第一篇：用技能大賽助推旅游管理專業(yè)課改

為助推旅游管理類專業(yè)課程改革，提高旅游管理類專業(yè)學生的職業(yè)能力，為荊州市導游大賽選拔、儲備參賽選手，經濟管理學院、影視動畫學院旅游協(xié)會于5月23日下午在修遠樓樓3202舉辦2013年職業(yè)技能節(jié)導游技能大賽決賽。

導游技能大賽是宣傳推介荊州豐富的旅游資源、傳承荊楚文化，展示旅游管理類專業(yè)學生學習績效的平臺，也是旅游管理類專業(yè)教學團隊對接導游崗位職業(yè)標準，提高人才培養(yǎng)針對性的重要載體。

本次比賽實現(xiàn)了旅游管理類專業(yè)學生的全覆蓋，比賽全過程突出導游職業(yè)綜合素養(yǎng)。初選階段，要求報名參賽選手從著裝到言行舉止都要符合導游人員規(guī)范，突出大學生禮儀素養(yǎng)。初賽階段“自我介紹”環(huán)節(jié)要求選手突出個人特色、令人印象深刻；“導游詞講解”環(huán)節(jié)又分為“致歡迎詞”、“景區(qū)講解”和“致歡送詞”三部分，選手可任選湖北省導游證考試中的十大景點之一進行現(xiàn)場講解，評委現(xiàn)場評分；“才藝展示”環(huán)節(jié)要求選手突出個人才藝，展現(xiàn)綜合能力。

19名選手晉級決賽。決賽從儀表儀態(tài)、景點講解以及才藝展示個方面考量選手，比賽執(zhí)行湖北省導游技能大賽標準。比賽中，選手們舉止言談美觀高雅，站姿、步姿、手勢自然得體，選手們導游講解清晰，語言生動，并能與觀眾進行互動。

經過激烈的角逐，1219班王甜甜獲得一等獎，1220班熊琴、1219班杜榮獲得二等獎，1218班田雪梅、王雅妮、陶丹獲得三等獎。

本文選自荊州職業(yè)技術學院影視動畫學院，轉載請注明出處。

第二篇：旅游行業(yè)技能大賽發(fā)言稿

新都會大酒店第一屆“新都會”杯服務技能

大賽發(fā)言稿

尊敬的各位來賓、同志們：

大家下午好！

我非常高興受到新都會大酒店的邀請參加新都會大酒店第一屆“新都會”杯服務技能大賽。新都會大酒店舉辦這次大賽，旨在迎接廣州亞運的召開，提高本酒店服務技能，提升服務質量，努力打造惠陽首家綠色頂級商務酒店。在此，我謹代表惠陽區(qū)旅游局向這次活動的舉行表示熱烈的祝賀。

酒店業(yè)作為一種服務性行業(yè)，從業(yè)人員素質的高低直接影響著服務品質的提升、良好形象的樹立，一次優(yōu)質的服務就是一次成功的營銷。作為旅游服務行業(yè)酒店服務員，為惠陽旅游業(yè)的發(fā)展揮灑了辛勤的汗水，作出了重要的貢獻。新都會大酒店第一屆“新都會”杯服務技能大賽的舉辦，不僅向全社會展示了新都會大酒店服務人員的服務技能和服務水平，還展示本酒店服務員的風采，樹立本酒店服務員的全新形象。

此次技能大賽共分為四個項目，中餐擺臺、餐飲部托盤比賽、客房鋪床、康體鋪床。內容涉及酒店服務的各個環(huán)節(jié)，各個部門都挑選了優(yōu)秀選手參賽，這是此次比賽的良好開端。為使比賽能夠圓滿成功，我提幾點要求：第一、希望各 1

