第一篇：酒店(飯店)獎(jiǎng)勵(lì)處罰制度

酒店（飯店）獎(jiǎng)勵(lì)處罰制度

一、獎(jiǎng)勵(lì)制度

1、根據(jù)平時(shí)工作表現(xiàn)，前廳質(zhì)檢員人/月補(bǔ)助50元，質(zhì)檢員每月進(jìn)行排隊(duì)，前三名分別獎(jiǎng)勵(lì)50元、30元、20元，排名最后者取消其當(dāng)月補(bǔ)助，連續(xù)兩個(gè)月排名在最后者取消其質(zhì)檢員資格。

2、前廳每月評(píng)出紅旗班組1名，根據(jù)其班組完成任務(wù)情況，人均出勤、紀(jì)律情況，質(zhì)檢檢察情況，客損自損餐具，有無重大事故等評(píng)出表現(xiàn)好的班組（為紅旗班組），獎(jiǎng)勵(lì)100元，廚房每月根據(jù)各班組完成任務(wù)情況，人均出勤、紀(jì)律情況，毛利點(diǎn)，客人反饋意見，有無重大事故等評(píng)出表現(xiàn)好的班組給予獎(jiǎng)勵(lì)100元。

3、為保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)，客人生命及財(cái)物，對(duì)見義勇為，有效防止客人財(cái)物被盜、丟失，拾金不昧，將失物千方百計(jì)送回客人，為酒店贏得聲譽(yù)者，酒店給予20元以上獎(jiǎng)勵(lì)。

4、服務(wù)員受到顧客口頭或書面表揚(yáng)者，一次獎(jiǎng)勵(lì)10元。每天早班會(huì)檢查儀表儀容，對(duì)不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)者處以2元處罰。

5、創(chuàng)新菜肴，有一定特色，受到領(lǐng)導(dǎo)和顧客認(rèn)可，收到一定經(jīng)濟(jì)效益的，當(dāng)月給予100元獎(jiǎng)勵(lì)。

6、服務(wù)組每天衛(wèi)生質(zhì)檢檢查，每處好的獎(jiǎng)勵(lì)2元，差的罰1元。

7、廚房新進(jìn)員工、學(xué)徒工每月發(fā)400元工資，兩個(gè)月后進(jìn)行考核評(píng)議，定工資等級(jí)；新進(jìn)熟練工一個(gè)月的實(shí)習(xí)期，期滿后進(jìn)行考核評(píng)議，定工資等級(jí)。

二、處罰制度

（一）儀表、儀容

1、上班時(shí)工作衣帽整潔，一次不整潔罰款5元，嚴(yán)重不干凈的重新到保管室購買。

2、男員工頭發(fā)不得過耳，女員工應(yīng)留短發(fā)，如留長發(fā)者應(yīng)將頭發(fā)盤起，違反者除口頭警告外，罰款10元，并在兩日之內(nèi)改正。

3、所有員工不準(zhǔn)穿拖鞋或奇異服裝進(jìn)入酒店，違者罰2元并立即改正。

4、不準(zhǔn)留長指甲，違反一次罰款2元，并限期改正。

5、不準(zhǔn)光背或其它不文雅行為，發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。

6、勤洗頭、洗澡、洗衣服和注重個(gè)人細(xì)節(jié)衛(wèi)生，每月18日對(duì)宿舍進(jìn)行衛(wèi)生檢查，好的給予50元獎(jiǎng)勵(lì)，差的50元處罰。

（二）禮節(jié)、禮貌

見酒店總部領(lǐng)導(dǎo)、前廳領(lǐng)導(dǎo)、廚房領(lǐng)導(dǎo)要主動(dòng)熱情致好問候，違反者口頭警告一次。

（三）工作紀(jì)律

1、遲到早退10分鐘內(nèi)扣5元，30分鐘內(nèi)扣10元，超過30分鐘以上以次類推，曠工一次處罰當(dāng)天工資的3倍，情節(jié)嚴(yán)重得辭退工作，不發(fā)放工資。

2、員工之間要團(tuán)結(jié)友愛，互相幫助，若吵架一次各罰100元，打架一次各罰200元，嚴(yán)重者辭退工作，罵不還口獎(jiǎng)50元，打不還手獎(jiǎng)100元。

3、私拿酒店或客人物品，除追回外按物品價(jià)值的兩倍處罰，情節(jié)嚴(yán)重者停止工作，不發(fā)放工資。

4、不準(zhǔn)亂吃商品，不能隨意品嘗，不能亂做小鍋飯，如發(fā)現(xiàn)一次處罰10元。

5、在營業(yè)場(chǎng)所或公共環(huán)境大聲喧嘩、打鬧、吃東西、亂扔雜物一次處罰10元。

6、營業(yè)場(chǎng)所及廚房內(nèi)不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)玩手機(jī)，違反一次處罰10元。

7、不服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，經(jīng)教育仍不聽勸告，一次處罰20元，情節(jié)嚴(yán)重的停止工作，不發(fā)放工資。

8、不愛惜酒店公物及崗位設(shè)施造成損壞或損失者，照價(jià)賠償。

9、工作期間，員工不小心自損餐具，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)后以半價(jià)賠償，如不報(bào)主管按照原價(jià)賠償。

10、有什么意見和見議，可通過正當(dāng)渠道反映，不得私下議論，影響其他員工工作情緒，更不許拉幫結(jié)伙搞不團(tuán)結(jié)，造成影響及惡劣后果者，處罰100-200元，經(jīng)教育仍不改正停止工作，不發(fā)放工資。

11、全體員工必須統(tǒng)一吃飯，不得私自提前吃飯，不準(zhǔn)亂倒飯菜，不準(zhǔn)用酒店客人用具，違反一次處罰10元。

12、必須嚴(yán)格遵守請(qǐng)假制度，寫請(qǐng)假條，先由領(lǐng)班組長簽字，再由經(jīng)理簽字后方可離開，不允許捎假，電話請(qǐng)假，特殊情況必須報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)同意。

13、上班期間有事向領(lǐng)導(dǎo)打招呼，串崗一次處罰2元，中途上廁所時(shí)間不得超過10分鐘，否則處罰5元，脫崗20分鐘處罰10元。

14、私用酒店一次性用品者處罰5元。

15、私自向外界泄漏廚房或者酒店機(jī)密，處罰50元，性質(zhì)嚴(yán)重者開除。

16、恐嚇、威脅同事或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，處罰200元，性質(zhì)嚴(yán)重開除，并交司法機(jī)關(guān)處理，酒店不發(fā)放工資。

17、未經(jīng)別人同意，使用別人工具（刀、炒勺、炒鍋、手布等），發(fā)現(xiàn)一次處罰5元。

18、每月15日全店衛(wèi)生大檢查，對(duì)衛(wèi)生不干凈的進(jìn)行復(fù)查，并處以30元罰款。

19、由于工作失職，導(dǎo)致走單、寫錯(cuò)桌號(hào)、寫錯(cuò)菜單及結(jié)帳失誤，給酒店造成不必要的損失者，當(dāng)事人照價(jià)賠償。

20、請(qǐng)假休息，必須把工作、餐具、用具、鑰匙交接清楚后，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可離崗，如不交接，使工作受到影響，造成損失自負(fù)并處罰10元。

