第一篇：煙草種植土壤的化學(xué)性狀對(duì)煙草質(zhì)量的影響

煙草種植土壤的化學(xué)性狀對(duì)煙草質(zhì)量的影響

摘要：煙草是我國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)作物之一，無論面積還是總產(chǎn)量都居世界首位[1]。煙葉質(zhì)量受土壤、品種、栽培技術(shù)、氣候和烘烤技術(shù)等諸多因素的影響。種植土壤環(huán)境是煙草生長(zhǎng)主要的生態(tài)因子之一，在很大程度上決定煙葉質(zhì)量，因此，本文從土壤化學(xué)性狀主要是酸堿性，氮和鉀元素三個(gè)方面闡述其對(duì)煙葉質(zhì)量的影響，為相關(guān)研究提供參考。

關(guān)鍵詞：植煙土壤化學(xué)性煙草質(zhì)量

1．pH值

煙葉品質(zhì)的形成受諸多因素的影響。許多研究表明，土壤酸堿度對(duì)煙葉品質(zhì)有較大影響。唐莉娜研究表明，在酸性土壤中施用適量的石灰能提高烤煙的抗病能力，并有利于烤煙生長(zhǎng)，促進(jìn)煙株中上部葉片干物質(zhì)的積累，提高煙葉的品質(zhì)和產(chǎn)量[2]。韓錦峰研究表明，pH在7.0-8.0范圍內(nèi)有利于烤煙中后期干物貢的積累，而在5.5-6.5范圍內(nèi)有利于烤煙前期于物質(zhì)積累[3]。任永浩等研究發(fā)現(xiàn)，在煙草植株伸根期時(shí)，弱酸性處理后煙草葉片光合速率和生長(zhǎng)速牢高于中性和堿性處理；在旺長(zhǎng)期時(shí)，弱酸性土壤能明顯提高煙葉光合速率和生長(zhǎng)速率，有利于千物質(zhì)量積累，而pH 8.5顯著抑制煙草生長(zhǎng)[3]。因此檢測(cè)好土壤的酸堿性是種植的關(guān)鍵之一。

2．氮素營(yíng)養(yǎng)對(duì)煙草品質(zhì)的影響

煙草對(duì)氮素營(yíng)養(yǎng)非常敏感，煙草要正常生長(zhǎng)，前期必須有足夠的氮素，而后期煙株葉片達(dá)到最大葉面積時(shí)土壤的氮素應(yīng)全部消耗，才能保證煙葉適時(shí)成熟落黃[4]。不適量的氮素供應(yīng)將導(dǎo)致煙葉質(zhì)量惡化，氮素過多，氮代謝旺盛，煙葉難以正常生理成熟，不易調(diào)制，質(zhì)量會(huì)嚴(yán)重下降。

施氮量對(duì)烤煙煙葉內(nèi)的全氮、煙堿、總糖、還原糖、鉀等化學(xué)物質(zhì)的含量有顯著的影響，在不同研究中，施氮量對(duì)煙葉化學(xué)成分的影響結(jié)果并不完全一致。眾多研究表明，一定范圍內(nèi)，隨著施氮量的增加，烤煙葉片的N，P，K，Mn和煙堿含量增加，Mg，F(xiàn)e和還原糖含量下降。但也有研究者指出，施氮水平對(duì)煙堿和還原糖濃度沒有影響?？梢?，在不同的生態(tài)條件和不同的施氮水平下，總氮濃度、煙堿濃度、還原糖濃度隨施氮水平的變化不一定表現(xiàn)出相同的變化趨勢(shì)，施氮水平對(duì)化學(xué)成分的影響還與其它因素的變化有關(guān)。這些化學(xué)成分的不同，也會(huì)導(dǎo)致煙草的安全性、煙葉的成熟以及香吃味，煙草的品質(zhì)造成一定的影響。3．鉀素營(yíng)養(yǎng)對(duì)煙草化學(xué)成分的影響

鉀對(duì)煙草內(nèi)在品質(zhì)有良好促進(jìn)作用。許多研究表明煙葉中鉀含量高會(huì)導(dǎo)致尼古丁、總生物堿、抽吸次數(shù)、靜態(tài)燃燒、微粒物質(zhì)含量降低。研究指出，對(duì)需灌溉的自然煙草施50-150kg/hm2的K2O施用量達(dá)到150kg/hm2時(shí)，可顯著提高葉片鉀含量和氯含量。顧也萍研究指出，增加鉀肥用量可以降低煙葉鈣含量，煙葉氮和煙堿含量隨施鉀量增加有下降的趨勢(shì)。施鉀量與煙葉還原糖的相關(guān)性不明顯[5]。土壤水分主要影響鉀素的擴(kuò)散和固定，顏麗研究指出在煙株生長(zhǎng)期間，特別是煙株移栽40-50d時(shí)，保持土壤相對(duì)含水量60%-70%可以提高煙葉含鉀量[6]。

不同品種在不同生態(tài)區(qū)種植，煙葉品質(zhì)的變化大于產(chǎn)量的變化，說明生態(tài)條件是影響煙葉品質(zhì)極為重要的因素，不同品種在同一生態(tài)區(qū)種植，品種間煙葉品質(zhì)差異大于產(chǎn)量差異，說明品種間的差異主要是品質(zhì)上的差異。然而在生態(tài)環(huán)境品種一定的條件下，通過人工調(diào)節(jié)土壤的化學(xué)性質(zhì)也會(huì)改變或者提高煙葉的品質(zhì)，其中有些操作簡(jiǎn)便，成本低廉，摸索重要關(guān)鍵的因素與條件便能得到更好的煙葉品質(zhì)，從而發(fā)展煙草產(chǎn)業(yè)。參考文獻(xiàn)

[1]白志勇，1993-1998年世界煙葉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)[J]，上海煙葉，1999（2）：55-57。[2]唐莉娜，酸性土壤施石對(duì)烤煙質(zhì)量的影響[J].福建農(nóng)業(yè)科技，1999（2）：9-10。[3]韓錦峰，烤煙葉片成熟度與細(xì)胞膜脂過氧化及體內(nèi)保護(hù)酶活性關(guān)系的研究[J]，中國(guó)煙草學(xué)報(bào)，1994，2（1）：20-21。

