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      肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

      時(shí)間:2019-05-12 13:03:47下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

      肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

      肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

      我國(guó)肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展形勢(shì)雖然很好,但發(fā)展?fàn)顩r還不平衡,還有許多制約生產(chǎn)發(fā)展的實(shí)際問(wèn)題未得到解決。一是品種炒作嚴(yán)重,很多地方在無(wú)技術(shù)指導(dǎo)的情況下大搞項(xiàng)目,一哄而上,加上非客觀的宣傳報(bào)道,導(dǎo)致不應(yīng)有的品種炒作,假冒偽劣、以次充好現(xiàn)象時(shí)有出現(xiàn),如不加以控制和引導(dǎo),將影響肉羊業(yè)的健康發(fā)展;二是我國(guó)肉山羊良種率低,山羊品種還面臨生產(chǎn)性能?chē)?yán)重退化的問(wèn)題,在一些山區(qū)至今還飼養(yǎng)了不少成年體重只有20~25公斤的低產(chǎn)肉用羊;三是有些山區(qū)或新養(yǎng)羊戶(hù)由于交通不便或規(guī)模小且養(yǎng)羊分散等原因,羊販上門(mén)收購(gòu)價(jià)不高,養(yǎng)羊戶(hù)的效益受到影響;四是不少養(yǎng)羊戶(hù)對(duì)科學(xué)引種和科學(xué)養(yǎng)羊認(rèn)識(shí)不足,養(yǎng)羊科技含量低,靠天養(yǎng)羊,任其發(fā)展;五是肉羊加工體系嚴(yán)重滯后,嚴(yán)重影響了肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

      肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益分析:

      農(nóng)區(qū)是我國(guó)山羊的主產(chǎn)區(qū),養(yǎng)殖山羊數(shù)量占全國(guó)的80%以上。農(nóng)區(qū)自然條件好,飼料資源豐富,具有發(fā)展肉山羊得天獨(dú)厚的條件。羊采食各種雜草,既可利用草山、草坡和田邊地角放牧飼養(yǎng),也可以利用各種農(nóng)作物副產(chǎn)品及秸稈飼養(yǎng),同時(shí)還可以采用人工種植優(yōu)質(zhì)牧草飼養(yǎng)。

      在我國(guó)農(nóng)區(qū),山羊飼養(yǎng)可實(shí)行放牧與舍飼相結(jié)合。根據(jù)各個(gè)地區(qū)的不同特點(diǎn)和季節(jié)性特點(diǎn),可靈活選擇飼養(yǎng)方式。一般在冬、春枯草季節(jié),以舍飼為主,喂以秸稈和干草;而在夏、秋飼草豐盛的季節(jié),利用成片草地和零星草地如河堤、隙地、荒灘、溝邊等草地實(shí)行季節(jié)性放牧,采用趕牧、牽牧或拴牧等方法。在農(nóng)區(qū)的山區(qū)養(yǎng)山羊,可以放牧為主,適當(dāng)補(bǔ)飼,效果也很好。養(yǎng)肉山羊投資少,見(jiàn)效快,風(fēng)險(xiǎn)小,效益高,且一次投入長(zhǎng)期受益。一般來(lái)說(shuō),一只能繁母羊購(gòu)進(jìn)成本400元左右,一年按產(chǎn)3羔,每只出欄平均重25公斤,活山羊價(jià)按9元/公斤計(jì),收入可達(dá)675元。

      若按一只經(jīng)產(chǎn)母肉羊年產(chǎn)6只羔計(jì)算,一年純收入1500元.1、據(jù)調(diào)查,目前市場(chǎng)活肉羊價(jià)格為7.6-8.4元/公斤,我們按7.6元/公斤計(jì)算,一般羔羊出生35-45天斷奶育肥,育肥80-90天,體重平均50公斤。7.6元×50公斤=380元

      2、一只肥羔日成本在0.6元以?xún)?nèi)

      ①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元②精料:配比按玉米面49%,麥麩18%,豆餅15%,雜糧13%,食鹽2%,魚(yú)粉1%,骨粉1%,維生素、微量元素1%,每公斤1.2-1.4元,每天需0.25公斤精料,則0.35元。

      ③一只羔羊每天需飼料投入(干草+精料): ①+②=0.25元+0.35元=0.6元

      3、一只羔羊出欄利潤(rùn)為308元 ①一只育肥羔從出生到出欄成本為:0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利潤(rùn)為:380元-72元=308元

      4、一只母羊產(chǎn)羔的年利潤(rùn)為1548元

      ①一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草,0.25公斤精料,約為0.6-0.7元②一只母羊年成本為0.7元×365天=255.5元

      ③一只母羊每年(包括防疫費(fèi))總成本不超過(guò)300元

      ④利潤(rùn)為308元×6只-300元=1848元-300元=1548元

      肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景

      據(jù)有關(guān)專(zhuān)業(yè)人士分析預(yù)測(cè),我國(guó)養(yǎng)羊熱將呈現(xiàn)前所未有的新局面。因雞、鴨、肉狗、豬等家禽家 畜飼料是以糧食及肉類(lèi)為主,成本較高,效益不明顯。羊是食草家畜,便于放牧和圈養(yǎng),羊的食草能 力和發(fā)達(dá)的瘤胃,能大量利用牧草和秸稈等各種粗飼料,將其轉(zhuǎn)化為人們所需的羊肉、羊毛等,并且 肉羊生長(zhǎng)快,抗病力強(qiáng),繁殖率高。一般當(dāng)年產(chǎn)的羔羊,當(dāng)年就可屠宰獲益。

      羊肉蛋白質(zhì)含量高于其他肉類(lèi),是低脂肪、低膽固醇的理想肉類(lèi),在國(guó)際市場(chǎng)上羊肉供不應(yīng)求。除羊肉外,羊皮、羊毛是輕紡工業(yè)的原料,也是出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品。

      加強(qiáng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)民收入的突出重點(diǎn)是大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè),畜牧養(yǎng)殖業(yè)覆蓋面廣,不同地域的廣大黨員農(nóng)民都可以飼養(yǎng),它投資少,見(jiàn)效快,商品鋁高,從而是農(nóng)民現(xiàn)今收入的主要來(lái)源,畜牧業(yè)讀土地的依賴(lài)度低,單位面積產(chǎn)出較高,同時(shí),又能較多的細(xì)納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,可有效地緩解人增地減的矛盾.畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)相互依存,相互促進(jìn),既可使糧食轉(zhuǎn)化為增值.又可以提高.有機(jī)肥以提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。實(shí)現(xiàn)降本增效。大幅度增加農(nóng)民收入,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng),關(guān)聯(lián)度高,既可帶動(dòng)畜牧業(yè)的草業(yè)、飼料業(yè)、獸醫(yī)藥械的發(fā)展,又可帶動(dòng)食品、毛紡、皮革,醫(yī)藥加工及餐飲業(yè)等。二三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。畜牧業(yè)也在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中具有較高的比價(jià)優(yōu)勢(shì),特別是加入WTO后具有較高的出口創(chuàng)匯能力。

      幾年來(lái),國(guó)家大力號(hào)召發(fā)展秸桿養(yǎng)殖,充分利用農(nóng)作物的秸桿,實(shí)行過(guò)腹還田,優(yōu)化和調(diào)整畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),降低飼養(yǎng)成本,改良秸桿燃燒所造成的環(huán)境污染。所以,小尾寒羊的飼養(yǎng),其優(yōu)勢(shì)在于:它對(duì)資源的適應(yīng)性較強(qiáng),適應(yīng)家庭飼養(yǎng)經(jīng)營(yíng)。它受耕地、氣候、地理環(huán)境制約較少即可轉(zhuǎn)化為糧食,又可以利用農(nóng)作物的秸桿,餅粕等農(nóng)副產(chǎn)品,還可以利用廣闊的草地。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)的畜牧業(yè)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和增收中的作用也越來(lái)越明顯,具觀察和信息顯示,近幾年,養(yǎng)羊熱將呈現(xiàn)前所未有的新局面。