21、各任務(wù)小組每天早上負(fù)責(zé)與吧臺(tái)、服務(wù)組對(duì)單，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)于主管領(lǐng)導(dǎo)，如發(fā)現(xiàn)問題不報(bào)一次處罰5元。

22、服務(wù)員菜肴提成、任務(wù)額報(bào)于領(lǐng)班記帳，須經(jīng)經(jīng)理簽字方可生效。

23、吧臺(tái)人員進(jìn)貨，要通知經(jīng)理驗(yàn)收方可入庫，否則受罰10元；負(fù)責(zé)每天訂餐如出現(xiàn)登記不清楚或漏登，給酒店造成損失，一次處罰

200元；吧臺(tái)內(nèi)不得存放私人物品，發(fā)現(xiàn)一次物品充公，并處罰20元，嚴(yán)重者調(diào)離吧臺(tái)。

24、夜間值班看門員負(fù)責(zé)一、二樓、地下室安全檢查，如不能及時(shí)關(guān)燈、關(guān)水、關(guān)汽、關(guān)窗、鎖門或留閑人在崗位，一次處罰10元。

25、搞好費(fèi)用節(jié)約，對(duì)常流水一次處罰5元，不按規(guī)定關(guān)電、氣等違反一次一項(xiàng)處罰5元。

（四）工作衛(wèi)生

1、為保持廚房整體衛(wèi)生，各崗位人員互取物料之間，對(duì)水漬、油漬必須用盤盆接住，如發(fā)現(xiàn)人為造成地板水漬、油漬一次處罰責(zé)任人2元。

2、洗碗工保持餐具清潔，堅(jiān)持衛(wèi)生不過班，檢查餐具一次不干凈處罰2元，不按要求消毒及擺放，一次處罰2元。

3、上菜期間，必須將托盤內(nèi)沖洗干凈，否則一次處罰1元，不正確使用托盤一次處罰2元。

4、灶臺(tái)用具下班后統(tǒng)一擺放，違者罰款2元。

5、下班后及時(shí)清理各區(qū)域衛(wèi)生，一處不干凈處罰2元。

6、冰箱里物品堆擺整齊，未能做到一次處罰2元。

7、冰箱里外衛(wèi)生必須每天一清，未能做到處罰2元。

8、冰箱原料要生熟分開，并在冰箱上注明“生”“熟”字樣，未能做到罰款2元。

9、冰箱除霜不準(zhǔn)用硬件進(jìn)行敲打，除霜期間關(guān)閉冰箱電源，未能做到處罰5元。

10、因工作疏忽而造成冰箱電源未能接通，至使原料變質(zhì)，由責(zé)任人承擔(dān)全部責(zé)任。

11、每月3、6、9工作日，辦公室查前廳、椅子、四角、臺(tái)面。

（五）工作質(zhì)量

1、服務(wù)員上班必須配備：開瓶器、筆、骰子，缺一罰1元。

2、在服務(wù)過程中不使用托盤者一次處罰2元。

3、上菜前，傳菜員不能把菜肴所用的小餐具及時(shí)送到廚房，一次

處罰2元。

4、因介紹酒水，未報(bào)價(jià)格，未向客人展示酒水、香煙，而遭投訴者，一次處罰5元。

5、對(duì)客人問題不予理睬乾，一次處罰5元。

6、包間服務(wù)中未能及時(shí)添加酒水、更換煙灰缸、撤換骨碟，一次處罰2元。

7、在包間服務(wù)過程中斟茶、上菜、上湯、換骨碟、煙盅、收小食，撤餐具時(shí)未能打手勢(shì)，出聲示意，上菜未報(bào)菜名，特色菜未報(bào)風(fēng)味特色，一次一項(xiàng)處罰2元。

8、客人點(diǎn)菜時(shí)，須耐心解釋，遇有不懂須請(qǐng)示上級(jí)，不能說不知道、不清楚、沒有，違反一次處罰2元。

9、原料加工處理不符合要求，造成浪費(fèi)處罰5元。

10、原料保管不當(dāng)，造成原料變質(zhì)、浪費(fèi)，由責(zé)任人原價(jià)購進(jìn)。

11、未經(jīng)檢查原料申購過多，違反一次罰款5元，造成原料變質(zhì)而無法使用由責(zé)任人全額成本賠償。

12、開餐結(jié)束后未按規(guī)定將原料存放，違反一次處罰5元，造成原料變質(zhì)，由責(zé)任人全額賠償。

13、將原料放在地上，違反一次罰款5元。

14、服務(wù)員點(diǎn)菜須向廚房下便單，標(biāo)明“叫、起、急”如因標(biāo)明錯(cuò)誤，或未下便單，一次處罰2元。

15、傳菜人員在傳菜過程中如發(fā)現(xiàn)漏端、端錯(cuò)桌位，發(fā)現(xiàn)一次處罰5元。

16、在操作過程中，未按菜肴的制作規(guī)定及造成失誤，使客人退菜、投訴、打折等給酒店造成的損失，由相關(guān)責(zé)任人全額賠償，造成換菜由責(zé)任人成本賠償。

17、開餐前未能做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作處罰20元。

第二篇：酒店員工獎(jiǎng)勵(lì)及處罰制度

員工獎(jiǎng)勵(lì)制度

1、目的：

為了樹立正氣，引導(dǎo)良好的風(fēng)尚，褒獎(jiǎng)好人好事，使公司逐步形成一種健康互助，積極向上的企業(yè)氛圍。

2、適用范圍：

本規(guī)定適用于公司全體員工。

3、定義：

現(xiàn)將員工之優(yōu)良表現(xiàn)分為優(yōu)秀員工、先進(jìn)部門的評(píng)選、部門獎(jiǎng)勵(lì)和行政獎(jiǎng)勵(lì)，并根據(jù)不同的情況給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)，加1分，即相當(dāng)于獎(jiǎng)勵(lì)人民幣5元。

4、員工獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定：

4.1優(yōu)秀員工評(píng)定

優(yōu)秀員工每月評(píng)定一次，公司將按部門人員5%的比例要求評(píng)選優(yōu)秀員工，當(dāng)選為優(yōu)秀員工者可得到獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)金。所有通過試用期且在評(píng)選期無違紀(jì)記錄的員工都可作為候選對(duì)象，同時(shí)只有工作表現(xiàn)突出者才能當(dāng)選。

4.1.1優(yōu)秀員工評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

1）遵守公司頒布的各項(xiàng)制度，具有良好的職業(yè)道德行為規(guī)范。2）不折不扣接受和服從直接上司的工作任務(wù)和安排。3）工作積極、努力，勇于實(shí)踐。4）工作注重質(zhì)量，辦事有效率。5）業(yè)務(wù)熟練，執(zhí)行工作準(zhǔn)確無誤。

6）上下、左右關(guān)系協(xié)調(diào)，樂于助人，主動(dòng)參與公司活動(dòng)。7）為人誠懇，辦事踏實(shí)，不搬弄是非，講禮貌。8）具有良好的儀態(tài)、舉止，微笑對(duì)人、言而有信。9）維護(hù)公司信譽(yù)、財(cái)產(chǎn)，敢于見義勇為。10）具有良好的清潔衛(wèi)生習(xí)慣。11）評(píng)選期內(nèi)無違紀(jì)、全勤、無假條。

2、評(píng)選辦法

首先由部門主管推舉候選人，候選人數(shù)總名額原則上保持二倍左右，經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)審核。

