第一篇：百勝餐飲集團(tuán)暑期實習(xí)招募

百勝餐飲集團(tuán)暑期實習(xí)招募

集團(tuán)簡介：

百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部(Yum!Brands Inc.,China Division)隸屬于在美國紐約證券交易所掛牌上市的百勝全球餐飲集團(tuán)(Yum!Brands Inc.)，是中國最大的餐飲集團(tuán)。百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部是百勝全球餐飲集團(tuán)中國總部，于1993年在上海成立。它為中國大陸直營、合資和特許經(jīng)營的肯德基、必勝客、必勝宅急送和東方既白餐廳提供營運、開發(fā)、企劃、財務(wù)、人事、法律及公共事務(wù)等方面的服務(wù)。截至2010年7月初，中國百勝已成功地在中國大陸開出了超過3,000家肯德基餐廳，460多家必勝客餐廳，100多家必勝宅急送和20家東方既白餐廳，員工人數(shù)25萬。2009年中國百勝的營業(yè)額為288億元人民幣，是百勝全球餐飲集團(tuán)發(fā)展最快、中增長最迅速的市場。

旗下品牌：

肯德基

肯德基已中國規(guī)模最大、發(fā)展最快的快餐連鎖企業(yè)。因其獨有的美食和品質(zhì)，被中國消費者廣泛熟知和喜愛，在全球著名的AC尼爾森調(diào)研公司的調(diào)研中，在中國被公認(rèn)為“顧客最?；蓊櫟摹泵?，名列前十名國際知名品牌的榜首。肯德基堅持“立足中國，融入生活”的策略，推行“營養(yǎng)均衡、健康生活”的食品健康政策。到2008年3月底，已在中國的450多個城市開設(shè)了超過2100多家連鎖餐廳，遍及中國大陸除西藏以外的所有省、自治區(qū)和直轄市。

必勝客

國內(nèi)最大的比薩專賣品牌。同時，必勝客在中國率先倡導(dǎo)的“歡樂休閑”用餐理念也受到消費者的高度歡迎，必勝客也由此成為休閑餐飲業(yè)的第一品牌。到2008年3月底，必勝客已在中國80多個城市擁有了超過350家連鎖餐廳，共有10,000多名員工。“吃比薩就去必勝客”早已成為中國都市人群的消費時尚。必勝客讓中國人第一次認(rèn)識了風(fēng)靡世界的比薩美食。15年來，品嘗過必勝客美味比薩的消費者超過一億人次。圍繞“歡樂餐廳”品牌定位，必勝客每年都推出“環(huán)宇搜奇”、“繽紛異國行”和“華夏精選”等主題系列新品，無論從產(chǎn)品開發(fā)還是服務(wù)模式上都力求帶給消費者更多的歡樂體驗。除了比薩，必勝客更著力于西式餐飲所獨有的全餐享受，開發(fā)研制了一系列膾炙人口的沙拉、小吃、湯品和飲料，其中“自助沙拉吧”和“濃情香雞翼”已經(jīng)和“比薩”一樣，成為了必勝客的代名詞。必勝客歡樂餐廳緊緊圍繞“歡樂、休閑、時尚、情趣、品位”的主題，以悅目的裝潢、舒適的設(shè)計、訓(xùn)練有素的服務(wù)人員、再加上風(fēng)味迥異、營養(yǎng)豐富的比薩、意大利面、誘人小吃和新鮮沙拉等美食招待喜愛它的顧客。必勝客歡樂餐廳是一個適合朋友、家人聚會，讓人盡享舒適快樂時光的理想場所。

必勝宅急送

必勝宅急送是專業(yè)美食外送專家，是必勝客衍生的獨立品牌，同隸屬于中國最大的餐飲集團(tuán)-中國百勝餐飲集團(tuán)。自2001年6月在上海古北開設(shè)第一家店以來，截止2008年3月底，已經(jīng)在上海、北京、深圳、杭州、廣州等8個城市成功開設(shè)了60多家美食外送店。必勝宅急送提供各式鐵盤比薩、手拍比薩、焗飯、意大利面以及沙拉、雞翅、甜品等配餐，不設(shè)餐廳堂食。專業(yè)的外送員工隊伍，便捷的交通工具，加上獨門法寶-“燙手包”，保證食

物“美味Hot到家”，讓消費者在家中盡情享受熱騰騰的美食。

必勝比薩站

同必勝宅急送一樣，是必勝客的姊妹品牌，同隸屬于中國最大的餐飲集團(tuán)——百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部。和必勝客歡樂餐廳不同，必勝比薩站為消費者提供以比薩、焗飯為主的西式快餐服務(wù)。對于那些希望以最快的速度獲得一份可口而健康簡餐的消費者，必勝比薩站是他們最好的選擇，讓他們在匆忙中仍然能盡情享受到美味可口的食物，真正做到讓消費者“美味即時享”。必勝比薩站的產(chǎn)品以個人份為主，主打產(chǎn)品是個人裝的6寸純珍比薩，其它產(chǎn)品還包括西式焗飯、經(jīng)典小吃、蔬菜色拉和各式飲料。必勝比薩站的產(chǎn)品定價走大眾化路線，與其它西式快餐價格相近。必勝比薩站將主要開設(shè)在各大機場、車站和美食廣場等場所，2008年2月在上海開設(shè)了第一家店，目前已經(jīng)在上海、杭州和深圳開設(shè)了4家餐廳。

東方既白

“東方既白”是百勝旗下的第一個中式快餐品牌，在完成了近一年的試驗之后，于2005年4月正式在上海徐家匯美羅城與中國消費者見面。百勝進(jìn)軍中式快餐領(lǐng)域標(biāo)志著集團(tuán)在中國發(fā)展的一個極其重要的里程碑。目前，“東方既白”在中國上海開有13家餐廳，北京開有1家餐廳，未來時間內(nèi)還將進(jìn)一步開拓市場，開發(fā)出更多迎合中國消費者口味，而又能符合現(xiàn)代快餐需求的中式食品

招聘崗位：暑期實習(xí)生

人數(shù)：150人

要求：

1.普通話標(biāo)準(zhǔn)

2.打字速度盲打30字以上

3.專二本三學(xué)生，男女不限

待遇：8元/小時，提供校內(nèi)住宿

工作時間：實習(xí)將在7月、8月開始，主要工作時間為每天的11:00-24:00，百勝根據(jù)業(yè)務(wù)需求安排學(xué)生實習(xí)排班，通常為每天4－8小時，最長不超過10小時，一周安排3個左右的晚班。

工作地點：西安歐亞學(xué)院校內(nèi)