      羊是反芻草食性家蓄,具有較強(qiáng)的合群性,適應(yīng)性,便于放牧管理和圈養(yǎng)管理,它發(fā)達(dá)的瘤胃,能充分利用各種農(nóng)作物秸桿、干草、樹(shù)葉等粗飼料,轉(zhuǎn)化為人們需要的羊肉,毛皮等,而小尾寒羊的早熟,抗病力強(qiáng),繁殖率高,周轉(zhuǎn)快,羊肉的蛋白質(zhì)含量高于其他肉類(lèi),是底脂肪底膽固醇的理想肉食,且國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的羊肉一直暢銷(xiāo)不衰。除羊肉外,腸衣毛皮是輕工業(yè)的原料,也是出口創(chuàng)匯的重要原料,暢銷(xiāo)世界各地。小尾寒羊的飼養(yǎng)經(jīng)營(yíng)面廣,一般農(nóng)民均可發(fā)展,少則幾只,多則幾十只,直至大規(guī)模飼養(yǎng)和工廠(chǎng)化飼養(yǎng)。

      肉羊養(yǎng)殖發(fā)展趨勢(shì):

      加入世貿(mào)組織后,我國(guó)畜牧優(yōu)勢(shì)集中體現(xiàn)在草食家畜上。從國(guó)內(nèi)肉類(lèi)市場(chǎng)分析,牛羊肉需求呈上升趨勢(shì),消費(fèi)將會(huì)有一定的增長(zhǎng),肉用山羊發(fā)展前景看好,仍是效益高的致富項(xiàng)目。我國(guó)肉用山羊業(yè)發(fā)展預(yù)計(jì)將會(huì)出現(xiàn)下列趨勢(shì):一是山羊飼養(yǎng)量繼續(xù)增長(zhǎng),羊肉產(chǎn)量進(jìn)一步增加。我國(guó)在成為世界上山羊飼養(yǎng)量最多的國(guó)家之后,山羊仍保持一定的增長(zhǎng)速度,這與我國(guó)自然資源特別是草地資源結(jié)構(gòu)和分布、氣候條件的多樣性及山羊的生活習(xí)性有密切關(guān)系。在南方草山草坡和農(nóng)區(qū),自然條件優(yōu)越,牧草資源充裕,山羊適應(yīng)性廣,善于登高的特點(diǎn),也使其成為受歡迎的草食畜種,加之市場(chǎng)對(duì)羊肉的需求增加,山羊的生產(chǎn)特別是肉用山羊的生產(chǎn)將有良好的前景。二是實(shí)用技術(shù)普及加快,肉羊生產(chǎn)效率進(jìn)一步提高。隨著養(yǎng)羊?qū)I(yè)大戶(hù)的發(fā)展和養(yǎng)羊規(guī)模的擴(kuò)大,人們對(duì)養(yǎng)羊?qū)嵱眉夹g(shù)的重視程度日益提高。羊舍建造、品種選擇、繁育技術(shù)、飼養(yǎng)管理、秸稈處理、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料作物的栽培、疾病防治等技術(shù)的集成和綜合推廣,將有效增加養(yǎng)羊的科技含量,推動(dòng)肉羊生產(chǎn)由數(shù)量型向質(zhì)量型、由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,為規(guī)?;?、集約化肉羊生產(chǎn)鋪平道路,以最低成本消耗,獲取更多的優(yōu)質(zhì)羊肉及其副產(chǎn)品。三是養(yǎng)羊業(yè)生

      產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售聯(lián)系更為緊密,一體化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)進(jìn)一步發(fā)展??傊?,發(fā)展肉用山羊生產(chǎn),增加羊肉產(chǎn)量,改善和提高人民生活水平,在中國(guó)具有較大的潛力和美好的發(fā)展前景。

      第二篇:連云港市肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策

      連云港市肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策

      周明

      (連云港市畜牧獸醫(yī)站江蘇連云港222000)摘要:近年來(lái),隨著人民生活水平的提高,畜牧業(yè)迅速發(fā)展,尤其是養(yǎng)羊業(yè)在我市逐漸發(fā)展壯大起來(lái)。本文介紹了連云港市肉羊的發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題,以及采取的相應(yīng)的對(duì)策,以期對(duì)我市的養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展有所幫助。

      關(guān)鍵詞:肉羊;飼養(yǎng)模式;存在問(wèn)題;發(fā)展對(duì)策

      2013年連云港市肉羊存欄量83萬(wàn)頭,出欄157萬(wàn)頭。全市有肉羊年出欄30-100頭以上肉羊場(chǎng)、戶(hù)1030多個(gè),出欄總數(shù)102萬(wàn)頭占全市總出欄量65%,出欄100頭以上的羊場(chǎng)157個(gè),出欄總數(shù)22.7萬(wàn)頭,占全市總出欄量14.5%。與生豬、肉雞、蛋雞養(yǎng)殖相比,肉羊養(yǎng)殖具有價(jià)格穩(wěn)定、銷(xiāo)路穩(wěn)定、動(dòng)物疫病少、容易飼養(yǎng)等優(yōu)勢(shì)。近幾年來(lái),肉羊產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展起來(lái),在發(fā)展過(guò)程中還存在著一些問(wèn)題需要解決。

      1、肉羊生產(chǎn)的現(xiàn)狀

      1.1 本地飼養(yǎng)的肉羊的來(lái)源

      由于我市還沒(méi)有自繁自養(yǎng)或還能為其他羊場(chǎng)提供羔羊的規(guī)模場(chǎng),肉羊養(yǎng)殖方式大多為:養(yǎng)殖戶(hù)從徐州、山東、安徽、甘肅等地肉羊市場(chǎng)或大的養(yǎng)殖場(chǎng)購(gòu)進(jìn)小羊進(jìn)行育肥。羊的品種大多是波雜羊、湖羊,也有一些羊場(chǎng)進(jìn)黑山羊育肥。羊育肥以粗料和青貯料為主,配以少量豆粕和玉米,按照這種模式飼養(yǎng)羊胴體58%,去骨后肉比重為41%。養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖一頭羊可賺到300-400元左右,經(jīng)濟(jì)效益非常顯著。

      1.2 飼養(yǎng)模式

      在過(guò)去,養(yǎng)羊主要是以放牧為主,很少在用精料補(bǔ)飼后者后期育肥,這樣的養(yǎng)殖模式成本低,但是隨著養(yǎng)殖規(guī)模的增大,草地資源遭到了嚴(yán)重的破壞。同時(shí),這種模式飼養(yǎng)周期長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益低。目前,在有條件的規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng),多采用舍飼和放牧相結(jié)合或者舍飼的飼養(yǎng)模式,保護(hù)了飼草資源,經(jīng)濟(jì)效益也提高了。

      1.3 經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)模式

      我市養(yǎng)羊業(yè)逐漸走上產(chǎn)業(yè)化和合作經(jīng)營(yíng)的道路,但是在發(fā)展中還不是很順利。

      目前我市肉羊產(chǎn)業(yè)還在起步階段,有些公司的發(fā)展還受到一些客觀條件的限制。例如 如東海的匯農(nóng)牧業(yè)有限公司自己飼養(yǎng)2000多只肉羊,注冊(cè)了“新牧場(chǎng)”商標(biāo),還為十幾家養(yǎng)殖戶(hù)提供肉羊,有自己的檢測(cè)、屠宰生產(chǎn)線(xiàn),效益很好,發(fā)展受制于沒(méi)有自己的繁育體系和屠宰證。

      目前我市養(yǎng)羊合作社、產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)會(huì)大多是農(nóng)民自發(fā)形成的,農(nóng)戶(hù)聯(lián)結(jié)不是很緊密,合作社的牽頭人只是涉入該行業(yè)時(shí)間長(zhǎng),資金、技術(shù)和銷(xiāo)路占優(yōu)。例如灌云田園牧歌養(yǎng)羊合作社,下有十幾戶(hù)社員,主要幫助社員選羊、供應(yīng)飼料、提供技術(shù)服務(wù)和回收肉羊。由于整體服務(wù)鏈不完善,社員與牽頭人還沒(méi)有形成完全依賴(lài),這些行為都是松散的市場(chǎng)行為,影響了合作社的發(fā)展。如果增加提供種羊及人工授精和屠宰加工服務(wù),延長(zhǎng)合作社的產(chǎn)業(yè)鏈,將會(huì)帶動(dòng)整體產(chǎn)業(yè)跨上一個(gè)新的臺(tái)階。