其次由各部門負(fù)責(zé)組織召開部門員工大會(huì)，在人力資源部的協(xié)助下進(jìn)行投票選舉，并公開唱票，以獲得選票據(jù)多者為獲選對(duì)象，再呈總經(jīng)理簽批。

3、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

每月被當(dāng)選的優(yōu)秀員工將在次月的員工大會(huì)上管理層領(lǐng)導(dǎo)參加，為優(yōu)秀員工頒發(fā)獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)金（100元）。

部門獎(jiǎng)勵(lì)

1.表揚(yáng)（加1—2分）

(1)工作積極主動(dòng)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，任勞任怨，完成或超額完成本職工作，受到同事或領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)；（1-2分）(2)組織紀(jì)律性強(qiáng)，勞動(dòng)態(tài)度好，有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，保持良好的班前準(zhǔn)備工作和交接班工作；（2-3分）(3)日常工作考評(píng)中獲得好評(píng)；（4分）

(4)品行兼優(yōu)，技術(shù)精湛，精通業(yè)務(wù)，工作成績顯著；（5分）

(5)熱心參加公司舉辦的各項(xiàng)活動(dòng)，或出謀獻(xiàn)策，獲得好的名次；（2分）(6)關(guān)心集體生活，與其它同事融洽相處；（1分）

(7)注意儀容儀表，保持良好的形象，在同事中起到良好的榜樣作用；（1分）(8)講究禮貌禮節(jié)，待人處事有禮，受到客人或同事的多次好評(píng)；（2分）(9)熱心主動(dòng)的為客人提供幫助，得到客人的口頭贊許；（4分）(10)服從上司的工作安排，不計(jì)較個(gè)人得失；（4分）(11)自學(xué)相關(guān)知識(shí)技能，并在工作中有所發(fā)揮；（5分）(12)平息員工之間的紛爭，制止矛盾的發(fā)生；（4分）

(13)發(fā)現(xiàn)工作中存在的錯(cuò)誤，及時(shí)向上級(jí)提出并得到糾正；（2分）

(14)有效地防止了賓客或公司貴重物品或巨額款項(xiàng)的丟失，并盡力物歸原主者（物品價(jià)值人民幣5000元以下者）；（1－4分）

(15)熱心幫助同事解決工作及生活上的困難；（2分）(16)積極參加社會(huì)公益活動(dòng)；（1分）

(17)經(jīng)常協(xié)助或指正可能犯錯(cuò)誤之同事；（2分）(18)工作堅(jiān)持原則，開拓創(chuàng)新；（3分）

(19)明辨是非，有效制止不正常言論的傳播；（2－4分）

(20)善于做員工的思想工作。統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，穩(wěn)定人心；（加2－5分）(21)其它適合表揚(yáng)的情況。（1－5分）2.嘉獎(jiǎng)（加4--8分）

(1)為公司提出合理化建議，經(jīng)采納對(duì)工作有改進(jìn)，取得良好的效益；（4--8分）(2)自覺控制部門成本及費(fèi)用開支，取得明顯效果者；（4--8分）

(3)有效地防止了賓客或公司貴重物品或巨額款項(xiàng)的丟失，并盡力物歸原主者（物品價(jià)值人民幣5000－10000元）；1--4分）

(4)因服務(wù)出色，得到客人書面感謝或贊揚(yáng)；（2--4分）

(5)為公司培訓(xùn)工作提供幫助并收到明顯效果；（2--4分）

(6)于工作之余在外參與好人好事，得到外界書面表揚(yáng)或感謝；（2分）(7)處處為公司利益著想，得到大家的認(rèn)同；（2--4分）(8)平息較大沖突，防止事件惡化；（2--6）

(9)在公司面臨緊急事故時(shí)，挺身而出，協(xié)助指揮人員的工作，很好的幫助事故圓滿解決；（2－6分）(10)保持清廉，謝絕或上交他人之饋贈(zèng)；（1－4分）

(11)工作中經(jīng)常以身作則，為他人樹立良好榜樣，得到一致認(rèn)同；（2－4分）(12)做事細(xì)心，為公司挽回一定損失；（2－8分）

(13)為公司提供有效信息，對(duì)公司經(jīng)營或管理有促進(jìn)；（2－8分）(14)參加自學(xué)考試，成功獲取高級(jí)文憑；（2－4分）

(15)在公司外派學(xué)習(xí)期間，得到有關(guān)單位書面表揚(yáng)或嘉許；（1－4分）

(16)在對(duì)客服務(wù)中受到客人無禮打鬧，保持良好的服務(wù)態(tài)度，為維護(hù)公司形象作出貢獻(xiàn)；）1－4分）(17)其它適合于提報(bào)嘉獎(jiǎng)的情況：（4分）

3.適用對(duì)象：部門第一負(fù)責(zé)人以下各級(jí)管理人員及員工。

4.獎(jiǎng)金來源：部門獎(jiǎng)勵(lì)的獎(jiǎng)金從本部截止當(dāng)月累積的員工違規(guī)違紀(jì)扣罰款和公司（不包括員工損壞物品所賠償之金額）與之相對(duì)應(yīng)同等金額補(bǔ)貼中支出，不得超支。

5.獎(jiǎng)勵(lì)原則：精神獎(jiǎng)勵(lì)為主，物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)為輔；無特殊條件，只是部門作為榜樣提出的獎(jiǎng)勵(lì)人員，在提名上應(yīng)秉承公平、公正原則，人數(shù)提供以不超過部門人數(shù)的10％/月為宜，小部門酌情考慮。行政獎(jiǎng)勵(lì)

1.在公司重要的接待工作或大型對(duì)外活動(dòng)中，有突出表現(xiàn)，獲得賓客贊譽(yù)，為溫泉園樹立良好口碑。2.對(duì)員工違紀(jì)、違法行為，敢于舉報(bào)并積極配合查證工作，有效清除惡性事件發(fā)生隱患。3.發(fā)明并獲準(zhǔn)向外推出新款服務(wù)或產(chǎn)品，取得賓客認(rèn)可，創(chuàng)造客觀經(jīng)濟(jì)效益或社會(huì)效益。4.在公司攻堅(jiān)項(xiàng)目或設(shè)備、設(shè)施更新改造工作有突出表現(xiàn)，取得顯著成效。

5.以主人翁的態(tài)度關(guān)心公司發(fā)展，對(duì)改革公司管理，提高公司服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)。

6.刻苦鉆研專業(yè)技術(shù)，不斷提高服務(wù)技巧，并主動(dòng)向員工同事交流學(xué)習(xí)傳授，使整體服務(wù)質(zhì)量有較大改觀。7.在危急關(guān)頭挺身而出，全力保障國家、人民、賓客、公司財(cái)產(chǎn)或生命安全。

8.在出現(xiàn)緊急情況或突發(fā)事件時(shí)，采取有效措施，制止了重大、惡性事故的發(fā)生或蔓延，使公司免受重大經(jīng)濟(jì)損失。

9.獲得國家、省、市級(jí)或上級(jí)業(yè)務(wù)部門、媒體嘉獎(jiǎng)。

10.在公司開展的“創(chuàng)優(yōu)爭先”、“最佳員工”、“崗位技能比賽”等各項(xiàng)活動(dòng)中，被評(píng)為標(biāo)兵、最佳員工、崗