個參賽隊伍要嚴格執(zhí)行比賽規(guī)則，確保比賽質量，充分展示技藝，賽出風格，賽出水平。第二、希望參加這次比賽的所有裁判員要以認真負責的態(tài)度組織好每一場比賽，堅持實事求是，客觀公正，為參賽選手提供公平的比賽環(huán)境，保證比賽公平、穩(wěn)定、有序地進行。第三、希望各位參賽選手發(fā)揚“友誼第一，比賽第二”的精神，在比賽中增進友誼、共同提高；通過這次活動，培養(yǎng)用于學習新知識、刻苦專研新技能、努力掌握新本領、立足崗位創(chuàng)一流的進取精神。

最后，祝賀新都會大酒店第一屆“新都會”杯服務技能大賽取得圓滿成功！祝各位來賓、同志們身體健康，工作順利，家庭幸福！

謝謝大家！

第三篇：旅游技能大賽閉幕式講話

在新疆第十屆旅游職業(yè)技能競賽暨第二屆

旅游文藝展演閉幕式上的講話

自治區(qū)旅游局局長伊那木·乃斯爾丁

（2008年10月24日）

各位領導、各位領隊、各位選手、各新聞媒體的朋友們：大家上午好！

天高云淡，秋風送爽。值此黨的十七屆三中全會勝利閉幕不久，在全國上下深入學習貫徹科學發(fā)展觀的大好形勢下，由自治區(qū)職業(yè)技能競賽委員會、自治區(qū)旅游局和新疆旅游協(xié)會共同主辦的新疆第十屆旅游職業(yè)技能競賽暨第二屆旅游文藝展演活動，在自治區(qū)黨委、人大、政府、政協(xié)、組織部、勞動廳、發(fā)改委、人事廳等領導和部門的關心支持下，在組委會的精心組織下，在全體工作人員、裁判員的辛勤工作和全體參賽選手的奮力拼搏下，順利完成了各項比賽任務，獲得了圓滿成功。

在此，我謹代表自治區(qū)旅游局，代表大會組委會向所有參賽單位和參賽選手表示熱烈的祝賀！向各位裁判員和全體工作人員，向為本屆競賽和文藝展演提供優(yōu)質服務的環(huán)球大酒店、烏魯木齊職業(yè)大學旅游學院、新疆財經大學旅游學院、各新聞媒體的朋友們表示衷心的感謝！

眾所周知，我區(qū)旅游業(yè)起步于改革開放之初，至今已經走過了30個年頭。當前，我區(qū)旅游業(yè)正處于歷史上最好的發(fā)展時期，胡錦濤總書記指示我們要把新疆建設成為中國西部重要的旅游勝地。自治區(qū)黨委、政府對旅游業(yè)發(fā)展高度重視，將旅游業(yè)作為促進新疆國民經濟發(fā)展的重要支柱產業(yè)加以培育，在自治區(qū)黨委、政府的正確領導下，我們始終堅持“聚精會神搞建設，一心一意謀發(fā)展”理念，使我區(qū)旅游業(yè)取得了舉世矚目的成就。截至2007年底，我區(qū)已有旅行社426家，旅游景區(qū)468家，旅游汽車5800多輛，各語種導游10677人，旅游星級飯店402家，其中五星級酒店達11家，在全國省會城市中排名前三位。去年我區(qū)3家景區(qū)榮獲首批國家5A級旅游景區(qū)稱號，有力提升了我區(qū)旅游知名度和美譽度。2007年我區(qū)接待國內外旅游者2172萬人次，旅游總收入205億元，旅游接待人次首次超過了常住人口數(shù)，旅游收入首次突破了200億元，旅游總收入占自治區(qū)GDP的6.1%，標志著我區(qū)由旅游大區(qū)向旅游強區(qū)的邁進。為貫徹落實科學發(fā)展觀和國務院32號文件精神，我們提出了新疆旅游業(yè)跨越式發(fā)展的新目標，就是通過五年的努力，到2012年要達到年接待國內旅游者4000萬人次，入境旅游者100萬人次的目標。面對新的目標和任務，一