      2、存在問(wèn)題

      2.1 無(wú)肉羊擴(kuò)繁場(chǎng),基礎(chǔ)母羊存欄量較小,所飼養(yǎng)肉羊以從外調(diào)調(diào)進(jìn)為主;羊購(gòu)入過(guò)程經(jīng)驗(yàn)不足,注水羊、僵羊、病羊很普遍。較大程度地影響了養(yǎng)羊戶(hù)的積極性;肉羊的保險(xiǎn)力度不大,我市農(nóng)戶(hù)每只羊購(gòu)入600元左右,投保12.5元,20-30斤羊賠100多元,30-40斤羊才賠200多元,由于理賠太低,故投保比例也就很低。

      2.2肉羊產(chǎn)業(yè)化程度不高,缺乏龍頭加工企業(yè)。肉羊養(yǎng)殖用地難,如過(guò)去的一年就有多個(gè)企業(yè)有意向投資肉羊養(yǎng)殖,但在用地問(wèn)題上都遇到了非常大的麻煩,導(dǎo)致企業(yè)投資不順。

      2.3 養(yǎng)羊的技術(shù)低,草、畜不配套,很多的農(nóng)戶(hù)還是采取傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式,有的有羊無(wú)草,有的有草無(wú)羊,導(dǎo)致養(yǎng)羊成本高,效益不高。

      2.4 資金缺乏,肉羊養(yǎng)殖投資較大、周期較長(zhǎng),肉羊養(yǎng)殖重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的財(cái)力有限,不能給養(yǎng)殖戶(hù)更多的資金支持。

      3、發(fā)展的對(duì)策

      3.1 堅(jiān)持區(qū)域布局,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。我市最突出的問(wèn)題就是飼養(yǎng)分散,制約著規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。我市各縣要根據(jù)自己的實(shí)際情況,合理規(guī)劃,建設(shè)好基地,抓大戶(hù),走合作社經(jīng)營(yíng)的道路。在抓好養(yǎng)殖大戶(hù)和養(yǎng)殖合作社的基礎(chǔ)上,要抓專(zhuān)業(yè)村,切實(shí)做好無(wú)公害肉羊產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作。

      3.2 實(shí)行草畜配套,提高飼養(yǎng)水平。引導(dǎo)養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶(hù)利用林間地或邊角地,種植牧草,提高飼草產(chǎn)量。同時(shí)擴(kuò)大飼草飼料資源的開(kāi)發(fā)利用。大力推廣和應(yīng)用青貯、曬制干草等牧草加工調(diào)制技術(shù),提高粗飼料的利用效率。

      3.3 建設(shè)良繁體系,提高肉羊品質(zhì)。招商引資建設(shè)良種肉羊場(chǎng),通過(guò)現(xiàn)代育種、繁殖技術(shù)迅速擴(kuò)大肉羊良種數(shù)量。加快品種改良,完善和新建人工授精站,利用國(guó)外優(yōu)良肉羊品種及精液與當(dāng)?shù)仄贩N開(kāi)展二元、三元雜交,形成適合市場(chǎng)需求和相對(duì)穩(wěn)定的雜交組合,提高優(yōu)質(zhì)良種肉羊比重,大力提倡、推廣自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖模式。

      3.4 抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)。要緊緊圍繞加快肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,進(jìn)一步建立健全縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)動(dòng)物防檢網(wǎng)絡(luò),嚴(yán)厲打擊違法行為,保障肉羊產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

      3.5 培植產(chǎn)業(yè)龍頭,搞活流通銷(xiāo)售。引進(jìn)1-2大型肉羊屠宰加工企業(yè)和肉羊生產(chǎn)龍頭,建立風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),利益共享的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制是壯大肉羊產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵所在。一方面,建立“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)行訂單生產(chǎn),減少養(yǎng)羊戶(hù)的風(fēng)險(xiǎn)。另一方面,要建立健全基層肉羊協(xié)會(huì),從單純的組織銷(xiāo)售逐漸向產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)合轉(zhuǎn)變,促進(jìn)肉羊流通和合理分配產(chǎn)銷(xiāo)利益,發(fā)揮協(xié)會(huì)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的作用。

      3.6 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),營(yíng)造發(fā)展環(huán)境。一是要加大項(xiàng)目資金扶持,各地財(cái)政要安排一定的專(zhuān)項(xiàng)資金,重點(diǎn)用于改造欄舍、青貯池等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是創(chuàng)新“五方聯(lián)動(dòng)”模式,由縣財(cái)政、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、擔(dān)保公司、農(nóng)信社和龍頭企業(yè)(養(yǎng)殖基地)共同參與,為農(nóng)戶(hù)發(fā)展肉羊規(guī)模養(yǎng)殖提供及時(shí)、簡(jiǎn)便的貸款服務(wù)。三是要加大肉羊的保險(xiǎn)推廣力度,根據(jù)養(yǎng)羊戶(hù)實(shí)際制定合理的理賠率,增加新養(yǎng)羊戶(hù)養(yǎng)殖信心,為其提供必要幫助。

      參考文獻(xiàn):

      1、王斌.我國(guó)肉羊的生產(chǎn)現(xiàn)狀及其發(fā)展前景[J].中國(guó)畜禽種業(yè).2011(03)

      作者簡(jiǎn)介:

      周明(出生年月),男,江蘇連云港人,高級(jí)畜牧師,主要研究方向是

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      第三篇:國(guó)內(nèi)蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

      國(guó)內(nèi)蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

      我國(guó)蛋雞行業(yè)經(jīng)歷了將近30年的快速發(fā)展,從2000年開(kāi)始,增長(zhǎng)速度放緩,蛋雞行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)調(diào)整期,從2007年開(kāi)始,進(jìn)入了一個(gè)轉(zhuǎn)型期,因?yàn)榈半u行業(yè)出現(xiàn)了新的變化。

      第一,祖代雞市場(chǎng)從外國(guó)進(jìn)口雞主導(dǎo),轉(zhuǎn)換到國(guó)產(chǎn)雞和進(jìn)口雞競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。從2000年開(kāi)始,國(guó)外進(jìn)口雞的市場(chǎng)占有率一直在95%以上,尤其是海蘭國(guó)際公司的海蘭品種占有率一直在60%以上,占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。隨著峪口和海蘭公司分手后,京紅和京粉的推出和推廣,2010年,國(guó)產(chǎn)祖代雞的數(shù)量首次超過(guò)了進(jìn)口雞,國(guó)內(nèi)的蛋雞市場(chǎng)進(jìn)入了一個(gè)進(jìn)口雞和國(guó)產(chǎn)雞競(jìng)爭(zhēng)的階段。種雞養(yǎng)殖場(chǎng)和商品代養(yǎng)殖戶(hù)從2010年開(kāi)始,面臨著選擇國(guó)產(chǎn)雞和進(jìn)口雞的問(wèn)題。但是孰優(yōu)孰劣,也許現(xiàn)在還難以下一個(gè)結(jié)論,這是長(zhǎng)跑,10年以后也許能見(jiàn)分曉。

      第二,種雞企業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整明顯。經(jīng)過(guò)2009和2010的低迷行情,小型的種雞場(chǎng)基本都轉(zhuǎn)型或停止飼養(yǎng)種雞,而另一方面,大型種雞場(chǎng)則一直在進(jìn)行擴(kuò)充規(guī)模,大場(chǎng)與小場(chǎng)的產(chǎn)品在價(jià)格上也差距越來(lái)越明顯,2011年甚至達(dá)到1.0元/只,創(chuàng)下了價(jià)格差距的記錄,相信,這不會(huì)是最大的價(jià)格差,蛋種雞行業(yè)真正迎來(lái)了品牌時(shí)代,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)一定促進(jìn)市場(chǎng)的健康發(fā)展,從而進(jìn)一步促進(jìn)行業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整。