暑期結(jié)束后學(xué)生自愿且工作績效和環(huán)境滿足百勝的要求，仍可繼續(xù)工作和實習(xí)！

面試時間另行通知！

第二篇：百勝餐飲集團(tuán)(中國)旗下公司簡介

肯德基在中國——

肯德基自1987年在北京前門開出中國第一家餐廳以來，來到中國已經(jīng)超過20年了。20多年來，中國肯德基一直秉承“立足中國、融入生活”的總策略，堅持“為中國而改變，全力打造‘新快餐’”的宗旨，努力探索，把最貼心的服務(wù)和最美味、安全的產(chǎn)品帶給廣大中國消費者。截至2011年4月，肯德基已在超過700個城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)開設(shè)了超過3200家連鎖餐廳，遍及中國大陸除西藏以外的所有省、自治區(qū)和直轄市，是中國目前規(guī)模最大、發(fā)展最快的快餐連鎖企業(yè)。

作為一個餐飲企業(yè)，中國肯德基高度重視營養(yǎng)健康問題，致力于打造“美味安全、高質(zhì)快捷；營養(yǎng)均衡、健康生活；立足中國、創(chuàng)新無限”的“新快餐”。

中國肯德基大事記

1987年11月

肯德基來到中國，在北京前門開設(shè)了第1家餐廳 1995年6月

中國肯德基第50家餐廳上海天山店開業(yè)

1996年6月

中國肯德基第100家餐廳北京安貞橋店開業(yè)2000年5月

中國肯德基官網(wǎng).cn正式開通2000年8月

第1家“不從零開始”的中國肯德基特許經(jīng)營加盟店在常州溧陽市正式授權(quán)轉(zhuǎn)交2000年10月

食品健康咨詢委員會正式成立2001年10月

中國肯德基第500家餐廳在上?；春Ｂ烽_業(yè)2001年12月

肯德基在全球的經(jīng)典產(chǎn)品外帶全家桶

上市2002年6月

新疆肯德基友好餐廳單周營業(yè)額突破100萬元，創(chuàng)當(dāng)時肯德基全球記錄2002年6月

墨西哥雞肉卷上市，創(chuàng)造顛覆漢堡的新吃法2002年9月

中國肯德基第1家“汽車穿梭餐廳”在北京開業(yè)2002年9月

中國肯德基第700家餐廳在深圳開業(yè)，同時正式啟動3800萬元的“中國肯德基曙光基金”2003年1月

旨在增加植物類產(chǎn)品選擇的四季鮮蔬上市2003年8月

全新烤類產(chǎn)品-新奧爾良烤翅上市2004年1月

中國肯德基第1000家餐廳在北京開業(yè)，同時對外發(fā)布《中國肯德基食品健康政策白皮書》

2004年9月

中國肯德基全國青少年三人籃球冠軍

挑戰(zhàn)賽正式啟動

2004年9月

葡式蛋撻上市

2004年12月

中國肯德基第1200家餐廳在海南三

亞開業(yè)

2005年8月

肯德基提出“為中國而改變，全力打造

‘新快餐’”的倡議

2005年10月

中國肯德基第1500家餐廳暨上海第1

家汽車穿梭餐廳在上海開業(yè)

2007年

肯德基的起源 肯德基進(jìn)入中國20周年，開展了“感恩·回報”主題系列活動。同年11月8日，第2000家餐廳在成都開業(yè)，同時成立“中國肯德基餐飲健康基金”2008年10月 第一款常規(guī)牛肉產(chǎn)品-川辣嫩牛五方上市2009年6月 中國肯德基第2600家餐廳在河南鄭州開業(yè)，同時正式啟動“中國肯德基曙光基金”二期2010年6月 中國肯德基第3000家餐廳在上海開業(yè)，同時發(fā)布全新品牌口號“生活如此多嬌”

20世紀(jì)30年代，肯德基的創(chuàng)始人哈蘭·山德士在肯塔基州經(jīng)營了一家加油站，為了增加收入，開始制作食品，提供給過往旅客。經(jīng)過潛心鉆研，山德士終于成功發(fā)明了用十一種香料精制而成的炸雞秘方和獨特烹調(diào)技術(shù)。因其獨特的口味和品嘗后令人吮指回味而得名“吮指原味雞”，深受顧客的歡迎，秘方沿襲至今。肯塔基州長為表彰山德士為家鄉(xiāng)作出的貢獻(xiàn)，授予他“肯德基上校”的榮譽稱號。

必勝客在中國——

必勝客，正如它的名字，從1990年在北京開出中國第一家餐廳以來，就以“必勝”的信念贏得了中國消費者的喜愛。到目前為止，必勝客已在中國100多個城市擁有了500多家連鎖餐廳，共有45，000多名員工，無疑已成為國內(nèi)最大的比薩連鎖品牌。同時，必勝客在中國率先倡導(dǎo)的“歡樂休閑”用餐理念也受到消費者的高度歡迎和國內(nèi)同行的紛紛效仿，必勝客也由此成為西式休閑餐飲業(yè)的第一品牌。

20年來，必勝客在中國一直不斷地調(diào)整著自身的市場定位和經(jīng)營模式，以期更好的發(fā)展壯大。1998年，必勝客在中國首推“休閑餐飲”經(jīng)營模式，開創(chuàng)了一個全新的餐飲領(lǐng)域；2003年，必勝客正式確立更加親近的“歡樂餐廳”品牌名稱。2006年，必勝客全新定位“西式休閑餐飲專家”，逐步調(diào)整了產(chǎn)品研發(fā)策略，進(jìn)一步強調(diào)西餐特有的“全餐概念”。

2008年，必勝客開始了大規(guī)模更換菜單的全新策略，菜單每半年更換一次，每次推陳出新25%以上，產(chǎn)品種類日益豐富，從比薩、意面、焗飯、扒類等主菜，到餐前小吃、沙拉、甜品及飲料，應(yīng)有盡有?！柏S儉由人”的價格策略也吸引了更多消費群體。2010年，必勝客品牌口號升級為“Pizza and More”。必勝客不僅是比薩的代名詞，而且通過契合“歡樂”的營銷方式，強化和顧客之間的“歡樂”式溝通，確保顧客對必勝客的“超乎預(yù)期的滿意心理”，讓他們通過在必勝客的“歡樂”享受，記住必勝客的美食及文化。

20年前，必勝客帶著一張著名的比薩來到中國，得到廣大消費者的熱愛。經(jīng)過20年的積淀，無論從產(chǎn)品、環(huán)境、服務(wù)到文化和精神，“歡樂”策略已經(jīng)成為必勝客的信仰，深入品牌發(fā)展的脈絡(luò)之中?，F(xiàn)在，必勝客不僅是比薩領(lǐng)域的專家，還成為了西式休閑餐飲專家。