[4] Link KA, Terrill TR.The influence of nigrogen and potassium fertilization on the yield, quality and chenmical composition of burley tobacco[J].Tobacco Scinece, 1982,26:81-84。

[5]顧也萍，鉀肥對(duì)皖南紅壤煙葉含鉀量及煙堿含量的影響[J]，安徽師范大學(xué)學(xué)報(bào)，1998，21（1）：78-81。

[6]顏麗，土壤供鉀狀況及土壤濕度對(duì)我國(guó)北方烤煙煙葉含鉀量的影響研究[J]，土壤通報(bào)，2001，32（2）：84-87。

第二篇：煙草多樣性種植

煙草多樣性種植

蔣名鵬

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院2011313546

摘要：物種多樣性在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用主要表現(xiàn)在控制病蟲害、有效利用光溫水資源、保持水土、消除污染、修復(fù)退化環(huán)境等方面。許多研究證明多樣化的種植系統(tǒng)和保護(hù)野生植物的1。多樣性可明顯減少病蟲害種群數(shù)量和保護(hù)天敵○依托我校的農(nóng)業(yè)生物多樣性應(yīng)用技術(shù)國(guó)家

工程中心就是以針對(duì)農(nóng)業(yè)生物多樣性利用與保護(hù)、農(nóng)業(yè)病蟲害的防治的需要，已研究出了圍繞著病害發(fā)生的品種、病原菌和環(huán)境條件三要素，以水稻品種多樣性控制稻瘟病，小麥與蠶豆多樣性控制病害，玉米與馬鈴薯多樣性控制病害為研究對(duì)象，判識(shí)作物品種和物種多樣性種植控制病害的作用、效應(yīng)、特點(diǎn)和規(guī)律。

關(guān)鍵詞：煙草 病蟲害 間套作 甘薯 玉米 芝麻

前言：根據(jù)物種多樣性在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用原理，以棉田多樣性種植為參照，本人設(shè)計(jì)出多樣性種植煙草的模型，來降低煙草病蟲害的發(fā)生，提高煙葉質(zhì)量；以及減少農(nóng)藥化肥的使用，達(dá)到節(jié)約成本，提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。

1.煙草的主要病蟲害

煙草的主要病蟲害有：煙蚜、煙青蟲、斑須蝽、煙草赤星病、煙草黑脛病、煙草青枯病、煙草根結(jié)線蟲病、煙草普通花葉病等。○

2.作物的搭配

2.1間套作搭配原則

成功的間套作模式一般要全部或部分遵循高矮互補(bǔ)和胖瘦搭配、根系深淺搭配、作物陰

3。遵循這種原則，即體現(xiàn)了充陽互利（如C3和C4作物間作）、用養(yǎng)結(jié)合及生化相生原則○

分利用資源，達(dá)到了作物間正相互作用的效果。

2.2運(yùn)用實(shí)例

在考煙與甘薯間作條件下，煙葉產(chǎn)量沒有顯著變化，但可提高上等煙的比例，降低下等

4。除此之外，煙的比例，間套作處理可明顯提高考研總堂、還原糖和煙堿比，降低氯含量○

烤煙套作甘薯可使原煙的總糖和還原糖含量趨于合理，鉀氯比例差異顯著，煙堿含量下降，煙堿比增大，其它各項(xiàng)指標(biāo)基本相近，化學(xué)成分總體趨于合理，評(píng)吸質(zhì)量有所提高，香氣、香韻、口感等綜合質(zhì)量比烤煙單作提高1.40﹪，同時(shí)，甘薯吸收了土壤中過多的營(yíng)養(yǎng)元素，土壤營(yíng)養(yǎng)更趨于平衡?？緹熍c甘薯套作能有效的提高烤煙對(duì)病害的抗性，其中煙草炭疽病、煙草赤星病相對(duì)防效分別達(dá)到16.67﹪~70.59﹪、46.7﹪~70.59﹪；煙草普通花葉病和煙草蝕紋病相對(duì)防效分別達(dá)到62.50﹪~79.03﹪、22.58﹪~14.92﹪?！?/p>

3.構(gòu)建模型

從2.2顯然可看出，煙草和甘薯套種有很好的效果，可以以這兩種作物套種為主。甘薯要選擇短秧品種，以減少甘薯對(duì)煙株生長(zhǎng)空間的影響。但煙草還面臨其它一些厲害的蟲害，例如煙蚜和煙青蟲等。為防治這些蟲害，可選用玉米和芝麻這兩種作物。玉米對(duì)煙草夜蛾有很好的誘集作用，可以使其產(chǎn)卵在玉米上，在玉米上可以進(jìn)行集中不殺。芝麻對(duì)煙蚜和煙青蟲等有很好的驅(qū)逐效果，避免蟲害向煙田轉(zhuǎn)移。

煙田設(shè)計(jì)的模型就可以為在最外層中上玉米（2-3行），然后再種上芝麻（2-3行），里面極為烤煙和甘薯套種。

4.煙田管理

煙草多樣性種植以煙田為主，各項(xiàng)田間管理措施以烤煙為主，包括起壟寬度、間套作的方式和肥料的運(yùn)用等。具體多樣性種植模式在大面積使用前需要用試驗(yàn)來確定合適的耕作模式。

參考文獻(xiàn)

1駱世明《農(nóng)業(yè)生物多樣性利用的原理與技術(shù)》○，化學(xué)工業(yè)出版社,2010.6

2楊毅《常見做無病蟲害防治》○，化學(xué)工業(yè)出版社，2008.53楊友瓊，吳伯志.作物間套作種植方式間作效應(yīng)研究.中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào) ○

4唐世凱，劉麗芳，李永梅.烤煙間套草木樨、甘薯對(duì)煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。云南農(nóng)業(yè)大○

學(xué)學(xué)報(bào)

5唐世凱，劉麗芳，熊俊芬等.烤煙間套草木樨和甘薯對(duì)煙葉含鉀量及煙草病毒病的影響.○

農(nóng)藝科學(xué)