方面我們充滿信心，30年的發(fā)展，為我區(qū)旅游業(yè)奠定了堅實的基礎，硬件設施取得了長足進步，能夠為旅游者提供各方面的服務。另一方面我們又倍感壓力，代表旅游軟件發(fā)展水準的旅游服務水平、質量和技能還不能滿足游客日益增長的需求，隨著社會經濟和人類文明的不斷發(fā)展，游客對旅游服務水平的要求更是越來越高，必將對我區(qū)的服務接待產生巨大壓力。旅游職業(yè)技能競賽、旅游文藝展演和旅游商品、紀念品設計大賽是提升旅游行業(yè)服務水平，展示旅游行業(yè)文明形象、展示企業(yè)文化的最佳方式之一，這就是我們今年舉辦這三項大賽的初衷和目的，也是落實科學發(fā)展觀的具體體現(xiàn)。（旅游商品、紀念品大賽已經于今年9月份在阿勒泰地區(qū)哈巴河縣成功舉辦）。

本屆技能競賽和文藝展演共有來自全區(qū)15個地州市各星級飯店、旅行社、旅游景點的1200余名選手和演職人員參加。技能競賽共設有前廳問詢、客房服務、中餐擺臺、西餐擺臺、調酒、導游、景區(qū)（點）講解等七個比賽項目。旅游文藝展演共設有語言、舞蹈、聲樂和樂器四個類別、128個項目的展演，是我區(qū)旅游歷史上規(guī)模最大的一次競賽盛會，也是對我區(qū)旅游服務水平的最好檢閱，更是我區(qū)旅游行業(yè)干部職工不畏困難、迎接挑戰(zhàn)、內練素質、外塑形象的一次

大展示。經過4天的角逐，共有42名個人、23個團體獲得了旅游職業(yè)技能競賽7個項目的名次，51個文藝展演節(jié)目獲獎。在此，我們向所有獲獎的選手和單位表示熱烈祝賀！

通過競賽，我們選拔出了一批優(yōu)秀的服務能手，一部分選拔出的選手將代表我區(qū)參加11月份，國家旅游局組織的迎接改革開放30年“全國旅游職業(yè)技能大賽”，他們將在全國賽場上展示我們新疆旅游服務的技能和水平，預祝他們在全國的大賽上取得好成績。

各地州市旅游局對本屆技能競賽和文藝展演高度重視，克服人力、財力不足的困難，層層選拔，優(yōu)中選優(yōu)，刻苦訓練，力求把最好的選手和節(jié)目帶來參賽。特別是南疆三地州在經費嚴重不足的情況下，克服重重困難，不顧旅途勞頓，往返幾千公里，前來參加大賽，充分體現(xiàn)了各代表隊凝心聚力、團結協(xié)作、頑強拼搏的團隊協(xié)作精神。本屆競賽入場式陣容強大，氣勢空前，各代表隊展現(xiàn)出飽滿昂揚的斗志，賽場上高潮迭起，捷報頻傳，振奮人心，賽出了團結協(xié)作的高昂士氣。全體參賽選手用汗水詮釋了“更高、更快、更強”的偉大意義，譜寫了“旅游需求不止，旅游創(chuàng)新不息”的絢麗樂章。全體裁判員盡職盡責、公正公平，表現(xiàn)了較高水平的裁判技能。全體工作人員兢兢

業(yè)業(yè)、任勞任怨、踏實工作，用嚴謹負責的態(tài)度為本次競賽提供了強有力的保障。新聞媒體對競賽進行了及時快捷的宣傳報道?？梢哉f，本屆技能競賽和文藝展演取得了比賽成績和道德風尚的雙豐收！

當然，本屆競賽和文藝展演因受經費不足等因素的影響，還有許多方面需要進一步改進和提高，我們決心在今后的競賽中，采取有力措施，加大資金保障力度，減輕地州市的負擔，堅持把旅游職業(yè)技能競賽、旅游文藝展演和旅游商品、紀念品大賽長期辦下去，辦出特色，辦出水平、辦成新疆旅游的一大品牌。