必勝客的起源

1958年美國年輕的卡尼兄弟以一間只有25個座位，象“小屋”(HUT)一樣的比薩餐廳開創(chuàng)了必勝客。50多年后的今天，必勝客已發(fā)展成為世界上最大、最好的比薩連鎖餐飲體系，在全球100多個國家和地區(qū)擁有13,500多家分店。

必勝客宅急送在中國——

必勝宅急送是著名的專業(yè)美食外送專家，是必勝客的姊妹品牌。

自2001年6月在上海古北開設(shè)中國大陸第一家店以來，必勝宅急送已經(jīng)在上海、北京、深圳、杭州、廣州、南京、無錫、寧波等地成功開設(shè)了100余家美食外送店。

必勝宅急送提供比薩、風(fēng)味飯食、意大利面以及沙拉、雞翅、甜品等配餐，不設(shè)餐廳堂食。一流的客戶服務(wù)中心，訓(xùn)練有素的點餐員，專業(yè)的外送員工隊伍，便捷的交通工具，加上獨門法寶“燙手包”和“冰極包”，消費者只要撥打全國統(tǒng)一訂餐熱線4008-123-123或登錄在線訂餐，就可在家中盡情享受美食。

東方既白在中國——

東方既白是百勝餐飲集團(tuán)旗下在中國繼肯德基、必勝客、必勝宅急送之后的又一大餐飲品牌，它也是第一個按照肯德基的營運模式打造的高標(biāo)準(zhǔn)中式快餐品牌。

自2005年4月在上海亮相至今，“東方既白”創(chuàng)新地將肯德基的西式快餐營運標(biāo)準(zhǔn)運用在中式快餐中，堅持使用真材實料，提供立等可取的快捷服務(wù)和舒適

衛(wèi)生的用餐環(huán)境，使消費者真正感受到“高標(biāo)準(zhǔn)中華美食”。這也正是東方既白的特色和核心競爭力--用肯德基的服務(wù)模式和品質(zhì)提供中式食品。

東方既白也是第一個真正提供全天候服務(wù)的中式快餐品牌。除了一日三餐，在下午或晚間的休閑時段，東方既白也供應(yīng)豐富的小食、特色飲料和甜品，滿足不同的消費需求。

東方既白目前已在北京、上海、廣州等城市開設(shè)了20多家連鎖餐廳，鮮亮的橙色背景和毛筆書法標(biāo)識，體現(xiàn)了“傳承與創(chuàng)新”的品牌精神。東方既白有計劃快速拓展，以服務(wù)更多的中國消費者。

小肥羊——

成立于內(nèi)蒙古包頭市，內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司自1999年8月起，以經(jīng)營特色火鍋及特許經(jīng)營為主業(yè)，兼營調(diào)味品研發(fā)及銷售。2008年6月小肥羊集團(tuán)有限公司（“小肥羊”）在香港上市，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(yè)。2012年2月，百勝餐飲集團(tuán)以協(xié)議計劃方式私有化小肥羊的交易 順利完成。小肥羊從2月2日起正式在香港聯(lián)交所除牌，并成為百勝餐飲集團(tuán)旗下一個新的餐飲品牌。

作為百勝餐飲集團(tuán)旗下的餐飲品牌，小肥羊?qū)⒈邪賱俨惋嫾瘓F(tuán)的飲食健康及平衡膳食精神致力為顧客帶來高品質(zhì)食品。目前，小肥羊的餐飲店面已遍布全國，而且連鎖店已經(jīng)進(jìn)入美國、加拿大、日本、港澳等國家和地區(qū)。截止2011年12月底，小肥羊在中國大陸擁有469家連鎖餐廳，是家喻戶曉的中國餐飲連鎖品牌。

第三篇：1、中國百勝餐飲集團(tuán)簡介

1、中國百勝餐飲集團(tuán)簡介

中國百勝餐飲集團(tuán)隸屬于百勝（全球）餐飲集團(tuán)，百勝（全球）餐飲集團(tuán)是全球最大的餐飲集團(tuán)，在全球100多個國家擁有超過 33,000 家連鎖餐廳和100多萬名員工。其旗下包括肯德基、必勝客、塔可鐘、A&W及 Long John Silver’s(LJS)五個世界著名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品、熱狗及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域名列全球第一。至今，肯德基在中國各大中城市擁有3500家餐廳，必勝客在中國已擁有500多家歡樂餐廳。

中國百勝餐飲集團(tuán)自1996年進(jìn)入黑龍江市場以來，發(fā)展迅速。目前在黑龍江及內(nèi)蒙古海拉爾、滿洲里已開設(shè)90家肯德基餐廳，10家必勝客餐廳，同時仍處于快速發(fā)展階段。

作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一，百勝成功的秘訣之一是：永遠(yuǎn)向充滿朝氣，勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開大門，并注重對員工的培訓(xùn)，鼓勵員工和肯德基共同成長。我們歡迎您成為這個充滿活力與理想的團(tuán)隊的一員，我們誠邀您的加入。

加入百勝，成就你的未來！

我們需求的職位：

肯德基&必勝客儲備經(jīng)理：

你將得到：

? 人員，成本，訂貨，排班等快餐管理系統(tǒng)培訓(xùn)

? 有關(guān)管理，溝通，領(lǐng)導(dǎo)等專業(yè)課程

? 廣闊的發(fā)展空間，未來的職位可能是：餐廳經(jīng)理助理，副理，餐廳經(jīng)理以至更高職位

? 國際連鎖企業(yè)的工作經(jīng)驗，受益終生的工作、處事技能

你需具備：

? 全日制大專以上的學(xué)歷

? 對服務(wù)行業(yè)充滿熱情

? 能適應(yīng)倒班工作和高速快捷的工作節(jié)奏

? 良好的溝通能力和容易接近的親和力

工作地點：齊齊哈爾、哈爾濱、大慶、綏化、伊春、七臺河、佳木斯、鶴崗、雞西、牡丹江、富拉爾基、阿城、雙城、尚

志、黑河、肇東、滿洲里、海拉爾、牙克石

第四篇：百勝實習(xí)報告

實習(xí)報告

（一）單位簡介

百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部（YUM!Brand Ins China Divison）,隸屬于百勝全球餐飲集團(tuán)（美國），是中國最大的餐飲集團(tuán)，93年在上海成立，它為包括中國臺灣、泰國在內(nèi)的所有獨資、合資和特許經(jīng)營的肯德基、必勝客、必勝客宅急送、塔可鐘、東方既白餐廳提供營運、開發(fā)、企劃、財務(wù)、人力資源、公共事務(wù)以及特許經(jīng)營等服務(wù)，截止2011年4月，中國白勝已成功在中國大陸開發(fā)出超過3200家肯德基餐廳，500多家必勝客餐廳，100多家必勝客宅急送和20多家東方既白餐廳，員工人數(shù)達(dá)30萬，2010年中國百勝的營業(yè)額為336億元人民幣，是百勝全球餐飲集團(tuán)發(fā)展最快、增長最迅速的市場。