第三篇：秸稈還田對(duì)土壤性狀的影響

秸稈還田對(duì)土壤性狀的影響

秸稈還田是把不宜直接作飼料的秸稈（玉米秸稈、高粱秸稈等）直接或堆積腐熟后施入土壤中的一種方法。它具有促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)及氮、磷、鉀等含量的增加；提高土壤水分的保蓄能力；改善植株性狀，提高作物產(chǎn)量；改善土壤性狀，增加團(tuán)粒結(jié)構(gòu)等優(yōu)點(diǎn)。秸稈還田增肥增產(chǎn)作用顯著，一般可增產(chǎn)5%～10%，但是要達(dá)到這樣的效果，并非易事。因此采取合理的秸稈還田措施，才能起到良好的還田效果。秸稈還田一般分為堆漚還田、過腹還田、秸稈直接還田等方式堆漚還田是將作物秸稈制成堆肥、漚肥等，作物秸稈發(fā)酵后施入土壤。過腹還田是用秸稈飼喂牛、馬、豬、羊等牲畜后，以畜糞尿施入土壤；采取直接還田的方式比較簡(jiǎn)單，方便、快捷、省工。還田數(shù)量較多，一般采用直接還田的方式比較普遍。直接還田又分翻壓還田和覆蓋還田兩種。翻壓還田是在作物收獲后，將作物秸稈在下茬作物播種或移栽前翻入土中。覆蓋還田是將作物秸稈或殘茬，直接鋪蓋于土壤表面。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程也是一個(gè)能量轉(zhuǎn)換的過程。作物在生長(zhǎng)過程中要不斷消耗能量，也需要不斷補(bǔ)充能量，不斷調(diào)節(jié)土壤中水、肥、氣、熱的含量。秸稈還田可促進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)水、節(jié)成本、增產(chǎn)、增效，在環(huán)保和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中也應(yīng)受到充分重視。秸稈還田補(bǔ)充了土壤養(yǎng)分。作物秸稈含有一定養(yǎng)分和纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、蛋白質(zhì)和灰分元素，既有較多有機(jī)質(zhì)，又有氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素。如果把秸稈從田間運(yùn)走，那么殘留在土壤中的有機(jī)物僅有１０％左右，造成土壤肥力下降。那么，只有通過施肥或秸稈還田等途徑才能得以補(bǔ)充。秸稈還田促進(jìn)了微生物活動(dòng)。土壤微生物在整個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中具有分解土壤有機(jī)質(zhì)和凈化土壤的重要作用。有機(jī)物的合成由植物葉綠素來完成，有機(jī)物的分解則由微生物來完成。秸稈還田給土壤微生物增添了大量能源物質(zhì)，各類微生物數(shù)量和酶活性也相應(yīng)增加；實(shí)行秸稈還田可增加微生物１

８．９％，接觸酶活性可增加３３％，轉(zhuǎn)化酶活性可增加４７％，尿酶活性可增加１７％。這就加速了對(duì)有機(jī)物質(zhì)的分解和礦物質(zhì)養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化，使土壤中的氮、磷、鉀等元素增加，土壤養(yǎng)分的有效性也有所提高。經(jīng)微生物分解轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生的纖維素、木質(zhì)素、多糖和腐殖酸等黑色膠體物，具有粘結(jié)土粒的能力，同黏土礦物形成有機(jī)與無機(jī)的復(fù)合體，促進(jìn)土壤形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，使土壤容量減輕，增加土壤中水、肥、氣、熱的協(xié)調(diào)能力，提高土壤保水、保肥、供肥的能力，改善秸稈還田可減少化肥使用量。農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家都很注重施肥結(jié)構(gòu)，如美國(guó)農(nóng)業(yè)化肥的施用量一直控制在總施肥量的１／３以內(nèi)，加拿大、美國(guó)大部分玉米、小麥的秸稈都還田。作物所吸收的氮主要來自土壤中的原有氮素。來自化肥的僅占２３％－２４％。這說明即使施用化肥，土壤有機(jī)物對(duì)作物生長(zhǎng)仍是最重要的。所以，秸稈還田是彌補(bǔ)化肥長(zhǎng)期使用缺陷的極好辦法。秸稈還田可以有效保持農(nóng)田系統(tǒng)內(nèi)部的物質(zhì)、能量的良性循環(huán)，以維持作物高產(chǎn)，減輕作物對(duì)外部能量、物質(zhì)的依賴，形成一個(gè)穩(wěn)定的、自循環(huán)程度較高的生產(chǎn)系統(tǒng)，有利于農(nóng)業(yè)的可

持續(xù)發(fā)展。

1秸稈還田對(duì)土壤肥力作用

1.1 秸稈還田對(duì)土壤養(yǎng)分含量的影響

作物秸稈本身含有各種營(yíng)養(yǎng)元素，是養(yǎng)分的重要補(bǔ)給源，施入土壤后能增加各種土壤養(yǎng)分含量。同時(shí)，秸稈直接還田還為土壤微生物提供豐富的碳源，使土壤微生物活動(dòng)旺盛。一方面促進(jìn)了土壤中難溶性磷和微量元素的轉(zhuǎn)化;另一方面秸稈還田釋放的微量元素占作物吸收總量的60%，不僅增加土壤養(yǎng)分，還提高了養(yǎng)分有效性。秸稈中含有豐富的鉀，作物從土壤中吸收的鉀有70% ~ 85%保存在植物殘?bào)w中且有效性很高，也就是說秸稈直接還田就是把大量的鉀歸還給土壤。

對(duì)土壤氮素的影響。麥稈與氮肥混施，能提高水稻對(duì)麥稈氮的吸收率，減少氮肥損失，顯示穩(wěn)定而長(zhǎng)效的供氮特點(diǎn)，有較高的增產(chǎn)效益。小麥秸稈還田初期，秸稈含有可溶性物質(zhì)及其它易分解的物質(zhì)，刺激微生物旺盛活動(dòng)，導(dǎo)致土壤無機(jī)氮水平降低到很低程度，經(jīng)過一段時(shí)間麥稈的分解，麥稈碳氮比值降低，土壤無機(jī)氮由凈固定轉(zhuǎn)向凈釋放，提高了土壤含氮量。

對(duì)土壤磷素的影響。秸稈還田可以提高土壤的全磷、無機(jī)磷及有效磷的含量；各級(jí)微團(tuán)聚體中的全磷及無機(jī)磷含量也明顯提高，并促進(jìn)有機(jī)磷的礦化。

