)有水份,所以最好用總部人員親自調(diào)查、高層經(jīng)理復(fù)核嚴(yán)懲謊報(bào)現(xiàn)象的手段提高信息準(zhǔn)確率。另外運(yùn)用第三方(各地聘請(qǐng)工讀生)調(diào)查也不失為一個(gè)好方法。
常用的鋪貨率調(diào)查方法如下:
1、數(shù)據(jù)收集。
總公司專(zhuān)人(多為企劃人員)專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)推動(dòng)鋪貨率的采集工作。根據(jù)產(chǎn)品上市進(jìn)度,實(shí)施各階段的鋪貨率市調(diào)。
注意事項(xiàng):
·各城市抽檢鋪貨率時(shí),注意在城東、西、南、北、中分散抽樣、執(zhí)行逢三抽一的市調(diào)方法,盡可能使樣本點(diǎn)更有代表性;
·工讀生市調(diào)要確保工讀生的名單不被銷(xiāo)售人員知道,以免舞弊;給工讀生培訓(xùn)必要的調(diào)查方法;嚴(yán)格要求調(diào)查結(jié)果的真實(shí)可信度、及時(shí)對(duì)工讀生市調(diào)結(jié)果抽檢復(fù)核,對(duì)假報(bào)現(xiàn)象予以重罰(如果發(fā)現(xiàn)一個(gè)店不真實(shí)當(dāng)月酬勞減半)。
·各地市調(diào)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)錄入要準(zhǔn)確快速,及時(shí)上交給公司領(lǐng)導(dǎo)并抄送當(dāng)區(qū)銷(xiāo)售主管、經(jīng)理。
2、表格使用。
表格作用:
·該表為分渠道追蹤上市鋪貨狀況的標(biāo)準(zhǔn)表格。在前10、20天(不含整月)的鋪貨率統(tǒng)計(jì)指標(biāo)以各渠道銷(xiāo)貨家數(shù)除以該渠道總店數(shù)為準(zhǔn)。月度以鋪貨率調(diào)查結(jié)果為準(zhǔn)。
通過(guò)上述數(shù)據(jù)可實(shí)施的管理:
·通過(guò)計(jì)算可知:一個(gè)地區(qū)各上市階段鋪貨率達(dá)成差異,具體未完成鋪貨的店數(shù)。
·通過(guò)對(duì)整體新品鋪貨率進(jìn)度的掌握和新品銷(xiāo)量的對(duì)比,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。如:
鋪貨率進(jìn)度一直緩慢——產(chǎn)品的鋪貨率價(jià)格、政策及人員激勵(lì)政策需要加強(qiáng);
新品銷(xiāo)量進(jìn)展迅速,但鋪貨率進(jìn)展緩慢——可能出現(xiàn)通路庫(kù)存過(guò)大現(xiàn)象,要立即減緩給經(jīng)銷(xiāo)商壓貨做促銷(xiāo)幫經(jīng)銷(xiāo)商和二批進(jìn)行分銷(xiāo),提高鋪貨率消化庫(kù)存。
零店鋪貨率在第2個(gè)月開(kāi)始下降——可能是競(jìng)品反擊的原因,也可能是本品的消費(fèi)者促銷(xiāo)沒(méi)跟上,拉力不足,鋪貨率做上去又很快下來(lái)(零店老板不愿二次進(jìn)貨),要據(jù)此方向進(jìn)一步探討、制定應(yīng)對(duì)策略。
·發(fā)現(xiàn)鋪貨未達(dá)成渠道及區(qū)域市場(chǎng),查明原因。例如:在大多數(shù)市場(chǎng)完成鋪貨的情況下,有一地區(qū)鋪貨率未達(dá)成,則說(shuō)明該地區(qū)市場(chǎng)有異常動(dòng)態(tài)或負(fù)責(zé)業(yè)代鋪貨作業(yè)不力。而一個(gè)區(qū)域內(nèi),有一個(gè)渠道鋪貨未達(dá)成,其他均達(dá)成時(shí),說(shuō)明新品在該渠道遇到障礙或負(fù)責(zé)該渠道的業(yè)代工作有問(wèn)題。
·分析新品各渠道鋪貨率達(dá)成及銷(xiāo)售占比,修正單品項(xiàng)(新品各口味)鋪貨率提升指標(biāo)發(fā)現(xiàn)潛力最大的品項(xiàng)&渠道,調(diào)整品項(xiàng)&渠道側(cè)重點(diǎn)。
如:
發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品在學(xué)校渠道鋪貨進(jìn)展快,則加大學(xué)校渠道鋪貨促銷(xiāo)力度,做為新品上市的一個(gè)渠道切入點(diǎn)。
發(fā)現(xiàn)新品中的橙味品項(xiàng)在各地鋪貨、回轉(zhuǎn)較好,則確定橙味為主打口味——要求各地迅速提高橙味鋪貨率、排面和銷(xiāo)量,以期用橙味迅速占領(lǐng)市場(chǎng)、再逐漸帶動(dòng)其他口味銷(xiāo)售。
·與競(jìng)品的鋪貨率進(jìn)行對(duì)比,分析優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。結(jié)合競(jìng)品鋪貨率現(xiàn)狀,設(shè)定高于主力競(jìng)品的鋪貨率指標(biāo),使產(chǎn)品上市后能夠形成鋪貨優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造優(yōu)于競(jìng)品的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。例如:
在山西市場(chǎng)市調(diào)發(fā)現(xiàn)有一種零售價(jià)一元的美味肉蓉面的鋪貨率極高,說(shuō)明該市場(chǎng)一元錢(qián)的方便面市場(chǎng)是主流,本公司此次推的新品零售價(jià)格0.8元——1元,相較肉蓉面有價(jià)格優(yōu)勢(shì)(克重口味無(wú)劣勢(shì)),前期鋪貨也較受歡迎,市場(chǎng)機(jī)會(huì)很大,故調(diào)整山西的促銷(xiāo)政策,大力鋪貨,鋪貨率目標(biāo)80%以上,切分肉蓉面的市場(chǎng)。
二、生動(dòng)化
尤其對(duì)快速消費(fèi)品而言,生動(dòng)化是最重要的行銷(xiāo)手段,產(chǎn)品能否占據(jù)更大的貨架直接決定著產(chǎn)品銷(xiāo)量。零店的生動(dòng)化要求相對(duì)簡(jiǎn)單,主要考核 POP和產(chǎn)品陳列位置,產(chǎn)品陳列排面一般會(huì)隨鋪貨率增長(zhǎng)而上升。商超、批發(fā)生動(dòng)化要求相對(duì)較高,具體追蹤方向包括排面數(shù)、特殊陳列、堆頭面積、POP及條幅等助陳物的數(shù)量。
1、數(shù)據(jù)收集。
鎖定主競(jìng)品(領(lǐng)導(dǎo)品牌),各地市場(chǎng)抽查,訪員進(jìn)店統(tǒng)計(jì)本品及競(jìng)品的排面數(shù)、特殊陳列數(shù)字、助陳物數(shù)字匯總。以主競(jìng)品的生動(dòng)化數(shù)字為樣板,對(duì)比本品生動(dòng)化達(dá)成情況尋找差距。
2、表單使用。
通過(guò)上述數(shù)據(jù)可實(shí)施的管理:
·對(duì)比分析本品及競(jìng)品生動(dòng)化數(shù)據(jù),結(jié)合新品上市后銷(xiāo)售情況,尋找本品在各渠道市場(chǎng)表現(xiàn)上的差距與機(jī)會(huì)
發(fā)現(xiàn)本品在批市的堆箱、POP數(shù)字遠(yuǎn)小于競(jìng)品——立即執(zhí)行批發(fā)市場(chǎng)堆箱陳列獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)進(jìn)行補(bǔ)救;
發(fā)現(xiàn)本品在商超渠道堆頭數(shù)不占優(yōu)勢(shì)——策劃全國(guó)市場(chǎng)買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),以此活動(dòng)為主題,展開(kāi)商超生動(dòng)化攻勢(shì)。
·幫助各區(qū)主管認(rèn)識(shí)工作失誤
如:A地新品推廣業(yè)績(jī)疲軟,生動(dòng)化統(tǒng)計(jì)結(jié)果證明該市場(chǎng)的商超渠道本品排面數(shù)為競(jìng)品的1/4——這樣的市場(chǎng)表現(xiàn)怎么可能有好的銷(xiāo)量!