位能手等，按各項(xiàng)評(píng)比活動(dòng)實(shí)施方案給予獎(jiǎng)勵(lì)。

11.有效地防止了賓客或公司貴重物品或巨額款項(xiàng)的丟失，并盡力物歸原主（物品價(jià)值人民幣10000以上者）。12.在權(quán)威刊物上發(fā)表文章，報(bào)道或宣傳公司。13.及時(shí)發(fā)現(xiàn)并堵塞管理漏洞，為公司挽回重大損失。14.為公司提供重要信息或線索，從而創(chuàng)造了巨大效益。15.在公司里多次受到嘉獎(jiǎng)，而進(jìn)取心不減。

16.努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，發(fā)表較有影響的論文或出版?zhèn)€人專著。17.為公司引進(jìn)杰出人才，并且能發(fā)揮巨大作用。18.對(duì)公司的經(jīng)營管理和服務(wù)質(zhì)量做出重大貢獻(xiàn)。19.當(dāng)公司面臨困難時(shí)，能千方百計(jì)帶領(lǐng)公司走出困境。20.其它適合于提報(bào)行政獎(jiǎng)勵(lì)的情況。行政獎(jiǎng)勵(lì)適用對(duì)象：公司全體職員。

獎(jiǎng)金來源：店方獎(jiǎng)勵(lì)，由財(cái)務(wù)直接以現(xiàn)金方式支出發(fā)放給受獎(jiǎng)人。

獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)定方式：由部門或公司提出相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)事實(shí)，人力資源部核實(shí)呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。

獎(jiǎng)勵(lì)方式：公司給予通報(bào)表揚(yáng)及獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)10－100分，事跡特別突出者，由總經(jīng)理特批獎(jiǎng)金，給予嘉獎(jiǎng)。獎(jiǎng)勵(lì)原則

1.各種獎(jiǎng)勵(lì)皆可作為員工日后加薪、轉(zhuǎn)正后或晉升之參考依據(jù)。2.各種獎(jiǎng)勵(lì)記錄皆會(huì)存于員工檔案內(nèi)，直至該員工離任。3.獎(jiǎng)勵(lì)生效后，不可與日后可能發(fā)生之懲罰作抵消。申訴程序

部門或受獎(jiǎng)員工對(duì)人力資源部之決定有異議，可向人力資源部經(jīng)理/總監(jiān)提出申訴，若仍未能取得一致意見，可在以書面形式向總經(jīng)理反映，最后之決定以總經(jīng)理批示為準(zhǔn)。

第十章 紀(jì)律處罰

為加強(qiáng)員工紀(jì)律性，使員工時(shí)時(shí)處處有法可依、有據(jù)可查、有章可循，員工日常過失分為口頭警告、書面警告、嚴(yán)重警告及辭退處理四類，并根據(jù)有關(guān)情況作為同程度的紀(jì)律處分，扣1分即相當(dāng)于5元人民幣。

任何人不得以任何理由觸犯公司的財(cái)務(wù)制度，以十罰百，超過50元者，開除處理，不計(jì)當(dāng)月工資。公司內(nèi)部人員禁止談戀愛或發(fā)生不正當(dāng)?shù)哪信P(guān)系（在來公司以前不算在內(nèi)），一旦發(fā)現(xiàn)視情況必須辭退一名。

口頭警告（扣1-5分）

1.上班不戴工卡。(扣1分)2.上班時(shí)不穿制服或著裝不整。(扣2分)3.上班時(shí)不佩戴名牌和不攜帶員工工作證。(扣2分)4.從非指定的通道進(jìn)出公司。(扣3分)5.擅自進(jìn)入非職責(zé)所需的地方。(扣2分)6.下班后或休假期間在公司工作區(qū)域內(nèi)游蕩。(扣1分)7.在工作時(shí)間非允許情況下內(nèi)接待親友。(扣1分)8.在公司內(nèi)或當(dāng)值時(shí)行為不檢，如高聲大笑、嬉戲、追逐、喧嘩吵鬧、粗言穢語等。(視情節(jié)扣3-5分)11.工作時(shí)間內(nèi)進(jìn)食(包括零食)。(扣1分)12.未能保持本人工作范圍的整潔衛(wèi)生。(扣1分)13.隨地吐痰，亂扔垃圾。(扣2分)14.未能保持良好的個(gè)人儀容儀表。(扣1分)15.利用工作時(shí)間處理私人事情。(視情節(jié)扣1-5分)16.身著制服離開公司范圍(除指定工種外)。(扣3分)17.不積極配合培訓(xùn)。(視情節(jié)扣3-5分)18.在離開公司時(shí)，拒絕保安人員檢查包裹或?qū)ο蟆?視情節(jié)扣3-5分)19.上班時(shí)間打私人電話。(扣2分)20.將食物、飲品或其它溫泉園物品放在更衣柜內(nèi)。(扣5分)書面警告(扣6-10分)1.非職責(zé)所需，未經(jīng)部門經(jīng)理準(zhǔn)許而擅自進(jìn)入客房。(扣6分)2.慫恿客人或同事做出惡作劇行為。(扣6分)3．在客人或同事之間剌探隱私及搬弄是非。(扣8分)4．在公司內(nèi)藏有或意圖攜入酒類。(扣6-8分)5．帶醉上班或行為不檢。（扣10分）6．在公司內(nèi)煽動(dòng)爭執(zhí)。（扣6-8分）

7．故意毀壞公物，例如涂污墻壁、電梯等。(扣10分)8．展示不道德的圖片，照片；(扣6-8分)9．不服從上司的指令。(扣6-10分)10.沒合理的解釋，不履行指派的加班工作。(扣6-10分)

11.將員工工作證，制服或飯卡給予他人使用。(扣10分)12.擅自離開工作崗位。(扣6-10分)13.未經(jīng)部門主管批準(zhǔn)私自調(diào)休或自行換班。(扣10分)14.代替別人打/刷卡或簽到的。（扣10分）15.違反安全守則或部門規(guī)定。(視情節(jié)扣3-5分)16.在非吸煙區(qū)內(nèi)吸煙。(扣10分)17.不配合一年一度的體格檢查。(扣8-10分)18.拒絕提供個(gè)人數(shù)據(jù)。(扣10分)19.拒絕接受培訓(xùn)或參加考試。(扣10分)嚴(yán)重警告(扣11-20分)1.未經(jīng)許可擅自公司財(cái)務(wù)回家的。(扣11分)2．無理拒絕接受公司或上級(jí)發(fā)出的通知。(扣11-14分)3．在公司范圍內(nèi)擅非法盈利活動(dòng)的。(扣20分)4．對(duì)客人不禮貌及爭辯。(扣20分)5．工作時(shí)間內(nèi)睡覺。(扣15-20分)6．糾纏醫(yī)生索取病假或自行索藥。(扣11-15分)7．在工作時(shí)間內(nèi)飲酒(因工作所需且得到上級(jí)準(zhǔn)許除外)或吸食麻醉藥物。(扣15-20分)8．私換外幣。(扣20分)9．恐嚇、威協(xié)或危害公司任何人士。(扣20分)10.泄露公司機(jī)密數(shù)據(jù)，以至損害公司利益。(扣20分)11.在公司內(nèi)售賣私人物品。(扣18-20分)12.散播謠言或惡意中傷其它員工可損害公司聲譽(yù)。(扣16-20分)13.直接或間接向客人要求小費(fèi)或利益。(扣20分)14.拾遺不報(bào)。(扣20分)辭退(并扣20分以上)1.虛報(bào)有關(guān)個(gè)人資料。