對(duì)土壤鉀素的影響。麥稈含有較多的鉀素，與氮、磷不同，鉀在秸稈內(nèi)以離子態(tài)存在，極易被淋洗出來。土壤有機(jī)質(zhì)、全氮、速效鉀均大幅度提高，尤其是速效鉀，平均每年遞增8%。在稻麥輪作中施用大量的秸稈，兩季作物的總產(chǎn)量與施用等量的化肥鉀相當(dāng)，兩季總吸收量與利用率相差不大；作物施用秸稈鉀當(dāng)季應(yīng)加強(qiáng)氮素的配合施用，作物所帶吸收的秸稈鉀與化肥鉀約有80%以上儲(chǔ)存在秸稈中，只有10%左右通過籽粒帶走，另有5%存在根茬。

隨著秸稈肥施用量的不斷增加，其改善和提高土壤肥力的作用也就越發(fā)明顯，N、P、K間變化均呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。

1.2 秸稈還田對(duì)土壤有機(jī)質(zhì)含量的影響

秸稈還田在培肥地力上的主要作用在于增加土壤中的有機(jī)質(zhì)含量。秸稈富含纖維素、木質(zhì)素等富碳物質(zhì)，還田后有利于更新土壤腐殖質(zhì)的形成，持土壤有機(jī)質(zhì)平衡，并能使長(zhǎng)期使用無機(jī)肥造成板結(jié)的土壤得到改良，達(dá)到培肥地力的作用。秸稈還田對(duì)土壤肥力的影響，主要是由于麥秸經(jīng)水泡泥漚，分解成許多有機(jī)物質(zhì)和礦物元素，提高了土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善了土壤物理性狀；另外有機(jī)質(zhì)在淹水缺氧的情況下，分解較緩慢，腐殖化程度較高，故肥效較長(zhǎng)，損失少。

1.3 秸稈還田對(duì)土壤結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)的影響

秸稈還田于土壤后，隨著秸稈的不斷分解，在土壤中產(chǎn)生大量的有機(jī)物質(zhì)，并釋放出其中的礦質(zhì)養(yǎng)分，在土壤微生物的作用下，這些有機(jī)物質(zhì)與土壤發(fā)生一系列的物理反應(yīng)，使土壤的理化性狀發(fā)生重大改變。許多研究證明，作物秸稈的施用可促進(jìn)土壤中水穩(wěn)性團(tuán)聚體的形成，使土壤容重降低，總空隙度增加，改善土壤的結(jié)構(gòu)性和耕性，增強(qiáng)土壤的穩(wěn)水保肥性能。

演講稿

尊敬的老師們，同學(xué)們下午好：

我是來自10級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)（2）班的學(xué)習(xí)委，我叫張盼盼，很榮幸有這次機(jī)會(huì)和大家一起交流擔(dān)任學(xué)習(xí)委員這一職務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。

轉(zhuǎn)眼間大學(xué)生活已經(jīng)過了一年多，在這一年多的時(shí)間里，我一直擔(dān)任著學(xué)習(xí)委員這一職務(wù)。回望這一年多，自己走過的路，留下的或深或淺的足跡，不僅充滿了歡愉，也充滿了淡淡的苦澀。一年多的工作，讓我學(xué)到了很多很多，下面將自己的工作經(jīng)驗(yàn)和大家一起分享。

學(xué)習(xí)委員是班上的一個(gè)重要職位，在我當(dāng)初當(dāng)上它的時(shí)候，我就在想一定不要辜負(fù)老師及同學(xué)們我的信任和支持，一定要把工作做好。要認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度踏實(shí)，要有一定的組織，領(lǐng)導(dǎo)，執(zhí)行能力，并且做事情要公平，公正，公開，積極落實(shí)學(xué)校學(xué)院的具體工作。作為一名合格的學(xué)習(xí)委員，要收集學(xué)生對(duì)老師的意見和老師的教學(xué)動(dòng)態(tài)。在很多情況下，老師無法和那么多學(xué)生直接打交道，很多老師也無暇顧及那么多的學(xué)生，特別是大家剛進(jìn)入大學(xué)，很多人一時(shí)還不適應(yīng)老師的教學(xué)模式。學(xué)習(xí)委員是老師與學(xué)生之間溝通的一個(gè)橋梁，學(xué)習(xí)委員要及時(shí)地向老師提出同學(xué)們的建議和疑問，熟悉老師對(duì)學(xué)生的基本要求。再次，學(xué)習(xí)委員在學(xué)習(xí)上要做好模范帶頭作用，要有優(yōu)異的成績(jī)，當(dāng)同學(xué)們向我提出問題時(shí)，基本上給同學(xué)一個(gè)正確的回復(fù)。

總之，在一學(xué)年的工作之中，我懂得如何落實(shí)各項(xiàng)工作，如何和班委有效地分工合作，如何和同學(xué)溝通交流并且提高大家的學(xué)習(xí)積

極性。當(dāng)然，我的工作還存在著很多不足之處。比日：有的時(shí)候得不到同學(xué)們的響應(yīng)，同學(xué)們不積極主動(dòng)支持我的工作；在收集同學(xué)們對(duì)自己工作意見方面做得不夠，有些事情做錯(cuò)了，沒有周圍同學(xué)的提醒，自己也沒有發(fā)覺等等。最嚴(yán)重的一次是，我沒有把英語四六級(jí)報(bào)名的時(shí)間，地點(diǎn)通知到位，導(dǎo)致我們班有4名同學(xué)錯(cuò)過報(bào)名的時(shí)間。這次事使我懂得了做事要腳踏實(shí)地，不能馬虎。

在這次的交流會(huì)中，我希望大家可以從中吸取一些好的經(jīng)驗(yàn)，帶動(dòng)本班級(jí)的學(xué)習(xí)風(fēng)氣，同時(shí)也相信大家在大學(xué)畢業(yè)后找到好的工作。謝謝大家！

第四篇：煙草種植技術(shù)講稿

煙草種植技術(shù)講稿

一、育苗技術(shù)及管理要求

1、管理要求

每片育苗地必須統(tǒng)一時(shí)間裝盤、播種，統(tǒng)一間排苗，統(tǒng)一剪葉、剪根，統(tǒng)一病蟲害防治等各項(xiàng)技術(shù)。苗地內(nèi)嚴(yán)禁閑雜人員及牲畜進(jìn)入，嚴(yán)禁吸煙，一切農(nóng)事操作必須先消毒，后操作；必須標(biāo)明管理人員、技術(shù)員、育苗棚數(shù)、品種、育苗時(shí)間等。