      第三,卵傳性疾病得到空前重視,2008年開(kāi)始的血管瘤、白血病等疾病把種雞企業(yè)推上了風(fēng)口浪尖,一些種雞企業(yè)因此而進(jìn)入發(fā)展的低潮,形勢(shì)逼迫所有的蛋種雞企業(yè)進(jìn)入調(diào)整期,對(duì)于卵傳性疾病也得到了空前重視,幾乎所有的大型廠(chǎng)家都在開(kāi)展此項(xiàng)工作,政府也在醞釀介入,相信這對(duì)于我們廣大的養(yǎng)戶(hù)來(lái)說(shuō),就是壞事變成了好事。

      商品代市場(chǎng)趨于平穩(wěn),客戶(hù)更加理性。從2010年8月開(kāi)始,雞蛋價(jià)格連續(xù)飆升,創(chuàng)下了連續(xù)13周漲價(jià)的記錄,最高達(dá)到4.5元左右,但是在這種行情的刺激下,商品代客戶(hù)表現(xiàn)的非常的理性,商品雛雞價(jià)格雖然也提升了不少,個(gè)別廠(chǎng)家達(dá)到3.7元,但是沒(méi)有出現(xiàn)以往一窩蜂搶購(gòu)的現(xiàn)象,2011年商品代雛雞的銷(xiāo)售量和前兩年相比,也沒(méi)有很大的變化昭示著蛋雞養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始理性看待行情的變化,相信,這是蛋雞養(yǎng)殖進(jìn)入轉(zhuǎn)型期的標(biāo)志。

      蛋雞業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向:

      第一、規(guī)模逐步擴(kuò)大,多種業(yè)態(tài)并存,未來(lái)的中國(guó)蛋雞行業(yè),將逐步向規(guī)?;?、專(zhuān)業(yè)化、集約化、生態(tài)化、品牌化、清潔生產(chǎn)的方向發(fā)展。原來(lái)的小規(guī)模散養(yǎng)戶(hù)將逐步被淘汰,大中型養(yǎng)殖場(chǎng)將會(huì)成為蛋雞養(yǎng)殖的主流。理由是只有大中型規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)在產(chǎn)品的銷(xiāo)售、防疫控制和經(jīng)濟(jì)性能方面有優(yōu)勢(shì),其產(chǎn)品在區(qū)域市場(chǎng)形成了一定的品牌效應(yīng),與小型養(yǎng)殖場(chǎng)相比優(yōu)勢(shì)明顯。

      第二、生產(chǎn)效率提升,自動(dòng)化程度加強(qiáng),最近幾年隨著單戶(hù)養(yǎng)殖規(guī)模的逐步擴(kuò)大,以及自動(dòng)化養(yǎng)殖設(shè)備的使用,規(guī)模場(chǎng)的蛋雞單產(chǎn)在逐漸提高。自動(dòng)化設(shè)備的大量使用,不僅改變了養(yǎng)雞的工藝,而且改變了養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),大型育雛場(chǎng)在最近幾年的出現(xiàn),就是最好的證明,效率的提升并不僅僅是設(shè)備帶來(lái)的,還有養(yǎng)殖各個(gè)層面的變化,包括產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)工藝和人的思想觀念的轉(zhuǎn)變。

      第三、雞蛋產(chǎn)品層次明顯,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、品牌化趨勢(shì)加快,這方面主要表現(xiàn)在潔蛋、品牌蛋的銷(xiāo)售量的增加,品牌和廠(chǎng)家的增加,以及功能性產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)增多。一些廠(chǎng)家開(kāi)始關(guān)注比如ω-3蛋、葉酸蛋等等,同時(shí)我國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味的蛋品加工產(chǎn)品,比如鹵蛋等等也越來(lái)越多。

      第四、蛋雞養(yǎng)殖的環(huán)保門(mén)檻越來(lái)越高,這方面具體體現(xiàn)在雞糞、死雞、污水的無(wú)害化處理,目前也成為了養(yǎng)殖領(lǐng)域的一個(gè)熱點(diǎn),沼氣池和有機(jī)肥應(yīng)該是可行的方向,而且政府部門(mén)都有相關(guān)的政策支持,可以預(yù)計(jì),隨著糞便的無(wú)害化處理,未來(lái)的養(yǎng)雞場(chǎng),一定和現(xiàn)代化的工廠(chǎng)沒(méi)什么區(qū)別,而且可能更好,這也是我們養(yǎng)殖場(chǎng)努力的方向。

      3.2蛋雞市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)性分析

      第一、疫病防控問(wèn)題,疾病問(wèn)題成為目前蛋雞養(yǎng)殖業(yè)得最大的障礙,可以說(shuō)雞病的影響,在最近幾年是越來(lái)越厲害,如何解決這個(gè)問(wèn)題,至少要從三個(gè)方面著手,首先是政策層面,國(guó)家的防疫體系和防疫觀念的改變,比不可少,包括疫情通報(bào)、活禽運(yùn)輸、防疫控制等等。

      第二、蛋品質(zhì)量安全和終端銷(xiāo)售問(wèn)題,目前的雞蛋絕大部分都以未經(jīng)處理的鮮蛋在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售,隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全問(wèn)題的重視,雞蛋的商品化和品牌化必將到來(lái),沒(méi)有出生證的雞蛋不符合食品安全控制的需要,也很難保證食品安全和質(zhì)量問(wèn)題。所以,不論規(guī)模大小,未來(lái)的雞蛋作為商品,一定要做到可以追溯的質(zhì)量管理體系,這一點(diǎn),小型的規(guī)模場(chǎng)很難做到。

      第三、產(chǎn)品深加工問(wèn)題,目前雞蛋的加工方興未艾,潔蛋處理,液蛋、蛋粉加工等各種雞蛋的加工項(xiàng)目紛紛上馬,雞蛋的加工看似繁華,卻忽略我國(guó)消費(fèi)者得消費(fèi)習(xí)慣的問(wèn)題,如何改變消費(fèi)者長(zhǎng)期以來(lái)以鮮蛋為主的消費(fèi)習(xí)慣,可以說(shuō)是任重而道遠(yuǎn)。對(duì)于中小型的養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō),雞蛋加工基本和他們不沾邊,要走產(chǎn)品加工的路線(xiàn),傳統(tǒng)食品、特色蛋品等開(kāi)發(fā)和加工是一條出路;小型養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)合起來(lái),進(jìn)行聯(lián)合銷(xiāo)售是另外一條出路。目前,養(yǎng)殖合作社在各地風(fēng)起云涌,但至少?gòu)哪壳翱磥?lái),合作社要想在蛋品加工方面有所成就,還不具備條件。

      3.3蛋品市場(chǎng)供需分析

      以國(guó)際雞蛋委員會(huì)(IEC)統(tǒng)計(jì)分析家Hans-WilhelmWindhorst教授的一份報(bào)告為基礎(chǔ),該報(bào)告針對(duì)雞蛋制品在未來(lái)直至2015年期間的區(qū)域性發(fā)展進(jìn)行了預(yù)測(cè)性的分析。據(jù)Hans-WilhelmWindhorst教授分析,從2005年到2015年,預(yù)計(jì)全球的雞蛋產(chǎn)量將由不足5900萬(wàn)t增加至7100多萬(wàn)t。預(yù)計(jì)到2015年,人均雞蛋消費(fèi)水平將或多或少地實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。雖然1995至2005年間全球的人均消費(fèi)水平增加了1.6kg,但有推測(cè)認(rèn)為從2005到2015的十年間全球的人均消費(fèi)量只會(huì)增加700g,增幅僅為7.7%。盡管如此,各地的水平是不一致的。預(yù)計(jì)南美洲和加勒比地區(qū)的人均消費(fèi)量將增加1.0kg,位居第一;大洋洲和亞洲將增加900g;非洲增加800g;北美和歐洲分別增加300g和500g,增速仍保持在一個(gè)相對(duì)較低的水平。