·通過(guò)幾次生動(dòng)化追蹤結(jié)果的縱向?qū)Ρ劝l(fā)現(xiàn)競(jìng)品動(dòng)態(tài)
如:統(tǒng)計(jì)顯示競(jìng)品X在3個(gè)月內(nèi)超市堆頭及排面數(shù)不斷增加,成為我公司超市渠道新品推廣的一大障礙——本品應(yīng)當(dāng)采取針對(duì)性的促銷(xiāo)活動(dòng),并加大陳列費(fèi)用投入擠強(qiáng)市場(chǎng)。
·橫向分析各品牌各渠道表現(xiàn)、判斷競(jìng)品的渠道策略重點(diǎn),考量新品渠道調(diào)整方向;
例如:
新品在B省上市后,商超作為重點(diǎn)渠道給予大量投入。很快,新品在生動(dòng)化及銷(xiāo)量等方面均超過(guò)競(jìng)品H,H在商超銷(xiāo)量有萎縮趨勢(shì)。原因有新品的廣告促銷(xiāo)攻勢(shì)猛烈,使商超消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)首先發(fā)生轉(zhuǎn)換,新品大受青睞,消費(fèi)者采購(gòu)踴躍。然而,月底市場(chǎng)總結(jié)時(shí),發(fā)現(xiàn)H的總體市場(chǎng)份額保持穩(wěn)定。調(diào)出生動(dòng)化追蹤記錄,得知H已開(kāi)始在商超減量供貨,其業(yè)代拜訪商超的頻次減少一半,同時(shí)停止商超促銷(xiāo)活動(dòng)。橫向分析零售及批發(fā)環(huán)節(jié),H開(kāi)始實(shí)施批發(fā)15+
1、零店1箱+3包的促銷(xiāo)政策,促使批發(fā)走貨加快,零店鋪貨率上升。一切跡象表明,H調(diào)整B省市場(chǎng)的渠道策略,已將工作重點(diǎn)從商超暫時(shí)轉(zhuǎn)移到零售和批發(fā)上來(lái),加大了零售和批發(fā)的促銷(xiāo)力度,力求穩(wěn)住B省市場(chǎng)總體銷(xiāo)量。
根據(jù)分析,制定如下對(duì)策:
·B省市場(chǎng)競(jìng)品H撤離商超為暫時(shí)性策略,本品應(yīng)繼續(xù)保持商超各項(xiàng)工作力度,鞏固銷(xiāo)量及生動(dòng)化成果并不斷提升。
·批發(fā)開(kāi)展為期3個(gè)月的堆箱陳列活動(dòng),并簽訂活動(dòng)期間唯一堆箱舉辦協(xié)議,阻擊H的批發(fā)攻勢(shì)。
·展開(kāi)零店陳列獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng),先為期1個(gè)月,要求新品全品項(xiàng)陳列,一方面補(bǔ)強(qiáng)鋪貨率,另一方面阻擊H的零店銷(xiāo)售。
三、價(jià)格
價(jià)格與利潤(rùn)密切相關(guān),是推動(dòng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的動(dòng)力。不僅關(guān)系到廠家,更關(guān)系到通路和消費(fèi)者。新品的通路價(jià)格是否合理,執(zhí)行是否到位,直接關(guān)系到廠家是否有足夠的利潤(rùn)和操作空間,關(guān)系到經(jīng)銷(xiāo)商、批發(fā)戶和零售店賣(mài)本品是否能夠比競(jìng)品更掙錢(qián),關(guān)系到消費(fèi)者是否買(mǎi)得起樂(lè)得買(mǎi),進(jìn)而影響到鋪貨、促銷(xiāo)等其它上市工作的順利開(kāi)展。同時(shí),競(jìng)品的價(jià)格調(diào)整是新品上市必須及時(shí)應(yīng)對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)要素,因而及時(shí)掌握市場(chǎng)價(jià)格成為新品上市成功的關(guān)鍵。
1、數(shù)據(jù)收集
1)實(shí)施新品上市的月度零售店調(diào)查和批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查,以問(wèn)卷方式收集零售店和批發(fā)戶進(jìn)、出貨價(jià)格,以及競(jìng)品相關(guān)價(jià)格。
2)由銷(xiāo)售部提供本品及競(jìng)品的各階進(jìn)出貨價(jià)格,結(jié)合走訪進(jìn)行驗(yàn)證。
2、表格作用。如表:
指標(biāo)說(shuō)明:
·最高價(jià):市場(chǎng)上本品在該渠道銷(xiāo)售的最高價(jià)格
·最低價(jià):市場(chǎng)上本品在該渠道銷(xiāo)售的最低價(jià)格
·最大數(shù):市場(chǎng)上本品在該渠道銷(xiāo)售的主流價(jià)格
·最高價(jià)占比計(jì)算,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查,統(tǒng)計(jì)新產(chǎn)品最高售價(jià)的店數(shù),除以抽檢該類(lèi)渠道總店數(shù)。
·最低價(jià)占比的計(jì)算,新產(chǎn)品最低售價(jià)的店數(shù)除以抽檢該類(lèi)渠道總店數(shù)。
·最大數(shù)占比的計(jì)算:新產(chǎn)品最大數(shù)店數(shù)除以抽檢該類(lèi)渠道總店數(shù)。
本表格使用:
·通過(guò)此表可直接知道:一個(gè)地區(qū)各渠道的進(jìn)出貨價(jià)格及價(jià)格分布狀況,主流價(jià)格價(jià)位及占比,以及競(jìng)品的價(jià)格組合狀況。通過(guò)計(jì)算可知:一個(gè)地區(qū)各渠道的利潤(rùn)狀況及與競(jìng)品各階利潤(rùn)對(duì)比狀況,是否有優(yōu)勢(shì)。
·當(dāng)最大數(shù)價(jià)格與計(jì)劃價(jià)格相吻合時(shí),是最好的市場(chǎng)價(jià)格狀況,而且最大數(shù)越大,價(jià)格越穩(wěn)定。最高/低價(jià)一般高/低于設(shè)定價(jià)格,如果最高/低價(jià)占比較大,則說(shuō)明市場(chǎng)部分售點(diǎn)價(jià)