百勝（西安）客服中心隸屬于中國百勝餐飲集團(tuán)事業(yè)部旗下，擁有1000坐席，2000多名員工，支持全國1195家KFC和43家必勝客的電話、訂餐、咨詢、反饋等工作，為客戶介紹產(chǎn)品、下訂單、解決困惑等，讓客戶真正享受到“安居家中坐，美味送到家”的服務(wù)。

（二）工作經(jīng)歷及感受

其實從入職到到這份報告，我在此已工作半年時間，一直是以兼職身份工作，至現(xiàn)在對這份工作的感受還好，工作其實蠻輕松而且相對自由，公司內(nèi)部總有一股積極進(jìn)取的精益求精的氣氛存在，鼓勵著大家“為客瘋狂”。

從最開始說起，我覺得自己還算比較幸運。今年寒假末，再即將開學(xué)之季，我接到了一個陌生電話，說是有一個工作，詢問我是否抽時間去面試一下，在經(jīng)歷了一番思索后，我還是去了（可笑的是我怕被騙，連手機都未帶）。原本可能太過自卑，可能干的都是體力活，對于想進(jìn)到寫字樓，有個舒服的工作環(huán)境，一直覺得是種奢望，所以當(dāng)我走進(jìn)這家公司時心里有些忐忑，甚至怕會被嘲笑。但畢竟我的勇氣還是有用的，首先要通過每分鐘30字的考核，對于常常在聊天時被朋友指責(zé)說“你真慢！”的我，抱著試一試的心坐到椅子上了，還好沒有次數(shù)限制，看著旁邊一個個都迅速過關(guān)了，不僅讓我更加緊，而且讓我很受激動，我以壓線的成績終于過了，可以說當(dāng)看到顯示屏上的30字記錄時，我差點從椅子上跳起來！成功在于不懈，當(dāng)然首先有不懈的下去的條件。

下來，我跟著六人一組上到另一個樓層面試，是一對一面試，對于我來說是很新穎的，而且腦袋里一片空白，想著隨便試試。等待了有兩個小時，終于輪到我，當(dāng)我打開那扇門時，眼前是一個光亮的房子，兩把椅子，中間夾著一個桌子，面試官是一個大不了我多少的年輕人（我現(xiàn)在的主管TONY），一口的南方普通話。他詢問的問題很簡單，一個是我是否可以承受工作的枯燥，另一個是我能在此干上多長時間。對于第一個問題我將此與以前的工作做了比較，表達(dá)了我曾受過的枯燥，意味著現(xiàn)在的工作環(huán)境，對我是怎樣的贈予，很向往。當(dāng)我講給他聽時，可能帶有點憤世情緒，可表達(dá)的挺流暢，畢竟是以前深有體會的事情，此時氣氛變的不像開始那么嚴(yán)肅，我像是將他看成一傾訴者，漫話我的經(jīng)歷。最后我給出了半年的工作期限，他也答應(yīng)了，在我的申請表后評語是“表達(dá)能力好，負(fù)有責(zé)任心！”，說實話，我當(dāng)時很受鼓勵，心情愉悅。下來我就算是真正入職了。

這樣的開始，讓我心喜，特別是那次面試給我印象很深，今后的路上，我會更加重視實干，而少去夸夸其談自己，能力不會被表象的東面覆蓋提高，實實在在的經(jīng)歷過的，無論怎樣它依然很真實，不可否認(rèn)我現(xiàn)在多了些自信。

入職后，在經(jīng)歷的八天的培訓(xùn)，五天的授課培訓(xùn)和三天的上線實踐。和我一塊每天聽課的有幾十個，每天從下午五點到晚上十點，每天都在用公司發(fā)的小筆記本記錄著，對那樣我未曾了解的東西如饑似渴的吸收著，它并不像我以前想的那些要求有多高，多少不可捉摸，但也不怎么簡單，聽了一節(jié)節(jié)課后，每個人都有滿滿的一本子?xùn)|西，個個都磨拳檫掌等待上線，因為那才是真正的工作。在模擬系統(tǒng)中，訓(xùn)練了幾次，最后終于上線了，電話那邊是真正的客人，會挑剔、會不滿意、會罵娘，開始的我每一通電話再出現(xiàn)有不合固定話語流程的部分，都會萬分緊張，以至于經(jīng)常都會吞吞吐吐，不知再說什么為好，我也經(jīng)常被老客人看穿，說我是新工，弄到最后我還反被服務(wù)了。為了解決這個問題，那個時期我一直追求高語速，少麻煩，但沒怎么感悟“為客瘋狂”的意義。

培訓(xùn)是接受一份工作最快的的方式，對于新的東西，往往好奇讓自己會有很高的熱情和動力，如果說那次我還算是比較認(rèn)真的話，那么如果真有下次我希望我每節(jié)課都坐在前面，我將更加認(rèn)真去聽。遇事沉著冷靜，不亂陣腳還是很難的，我們往往回首，經(jīng)歷過的并不會像那時想的那么可怕，今后經(jīng)歷的多了，也就淡定了。光陰如梭，我在這個地方已經(jīng)有半年的腳印了，要說這半年我還是蠻遺憾的。我的TeamLead曾經(jīng)找過我談話，經(jīng)常會問我在這里做兼職的目的和目標(biāo)是什么，當(dāng)時的回答目的是為了掙錢花，目標(biāo)并沒有。應(yīng)驗了這句荒唐透頂?shù)脑?，我在這個框里朦朧了很久，我總在計算一小時6.7元的工資，自己一個月可以掙到多少，可以說是知足而樂吧，也沒多大的追求了。我不是為了攢錢買部好手機，好的電腦或者好的衣服，而是單純的的想讓自己的戶頭多存點錢，好像如此心里踏實，就覺得自己富有，但這種目的所帶來的動力是有限的，抵不過一個周的枯燥空虛。我只是想簡單的證明自己可以，而未想如何做的會更好，工作中我開始認(rèn)識到自己的學(xué)習(xí)時間有多么有限，矛盾讓我排斥這種工作，而掙錢的目的還是讓我垂死掙扎，雖然我還坐在那客服席位上，但很顯然我不懂得怎樣在工作上要求上進(jìn)，還把一直以為自己有份很強的責(zé)任心拋在了腦后，每個月都會有礦工記錄（其實上班時間并非緊張），也將我的TeamLead磨的對我失去了耐性。