      預(yù)計(jì)2015年全球雞蛋總需求量將比2005年增加1200萬(wàn)t。就各國(guó)來(lái)看,中國(guó)對(duì)雞蛋的額外需求最高(達(dá)600萬(wàn)t),其次分別是印度(120萬(wàn)t)、美國(guó)(59萬(wàn)t)、巴西(43萬(wàn)t)以及印度尼西亞(42萬(wàn)t)。

      報(bào)告未來(lái)對(duì)雞蛋的額外需求中將有2/3來(lái)自亞洲市場(chǎng),12%來(lái)自非洲,11%來(lái)南美洲,而北美和歐洲將不對(duì)雞蛋消費(fèi)具有額外需求。

      報(bào)告以未來(lái)幾年間人口數(shù)量的變化、國(guó)民生產(chǎn)總值和人均國(guó)民收入的發(fā)展趨勢(shì)為基礎(chǔ)對(duì)未來(lái)雞蛋產(chǎn)品的消費(fèi)水平作出預(yù)測(cè)。Windhorst教授指出,除以上三個(gè)方面外,至少還有三個(gè)重要的因素會(huì)對(duì)雞蛋的消費(fèi)產(chǎn)生影響,它們分別是:禽流感、飼料漲價(jià)以及諸如歐盟禁止使用傳統(tǒng)雞籠這樣的行政措施。

      亞洲的需求量增漲顯著: 2007年,全球60%以上的人口居住在亞洲。大部分的亞洲國(guó)家隨著中產(chǎn)階級(jí)的擴(kuò)大而表現(xiàn)出購(gòu)買(mǎi)力的增強(qiáng),因此雞蛋的人均消費(fèi)水平和總需求量也將呈上升趨勢(shì)。由于人口的基數(shù)較大,哪怕只是人均需求的輕微增漲也會(huì)導(dǎo)致總需求量的顯著增加。

      非洲的發(fā)展相對(duì)緩慢:到2015年,非洲的人口總量將增加2.27億。但是這一區(qū)域內(nèi)人口的年齡結(jié)構(gòu)非常年輕,15歲以下的人群占到了人口總量的41%。同時(shí),非洲也是城市化程度最低的地方,這意味著許多居民的糧食供應(yīng)仍局限于自給自足的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或是鄉(xiāng)下小規(guī)模的產(chǎn)品交換。盡管?chē)?guó)民生產(chǎn)總值的增長(zhǎng)速度相對(duì)較高,但是與其它州相比這一區(qū)域內(nèi)的雞蛋消費(fèi)量仍將保持在一個(gè)較低的水平。由于人均國(guó)民收入很低,經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢,同時(shí)撒哈拉南部的許多國(guó)家還存在著政治上的不穩(wěn)定性,所以非洲對(duì)雞蛋的需求并不會(huì)隨著人口的快速增長(zhǎng)而有所增加。

      歐洲的增長(zhǎng)微乎其微:歐洲擁有人口7.33億,在七大洲中位居第三,同時(shí)也是各大洲中唯一個(gè)出現(xiàn)人口負(fù)增長(zhǎng)的。未來(lái)10年間大部分歐盟(15個(gè))成員國(guó)的雞蛋消費(fèi)仍將保持在一個(gè)相當(dāng)穩(wěn)定的水平,盡管一些新增的成員國(guó)會(huì)隨著新興中產(chǎn)階級(jí)購(gòu)買(mǎi)力的增長(zhǎng)而表現(xiàn)出需求量的增加。但就整個(gè)歐洲而言,未來(lái)對(duì)雞蛋的額外需求仍然很小,因?yàn)檫@里的人均消費(fèi)水平已經(jīng)相當(dāng)之高,而人口

      卻呈現(xiàn)出負(fù)增長(zhǎng)趨勢(shì)。

      南美洲的發(fā)展情況: 2007年間,生活在南美洲及加勒比地區(qū)的5.69億人口中有52%的人口居都住在兩個(gè)國(guó)家——巴西和墨西哥。到了2015年,將有0.7億以上的人口生活在這個(gè)次大陸。這一地區(qū)的人均國(guó)民收入水平還不及非洲和亞洲,為七大洲中最低的。然而,南美一些國(guó)家國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的快速發(fā)展仍將拉動(dòng)當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)力和消費(fèi)水平的提高。隨著人口的增長(zhǎng)以及中產(chǎn)階級(jí)的擴(kuò)大,南美洲及加勒比地區(qū)的雞蛋需求將會(huì)出現(xiàn)大幅度的增長(zhǎng)。

      北美地區(qū)變化較小:2007年,約占全球總數(shù)5%的人口生活在美國(guó)和加拿大?!坝捎谶@兩個(gè)國(guó)家的雞蛋消費(fèi)水平已經(jīng)相對(duì)很高了,所以即便是讓消費(fèi)者信服雞蛋具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家對(duì)雞蛋的需求也不會(huì)因此而有很快的增長(zhǎng),”Windhorst教授說(shuō)。在北美,只有人均消費(fèi)水平會(huì)出現(xiàn)一個(gè)緩慢的上升。這一部分的額外需求將來(lái)自于人口的自然增漲及外來(lái)移民。

      大洋洲的需求呈上升趨勢(shì):大洋洲有居住者3500萬(wàn),只占2007年全球人口總數(shù)的0.5%。同歐洲和北美洲相比,這里的雞蛋消費(fèi)依舊處于一個(gè)非常低的水平。盡管如此,隨著澳大利亞及新西蘭以外的大洋洲國(guó)家購(gòu)買(mǎi)力的增強(qiáng),未來(lái)幾年間大洋洲的雞蛋需求量將呈上升趨勢(shì)。預(yù)計(jì)大洋洲的雞蛋消費(fèi)水平只會(huì)出現(xiàn)小幅的上升。

      目前我國(guó)雞蛋銷(xiāo)售情況主要是以?xún)?nèi)銷(xiāo)為主,出口規(guī)模小。消費(fèi)形勢(shì)主要是鮮蛋,另有部分為加工蛋。國(guó)內(nèi)農(nóng)戶(hù)鮮蛋銷(xiāo)售還主要靠蛋販子上門(mén)收購(gòu)銷(xiāo)售,蛋販子由于過(guò)度注重價(jià)格,往往不注重雞蛋質(zhì)量,養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)雞蛋市場(chǎng)行情不甚了解,價(jià)格掌握在收購(gòu)商手中,處于很被動(dòng)的局面。這樣養(yǎng)殖戶(hù)的利潤(rùn)下跌,促使行業(yè)的利潤(rùn)空間越來(lái)越小,同時(shí)也限制了產(chǎn)業(yè)鏈的擴(kuò)大延長(zhǎng)。同時(shí),如果遇到價(jià)格低潮期,養(yǎng)殖戶(hù)還會(huì)盲目大量存蛋,使蛋品質(zhì)量進(jìn)一步下降。在流通環(huán)節(jié)也沒(méi)有合理的冷凍、冷藏保存。所以由產(chǎn)區(qū)到銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng),在蛋品質(zhì)量方面很難得到有利保障。我國(guó)雞蛋出口主要出口香港、澳阿曼、日本、新加坡等國(guó)家和地區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2007年我國(guó)禽蛋出口量為11.9億枚,2008年出口量約為20億,我國(guó)從事蛋品加工的企業(yè)總數(shù)在500家以上。

      每年的4、5月份,8、9月份,幾乎都會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)很明顯的高起波段,其原因就是因?yàn)楣?jié)前消費(fèi)者(主要是大買(mǎi)家用戶(hù))對(duì)雞蛋的需求量增加,所以帶動(dòng)價(jià)格上漲。如今伴隨著農(nóng)村養(yǎng)雞業(yè)的蓬勃發(fā)展和雞蛋供求矛盾的顯現(xiàn),蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)逐年下降,例舉近三年雞蛋價(jià)格走勢(shì):2007年全國(guó)蛋價(jià)高位運(yùn)行,養(yǎng)殖戶(hù)頗豐;2008年整體行情不容樂(lè)觀,養(yǎng)殖戶(hù)盈余較少;2009年觸底反彈,整體略漲,養(yǎng)殖戶(hù)收益略有提高。我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)之所以會(huì)出現(xiàn)大起大落的行情狀況,很重要的一個(gè)原因就是農(nóng)戶(hù)在蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模上的盲目性。我國(guó)做為雞蛋生產(chǎn)大國(guó),在生產(chǎn)規(guī)模方面更要做好統(tǒng)籌計(jì)劃,以保證我國(guó)雞蛋生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展,養(yǎng)殖戶(hù)也要根據(jù)周邊養(yǎng)殖情況進(jìn)行有計(jì)劃、有步驟的投資養(yǎng)殖。