2、育苗場(chǎng)地及育苗盤的消毒

育苗前對(duì)育苗池及場(chǎng)地進(jìn)行消毒，可用火熏或四周噴灑多菌靈與農(nóng)用硫酸鏈霉素等消毒液進(jìn)行消毒，育苗盤用消毒液0.2%硫酸銅、1-2%福爾馬林或0.1-0.5%高錳酸鉀進(jìn)行消毒。

3、育苗時(shí)間

必須在2月20日—3月5日內(nèi)育苗，確保育苗時(shí)間55—65天，各煙區(qū)根據(jù)各地海撥、積溫情況，在此期限內(nèi)統(tǒng)一集中育苗。

4、裝盤、打孔及播種質(zhì)量

a、裝盤：裝盤前檢查盤孔是否堵塞，堵塞的要清通。將基質(zhì)加少量水拌勻，含水量以手握成團(tuán)，松開后能自然散開為宜；用松散基質(zhì)填滿孔穴，用手指輕微下壓至有實(shí)落感約下壓1cm左右，然后裝滿刮平露出盤面孔格。

b、打孔播種：用壓孔器在每孔的基質(zhì)上打一個(gè)深0.5-0.8cm小孔，每穴內(nèi)播種1-2粒煙籽，下種后不再蓋基質(zhì)，立即放入育苗池內(nèi)。注意不能把播完種子的盤互相堆壓，待全部盤播完后才放入池中。

5、水分管理

使用無污染的清水，ph值6-7.5,播種至大十字期，保持池水深10cm，大十字期至成苗期保持水深15cm以上，將育苗盤托出育苗池，利于通風(fēng)煉苗。

6、養(yǎng)分管理

播種前放N:P:K為15:15:15營(yíng)養(yǎng)液1000克；排苗后三天放N:P:K為15:15:15營(yíng)養(yǎng)液1000克；第二次剪葉后視煙苗長(zhǎng)勢(shì)放10:10:28復(fù)合肥800—1000克。

7、覆蓋物管理

a、防蟲網(wǎng)：播種后，首先加蓋防蟲網(wǎng)，池兩頭拉緊壓嚴(yán)，兩側(cè)拉至磚腳，除農(nóng)事操作外，不準(zhǔn)打開防蟲網(wǎng)直到成苗移栽。

b、棚膜：是調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫濕度，防風(fēng)避雨的工具，加蓋防蟲網(wǎng)后再蓋棚膜，于池兩頭30cm處打樁拉緊固定，前期為防霧滴,晚上不宜蓋嚴(yán)，中午溫度上升，開側(cè)膜進(jìn)行降溫排濕，視觀察棚內(nèi)溫度計(jì)，決定開棚大小，保持棚內(nèi)溫度23—28°C之間，第三次剪葉后，揭去棚膜，進(jìn)行煉苗。

c、遮陽網(wǎng)：播種后，加蓋遮陽網(wǎng)，并于每個(gè)拱架上用繩子壓緊，利于種子萌發(fā)，待煙苗進(jìn)入小十字后期，封盤時(shí)揭去遮陽網(wǎng)。

8、間排苗技術(shù)要求

煙苗進(jìn)入小十字期，具備2片真葉時(shí)即可進(jìn)行排苗，間排苗的原則是間小排大留中間，先進(jìn)行排苗，再除去孔內(nèi)多余煙苗，確保每孔內(nèi)有一株均勻一致的煙苗，結(jié)束后用農(nóng)用鏈霉素噴霧消毒。

9、剪葉、剪根技術(shù)要求

目的是達(dá)到抑大促小，促使煙苗整齊一致，調(diào)節(jié)根與莖的關(guān)系，從而達(dá)到培育壯苗的目的。每次剪苗必須用剪葉器(彈葉器)，且每剪完一個(gè)池，必須對(duì)器械，人手進(jìn)行消毒，苗池用多菌靈與農(nóng)用鏈霉素混合液進(jìn)行噴霧消毒.第一次剪葉：在播種后35—40天，部份煙苗已具有4葉一心，苗高3—4cm。此次剪葉應(yīng)剪去最大葉面積的60%,剪去超過盤孔的根系控制大苗生長(zhǎng)，促使小苗生長(zhǎng)。

第二次剪葉：在第一次剪葉后約5天左右，苗高10cm，莖高2-3cm以上，平剪。剪去最大葉面積的2/3，減少盤內(nèi)封行煙葉。此次剪苗的作用是抑制地上部份生長(zhǎng)，促使地下部份生長(zhǎng)，進(jìn)一步的“抑大促小”，實(shí)現(xiàn)煙苗大小整齊。

第三次剪葉：在第二次剪葉后10—15天，莖高5cm左右時(shí)剪苗，平剪，剪葉面積為最大葉面積的50—60%，同時(shí)剪去超過盤的根系。同時(shí)視煙苗生長(zhǎng)情況追施肥料，此次剪苗的作用是促進(jìn)莖部的生長(zhǎng)。

第四次剪葉：在第三次剪葉后5—10天，莖高在8cm以上，應(yīng)重剪，離生長(zhǎng)點(diǎn)2—3cm。此次剪葉的目的在于煅苗，增加通風(fēng)透光，增強(qiáng)抗逆性，促進(jìn)莖桿粗壯，為大田移栽做好準(zhǔn)備。此次剪葉后達(dá)不到成苗質(zhì)量或不具備移栽條件的可以按第四次剪葉標(biāo)準(zhǔn)繼續(xù)第五次剪葉，一般剪葉不超過五次。

10、病蟲害防治

以“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，消除病蟲傳染源，切斷病蟲害傳播途徑，是整個(gè)苗期無病無蟲的關(guān)鍵。

a、做好場(chǎng)地、苗盤、器械的消毒。

b、一切農(nóng)事操作都必須先消毒后操作，每個(gè)池間排苗、剪葉、剪根等都必須消毒。操作后對(duì)苗造成傷口，必須用藥劑進(jìn)行消毒。

c、針對(duì)苗期易發(fā)生的病蟲害，有針對(duì)性地進(jìn)行預(yù)防和防治。

二、烤煙移栽

1、密度與栽植方式

栽植密度對(duì)煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。密度過大，則根系發(fā)育差，莖稈細(xì)，節(jié)間長(zhǎng)，葉片小而薄，單葉重下降，現(xiàn)蕾期推遲，葉片早熟。相反，密度過稀，則植株高大，葉片繁茂，葉厚色深，易引起徒長(zhǎng)。密度過大過小，上等煙比例都不高，化學(xué)組分不協(xié)調(diào)?？偟?、蛋白質(zhì)、煙堿等含量，隨密度的增加或留葉數(shù)的增加多呈遞減趨勢(shì)，目前我省的烤煙種植密度是：行距120 cm，株距50 cm，單行起壟，每畝栽1100株煙。按此要求拉線打塘。做到橫看、豎看、斜看一條線。