2.未經(jīng)部門主管批準(zhǔn)，擅自攜帶公司物品離開公司。3.因工作輕率或疏忽而引致公司蒙受重大損失。4.觸犯國家法律而受到刑事處分。

5.盜竊、蓄意損耗、毀壞客人、公司或同事的財(cái)物。

6.在公司內(nèi)藏有或攜帶一切違禁品如軍火、炸藥、攻擊性武器或毒品等。7.曠工三天或以上，作自動(dòng)離職處理。8.搔擾公司住客的私生活。9.員工非工作需要食用客用食物。10.在公司內(nèi)進(jìn)行任何賭博活動(dòng)。11.嚴(yán)重不誠實(shí)或欺詐行為。

12.單獨(dú)或與同事合謀偽造任何證明或文件。

13.在公司內(nèi)做出調(diào)唆淫穢、不道德的行為或非法勾當(dāng)。14.挑撥或激怒上司或同事而引致發(fā)生斗毆。15.煽動(dòng)參與怠工或罷工。16.偽造、篡改、涂改任何文告。

17.擅自在公司內(nèi)張貼，移走或派任何文告及傳單。18.貪污、營私舞弊、以權(quán)謀私、行賄而損害公司利益。

19.未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)正式授權(quán)，擅自向外界公開發(fā)表有關(guān)公司言論，造成嚴(yán)重后果。20.引致公司重大損失，影響極壞者。21.在公司外兼職工作。22.在公司內(nèi)參與斗毆。

各項(xiàng)規(guī)章制度未盡之處，經(jīng)發(fā)生辦公會(huì)議討論后，將按國關(guān)法規(guī)并結(jié)合實(shí)際情況做出條例增減或修改。處分原則

在需要執(zhí)行紀(jì)律處分的時(shí)候公司領(lǐng)導(dǎo)將采取公平、公正、一致的宗旨，按照如下六條主要原則： 1.紀(jì)律處分的目的是為了改進(jìn)犯錯(cuò)員工的操守及工作表現(xiàn)。2.對(duì)處分員工給予解釋及上訴的機(jī)會(huì)。3.所有紀(jì)律分在查明屬實(shí)之日起三天內(nèi)執(zhí)行。

4.員工如在犯錯(cuò)有效期內(nèi)未觸犯同類過錯(cuò)，有效期滿后可提出申請(qǐng)，經(jīng)部門經(jīng)理同意并報(bào)人力資源部審批同意后撤消檔案記錄。

5.員工在受到紀(jì)律處分期間，不能參加最佳或優(yōu)秀員工評(píng)選，同時(shí)可能取消其晉升機(jī)會(huì)。6.員工如在犯錯(cuò)有效期內(nèi)重復(fù)犯錯(cuò)累計(jì)達(dá)三次的，即解除勞動(dòng)合同。上訴及處理

1.員工有權(quán)對(duì)所給予的紀(jì)律處分提出上訴，但必須以書面解釋，不拒簽處分過失單，所有拒簽皆視為不服從命令。

2.員工在接受調(diào)查期間，若有必要將暫停工作配合調(diào)查，但不超過三天，若調(diào)查證明員工無辜，薪金將補(bǔ)發(fā)，并取消其原簽認(rèn)的處分及罰款。

3.所有過失將以書面形式記錄存放在個(gè)人檔案內(nèi)。

4.解除勞動(dòng)合同時(shí)，員工和公司應(yīng)按合同規(guī)定，履行有關(guān)手續(xù)，員工違紀(jì)給予公司造成損失的，應(yīng)對(duì)公司做出合理賠償。投訴程序：

1.政策

公司希望所有員工投訴都能及時(shí)反映，投訴亦是一種溝通渠道，方便員工對(duì)有關(guān)工作時(shí)間、工資福利、工作環(huán)境及個(gè)人問題等方面的意見聆聽及改善。

2.程序

員工應(yīng)在所屬部門逐級(jí)向上反映，如仍未解決，可向部門經(jīng)理反映，最后由總經(jīng)理做出最后決定。

2009年7月28日

第三篇：獎(jiǎng)勵(lì)處罰制度

公司獎(jiǎng)懲制度

一、獎(jiǎng)勵(lì)目的激勵(lì)先進(jìn)，樹立典型，培養(yǎng)公司的干部隊(duì)伍，引導(dǎo)良好的工作氛圍，宣揚(yáng)企業(yè)文化理念，提高員工素質(zhì)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。

二、處罰目的處罰在于通過對(duì)不符合公司規(guī)范或有礙公司發(fā)展的行為給予處罰，讓每個(gè)員工都能自覺遵守公司規(guī)范，關(guān)心個(gè)人行為和公司整體的關(guān)系，自覺調(diào)整個(gè)體行為，以融入到團(tuán)隊(duì)之中。

三、原則

1、有章可循，違者必究，獎(jiǎng)罰分明，賞罰有度。

2、精神激勵(lì)和物質(zhì)鼓勵(lì)相結(jié)合，思想教育與物質(zhì)獎(jiǎng)懲相配合。

四、獎(jiǎng)勵(lì)行為

1、對(duì)公司或部門的發(fā)展提出合理化建議，并起到積極推動(dòng)作用的行為。

2、績效考核成績突出的。

3、勇于開拓創(chuàng)新，解決公司業(yè)務(wù)難題或給公司創(chuàng)收帶來效益的行為。

4、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)制度，忠于職守，起榜樣作用的行為。

5、敢于揭發(fā)檢舉各種違反公司各項(xiàng)制度，經(jīng)查屬實(shí)的行為。

五、獎(jiǎng)勵(lì)形式

1、加薪、現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、職位晉升、崗位調(diào)整或其他形式的物質(zhì)獎(jiǎng)

勵(lì)。

2、頒發(fā)證書、獎(jiǎng)品，公司通報(bào)表揚(yáng)等形式的榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)。

六、處罰行為

1、違反公司各項(xiàng)規(guī)章制度的行為。

2、消極怠工，不能夠認(rèn)真執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)的行為。

3、徇私舞弊，故意損害公司利益的行為。

4、和同事或客戶爭吵、打架的行為。

5、散布對(duì)公司不利的言論，損害公司形象的行為。

七、處罰形式

1、口頭警告、書面處罰、公司通報(bào)等形式的處罰。

2、減薪、罰款、降職、崗位調(diào)整，直至開除等形式的處罰。

八、處罰制度

1、處罰范圍。

凡違反公司制定的各項(xiàng)制度、規(guī)定的一并在處罰范圍之內(nèi)。

2、處罰等級(jí)。

分為3級(jí)

一級(jí)，口頭警告，并在行政部檔案作記錄。

二級(jí)，書面處罰通知+經(jīng)濟(jì)處罰+公司通報(bào)。

三級(jí)，開除+經(jīng)濟(jì)處罰。

九、現(xiàn)金處罰額度

1、凡違反《工作管理制度》中第五條“員工日常行為規(guī)范”的50元起處罰。

2、凡違反《電腦使用規(guī)定》的100元起處罰，造成公司利益重大損失的追究其經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償責(zé)任。

3、凡違反《車輛使用規(guī)定》的200元起處罰，造成重大責(zé)任事故的追究其經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償責(zé)任。