      第四篇:文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

      文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

      “創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)”這一新術(shù)語(yǔ)的出現(xiàn)當(dāng)然有其自身的背景和語(yǔ)境。新術(shù)語(yǔ)、新行業(yè)的出現(xiàn)往往意味著對(duì)舊術(shù)語(yǔ)舊行業(yè)的反思與批評(píng)。反映了對(duì)舊行業(yè)的理論范式、現(xiàn)有機(jī)制、政策趨向和實(shí)際運(yùn)作的調(diào)整或反撥。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的興起一方面是對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)的機(jī)制、政策和運(yùn)作的總結(jié),另一方面也是對(duì)其缺乏創(chuàng)造性的批評(píng)。而文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)主要包括廣播影視、動(dòng)漫、音像、傳媒、視覺(jué)藝術(shù)、表演藝術(shù)、工藝與設(shè)計(jì)、雕塑、環(huán)境藝術(shù)、廣告裝潢、服裝設(shè)計(jì)、軟件和計(jì)算機(jī)服務(wù)等方面的創(chuàng)意群體。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不再是過(guò)去時(shí)代的基本的物質(zhì)性必需產(chǎn)品,而是更富于精神性、文化性、娛樂(lè)性、心理性的產(chǎn)品。隨著人們生活水平的提高,對(duì)這種精神性的產(chǎn)品的需求在總體上日益提升,需求量越來(lái)越大,這是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本動(dòng)力。

      一、發(fā)展現(xiàn)狀

      1、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)各大城市的呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象。

      以北京市為例,2006年,北京市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員89.5萬(wàn)人,占全市GDP的10.3%,比2005年增長(zhǎng)15.9%。2007年,北京文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員已達(dá)90萬(wàn)。截至2007年9月,北京市2006年12月掛牌的10個(gè)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)入駐企業(yè)4687家,其中,掛牌后新入駐企業(yè)1101家。有需求才有市場(chǎng),通過(guò)這組數(shù)據(jù)可以看出中國(guó)對(duì)的文化創(chuàng)意的需求十分巨大,還遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到飽和,所以整個(gè)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在一定程度上帶動(dòng)了整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,創(chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。對(duì)企業(yè)和從業(yè)來(lái)說(shuō)還都有較大的發(fā)展空間。

      2、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)得到國(guó)內(nèi)各大城市的重視,劃撥專(zhuān)項(xiàng)資金扶持。

      例如。北京為符合文化體制改革試點(diǎn)要求的文化創(chuàng)意企業(yè)辦理減免稅收,拿出專(zhuān)項(xiàng)資金支持文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)的基礎(chǔ)建設(shè),和銀行合做為文化創(chuàng)意企業(yè)提供無(wú)形資產(chǎn)質(zhì)押貸款等。又如。南京市首開(kāi)江蘇知識(shí)產(chǎn)權(quán)貸款先例,日前南京道及天軟件系統(tǒng)有限公司從南京銀行獲得了200萬(wàn)元貸款,這項(xiàng)貸款在江蘇的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)界和科技界引起了廣受關(guān)注,因?yàn)檫@筆商業(yè)貸款沒(méi)有擔(dān)保,也沒(méi)有土地、產(chǎn)權(quán)等抵押物,貸款獲得認(rèn)可的一個(gè)主要依據(jù)是“無(wú)形知識(shí)產(chǎn)權(quán)”——計(jì)算機(jī)軟件產(chǎn)品的著作權(quán)。再如。廣州市每年安排1.5億元資金設(shè)立廣州市軟件和動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金,并出臺(tái)了一系列專(zhuān)門(mén)政策扶持游戲動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等等??梢钥闯龊芏啻蟪鞘卸紝?duì)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展非常重視,紛紛拿出實(shí)際措施來(lái)支持文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以期通過(guò)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來(lái)帶動(dòng)本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和提高地區(qū)的文化影響。正是由于政府和金融界的大力支持和巨大的市場(chǎng)空間,大大地推動(dòng)了全國(guó)各大城市的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展。

      3、全國(guó)各大城市提出有特色文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

      例如。上海市提出了“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意化”的理念。在發(fā)展路徑上,形成與歷史建筑保護(hù)相結(jié)合的發(fā)展模式,使有形的高科技技術(shù)發(fā)展和無(wú)形人才創(chuàng)意力量的發(fā)揮相結(jié)合。南京市提出了“保護(hù)南京歷史文化名城的獨(dú)特風(fēng)貌,傳承六朝古都的歷史文脈”,“使每一個(gè)人的創(chuàng)意都受到鼓勵(lì),使每一個(gè)好的創(chuàng)意都有市場(chǎng)化和產(chǎn)業(yè)化的機(jī)會(huì),使每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都得到有力的制度保護(hù)和良好的政策扶持”的發(fā)展模式,著眼于培育創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的制度環(huán)境、法律保障和文化氛圍。例如。廣州市提出了“要像抓汽車(chē)產(chǎn)業(yè)一樣抓動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)”。深圳市提出了建設(shè)“創(chuàng)意設(shè)計(jì)之都”的目標(biāo)等等。各個(gè)城市都根據(jù)自己的特點(diǎn),提出了發(fā)展目標(biāo),并建立了各種創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的基地和園區(qū),為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)環(huán)境。

      4、動(dòng)漫、網(wǎng)游率先成為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中倍受青睞的主導(dǎo)領(lǐng)域。

      北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都、南京、天津、重慶等城市都把發(fā)展動(dòng)漫業(yè)和網(wǎng)游作為重點(diǎn),一時(shí)間全國(guó)各地“群雄紛起”,紛紛建產(chǎn)起動(dòng)漫網(wǎng)游基地,國(guó)內(nèi)動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)和網(wǎng)游產(chǎn)業(yè)一片熱火朝天。

      從以上四個(gè)特點(diǎn)可以看出,我國(guó)的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)受到政府的大力支持,正在蒸蒸日上,蓬勃發(fā)展。

      二、發(fā)展前景

      無(wú)論從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整還是從未來(lái)全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展來(lái)看,創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)都無(wú)可爭(zhēng)議地成為了一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)亮點(diǎn)。從世界范圍看,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)有著極佳的發(fā)展前景。

      目前全世界的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)每天創(chuàng)造的產(chǎn)值高達(dá)220億美元,并以5%左右的速度遞增。在一些創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家,增長(zhǎng)速度更快,如美國(guó)達(dá)到14%,英國(guó)達(dá)到12%。

      根據(jù)中國(guó)社科院的預(yù)測(cè),我國(guó)的文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)變化將可能由技術(shù)和資本唱主角,新興文化產(chǎn)業(yè)將出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)局面。將迅速產(chǎn)生一批跨行業(yè)、跨媒體、具有品牌競(jìng)爭(zhēng)力和戰(zhàn)略投資力的產(chǎn)業(yè)集團(tuán),大大提高我國(guó)文化市場(chǎng)的集中度,使“以公有制為主體、多種所有制共同發(fā)展的文化產(chǎn)業(yè)格局”浮出水面。

      創(chuàng)意是科學(xué)和藝術(shù)的結(jié)合,中國(guó)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,既面臨著良好的機(jī)遇,也面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。應(yīng)該說(shuō),進(jìn)入經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代后,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,任何一種技術(shù)、工藝、商業(yè)模式的創(chuàng)新都有可能在很短的時(shí)間內(nèi)被知曉和模仿,要想始終領(lǐng)先于對(duì)手,必須不斷創(chuàng)新,因?yàn)椤爸挥袆?chuàng)造力是無(wú)法模仿的”。