2、移栽技術(shù)

移栽期，4月下旬至5月上旬，同一片地要求集中移栽。移栽時(shí)選均勻一致的壯苗移栽。栽后3—5天要查塘補(bǔ)缺。弱苗偏管，保證全田煙株生長(zhǎng)一致。

移栽過早，煙株處于低溫時(shí)間過長(zhǎng)而易產(chǎn)生早花；移栽過晚，生育期短，煙株難以充分生長(zhǎng)，后期氣溫下降，影響煙葉正常成熟。

移栽前深耕22—25cm，細(xì)整，使土壤疏松，拉線理好煙墑，拉線打塘。移栽方法有干栽、水栽及機(jī)械移栽。移栽時(shí)應(yīng)做到施好肥，帶藥移栽，細(xì)土壅根，澆足定根水，以提高移栽成活率。

地膜覆蓋栽煙可增溫保溫，保肥保墑，減少病蟲草危害。移栽時(shí)按密度要求的株距挖穴、澆水、栽煙，用細(xì)土把煙苗周圍的薄膜孔部壓實(shí)封嚴(yán)。栽后一般不再進(jìn)行追肥、中耕、培土管理，但要做好病蟲害防治和打頂除芽。同時(shí)，應(yīng)適時(shí)揭膜。地力差，施肥不足，后期少雨又無法灌溉時(shí)，揭膜宜早；相反，土壤肥力高，后期陰雨天多的地區(qū)，揭膜宜晚。

三、烤煙施肥技術(shù)

烤煙施肥的目的不但要提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，更重要的是要有利于品質(zhì)的形成和提高。煙葉產(chǎn)質(zhì)量是土壤、氣候環(huán)境與人為因素（品種、施肥）綜合作用的結(jié)果。在這一體系中，施肥是最大的可變因素?？緹煚I(yíng)養(yǎng)不良時(shí)，即使充分留養(yǎng)成熟并烘烤得很好，煙葉的香吃味也會(huì)大打折扣；而營(yíng)養(yǎng)過剩時(shí)，即使成熟采烤，煙葉也會(huì)因過大過厚，刺激性和勁頭過大而使可用性大大降低。施肥是制約烤煙品質(zhì)提高的重要技術(shù)措施之一。

1、烤煙生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)要求

烤煙正常生長(zhǎng)發(fā)育需要16種必需的營(yíng)養(yǎng)元素。需要量較大的元素有：碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫；需要量甚微的元素有鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬、氯。這些大量和微量元素對(duì)烤煙的生長(zhǎng)發(fā)育是必不可少的，缺少任何一種元素，都會(huì)帶來嚴(yán)重的影響。這些元素可以從空氣、土壤、水分中吸收，氮、磷、鉀需要量大，必須通過施肥加以補(bǔ)充。

2、烤煙需肥特點(diǎn)

烤煙在移栽初期，煙株對(duì)NPK各種養(yǎng)分的吸收都很少，隨著時(shí)間的推移，吸收速率逐漸加大，在移栽后1個(gè)月開始急劇增加，并在移栽后約55天左右達(dá)到最大，然后又快速下降，其中又以氮素下降最快，鉀素次之，磷在整個(gè)生育期的變化相對(duì)都較平穩(wěn)。

所以，要特別注意這段時(shí)期的養(yǎng)分的充分供應(yīng)，以滿足烤煙的需求，并在栽后30-75天注意及時(shí)灌溉，保證充足的水分，以水調(diào)肥，促進(jìn)養(yǎng)分的吸收，促進(jìn)葉片的充分展開，以便葉片正常落黃與成熟，最終得到厚薄適中的煙葉。否則，如果養(yǎng)分充足，使得葉片細(xì)胞分化較多，但由于水分不足使得細(xì)胞不能充分展開，最后導(dǎo)致葉片過厚，成熟緩慢，烤后煙葉品質(zhì)下降。

四、施肥方法與時(shí)期

掌握恰當(dāng)?shù)氖┓史椒ㄅc時(shí)期可以提高煙葉產(chǎn)質(zhì)量和肥料利用率。在實(shí)際生產(chǎn)中，多數(shù)采用基肥和追肥相結(jié)合的方法，重施基肥，把肥料總量的三分之二或更多些當(dāng)作基肥，其余作追肥。追肥分兩次進(jìn)行，第一次在栽后10—15天結(jié)合中耕除草施用；第二次在團(tuán)棵培土?xí)r施用。移栽后30天內(nèi)施完，如30天后還追肥，則后期煙株貪青晚熟不落黃。施肥方法應(yīng)注意幾個(gè)問題：

1、復(fù)合肥和硫酸鉀應(yīng)根據(jù)地下水位和地力高低而定，提倡少施或不施塘肥（土

壤肥力低則少施，土壤肥力高則不施），重環(huán)狀定位施肥或追肥（地下水位低則重環(huán)狀定位施肥，如地?zé)熒降責(zé)煟叵滤桓邉t重追肥，如田煙）。

2、普鈣和鈣鎂磷肥適宜作條施，即在理墑前均勻撒施于煙墑底部，可以提高肥效。另外鈣鎂磷肥屬于堿性肥料，不宜與復(fù)合肥或硫酸鉀等酸性肥料混合施用，以免降低肥效，鈣鎂磷肥在酸性土壤上用效果較好。

3、要防止肥料與煙根直接接觸，肥料離煙株10—15cm，以免燒苗。

五、大田管理

1、查苗補(bǔ)缺，促小控大

移栽后要澆水補(bǔ)苗及查苗補(bǔ)苗，補(bǔ)栽時(shí)穴內(nèi)可施少量復(fù)合肥或速效氮肥，并施毒餌。促小苗控大苗，使全田生長(zhǎng)一致，達(dá)到苗全、苗齊、苗壯。