4、凡屬于《公司獎(jiǎng)懲制度》中第六條“處罰行為”范疇或類似的行為，200元起處罰。

5、遲到、早退、曠工處罰

（1）、員工遲到、早退在5分鐘內(nèi)的，每次扣除薪金10元；5—15分鐘的，每次扣除薪金30元；15分鐘以上2小時(shí)以下者每次扣除薪金100元。

（2）、超過2小時(shí)無故不上班，不履行任何請(qǐng)假手續(xù)者作曠工處理。

（3）、有下列行為之一者，視為曠工：員工無故不上班，以曠工論處；因不服從工作安排而影響工作者以曠工論處。曠工半天扣工資200元，曠工一天扣當(dāng)月薪資總額的30%，曠工兩天扣當(dāng)月薪資總額的80%，連續(xù)曠工三天作自動(dòng)離職處理，公司不負(fù)責(zé)任何善后事宜。

第四篇：酒店客房部獎(jiǎng)勵(lì)與處罰

酒店客房部獎(jiǎng)勵(lì)與處罰

為實(shí)施有效的管理，創(chuàng)一流服務(wù)水平，獲最佳經(jīng)濟(jì)效益，特制定獎(jiǎng)勵(lì)與處罰條例如下：

一、獎(jiǎng)勵(lì)種類

通報(bào)表揚(yáng)、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)晉級(jí)。

二、獎(jiǎng)勵(lì)條件

1、對(duì)改進(jìn)賓館管理，提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者，視貢獻(xiàn)

大小給予獎(jiǎng)勵(lì)。

2、在服務(wù)生產(chǎn)中創(chuàng)造優(yōu)異成績者。

3、在對(duì)外接待中，服務(wù)工作好，創(chuàng)造良好聲譽(yù)者。

4、為賓客提供最佳服務(wù)，工作積極熱心受到賓客表揚(yáng)。

5、發(fā)現(xiàn)事故苗頭及時(shí)采取措施，防止重大事故發(fā)生者。

6、為保護(hù)國家財(cái)產(chǎn)、人民及賓客生命安全，能見義勇為者。

7、提出合理化建議，并經(jīng)實(shí)施有成效者。

8、拾金（物）不昧，主動(dòng)上交者。

9、控制開支，節(jié)約費(fèi)用有顯著成績者。

10、敢于抵制不正之風(fēng)，事跡突出者。

三、獎(jiǎng)勵(lì)的審批權(quán)限

1、通報(bào)表揚(yáng)由部門經(jīng)理上報(bào)，總經(jīng)理簽發(fā)，人事部、總辦備案。

2、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，由部門經(jīng)理提名，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

3、獎(jiǎng)勵(lì)晉級(jí)，由部門經(jīng)理提名，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

四、紀(jì)律處分

下列情況均要給予處分

1、遲到、早退或上下班不打卡或代打卡。

2、沒有與下一班交接工作而擅離工作崗位。

3、不按指定之門出入賓館，不使用指定的員工通道，隨便穿過大廳。

4、當(dāng)班時(shí)不著工作服，不佩戴工牌，不修邊幅，衣著不整齊，或工牌佩戴不適當(dāng)，佩戴結(jié)婚戒指以外的飾物。

5、當(dāng)班時(shí)串崗扎堆聊天，收聽收錄或閱看書報(bào)或擅自調(diào)整班次。

6、當(dāng)班時(shí)嚼口香糖、吃零食或?qū)⒐ぷ鞑蛶С雎毠な程谩?/p>

7、非當(dāng)班時(shí)私自在店內(nèi)逗留閑逛，非工作時(shí)間在客人場(chǎng)所游逛，在

店內(nèi)大聲說話、追逐、打鬧、勾肩搭背。

8、工作或服務(wù)效益欠佳，達(dá)不到工作基本要求或查證客人是正當(dāng)投訴的。

9、違反規(guī)定搭乘客用電梯，或使用客用衛(wèi)生間。

10、工作間存放私人物品。

11、收小費(fèi)或私自處理客人丟下的財(cái)物（包括書、報(bào)）。

12、工作疏忽大意，造成賓館或客人的財(cái)物損失、浪費(fèi)和破壞。

13、當(dāng)班時(shí)睡覺或無故中途停止工作、喝酒或帶有醉態(tài)、打撲克、下棋、打毛衣以及辦其他個(gè)人私事。

14、對(duì)顧客或同事不禮貌、不莊重、粗言穢語、出口不遜或恐嚇威脅。

15、超越職權(quán)范圍擅自做主，或無關(guān)本職事宜隨便作答造成損失。

16、工作時(shí)間消極怠工以及在培訓(xùn)或業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)期間不認(rèn)真、不刻苦、不虛心，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。

17、不尊重同事和上下級(jí)，不服從管理。

18、不執(zhí)行工作指令，頂撞領(lǐng)導(dǎo)的行為。

19、向顧客索取或變相索取小費(fèi)。

20、撕毀或涂改各種原始記錄、帳單、單據(jù)和利用付帳單向顧客收費(fèi)以及故意加收或少收。

21、隨地吐痰、亂扔煙頭和廢棄物或在禁煙區(qū)吸煙，不保護(hù)衣柜、宿舍和公共場(chǎng)所的整潔。

22、不注意節(jié)約器材、水、電、飯菜，不愛護(hù)公物、工具和設(shè)備等。

23、不遵守門衛(wèi)制度，拒絕賓館授權(quán)人員查包，或私自攜物出店。

24、違反會(huì)客制度，私自攜親友或他人進(jìn)店在食堂用餐、參觀或

私人探訪等。

25、末經(jīng)批準(zhǔn)使用賓館對(duì)客服務(wù)的設(shè)施和設(shè)備。

26末經(jīng)批準(zhǔn)私配鑰匙或打私人電話；未有特殊情況，往工作崗位接入私人電話。

27、偷吃、偷喝、偷拿賓館物品、客用品、食品或在店內(nèi)烹制食品。

28、挑撥是非、亂傳閑話、影響團(tuán)結(jié)、擾亂賓館的秩序。

29、私自向外界泄漏賓館秘密資料。

30、發(fā)現(xiàn)賓館物品丟失、損壞，不上報(bào)或謊報(bào)。

31、偷看、偷聽和散布傳播黃色刊物、錄相、錄音。

32、賭博或變相賭博，以及進(jìn)行其它帶有賭博性質(zhì)活動(dòng)。

33、道德敗壞、生活作風(fēng)不正。

34、毆打他人或互相打斗、聚眾鬧事、煽動(dòng)并參與毆斗事件，以及用不正當(dāng)手段干擾他人工作，嚴(yán)重者下崗培訓(xùn)或辭退。

35、危害他人、調(diào)戲或欺辱他(她)人，給予辭退。

36、偷拿、騙取顧客、賓館或他人的財(cái)物，辭退并追究法律責(zé)任。

37、干部員工連續(xù)曠工1—2天罰雙倍工資。

38、當(dāng)月曠工3天或全年累計(jì)曠工7天，下崗培訓(xùn)或辭退。

39、為保持清潔衛(wèi)生，賓館內(nèi)外不準(zhǔn)吃瓜子。

40、住宿員工晚11：30要按時(shí)就寢，更不得晚上11：00以后去網(wǎng)吧上網(wǎng)。

41、員工要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)洗澡，不準(zhǔn)在澡堂內(nèi)洗衣服。