      三、我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)采取的措施

      1、加緊文化創(chuàng)意市場(chǎng)規(guī)則的形成從國(guó)內(nèi)各大城市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的利潤(rùn)逐年提高和企業(yè)數(shù)量快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)可以看出,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)尚不充分,文化創(chuàng)意市場(chǎng)規(guī)則正在形成。

      市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不充分就從一個(gè)側(cè)面表明這個(gè)產(chǎn)業(yè)的行業(yè)的發(fā)展尚不規(guī)范,只有在充分的競(jìng)爭(zhēng)的前提下,才能形成規(guī)范的行業(yè)規(guī)范。而在這種情況下,政府現(xiàn)在就應(yīng)該著手對(duì)整個(gè)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)進(jìn)行相應(yīng)的規(guī)范和相應(yīng)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,以使得在以后的發(fā)展中和競(jìng)爭(zhēng)充分后就可以盡快走上規(guī)范化的道路,用以保證能盡快地形成一個(gè)完整的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)鏈。這樣才能保證整個(gè)產(chǎn)業(yè)持續(xù)和健康的發(fā)展?,F(xiàn)在不能只是一味地追求快速增長(zhǎng),要從“又快又好”轉(zhuǎn)變到“又好又快”的科學(xué)發(fā)展的道路上來(lái)。

      2、加大文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融資體系的建設(shè)

      產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和資金的支持是分不開(kāi)的,特別是我國(guó)目前文化創(chuàng)意企業(yè)普遍規(guī)模偏小,處于起步階段,而一個(gè)創(chuàng)意項(xiàng)目回報(bào)周期長(zhǎng)、價(jià)值難以評(píng)估、投資風(fēng)險(xiǎn)較大,融資難已成為制約我國(guó)各地文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的一個(gè)難點(diǎn)。政府應(yīng)當(dāng)拓展融資渠道,加大對(duì)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的資金扶持和政策傾斜。像北京市和南京市那樣對(duì)加大對(duì)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)投融資服務(wù)體系建設(shè),努力解決文化創(chuàng)意企業(yè)因資金短缺而面臨的發(fā)展瓶頸問(wèn)題。

      3、政府加強(qiáng)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)與定位

      國(guó)內(nèi)各大城市雖然都根據(jù)自己的特色提出了相應(yīng)的發(fā)展目標(biāo),建立大量的基地、園區(qū),但由于缺乏指導(dǎo)和規(guī)劃,以至于出現(xiàn)了規(guī)劃和園區(qū)的同質(zhì)化傾向比較嚴(yán)重,政府應(yīng)該更加注重對(duì)本地區(qū)產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)和定位。

      園區(qū)的建設(shè)是應(yīng)該搞,但有相當(dāng)一部分城市多為跟風(fēng)上馬,并無(wú)結(jié)合本地實(shí)際的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃,很快就會(huì)出現(xiàn)一批功能相同或相近的園區(qū)。政府應(yīng)該根據(jù)本地的特點(diǎn),以及市場(chǎng)的容量和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃來(lái)指導(dǎo)和引導(dǎo)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,而不是盲目的只看到眼前的利益。

      4、加快完整的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)鏈的建立

      從國(guó)內(nèi)各大城市都對(duì)動(dòng)漫和游戲情有獨(dú)鐘,可以看出動(dòng)漫和游戲產(chǎn)業(yè)的虛熱以及我國(guó)還沒(méi)有形成完整的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)鏈。

      目前很多城市都投資建設(shè)動(dòng)漫園區(qū),百余所高校開(kāi)設(shè)動(dòng)漫游戲?qū)I(yè),近五十萬(wàn)在校生學(xué)習(xí)動(dòng)漫專(zhuān)業(yè),全國(guó)各地都在搞動(dòng)漫游戲比賽,動(dòng)漫游戲展。盡管目前國(guó)內(nèi)動(dòng)漫游戲產(chǎn)業(yè)一片熱火朝天,但是我國(guó)動(dòng)漫游戲產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展與發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍有不小差距,企業(yè)規(guī)模小、原創(chuàng)能力不足、核心競(jìng)爭(zhēng)力弱、經(jīng)營(yíng)模式亟須創(chuàng)新。從國(guó)外的成功經(jīng)驗(yàn)看,優(yōu)秀的創(chuàng)意產(chǎn)品之所以能創(chuàng)造上百億的市場(chǎng)價(jià)值,都是依賴(lài)完整而強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)鏈,從小說(shuō)、游戲到電影,再到主題公園、卡通玩具,不斷挖掘創(chuàng)意的影響力,然后生成財(cái)富。政府應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)建立完整的產(chǎn)業(yè)鏈,提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)的整合度,對(duì)產(chǎn)業(yè)的價(jià)值進(jìn)行更深層次的挖掘。

      第五篇:口腔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景[范文模版]

      口腔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景

      現(xiàn)狀:

      1、口腔醫(yī)療消費(fèi)狀況 不管是口腔保健意識(shí)還是口腔健康水平,整體偏差。衡量口腔健康水平的幾個(gè)指標(biāo)相對(duì)于歐美日等國(guó)家差距十分巨大:青少年齲齒率平均高達(dá)80%以上、成年人牙周病患率平均高達(dá)90以上、老年人牙齒保有率少于40%(60歲以上,八個(gè)牙齒以上)*備注:數(shù)據(jù)來(lái)源各種資料有偏差。

      2、牙醫(yī)和牙醫(yī)教育狀況 基礎(chǔ)口腔醫(yī)療服務(wù)市場(chǎng)(特別是鄉(xiāng)村)基本為傳統(tǒng)工匠型(師徒相傳)個(gè)體牙醫(yī)所統(tǒng)治,職業(yè)牙醫(yī)師主要集中在大中城市國(guó)有專(zhuān)業(yè)口腔、三資牙科或綜合醫(yī)院口腔科。據(jù)可靠資料統(tǒng)計(jì),受過(guò)正規(guī)牙醫(yī)教育(本科)真正從事口腔醫(yī)療事業(yè)的口腔醫(yī)師不超過(guò)2.5萬(wàn)人,人口比例約為1:5萬(wàn)!而根據(jù)不完全資料統(tǒng)計(jì),未受過(guò)正規(guī)口腔教育及受過(guò)初級(jí)口腔醫(yī)學(xué)教育(中專(zhuān)水平)從事口腔及相關(guān)醫(yī)療事業(yè)的人數(shù)超過(guò)50萬(wàn)人,人口比例為1:2500,是前者的20倍以上。從數(shù)量上,傳統(tǒng)的牙醫(yī)還將長(zhǎng)期占據(jù)主導(dǎo)的地位。相對(duì)歐、美等發(fā)達(dá)國(guó)家,500-600人一個(gè)牙醫(yī)師的比例,我國(guó)職業(yè)牙醫(yī)教育發(fā)展空間巨大,任務(wù)緊迫。

      3、口腔醫(yī)療器材行業(yè) 在口腔醫(yī)療產(chǎn)業(yè)中,醫(yī)療器材制造行業(yè)和口腔醫(yī)療消費(fèi)服務(wù)的發(fā)展是相輔相成的,由于口腔醫(yī)療服務(wù)技術(shù)長(zhǎng)期進(jìn)展緩慢,產(chǎn)業(yè)界對(duì)相關(guān)的口腔醫(yī)療設(shè)備研發(fā)、投資積極性不高,產(chǎn)品更新?lián)Q代慢,基本處于一種低水準(zhǔn)的重復(fù)循環(huán)建設(shè)發(fā)展?fàn)顟B(tài),大部分高層次的口腔醫(yī)療器械、材料基本依靠進(jìn)口。

      4、牙醫(yī)待遇和市場(chǎng)需求 相對(duì)于其它醫(yī)療服務(wù),牙醫(yī)的勞動(dòng)強(qiáng)度偏高、收入水平偏低,特別是高級(jí)牙醫(yī)。由于患者的消費(fèi)水平普遍還不成熟,牙醫(yī)的市場(chǎng)待遇并沒(méi)有和個(gè)人的醫(yī)學(xué)層次、技術(shù)水平成正比。