本屆技能競賽和文藝展演就要閉幕了，但勇攀旅游職業(yè)技能的高峰是一項長期而艱巨的任務，是一場沒有終點的長距離賽跑！面對新形勢、新挑戰(zhàn)，大家要把大賽激發(fā)出來的團結拼搏、一往無前的氣概作為寶貴的精神財富和強大的精神動力，繼續(xù)弘揚團隊協(xié)作的精神，既揮灑個性，又協(xié)同作戰(zhàn)，形成強大的凝聚力和戰(zhàn)斗力，在新一輪比實力、比特色、比素質的全方位競爭中，始終立于不敗之地。

千里之行，始于足下。我衷心希望大家把本屆大賽上表現(xiàn)出來的競賽精神帶到今后的學習、工作和生活中去，繼續(xù)發(fā)揚成績、再接再厲，以更加飽滿的熱情、昂揚的斗志和敢為人先的拼搏精神，投入到新的旅游服務工作中去，為把我區(qū)早日建成中國西部重要旅游勝地和自治區(qū)國民經濟重要支柱產業(yè)做出新的更大的貢獻。

現(xiàn)在，我宣布：“新疆第十屆旅游職業(yè)技能競賽暨第二屆旅游文藝展演勝利閉幕！”

第四篇：精細化管理助推語文課改

精細化管理助推語文新課改

《基礎教育課程改革綱要》明確指出，教學過程是師生交往、共同發(fā)展的互動過程。特別是語文教學更是教師的教與學生的學的統(tǒng)一，這種統(tǒng)一的實質是交往。強調師生交往，構建互動的師生關系、教學關系，是語文教學改革的首要任務。在教學過程中，要處理好傳授知識與培養(yǎng)能力的關系，注重培養(yǎng)學生的獨立性和自主性，引導學生置疑、調查、探究，在實踐中學習，使學習成為在教師指導下主動的、富有個性的活動過程。我們在語文教學過程中引入精細化管理，使得這一復雜過程更趨科學合理與完美。我實行精細化語文教學，尊重學生的人格，關注個體差異，滿足不同需要，創(chuàng)設能引導學生主動參與的教育環(huán)境，激發(fā)學生的學習積極性，培養(yǎng)學生掌握和運用知識的態(tài)度和能力，以利于每個學生都得到充分的發(fā)展。語文教學精細化管理同樣把教學本質定位為交往，在教學過程中，我注重精細化管理條件下的師生間、學生間的動態(tài)信息交流，這種信息包括知識、情感、態(tài)度、需要、興趣、價值觀等方面以及生活經驗、行為規(guī)范等，通過這種廣泛的信息交流，實現(xiàn)師生互動，相互溝通，相互影響，相互補充，在交流中潛移默化地影響他們的品格，在互動中提高他們的學習能力和成績。

學習方式的轉變是本次課程改革的顯著特征。我在實行精細化語文教學的實踐中努力改變原有的單純接受式的學習方式，建立和形成旨在充分調動、發(fā)揮學生主體性的探究發(fā)現(xiàn)式學習方式。在發(fā)現(xiàn)學習中，我們的學習內容是以問題形式間接呈現(xiàn)出來的，學生是知識的發(fā)

現(xiàn)者。這種學習激發(fā)了了學生的興趣和熱情，推動了學生思維和智力的發(fā)展。這種學習狀態(tài)把學習過程中的發(fā)現(xiàn)、探究、研究等認識活動凸顯出來，使學習過程更多地成為學生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的過程。我們強調發(fā)現(xiàn)學習、探究學習、研究學習，為語文教學精細化管理提供了發(fā)揮作用的廣闊空間。

我的語文教學精細化管理較好地適應了課改精神，使語文教學真正走向素質教育。具體體現(xiàn)在以下幾個方面：

一、在語文教學精細化管理的實踐中我們教師自身實現(xiàn)了成長和改變。我們實行語文教學精細化管理就要對學生關心負責，促進其身心和智力的成長和發(fā)展，我們在滿足這一要求的同時，自身開始向科研型、專家型教師轉變。著名語言學家呂叔湘先生說過：“教學，就是教學生學，主要不是把現(xiàn)成的知識教給學生，而是把學習的方法教給學生?！蔽覀儾粌H能教，而且要會教；我們不僅要精通本專業(yè)知識，還要了解相關的邊緣知識；不僅要鉆研新的理論、新的思想，還要善于總結在教育實踐中獲得的經驗與體會，并力求將感性認識上升到理性認識，從而指導自己更好地實踐，真正對學生實施素質教育。