2、中耕培土

一般中耕2—3次，結(jié)合除草。第一次在栽后7－10天，淺鋤，不翻土，不動(dòng)根，不蓋苗。第二次在栽后15—20天，窩內(nèi)稍淺，6—7cm深；株間稍深，10cm左右，除去雜草。第三次中耕在栽后25—30天內(nèi)，結(jié)合最后一次追肥和培土，此時(shí)根系已很發(fā)達(dá)，中耕宜淺。培土可結(jié)合中耕除草進(jìn)行，培土后墑高達(dá)40—45cm，才能起到培土的作用。如果只進(jìn)行一次大培土，則在栽后25—30天進(jìn)行。大培土過早或過遲，都會(huì)影響煙株生長(zhǎng)。

3、灌溉和排水

南方煙區(qū)雨量充沛，但也時(shí)有干旱，如果表層土壤干到田間最大持水量的60％以下，早晨地面不回潮，白天葉片萎蔫，傍晚尚不能恢復(fù)，表明需要灌溉。灌溉以傍晚或夜晚為宜。移栽時(shí)要澆足水，一般每穴灌1.5—2kg水。穴灌(株灌)或溝灌，切忌漫灌、淹灌。煙草相對(duì)耐旱不耐澇，田間不能積水。

4、封頂打杈

（1）封頂：視煙株長(zhǎng)勢(shì)，采取現(xiàn)蕾打頂和現(xiàn)花打頂兩種方法，留足葉片數(shù)，打去花杈部份。

（2）打杈：打去長(zhǎng)5cm以上的腋芽，用化學(xué)藥劑進(jìn)行涂抹或淋株至煙株1/3處，化學(xué)抑芽必須達(dá)90%以上。

5、田間衛(wèi)生

保持田間衛(wèi)生，做到墑無雜草、溝無積水、無藥袋藥瓶，無廢膜、無花無杈，無廢葉。

六、綜合防治措施

對(duì)于煙草病蟲害應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治方法，控制病蟲害的發(fā)生和發(fā)展，確保煙葉優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)。

1、選用抗病品種

2、加強(qiáng)栽培管理

(1)旱坡地應(yīng)與甘蔗或花生等作物進(jìn)行2—3年輪作；水田每年實(shí)行煙稻輪作。(2)苗床和大田避免使用可能帶有病殘?bào)w和蟲卵的堆肥。(3)及時(shí)摘除病葉或拔除病株并集中燒毀。

(4)培育無病壯苗，搞好田間衛(wèi)生。煙株收獲后，及時(shí)耕翻，燒毀煙株根莖。冬季進(jìn)行深耕，凍死害蟲，治蟲防病。

(5)病蟲害嚴(yán)重?zé)焻^(qū)，可采用熏蒸劑(如溴甲烷)進(jìn)行土壤處理。

3、物理防治

可采用燈光誘殺螻蛄成蟲、地老虎等；某些蟲有趨光性，用火把、電光誘捕金龜子；也可采用人工捕殺的方法消滅一些害蟲。苗田用隔離網(wǎng)防蟲。

4、生物防治

利用天敵昆蟲、病原微生物消滅害蟲。如七星瓢蟲和異色瓢蟲取食煙蚜。

5、化學(xué)防治

利用化學(xué)藥劑來防治煙草病蟲害是綜合防治中的一項(xiàng)重要措施?；瘜W(xué)防治要與病蟲害種類、發(fā)病規(guī)律、蟲害危害程度相結(jié)合，注意施藥品種、濃度、時(shí)間，做到經(jīng)濟(jì)、安全、有效。選擇高效、低毒、低殘留且對(duì)害蟲天敵較安全的農(nóng)藥，混合使用和交替使用，控制病蟲的發(fā)生與危害。

七、煙葉成熟過程

煙草在移栽后60天左右，葉片開始由下向上逐漸成熟。一片煙葉從出現(xiàn)到衰老，其過程可分為：

1、幼葉生長(zhǎng)期現(xiàn)葉后的10－15天內(nèi)為此期。葉片生長(zhǎng)緩慢，葉面積擴(kuò)展不多，在組織上細(xì)胞分裂旺盛，組織結(jié)構(gòu)完備。

2、旺盛生長(zhǎng)期整個(gè)葉片蓬勃生長(zhǎng)，生長(zhǎng)量達(dá)到最高階段，初期仍有強(qiáng)烈的細(xì)胞分裂，后期以細(xì)跑伸長(zhǎng)為主，葉面積迅速擴(kuò)大。光合作用所形成的有機(jī)物質(zhì)大部分

用于葉片生長(zhǎng)、呼吸和其它生命活動(dòng)，僅小部分在葉片中積累下來。所形成的面積和體積及重量約為最終葉面積的70％，最終葉體積的80％，最終干重量的65％。

3、生理成熟通過旺盛生長(zhǎng)，葉內(nèi)干物質(zhì)積累達(dá)到最高峰，葉面積增加緩慢停止，葉面積大小定型，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)逐漸積累，呈組織逐漸充實(shí)，達(dá)到最大的生物學(xué)產(chǎn)量，并開始出現(xiàn)某些成熟特性。

4、工藝成熟期煙葉在生理成熟的基礎(chǔ)上充分進(jìn)行內(nèi)在生理生化轉(zhuǎn)化，高分子的化合物逐漸向低分子化合物轉(zhuǎn)化，細(xì)胞明顯加大，油細(xì)胞擴(kuò)大或破裂，葉色明顯轉(zhuǎn)黃。莖葉角度加大，達(dá)到適合采收烘烤的工藝水平，即為工藝成熟期。此時(shí)采下的煙葉調(diào)制后工業(yè)使用價(jià)值最高，應(yīng)及時(shí)采收，如推遲采收，葉片逐漸衰老，葉片變薄稱為過熟葉，過熟葉的產(chǎn)量和品質(zhì)都將大幅度下降。

八、成熟的標(biāo)準(zhǔn)

煙葉成熟時(shí)，由于內(nèi)部化學(xué)成分的變化，在外觀上也出現(xiàn)一些特征。人們可以根據(jù)這些特征來鑒別煙葉是否成熟。

1、葉色由綠變?yōu)辄S綠，葉尖及葉緣表現(xiàn)尤為明顯。中部以上的煙葉或較厚的煙葉還可能出現(xiàn)黃斑。質(zhì)量較好的葉片葉面上呈凸凹不平的波紋狀，并往往在凸面向上處略帶黃白色，這是白色淀粉粒集聚的表現(xiàn)。這種現(xiàn)象在上部葉片表現(xiàn)更突出。