這是我半年來大部分時間的工作狀態(tài)，性格上懶散困擾了行動，目的上的“小兒科”，讓我沒有多大動力，若說時間是一張白紙，我總很大方的翻找一頁又一頁，而好像是很憐憫自己的筆墨似的，當(dāng)現(xiàn)在翻找前面，我覺得很難有意義可尋！我會形容這段時光像是一步步走向低谷，帶著日益墜落的態(tài)度和總扯不完的心緒，每次上班總有40多分鐘下班后從那里向?qū)W校走的時間，對于很晚的孤寂和燈火通明的城市，自己像是一個流浪漢，一個十字路口又一個十字路口，距離上像是在縮短，但心里像是更加久遠(yuǎn)。我用半年的代價，雖然未換得多少現(xiàn)實意義的價值，而在生活的兩方面我求得了改變，一方面，糾結(jié)上百次，現(xiàn)在或許平靜如常了，雖是現(xiàn)在怎都無法抹的回憶，但自己已經(jīng)能夠控制住情緒，要做自己該干的的事情。

另一方面，我想現(xiàn)實對我的刺激更大一些。半年讓我在這里由一名新工變成了相對的老工，時間上我算是高了一點，可實質(zhì)上沒啥變化，就像經(jīng)常有人會問我“你干了半年還在接線？”，這對我來說帶有些嘲諷意味的問題，終于讓我重新思考起來自己應(yīng)該怎樣做？要追求什么？我可以和他人一樣改單，當(dāng)AOD，但MOD，競聘高級客服，我希望在此給以后留下些什么，那些可以耀眼的，我想出色！其實暑假雖然就這樣將我拉回了原來的起跑線上，但我想今后我會跑得很快。

（三）客服感受

有很多人在打過來電話，第一句會是“肯德基您好，我要訂餐！”，在這種意義來說，KFC客服在大眾心理和KFC爺爺一樣，所以我們要對宅急送的產(chǎn)品“無所不知”，像生活常識一樣重要，下來則是優(yōu)惠活動，還有對于各種問題的解答技巧，但也不僅僅限于這些。

作為一名KFC的普通客服人員，工作經(jīng)歷讓我了解了客服，雖然要求不算是太過苛刻，只要會講普通話就成，但當(dāng)一名客服最重要的是需要耐性、忍性、應(yīng)變能力。耐性表現(xiàn)在若是連續(xù)接線幾個小時，要控制好心情變化和自身狀態(tài)，客人會喋喋不休或是比較“外行”的客人，無論那通電話會持續(xù)多久，都要以最飽滿的熱情引導(dǎo)和幫助對方。忍性表現(xiàn)在面對客人對自己的不解時?？头H靠的是設(shè)計的流程系統(tǒng)工作，往往這樣是不能做到全面的，比如說訂餐要查詢地址，在當(dāng)我們按照流程確認(rèn)客人無法外送時，一般收到的答復(fù)是“怎么可能？”，然后客人會解釋到自己距餐廳有多近，有多方便，可電話這頭的我就像一嬰兒般無能為力，抱有無奈的心情，開始不斷解釋他們的地址確實不外送，雖然可以將責(zé)任推卸給系統(tǒng)，但客人指責(zé)的會是他正與之交流的人，抱怨有多么讓他們多么的失望，或者直接的“砰”一聲，掛斷電話。雖然一天會接上上百通電話雖然只是在聞其聲，但未能服務(wù)好，確實有時讓我失落?？头粦?yīng)該是做好應(yīng)做的，然后以事不關(guān)己，高高掛起的態(tài)度面對客人，最基本的追求應(yīng)該是爭取客人對自己一種誠心的謝意。

說到應(yīng)變能力，其實可以說是客服唯一可以發(fā)揮主觀能動性的地方，除固定流程外，我們將應(yīng)答各種各樣客人的問題，不需要大家有一樣的話解釋，不需要唯一標(biāo)準(zhǔn)，只要做到話語正式讓客人易懂舒心則可。

（四）對于公司的認(rèn)識

原本身邊的人總該開玩笑調(diào)侃我說：“人家都在世界500強工作，不是一個階級了?！彪m然我也覺得這個兼職沒多大技術(shù)含量可言，但這家同樣滿是中國人的企業(yè)，但給我的感覺并不一樣。

我的不努力讓我看見一同入職的同事，有很大進(jìn)步時，我自己會非常懊悔，但這也恰恰證明主管給我們的承諾——“這里不分貴賤，同在一個起點，只要努力，踏實，就會把發(fā)覺”，大家用同樣的設(shè)備，同樣的工作——接電話，但出色的人會在短短的時間內(nèi)升到“改單”、“家長”等等。這里是一個大團(tuán)隊，不分你我，面對工作時可以暢快的交流問題。我現(xiàn)在的TeamLead、主管都有一樣的條件，一把椅子，一個小的工作臺，一臺電腦，僅僅是工作內(nèi)容上的不同，他們也都很年輕，有許多的90后沒多大代溝、他們看見自己“家”里的一分子，大部分都以直接叫上名字，而卻無論自己多忙，都會送對方一溫馨的笑‘有一次我很拘謹(jǐn)?shù)淖赥eamLead面前與她交談，可能她看出我身上的不自然，一會給我吃的，一會還隨便叫我叫他外號。與過去相比，曾經(jīng)在電視廠打工，幾個人為了一小班長職務(wù)鬧得翻臉，流水線上的線長整天像是沒事人一樣在電腦前聊天、看電影，有時候好不容易過來一次，還板著臉，隨意訓(xùn)斥上幾句，然后拍屁股走人。有問題找他時，他只會說“你們。。，這個我不管”。在這種氣氛下上下關(guān)系很明顯，人和人的關(guān)系復(fù)雜的多，大伙干活就等于是在磨洋工，因為就算干的再好也沒用，就像在驗機臺呆了16年的趙師傅一樣。雖然我未了解多少現(xiàn)實，但YUM這種氣氛我感覺舒適。在工作上人人都是主人翁。

在中國人的字典里，鼓勵認(rèn)同估計會有很少人翻到，多半就算是認(rèn)為對方出色，也只是放在心里，堙沒起來。在公司我發(fā)現(xiàn)一面墻，墻上全都是寫著評語的卡片，卡片上有寫的人和受鼓勵者名稱，評語的內(nèi)容是怎樣怎樣的認(rèn)同對方，夸獎對方。當(dāng)?shù)谝淮慰吹竭@些時，我心里真有些佩服那些寫的人的勇敢。這些卡片原本是附帶在YUM幣旁（公司內(nèi)部流通鈔），一般是在工作時，當(dāng)AOD認(rèn)同工作者的出色工作時發(fā)給的，一方面可以保存YUM幣那半部分，積攢到一定數(shù)量就可以在三個月一次員工大會上，競拍YUM紀(jì)念物，另一方面利用卡片參加“大富翁”抽獎，我未抽過，所以具體的獎品是什么我不知道。半年的工作我只獲得過一張YUM幣，我會很珍惜，但是評語并非夸贊我的工作出色，而是在一次約定中我信守承諾了，所以我會很渴望得到Y(jié)UM幣，當(dāng)每次AOD巡檢工作時，我都會有點緊張，或許這里的許多人和我一樣，我不得不說個人非常欣賞YUM這種鼓勵制度。