二、我們實行語文教學精細化管理推動了教學模式的轉變，有利于語文素質教育的實施。在傳統(tǒng)的語文教學模式下，語文教學大都采用保姆式的教學方式，大到篇章，小到字詞，全都是老師說了算，學生毫無獨立性可言，它嚴重束縛了學生的創(chuàng)造性思維?？鬃釉f過：學而不思則罔。古今中外的大學問家都十分強調思考在學習中的作用。因此在新課改過程中，我們打破了舊的傳統(tǒng)模式，運用語文教學

精細化管理實施素質教育。我們的語文教學精細化管理通過一系列具體措施保障學生自己去掌握語文學習材料，使語文課堂成為學生思維碰撞、質疑創(chuàng)新的交流舞臺。

三、我們實行語文教學精細化管理促進教學思維的轉變，注重培養(yǎng)創(chuàng)造性思維。我們實行語文教學精細化管理，著力培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維與創(chuàng)新意識。語文教學無非要提高學生的聽說讀寫和理解領悟創(chuàng)新能力，我們認為這幾種能力的提高，無一不是靠學生自己的反復實踐活動得來的。譬如游泳，老師要推學生一把，讓他們下水自己游，告訴要領，還要隨時把握水中情況，以便指導，語文學習就是如此，我們不能全權代勞，而且課上課下語文學習中學生之間互相糾正與彼此豐富，為學生提供了更廣闊的發(fā)展空間。我們實行語文教學精細化管理就是要做到授之以漁，把學習知識的規(guī)律和方法教給學生，通過學生動腦、動口、動手的方式自己獲取知識并切身體驗成就感。

四、我們實行語文教學精細化管理完善了教學實施及反饋體系。語文教學中的教學實施和檢測反饋是兩個相互依存的過程，保障了語文教學的完整性。針對這兩個過程的不同特征，我們遵循分層次教學原則，發(fā)揮不同層次學生主體的積極性。我們針對不同層面的學生制定不同的教學目標、教學方法、課堂結構、教學情景，使全體學生人人有壓力，個個有動力，激發(fā)他們的成就感、自信心，進而激發(fā)學生的學習興趣，使素質教育落到實處。

五、我們實行語文教學精細化管理保障了學生主觀能動性得到充分的體現(xiàn)。語文教學精細化管理在教學評價中徹底摒棄惟分論、惟

升學率論，注重對學生素質的評價，激發(fā)和調動了學生的主觀能動性，使教學過程得到最優(yōu)化。我們實行語文教學精細化管理，把課堂還給學生，充分創(chuàng)設條件，刺激學生動眼看、動腦讀、動筆寫的欲望，強化學生的讀與寫、聽與說的訓練，提高學生各方面的語文素養(yǎng)。語文的動態(tài)特征使得學生的參與、主觀能動性的發(fā)揮在語文學習方面顯得尤為重要。我們實行語文教學精細化管理，從學生的階段認知水平和接受能力出發(fā)，精心設計教學方案、選擇導學方法、制定導學案、建構課堂結構，創(chuàng)設有利于學生主動求知的最佳教學情境，使所有學生都能參與教學過程，充分發(fā)揮了學生的主觀能動性。

語文教學精細化管理讓我們變得有思想，能創(chuàng)新，敢突破，逐步走自己的發(fā)展之路。我們實行語文教學精細化管理，讓課堂成為關心學生、尊重學生、激勵學生、發(fā)展學生的平臺，師生互動凝聚了強大的合力，形成了良好的語文學習風氣。語文教學精細化管理是說不完、道不盡、無規(guī)則的一門藝術，我們只有在教學中不斷學習，不斷總結，不斷反思，才能真正發(fā)揮它的威力，使語文新課改達到理想的效果。