42、干部員工不準(zhǔn)在賓館東、西、南環(huán)車道上進(jìn)行活動(dòng)，更不允許在東、西大門口逗留。

43、有空調(diào)的部位無人要關(guān)閉。

44、賓館集體活動(dòng)員工不得遲到，更不能無故缺席。

45、主管以上干部要求全部佩帶手機(jī)(隨時(shí)開機(jī))，總辦呼叫不到的、開會(huì)遲到的，不請(qǐng)假無故不到的都屬違紀(jì)。

46、干部員工要按規(guī)定提前10分鐘刷卡上班，遲到30分鐘視為曠工。

47、攜帶或收藏其他禁品，或交公安機(jī)關(guān)處理，給予辭退。

48、蓄意破壞或浪費(fèi)賓館各種設(shè)施、設(shè)備和顧客財(cái)物，視輕重程度進(jìn)行處罰后并給予辭退。

49、無理拒絕接受任務(wù)，不服從正常調(diào)動(dòng)，經(jīng)教育不改的，下崗培訓(xùn)或辭退。

50、受國家刑律及治安條例處罰，給予辭退。

第五篇：酒店紀(jì)律處罰制度

酒店紀(jì)律處罰制度

一、目的：

為保持良好的服務(wù)質(zhì)量和快捷的服務(wù)效率，確保酒店正常工作秩序，物制訂此員工行為規(guī)范，請(qǐng)全體

員工認(rèn)真執(zhí)行。

二、處分程序：

1、員工凡受到任何紀(jì)律處分，部門均會(huì)發(fā)出《員工犯規(guī)通知》列明員工犯規(guī)細(xì)節(jié)和處分理由，經(jīng)受

處分之員工簽名后，部門經(jīng)理簽名認(rèn)可，送交人力資源部審核，報(bào)總經(jīng)理審批;亦可由人力資源部直

接通知，程序同上。

2、員工如受到紀(jì)律處分，將以積分方式記錄在案，在處分有效期內(nèi)如再次受到處分，積分累計(jì)計(jì)算，處分有效期也將相應(yīng)延長。處分有效期過后，積分自然取消。員工在處分有效期內(nèi)積分累計(jì)達(dá)

分，將給予違紀(jì)解除勞動(dòng)關(guān)系(開除)處分。員工在處分有效期內(nèi)原則上不提升職務(wù)或工資，不能參

加優(yōu)秀員工評(píng)選或類似評(píng)選活動(dòng)。根據(jù)員工受處分類別分別予以扣發(fā)當(dāng)月工資。員工犯規(guī)證據(jù)確鑿，但拒絕在《員工犯規(guī)通知》上簽名者，部門經(jīng)理和人力資源部雙方直接簽署后，報(bào)總經(jīng)理審批生效。

三、處分類別、有效期、積分和工資、扣除比例表：

處分

類別口頭

警告書面

警告嚴(yán)重

警告最后

警告違紀(jì)解除

勞動(dòng)關(guān)系

（開除)

有效期一個(gè)月二個(gè)月三個(gè)月六個(gè)月立即生效

積分

分

分

分

分

分

扣除

工資

金額

元

元

元

200

元

300

元

四、處分類別

(一)口頭警告

1、工作時(shí)間儀容不整，衣冠不潔，不按規(guī)定著裝，不佩帶胸牌的。

2、不按指定的員工通道出入酒店的。

3、非工作需要將工裝穿離酒店的。

4、下班后或休假日仍在酒店逗留閑逛的。

5、非工作日在員工餐廳就餐的。

6、在規(guī)定區(qū)域之外吸煙的(非營業(yè)點(diǎn))。

7、在賓客面前與賓客搶道、打斷賓客談話、身靠門壁、打哈欠、伸懶腰、剪指甲、拔胡子、挖耳朵、摳鼻孔等不禮貌行為的。

8、未按指定地點(diǎn)停放自行車、助力車和摩托車的。

9、在浴室內(nèi)洗滌私人衣服的。

10、將頭發(fā)染成彩色的。

11、出入酒店不下自行車的。

12、留長指甲或涂彩色指甲油的。

13、在店內(nèi)見到賓客、上級(jí)不主動(dòng)問候的。

14、未經(jīng)批準(zhǔn)，工作時(shí)間洗澡的。

15、在酒店內(nèi)隨地吐痰、亂扔雜物等不良行為的。

16、上班時(shí)間未經(jīng)佩帶手機(jī)及

bp

機(jī)的。

17、所犯錯(cuò)誤和以上條款性質(zhì)類似者，按此類條款處分。

(二)書面警告

1、無故遲到、早退、脫崗、串崗的。

2、私帶親友進(jìn)店參觀、洗澡、游玩的，或借給親友工號(hào)牌、車牌等進(jìn)入酒店區(qū)域的。

3、非工作需要隨便穿越大堂和在營業(yè)場(chǎng)所逗留，搭乘客用電梯，使用客用衛(wèi)生間的。

4、未經(jīng)同意從員工餐廳、廚房、倉庫或營業(yè)場(chǎng)所偷吃食品的。

5、工作時(shí)間未經(jīng)同意或在非指定地點(diǎn)打私人電話的。

6、工作時(shí)間嬉戲、吃零食、干私活、看書報(bào)、打瞌睡，以及在營業(yè)場(chǎng)所扎堆聊天、喧嘩、勾肩搭背、舉止不端的。

7、有各種浪費(fèi)公物行為的。

8、服務(wù)不用問候語、禮貌用語或使用禁語的。

9、恣意破壞公物，如在墻上、廁所內(nèi)、電梯內(nèi)或酒店物品上亂涂亂畫的。

10、將自己使用的更衣箱鑰匙借給他人使用的。

11、發(fā)現(xiàn)他人有違法違紀(jì)行為知情不報(bào)的。

12、引起客人一般投訴者。

13、請(qǐng)別人代打考勤卡或代別人打考勤卡的。

14、所犯錯(cuò)誤和以上條款性質(zhì)類似者，按此類條款處分。

(三)嚴(yán)重警告

1、拾遺不交的。

2、收取賓客小費(fèi)、禮品、財(cái)物不上繳的。

3、無故不服從上級(jí)指令以及不接受上級(jí)和酒店授權(quán)的有關(guān)檢查的。

4、工作時(shí)間有睡覺、吵鬧、打牌、看電視、辱罵同事等行為的。

5、酒后醉態(tài)上班或工作時(shí)間帶有醉意的。

6、偽造酒店各種記錄和存有不誠實(shí)與欺騙行為的。

7、因?yàn)^職而貽誤工作或造成不良影響的。

8、未經(jīng)賓客允許，擅自進(jìn)入賓客房間的。

9、私用、私吃、私送酒店財(cái)物或私用、私吃賓客財(cái)物的。

10、對(duì)上級(jí)、同事和賓客有挑釁行為舉止的。

11、擅自使用客房或其它客用設(shè)施的。

12、引起客人不滿投訴者。

13、員工私自在酒店留宿或私帶親友到員工宿舍留宿的。

14、未經(jīng)請(qǐng)示批準(zhǔn)私自邀請(qǐng)員工親屬來訪，造成不良影響的。

15、在工作時(shí)間擅自離開工作崗位或酒店的。

16、在規(guī)定區(qū)域之外吸煙的(在酒店?duì)I業(yè)區(qū)域)。

17、在更衣箱內(nèi)藏有酒店物品的。

18、所犯錯(cuò)誤和以上條款性質(zhì)類似者，按此類條款處分。

(四)最后警告

1、玩忽職守，造成不良影響者。

2、違章操作情節(jié)較嚴(yán)重的或隱瞞工傷事故的。

3、不遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定或因疏忽損壞酒店和客人財(cái)物或嚴(yán)重浪費(fèi)酒店財(cái)物的。