“YUM!”其實不僅是幾個英文字母那么簡單而已，它的原意是外國人在餐廳食用過產(chǎn)品后表示滿足而發(fā)出的聲音，這個標(biāo)志表現(xiàn)出百勝“為客瘋狂”的理念?！翱腿司褪巧系邸痹赮UM被表示的淋漓盡致。在產(chǎn)品上，雖然重視花樣，但在另一方面，對產(chǎn)品的細(xì)化，以用來滿足不同需求的客戶，就像一塊吮指原味雞，客人可以有五種選擇。在訂餐過程中也能體現(xiàn)，為追求便利，會留有老客人的信息（所謂老客人就是訂過餐的人），對于客人地址，如果可以必須要問到門牌號為止。在訂餐中，我們首先要做一些新產(chǎn)品的介紹，必須介紹到客人完全明白為止。最后給出送餐時間，聽說必須在這個時間之內(nèi)送到還要返回餐廳；若是客人要求幾點幾分送到，這邊則必須準(zhǔn)時到達(dá)，那怕等也要準(zhǔn)時在要求的時間送到。在對我們的工作考核中，就有一項“為客瘋狂”成績，重在考核Agent們的服務(wù)態(tài)度和客人對服務(wù)的滿意度這項指標(biāo)是與晉升有關(guān)的。

在之間我說到了YUM公司的工作環(huán)境特別好，真正做到為員工歷盡所能。面對這樣枯燥度比較高的工作，當(dāng)你看到公司到處滿是綠色的植物時，也許心情會愉悅一陣。我們工作靠的是動嘴說話，免不了要口干舌燥，而每個工作區(qū)域都會有飲水機，在我的記憶里，我還沒遇到過沒水喝的情況。在飲水機旁會放有清茶和冰糖，這樣還可以換換口味。為了保證大家的健康，我們每次上班前都要用酒精棉擦拭耳機和鍵盤，那些裝酒精棉的盒子也從來都是滿滿的。入職時一位人事部經(jīng)理向我們講到“你們多幸福，你們看那廁所都是四星級酒店待遇?！庇行┛鋸堎u弄，但毋庸置疑，公司內(nèi)部還有電影院，小憩音樂廳，和幾個員工食堂，或者在服務(wù)臺那邊還可以借書和娛樂工具來消遣空余時間，這樣的環(huán)境確實很好。小結(jié)

這個暑假對我來說是做了一次在外孤零一人的嘗試，租房、吃飯、娛樂等等，雖說是在外打工，卻沒有那樣踏實。結(jié)果可以說我的計劃并未執(zhí)行的很好，算是一種失敗吧！但我想將來我如果能在城里工作，對于剛開始的生活，這次實踐算是留下了一些經(jīng)驗。希望將來會成功的安排生活！

第五篇：百勝實習(xí)報告

實習(xí)報告

（一）單位簡介

百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部（YUM!Brand Ins China Divison）,隸屬于百勝全球餐飲集團(tuán)（美國），是中國最大的餐飲集團(tuán)，93年在上海成立，它為包括中國臺灣、泰國在內(nèi)的所有獨資、合資和特許經(jīng)營的肯德基、必勝客、必勝客宅急送、塔可鐘、東方既白餐廳提供營運、開發(fā)、企劃、財務(wù)、人力資源、公共事務(wù)以及特許經(jīng)營等服務(wù)，截止2011年4月，中國白勝已成功在中國大陸開發(fā)出超過3200家肯德基餐廳，500多家必勝客餐廳，100多家必勝客宅急送和20多家東方既白餐廳，員工人數(shù)達(dá)30萬，2010年中國百勝的營業(yè)額為336億元人民幣，是百勝全球餐飲集團(tuán)發(fā)展最快、增長最迅速的市場。

百勝（西安）客服中心隸屬于中國百勝餐飲集團(tuán)事業(yè)部旗下，擁有1000坐席，2000多名員工，支持全國1195家KFC和43家必勝客的電話、訂餐、咨詢、反饋等工作，為客戶介紹產(chǎn)品、下訂單、解決困惑等，讓客戶真正享受到“安居家中坐，美味送到家”的服務(wù)。

（二）工作經(jīng)歷及感受

其實從入職到到這份報告，我在此已工作半年時間，一直是以兼職身份工作，至現(xiàn)在對這份工作的感受還好，工作其實蠻輕松而且相對自由，公司內(nèi)部總有一股積極進(jìn)取的精益求精的氣氛存在，鼓勵著大家“為客瘋狂”。

從最開始說起，我覺得自己還算比較幸運。今年寒假末，再即將開學(xué)之季，我接到了一個陌生電話，說是有一個工作，詢問我是否抽時間去面試一下，在經(jīng)歷了一番思索后，我還是去了（可笑的是我怕被騙，連手機都未帶）。原本可能太過自卑，可能干的都是體力活，對于想進(jìn)到寫字樓，有個舒服的工作環(huán)境，一直覺得是種奢望，所以當(dāng)我走進(jìn)這家公司時心里有些忐忑，甚至怕會被嘲笑。但畢竟我的勇氣還是有用的，首先要通過每分鐘30字的考核，對于常常在聊天時被朋友指責(zé)說“你真慢！”的我，抱著試一試的心坐到椅子上了，還好沒有次數(shù)限制，看著旁邊一個個都迅速過關(guān)了，不僅讓我更加緊，而且讓我很受激動，我以壓線的成績終于過了，可以說當(dāng)看到顯示屏上的30字記錄時，我差點從椅子上跳起來！成功在于不懈，當(dāng)然首先有不懈的下去的條件。

下來，我跟著六人一組上到另一個樓層面試，是一對一面試，對于我來說是很新穎的，而且腦袋里一片空白，想著隨便試試。等待了有兩個小時，終于輪到我，當(dāng)我打開那扇門時，眼前是一個光亮的房子，兩把椅子，中間夾著一個桌子，面試官是一個大不了我多少的年輕人（我現(xiàn)在的主管TONY），一口的南方普通話。他詢問的問題很簡單，一個是我是否可以承受工作的枯燥，另一個是我能在此干上多長時間。對于第一個問題我將此與以前的工作做了比較，表達(dá)了我曾受過的枯燥，意味著現(xiàn)在的工作環(huán)境，對我是怎樣的贈予，很向往。當(dāng)我講給他聽時，可能帶有點憤世情緒，可表達(dá)的挺流暢，畢竟是以前深有體會的事情，此時氣氛變的不像開始那么嚴(yán)肅，我像是將他看成一傾訴者，漫話我的經(jīng)歷。最后我給出了半年的工作期限，他也答應(yīng)了，在我的申請表后評語是“表達(dá)能力好，負(fù)有責(zé)任心！”，說實話，我當(dāng)時很受鼓勵，心情愉悅。下來我就算是真正入職了。