      我國(guó)口腔醫(yī)療服務(wù)需求總體處于快速增長(zhǎng)和發(fā)展?fàn)顟B(tài)。但總體需求還是處于低級(jí)階段,市場(chǎng)基本是低端欣欣向榮,高端供不應(yīng)求,中間左右為難的狀況。

      5、口腔醫(yī)療產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化程度 由于長(zhǎng)期受錯(cuò)誤思想的指導(dǎo),我國(guó)口腔醫(yī)療產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)長(zhǎng)期處于一高一低的不協(xié)調(diào)狀態(tài):一高:市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)程度高,即使是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,個(gè)體牙醫(yī)也是自由、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的。一低:市場(chǎng)化運(yùn)作程度低,口腔醫(yī)療市場(chǎng)長(zhǎng)期處于相對(duì)封閉獨(dú)立的狀態(tài),缺乏和其它行業(yè)的聯(lián)系和溝通,口腔醫(yī)療產(chǎn)業(yè)對(duì)于諸如:現(xiàn)代物流、信息技術(shù)、管理技術(shù)、資本運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)策劃等等先進(jìn)技術(shù)、概念的發(fā)展表現(xiàn)得好象無(wú)動(dòng)于衷。

      6、口腔醫(yī)療服務(wù)效益狀況 隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化,傳統(tǒng)牙科診所相對(duì)于以前,收入水平有明顯的提高;城市口腔診所、綜合醫(yī)院口腔科、專(zhuān)業(yè)口腔醫(yī)院這幾年發(fā)展快,設(shè)備、人力等投入較大,經(jīng)營(yíng)管理成本比較高,但由于口腔醫(yī)療服務(wù)目前還是處于低水準(zhǔn)階段,口腔收費(fèi)水平相對(duì)沒(méi)有太大的變化,整體效益并不理想,而且相差較大。一些外資、合資口腔診所由于有特定的高消

      費(fèi)客戶(hù),加上有效的市場(chǎng)運(yùn)作,效益很好;而許多新開(kāi)的內(nèi)資大型口腔門(mén)診,由于還沒(méi)有形成穩(wěn)定的客戶(hù)群和規(guī)模效應(yīng),甚至處于嚴(yán)重虧損狀態(tài)。

      口腔產(chǎn)業(yè)前景

      口腔醫(yī)療兼容了健康和美麗的概念,具有很好的市場(chǎng)概念和運(yùn)作空間,無(wú)論是從人口的數(shù)量、口腔疾病的普遍性,還是從牙醫(yī)的市場(chǎng)需求狀況、口腔產(chǎn)業(yè)和其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系、合作、互補(bǔ)性等方面考慮,不管是現(xiàn)在還是將來(lái),隨著人們經(jīng)濟(jì)生活、文化消費(fèi)水平的提高以及對(duì)口腔健康的認(rèn)識(shí),我國(guó)的口腔醫(yī)療產(chǎn)業(yè)都是一個(gè)快速發(fā)展、具有巨大市場(chǎng)潛力的好產(chǎn)業(yè)。

      在中國(guó)口腔醫(yī)療服務(wù)長(zhǎng)期以來(lái),以口腔醫(yī)療診所口腔科服務(wù)為主要模式,而口腔疾病的發(fā)生與診療特點(diǎn)決定了口腔醫(yī)療服務(wù)必須以口腔醫(yī)療診所為主要模式??谇会t(yī)療診所小而靈活,分布在社區(qū)居民生活密集地,方便病人,就近醫(yī)療,其工作時(shí)間為24小時(shí)制,也可實(shí)行預(yù)約制,具有廣泛的市場(chǎng)前景。高質(zhì)量的口腔醫(yī)療診所不僅是口腔醫(yī)師謀生和獲取利潤(rùn)的工作單元,更重要的是能向社區(qū)居民提供長(zhǎng)期的、系統(tǒng)的、定期的口腔衛(wèi)生保健服務(wù)??谇会t(yī)療診所是直接向具有一定人口的社區(qū)(其半徑人口一般在2萬(wàn)以上)提供口腔醫(yī)療保健服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道級(jí)初級(jí)口腔保健機(jī)構(gòu),主要功能是擔(dān)負(fù)社區(qū)的口腔疾病醫(yī)療和一級(jí)口腔預(yù)防保健功能,并做出正確轉(zhuǎn)診??谇会t(yī)療診所可設(shè)口腔醫(yī)療椅位1~10臺(tái),區(qū)分為三個(gè)等級(jí)。中國(guó)口腔醫(yī)療診所飽和量為100,000所左右。口腔醫(yī)療診所的工作人員主要由執(zhí)業(yè)口腔醫(yī)師、執(zhí)業(yè)口腔助理醫(yī)師、執(zhí)業(yè)口腔醫(yī)療技士、執(zhí)業(yè)口腔醫(yī)療護(hù)士組成。

      目前口腔醫(yī)療市場(chǎng)主要的經(jīng)營(yíng)模式就是“診所模式”, 而且大有越開(kāi)越高檔、越開(kāi)越豪華的趨勢(shì)。診所越開(kāi)越高檔勢(shì)必投資巨大,使用成本也越來(lái)越高,如果沒(méi)有強(qiáng)大的資金后盾支持,妄想單純依靠日常營(yíng)業(yè)收入來(lái)挺過(guò)創(chuàng)業(yè)初始的“等待期”。現(xiàn)在診所越開(kāi)越多,大家都在想方設(shè)法的尋找和開(kāi)發(fā)更大、更高質(zhì)量的客戶(hù)資源。所以連鎖口腔診所的大量出現(xiàn)就是為此,意圖通過(guò)擴(kuò)大的“市場(chǎng)節(jié)點(diǎn)”來(lái)廣泛布局和全面分割市場(chǎng)份額,由單一診所經(jīng)營(yíng)體過(guò)渡到“以點(diǎn)帶面”的聯(lián)合體這也是一種分銷(xiāo)管理?,F(xiàn)在很多專(zhuān)業(yè)口腔牙醫(yī)不懂管理營(yíng)銷(xiāo),不會(huì)處理公關(guān)關(guān)系與掌握證照辦理事宜,這催生了 “第三方管理營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)機(jī)構(gòu)” 的出現(xiàn),在國(guó)外口腔醫(yī)療管理咨詢(xún)業(yè)已經(jīng)占據(jù)了口腔醫(yī)療市場(chǎng)發(fā)展得很大份額,而目前在國(guó)內(nèi)還尚屬空白。

      反觀我們口腔醫(yī)療行業(yè)自身,似乎一直不能正視口腔醫(yī)療市場(chǎng)已經(jīng)形成并且存在的現(xiàn)實(shí),不能真正從市場(chǎng)規(guī)律的角度出發(fā)去考慮行業(yè)發(fā)展的一些根本問(wèn)題。未來(lái)口腔醫(yī)療市場(chǎng)將是一個(gè)“整合”的時(shí)代,而“分銷(xiāo)”則是基業(yè)常青的保障。不善于“整合”與運(yùn)用“分銷(xiāo)” 的口腔診所必然會(huì)被激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)所孤立進(jìn)而淘汰。

      所以我們須盡快提升我國(guó)口腔醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)管理者的綜合業(yè)務(wù)水平和管理水平,搞好團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高口腔企業(yè)和口腔醫(yī)療機(jī)構(gòu)的經(jīng)濟(jì)效益,將醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的公益性和經(jīng)營(yíng)性有機(jī)結(jié)合,保證口腔醫(yī)療質(zhì)量,促進(jìn)全民口腔健康,并兼顧衛(wèi)生事業(yè)的公益性和經(jīng)營(yíng)性的雙重屬性,實(shí)現(xiàn)“衛(wèi)生-公益-經(jīng)營(yíng)”三者的有機(jī)結(jié)合和平滑銜接,推進(jìn)醫(yī)患和諧發(fā)展,使口腔醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)向著健康、良性、有序的方向發(fā)展,減少與國(guó)際醫(yī)療水平和保健水平的差距,為廣大民眾提供不同需求的口腔醫(yī)療保健服務(wù)。

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