第五篇：旅游管理專業(yè)餐巾折花技能大賽總結

旅游管理專業(yè)餐巾折花技能大賽總結

-------旅游教研組

經過近一個月的精心準備，旅游管理專業(yè)餐巾折花技能大賽終于圓滿結束。此次比賽對提升學生的專業(yè)技能有很強的指導意義，同時在策劃、組織、實施過程中也有需要進一步改進的地方?，F(xiàn)做如下總結：

積極意義 ：

一、比賽的意義。此次大賽從策劃、組織、實施，始終貫穿著“學生主體、教師主導”的思想，為旅游管理專業(yè)學生技能展示搭建了平臺，大大激發(fā)了學生對專業(yè)技能學習的興趣，體現(xiàn)了“學以致用”的教育理念。

二、組織工作。在此次大賽中，負責大賽指導的老師為整個大賽的策劃，流程安排及對參賽隊員的選拔、參賽節(jié)目的帥選與編排進行了專業(yè)指導，及時糾正參賽隊員在排練中的失誤。負責大賽整個安排的學校教科處，旅游教研組等相關工作人員為大賽的賽場布置，道具借送，參賽隊員的服裝租借都做了具體安排，讓一切準備工作有條不紊的進行。正是因為老師和學生們的精心策劃與合理安排及有力組織，才有本次大賽的圓滿舉辦。

三、參與方面。此次旅游專業(yè)餐巾折花技能大賽采取的是個人賽賽制，參加對象是14、15級全體旅游管理專業(yè)和航空專業(yè)在校學生。每個選手為了在大賽上展示風采，平時抓緊一切空余時間反復排練，構思，改進，力求完美。通過比賽，學生不僅提高了專業(yè)技能，而且充分發(fā)揮了個人的技能與特長，大大提高了專業(yè)綜合素養(yǎng)。

四、收獲頗豐。從這次比賽中，參賽隊員得到的不僅是榮譽與稱號，更多的是在這過程中收獲了個人進步與提升。在進入決賽的27名隊員中有一些平時都是有些內向害羞的女孩。但是在這次比賽過程中，她們都變得自信起來。到比賽的現(xiàn)場時，她們不再是害羞的女生，而是鎮(zhèn)定自若，自信滿滿地向大家展示自己的才藝。并且，每個參賽隊員都明白了一個道理，旅游服務是需要文化底蘊的和過硬的專業(yè)技能，這就提醒學生要注意知識和技能積累。只有平時不斷的積累，才會在關鍵時刻派上用場，顯現(xiàn)良好的專業(yè)素養(yǎng)。

存在的問題和需要改進的方面

一、參賽范圍太窄：旅游管理專業(yè)技能比賽是一個文化性很強的比賽，我校旅游管理專業(yè)學生人數(shù)較少，為了擴大大賽的影響力和豐富同學們的課余文化生活，應鼓勵其他專業(yè)學生參賽，發(fā)掘學生潛能，豐富他們的文化生活。

二、經費方面：對于一次大賽的成功舉辦，經費無疑是重要的保證，建議今后的技能大賽應該有充足的經費，保證比賽的場地、所需的音響設備、比賽服裝的租借及選手們的化妝費用。

三、比賽現(xiàn)場出現(xiàn)漏洞：此次大賽由于部分工作的疏漏，出現(xiàn)了主持人未事先準備對，導致參賽時不能流暢進行，建議以后比賽前要事先多次在舞臺上彩排，提前熟悉比賽流程。

總之，經過一個多月來老師與同學們的辛勤勞動和精心準備，旅游管理專業(yè)餐巾折花技能比賽圓滿結束。這是一次比較成功的比賽，對于旅游管理專業(yè)的同學們來說意義重大，給所有參與者一個好的鍛煉與提升的機會，對于 學校來講，比賽為學院的校園文化增添了靚麗的一筆，極大豐富了同學們的課余活動，同時，對傳承和發(fā)揚旅游文化起到了推動作用。