這樣的開始，讓我心喜，特別是那次面試給我印象很深，今后的路上，我會更加重視實干，而少去夸夸其談自己，能力不會被表象的東面覆蓋提高，實實在在的經(jīng)歷過的，無論怎樣它依然很真實，不可否認(rèn)我現(xiàn)在多了些自信。

入職后，在經(jīng)歷的八天的培訓(xùn)，五天的授課培訓(xùn)和三天的上線實踐。和我一塊每天聽課的有幾十個，每天從下午五點到晚上十點，每天都在用公司發(fā)的小筆記本記錄著，對那樣我未曾了解的東西如饑似渴的吸收著，它并不像我以前想的那些要求有多高，多少不可捉摸，但也不怎么簡單，聽了一節(jié)節(jié)課后，每個人都有滿滿的一本子?xùn)|西，個個都磨拳檫掌等待上線，因為那才是真正的工作。

在模擬系統(tǒng)中，訓(xùn)練了幾次，最后終于上線了，電話那邊是真正的客人，會挑剔、會不滿意、會罵娘，開始的我每一通電話再出現(xiàn)有不合固定話語流程的部分，都會萬分緊張，以至于經(jīng)常都會吞吞吐吐，不知再說什么為好，我也經(jīng)常被老客人看穿，說我是新工，弄到最后我還反被服務(wù)了。為了解決這個問題，那個時期我一直追求高語速，少麻煩，但沒怎么感悟“為客瘋狂”的意義。

培訓(xùn)是接受一份工作最快的的方式，對于新的東西，往往好奇讓自己會有很高的熱情和動力，如果說那次我還算是比較認(rèn)真的話，那么如果真有下次我希望我每節(jié)課都坐在前面，我將更加認(rèn)真去聽。遇事沉著冷靜，不亂陣腳還是很難的，我們往往回首，經(jīng)歷過的并不會像那時想的那么可怕，今后經(jīng)歷的多了，也就淡定了。

光陰如梭，我在這個地方已經(jīng)有半年的腳印了，要說這半年我還是蠻遺憾的。我的TeamLead曾經(jīng)找過我談話，經(jīng)常會問我在這里做兼職的目的和目標(biāo)是什么，當(dāng)時的回答目的是為了掙錢花，目標(biāo)并沒有。應(yīng)驗了這句荒唐透頂?shù)脑?，我在這個框里朦朧了很久，我總在計算一小時6.7元的工資，自己一個月可以掙到多少，可以說是知足而樂吧，也沒多大的追求了。我不是為了攢錢買部好手機，好的電腦或者好的衣服，而是單純的的想讓自己的戶頭多存點錢，好像如此心里踏實，就覺得自己富有，但這種目的所帶來的動力是有限的，抵不過一個周的枯燥空虛。我只是想簡單的證明自己可以，而未想如何做的會更好，工作中我開始認(rèn)識到自己的學(xué)習(xí)時間有多么有限，矛盾讓我排斥這種工作，而掙錢的目的還是讓我垂死掙扎，雖然我還坐在那客服席位上，但很顯然我不懂得怎樣在工作上要求上進(jìn)，還把一直以為自己有份很強的責(zé)任心拋在了腦后，每個月都會有礦工記錄（其實上班時間并非緊張），也將我的TeamLead磨的對我失去了耐性。

這是我半年來大部分時間的工作狀態(tài)，性格上懶散困擾了行動，目的上的“小兒科”，讓我沒有多大動力，若說時間是一張白紙，我總很大方的翻找一頁又一頁，而好像是很憐憫自己的筆墨似的，當(dāng)現(xiàn)在翻找前面，我覺得很難有意義可尋！

我會形容這段時光像是一步步走向低谷，帶著日益墜落的態(tài)度和總扯不完的心緒，每次上班總有40多分鐘下班后從那里向?qū)W校走的時間，對于很晚的孤寂和燈火通明的城市，自己像是一個流浪漢，一個十字路口又一個十字路口，距離上像是在縮短，但心里像是更加久遠(yuǎn)。我用半年的代價，雖然未換得多少現(xiàn)實意義的價值，而在生活的兩方面我求得了改變，一方面，糾結(jié)上百次，現(xiàn)在或許平靜如常了，雖是現(xiàn)在怎都無法抹的回憶，但自己已經(jīng)能夠控制住情緒，要做自己該干的的事情。

另一方面，我想現(xiàn)實對我的刺激更大一些。半年讓我在這里由一名新工變成了相對的老工，時間上我算是高了一點，可實質(zhì)上沒啥變化，就像經(jīng)常有人會問我“你干了半年還在接線？”，這對我來說帶有些嘲諷意味的問題，終于讓我重新思考起來自己應(yīng)該怎樣做？要追求什么？我可以和他人一樣改單，當(dāng)AOD，但MOD，競聘高級客服，我希望在此給以后留下些什么，那些可以耀眼的，我想出色！其實暑假雖然就這樣將我拉回了原來的起跑線上，但我想今后我會跑得很快。

（三）客服感受

有很多人在打過來電話，第一句會是“肯德基您好，我要訂餐！”，在這種意義來說，KFC客服在大眾心理和KFC爺爺一樣，所以我們要對宅急送的產(chǎn)品“無所不知”，像生活常識一樣重要，下來則是優(yōu)惠活動，還有對于各種問題的解答技巧，但也不僅僅限于這些。

作為一名KFC的普通客服人員，工作經(jīng)歷讓我了解了客服，雖然要求不算是太過苛刻，只要會講普通話就成，但當(dāng)一名客服最重要的是需要耐性、忍性、應(yīng)變能力。耐性表現(xiàn)在若是連續(xù)接線幾個小時，要控制好心情變化和自身狀態(tài)，客人會喋喋不休或是比較“外行”的客人，無論那通電話會持續(xù)多久，都要以最飽滿的熱情引導(dǎo)和幫助對方。

忍性表現(xiàn)在面對客人對自己的不解時?？头H靠的是設(shè)計的流程系統(tǒng)工作，往往這樣是不能

做到全面的，比如說訂餐要查詢地址，在當(dāng)我們按照流程確認(rèn)客人無法外送時，一般收到的答復(fù)是“怎么可能？”，然后客人會解釋到自己距餐廳有多近，有多方便，可電話這頭的我就像一嬰兒般無能為力，抱有無奈的心情，開始不斷解釋他們的地址確實不外送，雖然可以將責(zé)任推卸給系統(tǒng)，但客人指責(zé)的會是他正與之交流的人，抱怨有多么讓他們多么的失望，或者直接的“砰”一聲，掛斷電話。雖然一天會接上上百通電話雖然只是在聞其聲，但未能服務(wù)好，確實有時讓我失落?？头粦?yīng)該是做好應(yīng)做的，然后以事不關(guān)己，高高掛起的態(tài)度面對客人，最基本的追求應(yīng)該是爭取客人對自己一種誠心的謝意。