2、煙葉表面茸毛脫落，有光澤，似有膠體脂類物質(zhì)顯露，有粘手感覺。

3、主脈變白發(fā)亮：葉基部組織產(chǎn)生離層，采摘時(shí)硬脆易摘，并且斷面整齊。

4、葉尖和葉緣下垂，莖葉角度增大。這種特征在上午比較明顯，而下午葉片萎蔫時(shí)則不明顯。

煙葉成熟的特征，隨葉片著生部位、土壤、氣候、施肥等條件不同而有差異。一般來說，下部葉應(yīng)及早采收，中部葉應(yīng)成熟采收，而上部葉則必須達(dá)到充分成熟或完全成熟時(shí)才能采收。

九、各部位成熟標(biāo)準(zhǔn)

1、下部葉：及時(shí)搶收,煙葉顯綠黃色時(shí)采收。

2、中部葉：適時(shí)采收,葉面淡黃色,茸毛部份脫落，主、側(cè)脈變白發(fā)亮，葉尖下垂時(shí)采收。

3、上部葉：充分成熟采收，葉面淡黃色，有明顯成熟斑，主、側(cè)脈變白發(fā)亮，葉尖開始發(fā)枯時(shí)采收,頂葉3—5片葉一次性采收。

總之，“下部葉要搶，中部葉要保，上部葉要養(yǎng)”，采收時(shí)要求做到“三同”，即同一品種、同一部位、同一成熟度。

第五篇：煙草種植學(xué)的有關(guān)知識(shí)

煙草的生物學(xué)基礎(chǔ)

煙草各器官的發(fā)育過程

一根

（一）根的形態(tài)

煙草的根屬圓錐根系，有

主根：有胚根直接生長(zhǎng)而成側(cè)根：有主根產(chǎn)生的各級(jí)大小分支根系，產(chǎn)生于中柱鞘。

不定根：是由莖上發(fā)生的跟，產(chǎn)生于形成層。

影響煙草根系分布的因素：栽培措施、品種因素、氣候條件、土壤條件

煙根的構(gòu)造

煙根的初生構(gòu)造（根尖）

根尖有根冠、生長(zhǎng)點(diǎn)、伸長(zhǎng)區(qū)、根毛區(qū)組成。

煙苗移栽到大田后，由于主根被切斷，主要停止伸長(zhǎng)，側(cè)根大量發(fā)生，活力很強(qiáng)。

在適宜的條件下，移栽后15—20天（伸根期），根深可達(dá)20—25cm ,開花時(shí)間可達(dá)80—100cm,收獲時(shí)可達(dá)150cm；大田期煙草根系的活力，前期比后期強(qiáng)，但是根的生長(zhǎng)量，中后期比前期大。

煙草化學(xué)成分的標(biāo)志物質(zhì)煙堿，其99.5%是在根部合成的，尤其是在根尖部分合成較多。煙草的產(chǎn)量與品質(zhì)

煙草的產(chǎn)量包括生物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。生物產(chǎn)量指的是煙草在整個(gè)季節(jié)中所積累的干物質(zhì)產(chǎn)量。經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量指栽培目的所需要的具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的產(chǎn)品的重量。

經(jīng)濟(jì)系數(shù)：經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量與生物產(chǎn)量的比值，也就是生物產(chǎn)量向經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量轉(zhuǎn)化的效率。煙草產(chǎn)量構(gòu)成因素：

煙草的產(chǎn)量是由單位土地面積上的株數(shù)、單株有效葉數(shù)和單頁重所決定的。

影響煙葉產(chǎn)量構(gòu)成的主要因素：品種

2種植密度

3水肥條件

4打頂

5氣候條件

6病蟲害

煙葉的質(zhì)量要素外觀質(zhì)量：煙葉的成熟度、身份、結(jié)構(gòu)、部位、顏色等表現(xiàn)出的優(yōu)劣程度

成熟度：首位分級(jí)因素，是煙葉在田間發(fā)育過程中達(dá)到優(yōu)良品質(zhì)的程度。

顏色均勻一致，葉片正反面顏色差異小，組織致密，油份足，彈性強(qiáng)，色度濃，雜氣和刺激性小。

身份：煙葉的組織結(jié)構(gòu)密度，即葉肉細(xì)胞的大小及其排列的疏密程度。

顏色：烤煙的最佳顏色為橘黃和金黃，在貯藏中不退色。

油分：葉片中含有的一種柔潤(rùn)的半流體物質(zhì)（芳香油和樹脂）

部位：一般認(rèn)為烤煙的腰頁和腰頁偏上部位（上二棚）葉片質(zhì)量最好。

2內(nèi)在質(zhì)量：煙葉內(nèi)各種化學(xué)成分的數(shù)量和協(xié)調(diào)性

與品質(zhì)關(guān)系密切的成分

非含氮化合物：總糖、還原糖、淀粉、石油醚提取物

含氮化合物：煙堿、蛋白質(zhì)、總氮、總揮發(fā)堿

礦物質(zhì)：總灰分、鉀含量、氯含量

化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性

總糖/蛋白質(zhì)：反映酸堿平衡，以2為好。但有局限，超過2.5不準(zhǔn)確

糖/煙堿：反映酸堿平衡，碳氮代謝的協(xié)調(diào)性。還原糖/煙堿適宜范圍7—10；總糖/煙堿9---12 國(guó)際型，下限；國(guó)內(nèi)上限

主料煙，下限；填充料，上限

濃香型，下限；清香型，上限

上部葉，下限；下部葉，上限

總氮/煙堿反映香氣量、刺激性和風(fēng)格程度。1好，大于香氣減少，小于1，刺激性大，需考察糖堿比值。

鉀/氯反映煙葉的燃燒性，以不大于4為好

3物理特性：煙葉適用于加工利用的程度

4感官質(zhì)量：煙葉燃葉時(shí)的香氣、氣味、勁頭、刺激性等煙氣質(zhì)量的優(yōu)劣。

5安全性： 煙葉中有害物質(zhì)的種類多少和含量高低。