4、庇護(hù)、縱容各種違紀(jì)現(xiàn)象的。

5、無理取鬧、影響正常工作的。

6、未經(jīng)批準(zhǔn)在酒店內(nèi)動(dòng)用明火，使用大功率電器的。

7、私配酒店鑰匙的。

8、不遵守安全保衛(wèi)規(guī)章制度，不按規(guī)定保管或使用劇毒、易燃、易爆等危險(xiǎn)物品以及各種威脅酒店

或同事安全行為的。

9、玩忽職守違反操作規(guī)程造成機(jī)器設(shè)備和物品損壞的。

10、寫寄恐嚇信或匿名信制造謠言的或惡意中傷酒店及賓客和員工的。

11、員工間相互爭吵、謾罵的。

12、未經(jīng)批準(zhǔn)在工作時(shí)間、工作場(chǎng)所進(jìn)行娛樂活動(dòng)的。

13、未經(jīng)許可在酒店內(nèi)推銷、募捐和演講的。

14、為達(dá)到個(gè)人目的而接受或向體育場(chǎng)提供任何有價(jià)值的物品的。

15、蓄意不完成預(yù)定工作量的。

16、非法兌換外幣的。

17、不執(zhí)行服務(wù)規(guī)范、工作程序的。

18、拖延執(zhí)行上級(jí)指令或故意消極怠工作的。

19、在酒店內(nèi)任何形式賭博的。

20、未經(jīng)許可使用酒店的設(shè)施、設(shè)備、儀表、儀器或酒店其他財(cái)物的。

21、發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)物丟失、損壞時(shí)置若罔聞，無動(dòng)于衷，被調(diào)查時(shí)提供假情況的。

22、所犯錯(cuò)誤和以上條款性質(zhì)類似者，按此類條款處分。

(五)違紀(jì)解除勞動(dòng)關(guān)系、開除

員工有下列行為之一者，給予違紀(jì)解除勞動(dòng)關(guān)系或開除處理，并解除勞動(dòng)合同。

1、損壞酒店、賓客財(cái)物的。

2、在酒店內(nèi)酗酒、打架的。

3、不服從管理，當(dāng)眾頂撞領(lǐng)導(dǎo)的。

4、與賓客爭吵或借故不接待賓客的。

5、引起客人嚴(yán)重投訴者。

6、藏有毒品或服用興奮劑后上班的。

7、偷盜酒店、客人、同事財(cái)物的。

8、私留賓客遺忘的貴重物品。

9、收顧、傳閱、復(fù)制淫穢刊物和聲像制品的。

10、在酒店內(nèi)發(fā)生不正當(dāng)兩性關(guān)系的。

11、向客人索要小費(fèi)或其他好處費(fèi)的。

12、偽造、涂改、虛報(bào)有關(guān)憑證謀取利益的。

13、招待嫖客、介紹暗娼及在酒店內(nèi)與客人做淫穢交易的。

14、私帶、私分酒店財(cái)物離店的。

15、私自向外人提供酒店內(nèi)部文件或資料的，以及泄露酒店?duì)I銷、財(cái)務(wù)、人事、管理等方面機(jī)密的。

16、利用職權(quán)或工作之便貪污、索賄、行賄以及獲取不正當(dāng)利益的。

17、利用職務(wù)挾嫌報(bào)復(fù)的。

18、因?yàn)^職造成物資積壓、滯銷，經(jīng)濟(jì)損失超過

5000

元的。

19、私藏槍支、彈藥及各種傷人兇器、易燃、易爆物品的。

20、因管理不善指揮失誤玩忽職守造成事故和經(jīng)濟(jì)損失，價(jià)值超過

5000

元的。

21、利用工作之便開黑帳、侵害賓客利益的。

22、利用工作之便逃帳、侵害酒店利益的。

23、無故動(dòng)用消防設(shè)備和滅火器材造成不良影響的。

24、觸犯國家法律、法規(guī)，被司法機(jī)關(guān)處以拘留、勞動(dòng)教養(yǎng)、判刑等處理的。

25、任何造成賓客嚴(yán)重不滿或重大投訴的，以及被新聞媒介或上級(jí)機(jī)關(guān)批評(píng)的。

26、翻弄客人物品引起賓客投訴的。

27、無正當(dāng)理由不服從酒店工作調(diào)動(dòng)或安排的。

28、在酒店轄區(qū)內(nèi)打架斗毆或借故引起糾紛的。

29、未經(jīng)同意從員工餐廳、廚房、倉庫或營業(yè)場(chǎng)所攜帶食品及原材料者。

30、所犯錯(cuò)誤和以上條款性質(zhì)類似者，按此類條款處分。

五、員工違紀(jì)給酒店或賓客造成經(jīng)濟(jì)損失的，在給予上述處理的同時(shí)，可視其情節(jié)按經(jīng)濟(jì)損失給予當(dāng)

事人罰款或令其賠償經(jīng)濟(jì)損失。

六、員工違紀(jì)食用酒店或賓客食物的，在給予處理的同時(shí)，按該食物零售價(jià)賠償或予以罰款。

七、員工在酒店內(nèi)因打架造成他人傷病的，在給予上述處理的同時(shí)，不僅要賠償對(duì)方誤工、醫(yī)藥、交

通等費(fèi)用，情節(jié)嚴(yán)重者還要追究其法律責(zé)任。

八、對(duì)職工違紀(jì)解除勞動(dòng)關(guān)系、開除的處分，自批準(zhǔn)之日起執(zhí)行，并書面通知本人或當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門、公安派出所等。

九、無薪停職

1、此條款適應(yīng)于等待酒店調(diào)查及決定是否違紀(jì)解除勞動(dòng)關(guān)系(開除)的員工，調(diào)查期間，員工必須

給予配合。

2、此期限不超過十四天。

3、有關(guān)部門對(duì)所屬員工做出處理時(shí)，必須報(bào)人力資源部審核，由人力資源部報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可生

效。

4、凡員工觸犯公安條例，而員工需出席案中審訊或等待判決結(jié)果，于審訊至判決結(jié)果期間，酒店將

給員工無薪停職處理。

十、凡構(gòu)成刑事犯罪的，自公布之日起除名。

十一、管理人員處罰規(guī)定

管理人員因管理不善而造成員工投訴的，酒店將在調(diào)查后根據(jù)事實(shí)情況給予教育、降職、撤職等相應(yīng)

處罰。

管理人員因管理不善，給酒店及客人造成損失的，將按照直接領(lǐng)導(dǎo)與間接領(lǐng)導(dǎo)分別承擔(dān)的責(zé)任給予賠

償經(jīng)濟(jì)損失或者分別給予相應(yīng)行政處分。

同樣問題引起客人兩次以上嚴(yán)重投訴而沒有切實(shí)整改的，將給予降職直至撤職處理。

十二、員工有上訴的權(quán)力，受處理方的員工本人，對(duì)處理方不服，可在宣布之日起

天內(nèi)上訴酒店行