說到應(yīng)變能力，其實可以說是客服唯一可以發(fā)揮主觀能動性的地方，除固定流程外，我們將應(yīng)答各種各樣客人的問題，不需要大家有一樣的話解釋，不需要唯一標(biāo)準(zhǔn)，只要做到話語正式讓客人易懂舒心則可。

（四）對于公司的認(rèn)識

原本身邊的人總該開玩笑調(diào)侃我說：“人家都在世界500強工作，不是一個階級了?！彪m然我也覺得這個兼職沒多大技術(shù)含量可言，但這家同樣滿是中國人的企業(yè)，但給我的感覺并不一樣。

我的不努力讓我看見一同入職的同事，有很大進(jìn)步時，我自己會非常懊悔，但這也恰恰證明主管給我們的承諾——“這里不分貴賤，同在一個起點，只要努力，踏實，就會把發(fā)覺”，大家用同樣的設(shè)備，同樣的工作——接電話，但出色的人會在短短的時間內(nèi)升到“改單”、“家長”等等。這里是一個大團(tuán)隊，不分你我，面對工作時可以暢快的交流問題。我現(xiàn)在的TeamLead、主管都有一樣的條件，一把椅子，一個小的工作臺，一臺電腦，僅僅是工作內(nèi)容上的不同，他們也都很年輕，有許多的90后沒多大代溝、他們看見自己“家”里的一分子，大部分都以直接叫上名字，而卻無論自己多忙，都會送對方一溫馨的笑‘有一次我很拘謹(jǐn)?shù)淖赥eamLead面前與她交談，可能她看出我身上的不自然，一會給我吃的，一會還隨便叫我叫他外號。與過去相比，曾經(jīng)在電視廠打工，幾個人為了一小班長職務(wù)鬧得翻臉，流水線上的線長整天像是沒事人一樣在電腦前聊天、看電影，有時候好不容易過來一次，還板著臉，隨意訓(xùn)斥上幾句，然后拍屁股走人。有問題找他時，他只會說“你們。。，這個我不管”。在這種氣氛下上下關(guān)系很明顯，人和人的關(guān)系復(fù)雜的多，大伙干活就等于是在磨洋工，因為就算干的再好也沒用，就像在驗機臺呆了16年的趙師傅一樣。雖然我未了解多少現(xiàn)實，但YUM這種氣氛我感覺舒適。在工作上人人都是主人翁。

在中國人的字典里，鼓勵認(rèn)同估計會有很少人翻到，多半就算是認(rèn)為對方出色，也只是放在心里，堙沒起來。在公司我發(fā)現(xiàn)一面墻，墻上全都是寫著評語的卡片，卡片上有寫的人和受鼓勵者名稱，評語的內(nèi)容是怎樣怎樣的認(rèn)同對方，夸獎對方。當(dāng)?shù)谝淮慰吹竭@些時，我心里真有些佩服那些寫的人的勇敢。這些卡片原本是附帶在YUM幣旁（公司內(nèi)部流通鈔），一般是在工作時，當(dāng)AOD認(rèn)同工作者的出色工作時發(fā)給的，一方面可以保存YUM幣那半部分，積攢到一定數(shù)量就可以在三個月一次員工大會上，競拍YUM紀(jì)念物，另一方面利用卡片參加“大富翁”抽獎，我未抽過，所以具體的獎品是什么我不知道。半年的工作我只獲得過一張YUM幣，我會很珍惜，但是評語并非夸贊我的工作出色，而是在一次約定中我信守承諾了，所以我會很渴望得到Y(jié)UM幣，當(dāng)每次AOD巡檢工作時，我都會有點緊張，或許這里的許多人和我一樣，我不得不說個人非常欣賞YUM這種鼓勵制度。

“YUM!”其實不僅是幾個英文字母那么簡單而已，它的原意是外國人在餐廳食用過產(chǎn)品后表示滿足而發(fā)出的聲音，這個標(biāo)志表現(xiàn)出百勝“為客瘋狂”的理念?！翱腿司褪巧系邸痹赮UM被表示的淋漓盡致。在產(chǎn)品上，雖然重視花樣，但在另一方面，對產(chǎn)品的細(xì)化，以用來滿足不同需求的客戶，就像一塊吮指原味雞，客人可以有五種選擇。在訂餐過程中也能體現(xiàn)，為追求便利，會留有老客人的信息（所謂老客人就是訂過餐的人），對于客人地址，如果可以必須要問到門牌號為止。在訂餐中，我們首先要做一些新產(chǎn)品的介紹，必須介紹到客

人完全明白為止。最后給出送餐時間，聽說必須在這個時間之內(nèi)送到還要返回餐廳；若是客人要求幾點幾分送到，這邊則必須準(zhǔn)時到達(dá)，那怕等也要準(zhǔn)時在要求的時間送到。在對我們的工作考核中，就有一項“為客瘋狂”成績，重在考核Agent們的服務(wù)態(tài)度和客人對服務(wù)的滿意度這項指標(biāo)是與晉升有關(guān)的。

在之間我說到了YUM公司的工作環(huán)境特別好，真正做到為員工歷盡所能。面對這樣枯燥度比較高的工作，當(dāng)你看到公司到處滿是綠色的植物時，也許心情會愉悅一陣。我們工作靠的是動嘴說話，免不了要口干舌燥，而每個工作區(qū)域都會有飲水機，在我的記憶里，我還沒遇到過沒水喝的情況。在飲水機旁會放有清茶和冰糖，這樣還可以換換口味。為了保證大家的健康，我們每次上班前都要用酒精棉擦拭耳機和鍵盤，那些裝酒精棉的盒子也從來都是滿滿的。入職時一位人事部經(jīng)理向我們講到“你們多幸福，你們看那廁所都是四星級酒店待遇。”有些夸張賣弄，但毋庸置疑，公司內(nèi)部還有電影院，小憩音樂廳，和幾個員工食堂，或者在服務(wù)臺那邊還可以借書和娛樂工具來消遣空余時間，這樣的環(huán)境確實很好。

小結(jié)

這個暑假對我來說是做了一次在外孤零一人的嘗試，租房、吃飯、娛樂等等，雖說是在外打工，卻沒有那樣踏實。結(jié)果可以說我的計劃并未執(zhí)行的很好，算是一種失敗吧！但我想將來我如果能在城里工作，對于剛開始的生活，這次實踐算是留下了一些經(jīng)驗。希望將來會成功的安排生活！